He aha nga totokore e taea te mate huka
Ko te Diabetes mellitus e kiia ana ko te endocrine pathology, e whakaatuhia ana e te taumata o te huka nui kei roto i te toto na te ngoikoretanga o te pancreatic, he whakaheke koi ranei i te maharatanga o nga tinana tinana ki tana haumanu o te hormone. Ko tenei mate e hiahiatia ana te whakatikatika me te whakahaere tonu. Te mea nui ko te maimoatanga kai. Na te maarama o nga ture e pa ana ki te kai kai, he kore noa iho te whakatutuki i nga uara o te huka noa, engari me te pumau tonu.
Me mohio te mate huka! He mea maama te katoa o te Sugar mo te katoa.He mea iti ki te tango e rua nga kapake i ia ra i mua i te kai ... Mo etahi atu taipitopito >>
I roto i te kai o ia ra me totokore. Ka taea e ratou te whakarato i te tinana ki te kaha e tika ana, nga taonga whai hua, engari i te wa ano ka noho haumaru mo te tinana o nga mate turoro. E whai ake nei ko te korerorero ko nga kai cereal e taea te kai ma te mate huka mellitus, a he aha nga momo ka taea te whakamahi.
Nga taonga whai hua
Ko nga karepe ka ahu mai i nga totokore. Ka horoi o ratou purapura, ka tukatukahia, ka maru mehemea e tika ana. Kei te whakamahia nga pata hei hanga miraka miraka, akoranga tuatahi, rihi taha.
E whakamarama ana nga waahanga whaihua na te mea nui o te pūmua, te hinu kai (muka), huaora B-series, ascorbic me te nikotinic, tocopherol, pectins me tannins, he mea nui mo te "mate reka", tino 2 nga momo. Ko enei waahanga e pa ana ki te tinana o te mate huka penei:
- whakariterite i te mahi o te kopu i te ngana,
- whakahokia mai nga tikanga whakarite,
- tautoko i nga mahi o te ngakau me nga waahanga toto, o ratou reo, te ahua o te punaha hematopoiesis,
- whakauru ki nga mahi a te punaha nerve, te whakawhiti i nga putunga o te nerve,
- tautoko i nga mahi a te kaitirotiro kite,
- whai wāhi atu ki te tere o te whakahoutanga me te whakaora i nga pūtau me nga kopa o te tinana,
- whakapakari i te mate mate
- tangohia te cholesterol "kino", horoia te tinana o nga toenga me nga paitini.
Āhuatanga o te totokore
Ka tātarihia e nga Kaimätai Hua nga hua katoa, ka wehe i roto i nga roopu e rua: kua rukuhia kia whakaaetia. Tata ki nga totokore katoa mo te mate huka e whakaaetia ana. He ruarua noa nga taapiri e korerohia ana i raro nei.
He momo karepe parauri (he tohu glycemic he 45 wae). Ko tenei raihi kaore i te ngoikore ki te peeling me te kiri, na reira ka nui ake te kai nui atu i te ma, e waiho nei i roto i te kīhini o nga wahine. Ko te raihi parauri ka kiia he waahi pai rawa atu. Kei roto i nga huaora, te waikawa momona, te selenium (e whakapakari ana i nga arai o te tinana, te aukati i te whakawhanaketanga o te ngakau me nga mate vascular).
Ka taea te whakamahi totokore parauri ki te whakarite i nga akoranga tuatahi e pa ana ki te hupa huawhenua me te ngoikore o te hupa, te hupa waiu, te rihi taha, te peera.
He hakihaki Buckwheat
Ko te tohu glycemic he 50-60 me te whakawhirinaki ki te whanui o te rihi rite, he turanga wai (wai, miraka, hupa). He maha nga peera e pai ana ki nga rihi kei reira nga raima. Ko tana hua pai ki te tinana o te mate huka e pa ana ki te kaha ki te tango atu i te nui o te cholesterol, te whakaheke i te toto toto me te whawhai kia nui te mate o te tinana.
Mea faufaa! He nui i roto i te rino, te konupora, te konupora, te iodine me etahi atu waahanga hiko nui o te matū.
I enei ra, ka nui te rongonui o te "ora". Kaore i te haere i roto i te waa roa o te horoi me te tukatuka rite te mea parauri angamaheni, na te mea ko te nui o nga matūkai o tona hanga he maha nga wa teitei ake. Ka taea e te momo matomato te whakakakahu i te tinana ki nga paoa whai hua, he pai te tipu ka kore e whakamahia nga pesticides me etahi atu matū.
I mua i te kai i tenei momo o te buckwheat me pihi. Ki te mahi i tenei, ka tino horoia ka waiho ki runga i te colander i raro i te maitaa mākū kia 6 haora. Ia 6 haora, ka horoia nga kōpura ka toe ano i roto i te ahua kotahi. Tapahia i muri i te whakatipuranga i tetahi waahi makariri, engari kaore i roa atu i te 3 ra.
Kaihiko paanui
Ka whakawhiwhia ki te mahi ki te huri i nga kaari witi. Ko nga kareti witi he hua o te mate huka kua whakaaetia ka heke iho i te toto toto. Ko te hanganga o te hua ko te:
- Huaora B-rarangi, A, E, waikawa nikotinik,
- huānga tiriti (ūkuikui, parahi, konutea, pāhare pāporo),
- muka
- tino waikawa amino.
Ka taea te whakamahi mo te mahi hupa, te rihi taha, te taapiri ki te paraoa pokepoke hei tunu (panekoti, panana).
He hakihaki hararei
Ko tetahi o nga kai poroharohono iti rawa atu. Ko nga turupa glycemic ko te 35, e hanga ana i te totokore he roopu e whakaaetia ana mo te mate huka. He pouaka e whai ake nei:
- ka whakarite i te mahi o te taatai kohuka,
- te whakaora i nga tikanga taapiri,
- kei te tautoko i te ahuatanga o te punaha hematopoietic,
- he pānga antiviral,
- whakapai ake i nga mahi o te punaha nerve, mahara, tukanga hinengaro
- ka whakaiti i te taumata o te "kino" kino i roto i te toto.
Ko nga taarai millet tetahi atu hua e whai hua nui ana e nui ana nga taonga o te pūmua i te tuunga. He pai te tango mai i te tinana, he painga i runga i te ahuatanga o te ngakau me nga oko toto, e whakatairanga ana i nga mahi o te whakahoutanga me te whakahoutanga, ka whakakore i nga mea o te paitini mai i te tinana me te paanga o te mate pukupuku-mate.
Kaore i te tūtohutia kia kainga nga tini i roto i te wa e hapu ana, nga pathologies o te wahi gastrointestinal, nga mate o te repe thyroid.
Ko nga haehae o nga koikoi te mea tuatahi i te whakataunga o nga hua totokore tino pai. Kei te whakaarohia te rihi-i runga i nga kaarai-a-ira, no te mea ka taea e raatau te whakaheke i te taumaha tinana me te whai waahi ki tana huinga
- whakaheke cholesterol
- pēhanga toto tiketike
- he whakapakari i nga pakitara o te toto toto, e mau tonu ana ki o raatau ngawari.
- whakatere tukanga whakarite
- te horoi i te tinana o te paitini, te paihana me te paihana,
- he whakapakari i nga paruru o te tinana.
He parei te oriwa i te parei, engari he rereke mai i te tikanga o te parei mo te tukatuka i nga purapura. Ko tenei rihi paraoa-nui, heoi, ka uru atu ki te rarangi takitahi mo te momo mate tuatahi me te tuarua. Ko nga taonga tuuturu o te hua ko te mahi antibacterial, te kaha ki te whakaheke i nga whakaaturanga ahanoa, te whakaheke i te cholesterol me te glucose i roto i te toto.
Mea faufaa! Kei te whakamahia te whakarite i nga rihi taha, nga hupa e pa ana ki te huawhenua, te ngoikore o te kai me nga hupa ika.
Ka huia te Oatmeal ki te tinana, he tino roa te tangata. Kaore he mea whakamiharo ka tohua kia rite ki tetahi o nga rihi mo te parakuihi. E tūtohutia ana te mate huka, engari totokore noa iho. Kei te paahitia e ratau te tukatuka roa, na te nui o nga hua o te ngako i roto i te whakakitenga he maha nga wa. Hei taapiri, he teitei ake te taupae glycemic.
Ko te hanganga o oats ko nga mea e whai ake nei:
- antioxidants
- macro- me nga microelement (konutea, rino, te kaikawa, te konupora, te konupūmā),
- huaora
- ngako huawhenua
- Ko te inulin he polysaccharide, he polymer fruktosa hei whakaora i te keri me te mikroflora.
Ina whakauruhia he rarangi takitahi mo te mate turoro, he mea nui ki te whakauru totokore ki te kai, i a raatau e awhina ana ki te whakahoki i te mate me te aukati i te whakawhanaketanga o nga uaua.