Tatou kaipuke

Ko Halva tetahi kai reka taiao kua horapa puta noa i te ao.

Kua rite tenei kai reka i runga i tenei tikanga:

  • Kei te whakareri i te tirikara honi
  • I muri i tera, ka hukahuka me ka karameta,
  • Ko tenei, ko nga purapura he nati ranei, he parai i mua, ka tapiritia ki te caramel.

I te nuinga o te waa ka hangaia te halva me:

  • Nga purapura putiputi
  • Nga purapura sesame
  • Toi kiri

Hei hoatu i te reka o te takitahi i roto i te halva tāpiri i te hanga o:

  • Nga hua maoa me nga hua maroke
  • Korou me te tiakarete
  • Pistachio me nga aramona maramara.

Ingoa o te huaWhai Pūmua ProteinTikaKo te hakihakiWhakanui ihirangi
Halva mai i nga purapura putiputi11,60 karamu29.70 karamu54,0 karamu529 kcal

Ka whakawhiwhia nga raraunga me te tatauranga o te 100,0 karamu o te hua.

Ano, ko te haurua o tetahi momo o nga purapura, o nga nati ranei, he kohinga tipu phytosterol o te tipu cholesterol, e neke ana i nga ngota ngako kararehe mai i te hanganga o te toto plasma, e awhina ana i te heke iho i te taupoki o te cholesterol.

Hanga Halva

Nga taonga whai hua

Ko nga tohunga e tohu ana i te hua o te whakaheke kolesterol ma te whakamahi i te halva i te kai ki nga tauwhāiti o te hanganga o tenei kai, na te halva kei te phytosterol - he tohutoro tipu o te cholesterol.

Kei a Halva ano hoki nga matatini huaora:

  • Huaora B1, e whakaongaonga ana i nga pūtau roro me te whakahohe i te mohio. Ka whakahoki ano te B1 ki te mahara me te awe pai ki nga pūtau miocardial, ma te whakahoki i te kaupapa honohono,
  • Ko te huaora B3 e whakahoki ana i te ngongo lipid i te tinana, ka awhina i te whakaheke i te lipids me te iti o te kiatatanga ngota i roto i te ka rere toto me te whanaketanga o te atherosclerosis ahumoana me te taupori cholesterol tino nui,
  • Ko te Huaora B9 e hono ana ki te taatai ​​o te hemoglobin i roto i te punaha hematopoietic o nga riiki whero. Ko te kore o tenei waahanga i roto i te tinana ka arahi ki te anemia, na reira, ko te whakamahinga o te halva ko te aukati i te anemia me te atherosclerosis rauropi,
  • Ko te Huaora E e whakaheke ana i nga mahi tawhito e kaha ana te noho o te taha pūtau, me te whakanui ake hoki i te tere o te rere o te toto i roto i te punaha, ka aukati i te hanganga o nga uaua toto i roto i nga uaua, ka waiho hei aukati i te trombosis me te whakanui ake i te cholesterol Ko te Huaora E whakahohe i te mahi uri i roto i nga wahine,
  • Ko te Huaora A te whakarei ake i te tirohanga me te whakarei ake i te mahi roro.

Ko nga kohuke matua kei te hanganga o te halva mai i nga purapura putiputi:

  • Ko te pāhare pāporo i te hanganga o nga purapura te whakapai ake i te hanganga me te mahi o te miocardium cardiac, ka awhina ano hoki i te tinana ki te tango i nga papa o te cholesterol i runga i nga uaua,
  • Ko nga matū o te konupora kei te whakahaere te toenga o nga haangai cholesterol i roto i te tinana, ka awhina i te whakapiki i te hautau o te cholesterol pai ma te whakaiti i te hautau o nga ngutu kino, ka whai hua ano hoki ki te uaua o nga uaua me nga nerve.
  • Ko te Phosphorus te whakahohe i nga mahi o nga pūtau roro,

Kei roto hoki a Halva i nga waikawa polyunsaturated, he waahanga o te Omega-3:

  • Linoleic PUFA,
  • Linolenic waikawa PNA.

Ma te awhina o te Omega-3 me te phytosterol, ka taea e te halva te whakatika i te pauna lipid me te tu ki te cholesterol tiketike.

I runga i ona rawa whaihua, ka wehea te maakete oriental:

  • Nga painga nui mo te tahini tahini (sesame)
  • Ko te waahi tuarua e tangohia ana e te tiihi pi honi,
  • Ko te halewai aariki he mea iti rawa te painga, engari he maha tonu te hanga me te utu mo te tini.

Ko te Halva he reka me te hauora

He aha nga maramara kaore e taea te kai me te taupū cholesterol nui?

Ko te huparu i roto i te hangahanga o nga hua me te ngako kararehe, ko nga ngako trans ranei e whakamahia ana ka nui ake te cholesterol:

  • Ko te kirīmi miraka me te kirīmi me te ihirangi ngako teitei ake i te 10.0%,
  • Nga kohinga o te tiihi o te tiihi,
  • Pata pata,
  • Te hinu kokonati me te hinu kokonati,
  • Margarine

Ma te aukati reka e arai ana ki te taupū cholesterol nui:

  • Te hanga ahumahi o te pihikete, pihikete pihikete me nga pihikete me te margarine me nga hua,
  • Te pihikete me nga papaa me nga pata tunutunu, kei roto i te pata me te pata o te kau,
  • Te aihikini me te miraka te aihikiri, me nga miraka miraka,
  • Ko te paraikete kei roto i te nikau, te hinu kokonati me nga waahanga o te miraka.

Ko nga paraikete kaore e taea te kai me te taupū cholesterol nui

Ka taea te halva me te nui te cholesterol?

Ko Halva, ahakoa he pai te hua, engari me te whakamahi tika me te tika ki te kai, kaore e kaha ki te pa atu ki te toenga lipid me te whakanui ake i te tohu cholesterol, na te mea anake nga waahanga tipu.

I tua atu ki te halva me te taupū cholesterol nui, ka taea e koe te kai i nga kai reka:

He tiakareti pouri pouri me te 50,0% me te nui ake o te koko.

I roto i tenei momo tiakarete he nui te nui o nga antioxidants whakatipu tipu hei aukati i te piki o te taupoki o te cholesterol me te whanaketanga o te atherosclerosis rauropi.

He contraindicated ki te whakamahi i te tiakareti ma me te miraka ki nga ngutu teitei i roto i te kai, na te mea kei enei momo momo kararehe me nga ngako trans. Ka taea hoki e koe te tunu i te koukou me te kore whakauru i te kirīmi me te miraka.

Ma tenei inu ka pai te tinana me te whakaheke i te ngutu lipid.

Mareare.

Ko te hanganga o enei paraewai kei roto i nga hua, i te hua ranei me te pectin, i te agar-agar ranei, hei tapahi tuuru. Ko te waahanga katoa o te marumare he waahanga tipu, na kaore he cholesterol i roto i tona hanganga.

Mena ka hangaia te marmalade me te gelatin, na reira me te taupori cholesterol tino nui, kaore e taea e koe te kai, na te mea he cholesterol kei roto i te gelatin, ahakoa he iti nga waahanga.

He pai ake te tunu i te marmalade ia koe, me te taapiri i te agar-agar, kaua ki te gelatin ki taua mea, me te honi, me te tangohanga stevia hei utu i te huka.

He Tihi.

he mea tuuturu ano hoki i runga i te pectin or agar-agar ranei, ka taea te whakaheke i te taupū cholesterol i te plasma me te whakahoki i te pauna lipid.

Ko te pūtake mo te marshmallows ko te aporo puree, he nui te pectin. Ano, ko te hanganga o te marshmallows kei roto i te tini o te aukara rino me te ngongo ngongo, e kaha ana te whawhai ki nga momo anemia katoa ka kaha ki te whakapiki i te tinana o te ngota hemoglobin.

Ka whakahoki a Pectin i te taarua o te taatai, ka whakakaha i nga huruhuru makawe me nga papa pereti.

Ko te Pectin te 100,0% e kaha ana ki te whakahoki i nga ngoikoretanga o te punaha hemostatic. Ko te marshmallow-whaiaro-e hangai ana mai i nga mea taiao ka tino pai ake mo te cholesterol nui atu i nga mahi whakahiato.

Nga Whainga Pai mo te Cholesterol

Ka taea hoki e koe te whakamahi ma te maia ki nga lipid teitei me nga koikoi orite taiao:

  • Ko nga hua me te punu reka me te agar agar,
  • He putunga reka o Turahi,
  • He rauropi mai i nga momo nati me nga aramona,
  • He otaota maroke me te koko.
Ingoa o te huaWhai Pūmua ProteinTikaKo te hakihakiWhakanui ihirangi
kcal
Milka Caramel Aini3.70 karamu10.20 karamu73,1 karamu399
He Tihi0.8078.3316
Iris3.37.581.8407
Karamere00.177.7311
Taka Peera Tipa32067460
Mareare00.177.7311
Ko te honi taiao0.8080.3324
Pastille0.5080.4323
Te huka White0099.9399
Tahini Halva12.729.950.6522
Taka tiakarete6.937.752.4558
Tiakarete pouri5.435.352.6549

I te wa kaore e taea e koe te kai i te halva?

Kaore e taea e koe te whakamahi i te halva i te aroaro o enei momo ara e haere tahi ana i te cholesterol tiketike:

  • Tuhinga o mua. Ki te hyperglycemia, he tika te aukati ki nga kai reka, ahakoa he tipu, he huinga kararehe ranei o raatau.
  • Te pathology o nga pūtau ate. Mena he takahi ki te mahi o nga hapuna o te ate, me tino whakapiki i te whakamahinga o te kaewai
  • Pancreatitis, pancreatitis,
  • Te kaha o te maatauranga i roto i nga waahanga katoa.

He maha tonu nga halva ka waiho hei mate ma te hunga mate e mate ki te kai.

Na reira, me kaha te whakamahi o te hunga mate mate mate i tenei kaanau, na te mea ka mate te mate maana ki nga nati ka whakaohooho mai i a Quincke me te whakaoho anaphylactic.

Ko nga tangata e mate ana i nga mate mate me ata whakaangahia e tenei.

Tikanga whakamahinga

Mena ka whakaheke te kiko o nga kiore ngota konupora i roto i te tinana, ka mihi te wairua ki te kai halva. I muri i te pau i te waahi iti o tenei hua, ko te tuuturu o te konupora he mahi noa.

Ki te nui haere te taupū hāora, kaore he take mo te tinana ki te pau o nga maramara, tae atu ki te halva.

He maha nga taakuta e pirangi ana ki te whakapono ko te halva me te toenga ngako o te ngongo kia whakauruhia ki te tahua o te kai hypocholesterol, na te mea kaore i te whakanui noa i te cholesterol, engari kei te whakaheke i nga ngongo ngongo ngoikore iti.

Nga ture matua mo te whakamahi i te halva i roto i te kai me te toenga o te ngutu lipid ngoikore:

  • Me kai tenei karawhiu i te ata, ka tunua ranei he kai reka mo te tina,
  • Kaua e inu halva me te inumiti reka ranei, he tino kapi te inu konutai. Ka taea e koe te kai i te halva kaore i te kotahinga reka o te hope rohi,
  • Whaia te kai iti-calorie puta noa i te ra,
  • E ruia ana te kai i te halva mo te tina, i te wa ranei i te po, na te mea ka nui haere te ngutu me te whakanui i te taumaha tinana,
  • Ko te Halva kia kai i nga paerewa ngawari mai i te 50.0 karamu ki te 100,0 karamu mo ia mahi, kaua e neke atu i te 2 nga wa ia wiki.
  • Ko te kai nui o te kaawhiawhiwhiwhi whakatoi ka whakaohohia te maaramatanga o te momona me te mate huka momo 2.

Ko te riri o te kohinga nui

I te wa e kiia ana ko te Cholesterol he kaipatu puku, no te mea ko te piki haere o te puhipuhi i roto i te tinana kaore i te whakaatu i a ia ano, me te tata kaore e pa ki te oranga o te manawanui. Ka taea te whakatau i te tohu nui o te matū na roto noa i te whakamatautau toto mai i te uaua ranei. Ko te tikanga he 6 mmol / L.

Ko te whakamahi i nga maataapono takitahi o te kai o te koiora i roto i te koiora ka taea ai te whakaiti i te cholesterol ma te 10%. Hei whakatutuki i tenei hua, kaore he take kia whakamahia e nga rongoa motuhake he maha nga paanga o te taha. Ae ra, he koretake hoki ki te whakakao i te cholesterol ka pa ki te kai, na te mea kei kona i te nuinga o nga hua o te kararehe. I te wa ano, ko te cholesterol he taonga nui e tohetohe ana, a, ki te kino, ka puta mai he painga nui ki te tinana.

Ko te maarama ki te cholesterol he mea nui. Mena kua tiimata te tinana ki te whakarite i nga tohu atherosclerotic, na i muri i etahi wa ka waiho ratou hei kaupapa i roto i te whaingatanga o te rerenga vascular me tana hangahanga. Ko tenei whakakitenga te mea he taiao pai mo te hanganga o nga taarua toto, ka pakaru, ka taea te whai ake:

  • te mate kaore i ohorere
  • whiu
  • whakaeke ngakau
  • Tuhinga o mua.

Ma te maarama i tetahi kai ka nui te cholesterol, ka taea e koe te whakaiti i tana kukume. Ko taua kai kai me whakarereke. Ko te putake o tenei kai ko te whakakorenga o aua taonga kua horoia i te mahi, a he mea nui hoki kia kaua e kai i nga kai haruru. I nga waa katoa, ka tiakina ano hoki te kai reka.

Te reka o te rawhiti me ona waahanga

I enei ra, ko te halva e kiia ana ko te tino reka o nga ataahua o te rawhiti. Kua whakakiihia nga kaihokohoko toa me te maha o nga paanui me nga atarangi rereke. Ka puta a Halva:

  • Puawai
  • purapura sesame
  • pīnati
  • aramona
  • me te taapiri o te tiakarete, nati, apricots maroke, hua koriri.

He aha te take e hiahia ana nga iwi maha kia kai ratou i te iti rawa o nga hua? Ko enei pea ka penei:

  1. Te whakaheke toto i roto i te punaha whakahaere.
  2. He maha nga wa e tika ana i te kore o te konupora.
  3. Kua nui ake te cholesterol.
  4. Te ngoikore o te Cardiac.
  5. Te tumanako kia koa.
  6. Te kaha o te toto toto.

Hei waahanga o tenei mahi, kei reira:

  • purapura putiputi
  • huka
  • molore
  • pakiaka whana.

I te nuinga o nga wa, hei whakapai ake i te reka o nga sweets, ka whakahekehia e te kaihanga anake ona painga ma te taapiri i nga waahanga tuukino.

I te wa e rite ana te kai reka kia rite ki te tohutao matarohia mai i nga momo nati me nga purapura, ka tukuna nga karamara me nga honi ki roto.

Ko te Halva e korero ana ki tetahi hua-calorie kei te whakahiato me te whakatairanga i te kukume tere. Kei roto he nui o nga warowaihā. He mihi ki nga purapura putiputi, he nui hoki nga momona i roto i te kai reka. Kei te hua ano hoki te:

  • pūmua
  • matū kohuke
  • antioxidants
  • nga waikawa momona e whai hua ana mo te tinana,
  • he maha nga huaora.

Kei te waahanga ano hoki te ranunga o tocopherols. Kei roto i te huaora E te roa o tona papa, me te tiaki i te tinana mai i nga mahi o te paitini, te waikawa lactic.

Mena he nui te cholesterol, ka whakaaehia te halva, kaore he kino e puta. I tua atu, kei roto he maha nga huaora me nga makariki. Heoi, i te hoko i tetahi hua, kaua e wareware he kiia nui-he nui te pauna.

Nga painga me te whara o tetahi hua reka

He tino pai tenei hua, me te reka rereke. Ka tino paahitia te tinana. Nā te nui o te ngako momona, he pai te kai reka me te kai taua i te wa kotahi.

Kei te whai whakaaro ki nga painga me nga kino o te halva, ka taea e koe te whakapakari i te kai, me te reka o tona reka.

He tohu whaihua o te sweets:

  1. I te mea ko nga taonga antiseptic taiao o nga purapura o te putiputi, ka taea e te tinana te wehe i a ia i nga hakoro me nga paitini.
  2. Ko nga waikawa polyunsaturated e kitea ana i nga purapura ka aukati i te mahi tawhito.
  3. Ko te rongoa o te tipu te pai ki te whakakotahitanga o te pākia me te whakahou i nga pūtau.
  4. Ko te caramel, he nui i roto i te waikawa folic, kei te kawenga mo te hanganga tika o nga pūtau.
  5. Ka awhina a Halva ki te whakapakari i te tinana, te whakarite i nga mahi o nga punaha o te nerve me nga tikanga porotita, nga kuhu a te piripiri, me te whakaheke i te cholesterol.
  6. E taunakitia ana te harikoa mo nga wahine e hapu ana, e whakaheke ana hoki.
  7. Ka whakamahia te maakete hei aukati haurangi.
  8. Ko te hua ka tino kaha ki te manawa, ka whakakore i te ahua pouri.

Kua panui te hua mo enei mate kua mate:

  • mate huka mellitus
  • ngoikore o te ate
  • pancreatitis
  • momi
  • he mate paanui ki te reka.

Kaore e taea te kai te rongoa i te aroaro o te gastritis, na te mea ka puta te kaha o te mate. I roto i te keehi o te wa o te papa o te pancreatitis, ka taea e te halva te whakapataritari i te tukanga mumura o te pancreas, te mamae, te ngongo, te taatai, me te ruaki.

Mena kei te rongoa te manawanui mellitus, ka taea te whakakapi i te huka ki te halva, kei roto i te whaikorero, ka whakaaetia mo nga mate turoro.

Kāore he herenga ki te tangata hauora. Heoi, mo te mohio mo te kohinga nui o te kohinga o te hua, ka tohutohu nga taote kia kaua e neke atu i te 35 karamu ia ra. I roto i te 100 karamu o te sweets, he 510 - 590 kilocalories.

He hononga ano kei waenga i te kai reka me te cholesterol?

He maha nga kaiwhaiwhai o te kaiarahi o te ao tawhito, a, he tika ano, kei kona ano te hunga e hiahia ana ki te kai halva me te korikori teitei. He hononga ano kei waenga i te halva me te cholesterol? E ai ki nga Kaimätai Tangata ko te kai maru he kore noa i te tere i te tere nui, ka puta ano hoki te heke o te ngoikore o te kohinga toto toto.

Hei waahanga o te halva, ko te phytosterol kei reira - he rite te tipu ki te cholesterol. Ka tuumomo i roto, ka noho tenei taonga ki runga i nga pakitara kaore e arahi ki te waihanga o nga kirakaaka, engari, i te keehi, ka pana i nga kohukohu mai i te korikori-kounga iti.

Te vai nei te vai ra e haa te tino i te hoê hoho‘a taa ê o te cholesterol i ni‘a iho ia’na iho, e te hoê p bodyp body ta te tino rahi e faatupu i te aravihi o te mau tao‘a iti. Ma te whakaaro i tenei whakaaro, ka taea e taatau ki te whakatau ko te halva he painga koretake ki te whakapiki ake i te reiti. I nga mea katoa me mohio koe ki te mehua.

I te aroaro o te mea he nui te cholesterol, kaore e nui te wehi o te manawanui ki te kai paraihe. Ko te mea matua ko te whai whakaaro he aha te mea me te rahinga e taea ai.

Hanga Halva

Ko te tohutao taketake e whakaatuhia ana e toru waahanga matua:

  • Nga puranga o te hinu. Kua whakaritea i runga i te kaupapa o etahi momo nati, i nga purapura ranei, ma te tunutunu me te tapatapahia nga kaimekemea o nga hua penei i:
    • pīni
    • wōnati
    • kāhua
    • hazelnut
    • nati pine
    • aramona
    • purapura putiputi
    • purapura sesame.
  • Kaihautoko kaihoko. Ka hanga i te rite tonu o te halva taapiri. Ka taea te whakawhiti i te hua ma ma, engari ka nui ake te hua mai i te pakiaka o nga tipu penei i:
    • kaituku
    • marshmallow,
    • pakiaka hopi.
  • Te huka tirikara honi ranei. I mua i te whiua i roto i te pahuka me te caramelized.

Ko te reka o te mania ka whakanuia e te taapiri o nga hua maroke, koko, miihi hua, vanilla, pistachios. Ko te Halva me nga kai taiao kaore i te korikora.

He aha te painga?

Nga waatea kei roto i te halva putiputi, me o raatau paanga ki te tinana:

  • Ko te pūmua huawhenua. Ka awhina i te whakahoutanga pūtau.
  • Tocopherol. Ka whakatau te whakarimatanga, he puhoi te koroheketanga, ka tautoko i te mahi uri.
  • Te Hinu Minita me te Magnesium. I te taha o te huaora A, B, D te whakapai ake i te tohanga toto me te mahi o te punaha nupepa.
  • Linoleic me te waikawa linolenic. Aukati i te tupunga o te atherosclerosis, kia iti te tawhito i te taumata o roto.
  • Hanga hinu kai. Whakahaa i nga mahi kukume me nga tikanga o te paanga.
  • Ko nga momona huawhenua. Whakatairanga i te ngawari o nga werawera.
  • Ko te hakihaki. Ka hangaia e ratau te hua nui-calorie me te makona, ka taea e ia te whakamahi tika, hei tauira, mo nga tane me te whaainga kia hohoro te ora mai i te mahi tinana roa.
  • He waikawa hinu. Manako ki te whanaketanga o nga pūtau tinana, tetahi o nga huaora tino nui mo nga wahine hapu.
  • Pectin He tango i nga mea kino me nga ngako.

Ko etahi atu taonga whai hua:

Ma te whakamahi i nga mahi pai ka tino pai ake te wairua o te tangata.

  • He paparanga tona antiseptic, ka paopao i nga piripiri me nga paitini.
  • Ka awhina te endorphin taiohi, na reira ka tūtohutia kia pai ake te kakano, te maimoatanga me te aukati i te ahotea.
  • Ka tohutohu nga taakuta kia whakamahi auau te halva ki nga tamariki he hemoglobin iti.
  • Ka awhina i nga wahine e hapu ana ki te maremare, ka rite ki te reka o te kiri ngawari te ahua.

Mena kei te tino hiahia koe ki te halva, na tenei ka taea te tohu i te aroaro o nga huarahi penei:

  • te ngoikore o te ngakau
  • cholesterol tiketike
  • huka toto iti
  • ngoikoretanga o te tinana o te konupora.
Hoki ki te tepu o nga mea

Ka taea e au te kai me te cholesterol nui?

I roto i te halva he putunga tipu o te cholesterol - phytosterols. Ko te matū, ka puta mai i te toto, ka pai ake te whakahiato, kaore i whakaemi i runga i nga taiepa o nga oko toto, engari, i te ke, ka horoi i nga taakaro atherosclerotic. Hei taapiri, ka awhina te waikawa polyunsaturated i te whakapai ake i te rere toto, i pai ai te whawhai ki te atherosclerosis. Ka tohutohu te Nutritionists ki te kai halva me te nui o te cholesterol, no te mea ehara noa i te kino, engari ka whakaheke i tana taumata. Ko te peekehanga nui o te kohinga nui me te whakakotahitanga kaore e tino tiakina ana te piki o te taumaha tinana. Ko te taumaha, ko te mea ka whai kiko ki te tipu o nga putunga cholesterol. Na reira, he mea nui kia mau ki te mehua me te kore e nui.

E whakapono ana te kai whaihua mohio a David Perlmutter ko te halva sesame, te kiri me te putiputi he tino whai hua mo te atherosclerosis.

Ko wai e kore hei kai?

Kua tohua a Halva ki nga maarama e whai ake nei:

Ka ruia te kai reka nei mo te taangata o te hunga e mate ana i te gastritis.

  • mate huka mellitus
  • gastritis
  • te ngoikore o te ate
  • mumura pancreatic,
  • taumaha
  • mate pāwera ki nga waahanga hua.
Hoki ki te tepu o nga mea

Harm Halva

Ma te kore e aukati i te aukati ki te whakauru whakahoahoa ka taea te puta mai i nga whakaaturanga kino penei:

  • te whakaekenga me te gastritis,
  • te mamae, te mamae, te ruaki, te pouri o te ngongo ki te pancreatitis,
  • he peke i roto i te huka i te mate huka.

Ko te taikaha me te maha o te whakamahi i te halva he whakapiki i te kaha o te tinana. E taunaki ana nga kai-kaiora ki te kai kia kaua e nui ake i te 35 go ​​nga sweets ia ra. Ko nga waahanga nui o te hua - nga nati me te honi - ka taea e te mate pāwera. Ko te tauhohenga e whakaatu ana i te ahua o te whero, whiu, haehae, te pupuhi o nga kopa haa, kaore i te whanaketanga o te anaphylactic shock. I te wa e hoko ana i nga halva, he mea nui kia ako i tona hanganga mo te aroaro o nga mate hakihaki, me te kimi ano hoki i tetahi hua kaore he tina, he whakarei kakara, he kakara ranei. Ko nga matū o te whakakotahitanga kei roto i te whakakotahitanga ka whakaheke pea i nga painga o te kai kai kai.

Tukuna ana ka Whakawhiwhia

Ko nga tohutohu a nga taakuta kia whakapiki i te awangawanga me te korikori tiketike, he tika, engari ehara tenei i te kii me kape katoa nga mea katoa. Ko te mea ko te huka kaore e pa ki te taumata o te kohinga kino. Ka piki ake te tohu me te whakamahinga o nga ngako kararehe, ko a ratau te tikanga kia whakaitihia. Na, ki te whiriwhiri koe i te kai maramara, kaore he tupono.

Ko te tuatahi, me mahara koe ki nga kai kaore e taea e koe te kai. Na, me whakarere e koe nga keke me nga pata, te miraka kei roto i a raatau ka nui te kino kino. Waihoki ka taea te korero mo nga reka me te tiakarete miraka. Katoa nga rihi kei roto i nga hua, te pata, te margarine, te aihikiri ranei i te kirikiri kawa.

Ko te tangata e nui ana te cholesterol ka karo i nga werawera penei i:

  • pihikete
  • pihupaiho
  • keke kirīmi me nga otaota,
  • tio
  • mousse
  • sweets (tiakarete me te miraka).

Heoi, i reira he hinamahi ka taea e koe te kai ma te haurangi ahakoa he nui te cholesterol. Hei tikanga, ko enei sweets he turanga hua, engari ka taea te whakamahi i nga hua huawhenua.

  • tiakarete pouri
  • marshmallows
  • Māpeka
  • Paanui
  • Turkey harikoa,
  • halva.

Ko te tiakareti pouri pouri ka hangaia mai i te koukou. He mea hanga kia kaua e taapiri i nga ngako kararehe, na ka reka ka taea e nga taangata e tino nui o te cholesterol. Hei tua atu, kei roto i te tiakarete pouri he maha nga antioxidants me te awhina ki te tuku i te toto. Ko te whakamahi kore o te tiakarete pouri ka whai hua anake mo tetahi.

Kei te rite te maakete i runga i nga hua o te hua me te huka, a ka riro te tae ma te hua o te whiu o nga rauemi mata. He rereke ki te whakapono rongonui, kaore he hua manu, he miraka, he kirikiri ranei tenei hua. He pera ano te korero mo te maratiara, e hangaia ana i runga i te kaupapa o te tirikara hua.

I hangaia a Pastille mai i te huka, nga hua me te kaaroke. Ko tenei kai reka he mea ngawari ki te hanga. Ko te harikoa o Turkey te whakaranu o nga kiore ki te māngaro, na reira he kai pai tena mo nga tangata he nui te cholesterol.

I roto i te halva, ahakoa nga ihirangi o te kohinga nui, kaore ano hoki nga momona o te kararehe. Ko te Halva me te nui te cholesterol he tino pai. Na te kaha o te huaora, nga kohuke me nga kiko o nga matū motuhake, phytosterols, ka whakaitihia e tenei hua te taumata o te cholesterol kino.

Halva - he pai me te hauora

Koinei tetahi o nga tihi onamata tawhito. Hei hanga halva, ka hiahia koe ki te tirikara, pai te honi, me te parai riki tapatapahi. Me whiua te tirikara, ka karamotia, ka uru ki nga purapura putiputi. I te hiahia, ko nga nati, nga hua maroke, te koukou, nga otaota ranei kua tapiritia ki te hamani. Ka taea te whakarite Halva kaore anake mai i te putiputi. Ka taea te whakakapi i nga purapura mohio ki nga purapura sesame.

Ko te Halva me te cholesterol he pai te tupono o te kiko o nga phytosterols kei roto. He rauropi tipu-tupu tipu e hua mai ana i roto i te tinana o te tangata. Ka uru ki te whakaheke toto, ka whakakapia e te cholesterol kino. I te wa ano, kaore nga phytosterols e noho ki runga i nga taiepa o nga waahanga toto, e arai ana ki te aukati i nga taarua.

I te mea kua whakahuahia, ko te halva he maha nga waahanga whai hua. Na, i roto i tetahi hua mai i nga purapura putiputi, kei roto i te huaora A, E, D me te roopu B, me te konupora me te pāhare pāporo.

Ko te halame sesame, he noa i nga whenua o te rawhiti, kei roto nga huaora A, E, C, F me te roopu B. He nui te hua ki te konutai, te konupora me te pāhare pāporo. He ngawari te kimi i tenei reka, kua hokona e nga toa mekameka nui.

He nui ake te uaua o te kai reka a Almond, hei taapiri, he haunga te kawa o tenei halva kaore i pai te katoa. Engari kaore tenei e hua i te hua. Kei roto i te halva almond te ūkuikui, te konupūmā me te huaora D.

Ko te Halva he painga whai hua ki runga ki te taatai ​​tuuturu, ka whakarite i te punaha uri me te awhina i te whawhai ki te atherosclerosis. Heoi, kaua e wareware ki te paanui nui o te kohinga, ko te kohi nui o te hua ka kaha te momi.

E ai ki nga taakuta he hononga tika i waenga i te cholesterol me te nui o te ngako i roto i te tinana tangata. Ko te nui o te taumaha ka whai waahi ki te whakapiki ake i te waahanga kino. Na, ko nga turoro me nui te kohinga nui ki te tirotiro i o raatau taumaha kaore ratau kia uru ki nga hinuhinu, ina koa penei i te halva.

Nga korero nui

Ko te Halvah e toru mai i nga kai matua e toru: te whakapiri hinu o nga purapura, nga nati ranei (te papatipu pūmua), te papatipu karamona mai i te huka me te miimii, te honi ranei (te nuinga o te wa e whakamahia ana i nga tohutao i te kainga), he kaihoroi puhipuhi (pakiaka raima, marshmallow, he maaka ranei ma). I etahi wa ka tapiritia etahi atu waahanga ki te kakara hua, waikano: vanilla, paura koko, pistachios, vanilla.

  • Sesame (tahini) - ka hangaia te papatipu pūmua mai i te purapura sesame whenua. Kei roto nga huaora A, C, E, B, nga waahanga hiko (konupuna, konutea, konupora).
  • Puawai - kua rite te papatipu pūmua mai i nga purapura papa o te putiputi hinu. Ka whakauruhia ki te koini, he ahua pouri rawa atu. Kei roto nga huaora A, D, E, B, pāhare pāporo, konupora.
  • Peanut - i hanga perehana ki te miihini me te putiputi, engari mai i nga tiihi maru. He nui i roto i te ūkuikui, te konupūmā, te huaora D.
  • Walnut - tetahi momo o nga nati, o ratou ranunga ranei ka taea te whakamahi mo te turanga. I runga i nga papa o nga toa ka kitea e koe he aramona, he pistachio halva ranei, engari he maamaa tenei, he tino kai reka.

Ko te Halva he hua tino reka, he nui te kohinga nui o te 500-700 kcal / 100 g.

Ka taea te kai halva me te hypercholesterolemia

E akiaki ana nga taakuta ki te whakapiki i to kaawhiuwhiewanga ka nui rawa te cholesterol. Heoi, ehara tenei i te tikanga me whakarere i nga koti katoa.

Whakataihia te hiahia mo nga kai reka e mau ana i nga hua, te kirīmi, te pata, te margarine:

  • pihikete
  • pihikete
  • He tunu tunu tunu
  • keke, pastries,
  • tiakareti, tiakarete miraka.

Kaore a Halva e pa atu ki nga hua aukati. Ka taea te kai me te cholesterol tiketike i te 20-30 g / ra, 2-3 nga wa / wiki.

Nga Panui

Ko te whakamahinga o te halva me uru ki nga waahanga e whai ake nei:

  • Ngaro mate mellitus. Ka taea e koe te whakamahi i nga momo kai anake i te waahi ka whakamahia he whakakapinga ngongo.
  • Te pancreatitis, te ngoikoretanga o te ate, te gastritis, te karawaka o te puku. Kai reka - he taumaha mo nga whekau kaore e tino whakatutuki ana i a raatau mahi taketake.
  • Nga momi, ko te whai i te kai iti-calorie.

Kaore nga Halva e whakahiatohia me te kai, te tiihi, te miraka, te tiakarete. Mo te hanga kāinga, ka taea e koe te taapiri i nga hua candied, hua maroke.

Ko Halva he momo pai ki te tiakareti. Engari me mahara koe ki nga purotu o te kohinga nui o te hua kaore he nui atu i te moni e hiahiatia ana.

Nga mea kua whakaritea e nga kaituhi o te kaupapa
rite ki te kaupapa here taatai ​​o te papaanga.

Te whakariterite, te kino me te painga

Na te mea ko te halva he mea motuhake mai i nga waahanga tipu tipu, ehara i te mea noa iho, engari ki te whaanui ki te kai. Ko ona waahanga nui ko te papatipu pūmua mai i nga purapura putiputi (he nui ake tenei waahanga ki nga whenua Pakeha) he nati ranei, he honi tuuturu, he karamere ranei, me tetahi kaihoko umanga, na te mea i haina ai te halva.

Kaua e wehi ki te ingoa "ahumahi" o te kaihoko pupuhi. He mea hanga mai i nga taonga taiao penei i te malt ranei i te raau hopi, he iti ake i te pakiaka o te marshmallow ranei ma te hua, ma, ahakoa he hua kararehe tera, kaore e pa ki te cholesterol.

I roto ka whakawhirinaki ki te karaehe Halva kei a ia ano nga momo kounga whai kiko.

  • Ko te halva tino noa mai i nga purapura putiputi ka ngongo ki nga huaora A, D, E, nga huanga K, Mg, me nga huaora B e tika ana mo te tinana, he rite tonu te pa ki nga momo pīni.
  • Ko nga momo purapura sesame he nui nga huaora A, C, E, F, nga huanga o te Ca, Zn, Mg, huaora o te roopu B.
  • Ko te momo tino aramona tino nui kei roto i te ūkuikui, te konupūmā me te huaora D.

Hei taapiri, kei roto i te halva nga ngako me nga pūmua o te tipu tipu, waikawa momona, huaora me nga kohuke, na te mea he maha nga ngā rawa whai hua.

  • He papanga tuuturu, he whawhai ki nga piripiri me nga paitini.
  • Ka whakaheke te reira i te koroheketanga ka whakariterite i te pākia e tika ana ki te tino nui o te huaora E.
  • Ko te pūmua o te tipu te tipu te whakatairanga i te whakahou pūtau.
  • Ko nga waikawa polyunsaturated he whai hua hei aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, me te aukati hoki i te tukanga tawhito i roto i nga pūtau.
  • E taunakitia ana Halva mo nga wahine hapu, no te mea he iti tuawaru paewa.
  • Ka tohutohu nga taakuta ki nga tamariki he hemoglobin iti kia pau.
  • Ko nga painga e whai hua ana ki te mahi o te punaha aria me te io, tae atu hoki ki te waikawa.
  • Ko te whakamahinga auau o tenei whaaima reka ka tūtohutia mo te whakapiki i te manawa, mo te maimoatanga me te aukati i te ahotea, i te mea ka awhina te tinana ki te whakaputa endorphins.

Ahakoa ko te halva me te cholesterol he rite rawa, ko te kino o te kai marika reka ko tona kohinga kohinga nui me te ihirangi huka nui, ko te hunga tenei ka wehi kei te momona i e kua ranei taumaha he utu whakamahi me te tupato tenei kai reka.

Te kaha o te halva ki te cholesterol

E ai ki nga kaiora, ahakoa he nui te kohinga nui o te cholesterol i roto i te toto, kaore te mea nui anake te halva, engari e tika ana. Na tenei e tika ana ma nga kaupapa i roto i taua kaupapa. phytosterol - he maakete taiao o te cholesterol. Ko tana rereke mai i te kohinga kararehe he mea kaore i whakaemi i runga i nga pakitara o nga toto toto, engari ki te koha ki to ratou purenga me te whakapai ake i nga hanganga toto.

Ko te ihirangi kohinga nui kua whakahuahia ake ka taea te piki ake o te taumaha o te tinana me te whakamahi kore o te halva. Na ko te hunga momona nui te piki ake o te cholesterol. I tenei korero, ka taea e tatou te mea ka taea e tenei kai kai te whai hua ki te whakapiki i te cholesterol.

Waiho Tou Tākupu