Ko te tohu glycemic o te honi taiao

Ko te kai ka pehia e te tinana ki nga momo rereke. Na te ngaronga o nga warowaihā, ka piki ake nga huka toto huka. Ka uru te tohu ki roto i te roro, ka tiimata te tinana ki te whakaputa insulin. Hei tātai i te kai, i hangaia he tauine GI, i roto i te tere e uru atu ai te huka o te tinana hei 100 wae.

Ma te taumata o te ihirangi pākawaa, kua wehe nga hua:

• iti GI - te kohinga kohinga kore neke atu i te 40 waeine,
• me te GI toharite - mai i te 40 ki te 70,
• ki te taumata tiketike o te kohinga - GI neke atu i te 70 waeine.

Ko te uara o te GI mo nga momo momo honi

Ko te teepu i raro nei e whakaatu ana i nga tohu tohu. Ka kitea nga raraunga tika i muri i nga rangahau taiwhanga o ia roopu takitahi. He aha te tohu taupae o te honi me te aha e rereke ana i te teepu kei runga i te maha o nga mea:

• nga momo o te tipu honi matua, nga ihirangi fruktosa kei roto i te waihonga,
• ko nga tipu ka tipu ki te rohe, na te mea e kohikohi ana nga pi i nga rauemi mata i roto i te riipene 14 km,
• wa (pua puawai whiriwhiri ranei)
• pakari
• nga ara mo te kawe me te rokiroki.

Tohu raupapareka te honi na nga momo

Tohu raupaparakau o te huka me etahi atu hanumi

Mena ka whakatauhia e tatou te taupae glycemic o te honi me te huka, na reira ka uru ki tetahi hua taiao. Ko te honi GI he rite ki te huka anake mo etahi momo onge: putiputi, rhododendron, karaka, nissa. I nga momo Rusia, ko te tikanga he toharite tenei. Ko nga momo panui me te iti o te GI he mea whai hua.

I te wa e kai ana i nga kai, he mea nui ki te whakahaere ehara i te mea noa te warukino - he mea nui to raatau mea whakatipu. E tūtohutia ana nga hua Fruktose mo te mate huka, penei ka ata whakatairangahia e te tinana. Ko te hua o tenei, ka piki haere te huka o te huka ki roto i te toto, a kaore e paku noa.

Ka pau te huka, ka haria te warowaihā. Ka waihangahia e tenei he kawenga ki te pancreas - kei te kawenga mo te waihanga o te insulin, ka kaha te piki haere o te pehanga na te panoni o te tirohanga toto. He pai ake te kai mo te kai GI iti. Kei roto i enei ko nga koikoi e whai ake nei:

• Māpeka
• tirotiro
• haangai me te pihikete kua hangahia.

Pata, halva me te tiakarete miraka he GI toharite o te 60 ki te 70 nga waahanga. I te taumata o te waatea noa o te ngongo ko te waikiri, he pihikete, keke, pukapuka. Kaore i te tūtohutia kia pau te honi me te kotikotiki - ka piki te tapeke, ka piki haere te whakaputanga o te insulin.

Ko te huka parakore he tino tohu nui rawa atu, he rite ano ki te konukura. Engari he rereke tana - te honi. Ko etahi momo fruktosa tiketike kei roto "nga warowaihā marama," ka uru ki te toto kaore i te kino ki te tinana.

Ko te mea, i te wa e whiriwhiri ana i waenga i te huka me te honi, he mea nui kia whakaaroarohia te GI o nga hua. He mea tino nui kia mahara tenei ki nga tangata e taumaha ana. Ka tohutohuhia te honi hei whakakapi i etahi atu reka. Hei tauira, ko te tīpune o te honi taiao me te GI iti he tino painga ake i te huka. Hei tua atu, kei roto i etahi atu waahanga e aukati ana i te whakauru o te warowaihara - nga whākono, te waikawa amino.

Whakamaaramatanga pono mo te GI

Me mohiotia te GI ki te tatauranga i te kawenga glycemic (GL) o nga hua ki te tinana. Ka mahia tenei e te ihirangi o te warowaihara i te 100 karamu. Hei tauira, ko te tīpune o te honi acacia kei te 8-9 karamu, ko te kawenga glycemic ko te 2.7 (32x8.5: 100). Hei whakatairite, ka whiwhi te tinana i te taumaha 5.4 (90x6: 100) mai i te tīpune o te huka (5-7 karamu). Ka puta ko te kawenga mai i te honi, ka haurua te nui.

I roto i nga momo kai, ko te waahanga toharite o te kai e kiia ana ko te kai me te GL mai i te 11 ki te 19 wae. Te kawenga i ia ra - ka 60 ki te 180 nga wae. Mo nga mate huka, kaua te tikanga o runga e neke ake i te 100 waeine. Mai i te tatauranga o te tatauranga, ka taea te whakauru tika i roto i te honi kai me te GI iti kaore he aarea o te hauora.

He mea nui te tatauranga GL ehara i te mea e raru ana te hanga insulin, engari mo te hunga hauora. Hei tauira, i te wa e pau ana nga kai-calorie me te GI tiketike, kaore koe e ngaro te taumaha. He nui rawa te taumata o te huka e kaha ai te whanaketanga o nga mate o te punaha cardiovascular, nga pepeha ate. Mena ka mohio koe he aha te glycemic me te tohu taupua mo te honi, ka taea e koe te ako ki te whakauru i roto i to kai kaore i te tino kino ki te hauora.

Tohu Kirikete Kirikiri

Kaore e taea te whakaingoatia tiakareti tiakarete. Mena, ko te take ko nga momo tiakareti he rereke nga hanganga.

Na, hei tauira, ko te tiakarete pouri, kei roto nei te 70% o te koko, he iti te GI - o te ota 25 waeine. Na ko tenei ahakoa te mea he nui te huka. Ko te mea ngaro kei roto i te muka kai kokonati - ka awhina ratou ki te whakaiti i te GI.

Engari ko te GI o te tiakarete miraka he 70 wae - Ko tenei ahua e kiia ana he tiketike.

Huringa Glycemic Halva

Ma te akoranga, ko te GI o tenei reka ka whakawhirinaki ki nga momo nati, i nga purapura ranei hei whakamahi, a, mehemea kei te huka te huka, he hukahuka ranei. Hei tauira, ko te toharite GI o te halva putiputi me te huka he 70 wae. Engari he iti ake te GI o nga nati me nga purapura. Na, i te halva i te fruktosa, ka iti ake te taumata o tenei tohu.

He aha te mea e tohu ana i te glycemic index?

Ko tenei tohu (GI) e whakatau ana i te auau o te pakaru o nga warowaihā, he waahanga o te hua, ki te glucose. Ko te heke iho o te taupū, ka iti ake te tukanga wehewehe, a, na reira, ka kaha haere te taumata huka toto. Kei kona ano nga tepu motuhake e tohua ana mo tetahi hua, kua tohua ranei tetahi rihi kua rite.

• mai i te 0 ki te 39 - me te GI iti,
• mai i 40 ki te 69 - me te GI toharite,
• mai i te 70 me te maha - me te GI tiketike.

Nga waahanga kirikiri o te honi me tona waahanga

Ko te honi he hua reka, ko te mea he nui te huka o tana huka. Heoi, he nui nga ahuatanga e whakawhirinaki ana te maha o nga tohu i tona tohu. Kei roto i enei ko:

• take hua
• Matawhenua kohinga
• āhuarangi me te wā o te tau kotinga
• te aroaro o nga taapiri hanga.
• te ahua o te tiaki i nga pi me o raatau tikanga,
• uri o pi.

Ko te honi hauwha pea ko te wai. He rereke tenei tohu mai i te 15 ki te 27%. Ko te warowaihara te waahanga matua o tetahi momo hua, ka tae nga tohu ki te 85%. Ko nga huka nui ko te hauota (tata ki te 40%) me te fructose (tata ki te 45%). Hei taapiri atu ki a raatau, kei roto i etahi momo honi:

• makimaki
• koretake
• oligase
• melicitosis
• era atu momo warowaihā.

He rereke te tauwehenga, me te whakawhirinaki i te waa kua mou mai i te paahitanga o te hua mai i nga pūtau ki tana whakamahi ki te kai.

Kei roto ano hoki i te hanganga o te honi te:

• macro- me nga microelement (te pāhare pāporo, he ūkuikui, te konupora, te konupora, te konutai, te whanariki),
• taraiti
• whaihua
• waikawa amino
• alkaloids,
• waikawa rauropi me te hakihaki,
• huaora (i roto i te nui te waikawa ascorbic).

Kerei

Ka rite ki te korero i runga ake nei, ko te timatanga o te nectar te pa ki te taupae glycemic o te hua. Ka riro te honi Padev i runga i te maataki o te wai piri, ka huna i runga i nga rau, pihi, kiri o nga rakau kuao me nga rakau iti. Kei tenei momo hua ko nga momo ngahere o te raumati.

Nga hua nui-calorie me te GI o 50 wae. Koinei tetahi o nga tohu iti, na te reka o te honi linden. He marumaru marama he amber ranei. E kiia ana ko Linden te kuini mo nga tipu honi katoa, na te mea kotahi te rakau ka puta mai i te 8 ki te 15 kg o te honi.

Ko nga hua o te kotakota he kounga e whai ake nei, ka taea ai tana whakamahi i roto i te kai ahakoa te mate uruta-kore-tiimata:

• ture o nga mahi whakaora,
• e whakapakari ana i te mate tuuru
• whai wāhi ki te pākia.

GI Hua - 32. Ko tenei tohu e whakariterite ana i te honi acasia hei hua iti-hua, e tohu ana i te whaihua me te haumaru. Ko tenei momo ka kiia ko te rangatira i waenga o era atu ko te hanganga o te kohinga, te kai me nga painga whai hua.

He pai te honi Acacia na te mea ko te fruktose kei roto i tona hanganga matū he 1.5 nga wa nui atu i te hukapapa. I tua atu, kei roto i te nui o te huaora B-raupapa, te waikawa ascorbic, flavonoids, waikawa organic, tae atu ki te 400 rereke nga macro- me te microelement.

Ko nga momo e pa ana ki te paina, te puruhi, he iti te GI (mai i 19 ki te 35), he honi eucalyptus he 50 tohu. Heoi, kaore i te tino manakohia tenei momo hua, engari na te mea he iti te ako.

Ko tetahi momo kakara kakara o te honi. Kua riro mai i nga rakau hua e whai ake nei:

Ko te honi he tae maama me te tohu iti whero. Kua whakaatuhia e te meka ko te nui o te memeha kei te 10% teitei ake i te taumata o te huka o te waihanga. Ko ona hua whai hua me te rongoa ko enei e whai ake nei:

• te whakapai ake i te tinana
• antimicrobial me te pānga anti-inflammatory,
• te kaha ki te whakaheke i te pāmahana tinana me te hyperthermia,
• ngā āhuatanga whakarara
• te whakahoheatanga o nga tukanga whakaora.

Ko te tohu glycemic of momo hua ko te 32 ki te 50 wae. Ka taea e te tohu te whakaatu i te hua ki nga matū mai i te roopu o te hunga he iti me te waatea o te pakaru o nga warowaihā ki te glucose.

Nga momo pua

Ko enei momo hua e toru nga momo: he parakore, he mea whakaranu, he honi polyfleur. Ko te pure (monofleur) ka tangohia mai i tetahi momo puawai, ka konatunatua te hua o te whakakotahitanga o nga momo 2-3 o te pua otaota. Kua hauhakehia te honi Polyfler i roto i te waa pua o te maha o nga otaota, nga maara kari me nga mara.

Ko te GI o nga pua puawai kei roto i nga waahanga 45-50 nga waahanga. Ko o raatau hanganga matū te nui ake i te 70 nga taonga whai hua, tae atu ki te waikawa amino, te huaora, nga antioxidants, nga warowaihā, te kohuke, te waikawa waikawa, te wai.

Ko te honi mo te puawai he painga whai hua ki te mahi o te punaha nerve, ka whakakore i nga kitenga o te cephalgia, ohoroa. Ka whakaoho i te mahi o nga uaua o te ngakau, ka whakarite i te totika o te toto, ka whakapai ake i te taatai ​​toto.

Kaore i te tūtohuhia nga momo puawai hei whakamahi i nga tikanga e whai ake nei:

• tauhohenga mate pāwera i te wā o te whakakitenga o te waikawa,
• gastritis
• Nga mate pancreas
• rūmātiki i roto i te wāhanga puhoi,
• enterocolitis
• Tuhinga o mua.
• tamariki kei raro iho i te 2 tau.

He ture, ko te hanganga ture e taea ai e koe te whakamahi i te honi puawai mo te mate huka:

1. Me whai whakaaro ki te taumata o te glycemia o te tinana.
2. Tangohia he horopeta iti.
3. Whakauruhia ki roto i te kai kaore i te neke atu i te 2-3 i te wiki.
4. Kaua e whakakino i te honikeri ki te whakamahi i te hua.

Ko tana GI he 50, a ko te 100 g o nga hua kei roto 304 kcal. I kohia tenei hua mai i nga puawai buckwheat i nga haurua tuarua o te raumati. Ko te nui o te waipiro whakauruhia ki te whakaurunga tae atu ki te 52-55%. I tua atu, kei roto i te nui o te konupora, te konutai, te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te parahi. He mea nui nga waahanga hiko mo te tinana o te tangata hauora, me te mea hei aukati i nga paheketanga i nga turoro me te mate mellitus.

Ko nga honi Buckwheat nga taonga e whai ake nei:

• ka whakarite hemoglobin i te toto,
• whakaheke toto
• whakapai ake i te keri,
• kei a ia nga taonga antibacterial,
• whakaongaonga te pūnaha ārai mate,
• aukati i te whakawhanaketanga o te osteoporosis ka whai wāhi ki te mahi noa o te punaha musculoskeletal.

Ko tenei momo he kakara kakara me te reka hei whakakotahi i te reka me te kawa iti. He mama ake te tangi a linden, he tere te tangi. Ka taea pea te mahinga i roto i nga puukura. Ko te tohu glycemic o te honi rapese 64. Ko te momo e kiia ana he onge, engari he tino whai hua. Kei te hua te nui o te boron, e pa ana ki te repe thyroid me te punaha musculoskeletal. Ano hoki, ka whai hua tenei waahanga mo te mahi tika mo te oko kōhiwi, ngakau me te toto.

Heoi, ko te honi rapese te nui o te huka, e tika ana kia whakamahia e te hunga e mate ana i te "mate reka".

He momo hua i puta mai i te tarutaru tataramoa tarutaru, he maha tonu e tata ana ki te miraka. He tohu ki nga momo puawai monofleur. Taaata:

• whawhai ki nga tukanga mumura,
• pānga choleretic
• kei te whakapakari i te mate tuuturu
• te whakapai ake o te pākia me te whakahoutanga,
• pānga lactogenic
• Pakipaki me te ohoroa.

Honi haruru

I nga huihuinga me nga whare kohukohu, he ruarua noa iho ka taea te whiriwhiri he hua kounga I te nuinga o nga keehi, ka hokona te tinihanga - te honi iti-kounga me te taapiri o te huka, te huka tiriti ranei, me nga momo mea kakara katoa kia pai ai te paoa o te hua. Kaore tenei e whakaiti noa i nga paanga whai hua me te takahi i te paanga o nga taonga o te hanga, engari ka raru ano te honi mo te tinana o nga tangata turoro.

Nga tikanga hei whakatau i te tinihanga

Ko te aroaro o te huka huka i roto i te honi ka taea te whakatau i roto i nga huarahi maha:

• Raua atu te pene raima ki te hua. Mena he pai te honi mo te honi, no reira kaore e huri te tae.
• Mena ka maka e koe he maturuturunga o te hua ki runga pepa, kaare kia kore he otaota i te taha tuara, mai i te toro ki te wai. He tohu tenei mo te kounga.
• Te whakamahi i te pauna. Ka taea e koe te whakatau i nga poke o tetahi taiao.
• Ko te kakara o te hua, he pai kia ataahua, kia rite hoki te rite.
• Te whakatau o te taiwhanga o te huka.

Me whakamahi tetahi hua me te painga mo te tinana o te tangata hauora.

Ko te honi taiao

He maha nga beekeepers he maamaa, e whangai ana pi ki te tirikara huka, peeke he mea kakara ranei. I tenei keehi, ka piki tona GI, ka eke ki nga waahanga 100. Ko te tohu glycemic o te honi taiao he mea iti iho i te taatai ​​rūpahu. He nui te mahi e te tipu honi, mai i nga kohinga rongoa ka kohia.

Ko te ripanga i raro nei e whakaatu ana i te tohu glycemic o te honi i kohia mai i nga momo tipu honi.

Ko era kai nga kai totika he nui?

I tua atu i te honi, ka kitea te huka i roto i nga kai maha hei pau i ia ra. Ko nga hua o te pi ka whakakaihia me etahi atu hua. Te kai i te pi kaati ki te taro, raima, ki te whakauru atu ranei ki etahi atu ngau ka puta te nui o te ngako i roto i te toto.

Chip - Hua Glycemic High

1. Te Pire
2. Honey
3. Tunua paraoa ranei.
4. Paraoa White.
5. Buns.
6. Kirikiri
7. Ati noa.
8. Mareare.
9. Paraka Takareti.
10. Merono
11. Panana
12. Te aihikiti tii (me te huka tāpiri).
13. Wai karepe (kore huka).
14. Te paraka rai.

Te pineapapa - he hua me te taupii glycemic toharite

1. Persimmon.
2. Qiwi
3. Pasta.
4. Cranberry
5. Pae Green.
6. Te paarua
7. Ko te wai aporo (kaore he huka whakauru).
8. Piki
9. Wai karaka (te huka koreutu).
10. Aporo aporo.
11. Oatmeal.

Nati Pine - Nga Hua Tohu Tohoroha Motuhake

1. Te aporo.
2. Piki
3. He hua harakeke.
4. Compote (huka kore utu).
5. Kōpuku.
6. Hikaru
7. Pūpara.
8. Tautumaru
9. Kāpeti
10. Harore.
11. Te nati pine.
12. Te riki.
13. Rētihi.

He rereke te tohu glycemic a tetahi hua he mea rereke, he maata ke te tukatuka.He rereke te haupere o te honi i runga i te tipu i puta mai ai nga kohinga nectar. Hei tauira, ko te taupuri o te honi nini ki te 55 waeine, me te pine ki te 32. Kua tohua tenei e te tepu motuhake o te huringa o nga hua.

I etahi wa ka whangai nga beekeepers i nga pi ki te huka, te hongi, te tirikara reka. I tenei keehi, ka piki ake te taupae glycemic o te hua. Ko te hua hianga me te tumu ka nui te huka, ka tae te taupahotanga ki te 100 nga waeine.

Ko te tuatahi, ko te panui o nga hua i hangaia mo nga turoro o te mate mate mate mellitus, kia taea ai e ratou te whakahaere te kai ki nga kai reka. Ko nga pokapū oranga mo nga tangata e whai mate ana ki te tepu tohu tohu kai.

Hei tauira, ka taea e maatau he papa tepu e whakaatu ai te inenga o te taiwhanga o te uara glycemic mo nga momo honi he mea tei runga i te takenga mai.

Ripanga 1. Tohu ira kirikiri mo etahi momo honi

Taupae Glycemic o te honi

I te tinana tangata, ka mahia e te pāhare pāporo te maha o nga mahi koiora:

• ka whai wāhi ki te whakaoranga o te waikawa-turanga me te pauna wai-tote,
• whakarite i te pumau o te waihanga o te ngongo intracellular, tetahi o ona waahanga tino nui,
• ka whai waahi ki te tuku i nga putunga o te nerve,
• mau tonu te pēhanga toto tino,
• whakahohehia te mahi o te maha o nga whaa,
• whai wāhi ki nga tukanga pūmua me te warowaihā,
• whakahohe i te kaupapa ki te tuku i te roro ki te hāora,
• whai wāhi kaha ki te pākia huaketo,
• kua pa to te ngakau,
• whai wāhi ki te tukanga o te huri i te glucose ki te pūngao,
• whakarato i te mahi bioelectric o nga pūtau,
• kei te tautoko te pehanga osmotic i roto i te tikanga,
• aukati i nga raru o te raru,
• ka tangohia te maha o nga wai mai i te tinana, ka whakakore i te pupuhi,
• ka awhina i te piki, te kaha tinana,
• te hanga i nga tikanga tino pai mo te mahi noa o te punaha urinary,
• ka awhina ki te horoi i nga tinana o nga mea kino,
• whakapiki i te reo uaua, te kawenga mo te mahi noa o nga uaua maeneene.

Ko nga puna kai nui o te pāhare pāporo ko:

• purotu, totokore,
• hua maroke me nga hua,
• greens
• nati
• huawhenua
• ika me te kaimoana,
• Tiakarena

He korero taipitopito mo te ihirangi pāhare pāporo o nga hua kai e whakaatuhia ana i te teepu.

Ki te whakaahua i tetahi hotaka kai, ko te kaupapa ki te whakarato i te tinana ki te nui o te pāhare pāporo, e tika ana kia whakauruhia ki roto i ia ra te raarangi nui rawa o nga hua o te tipu.

• te whakaiti i te roa o te maimoatanga wera o nga rihi,
• whakamatau kia kai rite ki nga huawhenua, nga hua, nga otaota me nga hua ka taea,
• pai ki te whakau,
• tunua nga huawhenua kia rite ki te wa e kore e tiro tuatahi.
• kohuatia te kai ki te iti o te wai,
• aukati i te pini me te pata i mua i te tunu.

Panui Panui Ko wai nga kai kei te konutea

Ko nga mea nui e whai kiko ana ki te waihanga o te ngoikore o te pāhare pāporo i te tinana tangata.

• te kore o nga matūkai mai i te kai,
• hurihuri nui rawa
• hākinakina kaha, whai wāhi ki ngā hākinakina,
• mahi pukumahi
• te piri ki nga kai totika, te huarahi ngaio ki te whakarite i te kai o ia ra,
• te takahi o te pāhare pāporo o te pāhare pāporo,
• nui ake te sweating
• whanoke maha
• he ruaki roa
• te aukati o te punaha paparahi (whekau, whatukuhu, ate, whakararu paru),
• ngaahi raru o te ngakau, nga ahuatanga pouri, te noho tonu o te ngakau,
• te nui o te pāhare pāporo i raro i te mana o te diuretics, laxatives me nga hormones,
• he iti te kiko o te tinana me te huaora B6,
• nui te kukume i roto i te tinana o te konutai, cesium, thallium, rubidium.

Ko nga tohu e whakapae ana ko te kore o te pāhare pāporo:

• ngakau ngenge
• paheketanga
• te ngenge whānui, te piki hoha,
• ngoikore ngoikore
• he mate urupare i te punaha mimi,
• ka ngoikore haere te kaha o te kaha o te tinana, ka kaha ake te mate ki nga mate,
• whakararu adrenal,
• ka nui ake te ngoikore o nga papa whao,
• nga ngoikoretanga o te ngakau (te ngoikore o te ngakau, te miihini, me etahi atu)
• kiri maroke, tona ngawari ki te kiri,
• pēhanga toto tiketike
• makawe hemo
• Tuhinga o mua
• ka ngoikore haere te uaua o to puku,
• okiā

Ko nga hua o te ngoikore o te pāhare pāporo ka taea te huringa urianga, he ngoikore ki te hapai, a ka whanau he tamaiti, he ectopia o te tuuturu, te hopi mate a te mate hakihaki.

Panuitia nga Mea Rau Poraka i te Kino

Ko te horopeta paitini o te pāhare pāporo mo nga pakeke ko te 6000 mg, ko te horopeta whakamate ko te 14 g. Ko te nui o te taapiri o tenei taonga ki roto i te tinana ka tino nui nga take e whai ake nei:

• te huarahi maamaa ki te mahi kai
• te rongoa roa, kaore i te whakahaere i nga rongoa me nga taapiringa kai kei roto i te pāhare pāporo,
• te takahi o te pāhare pāporo o te pāhare pāporo,
• nga ahuatanga pathological e puta mai ana i te ngoikoretanga o te ngoikore o te insulin.
• Te tohatoha tika mo te pāhare pāporo i roto i nga waahanga me nga kopa,
• ara ma te haere i te nuinga o te pāhare pāporo mai i nga pūtau,
• whatukuhu raru
• te mahi kino o te punaha puuroro.

Ko nga tohu matua e tohu ana i te nui o te pāhare pāporo o te tinana:

• taikaha whakaarahia, riri nui,
• mau tonu te panga o te awangawanga
• he nui rawa te werawera
• ngoikore ngoikore
• ngoikoretanga ngakaukore (raru o te ngakau ngakau, me etahi atu),
• colic me etahi atu nga mate kino o te whekau,
• pararutiki uaua kōhiwi,
• nui te akiaki ki te miktsii.

Mena ka tohuhia he tohu ngoikore, te nui rawa ranei o te pāhare pāporo, he tika te whakatikatika mo te kai. Ko te kore o te paanga o te papaa kai, me toro atu koe ki tetahi taakuta me te amuamu o te hypo-, mo te hyperkalemia ranei i te wa poto ka mau ki te rongoa i whakaritea e ia.

Ripanga 1. Tohu ira kirikiri mo etahi momo honi

Ko te tango i nga raraunga ka tukuna i te teepu, me maarama koe mo te mea he rereke nga korero mai i etahi atu korero. Na te mea kua whakaawe te maha o nga mea:

1. Ko te tuuturu o te honi.
2. Te tohu o te paanui.
3. Te wa kohikohinga.
4. Kohinga Geography.
5. Ngā momo whenua.
6. Tikanga rokiroki.
7. Nga momo tipu tipu me te whai honi.
8. Te wa rokiroki i mua o te mahi ako.
9. Tikanga Rangahau.

I runga i te hiranga o te take, kaua e whakamahia nga puna korero kaore ano kia whakatauhia. Ma te mate huka e whakatau te ara o te koiora me te whakatau tikanga.

GI o nga momo honi

Ko te nuinga e whakaaetia ana ko te kii he he nui te GI o te honi. Inaa, i runga i te maha o nga take, ka rereke pea te reanga o tenei tohu i tenei hua mai i te 30 ki te 70 nga waeine. Na, hei tauira, kia rite ki nga hua o nga rangahau taiwhanga o te honi HI, i runga i te putake o te takenga mai, ka rite pea ki nga tohu e whai ake nei:

Heoi, kaore enei whakaaetanga e manakohia. Ko te tohu glycemic ka whakatauhia i roto i nga ahuatanga o te taiwhanga, me te whakaaro ki nga tohu.

Ko nga korero ka haangai noa mo te 100% te honi taiao. Na reira, me utu nga mahi motuhake ki te whiriwhiri i nga kaiwhakarato.

Ko nga take mo te rereketanga o nga raraunga mai i nga momo korero rereke

Kia maarama nga take mo nga tohu rereke, me maarama koe ki nga raraunga puna. Na, ki te whakatau i te GI, ka whakatauhia te taumata o te fruktosa me te whaikorero i roto i te honi. Ko te nuinga o te fruktosa ka whakaritea ki te glucose, he whakapiki i te GI. Hei taapiri, ko nga mea e whai ake nei te awe i te taupae glycemic:

1. wā kohinga
2. te kohinga kohinga
3. āhuatanga oneone
4. pakari
5. tikanga rokiroki me te waa,
6. te ahua o te honi (te aroaro o nga taapiri), etc.

I te wa ano, ko te kowhiri i te honi, he mea nui kia aratakina noa e nga maatapuna whakaatu o nga korero, penei i nga tau kua pahure ake nei, kua kaha haere nga take o te fakes.

Ko te kawenga o te kareti o te honi

Hei whakamarama tika i te taumata o te kai o tetahi hua kai, ka whakamahia he tohu taapiri ki te GI - koinei te kawenga glycemic. Hei tātai i tenei tohu, me whakanuihia e te GI te maha o nga warowaihā mo te 100 karamu o te hua me enei wehea na 100. Na, hei tauira, mehemea he GI te honi he 90 nga waahanga, ka puta mai i te tatauranga mo te kawenga glycemic i te tīpune o tenei hua ka puta - 8. 1.

He pai te kii ko te kotahi tīpune o te honi, ina koa i muri i te parakuihi, kaore e whakakaha noa iho i te tinana me nga mea e whai kiko ana, engari kaore hoki e raru te ahua.

GI etahi atu sweets

Hei whakatairite, whakaarohia te GI o etahi atu hua. Na, hei tauira, i roto i nga huka noa, ka tae te GI ki nga waahanga 70, me te parauri - 55.

I roto i te fruktose, ko te GI kei te 20 nga waeine, ka taea e tenei hua te whakamahi ahakoa te hunga e mate ana i te mate huka (ko te horopeta o ia ra kaua e neke atu i te 40 karamu).

Ko nga marimara GI he rite ki te 65 waeine, te haurua kei runga toharite 70 wae (i runga ano i te hanga). Engari ko te GI tiakarete kaore e taea te karanga, hei tauira, ko te GI o te tiakarete pouri he tata ki te 25 nga waeine, me te miraka 70.

Me pehea te kawe ki roto i te mahi

Ko te toharite, mo te honi taiao, ka tangohia te taupara glycite ki te 50-70 wae. Heoi, ka nui ake te fruktosa i roto i te hanganga, ka iti ake te tohu nei, na te mea he GI iti rawa - 19 noa nei.

Ko te maarama ki te tikanga he aha te maatauranga hei tātai i te tohu glycemic o tetahi hua, ka taea e koe te whakatau mo te honi, inaa, mena he nui nga raraunga me tetahi tiwhikete pono me nga tohu kounga me te taatai.

I te hanganga o te hua o te pi, ka piki te taumata o te warowaihā i te 86%, ko te karu he kei runga noa iho mo te 35%, me te fructose - tata ki te 39%. Ko te rereketanga o te paanga o enei huka mo nga momo rereke (a i roto ano i nga momo ano) ka tino rereke, ka whakawhirinaki ki te tipu nectariferous.

Heoi, ko te nuinga o nga waa ka mahia i roto i nga ahuatanga o te taiwhanga, me te whai waahi ki etahi atu warowaihono: ko te sucrose, maltose, ko te oligosaccharides matatini, ko te huarahi anake kia whiwhi raraunga pono mo tetahi momo.

Te tawhito me te honi tawhito ranei

Ko te wehenga o te honi ki nga papa e rua ka tupu ahakoa ka rongohia tika i roto i tetahi wahi maeke i muri i te 1.5 nga tau, me te wa e rongoa ana ki tetahi wahi mahana. Ko tenei te tikanga o te pakeke o te honi, a, na te ngaro o etahi ahuatanga, e whakaatu ana ranei mo te wera o te honi - ko te hua o te ako taiwhanga (he ihu GMF me nga mahi o te ahotea) ka marama.

Te toenga whakatipu

Ko te tikanga, kei te 250 g te pāhare pāporo kei te pakeke. Kia mau tonu ai tenei rōrahi i te taumata tamau, he mea tika i ia ra kia whakauruhia ki roto i nga taonga kai kei roto i tenei taonga te nui o nga rahi. Ko te whakaurunga o te pāhare pāporo o te ra e taunakitia ana:

• mo nga tamariki - 650-1700 mg,
• mo nga pakeke - 1800-2200 mg,
• mo nga wahine i te wa e hapu ana - ahua 3500 mg,
• mo nga kaitakaro me nga taangata e pa ana ki te kaha o te kaha tinana - tata ki te 4500 mg.

Ko te hiahia o ia ra mo te pāhare pāporo ka tau ki te āhuarangi ki te waahi ka noho, te taumaha tinana, te whakakikinga a te tangata me tona ahua o te taiao whaimana. Na te nui o te werawera, te tango raupatu, te roa o te rongoa me te ruaki, kei te tino piki te piki o te taonga o tenei taonga.

Panui Panui He aha nga hua kei roto i te cyanocobalamin (huaora B12)

Te huringa honi

Mai i te tirohanga o te tirotiro kai tika, kaore te honi i roto i nga hua "krero", na te mea ko te kohinga huka nui me te pH iti te mea kaore e pai mo te whakawhanaketanga o nga mahi microorganism e tupu ai nga tukanga putrefactive.

He nui ake te kino o te haurangi o te waipiro e tupu ana i te wa e nui ana te ihirangi wai, hei tauira, i te honi mai i te kotinga o te waa. Rerekē ngā momo rewena o te rewena ki roto i te honi. Heoi, kaore nga momo rewena katoa e kaha mahi ana i te honi.

Ko te tikanga o te tohutoro honi ka whakatauhia e te ihirangi wai, te nui o te rewena me te pāmahana rokiroki. Kaore te honi miraka e kai ana, ka whakamahia noa mo te tunu paraoa ranei. Ko nga tohu angamaheni o te honi rewena ko te haunga o te Fmentation me te hanganga o te pahuka.

Honi Mate. Ko nga tohu angamaheni he maarama me te waipiro.

Puni te honi

I te nuinga o nga keehi, ka taea te toti i te honi mai i te tīmatanga o te wiki i muri i te oti o te kohinga honi I a ia hei ture, hiri ana nga pi honi e mau ana i te honi me te potae whero i muri i te hoha o te huka o te wai, me te mea kua pai ki te penapena (kaore tenei i nga wa katoa me te honi rapeseed).

Ki te mahi i tenei, me tirotirohia e koe nga anga miikini, ahakoa te honi, mai i te tirohanga o te pi, he pai ki te penapena. Kua rite te honi i roto i nga miikini hei peehi i te mea e toru nga waahanga o te anga e tino hiri ana ranei. Ko nga piere i etahi wa ka hiri te honi i roto i nga putiputi i muri i te paunga o te honi te mutunga (i te mutunga o te raumati) (kaore raanei te hiri), ahakoa te mea kua tino heke te wai.

Nga Mahi Whakaaturanga mo tenei Hua

Te whakauru o te pāhare pāporo ki roto i te tinana me te kai e puta ana ki te whao iti. Ko te koiora o tenei taonga (ara, ko tona kaha ki te whakamate) tae 95%. I roto i nga akoranga whakahaere tino mohio, i whakaatuhia ko te whakauru o te pāhare pāporo ka whai hua ki te aroaro o te huaora B6 me te neomycin.

• inu waipiro
• Ko te tango i te kakano, etahi taero hakihaki, diuretics,
• he iti rawa te konupora i roto i te tinana,
• te tukino i te kawhe, sweets,
• he kai totika
• ngā āhuatanga āwangawanga.

Ko te pāhare pāporo kei roto i nga pūtau o te tinana o te tangata ka nekehia e te konutai, cesium, rubidium me te thallium.

Ko te honi he hua reka, ko te mea he nui te huka o tana huka. Heoi, he nui nga ahuatanga e whakawhirinaki ana te maha o nga tohu i tona tohu. Kei roto i enei ko:

• take hua
• Matawhenua kohinga
• āhuarangi me te wā o te tau kotinga
• te aroaro o nga taapiri hanga.
• te ahua o te tiaki i nga pi me o raatau tikanga,
• uri o pi.

Ko te momo o te pi me o raatau tikanga tetahi o nga mea e whakatau i te taupae nei o te honi

Ko te tohu glycemic o te honi e whakawhirinaki ana ki:

• i ahu mai
• te aroaro o nga taapiri hanga.
• Tuhinga o mua.

Tohu Strawberry Glycemic

Ko te honi he glucose me te fructose. Ko te tatauranga taatai ​​he rereke te tuunga o te kohinga. He rereke ano te taupū i runga i te putake o te nectar:

• mai i te acacia - tata ki te 35 waeine,
• eucalyptus - tata ki te 50,
• pine - mai i te 20 ki te 32,
• kiki - ki te 70,
• mai i te linden - 55 pea
• puawai - tata ki te 65.

Mena he mate huka koe me etahi wa e hiahia ana koe ki te hamani ia koe ki te honi, tohua he hua mai i te acimi ka kohia ranei ki te ngahere paina.

Ko te momo o te pi me o raatau tikanga tetahi o nga mea e whakatau i te taupae nei o te honi

Me pehea te whakatau i te aroaro o te tirikara huka

Ko te honi poaka e kitea ana i nga tohu maha. Kia mahara ki te matakitaki i nga mahi a te kaihoko me te whakamatau tonu mai i te kohinga ka tukuna e ia ki a koe ki te hoko. He maha nga wa ka tukuna e ratou he momo whakamatautau, ka hoko atu i tetahi atu. Ka taea e koe te whakamahi i nga tikanga e whai ake nei hei whakatau i te kounga:

1. Raua atu te pene ki tenei ahuareka. Ko te hua kounga i te wa o tenei whakamatautau kaore e rereke te tae.
2. Tangohia tetahi pepa me te kohui i te honi ki runga. Na ka titiro ki te taha ki muri - kaore ano he poke o te wai.
3. Ka taea e te refractometer te tātai i roto i te meneti i te aroaro o tetahi poke (te tirikara huka, te whakakakara ranei) i roto i te hua pi. Me hokona e te hunga e hoko ana i te honi i nga wa katoa.
4. Kia whai whakaaro ki te tae, te tohu o te maarama me te hongi. Ka taea te kii i tenei whakamatautau he whanaunga, na te mea kaore he katoa e kite ana i te kite totika, i te haunga ranei. Ko te taera me te rite tonu kia rite ki te taera me te kakara pai.
5. Kia whai whakaaro ki te waahi o te ahi api - e kore e taea te whakanoho i te taha o te huarahi nui.
6. Ka taea e koe te whakatau i te nui o te huka na te rangahau o te taiwhanga: i te hua tuuturu, kaua e nui ake i te 10%, a, i runga i nga puawai (pua) kaore tenei tohu e neke atu i te 5%.

Ko te mea e kore e taea e koe te kai i mua i te whakamatautau toto mo te huka

Ko etahi poke ka whakapiki i te taupae glycemic, me te whakaheke i nga mea e whai hua ana i te hua o te pi. Ka tūtohutia kia hoko i te honi i roto i nga waahi pono ka oti te aro turuki i te kounga.

He pai nga momona mapi mo te mate huka?

Kaore te huka kokonati e rukuhia ki te hunga e nui ana te toto toto.

I roto i te mate huka, ko te hanga o te insulin e te pancreas kaore e taea, na reira ka kii nga taote kia aukati i nga kaakahu i te kai. Engari he mea nui kia mahara ko te hua o te pi pi koi i te pai o te punaha o te pokiha, ka tino pai ake te ahua o te tinana o te mate huka.

Ko te honi me te mate huka

Na te ahua kino o te mate, me whakakorea te waihonga ka kore e taea e te pancreas te whakaputa kapia. Engari he aha te korero e haere tonu ana i roto i nga korero mo nga hua o te honi mo te mate huka? He maha nga "kaiwhakaora" ara e whakamahi ana i nga waahanga kaore e taea. Ko te mea ko te honi he painga whai hua ki te punaha o te nerve, he mea nui mo nga turoro, he pai te painga ki te mahi o te uaua o te ngakau, a ka takahia te ohoroa.

E whakaaetia ana nga Endocrinologists e kai mo te neke atu i te 1-2 tīpune o te honi ia ra, me to waahanga tuatahi i te ata i runga i te kopu kore, me te tuarua - i te waa. Ki te utu mellitus mate huka, kaore te kino e pa ki te hauora. E taunaki ana kia tohua ko era momo ahua he GI iti - paina, akasia ranei.

Ahakoa e pa ana ki te taupae glycemic o te honi me te huka, he rereke nga tohu tohu whaihua. Hei aukati i te piki o te toto toto, hoko i te hua beekeeping kounga, kaua hoki e wareware ki te tikanga tauwehe.