Ko te kawenga glycemic me nga mea ngaro kai i te mate huka

Tuhinga o mua

Kaore he huarahi hei mahi i te kore he tatauranga i tenei take. Te toharite o te mate huka momo 2 ko te 6% o te taupori o te ao. I roto i te USA, tetahi o nga whenua matotoru o te ao, ko te ahua he rite te teitei - 8%, i Russia - mai i te 2 ki te 4% (he nui atu ranei. Kaore pea he kitenga tika i runga i te tuputanga o te mate huka momo 2 i waenga o nga Ruhia).

Ko te kawenga glycemic e whakaatu ana i te nui o nga warowaihā i ia hua

Ko te kai me te kawenga glycemic iti iho i te 10 te pai ki waenga i nga warowaihā mo te paanga o te huka toto me te waihanga insulin. Ko nga hua me te uara GN o 10-20 i runga i te tauine he awe tika ki te huka toto. Ko te kai me nga uara kei runga ake i te 20 e kaha ai te peke i te toto toto me te taumata o te insulin. Mo tenei take, ka tūtohutia kia whakamahia nga kai me te kawenga glycemic nui me te nui ake o te tupato.

E mohiotia ana ko te kai nui o te kai me te kawenga glycemic tiketike e kiihia ana me te whiwhi i te taumaha.

Ko te aroaro o te ngako (roto) o te ngako (roto) me te kaha o te kai glycemic nui (te nui o te warowaihā) ka whai wāhi ki te whanaketanga o te paturuma.

I te wa ano, ka pakaru te whakawhitinga o te nuinga o te ngako mai i te toto ki nga pūtau, ka arahi ki tana whakaemi me te whakawhiti ki te ahua o te ngako. Ko te momona (ina koa ko te kopu), ka whakaheke mai i nga urupare biochemical e pa ana ki nga mate tuutuu, a, ko te mutunga, ka heke iho te maarama o nga kopa tinana ki te insulin. I roto i te kaupapa o taua nekehanga i roto i te porowhita kino, ka whakawhanakehia te mate huka momo 2.

Ko nga warowaihiti parakore (penei i te raihi ma) kaore he muka, ka taea ai te whakaheke i a raatau pakaru, na reira ka piki ake nga toto toto me te hau haurangi nui atu i o raatau taarua.

Ko te whakatikatika pai i waenga i nga mahinga o te mate huka momo 2 me te nui o te raihi ma i pau i te wa i hangaia i roto i te meta-tātari o nga rangahau e 4 - e rua i roto i te taupori o Ahia me etahi i nga whenua o te Hauauru. I Ahia, kei hea te raihi ma te putake o te kai, he toharite ka pau i te 3-4 nga waahanga ia ra, ko nga whenua o te Hauauru he 1-2 nga waahanga ia wiki.

Na roto i te whakataurite i te hunga e mate huka ana ki nga roopu me te iti rawa o te kai o te raihi ma, kua whakaatuhia e nga kaiputaiao he tupono te whanaketanga o te mate i waenga o nga iwi o Ahia e 55%, me te hunga e noho ana i nga whenua o te Hauauru - na 12%. I te nuinga o te waa, i kitea ko te mahi ia raihi raihi he nui te tupono o te whakawhanaketanga mate atu i te 11%.
Ko tenei rangahau ano ka whakamahara ki a tatou ko nga warowaihā kua whakatikahia ehara ko te "karatihe kau noa", engari ko te kai hiu ka whakapataritari i te whakawhanaketanga o nga mate tuuturu.

Ma te kore, kaore i Ruhia, i Te Hauauru, kaore e nui te kai raihi i te tonga o Ahia.

Engari i tetahi atu taha, kei a maatau te whakaaro ki etahi atu hua me te pikinga nui o te kawenga glycemic: rīwai, he tiihi, he paraoa, he kiri me nga rara. Ko taua kai e kainga ana i ia ra kaore he iti o te kino.

Ko te maarama i muri ake e kitea ana i te USA. I tenei ra, ko nga Amelika kei te pauna toharite mo te 430 calori neke atu i ia ra mo te tau 1970. I roto i enei tau 40-taapiri, kua nui ake te kai totokore i Amerika ma te toharite o te 45% (ko te nuinga o nga warowaihā kua rewa). Ehara i te mea miharo ko te maha o nga turoro o te mate huka kua takahia te motu i roto i te waa taima! Ko nga matapae mo nga ra kei te heke mai kaore e tino akiaki. Kua tohua mai ko te 2050 ka nui haere te rua o nga mate o te mate huka momo 2.

taupori glycemic potato

Ko nga rīwai tino pai a te katoa, me whakaae ano tatou na te mea he pai nga hua, ka pau tonu me te nui, ka raru ano te hauora.

Na kaore ko te tohu i konei kaore rawa i roto i te tikanga o tana whakariterite (ka penupenuhia, ka tunuhia, ka tunu-paraoa ranei), engari i roto i te waahanga tiketike o te kawenga glycemic o rīwai. Ko te korero mai i te ahorangi o te Whare Wananga o Harvard a Walter Willlet e korero ana i raro nei e pa ana ki nga rīwai hei hua pai mo te oranga kia homai ki a tatou he take e tino whakaaro ana mo te ahua o te "taro tuarua".

".. Ko te Potato he hua e tino whai kiko ana mo te wa o te hiakai. I ora oku tipuna ki te paheketanga nui o Amerika ka nga mihi noa ki nga rīwai.

Engari i roto i te hapori hou, ki te nuinga e ahu haere ana i te koiora, na te nui o te kawenga glycemic, ka mutu te rīwai hei hua whai hua. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kai nui o te rīwai ka arahina te mate huka.

Ko nga warowaihiki riki ka pakaru ki te whaikorero nui ake i te huka auau. Ko te huka he haurua noa te huka, engari ko te rīwai he 100% te kohu. Ko te painga mai i te nui o nga konupora puukea ka nui ka puta noa iho mo te tangata e tino kaha ana ki te tinana angiangi. Ki te kore, ka mate noa ... "

E hiahia ana koe ki te panui i tenei:

Te waipiro me te inu ngoikore mo te mate huka

Kape mo te mate huka: he mea taea ranei kaore?

Hua pai Diabetes Pai mo te pupuri tonu i te Sugar toto

9 tohutohu mo te hoko hua o te mate huka

Nga painga o te kai vegetarian ranei 11 nga huarahi ki te waiho hei kaitainga

Me pehea te wikitoria i te mate huka - Uiui Panui Radio

He aha te kawenga glycemic o nga hua

Ko te kawenga glycemic (GI) te mahinga tino pai hei whakamahi i te Glycemic Index (GI) ka pa ana koe ki te kai. He ngawari te tātai ma te whakanui i te taupae glycemic (i te ōrau) ma te nui o nga warowaihā pono i roto i te mahi kotahi. Ko te kawenga glycemic e whakaatu ana he tohu whanaunga mo te kaha o tetahi waahanga o te hua ka nui ake te huka toto.

GN = GI / 100 × Nga warowaihakore

Ko nga warowaihā pono kia tau te katoa o nga warowaihā i roto i te hua iti o te muka kai.

Hei tikanga, e whakapono ana te nuinga o nga tohunga kai kai ko te kawenga glycemic i raro ake i te 10 he "iti" me te kawenga glycemic i runga ake i te 20 he "teitei". I te mea ko te kawenga glycemic ka pa ki te paanga o te kai ki te huka toto, he iti te kawenga o te kawenga glycemic mo te whakahaere i te huka toto (mo nga mate turoro) me te taumaha (mo te hunga e mate ana me te taumaha).

Matau. Ka kitea e koe nga korero taipitopito mo te taupae glycemic me te kawenga glycemic i runga i tenei whaarangi - Glycemic index: he tirohanga rereke ki te whakahaere i te huka toto.

Nga Taapiri mo te whakamahinga o te kawenga glycemic

Hei tātai i te kawenga glycemic, me matua kite koe i te taupae glycemic (GI) o te kai, ka whakatauhia ma te whakamatautau tangata anake. Ko te whakamatautau GI he akoranga tino utu, he tino mahi hoki. Hei whakatutuki i tenei, ko nga kaupapa (taangata) e hiahiatia ana, a, kei te whakahaerehia enei whakamatautau i te iti noa o nga pokapū rangahau. Na reira, ko nga raraunga GI anake e waatea ana mo te iti o te paanga o nga kai e kai ana tatou.

Ko te taiwhanga whakamātautau whakamātautau GI tino matatau kei Ahitereiria, na reira ko te nuinga o nga hua e whakamatautauhia ana i ahu mai i Ahitereiria. Ko tenei ka whakapiki i te whakamahinga o nga raraunga, na te mea ko etahi o nga hua i whakamatauria kaore he momo rite i etahi atu o te ao.

Ko te mea kino, ko nga kaihanga kai te hanga kai hou he tere ake i te whakamatautau GI ka taea. Ia tau, tekau mano o nga taonga kai hou kua whakaatuhia ki runga i nga papa kai, engari he ruarua rau nga hua ka whakamatauhia mo GM. Na tenei, he ruarua ka tae atu tatou ki te waa i te wa e mohiohia ai te glycemic index mo nga hua katoa.

Hei taapiri atu ki enei whakaritenga, kaore he tikanga e mohiotia ana mo te whakatau tika i te GI o nga momo rihi, engari ki te whakamatautau i nga paanga o tetahi rihi motuhake ki nga tangata kei roto i nga ahuatanga o te taiwhanga. Ko te hua o tenei ko te kaitao he kaitao kaainga kaainga ranei, kaore e whai tikanga ki te whakatau i te taupae glycemic he kawenga glycemic ranei tetahi o a raatau ake mahinga.

Ma te papu noa, e hiahiatia ana te tikanga mo te whakatau i te kawenga glycemic i te mea kaore i te mohiotia te tohu glycemic.

Kua piki ake te kawenga glycemic me nga uara kua whakaarohia

Na roto i te whakahaere tātaramatanga maha o nga raraunga i runga i te taupae glycemic o nga kai, i taea e te Raraunga Tino Maatauranga te waihanga i te tātai pāngarau e whakatau ana i te kawenga glycemic ma te whakataurite i nga taumata o nga matūkai rongonui i te kai. Kaore tenei tikanga i whakaarohia hei whakakapi i nga tatauranga kawenga glycemic tuku iho, engari he pai te whakatau i te wa kaore i te mohiotia te taupae o te kai glycemic.

Kei raro nei he kauwhata e whakaatu ana i te whakatairite i nga taumata tūturu me te nui o te pikaunga glycemic mo te neke atu i te 200 o nga kai waikawa noa.

Te whakawhitinga korero

I te kauwhata i runga ake nei, ko ia taimana he tohu kawenga glycemic kua whaimana mo tetahi hua motuhake. Ko te raina pango e tohu ana i te kawenga glycemic (GH) e kiia ana ma te whakamahi i te tātai Matatini Raraunga Hauora. Mo tenei rangahau, i tangohia nga raraunga glycemic mai i te tepu o te ao o te glycemic index me te tohu glycemic tohu: 2002 mo aua hua ka tino pono ka whakaritea me nga urunga i roto i te Pātai Raraunga Kai. Mo ia kai i arotakehia i roto i tenei rangahau, he mahinga g 100 i whakamahia i roto i te Raraunga Hauora. Ko te tikanga GN mo te kai i roto i tenei rangahau ko 20.8, a ko te hua OHH kua puta he hapa paerewa o te 5.5.

Tuhinga o mua

Kei te kai noa te maha o nga kai kaore ano kia whakatauhia te tohu glycemic. Te whakamahi i te OGN (i te reo Ingarihi Kua whakaarohia ko te Glycemic Load kua takahihia ranei eGL) hei aromatawai i nga taumaha o enei kai ka whiwhi koe i tetahi pikitia tino pai mo nga kai e kai ana koe. Ma tenei ka taea te karo i te kino kino o tona whakamahinga hei hua o te kore korero e tika ana mo a raatau GBV.

Nga Raraunga Tomo Matapakinga Whakatuturu Arataki

Ko te rahi o te mate glycemic e kitea ana i runga i nga wharangi Raraunga Kai (ND), me te whakatakotoranga rite ki te tauira kei te taha matau (mena kaore koe e mohio ki te whakamahi i te rapu ND, tirohia te tauira konei):

I te mea ko te kawenga glycemic mai i te rahi o te ratonga, ka kite koe i te huringa o te uara Kua whakaarohia ko te Glycemic Load (OGN) mena ka huri i te rahi ratonga (Srahi te horo) ki runga o te whaarangi.

He aha ki te tohutohu i te hunga i aroha rīwai?

E taunaki ana nga tohunga ki te mahi i taua whakaakoranga e tika ana mo etahi atu hua "raru" tino pai. Hei "haumaru" me "whaihua", MAU nga rīwai kaore e noho i ia ra i runga i ta maatau tepu, me iti nga waahanga, me whakatauhia tona waahi ki te karauna o te koeko kai, kaua ki te waahanga huawhenua.

Ehara i te mate huka, engari ...

Ko te tupono o te kai kai me te kawenga glycemic nui atu i te mate huka. I kitea ko te kai totika ka nui ake te mate o etahi atu mate, ina koa ko etahi mate oncological me te ngakau me nga whatukuhu.

Ko te tiketike o te insulin i roto i te toto, na te nui o te kai o te kai ki te kawenga glycemic nui, ka kaha te whakanui i te taumata o te triglycerides i roto i te toto, ka whakaheke i te taumata o te "pai" cholesterol, me te whakaongaonga hoki i te tipu o nga pūtau mate pukupuku.

He rangahau i tata nei i Korea i kite ko ia kaimahi o te raihi ma he nui ake te tupuranga o te mate pukupuku pukupuku i roto i nga wahine e 19%.

Ko nga rangahau ano i whakahaerehia i Amerika i roto i nga wahine e pau ana i te nuinga o nga warowaihā māngaro ma e whakaatu ana i te nui o te mate o te mate pukupuku.

Ko nga taangata mate mate e 30% te nui ake o te tupuranga o te mate pukupuku pukupuku, 20% o te mate pukupuku o te uma me te 82% o te mate pukupuku pancreatic i whakaritea ki te hunga kaore he mate huka. E whakaarohia ana i roto i enei keehi, he nui ake te wa o te mate pukupuku o te mate pukupuku na te mea he haere tonu te haumanutanga o te insulin.

Ko te pehanga hauoraora

Ko te kaiao o te rongoa o te pūmua, te ngako me nga warowaihā kaore e puta ki te kore e whai wāhi mai o te hormone e hangaia ana e te pancreas - te insulin. He mea huna ki te tinana i tenei wa ka nui te piki o te huka kei roto i te toto.

I muri i te kai i te kai e whai kiko ana i te warowaiharo, na te mea ka wehe, ka peke mai i nga taumata o te huka toto. Hei whakautu, ka tiimata te whakaputa i te insulin, he tohu mo te kuhu o te huka ki roto i nga tipu o te tinana hei whakaputa i te kaha.

Ma tenei mahi maamaa me te maamaa te mahi kino - ka taea e te insulin te haukoti (penei i te mate huka) me te kore e whakatuwhera i te ara ki te whaikorero i roto i te puoro, ki te kopu-a-kiki ranei, kaore e hiahiatia he moni. I te mutunga, ka piki ake te aro huka toto, ka whakawhiwhia e te pancreas tetahi tohu hei whakaputa i te nui o te insulin me te mahi hei kakahu, ko te nui o nga warowaihā kei te rongoa i te tinana ki te ahua momona - he rahui rautaki mo te kore o te kai.

Hei aukati i te paanga kino o te tinana e pangia ana e te ngako o te ngako, he mea nui kia aro turukihia tana taumata.

Tohu Tohuwhenua me te Tohi

Ko te GI tetahi uara e whakatau ana i te painga o te waikawa o te warowaihā ki te raupatu o te kai, me te rereketanga o te taumata huka. Ko te tohu nui o te tohu ko te 100. Ko te tohu nui mo te kawenga e tohu ana i te heke o te hurihanga o te kai ki roto i te huka ka piki te huka toto.

Kei ia hua tana ake GI, ka whakaatuhia i te teepu:

Huawhenua, hua
Uara taupūNga Hua
10-15Tomato, eggplant, nga momo harore katoa
20-22Karihi me te zucchini
30-35Karaka, kāreti, momo katoa o te aporo
Tata ki te 40Katoa momo karepe, tangerines
50-55Kiwi, Mango, Papaya
65-75Riki, paukena, rīwai, panana, merengi
Kia 146Raina
Nga hua paraka me nga momo totokore
15-45Oatmeal, he paraoa kore-rewena, he paepae paraoa, i tunua ki runga i te wai
50-60Paruparu, taro pita, raihi mangu, he paapata, te paepae hini, miraka tunu ki te wai
61-70He panekeke, he keke (pango), rai, ka tunua ki te miraka, nga pata reka (piana, croissants), he merengi
71-80Te paraoa (rai), nga kaihe, nga peeke, ngati panoni, semolina kua tunua ki runga i te wai, oatmeal te waiu
81-90Toi, granola, taro (ma), raihi ma
Tata ki te 100Pie maoa, baguette, paraoa paraoa, semolina (miraka), hua confectery, he memeha parakore

Ko nga hua me te tohu taupua tata ki te 100 kia kaua e pau i nga rahinga neke atu i te 10 g ia 1 te wa. Ko te taupū o te puehu he 100, no reira ko nga hua katoa ka whakatauritea ki a ia. Ko te taupae, hei tauira, o te miraka he tino teitei ake i te toharite, na reira me hua me ata tupato tenei hua.

Ko te kōtaha glycemic me rapu ki te aro turuki i te huka puta noa i te ra. Ka whakatauhia te taumata Glucose ma te mahi i te whakaheke toto i runga i te kopu kore, ka mutu ana te whakakaha me te ngako. Ko te glycemia nui rawa atu i te nuinga o nga keehi ka kitea i roto i nga wahine i te wa e hapu ana, me nga mate turoro-insulin.

Ko te kōtaha glycemic ka taea e koe te whakaata i nga tikanga o te kai hauora, e whakaatu ana ko nga kai e nui ana te tohu glycemic e whakanui ana i te whaikorero i roto i te ara ano he huka parakore.

Ko te kai koretake o te warowaihā ka taea te whakaheke i te ischemia, te ahua o nga pauna atu me te whanaketanga o te mate huka. Heoi, kaua koe e whakawhirinaki ki runga i te tohu glycemic i nga mea katoa, na te mea kaore nga hua katoa e nui te uara o tenei taatai ​​e pa ana ki te tinana. Hei taapiri atu, e pa ana ki te maara te paanga ki te momo whakarite mo te hua.

Ko te ariā o te kawenga glycemic

Kia taea ai e koe te matapae i te paanga o tetahi hua kei runga i te taumata o te glycemia, me te roanga o tona noho i te tohu tiketike, me mohio koe mo te tohu pera me te GN.

I runga i te ture i runga ake nei, ko te tātaritanga whakatairite o te GN o nga hua me nga uara rite, hei tauira, he takoha me tetahi wai

  1. Ko te donot GI he 76, ko te nui o nga warowaihā he 38.8. Ka rite te GN ki te 29.5 g (76 * 38.8 / 100).
  2. GI o te merengi = 75, me te maha o nga warowaihara he 6.8. I roto i te tatauranga o te GN, he hua 66 g te whiwhi (75 * 6.8 / 100).

Hei hua mo te whakataurite, ka taea maatau te kii ko te whakamahi i te tembikete i te moni rite o nga donat ka hua ki te pikinga iti o te glycemia. Na, ko te whakaputanga o nga hua me te iti o te GI, engari te nui o nga warowaihā, me te whaainga kia ngaro te taumaha ka tino kore. Me kai tetahi i te kai me te GI iti, whakaheke te whakamahi i nga warowaihā tere me te aro turuki i te kawenga glycemic.

Ko ia waahanga o te rihi me whakaarohia i runga i te tauine o nga taumata GN:

  • Ko te GN ki te 10 e kiia ana ko te paepae iti rawa.
  • Ko te GN mai i te 11 ki te 19 e pa ana ki te taumata ngawari
  • Ko te GN nui ake i te 20 he uara piki ake.

I te roanga o te ra, kaua te tangata e kai neke atu i te 100 waeine i te anga o GBV.

Te ripa kawenga Glycemic o etahi hua (ia 100 g o nga hua)

Ko te whakahoahoa o te GM me te GN

Ko te hononga o enei tohu e rua ko te mea ka whakawhirinaki ki te nuinga o te warowaihā. Ko te huringa o te painga glycemic o te hua ka puta i runga i nga mahi whawha e mahia ana me te kai. Hei tauira, ko te tohu glycemic of karoti mata ko te 35, a, i muri i te tunu ka piki ake ki te 85. E whakaatu ana tera he nui ake te taupū o te kāreti maoa i te taua huawhenua mata. I tua atu, ko te nui o te waahanga i whakamahia hei paatai ​​i te rahi o te GN me te GI.

Ko te uara taupae o te glycemic ka whakawhirinaki ki te nui o te huka kei roto i te kai. I te nuinga o nga keehi, ka kitea te maha o nga kohinga nui kei roto i nga warowaihā tere, ka mutu te uru atu o te whakauru ki te waa poto, ka huri ke ki te waikawa ka noho hei waahanga o te ngako tinana.

  1. Te iti - tae atu ki te 55.
  2. Waenga - mai 55 ki te 69.
  3. He taupū tiketike e nui ake ana te uara 70.

He mea nui ma te hunga mate huka ki te tatau ehara i te GI anake, engari ko te GH te whakariterite i te glycemia. Ma tenei ka maarama te whakarite i nga paanga o te rihi na te taumata o te warowaiharo, me te tautuhi ano i a raatau moni kei roto i ia hua kai.

Kaua e wareware ko te tikanga mo te tukatuka i te hua i te wa tunu ka huri i ona tohu me te maha o nga wa ka tino whakahekehia te mahinga. Koira te take he mea nui kia kai nga kai mata. Mena kaore e taea te mahi me te kore o tukatuka, ka pai ake ki te kohua nga hua kai. Ko te nuinga o nga hua me nga huawhenua kei roto i te nui o te muka me nga huaora ki o raatau kiri, na he pai ake te whakamahi me te kore e horoi tuatahi.

Te mea e pa ana ki te GI:

  1. Tuhinga o muanoho i roto i te hua. Ko te nui ake o tona uara, ko te roa ka uru mai te kai ka whakahekehia i raro i te GI. Ko te rongoa karepe ka pau i te wa kotahi ka uru ki nga huawhenua hou.
  2. Maturity Hua. Ko te kai i te hua, i te kiko ranei, kei te nui ake te huka me te teitei o te GI.
  3. Te maimoatanga wera. Ko te hua rite ki te hua ka piki ake tana GI. Hei tauira, ka roa te kai, ka rewa te kohinga taiata.
  4. Te whakauru te ngako. Ka turaki ratou i te kohi o nga kai, na reira, ka heke mai te heke o te GI. Ko te hiahia ka tukuna ki nga momona huawhenua.
  5. Hua waikawa. Katoa nga hua me nga reka rite, whakahekehia te tohu glycemic o te rihi.
  6. Tote. Ko tona aroaro i roto i nga rihi ka whakanui i a ratou GI.
  7. Pūnu. Ka whai kiko te whakapiki i te glycemia, aua, me te GI.

Ko te kai totika, e haangai ana ki te kaute taupori, i hangaia mo te hunga e mate marika, me te hunga ano hoki kia aro turuki ki o raatau glycemia mo nga take maha. Ko taua tikanga mo te kai ehara i te mea he kai huatau, na te mea i whakawhanakehia e nga kai taapiri ehara i te whakaiti noa i te taumaha, engari ki te whakatutuki i nga mate o raro.

Ataata mo te hiranga me te hononga o nga tohu kai whaihua:

GBV me te mate huka

Ko nga kai ki te GI me te GN nui he kaha te kaha o te whakakii i te toto.

Ko te pikinga o te waikawa ka piki ake te whakahiato o te insulin, e hiahia ana ki te kai iti-karoti me te tatau i nga kaihokohoko GN.

Ko te mate huka-kore-insulin e hiahia ana kia ako ki nga tohu taapiri o nga hua (calorie, nga warowaihā, GI).

Ko nga taangata mate mate momo 1 me whakaheke wero ki nga wa katoa, no reira me whakaaro e koe te waa whakauru o te huka kei roto i ia hua motuhake.

He mea nui kia mohio nga turoro ki te tere o te mahi o te insulin, nga mea e pa ana ki tona waatea kia kai tika ai.

Ko te tātaritanga penei i te mate huka e hangaia ana i runga i te waa o te whakamatautau motuhake - te kurupae glycemic, te tikanga o ia waahanga o te ako he uara ake.

Ko te tātaritanga te whakatau i te nohopuku o te nohopuku me nga waa maha i muri i te whakamahinga. Me hoki mai te glycemia ki roto i nga haora e rua mo te tango i tetahi otinga motuhake. Ko etahi huringa mai i nga uara hei tohu i te timatanga o te mate huka.

He aha te tikanga me mohio koe ka ngaro te taumaha?

Ko nga taangata e hiahia ana ki te ngaro te taumaha ka whakarerea e ratau a ratau kai pai, otira he reka. Ko te ngaro o te taumaha te awangawanga matua mo te hunga haumanui o te hunga mate nui me te mate huka. Ahakoa he aha te take e hiahia ana koe ki te tarai i te taumaha o te tinana o te tinana, he mea nui kia mohio nga tangata katoa he aha kei te piki haere te glycemia, he aha te tikanga mo tenei tohu me te pehea e whakamana ai.

Nga tūtohutanga matua mo te ngaro o te taumaha:

  1. Whakamahia nga hua me te tohu glycemic nui i mua i te mahi i te mahi tinana, kia puta ai te kaha, ka whanakehia te insulin. Mena kaore, ka huri te kai hou ki te ngako tinana.
  2. Ko nga hua anake me te GN iti iti me te taupae glycemic ka hiahia koe. Ma tenei ka taea e koe te tuku kaha ki te tinana, te aukati i te peke ki te insulin, te whakanui ake i te kukume o te huka i roto i te toto, me te aukati i te whakahekenga momona.

Me maarama ko te kawenga glycemic te mea nui hei whakaaro ma te tuhi i nga kai, engari kaua tenei tohu hei kaupapa matua. Hei taapiri atu, ko nga taera pera me te ihirangi kohinga, me te nui o nga ngako, nga huaora, te tote, nga kohuke me nga waikawa amino, me whai whakaaro.

Ko taua kaupapa whakauru noa ki te whakarite i to ake kai whaihua he whaihua ka whai hua ki nga hua e hiahiatia ana.

Waiho Tou Tākupu