Runga 12 nga tohutao raumati koreutu-huka mo nga mate huka

He tino pai a Jam mo nga tini. He maamaa ki te whakahaere i te waa ano he pai nga wa. I te wa ano, ko te karaka, ko te mea tunutunu me te huka ma, he puehu warowaihā. A ka kino ki te hunga kua pangia e nga mate o etahi punaha. Hei tauira, ko te endocrine.

Na te mate huka, he aukati i nga taakuta te whakamahi o nga momo werawera o nga momo, tae atu ki ka pupuhi. Engari ma te huarahi tika, kaore koe e whakakahore i a koe ano ki taau maimoatanga pai. Ka mutu, i tenei ra he momo rereke mo nga tohutao taraiwa mo te mate huka.

Ko te AtAKi me te ahunga o tetahi Hua Motuhake

Ka puta ake te patai: karaka - ka taea te kai i tera hua mo te mate huka, he maha tonu nga whakautu: kaore. Heoi, inaianei kaore e tino maamaa nga mea katoa. I mua i to whakatau he aha ranei he taamaha mo nga momo mate huka momo 2, peera raanei, he mea tika kia kohia e nga keehi me nga ahunga a tenei whiringa.

I tenei ra, he ahuatanga ka whakamahia te pungarehu kore-huka noa i roto i nga taangata mate o nga punaha endocrine, engari ano hoki i nga whanau noa e piri ana ki te koiora ora. Ae, mo tona whakangao ka tangohia e ratou te huka whai hua - fruktose. I etahi wa ka whakamahia ano hoki he kai reka kia iti rawa nga warowaihā.

Ko tetahi mea ko te meka e pa ana te peera ki te ahua o te kirikiri niho, a kaore ano hoki e arahi ki te putanga o te konupora mai i te tinana. I te wa ano, kaore he hua o te ahua o taua hua - kaore he rereke i te reka mai i te mea tuku iho, ka rongoa mo te wa roa, kaore ano hoki i pakia.

He aha nga whiringa papai?

Ko te pota-kore-Sugar mo te mate huka kia kaua e pai noa, engari he pai hoki te hauora. Ka mutu, ko nga tangata e pa ana ki nga raru me te hanga i te insulin, kua tino kitea te maha o nga raru - he raruraru ki te kiri, he kanohi kanohi, etc. Na, ko te taamaha kaua ko te reka noa me te kai reka, engari ko te tikanga hoki ki te tautoko i te tinana.

E ai ki nga tohunga kei te kii tetahi rarangi o nga hua tino pai mo te hunga e mate ana i te mate huka.

1. Ka awhina te tiihi raumati-kore ki te aukati i nga pukupuku,
2. Ka mangu ano te kai matua hei whakakotahi i te tinana tangata ki te huaora C, te rino me te pāhare pāporo,
3. Ko te Raspberry he analgesic taiao,
4. Ko nga Blueberries ka tukuna nga huaora B, te carotene, te rino me te manganese,
5. Ka awhina a Apple jam ki te tango i te cholesterol,
6. Ko te pea e whai kiko ana i te kiri, he iodine,
7. Paramu rite te waahanga matua whakarite i te pākia,
8. Ka whakaitihia e te Cherry te waikawa me te whakatikatika i nga taumata o te rino i roto i te toto,
9. Ko te Peach te whakapai ake i nga mahara me te whakapai ake i te mahi a te punaha porowhita.

Te waahi ki te tiki kai e tika ana mo te hanga hopi

Mo nga hua, ka taea e enei te rereke nga tuuturu - he totoka mai i te toa, he mea hou mai i te whare raumati me te maakete ranei, etc. Ko te mea anake kia whakaarohia ko nga hua kia kaua e whakakorehia A, i roto i te tikanga horoi ka tika ki te tango totika i a raatau.

Ehara i te mea he uaua te whakato i nga hua. He mea tika kia whakatakotoria nga hua ka horoia ka maroke, kaore he kakau i roto i te ipu me te paninga kore-piri. Te reira kia tino hohonu.

Ko te kaha ka tukuna ki roto i te miihini i runga i te hiko teitei. Anei tetahi tohu nui: kaua e hipoki ki te taatai. Ka ngoikore te hua, me whakaranu ratou, ka tunu tonu kia tunua ano kia tae noa ki te tauranga o te puranga.

Ka taea hoki te whakamahi i tenei waahanga ko te puhaka. I te wa ano, kaore he maturuturu huka kei roto. Heoi, ki te hiahia koe i tetahi atu waahanga tuku iho, ka taea e koe te whakamahi i nga kaaina. Ki te mahi i tenei, ko te nuinga o te wa e whakamahia ana e ratou te sorbitol xylitol ranei - ko te nuinga o te waa e whakamahia ana, na te mea he reka te reira, me nga tohutao ka maama ake.

Ka taea e koe te hoko i nga mea e tika ana i nga waahi maha:

• Tohu rongoa
• Nga Maakete kei reira nga tari mo nga mate huka,
• Nga toa motuhake.

He mea nui kia mahara ko te waatea mo te mate huka, ahakoa kaore he huka i roto i tona hanganga ka iti iho te tiketike o nga kalori, ehara i te mea ko ia ka taea te kai i te rita. Ina hoki, mo nga taangata mate katoa e tohua ana he reanga e taea ana e ia te whakamahi. Ko nga whakakapinga huka he rohe motuhake o ia ra.

I te wa ano, ko te tauira tuatahi o taua momo karaka mo te mate huka kia tino tika. Ka mutu, ko nga turoro me te mate huka e rereke te rereke ki nga kai reka. Na reira, ko te tikanga mo te wa tuatahi ki te pau i te hawhe mahi.

Me pehea te tunu

Na, mo te waahanga maamaa maamaa, e hiahia ana te tini:

1. Berries - 1 kilogram,
2. Sorbitol - 1 kilogram,
3. Wai - 1 kapu,
4. Ko te waikawa Citric - tāpiri ki te reka.

Ko te haurua o te huka o te huka ka tukuna ki te hinu, ka riringi ki te wai - me whiriwhiri e koe te wera, tāpiri 2 g o te waikawa citric ki te taua. Ko te punu rite kua whakanohoia ki roto i te tirikara hua (me horoi, maroke ka tihorea). I te whewhe, kia ata whakaranu nga hua kia puritia ai e nga hua.

Me pupuri te pua i roto i taua tirikara mo te 5 haora, kaua e paku. Katahi ka tukuna te paraharaha ki runga ahi iti ka tunu mo te 20 meneti. I muri i tera, ka noho tonu te tango mai i te umu ka matao mo te 2 haora.

Whai muri i tenei, taapirihia te toenga o te kaamora ka tunu kia tae ra ano te tino ngoikore. Ko nga mea katoa e toe ana ko te riringi i te tāmi ki roto i tetahi oko-mua ka whakahoromahia, ka hurihia.

Hei hanga i te tiihi rēmana me te taapiri o te peach me hiahia koe:

• Lemon - 1 wahi
• Peaches - 1 kilogram,
• Fruktosa - 150 g (he mea tika kia mahara kei roto i te 100 g o tiiti, ka whakawhirinaki katoa te momo, 8-14% te huka kua whakauruhia, ko te tikanga kia kaua koe e tapahi i te nui o te huka kia kore ai e pau).

Me tino paarua nga hua ma te tango i te kiri o ratou me te tango i te uri. Katahi ka pai kia tapatapahi ratou, ka tukuna ki roto i te ipu. Me whakakiihia ratou ki te 75 g o te huka, ka waiho ki te mate mo te 5 haora. Na me tunu koe i te taaka - whakamahia mo tenei me hiahia koe ki te ahi puhoi, kia kore ai e wera i te puranga.

Kohia te papatipu kia kaua e neke atu i te 7 meneti, ka oti ake nei te whakamatao. Katahi ka waiho tonu te toenga o te kaitao ka kohuatia ano mo nga meneti 45. Ringihia te taamutu ki roto i te oko whakarau. Kia mau ki roto i te wahi raumati.

Jam kaore he taapiri huka me te reka

Ko te kōwhiringa pai mo te mate huka he ranunga kiko maana kaore he taapiri.. I roto i tenei keehi, me ata whiriwhiri noa koe i nga hua - me penapena tonu ratou mo te wa roa i roto i o raatau ake wai. Ko nga whiringa pai ko te rōpere me nga cherries.

Kua rite te paati rōpere i roto i tana ake wai i te ara e whai ake nei. Hei whakariterite, me hiahia koe 6 kg o nga hua. Ko tetahi waahanga o tenei ka waiho ki roto i tetahi oko nui. Katahi me wiri te ipu - ka awhina tenei i nga rōpere ki te tarai me te toha i te rahinga tika o te wai.

Na me tango e koe he peere, he ipu hohonu ranei, maka he riipene maana ki raro, maka he oko o te oriwa i te ipu, riringi wai ki te taumata o te waenganui o te ipu. Whai muri ka maka he ahi. Ka huri te wai, me iti te ahi. I raro i te mana o te wera, ka tau te rōpere me te whakaputa i te wai.

Na me whakauru e koe nga hua tae noa ki te ki tonu i te ipu ki te wai. I muri i tetahi ipu hohonu, ka hiahia koe ki te kapi ka waiho i te wai ki te kohua mo te hawhe haora. Ka oti te ahi ka pau, ka noho tonu noa kia hurihuri atu te mea ka taea.

Kei roto i nga kohinga mo te hotoke mo te mate huka

Ko nga hua o te kaainga-kore-ngako me te huawhenua kei te rongonui i nga taatai ​​tahumaero. Ko te tiaki i taua tino kaore e kino, he maha nga huarahi hei whakarite. Ko nga papa o te mate huka kei o raatau ake momo ahuatanga me nga tikanga rereke, e kii ana matou i nga mea matua:

1. Kairipiraki. Ka tiakina e ia nga huaora nui rawa atu, he pai ki te whakatakoto i nga huawhenua me nga hua kaore he rohe.
2. Maroke Ko nga otaota me nga hua ka maroke te nuinga, engari ko etahi huawhenua hoki ka maroke.
3. Te penapena kaore he huka i roto i tana ake wai. He huarahi ngawari ki te whakarite i nga hua me nga hua ki te whakahoringa ngawari.
4. Te tunu i nga hua parakore me nga hua, huawhenua kaore he huka me te maimoatanga wera.
5. Whakamahia i roto i te whakariterite o te reka.

Me pehea te whakakapi i te huka?

Ko nga mea kua whakakapihia te huka he nui ki te kore e waiho te ora o te mate huka he kai tonu me nga here. Ko nga mea e tino manakohia ana - sorbitol, xylitol, kei reira ano te matotoru mo te karaka turoro "Sladis". Katoa ratou ka taea e koe he mahi reka me te reka. Ki a ratau ka taea e koe te tunu paraoa, te pupuri, te compotes.

Ko etahi korero noa ko te kaapi tuuturu mo te stevia. Kei te kiia ano hoki he tarutaru honi, i te mea kaore noa iho he reka me te whakakapi i te huka parakaa, engari he pai hoki ki te hauora.

E taunaki ana kia whakamahia ki te paraihe noa iho mo te hunga hauora me te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha, na te mea kaore he kaakauora a te stevia, ahakoa he 300 nga wa ka reka atu i te huka. Ko te mea noa hei maharatia i te wa e whakamahi ana i te stevia kaore i te kaha ki te caramelize. Ko te tikanga, kaore e hoatu he waahi tika o te reiti, ka nui ake te nui o te mea nui.

Stevia Tiki me te tōmato

I roto i tetahi oko, ka taea e koe te taapiri i te tōmato me te kukama, he pai te waatea me te waatea. He mea nui kei roto ano hoki tenei whakaritenga kaore i te waikawa hakihaki.

Hei tiakitanga, ka taea e koe te whakamahi i te tangohanga Stevia, engari he waatea ake ki te whakamahi i nga papa taapiri kua oti pai te whakarite me tenei tipu.

• kukama hou
• tōmato hou
• Nga otaota - te kumine, te pāhiri, te tarragon ka taea te tapiri, ko etahi atu otaota hei kowhiringa,
• he torutoru nga riki o te karika
• rau fuamelie
• mo te whakaritenga o te wai whakapūkara ia 1 rita o te wai 1 tbsp. whakaroko te tote, te taua o te wai rēmana me te 3 papa o te stevia.

1. Ko te whakamahi i te huawhenua ka whakawhirinaki ki te maha o nga hinu. Ko te tikanga, ko te 1.5 kg o nga huawhenua kei roto i te oko 3 rita, ahakoa he rereke ano te rahi o te kiki.
2. I roto i tetahi oko maka nga rau fuamelie, huawhenua, kaua e wareware ki te pihi o nga otaota me te karika.
3. Ringihia he kohua ki te kohua ka waiho kia mahana nga ihu o te ipu mo nga meneti 10.
4. Whakamarokia te moana, ka kohuatia ano. Me riringi atu ki roto ki te ipu ka huri tonu. Ko enei penapena ka rongoa i roto i te pouaka pouaka rehu, i te puhera ranei.

Strawberry compoteine

Kua rite te ranu Strawberry i runga i te stevia. Anei taau e hiahia ana mo ia rita rita:

• rōpere
• Stevia tirikara (i mua i te tere o te 50 g o te whaowha otaota ia 0.25 l o te wai).

1. I roto i te oko rita hoatu nga horoi me nga maroke ki te pa.
2. Whakapaia te tirikara ma te whakakotahi i te whaowhia stevia ki te wai. Ringihia ki roto ki te oko ka whakahoromata mo te hauwha o te haora.
3. Hurihia te taupoki ka waiho kia pai.

Ma te maarama ano, ka taea e koe te tunu whakatipu me etahi atu hua me nga hua. Hei tauira, me nga aperikota (ka tangohia te whaowhia a Stevia 30 g), me nga terise me nga cherries (15 g), me nga aporo me nga paramu (20 g).

Tohu "Hua i roto i a ia ake"

He hua huaora tino whai hua, kua rite e te tikanga tawhito o te whakarau i roto i te oko me te taapiri o nga hua. Ko te putunga noa o te huringa penei ko nga hua, ka whakahorika, ka ngaro o raatau ahua me te tae.

Ko te mea nui o te whakaritenga e penei ana:

1. Raua etahi hua me te tapatapahi hua i roto i te oko ka ringihia he wai kohua iti. Raua ki te ipu ki te wai wera, ka horahia he tauera papanga ki raro i te ipu.
2. I a koe e wera ana, ka heke iho nga hua, i te hua ranei, me taapiri koe kia hou raanei kia ki tonu te ipu ki te pari.
3. Whakanohia te ipu mo te hauwhitinga o te haora, katahi ka tangohia kia kore e huakina me te hurihia.

Paremata pango me te aporo

He tino kore-huka te pukamahi, a mo te hunga kaore nei i te ngongo, ka taea e koe te tapiri atu ki te paati kua oti noa te whakarite.

• 0.5 kg kiri tihini.
• he rua aporo nui
• 1 kapu aporo, wai fuamelie ranei,
• mo te whakakakara i te putiputi o te miniti.

He rite nga mea katoa:

1. Peelhia nga aporo i nga pouaka purapura, ka taea e koe te tango i te kiri, engari he pai ake te waiho - kei roto i te pectin, ka whai hua ki te hua matotoru.
2. Raua nga aporo i roto i te hinu, ringihia te wai ka kohuatia.
3. I muri i te kohua o te aporo mo nga meneti 10, tukuna te kiko ka tukuna ano kia kohua mo te wera iti mo tetahi atu hauwha o te haora.
4. Raua ki te papa paraharaha o te miniti ka mau ki reira mo nga meneti e rima. Tangohia te mint.
5. Ringihia haora ki roto ki nga oko kua rite, ka hipoki. Mo te pono, whakawhiti ki te pati wai ngoikore mo te rima meneti. Whakaitihia.

Ko te tohutao a te tangata ki te viburnum

Ko te huarahi ngawari ki te kokoti i te viburnum koreutu huka mo te takurua ko te tikanga whakahorere. Kua mahia he penei:

1. I nga ipu karaihe ma, ka maka e matou nga hua kua tukuna mai i nga brushes.
2. Pai ake te oko kia hopoi te viburnum.
3. I maka e matou te whakahorehanga ki runga i te ahi iti.
4. Ko te hua ratou he nui ki te hoatu wai ka wera. Ka noho ratau ana ratau ki roto, ka whai taera hou. Me kati tetahi oko kapi kapi me te otaota, engari kaua e huri i te kaukau kia kotahi haora. I muri i tera, ka taea e koe te taraka me te rokiroki i roto i tetahi ruma pai.

Hoko Cherry

I roto i te whakarite o tenei karaka, ka whakamahia tetahi whakakapinga, i roto i tenei keehi, tohaina ana te koha o te steviazide reka. E hiahiatia ana:

• 600 g o cherries (ahakoa ka taea te whakamahi i te tio, kaore he rereketanga)
• 15 g pectin
• 1-2 punetēpu o te kai reka (mo te hunga e aroha ana ki nga koti, tango rua, ko te nuinga he nui noa)
• he wai.

1. Whakanohia nga cherries i roto i te ipu me te taapiri i tetahi mea iti, koina noa iho te hauwhā o te karaihe, wai kia kore e wera paraoa kia tae mai ra ano me ona wai.
2. Ka puta te wai cherry, whakanohohia te kai reka ki roto, ka tunu mo nga meneti e rima.
3. Tauhiuhia ki te pectin. He pai ake te moe a Pectin kia iti ake nei te moe, he whakaoho i te papatipu kia kore ai he momo whakarake.
4. Tukua ruarua noa iho, ka kore ka ngaro te pectin i ona rawa taapiri.
5. Ka kati matou nga taarua me te penapena i te pouaka whakamātao.

Pouaka aperiki me te aporo me te terise kaore he huka

Kia pai ai te pukamahi me nga reka, tangohia nga tino reka, hua maoa. He tupete te rahi. He mea tika ki te huri ki te kai tukatuka kai me te tino pai kia tunu i te papatipu tae noa ki te paraoa, ka whakaohohia tonu kia kore e wera. Me mau tonu ki te ahi kia kaua e neke atu i te 5 meneti, katahi ka maka ki roto ki nga oko ka toaka.

Strawberry Jam Sugar Koreutu me te Moni

• 1 kg o rōpere, te tihorea mai i nga hika,
• 1 kg o te honi wai.

1. A tuu i te rōpere ki te toara, ringihia he honi ki runga ka uta ki te wera iti.
2. Ka whewhe ana, peka atu kia tatari ra kia maramara ra.
3. Me kawe ano ki te whewhe ka karohia anake ki roto i nga oko me te puru.

Te paerere Tangerine

Tunu auaha pararau i runga i te ngako. Tangohia matou:

• 2 kg o hua
• 200 ml o te wai
• 500 go te memeha.

1. Ko te mea roa i konei ko te horoi i nga poro tangerine mai i nga uaua me nga muka honohono. Ringihia te penupenihia ki te wai, tunuhia mo te 40 meneti ka whiua me te whakakotahitanga kia pai noa.
2. Ringihia fruktose.
3. Panui ki te whakatutuki i te ki tauine e hiahiatia ana.
4. Whakawhiti ki nga ipu rokiroki, kati.