Nga painga o te buckwheat i te mate huka

Ko nga tangata kei te mate huka me ata tirotiro i o raatau kai. Kia mau tonu nga huka toto huka, me pau nga kai waikawa iti me te whakarere i te huka. Me taurite te kai me te rereke kia whiwhi ai te tinana i te whaainga katoa o te macro- me nga microelement. Buckwheat mo te mate huka e tutuki ana nga whakaritenga kai katoa a nga taote. He nui i roto i te huaora, te muka, kei roto i nga warowaihā matatini, e pai ana ki te nakunaku.

Ko te hanganga me nga taonga whai hua o te buckwheat

E kiia ana ko Buckwheat tetahi o nga totokore tino pai. He taupae glycemic toharite (GI), he tino pai o te rongoa huawhenua me te nui o te muka. Ka miharo nga manawanui - ka taea te kai totika ki te mate huka? Ko te whakautu Ae. He whai hua tenei totokore mo te mate huka me te momi, na te mea e whai paanga ana te kaihaa me te whakakore i nga mea kino o te tinana.

He nui nga taonga o te peere e whai kiko ana i enei mea:

Kei a Buckwheat hoki:

GI - 55,
ihirangi whakangungu - 345 kcal ia 100 g,
nga warowaihā - tae atu ki te 68 g ia 100 g,
ko te ngako - 3.3 g ia 100 g (ko te 2.5 g te kiri o te polyunsaturated),
pūmua - tae atu ki te 15 g ia 100 g.

Nga taonga whai hua totika:

Ko nga huaora B ka whai hua ki te ahua o te punaha nukuora, ma te ngoikore o te riri, whawhai ohoroa me te awangawanga,
na te muka, he iti iho te huka e uru ana ki roto ki te kaiti toto, a ka whakakorea atu te paitini mai i te tinana, ka whakaheke nga taumata cholesterol.
Ka pai te whakareri i nga oko toto me te tohatoha toto,
te whakakaha i te punaha raumati,
Ko nga matū o te momo lipotropic e pa ana ki te mahi o te ate me te tiaki mai i nga mahi kino o te ngako,
Ko te arginine, he waahanga o nga kariri o te raima, ka whakanui i te hanga o te insulin e te pancreas.
konupora me te konupora ka kaha ake te pehanga haurangi o nga pūtau,
te kromium, me te konutai me te rino, e whakaheke ana i te taumata huka toto me te aukati i te kohi o te ngako i roto i nga kopa.

I roto i nga turoro me te momo mate huka mellitus momo 2 me te tuukitanga o te haumanu, ki te kore e mohio te tinana ki te insulin, ka mate te maimoatanga me te raima anake.

Tuhinga o mua

Kaore nga momo momo totopa e whai painga mo te mate huka. I tenei ra i runga i nga papa toa ka kitea e koe etahi momo totara:

I te nuinga o nga wa, ko nga whiu miihi o te tae parauri ka kitea i roto i te toa. I haere ia ki te maimoatanga wera, i te nuinga o nga matūkai ka heke. I te mate mellitus, he pai ake te pata totokore me te otaota katoa.

Te kūkamo Green mo te mate huka

Ko te Buckwheat he tae matomato. Ko nga kirikiri he maramara parauri i te wa e tunu ana te tunu.

He totara a Green Green ona momo taiao me te kaha ki te whakarau, e nui ake ai te painga o te hua.

Nga painga pai o te buckwheat matomato:

he whakapakari i nga taiepa o nga toto toto,
ka horoi i nga whekau me te ate
ka tango i nga paitini me nga mea whakamate i te tinana,
whakarite i te pancreas,
te whakarauora i te pākia,
aukati i te piripiri
ka whakapiki i te kaha tane.

Ko tenei hua kaore i te whakaaetia mo nga mate turoro anake. Ko te peere Green ka whai hua nui ki te taupori o te pakeke.

E kohuatia ana nga otaota ka puaa ranei, ka tapirihia ki nga huamata ranei i nga kareti. Kia mahara ki te horoi i nga purapura i muri i te mate o ratou ki te wai, ki te kore e pa mai te mate o te whekau.

Mea faufaa! He panui te paariki Green i roto i nga tamariki taiohi me nga taangata kua mate

Me pehea te pau o te tareweti mo te mate huka

"Ka kai ahau i te tima i ia ra ka pai au!" - he pono tenei korero? Me pehea te nui o te whakamahi i tenei pata mo te mate huka, kia kore ai e mate i a koe. Ki te nui o te huka, te tukinotanga o tetahi kai ka raru pea. No reira, ka kii nga taote kia kai nga taote i nga kai iti ki te 5-6 wa ia ra. Ko te kai me kore e whakakotahi. Ko te Buckwheat mo te mate huka he whai hua. Engari, pau katoa tenei pata totara i ia ra, ka ngaro tetahi atu taonga nui kaore i roto i tenei hua. He mea pai kia mahara ano kei roto i te totokore noa te kiko o nga mea whai hua he iti ake i te matomato tuuturu. Heoi, kaore he hiahia mo te whakarere i tenei hua.

Me pehea te kai i te miere mo te mate huka kia whai hua ai:

Kaore he hiahia ki te tunu i te cereals mo te wa roa. He pai ake te riringi o te wai kohua ka pupuhi te otaota.
Ko nga warowaihā matatini o nga totokore ka pa ki te huka toto. Na reira, me whakamahi tupato mo te mate huka. He nui te punetēpu o te parepareparuhia, o te purapura ranei i te wa kotahi.
Ko te nui o te buckwheat ka whakarei ake i te huka toto.
Ko te whaihua ka waiho hei otaota i mahia mai i te paraoa tima.

He pai te Buckwheat mo te mate huka i te mea ka pai ake te whai kiko, ka whakaheke i te cholesterol, ko te aukati i te mate cardiovascular. Ano hoki, ko te kai buckwheat e tohu ana mo te hunga taumaha.

Peke Urupare

I roto i nga rongoa o te iwi, he tohutao mo te mate huka me te buckwheat.

Ko te mahi i nga inu hauora kaore he uaua.

Buckwheat ki te kefir:

hurihia te karepe i roto i te mīhini kawhe.
1 punetēpu o te paraoa buckwheat ringihia 200 go kefir,
tohe mo te 10 haora.
e hiahia ana koe ki te inu i te inu 2 nga wa i te ra - i te ata me te ahiahi. Ko te akoranga maimoatanga kotahi wiki.

Buckwheat hupa:

30 go o nga taiwhiwhiwhiwhiwhiwhiwhi kaawha 300 go te wai. Kia waihia kia 3 haora ka kohuatia ki te kaukau mokowhiti mo te 2 haora. Na me tātarihia te hupa. Inu 100 ml i mua i nga kai 3 nga wa ia ra.

Ko enei inu ka awhina i te nakunaku ka awhina ki te ngaro o te taumaha. Engari i mua i te tiimata o te maimoatanga mo te mate huka, me korero koe ki tetahi endocrinologist.

Mai i te buckwheat, ka taea e koe te tunu kia maha nga riha kai paraoa pai: cutlets, pie, pancakes, etc. Ko nga totokore pai ka hangaia mai i te totokore, kei reira nga keke paraoa pai mo te kai.

Parani Buckwheat mo nga mate huka:

0.5 kg o te paraoa kareti i konatunatua ki te 200 g o te witi,
ringihia haurua te karaihe o te wai kohua ka kohui i te paraoa pokepoke,
tāpiri haurua ano te karaihe wai ka haere tonu ki te kohu,
hurihia nga poro iti mai i te paraoa pokepoke ka waiho mo te 20-30 meneti,
katahi ka hurihia te paraoa ki te kiri.
tauhiuhia tetahi paparanga ki te paraoa ka taatohia ki runga i tetahi,
tapahia te paraoa pokepoke ki nga miihu.

kohuatia mo nga meneti 10 i roto i te iti o te wai 1 te riki, e rua riki o te karika, 1 kāroti, me etahi harore hou kaore e tapahi hinu.
tāpiri 200 ml o te wai ka riringi ki te 150 g o te buckwheat,
te tote me te tunu mo te 20 meneti,
5 meneti i mua i te tunu tunu, ringihia 1/4 kapu whero maroke whero ki roto i te pilaf,
i mua i te mahi minita, whakapaipai ki te piana me te poro tōmato.

Buckwheat, harore me te pirini tunu:

te nui o nga huawhenua (riki, te karika, te herewi) i runga i tana whakaaro tika i runga i te 150 g o nga totokore,
kia rite ki te haurua o te karaihe te rahi o te harore tapawha.
tapahia nga huawhenua me parai rii iti i roto i te ipu, ka whakauru, mena e tika ana, he wai iti, kapi atu ki te paraharaha ki te taupoki me te korohuru mo nga meneti 7-10.
tāpiri 200 ml o te wai, te tote me te kawe ki te whewhe.
tāpiri 150 g o te buckwheat ki nga huawhenua, kawe ki te whewhe ka whakaiti i te wera,
tunu tunu mo te 20 meneti,
parai kaore he hinu 2 punetēpu o te wōnati tapatapahi ka tauhiuhia ki a ratau te pareparenga oti.

Me to Buckwheat i runga i te tahua kai mate huka i nga wa katoa. Ko te puna te maha o nga mea pai mo te tinana. Ko te whakamahi o te kaukau he whakapai ake i te kukume me te whakahekenga o nga matūkai, ka awhina ki te ngaro o nga pauna, ka tango i nga paitini me te paitini, ka whakapakari i te aorangi.

Ko te ataata i raro nei e whakamāramahia ana me pehea te whakarahi i te tahua o ia ra me nga panui zucchini reka me te totika.

Nga taonga whai hua

Ka whakahohehia e te Buckwheat te urupare a te mate uruta ka whakarite i te rere toto. Ka whai wāhi atu hoki ki te whakakore i te tere o te cholesterol kino. Na reira, me te mate huka, e kore anake e kai koe i te totopa, engari tino nui. Heoi, kaore i te tohatohahia kia kai atu i te 6-8 tbsp. whakaroko parepara.

Kei ia waahanga o te waahanga tohu ka tupu i etahi ahuatanga. He puehu, he uaua te rongoa o te warowaihā, kei roto i te nui o te 62-68 g ia 100 g o nga hua, kaua e piki te huka toto. Ko te pāhare pāporo te whakaū i te toto totika, ka kaha te whakakaha i nga pakitara o nga toto toto, ka aukati i te whakawhanaketanga o te retinopathy me te nephropathy ranei. Ko nga matū o te lipotropic ka tino whai kiko ki te ate, ka tiakina mai i nga mahi o te ngako.

Nga painga o te buckwheat i te mate huka

Ehara i te Buckwheat anake nga hua whai hua, engari he rongoa tuuturu maori, ina koa mo nga mate taangata 2, e whakaatuhia ana e nga mate taatai. Ko tenei na te mea ka taea e ia te whakapehapeha i etahi atu purapura kei roto i te nui o te karaka e tata ana ki te pūmua kararehe, me nga mea o enei mea:

Hiko. Ko nga taumata o te huka whakarakei i te mate huka momo 1 me te mate huka momo 2 e pa ana ki te tirohanga o te kanohi, ka pakaru, ka whakahihiri i te whakawhanaketanga o nga ngeru. Ko te Lysine i te taha o te chromium me te konutai he puhoi tenei mahi. Kaore e mahia i roto i te tinana o te tangata, engari ka puta noa me te kai.
Nikotinic Acid (Huaora PP). E tika ana mo te maimoatanga o te mate huka momo 2, na te mea ka aukati i te whakangaromanga o nga pūtau pancreatic, e whakariterite ana i ana mahi me te whakarei ake i te hanga o te insulin, me te awhina ano i te whakaora ano i te kiko ki reira.
Selena. He antioxidant kaha te tautoko i te mahi o te punaha raupatu. Ko te kore o tenei huanga tohu e pa ana ki te pancreas. Ko tenei kohanga o roto kei te waatea ki tenei kohuke. Na tona ngoikoretanga, he uaua, he rereke nga whakarereketanga e puta ana i roto i tona hanganga, ara te mate.
Zinc. He waahanga ia mo te ngota ngota o te insulin hei awhina i te whakahiatotanga o tenei homoni. Ka whakapiki i te mahi tiaki i te kiri.
Tihorei. Kei te hiahiatia te waikawa mo te insulin. Ko te ngoikoretanga o tenei waahanga ka whakatutukihia te whakawhanaketanga o te mate huka.
Chrome. Ka whakahaere i te huka toto me te awhina ki te whawhai i te nui o te taumaha, na te mea ka whakaiti i nga hiahia mo te reka.
Ko te waikawa Amino. Kei te whai wāhi atu ratou ki te hanga o nga whaa. Mo nga mate huka, ko te arginine, e whakaongaonga ana i te hanga o te insulin, he mea nui. Ko te waikawa polyunsaturated te whakaiti i te taumata o te "kino" kino ka whakaiti i te tupono o te whakawhanake atherosclerosis.

Kei a Buckwheat ano he momona huawhenua nui e whai kiko ana, he maaramatanga katoa o nga huaora A, E, rōpū B - riboflavin, waikawa pantothenic, biotin, me te choline, huaora B4 kei roto anake i roto. O nga huanga whaihua whaihua e tika ana kia kitea te rino, te konupora, te iodine, te kaimoana, te parahi me te konupūmā.

Ki te arotake i te ataahua o nga hua mo te mate huka, he mea nui ki te aro ki nga taapiri e rua:

Tohu raupaparehupiririhe totokore - 50, ara, he hua haumaru ka taea e koe te whakauru tika ki te kai i ia ra (tirohia te ahua o nga cereal e taea ana e koe me te mate huka).
Te haurangi Buckwheat (ia 100 g) he 345 kcal. He nui i roto i te māngaro, ka turaki i te ngako me te whakanui i tona taumata ki te toto, engari i runga i tetahi atu, kei kona ano hoki te nui o te muka. Ko enei muka kore maurara te aukati i te tere o te whakauru o nga hua kai, te tikanga kaore koe e wehi i te peke koi i roto i te huka.

He aha te buckwheat hei whiriwhiri?

Ko te buckwheat matomato he tino whai hua mo nga mate turoro o tetahi momo. Pono, i te utu ka nui ake te utu nui atu i to mua.

He matomato te tae o te purapura totokore. Kei nga papa o te toa ko te totara noa me nga purapura parauri. Ka whiwhi ratou i tenei tae i muri te maimoatanga wera. Mena, i tenei take, he ngaro te nuinga o nga mea whai hua. Na, ki te tutaki koe i te miere totika matomato, kowhiria maatau painga.

Ko ona rereketanga nui mai i nga totokore maroke he parauri:

ka taea te tupu ake
ka tere tere te tinana,
he kohinga oti o te pūmua kararehe,
Ko nga taonga whai hua katoa ka rongoa i roto,
ko te tunu kai kaore e hiahiatia he maimoatanga wera.

Heoi, kaore e tika te kawe atu - me te kore e tika ana te rokiroki, te whakariterite ranei, nga momo ngutu, ka hua te ngenge. A ko tenei ano te contraindicated i roto i nga tamariki me nga taangata ka nui ake te kohi toto, mate totika, gastritis.

Buckwheat ki te kefir

He mea koretake kia ora mai i te mate i te noho e noho ana ki te pata totika me te inu waikawa lactic, engari ko te kai auau o te buckwheat ka awhina i te taumata o te huka, te tango i te cholesterol "kino" me te ngoikore o te pūmua me nga matūkai.

Tau nama 1:

Kihia he iti iti o nga totokore.
Ko te kotahi punetēpu o te buckwheat whenua ka ringihia me te haureti kotahi hereni ki te hikareti (200 ml) ranei.
Waiho mo te 10 haora, na he pai ake te tunu i tenei rihi mo te po.

E rua nga wa e kai ana ratou i te paraharaha tunu totika - i te ata me te ahiahi. Ko te huihuinga ahiahi kia pau nga haora 4 i mua i te wa mo te moe.

Kaore e taea e koe te tarai i taua rihi, ko te waa ko te tekau ma wha nga ra e 14. Ko te nohopuku ka taea e te pupuhi te mumura o te pancreas me te ate.

Tau nama 2:

30 go te buckwheat kua ringihia ki te wai makariri (300 ml).
Waihohia mo nga haora 3-4, katahi ka maka te ipu ki roto i te kohua wai kohua ka kawe kia kohuihia.
Kia mahana ake i te pati wai mo te 2 haora.
Panuku, tātarihia te pata, kaua e ringihia te wai. Ka whakamatao me te pauna 50-100 ml 3 nga wa ia ra i te kai.
Ko te Kefir, i te miraka ranei i te ngako momona iti ka tapirihia ki te totokore, kua kainga kaore he tote me te huka.

Ka rukuhia te Diabetika ki te whakamahi i tetahi kai hei whakaheke taumaha, kia taurite te kai o te tangata.

Porridge pouaka totika matomato

I te wa, ka tūtohuhia kia kaua e neke atu i te 8 punetēpu o te paihini kauwiri. Ko te tikanga kia rite i tenei:

Ka horoia nga haahi, whakakiia ki te wai makariri kia tino kapi ai ki te wai.
Waiho mo te 2 haora.
Ka waikahia te wai ka tiakina kia 10 haora mo te hauhautanga. I mua i te whakamahi, ka horoia.

Buckwheat me te harore

Ko te rihi pai me te buckwheat me te harore ka rite i tenei:

Ko nga karika, he riki o te karika me te kakau o te herewi, he tapatapahi rawa, ka tapahia nga harore ki nga poro, ki nga poraka ranei. Ko te harore tapatapahi ka tango i te hawhe kapu, ka toe tonu nga huawhenua ki te reka.
Whakanohia nga mea katoa ki te ipu, whakauruhia he hinu iti huawhenua me te korohū ki te wera iti mo te 10 meneti.
Ringihia 250 ml o te wai wera, tapahia te tote, kawe ki te whewhe ka ringihia te 150 g o te buckwheat.
Whakanuihia te wera ka kawe ki te whewhe, ka whakaitihia te ahi ka tarai mo te 20 meneti.
E toru nga punetēpu o te kukuti tetahi o nati ka paraihia me te tauhiuhia ki te parakore.

Ko te Buckwheat me te harore he rihi pai mo te mate huka. Me pehea te whakaritenga, ka kite koe i tenei ataata:

Parekurehu Buckwheat

Hei whakariterite, whakamahia nga miihini matomato, kaore e taea te tipu nga otaota parauri, i te mea ka paraihia:

Ka horoia pai nga haahi i roto i te wai rere, maka ki roto ki te ipu karaihe kotahi henimita te matotoru.
Ringihia te wai kia kapi ai te wai i te witi.
Mahia te toenga mo nga haora 6, katahi ka whakamutua te wai, ka horoia te peere ka ringihia ano ki te wai mahana.
Ka hipokina te oko ki te kapi, te karawhiu ranei ka tiakina kia 24 haora, ka huri i nga purini i runga i nga haora 6. Rokiroki kau ai i roto i te pouaka whakamātao.
I te ra kua rite ratou mo te whakamahi. i mua i te whakamahi, me horoi pai ratou.

He rarangi pai tenei mo te ika kohua, kai ranei, ka taea hoki te tapiri he mea kakara.

Ngaihini Buckwheat

Ko nga taangata o te Hapani kai he mohio pai ki nga kohu soba. He kiko parauri ana, na te mea ka whakamahia te paraoa paraoa mo te pokepoke. Ka taea te hoko i te kaako kua hokona i te toa ka tunu koe ano ki te kainga:

Kohuatia te pokepoke mai i te paraoa o te tima (0.5 kg). Mena kaore i kitea te paraoa kua oti, ka taea te papaa me te otaota ma te tatari ki nga kohua iti.Katahi me whakauru ki te paraoa witi (200 g), ringihia haurua te karaihe o te wai wera ki te papa ka kohuahia te pokepoke. Panuku, tapiritia tetahi atu hawhe karaihe o te wai wera ka mutu ngotea. Ko te tino uaua ki te tunu i te mowhiti he pokepoke ana, na te mea he pokepoke te paraoa pokepoke.
Ka otia te pokepoke he pai kia hurihia, hurihia ki tetahi poro ka poipoia ka waahi.
Ko nga Koloboks ka hangaia mai i ia wa ka mahue ki te "okioki" mo nga meneti 30.
Ko ia poikaha he mea tino hurihia ki te apa ka tauhiuhia ki te paraoa.
Tapahia ki nga taapiri ka tuku atu kia kohuatia ki roto i te wai kohua tae noa ki te ngawari.

Ko nga miihini Buckwheat me te heihei me te huawhenua he kakano ki tonu totika e tino tere ana te tunu, ka kitea e koe mai i te ataata:

Mo te tina, ka whai hua nga cutlet:

E ringihia ana te paraikete Buckwheat (100 g) ki te wai kohua ka kohuatia mo te 5 meneti tae noa ki te whiri i tetahi pareparehu kino.
Ko nga rīwai iti-rahi te rīwai he kuoro ana ka maringi katoa nga wai ki roto.
Ka taea te waipiro kia noho, na kei raro te kaihe māngaro. Na ka ata tatau i te wai.
Te paoho totokore paraoa, ka paoa rīwai, ka tapatapahi rawa te 1 riki o te karika me te 1 riki ka whakaranu ki te toenga o te māngaro.
Ka tote te kai konutai, ka hoatuhia nga cutlet, kaore i paraihia i roto i te ipu, engari ka aianei.

Ko te Buccaneers he raima cutwheat kore he hua, he tohutao ka kitea hoki koe i te ataata:

Mo te kai hakari, ka pai te pilaf:

I roto i tetahi paraharaha i raro o te taapapa kaore i te whakamahinga o te hinu, me te taapiri i te wai iti noa iho, te harore hou, te kāreti, te riki, te karika mo te 10 meneti.
Ka kohia te 1 kapu o te wai, te tote me te tapiri i te 150 g o te peere horoi.
Tunu mo te wera iti mo te 20 meneti.

Ko te rihi oti kua tauhiuhia ki te kumine tapatapahi rawa.

Mo te kai reka, mo te parakuihi ranei, ka taea e koe te atawhai ki a koe kia pau i te maramara buckwheat:

E rua nga karaihe o te paihini hupa makariri e maru ana i roto i te whakakotahi, whakaranu, hei peehi ranei.
O nga hua heihei 2, ko te haurua o te miraka miraka me te iti o te ngako, te honi taiao (1 punetēpu) me te 1 kapu o te paraoa, ka whakauruhia te paraoa tunu (1 tīpune), kua rite te pokepoke.
Ko te aporo tetahi, ka tapahia ki nga poraka iti, ka tapiritia ki te totika tapatapahi, 3 nga punetēpu o te hinu huawhenua ka whakaranuhia, ka uru te whakaranu ki te paraoa pokepoke.
Whakaranuhia ano kia tunua nga panekeke ki te parai parai maroke.

Ka taea e koe te tunu panu me te rōpere me te tiihi ma te whakamahi i nga tohutao mai i te ataata:

Buckwheat me te kefir ngako iti

Me riringi nga otaota kore-ngako, 1% ranei te kefir ngako ka waiho mo te po katoa. Kaore i te tūtohutia kia tapiritia he mea kakara. Ka pau te Buckwheat i roto i te whakaakoranga puta noa i te ra. Ko te urunga o te rato e hiahia ana kia 1-2 tbsp. whakaroko totokore maroke me te 200 ml o te kefir, ko te roro o ia ra kaore e neke atu i te 1 rita. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te painga ki te miraka iti-kai.

Kefir me te paraoa kauwiri

Tetahi tohutao mo te hanga miere mo te mate huka. Ka taea te rite ki te hoko i te tima, i te hoko ranei i roto i te toa. Āta tirotiro i te hanganga kia kore ai e poke ngā poke. Kaore nga ngaro o nga kohao e ngaro i o raatau taonga whai hua. Teporo (1 tbsp. L.) Ringihia te 200 ml o te kefir kore-ngako, tohe kia 10 haora. Kua wehea te ranunga hua ki te 2 nga waahanga rite, ka mau i te ata me te ahiahi. Ko te rihi pera ka rereke te kai a te manawanui, he mea pai ano hoki mo te hunga e uaua ana ki te ngau i te kai.

Ko te tahua rite kua waiho hei putake mo te kai buckwheat. Ko te ranunga o te buckwheat me te kefir ka awhina ki te whakaheke i te taumaha, ma te horoi i nga whekau me te whakahohe i nga tukanga metabolika. Ko te kai kua whakaritea mo nga ra 7-14, katahi ka whakataka nga marama. Ko te tikanga mo te mate huka ka rite ki te taurite o te mea, na, i mua i te whakamahi i tetahi kai, me toro atu koe ki to taakuta.

Ngaihini Buckwheat

Ko nga miere o te riki o te whare ka tino whakapaipai i to kai.

Mo te whakamatautau, e hiahiatia ana kia rua noa nga waahanga:

4 kapu (0.6-0.7 kg) peere whenua,
200 ml o te wai kohua.

Kohuirihia te paraoa kia pai, ka wehewehe kia rite ki nga waahanga iti. Ka hurihia atu nga pōro mai i a ratau.
Tukuna kia 30 meneti kia uru ai te paraoa ki te makuku.
Kātahi ka hurihia he keke angiangi mai i ia pōro, tauhiuhia ki te paraoa iti.
Tapahia nga tarai me te maripi koi, maroke ki roto i te pungarehu maroke wera.
Tunu nga kaihi mo te 10 meneti. Ka taea te tote te wai ki te reka.

Ko nga miihini Buckwheat ka kainga, he iti noa iho te hinu, me te tapatapahi o te kai kikokore, ki te ika ranei. He pai taua rihi noa mo te hunga e aro turuki ana i to raatau ahua. Ko te 100 go nga karu he 335 kcal anake, kaore i rite ki nga purapura me nga mea paraoa.

Ko te buckwheat tika te whakarite ka kore e whakaiti noa i te huka i roto i te mate huka, engari ka arai ano hoki ki te aukati i nga paanga. Ma tenei kai ka whakakaha te hauora whanui me te whakahohe i nga paruru o te tinana. Hei whakarei i te paanga whai hua, me whakakotahi te kai ma te taha mahi me te korikori tinana.

Nga painga o te totika

Kua mohio ratou mo nga painga o tenei kai totea mai i nga wa onamata, a i etahi whenua o te ao e whakamahia ana te timurai mo nga kaupapa rongoa, hei tauira, i Itari, ka hokona te raima ahakoa i roto i nga rongoā. Kei roto i nga taonga maha:

te pūmua (i roto i te 100 g ki te 15 g te pūmua),
Huaora PP
Rōpū B huaora
Huaora K
he maha nga waahanga moroiti me te macro,
tapawhā
muka.

Ma te whakamahi i tenei kai, ka taea e koe te pa ki to hauora.

whakapai ake i te punaha raupatu,
kia kaha nga taiepa o nga toto toto,
whakaheke toto toto,
ngaro te taumaha.

Hei tua atu, he pai te tuunga o tenei karati ki te mahi o te ate, te whatukuhu me te pancreas. Engari ara te hua pai mo te mate huka kia kai tika, na te mea he warowaihā.

Nga korero Whaikorero mo te Buckwheat Green

Nga mate kino raru

He iti noa iho, engari ko te ngoikoretanga o tenei hua ka taea te kiia ko nga paura kei roto. Ki te mate huka, ko te warowaihā hei waahanga o te kai o te manawanui he tino morearea. Mena kei te noho tahi nga ngako me nga warowaihono ki te kai, katahi ka tupono he mate nui i te ngako, he tino kore e pai ki te mate huka. Na te mea tino nui - ka taea e nga warowaihara te whakaohooho i te huka toto. No reira, ki te mea te kaati mate mate: "Ka kai ahau i te buckwheat me te whakaheke i te huka", na reira kaore tenei. Ko te whakamahi i tenei hua ki te whakaheke i te huka toto kaore e mahi, engari he tika ki te maarama i muri i te kai paroroihi, ka tiimata haere ana mahi.

Me pehea e kai ai i te buckwheat?

Mo reira ka taea te kai i enei kareti? Ka taunaki nga taakuta kia kai nga kai iti: kaua e nui atu i te 6-8 punetēpu parepareihana i te 1 horopeta. Mo nga taangata momo mate 1, he pai ake ki te kohi i te hua, engari kaua e tihorea noa atu, engari me whakamahi tonu me te whakakii, kia rite ki te kai kua tohua.

Ko te Buckwheat me te mate huka momo 2 me taapiri, me whiriwhiri nga tangata penei i te momo matomato, na te mea kaore e pangia e te wera te wera ka mau tonu nga kai. Ka taea e koe te tunu i taua peere i te ara ano o te parauri (korokoro), ara, tunu mo te 10-15 meneti. He whaihua ano nga taiariki pupuhi. Ka taea e koe te kai i te miere i tenei puka ki nga hua, hua, huawhenua, me taapiri atu hoki ki nga huamata.

Me pehea e toro atu ai te kaimau o te buckwheat? Ki te mahi i tenei, ka tunua nga kaawa i roto i te wai matao tae noa ki te pupuhi. I muri i te kaha o te piki, he mea tika kia rere te wai, ka riringi ki nga purapura me te wai kohua. Ka kapi te totokore ki te kakahu matotoru ka waiho ki te whakarau i tetahi wahi mahana mo te 2 ra. Ka pau te hua ka puta nga wana ma i nga purapura. He mea nui: i mua i a koe kai, ka horoi pai me horoi katoa me nga waahanga iti.

Ka rite te raupurua o te waa ki etahi ara rereke, he nui nga rihi ka taea e nga tangata e whai mate ana i tenei mate, ko te mea matua kaore i tino momona. I te nui o te toto toto me te taikaha o te taumaha, ka pai te mahi o te buckwheat me te kefir. He tino ngawari tenei tohutao mo te paroroihi, na te mea kaore e hiahiatia he tunu kai me nga taapiri taapiri, ko te mea tika, ko te buckwheat me te kefir. Me hiahia 1 tbsp. whakaroko ringihia te pata ki te 200 ml o te kefir ka waiho ki te mate mo te 10 haora - he pai ake te horoi i te paihini i te po. Me kai e koe taua ipu kai e 2 he wa ia ra - i te ata me te ahiahi. He mea nui: mo tenei tohutao, he ke tino kore-ngako, te 1% ranei te kefir. Kaore e taea e koe te taapiri i etahi atu waahanga, ahakoa te tote, te huka ranei kaore e taunakitia. Ko nga puaa kua oti te whakarite i tenei huarahi ka whai hua te antioxidant pai ki te tinana ka awhina i te taumaha.

He whakapono nui kei tenei hua ka taea te hamani he nui ake o te huka kei roto i te tinana, engari kaua e matapo kia whakapono ki tera whakapono. Ka taea e tetahi tohunga tohunga anake te tohu te maimoatanga tika, ara, hei taapiri mo nga papa, ka uru ki te kai whakaora. He tino whai hua te Buckwheat - kaore e raru te huka i te huka, e kaha ana ki te aukati i nga paheko o te momo mate huka momo 2 mellitus, me era atu - engari, i mua i te arotake i to kai, he pai ake te rapu i nga tohutohu a to taakuta.

Nga inu Buckwheat

Hei taapiri i nga kai-kai kairangi, ka taea e te mate huka te whakamahi i te buckwheat hei putake mo nga inu hauora:

E whaowhia. E rua punetēpu o te pāwīwhiwhi i riringi ki te wai ka kohuatia mō te 1 haora i te kaukau wai. Ko te tapatapahi kia tino maoa. Katahi ka kuiti te ranunga. Ka whakamatao te hupa me te pau i te 0.5 kapu 2 nga wa ia ra.
Kissel. Kei te hurihia te Buckwheat me te whakakotahi. E toru nga punetēpu o te paraoa kua whiwhi i roto i te wai makariri (300 ml) ka kohuatia me te whakaohooho tonu mo etahi meneti. Ka taki ratou ki a kissel mo nga haora 3 me te inu 2 wa i te ra 1 haora i mua i te kai.

Ko te Buckwheat tetahi whare taonga o nga huakita moroiti me te macro, nga huaora, nga kai tote. Ko tana whakaurunga i ia ra ki te kai ka taea e te tangata te mate huka kia whakaheke te toto me te kore e raru te kai. I tua atu, ka whai hua te buckwheat ki nga mahi o te endocrine me nga punaha raupatu. Me mohio noa koe ki te whakamahi tika mo tenei mate ka kaua e wareware ki te korero ki tetahi taakuta.

Nga taonga me te hanga matū

Na te taumata o te taupae glycemic (GI - 55), ko te totokore kei waenganui i te tepu. Waihoki ko te mea ano mo tana ihu o te kaera: 100 g o te peere e 308 kcal. Heoi, ka tūtohutia mo te rarangi mate huka. Kei roto i te whakaurunga:

nga warowaihā - 57%,
pūmua - 13%,
ngako - 3%,
muka kai - 11%,
wai - 16%.

Ko nga warowaihua ngawari, te muka kai me te pūmua ka taea te hanga i te tahua e tutuki ai nga ahuatanga o te kai me nga hiahia o te tinana.

Kei roto i te Croup nga huanga waahanga (i te% o nga hiahia o ia ra):

silika - 270%,
Manganese -78%
parahi - 64%
konupora - 50%
molybdenum - 49%,
ūkuikui - 37%,
rino - 37%
zinc - 17%,
pāhare pāporo - 15%
selenium - 15%,
kromium - 8%
iodine - 2%,
konupora - 2%.

Ko etahi o enei huanga matū he mea nui ki nga tikanga metabolic:

Ka pai ake te kaha o nga taiepa o nga oko toto,
konupora me te konupora awhina i te whakauru o te insulin.
te kromo e pa ana ki te kaha o nga membrane pūtau mo te tangohanga o te huka, e pa ana ki te insulin,
ko te konutai me te rino te whakarei ake i te kaha o te kromium,

He mea tino nui mo nga turoro me te mate huka, ko te aroaro o te chromium i roto i te peere, kia pai ake ai te whakauru i nga ngako, ka aukati i te whakawhanaketanga o te momona.

Ko nga huaora B me nga PP huaora i whakauruhia ki roto i te whakakotahitanga he mea nui ki te pākia o nga taonga o te huka: kei te pupuri ratou i te taumata o te glucose me te cholesterol.

Ko te Buckwheat mo te mate huka he hua nui, ko te kohi o te mea hei awhina i te huka huka i roto i te tinana.

Kai toka Buckwheat

I tua atu i te totokore totokore, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi hauora me te reka.

I te ata mo te parakuihi e taunaki ana kia inu i te kefir me te buckwheat kia iti ake ai te huka toto. Ki te mahi i tenei, i te ahiahi, ringihia 20 g o te peere whenua ki te 1 kapu o te 1% kefir. Mena ka kai noa tenei rihi i te tina kai, katahi ano ka neke atu i te 4 haora i mua o te moe.

E whakapono ana nga Endocrinologist na tenei ahuatanga ka tutuki te paanga haumanu, na reira kaua e whakaekehia tenei tarukino: ko te whakauru i ia ra kaore i neke atu i te 2 wiki.

Ko nga painga me nga kino o te buckwheat me te kefir i te ata i runga i te kopu kore me te mate huka:

Hua: ko te horoi i te waikawa o te ngako mai i nga paitini, te whakamaumahara i te paati.
Hara: te tūponotanga o te whakamaoritanga o nga tukanga mumura ki te ate me te pancreas, te whakaheke toto.

Mo te tina, ka taea te whakakapi i nga paariki i nga miihi mai i te paraoa o te tima. Ka hokona nga rae nei i te toa ka taea ranei e koe te waiho. Ki te mahi i tenei, ka kukuti nga karepe ki te hurihia i te kaari kawhe i te 2: 1 wehenga o te paraoa paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke i roto i te wai kohua. Ka toia nga apa o nga pokepoke mai i te paraoa pokepoke, ka whakaaetia kia maroke ka tapahia nga piripiri angiangi. Ko tenei rihi i puta mai i te kai Iapani, he pai te hika reka, he pai ake i te taro me te paraoa i mahia mai i te paraoa witi.
He paihini Buckwheat me te harore me nga nati he pai mo te tina tina me te tina. Nga mea pai mo te tunu kai:

piririhe
ngutu
harore hou
nati (tetahi)
kāriki
herewi.

Huawhenua parai (poraka) me te harore (poro) i te 10 ml hinu o te huawhenua, korohū mo te 5-10 meneti i runga i te wera iti. Tāpirihia he karaihe o te wai wera, te tote, kohuatia ka riringi ki te kaukau. I runga i te wera nui, ka wera ki te whewhe, whakaheke te wera me te korohū mo te 20 meneti. Fry 2 tbsp. whakaroko nati whiua. Me riringi he paraharaha tunu tunu ma ratou.

Ka taea e koe te tunu i te tareweti pilaf.

Ki te mahi i tenei, 10 meneti riki riki, te karika, te kāreti me te harore hou i roto i te ipu i raro o te taupoki kaore he hinu, me te taapiri i tetahi wai iti. Tuhia tetahi karaihe wai totika, te tote, ka riringi ki te 150 pata totokore. Tunu mo te 20 meneti. 5 meneti i mua i te mutunga o te tunu tunu ka ringihia he kapu hauwhā o te waina maroke whero. Tauhiuhia te keke oti ki te kumine me te kehi me te poro tōmato.

Te whakaaro o nga taote

Ko te mate huringa mellitus he mate e tohua ana e te iti o te hanga (me te kore ranei) te whakauru o te insulin i roto i te toto. Na te ngoikore o te insulin, ka kaha te whakaoti i te pakaru o te glucose, he nui tonu te pikinga o tana taumata. Na te whakaheke o te insulin me te pikinga nui o te huka, ka pa te mate o te rohe - koma.

E 2 nga nekehanga o te mate huka, e hiahia ana ki nga huarahi rereke mo te maimoatanga. Engari, he mea nui te kai totika. Ko te mea nui mo te kai, kia kaua e whakaoho te piki huka toto. Na reira, mo te kohi o ia ra, ka tohua nga hua ko wai te taupuhi glycemic kaore i te neke atu i te 50-55 wae.

Ko te tohu glycemic of buckwheat he 50 waeine, na reira ka kiia he haumaru mo nga mate turoro. Ko te Croup he ihirangi pūngoi o 345 kcal ia 100 g. Na tenei, ka taea e te peere te whai i te kukume roa, kaore e whai waahi ki te whakawhanaketanga o te whakahoha.

Ahakoa i te aroaro o te māngaro i roto, i te mea nui ka nui ake te huka toto, kaore he whakamataku, na te mea ka kitea ano te muka i roto i nga totara. Ka awhina ia ki te whakapai ake i te keri, ka whakakore i te māngaro mai i nga whekau i mua i te tiimata ka pakaru. Na, ko te peera te ahua ki te whakaheke i te taumata huka.

Ko Buckwheat tetahi o nga totara hauora pai. Ki te tono ka taea e ia tana kohinga nui. Hei taapiri, ko te buckwheat anake te tipu kaore e taea te whakarereke i te ira; kaore i uru ki nga pesticides e whakamahia ana i roto i te maara. Ko te kupu, ko nga kaimau tima he hua taiao. Ko te kohinga nui o te hinu whakamate i roto i te totokore ko te waikawa amino nui (kaore i hangaia e te tinana), ka taea te aukati i te whakawhanaketanga o nga ngeru.

Ko te waikawa nikotiniki, he mea e tika ana mo te mate huka, kei konei ano hoki konei. Ka pa ki te pancreas, he whakaongaonga i te hanga o te insulin. Ko te Manganese ano tetahi waahanga o tenei mahi. E whakapono ana ko tana kohinga ko tetahi o nga take o te mate huka. Kei roto i te Buckwheat te selenium, e awhina ana ki te whakapakari i te matekore. Kei te mohio koe, ko te punaha raru i roto i nga mate maumau ka ngoikore, na reira he mea nui te kai taurite. I tua atu, ka uru te selenium ki te assimilation o te rino.

Ma te kore e nui te hanga o te insulin, ka heke te ihirangi konutai i roto i te tinana. Ko tenei ka pa mai ki te meka ko te zinc tetahi wahi o te waihonga hauota. Ko te aroaro o te konutai i roto i te tototi ka tino whai hua mo nga taangata mate huka.

Ko te Chromium e tu ana i roto i te croup he mahi ki te whakahaere i nga taumata o te huka, me te awhina i te aukati i te hiahia ki te kai koti. Na ko nga waikawa polyunsaturated kei roto i reira e tika ana mo te hanganga o te whākōkī, ka whai wāhi ratou ki nga tikanga o te taatai me te whakakaha, ka whakapiki i te kiko o nga taiepa uaua.

I tua atu, kei roto i te buckwheat nga huaora B, me te retinol me te tocopherol. Ko te nui o te huaora me te kohuke kohuke o nga totokore e taea ai e koe te karo i te whanaketanga o te ngoikoretanga o te huaora me te kore o nga waahanga tiriti, na te mea he tupono mo te mate huka e pa ana ki nga tikanga o te kai.

Ahakoa tona kohinga nui me ana painga, ka totika, ahakoa he onge, ka pa mai te mate pāwera. E kaha ana te whara i te kore e aro ki te kai totika. Porridge paremata (ara, ka tohutohutia tenei mo te mate huka) ka kaha te whakawehi me te piripiri. Ki te raru ki enei raru, ka tūtohutia nga kareti kia papaa i mua i te tunu kai.

Kaore a Buckwheat e taunaki mo te mokemokena te mea kei te awhina i te whakanui ake i te hanga o nga hau me te manga mangu. Ko te whakakotahitanga o te kefir me te buckwheat ka whai kiko ki te nui ake o te waikawa o te kopu, te koretake o te whakahou o te kiri, te ahua o te mate.

E mau ana te tima matomato i te wa e tūkinotia ai te hanga hau. He mea nui ki konei ko te kounga o te witi, me te piri ki te hangarau whakatipu. Ki te kore, ka taea e tana kai te whakaheke i te kore.

Na te mea ko te nui o nga mahi kei roto i nga kairangi matomato, ka piki ake te kohinga toto, no reira kaore i te tohutohutia tenei momo mo nga taangata e pa ana ki te toto toto.

Nga ture tono

Ko te buckwheat Green he huringa whai hua ake o nga totokore parauri, i te mea kua riro mai te mea whakamutunga mai i te paraihe. I te wa o te whakaaturanga wai, ka pau tetahi waahanga o nga mea whai hua. Mai i tenei tirohanga, he nui ake te kohinga matomato he nui atu te ahua me te oti.

Ko te painga o te buckwheat matomato ko te kaha kaore e tunu ia ia ki nga tikanga o mua i te whakamahinga, me te peera pai ake hoki. Ka taea e nga kai totini te whakaputa i nga wana matomato tenei, ina koa ko nga mea momona o te waikawa amino me te huaora C.

Ahakoa te painga nui, Me pau te taramete matomato kia poto, kaua e neke atu i te 7 punetēpu ia ratonga. Na te mea ko te nui o nga warowaihā i roto i nga totara, kaore i te tūtohutia kia kai ngota i te nui. He nui nga punetiti ki ia ratonga. Kaore i te tūtohutia kia kai nga rihi i runga i tenei ra noaa, ia 2 nga wa i te wiki ka whakaaehia.

Hei taapiri ki te paihini, ka taea e koe te tunu i te buckwheat ki te kefir, te whakarau i nga pata, me te whiwhi i nga miihini.

Tauira Tauira

Ko tetahi o nga rihi tino rongonui mo te mate huka ko te buckwheat me te kukupa, kefir ranei (mo te mate huka momo 2, me tango e koe te kefir me te ihirangi momona kaore i te 1.5%). Ko te rihi kaore anake te painga, engari he ngawari hoki ki te whakarite. Ki te mahi i tenei, ka horoia me te maramara iti maroke (blot me te tauera) ka ringihia me te kefir ka waiho ki tenei puka mo nga haora 8-10.

Ko te tikanga, ka rite ki te tunu tunu i runga i tenei tohutao mo te parakuihi. Me koe ki te tunu i te ahiahi. Ko te toharite o nga hua: he karaihe ke kefir e hiahia ana kia 2 punetēpu o te totokore maroke. I mua, ka taea te paraoa ki te paraoa paraoa ma te whakamahi i te kaari karu, katahi ka pau nga haora 3-4 hei whakarite i te rihi. Ka taea hoki e koe te kai hauora mai i te totara totika. Mo tenei, kua ringihia te witi ki te wai matao ma. Me hipoki katoa te wai ki te totokore, me kaha te whakakaha mo nga haora 2-3. I muri i te wa kua tohua, ka toia te wai, ka whakawhiwhia te totara kia tu mo nga haora 10. Whai muri i tera, kua rite te pai.

Ko te buckwheat te rehu he mea whai hua ano me te tuku kai mo te mate huka. Ka taea te whakakotahi ki te kefir, ka honoa ki te huawhenua huawhenua. Mo te whakatipu, me horoi te peere i roto i tetahi ipu angiangi (kaua e nui ake i te 1 cm matotoru) i roto i tetahi ipu karaihe. Kua ringihia te totokore ki te wai mahana ka waiho mo te 5-6 haora. I muri i te waa kua tohua, me whakahoki ano e koe te tikanga.

Ko te waahanga o muri o te whakarau ko te whakakii ano i te buckwheat ki te wai mahana, maka ki te wahi mahana ka waiho mo te ra. Ia 4-5 haora, ka tūtohutia kia huri i nga purapura. Whai muri i tetahi ra, ka puta nga whiti iti - ka puta nga wana ki runga. I puta mai te kaeti i roto i te pouaka whakamātao neke atu i te 7 nga ra. Ko nga pihi i nga ra tuatahi he nui te painga.

Ma te mate huka, ka taea e koe te kai i te paihini whakarupa i roto i te wai. Mena he rite tonu tona ahua, ka nui ake te waa mo te kohinga marika e 2 nga wa, kaore e pai. Hei whakarite i te rihi kaera, ka ringihia te totokore ki te wai makariri (te peere i te paanga wai he 1: 2.5). Ko te paraharaha me nga karepe kua werohia ki te ahi ka mauria he whewhe, hoatu he tote. I muri i te kohua i te wai, ka whakaitihia te ahi, ka taupokina te paraharaha ki te taupoki ka kohuatia kia rere noa te wai.

Hei whakapai ake i te reka o te paroroihi, ka taea e koe te tunu me te harore. Ki te mahi i tenei, ka kohuatia te 200 karamu o te harore (te waikano o te honi, te russula, te harore) ki te kohua i te wai mo te 20 meneti, ka oti te whakainu i te wai, ka rewa te harore me te tapatapahi rawa. Kia iti te tuku o te harore ki te paepae, ka tapahia te riki ki reira.

He pai ake te parai i te harakeke harakeke i roto i te parai paraihe ranei, ka riringi atu ki te 100 karamu o nga haehae hakee ki reira, whakaranu katoa kia rua meneti, ka taapiri 200-250 ml o te wai me te tote. Hipoki, ka tunu ki te wera iti. Mahi ki nga otaota.

Ko tetahi atu o te Diabetes Kaha Kaitohuhia karawaka miihini he soba ranei. Ka taea e koe te hoko i te hua kua oti i roto i te toa, engari he pai ake mo te mate huka - tunua ki a koe ano (ka tino mohio koe ki te hanganga). Ano, ka tangohia e rua noa nga waahanga kai. He mea paraoa tenei (4 kapu) me te wai kohua (1 kapu). Engari ki te paraoa, ka taea e koe te whakamahi i te peere whenua.

Ringihia he wai kohua ki runga o te paraoa, pokepoke kia paraoa pokepoke. Ka hiahia pea koe ki te taapiri i te wai kohua iti ake. Wehea te pokepoke ki nga pōro, waiho atu kia 10 meneti. Na ka hurihia, tauhiuhia ki te paraoa ka pai rawa te tapatapahi i nga kae. Ka taea e koe te tunu i te kihu me te paku maroke ranei ka maka ki te penapena, ma te whakamahi i nga mea e hiahiatia ana. Cook soba kaua e neke atu i te 10 meneti. Ka taea te whakakotahi me te heihei, te korukoru raanei, te ika, te huawhenua, te tiihi iti te ngako.

Hei whakaiti me te whakaū i nga taumata o te huka me te whakapakari i te mate, ka taea e koe te tunu hupa hupa. Ki te mahi i tenei, ka huri i te totokore ka riringi ki te wai tātari makariri (30 g o te totokore whenua - 300 ml o te wai).

Whakapaihia te hupa mo nga haora 3, katahi ka tu i roto i te patikau mo te 2 haora. Ko te hupa kia haurangi i te kopu kore e toru nga wa ia ra, 50 ml ia. I mua i to whakamahi, me korero koe ki to taakuta.

Ka taea te tunu mo te tina tapahi paraiketee haere pai me te rihi taha huawhenua. Hei whakarite i nga tarai, me ringihia nga harakeke (100 g) me te kohua wai, ka kohua mo te 5 meneti tae noa ki te mea kua oti te pao. Pania te rīwai, horoia atu ka tunua. Whiriwhiria te wai ka pai kia noho te tino kaihe. Reti rīwai ki te paihini, 1 riki tapatapahi rawa, me te koati karika kua whakaranu. Taapirihia he wai parakaa ranei etahi wai rīwai (kaore i te koretake) ki te kai whakaranu. He toenga noa iho hei tote me te mea kakara tino pai, me nga ringa ka maroke hei hanga i nga tarai, paraihia ki te paraharaha tunu hei tunu tokorua ranei.

He pai mo te kai reka ngā toa tunua whakaranuHei tauira, panekeke, momo purua. Whakaaetia ara nga panekeke kaore he paraoa witi (whakamahia te buckwheat) me te miraka. Mo te tunu kai, me hiahia ki nga ipu 1.5 o te paraoa buckwheat, 2 nga hua, te haurua he karaihe miraka me te ngako momona o te 2,5%. Te honi Buckwheat (1 punetēpu) hei kaingahau. Kia makariri ake te paraoa pokepoke, ka taea e koe te whakauru i tetahi tīpune o te paura tunutunu.

Kia riro i a koe te pokepoke o te kakano panekeke i mua, mehemea e tika ana, ka taea e koe te taapiri i tetahi paraoa iti miraka miraka ranei, me tetahi aporo matomato tapatapahi. I mua i te tunu tunu, 3 nga punetēpu o te hinu huawhenua ka ringihia ki te paraoa pokepoke, ka oti parai te paraoa i roto i te parai maroke.