Momo 2 hinu oriwa huka
Ko te whaarangi tenei e whakaahua ana me pehea te pau i te huawhenua me te pata mo te mate huka, i te wa e whiwhi ana i nga hua hauora mai i te waa. He pai nga momona huawhenua me nga kararehe na te mea kaore i te piki te huka toto, te whakapai ake i te reka o te rihi me te makona i te hiakai mo te wa roa. Heoi, kaore he hinu hei panacea mo te mate huka. E pa ana tenei ki nga momo utu utu, iti, utu nui hoki.
Me mohio ki nga maimoatanga whai hua mo te mate huka momo 2 me te mate hika momo 1 e pupuri ana i to huka toto 3.9-5.5 mmol / L tuturu 24 haora i te ra, penei i nga tu hauora. Ko te punaha a Dr Bernstein, e noho ana me te mate huka mo te neke atu i te 70 tau, ka awhina ki te tiaki i nga raru o nga waewae, nga whatukuhu me nga kanohi kanohi, te whakaeke ngakau wawe me te whiu. Kaore e hiahiatia he kai momona-kore. Ka taea e koe te taumata huka tuuturu ma te kai i te kai reka na te hinu huawhenua me nga ngako kararehe taiao.
He maha nga mate huka e raruraru ana ka tere ake te pata i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis. Ko te pakiwaitara e whakakahoretia ana i raro nei. E tika ana, he pai ake te hinu huawhenua kaore i tino maamaa ana i te mea he nui ake te rongoa. Kei te whakaahuahia te harakeke, oriwa me te hinu putiputi. Kei te korerohia te hinu kokonati i roto i nga korero.
Te hinu mo te mate huka: he tuhinga taipitopito
Ka hiahia pea koe ki te hinu huawhenua me te momona kararehe ehara i te kai anake. Ko nga amuamu noa o te haumanutanga o te haumanu waipiro e kiia ana ko te neuropathy mate turoro. He raru tenei o nga muka nerve e whakahaere ana i nga momo waahanga o te tinana. Ina koa, ka ngaro nga waewae i te ngoikoretanga, me te maroke hoki, kaore e kaha te ngaua. Mena kua maroke te kiri ki o waewae, me tirotirohia e koe i nga ra katoa, i te wa ano ka karu i te hinu ki te ngako kia kore ai nga maaka, nga maihini me te whakangote i muri mai. Ko te hinu tena he maeneene te kiri o nga waewae, whakatau ma te whakamatautau me te he.
Ka taea e ahau te kai hinu mo te mate huka?
Ko nga otaota me nga pata, me etahi atu momo momona kararehe mo te mate huka ka taea ki te pau. Kaore i te ahua o nga warowaihā, kaore e taea e te tinana o te tangata te mahi me te kore he ngako kai. He tino nui, he mea nui hoki. Ko nga otaota me nga pata kaore e nui ake te huka toto. Ko nga momona, me nga pūmua, ka makona he tino makona, he roa tonu te wa, he maha nga haora i muri i te wa o te kai.
Ko te huawhenua me te pata kaore e nui ake te taumaha o te tinana ki te kore e pau i nga warowaiharo. Kaore pea e taea te hinu i te hinu, na te mea ka ngana koe ki te mahi i tenei, ka mate wawe koe. Ma te tinana e whakamarama te nui o nga momona e hiahia ana koe ki te kai. Kaore te hinu e tupu i te tiakitanga mamae, kaore i te paraoa, te kakara me nga hua. Kaua e tukuna te ngako me nga warowaihā i roto i to kai. Ka taea e tenei te arahi ki te taikaha o te kau, te waihanga o te papatahi, te ngoikore o te huaora ngako-hinu me te maha atu o nga raru.
Ko tehea hinu te mea pai ki te pau?
Mahalo te putiputi me te hinu witi te whakatere i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, ka piki ake te mate o te whakaeke ngakau me te whiu. Na reira, he mea tika kia huri atu i a raatau ki te hinu oriwa. Ko tenei ariā kei te ngoikore noa nga taunakitanga. Na te hinu oriwa he maha nga wa nui atu i te pua putirua. Kei te korerohia tenei take ki etahi atu korero i raro nei. Pānuihia hoki mo te whakamahinga o te hinu miihini hinu mo te mate huka.
Ko nga taangata mate momo 2 e hiahia ana ki te hinu kumine pango. Heoi, ehara i te rongoa tenei mo te huka toto tiketike, penei i etahi atu tohutao rongonui. Ko etahi o nga turoro he tino mohio kei reira tetahi tohu tohutoro huakore e rongoa ana i te mate huka kotahi mo te katoa. E kiia ana ko te karika, rēmana me te hinu. Ina hoki, kaore he maakete makutu pera. Ko nga otaota me nga pata ka taea me pau te mate huka. Engari kaore e taea te rongoa ia koe me te kore e pai te noho i nga ra katoa. Mo etahi atu korero, tirohia te taahiraa-a-taahiraa momo 2 mo te mahere maimoatanga mate huka me te momo kaupapa mate huka 1
Ka taea e te pata mo te mate huka?
Ko te nuinga o nga taote ka kii atu ki a koe ko te pata he kino ki nga taangata katoa, otira mo te hunga mate turoro. Na te mea kei roto i te ngako kararehe kukupa, e kiia ana kua penapena ki nga oko i roto i nga momo ahua karauna atherosclerotic. Ina hoki, ka taea te pata me te kai. He hua tino pai tenei, he hauora hoki. Kei roto i te cholesterol, kaore i te kino, engari he mea tino nui. Hei tauira, ko te cholesterol he rauemi taake mo te hanga o te tane tane me te wahine.
Tirohia te ataata a Dr. Bernstein mēnā e honoa ana te mate huka, te cholesterol nui, me te ngoikore o te hakihaki thyroid. Kia maarama me pehea te tatauranga i te mate o te whakaeke ngakau e nga tohu o te cholesterol "kino" me te "pai" kei roto i te toto. Rapua he aha nga mea e whara ana ki te kaitoro ki te aro turuki i te mate cholesterol.
Ko te pata he kore e piki te huka toto ki nga turoro i te mate momo momo 2 me te momo mate huka momo 2. Ka makona ia i te hiakai mo te wa roa, ka hoatu i nga rihi he reka. Ko te pata he mea kei runga i te raarangi o nga kai e whakaaetia ana, me nga kai e tino tutohutia ana mo te kai iti-karetao. Engari, me tino kounga, 82% te momona. Kei roto i te hinu ngako raro nga poke o nga otaota kaore e pai ki te pau. Kaua e kai i nga ranunga otaota me nga kararehe ngako e rite ana ki te pata engari he iti ake. A ape i te margarine kai.
Me pehea te tango i te hinu miihini? He aha te whakamahinga me te kino o taua mea?
Te hinu harakeke ka tūtohutia kia kai mata i te kore e tunua. No te mea ko nga taonga e whai hua ana kei roto i tenei hua ka pakaru ma te wera. Ko te hinu harakeke me tiakina mai i te wera me te maama, no reira he pai ake te penapena i te pouaka whakamātao. Ko etahi o nga taatai mate ka tango i te punetēpu 1-2 i ia ra mo te whakaora. Ka mahia e te maakete huka toto he ngare-kore - kaore e piki, ka heke iho ranei.
Te hinu Olive mo te mate huka momo 2: me pehea te whakamahi mo nga mate huka?
Ko te mate huka momo 2 ranei ka taea - ka whakawhirinaki ki te tikanga o tona whakamahinga. I nga raanei, kaore i te whakaarohia he hua motuhake, na reira kua whakakotahihia e te nuinga me nga momo momo kai, nga pereti, nga rihi taha ranei ka rite ki te rīwai, he paramuihi ranei.
Kei te mohio koe, ko te pata ka hangaia ma te peera kirikiri i riro mai i te miraka o te kau (he paku noa iho, mai i te miraka mai i etahi atu kau). Ko te mea motuhake o tenei hua ko te hautanga nui o te ngako o te miraka, he mea he tutukitanga waewae i te aromatawai i nga painga me nga kino o te pata.
I roto i nga keehi pai rawa atu, ko te kukū o te ngako he 50 ki te 60%, engari i roto i nga tini tohu o te pata ka tae tata ki te 90%.
Komini pango
Kaore i te tino mohio he aha te aha ko te kumine pango. He tipu tino uaua tenei ka whakaiti i te ōwehenga o te hauhā i roto i te tangata e mate huka ana.
I kitea e nga tohunga mai i nga pokapū hauora i nga USA nga taunakitanga e kitea ana ko te whakaheke i te paanga i puta mai na te kaha nui o te mate me te tinana o te manawanui.
Ko te kupu, ko te hinu kumine ka whai hua motuhake.
Ko nga taunakitanga kaore ano hoki e rapu maau mo nga mate turoro, ko te tangatini pango he makawe whakamiharo. He tupu tino pai mo te whakapumautanga o te tohanga toto, he painga pai ki te mangumangu toto.
Mena ka whakamahia e koe te tango kumine pango i te wa o te mate huka, katahi ka hoki te ōwehenga o te huka kia tupu, a ka timata tenei ma te rapu i tetahi waahanga onge, ngaro hoki - trimoquinone. Ko te whakamahinga o nga purapura pango pango ka uru ki:
- te whakarite i te ōwehenga toto toto,
- te whakapai ake i te ahua o te momo whekau wheua,
- he whakahou tonu i nga waahanga toto katoa, he mea tino nui me te mate pera i te mate huka,
- nui ake te tuakiri, e pa ana ki te painga pai o te hinu thymus.
Ka tupu katoa tenei mena ka whakamahi koe ka pau i te tangohanga i hangaia mai i te kumine pango.
Tohutohu hinu mo te mate huka
Ko te kai mo te mate huka e taunaki ana kia kai tetahi kai i roto i te whakaakoranga, me te tohutohu ano hoki ki te karo i nga kai tino kino rawa atu. Ko te pata, mai i te whakaaro ki nga kaitaipa me te hunga endocrinologists, kaore e pa ki nga momo kai whai hua, na te mea ko te whakakotahitanga o ona ngoikoretanga kaore e utuhia me nga painga e whiwhi ana.
Ahakoa te whakamahi i te hanga kounga nui, ko tana reanga o ia ra mo te tangata hauora kaua e neke atu i te 10 karamu. mai i tetahi tirohanga WHO.
E whai ake nei i te whakatau ngawari ko te mate huka, kua ngoikore nei tona tinana e te mate, me kati te hinu ki te kai.
Ko te take mo tenei ahuatanga kino kei roto i te cholesterol, ko te taumata o roto o te toto e ara ake na te nui o te momona o te miraka miraka kei roto i te hinu. Ko tenei tohu e pa kino ana ki te mahinga o te punaha cardiovascular, ka kaha te whakanui ake i te mate o te thrombosis na te mea he hanganga o nga putunga cholesterol i roto i nga oko.
E mohiotia ana ko nga waahanga toto tera i roto i te tuatahi kia pa ki te mate mellitus, na ko te whakamahinga o tetahi ingoa kahukahu he whakahē tika ki tetahi kaupapa mo tenei mate.
He mea nui kia tapiritia ko te mate mellitus o te momo tuarua ki te nuinga o nga keehi e pa ana ki te tautuhi i te nui o te taumaha tinana i roto i te manawanui, na reira, ko nga kai e kore nei e whakaarohia ana kei te whai ki te whakaheke haere. Ko te whakauru ki te kai o te whakakotahitanga ka aukati i tenei mahi, na te mea ko tona kopu momona ko tetahi o nga take o te hanganga o te ngako tinana i roto i te manawanui ki te papamuri o te ngohe tinana iti.
He pai ki te whakamahi i te pata ngoikore kakara hei waahanga o nga huawhenua huawhenua maamaa, hei tauira, mai i te tōmato me te kukama. He maamaa te kakara me te kakara.
He mea nui kia mahara ko te horopeta o ia ra o te momona huawhenua kaua e neke ake i te 20 g mo te mate huka, me te mea i roto i te anga o nga kai mo te taumaha mate. Hei whakapiki ake i te wariu o te hua, ka tūtohutia kia whakakotahi atu ki te muka me te kore e pangia e te wera.
Ko te tunu i te hinu putiputi ka kai te rihi me te reka, heoi, kaore i te manakohia tenei tikanga o te whakarite ma te nui o te kohinga nui.
Ko te Obesity tetahi o nga raru nui o te mate huka, na ko te whakamahinga o ia ra o te hua kaore e hiahiatia. Ina koa ka whakaaro koe ki te meka ko etahi atu hinu (oriwa, linseed) e whakaatuhia ana e te mea tino taonga, me noho ki te tahua o te hunga e mate ana i te hyperglycemia mo nga kaupapa rongoa.
Kia pai ake ai te whakatutuki i nga taumata kai e whakaaetia ana, ki te whakakotahi, ki te whakakapi hinu ranei, ka tohua kia whakahiato i te tahua wiki i mua i te tango i te taumaha motuhake o nga matūkai katoa.
Ko te hunga hauora me nga mate huka e tika ana kia tupu te ngako. Ko te putiputi me etahi atu hinu te mea nui mo te mahinga tonu o te tinana. I runga i nga horopeta tika me te piri tonu ki nga tikanga o te kai, ka awhina te hua ki te maimoatanga o te mate pancreatic me te whakaiti i te kino o te mate, i whakaatuhia e te whakawhiti ki te mate huka 1.
He hanganga ahurei
Ko nga hinu huawhenua katoa kei roto i nga waikawa momona polyunsaturated. Kei a raatau te haangai ki nga taatai koreutu me te whai waahi ki te aukati i te koretake kino. Kei roto hoki i enei waikawa momona monounsaturated. Ko te hinu Olive kei roto i te nui o te waikawa monounsaturated ole, e mohiotia ana hoki ko te omega-9.
Ko nga painga e whai hua ana ki te hinu he whakawhetai ki te whakakotahitanga ahurei o te waikawa me te huaora, nga kaupapa o:
- waikawa momona ngotuhinu - 12%,
- waikawa oleic - 68%,
- linoleic waikawa - 15%,
- Huaora E - 13 mg.
Ko te hinu a Olive he huaora A, K (phylloquinone), B4 (choline), konupora, konupora, konutai, pāhare pāporo, me te kaimoana.
He nui rawa te kohinga o te peera: mo te 100 g, 900 kcal, kaore he huamuna me nga warowaihā, he 993 te g. Ko te maha o nga roopu taro he 0, ko te glycemic index o tenei hua he 0, na te mea kaore he potaora kei roto i tana hanganga.
Pānga i te tinana
Ko te ngarara o te hinu oriwa tae noa ki te 100%. Na tenei, ko nga huaora me nga matūkai katoa e mahi ana i roto i te tinana ka taea. Ko te whakakotahitanga ahurei o te ngako e awhina ki te whakaiti i te kukume o te huka i roto i te tinana, ka tiimata te tinana ki te maarama pai ki te insulin.
Kua tohua tenei paanga.
Kaore e whai te hinu Olive i nga ngutu trans me te korikori kino, na kaore e taea e koe te patai i te endocrinologist me wehe ke te hinu oriwa mo te mate huka. Ka taea te noho whakauruhia ki te kai. Ko te Endocrinologists e whakatupato kia aro atu ki a ia, na te mea ka whakaiti i te kaha ki te whakawhanake i nga huringa atherosclerotic i nga oko, angiopathy me etahi atu kino o te mate huka.
Ko te whakamahi i te hinu oriwa tonu ka taea e koe te:
- te hauora hinengaro: ka kite nga turoro ka whakaitihia te riri me te awangawanga,
- ki te whakapai ake i te ngohe o te waikawa
- mutu ana te maturuturu o te kitenga
- kia pai ake nga ipu, ka whakaheke i te mate o nga maru, whakaeke ngakau, haangai
- aukati i te whanaketanga o te atherosclerosis,
- whakaiti i te tere o te riihi o te konupae mai i nga wheua,
- whakatere i te tukanga whakaora o microcracks, tahu, patunga,
- kia whakanohohia te pēhanga toto
- whakaheke i te mate pukupuku kino.
Hei whakatutuki i tenei hua ka taea e te waa te whakamahi i nga hinu oriwa. Ko te tikanga o ia ra ko te 5-7 tīpune.
Tikanga whakamahinga
Ko te hinu e whiwhi ana i nga oriwa ka taea te taapiri atu ki nga kaitaihi, ka whakamahia hei poti potae, i te wa o te paraoa me te paraihe. Ko etahi e kii ana kia tauhiuhia te paraoa me te hinu oriwa ki te hanga koe i te hanewiti: ka whakakapihia e ratau nga kowhatu oriwa. Ko nga hanawewe ka kaha ake te ora, he kai reka te taro.
He pai te whakaaro ki te mate huka ki te whakaiti i te nui o te kai parai i a raatau kai. Engari ki te hiahia koe ki te parai i tetahi mea, na ka taea e koe te mahi i roto i te hinu oriwa. E ai ki nga tohunga, na te whakauru o te waikawa ole, ka tino ngoikore te hua i nga pāmahana tiketike, na reira he pai ki te paraihe. Ko etahi e tohe ana kia ara ake te pāmahana, ka tere te kohinga, ka reka te rihi.
Kotahi te mea e tino mohiotia ana, ka ngaro te piripiri o nga waahanga whai hua. Na reira, me whakauru nga taatai i nga kai parai (ahakoa i te hinu oriwa) me te tupato. Ae, i te werawera ki te 200 0 C, ka tiimata te waihanga o nga carcinogens.
Ka taea te whakanekeneke ki nga huamata hou i pania ki te hinu oriwa. Kaore e taea te whakaharahara i nga painga o te kai huawhenua hou ki te whakakii me te waikawa unsaturated ngako. Ka whakapiki i te tinana ki te huaora me nga huanga e tika ana. Ko te ngaro o nga warowaihā ngawari ki taua rihi ka whai hua nui ki te hauora o te mate turoro.
Ka taea e koe te whakamatau kia kaua ki te tapiri hinu noa i te tunu kai, engari ki te inu ano hoki i te kopu kore. Ko tana whakamahinga i te ata i mua i nga kai ka taea te whakaiti i te taumaha. Ka mutu, ko nga waikawa ngako kei roto ona whakahiato e whai waahi ana ki te meka ko nga tohu e tohu ana i te kukume kia tukuna atu kia tino aro atu ki te roro. Ma tenei ka taea e koe te whakahaere i to hiahia: na tenei, kua whakahekehia te taumaha me te whakapai ake o te ahua.
Nga ture whiriwhiri
I to whakatau ki te hoko i te hinu oriwa pai mo nga mate huka, me ata whakarongo ki nga tapanga me nga tuhinga. Ko te mea tino pai ko te mea tino pai me te hauora ko te kowhiringa kei reira nga tuhituhinga a Biritanga. Hei whakamahi, ko te tino pai nga hua makariri, kaore i whakamahia nga momo horoi mo te horoi matū. Kei roto i enei ko te ExtraVirginOliveOil.
Me whai whakaaro ki nga hinu kua whakapaia ki te whakamahere koe ki te whakamahi ki te tunu. Ko te tapanga hei tohu kua Whakawhitihia.
He ranunga o te hinu makariri kua maroke me te hua kua oti te kiia ko PureOliveOil. Ehara i te mea ka rite ki te ahua o te wahine, engari ka taea te whakamahi i te rua hei whakamahi me te parai.
Engari ko nga pounamu me te Tuhinga Pomace he pai ake te hoko. Ka hangaia tenei hua mai i te hinu hinu o te hinu oriwa ma te tohe tonu me te whakahuri. I tona ahua parakore, kaore e taea te kitea i runga i te hoko - kua whakaranuhia ki te hinu kua werohia tuatahi, engari i te wa ano ka whakahekehia te utu o taua momo hua.
Ko te hinu huawhenua me uru mai ki te kai o nga mate turoro. Ka tuku koe ki te whakakotahi i te tinana ki te waikawa momona tino nui me nga huaora. Ko te whakauru i nga hinu oriwa i te tinana ka taea te whakapai ake i nga mahi o te koki gastrointestinal, te whakapai ake i te mohio o nga kopa ki te insulin, te whakahoki i te rapa o nga oko toto ka aukati i nga huringa atherosclerotic.
Te whakahiato me nga kounga whai hua
E whakaaetia ana te hinu huawhenua ki te mate huka mo te kai, me whakakapi ratou i nga ngako o te takenga kararehe. Ko tetahi o nga mea noa ko te hinu putiputi mo te mate huka momo 2. He nui te huaora me nga kai whai hua. Ano, he utu.
Ko te hinu Olive, ara, he nui ake te utu, engari ki nga tikanga he pai ake te hauora i te huawhenua:
- Kei roto nga huaora me nga kohuke whai hua pēnei i te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora, te konutai me te kaimoana.
- Ko te ngako kaore e koretake ana kei roto i tenei ka uru ki te heke o te taumata toto toto o te mate huka me te pai ake o te whakaaro mo te insulin. Mo nga turoro me te mate huka, ka tūtohutia kia whakakapi nga ngako katoa i te hinu oriwa.
Ko tenei momo huawhenua huawhenua ka tino pai te tinana, te whakakotahitanga o te omega-6 me nga ngako o te omega-3 kei roto ko te mea tino pai mo te tinana tangata.
Ko te whakamahi tonu o tenei hua ka pai ake te mahinga o te taatai gastrointestinal, te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, ka whai hua ki nga oko toto. Kei te whakamahia whānuitia te rongoa me te kaotearo.
Kei roto i tenei hua hinu he nui o te waikawa o te waikawa oleik, e pa ana ki nga tikanga o te taha ki te tinana me te whakakaha i nga taiepa o nga toto toto. Ko te waikawa Linoleic te tere i te tukanga whakaora me te whakapai ake i te tirohanga. Ko tenei hinu te aukati i te hanganga o nga taarua toto me te tata o te hopukanga o te tinana.
Nga tohu mo te whakamahinga
Te hinu Olive i te momo mate huka 2 me noho i roto i te kai mo ia ra. Ahakoa e whakarite ana i nga hanewiti ngawari, ka taea e koe te tauhiuhia i tetahi keke paraoa hei whakauru ma te reka me te pai. Whakamahia te wa e tunu ai te tuatahi, te akoranga tuarua, huamata me te tunu tunu.
I tua atu i te mea he pai te hua o te hua ki te hauora o te tangata, he pai ano te harikoa, he whakawhetai ki te kaha o te antioxidant - huaora E. Ko tana whakamahinga hei awhina ki te whakahaere i te huka toto. Ki te kai mate huka, ka taea e koe te whakamahi ki te 4 tbsp. whakaroko i te ra hinu nei.
Ko nga kai paraoa mo te mate huka kia iti ki te kohi, ko te hinu oriwa kaore e tika mo tenei momo tunu kai. Ko nga hua i muri i te parai i tenei hinu ka whiwhi i te reka nui, ano hoki, ka whakaheke nga kai i te wera.
Engari ka whakarite ana i nga huamata, he mea nui tenei hua. Ko nga huawhenua kua akina ki a raatau ka nui ake te hauora. Mena ka taea, ka taea te whakarite i enei huamata i ia ra. Ka taea hoki te whai atu ki nga momo kai me nga rihi ika.
Nga painga o te hinu oriwa mo te mate huka
He pai te hinu rongoa mo te mate huka momo 2 na te mea he nui nga hua whai hua, na reira e tino whaimana ana ki nga kai a Ahia, te mea tawhito o te ao. Ko te mea tuatahi, e korero ana matou mo te waikawa o te waikawa: stearic, palmitic, myristic, oleic, linoleic me hexadecenoic. He rota o te sesame me nga kohuke whai hua rite te konupora, te konupūmā me te kaimoana.
He whanui te whakamahinga rongoa o te whakaurunga. I tua atu ki te whakamakuku i te kiri ka whakamahia ana i waho, ka whakahekehia te kaikawa toto, ka horoi i te taatai o te kopu, ka whakahaere i te mate o te mate ngatahi me te whakatairanga hematopoiesis, he puhoi te whakakakahu toto me te ngoikore o nga toto toto.
He mea nui tenei ki te mate mellitus i te mate huka, e pa ana ki te hauora o te punaha vascular o te tinana. Hei taapiri, ko te hinu hinu sesame e kaha ana ki te whakaheke taumaha, na te mea ka whakaiti i te nui o te cholesterol i roto i te tinana.
Te hinu putiputi
Ko tetahi momo hinu tino rongonui me te rongonui, he putiputi. Ki te mate pera i te mate huka, kaore i te manakohia noa, engari me uru ki roto i te kai o ia ra.
Ko te mea ke, ko te mahi tātai i runga i nga tikanga o te kai, ahakoa tetahi hinu, tae atu ki te kumine pango, ka taka ki te waahanga o te ngako. Ko etahi tikanga o te whakamahinga ka whakawhanakehia, ka whakawhanakehia i runga anake i te kaupapa o te taumaha o te taatai.
Ko te tohu mo te mahi o te rererangi tinana, me whai whakaaro ano hoki. Ko te reanga o ia ra e whakamahi ana i te ngako mo te tangata toharite ko te 0.75 - 1.5 karamu mo te toka o te taumaha tinana.
He pera ano te korero mo te hinu putiputi. He mea tika ano hoki ki te whakaaro ko te meka kei te kiia he "huna" ngako.
E kitea ana i etahi atu kai. E korero ana matou mo te kai, ika, miraka, nati me te nui atu.
Mai i te tirohanga o te waahanga o te kaha o te kai o ia o nga taatai taatai, he mea nui ano kia tirohia te uara hiko. He mea nui rawa na te mea ko te hinu putiputi he iwa kcal, he mea whai hua ano hoki ki te mate huka.
Ko te Pai te hinu Olive mo te mate huka
Ko te hinu oriwa tenei e tohutohuhia ana mo te whakamahi i te kai totika e te maoro e te mate huawhenua nui. Ehara i te witi, ko te putiputi anake, ara ko te hinu oriwa, e mahara ana koe, ka tino whai hua mena ka whakamahia i runga i te kopu kore me te rite tonu.
Ko tenei hinu tetahi o nga mea nui o te kai Mediterranean, ka taea te whakaaro ko te huarahi tino whai hua mo te whakariterite i te taumaha me te whakakore i te hyperglycemia ma te whakamahi tonu i nga kai tika.
Ko te tikanga, ko te kai, i roto i te hapori hou kua riro te rongonui me te ahua o te ingoa "Kai Mediterranean", he pai ake me te whai hua mo nga turoro o te mate huka, ina koa ka pa te mamae ki etahi atu pauna.
Na, ko te hinu oriwa he waahanga nui mo te kai o te Mediterranean, me te whakapau mo te mate huka kaore e taea anake, engari e tika ana ano hoki! Kia kite he aha ...
He aha te painga o te nohopuku hinu oriwa?
Ko te kaiwaiata rongonui rongonui o te ao, ka kiia a Homer i te hinu oriwa he "koura wai". Na ehara tenei i te aitua. Mai i nga wa o mua, i whakawhiwhia tenei hinu whakaora me nga rongoa whakaora tuuturu, koinei te take i whakanekehia ake ai tetahi par me te koura.
Ko te kai tonu i te hinu oriwa he painga nui mo te punaha o te keri. Ko tenei hinu te tino haangai ki te tinana, ka awhina i te whakamana i nga mahi o te taatai me te aha, hei whakaiti i te hiahia.
I runga i te meka he nui te ōrau o te waikawa monounsaturated, ka whakamahia tonu hei aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, he tupono o te tino nui o te mate huka. Mena ka inu koe i te hinu i ia ra mo tetahi waa, ka pai ake te totika o te toto, ka mate te mate ki te whakawhanake i te whiu, takawhitu me te kohanga miocardial.
He maha nga huringa me nga waikawa polyunsaturated i roto i tenei hinu, he mea tino nui mo te whakamahinga auau e nga turoro me te mate mellitus. He whai hua ano te hinu Olive ki te tamariki, me te osteoporosis ano hoki. E whakaponohia ana ko tana whakamahinga roa ka aukati i te ngaro o te konupora ma te hanganga o nga wheua, na reira ka kaha ake te wheua.
Na te mate huka, ina koa ka mutu kua whakawhanaketia nga hua o te microangiopathies, kua tere haere te rongoa o nga microcracks, nga patunga me nga tahua. Ko te waikawa Linoleic, he waahanga o te hinu oriwa, he awhina i te tere o tenei mahi, na reira ko tetahi atu taapiri mo te hinu oriwa i te mate huka.
I roto i nga rongoa o te iwi, ka tūtohutia kia whakamahia te hinu oriwa i runga i te kopu kore ki te whakariterite i te totika o te toto, me te whakapai ake i nga mahi o te taatai gastrointestinal. He pai rawa te painga o te hinu Olive ki te tirohanga matakite.
Mahalo ko e taha ʻoku mahu'inga mahu'inga o te hinu oliva ko tona kaha ki te whakaiti i te mate o te mate pukupuku, a, i te tuatahi, ko te mate pukupuku o te kopu. Ko tenei waahanga o te hinu oriwa kua kitea i nga waa o te maha o nga rangahau, no reira ko te take kia tiimata te whakamahi i nga wa katoa ka tino pai, ka tika hoki.
He aha te hinu oriwa hei kai ma te puku kau?
Mo nga tikanga parai, ka tika ana, ka taea e koe, ka whakamahi koe i te hinu oriwa parakore, engari kaore koe e kiia he painga tenei hua. Ahakoa kaore e puta i roto i te nui me te kino o nga carcinogens penei i te hinu huawhenua putiputi, he mea tika tonu kia whakamatau i nga huarahi katoa kia kore ai e kai te hinu oriwa i te wa e mahana ana. Na ko te huarahi pai mo enei kaupapa ko te kai he paraoa iti.
Engari he aha pea mo enei ahuatanga pai katoa i korerohia i te waahanga o mua? He aha te hinu oriwa i whakaitihia? Ko nga kupu "whakahoahoa", "wahine" (maori), ko te "pomace" (hinu hinu) ka whakaaturia i runga i te kete hinu. Mo te whakakakahu huamata me te tango i nga ra o te ra mo te aukati me te whakapai ake i te tinana, me hoko e koe te hinu oriwa Kararehe, he pai ake ranei - Kararehe Motuhake, koinei te karaehe teitei o te hinu oriwa.
Ko tetahi huarahi ki te pau te hinu oriwa tūturu ko te kotahi punetēpu i te ata, ko te ahiahi. Kia mahara ki te mahi i tenei i mua i te kai, pai i te hawhe haora. E manakohia ana kia inumia te hinu ma te parakore, te puna wai, a mena kaore he rongoa o te kaimarini (hyperacid gastritis), whakakapihia te wai ki te hawhe rēmana ki taua wai.
Ko te tohutao i runga ake nei e mohiotia ana i roto i nga rongoa o te iwi hei huarahi pai hei patu i te taumaha o te taumaha. Ka tohua mo te marama mo tenei ahuatanga, ka ngaro koe i te 3-4 kilograms. Ae ra, ka tuturu tenei mena ka whakakotahihia e koe te whakauru i te hinu oriwa taiao ki te kopu kore me te kai kai, ki te kore koe ka tino koa.
Ko wai e kore e whai hinu oriwa ki te kopu kore?
Ko te hinu a Olive he hua choleretic e kitea ana, na mena he kohatu kei roto i te maramara, cholecystitis ranei, peka mai i nga taunakitanga i tukuna mai i tenei ra, kia kore e pai te whakamahi hinu hinu! Mena he raru nui to ate, kua pangia e te mate ate mate kaore koe e whakamahi i te hinu oriwa.
Koinei te rarangi katoa o nga contraindications me nga here. Ka mutu ka rite ki o whakapae, tikanga maori me o whakatau.
Me pehea te whiriwhiri hinu oriwa?
Kia pai ake ai te rongoa hinu, he mea nui kia ako koe me pehea te whiriwhiri i te mea tika. No reira kia whai tatou ki te mohio ki etahi tureka hoatu e koe te whai waahi ki te rapu i tetahi kounga me te 100% hua whai hua:
- Ko te tuku iho i te iti o te waikawa o te hinu, ka ngoikore te ahua me te hauora. Ma tenei tohu e whakaatu te ōrau o te waikawa oleik i te hanganga o te hinu oriwa. Kia kore e pai ki te tango i te hua mena ka whakaatu i te ngoikoretanga o te 0.8% iti iho ranei.
- Ngana ki te hoko i tetahi hua e kiia nei ko te kapi te raima whakatoi neke atu i te 5 marama ki muri. Ko tenei te waa e mau tonu ana te hinu pai ona ahuatanga me ona painga.
- Hei whakapai ake i te hauora o te tinana, me whakamahi noa i nga hinu oriwa-kore-makariri ake.
- I roto i nga keehi kua tohua te kupu "ranunga" ki runga i te tapanga, he hinu oriwa ki o ringaringa kua whiwhi ma te whakakotahi i nga momo rereke, a, ko te akoranga, he iti noa iho tenei.
- Me hoko tonu te hua i roto i te ipu karaihe pouri, na te mea e tiakina ana mai i te maama me te maama.
- Kaore e taea e te tae o te hua te whakatau tona kounga. Ka taea e tetahi hua pai te kowhai he kowhai, he kowhai ranei. Ko te taera o te hinu oriwa e whakaaweihia e nga mea penei i te momo oriwa, te wa o te hauhake me te tohu o te paari o te hua.
- Ko te mea tino pai, ki te waihohia he hua ka karohia i te rohe kotahi. Mena ka kite koe i te wa poto i runga i te paatai DOP, i whakahaerehia te mahinga katoa i roto i te whenua kotahi, hei tauira, ko Spain, ko Greece ranei. A ki te mea he tohu IGP, i whakahaerehia te tihi me te kapi i nga rohe rereke.
Hinu Olive me te Whakatika Diabetes
Ko te kai e pa ana ki te whakamahinga o te hinu oriwa kaore i te waahanga pai noa mo te maimoatanga o te mate huka, engari ka taea hoki te awhina ki te aukati i te whanaketanga o tenei mate ranei.
Ma te hinu a Olive e arai i te whakapae o te mate o te insulin me ona mate kino ma te whakanui ake i te cholesterol "pai", te whakaheke i te triglycerides, te whakapai ake i te mana o te huka toto me te heke iho i te totika.
Kua whakaatuhia ko te kohi o te hinu oriwa ki te iti noa o te ngako ngako, he nui te hydrocarbons me te hinu whakarewa kai ko te huarahi tino whai hua ki te maimoatanga me te aukati i te mate huka.
Na roto i te awhina ki te whakaheke i te lipoproteins iti-kino "kino, ka pai ake te mana o te huka toto me te whakanui ake i te ahorangi. Ko enei taonga pai o te hinu oriwa kua tuhia te maimoatanga i te mate huka i nga tamariki me nga pakeke.
Hinu Olive mo te mate huka
Ka whai wāhi atu ki te raru o nga tinana o te tinana ki te insulin i te mate huka, te aukati i te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular, te whakarei ake i te korikori, e whakatairanga ana i nga uaua o nga puku i roto i te kopu me te duodenum, me te whakaheke i te cholesterol toto.
Ina whakauruhia te hinu oriwa ki te huamata, nga momo ika katoa me nga rihi kai, ka kitea te tirohanga o te kai ka piki, ka ngongo te tinana ki nga taonga whai hua. Ka taea e koe te rapu mo nga tohutao ma te whakamahi i tenei hinu i runga i te Ipurangi, kaore he papa papaatua.
Hinu Olive - Te Waihini
Kua whakatauhia e nga kaiputaiao ko te hinu oriwa he huarahi pai hei patu i te aukati i te ngakau, ko te tuhi te Telegraph. Oleate - te ngako kai e kitea ana i roto i te hinu oriwa - ka whakahoki i te paanga ngako tika ki roto i nga whekau o te ngakau ka pai ake te mahi o te ngakau.
I tua atu, he taunakitanga kei te kai te kai me te hinu oriwa kaore i te kino atu ki nga statins, ka whakaiti i te whakaheke i te ngakau. Na, ko te kai o te Rererangi mo te rima tau e whakaiti ana i te whakaeke i te 30%. Ko etahi atu rangahau kua honohono tonu te hinu oriwa ki te whakaheke i te mate huka, te momotu, me te haangai.
Ko te hinu Olive kei te noho rangatira i roto i nga waahanga o te ngako monounsaturated i roto i etahi atu kai. Ko te hinu Olive anake te hinu ka taea te pau i roto i tona momo horo. Ma te maere, ka mau tonu te hinu oriwa i nga taonga whai hua, te reka me nga huaora o te oriwa.
Ina whakauruhia te hinu oriwa ki te kai, ka mate te tupono ki te whakawhanake o te mate kino e 45%. Ko te hinu Olive he tino painga mo te kiri. Mai i nga wa onamata, kua pania e te iwi te hinu oriwa ki te kiri kia piripiri te kiri, kia ngohengohe. Ko te hinu Olive, i tua atu, ka kaha ki te whakaeke i te koroheketanga o te kiri na te mea i ahu mai i te huaora o te E.
Ko te hinu a Olive, na te mea ko tona kiko o te waikawa ngako, e mahi ana i te hanga o te mate o te puku ki te kopu. Hei taapiri, ka taea e raatau te rongoa i te tuara, ko tana whakamahinga me te paru whakarewa (i waho) ka pana i nga mamae o muri e puta mai ana i te panga o nga pakiaka nerve.
Ko te konupora kei roto i te hinu oriwa te paanga o te mahi o nga whatukuhu, a he whakawhetai ki tenei na te horoi i nga rauropi mai i nga toxins he mea ngawari. Ka tere ano hoki te hinu a Olive ki te whakaora i te patunga, na te mea kei roto i te waikawa linoleic, ka tere nei te kapo me nga momo tapahi, nga mahi raru me te ahi. Ko te hinu Olive, hei taapiri, he whai hua mo te tuutuu.
Ko nga painga o te hinu oriwa ko te mea ano hoki ko te waikawa polyunsaturated i roto i te hinu e whakaiti ana i te hiahia me te whakatere i te pākia, na reira ka whakaiti te taumaha. Koinei te take e whakamahia ai e nga kai whaihua nga hinu oriwa me nga oriwa i roto i nga whanaketanga hou o te kai taurite.
Engari ko te painga nui rawa o te hinu oriwa ko te mea ka roa ake te ora! Kua roa e whakamahi ana nga iwi o te Kairo ki te kua roa, na reira kua maha noa atu o ratou pakeha. I Russia, ka tiimata te hinu oriwa i mua tata nei, 10 tau ki muri.
He mate kino pea ki te hinu oriwa
Ko te hinu Olive i roto i te rahinga nui ka pa te kino ki te kopu, na me whakamahi tika koe. Ma te cholecystitis, kaore e tika ki te whakamahi i te hinu oriwa, i te mea he painga choleretic tera. Kaua e wareware he nui rawa te hinu oriwa i roto i nga kalori! Ka mutu, kotahi noa iho te punetēpu o te hinu kei te 120 karaka.
I karanga nga Kariki onamata ki te hinu oriwa he "koura wai", e whakamarama ana i nga hua nui o te hauora o te tangata. Ko nga kaiora o tenei wa e korero ana mo nga paanga nui o te hinu oriwa, ka tūtohu kia whakamahia i runga i te kopu kore. Me titiro taatai ki nga hua whai hua me te kino o te hinu oriwa mo te tangata.
Nga taonga whai hua
Ko te hinu Olive he tino kaiarahi mo te kopae o te ngako kore, he mea tino nui mo te tinana o te tangata. Ka tae ki te rironga me te penapena hinu oriwa ka mau tonu ana hua, te whakaranu nui, te reka me te kakara. He mea ahurei tenei te mea ka taea te pau me te kore o mua mo te whakarite - i tona ahua tino.
Nga kounga pai o te hinu oriwa:
- Ko nga tipu waikawa tipu kei te whawhai te koretake "kino" kaore i te kaha ki te toto, me te aukati hoki i nga uaua o te toto i roto i nga oko toto me nga taura. He awhina pai tenei ki te ngaro o te taumaha, mai i te wa e whakamahia ana te hinu, ka whakapumautia te kaimohatanga, ka heke te hiahia, me te hurihuri o te lipids ki nga ngako ngako ka heke. He nui noa mo te inu i te hinu oriwa i runga i te kopu noa. Ka awhina te hinu Olive ki te keri, ka ata kapi i nga kiriuhi o te hakihaki me nga whekau, ka awhina i te rongoa i nga puku me nga microcracks. E kiia ana te oriwa ko te aukati pai rawa atu o te mate peptic o te duodenum me te kopu, na te mea e whakaiti ana i te waikawa nui me te whai i nga mahi anti-inflammatory. He riha taiao tenei. Ka awhina te nohopuku hinu oriwa ki te aukati i te maroke, ka whakatikatika i nga kaiha ka ata horoi i nga whekau. Koinei te hoa pai o te ate. Ko tana whakamahinga he awhina ki te whakakore i nga whara me nga hakihaki koreutu, e arahi ana ki te tawhito o te mate me te mate pūtau. Ko te nohopuku hinu oriwa he whakaongaonga i te mahi o te ate, te maripi me te pancreas. Ka hoki mai te hauora, taiohi me te ataahua, ka kapi i nga pūtau epidermis me nga kohuke, nga huaora me nga waikawa momona, te whawhai ki te rarging me te kiri maroke, ka pai ake te kounga o nga makawe me nga whao, ka whakakaha ano hoki i te kaata, wheua me te kiko o te tangata.
He aha te hinu oriwa he pai ai te inu i runga i te kopu?
He kaha te whakaaro o nga tohunga o te rongoa o te iwi me te atawhai, he mea tika ki te inu i te hinu oriwa i runga i te kopu kore mo nga kaupapa rongoa, kaore hoki. E pa ana tenei ki te mea i nga haora o te ata, ka kaha te tinana o te tangata ki te katoana i nga mea whai hua me nga waahanga whai kiko ki te taha teitei.
Ano, ko te kai hinu o te hinu oriwa i te ata ka pai ake te horoi o te tinana i te waa. Engari me kikiihia ka taea e te hinu oriwa te whakakii i etahi mate tuuturu me te tino kino ki te ahua o te hauora. Mena ka inu koe i te hinu mai i nga oriwa i runga i te kopu ngatahi, ka aromatawaihia te painga ka taea, ka ako i nga waahanga katoa, he pai ake ranei, tirohia ki te taote.
Hinu Olive mo te mate taimaha
Inu kia kotahi te punetere o te hinu oriwa i runga i te kopu kore mo te taumaha, mo te haora me te haurua i mua i te parakuihi. Kei roto i tenei horopeta nga tikanga o ia ra o te ngako monounsaturated hauora, huaora, kohuke, waikawa ngako me nga pua.
Ko te koko hinu o te oriwa i runga i te kopu kore mo te taumaha o te taumaha hei tiaki i a koe mai i te kai i te roanga o te ra, ka whakapiki i te haangai o te kiri. Ma te reka pai me te kakara pai o te hinu oriwa ka harikoa ia koe, ka whakahauora, ka whakapiki i te kaha me te kaha!
Te hinu oriwa tinana
Ko te hinu Olive mo te tinana, he tohu makutu mai i nga atua - koinei te paanga a nga tangata o te Mediterranean. Itari, Kariki, te tonga o Parani - kei te rongonui nga kainoho o enei rohe mo o raatau hauora me o raatau taangata, ka whakaaweihi te wahine i te ao katoa me o raatau ataahua taiao.
Kua roa e kii ana nga Kairangataiao ko te kai Mediterranean he tino painga mo te taangata, kaore e nui te huawhenua, te kaimoana, a, he aha tonu te hinu oriwa. Mo te painga me te painga tika o tenei hua, he maha atu ki te tuhinga.
Huaora i te hinu Olive
Te hinu a Olive tetahi o te tino whakaora hinu huawhenua mo te maha o nga take:
- kei roto i nga mono - me nga waikawa polyunsaturated e tika ana mo nga pūtau kia pai ai te mahi, kei roto i te kukume nui o nga huaora ngako-wairewa E, A, K, te hinu oriwa he puna tuuturu kaha o nga antioxidants e tuku ana ki a koe te whawhai i te pakeke o te roro, te mea, kaore te nuinga o nga huawhenua, ka taea e te tangata te tino, kei roto te beta-sitosterol (kaore i kitea i etahi atu hinu huawhenua) - he taonga e aukati ana i te whakaemi o te cholesterol.
He painga mo te tinana
He aha te whakamahinga o te hinu oriwa mo te tinana? Ko nga waikawa momona kore e uru ana ki te waihanga o te membrane sela, ko to ratau karawhiu e arahi ana ki te kino o nga tipu. Kaore e taea e te tinana o te tangata te whakauru i a ratau ake, na reira, tae atu ki nga hua e mau ana i a ratau ki te kai ehara i te mea he minaminatia anake, engari he mea nui.
Kia rua pea nga punetēpu o te hinu oriwa ia ra ka mahi mo te ngoikoretanga o enei waikawa, ko te tino ngawari me te whakamahi tonu he aukati i te whanaketanga o aua mate kinorite:
- Nga mate cardiovascular (whakaekea te ngakau, ischemia, hypertension, atherosclerosis), te taikaha, te mate mellitus, te mate o te kopu, te ate, te ngongo me te kopae o te mate, nga neoplas kino kino.
Kei roto i te hinu Olive:
- Ko te waikawa Oleic (Omega 9) - tae noa ki te 80% o te rahinga o nga waikawa momona katoa. Ko te kaha o te waikawa oleik ki te whakaohooho i te ira e haangai ana ki te aukati i te tipu o nga pūtau kino e whakamatauria ana e te pūtaiao. Linoleic (Omega 6) waikawa e uru ana ki nga mahi whakamaori. He tika mo te roro tonu me nga mahi uaua, ka whai wāhi hoki ki nga mahi o te whakahoutanga o te pūtau. Ko te ngoikore o te waikawa Linoleic kei te whakaheke i nga mahi whakaora me te whakakii i te kiko. Ko te waikawa Alpha-linolenic (Omega 3), kei te kaha ki te aukati i te waihanga o te kirikawa cholesterol i runga i nga taiepa o nga toto toto, ka whakatere i te peera o te taikaha o te cholesterol mai i te tinana.
I tua atu i te waikawa a kaore i te waikawa, ko te hinu oriwa te nui o te huaora E - ko ia te kawenga mo te taiohi, te hirahira me te ataahua o te kiri. Ko nga huaora A, D, K e uru ana ki te hanganga o te wheua me te kiko o te uaua e kitea ana i roto i te taonga.
Hei taapiri, kei roto i te hinu oriwa nga waahanga motuhake - nga ahuatanga - nga matū e aukati ana i te korohe o te toto me te tino whai kiko ki te ahurewa o te motu me te rohe.
He kino te hinu oriwa
Ko te hinu Olive, mai i nga taonga whakatipu koiora, kaore e taea te tango i te whakahaere. Ae, ko nga painga me nga whara o te hinu oriwa mo te tinana kaore i te whakatairite, engari ma te whakaponokore me te taangata kore ka pai ka pa he painga kino ki to hauora.
- Kaua e wareware ko te hinu oriwa he taonga nui-kalori. Kotahi punetēpu o reira kei roto kotahi rau te rima tekau kilocalories, no reira ko te whakamahinga kia whakapaua ki nga tangata whai nui te taumaha tinana me te mate i te mate huka.
- He hua choleretic te hua, no reira ka whakarerea i te wa e whakanuia ana e nga mate o te taatai o te taahitanga o te taahitanga o te taima me te tino mate.
- Na te whakawera roa i roto i te hinu oriwa, kaore ko te nuinga noa o nga waahanga whai hua ka whakangaromia, engari ko nga matū me te paanga carcinogenic ka tiimata ana, na reira he pai ake te taapiri atu ki nga rihi kua oti noa, a kaua e whakamahia i te wa e parai ana i te kai huawhenua ranei.
Nga tikanga hei whakaputa hinu oriwa
Kaore nga hinu katoa i whakawhiwhia mai i te penupenui o olive kei a ia nga waahanga whakaora o runga. Ko nga painga katoa (kaua ko te korero mo te reka me te kakara) ka mau tonu na te hua i whakawhiwhia e te makariri ma te kati, kaore i whakakahoretia. Ko nga tikanga mo te whakaputa hinu oriwa he rereke:
- Te makariri tuatahi. Ko te hinu anake i whiwhi i tenei huarahi ka whai hua mo te hauora me te ataahua. Me tohu te hua "Extravirgin" me te kakara o te oriwa.
- Ka pa te matao tuarua. Kei te tirotirohia mai i te penupenua i muri mai i te paahi i te tuatahi, kaore he whakamahinga o te tino pāmahana me te matū. He tino iti iho ki te hinu oriwa wahine iti kaore i roto i nga tikanga o te reka, engari ano hoki i nga mea e puta ake ana nga taonga whaihua, ka tohuhia he "wahine" me te "makariri" ranei.
- Te tangohanga matū me te wera. I tangohia mai i te makimanga ma te whakawera me te tukatuka me nga matū, pēnei i te penehini, te hexane, te houra tote. Ko taua hinu kaore anake te painga, engari ka taea hoki te kino ki te hauora. Kaore e taea te whakamahi i taua momo hinu ki roto i te kai, ka whakamahia i roto i te umanga hinu kakara, te miihini me te peita me te varnish. Kia aroha mai, he maha nga kaiwhakautu kaore e whai hua ana ki te taapiri i tenei hinu ki te mayonnaise, me te kore e tohu i nga hanga o tana whakaputa.
Kaore koe e tinihanga i nga tohu e whai ake nei i runga i te huanga hua:
- Pureoliveoil - tohu tapanga anake e whakaatu ana kaore i te hua nga peka o etahi atu hinu, kaore hoki e whakapumautia te panui makariri. Ko te Cholesterolfree (kaore he korikori) he panui panui noa, kaore i kitea te mahinga cholesterol i roto i nga kai e pa ana ki te tipu. Oliveoil - mena kaore he whakahuatanga i te tikanga whakaputa i runga i te kete, ko te mea pea he hinu kua whiwhi koe na te tangohanga waiariki me te taapiri iti o te kounga teitei hei whakapai ake i nga momo kakara me te reka.
Kaua e ngana ki te whakatau i te kounga o te hinu ma tona whakamarumaru: ko nga oriwa i kohia i roto i nga rohe rereke ka taea te whakakakahu i te hinu ki nga momo rereke. Hei tauira, ko te hinu Tuscan he tohu matomato, ko Sicilian te nuinga o te kowhai he kowhai, ko Ligurian - he maama te marama, Calabrian - he kowhai kowhai, engari kaore e pa ki te atarangi te kounga o te hinu.
Ka taea e au te inu
Ko te hinu Olive he mea pai ki te aukati i te maha o nga mate, me nga kaitohutohu a nga kai whaihua tae atu ki to kai mo te katoa. Heoi, he waahanga katoa nga tangata e hiahia ana ki te tango hinu oriwa. Kia mahara ki te hanga hinu oriwa hei waahanga o to kai o ia ra:
- Kei a koe nga raru nakahi. He maaka ngawari te hinu hinu a Olive ka awhina i te whakamaoritanga kaore e whakamahia nga rongoa (mo te mea ano, ko te hua ka kiia he kaihoko mo te aukati i nga mate hemorrhoids). Kei te mate koe i te mate taatai kapi ranei i te gastritis. Ko te hinu a Olive e whai kiko ana i te membrane o te esophagus me te kopu, me te whakaohooho i te rongoa me te whakahou i nga kopa. He tohu toto toto kei a koe, ka kona pea te whakawhanake i te tahumaero cardiovascular. Ka awhina te hinu a Olive ki te whakarereke i te totika o te toto, te aukati i te whakaemi o te cholesterol i runga i nga taiepa o nga toto toto, ka tino whakaiti i te tupuranga o nga whakaeke ngakau me nga whiu. Ka whai koe ki te whakaiti i te taumaha o te tinana. Ko te kai ngawari o te hinu oriwa ka whakaohooho i nga tikanga o te metabolic, ka tere ake i te pākia, a, na reira, ka tere ake te tere o te pauna. Kei a koe nga raru o te kiri (maroke, hypersensitivity, predisposition to dermatitis, neurodermatitis, eczema). Ko te whakakao mo te ngoikoretanga o te waikawa ngako me te huaora A me te E, te hinu oriwa ka awhina i te whakapakari i te kiri o te kiri me te whakahoki mai i te pauna hinu-lipid o te epidermis. Kei te tumanako koe ki te peepi kei te whangai ranei koe i te peepi! Ko nga waikawa kore huakore e tika ana mo te whakawhanaketanga tika o te taangai, te punaha nerve me te roro o te tamaiti. Kei te mohio koe ki te whakanui ake i te ahotea, te ahotea o te ngakau, te ngakau ranei, kei te taumata whakaora ranei koe i te mate, na te hinu oriwa mo te tinana ka awhina koe.
Ka taea e au te whakamahi i te hinu oriwa mo te maoro?
Mo te maimoatanga o nga hononga, ko ta maatau panui i pai te whakamahi i DiabeNot. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.
Mo nga mate huka, ko te hinu oriwa tetahi o nga hua tino ataahua o te roopu tipu. Na te mea he nui te kiko o te huaora me te waikawa momona, e awhina ana i te whakahekenga ka whakaekehia te paitini o te warowaihani ma te tuku iho i te kaha o te ngako i roto i te toto. He whakamaarama mo te take e tuku ai te hinu oriwa mo te mate huka, ka kii ake maatau kua ako.
- He aha i tuku ai i te hinu oriwa mo te mate huka?
- He painga mo te mate huka
- Me pehea te whakamahi i te hinu oriwa?
- Ko te hinu hei whiriwhiri?
- Nga Panui
He aha i tuku ai i te hinu oriwa mo te mate huka?
Kaore i te whakauruhia nga kareti o te hinu oriwa, he aha te mea e tapiri ai ki te kai mo te mate huka. Kei roto i nga ngako kaore e koretake ana hei awhina i te huka toto. I te mutunga, ka pai ake te kite o te tinana ki te insulin. Na tenei rawa, ko nga taangata e mate ana i te mate huka ka tohutohutia e nga taakuta ki te taapiri i te hinu oriwa ki a ratou kai o ia ra.
I tua atu, kaore i rite ki te hinu putiputi, i te wa e tunu tunu ana, te mea iti o nga huanga kino kei te hanga ki roto, ka whakatauhia e te tinana tangata te mea tino, na reira, ko nga taonga tino nui me nga waahanga taatai e hanga tino pai ai.
He painga mo te mate huka
He maha nga hua tika o tenei momo hinu:
- Ko te koiora ka whakaiti i te kukume o te cholesterol kino na te waikawa polyunsaturated, e awhina ana ki te whakatika i te ngongo lipid me te wa ano ka aukati i te ahunga whakamua o te atherosclerosis,
- whakapakari i nga toto toto - kei roto i te rahinga iti o nga ngako ka tino whakapiki i te kounga o nga taiepa o uaua me nga waahanga uaua, na reira ka tino raru atu te ahua,
- te whakariterite i te papamuri o te hormonal - ko nga ngutu ka kiia ko tetahi o nga matū kaha o te koiora, a ki te mea kei roto i nga rahi o te tinana, ka tino pai te mahi endocrine,
- ka whakatikatika i nga tikanga o te taatai o te kaiao - ko te nui o nga taiora e uru ana, ka tohaina te toenga puta noa i te tinana, ka pai ake te mahi i nga hanganga peripheral.
- Ko te rongoa o te rongoa i te hinu tere - ko te ngutu he waahanga nui rawa atu o te membrane o te hanganga taketake o tetahi kiko, a na ratou e whakanui ake i te whakahoutanga o nga pūtau whara, e tika ana kia tere te whakaora i a ratau mahi katoa.
Hei waahanga o tenei momo hinu, kaore i te waikawa momona anake, engari ano hoki nga huaora ka pa he painga ki te tinana tangata ki te whakatau i te mate mate mellitus:
- Ko te Huaora E te antioxidant taiao me te huaora o te ao e awhina ana ki te whakaheke i te kohinga o te ngako, e whai paanga ana ki nga toto toto, e whai hua ai te tiakitanga ki nga mate o te punaha kikiora,
- Huaora K (phylloquinone) - he mea nui ki te mahi a nga whatukuhu me te haamauia i te wheua me te hononga honohono,
- Huaora A - e tika ana mo te hauora o nga kanohi, ate, nga punaha uri, tae atu hoki ki te ahua o te kiko honohono, cartilage, wheua,
- Huaora B4 (choline) - tenei kai ka awhina i te whakaiti i te hiahia o te tinana ki te insulin ki te momo mate huka momo 1 mellitus, a, i te momo mate huka 2, ka iti ake te kaha o te insulin.
Koinei, ko nga ngako whai hua hei whakarite me te matatini huaora kei roto i te hinu oriwa hei awhina i te maha o nga roopu tangata. Na reira, ehara tenei hua anake te ahua o te rongoa o te takenga mai o te taiao, engari ka awhina ano hoki ki te aukati i te whakawhanaketanga o nga raru o tenei mate.
Me pehea te whakamahi i te hinu oriwa?
E taunaki ana taua hinu ki te taapiri atu ki te rihi kua taka, hei tauira, hei kakahu kakahu huamata. Hei taapiri, ka tino whai hua nga hanewiti mena ka whakakorehia e koe te paraoa ki te hinu oriwa, ka kohia he whakakii hauora. Ka taea te whakamahi mo te paraihe, te piu me te tunu tunu.
Mena kei te whakamahi koe i nga hua i runga i te kopu kore, ki tetahi momo mate huka ka taea e koe te whakatutuki i enei hua:
- whakapai ake i te wahi kūwaha, kia tere ake ai te kai
- whakapakari i nga toto toto, e aukati ai i nga paanga o te mate huka, penei i te haangai-mate, te whakaeke ngakau, te whiu,
- whakaiti i te ngaro o te konupora, ma reira ka kaha ake te kaha o te wheua.
Ko te ture tino nui ko te kore e tukino i tenei hua. Te utunga o ia ra mo te hinu oriwa mo te tangata e mate ana i te mate huka e tata ana ki te 2 nga punetēpu, engari kaua e nui ake.
Ki te whakatau i te horopeta totika, he pai ake me toro atu ki to kaiwhakarato hauora.
Ko te hinu hei whiriwhiri?
Ki te whiwhi i te painga anake mai i te hinu oriwa, he mea nui ki te whiriwhiri i tetahi hua kounga, ka awhina i nga korero e whai ake nei:
- E 5 marama te ora o te papa o te hinu. Tei roto i taua hua ko nga kounga whai hua katoa.
- Te momo hinu - te makariri makariri. Mena e kii ana te tapanga "whakaranu", kaore he pai o taua hua, na te mea i riro mai ma te whakakotahi i nga momo hinu, a kaore e taea te whakatau he pehea te paanga o te mate o te mate turoro.
- Ko te ōrau o te kawatanga ka piki ki te 0.8%. Ko te iti ake o te kawatanga, ka ngawari te reka o te hinu. Ko tenei taatai he maata ki te kiko o te waikawa oleic, kaore he painga nui.
- He tuhinga ano "DOP" kei runga i te kete. Koinei te tikanga o nga mahi o te kapi me te kapi i te hinu i tukuna i tetahi rohe. Mena i whakaatuhia te whakaputanga "IGP", me peka ke koe i taua momo hua, na te mea i whakaputaina ka kohia i nga rohe rereke.
- Ko te ipu kei te hokona te hua he karaihe me te pouri, no te mea ka tiakina te hinu i roto i nga hihi ultraviolet me te maama.
Kaore e taea e koe te whakarongo ki te tae o te hinu, na te mea kaore i te tohu te kounga. Na, ka taea e koe te hoko hinu, he rereke te kowhai he kowhatu, he kowhai ranei he kowhatu. Kei runga i te momo o nga oriwa i whakamahia i te wa i hauhake ai te hua, me pehea te maoa o te oriwa.
Nga Panui
Ma tenei hua e whakatairanga te tuku o nga tini puranga. Mena he calculi i roto i te mirumiru, ka piki haere te tupono o a ratau nekehanga, ka puta he kino kino. Te ahunga whakamua o nga tohu o te mate, na, me wawao haere tonu te whakamaaramatanga.
Na, ka rukuhia te whakamahi i te hinu oriwa ki te pa te mate:
- cholecystitis
- Nga mate taapiri.
Na, ki te mea kaore he aukati, he pai ki te whakamahi i te hinu oriwa mo te mate huka, na te mea kei te maha o nga kohuke ahurei me nga huaora whai hua. Heoi, he mea nui kia mahara koe mo te reanga o ia ra, kaua e neke atu i te rua punetēpu, he tohu takitahi ranei i whakapumautia e te taote whakangungu.
Ka taea e au te whakamahi i te pata mo te mate huka me te aha?
Ko te hinu Olive tata tonu te rongoa i te tinana, ko te tikanga ko nga huanga o nga waahanga whai hua i roto i te mahi ka pai ake te mahi.
Kei roto i te hinu nga ngako kaore i tino koretake i roto i tona hanganga, ka awhina i te whakaheke i te huka toto, he pai ake te piripiri o te insulin e te tinana, na reira ko te whakapae kia whakauruhia atu ki to kai o ia ra. Kia pai, ki te whakakapi katoa te tangata i te mate huka ki te hinu huawhenua.
I tua atu i nga huaora, kei roto i nga waikawa momona, me te huinga o nga waahanga hiko: te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, te phosphorus, te konupora. Ia wini kei tona ake painga ki nga tukanga e puta ana i te tinana, ka tika hoki mo te hunga mate huka:
- Ka taea e te huaora B4 te whakaheke i te hiahia o te tinana ki te haumanu i te mate huka momo 1, a ki te mate huka momo 2 ka whakaiti i te taumata o te insulin nui rawa atu,
- Ko te huaora A, e ai ki etahi ripoata, ka awhina i te tinana ki te pupuri i tetahi taumata huka toto i tetahi taumata, na te mea ka tiimata ana ki te whakapau kaha o te insulin.
- He mea nui ano hoki te Huaora K mo te ture whai hua ki nga ture o te huka.
- Ko te Huaora E he antioxidant, he huaora a-ao, ka paheke te hinu o te ngako, ka whai hua ki te toto, ka whakaheke i te paanui o nga uaua me te hiahia o te insulin.
Ko nga huanga o te taera katoa, ara ko te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, te kaimoana, te konupora hoki ka whai hua pai ki te tinana me te mate huka, ko etahi o ratou ka kapi tahi, ka whakapiki i te paanga.
Hoki ki nga korero
He pehea te rereke o te hinu oriwa mai i te pua rerehua?
He rereke nga hinu Olive mai i te hinu putiputi i roto i te maha o nga huarahi:
- He pai te whakauru
- I te tunu kai, ka iti rawa nga taonga kino ka hangaia ki roto,
- Kei roto i te hinu te huinga tino pai o te omega 3 me nga ngako o te omega 6 mo te taangata o te tangata,
- He kaha ake te mahi a te hinu Olive ki te mahi rongoa me te rongoa.
Ka taea e te hinu oriwa te mate huka?
Ko te nui o nga rawa whai hua kei roto i te hinu o te mea e kiia ana e te makariri e kaha ana, ka wera ana te hinu kaore i te neke atu i te 27 nga nekehanga. Ko tenei waahanga hua e kiia ana ko te hinu tino whai hua, ka whakamahia mo te potae potae.Ko tetahi hinu oriwa ka whakahouhia, he iti noa nga waahanga tohu e pai ana, engari he pai ake mo te paraihe, na te mea kaore e paowa me te kore e hangai.
Ko te hinu Olive tata ki te 100% ka uru mai e te tinana tangata, ko nga taonga katoa o roto kei roto e mahi ana kia rite tonu te mahi. Kei roto i te hua nga ngako kaore i tino koretake, e awhina ana i te iti o te toto huka toto, he pai ake mo te manawanui te kapo i te insulin. Na reira, ka kaha te taunaki i nga endocrinologists me nga kaimätai kai tae atu ki taua hinu ki te kai.
Ko te mea pai, me whakakapi te mate huka ki te hinu huawhenua katoa ki te oriwa, na te mea he nui nga huaora me nga kohuke: te konutai, te konutai, te konupora me te phosphorus. Ko enei taonga taangata ka whai hua ki te tinana o te manawanui, he mea tika ki te mahi tika o te tinana.
Ka awhina te Huaora B:
- me te mate huka momo 1, ka whakaiti i te hiahia ki te haumanu huringa,
- Ko te mate huka momo 2 ka whakaiti i te insulin.
Me mihi ki te huaora A, ka taea te pupuri i nga tohu glycemia ki te taumata tika, na runga i tenei, ka pai ake te whakamahi o te tinana o te tangata mate mo te insulin. Ko te noho nui o te huaora K he mea nui mo te whakariterite pai o nga taumata o te huka, ko te huaora E he antioxidant pai, ka paheke te huringa tawhito, te whakauru i nga ngako, me te pai ki te toto. Ka maioha hoki te Huaora A mo te whakaheke i te whakaraeraetanga me te hiahia ki te whakauru i te insulin.
Ko ia waahanga ia e mahi ana i ona ake me te whakanui i nga mahi a etahi atu.
Index Glycemic Oil me nga Unite paraoa
Ko te tohu glycemic he tohu e whakaatu ana i te nui o te huka toto i piki ake i muri i te kai i etahi o nga kai. He mea nui kia whakauruhia nga kai-GI iti noa iho i te kai; te hinu oriwa he pai ki te whakatutuki i enei whakaritenga na te mea he putiputi tona tohu.
Ka kiia te parepare i nga waahanga ka ine i te nui o nga warowaihā kua pau i te kai. Ko nga taangata mate mate me totika te maha o nga warowaihono ka uru ki te tinana kia mau tonu nga taumata huka toto tino pai me te whakariterite i te haangai. 1 tohutoro paraoa = 12 g. Katoro. Kaore he punga huakore ki te hinu oriwa, no reira he pai rawa mo nga mate turoro.
Hoki ki nga korero
He aha te momo hinu hei utu mate huka?
- 1 Nga painga me te whara o nga hinu
- 2 Nga momo rereketanga o te hinu me te mate huka
- 2.1 Olive
- 2.2 Puawai
- 2.3 Korimako
- 2.4 Te hinu whakaranu
- 2.5 Waihoro
- 2.6 Kirikiri
- 2.7 Te hinu Cumin
- 3 Nga hinu nui mo te mate huka
Ko te hinu Olive me te putiputi mo te mate huka, penei i te nuinga o nga hinu huawhenua, me iti rawa na te nui o te kohinga nui. Heoi, ko nga tangohanga o te putirurura, ko te putiputi o te kaari, he oriwa te puoro huawhenua, he maha nga hua whaihua me te macronutrients, na kaua rawa e kape atu i a raatau mai i te kai.
Nga painga me te kino o nga hinu
Ko te nuinga o nga hinu huawhenua he tohu glycemic kore. Na tenei ka hua mai te kore o nga warowaihara. Ko te taapiri i te hinu ki te kai ka taea e koe te whakapiki ake i te makariri o te rihi, ka uru ki etahi huaora whai kiko-ngako. Heoi, ko nga hinu katoa he hua tino-calorie. Na te kaha o te mate huka ki te momi, ko tenei hua me kati i te kai.
Hoki ki te tepu o nga mea
Nga momo rereke me te mate huka
Ko te tohu o te whaihua e whakawhirinaki ana ki te waikawa momona-kukupa
- Aramona, sesame, ika - kei roto nga ngako monounsaturated: omega 3 me te waikawa gamma-linolenic. He mihi ki enei matū, ko nga mahi whakamarumaru o te tinana e piki haere ana, ko te ahuatanga o te pakitara o nga toto toto ka puhoi, ka kapi te roro ki nga taonga e tika ana.
- Ko nga putiputi, he puawai, he margarine kei roto i nga momona polyunsaturated. Ka whakaratohia e ratou te tinana ki nga waikawa e tika ana, engari kei roto i nga ngako trans kino.
- Ko te kokonati, te kiri, me te kai e pa ana ki te kirīmi ka whakanui ake i to cholesterol toto na te nui o te ngako. Na tenei ka piki ake te mate o te patunga me te whakaeke i te ngakau.
Hoki ki te tepu o nga mea
He whai hua te hinu Olive, engari he iti te waahanga.
Ko te hinu Olive mo te mate huka momo 2 e tūtohutia ana hei taapiringa oranga: ka whakaiti te whakaheke o te angiopathy me te atherosclerosis. Kaore e whakauru atu nga momona trans kino me te cholesterol. Ko te maha o nga koko o te hinu oriwa e whakahaerehia ana e te taakuta, i runga i te taumata o te mate. He maha nga wa kaore i te neke atu i te 5 tīpeti ia wiki. Whakamahia ai:
- i te paraoa, te parai ranei i te kai me te huawhenua,
- mo nga raima kai tunutunu me nga pihikete,
- rite ki te huamata huawhenua o huawhenua hou.
Hoki ki te tepu o nga mea
Hinu hinu
Ko te wahi tuatahi e nohoia ana e te hinu harakei harakeke, ka whai hua te painga ki te taarua o te ngako me te roopu katoa.
Ka riro a Flax te tiamana nui. Ko te hinu Flaxseed kua raupatuhia ki te pectins, tocopherol, carotene me te phytosterol. Kei roto i tenei:
- linoleic,
- folic
- harakore
- stearic me etahi atu waikawa.
He whai kiko te hinu harakeke i nga waahanga tuatahi o te mate huka. E āhei ana ki:
- te whakaheke toto huka
- whakahoki i te mahi pancreatic,
- whakaongaonga i te tipu o nga tuawhenua pankreatic me nga pūtau rereke rereke.
Kei te waatea i roto i nga kapuu hei taapiri whakairi i te kai. He pai ake te kore e whakamahi i nga purapura harakeke mo te mate huka momo 1: kei roto i te waikawa hydrocyanic, e ngoikore ana te tinana o te manawanui. Ko nga purapura harakeke me o raatau hinuhinu kua honohono:
- nga tangata whai kirikiri
- me te mumura o te waikawa
- me te kohinga toto rawakore,
- nga wahine hapu, me nga tamariki i raro iho i te 12 nga tau,
- ki te mate pāwera.
Hoki ki te tepu o nga mea
Kei roto i te hinu sesame:
Mo te maimoatanga o nga hononga, ko ta maatau panui i pai te whakamahi i DiabeNot. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.
- sesamine
- omega 9
- marika
- Tihorei
- konupora
Ko enei taonga ka whakariterite i te taumaha, ka whakaongaonga i nga tikanga o te taatai, me te whai waahi ki te hanga o te insulin. Kei roto i te whakahiato o Ca, Si, P te whakapakari i nga wheua me te whakapai ake i nga ahuatanga o nga gums. He pai te whakaaro ki te whakamahi i te sesame i muri i nga tau 45 mo te aukati i te arai me te osteoporosis. Ko enei purapura ka pai ake te matakite, te aukati i te anemia, te whakapai ake i te hauora o te manawa, te whakanui i te momona me te whai i te huakita ki te tinana.
Hoki ki te tepu o nga mea
Ko te pata ka whakapai ake i te ahua o nga whao, nga makawe me nga kiri, ka whakapai ake i nga kanohi ka whakapai ake i te io. Heoi, ahakoa te maha o nga huaora me te kohuke, he hua nui te hua o tenei hua - he tohu glycemic nui (52 waeine). I roto i te whakakotahitanga me te kohinga nui o te kohinga, he maha tonu te waa ka parea atu ki te painga o nga hua tipu.
Hoki ki te tepu o nga mea
Te hinu hinu
Hei whakariterite i te huka toto, me matua whakamahi koe i te hinu kumine i to kai.
He iti noa te whakamahinga o tenei tipu mo te tangohanga hinu, engari kei te katoa o nga raarangi tuuturu, ana kaua e tukua tenei hua mo te mate huka. Ma te whakamahi auau i nga kai:
- ka pai ake te mahi whekau wheua
- reanga te huka toto
- kei te pai haere nga kaupapa whakahoutanga toto
- nga mahi whakamarumaru o te tinana ka piki ake.
Hoki ki te tepu o nga mea
Nga Mate Pono mo te mate huka
I etahi wa ka rite te rongoa o te hunga mate maroke ki etahi momo tipu. Nga otaota tino whakamahia mo te mahi hinu tino me o raatau paanga ki te mate huka:
- Korori. Te whakarite i nga taumata o te huka me nga uaua whakaheke. Ko nga huanga maamaa e whakaohooho ana i te hanga insulin.
- Melissa Whakaitihia nga hiahia mo te kaakahu.
- Te Tihi Tangata. Te whakatau i te konupora o te glucose me te whai painga ki nga pūtau pancreatic.
- Ko te kowhatu pepa. He he hypoglycemic me te tohu hypotensive.
- Kaipara karepe Ka whakaheke i te hiahia me te whakahaere i te maimoatanga o te huahua.
Ko te hinu huawhenua mo te mate huka he waahanga nui o te kai. Mena kei te ruarua te whakaaro mo te horopeta o ia ra, he pai ake te toro atu ki tetahi endocrinologist he kaiora ranei mo te tohutohu. Heoi, kaua tenei kaupapa e kapea ki te kai: ko nga painga o taua mea he nui ake i te whara ka taea. I te wa e hoko ana, hoatu nga manakohanga ki nga kaihanga kua whakamatauhia me nga tikanga whakaputa ngawari.