He aha te taro ka whakaaetia ka taea te kai me te mate huka

Ko te paraoa te tuuturu hei tohu mo te maaka kai mo nga taangata katoa. Ka raupatu ia i nga matūkai, ka hoatu he huaora me te kohuke tangata.

Ko te momo momo o tenei ra ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi hua momona mo te katoa, tae atu ki te taro ma nga mate huka.

He hua paraoa mo te mate huka?

Ko te korero mo te mate huka, he maha nga wa ka mahara tonu ki nga sweets, e tohu ana i nga kai kaekehia. Ae ra, i te maatau mate huka, kaore i te mahia te insulin, kaore ranei e whakatutuki i ana mahi.

No reira, ko te whakauru koiora o te whaikorero kei roto i te sweets kei roto i te toto, ka piki ake te taumata o te huka me nga putanga e rite ana.

Heoi, ko te taro e pa ana ki nga hua me te tohu glycemic tiketike, ara ka pau, ka tukuna he nui o nga warowaihā ngawari kia tukuna, kaore e taea e te tinana te pa atu. Ehara i te mea noa, ka aromatawaihia e ratou te taumata o nga warowaihara i nga waahanga paraoa.

No reira, ko te rahinga o te taro e te hunga mate huka me tino whakawhataiti.

Ko te mea tuatahi, ka pa ana tenei ki nga momo ma me te paraoa moni, tae atu ki nga paoa me etahi atu momo hua tunu. I roto i a raatau, ko nga kaupapa o te warowaihā ngawari he nui rawa atu.

I te wa ano, ko te taro mai i te tihorea, ki te paraoa rai ranei, me te taro, ka taea te whakamahi ki te kai me to whakauru ki te kai. Ka mutu, ko nga hua totokore he nui te kohuke me nga huaora, ina koa te roopu B, e tika ana mo te tinana. Ki te kore e whiwhi ki a raatau, ka pakaru te mahi o te punaha o te nerve, ka piki haere te ahua o te kiri me nga makawe, ka pakaru te tikanga o te hematopoiesis.

Ko nga painga o te taro, te utu o ia ra

Ko te whakauru o nga momo momo o te raarangi o te tahua na tona kounga pai, kei roto:

• nui o te muka
• pūmua huawhenua
• huānga tohu: te pāhare pāporo, te selenium, te konutai, te konupora, te kaimoana, te rino me etahi atu,
• huaora C, waikawa folic, roopu B me etahi atu.

Ko nga taonga raraunga totokore te nui rawa atu, na, ko nga hua mai i a raatau me tu atu ki te tahua. Kaore i te paraoa, ka pau nga taro i nga ra katoa, ka taea ai e koe te whakatika i ona rahinga.

Hei whakapumau i te tikanga, ka whakamahia te ariā o te keke paraoa, kei roto i te 12-15 karamu o nga warowaihā me te whakaara i te taumata huka toto i te 2.8 mmol / l, e hiahia ana kia pau nga waahanga e rua o te insulin mai i te tinana. Ko te tikanga, me whakawhiwhia e tetahi ki nga roopu taro 18-25 ia ra, me maweheihia nga waahanga ka kainga i te awatea.

He aha te momo o te taro ka kai ahau me te mate huka?

Ko te mea pai mo te hunga e mate ana i te mate huka ko te taro mate huka, he mea hangarau na roto i nga hangarau motuhake kaore i te nui te paraoa ka rite ki te rai me te kiri, ka uru atu etahi atu waahanga.

Heoi, me hoko e koe taua momo hua ki nga toa motuhake ka whakariterite ranei ia koe, na te mea ko nga panekini o nga pokapu hokohoko nui kaore e taea te whakatutuki i te hangarau me te hanga taro i runga ano i nga paerewa e pai ana.

Ko te taro ma me waiho i te kai, engari i te wa ano, he maha nga mate huka e whai mate ana i te taatai ​​ki te kereme, kaore e taea te whakamahi i nga raina rai. I tenei keehi, he mea tika kia whakauruhia te paraoa ma i te tahua, engari me iti tona kohi.

Ko nga momo momo paraoa e whai ake nei e tika ana mo nga turoro me te mate huka momo 1 ranei.

Taro kai mate huka

He papa pereti ratou rite ki nga pihikete. I te nuinga o te waa mai i nga hua o te witi me te ihirangi muka teitei, he nui nga warowaihā puhoi, te muka me nga waahanga hiko. Ma te whakauru i te rewena he painga whai hua ki te punaha o te kohanga. I roto i te katoa, he iti o te taumata glycemic ratou, a ka taea te rereke nga taera e tika ana mo te taapiri o nga purapura totara.

Nga rarangi paraoa:

• rai
• piririhe
• witi
• oata
• witi
• Tuhinga ka whai mai.

Ko nga taonga tunua i mahia mai i te paraoa rai

He iti noa nga korero o te paraoa paraka o te warowaihā ka ngawari te hinu, na reira ka taea te whakamahi i roto i te kai totika.

Heoi, he ngoikore te ngoikore me nga hua mai i tera kaore e ara pai.

I tua atu, he uaua ake ki te keri. No reira, he maha nga wa e whakamahia ana i roto i nga hua whakaranu, kei roto i tetahi tatauranga o te paraoa rai me nga momo taapiri.

Ko te mea rongonui ko te taro Borodino, ka tino whai hua ki te maha o nga waahanga whaikorero me te muka, engari ka taea te kino ki te hunga e mate ana o te taatai ​​papanga. Tae atu ki te 325 karamu o te taro Borodino ka whakaaetia i ia ra.

He paraoa te hinu

Kua hangaia mo te hunga e mate ana i te mate huka. Ka whakamahia e te hangahanga te paraoa kua tukatukahia me nga taapiri o te taapiri e whakarei ake ana i te ihirangi o te huawhenua huawhenua me te whakaiti i te ōrau o te warowaihā Ko taua hua ka pa ki te aro nui o te huka i roto i te toto ka taea te whakamahi i ia ra.

Hei tapiri atu, ka taea te hoko i era momo momo raera penei i te oatmeal, te pūmua-bran ranei, te witi-bran, buckwheat me etahi atu. Kei a raatau he reanga iti o te warowaihā ngawari, na reira he pai ake ki te whiriwhiri i enei momo, ina koa kaore e taea te kai paraoa miini.

Nga Paninga Kaainga

Ka taea e koe te hanga momo hua ki te kainga, kaore e hiahiatia ana e koe nga pukenga motuhake, me whai noa i te tohutao.

Ko te putanga matarohia ko:

• paraoa witi katoa,
• tetahi paraoa paraoa: rai, raumati, tawewe,
• rewena
• whaikini
• te tote
• wai.

Kua pokepokehia te paraoa pokepoke pera me te rewena rewena ka waiho mo nga haora e rua mo te whiu. Na, ka hangaia mai nga pi hei kona ka tunua ki te oumu he 180 nga nekehanga, i roto ranei i tetahi miihini paraoa i te aratau paerewa.

Ki te hiahia koe, ka taea e koe te huri i te moemoea me te taapiri i nga momo waahanga ki te pokepoke hei whakapai ake i te reka:

• nga otaota kiko
• nga mea kakara
• huawhenua
• purapura me nga purapura
• honi
• molore
• oatema me era atu.

Tohu ataata mo te tunutunu rai:

Ki te whakarite i te raima-pūmua, me tango e koe:

• 150 karamu o te tiihi mo te ngako iti,
• 2 nga hua
• he tīpune o te paura paraoa
• 2 punetēpu o te tareni witi
• 4 punetēpu o te bran oat.

Me whakauruhia nga waahanga katoa, whakauruhia ki roto i te peariki ka whakatakotoria ki roto i te oumu kua oti ake mo te haurua haora. I muri ka rite ki te tango mai i te umu, ka hipoki ki te tauera.

Mo nga hua oat, me hiahia koe:

• 1.5 kapu o te waiu mahana,
• 100 karamu o te oatmeal
• 2 punetēpu o tetahi hinu huawhenua,
• 1 te hua manu
• 50 karamu o te paraoa rai
• 350 karamu paraoa paraoa o te papa tuarua.

Ka tunua nga pi ki te waiu mo te 15-20 meneti, ka whakaranuhia nga hua me te pata, katahi ka whakaranua te ranunga o te witi me te paraoa rai, kua pokepokea he paraoa pokepoke. Ka whakawhiti nga mea katoa ki te puka, i te pokapū o te bun ka oti te hanga, i roto i nei me waiho he rewena maroke iti. Katahi ka maka te puka ki roto i te miihini paraoa, ka tunua mo nga haora 3.5.

Ki te hanga i te kooti witi-tima, me tango e koe:

• 100 karamu o te paraoa omiriuma, ka taea e koe te tunu ia koe na roto i te hurihia i roto i te kaari karu whakakii.
• 450 karamu paraoa paraoa o te tuarua tuarua,
• 1.5 kapu o te waiu mahana,
• 0.5 kapu kefir,
• 2 tīpune o te rewena maroke,
• he tīpune o te tote
• 2 punetēpu o te hinu huawhenua.

Tuatahi, ka hangaia te paraoa mai i te paraoa, rewena me te miraka, me waiho mo te 30-60 meneti kia ara ake. Na ka taapiri i nga toenga toenga me te whakauru tino. Katahi ka waiho te pokepoke kia ara ake, ka taea e tenei te mahi ki roto, ki te maka ranei i te raima i roto i te miihini paraoa me etahi tikanga o te pāmahana. Kātahi ka tunua mō te 40 meneti pea.

Muffin Harm

Ko nga hua paraoa, me tino wehe ke i te kai o nga turoro o te mate huka, he keke me nga momo whakaraaka paraoa. E whakamarama ana tenei na te mea ko te tunutunu ka tunua mai i te paraoa moni ka nui te nuinga o nga warowaihā ka ngawari. Na reira, he teitei te taupae o te mate glycemic, a, ka kainga te kai kotahi, ka whiwhi te tangata i tetahi momo huka tata te wiki.

Hei taapiri, he maha nga waahanga ka pa ki te mate o te mate huka:

• margarine
• huka
• kakara me te tāpiri
• whakakī reka me nga mea.

Ko enei matū ka tohatoha noa iho ki te piki o te huka toto, engari ano hoki ki te pikinga o te cholesterol, ka arahi ki te tupono ki te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular, ka huri i te whakakotahitanga o te toto ka taea e te mate nga mate mate.

Ko te whakamahinga o nga taapiri waihanga ka arahina te piki o te taumaha ki te ate me te pancreas, kua pa ki te mate mate huka. Hei taapiri, ka whakaparahako i te punaha keri, ka ngohe ai te ngakau, te maroke me te pupuhi, he maha nga wa o te mate paitini.

Hei utu mo nga kai reka, ka taea e koe te whakamahi i nga kai reka pai:

• hua maroke
• Māpeka
• korimakama,
• nati
• sweets huka
• whaikini
• tiakarete pouri
• Kai hou
• tutaki witi katoa.

Heoi, i te wa e whiriwhiri ana i te kai reka, tae atu ki nga hua, me matua arotake te mate huka i nga mea o te huka kei roto i a raatau, ka pai ki te hunga he iti ake nei.

Ko te kai paraoa mo te tangata e mate huka ana ko te tikanga. Ka mutu, he tino taonga tenei hua ki nga mea whai hua. Engari ehara i nga momo momo paraoa te kai i te mate huka, me whiriwhiri e raatau nga momo mea he iti te kiko o te warowaihā, he iti rawa te karepe huawhenua me te muka. Ko taua taro ka puta anake te painga ka whai waahi koe ki te reka o te reka kaore he hua.

He aha te momo o te taro ka kai ahau me te mate huka?

Ko etahi, i te mohio ki o raatau mate, ka mutu tonu te kai taro, me etahi atu, engari i etahi atu, ka pau tonu ki te pau i a raatau i te mea ano i mua.

I roto i enei e rua, ko te whanonga mo nga turoro e kiia ana he koretake. E kii ana nga taakuta mo te aukati o tenei hua, kaore mo te aukati oti. Ko te mea matua ko te mohio he aha te momo taro ka taea e koe te kai me te mate huka.

Mai i te mea ko te whakakotahitanga o te taro te whakauru i nga mea e tika ana mo te mahi katoa o te tinana:

• Horoi
• Nga waahanga hiko: te konutai, te rino, te kaimoana, te konupora,
• Pūmua
• He rota o te waikawa amino.

Ko te mea e tika ana kia mohio nga turoro he pehea te tatau tika o te tatauranga o ia ra.

Ko tetahi kohinga taro e kiia ana ko te taro e pa ana ki te 25 karamu - he rite ki te 12 karamu o te huka, te 15 karamu ranei nga warowaihā.

Ko te take nui o nga waahanga paraoa kei roto i nga turoro o te mate huka momo 1. I te mea ko nga warowaihono kua pau me whakakorea e te whakapaahuka mo te insulin, ina koa ko nga tikanga e hiahiatia ana i mua i tana kai.

Ko te roopu taro 1 he waahanga i tapahia ki te matotoru 1 henimita te hou, ahakoa he hou, he maroke ranei.

Ko tehea nga hua ka taea e au?

Kaore i te ahua o nga tangata hauora, kaore nga momo paraoa e taea te kai ma te momo mate huka 1-2.

Ko nga tangata e mate ana ma tenei, me kati te whakarereke i nga hua paraoa kei roto i nga warowaihā tere i te kai:

• Te tunu katoa
• Nga hua mai i te paraoa moni,
• Paraoa White.

Ka whakaaetia te taro raiahi mo te mate huka momo 2, 1. Ahakoa kei te noho te paraoa o te witi, kaore he tohu teitei rawa mo te horoi (he maha tonu te tohu tuatahi, tuarua, tuarua ranei).

Ko te momo o te taro ka rewa mo te wa roa, no te mea kei roto i te muka kai me te whakakiiora maroke.

He iti e pā ana ki te taro parauri

Ko nga kai parauri me puta mai ki nga kai mo nga taangata katoa. Mai i te mea kei roto i te muka, e tika ana mo te mahi pai o te wahi gastrointestinal.

E 2 nga roopu taro e rite ana ki:

• 160 kilokareta
• 5 karamu o te karamu
• 33 karamu o te warowaihā,
• 27 karamu momona.

Paerewa Maataki - White

Ko te aroaro o te parae ma i roto i te kai o te mate huka ka taea, engari na te whakaaetanga a te taakuta a i roto i te tino whakarite i te rahinga.

I te hononga me te tukatuka paraoa ki te karaehe teitei, ka ngaro te nui o te huaora i roto i tona kohinga, ka tunu i te paraoa ano, na te kaha o te kaha o te wera i roto i tana tunu tunu, ko nga toenga e toe ana ka taea te whara. He iti noa te painga o taua taro.

Ko te nui o te kaakawa o te taro parauri ka kino te kino atu i te tinana o te manawanui.

Diabetika me te taro

Ko te taro mate huka ka puta ki nga papa o te toa, ka taea e ratau te whakakakahu i te tinana o te manawanui ki nga huaora, nga kohuke me nga waahanga taatai ​​me te kore e whara i te punaha waikore, na te mea ko te tukanga whakarite i a raatau he rewena-kore.

Kei te hiahia te hiahia ki te ahua o te hua, engari kaore e taea te aukati i te witi.

Te tunu kai i te kainga

I nga taone nui, he nui te tini o nga kai, ahakoa i etahi atu hokomaha he tari kai. Engari ka taea e koe te tunu i te faraoa kai ma te whai noa i etahi tohu. Kua whakauruhia e nga taakuta he maha nga tohu.

Kōwhiringa 1 "Rye a-kāinga"

Ki te whakarite i tenei momo taro e hiahia ana koe i nga hua:

• Te paraoa pareu e 250 kg karamu,
• 650 karamu o te paraoa rai
• Te huka i roto i te maha o te tīpune 1
• Papa tote te rahinga o te 1.5 tīpune,
• Te rewena waipiro i roto i te moni 40 karamu,
• Te wai mahana (mai te miraka hou) 1/2 rita,
• Ko te hinu huawhenua kei roto i te 1 tīpune.

Ka whakanuhia nga maramara ki tetahi wahi mahana kia hoki ake ai te taro ka tukuna ki roto i te oumu hei tunu tunu. I muri i te 15 meneti o te tunu kai, me whakamakuku tana kirinuku ki te wai ka whakahokia ki roto i te oumu.

Te wa tunu kai i te 40 ki te 90 meneti.

Kōwhiringa 2 "Buckwheat me te Wheat"

Ko tenei tohutao e whakaaro ana ki te tunu i roto i te miihini paraoa.

Ko te hanganga o nga kai e penei ana:

• Te paraoa Buckwheat kotahi 100 karamu,
• Te kefir-kore-momona me te nui o te 100 mililiter,
• He paraoa paraoa Premium he taumaha 450 karamu,
• 300 mililita wai mahana,
• Rewena tere 2 tīpune,
• Huawhenua ranei te hinu oriwa 2 tepu. koko
• Te huka whakakapinga 1 tīpune,
• Tote 1.5 tīpune.

Ko te whakarite mo te paraoa pokepoke me nga momo tunu tunua he rite ano ki te tikanga tuatahi.

Ahakoa he aha te mea kua taka e te manawanui ruropi, me mahara tonu koe ki tetahi ture - koinei te painga nui mo te tinana.

Nga hua paraoa kua whakaaetia mo te mate huka

Ko te paraoa tetahi o nga mea matua, he uaua ki te kore e pa ki etahi, ina koa ko te hunga mate huka. Hei whakahaere i te whakakahore i te taro kore-kai, ka taea te whakauru mai i etahi atu momo hua o tenei hua ki te kai a te manawanui.

Hei taapiri i nga hua katoa, te rai pango, te parani me te taro ma te mate huka, etahi atu taonga tunua, nga mea kohua ranei e whakaaetia ana ki te kai o te mate turoro.

Ko enei hua kei roto i nga pihikete, pihikete me nga rohi paraoa. Kei roto i te raarangi whakauru nga kai tunu kore tunu. Ma te tikanga, ko te tunutunu mimi te momo o nga hua tunu kai kaore i te hua manu, te miraka me nga taapiri momona, te margarine, etahi atu hinu ranei.

Ko nga taangata mate katoa he maarama mo te tunutunu, te kai ranei i nga hua paraoa, he mea tika kia aukati i te hunga katoa mai i te paraoa paraoa, i te paraoa raanei ranei he waahanga glycemic tiketike.

Mena kaore i kitea he hua pai mai i te paraoa paraoa i te kore utu, na, ki te hiahia, ka taea e koe te whakarite i nga kai reka me te hauora ki te kainga. Ma te mohio ki nga tohutao tika mo te whakarite i nga kai reka me nga paraihe reka ma te whakamahi i nga otaota anake ka whakaaetia, ko nga turoro kāinga katoa me te mate huka ka taea te reka o te papakainga kāinga.

I te wa e whakareri ana i te paraoa pokepoke mo nga kai maramara me era atu o nga keke, whakamahia nga paraoa noa. Engari ki te huka, hoatu he kaita reka. Kaore nga hua e whakaaetia kia whakanohoia ki roto i te paraoa pokepoke. He aukati te pata, te margarine ranei, i te aroaro o te margarine me te kohinga iti o te ngako, kaore i te whana kia whakamahia.

Ka whakaekea e matou he tohutao whakamatautau maataki ka taea e koe te tunu i te maha o nga paoa rereke, raima, ara ki nga muffins ranei.

Mo tenei whakamatautau ka hiahia koe:

• Rewena - e pā ana ki te 30 karamu,
• Te wai mahana - 400 ml,
• Te paraoa rai - te hawhe kilogram,
• He tokonga o te tote
• 2 teepu. Ko te hinu huawhenua.

Mo te tunu kai, whakakotahi i nga hua katoa me te taapiri mo tetahi atu hawhe kiromita o te paraoa rai. Kia puta te paraoa pokepoke ki tetahi wahi mahana mo te wa poto. I te wa e pai ana te paraoa pokepoke, ka taea e koe te tunu i nga kai o tena.

Nga Mahinga Whakataka Mo te Diabetika

Ko te kai tohutoro he mea tika, he mea nui hoki i roto i te koiora o tetahi. I roto i nga turoro me te mate huka, ko te tikanga ki te kai ke atu kei te tuunga tuarua i muri i nga raau taero.

Ko te tikanga mo te kai o te manawanui me tino whakahaere te whakahaere e te taote e haere ana. I runga i nga tohu a ia takitahi, ka tohutohu te taakuta i te manawanui mo te katoa o te kai mo te roanga o te mate.

Ko nga tikanga katoa o te kai o te manawanui me whakakiihia ki te huka me nga kai kei roto i te huka nga mea iti - he mea kotahi tenei me te ture kotahi mo nga turoro katoa e mate ana i te mate mellitus.

Ahakoa, me mahara nga turoro ki tetahi ture nui - te whakaurunga o te "warowaihara marama" mai i a ratau kai. "Maamaa maamaa" ko te katoa o nga kai e nui ana te huka huka nui. Kei roto i enei: keke, pepa, kaana kai katoa, hua reka (panana, karepe), nga koaroha me te koatete, ko te haki, ko te honi, ko te tiakarete, he pata, he paraoa.

Me maarama te hunga mate ki te mate huka kia tino whai kiko te kai me te wehe ki nga waahanga iti. Ma tenei ture ka taea e koe te whakatika i te pauna i roto i te tinana kaore i te raruraru ki nga peke i roto i nga taumata huka toto.

Ko te tikanga katoa o te kai mo te mate huka ka hangaia ki te whakaora i nga tikanga taatai ​​katoa i te tinana. Me tirotiro te manawanui i ana kai, kia kore ai e mate te ngako i roto i te toto.

Mo nga mate huka katoa, me tirotiro tonu e koe nga kai e kainga ana. Ma tenei ka taea e koe te whakahaere i te kai katoa.

Kei kona pea nga mamae o te mate, me te whakakahore i te kai

Ko nga türoro katoa kei raro i te tirotiro hauora, ka raru pea mena ka peka ke ki te kai kua kiia raanei mena ka pohehe ranei taatau.

I roto i nga kohinga kino tino pai mo te mate huka ko te roopu e kiia nei ko te roopu hakihaki, ko te whakauru i te hunga manawanui he uaua ki te penapena. I roto i te roopu maero, ka mamae te roopu katoa, ko te kaupapa mahi ko te mea kaore e taea te tohu.

Ko tetahi o enei mate kino ko te ahua o te ketoacidosis. I te ahua o tona ahua, ka kino te wairua. He momo noa tenei ahuatanga mo nga turoro me te mate huka momo 1. Ko tenei mate ka tiimata i te mamae, te mate kino, nga ngoikoretanga ranei i te rongoa.

Ko te koma Hyperosmolar ka taea te nui o te toto toto. Ko tenei ahuatanga te ahuatanga o te hunga tawhito. Ka mutu, ka tino mamae te manawanui me te matewai.

Ma te kaha o te kai kino, ka puta ake te huanga o te mate huka ranei. Kei roto i enei ko te ahua kore o te kiri o nga turoro, ko te tiimata mai o nga raru o te whatukuhu me te ngakau, me te kino o te punaha.

Nga rongoa a te iwi hei awhina

Pērā i nga mate, he maha nga rongoa o te maaka huka e awhina ai ki te whakarite i te pauna tuuturu i roto i te tinana ka pai te whakarite i nga ihu o te huka.

Ko te nuinga o te rongoa tuku iho mai i te ahuatanga o te whaea ki tona whenua taketake. Ko nga kai matua o aua tohutao ka otaota me nga otaota.

Ki te heke iho o te huka toto, ka taea e koe te whakamahi i te tohutao, e uru ana ki te rau kokoru me te wai kohua ranei. Hei whakarite, ringihia 6-10 nga waahanga o te rau kokoru i te wai kohua (kotahi me te hawhe kapu). Kia paraoa mo te ra. Inu 50 karamu i mua o nga kai. Ko te akoranga whakauru mai i te 15 ki te 21 nga ra.

Ka taea e Linden te whakawhiwhinga i nga mahi whakaora tika. Ki te mahi i tenei, tangohia te tepu 2. punetēpu o te puawai, ka whakakiia ratou e rua nga karaihe o te wai kohua. I muri i te whaowhia me te haurua haora te hauwhi, ka taea te inu i te hupa hei tiihi.

Ko te tohutao me nga rau blueberry ka taea te tango ki nga huinga me nga rongoa.

Hei whakarite i te whaowhia e hiahia ana koe:

• 4 punetēpu rau kokiri,
• 1 - pepa pepeke,
• 2 - buckthorn,
• 2 - nga purapura harakeke
• 3 - Nga otaota whakatoi a John John
• 3 - otaota tansy
• Te onepu Immortelle - 7 punetēpu,
• Paku puku - 5 punetēpu.

Whakaohuhia nga otaota katoa, ka tango kia 4 punetēpu o te whakauru maroke kua riro. Ringihia ki te rita o te wai kohua. Kia waihotia kia 12 haora. Tangohia te haurua he karaihe, hawhe haora i mua i te kai.

Ehara i nga ture katoa me takahi. Ka taea e te parāoa kia hauora, kia pai te tikanga, me mohio koe ki nga kai. Ma te awhina o nga rongoa o te iwi ka taea e koe te pupuri i nga taumata huka toto.

He aha i whakapati ai te taro i te mate huka?

Ko nga taro me nga ra hou, ehara i te mea hei tauira mo te kai hauora mo te mate huka:

1. He tino nui-kalori ratou: i roto i te 100 g 200-260 kcal, i te waahanga 1 paerewa - kaore i te 100 kcal. Ki te mate huka momo 2, kua nui rawa te taumaha o nga turoro. Mena ka kai auau koe i te taro me te maha, ka nui atu te raru o te ahuatanga. I te taha o te pikinga o te taumaha, ka piki te mate o te mate huka ki te utu mo te mate huka, na te mea kei te tipu haere te mate o te insulin me te paheketanga o te hau.
2. Ko a maatau taonga paraoa panui he GI nui - mai i te 65 ki te 90 nga waahanga. I te nuinga o nga keehi, ko te taro o te mate huka te raru o te glycemia. Ka taea e te taro ma te maakete anake te momo mate huka 2 ki te ahua ngawari o te mate o te hunga e kaha ana ki te hakinakina ranei, a tae noa ki te waa iti.
3. Mo te hanga o nga paraoa witi me te raina, ka whakamahia nga otaota pai-kiri mai i nga anga. I te taha o te anga, ka ngaro te witi i te nuinga o ona huaora, te muka me nga kohuke, engari kei te mau tonu nga warowaihā katoa.

I te wa ko te taro te putake o te kai, i hangaia mai i nga mea tino rereke. I pai rawa te witi, ka horoi i nga taringa o te witi, te whenua me nga ngau katoa. Ko taua taro he iti ake te reka i te taro o tenei ra. Engari he iti noa te taangai, he iti ake te GI ka ora i te mate huka momo 2. Na, he putiputi te paraihe me te huatau, he iti noa te muka o te kai i roto, na kei te piki ake te tohatoha o te saccharides, na, ko nga ahuatanga e pa ana ki te glycemia i te mate huka, kaore i te rereke te raru.

Ko nga painga o te taro mo te mate huka

Ka whakatau ana ka taea te kai paraoa me te mate huka momo 2, engari kaore e kii mo nga painga nui o nga hua witi. I roto i nga totokore, he nui te kiko o te huaora B, kei te 100 g tae atu ki te tuatoru o te whakaritenga o ia ra mo te mate turoro i te B1 me te B9, tae atu ki te 20% o te hiahia ki te B2 me te B3. He taonga ratou i roto i nga waahanga micro me te macro, he nui o te kaikohu, manganese, selenium, parahi, konupora. He mea nui te whakauru o enei matū ki te mate huka:

• Ko te B1 he waahanga o te maha o nga whākōkī, kaore e taea te whakariterite i te pākia o te mate huka me te ngoikoretanga,
• me te whakauru o te B9, ka haere tonu nga whakahaere o te rongoa me te whakaora i nga kopa. Ko te mate o te ngakau me nga mate vascular, e pa ana ki te mate huka, ka nui ake te kaha o te kore o tenei huaora,
• Ko te B3 ka uru ki roto i nga mahi o te hanga pūngao e te tinana, ki te kore he mea ora e kore e taea. Ki te mate huka momo 2, kua pai te kohi o te B3 he mea tika mo te aukati i nga waewae o te mate huka me te neuropathy,
• Ko te konupora i roto i nga turoro me te mate pukupuku mellitus e hiahiatia ana hei pupuri i te pauna o te konupora, te konutai me te konutai kei roto i te tinana, ka puta mai te haangai i ona ngoikoretanga.
• Manganese - he waahanga o nga whākōkore e haangai ana ki te pākia o te warowaihā me te ngako, e tika ana mo te whakaurutanga o te cholesterol i te mate huka,
• selenium - he immunomodulator, he mema o te punaha ture hormonal.

Ko te Endocrinologist e tohutohu ana i nga taatai ​​mate ina whiriwhiria ko te kai e taea ana te kai, hei tātari i te kohinga huawhenua me te kohuke. Anei nga korero o te paraoa i roto i nga momo rongonui o te taro i te% o nga whakaritenga o ia ra:

He aha te momo kai me tohua e te tangata manawanui?

I a koe e whiriwhiri ana i nga kai hei hoko ma te manawanui mate mate, me whakarongo koe ki te kaupapa o tetahi hua tunutuma - paraoa:

1. Ko te paraoa o te paraoa Premium me te 1 karekau paraoa he kino ki te mate huka kia rite ki te huka parakore. Ko nga taonga e tino whai hua ana ka hurihia te paraoa hei ururua maatauranga, ka noho tonu nga warowaihara ki te paraoa.
2. Ko te taro tapatapahia he pai ake mo te mate huka. He nui ake nga huaora, he iti ake ana te whakauru mo te whakauru. Kei te Bran tae noa atu ki te 50% o te muka kai, na reira he iti ake te GI o te taro bran.
3. Ko te taro Borodino mo te mate huka e kiia ana ko tetahi o nga whiringa ka manakohia. Kua rite mai i te ranunga o te witi me te paraoa rai, he nui ake te ahua atu i te paraoa ma.
4. Ko te kai paraoa rai mo te mate huka he kowhiringa pai, ina koa kua tapiritia atu te muka ki te taapiri. He pai ake mehemea ki te hanga te rarangi i te pepapata, i nga keehi nui, he parai kiri. I roto i taua paraoa, ka tiakina te muka o te kai totika.
5. He toka kore-gluten he momo e tohe ana i nga whenua me nga whenua o te ao. Ka tiimata te hunga noho ki te noho pooti pai ki te papariki - gluten, kua kitea i te witi, te oatmeal, te rai, te paraoa parei, ka tiimata ke te huri ki te raihi me te witi. Ko nga rongoa hou o tenei ra e whakaekea ana mo te kai kore-a-gluten mo nga mate turoro momo 2 e pai ana ki te kaakariki. Ko te paraoa witi me te raihi me te paraoa soti he tino GI = 90; i te mate huka, ka whakaara ake te glycemia ara i te huka kua oti te hinu.

Tata nei he taro rewenakore rongonui kaore he mea ke atu i nga pānuitanga whakatairanga. Ko taua taro ano he rewena i te rewena, ki te kore he paraoa te paraoa. Na kua rewena ano te rewena i roto i tetahi taro kua oti rawa. Ka mate ratou i te pāmahana e pā ana ki te 60 ° C, ā, i roto i te raarangi i te tunutunu o te pāmahana e pā ana ki te 100 ° C kua hangaia.

Ko te Tuarua o te Maakuta Rorohiko, Tumuaki o te Institute of Diabetology - Tatyana Yakovleva

Kua maha nga tau e ako ana au i te mate huka. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te mate haurangi na te mate huka.

Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 98%.

Ko tetahi atu korero pai: kua tutakina e te Manatu Hauora te whakanuitanga o tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu nui o te tarukino. I Rusia, ko te mate huka tae noa ki te Mei 18 (whakauru) taea te tiki e ia - Mo nga mea kotahi mo te 147 rubles!

He uaua rawa ki te kitea i runga i te hoko paraoa pai mo te mate huka ma te nui o te paraoa rai, he reanga tiketike o te muka kai, kahore he haki me te hakihaki whakarereke. Ko te take ko te peera penei kaore i te rongonui: kaore e taea te tunu he putiputi, he ataahua me te reka ano he paraoa ma. Ko te paraoa pai mo te mate huka he kiko hina, maroke, he taumaha hoki, me kaha ki te ngau i a koe.

E hia te taro ka kai koe me te mate huka

Ka whakatauhia te uta waipiro takitahi mo ia mate huka. Ko te mate huka momo 2 ko te iti, ko te iti ake o te manawanui ka taea e nga karatihe ia ra, a ko te GI iti he kai waikawa. Ahakoa ka taea e te mate turoro he taro, ka whakatauhia e te taote whakangungu. Mena ka utua te mate, kua ngaro te manawanui me te pai kia mau tonu te taumaha, ka taea e ia te kai tae atu ki te 300 g o nga warowaihā pono i ia ra. Kei konei ko nga totara, me te huawhenua, me te taro, me era atu kai katoa me te warowaihara. Ahakoa i roto i te keehi pai, ko nga parani me te taro pango mo te mate huka anake, ka tohaina, ko nga raera ma me nga faraoa he aukati. I ia kai, ka taea e koe te kai i te 1 tapatapahi o te taro, i te mea kaore etahi atu huawhenua i runga i te pereti.

Me pehea te whakakapi i te taro me te mate huka momo 2:

1. Ko nga huawhenua totupa me nga hupa kua paoa he uaua ki te paraoa witi katoa me te taapiritanga o te parani. He hanganga rite ta ratou ki te paraoa, engari ka kai i nga waahanga iti.
2. Ko nga hua e tuutuhia ana ki te taro ka taea te kumea ki tetahi rau lettuce. Ham, he paoa paraoa, tiihi, tiihi tīhi hei tote i roto i te huamata he iti ake te reka i te ahua o te hanawiti.
3. Mo te mate porohita mellitus, kaore i te paraoa, taapirihia te kuihi zucchini me te kāpeti penapena ranei i roto i te whakaranu hei whakakapi mo te kai tapatapaku;

He Huka Diabetika Homemade

Tata ki te paraoa pai mo nga mate huka, ka taea e koe te tunu ia koe. Kaore i te rite ki te taro auau, ka nui te nui o te kapia me te muka kai, he iti te warowaihā. Hei whakarite, ehara tenei i te paraoa noa iho, engari he keke totara reka, e puta ana i te mate huka te whakakapi i tetahi keke ma me te pereki Borodino.

Mo te whakarite mo te tiihi o te tiihi o nga tiihi iti-karamu, whakaranu 250 g o te tiihi o te tiihi (he ngako ngako o 1.8-3%), 1 tīpara. te paura paraoa, 3 nga hua manu, 6 nga punetēpu katoa o te witi me te mea kaore i pania te puranga, 1 kaore he hika o te tote. Ka pokepoke te paraoa pokepoke, kaore e hiahiatia kia kohuahia. Tuhia te rihi tunu ki te konumohe, makahia te puranga huanga ki roto, whakarangihia te koko ki te tihi. Tunua mo te 40 meneti i te 200 ° C, ka wehe atu i roto i te oumu mo tetahi atu hawhe haora. Ko te warowaihā kei te 100 g taua taro mo te mate huka - tata ki te 14 g, muka - 10 g.

Kia tino ki te ako! Kei te whakaaro koe ko te whakahaere o te koiora me te insulin koinei anake te huarahi hei pupuri i te huka? Kaore i te pono! Ka taea e koe te manatoko i a koe ano ma te tiimata ki te whakamahi. panui atu >>