Kua whakaaetia he kohu kapi mo te mate huka

Ko te ranu hake he kaha ki te whakakapi i te tote ki te mate huka momo 2. He pai ano hoki tenei ki te momo mate huka 1, na te mea he taupuhiwa glycemic iti (20 wae) me te kohinga kohinga. Ko te hua soya ka whakahou i te tinana, ka tango i nga paitini me nga paitini, ka whakapakari i te rauropi. Ka awhina te ranu i roto i te whawhai ki te taumaha me te kore he panui. Kia kaua e nui ake i te 2 tbsp. whakaroko ia ra, me te taapiri ki te kai. Nga hupa, huamata kua rite i runga i te kaupapa o tenei hua, kai paraoa me nga huawhenua.

WHAKAARO kia mohiohia! Ahakoa nga mate huka maamaa ka rongoa i te kainga, kaore i te rongoa, i nga hohipera ranei. Panuihia nga korero a Marina Vladimirovna. panuihia te taunakitanga.

GI me ona tuhinga kohinga

Ko te mana o te kai maroke hei mate mo te mate huka he mea aukati i te whawhai ki te mate. I te nuinga o te wa ko te mate huka ka paatuhia e te ngako, no reira kaore nga kai me nga mea kakara katoa i te kai, e whai kiko ana ki te kohi ngako me te pikinga o te huka toto. Ka raru ano te tote ki te ate, nga toto toto me nga hononga, na reira he mea nui ma te hunga mate turoro te whakahaere i te reiti o tana kai, kia kore ai e whakakino nga ahuatanga o nga mate kino. Mo tenei, ka whakamahia nga momo moana hei whakaniko i te reka me te whakararu i nga raru hauora.

Ka whakahekehia te huka tonu! Ko te mate huka i roto i te wa roa ka arahi ki te nuinga o nga mate, penei i nga raruraru tirohanga, te kiri o nga makawe, nga makawe, nga taakaa, te gangrene me nga pukupuku mate pukupuku tonu! I whakaakona e nga taangata te wheako kawa ki te whakahou i o raatau taumata huka. pānui a.

Ko te mea nui ki te kai totika ko te glycemic index (GI) o enei taapiri me o raatau kohinga marautanga. Ko te soy Haina kei roto i te roopu o nga hua me te iti o te GI (kaore e piki te huka). I roto i te 100 g o te soya, he 50 kcal, koinei te tikanga e whakaaetia ana, ki te kore koe e kino ki te hua. I mua i te whakamahi i te ranu Hainamana i roto i te kai, whakapaa ki te endocrinologist.

Ka taea e te mate huka?

Ko Soy tetahi waahanga o nga tohutao mate huka, ahakoa kua whakaatuhia ko te kore e pa ki te akoranga o te mate. Ko te ranu soya he pai ake mo nga turoro me te mate huka mai i te tiakareti, te pesto me te kari ranei. Ka taea e te mate huka te whakamahi noa i tetahi hua taiao me te hou. Kia tupato koe ki nga whakahiatotanga me te aro turuki i te nui o te tote kei te waiariki. He rereke te ranu tuuturu kia rereke me nga taarua tinihanga e whakahiatohia ana ki nga waikano me nga emulsifiers. Ko te Protein kei te hua taiao ko te 8% neke atu ranei, kei roto hoki ia:

  • wai
  • topi
  • te tote
  • witi.

Mena kei roto i te raarangi kai nga taonga hei taawana, whakarei harakei, kara, penei kua aukatihia taua hua mo nga mate turoro.

Me pehea te whai hua?

  • Whawhai whawhai
  • whakapai ake i te mahi o te punaha cardiovascular,
  • whakarei ake i te mahi o te punaha endocrine,
  • e kore e piki te taumaha o te tinana,
  • ka whakakore i nga whaikorero o nga uaua me nga pungawerewere,
  • ka whakaiti i te maha o nga paitini i te tinana,
  • te rongoa o te gastritis.

Ko te ranu Soy he painga whai hua ki runga i te mahi tiaki o te tinana, te whakarei ake i te mate pukupuku o te manawanui. Ko te painga e whai kiko ana mo te kiko o te waikawa glutamic, te maha o nga waikawa amino, nga huaora B-roopu me nga kohuke. Ko te Marinade te mahi hei antioxidant i te tinana o te manawanui. Te kai i tetahi hua Hainamana ka whakapai ake i te punaha io. Ko te kore o te huka i roto i te hua ka taea te whakamahi mo nga mate turoro o nga momo mate e rua.

Diabetes Tiki Kaihini Tii

He maha nga wa, ka whakaranu te kaera ki nga huamata, huawhenua paraoa, kai, ika, paraoa ranei. Ka pai te whakakapi i te tote i roto i nga hua e whakakotahi ana i te reka ki roto. Ko te tohutao rongonui e pa ana ki te honi, te kumara me te heihei:

  1. Ko te uma kaore he ngako e whangihia ana ki te honi, ka riringi me te ranu ki te rihi tunu.
  2. Ka tukuna te karika tapatapahi ki reira.
  3. I te pāmahana o te 200 nga nekehanga, ka tunu mo te 40 meneti.
Ko te ranu soy e whakamahia nuitia ana, kua tapirihia atu ki te huamata moana.

Kua rite te huamata moana me te whakakotahitanga o te kaimoana, te kumara, te riki, te karika, te pata, te kumine, te hinu huawhenua me te tōmato. Tikanga tunu kai:

  • I te tuatahi, paraihia nga huawhenua me te pata pata, katahi kaimoana me te karika, he ngoikore i roto i te pani.
  • Panuku, ringihia te ranu ki te kirīmi.
  • Mo te 10 meneti pea. i runga i te ahi iti.

Ko nga momo momo kaainga i roto i te tunu me te whakapūkara soya he tino noa mo nga huawhenua. He maha nga wa i roto i taua paraoa ka haere ki te pere pere, tōmato, te asparagus, te riki, te pi, te harore. Ka taea e koe te tono i tetahi hua. Ko te taapiri me te taapiri o te kumara kohinga me te panui, ka tauhiuhia ki nga purapura sesame tetahi atu purapura ranei.

Nga panui me te kino

Nga momo mate huka 2 kua tuhihia i roto i te tono ranu mo te 2 tbsp. whakaroko ia rā. Ina puta mai nga tohu kino: te mamae o te puku, te pupuhi, te pupuhi, te kirika, ka mutu tonu te whakamahi. Kaore e pai ki te kai rihi me nga wa whakatipu wahine hei whakarangatira i te wahine (penei pea he painga kino kei te kukupa). Ko nga tamariki kei raro iho i te 3 tau te tikanga me pai ki te whakamahi i tetahi taonga Hainamana. Ko te aroaro o te mate mate mate ki tetahi waahanga ko te contraindication hoki te manawanui.

Ka taea e au te whakauru ki roto i te kai

I te hoko e rua nga momo o te ranu - he pouri me te maama. He rereke ke ta raatau kaupapa. Mo te kai piikiri, whakamahia te putanga pouri. I roto i nga huamata, ka riringi te rihi huawhenua he maama.

Ma te momo mate huka momo 2, ka whakauruhia te kapi ki te kai. Ka tohutohu nga tohunga ki te whakamahi i te rahinga kaua e neke atu i te 2 punetēpu ia ra. Ma te reira, ka taea te huri i te reka o nga hua maha. He tino pai ake i te ranu tōmato rongonui, te mayonnaise me etahi atu kakahu. Na te whakamahinga ngawari, he hua mai i te soybeans e poipoi ana i te tinana me nga waikawa amino e hiahiatia ana, nga waahanga tiriti, me nga huaora.

Hua me te kino ranei

Mo nga mate endocrine, he maha nga taakuta e kii ana kia whakauruhia te ranu ki roto i nga waahanga kua tohutohutia i roto i te tahua, engari mena ka riro mai ma te rewera taiao.

Pānga Hauora:

  • whakaongaonga i te mahi o te pūnaha cardiovascular,
  • whakatere toto rere
  • te whakarite i te mahi o te punaha o te nakunaku,
  • he whakakore i te uaua o te uaua,
  • whakaheke puhipuhi,
  • he whakapakari i te mate tuuturu.

Hei tua atu, he antioxidant e tino pa ana ki nga mahi a te endocrine me te punaha io.

I nga horopeta nui, ka kaha te ranu. Mo tenei take, ara ko nga tangata hauora ka tohutohungia kia pau atu i te waahanga kaore i te neke atu i te 30 ml i ia ra.

Ki te whakarere i te whakaputanga e tika ana:

  • ki te mea he mamae o te kopu.
  • me nga putiputi
  • me nga mate o te ate, o nga whatukuhu.

Me tupato te hunga e whai kiko ana ki te pupuhi, na te mea he nui te tote kei roto i te whakaranu.

Ko nga ranu i hangaia e te hydrolysis o te pūmua soya kei roto i nga carcinogens. Na ta raatau whakamahinga, ka nui ake te mate o te whakawhanaketanga o te mate pukupuku.

Ki te mate huka gestational

Ko nga whaea e mate ana i te mate kaore i te mate huakita ki te peka whakahiu ka taea te tapiri i te ranu ki te tahua. He iti ake te kino mai i tetahi hua taiao mai i nga tiihi kua hokona, nga kai kēne me nga hua noa-oti.

Ki te mate huka whaimana, kaore i uru ki te raarangi o nga kai aukati. Ma te reira, ka taea e koe te whakapai ake i te reka o te kai, te rihi huawhenua, ka taea te huri hei tote.

Ko nga wahine e hapu ana me te takahi o te pākia waro e kore e whakarereke i nga hua mai i te tahua ka whakaoho ohorere i te huka - he mea kino ki te ahua o te whaea me te kukune. Ka taea te whanau me te ngoikore.

I etahi wa ka timata nga raru i muri i te whanautanga tamariki. Mena kaore i kaha ki te pupuri te wahine i te huka, katahi ka whanake te tamaiti ki te hypoglycemia. Ka whanau mai nga kohungahunga penei i te taumaha, te tinana koretake, he raru o te manawa.

Ki te kai kai-iti

Ko nga turoro mate huka momo 2 ka taea te pupuri i te mate ki te kore te rongoa. He mea tika kia pai te tirotiro i te kai me te arahi i tetahi momo oranga. Mena ka whakaiti koe i te nui o nga warowaihā e uru ki roto i te tinana, ka taea e koe te whakakore i te peke i nga taumata o te huka.

Ki te kai karu-iti, ka whakahekehia te taumaha ki te pancreas. Ko te hiahia ki te whakaputa i te insulin i roto i nga pota nui ka ngaro, ka heke noa te nui o te huka me te homoni e hiahiatia ana mo te whakauru i te hinu. Ko te karo i nga paukena ka whai hua ki te whakaheke taimaha.

Ka taea te whakauru atu i te soy ki te kai mo te hunga e taapiri ana ki nga tikanga o te kai totika-iti. Mena ka whakamahia e koe i nga putea i taunakitia, katahi ka kore e piki te huka toto.

Mo te hunga e aroha ana ki te tunu Iapani, kua oti i a maatau te tuhinga motuhake mo te sushi me nga reti.

Ko te tohu glycemic ko te paearu matua

Ko te tohu glycemic he tohu mo te hua o tenei hua ka kai i te huka toto. Ko te iti ake o te GI, he iti ake te hua e pa ana ki te taumata huka kei roto i te tinana, ko te nui ake o te hua e whakamahia ana mo te mate huka o nga momo momo. Ina koa ko nga mate taakuta-a-insulin te whai i tenei waahanga.

Mo ratou, me kii te kai mo nga kai GI iti. I etahi wa, kaare ki te ahuatanga me te whakakotahitanga o nga taonga, ka whakaaetia ki te whakamahi i nga hua me te GI toharite, engari kaua e neke atu i te 2-3 i te wiki. Ko te GI Tohu he tohu nui mo te aukati oti i runga i te hua. Mo te mate huka, kaore tenei i te kai, engari ko te paitini, ko te whakamahinga ka puta atu ki te mutunga pouri.

Kaua e wareware ka rereke te GI o taua hua ki te ritenga me te ahuatanga o te tukatuka. Ko tetahi tauira tino pai o te hurihanga o te tohu glycemic ko te whakaputa o te wai hua. Mena ka hangaia te wai mai i te hua, katahi ka nui ake te hua o te tohu glycemic index. E tika ana tenei na te mea kahore he muka o te hinu, e puta ai te rere o te ngako ki roto i te toto. Mo tenei take, ka taea e te taatai ​​mate huka, hei tauira, kai te aporo, engari kaore e taea te inu i te wai.

Kua wehea te taupae kirikiri ki nga roopu e toru:

  • iti - ki te 50 PIECES,
  • waenga - mai i te 50 ki te 70 nga wae,
  • tiketike - 70 wae me runga ake.

Kaore nga hua katoa e kapi ana i tenei whakarōpū. Hei tauira, kaore i te ngako tetahi peera penei i te taupae glycemic. Heoi, ehara tenei i te mea ka kai te katoa. He tohu ano kia whai whakaaro te tuaraki - he mea tenei e pā ana ki te paraoa. Ka taea e te momona te whakanui i te taumaha o te tangata turoro e pa ana ki tenei tohu.

Te hinu totupa me ona tohu

Mo reira ka taea te kai soy mo te hunga mate huka? Whakautuhia te patai me nga nama ki te ringa.

Ko te nuinga o nga ranu he GI iti, engari i te wa ano ka whakauruhia nga kaiariki-nui i roto i to raatau hanganga.

Ko nga ranu mate mate huka e whai ake nei ko nga kohinga e whai ake nei o te GI me nga kaiao:

  1. Cile: GI - 15 wae, Calora - 40 cal.
  2. Hīhi soy: GI - 20 PIECES, Calora - 50 cal.
  3. Tomato horihori kuihi: GI - 50 PIECES, ihirangi marara - 29 cal.

Koinei, te soy ko te huarahi pai ki te whakanui i te tahua o te tangata e whakapau ana ki te noho ki runga i te kai totika raru.

Ahakoa te mea ko te ranu tiana he tohu katoa e pai ake ana mo te kai mo te mate huka, ko tenei hua he kotahi kau. Ko te reka o te hua ka whakapiki i te kai kaore i nga turoro anake, engari i roto i nga taangata tino ora. Ko nga kai parakihi e pa kino ana ki te ahua o te pancreas, ko ia te tino ahuatanga o te hanganga o te mate huka.

Hei taapiri, ko nga huawai raukikini i roto i te whakaakoranga kei te taapiri ehara i te whakarei ake i te reka, engari ki te whakaongaonga i te hiahia. Ka taea e tenei te whakaihiihi i te peepeke, e tino kore e pai mo nga momo mate huka.

Koinei, ka taea te whakaaro ki te soy he mea e manakohia ana hei hanga i nga panui mo nga rihi kai.

Te whakahiato o te soy

Ko te soy me te soy he mea hauora rawa nga hua. Kei roto i a raatau:

  • tata ki te rua miriona waikawa amino,
  • B huaoraora,
  • waikawa whakakapi
  • Minuke: selenium, konutai, konutea, manganese, he ūkuikui, te pāhare pāporo.

Ko tenei kohu ka hoatu he kai reka ki te kai, ka reka i te kai, engari kaore i tino pai. Ko te tangata e pai ana ki te kai mo te wa roa te nuinga o te waa e kore e pai o nga tohu. Ko te ranu soy ka awhina i te rereketanga o te koiora o taua momo tangata, he mea nui ki te hanga i te hau e harikoa ana mo te kai kai.

Heoi, ko te soy i runga i te hokonga he rereke rawa atu. Ko nga tangata e mate huka ana me tupato ki te kowhiri i te hua e tika ana. I te wa e whiriwhiri ana i te soy, whai i enei aratohu:

  1. Hokona te ranu anake i roto i te ipu karaihe. Ko te penapena o te hua koi i roto i te kirihou ka kikii ki te ahua o nga tauhohenga matū o te tirotiro me te ipu. Ko tenei, ko te tikanga, kaore e arahina ki te whakakore i nga ipu, engari ka pa ki te kounga o te ranu.
  2. Ko te hua me tino tuuturu. Tirohia he tino ngawari. Ko te tuatahi, ko nga kaihanga o te soya tūturu kei te whakaputa i o raatau hua ki te ipu karaihe. Tuarua, kia whai whakaaro ki te tae o te hua: ko te ranu maori he maramara marama, ehara i te pango, he puru pouri ranei.
  3. I mua i te hoko, kia mohio koe ki nga panui katoa e tuhia ana i runga i te tapanga. Mena he hieroglyphs anake, aukati ki te hoko. Ko nga kaiwhakarato kino o te hua mo te kaweake e kawe ana i nga korero ki te reo o te whenua kei te kawemahia nga taonga. Ko te soy soya o te raw soya, te tote, te huka me te witi. Kia kaua e waiho etahi atu taawana engari ko te tote me te huka.
  4. Kia 8% te ranu hinu. Ko tetahi atu tohungatanga o te taiao - he nui te taonga o te pūmua te soy taiao.

Mena kaore i kitea e koe te ranu kei roto i nga toa e makona ana i nga whakaritenga e whakaratohia ana i konei, he pai ake te paopao ki tenei hua.

He pai ake te whakaaro ki te whakapau i te waa ki te rapu hua whai hua i te hoko mai i te ranu Hainamana kino i roto i nga parani kirihou me nga hieroglyphs hei utu mo nga tohutohu noa i te reo Rusia.

Tauira Soy Sauce

Ka taea e tenei hua te taapiri nui ki te kai, te ika me te rihi huawhenua. Ko nga tohutao kei raro nei e whakamahia ana e nga taangata mo nga momo mate huka. I tenei keehi, me kati te taapiri o te tote.

Ki te tunu i te uma heihei tunu ki te rihi taha e hiahia ana koe ki te tango:

  • penapenui o 2 nga heihei,
  • 1 tbsp. whakaroko honi
  • te tuarima o te karaihe o te soy (50 g),
  • 1 tbsp. whakaroko putiputi te hinu oriwa ranei,
  • 1 rōkara o kāriki.

Tangohia nga momona katoa i te uma o te heihei, ka tauihia te kai ma me te honi. Horoia te puka me te hinu huawhenua, makahia te heihei ki runga ka ringihia ngatahi ki te soya. Tauhiuhia te karika tapatapahi ki runga. Tunua te kai i roto i te aratau "Tunua" mo nga meneti 40. Kaua e wehi ki te whakakotahi i te soy, te honi me te karika. I roto i enei momo wehenga, kaore i te kitehia te reka o te honi, engari ka waiho hei reka ma te rihi te reka.

Ko te rihi e whai ake nei, kua whakaritea me te kokotiki moana, e kiia ana he mea ngahau, na te mea he momo rereke ia me te tino ataahua.

  • 0.5 kg o te kokote moana,
  • 1 riki riki
  • 2 tōmato iti rahi
  • te tuatoru o te karaihe o te soy,
  • rua hautoru o te toi. whakaroko he hinu huawhenua
  • 2 cloves karika,
  • 10% kirīmi - 150 ml,
  • he pi e rua o te pi.

Me werohia te kokota moana ki te wai kohua, ka ata horoia te wai. Me tihorea a Tomato, tapahia ki poraka, he pai ake te tapatapahia nga riki ki te haurua o nga mowhiti.

Pania tetahi parai paraihe, taapirihia te hinu ki reira, tatari kia whakamutua ra ano, ka tukuna nga tōmato me nga riki ki reira. Katoa tenei ka whakariterite mo te wera iti mo te 7 meneti. Katahi ka ringihia he kokonga moana ki te karika ki roto i te ipu. Mai i runga kua riringi nga mea katoa ki te soy. Kawea mai te rihi hei ririki mo te wera iti mo te 20 meneti.

Ka rite ana te rihi, ka whakamahia te kumete hei whakapaipai kai hei mahi ma te rihi. Heoi, me te angitu ano ka taea e koe te whakamahi i te pāhiri, cilantro me etahi atu otaota kakara.

He tika te whangai huawhenua me te kapi. Ko tana whakatanu i te kai ka taea e koe te nui, kaua hoki e manukanuka ki to ahua.

Mo te rihi pera ka hiahia koe:

  • 300 g o kareparāoa,
  • 150 go te pini matomato hou
  • 200 g o nga rangatira toa,
  • 1 te kāreti iti-rahi
  • 1 pere pere, pai whero,
  • 1 riki riki
  • 1 tbsp. whakaroko soya
  • 1 tohu winika raihi
  • 2 tbsp. whakaroko he hinu huawhenua.

Ka paraiihia te harore, te kāreti me te pepa ki te hinu. Mena ka raupirihia enei kai ki roto i te hinu wera, ka tapiritia he kāpeti me te pīni. Whakaranuhia tenei whakaranu katoa me te korohū mo te wera iti i raro o te taupoki mo te 20 meneti.

Ahakoa e rite ana te katoa, me whakaranu te kapi ki te winika raihi, riringi ki nga huawhenua ngoikore, uru, tatari kia rua meneti ka tangohia mai i te wera.

Ko tenei, ka tika te kowhiri me te taapiri i te soy ka whakamarama ake i tetahi kai me te kore e whakararu i te hauora.

Ka taea pea: taupū glycemic, ihirangi pāngarau me te hanga

He maha te whakapono ko te ranu ehara i te kai, na reira ka hopuhia ohorere te tinana ka taea te whakamahi ki te whakarite i te kai mo te mate huka. Kei te hē te whakawakanga. Ko te Mayonnaise, e whakamahia ana mo te kakahu kakahu, he GI teitei: he 60 nga waeine. Mo te mate huka, kaore e whakaaetia, kaore ano hoki i te hararei i taua hararei. Ko tetahi atu mea whakaranu. Ko tana GI anake nga waahanga 20. He iti rawa nga kohinga o te Calorie - ko te 50 kcal anake mo te 100 g nga hua, ka hiahiatia i te huamata o te 5-10 g.

Ko te pūtake mo te soy he pīni. I Japan, ka whakaranu ki te witi, ka taapiri i te harore miraka ki te ranunga. Ko te reka o te whakahihi, tei runga i te momo o enei harore ahurei. Whai muri i te whakarau, te tote, te huka, me etahi wa te winika ka taapirihia ki te wai hua. Kaore ano kia nui atu nga hua o roto. Mena ka kitea tetahi mea, ka korero korero matou mo te rūpahu.

Ko te ranu he rite ki nga momo e rua:

  • Pouri - te nuinga mo nga kai me nga ihu.
  • Maama - mo nga kakahu kaakahu, tāpiri ki nga huawhenua.

Ka whakaaetia te kai reka o Ahia mo te mate huka momo 2, na te mea e nui ana te huaora, nga huanga o te waikawa, nga waikawa amino, he iti te ihirangi me te taupuhiwa glycemic iti.

Pai ano he meka

Ko te Diabetics kaore e tukino i te ranu, katahi ka kore e huri i roto i tetahi hua kino. Na ka kitea nga hua o te mate huka mai te mea ka riro te panui ma te penehanga o nga hua kaore he taapiri o te taatai.

  • Ka whakapai ake i te mahi o te CCC, ka whakatere i te rere toto.
  • Ko te matatini kohuke-huaora te whakariterite i te punaha o te keri, ka whakakaha i te tinana o te mate huka me nga mea whai hua.
  • Ko te huaora B, he waahanga o te hanganga, ka pai ake te mahinga o te punaha endocrine i te mate huka mellitus.
  • Ko te hua kore-kai-kore kaore i te whai wāhi atu ki te taumaha ka taea te whakakapi i te mayonnaise, te tote.

Ma te tupato, me whakamahi nga taatai ​​i te taatai ​​i te hinu parai mo te raru o te whatukihi e tika ana ki te paanui tote.

Nga tohutao mai i te ao

Ko nga riha mate huka me te ranu pango ka whakaaetia ki te tunu i ia ra. Waimarie, kaore tenei waahanga i te hua matua, engari ko te kaupeka, no reira he iti te rahi ka tangohia mo te kapi.

I te nuinga o te waa, me te taapiri Hainamana, kua whakaritea he akoranga tuarua me nga huamata. He ruarua tohutao ka awhina i te rereke o te rarangi mate huka. Ko nga rihi he tino mohio na te hunga e hauora ana, e noho ana i runga i te potiki, he pai noa ki te kai reka.

Huamala huawhenua

Ko nga huawhenua hou ka tangohia i te nui ohorere. Ko te kareparāoa ka tukuna ki roto i te pikinga ka kohuatia. Kohuatia te kāreti, katahi kiri, ka kotia. Kei te paraihia nga aniana ki te putiputi hinu ranei. He ataahua nga huawhenua kua oti te whakanoho ki runga i te rau rētihi hou, ka tapirihia he kaarai ki a ratou ka whakainumia ki te soy. Oho te kai i mua i te mahi.

Ko te ranu hake kaore e aukati i te momo mate huka 2, engari kaua koe e kohukohu!

Whakapaia nga hua katoa, penei mo te vinaigrette noa. Kohuatia te kāreti, beets, he rīwai. Peel, tapahia ki nga poraka iti. Tāpirihia he ruareti iti, 1 gherkin tapatapahi, riki. O nga kai paraoa, te wa me te whakaranu.

Tuatahi o Indonesia

Ringihia te hinu putiputi ki te kumete, tāpiri 0.5 kg o te tōmato iti tapahia ki nga waahanga, 2 pepa reka, tapahia ki nga piripiri. I muri 5 meneti, tapirihia te riki tapatapahi. Whakanuihia nga meneti 10. Tāpirihia ki te kohua kohinga o nga koiora rite (maheni ana ka tapahia ki nga mowhiti). Kohuatia mo te 3-4 meneti kia kore ai e uaua te kaokao. He meneti i mua o te panui ringihia 1 tbsp. whakaroko soya.

Ma te mohio ko nga rihi hei taapiri i te soy ki te, ka taea e koe te tunu i nga kai totika reka. Kainga kia pai, kia koa to oranga.

Tohu Tohutoro o te Kohuatiu

Ko te GI tetahi tohu mamati mo te paanga o tetahi kai ka mutu kua pau i te huka toto. Ko te tohu ko te iti ake o te GI, he iti ake nga waahanga o te taro e mau ana i te kai, a he tohu nui tenei mo te maatau mate-nui e pa ana ki te insulin.

Mo nga mate huka, me matua whakauru te kai nui me te GI iti, ka whakaaetia kia kainga nga kai me te GI toharite, engari kaua e neke atu i te rua ki te toru nga wa i ia wiki. Engari ko te kai me te taupuhanga tiketike e tino arai ana, na kona ka kaha ake te hua o te huka toto, a, i etahi keehi ka pa te hyperglycemia.

Ko etahi atu mea ka pa ki te pikinga o te GI - te maimoatanga wera me te rite tonu o te hua (ka pa ki nga huawhenua me nga hua). Mena ka hangaia te wai mai i nga hua o te "haumaru", ka puta tona GI i runga i te waatea nui na te "ngaro" o te muka, e haangai ana ki te rere noa o te huka ki roto i te toto. No reira ko nga hua kiki katoa kei raro i te aukati rawa atu mo nga turoro me te mate huka.

Kua wehea te GI ki aua roopu:

  • tae atu ki te 50 PIECES - iti,
  • mai i te 50 ki te 70 waeine - reo,
  • neke atu i te 70 PIECES - teitei.

He hua kaore he GI i te katoa, penei i te hinu poaka. Engari ko tenei meka kaore e puta he hua manakohia mo nga mate turoro, na te paanui nui o te kohinga. Na, ko nga tohu GI me te kohinga nga tohu tuatahi e rua kia pai te whakarongo ki te whakahiato i te tahua mo te manawanui.

He maha nga ranu he iti te GI, engari i te wa ano ka nui te ngako. Kei raro nei nga ranu rongonui, me te uara tohu moroiti mo te 100 karamu o te hua me te taupū:

  1. soya - 20 wae, Calora 50 Calories,
  2. rarawe - 15 waeine, Calora 40 Calora,
  3. tōmato wera - 50 PIECES, 29 Calories.

Ko etahi huiha me ata tupato, penei i te tiakareti. Ko tenei katoa na tona kaha, ko te mea ka pa ki te ngutu o te hakihaki. Na te Chili te whakanui ake i te hiahia me te whakarahi i nga tini ratonga. Na te kai nui, ina koa me te mate huka momo 2 he mea tino pai.

Na me whakauru atu te ranu tiakareti me te tupato ki te kai mate huka, kaore ranei i te aukati i te aroaro o te mate o te taatai ​​whutupaoro.

He aha te kohinga soy?

Ko tenei kohua he wai parauri pouri pouri me te kakara motuhake me te reka.

Kua kohuatia te kete riki mo nga rautau mo te roanga o taua tohutao. Ko nga soybeew beewee ka whakaaehia kia raumai i te ra me te witi paraoa me te tote.

Ko te tikanga o te penapena he tau mo te tau katoa. Na, hei whakatere, kua honoa nga huakita motuhake ki te whakaurunga. Na, kua rite noa te paati i te marama kotahi.

Whakanui ihirangi me te taupū glycemic

Nga kai kei roto i nga warowaihā. Ko te tohu glycemic he tohu mo te pehea e pa ana te konupuku ki nga taumata huka toto.

Ko te iti o te taupū, he iti ake te huka ka tukuna ki te toto me tetahi hua. Koinei te take he mea nui mo te mate huka ki te whai whakaaro ki tetahi take penei i te glycemic index o nga kai.

Ko te hunga mate ki te mate huka e whakamahi ana i nga kai me te taupii glycemic nui me te tupato, te nuinga o te wa e rua i te wiki.

He mea tika ano hoki kia hoatu nga mahi tinana ngawari i enei ra hei whakahaere i te tinana nga huka toto.

Ko te tohu glycemic of soy he 20 wae. Ko tenei ranu tetahi o nga hua me te iti te taupoki, e manakohia ana hei whakamahi i te mate huka. Te mea nui ki te tohu ko he iti-calorie - 50 kcal.

Kei raro iho nei i enei tohu ko te ranu raanini anake. Heoi, he ahua motuhake me te pungency kaore e rite ki nga tangata katoa. Hei taapiri, me te koi, ka taea e te paoa te whara i te pancreas - he okotahi e whai hua ana te mahi me te whanaketanga o te mate huka.

He tino makariri a Chile, kaore hoki te kai nui e pa ki te mate huka.

Nga painga me nga kino o te hua mo nga mate huka

Ko tenei waa hakinakina, he koretake mo to tatou whenua, he pai mo te hauora, na te mea he nui te huaora, waikawa amino me nga microelement.

I roto i tona hanganga, he waikawa amino:

  • Wahine - he taonga kaore e taea e o tatou tinana te whakaputa ia ia ano, ka mauria mai i waho noa. Kei te hiahia nga tamariki ki te whakapakari me te whakapakari i te punaha mate, ki te whakapakari i te uaua i roto i te tinana e piki haere ana, me te whakapiki i te manawanui mo te hinengaro me te ahotea i te kura.
    Hei awhina i nga pakeke ki te whakapakari i te mate tuuturu, ka mau ki te taumata o te harikoa - serotonin, ka whakamahia i te whawhai ki nga mate o te ate me nga whatukuhu, me te haurangi me te tarukino.
  • Aririine - he maha nga wa i mahia e te tinana ki nga waahanga iti me nga hiahia hou. Ko tenei waikawa amino ka awhina i te tango i nga paitini me nga paihana, kaaoho i te ate, ka kukume i te punaha o te kohua me te hauota, e hiahiatia ana. Ka pania ano hoki te huka toto, he mea nui rawa mena ka ora koe i te mate penei i te mate huka.
  • Hukuhu - kaore o taatau tinana e whakaratohia mo te whakaurunga o tenei waikawa amino, na me whakakapi ano mai i waho. Ka whakaitihia e te Leucine nga huka toto huka, ka whakapakari i te punaha raupuku, ka whakatairanga i te whanaketanga o te uaua, kia aukati i te ngenge me te mahi hei pngao.

He nui te ranu huamata i te huaora B:

  • B2 - Ko te huaora i kiia ko te "engine ora." Ka awhina i te hanganga o nga pūtau toto whero i roto i te toto, te whakarangatira o te hemoglobin me te whakauru o te rino. Ka poipoihia te punaha o te whakamutu o te nerve puta noa i te tinana, nga neonati, te whakapai ake i nga kopae adrenal, ka awhina ki te pupuri i te tirohanga.
  • B3 - "huaora maamaa", ka pakari te punaha o te io, ka tiakina ki te paheketanga me te pakaru o te ngakau, ka maumahara ki te mahara, ka pai te awhina i te tinana ki te whakaputa i nga whaa o te koha o te kopu, ko te tikanga kia kapo i te kai i whakawhiwhia.
  • B6 - te painga whai hua ki te totika o te toto me te mahi o te ngakau, a, ka awhina ano hoki i te hanganga o te whakakii me te pupuri i te manawa pai.

Nga kohuke e hanga ana i te soy:

  • Te tote - ka whakatauhia te haehae o nga membrane katoa o nga tinana o te tinana, ko te mea ko te kawenga mo te kai o te pūtau me nga mea e tika ana. Ka pakari ano hoki te whakakoi ngakau me te whakapai ake i nga mahi a nga putunga o te nerve i roto i te tinana.
  • Kaleke - ki te taapiri i te mahi nui i roto i te hanganga o nga wheua me nga niho, ka whakapakari i nga uaua, tae atu ki te ngakau, ka whakatairanga i te honohono toto pai me te whakaora i te patunga, ka whakapiki i te mahi hinengaro me te mahi tinana.
  • Te konupora - Whakahaerehia te ātete o te insulin. Ko te ngoikore o te konupora ka arahi ki te whakawhanaketanga o te mate huka momo 2.

Ko te kai nui o te soy ka whai arai ki nga mate kino. Na reira, me maarama nga taangata o te mate huka me te taurite.

Nga Panui

Ma te tupato, me whakamahi koe i te soya na te nui o te tote kei roto. Ka taea e ia te whakakapi i te tote ki te tunu rihi kai.

Ko te mea nui o te mate huka ko te kounga hua. Ko te iti o te utu o te soy na te kupu i whakatipuhia e nga rauemi raw hei whakarake. Kei tenei kohua nga carcinogens e kino ana ki te tinana.

Engari ko te whakamahi koretake o te soy kounga nui ka huri hei kino kaore e taea te pakaru, ka raru te oranga.

Te contagonicated te ranu kei roto i nga tamariki kei raro i te 2 o te tau, me te hunga kua pangia te mahi thyroid.

Ko tana whakamahinga he pai te karo i nga wahine e tatari ana kia whanau mai te peepi, na te mea kei a raatau nga taonga e rite ana ki te estrogen hormone. Ko te mahi o te estrogen, he nui rawa atu i te tinana o te wahine i tenei wa o te whanaketanga o te peepi, ka tae atu ki te kohukohu i te wa e paku noa ana te pakeke. Mena kua tata te ra whanau, na te estrogen, me nga matū e rite ana ki te mahi i roto i te soy, ka whanau mai i mua.

Me whakamahi ano te taangata i te hua me te tupato, i te mea kua whakapumautia e nga kairangahau ko te kai soy te ara hei whakaiti i te hiahia moepuku tangata. Ko te taikaha hoki ka puta ke te ngoikore. Hei taapiri, ma te whakamahi kore e taea te whakahaere, ka taea e te tote nga whakaemi i nga hononga, me nga tarai kohatu.

Na, ko nga contraindications:

  • tau ki te 2 tau
  • te piki ake o te taumaha tinana
  • te takahi i te konupora pūmua,
  • mate tākihi
  • ko te kore whakaute.

Tihini Hapani

Whakautu:

  • witi
  • soya
  • otinga tote parai (wai + te moana tote),
  • Koji harore.

Tunu:

  1. Ringihia nga pi me te witi ki roto i tetahi ipu motuhake.
  2. Ki a raatau ka taapirihia e matou te paraihe me te Koji harore.
  3. Ka whakarere nga mea katoa i te waahi mahana me te maroke mo te 4-5 marama. I roto i tenei wa, ka puta te rewera.
  4. Ko te ranunga hua ka tātarihia me te kohua. Ka kohurutia te patu microorganism me te aukati i te hinu.
  5. Kia pai te ranunga. Ka mutu ana tera, kua rite te ranu - ka taea e koe te kai.

Mena he ataahua o te hua kaore koe i te tatari mo te ono marama, na ko tenei tohutao e whai ake nei ka aro atu ki a koe.

Ko te tohutao a Rusia (tere)

Whakautu:

  • soya 100-150 g,
  • heihei i te hupa mīti ranei 2 tbsp. l.,
  • paraoa witi 1 tbsp. l.,
  • te tote moana (te tote tepu noa) ki te reka.

Tunu:

  1. Whakanuihia nga pini i te po (tata ki te 8-10 haora i roto i te wai).
  2. Cook pīni mo te 1.5 haora.
  3. Ka tātarihia te taatai, ka paiherea te peepi ki te marau.
  4. Tāpirihia nga toenga kai ka toha ki te whewhe i roto i te ipu.
  5. Kia mau ki te wera iti mo te 5-7 meneti.
  6. Whakauhuru. Kua rite te ranu!

Tunua rīwai me te karika ki te soy

Whakautu:

  • rīwai - 7-8 pcs. rahinga rahi
  • 2 cloves karika,
  • 3 tbsp. whakaroko soya
  • pepa pango, te tote - ki o hiahia,
  • Te hinu putiputi parakore (kaore ranei i pania ki te pai koe).

Tunu:

  1. Tapahia nga rīwai tihini ki nga poro ka tunu mo te 5 meneti.
  2. Muku te wai.
  3. Whiriwhiria te karika ma te karika.
  4. Tunua te umu ki te pāmahana o 200 nga nekehanga.
  5. I roto i tetahi karapu whakarewa, karaihe ranei mo te umu, ka hinu, maka nga rīwai ki raro.
  6. Tāpirihia te karika, te tote me te pepa.
  7. Tauhiuhia ki te soya.
  8. Whakaranu katoa nga mea.
  9. Tunua mo te 25 meneti. Mahi ki te taha wera.

Pasta me nga huawhenua me te soya

Whakautu:

  • pura (tetahi ahua kia rite ki o hiahia) - 300 g,
  • pepa pepa - 1 pc.,
  • riki - 1 te upoko,
  • kāreti - 1 pc.,
  • te tote, te pepa - ki te reka
  • soya - 3 tbsp. l.,
  • huawhenua - mo te whakapaipai,
  • he hinu huawhenua.

Tunu:

  1. Tunua nga paoa kia rite ki nga tohutohu i runga i te paanui.
  2. Ka horoi, ka tapahia nga riki me te tiiti, ka kukuti nga kāreti ki runga i te kaitoa maru.
  3. Whiriwhiria te karika ki te karika pango me te faaineine i te soya.
  4. Fryia te karika ki te ipu ki te hinu.
  5. Tāpirihia te riki ki te karika ka paraihia kia puta ra ano te hiu koura.
  6. Tāpirihia te kāreti me te pepa pere, paraoa mo te 2-3 meneti.
  7. Tāpirihia he paraoa kehe me te soy.
  8. Whakaranu rawatia. Kua rite te rihi!

Ko te ranu rino he hua tino pai me te kai ka whakaaetia ma nga turoro me te mate huka. Ko te mea nui ko te maarama. Kia tupato ki a koe kia ora, kia ora!

Waiho Tou Tākupu