Paihini Taka Tae: Te Tauporo, Rererangi, Pourehu, Ngarei

Mahuru 17, 2013

Ko te Fruktose te huka i kitea i roto i nga hua me te honi. E kiia ana ko te huka puhoi, ka uru te fructose e nga pūtau, kaore i te tono mo te insulin taiohi me te kore he take, penei i te huka noa, he nui ona toto. Ka whakakapihia te Fructose e te huka, ina koa ko nga hunga e mate ngata ana te mate huka, engari ko nga turoro katoa kia mohio ia ki te horopeta o te whakahekenga o te fructose e whakaaetia ana. Ko nga turoro me te mate huka mellitus kaore he kai reka e whakaaetia hei kai, na reira he huringa huka, mena ka whakaaetia e to taakuta, ka awhina nga mate huka ki te kai i tetahi waahanga iti o tenei momo karaka. Ae tonu, Ko taku hiahia kia kaua e whara tetahi, engari ki te tunu i tenei waatea pai, tino pai hoki.

Ko te maamaa Apple, e mohio ana ki nga taangata katoa, e pa ana ki te whakarite tunu tunutunu, hei kai mahi, hei whakakii i nga panekeke me te horahanga mo nga kararehe. Kei te maumahara ahau i te aporo aporo me te aroha mai i te tamarikitanga me nga tau mai i te tau ki te tau ka tunu ahau i ahau. I tino koa ahau i te hua, ka tino mohio ahau ki tona kounga me te whaihua, kaore he mataku ka taea e au te tuku i te parakaa a-whare ki nga tamariki, ma te mohio kaore he korekore me nga taonga tuuturu. Kaua e wehi, ka ngana ki te tunu i te peera pera, ehara i te mea tino uaua, me te mea nui, he mea tino rangatira tenei ka tino pai!

Hei hanga hora mai i nga aporo i te fruktosa, me hiahia koe:

aporo hou - 1 kg
fruktosa - 400 g

Me pehea te hanga hora i nga aporo i te fruktosa:

1. Pania te oumu ki te pāmahana o 200 nga nekehanga. Horoihia nga aporo, tapahia ki nga haurua ka tihoroihia nga aporo, makahia nga aporo ki te pepa tunutunu ka whakauruhia ki roto i te oumu, ka tunua kia ngohengohe.
2. Kaua e wareware ki te tuku i te ranu ki roto i te pouaka tio, me maarama te tirotiro i te rite o te kohi.
3. Horoia nga aporo i tunua ki te whakaranu, pania ranei i roto i te tatari. Taapirihia te fruktosa ki te puree hua ka pai raanei, maka ki runga ki te umu mo runga wera wera me te tunu tae noa ki te matotoru, kia whakaohonu tonu kia kore ai te karaka e tahu.
4. Ka nui te matotoru o te papatipu, tangohia te ranu mai i te pouaka tio, tuu tetahi punetete i te oko karu ki te ranu ana ka wharenuatia: ki te kore e horapa te ra, ka rite, engari ki te horahia tonu ki runga i te paahara, me tunu tonu koe.
5. Ano hoki, mo te puhipuhi, me whakarerehia e koe nga oko me te hinu i roto i te wai, ki te kauruku ranei kia oti ra te wera.
6. I runga i nga oko whakahoromata, horahia te wera wera, ka kukuti ki te koko, ka hurihia kia purihia te hinu. Hurihia nga riu ki runga te teepu me te waiho kia pai ai te wa ka maroke ai, whakawhiti ki te waahi maarama mo te rokiroki. Ka taea te penapena i te pouaka whakamātao.

Tohu pakari

Ka taea te whakamahi humarie i te rewharewha e nga taangata. Ko te Fructose he hua hypoallergenic, ka whakarauika tona tinana me te kore whakauru o te insulin, he mea nui mo te mate turoro.

Hei taapiri, he maamaa te tohutao i ia waa me te kore e hiahia kia tu tonu i te tuuru. Ka taea te maoa noa i nga waahanga maha, me te whakamatau me nga waahanga.

I te wa e whiriwhiri ana i tetahi tohutao motuhake, me whakaaro koe ki etahi tohu:

• Ka taea e te huka hua te whakaniko i te reka me te kakara o te kari me nga hua mohoao. Koinei te tikanga ko te haumi me te hauutu ka nui ake te kakara,
• Ko te Fruktose kaore i te kaha ki te tiaki i te huka. Na reira, kohuatia te puhaka me te paraka i roto i nga waahanga iti ka tiakina ki roto i te pouaka whakamātao,
• Ko te Sugar he maama ake te tae o te hua. Na, ko te taera o te karaka he rereke mai i tetahi hua rite ki te huka. Rokiroki te hua ki te wahi raumati, pouri.

Tohu Tapa Tapa

Ka taea e nga tohutao parakaiao te whakamahi i nga hua me nga hua. Heoi, ko enei tohutao he hangarau motuhake, ahakoa nga hua e whakamahia ana.

Hei mahi i te hau koki, ka hiahia koe:

• 1 karamu o te hua, i nga hua ranei
• e rua tioata wai
• 650 gr o te memeha.

Ko te raupapa mo te waihanga i te hau koki ko te whai ake:

1. Tuatahi me horoi e koe nga hua me nga hua. Mena e tika ana, tangohia nga wheua me te kiri.
2. Mai i te hukahuka me te wai ka hiahia koe ki te kohua i te tirikara. Hei hoatu he kiko, ka taea e koe te tapiri: gelatin, houra, pectin.
3. Me kawe te tirikara ki te whewhe, whakaohokia, ka kohuatia mo te 2 meneti.
4. Tāpirihia te tirikara ki te hua maoa ranei i nga hua kua oti, ka kohuatia ano ka tunu mo te 8 meneti mo te wera iti. Ko te maimoatanga wera o te wa-roa ka arahi ki te meka kua ngaro te fruktose i ona taonga, no reira kaore te tunu hinu fractose e tunu neke atu i te 10 meneti.

Porooro teraporo

Ki te taapiri o te hukahuka, ka taea e koe te hanga i te aha anake, engari ano hoki i te puhaka, he mea pai ano hoki mo te mate turoro. Kotahi tetahi tohutao rongonui, me penei:

• 200 karamu o te sorbitol
• 1 karamu o te aporo
• 200 karamu o te sorbitol,
• 600 karamu o te memeha,
• 10 karamu o te pectin gelatin ranei,
• 2.5 nga wai tioata wai
• waikawa citric - 1 tbsp. he koko
• he tīwha tīpune o te houra.

Me horoia nga aporo, he kiri-kiri, ka tihorea, ka paahotia nga waahanga kua tangohia me te maripi. Mena he kikokore te kiri o te aporo, kaore e taea e koe te tango.

Tapahia nga aporo ki nga poro ka whakauru ki nga ipu paraihe. Mena kei te pirangi koe, ka taea te aporo, ka tapatapahia ki te whakaranu, neke atu ranei.

Hei hanga tirikara, ka hiahia koe ki te whakaranu i te sorbitol, pectin me te fructose me nga karu wai e rua. Ringihia te tirikara ki te aporo.

Whakanohia te paraharaha ki te kohua ka kawea te puranga ki te whewhe, ka whakaitihia te wera, me te haere tonu ki te tunu parakaa mo tetahi atu 20 meneti, he whakaoho tonu.

Kei te konutuhia te waikawa Citric ki te houra (hawhe karaihe), ka ringihia te wai ki roto ki te ipu, ka kohua kē. Ko te waikawa Citric te mahi hei tiaki i konei, ka whakakorea e te houra te taapiri koi. Katoa nga mea katoa, me tunu ano koe ki etahi atu 5 meneti.

Ka mutu te tango mai o te paraharaha mai i te wera, me pai ake te paraoa kia paku.

Ka ata haere, ki nga waahanga iti (kia kore ai te karaihe e puhipuhi), me whakakiia e koe te oko whakahoroa ki te karaka, kapi ana ki nga otaota.

Ko nga ranu me te miraka kia whakanohoia ki roto i te ipu nui me te wai wera, katahi ka whakapumautia i runga i te wera iti mo te 10 meneti.

I te mutunga o te tunu kai, ka katia e ratou nga ipu ki te otaota (ka hurihia ranei), ka huri, ka hipoki ka waiho ka mutu hei whakamarumaru.

Ko nga kopere o te hau ka penapena i te wahi maeke, maroke. I nga wa katoa ka mutu mo nga mate huka, na te mea kaore i te huka te tohutao!

I te wa e tiimata ana i te aporo, ka uru ano hoki te tohutao ki te taapiri o:

1. hinamona
2. whetu karu
3. rēmana karaati
4. kee
5. anise.

Paremata-e pa ana ki te rēmana me te rēmana

• Te paariki peariki - 4 kg,
• Poroo maheni - 4 pcs.,
• Frukosa - 500 gr.

1. Tapahia ana nga paariki ki nga waahanga nui, ka tukuna i mua i nga purapura.
2. Koroihia nga rēmana i roto i nga waahanga iti, tangohia nga pokapū ma.
3. Whakaranuhia nga rēmana me te pītiti, whakakiia me te haurua o te fruktosa e waatea ana ka waiho mo te po kotahi i raro o te taupoki.
4. Tunu tunu i te ata mo te wera wera. I muri i te kohua me te tango i te pahuhu, kohuatia mo tetahi atu 5 meneti. Te whakamaroke i te taamaha mo te 5 haora.
5. Tāpirihia te toenga o te fruktose ka kohuatia ano. I muri i nga haora 5, tukurua ano te tukanga.
6. Whakanohia te taamuri ki te whewhe, ka riringi ki roto i nga oko oneone.

Paraka karu me te rōpere

Pania ki nga mea e whai ake nei:

• Rōpere - 1 kilogram,
• 650 g totara,
• e rua tioata wai.

Ko nga rōpere ka kōkiri, ka horoi, ka tango i te kakau, ka maka ki te colander. Mo te karaka kaore he huka me te hukahuka, ka maoa noa iho, engari kaore e hua ana nga hua.

Mo te tirikara, me maka e te fructose ki roto i te miihini, whakauruhia te wai me te kawe ki te whewhe mo te wera waenga.

Ka tukuna nga hua kai ki roto i te parai me te tirikara, kohuatia ka tunu ki te wera iti mo te 7 meneti. He mea nui kia aro turuki i te waa, na te mea ko te maimoatanga wera roa, ka heke te reka o te fructose.

Tangohia te taera mai i te wera, kia matao, ka ringihia ki roto i nga oko maroke ka kapi ki nga otaota. He pai ake te whakamahi i nga kara o te 05, te 1 rita ranei.

Kei mua i te hinu nga kohua i roto i te kohua nui o te wai kohua mo te wera iti.

Ko te tiaki i te mate huka kia mau ki tetahi waahi pai i muri i te utunga ki roto ipu.

Paremata-e pa ana ki te Fractose me nga currants

Kei roto i te tohutao nga waahanga e whai ake nei:

• fuamelie pango - 1 kilogram,
• 750 g totara,
• 15 gr agar-agar.

1. Me wehe ke i te hua o te manga, ka horoi i raro i te wai makariri, ka makahia i roto i te kumara kia waatea te karaihe.
2. Mira nga momo miihini ki te whakaranu he whakatiu kai ranei.
3. Whakawhiti atu i te papatipu ki te ipu, whakaranu agar-agar me te fructose, ka uru. Raua atu te paraharaha ki runga i nga wera ka tunu ki te whewhe. Ka whewhe tonu te karaka, tangohia mai i te wera.
4. Tuhia te karaka ki runga oko whakaranu, katahi ka kati ki te taupoki ka waiho kia whakamutua ma te huri i nga oko ki runga ake.

Kai mo nga ratonga 12 ranei - ko te maha o nga hua mo nga ratonga e hiahiatia ana ka tatauranga aunoatia! '>

Te wa tunu kai: 7 min

Tikanga tunu kai

Ko te Fructose he paura marika ka uru atu te tinana o te tangata ki te iti, kaore ranei i te wawaotanga o te insulin.
Kaore i te tūtohuhia te papa Fractose mo te rokiroki mo te wa roa, na te mea ka tiaho te fructose i nga hua me nga hua anake ki te rōpere.
Ka whakakaihia e matou, ka horoi i nga hua, horoia aku hua, ka tapahia ki nga waahanga iti.
Kohia he tirikara kei roto i te fruktosa me te wai, kei reira taatau e tapiri ai i nga hua kua rite.
Tunua te taatai ​​i runga i te wera iti mo te 7 meneti.
He mea nui kia mahara koe i te wa e tunu ana te tunu kai (neke atu i te 7 meneti) ka ngaro katoa nga waahanga o te fructose.
Ka whakaitihia e matou te tote fractose kua rite ki te horoi, maroke oko ka kati nga puranga.
Ka tūtohuhia nga peeke kia whakataka i nga peeke.
Kia mau ki te fractose hora i roto i te wahi maeke me te pouri.
Na te mea ko te whiriwhiri i nga hua, me te nuinga o nga hua he tino rereke i nga wa katoa o te tau, ka tohutohu atu ahau ki a koe kia tunua tenei karu ka kai wawe tonu, kaore e kati te oko.
Ka taea e koe te whakamahi i tetahi hua, hua ranei, kaore e whara i te putea.

He karaka me te paraihe kei runga paparahi: tohutao

Ma te mate huka, he mea nui te kai totika. Kei roto i te rarangi te whakauru hua hei pupuri i te toto toto i te taumata noa.

Ma te mohio mo nga tikanga whakarite, ka taea te whakakotahi i nga hua me o raatau taupara glycemic, ka taea e koe te hanga i tetahi kai momona, e arotahi ana ki te pupuri i te noho pumau o te tinana o te tangata mate.

Mo nga mate huka o te momo 1 me te 2, kua rite te parani fructose me nga hua hou me nga hua. Ka mahi hei kai reka mo te hunga mate huka. Engari kaore te katoa e mohio ki nga tohutao kua whakamatauria ana kaore e mohio ki te tunu tika ki tenei maarama me te kore huka.

Tunu

Aporo - 2,5 kg (te taumaha hua rite)
Ranu - 1 pc. (waenga)
Fruktosa - 900 g (tirohia te tuhipoka)

Horoi, maroke, tihorea nga aporo i nga ruma purapura, ka tapahia ki nga poro kikokore iti. Horoia rawatia te rēmana mai i te pania ware ki te houra me te paraihe. Tapahia kia tapahia kia 4 nga waahanga, tangohia te pokapū pokapū o te albedo (papanga ma) me nga purapura, katahi ia waahanga ka tapahia ki nga waahanga angiangi.

I roto i te parai ka tunu ai te karaka, makahia nga aporo me nga poro rēmana, ka ringihia te haurua-fruktosa (450 g) ki nga apa. Katihia te paraharaha, ka waiho mo te 6-8 haora.
I muri i te wa kua tohua, ka hoatu e te aporo he wai. Whakanohia te paraoa ki te ahi, mauria te paraoa ki te whewhe ka tunu tika 5 meneti mai i te waa kohua, whakaoho.

Tangohia te paraharaha mai i te wera ka waiho ka tohe kia 6-8 haora. I muri i tetahi waa kua tohua, whakauruhia te toenga hawhe o te fructose (450 g) ki te paepae me te taatete, uru. Whakamahia te paraihe ki te ahi, mauria kia kohuatia ka tunu mai i te waa kohua mo te 5-6 meneti, ka whakaoho i etahi wa.

Ano ka tukuna te karaka kia tu mo te 6-8 haora. Whakahokia te tote ki te whewhe ka tunu mo te 5-6 meneti. Rapu i te tāmi, hoatu ki roto i nga pākaha, kati nga tapo'io. Rokiroki ki te wahi raumati.

I ahau te aporo raumati (tirohia te whakaahua) me te kiri angiangi, na reira kaore au i tihi i nga aporo. Mena kei te whakamahi koe i nga momo ngahuru, he pai ake pea ki te kiri.

Mo te rahinga o te memeha.
Ko te hiahia kia tangohia e au te nui o te rahi, ahakoa ko te aporo he honi me te reka. Ka huri te raru ki te reka. Ka whakamahia noa e au te haurangi hei taapiri ki te tiihi whare i te ata, i te paoa ranei (1-1,5 tīpune mo ia mahi). Mena kei a koe te mate huka me te hiahia noa koe ki te whakauru i roto i nga koko o te tote me te ti, ka pai ake te tango i te 500-600 g o te memeha mo te 2.5 kg o te hua mo nga momo reka o te aporo.

Mo te rēmana.
Ko nga poro riki ki te kiri ka hoatu he citrus kitea "kawa" i roto i te reka o te karaka. Mena kaore koe e pai ki te tiihi citrus, he pai ake te whakamahi i te wai rēmana hou mai i te 1 rēmana, ka taapirihia i te waa tunu tuatahi. Engari me taapiri e koe, na te rēmana kei te whakakotahi me te ngako ka tino whai kiko te mahi.

Na te mutunga.
E toru nga wa ko te tunu me te whakatuu kua oti i ahau te kohu i te paamu. Mena ka whakamahi koe i nga aporo uaua, ka taea pea e koe te tunu mo te wa 4 (ka kawe ano he whewhe ka whewhe hoki kaua e neke atu i te 5-6 meneti).

• Rēhitatanga 1/27/2007
• Tohu Mahi 5.779
• Nga Kaituhi Whakatauranga 9 485
• Panui 14
• Pona 31

Whakaaturanga - 3878 Nga Kupu - 4 Whakatauranga - 2 Whakatauranga - 5 Ka rite - 1

Ko nga painga o te karaka ngote

Ko nga hua kei roto i te monosaccharide maori e kore e pau e te taangata me te mate kino ki te mate huka mellitus kaore he kino mo o ratou hauora. Na tenei mate, he tino haumaru te fruktosa i roto i nga horopeta ngawari, kaore i te whai waahi ki te piki o te huka toto, kaore hoki e whakaoho i te tangohanga o te insulin.

Na te mea ko te iti rawa o te uara kai o te fruktosa, ka pau te nuinga e te hunga e nui ana te taumaha.

Ko nga warowaiharo taiao he maha nga wa reka atu i te huka auau, na mo nga whakaritenga o te penapena, maata ake ka hiahia te hunga kakara. Nga waahanga e tika ana kia kitea: 600-700 karamu o te memeha e hiahiatia ana mo te 1 kg o hua. Hei mahi matotoru te whakamahi, whakamahia te agar-agar me te gelatin ranei.

Ko te taapiri, kua rite i runga i te kaupapa o tenei kaanaki maakuku, he pai te whaanui ki te punaha ārai mate me te whakaiti i te mate o te piripiri niho ma te 35-40%.

Ko te karaka me te paraihe i runga i te hamunga ka whakarei ake i te reka me te kakara o te hua, na reira he tino kakara te kai reka. Pato tunu kai - kaua rawa atu i te 10 meneti. Ma tenei hangarau ka taea e koe te penapena i te nui o te pai o nga matūkai kei roto i te hua kua oti.

Ka taea e te karaka, aihini, paremata i hangaia ma te whakamahi i te whaikorero te taera e te hunga e whai ana i te kai.

Ko te kiko o te peera o te karaka i runga i te fruktose he iti ake i te tunu kai ma te huka.

He aha te mea he haukati momi

Kaore e tika ana kia whakawhirinaki ki nga taonga whakamiharo o te hukahuka me te kohukohu i tunua ki runga. Mena ka pau te paraikete i nga rahi, ka hua tenei ki te momi. Ko te Fructose, kaore nei e hurihia hei hiko, ka hurihia hei hinu ngako. Ko ratau, ka noho i roto i te papanga subcutaneous, kaakaia, ka noho ki etahi atu pauna i te hope. E mohiotia ana he kowhatu hei tohu i nga mate whakamate me nga whakaeke ngakau.

Ahakoa te hunga hauora me totika i ta ratou whakauru ki te hauota fructose. Kaore e taea e koe te tarai i nga kaakahu kei reira nga huringa huka tuuturu. Mena kua warewarehia tenei tohutohu, ka taea e te mate huka te whakawhanake, i nga raru ranei kei te punaha cardiovascular.

Kaore i roa te oranga o te papa karaka i runga i te fractose, na me ata tirotiro e kore te hua kua pau ki te kai, ki te kore he whakakino i te kai.

Ko te raupatu i te kai ko te whakakore i etahi o etahi hua.I te nuinga o te waa, ka raru te huka. Mo te hunga e aroha ana ki nga maramara, he tino aitua tenei. Engari he mea nui ki te pai o te hauora kia piri ki nga tikanga matua mo te kai tika.

Ko nga tohutao kore-Sugar koreutu e whakaratohia ana i te ataata i tenei tuhinga.

Whakaingoahia to huka, tohua te ira tangata hei tohu taunakitanga.Whakaahua Kaore i kitea. Whakaatu, Tirotiro, Kaore i kitea. Whakaatu, Rapua, Kaore i kitea.

Ka whai hua mai a Fruktose

E kiia ana hoki ko Fructose te karamu hua, te huka hua raanei ranei he mea pai mo nga reanga katoa. Ko te mea nui o te hua o tenei hua ko te assimilation i roto i te tinana kaore i te whakauru o te insulin, e whai take ana ki te hunga e mate ana i te mate huka.

He mea tika kia marama ko te tunutunu tunu mo nga taatai ​​ki te mate huka i te fruktose he maamaa, na te mea kaore e hiahiatia kia tu koe mo nga haora i te roera, kaore e tika te whakarite, engari he mea nui kia mahara koe ki nga mea penei:

• Ko te honi i mahia i runga i te huka hua anake ehara i te reka anake, engari he pai ake hoki i te reka o nga hua. I tua atu, ko te kai reka ka mutu ka kakara,
• Na te mea kaore he koretake te fruktosa e rongoa ana, ka tiakina e koe te hua kua oti i roto i te pouaka whakamātao, ka pai ake te tunu i nga waahanga iti,
• Ko te huka hua he pupuri ki te tae o te hua, na reira ka titiro ake nga kaihaoha me te hihiri.

Harei Cherry

He pai a te tiakareti i hangaia me te fruktose engari na te kore, ka taea e koe te tunu i nga kai reka penei i te sorbitol, xylitol ranei.

• Tuatahi, ko nga kai penei i te 1 kg o nga cherries, 700 gr. fruktosa (1000-1200 sorbitol or xylitol ranei),
• Panuku, me tukatuka koe i te kari. Ki te mahi i tenei, tangohia mai nga wheua mai i roto ka pakaru mai i nga hupihi, katahi ka horoi pai,
• Ko te punaha tukatuka me whakarite kia takahia mo te 12 haora, kia tukuna ai te wai,
• Whai muri i tenei, kua whakaranuhia ki te fructose ka kawehia ki te whewhe, ka tunua ki te wera iti mo te 10 meneti.

Mo nga mate huka, ka waiho te peeke cherry hei rongoa reka kaore e kino ki o raatau tinana kua ngoikore. Me rokiroki e koe taua reihi i te wahi makariri kia kore e kino.

Paura Raspberry

Ko te ranu rōpere ka tunuhia i runga i te fructose tonu ka puta mai i te reka me te kakara, engari ko te mea nui kaore e whakaara i nga taumata o te huka, na reira he mea pai mo nga mate turoro. Ka taea te whakamahi i nga mea e rua i roto i ona momo tuuturu me te mea hei whakakapinga mo te huka, te turanga ranei hei whakaranu.

Ki te tunu i te kai me hoko koe i te 5-6 kg o nga hua me te whai i tenei tohutohu:

• Ko nga rōpere pau katoa me te 700 gr. Me riringi te fruktose ki roto i tetahi ipu nui ka wiri i ia waa. Me tohu hoki kaore e taea te horoi i tenei pune, mena ka ngaro i te wai,
• Panuku, me rapu koe i te peere, i te peene whakarewa ranei ka whakawhiwhi ki te koikoi i nga papa e 2-3 ki tona tuunga,
• Ko te ipu i penapena ai nga rōpere me maka ki roto i te kohua kua oti te whakakii me te hawhe ki tonu i te wai, katahi ka maka ki te ahi ka haria he whewhe, ka kona ai kia mura te ahi.
• I roto i tenei mahinga, ka tau te rōpere me te huna i te wai, na me tapiri atu ki te kaki, katahi ka kati te ipu me te kohu ka kohuatia mo te haora
• Ko te ranunga oti ka hurihia ki roto i te oko, hei penapena, ka tukuna ki runga ake ka maroke ake.

Ko te ranu rōpere-hanga-Fractose mo nga mate huka he mea pai hei taapiri nui ki nga kai maramara maha. I tua atu, he tino pai mo te maremare.

Paati Waikiri

Kei te whakamahia te parani Apricot i roto i nga kaitaihi me nga momo kai, a ki te mahi koe i te karu, ka pai tena mo te mate huka. Ka taea te tunu koe kia rite ki tenei tohutao:

• Tuatahi me tango e koe 1 kg kirikiri, katahi ana ka tango atu i nga purapura,
• Ano, i runga i te wera iti mo te hawhe haora, kua kohui te tirikara, e 2 rita o te wai me te 650 gr. whaikini
• Na ka whakanohoia nga aperikera kua rite ki te paepae ka ringihia ki te tirikara. I muri i tera, ka kawea ki te whewhe ka mahue ki te whewhe mo etahi atu 5 meneti,
• Ka rite ana te puhaka, ka whakauruhia ki roto i nga peera ka hipoki ki nga tapoira. Katahi ka hurihia ki raro, ka takai kia piri tonu ki te ra. I muri i te makariri, ka rite te kaimoana paraoa paraoa i te maoro.

He otaota kuihi

Mo nga taatai ​​huka momo 1-2, ka taea te whakareri i te tiihini fructose kia rite ki te tohutao e whai ake nei:

• He mea tika ki te whakarite i te 2 kg o gooseberries, 1.5 kg o te memeha, 1 rita o te wai me te 10-15 rau o te here,
• Tuatahi, ka tukatukihia nga hua, me horoi me te tukuna ki roto i te ipu, ka ringihia te 750 g ki runga ake. huka hua me te waiho mo te 3 haora,
• I te wa ano, me kohuatia te tirikara kia wehe. Ki te mahi i tenei, tangohia he rita o te wai ka whakauruhia nga rau cherry ki roto, ka karohia te katoa katoa mo te meneti 10-15. Ano ano, ka nekehia atu, ka tukuna ki te waipuke te toenga o te ngako me te kohua mo te meneti 5-7.
• Ka rite ana te tirikara, me riringi nga hua ka maka ki te ahi ki te whewhe, ka whakaiti i te mura ka tunu mo te 30 meneti,
• Panuku, ka ringihia te pungarehu ki roto i nga oko ka whakakaihia e ratou ki nga tapoira.

He paanui paraihe

Ka taea te whakarite i te tiihi Strawberry kaore he huka i runga i te fruktosa anake ka taea e nga taakuta te whakamahi, ka taea e koe te tunu kia rite ki tenei tohutao:

• Mo tenei, me hoko e koe te 1 kg o te rōpere, 600-700 gr. huka hua me te whakarite kia 2 koko wai,
• Me maarama te rōpere ka maka ki roto i te colander kia maringi ai,
• Ka tunua te tirikara ki te ara paerewa, na te mea ka ringihia tenei parutunu ki roto ki te ipu ka whakakiia ana ki te wai, katahi ka mahana ki te whewhe.
• Whai muri i tera, ka ringihia nga hua tukatuka ki roto i te tirikara. E tika ana kia whakamahana ano ki te whewhe, ka tunu mo nga meneti 7-10,
• Panuku, ka riringi te pona oti ki nga oko ka hipoki ki te tapake.

Mo nga mate huka, kaore e nui te koa o ta ratau kai, me te peariki rōpere kei runga i te ngako ka whakapaipai i a ia me tona reka kanapa me tona kakara pai.

Te mangamura

Ko te tiu pango, e tunu ana ki te karika mo te mate huka, ka waiho hei kai reka me te hauora, whakawhetai ki te whakakotahitanga o te kuihi, ka taea e koe te tunu i runga i tenei tohutao:

• Mo te tunu kai, me hoko e koe te 1 kg o te fuamelie pango, 750 gr. fruktosa (1 kg sorbitol) me te 15 gr. agar agar
• Ka tihorea nga hua ka wehea mai i nga manga, katahi ka maka ki te colander,
• Panuku, ka pehipukihia nga hinipoki, a mo tenei mea whakaranu he tika.
• Kua oti te papatipu kua otia ki roto i te paepae, ka ringihia te fractose me te agar-agar ki runga, ka oti katoa te whakauru. Ka mutu tera, ka tukuna te ipu ki runga ki te kohua ka wera ki te whewhe. Katahi ka waiho tonu hei riringi ki roto ki nga tahatika ka hurihia.

Whiriwhiria he tohutao mo te karaka, ko te aro ki o hiahia me te mea matua ko te whai i nga tohutohu tika, katahi ka noho pumau tonu te taumata huka, ka riro te mate huka i te tino pai mai i nga maimoatanga kua whakaaehia.

Pahu hukahuka

Kaore e taea e nga tangata katoa te kai i nga parani rereke, hei tauira, ko te hunga mate ruriki e whiua ana kia kai paraa me nga keke, no reira i whakatau matou i tenei ra ki te korero ki a koe tetahi tohutao pai, tera ranei ka ako koe me pehea te huka fructose, ka taea e tenei kai te whakamahi ahakoa mo te hunga e mate ana. mate huka!

He mea hanga i raro: Tiakitanga / Karaka

Nga korero

• Rēhitatanga Aperira 19, 2005
• Tohu Mahi 25 081
• Nga Kaituhi Whakatauranga 2 377
• Taone o Moscow
• Paanui 827

Natalya

• Whakauru Jan 27, 2007
• Tohu Mahi 5.779
• Nga Kaituhi Whakatauranga 9 485
• Taone o Moscow
• Panui 14
• Pona 31

• Rehita Oketopa 18, 2004
• Tohutoro Mahi 93 953
• Nga Kaituhi Whakatauranga 4 294
• Taone o Moscow
• Panui 4
• Pona 1318

Te aro! Ka toro atu i nga tohutao katoa na roto HE WHAKAMAHI KAUPAPA

Mena kaore e taea e koe te whakarereke i te ahuatanga, hurihia to ahuatanga.

• Whakauru Jan 27, 2007
• Tohu Mahi 5.779
• Nga Kaituhi Whakatauranga 9 485
• Taone o Moscow
• Panui 14
• Pona 31

Emereti, Marin, fructose kaore i te kitehia. He reka noa te reka.

Ko te Fruktose he huka taiao i puta mai i nga hua, i nga hua, i te honi. Ko tana kaupapa matua ko te uru ki nga ngutu (he pai ake te huka, ara, te huka auau), engari he tere ake te tere, ka taea ai te whakamahi i te kai a te tangata e mate huka ana. Hei taapiri, ko te fruktose, kaore i te rite ki te huka auau, he hua iti-calorie. Ko te nuinga o nga putiputi me nga pepeke mo nga mate huka e hokona ana i nga toa ka hangaia me te fruktose.

Ko te rereketanga o te tunu kai ko tenei:

Ko te tuatahi, he tino reka te fructose, he rua ki te rua me te haurua nga wa pai atu i te huka auau, na me tango e koe he iti ke atu i te huka auau mo te paamu (he pai tenei no te mea he nui nga utu).
Tuarua, ko te fructose te mea kaore i rite ki te pupuri i te huka auau, na me waiho te hau fructose ki te pouaka pouaka.
Tuatoru, me te whakawera roa, ka ngaro te fractose i ona rawa, na kaore koe e kohua te paewahi, ka kohua ranei nga tirikara i runga i taua waa.
Tuawha, ka tino whakarahihia e te fractose te kakara o te hua me nga hua, he pai ake te kakara o te peera i mua. Engari i te wa ano, ka tunu tunu ai, ka tiamahia ana nga hua me nga hua.

No reira nga ahuatanga o te tunu tunu.
Mai i te mea ka tangohia te fructose he iti hei tiki i te haurangi-kore, ka hiahia koe ki te taapiri i nga kaihoko gect pectin ranei. Katoa nga taonga tuuturu, stabilizer me etahi atu otaota kua taapiri atu ki te putunga umanga mo nga mate taatai. I roto i te koiora, ki te mea ehara i te aporo te aporo (te aporo he pectin), me tapiri he keke aporo, he kiri citrus ranei, "Zhelfiks" - he poto, ko aua hua kei roto i te pectin.
Kia kaha ki te tunu ma te whakatau me te whakawera poto. Ana, me rite koe mo te meka e, hei tauira, ka taea te huri i te rōpere i te papapaihi hei utu mo te mawhero whero marama.