Ka taea e nga turoro te kai pata

Ko te maimoatanga o te mate huka ehara i te rongoa rongoa anake, engari ano hoki ko te piri ki te kai kore-hāora. Ko nga mea e mate ana i te mate huka ka uru ki te kai nui-calorie, kei roto i te cholesterol, te huka me te kai momona. Ka taea te kai pata me ona huringa ki te momo mate huka 2? Kei te ako matou he aha nga ahuatanga o te pata ka kiia he painga mo te mate huka me nga mea e tiakina ana.

Nga momo Kaiora Hauora

Mena ka korerohia e mahea te pata mo te mate huka ka pau, katahi ka korerohia e tatou mo nga waa o tenei, i hangaia mai i te miraka, i te kirikiri kirikiri ranei i te hua kirikiri ranei. Nga momo e taunakitia ana i te kai a te manawanui:

1. Kirikini reka. Ko te tikanga he kirikiri hou.
2. Amateur. Kua tohuhia e te huringa iti o te ngako.
3. Kirikini kawa. He mea hanga mai i te kirīmi me nga ahurea whetu tuuturu.
4. Vologda. He momo motuhake o te hinu moni.

Kaore tenei hua i te tiakina kia kaua e whakauruhia ki te kai mo te manawanui ki te mate huka e pa ana ki te maatauranga o te auautanga me nga tikanga o te whakamahinga. Ka whai hua tenei ki te tinana ngoikore o te mate, ka pai ake te oranga o te manawanui.

He aha te whai hua me te aha e taunakitia ana

E taunakitia ana hei whakamahi i nga momo rongoa katoa, he rongonui te pata kounga nui mo tana whakahiato ahurei. Ko te nuinga o nga ahuatanga totika e tika ana ma nga waahanga:

• Ko nga waikawa polyunsaturated me te waikawa saturated.
• Ko te waikawa Oleic.
• Minuke - te pāhare pāporo, te konutai, te konutai, te rino, te konupora, te konutai, te kaimoana, te konupūmā.
• Te kareta Beta.
• Huaora whai hua - B1, B2, B5, A, E, PP, D.

Kei roto i tetahi hua miraka 150-karamu te whakauru i te huaora A, ka waiho hei waahanga tino nui mo te kai o te manawanui. He mea nui tenei ma nga turoro e nui ake ana te taatai ​​ki nga mate, he raru te raru o te whakaora ngawari o nga patunga.

Kua whakaatuhia te whai hua o te hua miraka kei runga i te tinana o te mate huka.

1. Ko nga uaua me nga niho ka kaha ake.
2. He pai te ahua o nga makawe, nga whao, te kiri, nga haehae mucous.
3. Ka nui ake te parenga o te tinana, ka whakauruhia te kaha.
4. Ka pai ake te tirohanga.
5. Whakanuia nga mahi tinana me te hinengaro, he mea tino nui mo te mate huka ma te uaua o te mate kino.

I te wa e whakamahia ana te pata, ka piki ake nga parenga o te tinana ka whakaputahia te kaha

I nga papa o roto o te esophagus me te kopu, ka taea e te kai nei te hanga i tetahi kiriata angiangi, na reira ka awhina i te maatauranga o te mate o te hakihaki, te mamae o te puku, e kitea ana i te mate huka momo 1. Ko te rongoatanga haumanu o te rongoa rongoa mo nga maihaki rewharewha i te mate huka he tere ake.

Mea faufaa! Kaore i te tūtohutia te hinu kia whakamahia i te wa ano me te rongoa. Na te mea ko te kapi a te hua, ka tino ngiha nga whakaritenga o-waha ki roto i nga whekau, ka heke iho to kaha.

Ka taea te kai pata mo te mate huka e pa ana ki te whakahuatia ake nei? Tuhinga o mua.

I te kai o te mate huka, me hua ake tetahi hua hauora i nga ra katoa, engari kaua kia neke atu i te rua nga waahanga iti (10-15 g). Ko te whakamahinga o te pata te taunaki kia huri me te ngako huawhenua.

Engari he aha ana, kia rite ki nga tūtohutanga a nga kaimatai me nga taakuta, ko nga turoro me nga mate huka ka aukati i te whakamahinga o tenei hua whai hua? He aha nga ahuatanga me nga taonga o te hinu ka whakapouri i te mate huka?

Tino me te tohu iti

Ko te mate huka ka whakawhiti i a raatau ki te whakamahi i nga kai tino nui-calorie kei te cholesterol, te ngako, nga warowaihā tere. Nga taunakitanga motuhake mo te pehea me te rahinga o te hinu e whakaaehia ana ki te whakamahi i te mate huka mellitus na te mea ko enei taonga kei roto ano hoki.

He tino nui te kohinga o te hua - kei te 100 karamu te 661 kcal. Ano, ko te nuinga o nga Calori he "kauae", kaore e mau he kawenga kai. Mena ka kai te kaimoana i te ngau i te ra, kaore ia e whiwhi, engari ko te ngako. Ka pa to tenei kino ki te taumaha o te manawanui, ina koa me te mate momo mate mellitus momo momo 2, ko te whakapiri o te matea nei ko te ngongo.

Ko te inu i nga hinu maha ka taea te hua ki te momi.

Ko tetahi atu take ki te karanga i te pata kaore he kino mo te mate huka he cholesterol. Ko tenei waahanga, penei i te ngako me nga "korere" ngatahi, ka whai hua ki te whakapakaronga o te taumaha. Ano, ko nga cholesterol he hanga kowhatu kikorangi kei roto i nga oko o te punaha tohanga, he pehi mo te manawanui (kaore anake) me te whanaketanga o te atherosclerosis.

Heoi, i te taha o te cholesterol, kei te lecithin kei konei, ka awhina i te whakapakari i nga toto toto, me te whakahaere i te konupora momona. Ano, ko te cholesterol me te lecithin kei roto i te pauna tika. Na, ko te whakamahinga tika o tetahi hua taiao kaore i te whakaitihia i runga i te mahi o te punaha raupatu, te konupora, me te tuakiri viva. Engari ko te marara marara, ko te margarine i tenei mea he tino kino.

He nui rawa pea te ngako o tenei hua mo nga turoro. Heoi, kei roto ko enei ngutu "kino" me te "pai". I nga momo rereketanga, ko te ngako totika ka puta te kino ki te painga o te tinana o te manawanui ki te mate huka o nga momo tuatahi me te tuarua. Hei kai i o kai tino pai me te kore wehi, tohutohuhia nga turoro ki te tarai tika me te tātai i te kai o ia ra. Mena kei te taurite te ngako hauora me te kore e pai ki te tahua, ka taea te kai humarie.

Kei te akiaki te whakatau mutunga: kaore te kino o te pata ki te hunga mate turoro. Ko te hua miraka hauora me te huka nui he kaupapa ōrite. Ko te mea nui ko te kaua e whakapau kaha me te piri ki te kai e tutohutia ana.

Te Huka Haurangi

Ki te mate huka, ko nga kai nui-calorie kaore e pai mo te manawanui, tae atu ki te pata. Engari kaore hoki e taea te whakakore i tenei hua mai i te kai, na te mea e kawe ana he painga mo tetahi taangata, tae atu ki tera e mate ana i te mate huka. A ka whai hua te pata anake mena ka kitea te inenga tika o tana kohi.

Ma tenei huarahi, kaore e taea e te hinu noa te whakakuhawha i te tinana me nga waahanga kai e tika ana, engari he painga whakaora. Hei tauira, ko te huaora A kei roto i te tikanga ma te mate huka hei whakapakari i te aukati-kore o te tinana, me te aukati, ki te karo i te whakakorikori. Ka taea pea me tika te kai i te pata me te mate huka momo 2, engari me mahi tenei i nga waahanga iti, tae atu ki te 25 karamu ia ra.

Mena he manawanui te taangata, i tua atu i te mate o raro, he ngoikore o te mahi a nga punaha-a-roto me te punaha-a-whanui, i tenei keehi, me whakaheke te hinu ki te iti, kaua e nui ake i te 5 karamu ia ra.

He aha te hua kino

Kaore e taea te whakawera te rongoa ki te whakaputa hinu, ina koa i hokona mai i te hokomaha. Ka akiakihia te Diabetika ki te pau o te hua taiao i hangaia i te kaainga mai i nga taonga mirakai. I era atu keehi, kei roto i tenei hua nga momo taapiri kaore i te kino ki tetahi tangata hauora, engari i roto i te mate huka, ka taea e ratou te whakaoho i nga wharekai maha.

He mea tika ki te wehe i waenga i te hinu me te horapa, ko, hei tikanga, kua kikiia me nga momo poke katoa. Na reira, ki te hokona te hinu o te taatai ​​toa, me ata panui e koe nga tapanga i runga i te tapanga kia tohua ai te hinu kotahi rau. Engari ko te mea nui, he tino koretake te hinu o runga i nga papa toa. I runga i nga tapanga rereketanga, kei te ngaro nga korero mo nga tohutao otaota papai. No reira, he mea tika ki te hoko anake i te hua mo te kore feaa.

I te mate huka, me mohio koe ki waenga i nga ngako hauora me te hauora. Ko nga mea o mua ko nga waikawa omega-3, a ko nga whakamutunga ko te ngako momona, e whai wāhi ana ki te kohi o te cholesterol i roto i te tinana. I roto i te pata kei reira nga mea e rua me etahi atu. Na reira, ko te painga, ko te kino ranei o te hinu, ka whakawhirinaki ki nga taonga e toe ana ki te raarangi o ia ra.

Mena ka piri te manawanui ki nga tikanga o te kai hauora, me nga hua e rongoa ana i te kai whakaora, ka nui ake te painga o te hinu. I te keehi ka kai takirua te manawanui, kaore e piri ki te kai e tūtohutia ana mo tona mate, ara ko te toko iti o te pata ka nui ake te pauna i runga i te ahuru i tona hauora.

Ko te otinga pai rawa atu ko te uiui ki tetahi tohunga maana ka whakatau mena ka mate te pata i te mate huka, a he aha nga rahinga ka haumaru mo to hauora i roto i ia keehi. Ka taea e koe te tiki i te nui o te ngako mai i etahi atu hua, hei tauira, nati, he tino taonga i roto i tenei waahanga.

Me pehea te whiriwhiri

Ko te pata he maama kia kowhai ki te kowhai. Ki te mea he ma rawa, he kowhai ranei, ka kii mai tenei i tapirihia mai me te taapiri o nga momona huawhenua, hei tauira, nikau, hinu kokonati, ko nga carcinogens kaha rawa atu. Kei roto i nga waikawa ngako, e piki ake ai te taumata o te cholesterol i roto i te toto, whakaoho ana i te whakahirahira, te atherosclerosis, nga mate o te kaiha me te punaha vascular.

Ko te pata taiao, i te mea kei roto i te miraka me te kirīmi, kia pai te reka o te pata. Mena he kaha te kakara me te whakahua, na te whakamahinga o te whakakakara. Ko nga taapiri tenei kei te horapa noa, engari kaore i roto i tetahi hua taiao. I nga horahanga, he iti rawa nga ahuatanga o te ngako kararehe, mena kaore i reira. Ko te katoa o te puranga o te nikau, te hinu kokonati ranei, te kowhai me etahi atu taapiri.

Ko nga hinu katoa e rite ana ki te GOST, te TU ranei. Ko te pata e rite ana ki te paerewa a te kawanatanga, me nui noa te kirīmi me te miraka.

Ko te kupu "hinu" me tuhituhi i runga i te kete. Mena kaore i tera tuhinga, engari tera te kupu GOST, tenei te tikanga o te horapa e rite ana ki nga paerewa korero.

Hei whakatau mehemea kua hokona e koe te pata tūturu, whakanohoia ki roto ki te pouaka tio. Te hinu tuuturu, ka tiimata ana koe ka tarai, ka paheke. Mena kaore e tutuki, ana kaore te kounga pai o te hinu. Ka taea e koe te karo i te hoko kaore i tutuki i etahi atu waa mehemea ka whakamatau koe i te hinu i hokona.

Me pehea te penapena

I te wa e whiriwhiri ana i te hinu, he pai ake te whiriwhiri i te hua e kohia nei ki te konumohe, kaua ki te pepa. Na he pai ake te tiaki. Mena, ahakoa, i hinga te kowhiringa ki te pepa, na reira kaore e tika kia marama, kia kaua e maarama.

Hei taapiri, he pai te hinu ki te tango i nga kakara kakara katoa, no reira ka tukuna he hinu hinu hei penapena ki roto i te pouaka whakamātao, me kapi katoa ki te pepa parakiri, ki te peera ranei. I te momo tuatahi o te kapi, ka taea e te hinu ki roto i te pouaka whakamātao, kia mau tonu ana i ona kai, i te wiki pea. I roto i nga whiwhinga tuarua, ara, he koretake, ka ora ake te ora o te papa ki te 2-2,5 wa. Kaore i te whakapaingahia te penapena hinu i roto i te peeke kirihou, i te mea kei roto i taua ipu ka kowhai te hua ka ngaro ana tona kiri reka.

Mena ka whakamahia te hinu i roto i te wa e tata mai nei, ka tukuna ki roto i te hinu hinu, i etahi atu taputapu ranei e whakaarohia ana mo tenei kaupapa. Ko te rauemi mai i te ipu ka hangaia he mana nui ki te reka o te hua. He pai ake te whakamahi i nga rihi he mea hanga ki te kowiri tira, he poroteain ranei, na te mea ka kuhu te kirihou iti i nga momo kakara ka rongoa te hinu. He mea motuhake ko te rihi he hanga kirihou-kounga nui te kirihou.