Te rarangi kai 9: he aha te mea e taea me te kore (rārangi o nga hua) tahua mo te ra

Ko te whakarangatira o te taumata huka toto i roto i nga turoro me te mate huka kaore e taea te kore e kite i tetahi punaha kai motuhake - tepu Nama 9 - tetahi o nga kai tekau ma rima kai, kua paahurihia e te taakuta rongonui rongonui o te taakuta Soviet e kii ana i te roopu kaiputaiao i te Nutrition Institute M.I. Pevzner, kei a ia nga whakatutukitanga e whakamahia whānuitia ana i roto i te rongoa hou.

Ko te kaupapa matua ko te whakariterite i nga momo huringa katoa (te warowaihā, te wai-tote), ka tutuki na te kati o nga warowaihono ki te kai o nga turoro o te mate huka, nga mate ngatahi, te mate ngako, me etahi mate mate pāwera.

Te rarangi kai 9 mo te mate mellitus momo 2, e tohua ana ko te iti-calorie, he waahanga whakaora mo te rongoa i tenei tikanga me te aukati.

Nga ture nui o te kai

I tua atu ki te whakapiki ake i nga pūmua (tae atu ki te 95-100 g) i roto i nga kai me te whakaheke ngawari i te nui o te ngako (tae atu ki te 78 g) me nga warowaihara (tae atu ki te 295 g), ko nga hua me nga taonga lipotropic kei roto i te kai o te tepu Nama 9.

Ko nga warowaihā ka ngawari ka tangohia mai i te tahua, i.e. Te huka (to ratou nama i te rarangi ka whakaritea e te taakuta e haere ana ki ia keehi) me te kai me te nui o te kohinga putunga teitei.

Ka rite ki te kaakahu, ka whakamahia te waikawa me te whakakapi huka parakihi (sorbitol, stevia, saccharin, sucrose, xylitol).

Ko te uara kaha o te tepu kai kai 9 mai i te rarangi whakaaetanga o nga hua - 9630 kJ ranei 2300 kcal. Ko te tikanga o te tote tepu kaua e neke atu i te 12 g / ra, te inu inu - tae noa ki te 2 l / ra.

Ko te tikanga matua mo te tukatuka tunu o nga kai katoa te kohua, te tunutunu, te kohua, te tunu kai i etahi wa i te wiki ka whakaaehia. Kei roto i te rarangi te maha o nga huawhenua, tae atu ki nga mea momona o te muka (muka).

Ko te nui o te rihi ka piki ki te 3 kg / ra. Kei te hiahiatia nga kai maha (6 nga wa / ra, ia parakuihi, paramanawa, tina, tina paramanawa paraoa, tina me te kai i mua o te wa), i nga waahanga ngawari. He paerewa te pāmahana o te rihi kai. E taunaki ana nga tohunga taangata mohio i te wa e whai ana i te tepu kai 9 hei aukati i te mahi tinana ki te tinana.

Ko wai te mea ka whakatauhia?

Ko te tepu kai 9 te putake o te rongo ki nga taangata mo te mate mellitus ngawari me te ngawari (momo I me II). I tua atu, ko tenei kai ka tino taunakitia mo te mate i nga hononga o te hononga, te reuma, te urticaria, te diathesis, te hakihaki, te mate huango.

Te reta kai 9 - he aha ka taea, he aha te kore (teepu)

Mai i te tepu kai, ko te tepu 9 mo te mate huka e tohu ana ko nga hua ka taea te whakamahi ki te tunu kai, kaore e taea.

Nga Taonga Kaaotia
(ka taea te kai)
  • Hua reka - nga hua katoa me nga hua anake karepe (karepe, wai), panana, paina.
  • He totara - totokore katoa totoro anake semolina. Ka whakaaetia te kuihi kia kaua e neke atu i te 1 te waa i roto i nga ra 7.
  • Ko nga kai me nga heihei he momo momo ngoikore, hei tauira, te kuniti, te korukoru, te heihei, te urupa, te mutton tino momona, poaka, me te kau.
  • Raarangi - te kau ranei te ate veal (he nui te momona o te poaka poaka), te arero.
  • Tunua - rai, rai, me te paraoa o te tuarua o nga karaehe me raro iho nei, me te bran, te muka, te riu, te otaota katoa (kaua e neke atu i te 0.3 kg / ra). Nga hua o te keke me te paraoa - me te aukati.
  • Ko nga otaota he hua katoa. Ko te mea e manakohia ana ka hoatu ki te paukena, tōmato, te Artichoke o Hiruharama, te pepa reka, te eggplant, te pua otaota, nga momo momo kāpeti, ruarua me etahi atu hinuhinu. Patoi me nga huawhenua pakiaka reka (rīwai, te kāreti, te beets) kua herea ki te aukati.
  • Nga hua miraka - kefir, miraka, tīhi, kokota māori, te hinu tunutunu tunu, miraka kai, waikawa momona iti. Te whakamahi iti o te momo tiihi o te tiihi me te kirīmi iti-ngako iti.
  • Nga ika - nga momo iti-momona o te moana me te ika o te moana: he mea whakarihariha, te kawi, te kaimoana, te whakatipu, te pike, te pike, hake, te repo, te hoki.
  • Hua - he pai te kai i te omeletika mai i te 1-2 pata.
  • Ko nga ngako - te pata tiakareti kaore i te tarutaru, ghee, me nga hinu huawhenua kei roto i nga inumanga e whakaohohia ana i ia ra ka taapirihia atu ki te rihi kua oti i mua i te mahi mahi.
  • Pata - he mea koha ki te whakamahi i te pua nani, te haupihi me te pepa i roto i te iti noa o te mahinga tunu.
  • Inu - e whaipara ana nga otaota me nga rongoa rongoa (rosehip, buckthorn moana, blueberries maroke, chamomile, mint), inu hua, inu hua me te huka huka, Uzvara, Tii, inu huawhenua me nga hua / huarere koreutu.
Nga Taonga Taonga
(kaore e taea e koe te kai)
  • nga ika momona me te kai
  • hupa kaha
  • he paowa, parai, reka, he keke, he tote, he mea whakahiato
  • hua semi-oti
  • te nuinga o nga pahikara
  • ika caviar
  • rīhi kai nohopuku

Rarangi tauira mo te tepu tepu kai mo te wiki 9

I whakawhanakehia te tahua e te kaiarahi i nga kaiputaiao Soviet mo te whakamahi i te maimoatanga kaukau, i nga hohipera me i te kaainga mo te hunga e mate momo I me te momo mate huka 2.

  • Parakuihi: hua manu-kohuatia, coleslaw kēne, oatmeal, kawhe me te miraka me te stevia.
  • Paramanawa: tiēre i te aporo maroke me te sorbitol.
  • Kua pau i te tina: kāpeti kāpeti ki te uma heihei me te kirīmi kawa, zucchini kohuatia ki te otaota, te wai tōmato.
  • Paramanawa: he tiupiri pi, rosehip pokepoke.
  • Dinner: pike tunua i roto i te ranu miraka, kareparāoa korohiko, tea otaota.
  • Kainga poata: he karaihe o te miraka tunutunu bio-rewena.

  • Parakuihi: paihini pāweto, huamata mai i te kohua kohua, kumine me nga kukama hou, tiihi iti-ngako me nga momo witi katoa, tii matomato.
  • Paramanawa: te tiihi tiihi tiihi i runga i te xylitol, wai harani.
  • Ka kai i te tina: taringa mai i te ika o te awa, kiki i nga huawhenua me te veal, kissel.
  • Paramanawa: rōpere.
  • Ka kai: te tīhi me te aporo, kohua te kohua, te kāpeti kuihi, te miraka tii.
  • Ko te ngahuru o te tina: he karaihe o te koiora-bono.

  • Parakuihi: omelet pūmua, te kai hōtiti, te rai rai me te bran, te tii me te miraka me te sorbitol.
  • Paramanawa: te tiihi me nga blueberries.
  • Kaare i te tina: caviar zucchini, he kiri ngotea, te heihei kohuatia ki te rīwai penupenu (angiangi), te paukena me te rai kete, he punetohu.
  • Paramanawa: te aporo wai me te penupenu.
  • Dinner: kāpeti schnitzel, ika moana (hoki) kohuatia ki te kāreti, e whaowhia otaota.
  • Ko te tina ngahuru: biokefir (0.2 L).

  • Parakuihi: parepara parei i te miraka, tīhi parakore, paraoa paraoa, keke tii.
  • Paramanawa: te tiihi tiihi.
  • Kua kai i te tina: te timu, te miihini poaka paraoa, te kareti ki te waiu, whakaranu.
  • Paramanawa: te tiihi piera.
  • Dinner: omelet mai 2 hua i roto i te miraka, vinaigrette, dumplings heihei.
  • Kainga ngahuru: waikawa waikawa.

  • Parakuihi: paramuihi raihi me te miraka, hua manu-kohuatia, inu inu.
  • Paramanawa: he pata koretake me nga hua.
  • Ka kai i te tina: pea te hupa, te reo keke kohua, te tī kāpeti, te aporo kiri.
  • Paraoa i te ahiahi: karaka, he tiupiri citrus.
  • Dinner: puding huawhenua, casserole tīhi pahuka, meatballs ika.
  • Te mutunga o te tina: he decoction o blueberries maroke me te aporo.

  • Parakuihi: he tiihi tunu, keke parei parai, tiihi, parai, tii me nga hua kua whakaaetia.
  • Paramanawa: kefir.
  • Ka kai i te tina: Pini bean me te harore, te kāpeti i hangaia mai i te poaka ngoikore, he inu mai i te chicory.
  • Paramanawa: āporo.
  • Dinner: ika me te bean patties, kiki i te kōkihi, zucchini me te kareparāoa, he mea panui ki te otaota, ka whaowhia hip hipoki.
  • Kainga ngahuru: tea buckthorn moana.

  • Parakuihi: paramu raiwhara, hua otaota, tea chamomile.
  • Paramanawa: tiēre oatmeal.
  • Ka kai i te: Kai hupa kuihi, te whakapiri ate paraoa, te pepa pepa kua whakaranohia ki te korukoru koroke me te peara parei, te kāpeti me te huamata kūkamo, whakaranu.
  • Paramanawa: apricots maroke me te maha.
  • Dinner: te tiihi tiihi tiihi, te hua manu, nga hua ka kumea kaore he rīwai, tī karaka.
  • Te mutunga o te tina: kefir.

Mena e peehia ana te kai, ko te tepu 9 (tirohia te tepu) ka whakaoho i te haangai o te wai-electrolyte, ka whakaū i te taumata o te glucose i roto i te toto, ka whakahekehia te rahi o te cholesterol-kaha i roto i te plasma, te toto toto me te pupuhi o nga kopa. Kia ora!

He aha te ahuatanga o te tepu kai 9

Neke atu i te 80 tau ki muri, i whakauruhia e te kaiwhakatikatika rongonui a M. Pevzner tetahi punaha 16 o nga momo kai matua, kei te whai mo ia momo mate. Ko nga kai o tenei punaha ka kiia ko nga tepu, kei ia tangata ano tana ake nama. I te mate huka, e tūtohutia te tepu 9 me ona momo rereketanga e rua: 9a me te 9b. I roto i nga hohipera, nga whare hou me nga whare poari, kei te piri tonu nga maatua pono o tenei kai mai i nga wa o Soviet.

Te rarangi Nama 9 e taea ai e koe te whakapai ake i te mate o te mate huka momo 2, whakaheke i te taumata toharite o te waikawa i o ratau toto, ka awhina i te whakaheke i te ahotea o te insulin, me te awhina i te mate urupare. Ki te momo 1, he whai kiko tenei kai ki te aroaro o te taumaha o te taumaha o te huringa o te mate huka ranei.

Ngā mātāpono o te kai tōtika:

  1. 300 g o nga warowaihā pōturi e whakaaetia ia ra. Hei whakarite i te huringa o te hukaora ki roto i te toto, kua wehea te nui o nga warowaihā ki nga kai 6.
  2. Ko nga karatihe tere ka iti ki te 30 g ia ra, ka hoatu he huka ki nga kai.
  3. Ko te reka o nga inu me nga kai reka ka taea te whakamahi ma te reka, he mea pai ake - hei tauira, ko te Stevia hei kai reka.
  4. Ia tautau ia tau kia rite ki te hanga.
  5. Mo te tiki i nga taonga e tika ana katoa, me waiho te tepu tuaiwa mo te mate huka kia rite ki nga mea katoa. He mea pai kia whiwhi huaora me nga kohuke ma te maatauranga.
  6. Hei whakatikatika i te whakawhitinga toto toto, ka whakamahia nga kai me te ngongo lipotropic i ia ra: te mīti, nga hua-miraka-iti te miraka-miraka (mo te kefir me te miraka - 2,5%, mo te tiihi whare - 4-9%), te ika moana, te hinu huawhenua kaore ano i whaaia, nati, hua.
  7. Whakataihia nga kai me te nui rawa o te cholesterol: te hara o te kai, ina koa nga ngote me nga whatukuhu, poaka, pata.
  8. Kia mataara ki te tauira inu. Hei hanga mo te pakaru o te ngongo, ka hiahia koe mai i te 1.5 rita o te wai ia ra. Me nui atu te taumaha me te polyuria, e hiahia ana kia 2 rita neke atu ranei.
  9. Hei whakaiti i te kawenga ki nga whatukuhu me te aukati i te mate o te mate, ko te tepu mate mo te mate huka Nama 9 e whakarato ana i te whakaheke o te ra o te tote ki te 12. g Ko te tatauranga kei roto hoki nga hua oti me te tote kei roto i te hanganga: te taro, nga hua kai katoa, te tiihi.
  10. Ko te uara kaha o ia ra ki te 2300 kcal. Ko te taumaha o te tinana me te ihirangi kohinga ka heke noa iho i te hunga e mate ana i te kai nui. Mena ka hiahia koe ki te whakaheke i te taumaha, whakamahia he tepu kai 9a, kei te whakahekehia tana kakano ki te 1650 kcal.
  11. Ka kohua te kai, ka tunua ranei. He koretake te parai i te hinu. Ka taea te kai i te pāmahana marū.

Ko te whakakotahitanga o te tepu kai 9 i tohua mo te mate huka, me ona momo rereketanga:

Tuhinga o muaRipanga No.
99a9b
WhakaponoMena te mate huka momo 2 i te kore o te haumanutanga o te taiora. Ko te whakauru mo te insulin tae atu ki te 20 wae. ia rā. Ma te mate mate.Mo te wa poto, mo te waa o te maimoatanga o te mate ngako i te mate huka.Ko te mate huka-whakawhirinaki te whakauru, te momo 1 me te 2. Na te mea ka whakatikatika te insulin, he tata te kai ki te kai hauora.
Uara pūngao, kcal2300, me te kore o nga nekehanga e kaha ana (iti ake i te haora ia ra) - tata ki te 200016502600-2800, i te kore o te whakakori tinana - iti
Whakaututaraiti100100120
hika60-805080-100
paora300, mo te pai ake o te mana glycemic ka taea te whakaheke ki te 200200300

Nga mea e taea ana me te mea e kore e taea me te tepu 9th

Ko te tikanga nui o te kai ko te whakamahinga o nga kai ngawari ka taea. Ko nga hua kua mutu, ko nga hua miraka miraka me nga taapiri, ka tiimata te hinu ki te warowaihā me te ngako, na kaore i te pai mo te tepu 9. Mai i te raarangi whakaaetia, ko nga hua ka taea te kowhiria, ka hangahia he tahua ki runga i a raatau. Mena kaore o to hua tino pai ki te raarangi, ka taea e koe te whakatau i tona painga e te taupae glycemic. Ko nga kai katoa me te GI tae noa ki te 55 ka whakaaetia.

Ngā Kāwai HuaKua whakaaetiaKa whakarangihia
Hua HuaKatoa te witi me te bran, kaore he huka tapiritia.Te ma White, nga kaihaihi, nga piripiri me nga pai, tae atu ki era e whakakiihia ana.
He totokoreBuckwheat, ōti, rai, parei, reanga katoa. Parani pania-pania.White raihi, totokore i te witi: semolina, whanaunga, Poltava, bulgur. Parani mua.
TahiKatoa nga momo ngako-iti, ka manakohia nga ki te kau, veal, koni.Poaka momona, te kai kēne.
Nga koreroKo te kaiahiahi tepu 9 e whakaaetia ana nga hua o te mīti, te tiihi a te taote. Mena i nga wa o Soviet, ko enei hua he kai kai, inaianei kua makona ratou ki te ngako, ka maha te ranu, na he pai ke atu.He hōhā paowa, ham. I roto i te hōtiti a te taote, he rite te ngako i roto i te hōkena amene, ka tohutohuhia ano hoki kia kapea. Ko te mate huka momo 2 e whakaatuhia ana e nga raru me te hanganga lipid o te toto, na te nui rawa o nga ngako e kore e hiahia.
Te manuTurkey, heihei korekore.Kuihi, pārera.
IkaTe moana iti-momona, mai i te awa - pike, bream, carp. Te ika i roto i te tōmato me te wai ake.Tetahi ika hinuhinu, tae atu ki nga ika whero. Tote, ika he paowa, te kai keke ki te pata.
KaimoanaWhakaaetia mēnā e nui ake te tikanga o te pūmua e te kai.Kai kēna me te ranu me te whakakī, kaimoana.
HuawhenuaI roto i ona momo ahua: huamata otaota, otaota, he momo kāpeti, kukama, zucchini, paukena, riki, kāreti. Huawhenua kua tukatuka: kāpeti, eggplant, pini matomato, harore, pere pepa, tōmato, pea matomato.Ko nga huawhenua parai me te tote, rīwai penupenu, paukena paraoa, tunua tunua.
Nga hua houKo nga hua Citrus, te aporo me te terise, cranberry, blueberries me etahi atu hua.Panana, karepe, keke, merengi. Mai i nga hua maroke - nga ra, nga piki, nga karepe.
MirakaKo te hinu noa, he iti ranei te ngako, te huka koreutu. Yogurts kaore he taapiri, tae atu ki nga hua. Tīhi me te iti o te ngako me te tote.Nga hua me te taapiri o nga ngako, totokore, tiakarete, hua. Te tīhi, te pata, te tiihi whare tīhi, te kirikiri, te aikikimi.
HuaProteins - mutunga kore, koti - tae atu ki te 2 ia ra.Neke atu i te 2 nga toene.
TihiKo te kai anake i runga i nga mea reka. Ka whakaaetia nga makawe Fruktose ki te iti.Tetahi hinamona me te huka, te honi, te tiakareti anake ma te kawa.
KaiwawaKa whakakapihia e te Kawhe, he pai ki runga i te chicory, tea, compotes-kore compote sugar, rose hip infusion, te wai kohuke.Nga momo ahumahi, nga inu katoa me te huka, te kissel, te kvass, te waipiro.
Te ranu, kaiKa whakaaetia nga momo kakara, engari he iti te rahi. Ko te ranu he whare noa iho, i runga i te miraka, kefir me te hupa ranei, me te kore he taapiri o nga ngako, me te nui o te tote.Ketchup, mayonnaise me te ranu e pa ana ki a raatau. Huamata Kerei.

Tahua tauira mo te ra

Ture mo te waihanga i te tahua mo te teepu kai 9th:

  • ka tohua e maatau nga tohutao kaore he hua e tohua mo te mate huka me te pai o te kai. Katoa o nga kai ka whakauru i te pūmua me te warowaihā,
  • tohatoha nga kai i nga waa rite,
  • He pai te whakaaro kia kai tatou i nga kai o te kaainga, na reira ka whakarerea e matou nga rihi matatini mo te waa i mua atu i muri mai o te mahi.
  • tangohia he kai ranei ika me nga huawhenua, tetahi paihini e whakaaetia ana me te iti noa iho o te paramanawa,
  • etahi whiringa paramanawa: ka taea nga hua, te nati, te horoi i mua me te huawhenua tapatapahi, ka tunua i te paraoa i te paraoa witi katoa, i roto i nga miihini kaore he taapiri.

Ko te wa tuatahi ki te hanga kai totika i runga i nga whakaritenga o runga ake he tino uaua. Hei awhina tuatahi, ka tukuna e matou he rarangi tauira e pa ana ki te tepu kai 9, me te tatauranga o te BJU mo taua mea.

Tahua mo te tepu 9, i hangaia mo nga kai e 6, mo nga tangata e mate huka momo 2:

  1. He hanawiti o te taro bran me te tiihi iti-ngako, he whakakapi mo te kawhe me te miraka.
  2. He paihini Buckwheat me nga riki me te harore, he waahanga o te uma tunutunu, ka rewa te hipoki.
  3. Hupa huawhenua, mīti paraoa me te huawhenua, te wai tōmato.
  4. Huawhenua huawhenua me te hua manu kohua, aporo.
  5. Cheesecakes me te iti rawa o te paraoa, hou o te rōpere raumati ranei, tii me te kai reka.
  6. Kefir me te hinamona.

Te tatauranga o te BZHU me te uara kai o te whaarangi tenei:

HuaTaumahaTe uara totika o te kai
PWhakauruKeiNgaoetari
He keke paraoa504123114
Tīhi205673
Miraka7022338
Kefir15044680
Tīhi tīhi 5%80144297
Ko te uma heihei80253131
Kararehe70147118
Te hua405563
Buckwheat709240216
Huka1001841
Potato3002149231
Kāreti15021053
Whaariki1004127
Kāpeti mā23041164
Pepa pere1502739
Kareparāoa250411175
Kukama1501421
Apple2501125118
Rōpere150111369
Wai Tomato30031554
E whaowhia Rosehip3001053
Ko te hinu huawhenua2525225
Huarahi2531783
Tapeke110642542083

He maha nga tohutao mo te mate huka

Kapi ki te huawhenua

Ko te Tuarua o te Maakuta Rorohiko, Tumuaki o te Institute of Diabetology - Tatyana Yakovleva

Kua maha nga tau e ako ana au i te mate huka. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te mate haurangi na te mate huka.

Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 98%.

Ko tetahi atu korero pai: kua tutakina e te Manatu Hauora te whakanuitanga o tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu nui o te tarukino. I Rusia, ko te mate huka tae noa ki te Mei 18 (whakauru) taea te tiki e ia - Mo nga mea kotahi mo te 147 rubles!

Ka tapahia te kotahi kirokiri o te mīti ngako i roto i nga waahanga iti, ka parai i te parai, ka uru ki te rihi paraoa me nga pakitara matotoru. E rua nga kāreti me te riki, tapahia ki nga piripiri nui, tapiri ki te kai. I konei ano hoki - e 2 nga kaarei o te karika, te tote, te wai kamato, te paoaa ranei, nga mea kakara "otaota Tohu". Whakaranuhia nga mea katoa, whakauruhia he wai iti, kia kati te taupoki me te korohiko mo te 1.1 haora mo te wera iti. Ka tātarihia e matou te 700 g o kareparāoa mo te inapuna, tāpiri ki te rihi ka tunu ano 20 meneti. Mena ka whakahaerehia te mate huka, ka tapirihia etahi rīwai me te huawhenua.

Maaka Kareti me te Utu

Tapahia te uma heihei nui, tapatapahia ana te 1 kg o te kāpeti. I roto i tetahi panana, paraihia te uma ki te hinu huawhenua, riringi te kāpeti, hawhe karaihe wai, taupoki, tapatapahia mo te 20 meneti. Tāpirihia ki te 2 nga punetēpu o te tōmato makariri, 3 ranei te tōmato hou, te tote, te pepa, ka waiho mo 20 meneti. He tohu mo te hihiko ko te kore o te kukume i te rau kāpeti.

Te Kaikaha Tihi Peerena

Oho te hua, 250 go te tīhi tiihi, 30 go te miraka kau, 3 te aporo, tapahia ki nga waahanga iti, te paura Stevia ki te reka, vanilla, he koko o te bran. Mo te mate huka, ka whai hua ki te taapiri he pine hinamona. Hoatu ki roto i te puka, tunua mo te 40 meneti.

Pānuitia atu mo te kaupapa:

Kia tino ki te ako! Kei te whakaaro koe ko te whakahaere i nga ra roa o te pire me te insulin koinei anake te huarahi hei pupuri i te huka? Kaore i te pono! Ka taea e koe te manatoko i a koe ano ma te tiimata ki te whakamahi. panui atu >>

Waiho Tou Tākupu