Fruktosa mo te mate huka: he painga, he kino me nga waahanga o te whakamahinga

Ko nga taangata mate te momo 1 me te mate huka momo 2 kua uru te haukura waro. Ka pau ana te kai whakatipu, ka raru pea te hunga mate ki te huka nui i te huka - he nui te pikinga toto toto. I etahi wa ka pa tenei ki nga hua kino penei mai i te tiimata o te koma mate huka. Mo te taua take, i roto i te mate huka, hei utu mo te huka, ka tohutohutia ki te whakamahi i nga momo momona.

E whakaponohia ana he tino pai te fruktose mo nga mate turoro i tenei kaha. Ko nga painga me nga kino (nga arotake a nga taakuta) o tenei hua me tana paanga ki te tinana o nga tangata e mate huka ana ka korerohia i tenei tuhinga.

He aha tenei

Ko te Fructose tetahi waahanga taiao e kitea ana i roto i te tata katoa o nga hua reka, te honi me etahi huawhenua. Na te hanganga matū, kei roto i nga monosakarida. E rua taau reka i te whaikorero me te 5 o te wa hei te lactose. E tae atu ki te 80% o te hanganga o te honi taiao. Ko tenei hua ka whakatauhia te taumata huka toto, ka awhina i te whakaiti i te ngoikoretanga o nga raru o nga tamariki, a, kaore i rite ki te huka, kaore e raru te whanaketanga o nga kareti.

Kei te kitea te fruktosa taiao i etahi hua me nga huawhenua. Ko nga mea tino nui e tino kitea ana i roto i nga hua penei:

He nui te waikura e kitea ana i te huka, te witi me te honi.

Nga waahanga hangarau

He maha o te waikawa i tona ahua parakore kei roto i Hiruharama artichoke. Ko te huka hua ka tangohia mai i nga kōpura o tenei tipu ma te tukatuka motuhake. Ka raupapuhia a Artichoke i roto i nga rongoa motuhake, katahi ka heke te fruktose. He tino pukumahi tenei tikanga mo nga hangarau me te tino utu moni. He nui te whiwhinga o te Fructose kaore e taea te whakamahi.

I te nuinga o nga keehi, ka whakamahia e nga tohunga he tikanga hou - hangarau whakawhitiwhiti ngongo. Mauruuru ki a ia, ka wehea te sucrose kia rua nga waahanga - he miro me te fruktose, ka whakamahia i muri mai. No reira ka puta mai nga paura, ka whakanikonihia ki nga kete e kiia nei ko "Fructose".

He momo iti noa te momo whakangao, a ko te hua ka puta i te nuinga o te taupori. Engari na te hangarau o te faaineineraa, kaore e taea ano te karanga i taua fructose he hua tino tuuturu.

He aha hei aha te huka?

He mea tika kia maarama nga rereketanga o te huka o te huka e te mate huka i mua i te whakatau i nga whakatau kaore e pa ana ki te aha ko tenei hua mo te tinana - te painga, te whara ranei.

Ko te Fruktose he tohu waimeha e whai kiko ana te tohu glycemic index. Ka taea e te mea motuhake te whakauru ki roto i nga pūtau a te tangata, kaore i rite ki te huka ngawari, kaore e hiahiatia te nui o te insulin mo tenei. I muri i te kai i te fructose, kaore i te kaha te tuku o te insulin me te nui o te toto o te toto.

Ano hoki, kaore e taea e te huka hua te whakaputa i nga homoni-a-roto, e whakaohooho ana te nui o te insulin ki te tinana. Na enei ahuatanga, he maha tonu te tūtohutanga o te fructose hei whakakapi mo te huka i roto i nga kai mate huka.

Mahia nga painga

He maha atu te reka o te Fructose i te huka, na reira ka iti ake te kikii i tetahi hua ki te kakara reka. Hei taapiri moni penapena moni, he iti ake te hukahuka mo te mate huka he mea whai hua ki te tiki iti ake o nga kalori.

Ka taea e te hua te utu te utu i nga utu hiko. Ka awhina i te maakete te whakaora mai i te mahi tinana, ka awhina ano hoki te roro ki nga mahi hinengaro. Ko nga hua me te huka hua ka puhoi te hiakai ki te pai, ka tere te ngako i te tinana.

Whānuitanga o te tono

Te fruktosa kua oti mo te mate huka (ko nga painga me nga kino, ka whakaarohia e matou i roto i nga korero) ka hokona i roto i nga pepa paura i roto i nga momo oko me nga paepae. I tenei ahua, ka whakamahia te hua mo te tiihi tiihi me te tunu. Ko tana whakamahinga mo te hanga waikawa motuhake mo te mate huka he mea rongonui hoki.

He maha nga hua o nga kohinga kua hangaia e te maarama whaanui i runga i te mahinga o tenei kai. Koinei te nuinga o te sweets, me te pihikete me te tiakarete.

Tika mo te mate huka: he painga me nga kino, he arotake manawanui

Ko nga taangata o te hunga e whakamahi ana i aua hua ka tuhia nga korero pai mo ratou. Ki te reka, ko nga kai reka kaore he rereke mai i o raatau hoa i hangaia i runga i te kaupapa o te huka totoro. Mo te whakamahinga o te fruktose ake, kei reira hoki nga arotake pai te nuinga. Kei te koa te mate huka na tenei hua ka taea e ratou te "reka" i to raatau oranga mo te iti. Ko te nuinga e mahara ana ka tangohia i te whakaakoranga, kaore te huka hua e tino kaha ana te piki o te toto toto.

Nga aitua pea

Ko etahi o te hunga endocrinologists e whakapono ana ko te fructose mo te hunga mate huka (ko nga painga me nga kino, me nga arotake e whakaarohia ana e tatou i roto i te tuhinga) kaore i te pai ki ta te kai taapiri. Ko tona kino e kore noa iho i roto i te meka ka whakamahia te tangata ki te reka pai o te fructose. Ka hoki mai ki te huka auau, ka nui ake te rahinga o tona horopeta, ka pa te kino ki te hauora o te manawanui.

He whakaaro ano ko te kino o tenei hua ka whakatauhia e enei ahuatanga:

1. Huringa kiri o te leptin heke. Ko te makona tere o te hiakai me te mana'o o te ki tonu i muri i te pau o te fruktose e honohono ehara i te mea ko tona uara kai. Ko te take e takoto ana i runga i te takahi o te pākia o te leptin i roto i te tinana. Ko te taonga kua tohua ko te huringa ka tukuna he tohu ki te roro e pa ana ki te makona. Ko etahi o nga taakuta e whakapono ana ko te whakamahinga o te waikawa ka arahi ki te roro e ngaro ana i te kaha ki te mohio ki nga tohu o te hiakai me te makariri.
2. Whakanui ihirangi. He maha nga wa ka whakaarohia hei whakakapi i te huka me te hukahuka i roto i te kai kaore i te mate huka noa, engari ko nga tangata noa e hiahia ana ki te whakatikatika i te taumaha. Ka arahina atu tenei ki te whakapono pohehe he iti ake te kohinga o tenei hua na te huka. Ina hoki, he rite tonu te huka o nga huka e rua - tata ki te 380 kilocalories kei roto i te 100 g o ia hua. Ko te whakaaro he iti ake te kohinga me te fructose na te mea he pai ake te reka ki te huka me te iti ake te hiahia.
3. Te matea pea. He rite tonu te ahua o te tangi, ko te hua e whakamahia kaha ana ki te kai paraoa ka pa ki te momi. Kia kotahi i roto i te tinana, ko te fruktose te tino hopu i nga pūtau ate. Kei roto i enei waarangi, ka timata te huka hua ki te huri ki te momona, ka puta ai te momona.

He utu nui mo te mate wharewhare?

Ko tenei hua kaore i te whakahekehia te painga nui atu i te ngako me te sucrose, na te mea ko tana kohi kaore e hiahiatia he tukunga nui o te insulin. Mo te hunga mate huka momo 2, ko te fructose te huarahi hei "reka" i ta ratou kai. Engari me tino whakahaere te whakamahinga. Kaore i te tūtohutia kia nui atu i nga tikanga i whakapumautia e te kai whaihua.

Na te mea ko te fructose te whakaputanga o te insulin, ko nga turoro me te momo mate huka tuatahi, ko te whakauru ki te kai te tikanga me hono tahi me te endocrinologist kei te rongoa. He mea nui kia ata whakarongo mai i te tau 2003 i wehe mai tenei hua mai i te karaehe o nga kai reka ka whakauruhia ki roto i te rarangi whakamarama huka.

He aha te?

Ko te Levulose tetahi waahanga o te ngota ngongo.

Ko te Fruktose (levulose, te huka hua ranei) te monosaccharide ngawari noa, he isomer huka, me te reka. Ko tetahi o nga momo toru o nga warowaihā iti iti o te waipiro e whakamahia ana e te tinana tangata kia whiwhi i te pūngao e tika ana mo te whakatinanatanga o nga huringa koiora.

He tino whanui te Levulose ki nga tikanga, kei te kitea i roto i nga korero e whai ake nei:

Ko te kiko o te rongoa o tenei warowaihā i roto i nga momo taiao ka kitea i roto i te teepu:

Huawhenua, hua, hua	Nui ia 100 g o te hua
Karepe	7.2 g
Apple	5.5 g
Te Kiri	5.2 g
Pai here	4.5 g
Kirikiri	4.3 g
Tautumaru	4.2 g
Rōpere	3.9 g
Merono	2.0 g
Paramu	1.7 g
Karaka karaka	1.6 g
Kāpeti mā	1.6 g
Pehe	1,5 g
Tomato	1,2 g
Kāreti	1.0 g
Paukiki	0.9 g
Porooro	0.1 g

I roto i nga taonga tinana, ko tenei isomer ngako e rite ana ki te matomato totika whero ma, kaore he kakara, he tino pepeha i te wai. Kei te Fructose te reka reka, he 1.5-2 nga wa pai atu i te sucrose, me te 3 nga wa reka atu i te ngako.

Hei whiwhi i te huka hua, ka whakamahia a Artichoke a Hiruharama.

I runga i te tauine ahumahi, e rua nga wa e kitea ana:

• tūturu - mai i Hiruharama kūmara artichoke (pea oneone),
• tuakiri - ma te wehewehe i te ngota ngota o te ngongo ki te hakihaki me te fructose.

Ko nga momo matū me te ahupūngao o te levulose e whiwhi ana i tetahi o enei huarahi he rite tonu. He rereke ke anake i te huarahi o te wehe i te taonga, na reira ka taea e koe te hoko haumaru tetahi atu whiringa.

Nga wehenga rereke mai i te ngutai

Ko te whakakapi i te huka me te ngongo ngako ka awhina te whakapai ake i te hauora.

Engari he aha te rereketanga o te huka hua me te sucrose, a ka taea e te maoro te kai i te fructose?

Ko te rereketanga matua i waenga i te levulose me te sucrose ko te rereketanga o tana kaiao. Ko te huka o te hua ka keria ki te iti iho o te insulin, he ngoikore te mate o te insulin.

Koinei te take kua mohiotia te fructose hei kai reka pai mo nga mate turoro. Hei tua atu, he poto ake te huarahi pirau o te hauhautanga o te hupuku i roto i te tinana, ko te mea he pai ake te mimiti ka tere ake i te sucrose me te ngongo.

Kaore i te penei i te sucrose, he waahanga glycemic iti te levulose, i.e. ka mau ana, ka kaha te tiimata o te huka toto. Na reira, ka taea te taapiri atu ki te kai mo nga turoro e rua te mate mellitus me te hunga e mate ana i te momi, no te mea ka tirohia te tikanga, kaore e uru ki te whakahekenga o nga kopa momona.

Ka taea e te huka huka hua te awhina i to tahua mate huka.

Motuhake, he mea tika kia kitea ko te nui ake o te paanui o tenei kai reka. Ko te huka hua e rua nga wa reka atu i te huka auau, engari ko te wariu o ratou uara, he rite te mea e rite ana.

Ko te tikanga tenei ma te reka o nga hua, ko te kai kei roto i te levulose ka tata te haurua he nui te nui o te calorie kia rite ki te hua rite kua rite ki te ngaki. Ka taea e tenei taonga te whakamahi i te huka hua hei whakarite mo te whakarite momo momo tohutao iti me te kamangiti.

Na reira, ko te waipiro parakutihuki, pihikete parakutahi ranei kaore he tupono hauora ka pau e te mate huka me te hunga e kai ana ki te kai iti-calorie.

Ko te Levulose kaore e whai waahi ki te whakahiatotanga o nga kareti.

Ko tetahi atu rereke nui i waenga i te fruktose ko tona whai mana ki te hauora o te ana. Ko te huka hua he ahua ngawari ake i runga i nga niho, kaore i te kii kino i te toenga waikawa-turanga i roto i te waha, ko te tikanga kaore e whai hua ki te whakawhanaketanga tere o nga kareti.

Nui: Ko nga rangahau wehe kua whakaatu i te wa e huri ana ki te fruktosa, ka whakahekehia nga mate caries e te 20-30%.

Ko te tikanga o te hohenga o te ngutu huka he kiko ki te tinana tangata he rereke nga waahanga o te kaha. Ka whakamahia ana te tere, ka tere ake te konupora, e whakawhiwhi ana ki te tonika, ka pau ana, ka whakakorikori.

He aha nga painga o te fruktosa?

He pai mo te tinana te huka hua.

Ka waiho hei taonga taiao maori, he nui nga painga pai o te fruktose kei te whakamahia whānuitia i roto i te umanga kai i roto i te whakaputa i nga momo kai reka. Ae, me te whakamahinga o nga hua kua oti te whakarite ma te kaanaki ka tino whai hua te tinana.

He aha nga taonga e korerohia ana e tatou:

• nui te reka ki te reka,
• kore o te kino mo te hauora niho.
• contraindications iti
• he pirau tere i te wa e paahua ana te hopukanga.
• he taonga tonika me te whakamamae i te ngenge,
• whakarei ake kakara
• tino pai te ngoikore me te tino iti, etc.

I tenei wa, kua whakamahia te levulose mo te hanga rongoa, nga hua kai me te kaukau. Na ara te Whare Rangahau Hauora a te Rūnanga Akoranga o Rūhi Raukura e taunaki ana i te fructose hei whakakapi mo te huka tepu. No reira, hei tauira, ko nga hua penei i te haurangi fructose ma te mate huka e kore anake he kai reka, engari he mea tino pai hoki ki te kai.

Ka mamae pea te fruktosa?

I te nui, he kino te pau o te huka hua.

Ko nga raarangi whai hua o te whanaketanga e whakaatu ana i tana painga koreutu ki etahi atu tangata reka. Otira e kore e pera ohie. Te whiu i roto i te mate huka - ko te painga me nga kino o te waa kua tino marama ki te marama, ka raru pea.

Mena kaore koe i te whai i nga tohutohu a te taote me te whakamahi i nga huka hua noa, ka taea e koe te raru i te hauora, i etahi wa he tino tino uaua:

• ngoikoretanga koiora me te nui o te ngako tinana,
• ko te whakawhanaketanga o te kauti me te mate toto na te piki o te taumata o te waikawa i te toto,
• te whakawhanaketanga o te mate kopore ngoikore-kore,
• kua piki ake te mate o te raru o te punaha cardiovascular,
• te piki ake o te triglycerides me te cholesterol kino i roto i te toto,
• Te ātete o te leptin - ka kitea i roto i te maru o te maroke, i.e., ka tiimata te tangata,
• nga huringa heke i roto i te arotahi o te kanohi ka arahi ki nga katarata,
• Ko te whakaekenga i te insulin te takahi i te urupare o te kopa o te tinana ki te insulin, ka taea e te mate te taikaha, a tae atu ki te oncology ka tino kino te mate huka momo 2.

Kaore i te huka i te huka hua.

Na ka taea te whakamahi i te fructose mate huka?

Ko te mohio ko nga huringa kino katoa o te overdose o te levulose anake e pa ana ki te whakamahi i tenei karekauha o te ahumahi i roto i te nui. Ki te kore koe e nui ake i nga paerewa ka whakaaetia, katahi ka tino rite nga whakaaro penei i te mate huka me te fructose.

Nui: Ko te inenga o te huka hua mo nga tamariki he 0.5 g / kg te taumaha tinana, mo nga pakeke - 0.75 g / kg taumaha tinana.

Ko nga puna o te levulose taiao he pai ake i te paraikete me ona mea.

Ko te fruktosa i tona ahua taiao, ara, i te hanganga o nga hua, nga hua me nga huawhenua, kaore he kino e puta mai i roto. Na i runga ano, ko te whakamahinga o te maha o nga puna taiao mo te huka hua he tino pai ki te ahua a-tinana o te tangata, na te mea kei roto i nga huaora, te kohuke, te muka me etahi atu waahanga whaihua, e uru ana ki te levulose te whakapiki i te horoi o te tinana ki nga paitini me nga paitini , te aukati i nga tini mate me te whakapai ake i te paati.

Engari i tenei mea, me mohio koe ki te mehua me te matapaki i nga tikanga takitahi me to taakuta, no te mea i etahi keehi ki te mate huka, ka tohaina etahi taapiri ki nga roopu rereke o nga hua, hua me nga huawhenua.

Ko te honi hei koretake

Kia ora! I tohutohu taku taakuta ki ahau kia whakamahia te fruktosa hei kakara reka.Kei te noho ahau i tetahi kainga iti me te iti o te rahi o o maatau toa, he iti rawa te hoko i te fruktose. Korerohia mai ki ahau, ka taea pea te whakamahi i te honi hei utu mo te fruktosa, ka mutu, ka rongo katoa ahau kei te haurua te hanga o te fruktosa?

Ko te honi he nui o te hukihuki. Engari, haunga atu, kei kona ano te kohu me te sucrose, me tino tupato koe ki te aroaro o te rongoa penei i te mate huka. Na reira, i muri i nga ra torutoru mo te kai honi i nga waahanga iti, ka tohua kia tangohia he tātaritanga mo te fructosamine. Mena he nui o te huka, katahi ka whakakorea te honi.

Fruktose te sorbitol ranei

I mate ahau i te mate huka momo 1, i kii te taote engari hei utu i te huka, ka taea e koe te whakamahi i te kaihi, engari kaore i kii ko wai tetahi. I panuihia e au te maha o nga korero mo tenei kaupapa, engari kaore e taea e au te whakatau kia tae ra ano ki te mutunga. Tena koa korero mai ki ahau he aha te pai ake mo te mate huka - fruktosa, sorbitol ranei?

Mena kaore koe i te taumaha, na kei roto i te waa noa ka taea e koe te whakamahi i enei o nga tino kakara. Me whakawhitiwhiti korero mo taau takitahi me nga hua o te tirotiro. Mena he nui ake te taumaha o te tinana, na reira kaore he pai mo te fructose me te sorbitol ranei na te mea he tino nui nga kohinga huka nui-calorie. I tenei keehi, he pai ake te whiriwhiri mo te stevia ranei i te sucralose.