Nga rihi ika

Ko nga kaupapa iLive katoa e arotakehia ana e nga tohunga rongoa kia pai ai te whakapumau i te tika me te rite o nga korero.

He ture nui ta maatau mo te whiriwhiri i nga punawai korero ka korero noa tatou ki nga waahi rongonui, nga whare rangahau hangarau, a, ki te taea, kua rangahauhia he rangahau rongoa. Kia mahara ko nga nama kei roto i nga whare taiaho (,, me era atu) ko nga hononga taunekeneke ki enei rangahau.

Ki te whakaaro koe he koretake tetahi o a maatau mea, he korekore, he aha ranei te patai, kowhiria me te pēhi i te Ctrl + Enter.

Ko te puna o te karetao kararehe tino ngawari me te kounga tiketike he ika. Ki te pancreatitis, ka whakaaetia tenei hua. Whakaarohia nga tikanga me nga waahanga o tana tono.

Ko te pancreatitis he mumura o te pancreas. Ka taea e te tukanga mumura me te heke ke i roto i te ahua kino, mate kino ranei, me nga waa o te murunga me te whakapiki. I te nuinga o te wa, ko te hunga e mate ana i nga kai momona me te waipiro te mamae o te mate, he nui te mate o te tangata.

Ko nga tohu o te mate me nga tikanga o tana maimoatanga te whakawhirinaki ki te tino kino o te mahi pathological. I te nuinga o nga keehi, ka whakaatuhia te mumura na te mamae nui o te puku o runga e puta ake ana i muri i te kai i nga kai momona. Ko nga huringa mamae he rite ki te whitiki ka taea te hoatu ki te haurua maui o te tinana. Ka taea te hopu i te ruaki kino, a muri iho kaore he oranga. Ko te ngoikoretanga whanui, ko te hekau, te taikaha me te ngoikoretanga e kitea ana.

Ko te pūtake o te maimoatanga ko te kai toenga o te kai ki te taha ki te rongoa rongoa. Ko nga taangata kua tohua ko te kai Nama 5. Me whakauru te kai mo te kai iti-ngako, kaore i te whakaheke i nga waahanga o te taatai ​​papanga. Ko nga ika iti-momona e whakaaetia ana mo te pancreatitis. Kei roto i te hua nga huānga micro me te macro e tika ana mo te tinana, te hinu ngako-rewa-hinu A, D, E. Nga hua moana me te awa ka whakarangihia te kai me te rongoa ka taea ai e koe te whakariterite i te tahua whakaora.

Ka taea te ika ki te pancreatitis?

He maha nga türoro kua wheako i te mumura o te pancreas e whakaaro ana mehemea ka taea te ika ki te pancreatitis. He rereke te whakautu - me noho nga hua ki roto i nga kai. He mea tika kia whakarangatira te kai me te pūmua me etahi atu taonga whai hua.

Engari kaore nga ika katoa e tukua ki te kai. I te wa e whiriwhiri ana, me whai whakaaro nui ki nga momona ngako. Ko te ngako whai hua, ko tetahi waahanga o taua mea, ka pa te kino ki nga pūtau pancreatic, na reira ka nui haere te taumaha ki runga i te okana. Mo te paheke o te ngako, he mea nui ki te ngutu (he tohu e hangaia ana i roto i te pancreas), engari i te wa o te mate, ka hua mai i te rahi o te ngoikoretanga na te ngoikoretanga o te enanthate.

Ko etahi momo o te ika moana me te awa ka uru ki roto i te kai, ko te ngako momona kei roto i te 8%. Ko te whakamahi i te hua tino ngako ka whai ake i nga tohu o muri: te mamae o te puku, ngaki, te ruaki o te ruaki, nga taakaa me te otaota koretake na te ngako kore. Ka hua mai i taua kai whaihua, ka puta mai he whakaeke hou o te pancreatitis.

Engari ka kitea ano te momona i roto i nga momo ngongo o te hua. Na te mea, ko te ika ki te pancreatitis he contraindicated ki nga turoro me era atu raru:

• Te maarama takitahi ki te hinu ika.
• Te reiti iti iti.
• Te ahua kino o te koretake o te korokoro.
• Hemofilia.
• Te ngoikore o te mate thyroid.
• Ko te ahua nui o te cholecystitis.

I tua atu i nga waahanga o runga ake nei, me te tupato nui, me pau te hua i te pehanga nui, i roto i nga turoro me nga mahi tata nei, i nga taangata me nga tamariki, i te wa e hapu ana me te taoteakii.

Nga ika mo te pancreatitis kino

Te mamae nui o te honohono me nga tohu o te haurangi me te aukati i roto i te hauora whanui, hei tikanga, e tohu ana i te ara maero o te mumura pancreatic. I roto i tenei waa, ka whakaatuhia he kai totika, ara ko nga hua tino taumaha me te iti o nga momona.

I roto i te pancreatitis ngako, ka whakaaetia te ika kia kotahi wiki i muri o te tiimata mai o te tikanga patai kua tohua. I roto i te tahua ka taea e koe te whakauru ki te tunua paraoa, kohuatia ranei ki te rihi mai i nga momo kiri o te hua. Ano, i nga ra tuatahi, he pai ake te whakamahi noa i te kapi, kapi tonu te kiri me nga wheua.

, , , , ,

He aha te momo ika ka taea ki te pancreatitis?

Ko nga tukanga mumura me te aukati i roto i te pancreas he maha o nga tohu mamae, mo te whakakore i te mea kaore i te rongoa rongoa anake, engari ko te whakamaarama haumanu me te whakaora. Ko tetahi o nga kai totika ko te kai ika ko te ika. Kia tirohia taatau he aha te momo ika ka taea ki te pancreatitis me nga waahanga e whakamahia ana:

• Ka whakamanahia tetahi tohu ki te kore e nui ake o raatau ihirangi ngako i te 8%.
• Ko te hua te puna o te kounga o te kounga o te kounga o te kararehe, me te waikawa kararehe.
• He tino whai hua nga momo moana, na te mea he nui te macro me te micronutrients, ina koa he rino, he ūkuikui me te iodine.
• Kei roto i nga ika o te moana nga huaora whai kiko-wairewa o nga roopu A, D, E.

Ko te tohu nui i roto i te whiriwhiri i te hua me waiho hei tohu mo te momona ngako. Ko te ngako nui ko te mate koretake o te mate, ka puta mai ai te mate. I tenei keehi, ka raru rawa te kai i a paowa, tote, parai me te ika maroke. Ka paatai ​​nga contraindications ki nga ika kēne

Nga momo ika Pancreatitis

Ko te ika tetahi o nga hua e haangai ana mo te pauna motuhake o te huaora me te kohuke e tika ana mo te mahi noa o te tinana me te paati. Kei roto mai i te 15 ki te 26% te pūmua, mai i te 0.2 ki te 34% te momona. He maha nga momo o te hua, whakaarohia:

1. Te iti o te ngako (ngoikore) - ko te ihirangi ngako tae atu ki te 4%, te kohinga kohinga 70 ki te 100 kcal ia 100 g.

• Ika moana: flounder, cod, Hake hiriwa, bass moana, pollock, pollock, roach, codffi.
• Te awa: pike, river perch, tench, zander, ruff, bream.

Ko nga mea iti o te ngako (kaua e nui ake i te 1%) kei roto i te awa o te awa, waeherehe, riiwhiwhi, roherohe miihini, pollock. Ko te momo momo ka rite ka tere, ka keri ka hopukia e te tinana.

1. Nga momo momona momona - mai i te 4 ki te 8% te ngako, te hauora mai i te 90 ki te 140 kcal ia 100 g.

• Te moana: mackerel, catfish, tuna, salmon māwhero, herring, herring, bass moana, salum chum, bream moana, raweke, pata, capelin puna, smelt.
• Te awa: trout, carp, catfish, crucian carp, carp common, salmon, whero-kanohi, he awa wai, he paoa noa.

Ko enei momo he puna kounga pai ki te pai o te pūmua. Ki te pancreatitis, ka taea te pau i te 1-2 nga wa ia wiki, te koromamao, te tunu ka tunua ranei.

1. Nga kōeke momona - nui ake i te 8% ngako, Calories mai 200 ki te 250 kcal ia 100 g.

Ko nga momo momo ko: halibut, riki, mackerel, tuna, omul, momona herring, Caspian sprat, stellate firmgeon, Chinook salmon, beluga, nelma, ivasi, sabrefish, burbot, whitefish, hiriwa carp, notothenia, firmgeon species.

I te wa e whiriwhiri ana i nga momo ika mo te pancreatitis, he pai ki te tuku ki te iti-momona. Ko nga momo moana e nui ana nga iodine me te waikawa omega-3 e tino whai hua ana. Ko taua hua ka tino pa ki te repe thyroid, ka whakaheke i te cholesterol toto, whakapai ake i nga tukanga o te taha ki te tinana, ka whakarite i te pehanga toto me te whakaongaonga i te roro.

Nga ika whero mo te pancreatitis

Ko nga ika whero pai me te pancreatitis ka whakaaetia hei whakamahi anake ma te murunga o te mate. Ko tenei momo hua ka tohua mai i te reka, nga ihirangi nui o nga matūkai me te nui o te ngako.

Ko te tukino o nga ika whero ka kaha te puhoi o te ahua o te mate, mai i te punga ki te pancreas, nana nei te haehae i te ngako, ka tino tupuhi. I te wa e kai ana i nga ika penei, me tapahi etahi atu momo momona, hei tauira, pata, te kirikiri kawa i te kirikiri ranei.

Nga ika iti-momona mo te pancreatitis

I te mumura o te pancreas, me uru mai nga ika ngote ki te kai. Ma te pancreatitis, ka taea e koe te whakanui i te kai me te whakarei i te tinana ki nga taonga whai hua. Kei roto i te hua nga ruakareti, te iodine, te konupora, te huaora B me etahi atu waahanga.

Ko te painga matua o nga momo iti-ngako ko te 15% te karamu, ka uru ki te ngako kararehe me te whakakii i te tinana ki te waikawa amino.

Ko te ika iti-momona me te pancreatitis kua wehea ki:

1. Puhi (kai) - ka uru pea ki te kai i te mutunga o te wiki tuatahi i muri i te mutunga o nga tohu mamae mamae.

1. Te hinu ngawari - e whakamahia ana i muri i te whakariterite me te whakatutukitanga o nga tohu taiwhanga pumau.

Ko nga momo iti-momona te whakauru:

• Tae atu ki te 1% ngako - cod, pollock, pollock, cod safot, bass moana.
• Tata ki te 2% o te ngako - pike, pike perch, flounder, crucian carp, mullet, roach, lamprey, hake hiriwa.
• Tae atu ki te 4% o te ngako - trout, halibut, herring, mackerel, carp, bream.

Kei roto i nga kai kai te whakauru i nga hua o te kaimoana me te mate pukupuku. I te tunu kai, he mea tika ki te tunutunu ki te tunu, tunu me nga kai tunu me te iti rawa o nga mea kakara, te tote me te hinu.

He Whakapai Ika

Ko nga paearu matua mo te whiriwhiri i nga hua mo te mumura pancreatic ko o raatau kounga, whakaritenga kai me te ao hou. Ko te kōwhiringa ika pai mo te pancreatitis he hou, kaore i te taumaha, kaore he taakaha me te mucus ka iti te ōrau o te ngako. He maha nga tohutao mo tona whakaritenga me te nui o te penapenatanga o nga taonga whai hua.

Mena he mate te mate, ka rite te rihi mai i te whatu, me tino tapatapahia. I roto i te waahanga o te murunga, ka taea e koe te whakamahi i te hua katoa, ka horoi me te horoi. Ka taea te kohuatia, ka tunua, ka tunua te kakano ranei. Kua taupatupatu te ika kokoti.

Whakaarohia nga tohutao ika tino pai mo te pancreatitis, ma te mea ka taea te whakarite takitahi.

1. Poroakarete Huia.

• Tetahi ika iti-ngote 150 g.
• Raina tawhiu 15-20g.
• Wai 100 ml.
• 5 go pata

Horoihia te raihi i raro i te wai rere, ringihia te 100 ml o te wai ka tunu i te paihi paraihe koi. Katihihia te kapi ki te mīhini kai, whakaranu ranei i muri o te tango i te kiri me nga wheua. Whakaranuhia te raihi me te kai tapatapahi, tapahia te pata rewa. Whakaranuhia nga kai katoa, hangaia nga kaera kai me te ruuma ki roto i te kohu paru, he tunu tunu noa i roto i te pati wai.

1. He ika paraoa ki te ranu.

• Tetahi ika iti-momona 200 g.
• Paihini 10 g

• Te hupa ika 100-150 ml.
• Teporo 10 g
• Raina Tekau 1 pc.

Me horoi, tapahia te ika, horoia tino ka kohuatia ki te wai tote noa me te kumara tapatapahi. Pania te paraoa ki te parai paraoa ka taatohia te hupa kua oti. Kohuatia mo te 5-7 meneti. Kihia te hua i mua i te tunua ka uru ki te hupa i roto i te ipu. Tunua te ranu kia maramara noa ra. Ka mahi ana, ringihia he ika.

1. Tohu tunua.

• Kotahi 250 g
• ½ kapu miraka
• Karoti 10 g
• Teporo 10 g.
• Ko te hinu huawhenua 10 g.

Maroke te paraoa ki te parai paraoa maroke, riringi ki roto i te waiu kua oti te whakarite me te hinu huawhenua. Horoihia te ika, tapahia ki nga waahanga. Peel a ka tapatapahia te kāreti. Tote ki nga ika me te kāreti he paku nei ka maka ki roto i te panu, ka taapirihia he wai iti. Me whewhe nga hua mo te 10-15 meneti. Whakapaia tetahi pepa tunu ranei tetahi atu ipu hei tunu tunu, hinu ki te hinu huawhenua. Kuhua te kai ka riringi i te ranu. Tunua i roto i te oumu tae noa ki te paraoa.

Te rihi ika Pancreatitis

Ko nga ika o te moana me te awa e tino hauora ana, e ngawari ana ki te waatea, ka whai kiko nga waahanga tohu whai hua me nga huaora. A koinei tetahi o nga paearu mo te kai paraoa i nga kai.

Rihi mai i te ika me te pancreatitis, mahi hei punaha o taua mea whai hua:

• Ko te waikawa waikawa o te waikawa (ka whai waahi ki te whakariterite i nga tikanga o te taatai, te whakaiti toto cholesterol).
• Ko te waikawa amino nui.
• Ngāwari pūhui pūmua harore.
• Ko nga hua memeha-a-hinu te A, D, E.
• Te makimaki me te micronutrients: iodine, he ūkuikui, selenium, rino me etahi atu.

Mo te kai ka tika, me whakawhiwhia ki nga momo iti-momona o nga kai moana me te awa. He rereke nga painga o te ika katoa. Hei tauira, ka taea te whakamahi i te zander me te cod i roto i te whakareri o tetahi rihi. Ko te kai paihini iti ma te kakara motuhake, me tino tukatuka. Me utu te aro ki nga momo koiora, hei tauira, te peehanga ripeka me te taramu.

Whakaarohia etahi tohutao, rihi ika pai, e whakaaetia ana mo te mumura o nga pancreas.

1. Pepe tunua me nga otaota.

• Hipoki whakakai 300 g.
• Riki 1 pc.
• Paihini 10 g.
• Wai puriporo 5 g.
• Kakara ki te reka: te tote, te pango me te pepa whenua ma.

Horoihia te kapi ipu ka tapahia kia 4 nga waahanga. Tapahia te riki ki nga mowhiti. Tangohia nga waahanga 4 o te paoa tunutunu, whakatuihia ana riki ki ia taha, ka hi ika ki runga. Tāpirihia te tote me te pepa ki ia mahi, tapahia te pāhiri me te wai rēmana. Kapiia te takai huri noa i nga taha ki te hanga i nga piripiri iti. Tuhia nga papaa me te waapu ki runga ki te paepae tunu ka tuu ki roto i te oumu kua oti ake. Tunua te ika tae noa ki te paraoa; ka mahi ana, whakatuwhera i te pokiha.

1. Pahi maroke i roto i te tōmato.

• Pike perch kapi 500-800 g.
• 3 kāreti
• Tōmato i roto i o ratou ake 200 g
• 50 g te hinu oriwa
• Kakara ki te reka.

Peel nga kāreti ka kohuatia ki runga i te kaareti maru, tapahia nga aniana ki nga haurua karaka. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te parai ka waiho kia paraihia te wera. Kihia nga tōmato. Tapahia te pukete ki nga wahi iti, makahia he urunga huawhenua, taapirihia nga mea kakara ka ringihia ki te ranu tōmato. Pipi tae noa ma te ngoikore. Hei rihi taha, ko te raihi kohua he tino pai mo tenei rihi.

1. Te keke ika.

• Nga ika ngoikore ngoikore 500 g.
• Maaka ma te kiri ma te 1-2 poro.
• Miraka 50 ml.
• Raina Tekau 1 pc.
• Kakara ki te reka.

Horoi me horoi maroke nga ika. Mena ka whiriwhiria e koe he momo awa, ka horoia ki te miraka mo te 30-40 meneti. Ka whakakorea tenei e te haunga o te paru, te karaka ranei. Whakaranuhia te paraoa i te miraka me te huri ki te ika ma te whakamahi mīhini kai. Tāpirihia te hua manu me nga mea kakara ki te kai whakaranu. Whakaranuhia nga mea katoa, hangaia nga waahanga cutlet. Ka taea te rewena te rihi na te tunu tunu ranei i roto i te oumu.

, , ,

Nga ika paraoa mo te pancreatitis

Ko te tikanga tino ngawari ki te whakarite i tetahi hua ko te tunu tunu. Ko nga ika tunua me te pancreatitis kei te pupuri katoa i ona painga whaihua me te whiwhi i tetahi reka ahurei. Ko tenei momo tunu kai te mea tino pai i te wa e kai ana.

Whakaarohia nga tohutao reka me te pai o te ika tunua, e whakaaetia ana mo nga mate o te taatai ​​kopu:

1. Nga ika me te harore.

• Te ika iti-700 7000000 g.
• Champignons 5-6 pcs.
• Ko te kirīmi kawa 200-paanui-kore.
• Hinu Olive 50-70 g.
• Nga otaota kirihou.
• Kakara ki te reka.

Tapahia nga ika ki nga waahanga ka hoatu ki roto ki te parai paraihe, te tote. Motuhake, paraihia te harore, te pepa ka hoatu ki te paraihe me te ika. Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te pāhiri tapatapahi ka whakakiia me te ika. Whakanohia te paraihe ki te rihi i roto i te umu ka tunu kia tae noa ki te parauri koura.

1. Ika me te zucchini.

• Nga ika ngoikore ngoikore 500 g.
• Zucchini 2 pcs.
• He pata 20 g
• Tīhi māka 50 g.
• Ko te kirikiri miraka 300 g
• Kakara ki te reka.

Horoihia ka tapahia te ika ki nga waahanga, te pepa, te tote. Tapahia te zucchini ki nga poro kikokore. Whakapaihia te tiihi pakeke ka whakaranu ki te kirīmi kawa. Whakakorehia he papa tunu tunutunu ranei etahi atu taputapu ranei me te pata. Tuhia he apa o te zucchini, te tote, te pepa. Whakanohia nga ika ki runga, ka hipoki ki tetahi paparahi o te zucchini. Ringihia ki roto i te ranu katoa o te kirīmi kawa me te tiihi. Tunua ki runga i te wera iti mo te 30-40 meneti.

1. Tunihia te maererel me te tōmato.

• Paatene Miihini 500 g
• Tōmato 6 pcs.
• Ko te hinu huawhenua 50 g.
• Nga otaota kirihou.
• Kakara ki te reka.

I roto i tetahi rihi paraihe ki te pepa tunutunu ranei, makahia nga poro o te tōmato ka tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi rawa. Whakanohia te ika ki runga i nga huawhenua ka tukuna ano he apa o te tōmato. Tote, tauhiuhia ki te hinu ka pania ki nga otaota. Ka tunua te rihi tae noa ki te kai tunu, te nuinga o te 20-30 meneti i te pāmahana iti.

Nga ika tote mo te pancreatitis

Kei roto i nga kai whakahohe haangai ki te ika tote. Ki te pancreatitis, kua panuitia, na te mea e whakapakeke ana te okana i te okana ki te whakaputa i nga whaa. Ko tenei, i te wa o te mate, me waiho nga ika tote mai i te kai, ahakoa he aha te kiko o te ngako kei roto.

Ko te Contraindication e tika ana ki te meka he nui te mamae o te tote ki te pancreas. Kei kona pea etahi waahanga iti noa mo te murunga o nga mate. Mo te tote, ka whakamahia tenei punikete i nga rahinga maha, he mea kino ki te okana kua pa. Mena kei te whakamahi tonu koe me te pancreatitis, ka taea e tenei te arahi ki te edema kino me te nekrosis me te tumanako o te pancreas me ona tari.

He pania ika a Pancreatitis

Ko te mea pai hei whakanui i te kai ko te tunu i te tohutao ki te ika. Ki te pancreatitis, ka whakaaetia tenei rihi. Whakaarohia nga tohutao ika ika rongonui:

1. Tuhinga ka whai mai.

• Zander hou 350 g
• White Egg 2 pcs.
• Ko te kirīmi kawa iti-iti 150 ml.
• Kakara ki te reka.

Te keke ka horoi nga ika. Tapahia te kaawene ka tango i nga wheua katoa mai, ka muhia ki te whakaranu, he karepe miihini ranei. Tāpirihia te kirīmi kawa ki te kai tapatapahi ka whiua pai ki te whakaranu, he mea whakaranu ranei. Motuhake, whiua te hua ma ki te maama kaha, tote iti. Whakakotahitia te pūmua ki te ranunga ika, uru, kia tae ra ano ki te papatipu whakatipu hopukinui.

Tangohia te kiriata piri, whakanohohia te maramara ki reira ka huri ki te ahua o te hōtiti, ka herea nga taha. Kapiia te kiriata ki te konumohe ka tuu ki te pepa tunu ki roto i te oumu, ka maka he ipu wai ki raro kia hangere ai te kume. I muri i nga meneti 20-30, tangohia te rihi ka pai kia paku. Whakanuihia te peera me te kiriata, tapahia te haehae ki nga waahanga waahanga. Ka taea te kai i te rihi ma te makariri me te mahana.

1. Te kohinga o te ika whero me te broccoli.

• Salmon kei te taatai ​​250-300 g ranei.
• Broccoli 150 g.
• Kohinga 2 pcs.
• Ko te kirīmi miraka he iti-ngako hinu ranei 100 ml.
• Te pāhiri me te pi.
• Kakara ki te reka.

Kohuatia nga meneti e rua i te wai totara iti. Kirihia nga ika me nga huawhenua. Patupatua a hua ki te kirīmi, taapirihia nga mea kakara kua oti te whiriwhiri me nga otaota. Whakaranu maru katoa nga kai. Ringihia te ranunga ki te rihi paraoa ka tunu mo te 30 meneti i te 180 nga nekehanga.

Te koura ika - te taarua nui

Ko te Caviar he kai reka, ko te hiahia o te maha o nga kaimupene, te toa o nga huaora A, B, D, E me nga waahanga tiriti, he taonga nui, he ngako marama, nga waikawa polyunsaturated. E taunaki ana a Caviar mo nga tamariki taiohi me nga turoro i te makutu, mo te tere tere o nga kohuke ngaro, rino me te lecithin - he kohinga o nga phospholipid e whai kiko ana ki te mahi tika o nga roro o te roro me te tinana.

Ko nga waahanga hua he kakariki. Ko te whakahiato taonga, he ahua ke, kaore he panui hei whakamahi. Heoi, ko te kaera whero i roto i te pancreatitis he rorotu ano. Ko nga taakuta te aukati i te whakamahinga i nga ra o te whakanui i te mate pancreatic.

He kohinga nui i roto i te hua oti-ki te kai tote tepu, ka mauria e te cholesterol te tupapaku whero ki te taumata kai ka tupono. Ko te whakamahinga o te kai reka ka whakaawehia te ahotea ki te tinana ki te ahua kino o te mate, he kino te mate o te manawanui, me nga hua kaore e tino kitea.

I roto i te murunga roa, ka taea e nga taakuta te kai kia kaua e nui ake i te karamu kai hei whakatutuki i nga hiahia tino nui. Ko te kai ki te caviar whero ka whakaaetia anake i runga i te kopu. He mea tika ano hoki kia whawha ki te kounga o te hua, hangai i roto i te kaupapa mahi-kore.

He maha nga rereketanga o te caviar kounga teitei: he rite tonu te ahua, he maeneene te tae ki te whero, ka marara nga hua, kaua e piri ngatahi. Ki te kore e kitea nga tohu rereke i muri i te kai caviar, ka tohutohuhia kia inu tonu i te rongoa kua tohutohutia, ki te toro atu ranei ki tetahi taote.

Te whaipara Pancreatitis: tukunga me nga mea

I te wa o te tepu mo nga hararei, ka whakatuia e ia rangatira wahine nga maha o nga kiriariki. Ko te waahi nui kei konei e ha ika ana o nga momo momo. He aha te korero a nga taote mo te whakakao?

He pai te pai o te ika a te ika. He mihi ki nga ika, ko te kai pūmua o ia rā, he kaupapa e tika ana mo te tinana o te tangata, kua whakahoutia. Ka whakauruhia ki te kai, he tere ake te ngawari ka keri, kaore i te paahua i roto i te kopu, kaore e taapiri etahi taapiri, ka awhina i te horoi o nga oko toto. Ko te Herring he hua e kore nei e ngoikore i te kopu.

E ai ki nga taakuta he maha nga waikawa e rongoa ana hei awhina i te whakaora me te whakaora i nga kopa. Ko te whakaaturanga o nga tukanga pathogenic o te tipu o te microflora pathogenic. Kei te korero tatou mo nga pūtau mate pukupuku, ko te whakangao i tera taha e paa ana ki te mate pukupuku. Ko te Methionine, kei kona i etahi momo ika me te ngaro katoa i roto i te kai, he waikawa amino nui e uru ana ki nga mahi transmethylation.

Na te ngoikore o te karepe ika, ka aukatihia te whakawhanaketanga o te mumura i nga kopa o te pancreas, ka pai ake te kaawha. Ko te whakapumautanga o nga mahi tohu ka awhina ki te whakarite i te taumaha nui.

Ahakoa te maha o nga painga o te kai ngatahi, mahara - me mohio koe ki te mehua. He mea nui ki te tango i nga contraindications mai i nga taakuta, me ata tirotiro ki te whakamahinga o te hua me te paopao i te waahanga o te whakarahihia o te pancreatitis.

I roto i te wa o te murunga pumau, tiimata ka kai i nga otaota hou i roto i te ahua kohua, i roto i nga pota iti. Ko nga ika iti-momona he whakakapinga pai mo te kai.

Ka taea e te salmon māwhero

Na nga momo mate o te wae patu me te aukati o te hakihaki gastrointestinal, me te mumura o te pancreas, ka whakaaetia te whakamahi o te salmon whero. Ko te nui o nga hua kai kei roto i te mea ka pai ake te tinana.

I roto i nga painga whai hua o te salmon māwhero ko te aroaro o te waikawa omega-3 me te waikawa nikotinik. Ma te korero i te tuatahi, ko te whakahou i te haangai o te korakora, ko te tuarua ka whai hua te painga ki te mahi o te waahanga gastrointestinal me te duodenum. Ko nga waikawa Amino o tenei roopu he kaha te antioxidant i te hanganga o te DNA. He elixir huna tenei mo te taiohi mo nga pūtau o te tinana.

Ka maoa te hauora me te hauora

Kei te salmon māwhero, ka whai mana te tangata manawanui ki nga rihi ka rite ki nga kaawha. Whakaarohia te tikanga o te whakarite mo te hua - kaore he paowa, he kato, he maroke ranei. Kiki kohua, kohuatia ka tunua. Ka tūtohuhia e nga taakuta nga kai kia tae atu ki te 200 karamu i te wa kotahi.

Tirohia te tohutao mo te tapahi kai. Mo te 500 karamu o te kiki ika-ngako iti, ka tango maatau e rua nga heihei, e rua nga koko o te semolina, he upoko riki, 20 karamu hinu, he timonga tote (kei te whakahaere ma kaore e tarai).

Ka taea te tunu poaka paraoa hei tunu. Me horoi e koe ki te rihi i te rua o te wiki.

Ka mutu, ka tukuna e matou he kai o ia ra, i runga i nga korero a nga kaitohutohu mo nga taangata e mate ana i te pancreatitis. Mo te parakuihi, pai ana te rīwai rīwai me te tapahi paraoa me te whakapiri kai. Mo te tina - ranu paraoa, te ika tuna me te zucchini, whakaranu me te tapatapahi paraoa. Mo te tina - tapatapahi tapatapahi, oatmeal, karoti paraoa, tea marama. I roto i nga paramanawa ka whakaaetia kia pai ai koe ki te tiupene, he tine koma parani, ka inu hawhe o te kapu miraka kau.

Te maaramatanga kaha o nga mea nui: te kai, te kai, te mahi tinana, te rongoa o te tarukino - ka awhina koe ki te hinga i te mate ka tata ki te huarahi o mua. Kaore he rongoa-whaiaro, me te mumura o te pancreas, ko enei momo whiringa kaore e ngaro. Kia maumahara tenei, me te koiora ko te oranga, ko te tepu kai ka whakakiia ki te kai reka me te hauora.

Tiakina te tuhinga hei panui i muri ake, ki te whakapuaki ranei i nga hoa:

Pikitia kai poikiri

Kai

• Nga ika iti-momona (e.g. zander) - 120 g
• raihi - 15 g
• pata - 5 g
• wai - 50 g

Hangarau tunu:

1. Ka tunu matou i te parakuihi pakari mai i te raihi ka whakamatao.
2. Tāpirihia he paramuihi ki te paatene pike perch ka haere rua i roto i te mīhini kai.
3. Tāpirihia ki te 5 go te pata rewa rewa.
4. Patupatua pai, mahia nga kaimoana ka kukuti.

He ika paraoa me te ranu Polish

Kai

• Nga ika iti-momona (e.g. cod) - 200 g
• te pāhiri 10 g

Mo te ranu:

• decoction - 100 g
• paraoa witi - 10 g (1 tīpara)
• hua - 1/2 pcs.

Hangarau tunu:

1. Ka horoia e matou te waka, tapahia ki nga waahanga ka kohuatia ki te wai tote me te pāhiri.
2. Maroke te paraoa kaore he hinu i roto i te ipu, whakaranu me te hupa ika. Kohuatia 5 meneti
3. Tuhia tetahi hua paraoa tapatapahi rawa i roto i te hupa.
4. I horahia e matou te waehere ki runga i te pereti ka riringi i te ranu.

Te ika kai, kohua (pollock)

Kai

• Pollock, (pea he tauroro) - 320 g
• hua manu - 1 pc.
• Te hinu huawhenua - 20 g (2 tīpara)
• paraoa - 60 g.

Hangarau tunu:

1. Kukiia te ika - horoia, tango wheua me te kiri, tapahia nga waahanga ka uru ki tetahi mīhini kai.
2. Tāpirihia te paraoa ka rewa ki te wai ka rewa ano ki te mīhini kai
3. Tāpirihia te hua me te tote me te whakaranu tino.
4. Ka whakakaatohia e matou nga kaimoana poaka 20-25 g mai i te kai mīti.
5. Whakanohia nga kaari kai i roto i te wai.
6. Ka mahi matou i nga kai peera ki te tepu, ka ringihia ki te pata rewa.

Cod tunua ki te ranu miraka

Kai

• waehere - 240 g
• te waiu - 100 g (1/2 kapu)
• kāreti - 10 g
• Te hinu huawhenua - 10 g (1 tīpara)
• paraoa witi - 10 g (1 tīpara)

Hangarau tunu:

1. Tunu i te ranu: maroke te paraoa ki te ipu kaore he taapiri i te hinu. Ka whakauru te miraka wera ki te paraoa, tapahia te tote me te hinu huawhenua iti (he pai tonu te oriwa)
2. Ka horoi matou i te ika, tapahia ki nga waahanga ka uru ki te kareti.
3. Ka tapatapahia e tatou nga kāreti ki runga i te kaitoi maru ka taapiri atu ki te ika. Kotahi.
4. Ka whakaaetia e matou te ika me te kāreti i te nui o te wai mo te 10-15 meneti.
5. I horahia e matou ki runga i te papa tunutunu, pania ki te hinu huawhenua. Ringihia te toene. Tunua i roto i te oumu tae noa ki te paraoa

I tunua ika me te ranu kirīmi kawa

Kai

• Nga ika iti-momona (e.g. perch) - 340 g
• kirīmi kawa 15% -20 g (1 tbsp)
• paraoa witi - 10 g (1 tīpara)
• hupa huawhenua mo te ranu - 100 g
• hinu - 7 g

Hangarau tunu:

1. Horoi pai te kiri, horoia ka tapahia ki nga waahanga. Whakauruhia ki te kumete.
2. Tāpirihia nga pakiaka - kāreti me te pāhiri.
3. Ringihia te wai makariri kia pai ai te ika ki te wai 3/4 ka tuku mo nga meneti 10.
4. Ka hurihia e tatou te ika ki te papa tunutunu ka riringi ki te ranu kirīmi kawa. Ka tunua ki te oumu.

Pokepoke Pikeperch

Kai

• Nga ika iti-momona (e.g. zander) - 100 g
• nga otaota kirīmi kawa me te pakiaka pāhiri - 5 g ia

Hangarau tunu:

1. Tapahia nga ika kua rite ki roto, ka uru atu ki roto. Whakakiia me te wai makariri, kawea ki te whewhe ka tango i te pahuka.
2. Tāpirihia nga otaota me te pakiaka pāhiri, te tote me te tunu mo nga meneti 10

Tini ika, tohutao - panuihia i konei

Tere ika ika kohua mai i perch, tohutao - panui konei

Ko nga painga o te kai ika mo te pancreatitis

Ko te whakamahinga ika mo te pancreatitis na te mea e whai ake nei o nga taonga hua e whai ake nei:

• te whakarangatira me te waikawa o te waikawa polyunsaturated, e awhina ana ki te whakarite i te ture tika o te pehanga, i te tuku i te taumata o te kino kino ki te toto,
• te aroaro o nga pūhui pūmua ki te tino ihirangi o nga waikawa amino nui kei roto i nga whekau mo te tangohanga
• te taapiri i nga waahanga o te pūmua ki te huaora totika-hinu A, D, E, ko te kukume o te mea he nui te whakataurite ki etahi atu hua,
• te nui o nga huanga moroiti me te macro, tae atu ki te rino, te ūkuikui, te iodine me nga pūhui selenium.

Na te maha o nga waahanga whakamutunga, kei te arahi nga momo ika moana.

Mea faufaa! Ko nga mea iti-ngako (ngoikore), ko te ika noa ranei ka whai painga mo te pancreatitis.

Me pehea te kai ika me te pancreatitis

Whakauruhia te ika rarangi (ko nga momo mokowhiti noa iho me te ngako momona kaore i te 3%) mo te pancreatitis ka taea i te mutunga o te wiki mai i te wa o te whakaeke kino, i whiihia mo te wa tuatahi, i puta mai ranei he whakaparahako o te mahi takahuri. Ko te tikanga tunu kai e manakohia ana mo te tokorua. Whai muri ko te hua he whenua.

Kia whai whakaaro! I nga ra tuatahi o te whakawhānui o te kai, he mea nui kia kaua ko te horoi noa i nga ika mai i nga wheua, engari me wehe ano hoki te kiri.

I muri mai o nga ra e 7 ki te whakamahi ika, kohua ranei paraoa ranei. Ka taea e koe te tunu i nga waahanga papa. Ka pau te marama-i muri mai o te whakakorehanga, ka taea e koe te whakakaha i te kai me nga momo ika momona ngako, ko te ihirangi ngako kaore e neke atu i te 4 - 5%. Taua hua ra me noho mai i runga i te tahua neke atu i te kotahi i te wiki me te iti noa iho o te moni, ahakoa kua puta te murunga.

Nga hua hototahi ika

Kia taea ai e nga rihi ika te kawe i te tinana anake nga painga, me whakakotahi koe i to raatau whakamahinga ki nga huawhenua e whakaaetia ana mo te pancreatitis, kaore i a raatau nga momo uaua ki te keri.

Ka tūtohutia kia whakakotahi i te ika me te pancreatitis me nga pata

He totokore te totokore he pai te taapiri, na te mea he pai te whakakotahitanga o te ika ki nga totokore me te kore e whakapataritari i te taumaha o te waikawa.

Tikanga tunu Taunakitia

Ka rite ki te korero i runga ake nei, i muri i te kaha o te pancreatitis, he mea tika kia mau tonu te kai mo te 30-ra ki te whakamahi i nga kete ika noa iho, na roto noa i te kuru, ka whakarite i nga keke mauroa, soufflés, casseroles mai i tera momo hua. Ka rite te mate kua murua, ka tiimata ratou ki te tunu i te ika ma te kohua i te tunutunu ranei ki te waahanga katoa. Mo nga hupa ika me nga hupa i runga i taua hupa, kaua ia e noho ki runga i te tahua (he mea okotahi te ranu).

He ika te hinu o te Whero Whero, engari na te nui o te ngako nui ka pau noa nga wa i te wiki.

Motuhake, me kii e koe nga whiringa mo te kai ika hiako whero, he tino taonga ki te pūmua. Ka taea te tunu, te paraoa me te koromamao taua peera ika. Ki te whakaaro ki te tata ki te ngako ngako o enei momo ki te uara rohe, he mea tika kia werohia nga waahanga o roto, kai ko te nuinga e rua nga wa i te wiki mo te 100-200 g o nga ika reka.

Te Kai kai mo nga tamariki me nga wahine e hapu ana

Ko te tahua mo enei waahanga o nga turoro e aro nui ana ki nga ika o nga momo moana, me te iti rawa o te ngako momona, na te mea nui rawa ki te tinana o te tamaiti te pūmua i roto i tenei ahuatanga. I tua atu, he pai te ika o te moana ki te iodine, a ko tenei waahanga e tika ana kia tika te mahi mo te repe thyroid, ko te kawenga mo te whakaputa i nga homoni.

Ka taea e te ika te kino ki te pancreas?

Ki te pancreatitis, he ika e nui ake ana te ihirangi ngako i te 8%. I runga i enei whakaaroaro, ka tino araiia ki nga turoro me te papa mate pancreatic ki te whakamahi hinu hinu, e mahi ai te okana ki te mahi i tetahi momo whakarei ake. I te mutunga mai, he nui te kohinga o te ngako e kitea ana i roto i te tinana, e pa ana ki enei tohu:

• mamae te kopu me te mamae
• whakamate
• toa wai, tetahi waahanga motuhake o te whiti o te hinu.

Hei taapiri atu ki nga ika hinu, ka pa te aukati ki nga rihi kua rite ma te tunutunu, te paowa, te penapena, ahakoa kei te whakamahia nga momo ngaki.

Me pehea te whiriwhiri me te rokiroki ika

Ko te whiringa ka ahu mai i te mea momona o te ika. He mea pai kia kaua te tinana o te peeke, engari he hou, me nga momo moana.

Mea faufaa! Mena kaore e taea te hoko i tetahi hua hou, me whakarongo koe ki nga ahuatanga, haunga te hoko i nga tinana o te tae kowhai me te hunga e karapoti ana i te huka ka tohaina noa. Ko enei tohu e whakaatu ana he mate nui mo te whakakii i te tuarua, kaore e whakaaetia.

I mua i te tunu kai, ka pai te horoi me te horoi, ka nekehia nga urunga ka wehea ki etahi waahanga. Ka tohutohuhia kia tunuhia nga rihi kotahi ki te rua nga wa, na te mea kua kore e whakaaetia te rokiroki mo te wa roa mo te ika kua oti ke me te mumura pancreatic.

Kaore nga kaitohutohu e tohutohu ki te hoko i te ika tio, i te mea he nui te tupono o te rere ki te hua kounga iti

Te Katoa Motuhake Kete Taputapu

Hei whakariterite i a raatau ka hiahia koe:

• ika (tata ki te 500 g, he pai te whakaaro ki te tango i nga ipu),
• hua (2 nga waahanga),
• pata (100 g),
• semolina (e toru nga koko)
• riki (1 upoko).

1. Ko nga ika, te pata, me te aniana, he mea pakaru i mua, ka kohuatia te semolina ki nga hua, katahi ka whakakotahihia nga waahanga katoa, ma te whakatutuki i te mahi hangareka o te kai kohua.
2. Ka rite te hanga o nga cutlet, ka whakanohoia ki roto ki te pouaka kohua he tunu tunu puhoi ranei, ka kowhiri i te "raihi".
   

   Ko te mea ke atu ki te tikanga tunu kai nei kei te pukuriri i roto i te oumu.

   

   Ka taea te tunu i nga waahanga papaoa mai i te ika i roto i te tunu tunu maata i roto i te oumu

   He ika paraoa me te ranu Polish

   O nga hua e hiahiatia ana:

   • waehere (e pā ana ki te 200 g),
   • Rau pāhiri (kaua e neke atu i te 10 g),
   • paraoa witi (mo te tīpune)
   • hua (1 pc.)
   1. Ka maamaa te ika, ka wehea ki nga waahanga ka kohuatia, ka whakamahi i te hupa hei whakarite i te ranu.
   2. Ka whakapirihia te pāhatu ki te wai i te wa e tunu ana.
   3. Ka maroke te paraoa ki tetahi paraharaha ka karawhiuhia me te ranu ika, ka oti ake te kohua mo tetahi atu 5 meneti.
   4. Ko nga hua riki tapatapahi rawa ka werohia ki roto i te hupa.
   5. Ka ringihia te ranu hua ki runga i te toka i whakatakotoria ki runga pereti ka tukuna ki te teepu.

   I tunua ika me te ranu kirīmi kawa

   Ko enei e whai ake nei me whakarite:

   • perch (tata ki te 300 g),
   • kirīmi kawa me te ihirangi ngako o te 15% (neke atu i te punetēpu),
   • paraoa witi (kotahi tīpune)
   • kāreti (1 pc.),
   • pakiaka te pāhiri (1 pc.),
   • hupa-huawhenua-e pā ana ki (100 g),
   • pata (10 g).
   1. Ka horoi pai, ka horoi ka wehea nga ika, ka mutu kua whakanukuhia ki roto i te kumete, me te tapahi i te pakiaka pāhiri me te kāreti.
   2. Ringihia nga kai ki te wai makariri ki te hipoki i nga poro ika ki ¾ ka waiho ma te rihi hei tunu na te wera iti mo te 10 meneti.

      

      Ko nga ika paraoa i roto i te ranu kirīmi kawa ka paingia atu ki nga kaimakiko tino pai

      Ko te ika me te pancreatitis ka taea e koe te whakakaha i te tepu kai me te whakanui ake i te uara kai o te kai o ia ra. Ka taea te whakarite i te rihi pera mena kei muri kei muri te whakapehapeha o te mate. Na reira, ka taunahia kia whakaarohia tuatahi me to taakuta.

      He ika kohua mo te pancreatitis

      Ko te huarahi ngawari ki te tunu ika ko te tunu i tena. Ko nga ika kohua me te pancreatitis ka whakaaetia mai i nga ra tuatahi o te mate. Ka puta te kore anake he painga, engari he reka ano hoki, mena ka tunu koe ki te tokorua, ki te waahanga iti ranei o te wai. Ko tetahi atu huarahi mo te whakapai ake i te reka ko te taapiri i nga mea kakara, nga otaota ranei ki te hupa.

      Nga tohutao ika tino tunu:

      1. Nga ika i roto i tetahi pahuka kūkama.
      • Tetahi ika iti-momona 600 g.
      • Tote kūkamo tote 250 ml.
      • 1 kāroti
      • Aniana 1 pc.
      • Te rau Bay 3-4 pcs.
      • Kakara ki te reka.

      I roto i te wai kohua (he nui te 1 rita), makahia te riki ki te hawhe mowhiti me te kāreti, nga rau kokoru me etahi atu mea kakara. Whakanuihia mo te 20 meneti ka tapirihia te pupuhi kūkamo. Me kawe ki te whewhe ka paoa te kiri ika. Tunu mo te 15-20 meneti tae noa ki te paraoa. Ko te rihi kua oti te kai me te raihi kohua, te rīwai ranei.

      1. He ika paraoa ki te tapatapahi.
      • Ika 500-700 g.
      • Whakahau 20-30 g.
      • Rohe Ginger 5 g.
      • Kohuihui te pata 10 g.
      • Ko te hinu huawhenua 10 g.

      Tapahia tetahi waahanga riki ki nga piripiri iti me te kaihi ano ki nga poro kikokore. Whakanohia nga ika ki te kohua mo te kohua rua, ka otaota ana ki runga. Kohia te toenga o te riki me te kuihi, paraihia he paku i roto i te hinu huawhenua ka whakaranu i te soya. Ringihia nga hua kua oti te kohua ki roto i te ranu.

      , ,

      Ko tehea nga kai moana e tika ana kia pai, ko tehea te mea pai ake?

      
      I te wa e pau ana te tangata hauora i te hinu ika, ka tino whai kiko te taonga o tenei taonga ki nga mahi o nga punaha tinana katoa: ka tere ake te huringa, he whakaheke i te taumata o te kino "kino", ka pai ake te ahua o nga uaua o te ngakau me nga oko toto. Na, ko te hunga mate ki te pancreatitis kei te ngana ki te whakauru i tenei hua ki roto i te kai kia tino whaiwhakaarohia.

      Heoi, i te wa o te whakawhanaketanga o te pancreatitis, me whakamahi te waahanga nui me te whai hua ki te waatea, na te mea ka uta i te pancreas ngoikore, ka pa ki te oranga o te tangata. Ko te mea ke ko nga whanaketanga ka whakaputaina i te wa ko te keri kaore e huna ana i te waa e murua ana, a i roto i te ahua whakarewa, ka aukati te tinana i a raatau.

      No reira, ka rite ki te whakatau i te maamaatanga o te mate, he mea nui ki te kai etahi momo ika noa nei. Te paearu nui mo te maatau ko te tohu ngako momona - kaua e neke ake i te 8%.

      Waihoki, ko te whakamaatatanga o nga rihi ika, tae atu ki te whakarite kai, i te atamira o te akoranga maurawa o te mate (ina koa i nga ra o mua) kaore e whakaaetia, he mea tika kia ata whakauru i nga kaimoana kaimoana i te wa o te murunga.

      Ko nga kaihaa mai i te ika i roto i te pancreatitis ngako, i te waahi ranei o te murunga o te pathology, kua rite ki nga tikanga o te kai, ko te whakatau tika te maatau. I tenei keehi, me whiriwhiri e koe etahi momo ika:

      Kerei

      Taka

      Nga Pika

      Te ika ngoikore o te ikaIti iho i te 1%Ko nga momo moana he navaga, pollock, haddock me te awa o te awa. Nga ika iti-momona kiriTae atu ki te 2%Mai i te moana - flounder, lamprey me te mullet, i waenga o te awa - roach, omul, cupid. Te Ika-a-Iti TotoKore rawa atu i te 4%Mai i nga ika o te moana, he pai ake te whiriwhiri i te roach, te taakapa me te waehere ranei, mai i nga ika o te awa he paoa, he zander me te hiwi, whawhati. He ika momonaHe rereke te tohu i waenga i te 4-8%Na me whiriwhiri e koe te tuna, te otaota me te salmon māwhero, te tarutaru ranei i te ika o te moana, te hiwi me te whakakii, he pai te hiakai hei kai mai i te ika o te awa.

      Ka rāhuitia te whakamahinga o te kaimoana me te hihiko hinu momona (neke atu i te 8%). Mena kaore, ka raru te tangata i nga tohu kore kino i roto i te ahua o te mamae o te kopu me te kokonga, te whakapairuaki me te ruaki, me te huaketo. I tenei keehi, ka taea te whakaekenga hou o te pancreatitis.

      Nga ture mo te whakarite i nga rihi ika kei roto i te mahinga hakihaki

      
      Me whakariterite nga rihi ika Pancreatitis me te whai whakaaro ki etahi ture me nga tohu. Me pehea te tunu ika mo te pancreatitis:

      Tetahi tunu ika, kaiha, cutlet, casseroles me etahi atu rihi kia tunua me te iti o te kinaki, te tote me nga mea kakara. Kua ruia te kai ko te paowa, parai, te kohuru, raw, te tote, me te momona caviar.

      E kohuatia ana te hupaa i roto i te hupa huawhenua, te wai ranei ka mahi ana ki nga ika kua oti te kohua, i kohuahia i mua, na te mea kaore te kai e whakarato mo te mahi he hupa ika pai i runga i te teepu. I te wa ano, kaua koe e peka ki te taapiri i te hinu huawhenua putiputi ranei ki nga rihi ika.

      I te wa e tapahia ana te ika, ka tangohia nga wheua nui, ngako me nga kiri - ka whakamahia noa nga whakakii.

      Ma te whakahiato

      Ko te whakauru o nga rihi ika ka whakaaetia kia kaua i mua atu i te 7-10 ra mai i te tiimata o te whakaeke. I te wa ano, ko nga kiri kiri noa, nga momo kore-momona (tae atu ki te 2%), ka whakamanahia hei maimoatanga wera wera, e whakamahia ana mo te teepu kai.

      I roto i nga paatai ​​tuatahi e toru, ko nga papaa he papa ki te ahua parakore, katahi ka wehea nga pukete ki etahi wahi iti, a, i muri atu i etahi atu o nga wiki ka tukuna he maakete, he koti ranei, he maripi. I muri i te marama o te kai totika, ka taea te kai i nga waahanga katoa o te ika.

      Na te murunga

      Me tohuhia ko te whakauru i tetahi hua o nga momo ngako pai ko te waa anake o te murunga pumau - i muri i te marama me te hawhe, i te wa e heke haere ana te akoranga o te pancreatitis.

      Ka whakairihia ki te kai me te heihei, ka kai uaua noa atu ratau ki te kaimoana, kaore e neke atu i te 1-3 nga ra ika i te wiki me te iti, he pai ake nga momo momona, ahakoa i roto i te waa whakatinana.

      Mena, i muri i te pau o taua hua, ka ngoikore koe, te keue, te mamae me te mamae i roto i te pancreas, colic, na kua whakarerea e koe te ika mo tetahi wa, a i te waa e whai ake nei, whakaheke te waahanga.

      Te taringa ika

      Ka taea e au te kai i tetahi taringa mo te pancreatitis? Ka whakaaetia nga kaimukuora ki te whakamahi i tenei hupa, na te mea he nui nga huaora nui me nga mea totika mo te tinana o te penehonga ika. Kai

      • ipu ika - 300 gr.,
      • rīwai - 2 pcs.,
      • kāreti me te riki - 1 pc.,
      • te pakiaka pāhiri me te rau laurel - 1 pc.

      Mena kei te whakamahi koe i nga momo ika katoa, me tapahi ki nga kapi, ka wehe i nga wheua me te kiri, he pini me te upoko. Ko nga waahanga e puta mai ana i te penupenu ka horoia ki te wai matao ka kohua tae noa ki te paraoa, ka oti katoa te tatau o te hupa. Kei te whakatakotoria nga ika pai ki roto i te peihana wehe, ka tunu ano te hupa i roto i te wai hou, i te hupa huawhenua ano kua tunua-maoa.

      I te wa e whewhe ana nga wai, ka tapiritia e ratou te tihorea, te rīwai tapatapahi me te kāreti kuoro, te aniana tapatapahi me te laurel, te pāhiri me te tote. Ka tae atu te huawhenua ki te waatea, ka tangohia te hupa mai i te ahi, ka tangohia te lavrushka ka tukuna nga waahanga ika. I mahi i runga i te tepu me nga pihikete mai i te taro o inanahi me nga otaota hou.

      He maha nga kaitohutohu a te tohunga e tohutohu ana kia kohu koe i te hupa me te whakaranu i muri tonu i te tunu kai kia tae ra ano koe ki te pure ngawari.

      Te keke ika

      • fillet ika - 500 karamu,
      • hua heihei - 3 nga wehenga,
      • 50 karamu pata
      • 2-3 paraoa paraoa
      • 1 upoko o te riki.

      Te ika me te ruha.Ko te hinu, me te riki kiri, ka werohia ki te whakaranu, ka haria nga kiri o te hua ki roto ki te taramu ki te timonga o te tote me te mea kua tunua te kai totupa tae noa ki te maeneene, ka tapiritia te paraoa me te uru ano.

      Ka hurihia nga Poro-cutlet me nga ringa mākū mai i te kai kua oti te tunu, ka kohuatia ki roto i te kohua rua, i te aratau ranei i roto i te tunu tunu. Hei kona, ka taea e koe te tunu ia ratou i roto i te oumu ma te tunutunu ki te 180 nga nekehanga mo te 35 meneti, engari ka tohutohuhia kia riringi he wai iti o te wai ki te rihi.

      Tunua kohua ki te ranu

      Ka whakawhiwhia te rihi hei pau i te tangata e murua ana te pancreatitis me te kore o te urupare kino ki nga kaimoana me nga hua. Kai

      • ika iti-momona - 250 gr. whakakiene
      • te pāhiri - tata ki te 10 gr. rau hou 5 gr ranei. tapatapahi rhizomes,
      • 1 tbsp paraoa witi ranei
      • hua heihei - 1 pc.

      Ko te tuatahi, ka tapahia nga kapi ki nga waahanga iti, ka horoia tino ka kohuatia ki te iti o te wai kohua tae noa ki te tino tunu. I te wa e tunu ana, ka tapiritia te pāhiri ki te wai (he otaota anake te pakiaka ranei).

      I roto i te parai paraoa (kaore he hinu), paraihia te paraoa tae noa ki te karamara me te whakauru i te 100 ml. te hupa ika tuatahi, hoatu he whewhe mo nga meneti 2-4. Panui, ka tapirihia ki te papatipu kua oti te tunu-tunua me te tapatapahi rawa. Ka whakatakotoria te ika ki runga pereti, a ka riringi te hohou i te ranu tunu ka tukuna ki te rihi taha.

      Hupa Makirai

      • fillet ika -150 gr.,
      • raihi - 1 tbsp. he koko
      • rīwai - 2 pcs.,
      • aniana, te kāreti - 1 pc.,
      • te pata he waahanga iti.

      I te timatanga noa, ka kohuatia te raihi tae noa ki te hawhe-ka tunua (kia tohatoha noa te pata ki nga niho). Motuhake, hangaia nga ika kohua: te paraka ki te tapatapahi o te pata ka pehia i roto i tetahi whakaranu tae noa ki te whiwhihia he papatipu whakatipu.

      Hoatu tetahi kohua wai ki runga o te ahi ka oti te kohua maka ana rīwai, kumete, karoti kuoro me nga aniana tapatapahia ki roto.

      Kei te whakaranuhia te paraoa ki te raihi ka hurihia ki nga poro iti. Ka whakatakotoria nga putu kai kotahi i te wa kotahi i roto i te kohua kohua 7-10 meneti i mua i te rite o te huawhenua.

      Kāreti me nga Tapahi ika

      • fillet ika - 200 karamu,
      • kāreti - 2 pcs.,
      • hua heihei - 1 pc.,
      • tetahi waahanga o te taro ma (70 karamu),
      • te riki
      • waiu - 100-150 ml.,
      • he pata
      • he pionehe tote.

      Ka kohuatia te kāreti tihini kia maoa ra ano, ka kohuatia te aniana tapatapahi ki te iti o te wai me te waahanga hinu tae noa ki te maru. Ka tunu te paraoa i te miraka.

      Whakakaha ika, huawhenua me te taro kua paahitia e te miihini o te kai (ka taea e koe te peke rua kia rua nga ngoikore), tapahia te hua manu i whiua ki te tote me te whakauru. Ka hangaia e ahau nga waahanga o nga tarai mai i te papatipu me te kaari tunu mo nga meneti 15-20.

      Te whakapiri ika

      • fillet ika - 400 karamu,
      • kāreti - 2 pcs.,
      • e kore e momona ngako - 3 punetēpu,
      • he pionehe tote.

      Horoi ka kohuake te ika ki te wai kohua tae noa ki te paraoa, ka haere ma te miihini paraoa me te puranga waea pai. Kohuatia te kai mīti mōrohe ki te wera iti mo te 2-3 meneti. Motuhake, kohuatia nga kāreti ka horoia tae noa ki te kiri ngawari, ka tihorea ka taia ki te karepe iti, kei te paahitia ano ranei he maatete kai.

      Ko te ranu huawhenua me te ranu ika he mea whakaranu, ka tapirihia te tiihi ki te tote. Ka tūtohutia kia whiua te whakapiri ki te whakaranu me te mahi ma nga otaota.

      • kapi kiki - kaua e neke ake i te 100 karamu,
      • rīwai 1-2 pā.,
      • pata - 40 karamu,
      • hua heihei - 1 pc.,
      • waiu - 40-50 ml.,
      • hou greens.

      Mo te whakaritenga o te forshmak kai, ka tūtohutia kia haria atu he kaakahu kore-pua, ka paowa i te wai mā.

      Ko te paitini ika kua rite kua paahitia e te mīhini kai. Ka tihorea nga rīwai, kohuatia tae noa ki te ngohengohe, ka whiua ki te rīwai penupenu ki te miraka wera. I roto i te peihana wehe, ka ngohengohe te pata, nga ika kohua, me te rīwai whakaranu kia tae noa ki te maeneene.

      Ka whakatakotoria a Forshmak ki roto i te kowhatu ka tauhiuhia ki te hua kohua kua kohuatia me nga otaota.

      Te ika me te pancreatitis

      I roto i nga hua e whai hua ana mo te tinana o te tangata, ka noho nga ika ki te waahi rangatira. He nui i roto i te pūmua me te waikawa. I runga i enei taonga, ka waiho hei rihi nui rawa atu i te tepu kai mo te maarama o te mumura o te pancreas.

      Ka whai wāhi nui ratou ki te aukati i te mumura, te whakaiti i te rahinga o te kiri cholesterol, me te whakaora i te pākia. Engari kaore nga ika me te pancreatitis e tika ana ki te kohi. Ka taea te kai i nga momo iti-ngako noa iho. Ko nga momo momona e rahuitia ana i nga kai para mo te momo ahua o nga mate. He aha nga momo ika ka whakauruhia ki roto i te kai, me waiho e te tangata, he mea tika ki te hinu ika, he mea nui kia mohio nga turoro katoa e mate ana i te pancreatitis.

      Ko nga taonga e whai hua ana kei roto i te ika ka whai mana ki te tinana.

      Kua raupatu enei rihi:

      1. Piripoti. He papanga hanga whare mo te tinana tangata ka taea te hopu wawe.
      2. Ko te whānuitanga o te matatini huaora. Kei roto i tenei ko te A, D, E, roopu B, C.
      3. Nga kohuke: te pāhare pāporo, te konupūmā, te rino, te konutai, te konutai, te fluorine, te konupora, te whanariki, te korohu, te iodine.
      4. Ko te waikawa omega nui. Na te mea ko te waikawa polyunsaturated, he whakariterite i te hakihaki momona.

      He mea nui tenei hua ki te maimoatanga o te pancreatitis na te mea ko tona ngotea me te nui o te hinu pūmua. Kei te mohio koe, ko te pūmua he taonga whare e hiahiatia ana e te tinana tangata ehara mo te tipu o nga uaua anake, engari mo te whakahoutanga o nga kopa me nga hanganga pūtau. Heoi, kaore ano kia kotahi te pūmua ki te ika, kei roto i tana whakaurunga:

      • Huaora whai kiko-hinu: A, E, K, D, e whai kiko ana ki te whakakaha o nga whao me nga makawe, ka whakanui ake i te tuakiri, ka whakapai ake i te koiora mata.
      • Ko te waikawa Amino - nga mea e tika ana mo te whakaurunga o te pūmua, mai i nga wa katoa ka hangaia nga pūtau katoa o to tatou tinana (nga makawe, nga whao, nga uaua, nga whekau, nga koikoi, nga uaua me nga uaua).
      • Ko nga waikawa o te waikawa omea (3 me te 6) e whai kiko ana ki te hanga i nga waarangi hou, mo te mahi tika o te roro me te whakariterite i nga tikanga taikaha, e whakaheke ana i te cholesterol toto,
      • Nga huānga Micro me te makro (selenium, rino, iodine, he ūkuikui, pāhare pāporo, konutai, konupora, choir, zinc, fluorine, whanariki, me etahi atu).

      I roto i te whānuitanga o nga kohuke i roto i te ika, ko te tino aro nui o te pāhare pāporo. Ka mahia e tenei taonga te maha o nga mahi motuhake e whai hua ana ki te pancreatitis:

      • Te aukati i te paati me te edema,
      • Te whakaū i te pēhanga intracellular noa me te toenga waikawa-turanga,
      • Ture ture-tote wai-tote,
      • Te whakarite i nga mahi noa o nga whatukuhu me te ngakau,
      • Te mau tonu ki te toto totika,
      • Te whakapai ake i nga mahi a te tangata,
      • Te aukati i te whakawhanaketanga o te mate huka.

      Ko te wahi tuarua no te punuatuna, e tika ana mo ta tatou punaha. He mihi ki tenei taonga, ka kaha haere nga pakitara o nga toto toto ka kaha te tuu o te manawanui ki te tinana. Ko te mea nui ko te iodine: ka whakatauhia e te mate thyroid me te horoi i te ahuatanga o te kiri o te tangata. I roto i te tikanga, ko te ika he hua iti-calorie, he mea tino nui ma te hunga e hiahia ana ki te ngaro taimaha, ki te pupuri ranei i te taumata kotahi.

      Te pancreatitis me te ika

      E ai ki nga mahi rongoa, kaore nga momo ika-hiakai e whakaarohia ana hei tuku kai ki te manawanui.

      

      Ko nga momo ika i tohuhia mo te pancreatitis me whakaatu i te ihirangi momona mo te 0.3-0.9 ōrau. Ko te raarangi o te momo kai ko nga momo ika i tīpakohia.

      Ko nga momo e whakaahuatia ana i raro nei e whakaatu ana i nga waahanga momona i te 4.2 ki te 6.4 ōrau. Ko nga ika i tohua me te pancreatitis kaore e tohua kia tunua.

      Kaore i roto i te tinana, ka noho mai ranei i tetahi waahanga iti o te hinu ika kaore i te hua moana kia iti ake te whakamahi. Ko nga waikawa amino kei roto i nga ika he mea nui mo te tinana.

      I te wa e whakarite ana i te kaimoana, hoatu nga manakohanga ki nga momo kohua, nga waahanga tapahi, nga kai kohua.

      He kohinga "kaore" - he paowa, he ika kēne, parai. Contraindicated te hupa ika.

      Taunakitanga me nga tohutao

      E manakohia ana, he ika hou. I te mea he maha nga momo uaua he uaua ki te kitea i runga i nga papa i nga toa hou, me hoko e koe he tinana kuao. Ko tenei tikanga tiaki i te hou ka manakohia mo te rokiroki. He mea tika kia whakatutukihia te whakatutukitanga o te haupiri kotahi. Ka whakahou ano, ka ngaro nga rawa whai hua, ka rereke te hua, ka rereke te whakarereke.

      Kia kore ai e hoko i nga taonga kounga iti, kia mau ki etahi ture:

      1. Kaore e rereke te mata o te tupapaku. I te aroaro o te tohu kowhai, ka maia ki te hoko.
      2. He pai ki te patu mīti. Ki te rewa tonu, kua ngaro te hua, ka tau te ahua. I runga i te mīti whakakahoki, ka huri te makuku katoa ki te tio me te hukarere. Ka kitea tenei e te tini o te ika.
      3. Ka whakahou ano, ka mauraki te paparanga o te huka.

      E whakaaetia ana kia tunu noa me nga kiki ika. Me whai whakaaro nui ki nga whakaritenga. Ka horoi te tinana, ka horoi i nga pauna, ka tangohia te kiri, ka tangohia nga wheua katoa me te viscera, ka wehea te waahanga kikokiko. Ko tenei whakauru te putake mo te whakarite mo te maha o nga rihi.

      Whaiwhai ika Pancreatitis

      I tua atu i te tunu tunu tunu ranei, tena ano tetahi ara ngawari ki te tunu kai - paraoa. Ko nga reta ka rite ki tenei momo ka whiwhi noa i nga kai o te kai, engari me nga taonga e penapena ana. He ika pai te kiia he tino pai. Ki te pancreatitis, ka taea te pau i muri i te whakawhitinga o te mate ki te waahi o te murunga.

      Te Kai Whakarauora:

      1. He pao.
      • Pene whakakii 1 kg.
      • Aniana 1pc.
      • Raina Tekau 1 pc.
      • Hupa huawhenua 150 ml.
      • Ko te hinu huawhenua 50 ml.
      • Wai te Rau 50 ml.
      • Kakara ki te reka.

      Patupatua te hua i roto i te paraikini ka taupokina ki te ika tapatapahi. Tapatapahia nga kāreti me nga riki paraoa, tukuna ki te ipu ki te hinu huawhenua. I muri i te 3-5 meneti, toha i te ika ki runga ake o nga huawhenua, whakakiia me te hupa huawhenua me te whakauru i te wai rēmana. Pai mo te 15-20 meneti. Whakanohia te hiako pai ki runga i te rihi, riihia te ranu hua, ringihia te whakakini ki runga.

      1. Te ika ika i roto i te miraka.
      • Nga ika ngoikore ngoikore 500 g.
      • Aniana 1 pc.
      • 1 kāroti
      • Te miraka kohinga 400-500 ml.
      • Kakara ki te reka.

      Tapahia te riki ki nga hawhe mowhiti, ka karoti ki nga poro iti. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te peihana hohonu, whakanohohia nga ika ki runga, tapiritia nga mea kakara me riringi te miraka. Pipi tae noa ma te ngoikore.

      Nga ika maoa mo te pancreatitis

      Ko tetahi o nga tino rongonui o te ao katoa e kiia ana he ika maroke. Ki te pancreatitis kei runga i te raarangi o nga kai aukati. Na tenei ka pa ki te meka mo te maroke, ka tino ruha te hua ki te karepe wai, e whakamate nei i nga punawai. Na tenei, ko te kai pai kua puta ke te tino uaua me te tote, kua whakatipuria ki nga mate o te taatai ​​whutupaoro.

      

      Ka taea e te ika maroke te kaha o te mumura o te pancreatic. Kua ruia te mate mo nga turoro, na te mea ko te kohinga tote nui te arahi ki te wai rere mai i te toto, ka tino kaha te whakararu i te ahuatanga me te toto toto.

      Ko te ika me te pancreatitis, i runga i te tohutohu a nga taote, me whakauruhia ki roto i te kai me te iti rawa i nga wa 3 i te wiki. Engari i te wa e whiriwhiri ana, me whakawhiwhia ki nga momo iti-ngako, ko nga momo ngako noa ranei. Ko te mea nui ko te tikanga o tana whakaritenga. Na nga momo mate mumura i roto i te pancreas, ka taea e koe te kai kohua, ka tunua hei tunu paraoa ranei. Te piri ki nga taunakitanga rongoa katoa mo te kai whakaora, ka taea e koe te whakamaori i te mate ki te waahanga o te murunga pumau.

      Rererere ki te rīwai

      • fillet ika - 150 karamu,
      • rīwai - 2 pcs.,
      • pata - 1 tīpune,
      • waiu - 50 ml.,
      • paraoa - 1 punetēpu,
      • he pionehe tote.

      Hei whakarite i te ranu, paraihia noa te paraoa ki te paraoa paraoa kia tae ra ano ki te tae kowhai kahurangi, ringihia te waiu mahana ki tetahi awa angiangi ka pai oti Tonu kia kohuatia te ranunga tae noa ki te kirīmi kawa matotoru. Tahuri te wera ka pa ki te hinu.

      Tapahia nga ika ki nga waahanga, paku te tote me te whakawhiti ki tetahi papa tunutunu. Raua rīwai, i mua kohua ka tapahia ki porowhita, ki runga. Ringihia nga mea katoa ki te paoa tunua ka tunua ki te oumu he 180 nga nekehanga mo te 20 meneti. Ka mahi te rihi ika me te rīwai ki runga i te teepu, ka tauhiuhia ki te pi hou.

      Tunua paraoa me te huawhenua

      • 300 gr whakakī
      • 1 tbsp kirīmi kawa o te kiko ngako iti (pai atu i te kaainga-kaainga, kaore i te hanga taonga),
      • kotahi te kāroti
      • zucchini - 150 karamu,
      • pāhiri
      • 1 tbsp pata
      • 100 ml kohua te wai ranei te decoction o huawhenua.

      Kua wehea te ika ki nga waahanga ka tukuna ki te kumete. Ki a ia, tapahia te tihorea me te karoti kuoro, te pāhiri tapatapahi, nga poraka zucchini, riringi ki te hupa huawhenua (wai) me te paraoa mo te 5-7 meneti kia tino maoa.

      Ko nga ika rite ki te huawhenua me whakanoho ki roto i te paepae tunutunu, ki runga ranei i te paepae tunu whakakakahu ki te hinu. Topahia nga rihi me te kirīmi kawa, a ka 15 meneti. tunua ki te oumu he 180 nga nekehanga.

      • Te whakamahi o te utu mo te maara mo te maimoatanga o te pancreatitis

      Ka miharo koe ki te tere o te mate. Kia mahara ki te pancreas! Neke atu i te 10,000 taangata kua kite i te whakapainga nui o to raatau hauora ma te inu i te ata tonu ...

      Ka taea te kai marmalade me te pancreatitis me pehea te tunu tika

      Na tana whakamahinga tika, kaore e reka te whanui mo te tepu maimoatanga a te manawanui, engari ka whakarei ake i te tinana ki nga huaora me nga kohuke e tika ana.

      He panui mo te borsch hauora me te pai mo nga turoro me te pancreatitis

      Ko enei tohutao katoa he mea ngawari ki te whakariterite ka awhina i te whakarahi i te kai o te manawanui ki te mate o te pancreatitis.

      Me pehea te tunu i te pancreatitis he marshmallow whai hua i te kainga

      I tenei keehi, ko te marshmallow me te pancreatitis e tohu ana na te kore o te momona i roto - kaore ratou e taumaha i te pancreas nui rawa.

      He paanui mo te kai hauora me te tino pai hoki mo nga turoro me te pancreatitis

      Me aha koe e whakarongo atu ana i te wa e whakamahi ana koe i nga inu hei aukati i te heke mai o tenei mate kino? Ko te inu maakuku me whakahaere te hinuhinu i runga i te whakaritenga.

      Me pehea te tunu ika me te mate

      Ka taunaki nga tohunga ki te whakarite ika mo nga turoro e mate ana i te pancreatitis i etahi tikanga.

      E whakaaetia te kai paoa. Ano hoki, he mea tunua te ika i roto i te oumu (he pai ki te foil ranei) he mea tino pai te rihi ika hiato.

      E taunakitia ana kia whakauruhia mai nga rihi pera ki te tahua:

      • tirotiro
      • ika hupa ranei hupa,
      • whakakiia nga mahi paraoa.
      • cutlets tupua,
      • he te iho
      • kowiri
      • papanga.

      Ko nga ika i tunuhia ki te kohua me te aspic, kaore i te pai ki te whakauru ki te rarangi mo te pancreatitis.

      Ki te whakarite i enei rihi, he pai ke kia tangohia te kapi.

      Ki te murunga, ka taea e koe te kai i nga rihi ika e toru nga wa ia wiki. Ko te waahanga me taimaha e neke atu i te 250 karamu.

      Ma te pancreatitis, ka taea e koe te kai i nga rihi ika kohua ka kohuatia. Ko te mea ke he hupa ika. Kei a ratau tetahi tohuogonogonny ka arai i te tere tere o te pancreas. Kaua e taunaki ki te tote me te maroke. Na ka taea e koe te whakanui i to kai me te pancreatitis me nga rihi ika.

      1. He ika kohua. Ka tunuhia ki roto i nga peeke katoa (45 meneti), he waahanga waahanga (15 meneti) i roto i te nui o te wai. Kaore e taea te rongoa i nga ika pai ki te hupa kia roa ake i te 30-40 meneti.
      2. Rihi mai i te ika tapatapahi. Hei whakarite i te forcemeat, ka whakamahia nga ika e mau ana nga wheua (cod, pike, pikeperch, hake), ka rite te papatipu kaore he taapiri i te taro ki te ika o te whenua. Tāpirihia te riki ki te kai tapatapahi (ka tiakina kia kore ai te papatipu e huri i te matomato). Ka ka oti nga mahi tapahi ka kumara.
      3. Ika hii. Ka tunuhia kaore i roto i te parai paraihe me te nui o te ngako, engari ki roto i te umu tunu (i te pāmahana o te 220 ° C mo te 5 meneti). I mua i te paraoa kia tae noa mai he kirinipi marama. Ka taea te kai i taua ika i roto i te iti hei murunga. Mena ka mau te mamae, he pai ake te paopao ki tenei rihi.
      4. Te ika i tunua. E tūtohutia ana kia kai mo nga turoro me te pancreatitis mau tonu i te murunga. A he pai ki te tunu i te reira i raro i te ranu kirīmi kawa.

      I mua i a koe ka tunu ika, me matua whiriwhiri koe kia tika. I te hoko, me whakarongo koe ki ona ahua, kakara. Mena he karamu whero te ika, ka koma nga kanohi, ka warewaretia te pauna, ka nekehia nga whekau kei te taha o te anus, a ka wehea te kai mai i nga wheua ma te weriweri, ko nga ika penei ka kore anake e whai kiko ki te whakakorikori o te pancreatitis, engari ka raru ano te paitini.

      Ko nga tohu tohu:

      • he peke nga kanohi
      • he mārama te korotahi.
      • gills whero kanapa
      • unahi kirikiri
      • te kiko uaua tino uaua, kaore i te wehea i nga wheua.

      Mena ka kohuatia koe he ika pera, katahi ka marama te hupa, he kakara me te reka. Me mahara noa ko te ika ka hiatutia ki nga mea kakara me te tote te contraindicated ki nga turoro me te pancreatitis.

      Poroakarete Huia

      1. Tetahi ika iti-ngote 150 g.
      2. Raina tawhiu 15-20g.
      3. Wai 100 ml.
      4. 5 go pata

      Horoihia te raihi i raro i te wai rere, ringihia te 100 ml o te wai ka tunu i te paihi paraihe koi. Katihihia te kapi ki te mīhini kai, whakaranu ranei i muri o te tango i te kiri me nga wheua. Whakaranuhia te raihi me te kai tapatapahi, tapahia te pata rewa. Whakaranuhia nga kai katoa, hangaia nga kaera kai me te ruuma ki roto i te kohu paru, he tunu tunu noa i roto i te pati wai.

      He ika paraoa ki te ranu

      • Tetahi ika iti-momona 200 g.
      • Paihini 10 g
      • Te hupa ika 100-150 ml.
      • Teporo 10 g
      • Raina Tekau 1 pc.

      Me horoi, tapahia te ika, horoia tino ka kohuatia ki te wai tote noa me te kumara tapatapahi. Pania te paraoa ki te parai paraoa ka taatohia te hupa kua oti. Kohuatia mo te 5-7 meneti. Kihia te hua i mua i te tunua ka uru ki te hupa i roto i te ipu. Tunua te ranu kia maramara noa ra. Ka mahi ana, ringihia he ika.

      Tohu tunua

      1. Kotahi 250 g
      2. ½ kapu miraka
      3. Karoti 10 g
      4. Teporo 10 g.
      5. Ko te hinu huawhenua 10 g.

      Maroke te paraoa ki te parai paraoa maroke, riringi ki roto i te waiu kua oti te whakarite me te hinu huawhenua. Horoihia te ika, tapahia ki nga waahanga. Peel a ka tapatapahia te kāreti. Tote ki nga ika me te kāreti he paku nei ka maka ki roto i te panu, ka taapirihia he wai iti. Me whewhe nga hua mo te 10-15 meneti. Whakapaia tetahi pepa tunu ranei tetahi atu ipu hei tunu tunu, hinu ki te hinu huawhenua. Kuhua te kai ka riringi i te ranu. Tunua i roto i te oumu tae noa ki te paraoa.

      I tunua a Pollock me te ranu miraka

      Hei whakarite i te rihi, me kaha e koe te 400 g o te kiki ika (ka taea e koe te whakakapi i te pirangi ki te hake), horoia ka tapahia hei waahanga. Ka whakatakotoria ki roto i te rihi tunu tunu me te apa o te matotoru taera, he tote noa.

      Hei whakarite i te ranu (whakaaetia ki te kai Nama 5 kia rite ki a Pevzner), me tango e koe 20 go te paraoa paraoa, ringihia ki roto ki te parai maroke ka tunua kia tae noa ra te kara o te karika. Katahi ka ringihia te paraoa ki roto i te kumete, ka ringihia he karaihe miraka ki roto ki te nuinga o te 2.5% ngako, maka ki te ahi. Ka whakaohohia te ranunga ki te kiri kia kore e paraoa te paraoa. Ka tangohia te koranu i te wera i muri i te kohua i te ranu.

      Kua ringihia te ranu hua ki runga ika, tauhiuhia ki te tīhi kuoro (kuoro) ki runga ake o te karepe pai. Tunua i roto i te oumu kia oti noa te ika (30-35 meneti).

      Te Pika Kai ika me te Rice

      Hei whakarite i te rihi ka hiahia koe ki te 350 g o te kiki ika (cod). Ka horoi ratou, tapahia ana, huri noa ki te kai tapatapahi, tapahia he tote iti. Ka horoi te raihi porowhita (150 g), ka horoia te wai ka tapiritia ki te kai tapatapahi. Kotahi te hua manu ka pakaru i reira. Kei te tapatapahi rawa te paraoa, ka tapiritia ki te toenga o nga kai. He mea whakauru nga waahanga katoa.

      Ko nga poihau iti ka hangaia mai i te puranga ka puta. Ka whakatakotoria ki tetahi taha me nga taha hohonu, ki tonu i te wai mā kia hipokina ai nga keera ma 3/4. Ka tukuna te puka ki te umu mo te 35-40 meneti.

      Pahi maroke i roto i te tōmato

      1. Pike perch kapi 500-800 g.
      2. 3 kāreti
      3. Tōmato i roto i o ratou ake 200 g
      4. 50 g te hinu oriwa
      5. Kakara ki te reka.

      Peel nga kāreti ka kohuatia ki runga i te kaareti maru, tapahia nga aniana ki nga haurua karaka. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te parai ka waiho kia paraihia te wera. Kihia nga tōmato. Tapahia te pukete ki nga wahi iti, makahia he urunga huawhenua, taapirihia nga mea kakara ka ringihia ki te ranu tōmato. Pipi tae noa ma te ngoikore. Hei rihi taha, ko te raihi kohua he tino pai mo tenei rihi.

      Nga ika me te harore

      1. Te ika iti-700 7000000 g.
      2. Champignons 5-6 pcs.
      3. Ko te kirīmi kawa 200-paanui-kore.
      4. Hinu Olive 50-70 g.
      5. Nga otaota kirihou.
      6. Kakara ki te reka.

      Tapahia nga ika ki nga waahanga ka hoatu ki roto ki te parai paraihe, te tote. Motuhake, paraihia te harore, te pepa ka hoatu ki te paraihe me te ika. Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te pāhiri tapatapahi ka whakakiia me te ika. Whakanohia te paraihe ki te rihi i roto i te umu ka tunu kia tae noa ki te parauri koura.

      Ika me te zucchini

      1. Nga ika ngoikore ngoikore 500 g.
      2. Zucchini 2 pcs.
      3. He pata 20 g
      4. Tīhi māka 50 g.
      5. Ko te kirikiri miraka 300 g
      6. Kakara ki te reka.

      Horoihia ka tapahia te ika ki nga waahanga, te pepa, te tote. Tapahia te zucchini ki nga poro kikokore. Whakapaihia te tiihi pakeke ka whakaranu ki te kirīmi kawa. Whakakorehia he papa tunu tunutunu ranei etahi atu taputapu ranei me te pata. Tuhia he apa o te zucchini, te tote, te pepa. Whakanohia nga ika ki runga, ka hipoki ki tetahi paparahi o te zucchini. Ringihia ki roto i te ranu katoa o te kirīmi kawa me te tiihi. Tunua ki runga i te wera iti mo te 30-40 meneti.

      Tunihia te maererel me te tōmato

      1. Paatene Miihini 500 g
      2. Tōmato 6 pcs.
      3. Ko te hinu huawhenua 50 g.
      4. Nga otaota kirihou.
      5. Kakara ki te reka.

      I roto i tetahi rihi paraihe ki te pepa tunutunu ranei, makahia nga poro o te tōmato ka tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi rawa. Whakanohia te ika ki runga i nga huawhenua ka tukuna ano he apa o te tōmato. Tote, tauhiuhia ki te hinu ka pania ki nga otaota. Ka tunua te rihi tae noa ki te kai tunu, te nuinga o te 20-30 meneti i te pāmahana iti.

      Tuhinga ka whai mai

      1. Zander hou 350 g
      2. White Egg 2 pcs.
      3. Ko te kirīmi kawa iti-iti 150 ml.
      4. Kakara ki te reka.

      Te keke ka horoi nga ika. Tapahia te kaawene ka tango i nga wheua katoa mai, ka muhia ki te whakaranu, he karepe miihini ranei. Tāpirihia te kirīmi kawa ki te kai tapatapahi ka whiua pai ki te whakaranu, he mea whakaranu ranei. Motuhake, whiua te hua ma ki te maama kaha, tote iti. Whakakotahitia te pūmua ki te ranunga ika, uru, kia tae ra ano ki te papatipu whakatipu hopukinui.

      Tangohia te kiriata piri, whakanohohia te maramara ki reira ka huri ki te ahua o te hōtiti, ka herea nga taha. Kapiia te kiriata ki te konumohe ka tuu ki te pepa tunu ki roto i te oumu, ka maka he ipu wai ki raro kia hangere ai te kume. I muri i nga meneti 20-30, tangohia te rihi ka pai kia paku. Whakanuihia te peera me te kiriata, tapahia te haehae ki nga waahanga waahanga. Ka taea te kai i te rihi ma te makariri me te mahana.

      Hupa o te ika whero me te broccoli

      1. Salmon kei te taatai ​​250-300 g ranei.
      2. Broccoli 150 g.
      3. Kohinga 2 pcs.
      4. Ko te kirīmi miraka he iti-ngako hinu ranei 100 ml.
      5. Te pāhiri me te pi.
      6. Kakara ki te reka.

      Kohuatia nga meneti e rua i te wai totara iti. Kirihia nga ika me nga huawhenua. Patupatua a hua ki te kirīmi, taapirihia nga mea kakara kua oti te whiriwhiri me nga otaota. Whakaranu maru katoa nga kai. Ringihia te ranunga ki te rihi paraoa ka tunu mo te 30 meneti i te 180 nga nekehanga.

      He ika paraoa ki te tapatapahi

      1. Ika 500-700 g.
      2. Whakahau 20-30 g.
      3. Rohe Ginger 5 g.
      4. Kohuihui te pata 10 g.
      5. Ko te hinu huawhenua 10 g.

      Tapahia tetahi waahanga riki ki nga piripiri iti me te kaihi ano ki nga poro kikokore. Whakanohia nga ika ki te kohua mo te kohua rua, ka otaota ana ki runga. Kohia te toenga o te riki me te kuihi, paraihia he paku i roto i te hinu huawhenua ka whakaranu i te soya. Ringihia nga hua kua oti te kohua ki roto i te ranu.

      Te ika ika i roto i te miraka

      1. Nga ika ngoikore ngoikore 500 g.
      2. Aniana 1 pc.
      3. 1 kāroti
      4. Te miraka kohinga 400-500 ml.
      5. Kakara ki te reka.

      Tapahia te riki ki nga hawhe mowhiti, ka karoti ki nga poro iti. Whakanohia nga huawhenua ki roto i te peihana hohonu, whakanohohia nga ika ki runga, tapiritia nga mea kakara me riringi te miraka. Pipi tae noa ma te ngoikore.

      Nga Panui

      Mena he raru te pancreatitis e nga mate taapiri, ka whakatupato nga turoro kia tino whakarerea te tahua ika, ara mai i nga momo hirahira. Kaore nga taakuta e taunaki i te ika ki te hunga whai hitori o te: taatai ​​kaimoana, whakaheke toto toto, he raruraru o te whatukura i te ahua o te ngoikoretanga o te mate, cholecystitis, taiaho thyroid, pehanga toto tiketike, tata tonu nei te whakangungu. Inaa ko enei tikanga e pa ana ki nga tamariki, nga taangata me nga waahine.

      He aha te momo ika kaore e tino whakaaetia

      He aha te momo ika e taea te whakamahi mo nga mate pancreatic me te wa e whakaaetia ana kia tiimata ki te kai, ko te tohunga he tohunga anake ki te whakatau. I te wa ano, ka tiakina etahi momo ika: Nga momo momona e nui ake ana i te 8% ngako. Whakapaia i nga huarahi e whai ake nei: te kai paowa, te tote, te tunu. Kai kai me te pupuri. Hupa o te ika me te taringa. He karaka whero me te pango. Ko nga ika whero. Ka taea e koe te taera noa te karaka whero ranei.