Isomalt: kino me nga painga mo te mate huka

Isomalt: Te Hara me nga painga o te Diabetes - Kai me te Kai

E ai ki nga tohunga, kaore te painga o te huka e whai painga ki te taangata o te tangata, ina hoki, mo te tini o te iwi, ina koa ko te hunga e mate huka ana, ko te huka he mea tino kino, no te mea ehara i te mea ka kiia ko "mate ma". Tena ra tena mo te hunga kaore e taea te inu kawhe, kawhe atu ranei, me te aha? He ngawari noa te whakautu - kowhiria he kaikuku hei whakamahi mo ia ra. Heoi, i mua i te hoko i tenei hua, me rapu e koe he aha te painga o tenei whakakapi ka peehia ranei te kino o te tinana o te tangata.

Tikanga Taonga

He maha nga momo kaingakau e tuku ana ki nga kaihoko. Kei ia momo o ia hua etahi ahuatanga me te kaupapa. Heoi, e ai ki nga tohunga, mo te maha o nga mea kaha, ka kiia te isomalt he tino kaore i te pai.

I mua i to tiimata i te tango i te isomalt hei whakakapi huka, me maataki koe ki ona taonga, me maarama ki te aha te whakamahinga o te whakamahi i tetahi taonga koiora, me whakarite kia kore e whara.

I hangaia te Isomalt i roto i te whare taiwhanga neke atu i te hawhe taima. I tenei wa, i kaha nga kairangataiao ki te rangahau i nga paanga o nga taapiri whakareatanga koiora. Ma tana whakamahinga i nga wa katoa i roto i te tinana o te tangata, ka whai ake nga mea pai e whai ake nei:

E whakahoutia ana te microflora ki roto i te ana a-waha,
te mahi o nga whākōkī i roto i te papanga gastrointestinal,
ka pai ake te pākia o te rauropi katoa.

He mihi ki enei paanga, kaore i te whakahekehia nga painga o te tono, ina koa ko nga turoro me te mate mate mellitus me te pancreatitis.

Ka taea te Isomalt i roto i nga momo e 2:

Ko nga tohu reka o te tuatahi me te tuarua nga whiringa reka ka rereke mai i te turanga i kowhiria mo a raatau mahi. Ko te painga me te kino ki te whakamahinga o ia ra o te taonga ka whakawhirinaki ki te kaihoko, ara, ki te whakamahi tika o te taapiri, e taunaki ana te taote. He mea nui te horopeta i nga waahi katoa.

Ko nga momo ahua o te isomalt ka rite ki te turanga he waahanga taiao e kiia ana he sucrose. Kei runga i te tikanga whakahoahoa i te matū, ka tapiritia e te kaiwhakanao etahi taapiri. Mai i te mea ko te papaa he maatauranga kiko, ka whakahekehia te kino mai i te whakamahinga o te kaakahu ki te tohu iti noa. Ko te mea ko te sucrose ka puhoi haere te tinana ki te tinana, no reira ka mutu tonu te taumata o te huka. Ma te aha e tohutohutia ai te isomalt mo te hunga kua mate whanariki, na te mea ka tino kitea nga painga o te whakamahi.

Taunakitanga Whakamahi

He taapiringa kai e taea te taapiri atu ki te kawhe, i te taofe ranei ki te waa kua pau ranei i te waahanga o te hua reka. I waenga i nga turoro me te mate huka, te tiakarete me te tiakareti tiakarete, kei roto te isomalt, he tino rongonui. Heoi, kaua e whakakorehia te kaawana ki te whakaiti i te kino mai i enei hua. I roto i nga rongoā, ka taea e koe te hoko i te isomalt i te ahua o:

Ko nga momo ahua o te taonga he iti-calorie, na ko te painga ko te kore o te pa i runga i te ahua, mena, hea, na te hunga mate e whai whakaaro ki te inenga ka whakamahi ana i tetahi kai reka.

Me pehea te tango i te taonga

I runga i te korero i mua, he pai nga kai totika ki tenei kai, heoi ki te whakaiti i te kino ina whakamahi ana i tetahi rawa, he mea tika kia piri ki nga ture o te whakamahinga:

Whakamahia te kai reka i roto i tona ahua, ara, pera i nga papa, te paura, me nga maamaa ranei, kaua e neke atu i te 2 nga wa ia ra, kia puta ai nga hua o te matū.
E taunaki ana kia aro turuki i te tere o te whakamahi o nga hua kei te tangohia te isomalt te take, kia kore ai e kino te ahua o to tinana. Mena ka korero taatau mo te whakamahinga o te kotahu, tiakarete ranei, na, ko te maha o ia ra kaua e neke atu i te 100 karamu,
Kia pono, me toro atu koe ki to taakuta me te whakarite i te inenga tika o te whakamahinga o te kai reka.

Kei te whakakapi te huka Fit Parade

He aha nga panui hei whakamahi?

I te mea ko te Isomalt e pa ana ki nga taonga whakatipu koiora, i etahi ahuatanga, kaore e whakaaetia te whakamahi i te kaanaki:

i te wa e hapu ana, ina koa i nga wa moata me te mutunga o nga wa
me te mate huka, he ira ake i roto i te natura,
i runga i te kitenga o nga raru nui e pa ana ki te mahi a te ngutu gastrointestinal.

Kaore i te tūtohutia kia whakamahia te isomalt hei whakakapi mo te huka mo nga tamariki nohinohi, ko te whara o te whakamahinga ka taea te whakaatu mai i te ahua o te mate pāwera o te kiri.

Ia tangata takitahi te whakatau mehemea e hiahia ana ia ki te kai reka. Engari, me mahara ko te mea he hiahia mo te aukati i te mate huka, ka hiahia koe kia ngaro nga pauna atu, na ko te mea pai rawa atu ki te whakarere i te mahi o te huka me te pata tunu, me te whiriwhiri i tetahi kai whaihua maau. Ko te Isomalt, ka whakaaetia e nga ture, ka awhina i nga turoro ki te mate huka mellitus ki te whakahaere takitahi i o ratau taumata toto toto ki te whakaiti i te tupono o nga raru kino.

Rawa o te hanga me te hanganga o te isomalt

Tuatahi, ka puta mai te huka mai i nga beets huka, ka whakahaerehia ki nga disaccharides.
E rua nga disaccharides motuhake e whiwhi ana, tetahi ko te whakakotahi me nga haikawa hauwai me tetahi kaitahuri catalytic.
Hei whakamutunga, ka kitea he taonga ka rite ki te huka noa i te reka me te ahua. I te wa e kai ana te isomalt i te kai, kaore he mahanatanga o te arero e mau ana i roto i te maha atu o nga huka huka.

Isomalt: nga painga me nga whara

He pai te iti o te taupae nei o te kaimekemeke - 2-9. Ko te hua e whakaaetia ana hei whakamahi e te hunga e mate ana i te mate pukupuku mellitus na te mea he tino uaua te kapo atu e nga taiepa o te whekau.
Mai te huka, ko te isomalt he puna o te kaha mo te tinana. Whai muri i tana whiwhinga, ka kitea te whakapiki kaha. Kei te koa te tangata, a, he roa te waa mo tenei wa. Kaore nga kapoora Isomalt e penapena ana, engari ka kainga tonu e te tinana.
Ko te hua ka uru ki te kohinga o nga hua o te raupatu, ka whakahiatohia ki nga waikano me nga momo karu.
Ko nga kariri kei roto i te karamu kotahi o te isomalt he 2 anake, ara, kia rua nga wa iti iho i te huka. He tino tautohetohe tenei mo te hunga e whai ana i tetahi kai.
Ko te Isomalt i roto i te kopu a-waha e kore e whai hononga ki te huakita hanga-waikawa, kaore hoki e whai wāhi ki te pirau niho. Ka iti rawa te whakaheke i te kawatanga, e taea ai e te maakete niho te tere ake.
Ko tenei kaanahi ki etahi whānuitanga kei a ia te waahi o te muka tipu - ka uru ki te kopu, ka waiho te wairua o te makona me te makona.
Ko nga koti o te karu ki te taapiri o te isomalt he tino pai o nga ahuatanga o waho: kaore e piri ana ki a raatau me etahi atu papa, ka pupuri tonu i to ratau ahua me te rōrahi, kaore e ngoikore i roto i tetahi ruma mahana.

Ko te Isomalt kaore e kaha te whakanui ake i te waikawa me te insulin. I runga i tona turanga, kei te whakaputa ke i nga waahanga whanui mo te mate huka: inaianei nga pihikete me nga kopa, nga inu me nga inu, nga taonga miraka.

Ko enei hua katoa ka taea hoki te tūtohutia ki nga kaitohutohu.

Ko nga painga me nga kino o te isomalt

Kua whakaitihia te rongoa ka taea e te isomalt te whakapumau i te taumata kairangi o te kopu. I te wa ano, kaore te huringa o te huka e pa ki te kounga o nga miihini o te hakihaki, a, na reira, ko te tikanga kohurutanga.

Kei te tino haumaru a Isomalt mo te taangata mo te maha o nga take:

Kei roto i te taonga te roopu prebiotics - kei te mau tonu te wairua o te makona ki te kohinga marautanga iti,
Kaore i rite ki te huka, kaore i te whai waahi ki te whakawhanaketanga o te utu caries,
Kaore e nui ake te toto toto,
Ko te kaanaki maakuku te rongoa ma te kore e nui te whakakaha o te pancreas me etahi atu wharehanga.

Kei te Isomalt nga warowaihā kaore e whara i te tinana o te mate huka me te hunga e pangia ana e te pancreatitis. Ko te punaha he puna o te kaha.

Tino: te reka o te isomalt kaore he rereke mai i te huka noa, kei te kaha te whakamahi i te tunu kai. Kia whakaarohia i roto i te hinengaro ko te kai reka he rite ki te nui o nga Calora kia rite ki te huka ake, na kaua e tukino i tenei taonga - ka taea e koe te pauna pauna.

Isomalt mo te mate huka

He aha te hua e tūtohutia ai mo te hunga e mate ana i tenei mate? Ko te mea rereke o te isomalt ko te mea kaore i uru te kopu, na, i muri i te whakamahi i taua kaawhiotanga, kaore te huringa o te toto toto o te manawanui.

Ka taea e te mate huka te tango i te isomalt i roto i tona momo tuuturu (hokona i roto i nga rongoā) hei whakakapinga huka. Hei taapiri, i nga toa motuhake ka taea e koe te hoko confectionery (tiakarete, sweets) me te taapiri o tenei taonga.

I te mea kua whakahuahia, ko nga hua me te isomalt kaore e pa ki te taumata huka i roto i te toto o te mate huka, engari i te wa ano kei roto i te nui o nga Calales. He pai ake te kore e tukino i era hua.

Whakamahia ai te kaanaki ki te hanga rongoa mo te mate huka - papa, kape, paura.

Mo nga kaupapa rongoa Whakamahia ai a Isomalt e whai ake nei: 1-2 karamu o te matū / e rua nga wa ia ra mo te marama.

I te kainga Ka taea e koe te tiakarete ki a koe ma te mate huka ma te whakamahi i tetahi kai reka, tango: 2 tbsp. paura koko, ½ kapu miraka, 10 karamu o te isomalt.

Pau nga whakaranu katoa, ka kohua ki roto i te pati kaukau. I muri i te hauhautanga o te papatipu hua, ka taea e koe te taapiri i te nati, te hinamona etahi atu mea kakara ranei i o hiahia.

Nga mahi whakaoranga haumaru

Ko nga tangata e mate huka ana kia tohua kia kaua e neke atu i te 25-35 karamu o te huka kua whakakapi i ia ra. Ko te kohinga nui o te isomalt ka taea te whakaoho i nga paanga kino e whai ake nei:

Nga mamae taangata, te mamae o te puku, te kikii kiri,
Te puku whakarake (ngatahi).

Ko nga tohu ki te whakamahi o te isomalt ko:

Te hapu me te lactation i roto i nga wahine,
Nga mate kino o te taatai tuuturu.

Na, ko te isomalt he kai reka taiao e pai ana mo te tinana o te tangata, ka taea e koe te hoko mai i tetahi kaihokohoko. Ko te whakakapinga o te huka kaore e nui te toto toto, he pai te paanga ki te keri, he puna o te kaha. I mua i te whakamahi i te isomalt, he pai ake ki te turoro mo te mate huka ki te whakapae ki tetahi tohunga.

Te Mea e Kia Maatauria e te Diabetics Mo te Isomalt Sweetener

He aha te isomalt?

Ko Isomalt tetahi o nga honi rongonui me te maha o nga huka. Kua kite nga tohunga nga hua o tona whakamahinga kaore i te feaa. I te wa ano, ka rite ia ki etahi atu taonga, hei tauira, ranunga houHe taupatupatu tetahi. Hei taapiri, ko te kai reka he taonga koiora noa iho, ko te kino mai i te whakamahinga he nui atu i te mea pono. Ko te mea, i mua i to tiimata i te tango isomalt, me rapu koe i nga korero taipitopito mo taua mea, ka whakaatuhia i muri mai.

Mo nga waahi whakakapi

Na, ko tenei taonga, ka taea anake te mahi i nga ahuatanga o te taiwhanga, i kitea e nga kairangahau neke atu i te 50 tau. He korero pai tenei mo ia o nga mate huka, na te mea e tohu ana ko te tino take me ona paanga kua tino maarama. Ko ona hua pai ko te:

microflora tino pai i roto i te pukupuku o te waha,
te ōwehenga pai o nga whākōkī i roto i te punaha kūwaha,
whakapai ake o te konupora.

Ka whai hua tenei katoa mo nga taangata noa, kaore e korero mo nga mate turoro me nga turoro kua tau ki te pancreatitis me etahi atu waahanga o nga mate.

Ma te tohu ki te isomalt, ano he taonga, ka taea pea te mahi me te huatau, me te mea rereke ki te reka me te raarangi kai. Ko te painga, te whara raru ranei mai i tona whakamahinga, ka whakawhirinaki anake mena ka whakamanahia nga kaitohutohu a tetahi o nga tohunga. Ko tetahi atu painga pai e whakaatu ana i te isomalt ko te mea i ahu mai i te sucrose.

Ko te mea, kaore he kino o te ahua o te hauora tae atu ki nga momo mate huka. Na, me mihi ki tenei, he mea nui ke atu te tango i te tinana. Koinei te mea e whakaiti ana i te kino mai i tana whakamahinga, na te mea kaore e rereke te hauwehenga o te hauota kei roto i te tinana. Ko nga arotake katoa i muri i tana whakamahinga he nui ake i te pai.

Whakamahia

Ka taea te whakamahi Isomalt i roto i te momo maamaa, hei tauira, hei waahanga o etahi hua. Hei tauira, ko te tiakarete, i whakawhanakehia i runga i te kaupapa o te whakakapinga huka kua tukuna, he tino rongonui. Heoi, ko nga mahi e mahia ana me te isomalt kaore e mutu ki reira. No te mea ka taea hoki e koe te tiki isomalt, ka rite ki te caramel. Engari ko enei matū kua pai kia whakamahia noa iho i te wahanga kua whakaritea.

Hei taapiri, e whakamahia ana te isomalt i te whakariterite i nga momo rongoa e tino tau ana mo nga mate taatai. E nehenehe e:

pire
o kāpara
paura matū.

Me pehea te whakamahi i te isomalt?

Ka whakaatuhia e te tohu iti o te ihirangi o te kalori, na ko nga arotake mo taua mea he nui ake. I roto i tetahi karamu kaore he neke atu i te 2,4 Kcal, ko te pea 10 kJ. Mo tenei, i tua atu i nga turoro me nga momo mate katoa, ka whakamahia e ratou te huka huka kua puta, kaore e whara i te tinana.

Tikanga whakamahinga

Ahakoa ana tohu kai tino pai, ma te whakamahi i te isomalt, he pai tonu ki te whai i etahi ture.

Na, ki te mea e korero ana tatou mo te whakamahinga ki tona ahua parakore, ara, ki te ahua o te paura, papa, ara tupare ranei, na me whakapumautia tenei e tetahi tohunga anake. I te nuinga o te wa, he tata ki te isomalt kia kaua e neke atu i te rua nga ra i te ra i te waahanga iti me te rahi. I tenei wa, ko nga painga kaore e roa ka haere mai.

Mena ka korero taatau ki te whakamahinga o nga hua kei konaa, ko reira me kai ano i runga i etahi tikanga.

Ko te mea rereke o te whakakapinga huka he iti te ngoikore o te warehanga o te warowaihā na te whekau tonu.

Koinei te mea ka whakaiti i te kino mo ia o te hunga mate huka ki te iti o te paanga. Heoi, mo etahi raru o te puku me te pancreas, ka tutohutia kia kore noa ake i te waa kotahi. Ano, ko te ture o tana whakamahinga kaore i te neke atu i te 50 karamu.

Tiakarete Isomalt - pono he korero ranei

Ko nga momo rangahau katoa e whakahaeretia ana e nga kai whaihua kaore i whakahuahia he aukati mo te caramel, ahakoa ko te whakamahi i ia ra. Kei roto i te tiakareti he maha o nga waahanga taiao: nga waahanga tiriti, huaora o te PP, B2, nga roopu B1, nga tocopherols (antioxidants). Ko te kawhe, ka whakauruhia me te theobromine, he mea whai hua ki te punaha nerve, me nga waahanga hoki penei i te ngakau, te roro, nga oko toto. Hei tua atu, ka aukati i te hangai o nga taarua toto.

No reira, ko te mahi e mahia ana me te isomalt he nui ake i te taea. Engari e tika ana kia mahara ki nga tikanga o te whakamahinga, engari tera ano etahi tohu.Kei roto i tenei keehi ka pa te kino mai i te whakakapinga huka i tukuna.

Nga Panui

Na, kei etahi keehi kua rukuhia te whakamahinga o tenei waahanga. Mo tenei:

wawe me te mutunga o te wa e hapu ana
etahi mate ira mo te mate huka,
nga raru nui i roto i te mahi o te waikawa o te hakihaki (te korenga o tetahi roopu).

Kaore hoki a Isomalt i te hiahia, engari e manakohia ana hei whakamahi ma nga tamariki. Ko te kino mai i tenei ka taea noa te nui o te mate paitini.

Ko nga momo tohutao katoa e whakamahi ana i te isomalt he tino rongonui. Ka taea enei ma te rihi ngawari ka taea, hei tauira, mena ka hiahia koe ki te hanga tiakareti kuihi mate huka. Ki te mahi i tenei, me hiahia koe ki te iti o te pīni kokonati, ka taea hoki e koe te hoko kai, te miraka iti me te nui atu i te 10 karamu o te isomalt.

Me pehea te hanga tiakareti isomalt?

Waihoki, ka whakaranuhia nga mea kua whakaatuhia, ka utaina ki runga i tetahi taera motuhake, ki reira kia kaha ai nga mea katoa. I muri i tenei ka tupu, he mea tika ki te tuku i te pata papatipu hua. Ka taea ano hoki, hei taapiri i nga paparangi kua raarangi mai, hei taapiri penei i te vanilla, te hinamona me nga momo nati. Ka taea e tenei te whakanui i te reka, engari kaore ano kia pa ki te tohu o tana ihirangi o te kaera.

Ka taea e koe te whakamahi i tenei hua i ia ra, kaua e nui ake i te 25-35 karamu. I muri i tera whakamahinga mo te wiki, ka whakaaetia kia waahi mo nga wa poto mo nga ra maha kia kore ai te tinana e pangia ki te hua.

I roto ano i nga tohutao e tino whakamahia ana he keke mate huka matea, ka tino tino reka ana kaore tenei e whai hua mo te mate huka. I roto i te whakariterite i te paraoa pokepoke, paraoa, hua manu, me te tote me te isomalt ka whakamahia. Katoa tenei whakaranu atu ki te ahua o te whanaungatanga tino (kaore he koretake). Panuku, whakanohoia ai te cherry i roto i te paraoa pokepoke, he maha ano hoki e pai ki te whakamahi i tetahi waahanga iti o te kiri lemon.

Ko te ōwehenga o nga mea kai katoa ka whakawhirinaki ki te maha o nga ratonga e hiahiatia ana me etahi atu taipitopito korero, engari ki te korero tatou mo te isomalt, e tika ana kia kaua e neke ake i te 15-20 karamu te paanga, ara, kotahi punetēpu.

I muri i te whakarite i te paraoa pokepoke me te taapiri i nga waahanga katoa, ka whakauru koe ki roto i te oumu ka pai kia tunua.

I muri i te putanga koura kua puta i te pai o te ao, ka taea te tukuna mai i te oumu ka tukuna kia whakamatao. He kaupapa nui tenei, na te mea kaore i te taunaki kia whakamahia wera tenei hua.

Ko tenei, ko te whakamahinga o tetahi mea hei whakakapi pera i te isomalt i te mate huka mellitus o te momo tuatahi me te tuarua he nui ake i te tika. Engari me mahara koe ka whai ake etahi ture me nga contraindications, na reira ko te waahanga o te isomalt ka tino whai hua.

Isomalt mo te mate huka

He maha nga tau kei taku ako i te raru o DIABETES. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te haukoti mai na te mate huka.

Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, ki te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 100%.

Ko tetahi atu korero pai: kua whakapumautia e te Manatū Hauora ki te tango i tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu katoa o te tarukino. I Russia me nga whenua CIS haumanu Tuhinga o mua ka taea e te rongoa HE HEETAHI .

Nga kupu tohutohu hei whakamahi

Mena ka whakamahia te hua i roto i tona momo tuuturu, ko te horopeta o ia ra ka whakatauhia e te taakuta haere noa, a kaore pea e tika kia neke - kaua hoki e whakahekehia. Anake ka kitea te painga pono o te taapiri. I te nuinga o te wa, hei rongoa rongoa, ka rongoa ai te kakara ki te rua, i te ra, hei tauira, ko te Rio Gold reka, he tuhinga motuhake ta maatau.

Kia tupato

E ai ki te WHO, i nga tau katoa i te ao e 2 miriona nga tangata e mate ana i te mate huka me ona amuamu. Na te kore o te kaitautoko e tohu tohu mo te tinana, ka mate te mate huka i nga momo whakapae maha, ka whakangaro i te tinana o te tangata.

Ko nga kohinga noa e whai ake nei: ko te gangrene mate huka, te nephropathy, te retinopathy, te mate o te trophic, te hypoglycemia, te ketoacidosis. Ma te mate huka ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga pukupuku mate pukupuku. I roto i te nuinga o nga keehi, ka mate te mate maoro, te raru ki te mate mamae, ka huri ranei ki te tangata tuutoro e mate ana.

He aha te mahi a te hunga mate huka? Kua angitu te Ratonga Rangahau Endocrinological o te Rūnanga Akoranga o Rūhia ki te hanga rongoa e tino whakaora ana i te mate mate mellitus.

Ko te kaupapa Federal "Iwi Hauora" kei te haere i tenei wa, kei roto i te anga o te mea kua tukuna tenei tarukino ki nga kainoho katoa o te Russian Federation me te CIS HE HEETAHI . Mo etahi atu korero, tirohia te paetukutuku mana a MINZDRAVA.

Mena kei te whakamahia te kaitaa hei waahanga o te rihi me nga hua, na ko te horopeta kua tohutohutia i te waa 50 karamu o te tiakarete, o te pungarehu, te karamona ranei. He nui ake tenei i te makona i te hiahia me te hiahia ki te sweets.

Ko nga warowaihara kei roto i te isomalt tata kaore e pa ki nga ngote. Koinei te take he tūtohutia kia rite ki te tohutoro huka mo nga mate huka. Mena kei te karamona anake te wai me te wai, na te tiakarete he antioxidants, B huaora, kawheine me etahi atu waahanga taapiri e whai paanga ana ki te roro, te punaha pokapū pokapū, me te tiaki ano hoki i nga toto toto.

Isomalt Pai Tohu

Ka taea te rite o ou ringa ki te kainga i te Isomalt sweets. Kaore he taonga motuhake e hiahiatia mo tenei. Engari ka taea e koe te mohio kaore he hua kino ta te hua ka puta. Hei taapiri, he ngawari ki te tātai tika i tana tuhinga kohinga.

Takarete ki te isomalt. Ka hiahia koe ki te ringa o te pīni kokoti - ka taea e koe te hoko kai ki te toa motuhake. Kia rite ki te paku miraka miraka me te isomalt. Ko te kai reka mo te mahi he nui te 10 karamu. Ko nga purapura kokonati me waiho hei oneone hei puehu, ka whakakotahi i nga kai katoa ki te ranu, waiho ki te umu hiko, horoi pati ranei. Ko te ranunga kia rite me te wera iti tae noa ki te matotoru. Na, i roto i te tiakareti, ka tiakina nga harakeke taiao - vanilla, hinamona, - he iti noa iho o nga nati whenua, mena ka whakatauhia e te taakuta te kai. Whai muri i tenei, ka tohaina te papatipu ki te konupuna, ki te poari ranei, ka whakahekehia me te maripi ka waiho ki te whakakotahi. He momo tenei tiakarete e kore anake e reka, engari he tino whai hua mo te hunga katoa e mate ki te huka toto nui. I etahi waahanga iti ka taea te kai i ia ra. Engari e taunaki ana nga taakuta ki te tango i nga wehenga poto kia kore ai te tinana e whakamahia ki te isomalt me te kawhe.
Cherry Diet Pie. Hei whakarite i tenei kai kai i te kainga, ka hiahia koe ki te paraoa paraoa, he hua manu, he tote iti me te kaamuku - kaua e nui ake i te 30 karamu. Na, he pono, he karaihe o nga cherries whakakini hou hou. Tuatahi, ka rite te paraoa pokepoke mai i te paraoa, nga hua, te tote me te kai reka. Mo te rongo, ka taea e koe te taapiri i tetahi rēmana rēmana ki reira. Katahi ka ringihia te cherry. Whakaranuhia te paraoa pokepoke, maka ki roto i te kowhatu ka tunua. Ka puhia mai he kirikiri koura ki te mata, tirohia te panui ki te whatu niho. Kua rukerukia te whakamahi i tetahi hua kapi me te mate huka. Whai muri i te keke kua oti te tunu, me tangohia mai i te oumu ka oti te puhia. Ko te mea nui ko te kore kai i te kai wera wera, ka kaha te whara i te tinana.
Parani taraka ki te isomalt. Ko te karaihe o nga hua hou me horoi i roto i te tatari, ka whakauruhia ki te isomalt (me kii tetahi punetēpu), tapiritia he karaihe wai. Whakanohia te ranunga ki te ahi, mauria kia whewhe ka tunu mo etahi meneti. Na ka tapirihia te gelatin i mua i te wai - i te 15 g. Tango atu i te ahi. Whiriwhiria te whakaranu kia tae noa ki te rewa o nga purapura o te gelatin, ringihia ki roto i te kowhai, ka pai, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te whakakotahi. Kaua e neke ake i te kotahi waahanga o taua tiupapa i ia ra - me whiwhi katoa ratou mai i te nui o nga punaha 4-5.

Ehara enei anake nga tohutao ka taea te whakakapi te huka ki te isomalt, na konei ka maha nga paraikete mo te mate huka. He mea nui kia korero tuatahi me tetahi taakuta e tino mohio ana ki te hitori rongoa me nga ahuatanga o te ahupūngao.

Te kino Isomalt me te painga

I roto i nga pakihi huna, he maha nga taputapu me nga taonga e whakamahia ana hei whakatutuki i te whakakotahitanga tino pai o te waahanga tirohanga o te hua me ona ahuatanga reka.

Hei tauira, ka whakamahia te huka isomalt motuhake i te waihanga o te kai maramara: he aha, me pehea te mahi me te aha e taea ai te whakamahi - ko enei katoa ka hiahiatia e te hunga e aro nui ana ki te waihanga o te raupatu.

He aha tenei

Ko te hitori o te oranga o Isomalt i te tau 1956 - i riro mai i te raima me te dextrans te mea tuarua. I aro tonu te Kaihanga ki ona taonga pai ake. Hei tauira, ka aukati tenei hua i te hanganga o nga tuuturu i te wa e tunu ana, me te aukati hoki i te hinu ka taea te mahi hei kaawhiawhi

Ko te Isomalt reka, i etahi waa ka kiia ko te palatinite oromalt ranei, ka hangaia i te momo karaihe ma. Ko tona kaupapa, he iti-calorie, te whakatipuranga-hou, te warowaiharo ngoikore-iti ma te reka noa o te kakara me te ngoikore o te makuku, e tino pai ai te hinu i te wai.

Ko te tikanga mo te whakariterite i te isomalt i te kainga ko te whakakotahi i te sucrose mai i nga kai whakatipu taiao.

Ko te hua ka mau i te ahua o te paura, me nga puninga purapura ranei o te rahi rereke.

Ko te E953 he ingoa motuhake mo te isomalt i roto i te punaha taiao mo nga taapiri kai.

I whakamahia nuitia te hua i Amerika i nga tau moata 90, i te wa e mohio ana nga tohunga, te aro turuki i nga painga me nga kino o te isomalt, ka mohio te taonga he tino haumaru ki te whakamahi i ia ra i roto i te nui. I te wa kei te heke mai, ka horapa te E953 puta noa i te ao - i te wa e whakamahia ana ki te raupatu i 90 whenua.

Ko nga tohu mo te Isomalt

Mo te patai noa o te huka - me pehea te whakakapi, ko te isomalt te otinga e tino paingia ana ki tenei raru, na te mea he whakataurite i nga mea whai hua.

Ina koa, he rite tonu te whakaputa i te kaha o te kaha ki te tinana me te whakakore i nga ahuatanga o te peke kaha rawa i roto i nga taumata o te huka toto.

Ko te paanga ki te punaha o te nupepa ka pa ki te mahi a te muka kai, ara, i te wa e whakamahia ana te taonga, ka pai ake te mahi o te whekau.

Ko nga hua e whakaratohia ana e nga waahanga probiotic e whai kiko ana, e whakarato ana i te ture mo te mahi tino pai o nga microorganism i roto i te papanga gastrointestinal.

Ko te tango i tetahi kaiwhakakaputa he whai hua ki te ahua o te hauora, na te mea ka waihangahia nga tikanga pai mo te whakawhanaketanga tonu o te microflora o te tinana me te whai waahi ki te whakarato i te ki tonu i te kopu.

Ka keria te hua he paku noa atu i te huka auau. Heoi, kaore te isomalt i whai waahi ki te waihanga o nga tukanga carious - ko tona painga ki te enamel te tohu e te whakakotahitanga tino.

Isomalt me nga mea totika

Ko te Isomalt he hanganga mo te alditol (ingoa rereke: te waipiro huka). Kei roto hoki i te Aldites te mannitol, lactitol, sorbitol, xylitol, threitol, erythritol me te arabitol. Ko te glycerol te tikanga noa o te aldite ngawari, ka ahu mai i te glyceraldehyde. Ko te maamaera chiral aldite te threit, ka whakawhiwhia mai i te threose, he warowaihā me nga ngota hakihaki e wha.

Ko te reka o te alditol he rite ki te sucrose, engari kaore i te ahua. Ka reka o ratau reka, engari kaore i te tae atu ki te tino whanaunga o te sucrose, ehara i te cariogen, a ka whai hua te kohu ka pau ana i te 20-30 g ia ra. Ko etahi o nga aldite ka whakamahia hei whakakapi huka i roto i nga kai o te kai na te mea kaore i te piki ake o te huka toto kaore i te pa ki te hau. He rereke nga miihini me te sucrose ki te ngoikore, te pH, te rewa me te waahi kohua. Ka taea e enei mea te whakahirahira te whakamahi i te alditol hei kai kai.

Isomalt (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) kei roto i nga papa i roto i te ahua o te paura ma me te karaihe karaihe, he ka taea te whakarewa i te wai. He Isomalt i hangaia mai i te ngutai. Ko te taupae glycemic of isomalt ko 2.

Kei te Isomalt te reka, i te 50% o te reka o te sucrose. Na reira, me whakamahi nga tohu totika nui. He iti ake te uara o te Isomalt i te huka, kaore hoki e pa ki nga niho. He werawera wera ka taea hoki te whakamahi mo te tunu tunu me te tunu.

I roto i te umanga kai, ka whakakapihia e te isomalt te sucrose i te paanga o te 1: 1 me te, na, he rereke te rereke mai i etahi atu tangata reka. Whakamahia ai te Isomalt i roto i nga momo kakano me nga kai-kore-huka - he sweets, he ngote kiki, tiakarete, he tiihi, he hinuhinu me te aihikati.

Kei te Isomalt he kohinga kohinga e pā ana ki te 8.4 kJ / g (2 kcal / g). Ko te Isomalt he paku te paanga ki te kukume o te insulin me te hakihaki ki roto i te toto. He pai ki te huka, engari he iti te reka o te reka, pera i te korero i runga ake nei.

Mea faufaa! Ka raru pea etahi o nga turoro i te tauhohenga mate. Mena ka puta nga tohu mate pāwera, me nui ki te toro atu ki te tohunga motuhake i te wa. E 4 nga keehi o te anaphylaxis na te mea e horahia ana te kai reka. Mena he mate to te manawanui ki te alditol, ka tūtohutia kia kaua e whakamahia te isomaltitis mo nga take haumaru.

Kei te Isomalt te roopu o nga warowaihā kaore i te keri. Ka whakaohohia e ratau te ngau i te wa e ngatahi ana me te maru o te waipiro, na te kaha o te kohi ka whai hua ngatahi.

Kaingahau Isomalt - he kino me nga contraindications

I arotakea te Komiti mo nga Hoia Hauora o te Ao (WHO) mo te taapiri Kai, me te kii he haumaru te hua i tetahi horopeta. Hei taapiri, kua arotakengia te isomaltitis me te whakamanahia e nga mana whakahaere i roto i nga whenua 70 neke atu, tae atu ki te American Food and Drug Administration (FDA).

Ka puta te Isomaltitis mai i te ngongo. Ko tona mahinga e puta ana i roto i nga tikanga e rua-tuatahi: ko te tuatahi, ko te sucrose ka puta ke te whiri i roto i te disaccharide 6-O-α-isomaltulose (i kiia ano ko te palatinose). Ka hurihia tenei matū ki te isomalt ma te hydrogenation. Ko te hua whakamutunga ko te taonga karaihe ma, engari he maha ano hoki nga momo ranu me te huka.

He iti rawa te paanga o te hua ki te toto toto me te kore e arahi ki nga kaieti. Heoi, he tupono e pa ana ki nga mate o te mate hakihaki, tae atu ki te maremare me te maroke ki te pau te nui. I te mea ko ona paanga whiu, kaore i te tūtohutia te kohi isomalt i runga ake i te 50 g ia ra mo nga pakeke me te 25 g mo nga tamariki. Ko te Isomalt te nuinga he whakakotahihia me nga taonga tino reka penei i te sucralose.

Nga waahanga o Isomalt

Ko te Isomaltitis ka keri noa i tetahi waahanga o te puku o raro. Ko etahi o nga waahanga korekore kaore e paahitia e nga huakita i roto i nga kopu.Kaore he mamae o tenei mahi, engari ka taea e te mate ngote.

Whakamahia ai i te maha o nga momo kai me nga rongoa,
He rite tonu te reka, te kakano me te ahua ano he sucrose,
Ka whakapai ake i te reka pai o nga kaitohu,
He iti iho i te 2 kilocalories ia karamu (hawhe huka o te huka)
Kaore i te whakapiki i nga mate pirau,
Ehara i te mea piri na te mea ehara i te mea he puururangi
Kaore e whakanui ake i te waikawa me te insulin.

Kua whakatutukihia nga rangahau tino ako kua ako i te paanga o te isomalts ki te taumata o te monosaccharides me te insulin i roto o te taatai toto. Ko nga hua ki nga taangata mate momo 1 me te mate huka momo 2 i whakaatuhia mai i muri i te keri o te isomalt, ko nga rereketanga o nga kakano me nga homoni insulin kaore i tino rereke ki nga taumata noa.

Nga kupu tohutohu hei whakamahi

Ahakoa nga tohu kai tino pai, ko te nui o te kaha o te taonga ka arahi ki nga paanga o te taha.

Hei aukati i a ratau ka tika, he mea tika kia piri ki nga taunakitanga e whai ake nei:

Kia whiwhi ai i te painga nui mai Isomalt, ko te nuinga o te whakahaere me nui atu i te 2 i ia wa, ahakoa he aha te ahua o te tarukino.
Hei whakaiti i nga paanga o te taha, ka tūtohutia hei whakahaere i te kohi kaitaa, otirā, ko te rahi o te kohinga me te tiakareti kia kaua e neke atu i te 100 karamu ia ra.
I mua i te whakamahi i te BAS, ka tūtohutia nga whakawhitiwhiti whakaaro a te taote.
Ko te horopeta reka mo te mate huka he 25-35 g / ra. Ko te nui o te raau taero ka taea te whakararu i te tinana ki te ahua o nga paanga o te taha - te tuupepa, te mamae o te puku, te mate i runga i te kiri, te paanui.

Ma te whakamahi tika o te kaanaki ka awhina i te huka toto me te taumaha o te manawanui.

Tohu Korero Isomalt

He aha te whakapau moni me te hoko i nga taonga kai kei roto i te toa, mena ka taea e koe te mahi? Kaore e hiahiatia ana nga kai whakatipu hei hanga i tetahi hua tunutara motuhake. He ngawari noa nga waahanga katoa o te tohutao, me te mea he maarama ki te whakarite i te hua haumaru mo te tinana.

Hei whakarite i tetahi whakamaoritanga, ka hiahia koe ki nga purapura kokonati, te miraka kau me te Isomalt. Ka taea e koe te hoko kai ki te toa mo te kai mai i te Tari Diabetes ranei.

Mo tetahi waahanga o te tiakarete ka hiahia koe ki te 10 g o Isomalt. Ka maru te pini kokonati ki te whakaranu i te taofe ki tetahi waahi puawai. He iti te miraka miraka kau me te koko e maru ana, ka whakakotahi me Isomalt, tino whakaranu ana ka maka ki roto i te pati wai tae noa ki te whakapakeke te whakaranu.

Ko te hinamona, te vanillin, te iti o te nati whenua, te karepe he taapiri atu ki nga tikanga whakatipu kia reka. Ka ringihia te papatipu hua ki tetahi puka kua rite-rite, ka whakauruhia me te maripi ka waiho ki te whakakotahi.

Ehara i te tiakareti anake te reka, engari he pai hoki te hauora. E taunakitia ana hei whakamahi e nga taatai mate me nga taangata. Kia maumahara ki te whakaaro ahakoa ahakoa he taupae glycemic iti a Isomalt, he taapiri mo te tiakarete (raisins, nati) kaore pea i te taunakitia kia whakamahia e nga taakuta, na reira, me tika nga tohutohu a te tohunga.

Manga Pie

Ki te hanga i te keke kai, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: 200 g paraoa, he timonga tote, 4 nga hua, 150 g pata, te rēmana, he karaihe karepe huakore, he kai reka i roto i te rahi neke atu i te 30 g me te putea o te vanillin.

Kua whakaranuhia te hinu totokore ki te Isomalt, he tapiri nga hua. Kua oti te pokepoke he paraoa. Ko nga mea e toe ana ka taapiri.

Whakanohia te paraoa pokepoke ki tetahi puka kua oti te whakanoho me te whakanoho ki roto i te oumu kua oti ake te 180 nga nekehanga. I muri i te hangahanga o te kirikiri koura, ka tirotirohia te peera here mo te maamaatanga. Kia oti te keke, ka tika kia hangai ano. Ko te kai kai wera ka tino kino te tinana.

Akoranga ataata mo te whakatipu whakapaipai i Isomalt:

He ngawari noa nga tohutao mo te Isomalt (he whakakapi noa i te huka ki a raatau) kaore e hiahiatia he moni putea taapiri. He iti nei te waa me nga whakaaro mo nga raahi kia nui ake te tahua o ia ra.

Nga taonga whai hua

Ko te whanui whanui o te isomalt e whakatauhia ana e te maha o ona ahuatanga kounga, he tino painga:

He pai te reka o te whakakapinga. Kua tohua, kua hangaia te hua mai i nga mea taiao. I te nuinga o nga keehi, ka whakamahia te huka kokonati i roto i te tunu tunu, na te 50% o nga huringa reka e pa ana ki te sucrose.
Te punaha pai o te kaha. I muri i te whakamahi i te matū, ka whiwhi te tinana i te nui o te kaha e makona ana, e whakatau ana i te oranga o te tangata.
Te whakaoranga Kua kitea e nga tohunga kaore he hua o te hua mo te whakawhanaketanga o nga utu caries. Ano, kei te tohaina mai te whariki o te niho me te whakapiki i te taumata o te kaikawa i roto i te kopu a-waha.
Ko te ahua o te ki tonu. Ko te kupu, ko te isomalt e pa ana ki nga ahuatanga o te muka - na te kaha o te kopu e makona ai, ka ngoikore te wairua hiakai.
Te kohinga iti o te kawanatanga. Kotahi karamu o te matū he iti iho i te 3 kilocalories.
Ka taea te whakamahi mo te mate huka. Ko tenei paanga na te mea kaore i tino uru te taonga ki roto i te pakitara o te whekau, na, kaore te peke o te hauota e eke ki te toto.

Me kii atu e au, he pai, he pai hoki nga ahuatanga o te isomalt - koinei tonu te whakatau i tona rongonui.

Engari he mea nui ano kia whakaarohia tetahi atu taha - nga kounga kino.

Nga kounga kino

I roto i nga momo e whara ana ka taea te wehe:

Ko te Isomalt he iti ake te reka i te huka auau. Na reira, ki te hoatu kai he reka tika, me taapiri e rua nga taonga ki te mahi ratonga.
Ahakoa nga taunakitanga katoa a nga kaihanga mo te kaitaoha, kaore tonu i te tūtohutia kia pau te hua me te maha.
I runga i te hiahia ki te whakamahi i te nui o te isomalt kia tutuki ai te reka, ko te nui o te pauna mo te kai haangai ki te rahinga o nga kaataora me te huka auau, na tenei ka whai waahi ki te whiwhi taumaha.
Ano hoki, ahakoa kaore e tino uru atu te kaakahu ki roto i te pakitara o te kopu, heoi, me tino aro ki te inenga i whakapumautia, na te kore pea e raru ki te kapi ngoki.

Ina hoki, e kiia ana te Isomalt hei whakakapi mo te huka i nga wa katoa, engari e kii ana nga tohunga ki te karo i tana whakamahinga ki te nui. Mena ka whai koe i te tohutohu mai a nga taote, kaore pea koe e manukanuka ki te kaare ka raru nga mate hauora.

Isomalt: te kino me nga painga o te kai reka, nga tohutao

I roto i nga whakakapinga huka katoa, ko te isomalt te mea rongonui me te rongonui. He tino pai mo tenei huka te oranga, ina he hauroa te huka taiao.

Engari ko te mea tuatahi, he taapiri kaha a biologically, i hangaia. Na reira, me mahara te tangata he contraindications nga Isomalt.

Kaore e taea te whakamahi ma te kore e toro atu ki te taote.

Me matua mohio te mate huka ki te aha te tino kino me nga painga o tenei taonga: me te paatai o te mate nei, ko nga huringa paku noa ka puta he hua tino pouri.

Isomalt - taonga taketake

Ko te isomalt ko te kaingaki tuatahi i hangaia i te taha ki te hawhe rautau i mua. He maha nga tau kua tino nui ki te ako i nga painga o te mate huka mai i tenei matū me te meka ka mate te isomalt.

Ko nga painga o te isomalt kei roto ona taonga:

Te whakaū i te taiao tino pai ki te reanga a-waha,
Ko te whakahoki mai i te pauna o te whākōkī i roto i te wāhi kūnatunga,
Ka whakapai ake i nga tukanga metabolika puta noa i te tinana.

Na reira, ka tohutohuhia te isomalt hei taapiringa kai e kore mo nga mate turoro me nga turoro e mate ana i nga huarahi o te ao o te keri, engari ano hoki ki nga hunga hauora katoa e arahi ana i te mahi takoha.

Ko te Isomalt e rua nga momo: tuuturu me te taatai. Hei taapiri, he rereke te taonga kei roto i te kaha o te reka me nga waahanga. Ko te kaupapa o te mea he sucrose - koinei te korero mo nga painga mo te hunga katoa e mate ana i te mate huka.

Ko te taumata o te hupora i roto i te toto me te whakamahinga o tenei kaapuku kaore e rereke - ka tino kaha te whakauru. No te mea ko enei arotake taapiri he rite tonu te pai. Ma te kore noa atu nga ture e haangai ki nga horopeta me nga taunakitanga a te kai hauora.

He painga me nga kino o te Isomalt reka

Mena he mate huka koe, he raru ranei koe ki te taumaha, ka whakaaro maatau kia aro ki te kai reka - Isomalt.

Haumaru me te kore he kino ki te tinana, ka taea e te kaamene te whakariterite i nga taumata huka toto, whakatikatika i nga whekau me te pa ki te mate.

Isomalt reka: te painga me te kino mo te mate huka

I te tuatahi i kitea a Isomalt i te 1956. I te tuatahi ka whakamahia hei hua iti, ka tangohia mai i te sucrose.

Ka hua te hua i roto i nga waahanga e rua: i te wa tuatahi, ko te hononga i waenga i nga waahanga o te disaccharide na monosaccharides (fruktosa me te whaikorero) ka wahia i roto i nga ngota ngota. I te rua o nga waahanga, e rua nga ngota hauwai e honoa ana ki te hāora ki te waahanga fructose o te disaccharide.

Nga ahuatanga whanui o te pūhui, ana taonga

Ko te matū he karirihe iti-koretake, i te ahua e rite ana ki te karaihe ma. E kiia ana ko te isomalt ko te palatinitis ranei. He reka reka, ka taea te aukati, korekore.

He iti te tuukuru makuku me te ngawari noa. Ka tangohia a Isomalt mai i nga taonga tipu, mai i te beets huka, te pu, te honi. E waatea ana i roto i nga momo momo - granules paura ranei.

Ma te whakamahi i te isomalt (E953) hei taapiringa kai mai i te 1990, ka kiia ko te hua haumaru he mihi ki nga tohunga mai i te United States kua taunga tona ora i te whakamahinga o ia ra. I muri i nga rangahau, i tiimata te hua o tenei hua puta noa i te ao.

Kua wehea Isomalt kia rua nga momo: maori, whakarewa. Mo nga kaupapa whakaora, ka tangohia te waahanga e rua karamu e rua taima i te ra mo te marama.

Ka taea te hoko Isomalt i nga toa hokohoko motuhake. Ko te utu toharite o tetahi hua e pa ana ki te 850 rubles mo te kg.

Ko te Isomalt he kai reka i whakamahia i roto i te umanga kai hei pupuri i nga taonga. Ka tino paahitia te tinana ki roto.

Ko te hanganga o te matū ko te:

korehu
hāora me te waro (50% - 50%).

I runga i nga korero o mua, he tino tiaki, kaore he kino ki te tinana o te tangata. Ka taea e koe te whakamahi i te hua tae noa ki aua hunga kua mate i te mate huka.

He taupatupatu hei whakamahi:

Mena he nui te raru o te tinana ki te mahi a te riu pai,
Ko nga wahine hapu ka tino arai ki te kai,

Ko te whakapaetanga ki te whakamahinga o te karapu ko te aroaro o etahi o nga mate i te taumata ira ka uru ki te mate mellitus.

Ko te Isomalt te kai reka - he painga me nga kino

Kua whakaatuhia e nga tohunga ko te hua tenei ka taea te pupuri i te taumata noa o te waikawa i roto i te kopu.

Ko te whakahiato kaore e tino pa ana ki te tango i nga whaaakii a-hakihaki me ta raatau mahi, kaore e rereke te rereketanga o te tukanga o te waihonga.

Na te nui o te whanautanga o te isomaltosis, ka taea te kii ko te whakamahinga hei painga ki te tinana.

Ko te mea nui ko te haumaru. Kua whakatauhia e nga tohunga o tenei mara he awhina tenei hei ki te aukati i te whakawhanaketanga o nga reeti. Ka whakamahia te nuinga hei whakaora i te tohu waarangi niho, kei te pupuri tonu i te toenga waikawa tino pai i roto i te kopu a-waha.

Ko te Isomaltosis te ahua o te ki tonu. He rite tonu te taonga o te Isomalt ki te muka - he awhina i te hanga o te kapi o te kopu, me te whakakore i te wairua o te hiakai mo te wa poto.

He pai te whakakapi i te huka kia whakamahia e nga turoro. Kaore e uru te taonga ki roto i te pakitara o te kopu, na reira kaore i nui ake te kaimata o te toto. He iti te taupuhanga o te raarangi glycemic me te iti o te kohinga iti. E toru nga pauna mo te karamu o te isomalt.

Ko te hua te tino pai o te kaha. Whai muri i te tinana i whakawhiwhia ki tenei taonga, ka whakawhiwhia e te tangata he whakaongaonga kaha, e whakaatu mai ana i a ia ano ki te oranga ake.

He tino tuuturu te hua, na te mea kua hangaia mai i nga mea taiao. He reka pai o tenei. Mo te waihanga, ka whakamahia tonu te huka beets. I runga i tenei, ka taea te maarama ko te 55% o te reka e piri ana me te reka o te sukerose.

Ahakoa he kounga pai ake, he kino nga ahuatanga o te isomaltosis. Ko nga mea kino kei roto ko:

ahakoa pehea nga kaiwhakanao e whakamoemiti ana ki a raatau hua, kaua e whakamahia e koe i roto i te rahi me te maha o nga wa,
na te mea ko te isomalt kaore i te pai ki te huka, me kai ano e rua nga wa mo te reka kotahi,
I runga i te meka e pau ai tenei hua i roto i te rahinga rua, kia whiwhi ai i te reka pai e hiahiatia ana, ka nui haere te nui o te kohinga, ka taea te piki te taumaha, kaore e pai ana i nga wa katoa,
ahakoa ko te hua, i te ngongo, kaore i te urunga atu ki roto i te pakitara kopu, me tiaki te tiaki. He raru kei te puku o te kopu ranei te mate,
contraindicated mo nga kotiro hapu.

Ko nga taangata kei a ia tetahi momo mate huka kia tino tupato ki tenei matū.

I mua i te whakamahi, he mea tika kia whakawhitiwhiti korero me tetahi endocrinologist.

Ko te whakamahi i te isomalt reka i roto i nga mara

He maha nga wa, ka kitea te isomalt i roto i nga umanga e hanga ana i nga hua tiakarete, candies caramel, aihikini me etahi atu hinuhinu.

Ko nga hua kohinga katoa e mau ana i te waahanga reka kaore e ngoikore, e piri ana ranei. He kaupapa tino pai tenei, ina koa i te waa o te whakawhiti. He pai te whakakotahitanga ki te whakarite mo nga hua o te kohinga, ara mo te whakarite i nga pihikete fruktosa, he muffins, keke.

I roto i tenei ahuatanga, ko te take e haangai ana ki te haumarutanga o te reanga a-waha, otira kaore i te puta mai nga uaua a te mea tika. Ka whakamahia hoki te taonga i roto i te rongoa, i te wa e hanga ana i nga momo tirikara.

Tau matahiti i ma'iri a'e nei, kua riro mai i te umanga kai tetahi ahuatanga hou - kai tunu. I ia tau ka tino rongonui te kii.

Ma te whakamahi i te isomalt, ka taea e koe te hanga i tetahi kakano me te tuuturu i roto i te hoahoa o nga kaiamu. Mauruuru ki a ia, ka taea e koe te whakapaipai keke, aihikimi pihikete ranei.

Ka taea e koe te tunu i tetahi mea ma te isomalt i te kainga.

Ko tenei hua tetahi atu waahanga pai - ka noho tonu mo te wa roa.

Ki te hoko i nga rahinga nui o te hua, kaore koe e manukanuka ki te rokiroki me tona oranga papa. I roto i te kai tunu kai, ka tukuna te hua hei paura ma. He arai ki te pāmahana tiketike, e pa ana ki te 150 nga nekehanga Celsius.

He rākau karakara ka hangaia ki te isomalt. He maha nga waa ka whakamahia e ratou hei hanga taatai whakapaipai. He tino huatau te pōro kore noa.

E hiahiatia ana te tohutao:

80 karamu o te isomalt,
spatula rakau
horoi makawe auau
hepara paraoa
pamu isomalt

Ki te tunu kai, ka whakauruhia te paura isomalt ki raro o te papaa, ka wera ana kia oti ra ano te inu. Ki te tika, he taapiri etahi peera ki te taapiri. Mai i te waa ki te wa, me whakaranu te papatipu.

Kia mau ki te puranga kia mura ra ano kia hangai tetahi raru ngoikore, penei i te hangarua. Ko te papatipu hua ka paatuhia, ka hangaia he poihau. Ka uru tetahi ngongo ki roto i te poroana ka paahongihia te hau ki roto.Ko te whakakii i te pōro me te hau me kawe i roto i te rangi tino mahana, ka whakamahia te kairuriki mo tenei mea. Ka oti te whakakii pepa kapi, ka ata tangohia te ngongo mai i te pōro.

E pa ana ki a isomalt kei te whakaahuahia i roto i te ataata i roto i tenei tuhinga.

Tohu i to huka, me te whiriwhiri i te ira tangata ranei mo nga tūtohutanga Rapu Kaore e kiteaTaki Te rapu Kaore i kiteaKei te rapu Rapu kaore i kitea