Ko te Tiki parauri me te Lentil

He aha te maripi?

Ko te tohutao mo te pilaf vegetarian pai "Lentils me te raihi"

I roto i te ao o te tunu kai, he nui nga kai riki kai tino pai. Ko nga mea kua whakapaia mai i nga huawhenua me nga otaota e whai kiko ana i te rongoa (keke, harore, etahi pata, nati) ka pai te whakakapi i nga kai me nga kai o taatau kai. Kei roto i enei ko nga tohutao ki nga mokomoko: huamata, he hupa, he paraoa, he koriri, me etahi atu taapiri mo enei rihi katoa, he maha nga paiherea e whakairihia ana nga mokomoko. Ko te tohutao pilaf e whakaatuhia ana e koe ki o aro, he mea tino rongonui ki nga whenua o te tonga o Europe me Ahia Minor.

200 go raihi witi roa.

200 karamu o te karaka parauri.

2 te riki rahi.

2 tōmato iti.

1 pere pepa.

3-4 tbsp. punetēpu o te ghee hinu huawhenua ranei.

Spice: pepa pango, pepa whero, Rosemary maroke.

Raihi parauri me te tohutao karepe:

Rice me nga noaa horoi tino. Ka rukuhia kia iti iho te 4-6 haora i te wai (he pai ake te po).

I roto i tetahi panu mo te wera iti, te hinu wera, taapirihia nga mea kakara, whakaranu ka paraoa noa.

Tāpirihia te raihi, te paru hinu, te tote me te whakauru. Ringihia ki te wai ka kawe ki te whewhe.

Tunihia ki runga i te wera iti, ka kapi i te paraharaha ki te taupoki, mo te 40 meneti, te whakaohooho i etahi wa.

Nga Kai Kai mo te Lentil Rice Pate:

  • Rua (kohua) - 4 tbsp. whakaroko
  • Rīwai (kohua) - 4 tbsp. whakaroko
  • Kohuono Tio (Kikkoman) - 1 tīpene.
  • Karoti - 1 pc.
  • Aniana - 1 pc.
  • Riki Green - 1 tbsp. whakaroko
  • Hinu huawhenua - 2 tbsp. whakaroko
  • Wai - 100 ml
  • Karika - 1 niho.

Te wa tunu: 25 meneti

Nga Kaituku Per Container: 1

Tohu "Lentil Rice Pate":

Na, ka hiahia koe ki nga mokomoko i mua-ka tunua kia maoa noa me te raihi.
Paratutia te kāreti, tapatapahia rawatia nga aniana. Riki riki me te kāreti i roto i te wai tae noa ki te ngohengohe, ka paraihia nga huawhenua ki te hinu huawhenua mo te 2-3 meneti.

Tāpirihia nga kohua kua kohua, raihi me te whakauru.

Tāpirihia ki te totika kikii raima Kikkoman ki te reka o te karika tapatapahi. I te tono o te karika, ka taea e koe te maha atu. Whakaranu pai. Whakapaa te papatipu hua na roto i te mīhini kai. E rua au taarua.
Na ka maka ki te pereti ka tauhiuhia ki te riki matomato kei runga.

Ko tenei tohutao he kaiuru i roto i te mahi "Tunu Tahi - Wiki Hui Culinary". Te korerorero mo te whakaritenga mo te huinga - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

Tukuna te tohutao ki o hoa:

Rite ki nga tohutao?
Waehere BB hei whakauru:
Pae waehere BB i whakamahia i roto i nga huinga
Kupu HTML hei whakauru:
He waehere HTML i whakamahia i runga i nga tuhinga penei i te LiveJournal
He aha te huru?

Whakaahua "Whakaahuru Lentil-raihi" mai i te kai (6)

Nga korero me nga arotake

Paenga-whawha 26, 2016 Pingvin72 #

May 2, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Paenga-whāwhā 26, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Paenga-whawha 26, 2016 Pingvin72 #

Paengawhāwhā 17, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Paengawhāwhā 11, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Pepuere 28, 2016 Olya-Olga 96 #

Poutu-te-Rangi 2, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Pepuere 20, 2016 Yulia Burlakova #

Hui-tanguru 22, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Hui-tanguru 17, 2016 Vishnja #

Hui-tanguru 22, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Hui-tanguru 17, 2016 Vishnja #

Hui-tanguru 22, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Pepuere 10, 2016 Olyushen #

11 Pepuere 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Hui-tanguru 28, 2016 Olyushen #

Hui-tanguru 29, 2016 Olyushen #

Hui-tanguru 4, 2016 vlirli #

Hui-tanguru 6, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Hanuere 28, 2016 Olga Babich #

Hanuere 28, 2016 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 22, 2015 Violl #

Poutu-te-rangi 22, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 8, 2015 anatalija #

Poutu-te-rangi 8, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 4, 2015 mariana82 #

Poutu-te-rangi 5, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 4, 2015 veronika1910 #

Poutu-te-rangi 4, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 4, 2015 Marunnya #

Poutu-te-rangi 4, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 4, 2015 Aigul4ik #

Poutu-te-rangi 4, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-rangi 4, 2015 Vicentina #

Poutu-te-rangi 4, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-Rangi 3, 2015 Elena11sto #

Poutu-te-Rangi 3, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Poutu-te-Rangi 3, 2015 Topiary #

Poutu-te-Rangi 3, 2015 Nienulka # (kaituhi tohutuhi)

Lentil Armeni me te raihi harore

Ko nga huringa iti i roto i te tohutao me te tikanga tunu i nga kai matua ka waiho ma te tino rereke ki te rihi. Ko te huinga iti o nga hua iti me te waatea o te whakarite ka waiho hei tino pai o te chal-pilaf Armianana hei rihi ataahua i nga ahuatanga katoa.

  • 200 g raihi witi i kohuatia,
  • 200 go nga otaota matomato,
  • 400 go harore iti hou
  • 4 tbsp. whakaroko he hinu huawhenua
  • te tote
  • nga mea kakara mo te pilaf,
  • huawhenua.

Nga wa 30 meneti.

Nga Kariri 100 g - 218 kcal.

  1. Ka oti te horoi (ka tino marama te wai). Kohuatia tae noa ki te ngoikore, noho ki te kohinga.
  2. Kua horoia nga maripi. Kohuahia ki roto i te paata mo te wera iti iho mo te 40 meneti i raro o te taapu. Ka horoi ano ki te kaera.
  3. Ka horoia, ka maroke, ka tapahia ia 2 nga waahanga. Kei te paraihia nga harakei i te parai maroke (tae noa ki te memeha o te wai), ka karohia ki te hinu huawhenua. Tote, pepa.
  4. He rite ki nga kaitoi hinu, ka riringi tetahi hinu iti ki te ipu tuarua. Tauhiuhia he putiputi. Ka paraihia te pi, he whakaoho, 2 meneti.
  5. Ko te raihi tunu ka tapihia ki te taha o te mokowhiti. Tote, ka pania ki nga mea kakara mo te pilaf me te pepa kia reka. Oho atu ka tangohia mai i te wera i te meneti.

Ko te mea rereke o te rihi na nga mea kai i whakatakotoria ki runga ki te pereti kaore he ranunga. I tetahi taha o te pereti ka horahia he waahanga iti o te raihi ki te raihi, i runga i tera atu - paraiana i paraihia. Tauhiuhia ki te otaota tapatapahi i mua i te mahi.

Lenten pilaf i hangaia mai i te raihi, te otaota matomato me nga piepi me te ranukraut

Ma te tino reka, he pai te pai o te paif i te tipu me te kakara whakaharahara. Ko tetahi rihi taketake ka hangaia e te kohinga o nga mea kakara ka rewa me te kāpeti kawa, e pai ana ki te raihi kohua me te paraoa.

  • 2 tbsp. raihi witi
  • 1 tbsp. Nga maroke matomato
  • 1 tbsp. pīpea
  • 140 g o te tote,
  • 2 kāreti nui,
  • 4 te riki,
  • 6 nga riki o te karika,
  • 4 tbsp. hupa huawhenua
  • 8 tbsp. whakaroko he hinu huawhenua
  • 4 rau kokoru
  • he ranunga pepa (ma, pango, allspice - he timonga),
  • turmeric, coriander, paprika (whenua) - ia waahanga o te tīpune
  • te tote.

Ko te wa 50 meneti.

Kariri 100 g - 115 kcal.

  1. Horoihia nga pi ka pania ki te wai i te po roa. I muri i te 8 haora, ka horoia ano, ringihia me te wai, kohua mo te 20 meneti.
  2. Ka horoia nga maramara, kohuatia ra kia ngohengohe.
  3. Aniana me te kāreti (peeled, horoia) ka tapatapahi atu ki te kakau otaota.
  4. Ka whakanekehia he maramara (he kohua me te raro matotoru) ki runga i te wera wera. Pania te hinu ka parai i te riki tuatahi ki roto, ka whai muri i te 2 karoti. Whakapaa ai nga huawhenua ki nga meneti 4 i raro o te kaapu.
  5. Ka maka te Sauerkraut ki roto i te keiakete. Oho, huawhenua mo te 5 meneti.
  6. E toru nga wa e horoi ai, ka riringi ki roto ki te kaakahu. Te tote, te wa me nga mea kakara, whakaraihia nga kaarai karika me nga rau kaaka.
  7. Ka riringi te raihi me nga huawhenua ki te hupa, whakaranu. Uhi ki te taupoki. Te pauna i runga i te wera iti tae noa ki te tino tata o te wai i te raihi.
  8. Ko nga raupoa panu me nga putiputi matomato ka riringi ki roto i te kumete. Tere pilaf mo etahi atu meneti 3 e toe ana ki te ahi i roto i te ipu katia. Whakaranu.

Te tuku i te tarahi tipu a-iwi taketake. Ka riringi nga kai wera me te paanui teitei ki te pokapū o te rihi, papatahi paraihe. Mo te ataahua, tauhiuhia ki nga otaota hou tapatapahi.

Ka tūtohu kia mahia te raihi me te kirikiri kakara. He ngawari nga panui kaore ano hoki i te utu!

Hei konei ka ako koe mo nga huarahi pai ki te tunu i nga karepe ki te heihei. Ana, ka mitia noa ou maihao!

Me pehea te tunu kai me nga huawhenua kei roto i te ka tunu tunu

Ko te mea ahuareka o te "kaiawhina miihini" ko nga hua ka rite ki te tere, ka nui ake te reka o nga rihi. Hei taapiri, ko te whakarite whakarite kai he iti rawa te waa. Na reira, ko te tunu i te mujadara matarohia me nga huawhenua kei roto i te kohua tunu he pai ake, he ngawari hoki.

  • 2 nga kapu maha o te raihi rarapa,
  • 1 m-st. nga rengarenga kowhai
  • 1 kāroti
  • 1 te riki,
  • 3 tbsp. whakaroko he hinu huawhenua
  • 4 m-st. wai
  • ½ tīpene hanumi o nga mea kakara whenua
  • 1 tohu te tote.

Ko nga kaihoko mo tenei raihi raihi me te piihi ka taea te whiriwhiri i to tikanga whakaaro. Hei tauira, allspice, ma me te pepa pango, nga pua nani, paprika, nga purapura caraway, coriander, zira, otaota Provencal.

Ko te wa 40 meneti.

Kariri 100 g - 104 kcal.

  1. Pania te riki, tapahia ki te kaera iti. Kaihohia te kāroti ki runga i te kaareti pararutiki.
  2. He ruarua te hinu kua ringihia ki roto o te peihana multicooker. Tahuri ki te "Tunu", "Frying", te "Express" ranei. Whakawhiti atu i nga aniana kia whai kiko.
  3. Tāpirihia te kāreti me te koko rita o te hinu. Ka paraihia nga huawhenua mo tetahi atu 5 meneti, kaore nei e huri i te kaupapa. Ko te taupoki tunu kai kaore e kati i te wa ano.
  4. Kua oti te horoi heu me te raihi. Ringihia ki tetahi oko ki te riki me te kāreti. Tote, tapirihia nga mea kakara. Whakaranuhia, whakakiia me te wai.
  5. Makahia te taputapu ki roto i te aratau "Rice".
  6. Ki te tangi te tohu mo te oti o te tunu tunu, te paihini raihi me te hinu piihi ka ata whakaranuhia ki te spatula ka waiho i roto i te kopurepure kati kapi mo tetahi atu 15 meneti.

Ko tenei kai maroke hei tino tunu kai he pai mo te kai. Ahakoa hei kai motuhake, ko te raihi me te hinu piihi, ka tunua ki te tunu tunu kai, he waahanga tonu i te kai.

Te Hika Tupa Tae Tono

Ko te pereti o taua hupa taketake ka taea te whakakapi mo te rihi tuatahi, tuarua, me te kai reka. He pono rawa te tuku mo te hunga e hiahia ana ki te wareware i te taumaha na te 4 kg i roto i nga wiki 2 noa iho. He pai te hauora o te hinu raihi Lentil-raihi me te rēmana. Hei whakarite, he ngawari nga whakaritenga.

  • 6 tbsp. whakaroko raihi
  • 6 tbsp. maroke ana maroke
  • 1 te riki,
  • 2 cloves karika
  • 1 rēmana
  • 4 peka o te cilantro,
  • 1 tbsp. whakaroko he hinu oriwa
  • 1/3 tīpuna korikori
  • 0.5 tīpuna te tote
  • 1 te pakiaka pāhiri
  • ½ pakiaka
  • ½ pakiaka herewi
  • 1.5 rita o te wai.

Nga Momo 100 g - 42 kcal.

  1. Ka horoia nga pakiaka, ngarara. Ringihia te wai me te tunu ki te papa noa mo nga meneti 15.
  2. Kua tātarihia te hupa hua.
  3. E toru nga wa e horoia ai te kai. Ka ngoikore ki te wai mo te hawhe haora.
  4. Ka tihorea te karika, he mea tapatapahi ki te paatini ringaringa me te hinu oriwa.
  5. Pania te riki, tapahia ki te kaera.
  6. Karika tapatapahia me te riki mata ka ringihia ki roto i te kohua me te raro matotoru he karaihe-rino ranei. Haere 1 meneti. Ringihia haurua te karaihe o te hupa. Pai mo te 4 meneti.
  7. Te wa huawhenua me te kukupa, uru. Pai mo te 1 meneti.
  8. Ka tohua te wai mai i te raihi. Ka horoia nga maripi ka riringi ki roto i te ipu me te raihi.
  9. Ka whakaranuhia nga hua, whakakiia te hupa mai i nga pakiaka. Me kawe ki te whewhe mo te wera nui.
  10. I te wa e wiri ana, ka whakahekehia te ahi. Ka tineihia te hupaoa i raro i te taupoki mo te 25 meneti.
  11. Tapahia te Lemon i te haurua. Ka pa tetahi wahi ki nga porowhita angiangi. Ki te tuarua, tangohia te zest me nga maramara angiangi.
  12. Ko te paraoa paraoa me te wai o te hawhe rēmana ka tapiritia ki te hupa. Tote, uru.

Ko te rihi oti kua ringihia ki nga pereti, ka whakapaihia ki nga poro rēmana me nga rau o te cilantro hou. He pai te ahua, he kakara te Atua me te reka ki tua atu o te whakamoemiti!

He Whakamahi Tips

He maha nga momo riki e haere mai ana. Kei runga i te tae (tohu) me tino tunu koe i nga pini iti ake i te roa ranei. Na, ko nga kohao kowhai ka tunua i te tere - 15 meneti. I muri i nga meneti 25 o te tunu, ka rite nga piihi parauri.

Mena ka tere wawe te tunu i nga kareti, ka puta mai he ngaruiti ki te whakaora. He mea tika kia horoi ka riringi nga pini ki te ipu karaihe, te tote, ringihia te wai. Whakanohia ki roto i te oumu ngaruiti tae noa ki te kore raru. I muri i nga meneti 10, ka kohuatia nga mokomoko.

Waiho Tou Tākupu