Ka taea te kai i nga hua me te mate huka o nga momo ahua kaore nei e taea

Ko te hua heihei ko tetahi o nga waahanga noa iho o nga momo kai. He taapiri ana ki te pokepoke, confectionery, huamata, wera, ranu, tae atu ki te hupa. I te nuinga o nga whenua, he maha tonu nga wa parakuihi me te kore.

Kia mohio ai ma te kai ka taea e nga turoro te mate huka, he mea tika ki te ako i tana whakahiatotanga (raraunga i roto i te%):

  • pūmua - 12.7,
  • ngako - 11.5,
  • nga warowaihā - 0.7,
  • muka kai - 0,
  • wai - 74.1,
  • māngaro - 0,
  • pungarehu - 1,
  • waikawa organic - 0.

Kaore e taea te hua i nga hua ki nga kai iti-calorie (te uara kaha o te 100 g ko te 157 kcal). Engari mo te kai o te hunga mate ki te mate huka, ko te mea ko te iti o nga warowaihā he iti ake i te 1% ia 100 g te mea nui i roto i a raatau.Ko tenei 2 te wa iti iho i te huawhenua iti rawa-calorie. Ko tetahi tauira whanganga nui (60 g) e homai ana ki te tinana anake 0.4 g nga warowaihā. Ma te whakamahi i te ture a Dr. Bernstein (kaituhi o te pukapuka "Solution mo te Diabetics"), he maamaa ki te tatai i tenei take ko te nui o te huka i roto i te toto ka piki ake i te 0.11 mmol / l. Kei roto i nga hua karepe he puehu paraoa kaore he tohu glycemic o te 48, na tenei take he hua to GI iti.

Engari kaua e tukino i te reira, no te mea kei a raatau te nui o te cholesterol.

WHAKAARO: 100 g o nga hua heihei he 570 mg o te cholesterol. Na reira, i te aroaro o te pathology cardiovascular, ko te mea he hoa pinepine o te hyperglycemia, ka taea te whakauru atu ki te kai anake i muri i te whakawhitiwhiti korero me te kaimātai hinengaro.

Huaora me te kohuke kohuke

Ingoa

Te pāhare pāporo, mg%Phosporus, mg%Te rino,%Retinol, mcg%Karoti, mcg%Retina eq., Mcg% Te katoa1401922,525060260 Pūmua152270,2000 Huihui1295426,7890210925

Ko te hua he hua rino. Ko te kore o tenei waahanga tohu e kitea ana i te haurua o nga wahine o te whanau uri. Ko te hiahia whaimana mo te rino ko te 18 mg ia ra, i te wa e hapu ana ka piki ke te 15 mg. I whakapumautia i muri i te kawe me te whangai i ia tamaiti ka ngaro tona whaea mai i te 700 mg ki te 1 karamu o te rino. Ka taea e te tinana te whakahoki mai i nga rahui i roto i te 4-5 tau. Mena ka tupu te taumaha i muri ake nei, ka kaha te mate o te wahine. Ma te hua o te hua ka taea te nui ake o te rino. Ko te toene heihei ko te 20% o te whakauru o te ra o tenei waahanga huanga i te wa o te gestation, me te koitareke - 25%.

HE MEA: me maharatia ko te nui o nga huaora me nga kohuke e tohuhia ana ki te teepu kei roto anake i te hua hou. I muri e rima nga ra mo te rokiroki, ka whakahekehia nga rawa whaihua, na i te wa e hoko ana, me whakarongo koe ki te ra whanaketanga.

Te uara kai o te hua o nga heihei rereke (ia 100 g o te hua)

IngoaMori, kcalTika, gKo te hakihaki, gPūmua, g
Heihei15711,50,712,7
Koitareke16813,10,611,9
Hihaine430,50,712,9
Kuihi185131,014
Parera190141.113

Ko te nui o te kaimoana te nui rawa atu i te rahi, no te mea he nui nga warowaihā (tata ki te 2 nga wa ka piki ake i te koitareke). A, i nga caesarines me te iti o te warowaihā, he iti ake nga tohutoro. Na reira ka tūtohutia kia whangai i nga turoro me te mate huka momo 2 me te nui o te taumaha. Qualitiestahi atu kounga pai o te hua manu fakano:

  • hypoallergeneness
  • he iti te korikori (ka taea te tohutohutia mo te atherosclerosis),
  • e wha nga wa he nui ake te kareti i te heihei i te heihei
  • anga tino kiko, kaore nga microcracks, e whakakore ana i te mate o salmonella me etahi atu microorganism e uru ana ki te kai.

Ko te koitareke he hua nui atu i te hua heihei. Kei roto noa iho he 25% te waikawa me te rino, 50% atu te niacin (huaora PP) me te riboflavin (huaora B2), E 2 nga wa te nui o te retinol (huaora A), me te konupora tata 3 nga wa - 32 mg ki te 12 (i te 100 karamu o te hua).

Na mo te pārera me te kuihi, ehara i te mea no te kai na te nui o te kohinga nui, na, ko enei hua ka noho ki te kai o te mate huka, engari i te mea iti.

Nga momo whakaritenga: nga painga me nga ngoikoretanga

He maha nga korero teka mo nga painga kore hua o te hua mata. Kua whakaatuhia ko te maimoatanga wera ma te tunu kai kaore e pa ki te uara kai o te hua (tirohia te teepu):

IngoaNgako%MDS,%NLC,%Sodoma, mgRetinol, mgMori, kcal
Horo11,50,73134250157
Panui11,50,73134250157
Hoe paraoa20,90,94,9404220243

Ko nga huringa ka puta noa iho i te wa kua tohua te paraihe hei tikanga tunu. Ka piki ake te hua o te waikawa momona ngongo (EFA), mono- me disaccharides (MDS), te konutai kia 3.5 wa noa ake, ahakoa kaore he tote. I te wa ano, ka hemo te vitamin A me te nui o te ihirangi calorie. Pērā me ētehi atu mate e hiahia ana ki te kai, me whakakore nga kai parai i te mate huka. Ko te hua mata, he nui te whakamahinga o te whakamahinga i te mate salmonellosis.

Nga tohutao Folk: hua manu me te rēmana

He maha nga tohutohu mo te whakaheke i te huka toto ki nga hua me te rēmana. Te nuinga noa - he ranunga rēmana me te hua heihei (tangohia koitareke e rima) kotahi te ra i mua i te kai mo te marama. Ka taea e koe te inu kia rite ki te kaupapa "toru kia toru." E whakaponohia ana ka awhina tenei ki te whakaiti i te huka na te waahanga 2. Kaore he taunakitanga pūtaiao o te whai huatanga o taua taputapu, engari ka taea e koe te whakamatautau. Ko te mea nui ko te kore e aukati i te maimoatanga tuku iho e tohuhia ana e te endocrinologist me te whakahaere i te huka. I te ahua o te hohenga kino o te tinana, peka i te tarukino.

Engari ko te whaihua o tetahi atu whakahaunga o te rongoa tuku iho e mohiotia ana e te rongoā hou. I tiimata te whakamahia mo te wa roa mo te hanga rongoa hei whakakii i te ngoikoretanga o te konupora. Peelia te anga o te hua heihei hou mai i te kiriata ma o roto, ka huri ki te puehu. Tangohia ia ra i te pito o te tīpune, i mua i te whakaheke i te wai rēmana: ka awhina te waikawa i te whakauru o te konupūmā. Ko te roa o te akoranga akoranga ko te 1 marama.

Mai i te heihei ki te otereti

Kia whai whakaaro tatou ki nga hua e whai kiko ana.

Ko te hua heihei ka uru wawe te whakauru me te whakakotahi i nga waahanga. Kei te tae ki te 14% o te paoa kararehe kairihia, e tika ana mo te hanga o nga pūtau hauora. Ka awhina a Zinc ki te whakaheke i nga tukanga mumura me te whakaora i nga patunga, ka awhina te rino ki te pa ki nga tini mate, me nga huaora A, B, E, D e tautoko ana i te mahinga noa o nga punaha tinana.

I te patai atu kia hia nga hua e kai ana me te mate huka momo 2, e kii ana nga tohunga, kia kainga nga hua e rua i te ra. He rahi te rahi o tenei hua kaore e kapohia e te tinana. Na ka mutu kia 2 nga waahanga hei kai e kore e taunaki. Te kai i te tauera mo te parakuihi me te taapiri i te hua manu ki te huamata, i nga kai ranei mo te tina he pai.

I etahi wa ka whakaarohia e nga Kaimerimihi te kai i nga hua heihei me te mate huka momo me te mate huka momo 1 me te 2 mo te ahua, na te mea i raro i te mana o te wera, ka ngaro etahi o nga kai. Ki te mahi i tenei, horoia te anga me te hopi, ka rua nga puncture me te tohu niho, ruru te hua ka ata inu i te waahanga wai. Kia maumahara ka taea e koe te tiki testicles noa mai i nga hoa mohio e aro turuki ana i te hauora o nga heihei me te katoa o te kohinga.

Ahakoa ona painga kitea, ko te hua heihei ma te mate huka momo 2 me whakamahi tupato tonu. Ko te mea nui ko te whakawhitinga o nga microorganism pathogenic mai i te anga. Ko te punaha raupatu o te tinana hauora ka taea te whakatutuki tika i te nuinga o ratou, engari ko te tinana mate o te tangata mate mate ka kore e kaha ki te aukati i o ratau aana kino.

Ko tetahi atu mea nui e pa ana ki te kai i nga hua mata, ko te mate o te tauhohenga mate. Ko te mate huka momo 1 me te 2 me tiro tupato ki nga tohu o te tinana, kia ata titiro ki nga ahuatanga o te kiri, te hinu, te auahi. Mena ka kitea he urupare pera, he mea tika ki te kore e pai ki te kai i te hua i tona ahua mata.

E tūtohutia ana nga hua raw.

Me pehea te kai i nga hua mo te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2 me nga painga hauora? Ka whakamarama nga tohunga, i te wa e tunu ana te kai, ka uru te 90% o te hua, ka paraoa - 45%. No reira, ma te mate huka, e kiia ana he painga ki te rua o nga hua paraihe ranei i nga hua kua kohia ki te hinu oriwa. E hiahiatia ana nga kai e whai ake nei mo te tohutao mo tetahi o nga rihi hauora:

  1. Paraoa - 1 pc.
  2. Miraka - 2 punetēpu.
  3. Teporo - 1 tīpune.
  4. Kohuatia Te Whakanu heihei - 1 tapatapahi.
  5. Te Pau, te tote, te hinu oriwa.

Patupatua te hua manu ki te paraoa, te miraka me te tote, ka riringi te ranunga ki te parai para wera me te hinu oriwa. I muri i nga hēkona ruarua, horahia te whakakī ki tetahi taha o te tihi, ka hipoki me te taha tuarua ka paoho i te wera iti.

He iti te rahi o te kohinga o te koitareke (10-12 g) me tona koikoi porotini. Heoi, he nui te kai me te uara koiora. Ko te rino me te konupora i roto i tona hanganga te aukati i te whakawhanaketanga o te anemia, ka whakaheke i te toto toto, ka whakapumau i te mahi o te ngakau. Ko Glycine te whakahoahoa i te punaha o te taha o te pokiha, ko te threonine te tere i te pākia momona me te whakapiki i te taumaha o te taatai.

Ka taea pea te kai i te hua koitareke? Ka whakaaehia e nga tohunga nga tikanga whakamahi. Ka mutu, kaore nga kaiwha e tiki salmonella, ko te pūmua me te hua o te hua ka uru ki roto i te tinana o te tangata. Hei whakaiti i te huka toto, me inu e koe tenei whakaranu i ia ra: pakaru nga 3 o te hua kau ki roto ki te karaihe, wiri, ringihia 1 tīpune o te wai rēmana me te inu i te ata i runga i te puku kau. Ka mutu te wiki, me tuaruatia te horopeta. Me whakainumihia tenei rongoa rongoa i ia ra mo te marama kotahi.

E rua marama te ora o nga hua koitareke, e rongoa ana ki te pouaka pouaka. I muri i tenei waa, ka raru te hua, ina koa mo nga mate turoro me te kore e pai te hauora. Na reira, i te wa e hoko ana, me whakarongo ki te waahi o nga manu whakatipu, ra, o nga tikanga rokiroki. Kia mau tonu ki te pono o te anga, kia rite ki nga microorganism pathogen kia puta me te maha i nga waahi o nga kapiti.

Ko te rongoa me te hika o te hua koitareke ka tino paahitia e te tinana

Ko te rihi mate huka hauora me nga koitareke nga momo kai e whai ake nei:

  1. Champignons - 5 nga waahanga.
  2. Hua - 5 nga waahanga.
  3. Nga pua, te tote, te hinu oriwa.

Pai horoia te harore me te wehe i o raatau potae. Hurihia nga waewae me te korohū ki te ipu ki te hinu oriwa tae noa ki te heke o te wai. Panuku, ka horahia e tatou he puruhi mirumiru wera i runga i ia potae mata, hanga he poka, whakakiia me te hua koitareke ka maka ki roto i te umu mo te 30 meneti.

Ko nga otereti te manu nui rawa atu i te ao, ko te taumaha oa ratou hua e tae pinepine ana ki te rua pauna. He tino kaha te huruhuru e tika ana kia hiahiatia kia pakaru. Engari ka toro atu te oranga o te papa ki te toru marama. Kaore e taea e te mate huka te hoko i tenei hua ki nga toa, a, ki te hoko i te hua manu nui, me haere koe ki tetahi mara ahuwhenua i te raumati.

He aha tenei hua e tūtohutia ana mo nga tangata whai momo mate huka me te momo mate huka momo 2? He iti te pao o te hua manu. I roto i ona hua, ko te taumaha 300 karamu, he iti te ngako me te cholesterol i kitea i te taha o te heihei me te koitareke, a, i roto i te pūmua me te nui o te neke atu i te kilogram, he nui te hinu, te threonine me etahi atu waikawa amino nui. Na reira, ka tohutohuhia te kai paraihe i hangaia i enei otaota ahakoa nga mate turoro e mate hongi ana.

Ko nga tikanga e whakaaetia ana mo te whakarite i nga hua otitiki mo te mate huka he kohua ngoikore-kohua, kohua ngoikore, omelet. Ano, ko te kohua ngohengohe-kohuatia mo te 45 meneti, he tino kohua - 1.5 haora, mo te tauera, me tino pau te 25 meneti. Ka taea e tetahi hua whangai nga tangata 10 ki te mate huka. Whai muri i te kai kai, ka kitea e nga turoro he tino pai ki te ngako piquant, na te mea kaore i tino kitea nga paoa.

Ko te taumaha o nga hua otereti ka tae ki te rua kirokaramu

Mo nga tangata whai mate mate huka, ko te omeletana kei roto i enei taonga e whai ake nei:

  1. Haurua hua manu poroteiti.
  2. 100 go te miraka.
  3. 200 go te hōtiti kai.
  4. 50 g pīni kēne.
  5. 100 go tīhi pakeke.
  6. Nga pua, te tote, te hinu oriwa.

Whakaranuhia nga waahanga katoa, ringihia ki roto i te konupuku, hoatu ki roto i te oumu kua oti ake mo te 1 haora. Ka reka te rihi i roto i te ahua wera me te makariri. Na reira, ka taea te tapahi i nga haapuihi mo te hanewiti.

Me nga momo mate huka momo 1 me te momo momo momo 2, me aroturuki koe i to kai kai me te kai noa i nga kai hou, hauora. Kei roto i enei ko te heihei, te otereti me nga koitareke. Ano, ki te rukea e koe te anga, ka uru ki te pūmua me te kumine ki te winika, ka whiwhi koe i te kohinga huaora-kohuke. Na ko nga rihi pera i nga hua kua werohia, he parai parai mea kohua, he hanewiti hua ka whakakikinihia te tinana me te whakaputa i te reka me te tino ahuareka mai i te kai.

Opaniraa

Na te mea he iti te warowaihā iti, ka taea e te hua te waahanga o te kai mo nga turoro o te mate huka. He nui ake te huaora me te kohuke ki te koitareke, na reira me pai ake. Mena ka hiahia koe ki te whakaheke i te nui o te pauna me te cholesterol, me whakamahi nga hua manu guinea fowl.

Me pehea te whiriwhiri i te tika

Ki te whiriwhiri i tetahi hua kounga, me whakarongo koe ki etahi mea ka hoko mai ana. Ko te tuatahi, me kore e te maramara makanga, parukaru, me te mata ma, kaore e poke i te paru me te piri huruhuru. Ko nga hua katoa, me rite ki te rahi me te pauna.

I runga i nga hua o te toa, he mea whakahau te tima, e whakaū ana i te kounga o te hua, me te kawe i etahi atu korero. Hei tauira, kai te ripanga ranei i tenei hua, tana karaehe.

Mena ka tango koe i te hua manu ka ngongo ki te taha o to taringa, ka taea e koe te ako mo taua mea. Mena he maamaa, he paku kua pirau, kua maroke ranei. He taumaha te hua hou, kaore ano hoki e tangi i te wiri. Ko te mata o te matte, kaore he kirikiri.

Koitareke

Me pehea te kai i nga hua koitareke mo te mate huka? Mo nga tikanga o tona uara me te kai kai, ka nui ake tenei hua i etahi atu momo, tae atu ki te heihei. Kaore he horopaki e pa ana ki to raatau whakamahinga. He maha nga taonga taiao maamaa e tika ana kia tiakina e te tangata te hauora me te koiora oranga.

E whakaaetia ana nga turoro mate ki te kai i a ratou he mata, a ka whakamahia ratau ki a ratau. Tuatahi, tango toru i te ata ki te kopu kau, ka neke atu ki te ono hua ia ra. I te tuatahi, ka kitea pea te whakangahau o te peka, engari ka mutu ka tere atu tenei. Kei te haumaru o a ratau aiao, i te mea kaore nga kaiwha e aro ki te salmonellosis. Engari ko tenei korero ka pa ki nga hua hou, me horoi ano hoki.

Ki te whiwhi i te hua whakaora e hiahiatia ana, e hiahia ana te manawanui ki te mate huka e 260 nga hua, engari ka taea te haere tonu te rongoa mo te ono marama neke atu ranei. Ko te whakamahinga roa o tenei hua ka whakapiki i te hua noa iho. Ka taea e koe te whiwhi huka huka te iti iho i te rua nga waeine. A ki te mea ka tino kaha ana koe ki te whai i nga kai kua whakaritea mo nga mate turoro momo 2, ka nui ake nga hua i o hiahia katoa.

Na, ki te whakaemi i nga mea katoa i runga ake nei, ka taea e taatau ki te whakatau ko nga hua o te koitareke he pai ake ki nga mate huka nui atu i o raatau momo.

Ko tetahi atu maimoatanga maimoatanga me nga hua. Whakauruhia tetahi moa, e rima ki te ono nga koitareke hua ranei me te wai rēmana i te rōrahi o 50-60 ml. Ka tangohia te hua hua i runga i te kopu kore, ka hoki tenei tikanga mo nga ra e toru, ka hou te ranunga i ia ra. Ka mutu ana te waa mo te taua mo nga ra katoa. A ka whakahoutia ano te huringa. Hei pera, ka taea e te nui o te huka te heke iho i nga waahanga 4. Ki te gastritis, e whakaatuhia ana e te nui o te kawatanga, ka taea te whakakapi i nga hua citrus ki a Hiruharama artichoke.

Ka tūtohu te rongoa a te ture mo te rongoa rēmana-hua mo te hunga mate e mate ana i te mate momo 2, e pa ana ki te whai i nga wa roa o te hunga mate e tango ana i tenei tarukino. Me maharatia ko te roanga o te rokiroki o nga hua e pa ana ki o raatau waahanga whakaora, na reira me pai ake te kai hou.

Korero

He hua nui enei, ka taea e to taumaha te eke ki te rua kirokaramu. Ki te mate huka he pai ake te kohua ia kia ngohengohe-kohuatia. Ki te mahi i tenei, tunuhia te hua manu i te wai kohua mo te wha tekau ma rima meneti. Kare ratou e pau i te mata na to ratou anoano. Ko tetahi hua manu haerere he 30-35 heihei i te taumaha. Ko nga hua parai kua oti te whakarite mai i tera ka wehea kia tekau nga waahanga.

Kei te hua te maha o nga matūkai whai hua:

  1. Huaora A, E, me B2.
  2. Kaleke, te pāhare pāporo, he ruikui.
  3. Threonine. Ka tautokohia te mahi o te punaha raupuku, e whakatairanga ana i nga mahi patu paturopi.
  4. Ko te Lysine. He wāhanga ki nga pūmua katoa, kei te whakakaha i te ārai mate.
  5. Alanine. Ka uru ki roto i te mahi whakateatanga o te hakihaki ma te ate.
  6. Ko etahi atu.

Ka whakauruhia ki etahi atu hua, he nui ake nga taonga penei i te threonine me te lysine, engari te alanine me te cholesterol, he ke ke tonu.

Nga painga me te kino o nga hua heihei

Ko nga hua heihei he hua kai whaanui i nga ahurea katoa o te ao, ahakoa nga hua o nga manu katoa, me etahi momo reptile penei i te kukupa, ka taea e te kaupapa te kohi. Kei te mohio koe, hei taapiri atu mo te anga, kaore e tohu mo te uara kai mo te taangata, ko nga hua e rua anake nga waahanga - toene me te pūmua, he rereke te whakarereketanga. Ko te nuinga o te rōrahi ko te pūmua totika, ko te 85% noa o te wai, ko te 10% anake o nga puehu (a kei roto ano hoki nga warowaihā me te ngako). Ko etahi atu waahanga o te pūmua hua, he maha nga huaora B, nga whaaono rite te protease me te dipepsidase, te kūmara.

Ko te raarangi o te pūmua kei roto i te pūmua hua manu, he tohu enei mo nga momo e whai ake nei:

  • ovalbumin - tae atu ki te 54%,
  • conalbumin - tae atu ki te 13%,
  • lysozyme - tae atu ki te 3,5%,
  • ovomukoid,
  • ovomucin,
  • ovoglobulins.

Hei taa, ko te tiikene, e noho ana mo te kotahi tuatoru o te hua manu, he hanganga matū tino uaua rawa atu. Me tohuhia ko tenei hua he nui-calorie - tae atu ki te 350 kcal ia 100 karamu, ko te waru nga waa ka nui atu ka whakaritea ki te pūmua. Hei taapiri, kei roto i nga huaariki te rongoa, cholesterol, nga warowaihā me te ngako. Ko enei waahanga ko te nuinga he whakautu ki te paatai: he aha e kore ai e taea te kai i nga hua o te mate huka? Me tohuhia te kiko o te maha o nga waikawa ngako i roto i te toene: linoleic, linolenic, oleic, palmitoleic, palmitic, stearic, myristic.

He whai hua enei hua i te aroaro o te huaora me nga momo waahanga e whakaatuhia ana e te biotin, choline, konupuna, rino, te konupora, te kaimoana, te pāhare pāporo me te konutai.

I runga i nga mea i whakahuahia ake nei, me kii ko nga tangata hauora kaore i te kai noa i nga hua, engari ko te mea nui kia whakauruhia ki roto i a ratau kai me te tata ia ra.

Ka tino whai hua mehemea ka whakamahia mo te parakuihi, na te mea he iti te nui kei a raatau nga kori o te kohinga nui, ka whakawhiwhia ki tetahi tangata nga mea e tika ana mo nga mahi o ia ra.

Ka taea e ahau te hua mo te mate huka? Tikanga whakamahinga

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>

Ko nga hua mo te mate huka momo 2 kaore e tohuhia, engari kaore i te kii kia whakamahia. Kei roto i nga Kaimätai Kaiora i roto i te raarangi o nga hua kua whaimana. Koinei te tikanga ma te mate huka ka kai koe i nga hua, engari he iti noa te ture me nga ture. Ko te hukarere te mea tino uaua i runga i tenei whakaaro, na te nui o te ihirangi cholesterol, te ngako me nga waikawa momona kei roto. Kei te mohio koe, tata katoa nga keehi o te mate huka momo 2 e haere tahi ana me te momi kaore i te nui rawa atu o te taumaha. Ko nga kai e mahia ana e nga tohunga mo nga mate turoro he whaainga kaore i te whakaiti noa i te nui o nga warowaihā kua pau, engari ki te whakaeke ano i nga pauna taapiri, na te mea ko te mea ka tata te manawanui ki to ratau momo tinana, he pai ake te ngawari o tona tinana i te mate me ona raru.

Mo tenei take, ko nga kai mate huka kei te paatai ​​ki te tātai tupato mo nga ka kainga e mahia ana i ia ra. Ko te kai pai, tae atu ki te ono ki te whitu nga kai i ia ra, ka tohatohaina ki runga i tenei maataapono.

Na reira, ka kii nga taote kia whakarerea katoatia nga otaota, ma te whakaaro atu ki nga kai kaore e pai mo te mate turoro, engari he iti noa iho te utu e taea ana e ratou etahi wa.

Hei tauira, kotahi, e rua ranei i te wiki, e whakaaetia ana te manawanui ki te whakamahi i tetahi hua heihei kohuatia, ko nga momo parai ka tino arai na te ngoikore o taua maimoatanga wera o nga hua me te mate mellitus.

Mena he angitu te maimoatanga antidiabetic, a he pai te ahua o te manawanui, me te whakaae ki te taakuta e haere ana, ka taea tenei kai te whakauru ki tetahi rahinga nui atu i to kai kai. He mea nui kia mahara ko te nui e tukuna ana kia kai i ia wiki kaua e pau i te wa, me te tohatoha kia rite ki nga wa e whitu mo nga ra e whitu.

Ka taea e Nga Kareti Nga Mate Puka?

Kaore nga hua o te kiko e taunga ana mo te kai kore anake mo nga mate turoro, engari mo nga tangata hauora hoki, na te mea he mate toenga tonu (ahakoa he iti noa iho te keehi mo nga papa heihei) ka uru mai te mate ki te tinana. I te nuinga o te wa e korero ana matou mo te salmonella, ka taea e nga raru te whanaketanga o te salmonellosis - he mate peehuhu hakihaki e puta ai te haurangi me te mate dyspeptic kino.

Ko te maimoatanga wera i roto i te ahua o te whewhe pai ki te ahua "tino-kohua" ka whakakore i tenei tupono, na ahakoa ko nga hua ngoikore-kohuatia kaore i te taunakitia. Mena i whakatauhia e te mate huka ki te whakamatau i tetahi hua mata, ka noho tonu nga tikanga o te kai: he pai ke ki te wehe i nga otaota i te rongoa, e kore e pai ki te whakamahi. Te maha o nga hua e whakaaetia ana ki te kai he rite ano ki te wa o te hua maoa.

Nga tohutao hua me nga maimoatanga

Ko nga hua heihei i roto i te mate huka ka taea te taatai ​​ki tetahi huarahi hauora, hei koha ki te rongoa oranga, ki te whakauru pai koe ki taau kai. I te mea kua mohiotia, ko te pūmua me te hika he tino taonga i roto i nga microelements me nga huaora, a kei mua, hei tauira, o te kai kei roto i tenei tohu. He tika te whakataurite mo te take na, na te mea kua nui tana karaka, kotahi te kohua e kohuatia ana ka whakakapi 100 g. kai. Kua whakaatuhia etahi rangahau e whai hua pai ana tenei hua ki te taumata o te hemoglobin i roto i te toto o te mate huka.

I te nuinga o te wa, ka kohuatia nga hua hei kai, engari ki te toro ki te hamani, e kii ana etahi tohutao ma te whakamahi i a raatau mea maataki: hei tauira, he kowhatu kuihi me te huka huka, ka taea e koe te kapi ka rongoa i to korokoro o te maroke maroke i roto i nga ra. Ko te hinu haurangi i runga i te kopu kore ka ngawari te ngakau, a ka whiua, ka taangia ki te tahu ka whakaora i te mamae, ka tere ake te whakahou i te kiri. Ka kii ano nga tohunga ki te inu i te hua manu i mua i te parakuihi mo te ngamaoro o te mate pukupuku ranei, me te whakaranu ki te miraka ka awhina i nga mamae turi me nga migraines.

Kei roto i te tohutao o te iwi nga tohutohu mo te horoi i te tinana o te paihana, ko tetahi e kii ana ki te whakamahi i te ranunga kei te paatai ​​i te ono o nga hua heihei, kotahi te hawhe rita miraka miraka me 300 gr. honi. Kua rite te ranunga e whai ake nei:

  1. ko te waiu ka riringi ki roto i te ipu ka waiho ka huri hei miraka ke,
  2. katahi ka riringi te honi ki runga ko te hua ki roto o te anga,
  3. Ka mau tonu te taupoki kia mahana tonu nga hua ki te mata,
  4. ko te tihi o te ranunga me wehe me te whakakore, me riringi te wai ki roto ki tetahi atu ipu, ka tātarihia me te kaihaa,
  5. i roto i tetahi atu rihi ka toohia te toenga "tīhi raihi", ka tapirihia he otaota mai i nga hua i whakamahia,
  6. kei te whakauruhia nga kopae o nga ipu e rua ka tangohia i te 50 g. i ia ata.

Waiho Tou Tākupu