Ko nga retaata kai mo te mate huka: ko nga tohutao mo te mate huka he hauora me te reka

Ko nga tohutao tohutao tino pai me te hauora. Ka awhina ratou ki te whakatau tika i te kai totika me te hanga i tetahi kai mate huka. Ko nga tohutao mate huka ka whakauru ki te iti o nga warowaihā ngawari, he nui ake te huaora, nga kohuke me te pūmua.

Kaua e wareware ki nga ture taketake o te kai mate huka:
- Me kai koe i te hautau 4-5 wa ia ra
- mo te kai kotahi te tikanga kaua e kai mo te neke atu i te 4 XE (ko tenei e pā ana ki te 40 karamu o te warowaihara) Ka taea e koe te panui XE i te taatete ka whakamahia te tepu ranei
- kia whai whakaaro ki te uara kai o te kai, whakamana kia nui ake nga pūmua me nga warowaihara matatini

Ko enei ture ngawari kei te ngakau o te mate huka. Ka taea e koe te panui e pa ana ki nga kai e whai hua nui atu ana ki te mate huka i te waahanga o nga Ture Diet.

Ma te ara, mo te waatea ki te whakamahi i nga tohutao mo te mate huka, he mea whakamiharo nui na XE. Kei te waahi o ia waahanga me nga tohutao. Ma te reira, ka taea e koe te tohu i te rihi e hiahiatia ana.

Te mau parau tumu o te haumanutanga o te papa kai

Kua tohua te kai ki te mate huka mo nga momo momo me nga momo akoranga katoa. Mo nga ahua ngawari me nga prediabetes, he waahi noa pea te maimoatanga. Mo te toenga - he mea e tika ana kia honohono me te haumanu me etahi atu rongoa.

Ko nga taangata o te mate huka e whakaatuhia ana te kai Nama 9 e ai ki a Pevzner. Nga tikanga matua o te kai pai mo te mate huka:

Katihia nga warowaihā ngawari ki nga kai kei roto i te huka. Ko nga warowaihā kia tae noa mai ki te ahua o te hinu ka taea te tango (uaua) mai i nga totara, te taro, nga hua, me nga huawhenua.

He tika te kiko o te pūmua me te whakaheke i te ngako kararehe. Katihihia te tote ki te 12 g ia ra.

Te whakauru i roto i te kai o nga kai e whai kiko ana i nga taonga o te lipotropic. Ka hurihuri ratou i te kaha o te ngako o nga pūtau ate. Kei roto i te tiihi whare, te miraka me te soy, te kai, te oatmeal.

Me whakarite kia tika te whakauru o te huaora me te muka kai mai i nga huawhenua, nga hua, nga hua, te rewena me te parani.

Ko te kai tino pai ko te ono-wa te roa. Te whika toharite kei te 2500 kcal. Tohatoha kai:

1. Parakuihi 20%, tina 40% me te tina - 20% o te katoa o te kohinga reanga,
2. e rua nga paramanawa 10% ia (tina me te paramanawa ahiahi).

Nga Kaitohu Diabetes

Engari ki te huka, ka whakakapihia te whakakapinga ki nga tohutao mo te mate huka. Kaore ratou e whakanui ake i te haukene ki roto i te toto, kaore i te hiahiatia nga werohanga mo te whakauru o te hau. Ko nga momo e whai ake nei o te kaingakau e whakamahia ana:

• Fruktosa - i ahu mai i nga hua, reka atu i te huka, na reira me hawhe kia nui.
• Sorbitol - kua tangohia mai i nga hua me nga hua, ko te horopeta o ia ra kaore i te neke atu i te 50 g.Kua he hua choleretic me te kohinga.
• Ko te Xylitol te kaariariki reka me te iti-calorie.
• Aspartame, saccharin - nga matū, mena kua nui te horopeta, ka raru pea nga uaua.
• Stevia - te otaota e puta mai ai te stevioside, he haumaru ki te whakamahi, he whai kiko te rongoa.

Tuatahi nga akoranga me o raatau tohutao

Mo te whakarite i te hupa, ka whakaaetia ki te whakamahi i te paraoa ngoikore, te harore me te hupa ika ranei, nga huawhenua me nga pata. Ko nga hupa huawhenua, he hupa beetroot, borscht kua rite hoki. Ka taea e koe te kai okroshka. Ko nga hupa momona me te momona, he hupa me te pungarehu, raihi me te semolina ka raru.

Hupa huawhenua me te harore. Kai

• kāpeti te haurua o te upoko waenganui,
• rahi rahi zucchini 2 pcs.,
• 3 kāreti iti
• harore porcini ranei champignons 200 g,
• aniana 1 upoko,
• hinu huawhenua 3 tbsp.,
• te pāhiri
• te tote.

Tapahia nga harakeke ki nga papa. Tunu tae noa ki te hawhe paraoa, ka rewa te hupa. Makahia te kāpeti tapatapahi, zucchini me te kāreti ki te wai kohua. Tunu mo te 10 meneti.

Whakanohia nga harore, tunu kia tae noa ki te ngohengohe. Tukuna te riki ki nga piripiri iti ka parai i te hinu. Whakanohia ki te hupa. Ka mahi ana, tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi.

Hupa me nga kaimoana ika. Kai

1. whakakii ika ika 300 g,
2. rīwai-rahi rahi 3 pcs.,
3. kāreti 1 pc.,
4. kotahi te hua
5. pata 1.5 tbsp.,
6. riki te upoko iti,
7. pi ½ paihere,
8. te tote.

Tapatapihia te riki me te kāreti ki nga piripiri iti, parai ki te hinu. Makahia nga rīwai keri ki roto i te wai kohua ka tunu kia rite ra ano te haurua. Hurihia te punetoto ika mā roto i te mīhini kai, tapiritia te hua manu me te tote.

Whakapaihia nga kaariariki ka panga ki nga rīwai, ka tunu mo te 15 meneti. Tāpirihia nga riki me te kāreti, ka tunuhia mo nga meneti 10. Pai tapatapahia te pi, ka tauhiuhia te hupa ki runga ki runga.

Kapeti me te Hini Hupa. Kai

• kāpeti 1/3 o te upoko,
• pīni ½ kapu
• riki
• kāroti 1 pc.,
• pata 1 tbsp.,
• piere pāhiri ranei 30 g

Paumini te pini i mua i te tunu ka tunu te po. Horoia ka whiua ki te wai kohua. Tunu tae noa ki te ngoikore. Pai tapatapahia te kāpeti me te tāpiri ki nga pi.

Tapahia te riki ki nga tarai, kohuihia nga kāreti ki runga i te kaakarotihe, ka parai i te hinu. Patua te riki ki te kāreti ki te hupa, tunua mo te 7 meneti. Mahi ki nga otaota tapatapahi.

Ka rite ki nga rihi kai, kohuatia, heihei kukuti, korukoru, koni, poaka me te poaka kahore he ngako te taunga. Ko te arero maoa, e whakaaetia ana, he hōtiti ngako iti. Kua ruia te kai i nga mea momona, whatukuhu, whatukuhu, me te tuaina i nga rihi mai i te ate. Huamata pungarehu, te kai keke, me paera te parani.

Nga tohutao o te kikokiko

Te heihei ma te parani matomato. Kai

• fillet heihei 400 g,
• taitamariki pīni matomato 200 g,
• tōmato 2 pcs.,
• nga riki e rua nga upoko iti,
• nga otaota hou o te cilantro me te pāhiri 50 g,
• Te hinu putiraki 2 tbsp.,
• ki te tawai i te tote.

Tunu:

Tapahia te paanui ki nga piripiri angiangi, parai ki te hinu. Tapahia te riki ki nga hika hawhe, ka uru ki te heihei.

Kohuatia nga pini matomato tae noa ki te hawhe rite. Whakamahia te heihei, te riki, he pini, he kumete riki ki te paepae, taapiri i te wai, i tunua ai te pini me te cilantro. Tunu mo te 15 meneti.

Kapi ki te tapahi. Kai

• mīti 300 g
• kāreti reo 1 pc.,
• prete ngoikore 50 g,
• kopere 1 pc.,
• tōmato whakapiri 1 tbsp.,
• pata 1 tbsp.,
• te tote.

Kohuatia te mīti ma te tapahi i nga waahanga nui. Tapahia te riki ki nga tarai, haurua ranei nga mowhiti me te pata i te pata. He rehu pai ki te wai kohua mo te 15 meneti.

I roto i te paraharaha, tuu nga kai, ka tapahia ki nga waahanga, aniana, he tapahi. Makaweihia te whakapiri tōmato ki te wai ka riringi ki te kai. Pai mo te 25 meneti.

Nga Kai Ikaiao

E tūtohutia ana nga momo momo iti-ngako i roto i te kohua, ka tunua, ka paraoa ranei. Haunga i roto i te kai kaimoana ika i roto i te hinu, te tote me te ika hinu.

Kei te tunutihia te pahikara ki nga huawhenua. Kai

1. Zander whakakī 500 g,
2. kowhai hera ranei te pepa pere whero 1 pc.,
3. tōmato 1 pc.,
4. aniana tetahi upoko.,
5. he greens tetahi kohinga iti o te ranunga o te kumine me te pāhiri,
6. te tote.

Tapahia nga riki ki nga mowhiti, tōmato - ki nga poro, pepa tipi. Horoiihia te ipu, maroke ka tote me te tote.

Whakakiihia nga waahanga whakakapi ki te konumohe, katohia te huawhenua me tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi. Tunua ki te umu kia 30 meneti.

Te whakapiri ika me te tiihi. Kai

• whakakii ika ika 300 g,
• kāreti 1 pc.,
• tīhi tīhi 5% 2 tbsp.,
• piere 30 g
• te tote.

Tunihia nga kaimoana me te kāreti tae noa ki te ngohengohe, ka whiua i roto i te whakaranu me te tiihi. Te tote ki te reka, tapahia te kumine tapatapahi.

Rihi huawhenua

I te mate huka, ka taea e nga tohutao te whakauru i nga huawhenua kei te iti o te warowaihara: zucchini, paukena, kāpeti, eggplant, kukama me te tōmato. Potatoes me te kāreti, te tango i te horahanga o te warowaihara i ia ra. Kaore nga kararehe i tukuna.

Zucchini me te kareparāoa casserole. Kai

• taitamariki zucchini 200 g,
• kareparāoa 200 g,
• pata 1 tbsp.,
• witi ranei paraoa te paraoa 1 tīpune,
• kirīmi kawa 15% 30 g,
• tīhi pakeke ranei Adygea 10 g,
• te tote.

Tunu:

Peel te zucchini, tapahia ki nga poro. Katoa kareparahi mo te 7 meneti, ka uru ki roto i nga pikinga moni.

Ka uru mai te Zucchini me te kāpeti ki te rihi tunu. Whakaranuhia te paraoa me te kirīmi kawa, tāpiri i te hupa i tunua ai te kāpeti ka riringi nga huawhenua. Tauhiuhia te tiihi kuoro ki runga.

Kai whakarihariha tihi. Kai

1. eggplant 2 pcs.,
2. karoti iti 2 pcs.,
3. tōmato 2 pcs.,
4. te pepa pere nui 2 pcs.,
5. riki 2 pcs.,
6. Te hinu putirā 3 tbsp

Tote huawhenua katoa. Riki parai, tapirihia te kāreti me te tōmato ki reira. Pai mo nga meneti 10. Kohia nga huawhenua ka toe me te taapiri i etahi wai mehemea ka tika. Whakanohoa kia ngawari noa iho.

Pata me te kai reka

Ka taea te whakamahi i nga pata ki nga rahinga iti. Ko te tunu oatini, koireti, rai me nga peara parei. Kairua te semolina, te raihi me te parakiihi. Ka whakaaetia te paraoa ki te rai, me te parani, te witi mai i te paraoa tuarua-karepe kaua e neke atu i te 300 g ia ra. Ka rāhuitia te parāoa me te puffry.

He raupaparetaa nga hua mai i nga hua, karepe ki te karepe, me te taapiri o nga kai reka. Ko nga pi, panana, karepe me nga ra ka kapea i te kai. He aukati, paramanawa paraka, paraka, aihikiri, wai kapi me te kaawhiwhi.

Paratini Buckwheat me te tiihi. Kai

• kaukau iho te totika 50 g
• tīhi tīhi 9% 50 g,
• fruktosa ranei xylitol 10 g,
• hua manu 1 pc.,
• pata 5 g,
• wai 100 ml
• kirīmi kawa te koko.

Makahia te pāweto ki te wai kohua ka tunu mo te 25 meneti. Paratutuhia te paatete totika ki te tiihi whare, fruktosa me te kaanene. Patupatua te pūmua me te uru maru ki roto i te buckwheat. Tuhia te papatipu ki te korepu me te ngaru mo te 15 meneti. Ka mahi ana, ringihia he punetēhi o te kirīmi kawa.

Cranberry Mousse. Kai

• cranberry 50 g
• tīpune gelatin
• xylitol 30 g
• wai 200 ml.

1. Ringihia te gelatin i te 50 ml o te wai matao mo te haora.
2. Kirihia nga cranberry ki te xylitol, uru ki te 150 ml o te wai, kohuatia me te riihi.
3. Taapirihia te gelatin ki te hupa wera ka mau ki te whewhe.
4. Kia pai ki te noho mahana me te whiua me te taatai ​​whakaranu.
5. Ringihia ki roto i te parani, ki te pouaka.

Ko te kai mate huka na te whakauru i nga kai hauora me rereke, ka whakapaipai nga rihi ki te whakapaipai me te hou ka rite.

Te Kai mo te mate huka

I te waahanga Te Kai mo te mate huka te whakaputa i nga tikanga taketake, nga ahuatanga o te kai mo te mate huka, te whakangao matū, te kai, nga tikanga tunu kai, tūtohutia me te aukati i nga kai, te kai mo nga paarua o te mate huka me nga mate e pa ana, me nga tohutao mo te maha o nga rihi ka tohutohutia e nga kai whaikorero mo te kai mo te mate huka.

Ngaro mate mellitus - he mate e puta mai ana i te koretake o te hanga o te hinu hakihaki huango na te pancreas, me te whakaheke ranei i te kiko o te kopa ki te insulin. I te manawa o te mate huka he takahi i te pākia waro.

I roto i te mate toto mellitus, ka piki ake te huka o nga pūtau me nga kiri o te tinana, ka piki te huka mai i te ngako, te pūmua, me te glycogen ate. I te mutunga, ka piki te huka o te toto, ka mutu ka tiimata te huka ki roto i te urine.

Ki te mate huka, ka haukotia te haehae ngako, ka taea ai te kohi i roto i te toto o nga hua o te whakaurunga o te ngako - te tinana ketone (ketosis). Akene ka nui ake te hua o te toto o te konupora pūmua me te tuputanga o te waikawa o te taatai.

Ko enei hauātanga mateora katoa ka arahi ki te paitini-a-tinana o te tinana me te koma mate huka. Ma te mate mate mellitus ka arahi ki nga ngoikoretanga: atherosclerosis, te ate momona, te kino o te whatukuhu. E rua nga momo mate huka.

Momo I - te mate huka e whakawhirinaki ana ki te insulin, i te wa e kore e hua te pancreas me te whakaputa iti ranei o te insulin. Momo II - ko te mate huka-kore-insulin, i te wa e whakaputaina ana te insulin, engari ka ngoikore te taera o te kopa ki reira.

Tahua te kai mo te mate huka mo te 1 ra:

Parakuihi 1: he rehu paraiere ngoikore, te tiihi whare ngoikore ki te miraka, Tii.

Parakuihi 2: he decoction o te bran witi.

Kua pau i te tina: te hupa kāpeti vegetarian me te hinu huawhenua, te kāreti tapatapahi, te kohuatia me te ranu miraka, he tiēre i runga i te xylitol.

Paramanawa: te aporo hou.

Te Hune: ika kohua tunua ki te ranu miraka, kāpeti schnitzel, tii.

He kohinga ahua o nga hua mo te ra mo te kai 9:

He pata - 25g, miraka-kefir - 450g, totokore - 50g, tīhi - 50g, kai - 160g, ika - 100g, hēki - 1pc, kirīmi kawa - 40g, tōmato - 20g, riki - 40g, rīwai - 200g, kāreti - 75g , kāpeti - 250g, ko etahi atu otaota - 25g, aporo - 200g, paraoa paraoa - 240g, para rai rai - 240g te witi ranei - 130g.

I tenei huinga o nga hua, 100 g o nga paoa, 75 g o nga momona, 300 g nga warowaihā, te ihirangi maroke o 2300 kcal. Ka rereke pea te huinga o nga hua, engari ko te hanganga matū ka tiakina. Ko te nui o te kāpeti me nga huawhenua matomato ka nui ake pea.

Nga tohutao ngawari me te reka mo nga mate huka momo 2

Ka whai te tangata kia ngawari tona ora, engari ko te whaainga kaore i te tohu i te tikanga: ko te ngawari o te tunu kai me te nekeneke i ngoikore ai te tangata.

Na te nui o te reka me te kakara, engari ka kino ki nga hua o te tinana, ka puta mai te raruraru o te taumaha o te taumaha.

I te mutunga, ko te momo 1 me te momo mate huka momo mellitus he noa ki nga reanga katoa, na reira kua whanake nga tohutao motuhake mo te whakainu i te waha me nga rihi ngawari mo te hunga e mate ana i tenei mate.

Ko te nuinga o nga tangata e whaaia ana ki te kai o mua kaore i te whakaaro me pehea te whakarereke, ka uaua ake. Engari kua whakatauhia e nga kai whaihua nga koiora mo te mate huka momo 1-2 me nga tohutao whai hua, na reira kaore he raru o te kai ki nga taangata mate. Kia whai whakaaro ki nga whakaahua me nga hua e whakaaetia ana mo te hanga tahua:

Ma te mate-mate Diabetes Tuatahi

He mea nui nga akoranga tuatahi mo te mate rote momo 1-2 ka pai ana te kai tika. He aha ki te tunu me te mate huka mo te tina? Hei tauira, te hupa kāpeti:

• mo te rihi ka hiahia koe 250 gr. ma me te kareparāoa, riki (matomato me te riki), te pāhiri, 3-4 karoti,
• tapahia nga mea kua oti te whakarite ki nga waahanga iti, makahia ki roto ki te ipu ka whakakiia ki te wai,
• maka te hupa i runga i te umu, kawea he whewhe ka tunu mo te 30-35 meneti,
• hoatu ia ka tohe kia tata ki te 1 haora - ka tiimata te kai!

I runga i nga tohutohu, hangaia to raau ake tohutao mo te mate huka. He mea nui: tohua nga kai kore-ngako me te taupii glycemic iti (GI), e whakaaetia ana mo nga turoro o te mate huka.

He tika nga whiringa akoranga tuarua

He maha nga momo mate huka 2 kaore e pai ki te hupa, no reira, ko nga kaihaa nui mo te kai, te ika ranei, me nga rihi taha o te totokore me nga huawhenua ko nga mea matua. Whakaarohia etahi tohutao:

• Tapahi. Ko tetahi rihi e rite ana mo te hunga e mate ana i te mate huka ka awhina ki te pupuri i nga taumata huka toto i roto i te anga, ka waiho i te tinana kia makariri mo te wa roa. Ko te kaiora ko te 500 gr. te tihorei paatai ​​karloin (heihei) me te 1 hua manu. He pai te tapatapahi i te kai, tapahia ma te hua manu ma, tauhiuhia te pepa me te tote ki runga (kia pai). Whakaohohia te papatipu hua kua oti te hanga, ka peitihia ka maka ki runga ki te pepa tunu kapi ki te pepa tunutunu / pania ki te pata Tunu ki te oumu i te 200 °. Kia maamaa te tapahi ki te maripi, tapahi ranei - ka taea e koe te tiki.
• Huriporo Kaore i te rihi te whakaheke o te huka toto, na mo nga mate turoro kua tohua tikangihia te tohutao. Ko te moni e whakaaetia ana ko nga waahanga 1-2 mo ia ra. Ka rite noa te Puka: tangohia 1.5-2 kapu paraoa (rai), 250-300 ml o te miraka te wai kohua ranei, he hawhe tīpune o te houra tunutunu, 3 hua heihei me te tote. Mo te whakakii, e whakatakotoria ana ki runga ake o te tunu tunu, ka hiahia koe ki te riki, hei aniana (he mea tunua ki te maoa), te kamato hou, te tiihi iti-ngako me te mayonnaise. Kohuatia te pokepoke ka tuu ki te papanga kua oti te hinu. Raua te riki ki runga, ka tapatapahi te pahikara me nga tōmato. Kahi kuihi ka tauhiuhia te pihikete ki runga, ka karia ki te apa angiangi a te mayonnaise. Tuhia te rihi ki roto i te oumu ka tunu ki te 180º mo te 30 meneti.

• Pene pepapaku. Mo te nuinga, he akoranga tuarua tenei me te tino hiahia i runga i te tepu, a ano - ngakau hoki ka whakaaetia mo te mate huka. Hei tunu kai, ka hiahia koe ki te raihi, te pepa pere 6 me te 350 gr. kai kikokore, tōmato, te kāriki, te hupa huawhenua ranei - ki te reka. Kohuihia te raihi mo nga meneti 6-8 me te tine i nga pepa mai i roto.Tuhia te kai tapatapahi ki te kohua tunua tunua ki roto. A tuu i nga peera i roto i te ipu, whakakiihia te wai me te tunu ki te wera iti mo te 40-50 meneti.

Nga rongo mo te mate huka

Ko te kai tika ko te kore noa iho o te rihi 1-2, engari ko nga huawhenua hoki e rite ana ki nga tohutao mate huka me te whakauru huawhenua: kareparoti, karoti, broccoli, pepa, tōmato, kukama, me era atu he GI iti, he mea nui mo te mate huka .

Ko te kai totika mo te mate huka e uru ana ki te whakarite i enei rihi kia rite ki nga tohutao:

• Huamata karoti. He whai hua te huawhenua mo te tinana na tona kohinga nui o nga huaora me nga kohuke. Me timata te tunu kai ma te tunu i te kareparāoa me te wehe ki nga waahanga iti. Tena kohia nga hua e 2 me te whakaranu ki te 150 ml miraka miraka. A tuu i te kareparāoa ki te rihi tunu tunutunu, runga ki te whakaranu hua me tauhiuhia ki te tiihi kuoro (50-70 gr.). Ruhia te huamata i roto i te oumu mo te 20 meneti. Ko te rihi oti ko tetahi o nga tohutao ngawari noa iho mo nga maimoatanga reka me te hauora mo nga mate turoro.

• Pea me Huamata Pototi. Ma te rihi e tika ana hei kai, hei mea paramanawa ranei. Mo te tunu kai, ka hiahia koe ki te karepareti 200 gr., Te hinu (huawhenua) 2 tīpara, pī (matomato) 150 gr., 1 aporo, 2 tōmato, te kāpeti Hainamana (hauwhā) me te wai rēmana (1 tīpune). Whakanohia te kareparāoa ka tapahia ki nga poro kua uru atu me te aporo. Whakaranuhia nga mea katoa ka tapihia te pī me te kāpeti o Beijing, ka tapahia nga rau ka tapahia. Te wa i te huamata me te wai rēmana ka waihohia kia 1-2 haora i mua i te inu.

Te whakamahi i te kaitohu paraoa mo te tunu tunu

Kia kore ai e ara te huka toto, he iti noa te mohio ko wai nga kai e tika ana - me kaha tunu tika koe. Mo tenei, kua whakaohohia he maha nga tohutao mo te mate huka me te awhina o te kaihanga tunua ngawari.

He mea nui te taputapu mo nga turoro me te mate huka, i te mea e whakarite ana i nga kai i nga momo tini.

Kaore e hiahiatia nga Pota, panana me etahi atu ipu, a ka huri ke te kai kia pai, he pai hoki mo nga turoro, na te mea i tohu tika ai te taumata o te huka o te toto e kore e ara.

Ma te whakamahi i te taputapu, whakareri i te kāpeti paraoa ki te kai kia rite ki te tohutao:

• tangohia 1 kg o te kāpeti, 550-600 gr. tetahi kai e whakaaetia ana mo te mate huka, te kāreti me te riki (1 pc.) me te paapiri tōmato (1 tbsp. l.)
• tapahia te kāpeti ki roto i nga poro, ka waiho ki roto i te peihana maha-i mua i te hinu me te hinu oriwa,
• huri i te tikanga tunu ka whakaturia mo te hawhe haora,
• ina whakamohio atu te taputapu ki a koe kua mutu te kaupapa, whakauruhia nga aniana riki me te kai me te karoti kuoro ki te kāpeti. Tunua i roto i te aratau mo tetahi atu 30 meneti,
• te wa o te ranunga hua me te tote, te pepa (ki te reka) me te paapiri totete, ka uru,
• hurihia i runga i te tikanga kohua mo te 1 haora - kua rite te rihi.

Kaore nga tohutao i huaki i te huka toto, he tika hoki mo te kai pai mo te mate huka, a ka heke te whakareri ki te tapahi i nga mea katoa ka maka ki roto i te taputapu.

He ranu mo te mate huka

Ko te nuinga o nga taangata ka whakaarohia nga kakahu kia kore ai e kai, engari e whakaaetia ana kia tohutao. Whakaarohia, hei tauira, he hu maramara me te tarutaru kaore he painga i te mate huka:

• tangohia wasabi (paura) 1 tbsp. l., riki matomato (tapatapahi) 1 tbsp. l., te tote (pai moana) 0.5 tsp., kirīmi iti-momona 0.5 tbsp. whakaroko me te pakiaka iti te pakiaka
• 2 tīpuna Patupatua te wasabi me te wai kohua tae noa ki te maeneene. Raua te keehoe kuoro i roto i te ranunga me riringi te kirīmi kawa,
• tāpiri riki matomato, whakaranu i te ranu ki te tote me te whakaranu.

Ko nga tohutao mo te hunga mate huka mai i nga kai kua whakaaetia kia kore ai e nui nga piki huka toto. Kia whai whakaaro mai ki te tikanga tunu, te tohu glycemic, me te horahanga calorie.

Ko nga retaata kai mo te mate huka: ko nga tohutao mo te mate huka he hauora me te reka

Ko te Diabetes mellitus he mate taiohi i roto i te tinana i roto i te koretake o te insulin e hua ana i roto i te pancreas ko nga kaiwhaiwhai ranei i roto i nga kopa ka ngaro to ratou mohio ki taua mea.

Ma te whakawhanaketanga o te mate, ka raruraru te warowaihā, te ngako me te pūmua.

Ko te mate huka mellitus e rua nga momo:

• Ko te momo tuatahi (whakawhirinaki-mai i te insulin) - me te kore o te waihanga insulin. I te momo mate huka 1, ka werohia te insulin.
• Te momo tuarua (kaore i te-insulin-motuhake) - he nui te mate o te insulin, engari kaore nga taera e whakautu ki a ia. Kei te whakamahia te taera ki te raau taero-whakaheke.

I roto i nga waahanga e rua o te mate, he tika ki te whakarite i nga kai me nga riha kai mo nga mate huka, ko o raatau tohutaka kaore e uru ki te huka me te warowaihā ngawari.

Ko nga rihi reka mo nga mate huka: ko nga tohutaka pai rawa atu

Ko te mate huka e hiahia ana ki tetahi huarahi motuhake. Me whakarato te Kai kai i te kohinga e tika ana me nga kai totika kaore e nui te mate o te mate. Hei painga ki to tinana, tutakina nga kai kaore i te ture me te whakanui i to tepu ma te tarai i nga tohutao hou mo te mate huka. Ko te rarangi o nga kai hauora he whanui, no reira kaore koe e mamae i te kai kaare.

Nga akoranga tuatahi ngawari mo nga mate turoro

I roto i te mate huka, ka tūtohutia kia pau te nui o te muka me te muka, na kaua koe e peka ke i nga akoranga tuatahi. Ko te hupa kāinga me te waahanga iti o te taro totokore e taea te whakakapi i tetahi kai katoa ka waiho ranei hei waahanga nui.

He mea nui kia kaua e whakamahia nga hupa momona momona a, pai ki nga hupa marama i runga i te wai. Ka taea e koe te whakamahi i te hupa heihei tino marama. Ma te kai mate mellitus e taea ai e koe te whakakii i nga hupa me te rīwai whakatipu me te huawhenua, he iti noa o nga pata, te harore, te kai, me te kopapa ika ranei.

E kore koe e tau i te hupa ki te pungarehu, whakamahia te maha o nga rīwai me nga wa wera.

Whakamātauhia te hupa huawhenua parakore. Mahi atu ki te kirīmi iti-momona ngako ranei.

• 300 g kareparakau te peekerua ranei,
• 300 g kamukapu
• 1 kapu miraka
• te tote, te pepa.

Peel me te tapatapahi i te zucchini, whakauruhia te kareparāoa ki roto i nga piketuke. Kohuatia nga huawhenua ki te wai tote tae noa ki te ngoikore. Ringihia te hupa ki te kai tukatuka me te paamu. Whakahokia kia panana ano, ringihia ki te miraka ka kawe mai te ranunga ki te whewhe. Whakauruhia te hupa me te tote me te pepa ka hiahiatia. Mahi kia whakapaipai ki te pāhiri.

Ko nga tohutao reka mo nga mate huka: he kowhiringa o te kai me te huawhenua

Ko nga momo kai nui mo te mate huka he tino rereke. Ka taea e koe te tunu i te ika kohua, te miihini ika ranei, te mīti, te heihei, te mahi patu poaka, i te kai tarai ranei. Ko te kai kaua rawa he kakara. Ko nga pata totokore, he mea kohua, he kohua ranei he huawhenua ka mahi i runga i te rihi taha. He momo purehurehu ranei he mahi. Ko nga momo tohutao mo te mate huka he maha nga whakaritenga.

Ko tetahi o nga rihi kai tino rongonui me nga mea papai. Ngana ki te mahi mai i te heihei ma te whakamahi i nga kai maaka ngawari noa iho.

• 500 heihei korekore,
• 1 hua ma
• te tote me te pepa pango kia reka.

Tapatapahia te heihei ki nga waahanga iti me te maripi tino koi. Raua te kai ki roto i te peihana, tapahia te tote, te pepa me te ma. Whakaranuhia nga mea katoa, hangaia nga haa iti ka waiho ki runga i te papa tunutunu iti ka pania ki te pata. A tuu i te pepa tunu ki te oumu, kua wera ki te 200 ° C, tunu kia ngohengohe te heihei.

Ka taea e koe te mahi i tetahi huamata mahana o te pini matomato, ka whakaranuhia ki te wai rēmana me nga walnuts, mo tenei rihi. Ka taea hoki te whakamahi i te Kohikohi hei paramanawa marama, ka whakakapihia nga wana ki nga pine me te aramona ki te hiahia. Huamata mo te mate huka kia kaua e tau ki te ranu momona, he nui ranei te hinu.

• 500 g nga pini matomato tio
• 0.5 kapu ka tihorea nga karepe whero,
• 1 tbsp pata
• te tote
• 1 rēmana.

Fry i nga whatu wana ki roto i te parai paraihe ka maroke. Whiriwhiria te wai mai i te rēmana. Whakanohia nga pi ki roto i te boiler rua ka kati te taupoki.

Kuki mo te 10 meneti pea, ka ngohengohe nga pini, engari kia mau tonu te hiahua emerald ataahua. Raua atu ki roto i te peihana, tapirihia te pata me te wai rēmana hou.

Whakaranuhia nga mea katoa, te waa ki te tote me te papariki mangu hou. Pai tapatapahi ranei ki te kuru i nga walnuts i roto i te kumete, tauhiuhia ratou me te pi me te mahi.

Nga Korero Diabetic: Recul Culinary Taketake

Ko te hunga mate ki te mate huka me kape i te huka mai i te kai, paraoa, he paraikete i te paraoa pokepoke.

He maha nga momo hua kaore e mahi, hei tauira, me whakarere koe i te panana, rōpere, raina, karepe me era atu hua e nui ana te hukahuka.

Engari ka taea e te mate huka te kai i nga hua reka me nga hua: aporo, karaka, grapefruits, pomelo, peach, pears, pomegranates, currants, lingonberry. I runga i nga hua o enei hua, ka taea e koe te hanga i nga kai taketake me te pai, he mea tika kia mahi mo te paramanawa o te ahiahi, mo te tina parakore ranei.

He tino pai nga kai maramara he huamata hua. Whakamātauria te aporo me te kowhiringa kōwhiringa. Hei whakariterite, me hiahia koe:

• 1 karepe (ma, whero ranei),
• 0.5 karaka
• 2-3 aporo
• 1 tbsp nati pine.

Peel i te karepe, wehea ki taapiri, ka kore noa i te kiriata ka tapahia kia 3-4 nga waahanga. Whiriwhiria te wai mai i te karaka. Peel a tapahia nga aporo hei poraka. Whakaranuhia ki nga kongakonga o te karepe, ringihia te ranunga ki te karaka karaka ka ruia ki nga nati painu. I mua i te mahi minita, me matao te huamata huamata. Ka taea te mahi ma te tiihi iti-ngako hei miihini kapi ki te hikakareti ranei.

Ko te raarangi o nga kai hauora mo te mate huka e mau ana i nga aporo tunua. Ka taea te tunu tino tere i te miihini. Ko nga hua tunua ka ngawari te keri, he pai hoki ma te hunga kaore e pai ki nga hua reka. Ngana ki te mahi aporo me te tiihi tīhi, ka kai tenei rihi ka whakakapi i te kai marama me te paramanawa ahiahi ranei.

• 2 te aporo reka me te kawa,
• 4 tbsp tīhi iti-momona tīhi
• 2 tbsp topa kokonati
• te hinamona papa ki te reka.

I roto i tetahi ipu kehe, kohia te tīhi me te tiakareti me te hinamona. Ko te hunga kaore e pai ki te hinamona ka taea te whakakapi me te mea paku mo nga mate huka. Tapahia nga aporo i roto i te haurua, tangohia te waenganui.

Whakakiia me te whakakotahi o te paati, ka waiho me te whakaatakiriata. A tuu i te aporo i runga i te pereti ka tuu i roto i te miihini. Tunua mo te 5 meneti i te rahinga kaha.

Mena he kino tonu nga hua, tunua ki etahi atu meneti 2-3.

He tohunga mate huka

Ko te nuinga o nga taangata, i rongohia mai e te taakuta te kupu: Kei te mate huka koe, kei te tiimata te pouri me te pouri.

A, ki te he ngawari nga mea katoa ki te rongoa - inu mai i nga tohutohu, a ka awhina ano tetahi taakuta ki te tātai o te werohanga insulin, ki te mea e tika ana, katahi ano nga raru e pa ana ki te kai totika.

Ka waihohia te tangata ko te rarangi ingoa o nga hua kai, engari kaore he tohutohu mo nga rihi mo te mate huka.

He aha nga rihi ka taea te whakarite ma te mate huka?

Ko tenei tuhinga ka puta he momo o nga pepa tinihanga mini mo nga mate huka momo 1 me nga taangata e rapu ana i nga korero mo nga kai me te mate huka momo 2. Ko nga tohutao ngawari ngawari ka taea ano te tunu i te kaitohu iti ka hangaia he kai me nga tatauranga mate mate pai.

I te mate huka, he mea nui kia whakaaroarohia nga waahanga glycemic me te ihirangi maroke o te rihi

Rarangi o nga Huaputa Mate Matariki

Ko te whakaahua e whakaatu ana i nga waahanga matua o te kai iti-karati mo te mate turoro

Ko nga rihi tino pai me te reka hoki mo nga mate huka he pai te whakarite mai i era momo hua:

• Harore.
• Huawhenua:
  1. Tōmato
  2. pepa matomato
  3. kāpeti - broccoli, kareparāoa, kohlrabi,
  4. kukama
  5. te eggplant
  6. huamata raumati, chives, greens kirikiri,
  7. rarihi, rarihi, daikon.
• Hua:
  1. karepe
  2. rōpere
  3. blueberries, blueberries.
• Bran
• Pakeha oriwa, heihei me te korukoru (korekore).

Ko te Asparagus, te avocado me te petiole herewi he tino pai mo te mate huka, engari kaore i te hokona tonu i nga wa katoa, mo te tini kaore te utu.

Mo nga inu. Ko te mate huka ka pai ki te wai kohuke, maroke ia ratou me nga momo momo tiihi, me te kore huka. Mena ka taea, ka taea e koe te inu i te miraka mirakaa.

(Anya, ka tono te kaituhi kia waiho tetahi hononga hono-ki runga ki te mahi "Whakaoti nga papa o nga tohu glycemic me te kawenga glycemic")

Ko nga ahuatanga o te rihi mo nga mate huka e pa ana ki te Ipurangi

I nga hararei he mea nui kia mau tonu ka kai kotahi noa te rihi "manakohia"

He mea pouri, kei te raru te Ipurangi, a ka mutu, ko nga tohutao mo nga taatai ​​mo nga turoro me te mate huka me te iti-karetao mo te taumaha mate, e rua nga mea rereke! Ae, me nga mahi awangawanga motuhake, ka taea e nga turoro te kai ki te nuinga o nga mea katoa, engari kia tino heke ai te huka toto me te pupuri i te mana, ka hiahiatia nga tikanga uaua.

Mo nga mate huka, ko nga kai reka kaua anake te iti rawa o nga pukupuku. Ko te tohutaka matua mo te mate huka ko te nui o nga warowaihā ka hiahiatia hei aukati i nga turorotanga me te kawenga glycemic iti ki te pancreas.

Ka mahia e matou he arotake tata ki nga rihi tino rongonui mo nga mate taatai, kua whakahekehia mai i enei ra ki nga waahi pseudo-hauora.

Eggplant vs zucchini

Zucchini kaore i te eggplant he pai ake mo nga mate turoro

Mo te maarama nui, te whakaatu nei i nga ahuatanga o nga tohu zucchini i roto i te ahua o te teepu: