Kirikete Arena

He mea nui nga muffins, he pukumahi ratou ka tutuki i a koe i roto i nga momo ahua, nga momo tae me nga miihini. Ina koa ko te whakapaipai i nga kaimekereke, ka taea e koe te whakaatu i to whakaaro me o whakaaro me te iti rawa.

Ka whakaekea e matou ki te tunu tetahi mea motuhake - piihi ki te ahua o te reme. Ka rawe ratou, ka rorirori me te tino reka. Ma tenei rihi ka whakapaipai i tetahi tepu hararei (hei tauira, mo te Kirihimete ko te Aranga ranei) ka tino pai ki nga tamariki.

Nga kai

• 300 karamu o te tiihi mo te 40% ngako,
• 80 karamu o nga aramona oneone,
• 50 karamu o te erythritol,
• 30 karamu o te paura karamu ki te kara vanilla,
• 2 nga hua
• 1 tīpune o te paura paraoa.

• 250 karamu kokonati,
• 250 karamu o te kirīmi whiu
• 2 punetēpu gelatin tere (mo te wai makariri),
• 50 karamu o te erythritol,
• 50 karamu o te tiakareti pouri me te xylitol,
• 24 nga piihi almond rite te nui o nga taringa,
• 24 nga rahurahu iti o te aramona mo nga kanohi.

Tata ki te 12 ratonga e waatea ana i runga i te rahi o nga munga o te muffin.

Tunu

Pania te oumu ki te 180 nga nekehanga i roto i te waahanga whakamahana / runga. Ko te pokepoke mo nga muffins ka rite wawe, ka tere te tunu o nga muffins. He nui atu te wa hei whakapaipai i nga rihi.

Tapahia nga hua ki roto ki te peihana ka uru ki te tiihi whare me te erythritol. Whakaranuhia nga aramona whenua me te paura pūmua me te paura paraoa. Taapirihia te whakaranu o nga maroke maroke ki te paoa me te whakaranu ki te whakaranu ringaringa tae noa ki te rite o te whakakotahitanga.

Tuhia te paraoa kia tae noa atu ki te 12 miraka ka tuu nga muffins i roto i te oumu mo te 20 meneti. Ka whakamahia e matou he miihini silicone, ka tangohia ngawari nga tiitini.

Kia oti te paraoa, kia pai te pokepoke. Ka taea te whakaweto i te oumu.

Me neke atu ki te whakarite i te whakapaipai mo nga tiakareti. Ringihia te kirīmi ki roto i te peihana nui me te whakauru i te gelatin, whakaohoro tonu. Whakahau i te kirīmi me ta te miihini ringaringa. I roto i tetahi miihini kawhe, hangaia te paura erythritol me te whakauru i te kirīmi whiu me te kokonati. Whakaranuhia ano me te taapiri ringaringa tae noa ki te hanga i te papatipu whakatipu.

Tangohia tetahi wahi o te puranga me te kokonati ma te ringaringa me te hanga maana kia pai tetahi poroana mai i te papatipu. Ko tenei poikiri ka waiho hei upoko mo te reme a ko te tikanga tika mo te rahi o te muffin. Hurihia tetahi atu 11 pōro.

Ma te ngoikore te tiakareti i roto i te pati wai. Raua nga poro i runga i te marau, ka tuku ki te tiakareti. A tuu i te pōro tiakarete kokonati ki runga i te pepa tunutunu ka whakamutuhia ano ki roto i te pouaka pouaka. Waiho etahi tiakareti mo te mahi tunu tunu.

Tangohia te muffin ka utaina nga parai kokonati ki runga me te koko iti. Ko te tihi me tino kapi ki te kokonati. Patohia te kokonati kia pai ai te pai.

Haere tonu ki te taapiri i te ranunga kokonati ki te kopapa, engari inaianei kaua e pana kia pakeke te koroke o te reme. Hei whakamutunga, whakamahia he koko ki te hanga i tetahi whakangahau iti mo te upoko. Rehuiruri mo te 1 haora.

I te waahanga whakamutunga, me kohikohi koe nga waahanga katoa ki roto i te hanganga kotahi. Pania te tiakarete kia tae noa ki te kikokore ki te mahi hei kāpia. Tangohia nga mahi mahi i te pouaka whakamātao. Tuhia ki runga te tepu nga moni tika o nga raupua me nga waahanga o nga aramona. Whakamahia he maripi koi iti hei tango i nga maramara paraharaha tiu mai i te upoko o te reme. Whakamahia nga paparanga ki te upoko ki te tiakarete, tuu nga poro tiakarete ka rukuhia atu ki te turanga.

Tangohia he taonga angiangi, penei i te taatai ​​me te kaimauahi ranei, ringihia te mutunga ki tiakarete me te whakamahi tiakarete wai ki nga waahi mo nga taringa me nga kanohi. Na ka mahi nga akonga pouri ki nga kanohi ka tiakareti. Kua rite ou muera

Taahiraa ma te taahiraa tohutao

Hurihia te paraoa. Whakaranuhia nga kai maroke katoa.

Tāpirihia te hua me te kefir ki te whakaranu. Haanui. Whakakorehia te tiakarete me te kirīmi me te tāpiri ki te puranga. Na ka tapiri i te pata me te kirīmi kawa. Patupatua me te whakaranu i te tere iti tae noa ki te paraoa kua riro i te rite o te kirīmi kawa matotoru.

Hoatu ki nga marau. Tunua mo te 20-30 meneti i te 180C.

Mo te kirīmi, whiua te tiihi o te tiihi, pata, sah. paura me te vanillin.

Ma te whakamahi i te patisserie, tono kirīmi ki nga muffins marū.

Whakapaihia te huka tiakareti kia rite ki nga tohutohu me te tono i runga i runga o te kirīmi i roto i te ahua o te kuhu o te reme. Whakamaua "kanohi" ki runga (topping). Kia raumati, tuhia ana nga "akonga".

He tohutao kapu keke ngawari

Mo te tunu kai ka hiahia koe:

• huka purini - 125 g,
• vanilla huka - ki te reka,
• pata - 125 g,
• tohu o te 1 rēmana,
• hua - 2 pcs.,
• paraoa - 125 g
• paura paraoa - 1 tīpara. (Ka taea te whakakapi i te houra)
• te inu huka
• karepe kakano pani - 2 pcs.

Patupatua te pata ngoikore ki te whakaranu, me te taapiri i nga hua iti, te huka me te vanilla, tae atu ki te kiri rēmana. Ko te paraoa kua otia, ka whakaranuhia ki te puehu tunu, ka oti te tapiri ki te ranunga huka-hinu. Me patu e koe mo te wa roa tae atu ki te wa e whiwhi ana koe i te papatipu tino whakahirahira.

Ka pania te ahua whakarara, te whakarewa ranei ki te hinu, katahi ka tauhiuhia ki te paraoa ka tuu ki te paraoa pokepoke ki roto. Me whakamahana i te oumu kia 180 nga nekehanga. Ka tunua tetahi kapu hei kaphe haora. Ka taea e te maakete te tirotirohia me te tohi niho a te raima rakau ranei ma te ata tango i te hipoki i te papanga. I muri i tera, me neke atu te umu, ka waiho te reme ki roto 10 meneti, ka tango me te whakawhiti ki tetahi rihi.

Inaianei kua tae mai nga karepe tiakarete ki te takaro, ka hangaia he kanohi. Mena kei te hiahia koe, ka taea e koe te riringi i te kuihi ki te keke ka tauhiuhia ranei ki te huka kuihi hei whakapaipai, ka rite te reme aera.

Recipestahi atu tohutao mo te tunu reme mo te Aranga

Kei kona ano etahi tohutao mo te mahi i te kete i te ahua o te reme, mo tenei me whakarite e koe:

• kefir - 600 g (ka taea e koe te whakamahi i te miraka te miihi ranei),
• pata margarine ranei - 150 g,
• hua - 3 pcs.,
• paraoa - 700-800 g,
• huka - 300 g
• houra - 1 tīpako.,
• karepe - 100 g
• he putea o te vanillin.

Tuatahi me whakarewa koe i te hinu, ka tarai i te houra ki te kefir. Patupatua a hua me te haurua o te huka, katohia te kefir. Na, i roto i te ranunga hua, whakaohonu tonu, riringi paraoa paraoa. Ko te pokepoke e pai ana kia pai te kuhu, me te taapiri i te pata rewa, vanillin me te karepe ki reira.

Whakanuihia te papapa ki te pata i mua i te maka i te paraoa ki roto. Ka rite nga mea katoa, me whakanoho te pepa ki roto i te oumu he wera ki te 180 nga nekehanga. Tirohia te paninga o te kopapa me te tioro rakau, i muri i te haora pea ka taea te tango i te reme i te oumu. Ko tenei ka mau tonu ki te neke noa ki te rihi.

Ka taea e koe te tauhiuhi i te keke paraoa ki te huka paura, ka herea he riiki ki te kaki o te reme ka whakairihia he poro iti. Na ki te tukuna e koe te reme me te pere ki te kete o te Aranga, ka kore rawa te kairangi o nga tamariki.

Mena he wa he hiahia, he tohu taatai ​​tenei mo te mahi kapu, me hiahia koe:

• paraoa - 600 g
• waiu - 250 ml
• rewena maroke - 7 g
• huka - 100 g me etahi koko mo te tauhiuhi,
• hua - 1 pc.,
• pata - 90 g,
• pahū - 20 g
• vanillin - 1 kareti.

I roto i te miraka mahana, me whakaranu te punetēpu huka me te tīpune me te puihi rewena. I muri i te 15 meneti, ka puta ake he potae mate rewena. I muri i tana hanganga, me riringi te hawhe e hiahiatia ana o te paraoa, ka pokepokea ano. Ka whakarerea e matou te paraoa mo te haora i tetahi wahi mahana, ka tatari kia tae tata atu ki te kaha o te paraoa pokepoke. I tenei wa, rewa te pata, katahi ka whakauru te huka me te vanillin ki roto. Peia he hua ki reira ka whakaranu katoa. Ringihia te whakaranu kua oti ki te paraoa pokepoke ka huri ano. I muri i te taapiri i te toenga paraoa me te pokepoke he paraoa ngohengohe, ngohengohe, kaore i te paraoa pokepoke.

Tuhia te paraoa pokepoke ki te tauera ka waiho noa mo te 1-1,5 haora. Te tohu ma te panui: takirua te taapene. Ka tupu ana, me hurihia te paraoa pokepoke ki tetahi keke e 1.5 cm te matotoru ka tapahia mai i ia te silhouette o te reme kia rite ki te stencil.

I muri i tera, me tapahi koe i tetahi wahi iti mai i te paraoa pokepoke, hurihia ki te rianga taamaa ka whakakii i te paku, ka mau me te ringi. I runga i te papa o te teepu, tohatoha 4 punetēpu o te huka me nga purapura poppy ka hurihia te paraoa pokepoke ki roto i tetahi raina kikini, katahi ka tapahia ki nga porohita rite. Tuhia he silhouette a reme ki runga i te papa tunu hinu, ka hurihia hei utu mo te huruhuru hipi i runga i te rae.

Pania te oumu ki te 180 nga nekehanga ka tuu ki te papa tunu me te reme ki roto kei te 25 meneti. Ko te ahua o te kirikiri koura ka whakaatu i te hihiko, ka taea te tango i te tunu ka waiho ki te whakamatao, ka hipoki ki te tauera. Kua rite te reme Aranga, ki runga ake ka taea e koe te tauhiuhia me te huka paura.

Taonga iti

Mena he nui rawa te pokepoke para keke Aranga, ka taea te whakamahi ma te reme. Ki te mahi i tenei, hurihia ra ka tapahia ki te maripi ki te kaitao ma te whakamahi i te ahua o te reme i kumea ka tapahia ki te pepa. Mahia he kanohi i roto i tetahi wahi paraoa pokepoke, hangaia he taringa me te hiku o te reme. Porea i nga whika ki te hua manu, ka tauhiuhia he paoa ki te pata me te paraoa paraoa.

Whakawhiti atu nga reme ki tetahi papa tunu tunu, ka hinu, ka tunu ki te pāmahana o te 180-190 nekehanga mo te 15 meneti. Kaua e wareware ki te whakamau i te oumu i mua i te whakauru! Mo te whakarite mo te reme, he pai ake te whakamahi i te paraoa pokepoke me te kore e tapiri i nga hua candied me te karepe, ki te kore ka huri te reme ki te paku me te paku paku.

Mena kaore he wa ki te whakarite i te pata pata he rewena rewena ranei, ka taea e koe te whakamahi i te rite-tunu, ka tunu noa i te reme, ka tapahia te raina i runga i te stencil. Hurihia te paraoa kua oti, maka he stencil ki runga ka tapahia ki te maripi. Tuhia nga whika ki runga i te pepa tunutunu hinu me te hinu ki te hua manu.

Ka taea te hanga puoro ki te tinana ma te whakamahi i nga raiti iti. Hei hanga i a raatau, me toro atu te paraoa pokepoke, te hinu ki te hua manu, tauhiuhia ki te huka me nga puri popu, hurihia ka tapahia. Tuhia te roherohe me nga raarangi kua oti. I muri i tenei, me whakatoi te paraoa pokepoke mo nga meneti 15-20. Na me huri noa ki te hua manu, ka waiho ki roto i te oumu kua oti te wera ki te 200 nga nekehanga kia puta ra ano te tae koura.

Ka taea e koe te paraoa paati kia whakainu i te tinana o te reme.

Kaihono "Cupcakes" hipi ":

Whakakotahihia nga hua me te huka.

Patupatua pai me te whakaranu. Te tikanga kia piki te rahi o te papatipu.

Tāpirihia te hinu putiputi me te miraka miraka. Patupatua.

Tāpirihia te paraoa paraoa me te paura paraoa. Whakakotahitia nga mea katoa i te tere iti.

Whakaritehia te pokepoke ki roto i te maramara (kua whai silicone ahau). Mo te papa taera o te paraoa pokepoke, he pai ake te whakamahi i te tīpune. Kohia nga muffins i te 180 ° C mo te 20-30 meneti. Tirohia me te kowhi taera rakau.

Whakapaihia nga kapu katahi. Mai i tenei whakamatautau, 8 nga waahanga kua whiwhi. kapu, i tunua ahau e 6 pcs., he nui rawa enei.

I te mea he makariri nga muffins, ka whakareri matou i te kirīmi me te whakapaipai. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana matou ki te tiihi o te tiihi, te huka paura, tiakarete, nga poro parakuihi maroke.

Whakakotahihia nga pihi ngawari me te huka. Ko te ruinga. Mena kaore he tau o te kaitao, ka taea e koe te mirimiri ma te tatari. Engari mo te tiihi o te tiihi me te huka paura, ka taea e koe te whakamahi i nga mahi kua oti te hanga, ngawari, papatipu paraoa.

Whatiia te tiakareti, ka rewa i roto i te pati wai, ka whakaoho i etahi wa.

Whakanohia te tiakarete ki te tīpune ka tukuna ki te pouaka koreutu mo nga meneti 10.

Whakapaihia ia keke ki te pata

ka maka nga poro parakuihi maroke ki runga.

Hei wehe i te tiakarete mai i te tīpune, tohua me te taha raro mo te 1 hēkona. ki te wai wera. Ka wehea, whakanekehia nga tiakareti i roto i te pouaka whakamātao mo etahi meneti. Ko nga haurua o te pīnati ka rewa ki te tiakareti - hei utu tenei ki nga "taringa".

Whakapaihia te pupuhi me nga taringa o te hipi. Hei tarai i te kanohi me te ihu mo tenei, ka taea e koe te tango i te whakapaipai. Ko te kaawhiawhi i konei ko te papatipu kaipeita. "He ngutu" kua rite!
Mo te whakaaro mo te tohutao, he maha nga mihi ki a Alexei.

Na ka rite ki te hapa te cupcake. Ka huri te kapo - he tino reka, me te karaehe tiakareti me te kirikiri paraihe ngawari.

Kei te hiahia au ki te whakapuaki i enei kaiha ki a Svetlana (maimaa) ka hiahia ki a ia he Tau Hou! Na Sveta, i tutaki ahau ki te papanga "Cook" na te reta. He tangata tino ataahua a Sveta me te tino tunu kai. Na, i hanga cupcakes maau, kei te tumanako ahau kia rite ki a raatau.

Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

Tukuna te tohutao ki o hoa:

Me pehea te hanga i te Arakarete Karaka

1. Tukuna kia tino mahia te raima ki te hinu, me aro ki nga ururua katoa.

2. Whakakauria te pata.

3. Tohu atu ki te kefir.

4. Patupatua nga hua me te iti huka.

5. Ko nga hua apiti me te kefir he pai te whakauru.

6. Ringihia te paraoa paraoa ki roto ki te ranunga he ata, whakakoi tonu.

7. Tāpirihia te vanillin ka rewa te pata ka horoia nga karepe ki te paraoa pokepoke.

8. Ringihia haurua tetahi waahanga o te paraoa pokepoke ki roto i te ahua, ko taua waahanga kei reira te muzzle.

9. Katihia te puka me te waahanga tuarua, whakauru ki roto i te oumu wera.

10. Tunua ki te pāmahana o te 160-180 nekehanga 390 meneti, ka huri ki roto ka mau ki te oumu mo etahi atu 10 meneti.

11. Tangohia te keke keke mai i te oumu, kia pai te paku, whakatuwhera me te tango atu i nga kapu o te Reme.

12. Whakahekehia te keke kua oti ke me te huka paura, herea te kaki o te reme ki te riina, herea ki te kopere, whakairihia ranei he kopere iti.

Nga korero me nga arotake

Poutu-te-rangi 4, 2016 mauglima #

Poutu-te-rangi 4, 2016 golubga # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-Rangi 30, 2015 NatNat #

Poutu-te-rangi 30, 2015 golubga # (kaituhi tohutuhi)

Hui-tanguru 5, 2015 panna1979 #

Hui-tanguru 5, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hui-tanguru 5, 2015 panna1979 #

Hui-tanguru 5, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hanuere 26, 2015 T-pū #

Hanuere 26, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hanuere 7, 2015 MedDoc #

Hanuere 7, 2015 golubga # (kaituhi tohutuhi)

Hanuere 4, 2015 Natali_Ula #

Hanuere 4, 2015 Natali_Ula #

Hanuere 4, 2015 Natali_Ula #

Hanuere 4, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hanuere 2, 2015 mur007 #

Hanuere 2, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hanuere 2, 2015 mur007 #

Hanuere 3, 2015 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 26, 2014 avani #

Hakihea 27, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 26, 2014 Fötchen #

Tihema 26, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 26, 2014 Fötchen #

Tihema 26, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 26, 2014 Fötchen #

Tihema 19, 2014 inulia68 #

Tihema 19, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 17, 2014 Anna-VS13 #

Hakihea 17, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 14, 2014 Aliska79 #

Hakihea 14, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 14, 2014 Aliska79 #

Hakihea 14, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 14, 2014 Aliska79 #

Hakihea 14, 2014 Tanya Srebnyak #

Hakihea 14, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 13, 2014 Tata9 #

Hakihea 13, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 13, 2014 Nessie #

Hakihea 13, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 13, 2014 BecTa #

Hakihea 13, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Tihema 10, 2014 Moore

Hakihea 11, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)

Hakihea 10, 2014 Wera13 #

Hakihea 10, 2014 golubga # (kaituhi o te tohutao)