Tiakarete tiakarete keke (kaore he paraoa)

Ko te tunu kaore he paraoa me te nui o nga warowaihā, he maha nga whai wāhitanga nui ka taea e tatou. Ko nga kaituhi o tenei tohutao he maha nga whakaaro e pai ana mo te pukapuka katoa me era atu.

I taua wa, ka maumahara koe ko tetahi keke, ahakoa he iti te kaata, ko te nuinga he rongoa me te kai maroke.

Ko tenei keke tiakarete reka me te tohu kokonati kaore ano kia tunuhia i nga ra katoa ka noho tonu ki tetahi mea motuhake. Ka tika noa iho o maihao!

Nga kai

• 4 nga hua
• Tiakareti 90%, 1 pae (100 gr.),
• Erythritol tetahi atu huka huka ranei i pai ake koe, 4 punetēpu,
• Espresso whakarewa me te paura paraoa, 1 tīpune ia,
• Te papatipu oneone i te pito o te maripi,
• Aramona whenua, 100 gr.,
• Ko te kokonati kokonati, 70 gr.,
• Te hinu kokonati, 50 ml.,
• Te honi, 1 punetēpu (he tohu)
• He tokonga o te tote.

Ko te rahinga o nga kai e ahu mai ana i runga i nga tiiti 12, te wa whakarite o nga kai kei te 20 meneti, ko te wa tunu kupenga he 35 meneti.

Taahiraa ma te taahiraa tohutao

Whakakorehia te tiakarete me te pata me te cognac i roto i te patikaukau.

Tangohia te ranunga mai i te wera ka tapirihia he otaota tetahi.

Patohia nga taangata me te huka i roto i te pahuka totoka.Whakairihia ai te puranga tiakarete me te kapi tahi mo tetahi atu 1-2 meneti.

Katahi ka tapirihia nga nati, te karepe, te pihikete me te kokonati.Aa whakaranu katoa, whakauru ki roto ka puta ka uru ki te oumu.

Tunua mo te 45 meneti i te pāmahana o te 160 nga nekehanga.

Whakapaihia te karaihe: whakaranu te miraka, pata, te huka me te koko i roto i te kaawhiu ka korohū mo te 4-5 meneti.