He aha te tohu glycemic me pehea te paanga o te taumaha

Ko ia hua kei te taha huakita, hei taapiri i te kohinga kohinga, he tohu glycemic, e kiia nei ko "GI". Ka tohu tenei tohu he tere te pakaru o etahi hua, ka huri ki te whaikorero - he punaha kaha mo te tinana. Ko te tere ake o tenei whakaritenga ka nui ake te taupae glycemic. I roto i nga momo kai, ko nga kai katoa e whakauru ana i nga warowaihā he wehea i roto i nga roopu me te GI iti, te GI waenga, me te GI teitei. Ko te roopu me te GI iti kei roto i te "nga warowaiharo matatini," ka uru maru. Ko te roopu me te GI tiketike kei roto i te "warowaihono ngawari", ko te whakauru ohorere ka puta.

Ko te Glucose e kiia ana ko te paerewa o te taupae glycemic; tona GI he 100 nga waahanga. Ma tenei, ka whakatauritea nga tohu o etahi atu hua, he iti ake pea, me etahi atu waa. Hei tauira, te glycemic index of watermelon is 75, milk milk is 70, and pia is 110.

He aha te hua o te glycemic index ki te taumaha

Ko te taupae glycemic ka pa ki te momi me nga whakaritenga o te taumahatanga o te taumaha kaore i iti iho i te wariu o te kaha o nga hua. Ko te mea ko te ka uru te huakita ki te tinana, ka piki te taumata o te glucose i roto i te toto. Ko te pancreas he urupare ki tenei, e tiimata ana te hanga o te insulin huringa. Kei a ia te kawenga mo te whakaheke i te huka toto me te tohatoha atu ki nga kopa tinana hei whakarato i te kaha, me te whakakaha ano i nga taonga koreutu me tona haumaru.

Ko nga hua me te taupii glycemic tiketike e arahi ana ki te peke tere me te kaha ki nga taumata o te huka, na reira, ka nui haere te hanga o te hauota. Ka whakawhiwhia te tinana ki te whakapiki kaha, engari na te mea kaore he wa ki te whakapau i nga mea katoa, mena kaore i te kaha ki te whakakaha i te kaha o te tinana, ka whakahekehia te taikaha, penei i nga penapena momona. I muri i te tohatoha "tohatoha" o te huka na te insulin, ka heke tona ihirangi toto a ka tiimata te tangata ki te matekai.

Ko te kai me te taupuhiwa glycemic iti ka pakaruhia mo te wa roa, ka toha i te tinana ki te whaikorero he nui ake te wini, na reira ka tino heke te mahinga insulin. Ka wheako te tangata i te manawa makona, ka whakamahi te tinana i te ngako kaore i te glucose ki te whakakaha i te kaha. Na reira, he mea nui te tohu glycemic mo te taumaha o te taumaha me te whai whakaaro ki te tuhi i tetahi kaupapa mo te taumaha mate.

Kai tohenga glycemic

He maha nga mea ka awe i te taumata o te GI - te nui o te muka, te aroaro o nga ngako me te tuara, te tikanga maimoatanga wera. Ko te iti gi he pini, ko te nuinga o nga hua me nga huawhenua. I roto i nga huawhenua kore-whakakeke, he tohu tona tohu. Zero GI i roto i nga kai pūmua penei i te tiihi, te ika, te heihei, me te kai. Mo te mate taimaha totika, kaua o raatau ngako, no te mea he mea nui te paraoa.

Mena ka whai koe i te kai e whai whakaaro ana ki te tohu glycemic, ka tūtohutia kia whai i nga ture:

Kohia atu nga hua me te huawhenua whai hua-muka. Ko te tohu glycemic of perars, peach te aporo ranei te nuinga o nga oriwa he iti iho i te tuawhenua mai - mango, papaya, panana ranei.
Whakaitihia te whakapiri rīwai.
Whakakapihia nga ma ma nga hua me te taapiri o te bran, nga purapura katoa ranei ka mahia mai i te paraoa durum.
Engari ki te raihi paraihe ma, kai paraoa he basmati ranei.
Kai atu i te pūmua atu me te tāpiri i nga ngako huawhenua ki to kai. Ka makona ratou, ka mau tonu te ngakau makona mo te wa roa, ka whakapumau i te taumata o te waikawa pumau.
Ko nga hua me te taupii glycemic nui ake i te 60, ka whakakotahi me nga hua me te GI iti, te momona me te pūmua.

Nga painga o te kirīmi kawa mo te mate huka

Kaore te maakete miraka e kawe tetahi painga nui ki te rongoa i taua mate kino, engari i te mutunga, ka whakamanahia te hua miraka mo nga turoro me te mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2. Ko tetahi rihi e hangaia ana i runga i te tikanga o te miraka miraka kei roto i te nui o te pūmua hauora kaore i te maha o nga warowaihā tere kino.

Ko te kirikiri mirakaiti, pera i te nuinga o nga hua miraka, he momona kei:

huaora B, A, C, E, H, D,
ūkuikui
konupora
aukino
pāhare pāporo
konupū

Ko nga waahanga maamaa me nga huaora e whai ake ana me whakauru atu ki te rarangi o ia kaetahi mate. I runga i tenei "hainga", ka taea te whakarite o nga mahi ki te putunga, tae atu ki te taumata o te pancreas me etahi atu waahanga huna.

Ko nga kai whai hua kei roto i te keehi ka pa te ke ki te paitini. Ko te kirikiri miraka tetahi o nga raau "kino". Kia kore ai e pakaru te ahua o te mate huka, me whiriwhiri te kirīmi kawa me te tatauranga iti o te kiko o te ngako, te hua o te "tupuna" tuawhenua, kaore he painga.

He tata te iti o te waeahi paraoa kirīmi (XE). 100 karamu o te kai kei roto noa i te 1 XE. Engari ehara tenei i te take kia uru atu ai. He pai ake mo te mate huka-whakawhirinaki ki te karawhiu i te hinu ki te kirikiri kawa kaua e nui ake i te 1-2 wa i te wiki, kaore i te tiimata-kore-ia ra, engari, kaua e kai i te nui ake i te rua punetēpu ia ra.
Ko te taupae kirikiri kirikiri kirikiri (20%) he 56. He tohu iti tenei, engari he tiketike ake i etahi atu o nga hua miraka miraka. Na te mea he pai te hua mo te hypoglycemia.

He pepeha makutu: te maimoatanga o te mate huka me te rongoa o te iwi, hei peara ranei - he makutu

He aha te taatai mellitus huka? Me pehea te tautuhi i te aha me te aha e tohu ai?

He aha nga raru ka paato i te mate huka 1? Panui atu i roto i tenei tuhinga.

Kei reira tetahi kino mai i te kirīmi kawa mo te mate huka?

Ko te mea tino nui o te kirikiri kawa mo te mate huka he ko tana ihirangi kohinga. Ko te menus-nui-calorie ka paheko i te momoe, he mea tino kino mo etahi mate endocrine me te mate huka kaore he wehenga. Ko te raru tuarua o te kai he cholesterol, engari tenei waa kaore ano kia puta i te aoiao a kaore ano hoki he tikanga o te kirikiri kawa ka kiia he mate whakamate.

Nga painga me te kino o te hua

Ko te mea tuatahi, he mea nui kia mohio ko taua momo hua pera me te kirīmi kawa kaore i te whakahekehia mai i te kai o te mate turoro. Ko te mea ke ko te hua whakakitea, kua rite i runga i te maakete o te kirikiri taumaha, he kaiwhakarato tika mo te waahanga pūmua. Koia nei te awe o te paanga o te tangata, inaa te mate huka. I etahi atu mea, ka taea e koe te kai i te kirīmi kawa mo te mate huka na te mea he waahanga tino nui o enei waahanga huaora e tino tika ana mo te tangata.

Ina koa, ko nga huaora penei i te A, C, E, B, D, me te H e arotahi ana ki te ingoa whakaaturia. I runga i te konupūmā, he kaikōhau, te māota, me te konutai. Ko te aroaro o etahi atu waahanga, ara ko te konutai, te konupora me te rino, me whakaarohia kia iti ake te tuuturu mo te roopu mate pukupuku. Heoi, rite ki etahi atu hua, kei tetahi atu taha te ingoa tuku. Tata nei e kore e ara ake he feaa, he awangawanga ranei i te hunga e whai oranga hauora ana. Heoi, mo nga mate turoro, ko tenei rawa o te kirikiri kawa ka tino kore e pai, a he whai take ahakoa he aha te momo mate huka kua tautuhia - te tuatahi, tuarua ranei.

Mo te korero mo tenei, e kaha ana te whakaaro kia aro mai ki nga korero:

te hua e tukuna ana, ka whakamahia i roto i te rahi o te rahi, ka whai wāhi ki te waihanga o te taikaha, e taea ai te tere me te tere o te tiimata o te momo mate huka 2
i roto i te ingoa me te tohu toharite o te kiko ngako, tata ki te 290 kcal ia 100 g o te hua kua oti te whakarite,
ko nga tohu whakaatu he mea nui ake mo te hua o te takenga mai. Ko te mea na te mea noa mai i nga waahanga o te tuuturu, ara ko te miraka me te kirīmi.

Koinei te take, i mua i te kai i te kirīmi kawa mo te mate huka, ka tino taunga ki te whai tetahi tohunga.

Ka korero atu ia ki a koe ko te tangata kua pa ki te mate kua pai ake, ka tino whai hua ki te whakamahi i tetahi hua me te iti o te ngako momona. Kei roto i tenei keehi kaore nga huringa patai e tupu i te tinana o te manawanui. Ko etahi o nga mea whakahirahira e pa ana ki te whakamahi i te kirīmi kawa ki te kai.

Tikanga whakamahinga

Kia taea ai e te tinana te tino whakareri mo te whakauru i te kirīmi kawa i te tahua, me whakamahi me nga hinu iti. He pai te whakaaro kia kaua e mahi i runga i te kopu kore, ka taea e koe te taapiri i te kirihimete mo te momo mate huka momo me te momo mate huka 2 hei kakahu ki nga huamata me etahi atu rihi, engari kaore i roto i tana ahua parakore.

Ka tohutohuhia kia aro atu koe ki te meka ko te waahanga momona pai rawa atu ka whakamahi i te kirikiri kawa ka kiia 20%.

Ano, ko te whakaheke o te kiko ngako o te hua, ka nui tonu te whakamahi.

Heoi, koinei tonu te tohu e manakohia ana, e kaha ana ki te ngoikore. Ka taea e koe te wehe i te whakamahinga o te hua kua tohua ki nga ratonga motuhake. I roto i te nuinga o nga keehi, ka akiaki nga mammologist kia kaua e iti ake i te wha, engari kia kaua e neke atu i te ono. Ko te huarahi pai rawa atu ki te whakamahi i te hua ko te tīpune.

Ko te mea nui mo te whakamahi kirīmi kawa mo te mate huka

I te wa ano, ka kukume nga kaiwhaiwhai endocrinologists i te aro ki te hunga mate hika ki:

ko te kirikiri kawa e kore e whakakotahi me nga momona ngako, ko te mea he nui te ahua o te kohinga marau, otira kei te korero tatou mo te poaka, te poaka me etahi atu waahanga me te nui o te ngako,
ka taea e koe te whakamahi i nga ingoa kaainga, ahakoa he peera, na te nui o nga keehi, he nui atu te ngako i te toa. Ka whakamahi ana i tetahi hua kaainga, he pai ki te whakaiti i ona rahinga, ara, kaua e neke atu i te wha nga tangohanga ia ra,
Kei te hiahiatia nga whakawhitiwhiti korero, ina koa kua aro te mate huka ki te haere i te kai kirika miraka.

I mua i te whakamahinga kaha o te kirīmi kawa, me whakarite e koe he haanatanga ki te endocrinologist. Ko te mea ko te mate huka he mate e kii ana i te kai totika mo nga momo 1 me te 2 o nga mate. I tua atu, kaore e taea te kore mohio ki etahi tikanga e whakaekea ana mo te whakamahi i taua waahanga hei kirikiri kiramu. Mo tenei katoa, he mea tika kia pai te tohutohu mo te whakakore i nga tuponotanga o etahi raru me era atu taumahatanga.

Ko te kirikiri mirakai e tohu ana ki nga hua miraka e whai kiko ana ki te kai o tetahi taangata. Kei te mohio koe, kei roto i te whakakotahitanga o nga kaiha miraka te nui o te nui o te paoa, he mea e tika ana mo te kai o te hunga mate me te mate huka.

Ko te rongoa reka ka hangaia mai i te kirikiri momona, he mea motuhake te hua kua oti. Kei roto i tenei:

Huaora B
huaora A me C
huaora e
huaora h
huaora D
konupūmā, te konutai, te hauota
he ūkuikui, rino, konupora
pāhare pāporo

Katoa nga waahanga o runga ake nei me whakauruhia ki te rarangi raarangi mo te manawanui e mate ana i te mate huka.

whey mo te mate huka.

Hei tua atu, ka pai te whakaoho i te kirikiri kiriki i te konupuku, he mea nui mo nga mate turoro.

Ka taea te kai i te kirīmi kawa mo te mate huka? Ae, ka taea, engari he mea nui kia mahara ki etahi mea ka taea tonu te kawe mai i nga kino kino me te kino mo te tinana tangata.

Mena ka pau te hua i roto i te maha, na tenei korukino ka arahi ki te mate taikaha, kaore e pai ki nga turoro e mate mate ana i te mate mellitus.

Ka taea e koe te kai i te kirīmi kawa mo te mate huka, engari me kai koe i te mea kotahi me te rahinga iti rawa o te ngako momona. Heoi, kaore i te whakaaetia tetahi hua tuawhenua tuuturu mo nga mate turoro, na te mea kua rite mai i te kirikiri hinu nui rawa me te matotoru. Engari e tiakina ana te kirīmi kawa hei whakamahi, engari kotahi anake te nuinga o te paanga o te ngako e kore e neke atu i te 10%.

Ki te mate huka, ka tiakina hoki te kirīmi kawa i roto i te rahinga nui na te mea he nui te cholesterol, ko te aroaro o te mea he koretake ano ki te tinana o te tangata mate.

Whakamahi painga o te kirīmi kawa

Ko nga painga o te kirīmi kawa mo te mate huka he tino utu nui (whakaahua: bio-ferma.od.ua)

Ko te kirikiri miraka - he hua i te wa o te tangohanga o nga huakita waikawa lactic i roto i te kirīmi miraka. Ko te kirikiri miraka he whai hua pai ki nga tikanga tuutaputuhi i roto i te tinana o te tangata mate turoro. Ko te whakamahi tonu o tenei hua miraka miraka hei whakapakari i te punaha raupatu me te whakariterite i te waikawa moroiti ki te mate huka mellitus o nga momo tuatahi me te tuarua. Ma te tango i nga korero nei, he mea tika kia pau ko te paura kirikiri kia pau me te kore e hapa. Ko te kirikiri miraka kei roto i te kohinga huaora nui (huaora A, o nga ropu B, C, D, E) me nga waahanga takahuri nui (te konupūmā, te karepe, te konupora, te pāhare pāporo, te rino, te kaimoana).

Ko te painga o te kirīmi kawa hoki ko:

whakapakari i nga wheua, nga whao me nga makawe, ka whakatere i te whakahou o te kiri, na te mea kei roto i te konupūmā,
ka waiho hei whawha e tere ai nga mahi rongoa me nga taonga whakatipu koiora i roto i nga mate cardiovascular,
te whakarite i te mahi muna o te rauropi, ka awhina i te tango i nga mea kino o te tinana,
mahi tenei hua hei potae huamata pai, rihi wera me te waahanga nui o te tunutunu kai mo te mate turoro.

He aha nga painga

Mo nga mate huka, he mea nui te kai totika, mai i te mea he iti noa te rereketanga mai i nga taunakitanga a te taakuta te arahi ki nga hua kino (whakaeke, koma, aha atu). E tūtohutia ana te kai pai me te kai pai mo nga taangata katoa, ina koa mo nga turoro o te huka toto raru. Ma te mate huka, kaore e taunakitia ana, engari kaore e pa ana ki nga turoro ka pa ki te mate tuatahi me te tuarua.

Mo te kai totika a te tangata, he mea tika kia whakauruhia nga hua miraka ki nga kai, kei roto i te kaimoana kawa. Ko tenei hua kei roto i te nui o te pūmua, e tika ana mo te mate huka kia pai ai te noho tonu o te huka.

Kei roto hoki i te waihanga nga huaora o nga roopu rereke (B, E, A, D, C me te H). Ko te hanganga ahurei e whakakiihia ana e nga huanga o te waahanga:

Karakia me te konutai
konupora, konupora me te pāhare pāporo,
ūkuikui me te rino.

Ko enei waahanga katoa ka tūtohutia kia whakauruhia ki te rarangi raarangi mo te mate turoro. Ka taea e tatou te ki atu ko te kirīmi kawa mo te mate huka he hua e tika ana hei pupuri tonu i te ahua tonu o te tinana.

Hei taapiri i nga paanga whai hua kua whakaahuahia, me te whakamahi tika, te kirīmi kawa mo te mate huka momo 2 ka pai ake te mahinga o te koha gastrointestinal me te awhina ki te whakakore i nga paitini, he mea nui ma te tinana ngoikore.

Whakatūpato

E ai ki nga tohunga na te mate huka, ka taea e koe te kai i te kirīmi kawa, engari me maarama koe ki etahi ture mo tona kai. I mua i to whakauru i te hua ki te kai a te manawanui, he pai ake te korero ki to taakuta me te korero ki a ia mehemea ka taea te kai i te kirīmi kawa mena ka takahi i te taumata huka toto. Kaua e wareware ki nga ahuatanga o te tinana, me te huna ano hoki ka whanake i ia mate tetahi mate takitahi. I roto i enei keehi, ka whakaae te taakuta, ka taea e koe te kai i te kirīmi kawa, engari i roto i te nui o tona kohi ko te mea tika kia whakaritea.

Hei whakaiti i nga tupono o nga painga kino, me whai ki nga tohutohu e whai ake nei:

ōrau momona kaua e neke atu i te 10,
kaua e neke atu i te 50 g te pau mo ia ra,
me tino mohio koe mo te kounga,
kainga noa nga kai hou.

Ko te kirīmi miraka mo te mate huka he pai ake ki te taapiri ki nga rihi, kaua hoki te kai wehe. No reira, ka whakahekehia te mahinga o te cholesterol me etahi atu taonga ka pa te kino ki te tinana o te manawanui.

Me pehea te whakamahi

He maha nga whiringa, pera i nga mate huka, me te kirikiri kawa. Ko te mea matua ko te whai ki nga tohutohu kua runga ake.

Pau te kirīmi miraka mo te mate huka e whai ake nei:

hupa huaki me te huamata,
hanga tiēre
ranunga ki nga hua me te hua.

I te wa e whakarite ana i nga waahanga tuarua, ka whakaaetia ano te taapiri o te hua miraka miraka. Engari kaua nga taatai e mate ki te tihini i te kai, i te ika ranei, na te mea hoki ka nui ake te kaanga o te rongoa ka nui te huka.

Kai tohutaka kirīmi

He maha nga tohunga e whai wheako ana ki te rongoa i te mate huka, ki te maere o nga turoro, ka tohutohu i nga turoro ki te kai te kirīmi kawa mo te mate huka e uru ana ki te kai hauora. He maamaa ano te kai pera ki nga taakuta maha, ka awhina i te whakahoki mai i nga mahi o te metabolic, me te kohuke me te pauna huaora.

Mo taua kai, ka whakamahia te punaha "ra nohopuku". I te ra ka hiahia te manawanui ki te kai 0.5 kg. hua miraka waipuke me te ihirangi ngako tae noa ki te 10% (te iti ake o te pai). Kua wehea te rahi katoa ki te ono nga waahanga. Ka whakakapihia te kai matua ki te hua miraka. I te wa ano, ka inu ratou i te ti (kaore he huka), he hupa rosehip tunu ranei i te ahua o te wai. Whakanohia he "ra nohopuku" kotahi i nga wiki e rua.

Kaore nga tohunga rongoa e whakaae ana ki taua momo kai, na kaua koe e uru ki te kai kirīmi kawa noa iho. E taunaki ana kia korero tuatahi koe i tenei waahanga maimoatanga me to taakuta.

Ko te kirikiri miraka mo te mate huka momo 2 he hua whakaae. He mea nui te painga o tana whakamahinga ki te whakatutuki i nga whakaritenga katoa. Engari ko nga mate o ia tangata nga ahuatanga o te pikitia haumanu, na reira, ko nga taunakitanga e whakaahuatia ana i runga ake nei he whanui. Me whakaae ki te whakarereke i nga kai ma te rata haere noa, kaua tetahi e whakamatau ki te hauora me te whai takitahi me te whai i te "kai kirikiri" ranei ki etahi atu huringa kai.

Te whakakao, te whai hua me te kino o te kirīmi kawa

I te mate huka, ka taea e koe te whakamahi i te kirīmi kawa, engari i nga keehi onge me te tupato. Kia taea ai te kai i te mate huka, kia whakauruhia nga hua miraka, tae atu ki te kirikiri kawa, i roto i te rarangi. Kei roto i tenei hua te nui o te pūmua, e tika ana mo te hunga mate rote ki te whakarite i te huka toto.

He taonga nui te kirīmi kawa i te huaora A, B, C, D, E, N. Kei roto nga hua me nga microelement:

Ko enei waahanga katoa me tu i roto i nga kai o te manawanui. E whakaponohia ana ko te kirikiri kawa he hua e, ana e mate ana, he kai whaikorero hei awhina i te oranga o te tinana.

I roto i etahi atu mea, ka tino whai hua te kirikiri kawa mo te hunga e mate momo mate huka 2, i te mea ka awhina ia ki te whakapai ake i te mahi o te koki gastrointestinal, tango tohaina, he mea tino nui ma te tinana ngoikore.

Ko te kino o te hua, kei roto i te kohinga nui o te kohinga. Ko te kai i te kai nui-calorie ka taea te mate i te momi, he mea tino kino mo te mate huka.

E whakaponohia ana kei roto i te kirikiri kawa te koretake, he kino o te toto toto. Ina hoki, he iti ake te kohinga o te hua mai i te pata. I tenei keehi, kei roto i te kirihou kirikiri te lecithin, e whai hua ana ki te whakakorenga o te cholesterol.

He Inetini Kaiiriti

Ko te nuinga o nga taakuta e kaha ana ki te whakapiki i te wheako ki te maimoatanga i nga turoro me te mate huka mellitus e taunaki ana ki te whakamahi i te kirīmi kawa, i te wa e pupuri ana i te kai hauora ka awhina i te whakaora i nga mahi o te metabolic me te kohuke me te pauna huaora.

Ko enei kai kai he rite ki etahi ra me tetahi ra nohopuku. Ko te kaupapa ko te maaka huka kia pau i te 500 g te kirīmi kawa iti-momona i te ra, ka wehe te hua ki te 6 nga waahanga. I te wa ano, ka whakaaetia ki te inu i te tiihi kahore he huka, he hupa rosehip me nga inu haumaru. Ko tenei ra kaua e neke atu i te 1 te waa i te 2 wiki.

Kaore te kai e pai ana ki nga tohunga rongoa katoa, na reira kaua koe e uru ki te ra nohopuku i te maaka kirika. Te tikanga me korero tuatahi koe me tetahi tangata hauora.

Nga korero nui

Ahakoa te mea ka taea te whakamahi mo te mate huka, he mea nui te whakaaro ki etahi ture.

Hei karo i nga whiu kino, he mea nui kia piri ki etahi taunakitanga:

kōwhiri i te kirīmi kawa ki te ihirangi ngako e kore e neke atu i te 10,
kainga noa nga kai hou
kaua e pau ake i te 50 g te kirīmi kawa ia ra,
hei hoko i nga hua o nga kaihanga a bona fide.

I te ahua o te mate huka, ka tūtohutia kia taapirihia te kirikiri hei whakauru taapiri, kia kaua e kai takitahi. Na ka tino taea e koe te whakaiti i nga hua o te cholesterol me etahi atu taonga ka raru te mate o te mate huka.

Nga taonga whai hua me te kino mo te mate huka

I te wa e hoko ana i tetahi hua, he mea nui kia whakarongo nui ki tana hanganga kua tohua ki te kete.

I te wa e whiriwhiri ana i te kirikiri kawa, me pai ki a koe tetahi hua taiao me te oranga papa poto. Ko te kirikiri kawa i tohua kia rite ki te taatai, kaore he purapura, poke, ma he kowhai ranei. Ko te whakaurunga taatai kei roto i te kirīmi me te miraka, i etahi wa - te kawa Ko te mea ka roa te penapena i te hua, ka iti ake nga kai ki roto.

Ahakoa nga huaora porohita, he kirikiri nga kirikiri mo te mate huka momo 2 he aukati kaha. Ahakoa he aha te taumata ngako i tohua, he hua nui-tenei tenei. Ko te taupae glycemic ko te 56. Ahakoa kaore te tohu e whakaarohia ana he mea nui, engari i te taapiri i tetahi puneturi ki te borscht kuri ranei, ko te kohinga ngako me te taupae glycemic o te rihi kua oti te whakapiki.

Nga keehi ka pai ake te peka atu:

momi
taaruroto te mate ate ranei,
nga taumata tiketike o te cholesterol "kino", te ngakau me nga mate vascular, te atherosclerosis,
Te kore matika lactose.