Kiwi Glycemic Index me te paitini huka toto o te hua

Ko te hua ko tetahi o nga kai iti o te huka ka pau i te mate huka. Te maha o nga ratonga ka whakaaetia, me te maha o te whakamahinga ka whakawhirinaki ki te tere o te pupuhi i te huka toto. Ko tenei tohu ko te tohu glycemic index of hua (GI).

Me mohio te mate huka! He mea maama te katoa o te Sugar mo te katoa.He mea iti ki te tango e rua nga kapake i ia ra i mua i te kai ... Mo etahi atu taipitopito >>

He aha te take nui rawa atu tenei tohu?

Ko te kai totika mo te mate huka he whakaritenga mo te maimoatanga whai hua me te taurangi o te hauora pai. Ko te tahua i whakaemihia mo nga ra maha ka pai ake te ora mo te manawanui, engari mo tenei, me mohio koe ki etahi ahuatanga o nga hua. Ko tetahi o raatau he GI, e whakaatu ana ko tehea te wa ka tukuna e te rihi te tuku o te insulin ki te toto me te piki o nga taumata o te glucose. Ma te ara, ko te GI o te tino huka he 100 nga waahanga, a ka whakauruhia me te arotakehia nga toenga o nga hua.

I te mea ko nga hua he taapiri pai ki te tahua mate huka maamaa, he mea nui kia maarama te nui o te aha e pai ake ana te kai kia kore e kino te tinana. Kaore i te mohio ki te taumata o te GI (iti, tiketike ranei), ko etahi taangata ka tapahia e ratou i tenei momo hua, ka mutu te tango i o raatau tinana o te huaora me etahi atu taonga whai hua.

He aha te pa ki te gi?

Ko nga ihirangi o te muka ngota i roto i a raatau, me te paanga o te pūmua me te warowaihā, ka pa ki te GM hua. Ano, ko tenei tohu, ka whakawhirinaki hoki ki te momo o te warowaihā (hei tauira, ko te fruktose he 1.5 nga wa he pai ake i te huka, ahakoa ko tona GI he 20 anake, kaua 100).

Ka taea e nga hua te whai iti (10-40), waenga (40-70) me te teitei (mo te 70) GI. Ko te iti ake o tenei tohu, ko te paheke ano o te huka he waahanga, he waahanga o te hua, na te pai ake mo te mate huka. Ko nga huringa tere o te re toto toto i roto i tenei mate he tino koretake, na te mea ka arahi pea ki nga raru uaua me te hauora kore. Ko nga uara o te GI o nga hua rongonui e whakaatuhia ana i te ripanga.

Nga hua tino pai i runga i nga whakaritenga o te huka huka

I runga i te whakamāramatanga o te "glycemic index", he ngawari ki te whakaaro ko te ma te mate huka he pai ake te kai i nga hua he iti te uara o tenei tohu.

I roto ia ratou, e whai ake nei (e whai hua ana mo nga mate huka):

Ko nga aporo, nga pea me nga pamekaranete he mea whai hua mai i tenei raarangi. Kei te hiahiatia nga aporo hei whakapiki i te tuakiri o te tangata, ka whakapumautia e ratou te mahi noa o te pirau ka whakaihiihi i nga mahi a te antioxidant i roto i te tinana. He momona enei hua ki te pectin, he tango i nga taonga paitini mai i te tinana me te tautoko i te pancreas.

Te peariki ka pau i te matewai me te whai i nga mahi diuretic, na te mea ka ata whakariterite e ratou te toto totika. Kei te whakaatuhia he paanga huakita ka whakatere hoki i nga tikanga o te whakaora me te whakaora i nga kopa pakaru i roto i te tinana. Ma te reka o tona kiri, ka taea e te pea te whakakapi i nga sweets kino me te mate huka.

Ko te whakamahi o nga pamekaranete ka taea e koe te whakariterite i nga tohu o te warowaihā me te hinu ngongo lipid i roto i te tinana. Ka whakapiki ake ratou i te hemoglobin, a na te mea ko te nui o nga kaiao, ka pai ake o te keri. Ka aukati nga kareti i te puta mai o nga ngoikoretanga ki te pancreas me te whakanui ake i te ahuatanga ora.

Ko tetahi hua nui mo nga turoro me te mate huka ko te pomelo. Ko tenei maakete o te taangata e pa ana ki nga hua citrus me te reka ano he karepe. I runga i tona GI iti me te rarangi katoa o nga waahi whai hua, ka taea e te hua te taapiri pai ki te kai. Ko te kai i te pomelo i te kai ka awhina i te taumaha tinana me te huka toto. Ka whakatere te haehae me te whakakakahu i te tinana ki nga huaora. Ko te nui o te pāhare pāporo kei roto he painga nui mo te mahi o te ngakau me nga oko toto, me ona hinu whaikaha e whakapakari i nga arai o te tinana me te whakapiki i nga whakaeke ki nga mate manawa.

Hua GI Waenga

Ko etahi hua me te GI toharite ka whakaaetia hei whakamahi i te mate huka e pa ana ki nga rawa whai hua, engari ko te rahinga me tino pearua. Kei roto i enei ko:

Ko te wai o tenei hua ka puhoi ki te koroheketanga me te kaha tautoko i nga mahi o te uaua ngakau. Ka whakakiia te tinana ki te huaora E me te waikawa folic (he tino pai mo nga wahine e mate huka). Ko enei taonga ka awhina ki te pupuri i te pauna hormonal me te aukati i te maha o nga mate gynecological.

Ka panu te panana i te tinana ki te huaora me nga kohuke. I te wa e kai ana ratau, ka pai ake te manawa o te tangata, na te mea ka whakaongaongahia te hanga o te "huka o te koa" - serotonin. A, ahakoa kaore te mea iti rawa te taupae glycemic o te panana, i etahi wa ka pau tonu tenei hua.

Ka awhina te pineapa ki te ngaro o te taumaha me te taumaha rawa, hei taapiri, e whakaatu ana i te whakapae anti-inflammatory me te whakaiti i te pupuhi. Engari i te wa ano, ka whakatupu te hua nei i te kiri haehao o te kopu me te piriti. I te tahua mate mate huka, i etahi wa ka tae te pineapa, engari he hou (he nui te huka nui o te hua).

Ko te karepe tetahi o nga hua reka rawa atu, ahakoa ko tona GI te 45. Ko te mea ke he nui rawa te glucose ka kiia he paanga o te katoa o nga warowaihā. Kaore e hiahiatia ki te mate mellitus i te mate huka, na reira me whakawa te taote i te kaha ki te kai karepe i etahi wa, ko te paanga o te mate.

He aha te pai ki te peka atu?

Ko nga hua me te GI nui he kino ki nga turoro he mate huka. He tika rawa atu tenei mo nga mate momo 2, e kaha ana te iwi ki te whai i tetahi kai totika. Ko enei hua ko te merengi, nga ra me nga hua kēne katoa me te tirikara reka. Ka piki te GI i roto i nga keehi ka rite ana nga kaapenga me nga inu hua mai i nga hua. Kaore i pai ki nga kai turoro te kai i te paraka, i te paoa i te paraoa ka mai i nga hua "whakaaetia", penei i te aporo me nga pea.

Ahakoa nga painga whai hua o te piki, a, he ahua ano he GI, kaore e whakamahia mo te mate huka. Ko te kohinga nui o te huka me te tote o te waikawa oxalic ka taea te huri hei mutunga kino mo te tangata e mate ana. Whakakahoretia tenei hua i roto i tetahi momo ahua: e rua ana, ka maroke, kaore e tino pai te mate o te mate huka. He pai ake te whakakapi i te panana me te aporo nui ake ranei.

Te whiriwhiri i nga hua hei whakanui i te kai o mua, he pai te whakaaro kia kaua e aro ki te iti noa o te GI, engari ki nga ihirangi o te peera, tae atu ki te paanga o te pūmua, te ngako me nga warowaihā. Mena kei te ruarua nga whakaaro mo te hua o te hua mo te mate huka, ko tana whakaurunga ki te tahua ka tino pai ki te endocrinologist. Ko te mahinga taurite me te tupato ki te kowhiri i te kai te mea nui ki te oranga me te taumata o te hauhautanga o te toto.

He aha nga kai ka taea e au te tunu me te kiwi mo te mate huka?

Ko te tikanga ka kai hou te Kiwi, ka taea te tapiri ki nga inu me nga huamata. Mai i te kiwi, ka taea hoki e koe te mahi parai, keke, tunua nga hua, kei roto i te whakaranu o nga rihi kai. Ko te kiwi maroke pai, ka taea te whakarite i te hua ki te kainga, i te hoko kaainga ranei. Kei te kaha te whakamahi i nga hua maroke hei huarahi ki te patu i te whakahaumako me te hyperglycemia, na te mea he mahi paramanawa iti te paoa.

Ka taea te tapahia te Kiwi ki nga poro, ka tapahia ranei, ka kainga ki tetahi koko. He pai ki te whakamahi tahi me nga hua citrus, ma tenei ka pai te mate o te mate huka kia pai ai te pa ki te mate kino, nga mate hopuhopu.

E kii ana nga taakuta ka taea e koe te kai i nga hua o nga kuihi Haina me te kiri, he nui hoki te muka, he tohu anti-inflammatory me te anti-mate pukupuku. I tua atu, ko te whakamahinga o nga hua me te kiri ka pai ake te reka. Ko te hiahia nui i roto i tenei keera ko te horoi pai i te mata o te hua, ma tenei ka awhina i te tango i nga pesticides e taea ana te whakamahi i te whakatipu kiwi.

He pai te kiri o te hua, he panu ngohe ka taea:

1. takahia te ahua o te momo paraihe mo nga whekau,
2. horoia te tinana o te toenga.

He mea tika kia whakakorea te kiri anake mo nga take whakariterite, hei ngawari te whakamahi. Ko etahi mate haurangi e kii ana ko te whakapouri o te kiri he waa tino raruraru mo ratou.

Mo nga turoro ki te mate huka, he pai ki te kai i tetahi huamata pai, ara ki te kiwi. Mo te tunu kai, me tango e koe: kiwi, kōkihi, rētihi, kukama, tōmato me te kirīmi kore-ngako-kore. Ko nga waahanga he tapahi ataahua, he tote iti, he mea maoa ki te kirīmi kawa. Ko taua huamata ka waiho hei rihi pai mo nga rihi kai.

Na mo te ohorere o te pukuriri, ka whai hua te kiwi, he mea tika kia tirohia te taupae glycemic me te maha o nga roopu taro o nga hua katoa.