Coleslaw, He Whakatau Iti
Ko te kāpeti he huawhenua hauora. He nui i roto i nga matūkai, a ki nga ahuatanga o te huaora C, kaore he hua e taea te whakataurite ki tena. Na reira, me uru ki te kai toenga
Kei te huihuia te kāpeti me te nuinga o nga hua, na reira ka whakamahia i te nuinga o nga kaimoana. Na te mea ko te huawhenua kei te nui o te nui o nga Calora, ka taea te pau i te waa o te mate taimaha.
Ko nga huawhenua, nga hua, te paowa me nga hua kai ka taea te tapiri ki te huamata kāpeti. He maha pea nga whiringa. Kei raro nei nga momo maamaa me te tino pai mo te hanga rama marama me te hauora.
He ngawari te huamata kāpeti maamaa ngawari me te kukama
Ko tenei huamata reka me te whakahauora kia tunu i te raumati wera. Ka taea te whakauru i te rihi ki roto i te tahua kai, na te mea he nui nga kaata, he maha nga huaora me nga kohuke kohuke, kaore i te nui i te wa o te taumaha. Me hou katoa nga hua.
Kai
- 500 go kāpeti ma. Ki te hiahia, ka taea e koe te whakakapi i etahi atu momo.
- 2 kohua o nga kukama taima.
- 1 paihere o te aniana matomato.
- 1 puranga o te pi.
- 1 tīpune winika.
- He iti te hinu oriwa.
- 0.5 tīpune tote.
- 0.5 taapiri o te huka puri.
Hipanga tunu
- Tangohia nga tihi o runga mai i te upoko o te kāpeti, horoi, katahi ka tapatapahia atu ki te maripi koi te tapahi huawhenua motuhake ranei ka whakawhiti ki tetahi ipu hohonu.
- Taapirihia he tote. Ko nga moni kaare ki nga manakohanga, kaore nga wahine o nga wahine e tote noa i te huamata. Na ka uru totokore ka huri ki o ringaringa kia tiimata ai te huawhenua ki te wai.
- Tiki rawa nga kukama. Kaore i te tūtohuhia nga waahanga nui. Mena e hiahiatia ana, ka taea te kuihi i te huawhenua ki runga i te kaapara punaha.
- Kihia nga otaota ka uru ki te peihana o te kāpeti.
- Na me hanga e koe nga kakahu mo te rihi ki te pereti motuhake. Ki te mahi i tenei, whakaranu i te winika, te hinu oriwa, me te huka puranga. Whakaohoehihia nga tioata huka katoa kia maroke ai. Mena e hiahiatia ana, kaua ki te winika, ka taea e koe te whakamahi i te wai rēmana. Ko te whakahee me tu mo te wa poto.
- Ringihia nga hua me te ranunga kua rite. Na, kia haere te huamata ki te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. I mua i te mahi mahi, ka tūtohu kia tauhiuhia ki nga otaota hou.
Ahakoa nga tohutao ngawari, he tino pai te huamata me te maama. Ka taea e te hunga karika herea te taapiri i nga waahanga iti.
Kapeti i roto i te whare kai
He maha nga taangata e mohio ana ki te reka o te huamata kāpeti mai i nga wa o Soviet, i te wa e taea ai te hokonga mo etahi cents. Ko te mea ngaro o taua rihi he paraihe tapatapahi rawa. Mo te tunu kai, me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- 300 karamu o te kāpeti ma.
- 50 karoti gr.
- 1 upoko o te riki.
- 1 tbsp winika.
- He waahanga iti o te hinu huawhenua.
- ½ tīpune huka pararutiki.
- Kotahi te tohu o te tote.
Ko te kopaeata e whakaatu ana i nga waahanga mo te whakareri i te huamata.
100 karu o te rihi kua oti te 70 tohua. I mua i te mahi mahi, me tu tonu koe i te huamata, kia tino koa ai.
Coleslaw pai ki te kūkamo me te soy
Mena he pai ki a koe nga kai reka me te mea papai, ka tūtohutia kia whakamahia tenei tohutao. Ko te ranu hake kei te whakarei ake i te reka o te rihi ka pai te haere me te tata o tetahi hua. He tino ngawari te tukanga tunu tunu me te kore e roa te wa.
Kai
- 300 go kāpeti hou.
- 1 tōmato tōmato.
- 1 pc kūkamo rahi te rahi.
- 1 tbsp soy soy.
- Te waahanga o te rēmana.
- Te pāhiri hou.
- Te tote me te huka he pai ake.
Tikanga tunu kai:
Horoi, maroke ka pai ai te tapatapahi te kāpeti.
Whakawhiti atu i te huawhenua tapatapahi ki te peihana hohonu, te tote me te paamu ma te ringaringa. Mena he koretake te kaapeti, na me uaua rawa atu koe ki te pehipehi kia hoatu ai he wai. Engari me ata mahi e koe, me kore, ka huri te huawhenua hei ranunga puutea.
Tiki rawa i te kūkamo i te kaupeka ka kohuatia hoki kia whakaputa ai i te wai. Whakaritea i roto i te pereti me te kāpeti.
Ka tapahia a Tomato ki te haurua, tapahia te kaihe ka tapahia ki nga waahanga iti. Hei hoatu i te huamata he titiro taketake, ka taea te tapahi i te tōmato ki nga poraka me te papapa o nga rahi rereke.
Whakaranuhia nga taonga katoa, tapiritia he iti te tote mehemea ka tika.
Hei whakariterite i te kakahu kakahu, i roto i te peihana wehe ka hiahia koe ki te whakaranu i te hinu, te hinu rēmana, te soy me te huka totoro. Whakaoho kia oti katoa te tangi.
Ko te wa o te huamata, whakaohokia, ka wehe mo etahi meneti ka whiu.
Whakawhiti atu ki te peihana huamata, whakapaipai me nga otaota hou.
I mua i te mahi ratonga, ka tūtohutia kia maka te rihi ki roto i te pouaka whakamātao, neke atu pea mo te 30 meneti.
Huamala ki te karika me te kirīmi kawa (ranei mayonnaise)
Mena kaore koe e manukanuka ka taea e koe te pauna pauna, ka taea te whakarereke i te huamata kāpeti ki te mayonnaise me te kirikiri momona ranei. Ko te koi o te rihi he karika. Ahakoa te kohinga kohinga o te huamata, he tino painga ka haere pai me nga rihi kai.
Kai
- 500 karamu kāpeti. Ka taea te whakarereke i te rahinga o te whakauru, ki taau e hiahia ana.
- 200 gr o te aporo a te kirīmi kawa ranei.
- 3 nga riki o te karika.
- He waahanga iti o te cranberry.
- He tote ki te tote.
Me pehea te hanga huamata
- Tangohia nga tihi o runga i te upoko, i te mea e kore e pai mo te pau. Katahi ka horoia te kāpeti, waikeri me nga taora pepa ka huri ki te peihana huamata.
- Te tote me te paraoa, kia hoatu ai e te huawhenua te wai.
- Koroihia te karika i roto i tetahi huarahi pai. Ka taea tenei te mahi i roto i te mokete mo te whakamahi ranei i tetahi puri motuhake. Tāpirihia ki te kāpeti.
- Te wa i te huamata me te mayonnaise me te whakaranu i nga mea katoa.
- I mua i te mahi mahi, whakapaipai i te rihi me te hua. Ki te hiahia, tauhiuhia ki te otaota tapatapahi kei runga.
E taunaki ana kia kai tonu i te huamata, na te mea kua maha nga haora ka kawa te reka. I te katoa, ko nga rihi me te taapiri o te huamata kaore e tika kia rongoa mo te wa roa, mena kaore e raru to hauora.
Huamata kāpeti Hou me te Peariki Green me te Karoti
Mena kaore i te tupono mai nga manuhiri, kaore he mea hei mahi ki te teepu, ka taea e koe te whakarite i tetahi huamata reka i roto i etahi meneti. I te raumati, ka ngana tatou ki te whakamahi i nga huawhenua hou, a, i te takurua, ka taea te tapiri i nga peariki matomato ki te huamata kāpeti.
Kai
- 350 karamu o te kāpeti ma.
- 100 g kēne tī.
- 50 karoti gr.
- 1 pc heihei kohua.
- 100 g mayonnaise.
- Nga otaota hou.
- He tote te kai.
Te tunu tunu:
- Tangohia nga tihi o runga mai i te marau, i te mea he maaka, he parua, no reira kaore i te tohua kia kai atu ratau ki te kai. Horoihia te huawhenua me te wai makariri, tatau me te tapatapahia kia rite ki ta hiahia.
- Horoihia nga kāreti, tangohia te paparanga o runga, tapatapahia ana kia tapatapahia ki runga i te kaakareti.
- Tāpirihia te tote ki te peihana o te kāpeti ka kohuahia.
- Na ka tapiritia ki te kohua huamata, te kāreti rite me te hua tapatapahi rawa.
- Ringihia nga moni e hiahiatia ana o te pea kēne.
- Whakaranuhia nga kai katoa, katahi ka tapahia te mayonnaise.
- Ruia atu te rihi me nga otaota hou i mua i te whakamahi.
Mena he take kaore koe e whakamahi i te mayonnaise hei tunu kai, ka taea e koe te whakamahi i te hinu oriwa, te hinu putiputi ranei hei kakahu. I tenei keehi, ka hiahia pea koe ki te tote, na i runga i te whakaritenga me whakamatau koe i te huamata hei rara.
Huamata me te Cabbage Hou me te aporo Green
Ko tenei huamata pakari he whiringa kai nui mo te ngaro o te taumaha, me te kaanaka hoki. He maha nga tohutao mo tenei rihi, whakaarohia tetahi o nga kaera ngawari rawa. Ahakoa te mea ka whakamahia nga hua ngawari, ka hurihia te huamata me te reka.
Kai
- 500 go kāpeti ma.
- 2 nga aporo matomato.
- 1 pc te kāreti rahi.
- 1 te riki riki.
- 150 ml te kirīmi kawa.
- Nga otaota hou.
- Riki me te tote.
- Te hinu huka.
- 1 papatipu popiki.
Taahiraa-i te-taahiraa whakarite:
- Kia hou te kāpeti. Ki te hiahia, ka taea e koe te whakamahi i te kāpene Haini, te kāpeti whero ranei. Tangohia nga tihi o runga, horoia te huawhenua, ka tapahia ki nga tarai me te tote.
- Maua atu te huawhenua me o ringaringa ka utaina ki runga ki te umu ki roto i te ipu paraihe. Kia wera ake te wera, whakaoho tonu. Tatari kia tae noa ki te wa o te kāpeti.
- Katihia te wai, ka whakawhiti i te huawhenua ki te pereti hohonu.
- Horoia pai nga kāreti, kaa. Kohuihia nga riki me te tapiri i nga huawhenua pakiaka ki te pereti me te kāpeti.
- Ka tūtohutia kia hoko i nga aporo kawa me te pakeke. Mena e hiahiatia ana, paihia te hua. Tupu ki nga waahanga iti. He pai te whakaaro kia waiho tetahi waahanga hei whakapaipai i te huamata. Kātahi ka tauhiuhia ki ngā purapura pakipiki, ka tāpiri ki te peihana huamata.
- Whakaranuhia rawatia nga kai katoa, te waa ki te kirīmi kawa, me te taapiri i te waahanga iti o te waarangi. Mena he reka te reka, katahi ka hiahia koe ki te taapiri i tetahi waahanga iti o te huka rahi.
- I mua i te whakamahi, ka taea e koe te taapiri i te pāhiri me te pi.
Hei utu i te kirīmi kawa, ka taea e koe te taapiri i te hinu whakakotahi ranei. Ki te whakapiki ake i te uara kai totika o te huamata, te kokoti totete, te kume paoa me te tiihi ka taapiri atu ki tena. Na reira, kaua e wehi ki te whakamatau. Kaore i te tūtohutia kia tiakina tetahi rihi mo te roa roa.
Hītiti paowa, kāpeti me te mayonnaise
Mena he pai ake koe ki nga huawhenua kairangi-nui, ka taea e koe te whakamahi i te hōtiti he paowa hei tunu. Me kounga te hua, mena kaore e pakaru te rihi. Ka taea te whakarereke i te maha o nga otaota i runga i to tikanga, kua tohua tenei tohutao hei tauira. Mo te tunu kai, me tohaina e koe kaua e neke atu i te 15 meneti.
Kai
- 500 go te kāpeti hou.
- 200 te hōtiti whakakarau.
- Kakau ana.
- Riki me te tote.
- 100 g mayonnaise.
Te tunu tunu:
- Tangohia nga rau maoa i te marau. Tapahia te upoko ki nga waahanga e rua me nga tapatapahi tino. Whakawhiti atu ki te peihana huamata, te tote me te whakaranu rawa me o ringaringa kia tiimata ai te huawhenua ki te wai. Mena kaore i mahi, ka uaua haere te kāpeti.
- Tapahia ai te hōtiti tote ki poraka iti, tāpiri ki te peihana.
- Ko te wa me te mayonnaise o tetahi ihirangi ngako me te pai whakaranu.
- Mena e hiahiatia ana, tapirihia nga mea kakara ki to reka.
Mo te whakarite o te huamata kāpeti, kaore e tika ana ki te hoko kāpeti paowa, ka taea e koe te whakamahi i te momo kohua hei punaha heihei ranei. Kia whai kiko ki o hiahia.
Huamata ki te kāpeti me te beetroot "Panicle"
Ka awhina tenei huamata ki te ngaro pauna pauna, na te mea ka pai te horoi i nga whekau. Na te mea kaore i te pai nga hua ki te maimoatanga wera, ka penapena nga huaora ki roto. Mo te tunu kai, me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- Te haurua he paarua waenganui o te kāpeti ma.
- 1 upoko upoko.
- 2 pāua kāreti hou.
- 1 rōkara karika kōwhiri.
- Ko te hinu huawhenua.
- Te tote me te mea kakara.
Ko te tukanga tunu ka kitea i te waahanga ataata:
I mua i te whakamahi, ka tūtohutia kia whakanohohia nga huamata i roto i te pouaka whakamātao mo te 15-30 meneti kia pai ai te hamuruhia.
Ko te coleslaw raumati me te hua manu me te pere pere
I te raumati, me kaha ki te whakamahi i te ahuatanga o te waatea o nga huawhenua hou. Ko te huamata kāpeti me te pepa reka ka whakaratohia te tinana ki te nui o te muka, e horoi ai te tinana o nga paitini kino. Ki te whakarite i te rihi paraihe, ka taea e koe te whakarite i nga tiiti o nga momo rereke. Engari mo te mayonnaise, ka tūtohutia kia whakamahia te hinu huawhenua mo te kakahu.
Kai
- 300 kāpeti kareti.
- 2 pcs o te pere pepa.
- 2 pāua tōmato hou.
- 2 nga hua kohua hei kohua.
- 1 tbsp winika.
- 2 punetēpu o te hinu putiputi.
- 1 taarau o te pua nani.
- Te tote me te otaota hou.
Te tunu tunu:
- Tukuna he kāpeti ma kia ngohengohe ai, he mea tika ki te huri kia pai, engari me te kore noa i roto i te panaticism, na te mea i roto i tetahi huamata, he kiki noa.
- A tuu i te tōmato ki roto i te wai kohua mo te 2 meneti, ka mau ki raro i te wai makariri me te kiri. Tapahia nga tōmato ki ngā poro kua pai ake.
- Paku reka hoatu i roto i te oumu, ka tunu, ka whakamaroke me te kiri. Kihia te otaota.
- Whakapaihia te toene hua i runga i te kaakareti, ka tapahia nga kiri kee iti.
- Hei whakarite i te kakahu, whakaranuhia te pua nani, te hinu putiputi, te tote me te winika ki te peihana wehe. Taapirihia he iti huka maramara mehemea e tika ana.
- Whakaranuhia nga hua katoa, nga waa me tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi.
Ko te huamata hauora me te kai totika ka taea te mahi ki te tepu. Kai reka!
Raumati huamata kāpeti hou me nga keoke me nga cranberry
Kei te warewarehia a Turnip. Engari he tino pai tenei huawhenua, no reira me whakauru ki te kai ko Ruhia. Mena ka tapirihia e koe nga piripiri ki te huamata kāpeti, ka nui te nui o nga huanga me nga huaora. Na ko te honi maori anake e whakapai ake i nga painga whaihua o te rihi.
Kai
- 200 karamu o te kāpeti.
- 1 te paihini pc.
- Te kāreti 1 pc.
- 1 tbsp o te honi taiao.
- 250 granberry granberry.
- He tote te kai.
Te tunu tunu:
- Ka taea e koe te taapiri i tetahi kāpeti ki te huamata. Engari ki te hiahia koe ki te mahi i tetahi rihi kanapa, ka tūtohutia kia whakamahia te kāpeti whero. Kihia nga huawhenua me te tapahi huawhenua hei kaitapaa kai ranei. Pepa, te tote me te pahuhu me o ringaringa kia pai ake ai te reka o te kāpeti.
- Horoihia nga piripiri me nga kāreti me te wai makariri, horoia te paparanga o runga ka huri ana.
- Whakaranuhia nga hua katoa, taapiri i te honi taiao me nga hua ki te ipu. Mena kaore e nui te tote, ka taea e koe te tapiri atu i te paku.
- Makahia te huamata ki roto i te pouaka whakamātao.
Mena kaore i te hou te kaapeti, katahi ka rereke rawa te rihi ki te matotoru. I tenei keehi, ka tūtohuhia kia tapirihia he waahanga iti o te hinu huawhenua.
Raumati hotoke o te kāpeti hou me te kāreti ki te rarihi
I te hotoke me te puna, he uaua ki te rapu huawhenua hou, na reira ka tūtohutia kia whakamahia te rarihi, ka pai te haere me te kāpeti, hei whakarite i tetahi huamata. I etahi meneti noa iho ka taea e koe te tunu i te kai hauora. He tino ngawari te tohutao.
Kai
- 300 karamu o te kāpeti ma.
- Te kāreti 1 pc.
- 1 pc rarihi
- 2 tbsp kirīmi kawa.
- 2 tbsp Mayonnaise o tetahi ihirangi ngako.
- He pai te tote me te huka konutai.
Tikanga tunu kai:
- Kei nga papa o runga nga mea kino, na me neke atu. Tapahia nga kaari kia rua nga waahanga me te tapatapahia. Whakawhiti atu i te huawhenua kua oti te whakarite ki te pereti hohonu, te tote me te paepae ki o ringaringa kia tiimata ai te wai.
- Horoihia nga kāreti ka huri ki te kaahaki reeti Whakawhiti ki tetahi ipu o te kāpeti.
- Horoihia te rarihi matomato, kiri, ka huri ki te whakaranu. Whakanohia ki etahi atu hua.
- Ruia nga hinu ki te huka. Whakamatau me te, mehemea e tika ana, tapiritia he iti te tote.
- Te wa i te huamata me te mayonnaise me te kirīmi kawa. Kotahi anake te waahanga ka whakamahia. Mena he kawa te rarihi, ka tūtohuhia kia tapahia anake te mayonnaise, engari i tenei keehi ka tohua he taapiri iti mo te wai rēmana, te winika ranei, a, ki te hiahia koe ki te huamata paku, ka pai ake te whakamahi i te kirīmi kawa.
Ka taea e koe te whakauru i nga pihikete ki te rihi. Mena he wa, ka tūtohuhia kia pupuri i te huamata i roto i te pouaka whakamātao mo etahi meneti.
Huamareti Hou te Hauru
He tohu ano tenei mo te huamata kāpeti. Mauruuru ki te taapiri o te horseradish, ka whiwhi mai i te paraihe kakara. Ki te whakarite i te kai totika mo te tina, kai i etahi meneti noa iho o to waa.
Kai
- 100 gr o tetahi momo kāpeti, ko te mea nui he hou.
- 2 tbsp pahomata kuoro.
- 3 kōpura o rīwai kohua.
- 60 kareti kareti.
- 3 punetēpu o te hinu putiputi.
- 1 tbsp wai rēmana.
- Riki me te tote.
Taahiraa i te taahiraa tunu:
- Whakapaia nga maakete o te kāpeti, tapatapahia ana, te tote me te mirimiri ma te ringaringa kia maromara ai te huawhenua ka rere te wai.
- Tapahia te hinu me te kohua rīwai ki poraka iti.
- Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite ki te pereti hohonu, ki te peihana huamata ranei, tapirihia te kaitao me te wai rēmana. Ka taea e koe te pepa i te rihi mena ka hiahia koe.
- Kaore e tika ana kia whakamahia te hinu putiputi hei kakahu, ka taea e koe te taapiri i te oriwa. I muri i tenei, paiia te whakauru i nga hua.
Ko te huamata me ruia te paku, ka mutu ana ka taea te kawe ki te tepu me nga otaota hou.
Huamala ki te kāpeti, kai me te rarihi (i te Uzbek)
Ko tenei tohutao mo te hanga huamata kāpeti ka whakamahi i te kai. Na reira, he kaiora ana te rihi ka whakakotahihia.
Kai
- 200 go kāpeti hou.
- 200 go kai kohua.
- Te kāreti 1 pc.
- 2 pihi rarihi.
- 2 nga kukama, he rahi te rahi.
- 120 ml o mayonnaise.
- 3 nga hua heihei.
- 1 tbsp winika.
- Nga pua me te tote ki te reka.
Taahiraa-i te-taahiraa whakarite:
- Ko nga kai e pai ana, engari ko te hiahia ki nga momo iti-ngako. Wehea ki roto i nga muka ka tapahia ranei hei waahanga iti.
- He mea kohua e hua ana kia kore e haehae i te wa e tapahia ana. Me waiho tetahi waahanga iti hei whakapaipai i te huamata.
- He pai te rarihi Green mo tenei rihi. Me horoi, he kiri ranei, ka tapatapahi atu ki te tapahi huawhenua hei kaiwhakatiwhai ranei. Whakawhiti atu te huawhenua ki tetahi pereti motuhake, tāpiri wai me te whakakii i tetahi tote iti. Kia wehea mo te 15 meneti. Ko tenei tikanga ka hiahiatia kia iti noa te kawa. Ka mutu te wa, toia te wai.
- Me horoi hoki nga kāroti kia tapahia ki nga tarai. Tunu i te winika i roto i te iti o te wai. Ringihia te ranunga me te kāreti ka waiho mo nga meneti 15, kia pai ai te tunu o te huawhenua.
- Tangohia nga tihi o runga mai i te kāpeti, tapatapahia ki te tote me te mirimiri ma te ringaringa.
- Horoi nga kukama taitamariki, kiri, me te tapatapahi totika. Ko te whakamahi i te ruihi kaore i te tohutohuhia, na te mea ka huri ke noa atu.
- Huawhenua tapatapahia.
- Ko nga hua katoa me whakaranuhia ki roto i te peihana hohonu, taima me te mayonnaise. Whakapaipai ki nga greens me te hua manu.
Ka maama te rihi, na, whakapaipai ki te tepu whakanui.
He huamata kāpeti kāpeti ngawari engari maere me te tōmato here me te herewi
Mohiotia te huamata kāpeti mo ona hua whai hua. Engari ki te taapirihia e koe te herewi ki reira, ka nui atu nga huaora me nga kohuke.
Kai
- 500 karamu kāpeti.
- 5 pcs tōmato here.
- 1 kakau o te herewi.
- Kakau ana.
- Te pepa me te tote.
Hei whakarite i te kakahu huamata, ka hiahia koe ki nga hua e whai ake nei:
- 1 tbsp pua nani.
- 2 tīpipi tapatapahi tapatapahi.
- 5 punetēpu o te hinu putiputi.
- 1 tīpene Tabasco ranu.
- 2 tīpune winika winika.
- He tote te kai.
Taahiraa i te taahiraa tunu:
- Kohuahia te kāpeti, te tote me te ranu me o ringaringa kia ngoikore ai, kia kai ai te hau.
- I roto i te peihana me te kāpeti tāpiri herewi tapatapahi, nga mea kakara me nga otaota hou.
- Tapahia te tōmato ki te haurua ka tukuna ki tetahi pereti me nga hua e toe ana.
- I roto i tetahi ipu motuhake, whakaranu katoa nga kai e hiahiatia ana mo te whakahā. Ringihia te huamata ka whakamahana kia iti ake te 1 haora.
Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakarereke i te hanganga o te rihi.
Huamata kāpeti hou mo nga ra katoa - "Te ngawari"
Mo te tohutao, me whakarite e koe nga huawhenua o nga tae rereke, na te mea ka puta te maara paraihe.
Kai
- 300 karamu o Beijing, te kāpeti ma ranei.
- 200 g witi kēne.
- 1 te pepa pai.
- 2 kohua o nga kukama.
- 2 tbsp hinu oriwa.
- Te tote me te greens.
Te tunu tunu:
- Pēnei i te tohutao o mua, me tapahi, te tote, me te paraoa.
- Te pepa pepa me nga kukama kua tapahia ki nga tarai. Huawhenua tapatapahia.
- Ka tukuna nga hua katoa ki te peihana hohonu, ringihia te witi, taapiri te tote me te whakauru.
- Te wa me te hinu oriwa.
Ko tenei momo tunu kai he tino ngawari. Mena ka huri te huamata ki te tino reka na te mea kua puta mai te witi, ka taea te whakarimene me te mayonnaise.
He huamata ngawari me te reka o nga momo e rua o te kāpeti hou
Mena kei te hiahia koe kia kore e pai te hauora, engari ano hoki te huamata karakiki, ka tohua kia whakamahia tetahi tohutao ka whakamahia e rua nga momo kāpeti.
Kai
- 150 go kāpeti whero me te ma.
- 1 paihere o te aniana matomato.
- 3 tbsp winika winika.
- 3 tbsp hinu oriwa hinu ranei.
- 1 tīpuna kākano ruarua.
- He tote ki te tote.
Tikanga tunu kai:
- Tukuna kia rua nga momo kāpeti, tapahia he tote iti me te huri.
- Taapirihia nga riki tapatapahi ki te peihana.
- I roto i tetahi pereti wehe, whakaranuhia te hinu, te pua nani, te winika me nga purapura purotu. Whakapaia te ranunga ki te ranunga kua rite.
- I mua i te mahi minita, me whakapatuhia te huamata mo nga meneti 30.
Huamata kāpeti hou me te winika (tohutao kei roto i te ruma kai)
Hei taapiri i te tuuturu ki te reka o te huamata pakari, ka taea e koe te taapiri i nga kāreti ki roto. Kei te waatea nga otaota hei tunu i nga wa katoa o te tau, ka taea e koe te tunu i te huamata reka me te pai ki nga wa katoa.
Kai
- 500 karamu kāpeti.
- 1 te kāreti nui.
- 1 te riki riki.
- 1 tīpune huka.
- 2 tbsp te hinu huawhenua.
- He tote ki te tote.
Tikanga tunu kai:
Ko te tuatahi, me horoi te kāpeti, ka horoia me nga taera pepa ka tapatapahi. Ko te pai rawa o te huawhenua tapatapahi, te tastier me te juicier ka huamata.
Ko te kāpeti tapatapahi me tote ki roto i tetahi oko motuhake, ka haria ki o ringaringa kia tukuna ai te wai. Na, waiho mo te meneti torutoru hei tote.
Horoihia nga kāreti, tangohia te paparanga o runga me te tapatapahi rawa ki te riihi ranei i runga i te kaihi tunu.
Pania te riki me te tapatapahia ki nga waahanga iti.
Whakaranuhia nga kai totika katoa ki te pereti hohonu ranei o te peihana huamata.
I roto i tetahi ipu motuhake, whakaranu te hinu huawhenua, te winika tepu me te huka puranga.
Te wa i te huamata me te whakauru tino.
Tuhia te rihi ki roto i te pouaka whakamātao mo te 30-60 meneti. I roto i tenei wa, ka maroke, ka pi
Ka taea te mahi a Huamata hei rihi motuhake me te rihi taha. Hei hoatu i te rihi he reka reka, ka taea e koe te taapiri i etahi waahanga o te aporo
E whakarato ana te tuhinga i te tirohanga mo nga tohutao ngawari me te tikanga mo te huamata kāpeti. Engari he maha nga waahanga tunu kai. Ka taea e koe te tapiri ika, harore, kefir me etahi atu kai ki te rihi. Mena he tohutao tuuturu, tena tohatoha ki nga korero.