Te ripanga tohu whakaurunga

Ko nga tangata e kaha ana ki te aro ki o raatau kai mo nga take hauora, me maarama ki te taupū o te insulin. Ko tenei tohu e whakaatu ana i te reiti o te huringa o te insulin, he rereke mai i te taupae glycemic. Ka whakaarohia e nga taakuta nga tohu tohu mo te maha o nga hua kai. Ko te mate huka me nga taangata e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha e hiahia ana he tepu roa o te tohu i te inenga o te insulin ki te kai kia maarama ai ko nga kai me te nui o ta ratou kai.

Te whakamāramatanga o nga ariā

I nga tau 90 o te rautau XX, i whakahaerehia he rangahau whanui mo te whakatau i te tohu indipeti o nga hua, te hononga i waenga i te kai me te taumaha tinana o nga kaupapa.

I roto i nga whakamatautau, i tangohia nga waahanga o nga hua me te ihirangi mariko o te 240 kcal, i whakauruhia ki te taro ma. Ma te taunoa, ka tangohia tona tohu hei 100% - he wae tohutoro. I te hua o nga rangahau, i kitea ai me te nui o nga warowaihā, he rereke te rereketanga i waenga i nga whakaritenga o te glycemic me te insulin. I etahi keehi, ka nui ake te taupae o te insulin ki te taumata glycemic.

Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga kai me te taupae glycemic iti ka kaha te whakapiki ake i te hanga insulin. Na tenei ka raru te momi, na reira kaore koe e kaha ki te whakamahi ka pau te taumaha.

Me mohio koe he pehea te rereke o te tohu glycemic i te insulin. Ko te tohu tuatahi e whakaatu ana i te mahi o te inangā insulin e nga pūtau beta: ka tupu te mokemoke. Ko te hanga o te insulin te whakaheke i te kukume huka, engari ka mutu te mahi o te whakakorenga o te ngako.

Ko te tohu tuarua e whakaatu ana he pehea te rereke o te huka o te insulin ina kai ana nga kai. Kei te whakaatu mai pehea te tere o te kaimoana i te arai, e kawe ai i te huka, ka hurihia ki te huka, me te pehea e pa ana te pancreas ki a raatau. Ae ra, ko etahi kai iti-karu ka whakaongaonga i te whakaputanga hinu.

Ko te tikanga tikanga

I roto i te tinana, ka whakaputa te kaha i nga wa e tukatuka ana i nga warowaihara. Ko te mahi e whai ake nei.

1. I te wa ka uru atu nga warowaiharo ki te tinana, ka tere te wehe atu ki roto i te fruktose me te hakihaki, he iti te waa whakauru ki roto i te toto. Ko te paura karapini maamaa i mua atu. I roto i te keehi o te whakaruketanga, ka piki ake te taumata huka, ka tiimata te pancreas ki te whakaputa i nga homoni. Ko tenei mahinga e kiia ana ko te urupare a te huka o nga hua, te ngararaahi o te insulin ranei.
2. Ka uru te Insulin ki te whaikorero ka uru atu ki te tinana, ka uru ki te kaiti toto ka tukuna ki nga kakano adipose me te uaua. Mena kaore he insulin, ka kore e uru te huka kia uru ki nga pūtau kiko: ka memeha o ratou membrane.
3. Ko tetahi waahanga o te huringa e whakawhiwhia ana ka utua tonu ki te tautoko i te koiora, ko te toenga ka hurihia hei glycogen. Kei a ia te kawenga mo te whakatika i te kukume o te toto ki waenga i nga kai.
4. Mena ka raupatuhia te pākia waro kua huakore, ka puta ake pea te korenga o te kaimatanga o te glucose. I te mutunga, ka whanake te mate o te visceral, ka nui ake te mate o te mate huka momo 2.

Me maarama ka uru ngatahi te warowaihā ka uru ngatahi mai i te ka rere mai i te kaawaha. Ko nga warowaihini matatini kei te whakahaere i nga mahi whakamaororere tuatahi, no reira, mai i te nui o nga warowaiharo ka puta, ka kitea e te tinana nga ihirangi huka rereke. Koinei te tohu o te tohu insulin.

Ko te hononga i waenga i te urupare o te insulin me te huka toto

Hei whakatau me pehea te urupare o te tinana ki te urunga o tetahi hua ki te tinana ka taea te wheako noa. I te wa o te rangahau, i tukuna nga kaitono ki te kai i tetahi hua, muri iho mo nga haora 2 me te roa o te waa kotahi 15 meneti, ka whakatauhia te kukume o te haumanu i roto i te toto. Ko tenei, ka whakatauhia te taupuhi glycemic. A, kia marama ai mo te roa o te insulin e whakaputaina ana e te pancreas ka tukuna mai i a ia, ko te tohu o te urupare a te insulin (tohu) e whakaae ana.

Ma te whakamahi i nga kai me te tohu nui o te insulin, ka tino kino te tangata ki te mate o tana pancreas. I te wa e haria ana ratou ki te tinana, ka timata te mahi o te whakaemi i nga ngako, kaore e whakamahia ana nga rahui.

Ka taea e koe te pa ki te tauhohenga o te tinana ki te tauira o te tiihi o te tiihi. I te wa e whakamahia ana, ka urupare te pancreas me te tuku o te insulin. Ko tana taupae glycemic ko te 35, ko te tohu i te waipiro he 120. Ko te tikanga tenei kaore e kaha te piki o te huka i te wa e pau ana, ka tiimata mai te insulin. I tenei keehi, kaore te tinana e tahu i te momona i whakawhiwhia ki te tinana, ka aukati te kaipatu hinu matua (lipase).

Koinei te tikanga, ahakoa he taupae glycemic iti, ko nga hua ka nui ake te insulin hei aukati i te paahitanga o te huarahi ka ngaro te taumaha. Ko tenei meka e mahara ana ki nga taangata e kaha ana ki te nui o te taumaha. Ko etahi o nga kairangataiao e whakamarama ana tenei rereketanga nui i roto i te glycemic me te tohu index na te kiko o te huka miraka (lactose) me te mahinga o tana taunekeneke ki te waikawa lactic. Na te mea ko tenei ka tukuna te insulin. Engari ko te take tonu o te tuku kaha o te insulin, kaore e mohiotia.

Maatauranga tumuaki

Hei ngaro te taimaha, me mahara ko nga hua e whakaohooho ana i nga mahi o nga pūtau pancreatic motuhake e whakamahia ana i te waahanga tuatahi o te ra. Hei tauira, mo te tina, ka taea e koe te kai i te buckwheat me te kai (me whiriwhiri e koe nga momo iti-ngako, hei tauira, ko te uma heihei). Engari i nga haora o te ahiahi, me tuku nga hiahia ki nga huawhenua: he iti te mate glycemic me te tohu insulin.

E ai ki nga kai hauora me tino aro atu koe ki te taupae glycemic. I tenei keehi, he mea nui ano hoki te urunga o te insulin. I te whakakotahitanga o te kai ki te taupuhanga glycemic iti me nga hua miraka, ka taea e koe te tumanako kia nui te piki o te taupū taio. Mena ka kai koe i te wai ngote miraka, katahi ka tiimata te huanga o te insulin.

Hei tua atu, ko nga hua miraka ka raru te pupuri wai i roto i te tinana. Ka whakamahia ana, ka tukuna te aldosterone. Ko tenei hormone tenei ka ruru te konutai. Na, ka tiimata te kohi i roto i te orgasm.

Ka taea e koe te karo i te whiwhi taumaha ki te whai koe i nga tikanga e whai ake nei:

• i roto i tetahi paraoa kaore koe e kai i nga pūmua me te warowaihā,
• Ko nga kareti kararehe me nga ngako kaore e rite,
• nga kai me nga uara tohu nui o te insulin ka taea te whakakotahi me nga kai whai kiko o te muka.

Engari ki te whakauruhia e koe nga kai hauora anake i roto i te kai, ka aro turuki i te kohinga o te kai o te kai, na reira kaore pea he raru mo te peke o te insulin me te nui o te paanga o te taumaha. Engari me mohio nga tangata ki te mate huka he aha nga kai e whakaohooho ana i te urupare taiohi kaha.

Ko te tikanga hoki me maarama te mate mate mo te aha e makona ai te hiahia o te tinana ki te ngako. Hei tauira, 13 g o te honi (i roto i te koko kai kotahi) ka kotahi 10 g o te huka. Ko te nui o te huka he waahanga o te 100 g o te pini paraoa, 20 go te paraoa ma te hawhe te aporo iti-rahi. Engari i te wa ano, ka uru tonu te honi ki roto i te kaakuku toto, a ka aporo, ka rewa te paraoa me te pini.

Ko te rarangi whakapae mo te ahuru indie o te kai te kai, nga ture mo te whakamahi uara mo te mate huka

He kai-pūtaiao te kai mo te mate huka. Me tatau e nga turoro nga waahanga paraoa, ka whaiwhakaaro ki nga uara o te GI (glycemic index), karo i te pau o nga warowaihoki "tere", tirohia nga uara o te huka i mua atu i muri mai o te kai me te puka-whakawhirinaki-ahuru. He maha nga raru, engari ki te kore e whai i nga ture, ka piki te taumata o te huka, ka whanake nga raru o te mate, ka piki te kino o te ahuatanga.

Ko te taupae insulin (AI) he kaupapa hou i roto i te endocrinology. I runga i nga rangahau e nga kai whaihua D.

I kitea e te Brand-Muller he maha nga hua he tohu nui o te insulin me nga uara tino pai o te huka e uru ana ki te toto.

Kei te tepuina nga korero mo te AI me te GI mo nga hua maha, nga tohu mo te kai pai mo te mate huka, nga korero whakamere mo nga hua miraka.

Tohu Iniao: he aha te mea

Ko te uara e whakaatu ana i te urupare o te insulin ki te whakamahi i tetahi hua motuhake.

Ko tetahi tohu motuhake e awhina ana kia maarama ko te huringa o te kohinga o te hupora ki te toto anake, engari ko te waa e awhina ana te insulin ki te tango i tenei waahanga.

Me whai whakaaro te tohu ki te ahotea i te wa e whangai ana i te mate hika me te momo-tiimata-tuatahi (tuatahi) ki te taiohi: ma te mohio ki te taumata o AI ka taea e koe te korero tika i te horopeta o te insulin mo te werohanga a muri.

I roto i te akoranga, ka huri ko nga ingoa kore-warowairua (ika, kai) me etahi hua me te iti glycemic index (whare tīhi, miraka) ka whakaekea te tangohanga insulin. Ko nga uara a AI mo enei waahanga ka nui atu te pakaru: tīhi tihi 130 me te GI o te 30, i te tio - 115 me te tohu glycemic of 35, kai me te ika - mai i te 30 ki te 60 te kore o te warowaihā.

Me pehea te tatauranga o nga tohu

Ko te tohu tohutoro te 100%. Ko te ahorangi no Ahitereiria te mea i mau ai te whakaputa i te insulin i muri mai i te kai i tetahi paraharaha ma ma te uara kaha o te 240 kcal. I roto i nga rangahau, ko etahi waahanga o etahi atu hua ano hoki i puta i te ihirangi marautanga tohu.

I roto i nga whakamatautau, i whakamahia e nga turoro tetahi o nga ingoa, ka, i te waa o te 15 meneti, mo nga haora e rua ka mau nga taakuta i tetahi tauira toto hei whakamarama i nga uara o te huka me te ahuru i roto i te toto. I te nuinga o nga keehi, ko nga hua me te GI o nga waeine 60, neke atu ranei he teitei ake i te toharite AI tohu, engari he mea okotahi hoki: he ika, he tiihi, he tiaka, he miraka taiao.

I roto i te mahi rangahau, ko Ahorangi D. Brand-Muller i rangahau nga uara o AI i roto i te 38 nga momo kai. I muri mai, i whakaemihia nga tepu indeks mo te maha o nga taonga.

He aha e pa ana ki te taumata o AI

Kua whakaatuhia e nga tau rangahau te piki o nga uara tohu i raro i te ahotea o te maha:

• maimoatanga wera roa
• te aroaro o nga waahanga maha i roto i te rihi,
• ko te tukatuka motuhake i nga wa o te whakarite, hei tauira, i nga inu waipiro
• nui te pūmua whey
• he huihuinga o nga hua miraka me te miihini, te pungarehu, te dumplings, te paraoa.

He aha tatou e hiahia ai ki te tatau i nga uara

Ma te mate huka, ka tupu tonu te kaha o te hiahia o te ngako, me aro ke koe ki te taumata o te huka noa i roto i te toto, engari ano hoki nga waahanga o te paraoa o te rihi. He mea nui kia mohio ko te insulin he taangata huringa haukura hei kawenga mo te whakakapi i nga toa ngako i te wa e nohopuku ana.

I nga huringa maha i roto i nga taumata o te insulin, e whakakiia ana te ngako, ka mutu te whakahaere o te mahi calorie. Ko te whakakotahitanga o te taupae glycemic nui me nga uara AI i runga ake i te toharite (60 wae, neke atu ranei) ka whakatere i te taumaha, ka uru ki te taumaha mate, e pa ana ki te mate huka.

Mena he tepu a te manawanui me nga uara o te insulin me te glycemic index, he maama ake te whakatere mehemea ka taea te whakamahi o tenei hua, he pai ake ranei ki te whakakapi me tetahi atu ingoa. Me mohio: te whakakotahitanga o te rua tohu nui e tere ai te kohi o te huka i roto i te toto, he whakaoho i te tangohanga insulin.

Matau! Ko nga korero whaihua mo nga hua miraka mo te mate huka e whai hua ana i te whakahiato o ia kai o ia ra. I muri i te ako i nga raraunga, ka taea e koe te mohio he aha nga taatai ​​e kore ai e kai i te nui o te tiihi o te tiihi, te miraka, tae atu ki te iti o te paanga o te ngako. Ko nga korero mo te AI me te GI o enei waahanga kua whakaatuhia ki te waahanga "Nga meka harikoa mo nga hua miraka."

Ripanga o te insulin me te taupū glycemic

He maha nga hua me nga uara Gl nui e rite ana ki nga tohu AI, hei tauira, he taro ma - 100, nga hua paraoa - mai i te 90 ki te 95, te hupeke - 75. Ko te nui ake o te huka, te ngako trans, nga taonga tiaki, teitei ake nga tohu e rua. Ko te maimoatanga o te wera he tino whakapiki i te GI me te AI.

Ko te urupare taiohi iti i runga i nga uara o te GI iti me te uara nui i kitea i nga momo kai e whai ake nei:

Ko nga hua riki ko te taumata AI e pā ana ki te 30, te kai - mai i te 50 ki te 60 nga waeine, te ika - 58.

Te tepu tonu o nga uara:

Nga meka pai mo nga hua miraka

I te wa o te rangahau, i kitea e Ahorangi D. Brand-Muller nga ingoa iti-calorie e whai painga ana - he tiihi te tiihi me te miraka i te AI nui ki te papamuri o te GI iti. Ko tenei kitenga i hua mai ko te rapu i nga take o nga rereketanga nui me te tuku ahurutanga a kaha.

Ko nga hua miraka ki te whakahoahoa i te tuku o te kaitohu-wero nui ake i etahi o nga momo o te warowaihā, engari ko nga putea momona kaore e puta ake i muri i te kai i te miraka, miraka, tīhi. Ko tenei ahuatanga e kiia ana ko te "paradox insulin."

Kua whakaatuhia e nga rangahau ahakoa te AI nui, kaore nga hua miraka e whai kiko ana ki te hio. Ko tetahi atu mea nui - ko te whakakotahitanga o te miraka me te paroroihi ka whakanui i nga ihirangi maroke o te rihi me nga tohu GI.

Kua kitea e nga kairangataiao ko te kai paraoa me te miraka ka piki ake te tohu iniha i te 60%, he whakakotahitanga me te puruma - na te 300%, engari kaore ano kia rerekee nga taumata o te huka. No te aha e na ai taua tuakoretanga? Kahore he whakautu.

Kaore ano kia mohio nga kairangataiao he aha te take o te whakamahi hua miraka e whakaohooho ake ai i te insulin kia kaha ki te tango i te rongoa lactose. Kei te haere tonu te rangahau i tenei huarahi.

He Whai Paetahi mo te mate huka

I te kino o te pancreatic, he mea nui kia kaua e mohio noa ki te taumata o te GI me AI mo etahi hua, engari ki te mahara hoki ki nga tikanga o te kai. Ko nga Endocrinologist me nga kai whaikorero e tohe ana ki te hiranga o te kai ki te momo tuarua me te tuatahi.

Ahakoa nga werohanga o ia ra mo te insulin, kaua tetahi e wareware ki nga tohutao, waeine paraoa, glycemic me te tohu taupua. Ma te noho noa o te whakangungu i a koe ano, ka taea e te manawanui te whakawhirinaki ki te taumata pai o te hauora ki te papamuri o nga tikanga maamaa.

E rima nga tikanga nui:

• Whakakahorehia, he iti noa ranei te pauna i te iti o nga taonga me nga uara GI me AI nui.
• Kia mau ki nga tikanga o nga waahanga paraoa me te momo inenga mo te mate huka.
• Ko nga hua katoa ka taea te whakamahi kaore he kino mo te hauora kaore he maimoatanga wera, whakawhiwhia ki te hou.
• He nui ake te huawhenua: he iti ake te taupū o te insulin mai i te ika, te kai me nga hua miraka.
• Te umu, aukati i nga kai parai, kaua e kai paraoa tere me te aro atu ki nga peeke.

He mea nui ki te whai i nga tikanga o te kai totika mo te mate huka mellitus, whakaarohia te AI me te GI ki te whakarite i te kai, ina koa mo nga turoro me te tohu e whakawhirinaki ana ki te insulin. Ko te maarama pai ko te whakawhitiwhiti whakaaro me te kaituku kai, ki te aro turuki i nga uara huka toto, whakatika i te horopeta o te insulin ki te mea e hiahiatia ana nga werohanga a ia ra, me te whakaaro ki nga tohu nui e tohu ana i nga hua. Ko te tepu ki tonu i te tohu mo te insulin e whai hua ana i te wa e kowhiri ana i te tahua mo te taumaha. Ko nga raraunga whaihua me roa tonu i te taha o te hunga mate ki te mate huka-whakawhirinaki mellitus.

Rapua nga korero whai hua e pa ana ki te aha te tohu o te insulin mo nga hua kai me te aha e hiahiatia ana mai i te ataata e whai ake nei:

Nga Hua matua AI Ripanga

I te wa e kai ana, ka hurihia nga warowaihara ki te glucose. Mo te pakaru o nga warowaihara ngawari, kaore e hiahiatia ana nga whakauru o te hakihaki, na reira ka tino tere te huri o taua kai ki te haurangi, ka kohia i roto i te toto.Ko te kukume o te huka i roto i te toto na te hua ka tino tere ake.

Ki te "parse" kai me nga warowaihā matatini, ka hangaia e nga koponeko motuhake te kopu. Na tenei ka whai waahi, katahi ka piki haere te huka toto, i te mea e keri ana te kai.

I runga i te mahi o te ahotea, ka pa mai te hakihaki mai o te toto ki te ngongo kiko. Mena ka whakaputa iti tenei homoni, ka piki tonu te taumata o te huka. Na te kore o te whakauru o te insulin i roto i te mellitus mate huka, ka whakaekehia nga werohanga huango, na te mea e ora tonu ai te mahi nui o te tinana me te whakakotahitanga o nga taumata o te huka.

Ko te tepu oti o nga hua me o raatau uara AI e awhina ana ki te whakatau i te tere o te urunga o te taiaki ki te kai o etahi kai. He mea nui tenei tohu i te wa e whakahiatohia ana te tahua, na te mea e taea ai e koe te tii tika i te reiti o te whakaputa insulin me te karo i te pikinga o te huka toto.

Kei te kite mai i te teepu, ahakoa nga hua kore-karekauri, pēnei i te hua, te ika me te kai kiko, whakaohooho mai te urunga mai o te insulin. Ko te nui ake o te AI, ko te nui ake o te hormone ka hangaia e te tinana hei whakautu i te kai i taua kai.

Ko te piki o te tere o te waihanga o te insulin ki te mate kiripaka e puta ai te mate huka momo 2 e whakaoho ana i te kohi o te ngako me te pikinga o te taumaha tinana. Ka arahi tenei ki te meka ka mutu te ngako me te ngongo i roto i te toto kaore e kitea e te kiko uaua, ka piki haere te aro, ka uru etahi "ki te rahui", ara, ki te kiko adipose.

Te tiakareti me te whakautu inetini

He mea nui ki te whakarongo ki te taupū i roto i nga hua o te miraka miraka e whai waahi ana ki te kai - te tiihi, te kewi me te hikareti. Ko te AI o enei hua he tino tiketike i te 120 waeine.

Ko nga rangahau kua puta i te mutunga ko te kai nui o nga hua miraka ka kaha ake te whakanui o te insulin, engari kaore he huringa i te huka toto.

Kaore i te pau te insulin mo te whaainga, engari ka whakaekehia e ia te whakaputanga o te taiora adrenal, e aukati ana i te mahi ki te tango atu i te wai rere o te tinana. I te mutunga, ka whakaekea e te wai, ka piki ake te taimaha o te tinana.

Ko te whakamahi i nga hua miraka me te miraka-miraka kaore e pa ki te taumata huka, na te mea he iti noa iho o raatau tohu glycemic me te rahinga mo te 30-35 wae. Te kai hua o te miraka miraka me te miraka me etahi atu hua kai hei whakaoho i te huka.

Koinei, ka pau ana te karaihe o te kefir me te iti o te puruma witi durum, ka paku te tipu o te huka me te tere o te nui o te insulin. I ahu mai tenei ma te kiko o nga peptides i roto i nga hua miraka, e whakaohooho ana i te wawahanga o te casein, hei whakautu i te pikinga o te haumanua o te hinu i roto i te tinana.

He mea nui kia mohio ko te kiko o nga ngako o nga hua ehara i te mea nui, ko te tohu o te insulin o te tiihi whare nui-ngako te 120.

I te wa e hanga ana te rarangi mo te mate huka, a mo te hunga katoa e hiahia ana ki te whakaheke taumaha, he mea nui kia whai whakaaro koe ki tenei waahanga o nga hua miraka me te miraka-miraka, me te whakamahi me te tupato. Kaore e tika ana kia tino paopao te miraka ki te kai, engari ko te rahinga o te mea kia iti.

Nga Hua iti a AI

Ko te iti o te taupū insulin mo nga hua kai ka taea e koe te waihanga i te tahua ma te whakakotahi i nga momo hua me te karo i te pikinga nui o te hanga hormone. Ko te tepu urupare a te insulin te whakaoranga mai i tenei keehi.

Kei te tatau nga uara mo tetahi waahanga kei roto 240 kcal. Kaore te haupae e whakawhirinaki ki te puranga o te hua, engari ki te whaikorero o te warowaihā, na me mahara kei te whai waahi nui te marika.

He iti nga huawhenua he AI, kaore ano hoki te kaha o te taupae glycemic, na reira he rereke nga mahi a enei hua.

Ko te taupae glycemic (GI) te tohu nui e whai take ana ki tera ko te whakahaere o te huka toto i roto i nga turoro me te mate huka. He mea nui ano hoki tenei kōwhiringa mo nga tangata hauora e ngana ana ki te taumaha.

Ka whakaatuhia e te GI te maha o nga taumata huka toto i muri ake i te kai i te kai.

Ma tenei korero ka taea e nga turoro te mate momo mate mate mellitus momo 1 te whakatika i te inenga o te insulin, me te tika te tarai i te waa o waenga o nga werohanga.

Ma te mate huka momo 2 e tohua ana ki te kai, ko te tango i te tohu glycemic he waahanga nui o te maimoatanga o te kai. Ko te tohu tika o nga hua kei roto i te tahua kia rite ki a ratou GI ka taea e koe te whakatutuki i te utu pumau mo te mate huka me te karo i nga huka toto nui.

Ko te tohu o te insulin me te taupae glycemic he mea tino nui mo te hunga e rongoa ana i te momo mate huka 2 anake ki te kai me te mea kaore i te rongoa hypoglycemic. Ko te tuatahi, me tohu te glycemic index me te kawenga o nga hua kai. He maha nga kai iti-GI he iti ake te kukume huka, ko etahi atu kai kei te whai waahi tere.

Ko nga uara tohu o te AI me te GI he maha nga rereketanga, engari mo etahi hua ka tata tonu nga tohu nei. Na, ko te taro witi ma te taua o nga AI me nga uara GI - tata ki te 100, i te tiihi o te tiihi kei te iti te GI me te AI teitei rawa.

I runga i enei ahuatanga o nga hua kai, he ngawari te waihanga i tetahi kai e tupu ai te taumata o te huka, engari kaore i te tupu te waipiro nui. Mo te mate huka momo 2, he mea tino nui nga kai, na te mea e taea ai e koe te whakapai ake i te hāora me te ngaro taumaha.

Mena ka hanga e te manawanui tetahi kai anake i runga i te hua o te hua GI, he maha tonu te nui o te hanga o te insulin. Ko te whakaurunga kaore i te waatea mo tana kaupapa e whakaaro ai te pupuri i te hau rere i roto i te tinana. I te wa ano, ka tere te ahotea o nga hakihaki me te pau o nga momona. Ka taea e tenei te kawe ki te whiwhi taumaha.

Mo nga turoro me te mate huka momo 1, kaore te painga o te AI e whai take nui mai na te mea kua tukuna te insulin ki te tinana ma te werohanga.

Ahakoa nga AI nui o nga hua miraka, kaore e taea e koe te peka atu. He pai ake te whakamutu i ta raatau whakauru ki te kai whai i te warowaihara.

Na, he karaihe kefir me te bun witi ka arahi ki te haumanu i te insulin, i te mea he nui te AI o nga kai me nga warowaihā. Ko te hanga o te homoni i muri i te kai kefir me nga hua ka iti.

He ruarua nga warowaihoki i roto i enei hua, me te kai paraoa o nga kai whakato, ka peehara.

Ka whakakotahi nga hua, ka awhina te tepu ki a koe ki te whiriwhiri i te paahitanga tika. Ko te whakaiti i te taarua o nga kai me te tohu nui o te insulin ka awhina koe ki te whakaiti i te taumaha ake.

Ki te mate huka momo 2, ko te whakamahere i nga kai mo te whakaaro ki nga hua o Gi me II te tikanga mo te utu pumau o te mate me te karo i nga komaru, na reira e kii ana kia noho tonu he tepu mo enei uara kei te ringa.

Tohu Iniao Kai: Ripanga Mutu

Ko nga tangata e kaha ana ki te aro ki o raatau kai mo nga take hauora, me maarama ki te taupū o te insulin. Ko tenei tohu e whakaatu ana i te reiti o te huringa o te insulin, he rereke mai i te taupae glycemic.

Ka whakaarohia e nga taakuta nga tohu tohu mo te maha o nga hua kai.

Ko te mate huka me nga taangata e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha e hiahia ana he tepu roa o te tohu i te inenga o te insulin ki te kai kia maarama ai ko nga kai me te nui o ta ratou kai.

Tohu haurangi ki te kai

Ehara i te hunga mate taatai ​​anake, engari ko nga hunga kua mate ake ki tenei mate, ko te ngana noa ki te whakaheke taumaha, te tiaki i o raatau hauora, me mohio ki nga kaupapa pēnei i te glycemic me nga hua tohu index. Mo te wa tuatahi, i tukuna atu nga korero mo te taupae hauā (AI) ki te papatipu i te mutunga o te rautau 1900. He aha te maakete inapi o nga hua kai me te whakamahi i tenei ahuatanga mo a raatau ake kaupapa, kua korerohia i roto i te tuhinga.

Nga matapono waipiro pāhare pāporo

Kia maarama ai he aha e hiahiatia ai enei tohu, me maarama te huringa ahupūngao ka puta i te tinana o te tangata, na te mea e hono ana nga tohu ki a ratau. Ka whiwhi te tangata i te nui o te kaha o te paati o te warowaihara. E kii ana tetahi putanga ngawari e whai ake nei:

• Ka uru atu te kai ki roto i te tinana, ka pakaru nga warowaihara matatini ki nga kete ngawari, ko te puehu me te fructose he mema. Ka uru atu ki te pakitara o te whekau, ka uru ratou ki te toto.
• I roto i te toto, ka kaha te piki o te huka (huka), ka whiwhi te pancreas i tetahi tohu e pa ana ki te hiahia mo te tuku mai i te insulin (he mea whakahiato hormonal), ko te mahi ko te kawe i te huka ki nga pūtau, nga kopa, a, na reira, me whakaheke te toto.
• Ko te Insulin te tuku waikawa ki nga uaua me nga pūtau ngako. Ki te kore he mahi o tenei huringa, kaore e taea e te kopa te tuku huka ki roto.
• Ko tetahi waahanga o te monosaccharide e whakamahia ana hei hanga rauemi hiko, ko te toenga ka penapena i roto i nga kakano hei matū glycogen.

Mea faufaa! Ko te glycogen e tika ana kia tiakina e te tinana nga taumata o te huka pai ki waenga i nga kai, hei whakahoki i te ngako o te toto ki te toto i te wa e maumauria ana na te mahi tinana.

Mena he iti rawa te huringa o te huringa e te pancreas, kei te korero tatou mo te whakawhanaketanga o te mate mellitus momo 1 (whakawhirinaki-i te insulin). Ki te nui o te whakahiatotanga, engari te ngaro o te ngohengohe o nga puutoro ki te insulin, ka puta mai tetahi momo 2 o te pathology (kaore te-insulin-whakawhirinaki).

Ko enei turoro ka whakatikatika i ta ratau kai, me te whakaaro ki nga tohu o te hua glycemic me te insulin, na te mea noa na te awhina ka taea te pupuri i nga tohu taatai ​​i roto i nga rohe e manakohia ana.

Scheme o te whakauru o te waro huringa i roto i te konupora

He aha te mea he taupū insulin?

Whakaarohia tenei tohu he rangatahi. Ka whakatauhia te nui o te insulin huringa e te pancreas hei whakautu i te horahanga o tetahi waahanga o nga warowaihā i roto i te kai. Kaore a AI i te rite ki tetahi atu tohu e mohiotia ana - ko te taupae glycemic.

E mohiotia ana ehara ko nga saccharides anake, engari ko nga pūmua hoki, te ngako i te rahinga ka taea te whakaohooho i te waikawa. Kei te tupu tenei ahakoa kaore te tikanga o te mate glycemia e whakaheke. E whakaponohia ana ko te paraoa te mea ka nui rawa te tuku o te huringa, ahakoa tona taupae glycemic ehara i te mea teitei.

Ko te tohu glycemic (GI) e whakaatu ana pehea te tere me te tere o te piki o te huka huka i roto i te taatai ​​toto i muri i tetahi waahanga o te hua (ka riro ano he rihi). Ko tenei tohu e whakawhirinaki ana ki nga tohu e whai ake nei:

• mahi o nga tauhohenga whanaketanga i roto i te kopu papanga,
• te tipu haere o nga tikanga
• hangarau faaineineraa hua,
• te whakamahi maimoatanga wera
• honoa ki etahi atu hua kai,
• tikanga rokiroki.

Ko te whakamahinga o te maimoatanga wera o te hua ka pa ki tana kairangahau glycemic

Ko nga rangahau haumanu i taea ai te tātai i te pikinga o te huka toto anake i muri i te whiwhinga o nga hua, engari ko te waa me te nui o te insulin, e tika ana kia hoki mai nga whika ki o raatau ahuatanga taketake.

Mea faufaa! Ko te taumata o te AI he mea nui kia whakaarohia nga taatai-i te hunga mate i te insulin, na te mea e tika ana kia aata tātai i te horopeta e hiahiatia ana o te tarukino.

I roto i nga huarahi o nga rangahau haumanu, ko te tohu o te GI me te AI o nga hua nui i whakatauhia mo te kaupapa o te whakataurite. I ngaro te kairangahau i a ratau i kitea nga rereketanga i roto i nga mati e rua o taua hua.

Hei tauira, ko te GI o te lactose te teitei ake i ona nama insulin, kaore e taea te korero mo te miraka me nga hua miraka. Ko ta ratau taupuhi insulin he maha nga wa teitei ake i te tohu glycemic.

Hei tauira, ko te GI o te konaraka te 35, ana ko tona AI he 115.

Ko tetahi tohu nui mo te hunga e mate ana i te mate huka: i te wa e hanga ana te rarangi takitahi, me matua whakawhirinaki koe ki te taupae glycemic, kaare anake te whakatikatika i nga hua ki a raatau ake, ma te tango i te whakautu a te insulin ki te tinana ki ta raatau whakamahinga.

Ko te whakamaere ki te AI kaore e whakaaetia, na te mea ko nga hua me nga tau nui ka tino whakahekehia te pancreas, e whakaohooho ana i te kohinga o te poro lipids, kaua ki te whakamahi i te rahui.

Nga parau tumu o te whakakotahi i nga hua ma o raatau tohu ahipini:

• Ko nga hua o te hinu (kai me te ika, te tīhi, te nati me te harore) kaua e uru ki nga kaakiko (cereal, rīwai, pī me te taro) me te warowaihā tere. Ka pai te kakano (te pata me te huawhenua) me nga huawhenua.
• Kaore nga kaakaoa e whakakotahi me nga warowaihua tere (te honi, nga hua, te hote, te tiakareti). Haere pai me nga ngako.
• Ko nga warowaihā tere kaore e whakakotahi me nga pūmua, te whetu me nga huawhenua. Haere pai me nga ngako.
• Kaore nga huawhenua e honoa ki te warowaihā tere. He pai i roto i te taha o te pūmua me te ngako.

Nga ika me nga huawhenua - ko te whakakotahitanga pai mo nga turoro me te mate huka

I runga i enei maarama, ka tukuna e nga tohunga nga taunakitanga e whai ake nei ki nga turoro:

• te aukati ki te whakamahi i nga hinu totiana ngawari ki te ngako, hei tauira, ko nga rihi kai kaore e horoia ki nga kai reka,
• ko te whakakotahitanga o te pūmua me te warowaihā kia whāiti ki te rahinga, hei tauira, ko te honi kaore e tapiri ki te tiihi whare,
• nga warowaihā matatini me te ngako kaore - he pai te whakakotahi (te nati me te ika)
• i te wa e tunu ana, me whakaiti koe i te whakamahinga o te maimoatanga wera (mehemea ka taea),
• ko te rarangi parakuihi me whakauru i nga kai pūmua,
• I te ahiahi, i pai ake ratou ki te warowaiharo matatini, na te mea ka uru ki te whakamaaparehanga o te huka o te pancreas mo te wa roa, engari i etahi waahanga iti.

Mea faufaa! Kaore e tika ana kia tohaina ki nga hua "kai" (te tikanga ko nga tuhinga kei runga i nga paatene), na te mea ka tutuki te "kai", ka hiia nga ngako i te waikawa.

Kaore e taea te whakatau takitahi i te maha o te AI o te hua (mo tenei rangahau haumanu me nga rangahau taiwhanga) e whakahaerehia ana). Kei te rite nga tepu o nga tohu mo te insulin.

Heoi ano, kaore i te waatea te ripanga tino tohu mo nga hua matua kei roto i te rohe o te iwi, a ko nga raarangi e kitea ana i te Ipurangi he ruarua noa nga taangata "hoa-kore", na tona ingoa e taea nei ki te whakaaro he aha te waahanga kei a ratou.

Kia maumahara nga tohu matua:

• Ko nga hua miraka kei roto i te roopu me nga nama AI tiketike,
• Ko te taupū o te rihi kai me te ika ka rere ke te rerekee i waenga i te 45-60 wae.
• hua hua manu raw no nga hua ki te taupū iti - 31,
• he maamaa te iti o nga nama mo te huawhenua (hāunga te rīwai), te harore,
• ko etahi atu o nga hua he rite ki nga tohu e rua.
• nga whika AI mo nga hua me te tiakarete pouri he 20-22.

Ko nga whakataurite o te GI me te tohu AI mo etahi kai

Tauira mo nga hua tohu taupua iti:

Tohutoro kirikiri o te aporo

He tauhou nga nama AI teitei mo nga hua e whai ake nei:

• karaka
• raihi ma
• panana
• keke
• karepe
• paraoa
• hikareti
• bean stew
• kohuatia rīwai.

Tohu Iniao: FAQ

He aha te mea rongonui mo te kaupapa ABC o te Hanga Tinana? (a he aha, he rongonui ia mo tetahi mea? :)). Ma te mea e ngana ana matou ki te tātari i nga kaupapa whaiti - kaore i te rongonui me te rongonui, kia kohia ai nga manuhiri ki te papanga, ara ko nga mea rereke, e kiia ana he mea iti, he iti noa ranei (pai ra te whakamoemiti), whakamoemiti ki a koe). Ko tetahi kaupapa penei ko te taupū haukana.

Kei te mohio te nuinga o taatau kaipanui he aha te taupae glycemic - i tino paatohia e matou he tuhinga ki tenei kaupapa. Engari he iti rawa te hunga e mohio ana mo te taupū insulin. Ko te hunga e whai take ana ki te kaupapa e pohehe ana mo taua mea. Hei whakatau me te whakariterite i nga mea katoa kotahi mo te katoa, ka whakatauhia e maatau te tuhi i tenei tuhipoka. Ko te aha mai i tenei tuhi tuhi ka huri, ka ako ano tatou i roto i te kuputuhi.

Tuhipoka:
Mo te mea pai ake o te rauemi, ka wehewehe katoa nga korero ki nga waahanga.

Tohu raupaparehu. He hōtaka akoranga poto

Ko te GI tetahi punaha raupaparorohiko e whakamahia ana hei ine i te tere o te keri me te kuhu o nga kai me o raatau hua ki te toto toto. Ka tukuna e te GI Tuarua he whakahekenga tonu i te waukawa i muri i te kai i nga kai, ka iti te heke o te toto toto.

Ko te kaupapa GI i hangaia i te tuatahi ka whakauruhia ki roto 1981 na Jenkins me nga hoa mahi hei huarahi ki te whakariterite i nga kai kai-warowaihā kia pai ake ai te whakahaerenga huka i roto i te mate huka. Ko te hua o taua mahi ko te waihanga i tetahi ripanga o nga urupare kirikiri mo te 62 hua noa. I muri kei roto 2002 tau, i whakawhanakehia nga tepu GI.

Kei te kaha te awe a GI i:

• puka tinana (tuuturu, totoka ranei)
• tukatuka hua hua. Ko nga puaa kua werohia, ka paahitia he taupae glycemic teitei ake i te otaota noa i tukatuka katoa,
• te nui o te muka (muka). Ko te nui ake o te hua, ka heke te nui o te huka toto e whakaoho ana,
• maoa Ko nga hua noho me nga huawhenua he nui ake te GI,
• ngako me te ihirangi waikawa. Ko te kai me te ngako, te waikawa ranei ka huri hei huka,
• tikanga tunu kai. Hei tauira, ko te tunu huawhenua kei te piki ake o raatau GI.

Katoa nga warowaihā ka wehea he maamaa me te matatini. Heoi, kaore tenei e whakamarama i te paanga o te warowaihā i te huka toto. Hei whakamāramahia he pehea te paanga o nga momo karepe whaiora ki te taumata o te huka, kua whakawhanakehia he glycemic index. Kei te whakaarohia ko te huarahi pai ki te whakaemi i nga warowaihā, otirā o nga kai māngaro. Ko te taupae glycemic ine te warowaihā i runga i te tauine o 0 Tuhinga o mua 100 i runga i te tere te whakapiki i te huka toto i muri i te kai.

Ka rere ke te tinana ki nga momo warowaihā:

Ka whakaaro pea koe ko nga warowaihā ngawari, na te nui o te piki o te huka me te taumata o te huka, he tino kore, i.e. kaore he take e pau i a ratou. Kare tenei e pera. Me mohio noa koe ki o raatau e hoatu ana me pehea te whakamahi mo o raatau ake kaupapa. Na ka tukuna he tere tere o te kaha, e pa ana ki tenei, ko nga waa tino pai rawa atu mo to raatau huihuinga:

• Te ata (i muri tonu o te moe)
• Whakamatau mo 15-20 meneti ki te poto mahi tino poto (mehemea he mana te mahi, he pai ake te pauna i nga warowaiharo matatini i mua i a ia),
• te whakawhiwhinga i muri i te whakangungu (tautohetohe, engari he maha nga rangahau ka whakapumautia he waahanga noa iho)
• te huihuinga i mua tonu i mua i te whakatakoto i tetahi rekoata, i.e. i te wa e hiahia ana koe ki te poipoi i te tinana i mua i te mahi kaha mo te wa poto. Hei tauira, ko te whakatakoto i tetahi rekoata whaiaro i roto i te kaari pukapuka,
• i mua i te mahi hinengaro hohe (hei tauira, i mua i tetahi whakamatautau),
• ka pouri ana nga mea katoa :).

Ko tetahi "cant" a GI me maarama. Inaa hoki, ka whakatauhia e te kai te kai, tae atu ki 50 karamu o te warowaihā. Na tenei e arahi ki etahi ahua rerekee. Hei tauira, ki te tiki mai i tetahi paera tiakarete Snickers 50 karamu o nga warowaihā me kai koe 80 pae papa pa. Ki te tiki 50 karamu karamu mai i te paukena, me kai tonu e koe 1 kg He rereke te rahi o nga ratonga, na ko te whakatairite i enei hua he he. I roto 1997 I Harvard, i whakauru nga kairangahau i te kaupapa o te kawenga glycemic hei whakaoti i tenei raru.

I runga i te riterite o te miraka me nga hua miraka

He maha nga turoro o te mate huka me te hunga e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha e aro ana ki te patai he aha nga rereke o nga kopae e rua mo nga hua miraka he rereke rawa atu. Hei tauira, ko nga tohu glycemic o te tiihi o te tiihi kei te taumata o te 30 o nga waahanga, miraka - 35, me te whakautu a te insulin ki te tinana - 120 me te 115.

Kaore nga hua miraka e puta i te pikinga nui o te glycemia, engari kei te whakaongaonga i te whakaputanga o te insulin i te pancreas. Ko te tukunga o te nui o te huringa o te huringa e akiaki ana i nga mahi o te enanthini motuhake e uru ana ki te mahi o te ngutu lipid.

Ko te hua he huihuinga o nga ngako i roto i te tinana, ahakoa he aha te rereke (ina koa hoki mo te hunga i whakaaro ko te kai tiihi whare, tae atu ki te "kai", ka taea e te taumaha te taumaha).

Hei taapiri, ko nga hua miraka kei roto i te rahinga ka taea te pupuhi, te pupuri wai i roto i te tinana.

I ahu mai tenei i te whakaongaonga o te whakahiatotanga o te huringa adrenal (rawa, aldosterone) na te insulin.

Mea faufaa! Kaore e tika ana ki te whakaaro ko nga hua miraka kaore e taea te pau, me penei, me mahi tenei na te nui o te pai o te kai ki te whakaranu, engari i roto i nga wa ngawari.

Nga taonga miihini - nga hua nui e hiahiatia ana kia nui te kohi

Nga kawenga Glycemic. He hōtaka akoranga poto

E whakaponohia ana ko te konupora ngawari kua kainga me tana tohu glycemic ka piki te taumata o te insulin i huna e te pancreas. Na tenei te he. Ko te kawenga glycemic nui, kaore ko te GI ake, ka uru ki nga taumata o te insulin. Ko te kawenga kai glycemic ka kiia tika mai i tana tohu glycemic. Tango noa tatou kai gi, wehewehea ki roto 100 me te whakatipu ma te karamu o te warowaihā (kaore te muka) i roto i te mahi noa. Ko te GN he punaha raupaparorohiko mo te kai rongoa karepe ki te kai i te nui o nga warowaihā ki te kai.

Tohu kirihou me te kawenga glycemic: he aha te rereketanga

I te wa tuatahi, ko te kii te GI me te GN kotahi, a kaore e pera. Ko te tohu glycemic e whakaatu ana i te tere o te keri o te warowaihā, ka tukuna hei karukaru ki roto i te toto. Ko te tikanga, me pehea te tere o te kai ka pakaru ki te huka toto. Ko te gi e kore e whai whakaaro te nui o nga warowaihā ki te kai (nga rahi o te rahi), a ko te GN te whakaputa i tenei tatai ka koina te tohu pai mo te paanga o te kai waikawa i te huka toto.

Ko nga uara paerewa mo te GI me te GN ko:

I nga waahanga tuwhera o te whatunga he maha nga tepu me nga hua o te GI, heoi, he maha nga waa ka iti ake nga korero penei mo te GN, he kore noa iho ratau.

I runga i te hononga o runga, ka puta ake te patai: mehemea he nui te GI o te hua, engari he iti te GN, me pehea e pa ai te taumata o te huka?

Te tikanga nui o te GI ko te aroaro noa o te warowaihā e kitea ana i roto i te hua mo te whakauru tere. Heoi, he kawenga glycemic iti noa iho. Ko te GN iti te tohu pai rawa atu ko te kai kaore e nui te painga o te toto o te toto. Ma te faataa i te reira me tetahi tauira.

Ka tere te haere o nga wai maramara (tirohia konei mahea e kowhiria ai) a na raatau, e mohio ana koe, he GI nui - kei te 72 nga waeine. Heoi, ko te GB anake 4. Ko te pata wai GI teitei kua whangangahia ki runga 4 ratonga o te hua (1 he kawenga / kapu = 152 gr), ehara i te 1 ratonga / kapu ranei 100 tīwae Ko te tikanga o te GN iti ko te kotahi te tuunga o te pata wai kaore e nui nga warowaihono (5,8 gr on 100 gr), na te mea he waiu he wai. Ka whakatauhia e matou te GN = 72/100*5,8 = 4,17. Ko te uara e kii ana ko te mahi tohu mai i te wai, e kore e nui te paanga o te huka toto. No reira, ko nga tohutohu a nga kaimatoiao mo te kai kotahi noa te waahanga o te merengi i te wa he karihi karihi. Ka taea e koe te kai i te miraka, i nga tikanga, ki te kawanatanga "Kei te pirangi au ki te kihi" :).

Me whakaaro e he hou koe ki te kai tika me te mohio ki nga "tohutohu" anake; he korero nui to koe. Kia kitea me pehea e peke ai to maatau whakaaro ina uru ana ki nga hua noa iho tetahi o ona tohu "hangarau". Hei tauira, tango i te pata wai taua. Ko nga korero tuatahi: 30 kei runga 100 tīwae Ko te mutunga tuatahi: he iti-calorie, ka taea me te mate taimaha. Ko nga korero tuarua: ko te GI teitei. Te mutunga tuarua: kaore e taea me te ngaro taimaha, ka tipu te huka. Nga korero tuatoru: iti GN. Te mutunga tuatoru: ka taea pea me te whakaheke mate. Ko te kupu, i hurihia to maatau whakaaro mo te hua e toru nga wa, i ia waa me te whakaaro ki nga meka hou. Na reira, me matua whakamaarama te arotake i nga hua katoa i a koe kai, kaua ma te waahanga kotahi.

Whakaarohia tetahi atu tauira - te honi. Ko ana gi 87, ko GN te 18 wae ia 100 tīwae Ko te kawenga glycemic a taua hua he tino iti ake, e tohu ana ko te honi ka arahi ki te nui o te huka toto me ona kaue. Ina kitea te tihi ki te huka i roto i te toto, ka tukuna e te tinana te nui o te insulin hei whakaheke. Mena ko to "tinana" te tuku "atu i te insulin i nga wa katoa, ka arahi tenei ki te ārai pūtau ki te insulin me te whanaketanga o te mate huka.

Te Whakamutunga: Me titiro koe kaore noa i te GI o te hua, engari ano hoki i tona GN. Na anake ana ano i muri ka whakatau he aha ranei ka taea te kai i te mea. Ko etahi o nga kai e tohua ana mo te glycemic nui, engari me te iti o te GN ka taea te kai paramanawa pai e kore nei e pa ki te huka toto.

Na, i kitea e mätou nga rereketanga, inaianei kua kitea e maatau ...

He tino whakamataku te pakaru o te hau?

Ko te pikinga o nga matūora-kaha o te pancreas ko te urupare taatai-a-tinana noa mo te tinana. Ka piki ake nga nama i te toto i muri o te taenga mai o tetahi kai. Kaore e taea te whakakahore i te hyperinsulinemia, na te mea hoki ka puta nga raru o te tinana.

Ko te puhanga ohanga ka tupu ki te 3-4 nga wa ia ra, heoi, ko te tukino o nga warowaihā ka ngawari ka mau tonu te ahua o te pikinga o nga tau, kua kino ke mo te akoranga noa o nga tikanga metabolic.

Me pehea te whakamahi i te taupū ki te riro me te ngaro o te taumaha

Mena kei te whaainga te tangata ki te whakaheke i te taumaha o tona tinana, na nga hua he nui te utu AI ka uru ki roto i te rarangi takitahi kia taka ai to raatau whakamahinga i te waahanga tuatahi o te ra. I muri i te 14-00, he mea nui kia pupuri i nga taumata o te huringa i roto i tetahi anga uaua.

Mena ko te whaainga, ko te whaainga, ko te pikaha, ko nga kai me AI nui te toha e whai ake nei: 2 nga kai me mua i te tina, ko te tuatoru - i muri i te tina.

Ko te endocrinologist he kai hauora ranei ka awhina i te maarama ki te aha AI, he aha te take e hiahiatia ana, me pehea te whakamahi i nga tohu taatai ​​o nga hua hei hanga tahua, me te mate huka. Ma te awhina o nga taunakitanga a te tangata takitahi, ka whakatika ano te maakete i o raatau kai.

He aha e hiahia ai koe ki te whakatairite i te GI me te AI

Mo te wa tuatahi ki te whakamahi i te kaupapa mo te "taupū inati" i tohua e te kaitohutohu kai o Ahitereiria a Janet Brand-Miller. I whakahaerehia e ia nga whakamatautau mo nga hua 38, ko tetahi waahanga ko te 240 kcal.

Ko nga tangata e whai ana ki te ako e kai ana i etahi kai, katahi ka ea ki te toto toto mo te huka ia 15 meneti mo te 2 haora.

Hei tātai i te AI, i whakauruhia nga hua ki te tukunga o te insulin na te kai paraoa ma i te moni rite ki te 240 calories. I te hua o te rangahau, ka huri ko te nuinga o te keehi, ko te GI me te AI te hono.

Heoi, he miharo etahi o nga hua karekareka. Na, hei tauira, ko te kai, ko nga hua, me nga ika, ko tona GI te 0, i puta te urupare a te insulin mai i te 30 ki te 115. Ahakoa nga paahua pakeke me te GI 38 kei a AI 40. Ko te whanonga o nga hua miraka kaore i kitea he mahi ohorere.

Ko te yogurt i tino tohuhia: me te GI o te 35, ko tana uruparini he 115 nga waeine. He mea motuhake ki te roopu miraka ko te tīhi. Ko tana GI me AI he 30 me te 45 nga waahanga, aua. Kaore ano e taea e nga kairangahau te whakamarama he aha te rereketanga o te mahi o nga hua miraka.

Ano, kaore he taunakitanga e whai hua ana to raatau whakamahinga ki te whakapiki i te taumaha.

I te nuinga o nga wa, ko te GI me te AI tetahi, ahakoa, mo etahi hua, he rereke nga tohu nei.

No reira, mo te nuinga o nga taangata, i tua atu i te mate huka e whakawhirinaki ana ki te insulin, i te wa e whakauruhia ana he kai, me arotahi tetahi ki te taupae glycemic o nga hua.

Heoi, kaua koe e tino wareware ki nga tohu o te tohu inangaro, i te mea ko te nui o te hanga o te huringa o te huringa o te huringa, ka ngoikore te kiri. I te mutunga, ka pakaru mai te kino, ka tiimata te tiu ki te whakaemi i te ngako, hei utu mo te whakamahi i te waa.

Ripanga Tohu Tohunga Hua Iniao

Kaore e taea e au te kimi i nga hua AI i runga i au ake. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe i tetahi tepu motuhake o te tohu mo te insulin.

Ka taea e koe te kite i nga kai me te taupū nui o te insulin e whakanui ake ana i nga taumata huka toto, penei i te pini, te karamere, i te taro ma ranei. Kei te whakaatuhia hoki nga hua e rite ana te GI me te AI.

Hei tauira, panana - 80, oatmeal - 74, hua paraoa - 95. I roto i nga hua me te tohu iti o te insulin me te GI nui, ka taea e koe te wehe i nga hua, te granola, te raihi, te pihikete me te tiihi.

Na kaore ano kia whai hua nga hua o te huka toto, me hono tika. Ko nga Potato, te paraoa, te pini me etahi atu hua me te ihirangi paraoa e kore e tūtohutia kia whakauruhia ki nga kai pūmua: tīhi, ki te ika, ki te kai ranei.

He mea pai ki te whakakotahi i nga raupatu māka ki te ngako huawhenua, pata me nga huawhenua pēnei i te kāreti, te kāpeti, te kukama ranei. Ko nga warowaihā tere (te honi, nga hua, tiakarete me etahi atu) me whakakotahi ki nga ngako, a kaore pea he huawhenua me nga rongoa.

Nga tūtohutanga Whanui

Ko te kai totika kei roto ko nga mea katoa e tika ana mo te tinana. Kia whai hua mai i te kai whaihua, whai i enei aratohu.

• Me ata whiriwhiri i te ranunga o nga hua. I te wa e pau ana nga warowaihā, tapirihia nga ngako kukume ki a ratou. Hei tauira, salmon + avocado + nati.
• A ape i te kai kai me te GI nui (te keke, keke, nga parai paraoa, miraka).
• Kaua e kainga te nohopuku tere me nga kai māngere i muri i te 14 haora.
• Ngana ki te rahinga o to pūmua parakuihi. A ape i nga piripiri me te miraka, i te wai hua ranei, na te mea he kiki i te nui o te hinu.
• Whakamātauria kia kaua e kai i te miraka i te ahiahi.
• Me kai nga warowaihā matatini me te pūmua mo te tina. Ko te ranunga pai ko te uma heihei, ko te buckwheat, he bulgur ranei.
• Panuihia nga tapanga i mua i te hoko i nga hua. Mena he kai reka (maltodextrin, malt, xylose, tirikara, aha atu.d.), peka ki te hoko atu.

Hei whakaiti i te AI o te kawhe me te ti, kainga ki te kore huka. Tāpirihia he rēmana, hei kakara reka ranei a Stevia ki te inu, mena e hiahiatia ana. Whakamātauria kia kaua e okioki i nga apricots maroke.

Ko nga hua maroke kua tino nui nga huka huka, e kaha ai te piki o te toto o te toto. Whakakapihia nga hua maroke ki nga kai hou, iti-GI pēnei i te pamekaranete, te aporo, te karepe ranei.

Hoatu rawa atu te waipiro. He tino tiketike te taupae wairua o te insulin.

I tua atu ki te whai i te urupare o te insulin ki nga kai me nga ture o te kai hauora, hono i nga mahi a tinana, kaua e wareware ki te whakahaere toto toto me te huka toto. Mahia te taumaha mo te pauna neke atu i te kotahi marama.

Ma te nui o te taumaha, arotake i to kai. Mena kei te kaha haere tonu te taumaha i muri i tenei, toro atu ki tetahi taakuta. Ko te taikaha i te taumaha tinana e whakaatu ana i nga raru o te ture haumanu.

I tenei keehi, he pai ake te tango i nga waa kia kaua e kawe i te tinana ki nga mate o te mate huka.

Ko te pehanga hauoraora

Ka whiwhi te tinana i te nuinga o te kaha mo te ora mai i te pākia o te warowaihā. He tino maamaa, ko te ngaronga o te warowaihā o te kai ka taea e te mea e whai ake nei:

1. i te wa e whakahekea ana te kai, ka rere tere te warowaihā, me te tuuturu ki roto i te whaikorero me te fructose, a ka uru atu ki te toto.
2. Me rapu nga paukena ngawari kia pakaru,
3. te tukanga tohutoro o te kai me te pikinga o te taumata o te huka i roto i te toto, na te mea ka kukume i te mahi whakakapi mo te hanga waro i te hakihaki (insulin) e te pancreas - te ngarara o te insulin (te urunga o te insulin).

Ano hoki, me honohono te ahotea me te whaikorero me te "whai" na roto i te kaiti toto ki te ngako, ki te kiko adipose ranei. I te kore o te insulin, ko nga membrane pūtau o enei kakano he tino koretake ki te glucose.

Ko te nui o te waikawa e hiahiatia ana ka whakamahia tonu e te tinana hei pupuri i nga mahi whakahirahira.

Ko tetahi waahanga o te haangai i muri o te polymerization ka huri ki te glycogen, ka uru ki roto i te ate me nga uaua.

• Ko te glycogen hepatic te pupuri i te taumata huka toto noa i waenga i nga kai,
• kei te rongoa nga uaua ki nga rahui mo te "awhina" i roto i nga ahuatanga tino nui, engari ka whakamahia mo te kaha roa, te tihi ranei o te whakapau tinana,
• ko te toenga, e herea ana e te insulin, he mea toto te toto o roto.

Ko te takahi i te maarama o nga pūtau ngako ki te insulin na te takahi o te pākia waro ka arahi ki te raru o te peekereti i te haangai o te hakihaki - te mate nui o te visceral, i te roanga o te wa ka arahi ki te momo mate huka 2 mellitus.

Mena kaore i te tino aro te pancreas ki te piki o te huka toto (ka hua te nui o te huringa o te huringa), he nui te huka waihoki kei roto i te toto toto, a, ka whanake te mate huka-whakawhirinaki.

Ko te taikaha o te insulin e whakaoho ana i te whakamahinga o nga rahui glycogen hepatic, ka hurihia hei keo. Ko te ngakau e kore te glycogen e tuku ana i te whakahau SOS, na reira ka puta he pohehe hiakai. He porowhita kino e arahi ana ki te taikaha, te mate kiripaka me te mate huka 2.

I puta ke kia nui te mohio kohea nga hua e makona ai te hiahia o te tinana ki te ngako. Hei tauira, 10 karamu o te warowaihā:

• i roto i tetahi koko kai reka o te honi (13 g),
• i roto i te haurua o te aporo toharite (100 g),
• i roto i te mahi (100 g) o nga pi ngati
• i roto i te 20 karamu o te taro ma.

Ko nga warowaihā ka taea te tango ngatahi i te honi ka tere mai i te kohu o te hinu ki roto i te ka rere toto, me te waahiahi o te aporo, te pini, te taro ranei, ka whai wa ki te pakaru. Hei tua atu, mai i te nui o nga paati ka timata i te hopukanga, ka rereke te nui o te hukere. He mea whakarite tenei mo nga hua ka whakauruhia te kaupapa o te ira glycemic.

Ko te tono whaitake o GI me AI

Ko te taunakitanga whaanui mo te katoa engari ko te maakete whaanui-a-insulin te mea ka whakairihia e koe nga waahanga e rua, me pai ake te aro ki te GI, me te whakamaatauhia o to kai ki te AI me etahi atu taatai. Engari kaore a AI e warewarehia - ka nui ake te waihanga o te insulin ki te hinu ngongo, ka whakahau i te kohi ngako, kaua e whakamahia nga rahui o te mea kua oti.

Ko te kai tōtika

Me whai nga taatai ​​mate huka ki enei aratohu:

• Kaua e whakakotahi i nga warowaihā tere me te ngako kaore - kia pai te pau o te pata pata me te kai, kaua e inu nga kai paraoa me nga inu huka.
• Whakataihia te whakakotahi o waho o nga pūmua ki te warowaihā - hei tauira, ko te tiihi + te honi.
• Hoatu manakohia ki nga kai me te whakakotahi i nga warowaihā + te ngako kore: salmon, avocado, nati, sesame me nga purapura putiputi, te harakeke, te pua nani, te soy me te tiakarete.
• Whiriwhiria nga kai me te GI iti me te iti, me te aro turuki i te GN ia ra. Whakamahia nga tikanga tunutara mohio katoa ki te whakaheke i to GI.
• Ko te parakuihi ko te nuinga o te rongoa - ko te parakuihi a Amerika maama "kai totika me te miraka (miraka) me te karaka paraka" ka kaha ake te "whakaoho" me te nui o te hau.
• Whakamaahia nga kai warowaihono mo te tina. Ko nga hinu me nga ngako i te ahiahi, ka tau ki te arahi ki te tangohanga hau i te wa e moe ana.
• Mo nga mate huka e pa ana ki te hika - kaua e pau nga hua miraka i te ahiahi.
• Kaua e raweke i nga hua miraka.
• Kaua e hokona nga kai e tapaina ana he "kai", "iti te kohinga" me te "iti ngako." Ko aua korero, he tohu, kua whakakapi nga ngako pono i nga warowaihā.
• Me panuihia nga tapanga kai mo te maltodextrin, malt, xylose, te tirikara witi, me etahi atu tautuhi huka.

Hei mutunga, mahara ana maatau ki te whai i te kai, te mahi a-tinana mo te ra me te tango i nga rongoā, mo nga turoro me te mate mate mellitus i roto i te ahua prediabetic, ka taunakitia te tirotiro i nga wa katoa:

• te aro turuki ia ia ano i te taumata toto toto - i ia ra,
• toro ki tetahi tohunga taangata - ia 6 marama,
• tātaritanga mo te hemoglobin HbA1c-glycosylated - ia 3 marama,
• tātaritanga whānui o te toto me te mimi - 1 wa ia tau,
• mutu nga haki - kotahi ia 6 marama,
• taumaha whakahaere - kotahi te marama,
• te tirotiro whaiaro i nga taumata toto toto i mua me te kai i muri o nga kai - e 2 nga wa ia wiki, me te mate pukupuku-e whakawhirinaki ana ki te insulin - i ia ra.

He aha te mea he taupū hua insulin?

Tohu indi He uara tohu e whakaatu ana i te tere o te whakaputa insulin i te tinana i muri i te pau o te hua. Poto mo AI.

I tangohia tetahi waahanga ma ma me te uara kaha mo te 240 kcal i tangohia hei paerewa me te uara o te 100. Ko te iti ake o te uara AI, ko te iti ake o te insulin te hua mai i muri o te kai.

Ko te nui o te insulin e whakaputaina ana e te tinana i muri i te kai i te hua ka kiia hoki ko te urupare o te insulin (whakautu, ngaru).

He poto mo te paahitanga pākia me te paati

Kei te hiahia au kia wehe ke i nga tiimata i te mate huka mo nga mea e pa ana ki te tinana o te tangata i muri i te kai. No reira ka ngawari ake te maarama ki te tikanga o te taupū insulin.

• Ka uru te kai ki roto i te tinana ka uru nga ngota ngota ki roto o nga whekau.
• Ko te pirau ki nga kareti, ka uru ki te kaaraki, ka piki ake nga toto huka toto.
• Ka timata te pancreas ki te whakaputa i te insulin, e pa ana ki te huka, ka whakawhiti ki nga kopa o nga kopa o nga pūnaha kiko.
• Ko nga kopa Adipose e kore e tuku i te insulin me nga hinu totetote kia pai, na reira e kiia ana he haukoti te hau. Ko te momona atu i te tinana, ka nui ake te uaua o te whakauru ki te insulin kia uru ki nga waahanga.
• I roto i nga pūtau kiko, ka hurihia te totara ki te hiko. Na ka pa te toenga i roto i te ahua o te glycogen i roto i te ate.
• I te mea he nui te hinu o te insulin i roto i te tinana, me te iti o nga warowaihā mai i te kai, ka tiimata te insulin ki te whakamahi i nga toa glycogen. Ko te ate e tino mauiui ana e tohu ana i te kore o te glycogen me te hiakai, me te akiaki i te tangata ki te pau i te kai warowaihā ki te whakakii i te kai.

Huarahi mo te tatauranga taupū taiata

Ko te whakahua tuatahi o AI i hoki mai ano i te 1981. I te taumata korero i te Whare Wananga o Toronto, i whakauruhia e te kaiako te ariā o nga hua o te insulin. I te mutunga o nga tau 90, i whakamahia e te kaimurita French a Montignac tenei kupu mo te whanaketanga o tana kai ahurei, i puta ai te hiahia ki te kaupapa.

I te tau 2009, ko nga rangahau i te Whare Wananga o Poariiao, kei te taumata pūtaiao, i hangaia te turanga mo te kupu "tohu tohu".

Ko te mea nui o te whakamātautau ko te ki te ine i te insulinemia postprandial (2 haora i muri i te kai) i runga i te kawenga kai me nga momo hua, kohinga kohinga mo te 240 kcal ia 100 karamu. I whakamatauria 38 nga kai maataa, e hanga ana i te teina o nga tohu haukoti. Kaore e taea te whakahaere takitahi i te tito i te kaainga i te kaainga.

Whai muri i te tātari i nga uara kua riro mai, ka kitea ko te taupae taiata e piri ana ki te taupae glycemic. Ko te taupae whakatikatika he 0.75. I te wa ano, he nui nga hua me nga uara taupori he rereke rawa atu. He tino pono tenei mo nga hua o te pūmua.

Ka whakaaroaro maatau ki nga hua i roto i nga ripanga he pai ake te korero.

Nga hua tohu raina mo te insulin

Kei te kite koe, he pi, he hua miraka, he ika me nga paraoa witi katoa kei te tepu o nga kaata teitei. Ehara tenei i te mea me whakarerea. Ko te tohu o te insulin anake e awhina ana i nga tangata e mate ana i te mate huka-whakawhirinaki ki te tātai i te nui o te insulin mo te weranga.

Te rarangi huanga Tohu Tohu Iti me te Waenga

Ma te tino miharo, ka tohua te tiihi me te tiihi ki te urupare taiohi whiu. He mea ngaro tenei koretake i roto i nga uara o nga hua miraka.

Me pehea te whakamahi i te taupū insulin mo te mate huka

I tuhia e ahau i runga ko te whakamahi matua o te whaitanga ko te tatauranga pai o te inenga o te insulin mo te weranga i muri o te kai. Engari ko te urupare o te insulin te nuinga o te tangata takitahi kaore i te tino marama. No reira, aro nui atu ki te taupū glycemic.

Mo nga tangata kaore e hiahia ana ki nga werohanga inulin, ka taea e te taupū taiohi te awhina i te kai totika kia kore ai e peke i te hau. I te peke, ka tukuna e te ate te glucagon katoa ka noho "kau kau". Ka tiimata ana ia ki te tohu ki te tinana, ka puta ake te hiakai i te hiakai. Ka kai te tangata, ka whai hua ki te whakapiki i te taumaha, te tohu metabolic me te kaha o te ahuru o te ahuru o te kopa.

Ano hoki, me te nui o te insulin, ko te hanga lipase, e uru ana ki te "ngako momona," ka aukati. Na, ka waiho nga ngako ki roto i te tinana, ka piki ake te kaha o te ngako me te whakaraeraetanga i te ngongo.

Me pehea e heke ai te tohu glycemic o nga hua?

Kia whangai i to whanau, kia pai hoki to hauora, mahara ki nga tikanga e whai ake nei kia heke iho te tohu glycemic:

1. mahi nga warowaihā ki te muka (rīwai me te huamata), hei whakakanu ranei, hei tauira, raihi me te pini,
2. tunu nga konaora warowaiharo i.e. kaua e tunua paraoa (whakahekehia te wa tunu o te pata).
3. tāpiri ngako ki te rihi. Koti rīwai ki te hinu putiputi mai i te tirohanga o te GI he pai ake i te rīwai kohua noa. Ko te kai momona ka paheke te toenga o nga kai, te tuku i te GI,
4. tāpiri kai waikawa ki te rihi. Ko te wai Lemon e whakaiti ana i nga kai roroa,
5. hei utu mo te tote, whakamahia nga tuuturu maroke / otaota me nga whakaranu. Ko te tote te whakapiki ake i te hauauru o nga huka me nga hua GI.

Tohu kirihou me te uta: ripanga

Mai ia tatou i maramarama, engari e matau ana tatou, e tika? :), me aromatawaihia nga hua e rua mai i te tirohanga o te GI me te GN (tae atu ki te maatau i te tohu o te insulin).

Kia pai ake ai to haere ki te whakatere, kua whakahekehia e mätou nga raraunga kei runga i te teepu:

Tika, ka tahuri tatou ki te miramira o te hotaka ...

Tohu indi. He aha tenei

Ko te insulin te huringa i hangaia e te pancreas e taea ai e ta tatou tinana te whakamahi i te huka mai i nga warowaihā i roto i nga kai, ki te penapena i te karukaru hei whakamahi a muri ake. Ka awhina te insulin kia mau tonu nga huka toto mai i te teitei (hyperglycemia) ki te iti rawa (hypoglycemia).

Ko te tuuturu hau (IR) te taarongo kore e kore e pai te whakautu a nga pūtau ki te taiora waro. Ki te whakaputa te tinana i te insulin i raro i nga tikanga o te tuaritanga, ka peka te hau ki te insulin me te kore e taea te whakamahi tika, e arahi ake ai te huka toto. Ko te mea nui o te huringa ko te mea nui ki te whakauru noa o te huka e te pūtau.

Ko te nui o te insulin i roto i te toto, ko te uaua ka wera te tinana ki te tahu ngako. Mena he nui te hua o te insulin, ka kaha tonu te peka mai o nga pūtau, a, ka maha noa atu ka hiahiatia kia "whakahekehia" te kohu ki roto i te pūtau.

Ko te taupae insulin (II) o te kai e whakaatu ana he pehea te whakapiki i te kukume o te insulin i roto i te toto i roto i te wa e rua haora i muri i te kai. Ko te tohu he rite ki te GI me te GN, engari kaua ki te whakawhirinaki ki nga taumata o te huka toto, kei te noho a AI i runga i nga taumata insulin toto.

Ko te tohu ahupūngao he whakatairite mo nga ratonga kai me te rite o te kori kohinga (250 kcal or 1000 kJ), i te GI he whakatairite o nga waahanga me te ihirangi warowaihā noa iho (ko te tikanga 50 g), me te GN he waahanga o nga rahinga tuuturu ma nga momo hua.

Ko te taupae o te insulin he pai ake te painga ki te taupae glycemic ranei te kawenga glycemic na te mea ko etahi o nga kai (e.g. he kai ngako me te pūmua) ka puta te urupare o te insulin ahakoa te kore o nga warowaihā, me etahi o nga kai ka puta te urupare kore o te insulin ki a raatau kawenga karawhiu.

Ko tetahi atu rereke i waenga i te AI me te GI ko te mea kaore i te whakatikatika me te hupuku, engari me te taro ma.

Kei roto ano hoki te kaupapa mo te whakakapi i te insulin - kua whakatauhia te maha o te karamu ki te kai ka taea e nga taumata o te insulin.

Tuhinga ka whakaputaina i roto i te Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 2008 (Karen E. Foster-Schubet) mo te kaupapa "Paanga o te tango 3momo o te macrocells BZHU mo te taumata insulin ”i whakaatu ko nga warowaihara anake e kaha ana ki te urupare i te urunga o te insulin. Ko te hua o te ngako i te urunga o te haumanu ka taea te warewarehia.

Ko nga mea hoki, he rereke te paanga o nga taumata o te insulin, ka pa katoa te roopu o to raatau hononga: ketogenic, glucogenic, e rua nga momo.

I kitea ko nga waikawa ketogen (leucine, lysine) kaore e taea te huri ki te huka - kaore e tino whai kiko ana te urunga o te hau (100 g o nga ketogen kakano hoatu 0 g Ngote).

Ka tahuri, ka taea te whakauru ki te glucose, ki te waipiro whakatipu hauota nui, me nga warowaihara (100 g Homai ki te aha 100 g Ngote).

Ko te roopu tuatoru o nga waikawa amino nga momo e rua (100 g "k + g" waikawa amino hoatu 50 g Ngote). Ko enei Amines (isoleucine, phenylalanine, tryptophan) ka taea te hurihia ki te glucose ka waiho he uruparenga nui o te insulin mehemea e tika ana. Engari ka taea hoki te huri ki nga waikawa ngako ka tino puta te urupare ki te insulin.

Na te rangahau i whai waahi to maatau ki te tango i te tikanga mo te uta ki te hau. AI (karamu) = te katoa o te warowaihā - te muka + glucogen amines + 0,5 * "e rua" nga momo waikawa amino.

Kaore i te tohua te tohu ahipiri ki te whakaurunga, he waahanga o te "mai" me te "ki". I te whanui, ka taea e koe te aro ki nga uara e whai ake nei: mai 2 Tuhinga o mua 30 - iti, from 31 Tuhinga o mua 80 - toharite, mai 81 Tuhinga o mua 160 - teitei.

Me titiro e tenei ...

He pehea te ahurewa me te kai AI nui e pa ai te ngaronga o te taumaha?

Ko te pokapū o te pūtau ngako ko te triglycerides. Huri noa i te LC "kikii" waikawa momona kore utu (FFA), e rite tonu ana ki te viscera o te FA. Ka utaina e koe tetahi hua ki a koe ano, ka piki te taumata o te insulin (ko te taumata whakaoho kei runga i te momo kai kua tangohia) - he tohu tenei mo te FFA ka haere ki te LCD. I roto i nga FA, ka hokona nga waikawa ngote ki ia hoa, ka nui haere te matua, ka nui haere te kaha o te triglycerides.

Ko te nui ake o te taumata o te insulin, ka piki haere te FA (ka uru atu te FFA), ka nui ake te uaua o to tinana ki te whakariterite i nga ngako, ka nui ake te ngako e riro ana koe.

Ko te taupae o nga hua o te hua e tino pa ana ki te whakakotahitanga o te tinana, tona waahanga kounga. Me titiro i roto i nga mahi.

I haere mai koe i te kaainga mai i te whakangungu, i pau nga kaimoana i te omaoma. Hei whakaiti i te taumaha me te kore e utaina i te po me nga warowaihini matatini, ka whakatauhia e matou te tiihi ki te tiakareti kore-momona. E au ra e ua ti'a te mau mea atoa. Engari kaore. E rua nga mahanga. Te tuatahi - ka uru mai te konupora mai i te ngako noa (5-7%) me te maia (20%) tīhi. Ko te tuarua ko te wahanga nui o te insulin mo te tiihi whare (120 wae) i te GI iti (30) Ka ahatia mai i te paramanawa e tino whai kiko ana i te tirohanga tuatahi?

Ko Somatotropin, kei te haangai ki te tipu o te taangata me te wera o ona kiko adipose, na te mea kua puta te paoho o te insulin nui mai i te tiihi ka tutuki nga hua katoa o te tinana. Ina koa, ka mutu tana tahu ki a ia i raro i nga ahuatanga noa 150 g o te kiko adipose hei utu mo te aukati i nga mahi na RosKomNadzor o te hinu. Ana, e te hunga e aroha ana ki te tiihi o te tiihi, me pehea e pai ai koe ki tenei korero? Pouri, pouri? :(.

Ka aha koe ki te kore e taea e koe te whakaaro mo te ora me te kore tīhi? He maha nga kotiro taitamariki e tino aroha ana ki te tiihi whare, a mo te kore noa iho, ahakoa ko nga panui, kaore e rereke. Mena koinei te take, ko te mahere mahi tenei: hokona mai te tiihi o te whare 5 Tuhinga o mua 10% ngako me te taapiri i te nuinga ki tena, 2-3 tbsp kei runga 1 he kakano o te muka.

Kia mahara ake he takitahi te tangata ki ia tangata, kei ia waahanga tana urupare pancreas ki tetahi hua. I.e. Ka taea e Petya te kai i tetahi kete tiihi mo te po, ka eke tana taumata haumanu 60 Ko nga waahanga, me nga papaa o Natasha, me te ipu ano, ka whakawhiwhia nga mea katoa 120. Ko etahi atu korero, he rereke nga whakautu o te insulin ki nga tangata takitahi ki nga kai kotahi.

Me pehea te whangai i to huka i te toto i a koe?

Kaore he huarahi :(. Kaore tenei e mahi ma te whakamahi i nga taatai ​​whakamatautau a te huka waipiro, etahi waahanga rongoa ranei a-iwi. Ko tetahi taakuta i te tohu tote toto / taiwhanga e mohio ana me pehea te mahi, i roto i te waahanga poto, ka mutu i muri i te tango i te haangai, ka whangangahia te konutai o te hau, me te whakatairite ki nga uara noa.

• muri mai 30 meneti o te hakihaki 6-24 mme / l
• muri mai 60 meneti o te hakihaki 18-276 mme / l

Ko te tikanga ma nga tane me te wahine (mai 25 Tuhinga o mua 50 tau), me te whanganga tika, no 3 Tuhinga o mua 25 mIU / L Ka whai pea koe i te huka noa, engari ko te insulin tiketike, koinei tetahi o nga tohu o te ao prediabetes.

3 i roto i te 1: GI + GN + AI

Mai i nga mea katoa i korerohia, me whakatau taatau ko nga hua e pa ana ki te paanga ki te hanganga tinana - te tatauranga o te puranga ngako, me kiia mai i te tapeke 3 tawhā: taupū glycemic, kawenga me te taupū insulin.

I tenei wa, kaore he raraunga i runga i te whatunga kaore e rereke i nga tohu e toru e whakakotahi ana. Ano, he rereke nga mea katoa i roto i te tohu kotahi - te taupae glycemic. I muri i te tātari i nga raraunga o nga momo rangahau, ano he momo tohu whaitake, ka taea e koe te whakawhirinaki ki nga uara e whai ake nei o te GI me te AI:

Ae, mau, na noa katoa, kaore he mea taapiri e tapiritia (maatau? Ka tono ahau :)). Ka neke atu tatou ki ...

Whaiwhai

Tohu Insulin, he mea noa iho 2500 kupu, a ka whakakitea te kaupapa. Mea maamaa! Kei te mohio koe ki nga korero katoa mo nga tohu, ko te tikanga ka whiriwhiri koe i nga hua e tika ana me te hanga i tetahi kai tino pai mo o whaainga.

Ko te reira mo sim. Mauruuru ki te whakapau i tenei waa ki a matou. Adyos!

PS: Kei te kai koe i te tiihi o te tiihi mo te po? Na ka ai koe?

PPS: i awhina te kaupapa? Katahi ka waiho he hononga ki roto i te ahuatanga o to whatunga hapori - me te whakauru 100 tohu ki te karma e haamanahia :)

Ma te whakaute me te maioha, Protasov Dmithria.