He aha nga kai e whakaheke ana i te huka toto
10 meneti Na Lyubov Dobretsova 1233 i tuku
Hyperglycemia - he toto toto tiketike - te tohu tohu haumanu nui mo te mate huka. Ko te maakete e tohu ana i nga ngoikoretanga whakarereke kaore e taea te huri me te mahi o nga punaha raru.
Hei whakaiti i te huka toto, ko te mate huka te rongoa i nga rongoa (he werohanga mo te mate ki te mate momo 1 me nga pire hypoglycemic mo te tuarua), me te rongoa mo te oranga o te taangata.
Mo te whakahaere tika o te kai mate huka, me mohio koe ki nga kai e whakaheke ana i te huka toto, a ko enei e kaha ana ki te whakaeke i te whakaeke hyperglycemic. Ko te huarahi maamaa ki te kai ka taea e nga turoro te whakapiki i te kounga o te koiora me te whakaroa i te whakawhanaketanga o nga uaua totika ka haere tahi te mate huka.
Te mau parau tumu o te hanganga o te kete ruku
I roto i te mate huka, ko te taatai nui mo te whiriwhiri kai ko te taupae glycemic (GI, GI ranei). Ko tenei uara, i whakawhanakehia e nga tohunga rongoa e tohu ana mo te tere o te whakakorenga o te hua, te tuku me te hanganga o te waikawa, me te whakaatu i te reiti o tana raupapunga (resorption) i roto i te toto. Ko nga mihi ki nga tepu kua hangaia, ka maarama te manawanui me te mate huka e pa ana ki nga mea e taea ana me te aha e peia.
Ko nga hua ka whakaaehia ki nga mate turoro he GI - mai i te 30 ki te 70 nga waeine, nga hua aukati - mai i nga waahanga 70 me runga ake nei. Ko te waahanga takawaenga ko nga kai ka whakaaetia i roto i te moni iti me te utu pumau mo te mate huka. He nui nga warowaihā ngawari o te kai GI. Ka whakapiki ake i te huka toto me te kiki atu i te kaari toa.
Kaore nga mate Diabetika e kai:
- nga kai reka, nga pepeha, nga kaikareti, tiakarete,
- tunu pata, taro ma, hua mai i te paraoa paraoa me te puihi
- kiki kakano, 3 i roto i te 1 rakau kawhe, tea tii-rite, houra
- raihi koriri, pura paoa, rīwai penupenuhia,
- rīhi kai nohopuku (hamburger, kurī wera, shawarma, French fries, etc.),
- kēne kawekawehe, paremata, tuuturu, hora,
- maramara, paramanawa paraoa, Granola me te popongatong.
Ko te roopu waenga (GI mai i 30 ki te 70 nga wae) kei roto i nga kai e whakaaetia ana hei kai ma te iti noa, me te tango i nga ahuatanga o te mate.
I te whakauru o nga kai mai i te roopu glycemic waenganui ki te kai, me tirotiro tonu te glycemia. Kua riria te whakamahi i nga hua iti:
- he paati toto nui
- i roto i te waahanga o te mate huka,
- ki te glycemia totoro.
Ko nga kai e kore nei e kohi i te huka toto he iti rawa te taupae o te glycemic. E ai ki te kai rongoa "Ripanga Nama 9", ko tenei waahanga kai te tautuhi i te kai mate huka katoa. Ko te kai totika i hangaia i runga i te kaupapa o nga hua me te ngoikore o te mate glycemic ka taea e koe te:
- te whakarite i te toto toto
- whakakore i te hypercholesterolemia,
- whakaheke i te horopeta o nga papa huka-whakaheke (ranei te insulin),
- whakaū i te totika toto (pēhanga toto),
- whakapakari i te mate mate
- whakaiti i te tupono o te whakaeke hipoki.
Ka whakairihia he tahua, hei taapiri atu ki te GI, he mea tika ki te whai whakaaro ki te ihirangi kohinga o ia rihi me te hua takitahi. Ma te mate haangai me te mate huka momo 2, kaore e taea e koe te kawe atu me nga kai kai-nui. Ko nga waahanga o te rihi he mea aromatawaihia e te paati o te kohinga kohinga me te mahi glycemic. Ko te uara whakangungu o ia ra me aro ki te tikanga o te 2200-25-25 kcal.
Kaore he hua whakaiti-huka i te tere o te raau taero. Ko etahi inu he huanga GI (wai, tea matomato), engari kaore i te whakaheke i te taumata huka tuatahi i roto i te toto, engari ki te whakapiki noa. Ko nga kai e uru ana ki te tinana ka pakaru, ka tukatukahia hoki, i te wa e hangahia ai te huka. Ko te reera o te whakauru ki roto ki te kaiti toto ka whakahaerehia e te hanganga o te kai kua kainga.
Ko nga warowaihā ohie ka tino uru mai, na reira ka tino piki ake te taumata o te huka. Ko te keri waro me te pūmua whai hua ka kaha ake, na reira ka piki haere te huka toto me te mea e whakaaetia ana. Ko te punaha kai hauora e whakaheke ana i te glycemia kei runga i:
- te kai i nga kai tika i nga wa katoa,
- kore o "aukati" i te kai,
- Te hanganga ture me te ture tunu kai.
Nga otaota hou (piana, te pāhiri) me nga huawhenua (haunga nga beets) kei te tihi o te rarangi kai e tika ana ki nga tauira o te kai totika. Heoi, kaua tetahi e whakaaro ko te whakaiti i te huka toto, e kaha ana nga taatai ki te kai i nga kai e pa ana ki te tipu. Ko tetahi roopu kai ko te kai haumaru me te hauora.
Ko nga pūmua hauora
Ko te rongoa he putunga o te waikawa amino, no te hangai i te whaikorero i te wa o te gluconeogenesis, no reira kaore e taea e nga raupapa paramu te whakauru i te huka. Engari ka maumauria te karmona ki te tinana, kaore ano kia uru te mana waipiro ki te toto tonu. Na te whakakotahitanga tika o te pūmua ki te rihi taha kai totara me nga huawhenua, ka aukati ratou i te pikinga o te taumata glycemic. Ko te horopeta o te rongoa o ia ra ko te 25% te katoa o te kai.
Kāwai | Ingoa | Nga Huihuinga |
kai | korukoru, veal, heihei, rapeti, beef beef. | me tango te kiri kiri i te manu |
ika | pollock, navaga, whiting puru, pike me etahi atu momo me te momona ngote tae noa ki te 8% | Ko te ika hinu (halibut, kaluga, me etahi atu) ka whakaaehia |
kaimoana | kōkuhinu, kōkiri, repo moana, crabs, harumatua | - |
harore | tetahi momo kai ka taea te kai | me te tupato ki nga mate pancreatic haangai |
nati | walnuts, hita, hazelnuts, cashews, aramona | tūtohutia i roto i te rahinga iti |
Kia iti ake ai te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, hei hoa noho tonu mo te mate huka, kaore hoki e whiwhi taapiri taapiri, he mea tika kia whakakorea nga hua aukati i te waahanga o te pūmua mai i te tahua: poaka, reme, pahinga o te kai, paraoa, ika kokoti, hōtiti.
Cereals me Parea
Ko nga kakano me nga toenga o nga taonga hokohoko he pai ki nga kohuke e tika ana mo te tinana. Ka taea e ratau te whakatuturutanga i nga mahi o te taarua, te whakapai ake i te keri. Ko nga pata me nga keke ka ata haere, ka taea e koe te mau tonu i te ngakau makona.
Ahakoa te meka kaore nga pata katoa e ngoikore ana nga mahi glycemic, ko to ratau maimoatanga wera ka heke te GI. Ko nga reanga ka aukati i te pakaru o te kai me te hanganga o te kaimoana. Ko nga hua o te kai o te rongoa huawhenua kei roto i nga kaawha kaore i te mea nui ki nga taonga o te rongoa kararehe.
Nga rimurimu me nga pata totika mo te mate turoro:
- ōti (oatmeal cereal ranei),
- parei (parei me te peara parei),
- pī, pi, rīhi,
- soy me te soybeans, chickpeas (ma te tupato i runga i te ihirangi nui).
Hei taapiri mo te uara kai, ka whakamahia nga pini matomato ki te maimoatanga a te iwi o te mate huka. Ko te rau pīni he matū e whakaiti ana i te taumata huka. Ko te horopaki o te akoranga o te decoction o te pīni he whakaiti i te huka. Hei whakaiti i nga ihirangi o te paraoa o te rihi, ka tūtohutia nga taote mate ki te tunu parorooa i runga i te wai.
Paukena me nga mea kakara
Ko nga kaupeka puaa me nga mea kakara ka kikii i te konupora o te hakihaki. Ina whakauruhia etahi o nga panima ki te rihi, kaore te huringa o te huka tuuturu (i muri i te kai) kaore i tua atu i nga rohe e whakaaetia ana. Ko tenei kounga ka whakamahia whānuitia i roto i te rongoa tuku iho. He maha nga otaota otaota me nga whanaketanga e whakaiti ana i te kukume o te huka i roto i te toto kei nga mea kakara noa. Ma te whakamahi i o raatau punaha, ka taea te whakaiti i te glycemia.
- Oregano (oregano). He taonga antispasmodic, pepeke me te raupatu.
- Ko te kowhatu pepa. Ka whakarei ake i te mahi o nga ngao o te rongoa, te whakapai ake i te tohanga toto, nga peera, te whakaiti i te hanga hau.
- Te Tihi Tangata. He kaihoko anthelmintic, antifungal, antibacterial, immunomodulate.
- Tururoki Ka whakaoho i te mahi endocrine pancreatic, whakamana i te pākia.
- Te rau Bay. Ka whakamahia te hupa Laurel i roto i nga rongoa o te iwi hei rongoa hei heke i te huka toto.
- Kahurangi. Whakarei ake i nga mahi kukume, he kaha te manawa ki te punaha o te aanahatanga (pokapū ohaa pokapū).
- Kahurangi Ka tiakina te hauora o nga waahanga o te matakite, e whakapakari ana i te punaha o te io, ka whakatere i te rongoa o nga patunga me nga hamumu ki te kiri, ka whakaheke i te cholesterol, ka whakaoho i te kaimohatanga.
- Pūrapa Ginger Ka whakahohe i nga tukanga tohu, ka whakakaha i nga toto toto, ka whakapai ake i te rere toto, me te awhina ki te whakaiti i te mahi tinana. I te mea ko te ihirangi inulin, ka taea e te kuihi te whakakahore i te glycemia.
Huawhenua, hua, hua
Ko te hua hua ko te putunga o te kai o te mate huka. Na tona hanganga matū, hua, huawhenua me nga hua:
- whakarei ake i te glycemia,
- whakapiki ake i te mate
- whakapakari i nga pakitara o te toto toto me te whakaheke kino,
- whakakahoretia te keri me te pirau.
- whai wāhi ki te taumaha mate,
- kia mau tonu te kaha o te pehanga toto.
Ko te nuinga o nga huawhenua he iti te tohu glycemic me te taunaki kia whakamahia ia ra.
Gi | Nga huawhenua Riki |
20 | kukama |
15 | herewi, kāpeti (kareparāoa me Brussels pua), zucchini, pere pepa (whero me te kowhai), rarihi, rarihi |
10 | kāpeti ma, broccoli, eggplant, tōmato, pepa matomato, aniana |
Ko nga hua mo te kai o ia ra me kowhiria kia rite ki te tepu tohu glycemic. Ko nga hua, nga huawhenua me nga hua e tino whai kiko ana ka whakaritea ehara ko te GI anake, engari na te aroaro o nga kounga rongoa e whai kiko ana ki nga taatai mate.
Taitara | Tikanga taketake | |
karepe | Ka horoi te whakaheke toto, ka whakaheke i nga penapena kolesterol, te whakarite i te kaimono, ka awhina i te taumaha | |
te pamekaranete | whakahohe i te pancreas, ka whakaoho i te hanganga toto. | |
pomelo | tautoko i te pūmautanga totika | |
aporo | ka awhina i te waikawa ka whakanui i te tuakiri | |
to kiri | whakakorea te pupuhi | |
kāpeti (māka katoa) | kei roto i nga huaora o te roopu B he maarama mo te mate turoro, whakaheke kino, ka whakapiki i te uaua kiko | |
lingonberry | tere ake te whakaputa insulin | |
blueberries | Ka tautokohia te pumau o te glycemia me te hauora o nga waahanga o te tirohanga | |
fuamelie pango | ka poipoia te tinana ki te huaora, ka whakapakari i te punaha whakangaro | |
viburnum | whakaheke toto toto, e awhina ana i te mate glycemia | |
kawa kawa (momordica) | ka awhina ki te ngaro o te taumaha, te whakapai ake i te waihanga insulin | |
Hiruharama artichoke (te huawhenua nui kei roto i te tahua mate huka) | whakaongaonga i te parani o te insulin, te whakamahi i te nui o te glucose. Kei roto i te hanganga te inulin - he prebiotic taiao e awhina ana ki te tuku i te huka toto |
- ina tunua nga hua, tunu me te kāreti, ka nehu zucchini me te eggplant ka piki haere a GI,
- Kei te keria te kiri korekore ki te momo puhoi, no reira ka heke haere te haukana ki te rere toto
- ko te whakakotahitanga o te pūmua ki te huawhenua me nga hua te aukati i te whakauru o te huka.
He hua, huawhenua me te punu reka
Ko te whakamahi i nga punaha ka awhina i te whakariterite me te pupuri i te taumata huka kei roto i te toto. Ka taea te inu i nga inu mai i tetahi hua kotahi, ka whakakotahihia ranei ki te ranunga o nga hua e whakaaetia ana, nga hua me nga huawhenua hei reka. Ki te whakaiti i te whakapataritari o te wai kairihia i te wai hou, ka tūtohutia kia waimeha ratou ki te wai kohuke (kaore he hau) hei wai kohua ranei. Kaore e taea e koe te whakauru i te huka ki te inu.
Tauira to te wai hauora me to ratou GI:
- tōmato - 15 wae,
- aporo, karaka, te kāroti - 40 wae,
- nania - 46 wae,
- karepe karepe, karepe - 48 waeine.
He kōwhiringa
Ko tetahi momo tohu kore-motuhake o te pathology endocrine - GDM (gestational diabetes mellitus), e whanake ana i te 10% o nga wahine i te wa e hapu ana. Mo te maimoatanga o te maakete, kaore i te whakamahia nga papaa-whakaheke huka, na te mea ko o ratou hua teratogenic kei te kukune.
Ko te wahine hapu e whakaarohia ana he kai e whakapai ana i te huka toto. Ko nga turoro me te mate huka, ko te kai i runga i nga ture o te kai totika, ka whakaheke i te mea ka mate kino mai i te whanaketanga intrauterine o te tamaiti me nga uaua i te wa e tukuna ana. Ko te kore e tutuki i te kai mo te GDM ka arahi ki te glycemia pumau, ka taea anake te karo ka whakaekehia e te insulin ki roto i te kopu.
Ture Whakawhitinga Whānui
Ko te kai me te huka toto nui me whakatutuki nga ture o te kai huka. Hei whakatau i te glycemia, me:
- whakakore i nga kai reka me nga inu, nga kaihi, me nga kaata, me nga aha atu, mai i te tahua,
- te whakahaere i te uara o te pūngao me te tohu glycemic o ia rihi me ona kai tirotiro,
- tirohia te waipiro inu (tae atu ki te 2 rita o te wai ia ra) me te tikanga o te taake kai (ia 3-4 haora),
- aroturuki i te nui o te kai e kai ana (i nga kai matua - kaua e neke atu i te 350 gr.),
- kati nga kai whai kiko i te ngako kararehe,
- e kore e pai ki te whakamahi i nga rihi kua rite ki runga i te kohua tunua ranei ki te paraoa.
- whakauru i nga huawhenua, nga hua me nga hua ki te tahua o ia ra,
- whakaitihia te whakauru i te tote.
Ko nga kai ka hangaia mai i nga hua anake kua whakaaetia e te endocrinologists me te GI iti.
Ko te huka toto toto nui e tohu ana i te whakawhanaketanga o te mate huka. Ko te mate e kore e taea te whakahoki, me te haere tahi mai me te maha o nga amuamu kino. Ko te whaainga nui o te maimoatanga ko te whakariterite me te pupuri i te taumata o te huka toto i te taumata kia tata ki te wa noa.
Ka rite ki te haumanu rongoa, ka whakaritea te mate huka hei kai whakaora motuhake, ko te tikanga o te kai me te taupae glycemic iti. Mena kei te raru koe ki te hanga i te raarangi o ia ra, me rapu e koe te awhina o te endocrinologist me tetahi kaiakuta ngaio. Ko nga pokapū mate huka motuhake me nga Kura mate huka Kei te whakahaere i Moscow me etahi atu taone nui, ka taea e koe te whiwhi kai hauora.
He mea nui kia maarama kaore he aha he hua whai hua, kaore i te kaha te mahi a te mea ka rongoa nga rongoa e whakaheke ana i te huka. Kaore e taea te whakakapi i tetahi werohanga he werahi, he papa hypoglycemic ranei me te huawhenua me te ngoikore glycemic. Ehara i te mea he hua motuhake ka awhina i te whakaheke me te whakapumau i nga taumata huka toto, engari he punaha kai tika.