Buckwheat me te cholesterol
Ko taua momo taonga noa pēnei i te buckwheat he rongoa mo te rongoa kore e pangia e te taote. Kia whiwhi hua nui ai koe mai i te kai o te miere, me whakamarama koe me ona momo ahurei me nga momo tunu kai.
Pānga o te buckwheat ki te cholesterol
"Ko te paramuihi Buckwheat to matou whaea," e ai ta te whakaaro nui a te iwi. A kaore i te huakore, na te mea ko te buckwheat me te whakaarahia te cholesterol he painga o te aukati me te rongoa. Ko te take ko nga korero i roto i nga otaota o te waa o nga waahanga e whai ake nei:
- Ko te kohuke kohuke, iodine, parahi, cobalt, rino,
- Huaora PP, C me E, me nga roopu B,
- He peera, e tere ake ai te haehae o te tinana.
- Te Omega - 3 - waikawa koretake,
- Lecithin
- Ko te waikawa amino nui
- Ko te pūmua huawhenua.
Ko Buckwheat he hua tipu me te nui noa o te ngako huawhenua, kaore he cholesterol i roto. Ko te mahi nui ki te whakaheke o te cholesterol i roto i te tinana e takaro ana sitosterol beta, he punaha puoro o te tipu tipu. Ka rite ki te hanganga rite ki te cholesterol, ka whakaemihia e te phytosterols nga cholesterol i runga i o raatau papanga ka hangaia he whakakotahitanga parakore. Ka huri, ka nekehia atu i te tinana ma te whakanoho i runga i te mata o te muka kai kore rehu.
Ko te Huaora E te whakapai ake i te raupatu o nga toto toto, ka arai ano hoki ki te aukati i nga hanganga o te kiri lipid i o ratou taiepa. Huaora PPka kitea, he taonga taera, ko te aukati i te haangai hipoki me te thrombosis arterial.
Te matū-rite-momona lecithin poraka te hanganga o nga lipoproteins iti ngoikore. Ko te aroaro o te pāhare pāporo me te konupora i roto i te peere ka whakaiti i te tupono o te whakawhanake i nga mate cardiovascular, ka pai ake te mahi konihi o nga uaua o te ngakau.
Ko te tohutao mo te buckwheat mai i te cholesterol
Kei te parai Buckwheat he paraoa. Buckwheat kahore he maimoatanga wera He kowhai ana te tae me te kiko o nga waahanga whai hua i roto. E tūtohutia ana te pāwhanau Green ki te whakarau i mua i te whakamahi i te kai. Ko tenei momo ko te antioxidant kaha e taea ai e koe te tango wawe i nga taonga kino mai i te tinana, tae atu ki te nui o te cholesterol.
Nga momo momo kamiriki ka kitea ki te wera me te tae o te parauri. Kaua e kai paitini tino kohuatia, na te mea kaore he rawa pai o reira. He nui ki te kawe ki te whewhe ka tunu mo etahi atu e rima meneti, katahi ka waiho hei whakamarumaru i raro o te taupoki, me te hipoki ki te tauera. He pai ake te kore e tauhiuhia te paraoa ka oti te pata. Ko nga momona o te kararehe i roto i te parepara ka whakapiki i te kohinga maroke o te rihi ka pa te kino ki te taumata o te cholesterol i roto i te toto.
Ko nga raumati i hangaia mai i te buckwheat kei te kawe mai i etahi atu anti-atherogenic ki te paihini tāpiri ki te huawhenua. I roto i te hinu oriwa, ka taea e koe te parai i te pepa reka, te kāreti, te harore tio, whakauruhia te hiri-hawhe-tunu me te paraoa tae noa ki te paraoa. Ehara i te kai reka anake taua kai, engari ka awhina ano hoki ki te patu i te kohinga nui.
Mo te parakuihi pai ka whai ake nei te tatai: riringi i te tima horoia i te po me te kefir kore-ngako. I te ata, ka pupuhi nga otaota, ka pau te rihi hei paramanawa ata. Ko te Buckwheat kua rite ki tenei ahuatanga ka tino tau ana te makona ki te tino makona, ka whakatiki hoki i te huarahi ki te tango i te koretake o te cholesterol.
Nga Panui
Ahakoa te meka e pai ai te whakaiti i te cholesterol, ko te buckwheat te maha o nga waahanga hei whakamahi:
- Nga mate gastrointestinal pēnei i te gastritis, te colitis, te mate paitini
- Thrombophilia (nui ake te hiahia ki te hanga i nga toto toto)
- Hepatitis
- Ko te pancreatitis ngawari me te mumura,
- He uaua uaua.
Mena kaore koe i te mate o runga ake, kia uru ki roto ki te whakauru totoro totika i roto i to kai. He mea nui kia maumahara ki te kai ngawari, na te mea nui o te totokore, tae atu ki te totara, e tino nui ana i roto i nga calories. He pono kua tohua te paihini me te pata, me te ranu tunutunu ranei mo te hunga e pa ana ki te hyperlipidemia.
Ka taea e Buckwheat te whakaohooho i te whakatipu hau, me te kaha o te peera. Ko nga mahinga o te cereal he whakanui ake i nga mate toto i te hunga e mate ana te toto.
Ko te Buckwheat te tika ki te whakaora i nga totokore. Ko te wharewha miihini raumati kia tūtuhia kia whakauruhia ki roto i te kai o ia ra mo nga taangata o te cholesterol nui i roto i te toto. He mea nui kia mahara ko i te aroaro o nga mate o nga mate kohurutanga, ka peehia te paihini buckwheat.
Te whakakao me te whai hua?
Ko nga hua rongoa o te buckwheat na te mea ahurei, kei roto:
- Korero. Ka whakapai ake i te punaha nerve.
- Selenium. He painga whai hua mo te mahi o te miocardium me te aukati i te horapa o nga pūtau pukupuku.
- Bioflavonoids. Whakahaa i te mahi o te punaha kūwaha.
- Horoi Ka mahia e te mahi a te raru-kore-koreutu.
- Rutozide. Ka whakapakari i nga taiepa kaukau me te whakarei ake i te mate tuuturu.
- Pakanui me te microelement. Ka whakapakarihia e ratau te toto, ka whakahohe i te kaimiri, ka whai hua ki te punaha musculoskeletal.
Hei taapiri, ka whakahekehia e te parakuihi o te buckwheat te cholesterol toto me te whakatau i te totika o te toto totika, ka awhina ki te whawhai i te ngakau pouri me te aukati i te ngenge. He tino pai te Buckwheat mo te rheumatism me te mate whanui kino, tae atu ki te croup ka pai ake te mahi roro ka awhina i te horoi i nga kiko o waho o te tinana mai i nga pango.
Ka taea e te hypercholesterolemia?
He painga nui a Buckwheat me nga taumata waipiro lipophilic plasma teitei. Ko te whakakotahitanga ahurei o te hua kaore e kaha ki te whakapiki i nga lipids, buckwheat, i runga i te rereke, ka awhina ki te whakaiti i te kukume o nga taonga kino o te ngako. A ko te ihirangi nui o te lecithin ka aukati i te hanganga o nga tohu atherosclerotic. Ko te Buckwheat te whakariterite i te kirihiri lipid, a i te wa ano, ka whakatauhia e ia te whakakore i te nuinga o te cholesterol mai i te tinana me te penapena i nga momo ngako hauora.
Ko te Buckwheat te horoi pai i te ate o nga paitini kua whakaemihia, na, ka tino whai hua te noho toto o toto me te mahi hei aukati i te whanaketanga o te atherosclerosis.
Te whakaurunga me nga painga
Me pau te Buckwheat
He rongonui a Buckwheat mo ana taonga whai hua e awhina ana i nga momo pathologies. Ko te uara o te croup kua riro mai i tana mea ahurei. He nui nga huaora (B, E, P, C), kohuke (pāhare pāporo, yodo, konupora, parahi), me te muka me te waikawa amino.
Ko te paihini Buckwheat he tino nui te koriora - 329 kcal ia 100 g. Engari ko te totika e pa tonu ana ki aua kai e tohua ana mo te kai paraoa. Ka mutu, ko te croup te painga ki te mahi o te koha gastrointestinal.
Ko nga hua e whai hua ana ki te totere e whai ake nei:
- Ka whakapai ake i te tukanga kūnatu. Ko nga kohinga tipu o te tipu te kitea i roto i nga totokore. He tere ake o ratou tere atu i te rongoa kararehe, na reira kaore i arahi i te ngoikore me te ngoikoretanga o te kopu.
- Ma te makona i te hiakai mo te wa roa. Kei te Buckwheat nga warowaihā, te tangohanga o te mea e whakahaerehia ana mo te wa roa. Koinei te take kaore i roa te kai o te tangata hiakai.
- Te aukati i te mate urutaru. Ka whakauru a Buckwheat i te nui o te rino. Na te kore hapa o tenei waahanga, ka hangai te anemia ki roto i te tinana, ka paheke atu te ahua o te ahua o te tangata. Mena ka kai tonu koe i te buckwheat, ka wareware koe ki te mate urutaru.
- Te whakarangatira o te punaha nupepa. Ko nga huaora B e mau ana i roto i nga totara he mea nui mo te punaha nerve pokapū.
- Te whakaū o te ngakau me nga toto toto. Ka awhina a Buckwheat ki te whakapakari i nga pakitara o te taha taiwhanga, te whakaheke toto, e awhina ana ki te aukati i te whanaketanga o nga mate maha o te punaha cardiovascular.
- Te whakapai ake i te ngongo lipid. Ka awhina te croup ki te pupuri i nga taumata cholesterol toto noa.
Ko enei momo momo hua whai hua ka riro te hua miere i nga hua tino nui, kia pau nga wa katoa. He tino pono tenei mo te hunga e whai ana i tetahi kai whakaora.
Nga Ineteta Kore
I roto i te tunu kai, he maha nga tohutao e whakamahi ana i te buckwheat. E whaimana ana nga tangata hauora ki te kai i nga momo kai katoa. Mena ka mamae tetahi tangata i tetahi tikanga e hiahia ana ki te kai, na, he mea tika kia tirohia te taakuta mo tenei, ko te whakahaunga raanei.
Mo nga turoro he nui te koretake, ka kii nga tohunga ki te whakarite i te tiini omini. Mo te tunu kai, ka hiahia koe kia 3 punetēpu o te paraoa buckwheat ringihia he karaihe wai matao. Na ka tapihia he rita o te wai kohua ka tunu mo te 5 meneti.
Hei hoatu i te tiikini he reka pai atu, kua tohutohuhia kia tapahia he punetiti o te honi mena kaore he tauhohe mate ki nga hua o te mahi a te ngati. Ko te inu hua me inu i ia ra i te 100 g mo te marama. I tenei wa, ka heke te taumata o nga ngako kino ki roto ki te toto.
Ko tetahi atu rihi reka me te hauora mo te hunga whai kaha nui o te cholesterol ko nga riki kāpeti me te buckwheat. Kei te rite te ranu kirīmi tunu hei hoatu i te tino maamaa. Mo te tunu kai, me tihorea e koe te kāpeti me te tunu kia tae noa ki te haurua. Na kia pai te huawhenua ka wehe i nga rau.
I muri i tera, ka mutu te whakakapi. Kohuatia 40 go te buckwheat me nga hua heihei 3. Tapatapahia te riki me nga hua. Whakauruhia nga waahanga katoa ka toha i te puranga hua i runga i te rau kāpeti. Hurihia nga pepa ka hoatu ki te pepa tunutunu, i mua i te hinu i te pata.
Tuhia te kāpeti ki roto i te oumu. Tunu mo te 10 meneti. Whai muri i to unuhia o te rihi, me riringi koe me te ranu kirīmi kawa ka tukuna ano ki te umu mo te 30 meneti. Mo te whakariterite i te ranu, he mea tika kia maroke 2 go te paraoa paraoa i roto i te paepae, tapirihia nga 5 g o te pata me te 30 ml wai.
Whakanohia ki te umu ka tunu mo te hawhe haora, ka toenga. Ka kohia te 15 g o te kirīmi kawa me te tote iti, kohuatia mo tetahi atu 5 meneti. I tua atu ki te ranu kirīmi kawa, kairihia te kāpeti paraoa kia tauhiuhia ki te otaota.
Me pehea te whiriwhiri i te miere?
Mo te kai haumanu, me whiriwhiri e koe tetahi hua kaore i te rongoa i te rongoa mauroa
Ko te whaihua o te eka me te kohinga nui te nuinga kei te nuinga o te mea e pa ana. Na reira, me ata tirotiro koe ki te whiriwhiri i te hua. I roto i nga totokore totika kaore e tika te paraikete, poke, me etahi atu waahanga tuatoru. Ko nga kirikiri he rite te rahi i roto i te rahi, e tohu ana te whakaurunga-kounga nui.
Ma te ahua o te kaiha, ka taea te whakatau mahea te tikanga i tukatuka ai te buckwheat. Mena he mea whakahoki te pata, katahi he iti rawa nga hua o roto. Na reira, mo te kai haumanuara, he mea tika ki te kowhiri i tetahi hua kaore i pa ki te rongoa i a ia. Kei te mau tonu nga mea nui katoa.
Ano hoki, kaore te huringa i te haunga ngutu, he kawa te kawa, he reka ranei. Mena ka tirohia enei whakaaturanga, me whakahoki nga totokore ki te toa, ka raru te mate ki te tinana.
Te kai paraoa mo te cholesterol nui
Ko te Diet mo te atherosclerosis me te hypercholesterolemia e whakaatu ana i te whakaheke nui, te whakakotahitanga oti ranei o nga kai kei roto i te cholesterol tiketike.
Ko te mea ke ko nga pūhui pūmua motuhake e kawe ana i te cholesterol, i kiia ko lipoproteins, ka haere i te taha o te kaiti toto. I te nuinga o enei ka wehea ki nga lipoproteins iti te teitei me te waa, LDL me HDL. Ko te pikinga o te kukume LDL ka puta te whakapuketanga o te cholesterol i roto i te peera o nga kowhatu i runga i nga pakitara whaihua. Ko te mahinga pathological i roto i te waa ka arahi ki nga taura, te tohatoha toto, me te heke o te toto toto.
Hei aukati i te whakahekenga o te cholesterol, he mea tika kia aukati i te ngako poaka, poaka poaka, hakihaki (whatukuhu, roro), heihei me te koitareke, te kaimoana (te koi, te huma, te kapo) me nga kaiha ika mai i te kai.
Ano, ko te mea nui o te kai ko te whakaiti i te whakauru o nga warowaihā. I runga i tenei, me te nui o te cholesterol, ka tukuna e nga taakuta nga taunakitanga e whai ake nei:
- whakaitihia te whakauru i nga hua o te keke - he muffins, he ma ma, he paraoa, me etahi atu. Engari, me pau nga hua wholemeal,
- whakakahoretia o nga momo sweets - tiakarete, sweets, aihikirimako, pihikete, te wai karawahe, aha atu,
- te manakohia ki nga huawhenua mata me nga hua, me nga huawhenua hou kua pahure me te hinu huawhenua,
- whakaurua ki te kai te whakamahinga o nga totokore - buckwheat, oatmeal, millet, etc.
- ka hiahia koe ki te kai i nga kai ngoikore me te ika, hei tauira, heihei, korukoru, koni, hake, pike perch,
- whakarei ake i te kai me nga hua miraka ki te iti, te kore ranei te tatauranga huanga o te ihirangi ngako hei pupuri i te microflora whoro noa,
- ko te huarahi pai ki te tukatuka kai i roto i era keera ko te paoa, kohua te tunu ranei, ko nga kai paraoa kia tino whakarerea.
- he mea nui kia whakaitihia te whakauru tote ki te 5 g ia ra. Ano hoki, ko te "raorai" nga hua piripiri me te paowa, tae atu ki te hōtiti.
Na, ma te mohio ki enei mea ngaro ngawari me te whai ia raatau, ka taea e koe te pupuri tonu i nga taumata o te cholesterol me te aukati i nga ahuatanga o nga mate cardiovascular.
Buckwheat - painga me te kino
E kiia ana ko Buckwheat tetahi o nga totokore tino pai. He maha nga kohuke me nga huaora - te pāhare pāporo, te konupora, te parahi, te iodine, cobalt, te ropu B, P, E, C, PP.
Ano, i roto i tona whakahiatotanga, te kai paraoa (muka), te waikawa amino, tae atu ki te Omega-3 me te phospholipids, ka wehea.
He tino tiketike te kiko o te rehu karihi o te totika, na te 329 kcal ia 100 g o nga hua. Heoi, e mohiotia ana ko te rihi kai tino pai, na te mea e pa ana ki te mahi o te waahi kūnatu.
He pai te poaka Buckwheat ki nga tangata katoa kaore he mea ke mai i enei taonga e whai ake nei:
- Te whakarangatira o te mahi patu. Kei roto i te Buckwheat nga pūmua huawhenua e whakataetae ana ki nga pūmua o nga hua kai. Ka tere ake te takahi i a raatau, kaore e pakaru ana te hanga hau me te ngoikore o te kopu.
- Ma te reka o te makariri mo te wa roa. Ko te warowaihā e hanga totika ana ka paowa. Na reira, i te wa e kai ana i te miihini hupa, kaore te tangata e hiahia i te hiakai mo te wa roa.
- Ko Buckwheat te toa o te rino. Ko te ngoikoretanga o tenei huanga o te tinana ka pa te mate ngongo (anemia). Ko te matekai o te taakaha e haukoti ana i te katoa o nga tukanga metabolic i roto i te tinana, engari ko te tango i te buckwheat ka aukati i taua momo mahi.
- Te whakapai ake i te punaha io. Ko nga huaora o te roopu B he mea nui mo te mahi o te punaha nerve pokohiwi, na te mea me whakauruhia te buckwheat ki roto i te kai.
- Te whakakao o te punaha cardiovascular. Na te mea ko te huaora o te PP, ka kaha ake nga pakitara o te pupuhi ka pakaru te toto, ka aukati i te maha o nga huarahi uaua.
- Whakaū o te pākia hāora. Me whakawhiwhia tenei rawa mo te mea nui rawa atu ki tenei tuhinga, na te mea mo tetahi rereketanga i roto i te koretake katoa mai i te tikanga, ka whakatauhia e te taakuta nga kai a te manawanui. Ko te tikanga kei roto i te buckwheat, te aukati i nga putunga o te atherosclerotic me te waihanga o nga taarua toto.
Ko te patai whakahirahira kei te noho tonu etahi o nga miihini. Kei te mohio ko te mea i runga i te whenua he iti te ōrau o te hunga e kore e tau ki te paihikara pāwera, a ka whanaketia he tauhohenga mate. Kei reira ano etahi aukati e pa ana ki te miere totika:
- taiharo peptic
- uaua weriweri
- hiahia ki te trombosis,
- piira
- gastritis
- hepatitis
Kaore i te tūtohutia kia whakamahia he miihini buckwheat mo nga tangata kei te mate pancreatitis.
He tohutao-a-Buckwheat
Ma te mohio ko te buckwheat me te nui o te cholesterol ka awhina i te whakariterite i te kiri o lipid, ka taea te taapiri atu ki te tini o nga rihi. Kei raro nei nga tohutao rongonui me te tino pai.
Paratopa hakihaki. E ai ki te maha o nga arotake o nga taakuta me nga turoro, he tino pai te whakaiti i te cholesterol nui tenei rihi. Hei whakariterite, me tango e koe 3 tbsp. paraoa pereti, ringihia 1 tbsp. te wai matao me te pororaru. Na me riringi tetahi atu 1 rita o te wai kohua ka kohua mo te 7 meneti. Tiēre rite taea te kinaki ki te honi wai. Me kai te rihi kua oti i te ata me te ahiahi o te ra mo te 1 marama. I te mutunga o te akoranga, ka taea e koe te ine i te taumata o te cholesterol.
Kakau kāpeti ki te totika. Ko tenei tohutao hoki te whakauru i te whakariterite o te ranu kirīmi kawa.
Ko nga kai e whai ake nei he whai hua mo tenei:
- kāpeti ma - 170 g,
- hua heihei - 1-3 nga wahi,
- pāwhero whakaatu - 40 g,
- aniana - 20 g,
- paraoa witi - 2 g,
- pata - 5 g,
- kirīmi kawa (me te ihirangi ngako iti) - 15 g.
Ko te upoko o te kāpeti me horoi o nga rau o runga, tangohia te kakau me te heke ki roto i te wai kohua. Ka tunuhia te kāpeti tae noa ki te haurua tunua, katahi ka matao ka tangohia i te taha o nga pepa, ka patu me te hama i te kaari.
Na, kia neke atu tatou ki te whakakii. He mea tika ki te kohua i te buckwheat. Ka tapahia nga riki ki nga poraka iti, ka paahitia, ka konatunatua ki te hua kohua me te buckwheat. Ko nga kai totiki ma te ata totika i runga i te rau kāpeti, ka hurihia ki runga i te ahua o nga cylinders ka whakatakotoria ki runga i te pepa tunu pai ka pania ki te pata.
Ka tukuna te paraharaha ki te umu mo te 10 meneti. Whai muri i to unuhia mai i te umu, ka ringihia nga raeti kāpeti ki te ranu kirīmi kawa ka tukuna ano ki reira mo te hawhe haora.
Hei hanga i te ranu kirīmi kawa, he mea tika kia maroke te paraoa perehitini i roto i te ipu ka whakaranu ki te hinu, ringihia te 30 ml o te hupa huawhenua. Ka mutu te whakaranu i enei kai, ka tunua ratou ki te wera iti mo te 30 meneti ka tātarihia. Katahi ka taapirihia te kirīmi kawa me te tote ki te ranu, kohuatia mo etahi meneti ake, ka tātarihia.
Raina kāpeti ka tukuna i roto i te ranu kirīmi kawa ka tauhiuhia ki nga otaota.
Te kūkini Green ma te cholesterol nui
He maha nga turoro e hiahia ana ki te mea ka taea te kai i te buckwheat matomato me te nui o te cholesterol. Ma te tikanga ka taea e koe, na te mea he mea marama, he pai ki te kai me te hauora. Hei tua atu, ka taea te tango i nga taonga o te paihana me nga paitini o te tinana.
He mea nui te hoatutanga ki te kowhiri i te hua tika. Me tuatahi, me whakarongo koe ki te tae me te kakara. Ko te hua kounga me te kowiri tira. Ko te Buckwheat kaua e hongi ki te haukū kua rite ki te hangai, ka tohu pea tenei kua penapena i te hohonu.
I muri i te hoko totokore he kounga nui, ka ringihia ki roto ki te ipu karaihe, ki te peke rinena ranei. Ko te oranga o te papa whawheo matomato kaore i te neke atu i te 1 tau.
E kore tona raru e whakararu. Tuatahi horoia te pata, ka riringi ki roto ki te wai kohua. Ka timata te wai ki te kohua ano ka huri te ahi, ka tangohia te haruru, ka hipokina te paraharaha ki te kapi. Me waiho te korere matomato mo nga meneti 15-20, kia uru ra ano te wai.
He ara ano kei te pai ake te totika i nga peariki matomato. Kua ringihia ki te wai kohua i roto i te kaimoana ka waiho ki te mate mo te 2-3 haora. I tenei wa, ka uru ki roto te wai katoa, ka mau tonu nga waahanga kai.
Ko nga otaota me nga pata ka taea ano te tapiri ki te buckwheat matomato.
Ki te kore o tetahi contraindications e pā ana ki te wahi gastrointestinal, te tote me nga mea kakara ka tapiritia ki te rihi.
Te hanga raahi me te miraka me te kefir
He maha nga kaiwhakaako me nga taakuta rongoa e tautohetohe ana mehemea he whai hua ki te tango i te miere me nga hua miraka. Ko te mea ke ko te tinana o nga tamariki ka whakaputa i te enzim motuhake mo te pakaru o te lactose, ka kore e kaha ki te whakaputa mai i te tinana o te taangata tane, wahine ranei. Na, ko etahi o nga pakeke e mate ana i te kopore nui i muri i te tango i te miraka.
Heoi, ko te whakaaro o te nuinga o nga turoro e whakaatu ana i te painga o te kai paroroihi miraka. Ko te roopu tuarua o nga kairangahau e whakaae ana ki tenei, e kii ana ko te miraka me te paihini ka haere ki te kau i te ngongo i roto i te kopu ka rite ki te keri. I roto i era momo keehi, ko te lactose, kotahi ano ki roto i te whekau, kaore pea e raru te tangata.
Porridge tunutunu me te miraka. He hua pai ki nga tamariki me nga pakeke. Ko nga kai e whai ake nei he pai mo te tunu kai:
- taraka timatete - 1 tbsp.,
- waiu - 2 tbsp.,
- wai - 2 tbsp.,
- pata - 2 tbsp.,
- huka - 2 tbsp.,
- te tote kei te pito o te maripi.
Ka ringihia te wai ki roto ki te ipu ka whakaputuhia. Hineia nga pata, ka riringi ki te wai kohua, me te whakauru i te timonga tote. Ka katia te taupoki, ka tunua te paraharaha ki te 20 meneti mo te wera iti. Ka maoa te paepae, ka pataihia te pata me te huka, ka tukuna atu te miraka. Ka whakahokia mai te Buckwheat ki te whewhe ka tangohia mai i te wera.
Buckwheat tohutao ki te kefir kahore he tunu. Kua rite tenei rihi mai i te ahiahi ki te ata. He mea tika ki te tango 2 tbsp. whakaroko totokore me te 200 g o te kefir. Ka horoia te Buckwheat i raro i te wai rere ka ringihia ki roto ki te ipu hohonu. Katahi ka riringi ki te kefir, ka hipoki ki te taera ka mau ki te whakamau i te po. Ko te Buckwheat me te kefir he pai mo te cholesterol nui, ka whakamahia ano hoki mo te taumaha mate me te horoi i te waikawa o te ngako mai i nga paitini.
He maha nga kai whaihua me nga kaimatiatanga e taunaki ana kia pau te totika i te toru nga wa mo te wiki mo te 250. Ko te tango i tenei momo totokore ki te whakakotahitanga me te whakatikatika o te kai ka awhina i te whanaketanga o te atherosclerosis mate hika, te mate ngakau koponari, te whakaeke ngakau, te whiu, me etahi atu e kore noa iho e awhina ki te whakaheke i te taumata cholesterol ki nga uara e manakohia ana, engari ka ngaro etahi pauna taapiri.
Ko nga painga me nga whara o te raahi e whakaahuahia ana i roto i te ataata i tenei tuhinga.
Me pehea te tunu?
I roto i te whawhai ki te cholesterol tiketike, ka tūtohutia kia whakauruhia te buckwheat me tetahi hua miraka kei roto i te kai. Ko tetahi tohu o te kai hei horoi i nga whekau, te ate me te tinana katoa, me te whakakore i te whakahoahoa ki te nanakia me te whakahaere i te toenga o te wai me te tai. He māmā noa te tohutaka mo te rongoa o te iwi i te iwi katoa:
Hei whakaiti i te taumata o tenei tohu, he pai ki te whakakotahi i te totokore me te kefir.
- Horoia tino me te 1 koko hupa o te pini me te riringi ki te 100 ml o te kefir.
- Waiho mo te 12 haora.
- Kai i roto i te ata te hawhe haora i mua i te kai tuatahi.
Hei whakarei ake i te kaupapa haumanu, ka tūtohutia kia inu i te kaati tea matomato. Ko te Buckwheat me te kefir he tino rihaa, engari me tino tupato koe ki taua mea, na te mea ko te whakakotahitanga o enei hua ka kaha ake te haangai o te taawewe, e tino pono ana mo nga turoro me te mate pancreatitis nui me nga mate o te taakei nui rawa atu o te ra.
Ma te nui o te cholesterol, ko te tiupiri buckwheat he painga nui, kua rite:
- Ringihia kia 3 nga punetēpu nui i te paura buckwheat me te 250 ml o te wai makariri.
- Tāpirihia te 1 rita o te wai kohua ka tunu mo nga meneti 6.
- I te wa kua paku pai te wai, whakauruhia te 1 tīpune. honi.
- Tangohia he rongoa reka 100 g ia ra mo te marama.
Dishestahi atu rihi
Ka whai painga ki nga turoro kua whakaaria ki te mate nui ki te kai i te buckwheat i roto i tetahi momo. Ka taea e koe te kai hei waahanga o nga rihi maha, hei tauira, nga reti kāpeti, ka rite ki tenei tohutao:
Whakakotahihia me nga hua, ka taea e te croup te whakakii reka mo te kāpeti pania.
- Whakapaia tetahi kāpeti iti ka kohuatia kia tae noa ki te hawhe paraoa.
- Tangohia nga rau mai i te huawhenua totoka.
- Hangaa he 40 whakakapi o te mau tima, 1 te riki tapatapahi me te 3 heihei kohuatia kohuatia.
- Whakaranuhia nga kai, makahia nga rau kāpeti me te takai.
- Whakaritea i runga i te papa tunu, i mua i te hinu ki te ngako huawhenua, ka tukuna kia tunua mo te 10 meneti.
- Tango, ringihia me te ranu kirīmi kawa ka tunua mo te hawhe haora.
Hei whakarite i te kirikiri, me maroke koe i roto i te paraoa 2 g paraoa paraoa, ringihia 5 g o te pata ka riringi kia 2 nga punetēpu nui o te wai kua horoia. Kohuatia mo te 30 meneti ka toha mai i nga panga. Na ka tapiritia he punetēpu o te kirīmi kawa me te tote paku. Makahia kia kohuatia mo tetahi atu 5 meneti ka rite te ranu kirīmi kawa. I runga ake o te rihi ka taea e koe te tauhiuhia ki te otaota.
Ki a wai me pehea te kino?
Ko te paraoa Buckwheat, penei i nga otaota katoa, kei roto i nga kaiao whakakotahi, no reira kaore i te kii kia whakamahia e te katoa kia whawhai te cholesterol nui. He kino te hua mo te hunga taangata, a ka taea te whai ake i enei ahuatanga kaore e tika:
I te aroaro o te haurangi ki te hua, ka uru pea te ihu o te tangata.
- he pupuhi ki nga kanohi
- ngoikore
- te whero o te anahe a-waha,
- Ka waiho tonu nga pou
- rhinitis mate pāwera
- te tohe kia ruaki
- te pupuhi o te korokoro.
Ma te tirotiro i nga tohu kua whakaingoatia mo te uruparetanga mate pāwera ki te tima, he mea akiaki kia mutu te tango i te hua me te whakapā atu ki tetahi tari hauora. Kei roto i te buckwheat me te nui o te muka, kei roto i etahi o nga turoro te whara i roto i te mahi o te tukatuka kai me te whakaoho i nga keehi i te whekau, ka nui ake te hanga hau. Kaua koe e kai i te buckwheat ki te whakaheke i te cholesterol i roto i nga taangata me te enteritis granulomatous, te kaahi mate hakihaki, te mate hepatitis, nga uaua varicose me te hiahia ki te trombosis.
Te waariu kai
Ko nga totokore katoa, ina koa ka totika, he waahanga whakahauanga mo te kai o nga tangata e mate ana i te hypercholesterolemia. Kua whakapumautia e nga rangahau ko te kai auau o te buckwheat ka taea te whakaiti i te cholesterol ma te 15-20%, e whakakore ana i te hiahia ki te rongoa.
Kei te kitea nga painga o te raima mo etahi atu totara. Ia 100 g o te totokore he 14% o nga konukorea ngawari, ka taea ai te whakanoho hei pai ki te kai kararehe. I tua atu, buckwheat:
- he rangatira i waenga i nga totokore katoa ki te tirotiro i te waikawa amino pūmua hinu lysine me te methionine,
- kei te tuatoru o nga tikanga o ia ra o te alpha-tocopherol, te waikawa nikotinika, nga huaora B katoa, te kaha o te waikawa folic,
- He tino kohuke kohuke - he nui ki te rino, iodine, he ūkuikui, te konupora, te pāhare pāporo, te konupora, te manganese,
- he waahanga tino pai mo te kai - ko te uara kai mo te 100 g o te rehu paraoa kohua he 130 kcal anake,
- he taupii glycemic iti, he mea tino nui mo nga turoro me te mate huka,
- kei roto i te phospholipids mai i te roopu o te mokomoko, e whai hua ana i te ngutu lipotropic, ka whakapiki i te kohinga o te cholesterol,
- he puna o te quercetin flavonoid - he taonga taiao koiora e whai kaha ana te antitumor,
- he taonga ki nga phytosterols - te whakatoi tipu o te cholesterol, e whai rawa ana ki te whakaheke i nga lipoproteins-whai kiko,
- He iti ona paarua o te warowaihā (e pā ana ki te 18%), he nui te muka (55% o te horopaki o ia ra), pectin.
Ka tūtohutia te Buckwheat mo nga turoro e mate ana i te mate ate, te gastritis, te haangai, te mate ngakau o te coronary, hypercholesterolemia, atherosclerosis, rheumatism, aaruma, te mate huka, te mate huango. Ka whakapiki i te whakaoranga o te mate o te tinana, ka whakahohe i te hanganga toto, ka whakahoki i te mahi o te ate me nga whatukuhu, ka whawhai ki te edema, me te whakapiki i te kaimohatanga.
Ko te hua o te buckwheat ki te cholesterol
Buckwheat, he hua tipu, kaore i te kohora. Engari, kei reira ano nga phytosterols - nga waipiro karetao, he waahanga o nga membrane pūtau tipu. He ahurei to raatau ki te whakaheke i te cholesterol.
Ko te Phytosterols te hopu i nga waikawa sterol, ka hangaia nga matū tuuturu, me te kore e taea te uru atu o te mea kaore e taea. Ko te muka huawhenua mai i te buckwheat ka uru ki nga hanga i hangai, ka mutu ka tangohia mai i te tinana. Ki nga ahuatanga o tenei mahinga, he iti te heke mai o te lipoproteins ngoikore iti, me te kukume o te cholesterol katoa tae ki te tohu paerewa.
I tua atu ki nga phytosterols, ko te mahi anticholesterol hoki:
- Ko te waikawa Polyunsaturated ko nga huawhenua o te momona huawhenua. Ka whakaoho i te whakaputanga o te lipoproteins ki te whakahekenga tiketike (HDL), ka whakatairanga i te tangohanga o nga ahua piri o te cholesterol ma roto o nga whekau.
- Ko te Methionine he waikawa amino nui. Ia 100 g o te peere e 230 mg o te matū. Ka whakatauhia e te Methionine te whakamaoritanga o te cholesterol, te tiaki i te ate ki te hepatosis ngako, he puhoi te whanaketanga o te atherosclerosis.
- Ko te Lecithin he phospholipid e aukati ana i nga huringa o te atherosclerotic ki te whakaora, ka whakaora i te hauora o te ate me te ngakau, te whakarauora i te haangai lipid, me te whakanui ake i te kukume o te HDL, ka whakaheke i te taumata o nga huringa kino kino.
Ka taea hoki te tūtohu Buckwheat mo nga tangata e mate huka. E ai ki te rangahau, ko te 200 g o te miihini buckwheat ka awhina i te whakaiti i te kaha o te huka o te toto ki te toto ma te 15% i roto i te 2 haora i muri o te kai.
Peke Buckwheat mo te Whakatika i te Cholesterol
Ko te paroroihi Buckwheat kua ngaro nga taonga tino 20 meneti i muri o te tiimata o te tunu. Na reira, kia tutuki ai te rahinga o nga matūkai, kei reira etahi tikanga mo tana whakaritenga ngawari:
- Kua tangohia a Buckwheat mai i te wera i muri i te whewhe 5-meneti, takai, waiho ka waiho mo te 60 meneti hei tohe.
- Kei te ringihia te totokore ki te wai kohua, ka whakanohohia ki te wahi mahana mo nga haora 8-10.
- Ka riringi nga puri me te wai wera, ka ringihia makariri ka mahue ka ngoikore noa iho.
Mo te whakakao pai ake o nga kai nui i te wa ano ka peererapi, ka tūtohutia kia whakamahia nga kai whai hua ki te huaora C - karaka, karepe otaota ranei, riki, kāpeti, greens.
Pōkai reti
Mo te tunu kai, he paraharaha ki nga pakitara matotoru me te raro e tika ana. Ahakoa o te rihi, ka noho tonu te tatauranga o te buckwheat-wai: 200 ml o te wai e hiahiatia ana mo nga 100 totokore katoa.
Nga Taonga (1 ratonga):
- pāwhero whakaatu - 120 g,
- wai - 240 ml
- te tote ki te reka
- Kua tangohia nga matūriki otaota mai i te totokore me te horoi tino.
- Ringihia te wai makariri, tapahia te tote, tuu te oko ki runga i te ahi nui.
- Ka mutu te kohua, ka whakaitihia te ahi, kaore e roa ake i te 15 meneti tae noa ki te horoinga o te wai.
- Ka taea e koe te taapiri i tetahi huawhenua iti, pata ranei ki te rihi kua oti.
Ko te whakamahi i te 250 g o te peere kohua 3 wa / wiki ka taea e koe te horoi i nga oko, ngaro nga pauna taapiri, te tango i nga hua o te hakihaki, te nui rawa o te cholesterol, nga ngongo whakarewa kino mai i te tinana, me te aukati i te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular tino - mate whekau koronari, whakaeke ngakau, whiu.
Buckwheat ki te kefir mo te hypercholesterolemia
Ko te miihini Kefir-buckwheat he rihi nui me te kohinga tiketike. Ko te Buckwheat tandem me te kefir ka taea e koe te whakariterite i te kiri o te lipid, ka whakahoki i te mahi taiao o te raupatu o te keri, horoi i te tinana, ka ngaro te taumaha.
Whakapaia te parepare i te ahiahi ki te kai mo te parakuihi i te ata.
Nga Taonga (1 ratonga):
- buckwheat - 2 tbsp. koko
- kefir - 200 ml,
- Ka whakanohohia a Buckwheat ki roto i te colander me nga kohua iti, ka pania ki te wai kohua.
- Ringihia ki tetahi ipu whakauruhia, taapiri i te kefir, kati te taupoki.
- Waiho tae noa ki te ata.
Mo te hunga e aroha atu ana ki nga atarangi reka pai ake, ka taea te whakarere i nga peere hou ki nga mea kakara, otaota, nati, hua, honi ranei.
Buckwheat ki te kāpeti paraoa
Ko nga taonga anti-cholesterol o te kāpeti me te whakakotahitanga me te kohinga nui o te totika ka whai waahi ki te whakaiti i te taumata o nga huringa kino o te cholesterol.
- taratere raupata - 300 g,
- kāpeti ma - 0.5 kg,
- kāreti - 1 pc.,
- riki - 1 pc.,
- whakapiri tōmato - 1.5 tbsp. koko
- hinu huawhenua - 4 tbsp. koko
- pepa, te tote ki te reka,
- Ka tihorea nga otaota, ka tangohia te rau runga mai i te kāpeti.
- Ko nga aniana me nga kāreti ka tapahia ki nga poraka iti, ka kohuatia ki te hinu huawhenua mo etahi meneti.
- I roto i tenei wa, tapatapahia rawatia te kāpeti, horahia ki roto ki te parai paraoa ki etahi atu huawhenua, kia mau ki te ahi mo tetahi atu 5 meneti.
- Ko te waa me te whakapiri tōmato, uru, ka mutu ka tangohia atu te paraharaha i te wera.
- Me mahi tonu ki te kohua i roto i te kaata-rino rino, ka mau i te waapu me nga huawhenua kua oti te rite ki nga papa.
- Te tote, te pepa hei reka, ringihia te wai wera kia piki ana tona taumata ki runga ake i nga hua e 4 cm.
- Pau mo te 15 meneti. Ko te rihi oti ka whakaaetia ki te pahū mo tetahi atu 30 meneti.
Ki te whakapiki ake i te koiora o te rihi, me te whakapai ake i te reka ki te tohutao, ka taea e koe te whakamahi i tetahi waahanga puihi poaka.
Te huringa Royal
He rihi maha-waahanga, ko ia waahanga kei te whai rawa i nga taonga anticholesterol.
Wae (6 ratonga):
- matua - 300 g
- champignons (nui) - 5 pcs.,
- pepa pepa (iti) - 1 pc.,
- witi kēne - 100 g,
- kāreti - 1 pc.,
- riki - 1 pc.,
- aniana matomato - 5 huruhuru,
- hinu huawhenua - 2 tbsp. koko
- pepa, te tote ki te reka,
- Horouta horoi, ringihia 600 ml o te wai, maka ki te ahi.
- Ko te harore me te huawhenua kua tihorea, ka werohia: harore - me nga poro, te pepa - me te papapa, te kāreti me te riki - me nga poraka.
- I muri i te kohua, ka tangohia te peere mai i te wera, ka hipoki ki te taupoki - ka mahue ka pupuhi.
- Aniana ki te kāreti ka kohuatia ki te hinu huawhenua mo nga meneti maha, kua tapirihia te harore me te pepa pere tapatapahi.
- Rawe atu mo tetahi atu 10 meneti, whakaranu ki te witi, te aniana matomato, te paihini tunua tunu tunua.
- Tote, pepa ki te reka.
He pai te rangatiratanga a Buckwheat mo nga otaota, nga tangata nohopuku, me nga tangata e whai ana i nga tikanga o te kai pai.
Hurihia te kāpeti Buckwheat me te ranu kirīmi kawa
Ko te kāpeti paraoa me te buckwheat he rihi reka, makona he tino pai, mo te kai o nga turoro me te hypercholesterolemia.
- buckwheat - 2 tbsp. koko
- hua heihei - 2 nga wahi,
- kāpeti ma - 170-200 g,
- aniana - 1 nga wahi,
- hinu huawhenua - 1 tbsp. he koko
- paraoa paraoa - 1 tīpune,
- pata - 1 tīpune,
- ngako kirīmi kore utu - 2 tīpune
- Ko nga rau o runga ka tangohia mai i te kāpeti ka tapahia te peka.
- Te kāpeti koromamao i roto i te wai kohua mo etahi meneti, e taea ai e koe te whakariterite i te taha o nga pepa.
- Ka tapahia nga riki ki poraka, ka kawea i roto i te hinu huawhenua.
- Ko nga hua kohuatia kohuatia, tangohia te anga, pania i runga i te kaihi pai.
- Kua horoia te Buckwheat, kohua, ka konatunatua ki te hua me te aniana.
- Ko te whakakii oti kua whakatakotoria ki runga i te rau kāpeti, kia ata whakapakia ki nga ngongo, ka whakapiko i nga taha o te kāpeti ki roto.
- Whakanohia te kāpeti paraoa ki runga i te pepa tunutunu pania, tunua mo te 15 meneti.
- Na, kua rite te ranu kirīmi kawa. Ka maroke te paraoa witi i roto i te ipu, ka pata te pata me te 30 ml o te wai, te hupa huawhenua ranei. Me ata marie.
- Tunuhia mo te wera iti mo te 20 meneti, i muri i te - tātari.
- Tāpirihia te kirīmi whakakotahi, tote ki te reka, ka tiakina ki te ahi mo etahi meneti atu ano.
- Whakainumia ai te kāpeti paraoa ki te ranu kirīmi kawa ka tukuna ki te umu mo tetahi atu 30 meneti.
- Ko te rihi oti kua tauhiuhia ki nga otaota, ka tukuna ki te tepu.
Paratopa hakihaki
Ko te paraihe Buckwheat te kissel he rihi taketake me te reka ke.
- paraoa pereti - 3 tbsp. koko
- wai matao - 200 ml,
- kohua te wai - 1 l
- honi ki te reka
- Ko te waipiro i hokona, i hangaia ranei kia ringihia i runga i te wai makariri, ka aukati i te hanga o nga tuapiri.
- Whakapakia oti, whakauruhia tetahi rita o te wai kohua, tunu mo te wera iti mo te 7-10 meneti.
- Hei whakapai ake i te reka, he mea whakarakei te inu oti ki te honi wai.
Ka pau te Buckwheat kissel i te ata me te ahiahi mo nga ra 30. I muri i tenei wa, he nui te whakahekenga o te cholesterol.
Ahakoa nga painga kaore e taea, ko te buckwheat me totika ki te hunga e mate ana o te mate o te roopu toto (me te mate peptic, gastritis, pancreatitis, colitis, hepatitis), nga wahine hapu, nga wahine ngote, te hypotonics, nga turoro me nga uaua varicose, ka tupono ki te trombosis.
Nga mea kua whakaritea e nga kaituhi o te kaupapa
rite ki te kaupapa here taatai o te papaanga.