Nga ra mo te mate huka

Ko tetahi waahanga nui o te maimoatanga mate huka ko te kai. Ko te kai hauora e rite ana ki te rongoa "Ripanga Nama 9", e ai ki te whakariterite hauora a V. Pevzner. Ma te tirotiro i nga ture o te kai o te kai, ka whakahaerehia e nga turoro te whakahaere i te taumata o te kaimakiko o te toto ki te toto me te whakaheke haere i te whakawhanaketanga o nga uaua kino e pa ana ki te pathology endocrine.

Kia marama ai koe ki te whakauru ranei i tetahi rihi ki runga i te tahua, me aro turuki nga taatai ​​i nga hua e ai ki nga paearu maha:

  • taupū glycemic (GI),
  • uara pūngao
  • hanganga o nga matūkai (ngako, pūmua, warowaihā),
  • te maha o nga roopu paraoa (XE).

Ko nga ra e mate ana i te mate huka ka ngaro nga taara e kiia ana. Heoi, na te mea whai hua o enei hua ka rite ki nga rangahau rongoa hou, ka whakaaehia etahi atu ki te tahumaihotanga mate.

I runga i te hanganga me nga painga o nga hua

Kaore nga raarangi e pa ki nga hua, i nga hua ranei. Koinei te hua pai (kopere) o te nikau - he otaota hiwi nui, e kiia ana ko te Takutai Moana o Persian te whenua. Ko te hua e maoa ana he tae parauri koura me te kiri matotoru. I nga hokomaha Russian ka kitea e koe nga momo "Deglet Nur", "Majul" (ko "Royal") "" Majkhol "," Ajwa. "Ko nga hua maoa ka kiia nga hua maroke.

Ko nga painga hauora kore o te waa ko te hanganga. Ko te tuatahi, ko te muka, te whakarite i nga tukanga kukume, ia 100 g. pūkete hua mo te 6 karamu. te muka kai Tuarua, ko te waipiro alpha amino waikawa L-tryptophan, ko wai te putunga o te serotonin - ko te hormone e haangai ana mo te moe moe, he pai te ngakau me te noho hinengaro.

Tuatoru, ko te waikawa glutamic, he whakapai ake i te mahi roro. Tuawha, ko nga waikawa polyunsaturated ko te Omega-3 me te Omega-6, e whakahaere ana i te whaikorero lipid me te whakanui ake i te mohio o nga pūtau ki te insulin. Ko nga hua nikau he nui o te retinol (huaora A). He antioxidant kaha te whakapakari i nga ipu o nga waahanga o te matakite, ka whakarite i nga mahi o te whakaoranga o te kiri, me te tautoko i nga makawe me nga whao.

Ko te hanganga o nga ra e whitu nga huaora mai i te roopu B, e mahi ana i nga mahi nui e whai ake nei i roto i te tinana:

  • te whakarite i te pumau o te punaha nerve pokapū (te punaha o te taha pokapū),
  • te whakahohe i te tohatoha toto me te tohatoha cerebral,
  • te whakapai ake i te whakatutukitanga
  • te whakakorehanga o nga whakaritenga tikanga.

Ko nga manga nikau: thiamine (B1), riboflavin (B2), niacin (B3 ranei PP), choline (B4), waikawa pantothenic (B5), pyridoxine (B6), waikawa folic (B9) Ko nga hua o nga nikau karaka kaore e iti te rahi o nga taonga o te micro me te macro e tika ana mo te mahi hauora o te tinana.

Nga waahanga hikoiPihiaka
Aluminium (Al), Vanadium (V), Boron (B), Iodine (I), Manganese (Mn), Zinc (Zn) Iron (Fe), Lithium (Li), Cobalt (Co), Molybdenum (Mo), Copper (Cu), Selenium (Se), Fourorine (F), Rubidium (Rb), Nickel (Ni)Te tote (K), te Sodium (Na), te Karawaka (Ca), Silicon (Si), Magnesium (Mg), Chlorine (Cl), Sulphur (S), Phosphorus (Ph)

Ko nga kounga pai o nga ra:

  • whakapiki i te taumata hemoglobin,
  • whakapai ake i te keri,
  • whakapiki ake i te mate
  • whakapakari i nga taiepa kaukau, whakarei ake i a ratau hei arai, hei aukati i te hanganga o nga uaua toto,
  • whakaongaonga mahi roro,
  • whakamarie i te ngako kanohi me te whakapai ake i nga tirohanga,
  • aukati i te mahi o nga pūtau mate pukupuku,
  • whai wāhi ki te whakakore i te hypercholesterolemia,
  • hamani rongoa putunga
  • whakatū i te āhua hinengaro-hinengaro,
  • te whakanui ake i te kaha erectile i nga taangata,
  • no ki te huarahi ki te aukati i nga whakaeke ngakau.

Ma te nui o nga taonga o nga hua o te ngao, ka taea e raatau te kawe painga ki te paitini mate raupatu. Heoi, ko nga tohu totika o nga hua maroke me whai waahi ki te whakatau ki a raatau.

Tohu raupaparehu

Ka whakahiatohia he tahua mate mate huka, ko te ahuatanga matua o nga hua ko te taupae glycemic. Ko te GI te tikanga o te wawahanga o te kai ka kuhu ki te tinana, te tukunga o te hakihaki mai i roto, me ana mahi whakaheke (tohi) mai ki roto ki te toto. Ko te nui ake o te hua e tohuhia ana, ka tere ake te whakauru, ka uru te ngako i roto i te tohatoha o te punaha, ka piki ake te glycemia (te taumata huka).

Ka whakaaehia nga mate huka ki te kai me te GI mai i te 0 ki te 30, ko te kai me te tohu tohu ki te 70 waeine he mea iti ki te kai. Ko te waahanga o nga kai kua rukuhia ko te hunga he tohu glycemic neke atu i te 70. Mo te ra gi, he tino toa ratou. Kua tohua nga hua hou i roto i nga waahanga 70, nga hua maroke - mai i te 103 ki runga (mai i te momo). E ai ki te maataki a te GI, kaore e tukuna nga turoro ki te kai i nga ra.

Nga Kaiwharewha (warowaihā, ngako, pūmua)

E ai ki nga ture o te Papa Raarangi 9, e taunaki ana ki nga turoro me te mate huka ki te whakakore i nga kai kei roto i te nui o nga warowaihā ngawari, mena he monosaccharides. Me whakakapi ratou ki nga warowaiharo matatini me te tino ngoikore o te tinana. Ko te puku o nga nikau raarangi e 69.6 g. monosaccharides ia 100 g., ko te 11.6 nga wa o te muka o te muka.

Ko te haurua o te waahanga warowaihā kei roto i te huka hua (32.5 g.). Ko te Fructose he iti ake te kino mo te mate huka no te mea kaore i te hiahiatia te whakamaarama o te insulin. Ko te tukanga o te wahanga ka tupu i raro i te mana o te kaiao, me te heke o te whakauru o te toto. Na reira, kaore e tupu te pikinga o te huka.

Heoi, ko te insulin tonu e tika ana mo te tuku o te huka ka tukuna mai i te fruktose, me te monosaccharides parakore (te puehu me te sukrosa) kei roto i nga ra, ki roto i nga puutoro. Ma te hiahia ki te kai i nga hua maroke, ko te manawanui e mate ana i te mate huka momo 1 me matua werahi koe ki te werahi i te werahi. He iti noa nga pūmua whai hua i roto i nga hua, ko te 2.5 g anake. / 100 gr. hua. Kei te ngaro te ngako (0, 4 gr. / 100 gr.).

Uara pūngao

Ko te mate huka momo 2 kei roto i te nuinga o nga keehi ka whai kiko te taatai. Me tino tupato nga manawanui ki nga tikanga o te paungatanga o ia ra, ma te uara kaha o ia hua. Ko nga kai paraoa nui mai i te kai ka tūtohuhia kia kaua e kapea. I te mea ko nga hua karaka he hua warowaihā, he nui rawa atu o raatau kakano whakaata.

Ko nga hua kore hua kaore he 275 kcal / 100 gr., Me nga purapura - 283 kcal / 100 gr. I te wa ano, i te mea ko te fruktosa he rua te reka ki te huka, kainga 100 karamu. ko nga ra i te waa kaore pea i te waatea te karu niho, a ko te waahanga toharite toharite o te hua kotahi anake te 23-25 ​​kcal.

Units paraoa

Kua hangaia te XE mo nga taatai ​​totika momo 1 hei tātai tika i te horopeta o te insulin e whakahaerehia ana. 1 XE = 12 gr. Nga warowaiharo pono, ka whakanui ake i te glycemia na te 2.5 mmol / l. Ko te tikanga o ia ra ko 24 nga waahanga paraoa, kaore ranei mo te 300 karamu. nga warowaihā, e taunakihia ana kia whakapaua te 2-3 XE ki nga hua. Mo nga ra, 1 gr he 21 gr. hua.

Mo te whakatairite, i roto i tetahi aporo, i te pea ranei te taumaha 100 karamu. te maha o nga waahanga taro. Ko te taumaha o te waa kotahi ko te karamu 8-10. Ko te mea, i muri i te werohanga mo te insulin, ka taea e te manawanui te kai te kai i nga ra, e tātai ana i nga ritenga i runga i te tikanga e whai ake nei: 2 XE = 25 gr. karukaru = 42 gr. hua ≈ 4 pcs. ≈ 100 kcal (25 kcal / 1 pc. * 4).

Ko te horopeta o te insulin inimeti poto, ultrashort ranei me whakaae me te taote. E tūtohutia ana nga taatai ​​taatai ​​2 ki te kati i te reiti, na te mea ko te "peke huka" kaore e taea e ratou tetahi atu weranga, a kaore pea kia haumaru ki te whakapiki ake i te horopeta o te rongoa hypoglycemic i runga i a ratau.

Te whakamahi tika

Hei ki nga rangahau o mua tata nei, kei te whakaae nga endocrinologists me nga kaimatiora ki nga ra mo te mate huka hei hua e tautoko ana i te mahi o te punaha nupepa, te tuakiri mo te aukati i te retinopathy me te hypercholesterolemia. I runga i nga tohu kai o te hua, ma te whakamahi tika ka taea te whakaeke mai i te hyperglycemia (piki te toto toto). Na reira, he mea nui ma te maatau mate ki te ako ki nga tikanga o te whakamahi i nga waa.

Ko te whakauru mai o nga hua maroke o roto ki te kai ka whakaaetia anake ma te whakaaetanga o te endocrinologist e rongoa ana. Ko nga wana kai kai ka whakaaehia anake ma te utu pumau mo te mate huka. I te waahanga subcompensated o te mate, me whakakore te hua mai i te kai. Kaore e taea e te miihini utunga taapiri te whakaeke i te kawenga glycemic nui, ara me nga rongoa.

Kia kaua e kino te tinana, me whai koe ki nga tikanga e whai ake nei:

  • kai nga hua maroke reka kaua e neke atu i te rua nga wiki, kaua e neke atu i te waahanga o ia ra mo te 2 kaari. mo nga mate huka momo 2, 4 pcs. - mo nga turoro me te momo tuatahi,
  • i mua i te kai i nga hua, whakauruhia te haumanu i roto i te 15-25 meneti,
  • me te whakauru tuatahi o nga hua maroke ki te tahumaohao mate huka, he pai ki te whakahaere i te taumata o te huka o te toto i roto i te toto.
  • kaua e whakamahia nga ra ki te kopu kore, ka piki ake te tohu o te tohu toto toto,
  • Kaua e kai i nga pihi nikau i te po, na te mea i muri i te piki o te huka toto, ka heke, a, i te waa o te moe, kaore pea te wairua e pa ki tetahi whakaeke o te hypoglycemia.

Ko te huarahi pai ki te "tinihanga" te tohu glycemic o te hua reka ko te kai i te taha ki te kai pūmua. Me nui ake te wa o te tinana ki te takahi i nga pūmua, ka uru ano te ra, ka rewa te taumata huka i roto i te aratau uaua. Ka taea te taapiri i nga ra ki te miraka hikareti, te ranu ki nga tiihi heihei, me te casserole tīhi.

Ko nga contraindications tika ki te whakamahi i nga peka nikau raarangi ko te huringa o te mate huka, te taangata me te tamarikitanga (tae atu ki te 3 tau), nga tauhohenga mate a te tangata ki te hua. I roto i te gastritis mau tonu, te kaihini rewharewha me te maakete duodenal, kaore nga ra e kainga i te waa o te whakanui i nga mate.

Whiriwhiringa hua

Ka taea te hoko i nga hua maroke o waho ake i nga maakete, ki nga maakete ranei. I te wa e whiriwhiri ana, me ata titiro ki nga ahuatanga e whai ake nei:

  • kia pouri te kara, ka ngotea, ka tohaina katoa ki te mata katoa o te hua,
  • Ko te kakano tika he tino koretake, he ngawari te ngohengohe (ko te ra kaua e taumaha, ara, he uaua)
  • Ko te tino uaua o te kukune kia kore e tu ana (kia kati me te taarua te nui o te huka huka i te whakarite i nga hua),
  • katoa, kaore i te kiri tipati he tohu mo te whakamaroke māori o te hua (ka maroke ki te oumu, ka pa te kiri).

He maamaa te mata o nga hua maroke he tohu o te ngako ngako.

Ko te mate huringa mellitus he mate rongoa nui. Ko te whakaū i te kounga o te koiora ko te nuinga o te mea ko te whai i nga ture o te kai mate huka. E ai ki te kai, ko nga ra mo te mate huka e whakaaehia ana i roto noa i te waahi o te utu mate kaua e neke atu i te rua nga wiki, i te rahinga iti (e rua nga ra mo te mate turoro momo II, me te wha mo nga turoro me te momo tuatahi o te taatai).

Kaore e whakaaetia kia kainga nga hua maroke i runga i te kopu kore me te moe. I te wa e kai ana i nga hua o te nikau, he mea tika ki te whakahaere i te huka toto i nga wa maha, ka tika te tātai i te horopeta o te ahotea me te whakahiato i te waa. I mua i te whakauru i tetahi hua ki te kai, me whiwhi te whakamanatanga endocrinologist.

He aha te whakamahinga o nga ra?

Kia mau tonu ai te hauora, ko nga kai a te manawanui me uru nga rori hauora. Mena e whaia ana e koe to tikanga kai, na ko nga ra mo te mate huka mellitus o nga momo tuatahi me te tuarua he puna pai o nga huaora me te kohuke:

Ko nga ra mo te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua ka tino whai hua, na te mea he waikawa amino kaore e taea te huri, me te muka ano hoki. Kaore he awangawanga mo nga painga o nga hua, na te mea ka taea e ratou te tango i nga paitini, te whakaiti i nga penapena o nga kiri o te cholesterol, me te whakakore ano hoki i etahi mea, he korero whakarite, ka taea te whakamahi inaa, hei tauira, he nui te whakanui i te wahine i roto i te toto.

I te mate huka o te momo tuarua, e maioha ana nga hua nikau mo to raatau kaha ki te whakaongaonga i te ngakau, me te whakapakari i nga pakitara o te miocardium, ka tohutohuhia kia kainga mo nga mate turoro me nga tangata hauora.

Ko nga raina ka awhina ki te tu i nga whakaaturanga o te anemia, whakapiki ake i nga taangata kaha, ka whakapakari i nga waahanga o roto.

Ko te beta-karote taiao hei awhina ki te aukati i te whakahiatotanga o nga pathologies mai i te taha o nga waahanga o te whakakitenga, he mea tino nui hoki nga turoro, me te mate o te momo tuatahi me te tuarua.

Mena kei a raatau nga ra, katahi ka whakahekehia te maakaa mo te tima hinuhinu. Na tenei ka pai ake te whakapai me te whakakore i nga kitenga o nga ahuatanga e uaua ana ki te taatai.

Tuhinga o mua.

Ahakoa nga hua kua kitea, ko nga ra ano he raru kino. Na, me te mate turoro mellitus o te momo tuatahi, tuarua ranei, ka paahitia e ratou te matekai na te mea ka nui rawa o raatau kohinga - 292 calorie mo ia 100 g o nga hua.

Ka tino taunaki nga taakuta mo nga ra kai, engari kia whakaarohia ka whai hua te 20 g o nga warowaihā ngawari ia 100 g o te taumaha.

Mena kei a koe te mate huka me te whakamahere ki te whakamatautau i tetahi hua hou, ki te rihi ranei, he mea tino nui te aro turuki me pehea e pa ana te mahi o to tinana! He pai te whakaaro ki te whangai i nga taumata huka toto i mua o muri atu i te kai. Mahi pai tenei me te mita OneTouch Select® Plus me nga tohutohu tae. Kua whaaia te whaainga i mua me te raa o te kai (mehemea e tika ana, ka taea e koe te whakarite takitahi). Ko te akiaki me te pere i runga i te mata ka korero tonu koe mehemea he noa te hua kaore i angitu te whakamatautau kai.

I te ra ka taea e koe te utu neke atu i te wa torutoru, i te wa ano hoki, me whakatika e koe te kai kia rite ki te maha o nga warowaihā kua pau. Ma tenei ahuatanga anake ka maroke nga hua ka tau te tinana.

Āhea te pai ki te tuku rā?

Kei ia ture ano etahi o nga waahanga o nga mea katoa. He mea nui kia mohio ko etahi waahanga, ko te whakamahinga o nga ra ka taea te kore e whakaae, hei tauira, i enei e whai ake nei:

  1. Kare e mate ana te mate o te mate uri mate i te ra,
  2. Ko te tinana o te manawanui e ngoikore ana e nga mate totika me nga mate kua kino,
  3. Ko te akoranga o te mate huka he uaua, he ngawari ranei.

Koinei, ka taea e taatau ki te whakatau ka pau nga ra mo te mate huka, engari me ata mahi tenei!

Ka whai hua nga hua o te hua maroke

Mena ka whakatata atu koe ki te kai me te kore maataki, katahi ka waiho nga ra mo te mate huka hei punaha katoa o nga matū whai hua:

Rā rā he hua nui nikau waikawa, taonga ki te muka. Ka tangohia e ratou nga paitini, ka whakaiti i te heke o te cholesterol i roto i te ahua o nga kirihou kei runga i nga taiepa o nga toto toto. Ki te momo mate huka momo 2, he mea nui mo te kaha ki te whakaongaonga i nga mahi o te ngakau me te whakapiki i te matekiri, te kaha ki te aukati i te pathology o te kiko o te tirohanga. Ka rite ki tetahi hua reka, ka pai ake nga hua nei i te manawa me te whakakore i nga paanga o nga ahuatanga taumaha.

Me pehea te whakamahi

I mua i to whakauru i nga ra ki te kai mo te mate huka 2, me ako koe mo te maha o o painga:

  • He pono, he pai ki a raatau, engari, i roto i nga rohe whai kiko, ka tūtohutia hei whakamahi.
  • Ko nga hua maroke he Calories tika. He waatea tenei na te mea ka taea e koe te whakatutuki tere i to hiakai i te kai i tetahi hua wikitoria.
  • I etahi waa ka mau nga kaewha ka taumaha ki te taumaha i roto i te hunga taumaha. Ko tenei na te mea i roto i te reka o nga pūhui e tino pa ana ki te pākia: te konutai, te konupora, te kaimoana, te konupora me te rino.
  • Ko te hua nui o te huaora A me te pāhare pāporo te aukati i te pathology o te kiko o te tirohanga, te ngakau me nga oko toto - nga hoa mure ore o te hyperglycemia.
  • Ko te rongoa tino pai me te kohuke kohuke e whakarite ana i te ngoikore o te tinana me nga mea katoa e tika ana. Ka ngaro te matekai i muri i te mahi paku, i te mea kei te tino nui nga kai o te tonga.

Ka taea e au te kai i nga ra mo nga taangata mate hipoki? I mua atu, ka araia te whakauru i enei momo ahuwhenua. I tenei wa, ka whakaaetia e nga tohunga te whakauru i nga ngongo whakaari i roto i te mahinga kai, engari he waahanga iti noa. Ko te whakatutukitanga i tenei ture kaore ano kia puta he nui o te toto huka toto.

He aha te titiro

Ko nga hua o te rakau rā ka pau i te maoro, engari kaore noa i mua o te moenga. I muri i te kai, ka nui te piki o te toto o te toto, ka taea hoki te heke ohorere. Mena ka moe te tangata, na, kaore e taea e ia te whakahaere tona tikanga. Na reira, he mate ki te ngaro i nga tohu hypoglycemic he whakaohooho: he pouri, he ngoikore whanui, he uaua te manawa.

Pihikete rā

Kai

  • nga koikoi -0.5 kg,
  • Te hinu oriwa - 100 ml,
  • wai i te pāmahana rūma - 100ml,
  • Hua nikau rā - 100g,
  • aramona - 70 g
  • rēmana wai ki te reka.

Nga Panui

Kei ia ture ano etahi o tona wehenga. Na, kei kona nga ahuatanga kaore koe e kai i nga ra:

  • mate huma
  • te aroaro o te tikanga whakahiato
  • whakamamae nui ranei te pakeke o te mate o raro.

I te katoa, ka taea e koe te kai i tenei hua kokoru me te mate huka momo 2. Ko te whakamahi tika i te pai ka whakahihiri i te kai ka pai ake te oranga.

Waiho Tou Tākupu