Ka taea te kai i te kai hoiho me te nui o te cholesterol?

I a koe e mohio ana, ka whakamahia te cholesterol i roto i te nuinga o nga pūtau o te tinana tangata. He mea nui tenei taonga mo te konupora haangai me te whakatinanatanga o nga momo mahi tuuturu. Ko te tikanga, me whiwhi te tinana i te 2.5 karamu o te cholesterol ia ra, me te mea e 2 karamu o te reira kia whakaputa motuhake.

Ko te nuinga o te mate kino kino, i etahi atu kupu ranei ka taea e te LDL te whara i te tinana ka arahi ki te mate i roto i nga keehi tino roa. I runga i tenei, ko te whakamahinga nui o te kai e waatea ana ki te ngako kararehe he kino te aha ka arahi ki te ahua o nga mate cardiovascular.

Tetahi kai he hua momona whai kiko. Ko te tangata e whakahawea ana ki tenei hua, ka whakahaere i te tupono ki te whiwhi cholesterol nui me te mea, ko nga mate whakaheke. Ko te nui o te cholesterol ka whakawhirinaki ki te momo kai. Na te hanganga matū, he rite tonu nga momo o te kai me te 60-75% o te wai, 15-25% o nga pūmua tae atu ki te 50% o te hinu ngongo. Ko te whakamahinga o nga kai ngako ka arahi ki nga mate metabolic, te whakahoha me te ahua o nga mate atherosclerotic i roto i te tinana.

Hei taapiri i nga momo o te kai ka kitea i roto i te kai a te tangata tata ki ia ra, kua nui haere te whakamahi o nga momo tuuturu o tenei hua, otirā he kai hoiho, kua kaha rongonui te ao hou. He riterite tonu tenei hua mo nga iwi o Central Asia, Yakutia me Mongolia.

I roto i nga rongoa o te iwi, ko te kai o te hoiho e kiia ana he hua me nga waahanga whakaora, na te mea ko nga waahanga he nui te maha o nga taonga whaihua me nga waahanga taatai. Ka taunaki nga taakuta kia whakamahi tenei momo kai hei taapiri whakaora hei whakaora i te hauora me te hamani i nga mate huhua.

Ko te kai hoiho he haangai motuhake me te hongi. I etahi whenua, ka kainga rawatia te whakakotahitanga me te ranu wera, i etahi wa ka pataia, ka tuku, ka whakamahia hei honohono me etahi atu kai, etc. Ko te kai e pa ana ki te kararehe e uru mai ana i te kopu a te tangata e tere ake ana i te kau o te kai o te kai, ahakoa kei roto i te 25% te punaha o te kararehe. Ka tupu tenei na te kiko o te nui o te waikawa amino. I te nuinga o te wa, ka keria te huringa horsemeat 8 nga wa tere atu i te mīti, he nui te hua choleretic, a ka whai hua te painga ki te mahi o te ate me te katoa.

He mea tino pai kia mohio koe, mai i te mea kua puta, ko nga ngutu e mau ana i te horsemeat he whiti i waenga i nga otaota me nga ngako kararehe, me te iti rawa o te moni 5%. Ka taea te whakatau ko te kai o te hoiho ko te kai tino kai ka taea te whakahihiri.

I tua atu, ma te awhina o tenei kai, ka taea e koe te whakakakahu i te tinana ki nga mea whai hua, nga momo huaora, nga microelement whai hua (te rino, te konupora, te phosphorus, te konupora, te konutai, te parahi me etahi atu) me te waikawaiao.

Hopu kai hoiho

Ka taea te whakawhiwhia nga tamariki taiohi ki nga ranunga kai paihini hauora e whai kiko ana i te pūmua me te kore noa o nga taonga whakakano.

Na te mea ko te iti o te kiko o te kiko adipose me te tino kaha o te waikawa amino, ka kiia te kai hoiho i te kai kai ka tere tere atu i era atu momo kararehe. 175 kcal te ihirangi o te hua ko 175 kcal. Ko te tino pai o te kai kai ko te kai o nga kuri me nga hoiho kua oti te rewa i raro iho i te 3 nga tau, i te mea e arahi ana ratou i te koiora, kaore i te pahuatia e nga homoni, he iti rawa te kai mo te ngako tinana me te cholesterol. He nui te kiko o te kararehe ki te huaora, te waikawa amino, nga pigment me nga macronutrients. Ko nga taonga e tino whai kiko ana ko te waahanga o te kohinga e whakaatu ana i te teepu:

He aha te pai o te kai hoiho?

Na te mea e whai hua ana kei roto nga ngako me nga uaua ngako, me te iti o te cholesterol, ko nga kai o te hoiho te whai ake o te pai o te tinana:

whakapakari i te uaua ngakau me nga taiepa toto,
whakaheke i roto i te kukū toto toto,
whakatere i te whakawhitinga toto toto,
te pehanga whakarite
te whakaheke i te mate o te mate toto,
te whakapai ake o te putanga kau,
te piki ake o te hemoglobin,
te whakariterite i nga tikanga o te whaikorero,
te whakapai ake i te mahi o te waahanga gastrointestinal.

Hoki ki te tepu o nga mea

Ka taea te kai me te cholesterol nui?

Ka tūtohu nga Kaimätai Kaiutu ki te whakamahi i te horsemeat hei rihi nui, hei whakamaera ki etahi atu momo taonga kararehe. Ko te painga ki te rihi he iti te cholesterol, me te ahuatanga ano o nga ngutu kararehe hei whakaheke i nga taumata o te cholesterol kino i roto i te toto. Heoi, ki te whiwhi i tetahi mahinga haumanu, me kai e neke atu i te 150 g ia kai. Kei te tohutohuhia kia whakauruhia he kai ki roto i te kai tae atu ki te 3 i te wa o te wiki kia mau tonu ai te rereketanga o te kai. Ko nga kai e whai kiko ana he mea tino pai ki te hunga ka nui ake te taumaha o te tinana, na te mea e hua ana te kai ki te whakaiti i te taumaha. Ka tutuki te hua mai i te taha o te whakariterite o nga mahi metabolic me te whakapai ake o te punaha cardiovascular.

Nga Panui

Ahakoa nga rawa whai hua o te kai hoiho, kaore e pai kia whakauruhia ki roto i te kai ka tirotirohia nga tikanga e whai ake nei:

pēhanga toto tiketike
whakaeke ngakau
tuwhera putiputi i roto i te kopu,
neoplasms kino i roto i nga whekau,
whiu
whakaheke i raro i te wheua
te huka toto nui i roto i te mate huka,
rahunga oro.

Hoki ki te tepu o nga mea

Ateate Hate

Ko te kai o te korou taitamariki kaore e tino uaua mena ka puta ke atu. I te wa ano, ko nga hua i puta mai i te taangata tawhito ka taea te rapa me te ngau anake ma te kaha o te mahi.

Ko nga painga kino mo te tinana ka puta mai me te tukino o tetahi hua motuhake, me te whakamahi i te kai iti-kounga. Ko te maakete anake te mea mai i te kararehe taitamariki kaore ano i pa ana ki te 4 tau ka taea te whakauru atu ki te tahua. Ko te kai i nga kai mata kaore e tūtohutia. Mena kaore i te kai te tukatuka tika i roto i te ahua ki te penapena, i te huringa ranei o te whakamarokeo makariri, ka mutu i muri i nga ra e 2-3 ka puta nga kakano kitakita i roto, ka puta ai te salmonellosis trichiasis ranei. Heoi, ehara i te mea tika kia tunu i te kai paraoa ranei mo te wa roa, na te mea ka ngaro o raatau rongoa rongoa.

Te Kai Kaiora mo te toto toto nui

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

I te nuinga o nga wa mai i nga pouaka pouaka whakaata, mai i nga upoko o nga tuhinga e rongo ana tatou mo te cholesterol kino. Kei te korero ano hoki to taakuta ki a ia, ko tetahi hoa tata he nui te cholesterol kei roto i te hohipera. He pai tonu te maarama he aha te mea he kino te whakapiki ake, a ko te mea nui, ko te aha te kai e whakaeke atu ki te cholesterol ka awhina i te noho hauora.

Te kino o te whakapiki i te cholesterol

Te ao o tenei ra: te korekore ki te tinana, te kai kēne, te hōtiti me te kai nohopuku ka kaha te piki o te taumata cholesterol ki runga ake i te 5 mmol / L. Ko te nuinga o te mea kaore e taea te totika i te toto mo te wa roa, ka tiimata te piri o te cholesterol ki nga pakitara o nga toto toto, ka waihohia te "tarapara" waatea i tohu. Mena i kitea e te taakuta kei a koe he toki pera i te waahi kotahi - ko te tikanga ka pa katoa nga oko, ki tetahi nekehanga he nui ranei, na te mea kei te rere te toto ano - me te nui o te cholesterol. Ko te nui ake o te maakete cholesterol, ka iti te toto ki tenei wahi. Mena he ipu e poipoi ana i te ngakau, ka puta he mamae o te ngakau, mena he ipu o te roro, na te tangata e pangia te pakaru, te maharatanga o te mahara me te paitini. Ko nga mea katoa ka pakaru mai i te cholesterol nui, ara te kiri - ka mutu katoa, ka whangai ano ki te toto ma te toto toto-taarua e nga kiripaka.

Nga waahanga tohu

He kai nui me te korōria nui e kiia nei ko te Metarua. Ko ona tikanga nui he maha nga waahanga o te kaimoana i te wiki, ko nga momo ngoikore ngoikore, huawhenua hou ki te whakakii i te hinu oriwa, he maha nga hua. Ko nga tikanga o te kai pai mo te kohinga nui, ina koa i nga wa tane me nga wahine i muri atu o nga tau 50, ka taea te hanga penei:

he kai i nga waahanga iti, e wha nga wa i te ra,
whakaiti i te whakamahinga o te tote ki te whakarite - ka mau tonu te wai i muri ia ia ka waihohia etahi atu taumaha ki te ngakau,
kati te parai me te paowa. Ko te kai kia maoa, ka tunu, tunua ka tunua ranei. Hei whiringa rereke me te whai waahi ki te whakanui i te tahua, ka taea e koe te whakamahi i tetahi paraharaha tunu panu Teflon. Ka whakaaetia kia tunua he hua reka me te hauora kaore he hinu, he tunu tunu.
te iti o te whakamahi i nga hua o te ahumahi - hōtiti, te kai noa, kai tere. Ko enei hua katoa mo te hokonga he rite tonu ki nga kai me te parepare. I te ripanga i raro nei ka kite koe he kaipupuri record mo te cholesterol.

Ko nga hua katoa e whakamahia ana mo te kai tika me te nui te cholesterol me whakauru tona nui iti. E kore e hiahia te tangata mo te neke atu i te 400 mg o te cholesterol ia ra, me te mea ka whakaarahia te cholesterol i te taangata tane, wahine ranei, kaua e neke atu i te 200 mg. He tino nui tenei, na te mea ka whiwhi tatou ki te kai anake te tuatoru o te momona e tika ana, ko nga toenga e rua-tuatoru ka hangaia i roto i te ate me nga whekau. Ko te ripanga i raro nei e waatea ana nga kohinga cholesterol i etahi o nga kai. Te arotahi ki ana raraunga, ka maarama marama koe ki nga kai kaore e taea te kai me te cholesterol nui.

Nga Kai Rurihia

Whakaarohia he aha e kore e taea e nga kai te kai me te kohinga nui:

kai momona - poaka, reme, heihei - pota me te kuihi,
Ina koa ka rukuhia kia kainga nga keoke (roro, whatukuhu, ate). Kei roto i a ratou te nui o te nui o te cholesterol,
te ika rourou - mackerel, herring. E kore e pai ki te kai i te kaawaka, i te waiariki me etahi atu ika whero ngako,
hua miihini ngako - te tiihi mo te whare noho, te miraka me te momona ngako i runga ake i te 3.2%, kirikiri, kirikiri kawa,
te ngako tunu - te hinu nikau, te mayonnaise, nga hua kohinga umanga kei roto te nui o nga ngako trans. Ka uru kore ki te cholesterol, me te whakanui ake i te kawenga ki te ate,
hōhonu, hōtiti, hōtiti, poro o te toa - te hangarau o ta raatau hanga me te taapiri o te poaka poaka me te hara, he nui te koretake,

Nga Taonga Kaaotia

Ko te kai, kia rite ki taau e kai tika ai mo te tangata whai cholesterol nui, me whakauru rawa atu:

he maha o nga hua hou me nga huawhenua, neke atu i te 400 g ia ra,
hinu korekore - putiputi parakore, oriwa,
tunua huawhenua me te paraoa
varavara - rīwai, ka tunua, ka kumea ranei.
Nga momo momona-kai - te heihei me te korukoru me te kiri, koni, kaore i te uaua - te mīti me te kiri.
Nga momo kai-momona iti-momona - cod, haddock, capelin, pike,
iti hua miraka momona. I te wa ano, me whakawhiwhia ki nga hua me te iti o te ngako (1.5%, 0.5%) ki te kore-momona, na te mea i ngaro mai te ngako i te ngako o te warowaihā,
Nga momo kai-kore-momona ngako - te tiihi ngoikore ngoikore penei i Adyghe, tīhi tiihi,
spaghetti - anake mai i te witi taramu, te aukati i te paoa i nga momo ngoikore hei putunga o te warowaihā ka ngawari,
he paraoa paraoa, he patu, he otaota katoa.

Ite

Parakuihi. Poroora umanga, he hakei, kei runga i te wai, i te wai ranei i te hawhe me te miraka me te paukena. Ko te wai aporo, paraoa.

Ka tina Ko te hupa heihei me te otaota (kaore he paraoa, tango i te kiri o te heihei, he pungarehu mai i te paraoa durum, kaua e whakauru i te tote ki te hupa). Ngaro i te paihorehurehu pani, whakahanu, kāroti me te riki riki. Te ika ika paoa.

Kai hakari Pau rīwai - e rua rīwai reo. Bean, tōmato me te huamata huamata. Te paraoa me te parani.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa. Ko te kuki whakatuu i te kāinga, pihikete oatmeal kāinga.

Parakuihi. Te casserole tiihi tīhi me te karepe. Tea me te miraka 1.5%.

Ka tina Hupa Potae. Durum pasta witi me nga huawhenua. Tunu heihei.

Kai hakari Paku parauri (kaua e taapiri). Huamoa ruarua. Te hua. Tunihia Paratene.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa. Nati (hazelnuts, almonds, walnuts). Whakahiato.

Parakuihi. Te paihini Oatmeal me nga hua. Te hanawiti: te taro wholemeal, te tiihi paraoa, te kamato, te otaota. Whakahiato.

Ka tina Hupa hinu. Ko nga huawhenua totika, te poaka ngako, te kāpeti me te huamata kūkamo. Te paraoa me te parani.

Kai hakari Parāoa Buckwheat me te heihei. Vinaigrette.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa: Yogurt, cheesecake tunua.

Parakuihi. Te tiihi mo te ngako iti me nga hua me te miraka. Whakahiato.

Ka tina Hupa huawhenua. Porridge he hararei me nga mahi heihei. Te huamata kāpeti kāpeti.

Kai hakari He raima ika koromamao me nga rīwai me te huawhenua paraoa.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa. Kefir, pihikete oatmeal kāinga.

Parakuihi. Omelet me nga huawhenua. Tika Nga poaka paraoa.

Ka tina Hupa me nga kai whakatangi korukoru. Spaghetti witi Durum. Haddock tunua ana.

Kai hakari Pilaf ki te harore. Kāpeti me te huamata karoti.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa. Oka, aporo.

Te whakakao, te uara kai

E ai ki nga taakuta, ko te horsemeat tetahi momo hua mo te kai ngawari e ngawari ana te tooteka noa e te tinana o nga tamariki.

I ahu mai tenei na te kore o nga uaua o nga whakahiatotanga, te iti o te ngako momona - 9.9%.

Kaore he nui te honohono i roto i nga kai o te hoiho - tata ki te 60 mg mo te 100 g o nga hua.

Ko te kai o nga pieru taitamariki kei raro i te 1 o te tau ka tino manakohia. He iti ake te uaua me te ngawari i te pakeke. Ko te nekehanga kaha o te kararehe ki runga penehi watea, nga otaota mohoao ka whai hua ki te hanga matū o te kai.

He nui te kohuke kohinga kai o te miihini: karotini, huaora, macro-, microelement, waikawa amino, whakakoo aaora.

He nui te huaora PP - 31.2%, pāhare pāporo - 14,8%, he ūkuikui - 23,1%, rino - 17.2%, kobalt - 30%, parahi - 20,6%.

Te Hika me te Lipoproteins

Cholesterol (ka whakamahia te kupu cholesterol ki waahi ke) he momo tuuturu o te waipiro momona me te noho rite ki te waxy. E kitea ana i roto i nga tinana katoa o te tinana tangata, tata atu ki te 80% nga mea e puta tika mai ana e te tinana, ko te toenga ka puta mai i te kai. E whakapono nuitia ana kei te tino kino te whara o tenei matū. Kei tawhiti rawa tenei i te keehi. Kei te hiahiatia te Cholesterol mo te koiora, ka whakamanahia te pumau o nga membrane sela, ka tiakina nga pūtau toto whero mai i te mahi o nga paitini, ka whakatairanga i te whakaputa huaora D me te maha o nga homoni nui.

I roto i te toto, kei roto i te ahua o nga whakahiato matatini e kiia ana ko te lipoproteins, ka wehea ki nga roopu:

lipoproteins kiore nui (te ngako) (HDL),
lipoproteins tuuturu iti (LDL),
lipoproteins paruparu tino iti (VLDL),
chylomicron.

Hei karo i te kohi o te cholesterol i roto i te toto me te kopa, he mea nui te HDL, e kiia ana ko te cholesterol pai, he rereke ki te cholesterol kino, ko te kaupapa o te LDL me te VLDL. Ko te nuinga o te LDL e arahi ana ki te nui o te cholesterol i roto i nga kopa, na te mea ka peehia e ia nga ahua o nga kirihou i runga i nga taiepa o nga toto toto, i te mea e piki ake ana te patunga o te ngakau me nga whiu.

Te whakauru mai i te kai

Ko te puna nui o te cholesterol i roto i nga kai ko nga momona e kitea ana i roto i te kai, heihei, hua, te ika (tokoiti) me nga hua miraka. Kaore nga kai o te tipu tipu.Ko te cholesterol kua whakawhiwhia me te kai ka uru ki roto ki te toto na te ngutu me te kohi i roto i te ate, ka kaha ki te penapena i tetahi waahanga hei whakarite i tona taumata i roto i te toto.

Ka taea pea te kai te ngako me te nui o te cholesterol me te kore e pa ki te paanga? Ko nga taakuta he tino mohio he mea tika, he mea tika ano hoki, engari kia uru ki etahi ahuatanga me nga here.

Ko nga ngako totoka me te koretake, he rereke nga paanga o te kohinga o te koroke kino. Ko te mana o te wa tika kia waatea te hanga o nga pūhui (parakati cholesterol) ka waiho ki roto i nga kopa momona me te pakitara o nga oko toto. Ko nga ngako kaore ano e uru ki nga peka, ka uru ki roto i nga kiri tuuturu kaore e hangahia he tohu.

Kei te whakahuahia ano hoki nga kopae Trans - he momo momona tenei (i hangaia mai i a raatau hei hua-i te waa e tukatuka ana). Ka kawe ratou i te tuponotanga rua: piki ake LDL me raro HDL. Ko nga kupu a te WHO e kii ana kia kore e pau i enei ngako.

Cholesterol me te kai

I roto i te ahua o te kai, ka iti te whakauru o nga ngako totika o te takenga mai o nga kararehe, na te mea na te mea ka hangaia te cholesterol. Ko te kai o te kai to te tangata he paanga tuuturu. Kei roto i nga kariri-koiora rongoa, B huaora, rino, me te maha o nga kohuke. Kei te waatea ano te Cholesterol, a, he nui te rahi.

He maha nga wa kei roto i te kai ko te kau, te reme, te poaka, te iti rawa - te koati, te kai hoiho me etahi atu kai ke. Kua roa kua whakaatuhia e nga kairangataiao ko te kai he iti ake te cholesterol, he nui ake. Ko te tikanga, he rereke nga uara kei roto i te maha o nga puna - ko tenei na te rereke o nga momona ngako o nga tauira, ta raatau whiwhinga mai i nga waahanga rereke o te tinana. Ko nga tikanga rangahau o nga taiwhanga kaore ano hoki kia tutuki. Ko nga kai kohua ka tino tātarihia, no te mea ko tenei tikanga tunu he paku nga rereketanga o te hua whakamutunga. He kai kaore he cholesterol? He aha te ahua o te mea? He pai ki te whakaaro ki nga momo kai e tino kitea ana.

Te puaa me te poaka

Ko te kai e nui ake ana te cholesterol? He nui te waahi o te Beef ki te kai, tena pea koinei te mea nui rawa mo nga momo kai katoa, na te mea ko te kai i te iti noa o nga tikanga o te ahurea me te haahi. E hia te haukana kei roto i te mīti? 100 g o tenei momo o te kai kei te 18.5 mg o te pūmua, he maha nga waahanga huanga whai hua me nga huaora kei roto.

Kei roto nga ngako i nga rahinga nui: 100 g kei te 16 mg o te hinu kukupa, cholesterol - 80 mg ia 100 g o nga hua. Ka uara enei uara, i etahi waa ka rereke taatou. He mea nui ki te tarai i nga raraunga o tetahi taiwhanga motuhake. I te waahanga ngako o te ngako he iti ake te ngako i te wa e kai ana nga momona i te hunga mate nui i te LDL i te toto. Kaua e whakarerea e koe tenei hua.

Te mea nui mo te kounga o te kai ko te kai ma te kau:

te nui me te hanganga o te kai i te wa e whangai ana ia,
Tuhinga o mua
te aroaro o te tarutaru taiao i roto i nga kai.

I nga waahi maha, ka whakawhiwhia nga kau ki nga taatai me nga huringa tupu - he pera te kino o te kau ki te tangata. Ko te kaupapa "mīti me te kohua" me whai whakaaro ki te pakeke o te kau. Ko te raweke he iti ake te ngako i te kai o te pakeke: ko te ihirangi cholesterol i roto i te kai kuao kau he 65 mg ia 100 g.

Mo te korero mo te poaka, me mahara tenei ka kainga nga kai me te hinu. E kiia ana ko te poaka poaka he momo ngako e ngawari ana.

Ko te poaka he iti ake te cholesterol nui i te kau me te mutton. Ahakoa te ngako, he iti rawa te kiko o te ngako ki nga kai penei i nga hua me te pata. He maha nga huaora o te poaka, nga kohuke me etahi atu taonga whai hua.

Ko te 100 go te poaka ngoikore kei roto i te 19 mg o te pūmua, 27.1 mg o te momona me te 70 mg (i te momona - kaua e nui ake i te 100 mg) te cholesterol.

Te reme, nga kai koati me te kai hoiho

Kei roto i te Reme te 17 mg o te rongoa mo te 100 g. Ko te nui o te ngako kei roto i te kau. He mea nui kei roto i te mutton te mea ko te lecithin matū, e awhina ana ki te whakariterite i te haehae o te cholesterol.

Ko te ngako a te Reme neke atu i te 50% o te ngako monounsaturated hauora me te waikawa polyunsaturated omega 3 me te 6. Ko te kai a te Reme te taunga mo te hunga e mate ana i te mate pukupuku, na te mea he nui te rino. Engari me te hiahia ki nga mate pāwera, he pai ake te karo i te kai reme. Cholesterol i roto i te 100 g o tenei kai kei roto i te 73 mg.

Ka whakamahia te kai kararehe hei kai a etahi iwi o Central Asia, Yakutia me Mongolia. Hei tikanga, ka kai nga poaka i nga kai i raro iho i te 1 tau, ka whai wa ki te hanga i nga uaua, engari he iti nei nga taangata rereke e pa ana ki te reka. Ko te nui o te cholesterol i roto i nga kai hoiho i waenga i nga momo kai e whakaarohia ana he iti noa iho, tae atu ki te 60 mg ia 100 g o te tenderloin.

Kaore nga kai o te koati i te kakara tino pai, engari ko te nuinga o ona kaihoko kua whakamatauhia nga huarahi ki te wehe i tenei kakara rereke me te reka. Engari i roto i nga kupu o te cholesterol, ko te kai koati ka rite ki te kai puru - iti iho i te 60 mg ia 100 g o te hua.

Ko nga kai heihei ka kiia he hua kai (engari ehara i te kiri, he nui o te hinu ngako). Ko te Turkey me te heihei te iti rawa o te cholesterol: mo te 40 mg ia 100 g.

He nui ake te cholesterol i roto i te mīti. Ko te nuinga o tenei taonga kei roto i te kai hoiho me te koati. Mena ka tapirihia e koe he kai heihei ki te whakatauranga, na ka riro i a ia te waahi tuatahi.

Whakamahi whaihua o te horsemeat

Ko nga kaihautu e whakamahi ana i nga kai o te hoiho i nga wa katoa, ka kaha te whakakaha, te kaha, me te whakapai ake i te ahuatanga o te tinana.

Ko te hua kai, me te reka, he maha nga waahanga whai hua:

Ko te huaora PP me te whakaora i nga mahi taiharo o te oxidative i roto i te tinana. Ko te hapa kaore e pakaru ana nga taha o te taha o te hakihaki, te punaha o te taiao, me te aukati o te kiri.
Ko te pāharea e tika ana mo te whakariterite i te wai, te waikawa me te pauna electrolyte, te tuku i nga taumahatanga o nga nerve, me te whakakapi i te taumaha.
Ko te Phosphorus te paitini pūngao, te toenga waikawa-turanga, ka whakarangatira i te hanganga o nga wheua, niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi ki te anemia, nga reti.
Ka whakareihia e te rino nga taumata hemoglobin.
Ka whakapiki i te Copper te whakauru o te huka me te pūmua. Na te ngoikoretanga o te whakarewa, he ngoikoretanga o te ngakau, nga toto toto, te dysplasia o te kiko honohono, te musculoskeletal system e puta.
Ko te momona o te momo hoiho he painga choleretic, ka whakaheke i te cholesterol. Whakauru atu ki te kai o nga turoro me te dyskinesia o te taahitanga o te taikaha, te mate ate. Ko te momona o te hoiho e whakamahia ana e te rongoa tuku iho, nga tikanga whakariterite mo te whakarite i nga miihini whakaora, hinu hinu, kakara.
Ko te kai o nga hoiho ka haangai i te haehae o te tinana, ka tiimata nga tikanga whakahaere-a-tinana, kia tere ake te whakaoranga mai i nga waahanga o nga mate kino, ka pai ake te mahi o nga wheua o te tuuturu, ka whakaora i te microflora puku. Kei te tohutohuhia te kiko o te kararehe mo te momi, na te iti rawa o te kohinga, he ngawari te ngoikore.

Rāhoroi (+ tina kai kai)

Parakuihi. He paihini pia. Tika Sandwich me te puri heihei kāinga.

Ka tina Taringa me nga ika ma. Pucknewha parāoa me te pī. Pahi me te huamata pea.

Kai hakari Rice me huawhenua. He ika kokiri. Huamata Kariki. Te paraoa me te parani. Tapahi huawhenua hou. Te tapahi i te heihei heihei Ko te kai reka o te tōmato here he mea korahi ki te tīhi me te karika. Karaka tiihi tīhi me nga blueberries. Te Whero Whero (150-200 ml)

Rātapu

Parakuihi. Panekeke me te hinu-iti te hinu kirīmi / honi / paninga a-whare. Tii hua.

Ka tina Hupa Potae. Nga huawhenua me te heihei.

Kai hakari Pau rīwai - e rua rīwai reo, korukoru. Kāpeti me te huamata kāroti me te kūkamo.

E rua haora i mua i te wa moe / ahiahi paramanawa. Te tiakareti, te kapu keke.

I roto i te ra, kore mutunga: decoction o hua maroke, inu hua, compotes. He hua hou - te aporo, te terise, te paariki, te karaka, te tangerines. Karaka Pau.

Katoa nga huamata ka paoa ki te: putiputi karaka mo te putiputi, te hinu oriwa, te rēmana, te hinu kotakota ranei.

Kaore he tote i te kai - ara, ko ta matou tapiri i te hawhe tote iti iho i taau e hiahia ana. Ko nga ra tuatahi, ka hou te kai, engari ka tere te whakamahi i nga puku o te arero. Kua rite nga hupa kia kaua e tapirihia he paraoa. Ko nga otaota hou ka tapiritia ki nga huamata me nga hupa - te pāhiri, te kumine, te cilantro.

Te ika ika paoa

Whakakaha ika 600 g (Paia - haddock, pollock, hake, cod, pike perch, pike. Whakapaingia - salimon mawhero, chum salmon, trout, carp, crucian carp, tuna).

E rua riki reo.

Whakapaihia nga mea katoa ma te miihini paraihe pai. Ka taea te tapatahi i nga taonga. Whakanuia te nui o te wai, nga waahanga tapahi. Tunu ki te parai paraoa mo nga meneti 3-5 ki ia taha.

He ika kokiri

Uwha, tae atu ki te 2 cm te matotoru. (Pai: waea. Ka whakaaetia: salmon māwhero, trout, chum salmon)

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Tangohia te taarua i te pouaka whakamātao ka kawe atu ki te pāmahana o te rūma, kaua e tote i mua i te tunu. Ka taea e koe te whakamahi i te Allspice me te wai rēmana. Whakapaihia te paraoa paraoa, waihangahia nga puku ki nga tarai. Tunu kia 3-4 meneti ki ia taha. Mena he whanui te matotoru o te 1.5 cm - i muri i te tunu kai, whakaweto te wera, hipoki, waiho kia 10 meneti.

Homemade heihei Pastoral

Whakakī heihei - e rua nga waahanga (tata ki te 700-800 g).

1 punetēpu o te honi

1 punetēpu o te wai rēmana

2 punetēpu o te soy

3 rōhi karika, mōrohe

Paura paprika reka, pepa pango whenua.

Whakaranuhia nga mea katoa, whakaranu i te kopu heihei mai i nga taha katoa, waiho ma te uta ki te haurua neke atu i te hawhe haora, pai rawa atu i te po. Hakaia te pukete ki te miro, ka hanga "hōtiti", takoto ki te tihi. Runga ki te toenga whakapau. Katohia te pokiha. Tunua i te 200 nga nekehanga mo te 20 meneti. Na ka whakatuwhera i te koroke me te waiho ki te whakamatao i roto i te oumu. I muri i te whakamahana, tango i te miro, tapahia ki nga poro.

Pihikete oatmeal a-kāinga

Oatmeal - 2 kapu

Paraoa paraoa - hawhe kapu

Toni - 1 koko

Piri - e rua punetēpu

Pata pata pai - 50 karamu

I roto i te peihana, whakaranuhia te hua manu me te huka kia maroke ra ano te mea whakamutunga. Tāpirihia he pata maru, te honi, te paraoa me te paura paraoa. Ka whiwhi koe i te paraoa pokepoke pai. Hangaia e matou he pihikete porowhita mai, hoatu ki runga i te papa tunu. Kohuatia ki te nekehanga 180 mo te 20-25 meneti. Tukuna kia whakamutua te ate ki mua i te whakamahi.

Te waikawa tuakiri

1 rita o te miraka pasteurized 1.5% ngako

Ka wera matou i te miraka ki te 40 nga nekehanga - he tino mahana te ahua o tenei, engari kaore e wera. Ka rewa te rewena, ka maka te miraka ki te multicooker i runga i te peera "Yogurt" ka kapi ranei i tetahi kapu me te waiu, ka tuu ki te wahi mahana. Ko te wa tunu mo te mirakaika he 4-8 haora. I nga hua kua oti, tapahia te huka, nga hua, nga hua ki te reka.

Ko te Cholesterol he taonga mai i to tatou tinana ki te tarai i nga homoni taatai me te huaora D, na reira kaore e tino kitea te kino he kino. Engari i roto i nga taangata kua pakeke te mate, kaore ano kia rite ki te wa o te cholesterol, engari kei te toto tonu. Ma tera cholesterol ka hua nga tohu kore kino i roto i tetahi taangata. Na reira, he mea tino nui ki te whai i tetahi kai kia iti ake te cholesterol, ko nga maataapono o te mea, tae atu ki te rarangi whakamaarama me nga tohutao, kei te korerohia i runga ake nei.

Te kai mo te kohinga nui (hypocholesterol): nga tikanga e kore e taea, he tauira mo te kai

Ko te kai me te kohinga nui (hypocholesterol, lipid-whakaiti i te kai) e whai ana ki te whakariterite i te ngutu o te ngutu me te aukati i te ahua o te atherosclerosis me te taatai totika. Na nga whakarereketanga hanganga kei roto i nga kaipuke, ka whai hua te kai whaihua ki te aukati i te taatai, ka whakaheke i nga ngoikoretanga kino me te roa o te ora. Mena ka whakahekehia nga huringa e nga taatai o nga whakamatautau toto, kaore ano hoki kia whai paanga nga roopu o roto me nga taiepa o nga kaipuke, na reira, ko te kai ka whai uara hei aukati

Ko te nuinga o tatou kua rongo mo te cholesterol me tona kino ki te tinana. I roto i nga panui, tuhinga panui, me te Ipurangi, ko te kaupapa o te kai mo te atherosclerosis me te kirihou lipid te mea e tino korerotia ana. He raarangi rongonui o nga kai kaore e taea e koe te kai, me te aha e whakaheke ana i te cholesterol, engari kei te korerohia ano tonu te take o te kai taurite mo nga mate o te haangai ngako.

Te mahi, me te ahua ngawari, ka taea te mahi whakamiharo. I nga waahanga tuatahi o te hyperlipidemia, i te mea, i tua atu i nga mahi kotahitanga i roto i nga tātaritanga, kaore i kitea etahi atu huringa, he nui tonu te whakanoho i te kai kia pai ai te hauora, he pai mena ka puta mai tenei me te whai waahi atu a te tohunga mohio. Ko te kai tika ko te whakaiti i te taumaha me te whakaroa i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis.

Kua tata he tikanga hei whakaarotanga i te cholesterol hei mea kino, ma te mea e tika ana kia whakarerea e koe, na te mea, kia penei te maha, ko te mate o te atherosclerosis, te whakaeke ngakau, te whiu e pa ana ki te rahinga. I roto i te ngana ki te whakaheke i te cholesterol, ka kore e whakaae te tangata ahakoa ko te iti rawa o aua taonga kei roto i enei taonga, kaore nei i te tino pono.

Ko te Cholesterol he waahanga nui o nga membrane pūtau me nga hormones steroid, engari ko te tinana anake te tohu 75-80% noa o te raupaparorohiko e tika ana, me toha te toenga me te kai. I tenei mea, kaore e manakohia, kaore ano hoki kia whakarerea katoatia nga kai katoa kei roto i te cholesterol, ko te mahi matua mo te kai kai ko te whakariterite i tona whakamahinga ki te nui o te moni ka whakahoki mai i te tatau toto.

I te mea kua whanake nga whakaaro mo nga mate o te ngakau me nga toto toto, ka rere ke ano te tikanga ki te kai. He maha nga pakiwaitara, hei tauira, mo te hua manu, pata ranei, kei te noho tonu, engari he maamaa tonu te maatauranga hou, a, ko te kai whaihua mo te hypercholesterolemia he nui noa atu, he rereke te ahua.

Ka taea te kai i te kai hoiho me te nui o te cholesterol

Ka ako i nga tikanga o te kai hoiho, kaore e tika te kii a nga kairangataiao ki te whakamahi me te kohinga nui o te toto.

He rereke te momona o te kararehe poaka ki te poaka poaka ranei. He rite ki te hinu huawhenua na te mea ko tona iti te cholesterol cholesterol. He he choleretic, he taonga anti-sclerotic.

Ko te whakamahi i te kai hoiho hoiho 2-3 wa i te wiki mo te 100-150 karamu te awhina:

whakaheke kino kino,
whakahoki i te uaua vascular,
whakapai ake i nga mahi uaua ngakau,
whakarite i te tohanga toto,
aukati i te moemoea,
whakaora i te whakawai.

Ko enei mahinga katoa ka aukati i te kohikohi o te cholesterol, ka whai wāhi ki te tango i ona rahinga.

Te paraoa mo te kohinga nui

Ko te ture noa o te kai "tika" ko te toenga. Ko te kai me uru ki nga roopu katoa o nga hua e tika ana mo te paati (tika), totokore, kai, huawhenua me nga hua, te miraka me ona take. Tetahi kai "kotahi-" ka kiia he whai hua, he nui ake te kino i te pai.

Mena ka tino whakateka e te tangata te kai, te rihi miraka kau, ki te whai ranei i nga tohutao hou-kau, ka pau anake te kāpeti me te aporo, ka riro ia ia nga piripiri, totokore, te pūmua kararehe me etahi momo hinu, kaore ia e whakatutuki noa i te hua e hiahiatia ana ki te whakaheke i te cholesterol, engari ka whai hua ano hoki te whakahiatotanga o nga mate mamae.

Ko te kai-ngongo-ngote iti te mea kaore he okotahi. Ka tohu hoki i te aroaro o te kai o nga waahanga katoa e tika ana, engari ko to raatau rahi, te whakakotahi me te momo whakarite he maha nga waahanga.

Ko nga huarahi matua o te kai lipid-whakaheke:

Ki te nui o te cholesterol, he mea nui ki te kawe mai i te kohinga kohinga kai kia rite ki nga utu o te hiko, he mea tino nui ki te hunga taumaha. (Ko te uara o te kai kaore e nui ake i te "kohi" o nga karamu. A, ki te tika, ngaro te taumaha - kua hangaia te ngoikore o te pauna)
Ko te waahanga o te momona kararehe ka whakaitihia hei painga ki nga hinu huawhenua,
Ko te nui o te huawhenua me nga hua kua pau.

Ko te kai mo te whakaheke o te cholesterol i roto i te toto, e whakaatuhia ana mo te hunga e whai kiko ana te ngutu ngutu kino kaore he whakaraeraatanga i whakaitihia e te whiu hei whiu ki te aukati i nga urupare vascular. Me tirohia e te hunga kua tohungia ki te atherosclerosis o te aorta me etahi atu oko nui, ischemia cardiac, encephalopathy hei waahanga o te maimoatanga o enei mate.

Ko te taumaha, te haehae arterial, te mate mellitus mate he maha te nuinga o te waa me te piki haere o te cholesterol me ona huringa atherogen, na me mate te hunga turoro ki taua momo mate ki te tirotiro i nga huringa i roto i nga tohu koiora me te whai i te kai hei aukati hei whakakapi, hei whakaora ranei.

Me korero etahi kupu mo te cholesterol tonu. E mohiotia ana kei roto i te tinana e noho ana i te taha o nga momo hautau, ko etahi o nei he mahinga atherogen (LDL - lipoproteins iti o te kaporeihana), na, ko te cholesterol tera e kiia ana he "kino", ko tetahi atu waahanga, i te keehi, he "pai" (HDL), e aukati ana i te heke o te ngako conglomerates i runga i nga pakitara o nga toto toto.

Na te korero mo te kohinga nui, he maha tonu te tikanga mo ana putea, heoi, he he ki te whakawa i te maarama anake na tenei tohu. Mena ka nui te piki o te cholesterol mo te wahanga "pai", ko nga lipoproteins me te tino iti kei roto i te awangawanga, kaore e tika te korero mo te pathology.

Ko nga ahuatanga ke ke, ka piki ake nga hautau o te atherogen a, na reira, ko te tapeke o te taumata cholesterol, he tohu whakatupato. Ko tenei mo te pikinga o te cholesterol ka korerohia i raro nei. Ko te pikinga o te korōria e tika ana ki te lipoproteins me te tino iti o te lipoproteins iti e hiahiatia ana ehara i te kai-lipid-whakaheke noa iho, engari ano hoki, pea, ko te whakatika hauora.

I roto i nga tane, ko nga huringa i te ngutu-ngutu ngutu ka kitea i mua atu i nga wa wahine, e pa ana ki nga ahuatanga o te hormonal. I muri mai ka mate te wahine ki te atherosclerosis na te estrogen hormones sex, koia nei te take me whakarereke o raatau kai ki tetahi taipakeke.

He aha nga mea e whakakorea atu ana me te hypercholesterolemia?

Na te nui o te "kino" kino, ka tino whakatupatohia kia kaua e whakamahia:

He kai momona, he hara, ina koa parai, he paraoa,
Hupa hupa makariri,
Te tunutunu me te keke, te kaikiri, me nga kaiha,
Caviar, honu,
Nga inu waipiro, nga wairua,
Hara, kai paowa, hōtiti, kai kēne me nga hua ika,
Ko nga hua o te miraka miraka, te tiihi ngako momona, te hukapapa
He margarine, momona, kua hora,
Te kai tere - hamburger, french fries, kai inamata, pihikete me nga maramara, me etahi atu

Ko te raarangi kua tohua o nga hua he mea whakamere, ka kii pea ki tetahi kaore he mea motuhake me era atu here. Heoi, ko te mea he tenei: ko te kai me te cholesterol teitei e kore anake e whai hua, engari ano hoki he ngakau, he reka, he rereke.

Hei taapiri atu ki te whakakore i nga kai "kino", ma te hunga taumaha he whakarereke i ta ratau hiahia me te whakaiti i a taatau kaanga. Mena he pai tonu te hiahia ki te whai paramanawa i te awatea, a, ina koa, i te po, he pai ake te whakakapi i te hanawiti i mua i te kumara, i te kumete ranei ki te huamata kāpeti me te winika, te hinu oriwa, te kirīmi iti-ngako iti, te tiihi puehu iti, te hua. Na te whakaheke i te rōrahi me te ihirangi pūngoi o te kai, ka whakaitihia e te tangata anake te cholesterol, engari ka whakapiki i te taumaha.

Kei te whakaarohia tonu te hua e te tini hei "kino" e pa ana ki nga hua o te atherosclerosis na te nui o te korikori kei roto i a raatau. Kia tae ki te 70s o te rautau whakamutunga, ko te rahinga o te whakarere o nga hua ka tino whaaia, engari kua whakaatuhia e nga rangahau o muri mai ko te cholesterol kei roto i a raatau kaore e taea te kiia he kino, he pai ranei, he raru te hua kino o te whakawhitinga.

I tua atu i te cholesterol, ko nga hua kei roto i te taonga lecithin whai hua, na, i runga i te rereke, ka whakaiti i te kukū o te "kino" kino i roto i te tinana. Ko te hua o te atherogenic o te hua, ka pa ki o ratau whakaritenga: hua paraoa, ina koa ki te hinu poaka, te hōtiti, te momona poaka ka whara i te ngako o te ngako, engari ka taea te kai i nga hua e kohuatia ana.

He pai tonu te whakaaro kia kore e tau te nuinga o te hua ki te hunga e whai haangai ana i nga uri ki te lipid metabolism pathology, he kopurepare o te whanau o te atherosclerosis me te taatai ngakau. Kaore e toe ana nga toenga katoa ki enei tikanga.

Ko te waipiro tetahi o nga kainoho tautohetohe o nga hiahia kai a te nuinga o te iwi. Kua whakaatuhia ko te inu waipiro kaha, ka kaha te pia ki te whakarahi i nga tohu o te konupora momona me te whakanui ake i te cholesterol toto, i te mea he iti noa iho te cognac, te waina ranei, ma te whakariterite i te waihotanga na te nui o nga antioxidants.

I te wa e inu ana i te waipiro kia heke iho ai te cholesterol, kaua e wareware te tikanga kia tino ngawari (tae atu ki te 200 g te waina ia wiki, me te 40 g o te cognac), kaore pea te kounga o te inu e ruarua, me te whakamahi i nga wa katoa o te raau taikaha-a-ngongo ka peehia.

Whaihua rawa o te kai hoiho

Ko nga painga o te kai hoiho ki te tinana o te tangata e kore e whakakahoretia. Ko te mea tuatahi, ko te hua ka awhina i te kaimiriatanga. Ko te tikanga, ko tenei hua kai ka awhina i te whakaiti i te nui o te taumaha. Hei tapiri atu, he rite te mahinga o te kohu gastrointestinal.

Mai i nga raraunga o mua he mea mohio ko nga tangata ingoa tuatahi ko te whakamahi i te horsemeat hei hua kai i tohu ko te kai tenei ka kaha te whakaora, ka whakapai ake i te ahuatanga whanui o te tinana ka kaha. I o ratau whakaaro, te kiri o te kararehe, ka kai, i awhina i te kaha ki te piki haere.

I tenei wa, kua tautuhia e nga kairangataiao nga paanga e whai ake nei mo te kai hoiho:

te whakapai ake i te ahua o te punaha cardiovascular,
whakaheke i te taumata o te kino "kino",
te whakapai ake o te rere toto,
he huarahi hei aukati i te mate anemia me te huarahi ki te whakapiki i nga taumata hemoglobin,
te whakaiti i nga kino o te radiation me te haumanu ki te tinana.

Ka taea te whakatau ko te painga o te kai hoiho ko te kore utu ki tetahi atu. Hei taapiri, ko te meka kaore e puta noa tenei kai i te tauhohenga mate mate, te tikanga ka taea te whakauru ki te kai o nga tamariki mai i te tau tuatahi o te koiora, he koa koa.

He tino roroa ana ka kitea te maarama whaiaro ki tenei hua.

He aha ahau e kai ai?

Ki te nui rawa o te cholesterol, ka tūtohutia:

He kai iti-momona - korukoru, koni, heihei, he mate,
Te ika - hake, pollock, salmon māwhero, herring, tuna,
Hinu huawhenua - oriwa, harakeke, putiputi,
Cereals, totokore, bran,
Te paraka rai
Huawhenua me nga hua,
Te miraka, te tiihi, te kefir ngako iti te hinu iti ranei.

Ko te hunga e whai ana i te kai hypolipidemic, kohuatia te kai, te ika ranei, te kumara ranei, huawhenua kohuatia, totokore tunua ki te wai, me te iti o te hinu. Ko te waiu katoa e kore e pau, me nga kirikiri momona ngako. Ko te tiihi tiihi me te ngako ngako o te 1-3%, kefir 1.5% te kore-momona ranei - ka taea, ka whai hua hoki.

Na, me te rarangi o nga hua kai he iti ake te maarama. He pai te whakaaro ki te aukati i te paraihe me te paraoa hei tikanga tunu. He tino whai hua ki te kai i te kakano, te paraoa paraoa, te koromamao. Te uara pūngao nui rawa atu o te kai o ia rā ko te 2500 Calori.

Ka kakara - tae atu ki te rima nga wa ia ra, he iti nei nga waa i waenga i nga kai, kaore i te ahua o te manawa kaha o te hiakai,
Paetete tote: kaua e nui ake i te 5 g ia ra,
Ko te rahinga o te wai rere ki runga ki te kotahi haurua rita (i te kore o nga panui mai i nga whatukuhu),
Kai ahiahi - mo te 6-7 haora, kaore i muri
Ko nga tikanga tunu pai e tunua ana, kohua, kohua, tunutunu.

Tauira o te rarangi kai-lipid-whakaheke

Me maarama, kaore he kai totika me te pai o te kai. He rereke tatou, na reira ko te kai totika ki te hunga rereke o te ira tangata, te taumaha, me nga momo patai rereke ka whai ahuatanga o ia ake. Mo te kaha nui, me whakarite tetahi kai e tetahi tohunga ki te tohunga me te endocrinologist ranei, me whai whakaaro ki nga ahuatanga takitahi o te kaitaa me te aroaro o tetahi tikanga motuhake.

He mea nui kaore i te aroaro o te whaarangi etahi o nga hua, engari ko to raatau whakakotahi hoki. Na, he pai ke ki te tunu i te paihi para parakuihi mo te parakuihi, me te whakakotahi i te kai ki te huawhenua, kaua ki te pata, i te tina - i te wa e kai ana te kai tuatahi. Kei raro nei he tauira tauira mo te wiki, ka taea e te nuinga o te hunga whai mate lipid.

Te rā tuatahi:

parakuihi - pahoro pāwhewhe (tata ki te rua rau karamu), Tii kawhe ranei pea pea me te miraka,
II parakuihi - he karaihe wai, huamata (kukama, tōmato, kāpeti),
tina - he hupa i runga i te huawhenua marama, te hupa kai ranei, nga tarai heihei ma te huawhenua tunu, te punetēpu, he tapatapahi paraoa paraoa.
he tina - he mea kapi, he kapi, he raihi, he huka-kore, he hua.
I mua i te haere ki te moenga, ka taea e koe te inu i te kefir ngako iti, te miraka tunu, te mirakaeti.

parakuihi - he omete mai i nga hua e 2, he huamata o te kāpeti hou me te hinu (he pai hoki te tote moana),
Parakuihi II - wai aporo ranei, pea,
tina - te hupa huawhenua me te tapatapahi o te para rai rai, he mea kohua me te huawhenua kokonga, te punetēpu,
tina hararei - he ika ika me te rīwai penupenu, te riki ki te pata me te ti.

mo te parakuihi - oat cereal ranei, kohuatia ki te miraka kaore i te ngako, te ti, ka taea e koe - me te honi,
II parakuihi - te tiihi whare ngoikore-iti me te taamaha, te karaka ranei, te wai hua,
tina - te kāpeti kāpeti mai i te kāpeti hou, te paraoa parani, te rīwai kuihi me te veal, compote hua maroke,
tina hararei - kāreti kuoro me te hinu putiputi, casserole tīhi ki te tapatapahi, tea kaore he huka.

Tino Horse me ona taonga rongoa

Hei taapiri i nga painga tika, me tohu nga waahanga whakaora o tenei hua kai, ka whakamahia i roto i te rongoa.

Ko te hua rongoa pai he momona te hoiho. Ka taea e koe te hoko kua oti te paoa kia wera ranei koe i te kainga.

Ko te whakamahi o te ngako ka awhina i te mauiui i te mamae, te whakamamae i nga tohu o te hukapapa, te whakamamae i nga whatu, te hamani i nga werohanga, te auahi me te otitis media.

Mena e hiahia ana te tangata ki te kai te kai i te kai me te nui o te cholesterol, he tuuturu te whakautu - ae, na te mea kaore i taea e tenei kai te whakaheke noa te kohinga kino o te kino kino, engari ko te tikanga hoki ka horoi nga oko toto mo te mate huka me te keri.

Ko etahi ka rongoa e whakamahi tika ana i nga kai o te hoiho ki te hamani i etahi o nga mate, ara:

i roto i te keehi o te jaundice, ka whakamahia te horsemeat hei maimoatanga, e whai mana nui ana te choleretic me te whakariterite i te mahi ate.
hei aukati i tetahi mate penei i te atherosclerosis, na te mea kua hoki mai te kai o te hoiho i te uaua o nga toto toto ka awhina i te heke toto toto.
Ko te kai o te hoiho ka awhina i te whakapai ake i nga mahi o te uaua ngakau,
ki te hamani i te mate o te taatai takahi,
ka aukati ka aukati i te dystrophy uaua.
i whakaarohia ko tetahi o nga hua nui o te pakanga ki te mate pukupuku me te taumaha,

He rite nui te kaha o te kai hoiho ki te whakaheke i te paahotanga o te ruurutanga i te punaha raupuku me te whakaiti i te tupono o te ahua me te whakawhanaketanga o nga pukupuku.

Nga Panui

Ko te kai korekore o nga kai e whai hua ana i te rongoa ka mate nga mate o te punaha cardiovascular me te urinary, me te riri ki te mahi o nga waha endocrine. Ko te hanganga o te waikawa uric nui ka kaha ake te whakawhanake i te mate kauti me nga mate o te punaha kopoki.

Ko nga tohu e whai ake nei mo te kai i te kai hoiho ko:

whiu
whakaeke ngakau
whakamātautau
mate huka mellitus
toto toto
Oncology
Tuhinga o mua.

Ko nga turoro me enei mate e haukotia ana i te whakakino i te kai hoiho.

Ki te kore te maimoatanga wera, kaore te hua e pai mo te rokiroki-roa. Ko nga kai o te Huarahi he mea tunu tonu, he mea ano kua maroke. Na tona hanganga matū, ka taea te huakita kino, penei i te salmonella trichiasis ranei, ka ngawari te whakawhanake i roto i nga kai.

Kahore he take ki te kai kai mata, hōtiti, basturma horsemeat o te faaineineraa nanakia.

Nga mea kua whakaritea e nga kaituhi o te kaupapa
rite ki te kaupapa here taatai o te papaanga.

Te tuawha ra:

parakuihi - paroroihi rai i te paukena, ngoikore kawhe,
II parakuihi - iti te miraka hua kai miraka, hua wai,
tina - te hupa beetroot me te koko o te kirīmi kawa-momona, paraoa paraoa, ika paraoa me te raihi, compote hua maroke,
tina kai - te tiihi witi pareuma, huamata kāpeti hou, kefir iti-momona.

Te rima o nga ra:

parakuihi - muesli tupu i te miraka,
tina - hua wai, pihikete maroke (pihikete),
tina - te hupa me te whakatangi poiha tote, te paraoa, te kāpeti tapatapahia me te pango mai i te whakaaro, maroke kohinga maroke,
tina Paraire - paepae paukena, kefir.

I te kore o nga kino kino mai i nga whatukuhu, te ate, nga whekau, ka taea te whakarite i nga ra whakataa. Hei tauira, he ra aporo (neke atu i te kileti o te aporo ia ra, te tiihi, tetahi paraoa kohuatia ana i te tina), ra tiihi tiihi (tae atu ki te 500 g te tiihi whare hou, casserole cheesecakes, kefir, hua).

Ko te raarangi kua tohua e tohua ana. I roto i nga wahine, ko te kai pera ka iti ake te ngoikoretanga o te hinengaro, na te mea he pai ake te ahua o te wahine tika ki nga momo kai me nga tikanga katoa. Kei te awangawanga nga tane mo te katoa o te kohinga marautanga me te kore koretake o te matekai o te hemokai e pa ana ki te kore o te kaha o te hua o te kaha. Kaua e pouri: he mea tino nui ki te whakarato i te kaha o ia ra ki te kai totika, totokore, me te hinu huawhenua.

Ko nga momo kai e taea ana e te hunga mate ki te hypercholesterolemia te kai, te konipeti, te arai, te korukoru, te heihei, ka kohuatia ki te kakano i roto i te kakano, goulash, soufflé, i roto i te mea kohua te paraoa ranei.

Ko te pai o te huawhenua he kore mutunga. Ka taea e tenei he kāpeti, zucchini, beets, kāreti, uhikura, kaikoi, paukena, broccoli, tōmato, kukama, me etahi atu. He whai hua i roto i te patata ngakau o te Tomato, whai raru o te mate pukupuku-mate na te nui o nga antioxidants me te lycopene.

Ka mihi nga hua me nga hua. Ko nga aporo, mo nga kaarai, nga hua citrus, cherries, blueberries, cranberry ka whai hua ki te katoa. He pai nga panana, engari kaore i te tohutohuhia mo nga turoro mo te mate huka na te mea o te huka nui o te huka, engari mo nga turoro me te mate ngakau coronary me nga huringa whakariterite i roto i te myocardium, ka whai hua nga panana na te mea he maha nga waahanga taatai (konupora me te pāhare pāporo).

Ka taea e te hararei te kanorau: te miere, te rai, te oatmeal, te witi me te witi, te raihi, nga piihi. Ko nga kaihoko e mate ana i te warowaihā waimaero kia kaua e uru ki te raihi, kua panui te semolina. He pai te parakuihi mo te parakuihi, ka taea e koe te tunu ia ratou ki te wai, ki te miraka wai-kore ranei me te taapiri i te waahanga iti o te pata, ka whakaratohia e ratau te kaha o te kaha mo te haurua tuatahi o te ra, ka whakariterite i te waikawa momona me te whakahaere i te keri.

I roto i nga rihi kai, huawhenua me huamata, he pai ki te taapiri i nga otaota, te karika, te riki, kei roto nga antioxidants me nga huaora, te aukati i te heke o te ngako ki te mata o nga taiepa kaukau, ka pai ake te kai.

Ko nga toewha he huarahi motuhake kia ngahau ai, ina koa mo nga niho reka, engari me mahara koe me te waatea ngawari ki nga warowaihā, nga pastry, nga kaihi hou ka whai hua nui ki te warowaihā me te ngako momona. Ko te nui o nga warowaihā ka arahi ano ki te atherosclerosis!

Na nga huringa i te ngutu o te ngutu, ka whakaarohia kia kore e tunu i te tunutunu me te tunu tunutunu, engari ka taea tonu i etahi wa ka hamani koe ki a koe ki te marshmallows, pastille, marmalade, honi. Parau mau, mea ti'a ia haapaohia te mau mea atoa e eiaha e hamani-ino-hia, ei muri iho te hoê aua marshmallow e ore e haafifi i te tino.I tetahi atu taha, ka taea te whakakapi i nga sweets ki nga hua - he pai te kaiora me te hauora.

Ko nga waikawa me te hyperlipidemia me pau te nuinga - tae atu ki te kotahi haurua rita ia ra. Mena kei te waipoi haangai huakita, na kaua koe e uru ki te inu. Ko te whakamahi i te tiihi me te kawhe ngoikore ano kaore e aukatia, he paiherehere, inu hua, he whaihua te inu. Mena kaore i te ngoikore te pākia o te warowaihā, katahi ka taea te taapiri i te huka i roto i nga moni whaina ki te inu, me peka ke te mate huka i te huka hei painga ki te fructose me te reka ranei.

Mai i a koe e kite ana, ko te kai totika me te nui o te cholesterol, ahakoa he aha etahi o nga huanui, kaore e tino whakapiki i te kai. Ka taea e koe te kai mena kaore ko nga mea katoa, ko te mea tata katoa, ko te whakarato i a koe me te toha katoa o nga hua kai me te kore e raru i te reka me te momo o te rihi kua rite. Ko te mea matua ko te hiahia ki te whawhai mo to hauora, me nga manakohanga reka ka makona e te mea whai hua me te haumaru.

Hipanga 2: i muri i te utu utu, patai i to paatai i te pepa i raro nei ↓ Hipanga 3: Ka taea e koe te whakawhetai ki te tohunga me tetahi utu mo te moni taapiri ↑

Kai kararehe, tona haeretanga me te whakamahi
Nga waahanga hoiho ahurei
Nga taonga whakahorere
Tuhinga o mua

Ko te kai hoiho he tetahi o nga kai tino rongonui. I riro i a ia te rongonui nui i whakamahia i waenga i nga iwi o Central Central, i Yakutia me Mongolia. Kua rite te kai o te hoiho ki reira i nga wa maha me te rereke. Engari inanahi nei, mo etahi take, kua tiimata ratou ki te pai ki te kau ranei i te reme ki tenei momo kai.

Ka taea tenei te whakamarama e te mea kua iti haere te kai o te hoiho, ahakoa ko ona kounga kai, kaore nei e kitea ki etahi atu momo kai. Ko te kai kararehe he tata kaore he cholesterol, i te mea he tino kore-pua. Engari pehea te rahi o te cholesterol kei roto i nga kai o te hoiho?

Kai kararehe, tona haeretanga me te whakamahi

Kia taea ai e te kai o te hoiho te ngoikore, he reka me te kore-hinuhinu (me te nui o te cholesterol), ka haere nga kararehe kei raro i te kotahi te tau ki te patu. Kaore ano nga wa o te ngata he wa ki te hanga i te kaha o te uaua o nga uaua, me nga putunga o te kai "kaore e pahuatia" homoni. I etahi wa kei runga i nga pāmu ahakoa ko nga piiki tino taitamariki e tarai ana - katahi kaore te kikokiko e huri i ona kounga tae noa ki te kotahi me te hawhe tau te pakeke, engari i te wa ano ko tona rahinga (mai i te mea kei te haere tonu te kararehe) ka piki ake.

Ko tetahi o nga mea nui ko te koriri e neke haere ana (katahi ka rere pai te toto na roto i te tinana o te kararehe, ka maoa te kai). Me waiho tonu nga hoiho i te kaera ka kore e taea te kore, ki te kore e pai te kino o te hua kua oti. Ko te tiaki i nga papa ka manakohia anake i te po, i te wa makariri (engari me haere tonu nga hoiho i etahi wa i te ra).

Mena ka tirohia e koe te nui o te kai kai hoiho i te ao katoa, na ka taea te korero me te maia kaore e pai ki a Amerika, i Uropi ranei (tae atu ki a Russia). Ko te moni nui i kainga i Kazakhstan, Kyrgyzstan me Tatarstan. Ko te taupori o enei whenua kaore e "kite" ki te tukino i te whakamahinga o tenei momo kai, ka maioha ki te reka pai me nga tikanga kai pai.

Hei taapiri, ko nga kainoho o Central Asia ka iti ake te whakawhanake i nga mate cardiovascular ka puta mai i te cholesterol ka puta mai i te kai. I roto i te kai hoiho ko te mea kaore i roto.

Nga waahanga hoiho ahurei

Whai muri i nga tau maha o nga rangahau a nga kairangahau, i kitea ko te kai o te hoiho kaore i roto i nga whakaurunga matū matatini me nga waikawa amino o te kaupapa whakangungu. Na tenei, he maha nga wa ka hangaia etahi momo pure hei whangai i nga tamariki iti, ko tana hauora ka pa ki te huarahi pai.

Ko te waahi anake i te tinana o te kararehe kei roto i te nui o te ngako ko te waahanga rara. Na te kore o nga rawa matatini me te iti o te ngako, ka taea e te kai o te hoiho te haehae i roto i te punaha o te tuuturu ka tere ake i etahi atu momo kai.

Ko nga momona kei roto i nga kai o te hoiho he rereke rawa atu na tera i kitea i roto i nga kai o nga kau, poaka ranei. Ko etahi o ona kounga kaore e tukua kia kiia ko "momona".

Hei tauira, he iti te kiko o te cholesterol i roto i te horsemeat (whakaritea ki etahi atu momo kai) ka puta he mate choleretic i roto i te tinana, ka horoi. He whakawhetai ki te kai hoiho tenei kei te tohutohuhia kia kai tonu i nga taangata i mamae i nga mate o te taikaha me te mate o te ate.

Nga taonga whakahorere

Ma te tipu o te maha o nga huaora me nga waikawa amino, tae atu ki nga paraka kararehe, he kai to te hoiho te haangai i nga whakaritenga o te whaikorero ki te tinana o te tangata.

E tūtohutia ana kia whakamahia ma te hunga e whai haanaha ana te taumaha, na te mea he iti te calorie o te kai, ka uru katoa te hinu ki roto i tona hanganga.

Tuhinga o mua

Kei te mohiotia te kai hoiho mo tona painga pai ki te tangata me o raatau hauora. Engari ko nga kai o te hoiho ka puta he painga me te "kino". Kaore pea he kaporeihana - a he mea totika tenei.

Engari ko te kai o nga hoiho he uaua rawa na te iti o te ngako, kaore i te wa ki te whakaemi na te mea he pai te noho a te kararehe. Kia ngohengohe ai, me tunu tika, ka tukuna tonu ki te maimoatanga wera, hei "whakamate" etahi waahanga whaihua.

Ko tetahi korero ko te horsemeat he kai reka. Ae ra, ko te whakaaro takitahi tenei. Ko etahi taangata e pai ana ki te kai hoiho, engari kaore e pai te hiahia o etahi. Kotahi ano te ahuatanga o te hitori o te hitori, he mea nui i runga i te ariā o te reka whakarihariha o te kai hoiho. I mua noa iho o te wa hiakai ratou i kai.

Kia pehea te nui o te cholesterol ko te kai hoiho?

He maha nga mea e aro ana ki te patai mo te tini o te cholesterol kei roto i te kai hoiho. Ina hoki, ko enei kaupapa e rua he koretake te tuuturu, ahakoa kaua e kohukohu koe i tenei hua. Hei tikanga, ka pau nga kai kararehe taitamariki. I etahi mara, ka whakahekehia nga kararehe, na runga i te awhina kaore o te kai e ngaro i ana kounga pai, ka nui rawa te kiko o te kararehe. Ko te haere tonu o te kararehe, me te whai waahi ki te piki haere o te toto toto, ka kai noa iho te kai.

Ahakoa ko te kai hoiho he tino uaua, ko te whakariterite tika, ko te tunu kai, he paraoa ranei mo te waa roa, ka ngoikore tonu. He maha nga riki o tenei raupaparutao mai i tenei hua (maha nga hōtiti, basturma, kuri, me etahi atu), he pai te pai me te raukikini ki te mea ka tika totika.

Ka taea te whakatau ko te kai hoiho ehara i te mea reka anake, engari he kai pai rawa atu me te iti o te taumata cholesterol. Ko te whakauru o tenei kai ki te kai ka awhina i te tangata ki te wehe i nga raru o te hauora, ki te mea kaore he panui tika e whakamahia ana.

Ko te kai hoiho ko te kai kei roto i te nui o te pūmua hauora, waikawa amino, te maha o nga kohinga huaora me etahi atu waahanga hiko, no reira e tika ana mo te mahi tika o te tinana tangata. Hei taapiri i te kai ano, he tino pai te hua miraka miraka, he nui te mea nui me te mea whai hua.

Heoi, ahakoa te whaihua o tenei hua, kaua e tukino i tona whakamahinga ki te kai, na te mea ka arahi pea tenei ki te taha, ara ko te ahua o nga raru e pa ana ki te cardiovascular, digestive me nga punaha wheua.

Ko te tikanga e tata ana ki te kai kai hoiho i ia ra mo te wahine tae atu ki te 200 karamu, a mo nga tane - 250-300 karamu, ahakoa koinei anake te putunga o te rongoa. Ko te kai kai ko te mea pai rawa atu i te 3 i te 4 nga wa ranei o te wiki. I nga ra e toe ana, he pai ke ki te tuku manakohanga ki etahi atu puninga pūmua. I roto i tetahi kaupapa, ko te kai hoiho he takanga ki te kai me te huarahi pai ki te whakaora wawe i te kaha.

Ka korero nga tohunga mo nga painga o te kai hoiho i te ataata o tenei tuhinga.