Te kai para te huka toto nui

I a maatau e mohio ana, i mua atu, te papa kai kai Nama 9 i whakamahia hei rongoa i te mate huka. Na inaianei kei te noho tenei kai ki nga umanga rongoa a te kawanatanga. Mo nga taangata e mate ana i te mate huka momo 1, ka tohua te kai takitahi, he waahanga noa iho mo te tango i te insulin. Mo te hunga e mate ana i te mate huka momo 2, ko te kai nui i konei ka aro nui ki te maimoatanga me te pupuri i nga taumata huka toto.

Ko te taumata toto toto me nga take ka piki haere, ka heke haere ranei

Ko te toharite, i te wa e pai ana te pakeke, ko te nohopuku toto huka toto kei roto i te 3.3-5.5 mmol / L. Whai muri i te kai, ka ara ake te pae o te glucose, mo te wa poto, ka whakahokia mai.

Kei kona tetahi mea penei i te tohu glycemic - koinei te kaha ki te whakapiki i nga taumata o te huka toto me nga kai kei roto i nga warowaihā. Mena ka piki tona uara, ka tohu tenei ko te korukoru, e hiahia ana kia hau te whakauru o te insulin, kia maha ake ai, ka nui ake hoki. Mena ka whakahekehia enei uara ki nga kai, ki te rihi raanei, ka uru te toto ki roto i te kaiti toto me te whakanoho, ka iti iho te mate o te hau.

Te raarangi o nga hua me nga taupae glycemic rereke (GI):

• i raro iho i te 15 (nga momo momo kāpeti, zucchini, te kete, te kopurepure, te rarihi, te rarihi, te koikoi, te kūkamo, te asparagus, te riihi, te rhubarb, te pepa reka, te harore, te korari, te kamahu).
• 15-29 (prun, blueberries, cherries, paramu, hua citrus, lingonberry, cherries, cranberry, tōmato, kākahu purapura, nati, tiakarete pouri, kefir, fruktosa).
• 30-39 (pango, ma, kiri whero, pea, aporo hou, maroke, peach, rōpere, apricots maroke, pa, pi, apricots, miraka, tiakarete miraka, miraka hua iti-ngako, lentil).
• 70-75 (karepe, beets, pineapa, wai, raihi, kohuatia rīwai, aihikihi, huka, granola, kuihi),
• 80–89 (muffins, candies, karoti, caramel),
• 90–99 (paraoa ma, ka tunua me te paraoa rīwai).

E rua nga waahanga o te homoni ka pa ki te kukume o te glucose ki te toto. Ko nga huringa e whakaheke ana i te toto toto ko te insulin, ko nga homoni e whakanui ana i te toto toto ko te glucagon, te tipu tupu me te glucocorticoids, me nga homoni adrenal. Ko te adrenaline, tetahi o nga hormones stress, ka aukati i te tuku o te insulin ki te toto. Ko tetahi o nga tohu o te mate huka ko te piki haere tonu o te toto toto (hyperglycemia).

Ko nga take o te hyperglycemia ka taea:

• maha nga ahuatanga e tino pouri ana
• te mea tuku iho
• nga mate ira
• tauhohenga mate pāwera
• makariri pumau, etc.

He aha te kai me te huka toto nui (huka)?

Ko nga kai e hiahiatia ana hei tautoko i te hunga mate mate huka me whakauru i nga waahanga penei i te konutai. He mea tino nui ma nga pūtau beta pancreatic, na te mea kei te tiaki te zinc ia ratou i te whakangaromanga. He mea tika hoki mo te mahi whakahiato, te aukati me te whakaputanga o te insulin. E kitea ana te Zinc i roto i nga kai penei i te mīti me te ate ate, te asparagus, te pini matomato, te piu taitamariki, te kau, te hua manu, te riki, te harore, te karika, te buckwheat. Ko nga tikanga o te konutea i ia ra mo te tangata ko te 1.5-3. Ko nga hua kei roto i te konutea kaore i te tohutohutia mo te kai i te wa ano e rite ana ki nga kai kei roto i te konupūmā (miraka me nga hua miraka), na te mea ka whakahekehia e te konupora te whakauru o te konutai ki te whekau iti.

Ko te ōwehenga o te pūmua, te ngako me nga warowaihono mo tenei maarama he rite ki te 1: 1: 4. Mena ka tangohia e tatou enei tohu i roto i nga waahanga nui, ko nga pūmua - 60-80 g / ra (tae atu ki te 50 g / ra o te pūmua kararehe), te ngako - 60-80 g / ra (tae atu ki te 20-30 g o te ngako kararehe) , nga warowaihā - 450-500 g / ra (tae atu ki nga polysaccharides 350-450 g, i.e. nga warowaihā matatini).

I te wa ano, me iti rawa nga hua miraka, nga miraka me nga hua paraoa witi. Ka ahua pea me pau te nuinga o nga warowaihara. Ka whakamāramahia e au: kia rite ki etahi tikanga, ko te tangata e mate i te mate huka kaua e nui ake i nga roopu paraoa (7 nga waahanga paraa e rite ana ki te 10-12 g o nga warowaihā kei roto i tetahi hua kai) ia ra. Heoi, ko nga warowaihono ka whiwhi te manawanui he mea tika kia rite ki te polysaccharides: kei roto i te mannose, te fucose, te arabinose. Ka whakahohehia e ratou te enanthate lipoprotein lipase, kaore i tino rite ki nga tikanga o te whanaketanga o te mate mellitus i te mate huka, koinei tetahi o nga take o tenei pathology. Na reira, he mannose me te fucose e uru ki te whakaoranga o te warowaihā. He nui te mannose e kitea ana i roto i nga kai penei i te oatmeal, raihi, parei, parei, buckwheat, rai. Ko te punaha pai rawa atu o te polysaccharides e whai kiko ana ko te ruru (kelp). Me pau te 25-30 g / ra. Engari kia maumahara ka taea e ia te whakaohooho i nga kirimana i te kopu, na reira, kaore i te tohutohuhia te kale o te moana hei whakamahi i te wa e hapu ana.

Mo nga totokore, ko to ratau rahi kei te 200-250 ml.

• Ka tohutohuhia kia whakamahi i te 200 g / ra o nga hua o te paraoa i te ahua o nga kumara pouri (rai, rai paraoa, taro witi katoa, aha atu).
• Mai i nga huawhenua: nga momo kāpeti (he pai kia tohua) kiri, kei roto te cucurbitacin matū, e whakakore ana i nga pūtau ate. Pahu, kamokamo, paukena - 80 g / ra. Potato (tunua, kohua) - 200 g / ra. Beets - 80 g / ra, kāreti - 50 g / ra, pepa whero reka - 60 g / ra, awhekore - 60 g / ra.
• Mo nga pūmua o te tipu tipu, ka tūtohutia ki te whakamahi i te asparagus, te pini matomato, te taiohi - 80 g / ra. Oliveta - 5 pcs./day.
• Ko nga hua nui me nga hua karawaka - tetahi hua ia ra (aporo, pea, kiwi, mandarin, karaka, mango, pineapa (50 g), peach, me etahi atu, engari mo te panana, karepe). Nga hua iti me nga hua (cherries, cherries, apricots, paramu, gooseberries, raspberry, pango, whero, currants ma, rōpere, rōpere, maperi, me etahi atu) - ka whangihia o ratau roro i roto i te iti o te ringa.
• Nga hinu o te kararehe te kararehe (te mīti, te uruhi - 80 g / ra, poaka iti-momona - 60 g / ra, ate (mīti, kararehe) - 60 g 2 nga wa i te wiki, te kopu heihei - 120 g / ra, te rapa - 120 g / ra , korukoru - 110 g / ra).
• Mai i nga hua ika: te ika moana iti-momona, nga momo ika whero (salmon, trout) - 100 g / ra.
• 1 te toha ia ra, e 2 nga hua ranei i roto i te 2 ra.
• Miraka 1.5% ngako - anake hei taapiri mo te Tii, kawhe, koko, chicory - 50-100 ml / ra. Tīhi pakeke 45% ngako - 30 g / ra. Tīhi tīhi 5% - 150 g / ra. Biokefir - 15 ml / ra, pai ake i te po.
• Ko nga momona huawhenua: taapara hinu oriwa hinu ranei te hinu witi - 25-30 ml / ra.
• O nga momona o te kararehe, ka whakamahia te pata ki te 82,5% ngako - 10 g / ra, kirīmi kawa 10% - 5-10 g / ra, te miraka homemade i te miraka 1.5% te ngako - 150 ml / ra .

Kei te pirangi au ki te whakahua i nga nati (walnuts, cashews, hazelnuts or hazelnuts, almonds) - 5 pcs / ra. O nga hua maroke, ka taea e koe te whakamahi: apricots maroke - 2 pcs./day, piki - 1 pcs./day, prunes - 1 pcs./day. Kararehe - 30 g / ra. Na mo te honi, ka tūtohutia kia whakamahia kia kaua e neke atu i te 5-10 g / ra kaore i te inu wera na te mea na te wera o te hinu, he 5-hydroxymethylfurfural, he taonga e whakakore ana i nga kopu ate. Katoa nga otaota matomato (kihi, kopurepara, pāhiri, arugula, paraikete, momo momo huamata katoa, me etahi atu) ka tohutohutia ki te waa ma te kirīmi kawa 10% i te miraka ranei i tunuhia i te kainga.

Ko nga hua penei me te beets, te tiakarete pouri, me waatea ki nga hua kei roto te konupūmā (miraka me nga miraka). Mai i te paerahi ka taea e koe te whakamahi i te paati witi - 60 g (i te ahua maroke) 2 nga wa ia wiki. Harore (champignon, harore tio) anake i ngaki - 250 g / ra.

Te kai me te hangarau tunu

Ko te kai kia 5-6 nga wa ia ra me te waa waenga i nga kai i te 2-3 haora me te kai whakamutunga o te 1.5-2 haora i mua i te wa mo te moe.

1. He pai tonu kia tiimata te parakuihi ki te totokore me te taapiri o te 1 manu ranei, e rua nga hua ranei i te ahua o te omelet i roto i tenei pukapuka. Ko te nui o nga totokore pea mo te 250-300 ml. I roto i nga inu mo te parakuihi, ka taea e koe te whakamahi i te tiihi me te miraka, te kawhe me te miraka, te koukou me te miraka, he chicory me te miraka. Mena kaore koe e pai ki te taapiri i te miraka ki enei inu, ka taea e koe te whakakotahi ia ratou ki te tiihi pakeke o te 45% te ngako, te tiihi whare ranei.
2. Mo te tina, e taunaki ana kia whai hua i te kokota hua me te kokota-kokonati, ka taea e koe te taapiri i nga nati me nga hua maroke, ka whakamahi ranei i nga huawhenua huawhenua penei i te Kariki, i te Shopska ranei tetahi atu huamata rite.
3. Mo te tina tina, me whakamahi e koe nga rihi tuatahi (te paewhero whero, te hupa matomato, te hupa heihei, te hupa, i te hupa, me etahi atu) i roto i te rōrahi 250-300 ml / ra. Ko te tuarua ko te uma o te heihei, ko te heihei (i mua i te maimoatanga wera, tango i te kiri mai i te heihei), te poaka, te veal, te poaka whutupaoro (i te ahua o te kaimoana, te kaanunu, te brisole) me te kore e tapiri i nga hua ki te kai kohua. I te mea ko te pūmua o te avidin i kitea i roto i te hua, ka aukihia te whakauru o te rino ki te kai, kaore i te tūtohutia kia whakakotahi me te huawhenua i roto i te kai kotahi. Hei whakarite i te kai, ka tūtohutia kia horoia nga kiko mai i te fascia me nga tendons, panuku 2 nga wa i roto i te mīhini kai me te taapiri o te riki me te tote. He pai te whakaaro ki te whakamahi i nga waahanga kai me nga pata totara ranei. Ko te wawaotanga i waenga i nga kai me nga huawhenua ka pai ake te roa ki te 1-1,5 haora.
4. I roto i nga inu, ka whakauruhia nga hua maroke he hupa rosehip ranei, he hua ranei me te kuihi pereki, he hou ranei, ka whakaranu me te wai inu whakakii.
5. Mo te tiihi i te ahiahi, ka taea e koe te whakamahi i te tiihi whare me te huamata hua ranei i te huamata hua ranei, i te huawhenua ranei o te huawhenua me te nui o te 150 g / ra.
6. Ka tohutohahia te paraoa me te tiimata me te taapiri ika me te taapiri o te rihi taha huawhenua Mai i nga inu: tiu, koko, chicory ranei me te taapiri i te miraka. I te po, ka taea e koe te inu i tetahi karaihe o te biokefir kai ranei i te miraka. He pai te whakaaro ki te inu wai i roto i te rōrahi e kiia ana e te tātai: 20-30 ml o te wai ia kirokaramu mo te taumaha tinana. He whakatikatika iti: i te raumati, ko te ahua ko te 30 ml, i te puna me te ngahuru - 25 ml, me te hotoke - 20 ml. Ka whakamahia tenei wai ki te tango i nga wai katoa e inu ana koe (inu me nga akoranga tuatahi).

Ko te hangarau o te tunu kai, e ahu ana ki te meka he hiahia ki te whakariterite i nga hua kai katoa me te kore e taapiri i nga momona. Ko nga momona huawhenua (oriwa, te hinu witi) me taapiri atu ki te kai i mua o te mahi i te teepu, na te mea ko te whakawera i te hinu huawhenua hinu maroke me nga carcinogens kua waihangatia, ka pa he kino ki nga taiepa o nga toto toto ka whakaawe i te kore noa i te whanaketanga o te taatai ​​totoro. i roto i nga taangata, engari ko te papaa oncological ano hoki. Nga momo tunu tunu: kohua, kohua, paraoa, tunu.

Opaniraa

Hei haapoto. Hei whakahoki i nga taumata huka toto noa, he mea tika kia piri ki etahi taunga kai, tirohia te kai me te tukatuka hangarau i te wa e whakarite ana i nga rihi.

Te pouaka hauora, ma te kaiora, a Ekaterina Belova e korero ana mo nga tikanga o te kai mo te mate huka:

Te Tono o nga Tikanga Tono mo te Tuka Tika Toto

Ko te re toto toto toto he 5.5 mmol / L. Koinei te ahuatanga prediabetic. Ka piki ake te tūponotanga, engari ehara i te tohu tohu 100% o te whakawhanaketanga o te mate huka. Mo taua hunga, ka tūtohutia te tepu 9 9.

Kua piki ake nga taumata o te huka toto na te iti o te insulin. I roto i te ahua prediabetic, kaore e taea e te pancreas te mahi i te tikanga o te horooro. I etahi wa ka puta nga ahuatanga pathological kaore i te whakaekehia te karu e te taha, e arahina ana ki te kohi o te huka i roto i te toto. Ki nga taumata huka nui, mahi tinana me tetahi awhina kai tika. Nga tikanga o te kai:

• Ko te kaioraora haurangi. Te pauna Calorie ki te 1500-1800 kcal.
• Ko te putunga o te kai kai ko nga warowaihini matatini, nga huawhenua me nga punaha kararehe, huawhenua me nga hua.
• Kaore e taea e koe te matekai.
• Diet - tapahi: 5-6 nga wa ia ra, nga waahanga iti.
• Whiriwhiria nga kai me te whakaheke puawai iti, me whakahaere i te tohu glycemic.
• Ko te waipiro ngawari ka aukati mai i te tahua.

Nga tūtohutanga Whanui

Ka whakawhanakehia tetahi kai para mo te whakaheke huka toto mo ia manawanui. Ko te tikanga whanui, te korikori tinana, te noho ora, te mate pāwera kai. Ko te whakawhiti ki tetahi tikanga hou me uru, kia ngawari hoki mo te manawanui. Taunakitanga mo te mate huka me nga turoro me te nui o te huka:

• Na te huka nui, he mea nui kia tirohia te paanga o te pūmua, te ngako me nga warowaihara. Te ihirangi tata: te pūmua - 15-25%, lipids - 30-35%, nga warowaihā - 45-60%. Ko te nui o nga kalori e whakatauhia ana e te taote.
• Ka kai i te wa ano.
• He pai te whakaaro ki te kai i nga huawhenua hou - ka tangohia nga huaora i te wa e tunu ana.
• Kōwhiria he momo tunu ngawari - karohia te paraoa, te tunu tunu, te tunu, te korere.
• Inu neke atu i te 1.5 rita o te wai.
• Whakatano te tote.
• Waiho i te waipiro me te paowa.
• Homai te hiahia ki nga kai whakaranu te muka.
• Kaua e kai i te kai 2 haora i mua i te wa moe.
• Ko te nui o nga warowaihā kua whakatauhia ki te mahi tinana.

Ko te kai o te wahine e hapu ana me te huka toto toto e rite ana ki runga i nga tikanga ano. Me ngoikore te kai, kaore e taea te whakakakara. He pai te whakaaro kia mau tonu nga inenga o te huka toto i te wa e hapu ana, me te pikinga atu ano, toro atu ki tetahi taote.

I mua i te haere ki te moenga, kaua e inu waiu ka kai hua. I nga wa e hapu ana, he mea whakakei te kai me nga kohua kohua, te tiihi ma, nga otaota hou me nga huawhenua hou. Mena kei te hiahia koe ki nga marau, kei reira nga pihikete pihikete. Ka taea e koe te horoi i a koe me te tiihiki tiihini mai i nga hua hou, i te tio ranei.

Ko nga huawhenua huka nui

E taunaki ana kia whakawhitia te whakamahinga o te huawhenua me te taupii glycemic nui - rīwai, beets. Hoatu manakohia ki nga huawhenua hou, kohua, ka tunua ranei. I mua i te whakahiato i te tahua mo te wiki, tirohia te taupae glycemic. Kei te tepu GI nga puna tuwhera. Ki te kore he herenga, ka taea e koe te kai i nga huawhenua e whai ake nei:

• Ko te rihi paukena he pai te hauora me te kai reka me te iti o te G.I.
• paukena
• te eggplant
• pepa reka
• kāpeti
• huamata
• Tōmato
• puku
• kukama
• huawhenua.

Kai me nga hua

He pai ake te whiriwhiri i nga momo kore e kore. Hei whakanui i to kai me te huka toto nui, ka taea e koe te whakareri i nga inu inu - rēmana, whakaranu, inu hua. I raro i te whakatipu he panana, karepe, karepe, merengi, piki. Ko nga ra kua tino wehea - ko te GI te rarangi 109. Tukuna:

• Te nuinga o nga hua sitriki: karaka, mandarin, rēmana, karepe.
• Nga hua e mohiotia ana: te aporo, te terise, te paoa, te paariki, te waihonga.
• Mahere kari me te ngahere: rōpere, rōpere, ka pango me te whero currants, blueberries, blueberries, cranberry, cherries, cherries.

Ko nga hua maamaa me te kopikopiko he nui ake te karaka, na reira he pai ake te tuku.

Te kiko me te ika

Ki te huka toto nui, ka tohutohutia nga kai ngoikore:

• Ko nga kai ma he kiko, e tika ana: te mīti, te heihei, te konipei.
• koni
• veal
• mīti
• te moa.

I te wa e tunu ana, ka tangohia te ngako nui, ka tangohia te kiri mai i te manu. Ka taea e koe te whakauru i te kai me te ngau: te ate, te arero, nga ngakau heihei. He Kai Whakatara:

• poaka momona me te mīti,
• hōtiti, hōtiti, tunua me te hōtiti te paowa.

Hei whakaiti i te huka, te kaimoana me nga ika hiiti iti, kua taapiri atu ki te kai: te waehere, te paoho, te pikeperiki, me te kaata.He mea tino tika nga raupapaku, nga kaarai, nga hini me nga kaarai hei rihi motuhake me tetahi waahanga o nga kaarai. Kaore e taea e koe te parai i te kai me te ika. Ko nga riha tunu tunua ka tunuhia he hauora, he kai hauora; he rongonui i waenga i nga taangata tane, ina koa ko nga hunga kua mate raanei.

Te miraka me te huka toto

He mea tika kia aukati i te miraka momona mai i te kai:

• kirīmi, kirīmi kawa,
• pata, margarine, horahia,
• te waiu momona
• tīhi.

He pai enei hua mo nga wahine hapu, tamariki, na ruarua nei ka taea te kai me te huka toto nui. Engari ko te kefir iti-ngako, te miraka tunutunu, te tiihi Zdorovye, te tiihi feta, suluguni, te tiihi whare ngako iti me te miraka kai koretake i nga wa katoa o te ra. He mea nui kia kaha te whakahaere i te rahi o te waahanga, na ahakoa te kore tohe, kaore koe e hiahia ki te inu i te rita o te kefir i roto i tetahi noho.

Pata me te huka nui

He mea nui ki te paihini parei i te maataki.

Ko nga totara he puna hauora mo te muka me nga warowaiharo matatini. Ko te maataapuna o te kai, he pai, he rite ki te whakarite me te waatea ki nga taangata rereke. Pata totika tūtohutia hei whakatau i te huka:

• peara pia
• Tuhinga o mua
• herculean
• piririhe
• rai
• witi me ona momo: bulgur, couscous, arnautka.

Ko te huka nui ko te koretake i te semolina, me nga momo ma o te raihi. Ko nga painga o enei totokore kaore e aukati i te kino pea ki te tinana. He kino ano hoki te totokore me te granola. Kei roto i a raatau nga kaiwhakaatu me nga kaitautoko, he maha o nga tino reka. Hei whakaiti i te huka toto, he pai ake te whiriwhiri i nga taapiri puare.

Akomanga Tuatahi

Kua ruia te kai i nga hupa momona i runga i nga hupa kai - hodgepodge, borscht, lagman. Ko nga akoranga tuatahi ka rite me te kore e tapiri i te kai. Ka taea e koe kohuatia te wahi wehe, ka rere i mua i te tuunga ki te pereti. He pai ki te kai pickle, okroshka, harore me te hini, borscht i runga i te hupa huawhenua, hupa puree i hangaia i te pī matomato. Ko nga hupa momona e whakanui ana i te huka.

Ko etahi atu kai

• Mo te kai reka, ka taea e koe te pua mousse kaore he huka.E whakaaetia ana ki te tunu sorbet, te berry mousse, te tiihi pi.
• Ka taea e koe te kai i te parani me te taro rai. Kakau ana i te paraoa paraoa kaore e manakohia.
• Ko te hinu Olive me te hinu huawhenua ka taea te taapiri i te kai iti.
• Ka kohuatia nga hua, he kohua, ka paraoa. Ki te taumata tiketike o te cholesterol "kino", kei te aukati nga yolks.
• Hokona nga huamata, te kai nohopuku, te mayonnaise, ka pa ki te konukore.

Ki te huka toto nui, kaore e taea e koe te kai i nga raarangi, kaamahi, kaari, keke me nga keke ki te pata momona.

Tahua tauira

Ki te whakaheke i te huka toto, he mea tika ki te whakahaere i nga rahi o te waahanga:

• huawhenua paraoa, tapatapahi, rīwai penupenu - ki te 150 g,
• ko te rihi tuatahi ko 200-250 g,
• hua kai ranei ika - 70 g,
• paraoa - 1 nga wahi,
• wai - 1 kapu.

• He pai nga cutlet ika hei pai mo te parakuihi.
• pāora koriri, he kohua kohua,
• tīhi koretake iti-ngako ki te peach,
• ika, tōmato,
• parei, tīhi ma, huawhenua,
• tere rehu me te harore, huamata huawhenua,
• opehia ai te oatmeal, kefir, apricot.

• he aporo
• tīhi kore ki te huka,
• kefir
• tetahi wahi o te suluguni,
• tapatapahi huawhenua
• karaka karakahe ranei.

• Piki, poaka paraoa, kāpeti kāpeti,
• rarete, paramu raiwhara, tapahi tupuna, huamata kūkamo me te pea matomato,
• kāpeti kāpeti, tī kāpeti ki te heihei,
• mushroom sup, huawhenua moana mahana, te ika tuna,
• pea hupa puree, korukoru me nga huawhenua paraoa, tōmato me te huamata mozzarella,
• he pini, he mea tinaki, he tōmato me te huamata kūkamo,
• zucchini me te hupa rīwai, casserole rīwai, huamata kāroti me nga nati.

• Te miraka-kore-Sugarate mo te paramanawa ahiahi, paramanawa tino.
• te pata huka
• he ruarua o nga hua
• walnuts
• te waiu tunua tunutunu,
• pea
• casserole tīhi.

• omelet me huawhenua, ngaki paraoa.
• Pōkai kai, piihi huawhenua,
• zucchini casserole, patty poaka tote,
• ika paraoa, tunua paraoa,
• tapahi, paepae paukena, huamata,
• he paoa kai kai, he tiihi ma, he kamato,
• kohua kohua, huamata me te greens me nga hua.

Te Kaikaha Tihi Peerena

1. Pania he paahitanga o te tiihi whare iti-ngako kaore he huka na roto i te tatari.
2. Tāpirihia he 2 yolks, te rēmana, vanilla, te hinamona me te 100 ml te miraka, uru.
3. Patupatua ki te tihi 2 te pūmua me te timonga tote.

Huamata Olivier

1. Kohuatia te heihei, tapatapahia rawatia.
2. Tunihia nga hua e 4 me te 100 go nga pini matomato, tunua nga kāreti. Tapahia i roto i nga poraka rite.
3. Peel te aporo matomato, tapahia, tāpiri ki te huamata.
4. Mo te kakahu, whakaranu i te miraka pē-iti te ngako, te pua nani, te soy. Tāpirihia ki te huamata, te tote me te uru. He whakapaipai ki nga greens.

Ko te huka toto nui ka hua na te nui o te mahi, te whakawai, me nga mate mau tonu. Ko te kai tika me te huka toto toto anake i te tuatahi he uaua. Ko te whakaaroaro iti i roto i te kihini me te whakamahere kai ka awhina koe ki te karo i nga raru.

Ko nga kai ka whakaarahia te huka toto, ka whakapau kaha ki te whakaheke.

Tahua mo te huka toto toto nui mo te wiki me ia ra

Ko te pikinga o te huka toto he tohu nui e hiahia ana kia aro nui. He maha tonu nga ahuatanga o te takahi i te he aitua. I etahi keehi, ka whakaatuhia te pikinga o te huka toto ki te maha o nga whakaaturanga.

Ko te whakaheke i te toto toto ka taea i roto i nga momo momo, hei tauira, na roto i nga huringa o te oranga. E kii ana nga taakuta ko nga maimoatanga o tetahi mate kaore e puta mai te painga o te mea mehemea kaore i te whaakihia nga kai o te kai i nga wa o te rongoa.

Na te awhina o nga kai me nga rongoā, kua whakaritea he waa mo te whakarite i te huka toto. I nga tau tata nei, ko nga taangata 50 katoa o te ao e mate huka. Ki te huka toto nui, ko te kai he waahanga nui hei whakariterite i te ahua whanui me te whakaū i nga taumata o te huka.

Nga tohu o te mate huka me nga mate e pa ana

Ko te mate huka momo 1 na te mea ka mutu te pancreas ki te whakaputa i te nui o te insulin. Ka whakaatuhia tenei maarama mai i te tukanga patiki i roto i te kiko o te hinu, ka mate ona wheua. Ko nga taangata mate huka momo 1 e whakawhirinaki ana ki te insulin me te kore e ora noa me te kore werohia.

I te momo mate huka momo 2, ka noho tonu te nui o te insulin ki te toto, engari ka uru te kuhu ki roto i nga pūtau. Ko tenei na te mea ko nga putunga momona e kei i runga i te mata o nga pūtau e takahi ana i te membrane me te aukati i nga kaiwhakauru kia herea ki tenei taiohi. Ko te kupu, ko te mate huka momo 2 ko te kore-insulin e whakawhirinaki ana, na reira kaore e hiahiatia he werohanga.

Ka nui te piki o te huka toto i te wa e kaha ai te kaha o te tinana ki te kapo i te haumanu. Na te mea kaore i te tohatohahia te taio, ka tika ki te toto.

Ko te nuinga o nga mahi whanaketanga i te nuinga o te waa e:

• mate ate
• cholesterol tiketike
• momi
• pancreatitis mau tonu
• predisposition heke mai.

E whakapono ana nga taakuta ko te huka toto noa ko te 3.4-5.6 mmol / L. Ka taea e tenei tohu te huri puta noa i te ra, he mahinga taiao. Me taapiri ko nga mea e whai ake nei ka pa ki nga taumata huka:

1. hapu
2. Nga mate kino.

Ko te mea e arohia ana e nga mate mau tonu, te ngenge me te mahi pukuhiri e pa ana ki tenei mate.

Mena ka mau nga mahi o te waa, katahi ka hoki mai te taumata o te huka. Ko te Hyperglycemia te pikinga o nga taumata huka nui ake i te 5.6 mmol / L. Ko te meka e whakaarahia te huka ka taea te korero mena he maha nga whakamatautau toto e mahia ana i etahi waa. Mena he nui ake te toto i te 7.0 mmol, he tohu tenei mo te mate huka.

Ki te iti ake te nui o te huka toto, e hiahia ana koe ki te tahua mo ia ra.

He maha nga waahi e whakaatu ana i te nui o te huka toto:

• urination auau
• ngenge
• te ngoikore me te ngenge,
• mangai maroke, hiainu,
• te kai nui mo te taumaha mate,
• te whakaora ngawari o nga whiu me nga patunga.
• ka ngoikore haere te mate mate,
• heke te tirohanga
• kiri kiri.

E whakaatu ana te mahinga ko enei tohu ka puta, kaore hoki i muri. Mena ka kite tetahi i enei tohu, me haere tonu e taatau te tirotiro ki te aukati i nga paanga kino kino.

Nga kupu tohutohu nui

Na te pikinga o te huka toto, he mea nui kia mohio taau kai ka taea te karo. I te nuinga o nga wa, ko te tepu maimoatanga kai mo nga kai e ai ki a Pevzner Nama 9. Ko tenei kai ka taea:

1. te whakarite i te toto toto
2. whakaheke cholesterol
3. whakakorea te ngakau,
4. whakapai ake i te pēhanga toto.

Ko taua kai kai ka whakaarohia te heke iho i te kaihokohoko caloric i ia ra. Ko te nui o nga ngako huawhenua me te warowaihā matatini kei runga i te tahua kua whakahekehia ana hoki. Mena ka whai koe i tetahi kaupapa penei, me whakamahi e koe nga hua e whakakapi ana i te huka.

He maha nga kai reka i runga i te matū me te tipu tipu kei runga i te maakete. Me whakarere katoa te mate huka me nga taonga tangohanga. Ka whakaatuhia nga turoro nga huaora, nga taonga lipotropic me te muka kai. Katoa tenei kei roto o nga totara, hua, tīhi me te ika.

Kia kore ai e tipu te huka toto, me whakarere katoa i te waikano, te hukareti, te miihini, te kamahu me te huka. I tua atu, kaore e tika kia kai koe i te kuihi me te kai parera.

Kaore i ngaro i te kai:

• te hinu tunutunu
• kirīmi
• nga momo ika momona
• hua tote
• tiakareti reka
• te hinu tunutunu.

Ko te huka nui he contraindication mo te kai paoa, raihi, he hupa kai nui me te semolina. Kaore he hiahia ki te kai paramanawa harakeke me te raukikini, nga huawhenua tihorea, me nga momo whakawai.

Ko nga tangata whai huka nui kaore e kai i te karepe me te karepe, me nga hua reka, tae atu ki te panana. Te waipiro i te haurangi me te huka huka kei te tohe ano hoki.

Ko te tahua me te huka nui te hua mai i nga totokore witi, te kai totika me te ika. Hei taapiri, he maha nga hua me nga huawhenua, nga momo otaota, he maha nga momo totokore kia puta i roto i te kai. Ka taea e koe te kai i nga hua i te wa ngawari.

Ko nga tangata e mate huka ana ki te kai i tetahi nui o nga hua miraka me te iti o te ngako. E whakaaetia ana nga kai reeti kai, engari me nga wa roa.

Kei roto i te raarangi nga huamata hou, ka hangaia mai i nga hua me nga huawhenua, ka kinohia ki te hinu oriwa, te miraka miihinia i te kirikiri iti-momona ranei.

Nga waahanga tohu

Me whakatau te mate Diabetika ki te rarangi tauira mo te wiki. Mo te parakuihi, ka taea e koe te kai oatmeal me te pata iti. Ano hoki, ka whakaaetia nga taatai ​​ki te kai i te hanewiti parewai parakaa me te tiihi iti-ngako me te tiu kore. I muri i etahi haora, ka kai te tangata i te aporo, ki etahi tiihi whare momona ranei.

Mo te tina tina, me tunu koe i te hupa me te tuarua, hei tauira, te miihini pāwiri me te tapahi heihei. Ko te paramanawa o te ahiahi he hua koretake. Mo te kai hakari, ka taea e nga turoro te kai i te huawhenua me te kai totika, te ika ranei, tae atu ki te tii, he whakaranu ranei.

Hei whakaiti i te taumata o te huka i roto i te toto o te tangata, he mea nui ki te tātai i nga wa katoa o te kohinga kohinga kai o ia ra. Parakuihi i te wa tuatahi e hiahia ana koe i te 8 i te ata. Ko te kiko o te peera o te parakuihi tuatahi kia 20% o nga ihirangi o ia kohanga, ara mai i 480 ki te 520 kilocalories.

Me haere te parakuihi tuarua i te 10 i te ata. Ko tana kohinga kohinga 10% o te reta o ia ra, ko te 240-260 kilocalories hoki. Ka timata te tina tina i te 1 karaka i te ahiahi, ko te nama mo te 30% o te horahanga calorie o ia ra, he rite ki te 730-760 Calories.

Ko te taatai ​​mate huka i te 16 haora, ko te paramanawa ahiahi he tata ki te 10% o nga pauna o ia ra, ara, 250-260 Calories. Ka kai - 20% o Calori, 490-520 kilocalories ranei. Ko te wa kai ko te 18 haora neke atu ranei.

Mena e tino hiahia ana koe ki te kai, ka taea e koe te kai i te mutunga o te ahiahi i 20 pm. I tenei wa, kaore e taea e koe te pau atu i te 260 kilocalories.

He mea nui ki te ako taipitopito i te uara o te kaha o nga hua e tohuhia ana i roto i nga tepu maatauranga.

I runga i enei raraunga, ka whakahiatohia te tahua mo te wiki.

Ripanga 9 mo te mate huka momo 1

Ko nga tangata e mate huka momo 1 me werohia nga werohanga insulin tonu. Ko te manawanui me tirotiro tonu i nga whaainga o te hikonga me te taumata huka. He maha nga tangata e pohehe ana ki te pohehe koe ki te insulin, ka ngaro te hiahia ki te tirotiro i to kai. He mea nui kia whakawhanakehia te kai e whakaheke ana i te huka toto.

Ka whakaatuhia e nga taakuta nga ture taketake mo te kai kai mo te mate huka momo 1

1. Te whakamahi o te warowaihā huawhenua. Kaore e whakaaetia nga huka tuuturu. Ka taea e koe te whakamahi i nga rihi taha hauora mo nga mate huka,
2. Ko te kai me waiho noa, engari he uaua. He ra me kai e koe mo te 5-6 wa,
3. Ka whakamahia he huringa huka engari kaua te huka,
4. Kei te whakaitihia te iti o te ngako me te warowaihā.
5. Ko nga hua katoa kia kohuatia, ka tunua, ka kuhu ranei.
6. Ki te tatau tatau i nga waahanga taro.

Ka taea e koe te whakaheke i te huka huka mena ka pau i a koe nga hua e whai ake nei:

• Hua me nga hua,
• Nga hua totokore
• Kiki me te rīwai
• Nga hua me te riikuri.

He tino whai hua ki te Seaweed mo te mate huka momo 2. Ka taea e koe te tunu i te hupa me nga hupa i runga i nga ika iti-momona me te kai. Ko nga hua waikawa ka whakaaetia. Ko te taakuta anake e tarai ana i te rongoa ka taea te kai huka.

Na te whakaaetanga a te taote e haere ana, ka taea e koe te kai i nga hua miraka. Me tohuhia ko te whakamahinga o te kirīmi kawa, te tiihi me te kirīmi kua tino tiakina. Ko nga rau Pau me nga ranu kaore e kawa me te kiko.

Tae atu ki te 40 g o te hinu huawhenua me te ngako e whakaaetia ana i ia ra.

Toa kohua

Ko te kai e pa ana ki te huka toto nui me whakaiti i nga waahanga paraoa - XE. Ko te karapu, he kohinga taro ranei te nui o te warowaihā e arotahi ana ki te taupū glycemic, e hiahiatia ana hei whakatikatika i te kai a te hunga kua mate huka.

Ko te tikanga, he rite ki te kotahi rau g te putunga paraoa kaore he muka, 12 g ranei he muka. He rite ki te 22-25 g o te taro. Ko tenei kohinga ka whakanui i te kukume o te huka i roto i te toto na te 1.5-2 mmol / L.

Me tino waia e te kaitoro te tepu me te tepu motuhake kei reira nga whakamaarama mo nga waeine paraoa i nga momo hua katoa, ara i:

1. Hua
2. Huawhenua
3. Nga hua keke
4. Kaiwawa
5. Krupakh.

Hei tauira, i roto i te wahanga o te taro ma 20 g XE, i tetahi waahanga o Borodino he para rai rai ranei - 25 g XE. Tata ki te 15 g nga waeine paraoa kei roto i te punetēpu:

Ko te nui o te XE kei roto i enei momo hua:

1. He karaihe kefir - 250 ml XE,
2. Beets - 150 g
3. E toru nga rēmana, he tapatapahi ranei o te merengi - 270 g,
4. E toru nga kāreti - 200 g,
5. Kotahi me te haurua kapu o te wai tōmato - 300 g XE.

Me kitea he tepu nei ka whakararangihia to kai ki runga. Hei whakaiti i te huka toto, me kai koe i te 3 ki te 5 XE mo te parakuihi, he parakuihi tuarua - kaua e nui ake i te 2 XE. Ko te kai me te tina ko te 3-5 XE ano hoki.

He aha nga kai e whakanui ai i te huka toto: te tepu me nga tikanga kai mo te mate huka

Ka whakatauhia te kukū o te toto ki te whakamahi i te whakamatautau toto. Heoi, ka taea te tango mai i te maihao, te tara ranei. Ko te whakaheke o te huka ka kiia ko te hypoglycemia, ko te pikinga ka kiia ko te hyperglycemia. Ko te tikanga pai e whakaarohia ana he tohu - 3.3-5.5 mmol / l.

Ko te huka toto i roto i nga tamariki e tutuki ana nga paerewa o nga pakeke mai i te 5 tau

Engari i te pakeke o te taangata me nga ahuatanga o te tinana o te tinana, ka taea te whakarereke. Hei tauira, i nga tamariki kei raro iho i te 14 tau te pakeke, ka nui ake pea te tohu i raro. Ko nga tangata i muri i te 40-50 he utu paku teitei te korero..

He tika te tātaritanga, ka tukuna i te ata, ki te kopu kore.Mena ko nga hua e whakaatu ana i te taumata tiketike, hei tauira mo te 7-8 mmol / l, me tupato koe.

Me tirotiro etahi atu hei tirotiro i te mate. Ko nga tohu o te mate huka kei roto i nga tamariki ka kitea i konei.

Ko te tikanga mo te toto toto toto i nga taangata rereke:

• kohungahunga - 2.5-4 mmol / l,
• nga tamariki kei raro iho i te 14 tau - 3-5.5 mmol / l,
• 14-60 tau - 3.3-5.5 mmol / l,
• 60-90 tau - 4.5-6.5 mmol / l,
• pakeke mai i te 90 tau - 4.5-6.7 mmol / l.

Ko te ira tangata e pa ana ki te kukume huka. Ko nga taangata kei te matapae o te mate ki te mate me tirotiro tonu o raatau taumata huka. Na kei te tirotirohia nga taangata kua mate ki te mate huka me nga whakamatautau maha.

Nga waahanga o te kai mo te mate huka

I te wa e kai ana, he mea nui kia mohio ko nga kai e whakanui ana i nga huka toto. Mo te nuinga o nga mate huka, koinei anake te maimoatanga. Ko nga reta i roto i te kai kaua e nui te nui o nga warowaihā me te ngako, he mea whakapataritari te hyperglycemia.

Ko nga kai e whakaaetia ana mo te mate huka e:

1. Te nati tuutuu.
2. Hupa i runga i te hupa huawhenua.
3. Soya.
4. Lentils, pi, pīni.
5. Tomato, kukama, kāpeti, herewi, zucchini, broccoli.
6. Karaka, te pea, te aporo, te rēmana, te paramu, te cherries, te blueberries.
7. Ko nga hua maroke (maroke i mua i te wai mahana).
8. Buckwheat, paihini rai rai, oatmeal.
9. Wai inu hou, wai.

Ka tūtohuhia nga huawhenua kia pau hou, kaore i te maimoatanga wera. Te kai me te huka nui ka taea te whakamahi i nga hua me nga hua kaore i nga momo reka. Ka whakakapihia te waahanga parakore e nga matū penei i te fructose, sorbitol, xylitol, saccharin. Kaore i te tūtohuhia nga pukamuka, na te mea he taapiri.

Kei te nuinga o te wa ka mate te mate mellitus i te wa e tamariki ana. Kaore nga tangata e whakahaere i te kai e kai ana ratou. Ko te Glucose kei te waahi inaianei, a ki te taapiri atu ki te kai me te inu, ka nui ake te reanga o ia ra i etahi waa.

Ko te taumata o te glycemia i roto i te toto me whakahaere e ia tangata. Ka taea e te Hyperglycemia nga wa katoa..

Ko nga tangata e tukino ana i te waipiro, ko te werawera, me te whakamaoritanga he mea tino mate. I te tuatahi, ko te ngenge kino, te mumura, te maru, me te heke o te mahi whakahirahira ka puta.

Na ko enei tohu ka nui atu te kino ki te kore koe e whai korero ki te taote.

Ko te hunga mate ma te mate huka, me whai korero tonu ki nga korero mo te taupae glycemic o nga hua. I runga i te kaupapa o tenei tohu ka hangaia he kai kai.

Kei reira etahi waahanga o te GI:

• Ki te 50 - whakaheke,
• 50-70 - waenga
• Ki runga ake i te 70 te teitei.

He tohu iti e tohu ana ko nga kai matua mo te manawanui kei roto nga rihi hauora. I te toharite, ka taea e koe te kite i tetahi paku rereketanga mai i te mahinga kai. I nga reeti tiketike - oti te kore tutuki me te kai.

Ko te 6 nga kai tahumaero pai rawa atu i te ataata i raro nei:

Ka ahatia mena ka kore te whaihua o te kai

Ko te kore e pai ki te whai i tetahi kai ka tupu pea nga raru nui. I roto ia ratou:

1. Puka mate huka - te tauhohenga o te tinana ki te kaha ake o te glucose. Kei te haere tahi te whakama, te korekore, ko te kakara o te acetone, te koretake o te urination. Ka taea e te Coma tetahi momo mate huka.
2. Ko te Ketoacidosis - he whakahee i tona ahua te nui o te ururua i roto i te toto. Ko te tohu tohu ko te takahi i nga mahi katoa i roto i te tinana, ka pa ana ki te ngaro o te mohiotanga o te tangata. I te nuinga o te wa ka puta te mate huka momo 1.
3. Huka hypoglycemic - e pa ana ki te whakahekehanga koi o te huka. Ko te whakamahi i te waipiro, kaore i te tautokohia ki te kai, me te whakamahi i te punaha whakahaere o nga kai reka te whakaohooho i tenei ahuatanga. Ka puta me nga momo mate huka katoa.

Ko nga huka toto e whakatairanga ana i nga kai, e kore e taea te whakamahi e nga taangata i whakapaehia e te hyperglycemia. Ko te rahinga iti ka whakaohooho nui ake i te glycemia. Ka ngaro te mohiotanga o te wairua, ka aro ki te whakawhanaketanga o nga tini huarahi.

Me pehea te aukati i te ruaki i tetahi tamaiti, panuihia i konei.

Sugar Whakapiki i nga Roopu Kai

Nga kai e rukuhia ana me te huka nui:

Ko nga tangata e kai ana i nga kai totika kei te nuinga o te tangata he mate huka.

• te pungarehu, te paraoa, te ranu, te paraoa, etahi pata, totokore,
• rīwai, kāreti, beets, witi,
• te hinu tunutunu tunutunu, kirīmi, miraka tonu, miraka katoa, te tiihi,
• etahi hua, hua - panana, karepe, tangerines,
• huka, te honi, te tiakarete,
• preservatives, kai paowa
• waipiro
• ika me nga hua kai.

Mo nga momo mate huka, me whakakore enei waahanga. Ahakoa te pau o nga waahanga iti ka tino whakaheke te hyperglycemia. Akohia nga kai e whakaheke ana i nga taumata huka mai i tenei panui.

Taputapu Hua GI

Ka tapaea e matou he tepu me te raarangi o nga hua e piki ake ana te huka toto.

Kei roto te GI High i:

Nga Kai me te GI toharite:

Nga Hua Kai Kai GI iti:

Ko te tepu o nga hua ka piki te huka toto ka awhina i te utu o ia ra. Ano, ka taea te whakakapi me te kai hauora.

Me pehea te whakarite i tetahi kai pai me te kai pai

Ko te tepu whakataa kai mo te GI iti me te nui ka awhina koe ki te whakatau ko wai nga kai ka piki ake te huka toto, a kaore e pai. Ko te nuinga o nga waahanga me te taupii glycemic nui ka taea te whakakapi me te mea pai me te pai.me nga tohu e tae ana ki te 70. Ko te kupu, ka taea e te tangata te whakarite kai whaihua me te haumaru.

Ko nga hua me nga huka toto nui me whakauru nga tini huaora me nga warowaihara iti. Ka tūtohutia kia whakamahia hou kia maarama, na te mea ka tiakina e tenei ake huaora me nga mea momona.

Ko te tikanga mo te mate huka ko te huarahi anake mo nga turoro. Mena kaore koe e whakahaere i te horahanga o te huka o ia ra, ka tupu nga raru nui.

He maha nga rihi he iti te tohu glycemic index. No reira, ko te kai o nga turoro me te mate huka ka taea te whakawhanake mai i nga huarahi e whai hua ana, e whai kiko ana, e taurite ana hoki.

I runga i te wheako rongoa, ka taea e au te ki atu i te kai awhina i te tini ki te ora kore me te mate huka. Ko te mea anake ka hiahia koe ki te tango i nga whakamatautau, me te tirotiro i nga tohu katoa. Mena kua nui ake te tikanga, kia mohio ki te whai korero ki tetahi taakuta.

Hei taapiri, e kii ana maatau ki te matakitaki i tetahi ataata e pa ana ki nga hua kua rongohia mo nga mate turoro:

Ko te Hyperglycemia he tino noa i waenga i nga taangata rereke, na te mea he iti rawa nga tangata e whakaaro ana ki o ratau ake kai.

Hei aukati i te whanaketanga o te mate huka, kia hiahia koe ki te kai kai me te taupū glycemic iti. Na me mohio nga mate huka he aha nga kai hei kai me te huka nui. He tino rereke nga kai totika.

Whakaaetia te whakamahi i nga hua, huawhenua, soya, nati. Ko te mea matua ko te aukati i nga kai kua whakamahine me te whakakapi i te kai.

Tahua ia ra mo te huka toto toto nui

Ko nga tangata e mate huka nei kaore e pai mo te kai noa me te maha o nga warowaihā.

Ko te kai karetao iti me te huka toto toto he awe tuuturu ki te huarahi o te mate, ka aukati i nga ngoikoretanga ka taea, me te pumau tonu kia taea ai e koe te whakakoi i te taumata o te hupora i roto i te toto i muri i etahi ra. Na reira e taunakitia ana mo nga turoro me etahi momo mate huka, ahakoa he aha te pakeke o tona akoranga.

Nga mea nui o te kai

Mo nga manawanui katoa, ka whakawhanakehia te kai me te iti te warowaihā iti, me te whai whakaaro ki tona reanga, te taumaha, te whakaheke toto me te mahi tinana, engari he maha nga tikanga oranga kai e tika ana kia tirohia e te katoa:

• Me whakauru nga kai o ia ra, me te nui o te warowaihā (45%), te pūmua (20%) me te hinu (35%),
• He mea nui noa atu ka tino mate koe i te hiakai,
• kia mutu te kai ka mutu ana te makariri,
• kia kaua koe e kai,
• he mea tika kia aukati mai i nga pakano tere tere (karoti, panana, rīwai, tiakarete, sweets, sodas, me era atu).

Te kai me te huka toto nui me rite tonu - koinei hoki tetahi mea nui hei whakaaro ma nga turoro.

Mena he take kaore e taea te kai i te waa ka roa te kai mo te wa roa (neke atu i te haora) ka hiahiatia he paramanawa iti.

Nga Taonga Whakakore

Mena ka piki te huka toto, ka raru rawa te whakamahi i nga roopu e whai ake nei:

• huawhenua î
• kai kai paipa
• ngate kararehe
• nga ika momona me te kaviar,
• kai parai
• he wananga
• tunu pata,
• inu reka
• tio

Mai i te tahua he mea tika ki te aukati i nga hua tino reka me nga hua maroke (panana, pineapples, rā, raisyins), me etahi hua reka me te kawa (grapefruits, rēmana). He pai ki te paatai ​​i runga i nga hua miraka reka, tiihi koi me te ngako momona. Te riki, te witi me te semolina ka rihaina.

Nga Kai Tika Me Tata

Ko te pūtake o te kai ki nga taangata o te huka nui he huawhenua. He kore-kaiora, engari he nui te kohuke, nga huaora me te muka. Engari he here kei roto i to raatau whakamahinga. Kei te korero matou mo nga huawhenua reka me nga rihi kua rite mai i a raatau.

• paukena
• kāreti
• rīwai
• pepa reka
• Tomato i muri i te maimoatanga wera
• kotiti
• te ranu tōmato
• beets.

Ka whakarōpūhia ano hoki nga ngeru hei kai kua whakaritea.

Hua E taunakitia ana

Ka taea e koe te kai i nga mea katoa kaore e piki te huka toto: huawhenua kore kai me nga hua, otaota, karika, aniana hou (he iti noa te rahi), kai kai, harore, me etahi pata.

Ko nga huawhenua katoa kei roto i te iti o nga warowaihā kei runga i te tahua o te tangata e nui ana te huka toto nui, ara:

• zucchini
• kukama
• Tōmato hou
• te eggplant
• te pepa wera
• kāpeti (moana, karakara, ma).

Ka taea e koe te kai hou noa, paraoa, kohuatia ranei nga huawhenua.

Ka taea te whiwhi i nga tikanga o te rongoa e tika ana mo nga hua kai:

• reme, poaka ngoikore, koni, mīti, riu,
• heihei, kai korukoru,
• momo iti-momona o te ika.

Ko te kai e tika ana kia tunua, he mea kohua kia tunua ranei. Kotahi te ra, ka taea e koe te kai 1-2 hua (pai kaore he koretake). Kei roto i te rarangi te tiihi o te tiihi puutea-kore, ka taea ai e koe te tunu i nga kaeraihi, te tiahou me te tiihi kai.

Kotahi totokore:

• piririhe
• Huarere parei
• Tuhinga o mua
• raihi parauri
• parei me te rai (i roto i te rahinga iti).

Ko nga pata totokore kia tino koretake, ka tunua ki te wai me te waiu iti. Ko te reanga o te ra o te raihi mai i te para rai rai, kaua ranei e neke atu i te 300g.

Whai muri i te kai, ka taea e koe te paramanawa me nga hua iti-karamu: aporo, rōpere, maramara, cranberry, engari kaua e neke atu i te 300 g ia ra. Ka rite ki te paramanawa, he pai, he iti ranei te parai i nga purapura putiputi he pai.

Ko nga raukahu e whakaaetia ana ko te pepa anake me te tote.

Ko nga tangata e whai huka ana i te toto toto he nui te taumaha, na reira ko te kai mo ratou he mea tino pai ehara i te whakaheke i te taumata huka toto noa, hei whakapumau i nga mahi o te taha ki te tinana, engari ka ngaro ano te taumaha.

Ko nga waahanga o te kai mo nga wahine hapu me te huka toto nui

I nga wa o nga wahine, ko te wahanga i waenga i nga kai kaua e neke atu i te toru haora (mo te moe mo te moe - kaua e neke atu i te tekau haora). Ko te kai me iti te kaeraora, engari ko te kai kua nui. Mo te parakuihi, me kai nga kai totara, huawhenua paraoa, huamata, paraoa rai katoa - kai paraoa harakeke, i te awatea, i te ahiahi - he toenga kai me te rihi ika.

Me inu nga wahine hapu i nga tini taumaha - tae atu ki te waru karaihe ia ra. Mena kei te ngai te ngakau, katahi ka iti te kino o nga purapura o te putiputi. Kaua e inu miraka i te po, ka kai hua. Ko te Margarine, te tiihi kirīmi me te ranu i te wa e hapu ana he pai ke atu i te kai.

Kia mahara ki te korero ki to taakuta mo te whakapiki i te kai me te whakauru atu o nga hua e nui ana te nui o nga huaora me nga kohuke. Mena kaore e whakaae te tohu toto toto, ka whakaritea he rongoa rongoa mo nga huaora.