Paukena mo te mate huka momo 2: nga tohutao me te rihi

He momo huaora nga tepu paukena i nga huaora me nga waahanga taatai (rino, te pāhare pāporo, te konupora), me te muka. Ko tenei huawhenua ka aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, te konutai ka tae atu ki te mate huka, ka whakarite i te taatai gastrointestinal.

Na te whakamahi i nga paukena i roto i te kai me te mate huka mellitus o te momo tuarua, te maha o nga kohinga beta e whakahou ana i te taiora o te insulin e piki haere ana i te tinana o te manawanui. Ko te ahua nei ka tino nui te huawhenua ki te kai o te tangata mate huka ka taea e koe te whakamahi i roto i tetahi waahanga. Engari he he ke tenei.

Ko te taupae glycemic (GI) o te paukena he tino tiketike, ka taea e te mate te nui o te huka toto. Na reira, i mua i te whakauru i nga rihi paukena mo te mate huka ki te kai, me mohio koe e hia nga karamu mo te ra o tenei huawhenua, he aha nga tohutao he "haumaru" mo tenei mate. I raro ake i enei patai ka whakaarohia, me nga tohutao mo nga hua paraoa, pata totika me nga pata.

I nga taangata mate maha e mohio ki te ariā o te tohu glycemic, i te mea kua tohua te kai ma runga i tenei kaupapa. Ko te GI te ōrite o te mamati o te kai i muri i tana whakamahinga o te toto toto. I te ara, ko te iti ake o te GI, te iti o nga waeine paraoa i te hua.

He tohunga endocrinologist mo te manawanui, ahakoa ko te ahua mate huka, ka whakawhanake i te maimoatanga kai. Ki te mate momo 2, koinei te rongoa maamaa e arai i tetahi tangata mai i te momo whakawhirinaki-i roto i te insulin, engari me te tuatahi, te aukati i te hyperglycemia.

Ko te GI o te paukena he papa ki runga ake i te waa he 75 nga waahanga, ka pa ki te piki o te huka toto. Na reira, me whakamahi nga paukena mo te mate huka momo 2 ki nga rihi kei roto i nga waahanga iti.

Kua wehea te GI ki nga waahanga e toru:

ki te 50 PIECES - he tohu noa, nga hua mo te raarangi o ia ra,
tae atu ki te 70 wae - ko taua kai ka uru noa ki te kai mate huka,
mai i nga waahanga 70 me runga ake - he tohu nui, he kai ka taea te whakanui i te toto o te toto.

I runga i nga tohu o runga ake nei, me whiriwhiri e koe nga hua hei tunu.

Paura tunu

He pūkenga he huawhenua penei i te paukena. Mai i a koe ka taea e koe te hanga i te porowhita, te tiihi, keke me te iho. Engari i te ako i nga tohutao, me whakarongo koe ki nga taonga e whakamahia ana. Katoa ratou he GI iti, na te mea kua taimaha te rihi me te nui o te kairangi ngako o te paukena paukena.

Mena e hiahiatia ana nga hua i roto i te tohutao i nga wa katoa, katahi ka whakakapihia ki te pūmua, me waiho e koe anake nga hua - he tikanga tenei kaore i whakarereketia mo te mate huka, na te mea kei roto i nga yolks te nui o te cholesterol.

Ko te tohutao tuatahi ko te casserole tīhi hei tiihi, ka taea hei mahi parakuihi tonu mo te tina tuatahi ranei. Ko te mahi mo te mate huka kaua e neke atu i te 200 karamu. E tunua ana ki te umu, ka kai reka.

Ko te casserole kei roto i nga kai GI iti:

paukena paukena - 500 karamu,
aporo reka - 3 nga waahanga,
reka ki te reka,
tīhi iti iti-ngako - 200 karamu,
wheeti - 3 mongamonga,
hinu huawhenua - 1 tīpune,
paraoa rai (mo te tauhiuhi)
hinamona ki te reka.

Whakanohia te paukena i roto i te paewini i runga i te wai tae noa ki te ngohengohe, i muri i te panui ka tapahia ki nga poraka e toru henimita. Ahakoa kei te whangai. Peelia nga aporo mai i te matua ka tapahia ki poraka iti, kuru me te hinamona. Peel rite te hiahia.

Whakakotahihia nga pūmua ki te kaamakau, penei i te stevia, ka whiua ki te whakaranu tae noa ki te pahuka matotoru. Pau i te paepae tunu me te hinu huawhenua ka tauhiuhia ki te paraoa rai. Whakaranuhia nga paukena, te tiihi o te tiihi me te aporo ka utaina ki raro o te peera, ringihia nga whakamua. Ka tunua te casserole ki te pāmahana o te 180 C mo te hāora haora.

Ko te tohutao tuarua ko te charlotte me te paukena. Ko te tikanga, ko te mea ka tunu, ka rite ki te charlotte aporo, ko nga whakakapi anake te huringa. Mo nga ratonga e rima ka hiahia koe:

rai ori oratini ranei - 250 karamu,
kotahi te hua manu me te rua nga hiri,
paukena paukena - 350 karamu,
reka ki te reka,
paura paraoa - 0.5 tīpune,
hinu huawhenua - 1 tīpune.

Tuatahi me whiua te hua, te pūmua me te kaitaoha kia puta ra ano te huka. Hurihia he paraoa ki te ranunga, whakaranu puehu paraoa. Pau i te raro o te rihi tunu ki te hinu huawhenua me tauhiuhia ki te paraoa rai, na reira ka hapai ake te toenga hinu. Raua te paukena he tapatapahi rawa ki nga poraka ka riringi katoahia ki te paraoa pokepoke. Tunua ki roto i te oumu kua oti ake mo te 35 meneti, te pāmahana o te 180 C.

Ko te paukena paukena ka rite i runga i te maataapuna mo te charlotte, ko te paukena paukena anake ka whakaranuhia ki te paraoa pokepoke. He mihi ki nga rihi tunu paraoa, ka iti te wa tunu o te keke ki te 20 meneti.

Engari ko te tiihi hukarere koreutu ka kore e tohuhia mo te mate turoro, no te mea kei roto i ona tohutao te pata he nui te GI me te tiihi mascarpone, he nui te kohinga nui.

Ko etahi atu tohutao

He maha nga turoro e miharo ana - me pehea te tunu i te paukena mo te mate huka me te kore e ngaro o ona painga whai hua. Ko te tohutaka ngawari ko te huamata huawhenua, ka uru ki tetahi kai, i te akoranga matua ranei mo te parakuihi, mo te tina raanei ranei.

Ka whakamahia e te tohutao te kāreti hou, he GI he ōrite ki te 35 PIECES, engari ka ruia mo te hunga mate rote ki te kohua i a ia ki te kohua, i te mea ka piki te tohu ki te taumata teitei. Mo tetahi ratonga, ka hiahia koe ki te mirimiri i te kaareti, 150 karamu o te paukena i runga i te kaareti paratari. Ko nga mea huawhenua me te hinu huawhenua ka tauhiuhia ki te wai rēmana.

Paukena paura mo te mate huka momo 2 me nga tohutao pea kei roto i nga hua pani. Ko nga hua paraoa kaore he huka kaore e rereke te reka mai i te hunga kua rite ki te huka.

Hei whakariterite, ka hiahia koe ki nga mea e whai ake nei:

paukena paukena - 300 karamu,
hinamona - 1 tīpune,
reka (fruktose) - 1.5 punetēpu,
te kuihi koroni ranei te honi koroni - 2 punetēpu,
wai horoia - 350 ml.

Hei tiimata, me tapahi koe i te paukena ki poraka iti ka kohuatia ki te wai me te hinamona i runga i te wera iti tae noa ki te hawhe-tunua, ko te paukena kaua e ngaro tona ahua. Ka maroke nga poraka i te taora pepa.

Ringihia he wai ki roto ki te ipu, whakakapihia he kaamuku ka kohuatia, ka uru atu ki te paukena, whakaohohia mo te 15 meneti mo te wera iti, katahi ka tohua he honi. Waiho i te hua pani i roto i te tirikara mo te 24 haora. I muri i te wehe i te hua kaawha mai i te tirikara ka waiho ki runga o te papa tunutunu me tetahi atu mata ranei, maroke mo nga ra maha. Rokiroki te hua kua whakaritea i roto i te peihana karaihe ki te wahi raumati.

Ko te paukena mo te mate huka momo 2 ka taea te mahi i te paraoa. Ko te paepae paukena he mea tika mo te tina kai nui mai i te tina tuatahi ranei. Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia:

rai - 200 karamu,
paukena paukena - 350 karamu,
waiu - 150 ml
wai pure - 150 ml,
reka - ki te pangia e.

Tapahia te paukena ki poraka iti, makahia ki te paepae ka ringihia te wai, korohū mo nga meneti kotahi tekau mo te wera iti. Na ka tapiri ki te miraka, ka reka me te rai, ka horoia i mua me te wai rere. Tunuhia kia rite noa nga kareti, tata ki te 20 meneti.

Ka taea te whakarite paepae paukena kaore i te miihini, engari ano hoki mai i te haehae parei me te parei. Ma te mea anake e tika ana kia whai whakaaro takitahi mo te wa tunu o ia totokore.

Nga tūtohutanga Whanui

I te mate mellitus o te momo mate, me mohio nga turoro kaua anake nga ture o te kai, engari me whiriwhiri ano hoki i nga hua e tika ana kia kore ai e whakaoho te hyperglycemia. Ko nga hua katoa me te huka toto toto he GI nui ake ki te 50 PIECES, ka taea e koe te kai kai me te tohu tohu ki te 70 nga PIECES.

Ka pau nga kai rongoa nui o te karbate i te ata. Ma te mahi tinana a te tangata, ka maama te glucose ki te keri. Kei roto i nga hua o te parai, te whakatipu mate huka, me nga paati pakeke.

Ko nga rihi tuatahi me rite i runga i te hupa huawhenua, i te kai tuarua ranei. Koina, i muri i te kohua tuatahi o te kai, ka horoia te wai ka ko te tuarua anake kei te whakarite i te hupa me te rihi ano. Ko nga hupa pai i te mate huka he pai ke i te kai, na te mea he rite te whakanui i te GI o nga kai.

Eiaha tatou e wareware mo te reiti o te taarua o te rere - e rua rita te tohu paku. Ka taea e koe te tatau i te reiti i a koe, i te tere o te milliliter mo ia kai calorie ka kainga.

Ko te kai mate huka me takahi, me nga waahanga iti, pai ake i nga waa tuuturu. He aukati katoa ki te hiakai me te kai. Ko te kai whakamutunga i te iti rawa e rua haora i mua i te wa mo te moe. Hei taapiri, me pai te rongoa i te kai ma te mate huka - te whakakeke me te taapiri o te nui o te hinu me te parai ka whakakorea.

Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga painga hauora o te paukena.

Paukena Pauhi

Ko te ngahuru he wa paukena. Ko nga paukena he whare putunga noa o nga taonga whaihua, he pai ki a ratou, he hauora, me o raatau ahua e pai ana te kanohi ki te whakakii i a koe. Mena kaore i pai ki a koe te paukena i roto i te ipu kotahi, na, me whakamatau koe ki tetahi atu rihi ki a ia.
I nga tohutao rereke, ka rere ke te paukena ki nga momo rereke. Ka taea e te maakaa, te maakaa, te tiimai, te reka, te mahi hei rihi maaa ano he kai reka.
Kua hokona te paukena i te ngahuru katoa me te takurua; kaore he uaua ki te hoko. Na reira, ka taea e koe te koa ki tenei huawhenua ataahua mo te tata ono marama.
I tenei ra ka hiahia ahau ki te whakapuaki i te tohutao riki raukikini. He pai tenei rihi mo te hunga e kai ana, mo te hunga e hiahia ana ki te whakaheke i te pauna, me te hunga e kaha ana ki te hunga tere. I roto i tenei ahua, ka taea e te paukena he rara motuhake, ka taea te mahi hei whakakapi mo te waahanga kai me te whakakii e tetahi rarangi taha. I roto i tetahi take, he uaua ki te whakahekehia nga painga ka mau mai i te paukena.

Nga Hua:

Paukiki
Ko te hinu huawhenua
Tote
Wai puriporo
He pepa pango
Te pepa whero
Kuri
Te pepa pepa
Karika
Cilantro

Tunu:
Hei whakarite i te paukena kai, tine te paukena mai i tana kiri ka tapahia te penupenu ki nga poraka iti.
Whakapaihia nga taapeti e rua nga punetēpu o te hinu huawhenua ki roto i te apa ka tukuna te paukena ki roto. Oho ka paraihia nga poraka mo te 1-2 meneti. ...Tahi atu ...

Paura Paukena Paura

Ko te paukena he hua tino hauora, kei te mohio katoa tenei. Engari, kaore i te kino, ko te mea kei te kai katoa te kai, ko te hunga ka mahi i tenei waa ka tatau ki nga maihao. Engari he kore noa. Ko te paukena he whare putunga tuuturu.
Kei roto i nga huaora, me nga waahanga taatai, me nga microcells. Ko enei matū katoa he mea tika mo ta tatou tinana. Na ko te mate huka, ko te mate o te tinana mo nga kai te raru ka tino raruraru. Mai i te wa e tirohia ana nga momo kai rereke, he maha tonu te whakamahinga o nga huaora me nga kohuke e pa ana, na te mea kaore i pau nga hua kaore, ka pau ranei i nga waahanga iti, he maha nga kai e uru ana ki te tinana kaore i te rahi. Ko te kore o te huaora me etahi atu matū ka tiimata haere tonu ana ki te paanga ki te hauora me te ataahua.
Koina te mea he mea nui kia whakatikangahia o kai, kia whai kiko nga ipu katoa.
Ko te paukena te hua tino pai mo tenei. Na mo te hunga e kii ana kaore ratou e pai ki te paukena, ka taea e au te tuku i a koe ki te tunu i te hupa paukena reka me te hupa. Kaore tenei hupa e waiho i tetahi ka tauhou.
...Tahi atu ...

Paukena i roto i te Lemon Honey Marinade

Ko te paukena he hua hauora nui. Kei roto i te maha o nga kai totika, huaora me nga waahanga taatai, e tika ana mo te mahi tika o te tinana. Ko te whakamahi i te paukena tonu ka awhina i te pupuri i te punaha o te kohura, te whakapai ake i te mahi ate, ka awhina i te horoi i te tinana, te whakapai ake i nga kanohi me te whakanui ake i te aukati, te awhina i te tinana ki te whawhai i nga mate o te ngahuru-takurua.
Kaore nga tangata katoa e aro ki te paukena, engari koinei pea te mea kaore i kitea e ratou he tohutao pai. Ko te reka o te paukena he maha nga momo, a, ki te whakatakotoria e koe he whaainga, ka kitea e koe he tohutao ka whakatuwhera mai te paukena mai i tetahi tirohanga hou ka riro hei tino pai.
...Tahi atu ...

Paukena paukena kahore he pata

Nga Hua:

Tunu:
Tapahia te paukena ki poraka iti / poraka.

Horoia me te karepe maroke me te tauera.

Ringihia tetahi hinu huawhenua iti ki roto i te paepae, maka ki te paukena ki reira. Oho tonu, tunu mo te 2-3 meneti.

Me riringi karepe, uru.

Ringihia tetahi wai iti, taupoki me te tunu mo nga meneti 15.

Tāpirihia he tote iti me te 1-2 punetēpu o te honi. Kia mau ki te wera iti mo te 2-3 meneti ka tangohia mai i te wera.

I mua i te mahi mahi, ka taea e koe te tauhiuhia ki te nati maru me te kokonati ranei ...Tahi atu ...

Kiki huawhenua me te paukena i roto i te tunu tunu

Nga Hua:

Whakakī heihei
Paukiki
Tōmato
Anihi
Kāreti
Tote
Katoa

Tunu:
Tapahia te whakakai heihei ki nga poraka iti, penei i nga toenga kai.

Whakamahia nga hua katoa ki roto i te peihana multicooker, te tote ki te reka, tapiritia nga mea kakara.

Ringihia kia rua nga punetēpu o te hinu huawhenua me tetahi wai iti ki roto i te ngahere, kati te taupoki ka maka ki te "Stewing" kaupapa mo te 50 meneti. ...Tahi atu ...

Paukahu casserole me te kai tapatapahi

Nga Hua:

Tunu:
Pania te paukena me te pae kupenga.

Kohuatia te kai tae noa ki te paraoa ka rehu ki te mīhini kai. Te tote whakauru maroke me te whakauru i nga hua 1-2 i roto.

Tapahia te riki ki nga mowhiti hawhe kikokore.

Whakapaihia te tiihi.

Pau i te peera ki te pata, waiho he apa paukena, te tote. Makahia te kai paraoa kohua ki te paukena, katahi he apa riki me te tiihi, ka paukena ano hoki.
Ringihia etahi wai ki roto i te kaho.

Raua te karetote ki te umu ka tunua ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga mo te haora. ...Tahi atu ...

Ika Zrazy me nga taarai mira

Nga Hua:

Tunu:
Whakapaia nga ika kohua mai i nga ika ika, riki me te kāroti.

Hurihia te rai.

Whakaranuhia te rai ki te kai tapatapahi, tapahia tetahi hua manu, pokepoke i te kai tapatapahi. Tote ki te reka.

Ko nga cutlet aorangi ahua mai i te kai tapatapahi ka waiho ki runga ki te papa tunutunu. Ringihia he wai iti ki te ipu kia kore e maroke te zrazy kia maroke.

Tunua zrazy i roto i te oumu tae noa ki te paraoa. ...Tahi atu ...