Te Papa Tuarua Nama 9

Whakangungu tonu:

1. Ko te Gastroenterology me te endoscopy.
2. Ko te whaiaro-rotu a Erickson.

Ko te putake mo te ora kounga me te mate huka mo nga turoro ko te maimoatanga kai. I te mate prediabetes, te momo mate huka momo 2 mellitus, ka whakamahia te kai hei rarangi tuatahi o te maimoatanga me nga mahi a tinana. Hei mau tonu i te pākia pākia waro ki te hunga tūroro me te huka toto tiketike, kei te whakamahia te kai tuaiwa o te Pevzner. I whakahiatohia e te Ahorangi o te Soviet-nutristist tetahi kai whakaora, e whakamahia ana e nga kaitoro me nga endocrinologists tae noa ki tenei ra. Ko te hunga kua whakaakona (kua whai whakapae ranei) me te mate huka ngawari, ngawari ranei te panui i nga ture o te kai haumanu haumanu.

Te tatahi nama 9. Nga tohu

Ko te rarangi 9 (kai), te rarangi wiki e hiahia ana koe ki te taapiri me to taakuta, kua tohua mo nga momo mate taiohi 1 me te 2. Ki te mate ngawari, he iti noa te kai. Kei te whakamahia hoki mo te ngoikore o te waahi i te wa e hapu ana, mo te whakaheke taimaha hei waahanga o nga kaupapa mo te taumaha mate.

Te tikanga whaainga

Ko te Raarangi Nama 9 e tohua ana ki nga turoro me te mate huka mellitus me te whakahaeretanga o te haumanu (tae atu ki te 30 wae) kaore ranei. Ko te Diet Nama 9 e tohuhia ana ki nga taangata mate me te momo mate huka tuatahi me te 2. Ma te awhina o nga kai ka tohua, ka tau te manawanui ki te haangai i te warowaihā i te wa o te maimoatanga me te pupuri i nga taumata o te waikawa.

Ka whakamahi pinepine nga Dietiti i te tepu Nama 9 i te maimoatanga o te tikanga pera i te takahi o te peekehanga o nga warowaihā, a i te wa ano ka whakamahia te kai pera ka ngawari te maarama ki te maarama o te manawanui ki te whakamaarama ki te haumanu.

Ka taea te whakamahi i te oranga pevzner mo nga tamariki e mate huka ana, nga turoro me nga tau tawhito, mo nga whaea note me nga wahine e hapu ana me te mate huka. I ia waahanga, ka whakatauhia te kai me te taakuta haere, no te mea ko nga matea whaimana o te manawanui e whakaaro ana i a raatau e tuhi ana i te rarangi.

I te mea ko te rongoa matatini (nga rongoa me te tepu Nama 9), ka whakapumautia e te manawanui te pākia: momona, wai-electrolyte, warowaihā. He maha nga wa, ko nga turoro e mate ana i te mate prediabetes, te momo mate huka momo 2 he taumaha ano, a ki te kai Nama 9, ka tino heke te taupū papatipu tinana, ka noho noa ranei. He mea tino nui tenei tohu ma te aromatawai i te whai huatanga o te maimoatanga i roto i nga turoro nei. Heoi, ko te rapu i nga mea pai mo te hunga hauora anake mo te taumaha o te taumaha kaore i te tūtohutia.

Kai Kai

Ko te tirotiro angitu i te huka toto me te whakaiti i te tupono o nga raupatu motuhake o te mate huka ka taea anake ma te awhina o te rongoa me te rongoa o te kai. Kua whakawhanakehia e te Kairangahauiao Soviet te raarangi tika o nga kai ka pau i te mate huka me nga mea kaore e taea.

Ko te tuatahi, i kii a Pevzner me te mate huka he mea nui te aukati i nga warowaihā tere. He mea nui tenei na te mea ka pakaru tonu nga waahanga, whakakakahu i te tinana ki te whaikorero me te haere tahi o te huka toto. E whakaae ana nga kaiwhakaako o tenei ra me nga endocrinologists ki tenei korero, engari ki te whakatikatika.

Hei tauira, i mua i te whakaponotanga ko nga kai reka anake ka kino te mate ki te mate turoro. I o tatou wa, kua kitea e nga kaiputaiao tetahi kaupapa anake e pa ana ki te manawanui ko nga waahanga nei ka kaha ki te whakapiki ake i te huka. Ko te taro ma me te rīwai, hei tauira, ka taea te kino atu i te huka noa. He reka, he pono, kua tapahia ano, engari ka tapiritia etahi waahanga ki a ia.

He mea tika kia whakaitihia te nui o nga ngako kararehe, huawhenua - ka taea e koe te waiho i te waatea. Ko te tikanga o te pūmua ka noho tonu i roto i te hiahia ahupūngao, tae atu ki te 110 g te whakatakotoranga ia ra, ko te haurua he kararehe.

Ko te kai totika, ko runga i nga kai tipu, ina koa nga huawhenua me nga otaota. Ko te Fiber, kei roto i a raatau nei, ka takahuri te kaupapa o te wehe i nga warowaihā, na reira ka whakaitihia o ratau glycemic index. Hei taapiri, ko nga muka kowiri o nga waahanga whakato kaore tonu e keria, na te mea e horoia ana nga whekau ka pai ake a ratou peristalsis. Whakataihia te hiahia ki te māngaro me nga momo reka o te huawhenua me nga hua: piki, rīwai, beets, panana, kāreti.

Mo te tunu kai, me whakamahi te maimoatanga wera ngawari. Kua riria te kai paraoa, engari kei te waatea katoa nga momo tunu kai: kuaritia, ka tunua i roto i te oumu, i runga i te wai. Hei taapiri i te paraoa ki te rihi, ka ruia te tapiri he nui te tote (tae atu ki te 5 g), nga mea kakara kanapa ki te reka (kari, pepa wera, korukoru), huka, honi Hei whakamarama i te kai kai, ka taea e koe te wa kai me te otaota kari, paraera, otaota Provencal.

Ko te tino whakaiti i te mate huka e taunakitia ana:

• confectionery me te kāinga hinuhinu ki te huka,
• kai momona, hinu poaka, hōtiti (hāunga te hōtiti tākuta),
• nga ngako momona, te ika tote, caviar,
• pata, pata reka, puff pastry,
• ngā hua miraka miraka kau, pata tote, kirīmi,
• tetahi kai keha, kai paowa
• semolina, raihi ma
• huawhenua piraiwai me te tote.
• hokohoko huawhenua, kai kaupeka, kai-taiao maori,
• huka
• waipiro, inu inu waro, tiiti kapi.

I te wa e hoko ana i nga hua ki te toa (tiihi, inu, inu hōka, me era atu) he mea nui te panui i nga hanganga. I roto i nga kai kia kaua e kino te taapiri, te whakatipu, te huka parakore.

Ka taea te whakamahi ki te whānuitanga noa:

• rīwai - ka tūtohutia kia kohuatia ia toru ki te wha ra, ki te taea te whakakore katoa.
• te honi - he mea koretake noa atu te whakauru ki te inu hei tunu kai, hei tunu pai i te whakaranu kāinga
• puri otaota katoa - he iti noa iho te kai me te kai, e kore e taea e koe te tango i nga tikanga o te taro ra.
• hara hara: te ngakau, te ate, nga whatukuhu (ka taea te taapiri i te wa ki te tahua i runga i te whakaaetanga a te taakuta),
• beets, pīni matomato me te kāreti - ka taea te kohua i roto i nga huamata, ka whakaaetia kia kaua e neke atu i te kotahi ra i te ra.

Ka taea te whakamahi i nga hua o te raarangi i nga waa, he pai ki te toro atu ki tetahi taakuta, na te mea ma te manawanui ko ia te kai ka taea te whakarite takitahi.

Nga hua e tūtohutia ana kia whakauruhia ki te kai:

1. Nga reka me te hua reka me nga hua. He pai te whakaaro ki te whakamahi i a raatau i te ata. Pai: pea, grapefruits, karaka, aporo matomato, etc.
2. Nga huawhenua me nga otaota. Ka tohutohuhia kia kai i nga huawhenua paraoa me te otaota i te waa. Tino pai: kukama, zucchini, eggplant, huamata pepa, paukena, kamokamo, herewi.
3. Paraoa tapatapahia, pūmua, rai. E whakaaetia kia kai atu i te neke atu i te 300 g te taro ia ra. Mena kei te haere tahi te mate i te momi, ko te reiti o te paraoa me iti ake (150-200 g).
4. Ko te ika nui me te kaimoana, ka tūtohutia kia kohua, tunua kia kukuti ranei. Na te whakaaetanga a te taakuta, ko nga taonga kei te pai i roto i te tōmato ka whakaaehia i etahi waa.
5. Te paraoa iti-ngako: veal, poaka poaka ki te kore he apa, he heihei me te korukoru, he arero kohua (ka taea te peara), te kau. Na te whakaaetanga a te taote, he heihei maatutu (i muri i te kohua), ka tapahia te note taote, me te hara.
6. Kohua kohua. He mea tika kia herea te toene, ka whakaaetia nga kai ki te kai tae atu ki te 2 pata. kohua te koromamao ra ia ra.
7. Nga hua miraka iti-ngako: te tiihi whare, inu inu-miraka, te tiihi pakeke (he koretake me te iti-ngako).
8. Te totara me te keke (hāunga te semolina me te raihi whakaranu).
9. Wai inu huawhenua, he wai hou i hongihia, inu hua paraoa me nga inu hua, tii, kawhe ngoikore me te taapiri i te miraka.

Me whakatauhia e nga taote nga ra katoa nga ra. Ka taatai ​​te reira i te ahua o te manawanui, te aroaro o te mate taikaha, o nga mate kino ranei. I roto i te tikanga, me pau te 1200 kcal ki 2300 kcal. He mea nui kia aro turukihia te whakatau inu inu, tata ki te 1.5 rita o te wai horoi e tika ana mo ia ra.

He Maatauranga Nama 9 mo te mate huka he rite tonu nga ture mo nga tamariki, nga wahine e hapu ana, me te kore e kuihi. Mo nga turoro o te mate huka momo 1 me nga turoro o te momo momo 2 kei te haumanu te haumanu nui, he mea nui kia whai whakaaro me te tatau ki nga waahanga taro. Me whakaako te endocrinologist tenei ki te manawanui. Ki te kore, ma ia waahanga o nga turoro, ko te whakakikinga matū o te kai ka paku rereke te whakarereke. Hei tauira, ka nui ake nga huawhenua me nga hua reka me te kawa i roto i nga kai o nga tamariki, i te wa e whakawhiwhia ana nga wahine hapu ki nga hua miraka iti nei nga momona me nga otaota.

Tahua tohatoha

Ko nga kai e tika ana kia 5-6 nga kai, he pai tonu kia wehea kia 3 nga kai nui me te rua paramanawa. Ko te nui o nga warowaihā kia tūtohutia kia tangohia ia wa katoa i roto i te taua moni. 300 g o nga warowaihā puhoi ka tukuna ia ra.

Mena ka taea, he pai ake te waihanga i te rarangi tuatahi mo te wiki kotahi me te kai hauora, tākuta ranei. Mena kaore tenei e taea, ka taea e koe te arahi noa e te raarangi o nga hua me nga ture. Ko te Sugar, te cholesterol me te toto totika ka tatau kia whaimana ki nga wa katoa. He pai te whakaaro ki te pupuri i te raina kai, mo te wa tuatahi, kia mohio tika ai koe mo nga kai e hiahiatia ana.

Ko te rarangi kai mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2 he rite tonu. Ko te tikanga maimoatanga e whakarato ana i te toenga oti o nga kai. Whakaarohia he tahua wiki mo te mate o te mate ngawari, ngawari ranei.

Parakuihi: he decoction o chamomile, he waahanga o te peaka parei paraoa.

Paramanawa: kotahi pea paoa panana, aporo hou ranei.

Hararei: he hupa matotoru o te zucchini, aniana me te kareparāoa, paraoa paraoa.

Paramanawa: huamata huawhenua hou, he karaihe o te wai tōmato.

Dinner: he waahanga o te riihi tunua, broccoli kohua me te kakahu rēmana.

Parakuihi: pihikete mate huka, ngoikore te kawhe me te miraka.

Paramanawa: te tiihi mo te ngako iti, he karaihe o te wai citrus taiao.

Ka kai i te ra: kohuara kohua, nga kutikuti tuuturu mai i te kai kiko, otaota hou.

Paramanawa: te aporo matomato, te tītiki.

Kainga: te koromamao, te pua nani.

Parakuihi: te kumete harakeke mai i te 2 te nui o te rongoa, te huamata herewi.

Mo te huamata herewi, me uru koe ki te haurua o te aporo pahapa, he kakau herewi me te otaota me etahi kopihi hou. Taapirihia nga mea katoa me te hinu huawhenua me nga piripiri, te hinu rēmana.

Paramanawa: aporo paraoa, tii me te whakakapinga huka.

Kua pau i te tina: kāpeti me te hupa mīti, te taro rai.

Paramanawa: caviar squash.

Ka kai: he parāoa witi, riki, wai mai i te aporo matomato.

Parakuihi: totokore totokore totokore, mongamonga o te apricots maroke, kawhe.

Paramanawa: he karaihe miraka, he pihikete oatmeal (i runga i tetahi whakakapinga huka).

Kai i te ngahoro: te hupa ika marama me te parei peara, te paraoa paraoa.

Paramanawa: paramu ranei rua nga kiwi.

Ka kai: he rehu pākahi, rimurimu me te tapatapahi o te rēmana, te aporo wai.

Parakuihi: granola me te miraka kiko.

Paramanawa: huamata me te huamata nati.

Kua pau i te tina: te hupa heihei me te huawhenua me te bulgur.

Paramanawa: tīhi me nga otaota, hupa chamomile.

Dinner: eggplant parai ki te tōmato, he tapatapahi o te taro rai.

Parakuihi: te paraikete kai me te tiihi pakeke, te hupa rosehip.

Ka taea e te omelet te tunu me te kore e tunu. Ki te mahi i tenei, me whakanikonohia nga kiri o te Pakeha me nga tiihi kuapapa ki roto i te peeke tonu, tukuna te hau nui atu ka tuu ki te wai kohua. Tunuhia te omeletika mo te 15-20 meneti.

Paramanawa: pihikete me te aporo wai.

Ka tina: he parāoa tiriti me te kaimoana, tōmato.

Paramanawa: he karaihe miraka, he pea.

Dinner: ika kohua, te herewi hou me te kūkamo, te hupa chamomile.

Parakuihi: oatmeal i runga i te wai, nga poro o te aporootika maroke hou ranei.

He tina: he korukori tunu heihei ranei me te huamata o nga huawhenua hou.

Paramanawa: iti te miraka miraka.

Ka kai: he paramu rai ki te kaimoana tetahi waahanga kohua ranei, he kukama.

Mena kaore i te whakaekehia te mate e te taumaha o te taumaha, hei peera, koinei te momo 1, ka taea e koe te whakapiki ake i te horahanga calorie na te huawhenua, pata, hua miraka. Ko te momo mate huka tuarua e hua ana i te kai kino me te haere tahi mai i te momi, ko te tahua i tenei keehi me iti ake i roto i nga Calora (tae atu ki te 1300 kcal ia ra).

He mea nui kia tohatoha nga kai kia pai ai te whakapau kaha o te kaha. Ahakoa te iti o nga raarangi o nga hua, i o maatau waa ka kitea ngawari e koe nga tohutao pai me nga taunakitanga hei whakanui i te kai.

Te nama mate 9 mo nga wahine e hapu ana

I nga wahine e hapu ana me te mate huka (mate gestational), ko te kai iti-karamu te maimoatanga matua. Ko te hiahia nui mo nga kai hauora me tino aro ki nga kai. Ko te tahua i te wa e hapu ana me whakaae me te taote.

Ko te kai totika me te raarangi o nga hua ka tiimata atu ki te kaimau, te taumaha tuatahi o te whaea, te aroaro o nga uaua. Mena kaore i te hiahia te wahine ki te momona me te paheketanga, kaore e rereke ana te kai me te raarangi mai i te tepu tuatahi Nama 9.

Me wawe koe ki te ata me te parakuihi ki tonu i te ngakau, he nui te karamu me te "puhoi" warowaihara (kai whakato me nga otaota katoa). Mo nga paramanawa, ka tūtohutia kia kai te waiu, nati, hua miraka, hua hou. Ko te kai karbohito kia wehewehe i nga kai e rua i te ra, ko te totara noa (hāunga te semolina), he paraikete, he kiko kiko me te ika, he pai te tiihi.

Ko te miraka me ona hauhake me kowhiria me te iti o te ngako. I te wa e whiriwhiri ana i tetahi hua, he mea nui ki te aro ki te ora o te papa. Mena ka taea e te miraka te "ora" neke atu i te 2 wiki, ehara i te waiu. I waenga i nga hua miraka kau me te kiko iti te ngako, ka noho nga momo paura i te waahanga nui rawa atu, kaore nei e tino painga te peepi me te whaea.

Ko te inu haurangi neke atu i te kotahi miraka miraka i te wa kaore e kii. He mea nui kia kaua e whakapukapuhia ki nga hua miraka, na te mea ka taea e tenei mate te mate ngaki taana i roto i te tamaiti. Ko te tikanga o te miraka takitahi te whakaae me te taote.

He mea nui hoki nga ngako mo te hanganga tonu o te tamaiti. Kaore nga momona o te kararehe e whakanui ake i te huka, engari he momona ki te nui. Ka tūtohuhia e nga taakuta te kohi i nga toenga tika o nga ngako hauora mai i nga nati, nga purapura, te hinu huawhenua, nga taonga whakatipu.

Kei te aukati i te reka he nui. Ka whakauruhia te aukati: te honi, nga hua maroke, nga kaihaa, te tiihi maramara, te tiakarete, me era atu taapiri, me whakapae koe ahakoa nga hua reka me te kawa, ka tohutohuhia kia kai atu ratou kia kaua e nui atu i te 3 nga wa ia ra i nga waahanga iti. Mai i nga inu, me tino tango koe i te taofe taiao me te tiariki matomato.

He mea nui te pauna kai whaihua mo nga wahine hapu. I nga ra katoa, me uru te kai: he kiko kiko (he ika ranei), he huawhenua hou, ka tunu (tunu ko te huarahi pai ki te tunu huawhenua), etahi pata, hua miraka me te taro (haunga ma ma).

I tua atu i te kai, ka taea e koe te inu i nga matatini moata pango motuhake mo nga wahine e hapu ana.

Whakarāpopototanga Tātaki

Kei te whakamahia te tepu Ripanga 9 ki te pupuri i nga taumata toto toto noa ki nga turoro me te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2. He rereke nga arotake mo te kai mai i nga turoro me nga taote. E ai ki nga manawanui he pai ake te kai: he maha nga wa e hiahia ana koe ki te tirotiro i te taumata cholesterol me te huka, te whakarite i nga kai mo te kai he wa, a he maha nga kai kaore e pai mo taua momo kai. Heoi, ko te kai te mea nui mo te mate huka, a kaore koe e kaha ki te karo.

Kaore e kaha te rongoa o te ripanga tuaiwa ki tenei mate, engari ka whai oranga maoro ki nga turoro me te tiaki i a ratau i te whanaketanga o te mate. Kua whakaritea te tahua kia whiwhi te manawanui i te maha o nga waahanga whai hua me nga mea momona. Ko nga taakuta o tenei wa kaore e tino whakaae ana ki nga tikanga a Pevzner ka whakarereke i nga kai o o raatau turoro. Ahakoa nga huringa i hangaia e te whakatipuranga hou o nga taakuta, ko te nuinga o nga kai o tenei ao mo te mate huka kaore he rereke mai i te teepu tuaiwa.

Mo nga korero hauora hou hou me te whai kiko i runga i ta maatau waahanga Telegram. Ohauru: https://t.me/foodandhealthru

Motuhake: kai tōtika, psychotherapist, endocrinologist.

Te roa o te ratonga: 10 tau

Te waahi mahi: mahi tūmataiti, tohutohu ipurangi.

Akoranga: endocrinology-momo kai, nga mahi hinengaro.

Whakangungu tonu:

1. Ko te Gastroenterology me te endoscopy.
2. Ko te whaiaro-rotu a Erickson.

Nga taunakitanga mo te hunga mate ki te mate huka momo 2

Ko te kai totika ka awhina ki te whakariterite i nga mahi o te metabolic me te huka toto.

Ko te tangata e mate ana i te huringa i nga mahi taiharo ka tūtohutia:

• kai tunu, kohuatia, tunua ki te konumai, kumara,
• wehe i nga kai o ia ra ki te 5 - 6 nga waahanga, hangaia nga paramanawa hauora (hua hou, hua miraka kau),
• kati nga maaka, te ma ma, nga kai whakaranu,
• Ka peka i nga momona, te kai raukikini, te waipiro
• whakamahi reka
• ki te kai hua mata, hua, huawhenua pakiaka me nga huawhenua,
• whakanui i te rahinga o te pūmua, whakaitihia te nui o nga warowaihā ki te kai.

Nga tūtohutanga kai whai hua mo nga kaimato kai

Ripanga 9: Kua whakamahia te painga ki te whakaiti i te taumaha e nga tangata hauora. Ko te rarangi mo te wiki te noho rite ki nga turoro mo te mate huka.

Mo te taumaha mate, tohutohu nga taote:

• kai haua noa, i nga waahanga iti,
• kati te huka me te paraoa,
• kaua e tote mo te kai,
• maka te waipiro - he puhoi te pakanui,
• Nga "poti" nohopuku hei kai i te ata, kaua e mokete i te parakuihi,
• inu maha nga wai (2 rita ia ra),
• te whakatau i te whakakapi mo te hamani kino,
• ka ata haere, ata tunu i te kai.

Nga Taonga Kaaotia

Nga Taonga Taonga

Kai Tino Motuhake

Kei roto i te Ripanga 9 te maha o nga kai kua whakaritea hei kai tootika. Hei whakanui i te tahua mo te wiki, ka hiahia koe ki te whakaaetanga o te taote.

Mena kaore he panuitanga, tohuhia ki nga mea nui:

• iti te kirīmi kawa iti - 50 gr. ia rā
• tīwhiwhi me te honi taiga - 35 gr. ia rā
• nati - aramona, cashews, pecans,
• merengi - merengi, merengi,
• mīti ate
• hua manu - 1 pc. ia rā.

Ko enei hua e whakaaetia ana mo te hunga mate huka ngawari kaore i te whakawhirinaki ki te insulin.

Tahua tauira mo te wiki

Ripanga 9 - he kai ka taea e te kaimera mo te wiki te rereke, ngawari ki te whai. Kua rite nga paraihe kai maana ma te ngawari, kaore e ngaro te reka me te painga. Ka taea te whakakapi i ia kai mai i te ra kotahi, ka hangaia nga momo menus.

Mane:

• parakuihi - tīhi tiihini me nga hua (peach, pea) - 250 gr., Tohu Chamomile - 200 ml,
• parāoa - he hua kohua kaore he anga - 1 pc.,
  
• tina haru - hupa matomato me nga kupenga hou - 150 ml, cutlet waehere tio - 150 gr., Piki matomato whaiwhai - 100 gr.,
• tea ahiahi - hua (cherries, gooseberries, currants, blueberries) - 150 gr.,
• kai hakari - Peke kai heihei - 150 gr., Huamata mai i te aporo, te totoma me nga otaota - 100 gr., compote Kaore i whakaaria - 1 tbsp.

Rātapu

• parakuihi - oatmeal koromamao me nga hua maroke (apricots maroke, pea) - 250 gr., Kape me te miraka iti-ngako - 1 tbsp.,
• parāoa - Aperikota - 3 pcs.,
• tina haru - kohuatia nga huawhenua matomato me te kai (reme, koni, heihei) - 250 gr., hua tiihini ki te kai reka - 100 ml,
• tea ahiahi - kefir - 220 ml,
• kai hakari - bigos heihei - 230 gr., Inu hua mai i te hua kawa (fuamelie whero, gooseberry) - 230 ml.

Wenerei:

• parakuihi - omeletini pūmua - 1.5 hua, konatete tunutunu tunua - 1 pc., E whaowhia Kombucha - 200 ml,
• parāoa - whaowhia rosehip - 230 ml,
  
• tina haru - Hupa kāpeti vegetarian - 150 ml, tihua kohuatia - 120 gr., Tapahi huawhenua kouru - 150 gr.,
• tea ahiahi - Huamata o nga hua me te hua (aporo, awhekenika, karaka, cherry, blueberry) - 150 gr.,
• kai hakari - he kikio koromamao - 200 gr., Karanui parutunu - 100 gr., Kiwi me te aporo nectar - 240 ml.

Rāpare:

• parakuihi - te serei ki te miraka - 220 gr., Te mapara tii - 40 gr., Kape - 1 tbsp.,
• parāoa - varenets kai - 160 ml,
• tina haru - hupa kirihou mai i nga huawhenua pakiaka - 150 ml, pepa ka tunua ki te konumohe - 200 gr.,
• tea ahiahi - tiēre hua i runga i te sorbitol - 120 gr.,
• kai hakari - Zucchini tunua ki te tiihi whare - 200 g., He ika kohua - 100 g., Tii Green - 1 tbsp.

Paraire:

• parakuihi - parani me te miraka / kefir o te kiko ngako iti - 200 gr., Quince - 1 pc., hupa otaota - 1 tbsp.,
• parāoa - huamata o nga hua me te kāreti - 150 gr.,
• tina haru - te pareparenga kai - 150 ml, te kohuru me te harore me te hua manu - 220 gr.,
• tea ahiahi - papanga kai - 150 gr.,
• kai hakari - korukoru kawa ki kohlrabi - 250 gr., inu hua Berry - 1 tbsp.

Rāhoroi:

• parakuihi - tīhi puihi - 200 gr., Te kirīmi iti-momona - 25 gr., Tii hua - 1 tbsp.,
• parāoa - pea - 2 pcs.,
• tina haru - taringa - 150 ml., Ratatouille - 250 gr.,
• tea ahiahi - kefir - 220 ml,
  
• kai hakari - reme kohua - 100 gr., huawhenua kohuatia - 150 gr., Whakatipu - 1 tbsp.

Rātapu:

• parakuihi - caviar kamokamo - 120 gr., Te paraoa paraoa-witi - 1 wahi., whakapiri kai kāinga - 50 gr., Hupa o te puao mohoao - 1 tbsp.,
• parāoa - tīhi tiihini ka tunua me te aperikota - 160 gr.,
• tina haru - hupa kirīmi o te harore me te broccoli - 170 ml, kohua heihei kohua - 100 gr., Hono pai te pai (tōmato, kūkamo, pere pepa, otaota) - 150 gr.,
• tea ahiahi - pea - 2 pcs.,
• kai hakari - vinaigrette - 100 gr., Rapa, ka tunua me nga otaota - 120 gr., Riki peniuma - 100 gr., Tii - 1 tbsp.

Ko nga tohutao akoranga tuatahi

Ko nga hupa mo nga kai kai ka rite i runga i te hupa marama, kaore i tunua mo te roa. Ka taea e koe te taapiri i te punetiti o te kirīmi iti-ngako iti ki te paepae tuatahi kua oti.

Te pata o te harore me te hupa broccoli:

• rīwai - 320 gr.,
• broccoli - 270 gr.,
• riki rahi reo - 1 pc.,
• kāreti - 230 gr.,
• harore hou (porcini, harore tio, champignons) - 220 gr.,
• kirīmi kawa - 15 gr. ki runga pereti
• wai mo te hupa - 1.5 - 2 rita.

Tapahia nga harore me nga huawhenua ki nga piripiri, wehe i te broccoli ki nga maakete. Ringihia nga hua ki te wai, tunuhia ki te whewhe iti mo te 30-40 meneti. Mahi atu i te hupa me te kirīmi iti-momona.

Taringa:

• ika iti ngako (zander, perch, carp) - 0.8 - 1 kg,
• kekeirane kiri (pakiaka) - 80 gr.,
• riki iti papura - 1 pc.,
• kāreti - 180 gr.,
• rau kokoru - 3 pcs.,
• huawhenua (marjoram, te pāhiri, tarragon, aniana matomato) - ki te reka,
• wai mo te hupa - 2 l.

Riki tapatapahia, herewi, kāreti. Pai tapatapahia nga otaota. Nga ika ma, tapahia ki nga waahanga. Raua nga huawhenua ki te wai kohua, i muri i nga meneti 10. tāpiri ika me te greens ki te ipu. Tunu mo nga meneti 10, katahi ka whakakorea te wera, kia tu te taringa kia 15 meneti.

Tohutao akoranga tuarua

Ko nga rihi kai kai matua ka hangaia mai i nga kai hou, iti-momona. E tunua ana ka tunua ranei ki te oumu. Hei whakarei ake i te reka, whakaraihia nga otaota tapatapahi hou.

Ratatouille:

• eggplant - 650 gr.,
• zucchini - 540 gr.,
• paprika reka - 350 gr.,
• tōmato - 560 - 600 gr.,
• huawhenua (te pāhiri, cilantro) - hawhe he paihere.

Whakanohia te eggplant i roto i te wai tote mo te 30 meneti kia poto ai te kawa, ka horoi me te wai makariri. Tapahia te Zucchini me te eggplant ki porowhita matotoru (tae atu ki te 0.7 cm), ka tapahia te pepa ki nga tarai, ka tango purapura.

Kohuihia te tōmato ki te wai kohua, tangohia te kiri, kohuatia me te whakakotahi me nga otaota. I roto i tetahi ipu hei tunu tunua, maka nga momo huawhenua katoa hei riringi, ringihia te ranu tōmato ki runga. Tunuhia te ratatouille i roto i te oumu mo te 50 meneti. i te 200 ° С.

Bigos me te heihei:

• nga heihei - 0.6 kg
• kāpeti hou - 1 kg,
• riki iti papura - 1 pc.,
• kāreti - 180 gr.,
• tōmato - 450 gr.,
• Nga otaota (thyme, dill, basil) - he puranga o te rahi,
• Te hinu huawhenua mo te parai - 40 ml.

Tapahia nga uma ki nga waahanga 2 cm te whanui, ka tapatapahia te kāpeti ki nga piripiri. Tapahia nga huawhenua e toe ana ki nga mowhiti. Tiki rawa i nga otaota me te kāreti. Whakapaia te hinu ki te ipu rua-hohonu. Fryia te ipu ki runga wera wera mo te 5 meneti, tapirihia nga karoti me nga aniana. I muri 5 meneti whakaitihia te wera ki te iti, tukuna nga tōmato me te kāpeti. Tuhia te rihi ki te rihi ka korohū mo te 40 meneti.

Whakaranuhia nga paoa kua rite, tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi, kia mahana ana kia 10 meneti.

Ripanga 9 - he kai e kore e tohua te huka mo te wiki mo te wiki, ka taea te rereke me te reka o te kai. Kei te hokona atu i roto i te tari kai motuhake i nga toa kaihokohoko, kua rite ranei ki te kaainga. Ka whakamahia te Sorbitol me te xylitol hei whakapiri i te reka.

Pudding:

• aporo matomato - 100 gr.,
• kāreti - 100 gr.,
• miraka kauhoe - 40 ml,
• paraoa paraoa paarua - 60 g.,
• ma whiua hua manu - 2 pcs.,
• pata koretake - 15 gr.

Whakapaihia te aporo me te kāreti totika, ringihia ki te miraka me te pūmua. Whakauruhia te hinu ki nga otaota, hurihia te paraoa. Whakaranuhia te ranunga kia pai, whakauru ki tetahi rihi tunu. Tunua te keke i roto i te oumu 25 min. i te 180 - 200 ° C.

Marmalade Tea:

• tea maroke maroke - 50 gr.,
• gelatin - 30 gr.,
• sorbitol / xylitol - 1.5 - 3 tīpune,
• wai - 450 ml.

Kii tea me te karaihe o te wai kohua, kia tunutunu kia 30-60 meneti. Whakanuihia te gelatin me te karaihe wai mahana. Whakaekehia nga rau tī, tapahia he kaaina ki te hiahia. Me kawe te wai ki te whewhe, tapiritia te gelatin ka tangohia tonu mai i te kaitahu. Whakaohuhia marmalade wera, riaka, ringihia ki te pokepokea ai, waiho kia whakapakeke mo te 2 haora.

Te kai i te kai hauora kaore nga tikanga o te kai ano i nga kai mo nga ra katoa. Kei te Ripanga 9 te raarangi nui o nga hua, ara nga hua me te kai reka. Ka tohutohu te taakuta me pehea te hanga i tetahi tahua mo te wiki, kia rereke te rereke me te painga.

Hoahoa tuhinga: Lozinsky Oleg