Muesli mo nga mate huka-kore huka: he kai motuhake mo te mate huka
Ko Muesli te ranunga o nga purapura totokore katoa (te witi, te raihi, te rai, te parei, te oats) me nga nati, nga hua maroke, i nga hua hou ranei (hua).
Ko tenei hua ehara i te whare putunga noa iho o nga taonga e pai ana mo te tinana, engari he "putunga kareti" ano hoki: hei tauira, 100 g nga muesli kei roto noa atu i te 450 Kcal. I runga i tenei, me tupato te hunga mate ki te mate huka.
Whakakotahitanga ahurei
Ko te "whakaaro" matua o tenei hua ko tona tuuturu - he tapatapahi nga purapura, he karawhiu, engari kaore i whiua ki te maimoatanga wera nui (koinei te kii ki te tiaki i a raatau waahanga whaihua). Ko nga rōpere, te aporo, te koromori, nga karepe, nga aramona, nga purapura, me etahi atu ka taea te tapiri ki nga pata totika.
He aha te painga o te hua mo te tinana o nga turoro me te mate huka:
- na te mea e nui ana te kiko o te muka kai, te granola tere ka makona te hiakai me te whakarato i te manawa roa o te makona,
- whai wāhi ki te tangohanga o te "kino" kino, te paihana, te paitini mai i te tinana,
- whakapai ake i te hihiko o te kopu, ka whai hua te painga ki te mahi o te taera o te kohurutanga katoa,
- whakaongaonga mahi pancreatic,
- taea ki te whakahaere i te toto toto,
- "Taonga" nga huaora, te kohuke, nga hikoi hikoi o te tinana,
- whakapumautia nga mahi o te punaha cardiovascular (na te nui o te konupora me te pāhare pāporo),
- whakahaere i te aukati o te atherosclerosis,
- Kei te tūtohutia te hua kia whakauruhia ki te kai mo te hunga e raru ana ki nga pauna (i roto i a raatau he maha nga turoro he mate huka momo 2).
He mea nui: ko nga totokore kei roto i nga hua e whakaaetia ana mo nga turoro mo te mate pukupuku mellitus, engari ko o raatau tikanga o ia ra, kia 30-50 g. Kua riria te taapiri i te honi, te huka ranei ki te muesli - ehara noa iho tenei i nga kaataora, engari ano he "peita" mo te peke i te ngongo i roto i te toto.
Nga ture taketake hei whakamahi
Ko te mate huka he pai ake te kai totokore totokore i roto i to raatau momo maataa ranei me te iti o te hua.
I roto i te tauira puuturu o "ekenga", kaore i te hua kua oti te "kino kino me te ngako ngongo, engari ko te hinu kokonati, kaore i te tino pai mo nga mate turoro, kua kitea i roto i nga" toa "totokore. He pai ake te kore e pa ki nga pata.
Hei taapiri, ko etahi o nga kaiwhakanao e taapiri ana i nga kai totini ki nga hua o te taangata - ko nga hua he "he taonga" kei roto i te taawewe, nga tuuturu, no reira he kino mo te hunga ka aro ki nga whakahiakotanga mate mate, me te hunga e raru ana ki nga whatukuhu me nga kopa gastrointestinal.
Kaua e hokona nga miihini kua rite, kei roto i te honi, te tiakarete me te nui o te tote.
Granola me te crunch, muesli tunua, ka aukatihia hoki nga mate turoro. Ehara i te mea he nui noa atu nga kaakaora, kaore ano hoki i te taupae glycemic nui.
Ko nga paoa o te paraoa iti te ngako e pai ana ki nga paramanawa - he nui te muka me te "haumaru" he warowaihā. Ko enei paramanawa e awhina ana ki te makona tere i te hiakai, te whakarato i te manawa roa o te makona, engari kaore i te whakaoho i te piki haere o te taumata toto toto.
I nga toa, ka taea hoki e koe te hoko i te granola kua rite, i hangaia mo nga turoro o te mate huka. Ka tapiritia e ratou te fruktosa me te nui o te muka kai. He mea nui: ki te mea kua hokona nga pata totokore kua oti te hoko, ko te tikanga he paraihe i mua - na, he nui atu nga kora. |
Ka taea e koe te tunu i taua rihi whai hua me te kai tino rite ki te Granola i to kaainga i to kaainga. Ka tohutohuhia kia tangohia nga momo purapura (rai, karaka, ahaa) aha atu ranei te hoko i te ranu totokore (he momo kotinga tenei). Ko nga otaota he maru ma te whakamahi i tetahi whakaranu, taapiri kawhe ranei, taapiri i au hua tino (hua), nati, aha atu.
Hei kapi ki te muesli, ka taea e koe te whakamahi i nga hua kore-miraka miraka - kefir, te hinu tunutunu tunu, miraka. Kei te pai te hua me nga karepe o te Sultan - he momo karepe maroke me te tohu glycemic iti, engari i te wa ano e whakaatu ana i te kaha ki te whakahaere i te whakaheke toto toto.
I roto i nga rahinga ngawari, ka tukua nga nati (hei tauira, aramona) - ehara tenei i te puna noa o te huaora, engari he hua ano e whakahohe ana i te hanga ngongo e te pancreas.
Nga mahi whakaoranga haumaru
Ko wai hei whakatau i te nui o te muesli i roto i te kai, me te whakarere ranei i te ranunga hua-totokore:
- nga turoro me nga mate mumura o te waikawa i roto i nga wa whakaharahara (hei tauira, nga turoro me te gastritis),
- te tangata e mate ana i te piripiri maha
- te hunga e kaha ake ana ki nga tauhohenga mate mate, he pai ake te whakamahi i te hua ki tona tuuturu (me te wai, te miraka ranei) kia pai ai te tiaki i a ia ake i nga waahanga kaore e hiahiatia.
Na, ko te muesli he ranunga hua totokore-kai e whai kiko ana ka taea te whakauru ki te whakarereke i roto i te kai o ia ra o nga turoro me te mate huka. Ka kai te hua mo te parakuihi (kaua e neke atu i te 30-50 g / te waa), ka whakakiihia e nga hua hou, i nga hua maroke, i tetahi waahanga iti ranei o te nati.
He aha te muesli
Mena ka whakamaoritia e koe te kupu "muesli" mai i te Tiamana, ko te tikanga o tenei tikanga "rīwai penupenu". I enei ra, ka kiia te muesli he hua totokore noa me te taapiri o te hua kaakiri. Heoi, ko te mea tika, he kai parakuihi motuhake tenei, kua rite mai i nga otaota totokore, bran, tupu putunga, nati, hua maroke, honi.
Kaore i rite ki etahi atu o nga rihi rite, ko te muesli he tino kai maori, heoi, ka taapirihia e etahi kaetohu te taawewe me nga kai hei whakaputa i te reka. He mea nui hei whakaarohia i te wa e hoko ana i tetahi hua.
E rua nga momo o Muesli - he mata ka tunua. Kaore i te whakauruhia te ranunga mata ki te maimoatanga wera, ko nga hua he nati, he purapura, he hua maroke, totokore. Ko te muesli tunua ka whakaranuhia ki te nipple maori ka tunua ki te pāmahana iti.
- Hei tikanga, ka rite te hua tuuturu mai i te oatmeal, engari i etahi wa ka tapahia nga purapura rai rai, witi, parei, me te raihi. Ano, ko te ranunga he rereke nga rereke rereke ki te ahua o nga hua maroke, te honi, nga nati me etahi atu taapiri.
- Kei runga i nga waahanga e whakauru atu ana ki te ranunga, ka whakaritea te uara kaha o te hua. Ko te 100 karamu o te ranunga hua-witi kei te 450 kcal, me te taapiri o te miraka, te huka, te honi ranei, te waahanga glycemic me te reanga whakatipu maatau.
Ki te tiki i te rihi iti-calorie, ka tunua te muesli ki te wai hou ka werohia, te wai, ki te whakaranu ranei.
Whakamahi huanga o te muesli
Ko tenei hua ehara i te haaputupututanga o nga matūkai nui, engari he tino "pota karihi", na te 100 karamu o te muesli neke atu i te 450 kcal. Ko te taupae glycemic o te ranunga ka taea te tino pai me te teitei. Na reira, me tupato nga taatai i te wa e whakamahi ana i tenei hua.
Ko nga taonga e whai kiko ana o te ranunga kei roto i tona hanganga taiao. Ko nga otaota o te otaota he mea werohia, he raweke, engari kaore i te aro ki nga maimoatanga wera nui, na te mea ka mau tonu te hua ki nga huaora katoa me te kohuke. Ko te rōpere, te aporo, te purapura, te karepe, te koromori, nga aramona me etahi atu taapiri reka me te hauora ka tapiritia ki nga totokore.
Mo te tangata e mate ana i te mate huka, ko taua momo hua ka whakaaetia hei whakamahi iti. Na te nui o te kiko o te muka kai, ka whai waahi te muesli ki te makona tere i te hiakai me te pupuri i te wairua roa o te makona.
- Ka whakakorea hoki e te ranunga te cholesterol kino, nga taonga o te paitini, te paitini mai i te tinana, ka pai ake te mahi o nga whekau me nga waahanga katoa o te miihini. I te mea ko nga matūkai, he whakaongaonga te pancreas na, na te mea, ka whakahaerehia te taumata huka toto.
- Ko te nui o te nui o te huaora, te kohuke, nga waahanga taatai. Ko te konupora me te pāhare pāpaku te pa ki te ahua o te punaha cardiovascular, me te atherosclerosis ka aukati ano hoki.
- Ka tino taunakitia a Muesli mo nga turoro me te nui ake o te taumaha tinana. Na te mea ko te nui o te kiko o te muka kai, ka ngoikore te totokore o te totokore, na te mea e mau ana te manawa o te makona mo te wa roa. Ko te kupu, me te momona, ka taea e te mate huka te whakarereke i tana hiahia, ki te ngaro te taumaha me te pupuri i nga taumata o te huka toto.
I muri i te kai i te ranunga parareti, ka tohutohuhia kia nui atu te inu, na te mea ko nga hua whai hua o te muesli kei roto, i etahi atu mea, ko te hua o te puhipuhi o nga taonga i whakawhiwhia ki roto i te kopu.
Nga inenga e whakaaetia ana mo te mate huka
I te katoa, ko te muesli he hua e whakaaetia ana mo te momo mate huka momo 1 me te momo 2. Engari he mea nui kia tirohia te inenga o ia ra. Ka whakaaetia he ra kia kai kaua e neke atu i te 30-50 g o te hua.
Kua riringi nga pata ki te wai, te miraka miraka, te wai hou ranei ka paahitia, ka pau mo te parakuihi. Mena kaore he taangata e taapiri i te huka, te honi ki te ranunga totokore ranei, na enei hua he tohu glycemic nui, e kaha ai te peke i nga taumata huka toto i roto i te manawanui.
Ki te mate huka, ka pau te muesli i tona ahua parakore, me te taapiri i tetahi waahanga iti o te hua ranei i te hua. Kaore tenei rihi e karohia te ngako ngate me te kino kino. Engari i te wa e hoko ana i tetahi hua, he mea nui kia whakapumautia kaore te whakaurunga o te hinu kokonati, he mea tino kino ki te mate turoro.
- He maha nga wa, ka taapirihia e nga kaihanga nga hua motuhake ki te whakahiatotanga o te hua, ko taua ranunga kei te pupuri i nga taawewe, nga mea kakara, na te mea he kino mo te hunga mate mate pāwera, ko nga tangata e whai kiko ana ki te whatukuhu me te hakihaki. Kia paopao koe ki te hoko i te granola me te honi, tiakarete me te nui te tote, te mea nui rawa te tohu glycemic o nga hua penei.
- Tae atu ki te mate huka, kaore e taea e koe te hoko i nga muesli i roto i te momo tunua, ka kiia tenei hua ko te granola crunch ranei. I roto i te maimoatanga wera, he taapiri he pungarehu, te huka taapiri, te honi, te tiakareti, te miihini, ko enei waahanga he tohu glycemic nui me te maha o nga maramara, kaore e whakaaetia i roto i te keehi o te hyperglycemia.
Te Whiriwhiringa Muesli mo te Diabetic
I te hoko i te granola, me tino ako koe i nga hanganga o te hua, e tohua ana ki te kete. Kaua koe e hoko i te ranunga mena kei roto i te ngako huawhenua - kei te hangai tenei taonga ki te hanga o te waikawa momona kukume, ka pa te kino ki te mahi o te punaha cardiovascular.
I te mea ko te muesli te nui iti o te waikawa ascorbic e hiahiatia ana e te mate turoro, ka tino pai te hua ki te hua hou, i te punaha ranei.
Ki te kore koe e hoko i nga muesli parai, i te mea he nui te momona, he mea kino ki te ate. Ma te whakamahi auau o nga pata, ka mate noa nga mate o te mate huka mellitus. Ko te Muesli kaua e whakauru ki te pupuri i nga taonga tuuturu, whakatuu, me nga kakara.
- Ko nga muesli mata taiao, kei roto i nga waahanga iti rawa atu, me pai ake. Hei rereke, ka nui pea nga pata i te ahua o nga hua maroke me nga nati.
- Ka pau te rihi pera i nga waahanga iti mo te parakuihi. I mua o te haere ki te moenga, ko te kai ki nga muesli kaore i te tohutohutia, na te mea kaore he wa kia keria te otaota i roto i te tinana, na te mea ka tau ana ratou ki roto i nga kokonga, ka hua te ngeri me nga mahi putrefactive.
- Mo te mea pai, ki te whakahoahoa e te taatohi i te muesli ki te kefir iti-ngako, te miraka tunu paraoa me te ngako momona e kore e neke atu i te 2 ōrau, me te bifilin. Ko nga otaota ko nga kaiwhakarato tino nui o te muka, e whakarato ana i te wa roa o te makona, a kei roto ano hoki i te whai hua nga warowaihā ka taea te whakaputa i te kaha ki te tinana.
Mena ka whakamahia e koe tetahi rihi pera i te ata, ka whakakiia e te mate huka te tinana ki te kaha me te kaha, whakarato i te mahi whakaheke tika, ka whakarei ake i nga kaupapa puku ngutu. Hei paramanawa, ka taea e koe te whakamahi i nga tutaki paku-momona o nga harakeke motuhake, he mea momona i roto i te muka me te hihiri o nga warowaihā. Ma tenei e makona ai te hiakai, e whakarato ana i te manawa roa me te aukati i te kaha o te toto toto.
I enei ra, i runga i te hokonga o nga papa toa ka kitea e koe he muesli huka-kore huka motuhake mo nga taangata mate o te mate huka. Engari ko te huka, te fructose me te kai pai o te muka e pai ana ki tenei ranunga. He mea nui kia kaua nga maroke e hokona ana, na te mea kua mua i te paraoa ana tenei hua, tera te nui o te kaakaora me te taupii glycemic nui.
Me maarama koe me te ranunga hua-totokore noa pea he contraindications. Ina koa, kaua e whakamahia te granola mo:
- Gastritis me etahi atu mate mumura o te punaha o te nakunaku,
- Nga waipuke o te mate me te mate huka,
- He urupare mate pāwera ki nga hua, hua ranei i whakauruhia ki te ranunga.
Hei aukati i te paanga kore e pai ana, ka pau nga muesli i ona tuuturu, te taapiri i te wai, te miraka iti-ngako ranei.
No reira, ko te muesli he ranunga hua totokore-kai e whai kiko ana, ka whakaaetia mo te kai i nga waahanga iti o te mate huka. Ka pau te rihi i te ata mo te parakuihi, i te wa kotahi te ratonga kotahi kaua e neke atu i te 30-50 g.
E whakaaetia ana te taapiri i nga hua hou, nga hua maroke te nui o nga nati ranei ki te ranunga.
Ko te hanga Muesli i te Kaainga
Ma te mate huka ka ngawari ki te tunu i tenei hua hauora me te kai hauora noa iho i te kaainga. Mo tenei, ka whakamahia nga purapura o nga momo rereke, ka taea hoki e koe te hoko i te ranunga totokore katoa i hangaia i roto i te toa, kei a ia ano hoki he otaota, rai me etahi atu purapura.
Kei te maru te pata i roto i te whakaranu, i te taatete kawhe ranei, i muri i te hua, te nati me nga hua maroke kua whakauruhia ki te ranunga. I tua atu, ka taea te riringi i nga purini ki te kefir, te hinu tunutunu tunu, te miraka kau me etahi atu hua-miraka-miraka iti.
E taunaki ana kia taapirihia he karetao motuhake o te karepe a Sultan ki te ranunga, he iti te kohinga glycemic, engari i te wa ano ka taea e ia te whakaniko i nga taumata huka toto. Ko taua mea whakaurunga he puna huaora B, fenol, nga momo kohuke.
He pai te iti o nga walnuts mo te mate huka momo 2 he mea whai hua hoki, na te mea he nui te hua o te huaora, te kohuke, te waikawa momona nui, me te whakahohe i te whakaputanga o te haumanu o te wero i roto i te pancreas. Na reira, he tino whai hua mo nga mate o te mate huka tuatahi me te tuarua o te mate huka, ko nga nati kei roto i te inenga iti.
Kei te Oatmeal nga polysaccharides, nga warowaihā, e whakawhiwhia ana ki te tinana te kaha e tika ana me te whakariterite i te huka toto. Kei roto i te kohinga oats nga muka whai hua, ka whakaheke i te cholesterol toto me te paanga ki te mahi o te punaha cardiovascular. Ko te Magnesium me te Huaora B1 te awhina ki te whakaputa i te pūmua me te tuku i te kaha.
He aha te ahua o te cereals e taea te pau noa e te mate huka ka korerohia e te tohunga mo te ataata o tenei tuhinga.
He aha nga hua e tino whai hua ana i te muesli mo te mate roro?
Ko te maaka pai mo te muesli ko nga oats. Kei roto i te polysaccharides ka taea te whakarato i te kiko o te hupora i roto i te toto, me te karo i nga maturuturu. Ko te Oatmeal he putunga o te muka kai me te muka, kaore i te horoi noa i nga whekau, engari ka awhina ano hoki ki te tango i te korowha mai i te tinana.Ko nga huaora o te roopu B, nga kohuke e uru totika ana ki nga tukanga metabolic, na reira ka hiahiatia e tetahi tangata.
Ko nga nati te maha o nga huaora nui, te micro, macrocells, me te waikawa polyunsaturated, e awhina ana ki te pupuri i te mahi noa o te pancreas i runga i nga whakaritenga o te insulin, na reira he mea nui ki te kai o te hunga mate me te mate huka. Ko te riha o te raihi he hua ki te taupae glycemic iti, kaore i te kino i te mate huka, engari, i te keehi, ka whakahekehia te taupae o te huka. I roto ano hoki i te karepe i reira he nui o nga huaora B, te inulin (te maakete tuuturu), nga pūhui tupuna. He pai ake te hoko totokore mo te mate huka i te toa, kaore noa e reka ana, engari he tino pai mo te manawanui.