Cabbage Lasagna me te kai tapatapahi - tohutao

- 1 riki riki,

- 2 cloves karika,

- 500 g o te kiko whenua (ka ranu ranei),

- 1 ipu o te poro kameti (400 g),

- 2 tbsp. punetēpu o te paapeti tōmato,

- 200 tīhi tīhi

- 1 tbsp. whakaroko he hinu oriwa

- 250 g. Ehara i te pata momona,

- 100 - 120 go tīhi Emmental (kuoro),

- 50-70 ml. te waiu mo te waimehara,

- pata ki te tuku i te papapa,

- te tote me te pepa kia reka.

Whakatau tetahi kohua wai ki te ahi. Peel kohlrabi ka tapahia ki nga poro ki te huringa mo te 0.8 cm. Tapahia te riki ki te whakaranu. Peel me te tapatapahia rawatia te karika.

Ka tiimata te wai o te parai ki te kohua, te tote, ringihia nga poro o kohlrabi ka tunu mo te 20 meneti tae noa ki te haurua. Na ka maka ki roto i te colander ka tuku i te wai.

I roto i te parai parai nui, wera te hinu oriwa ka paraihia nga aniana ki roto, katahi ka karihia te karika ka kohu iti. Tāpirihia te kai tapatapahi. Haere tonu ki te parai, ka paraihe ki te mokowhiti.

Te wa me te tote me te pepa. Tāpirihia 2 tbsp. punetēpu o te paapeti tōmato, uru me te korohū he iti. Whakanohia nga tōmato, whakauru katoahia ka hoatu te tiihi cream, whakaohohia kia kore ai he kapo.

Whakamātauria te tote me te pepa, i te waa e tika ana. Tunu mo te 5 meneti. Mena he matotoru te ranu, whakaranu ki te miraka. I muri i nga meneti 5, tangohia atu i te wera ka waiho kia matao.

Pania te oumu ki te 200 nga nekehanga. Whakapaihia tetahi rihi paraoa me te hinu ki te pata. Whakamahia tetahi waahanga o te ranu ki roto i te parani kia kati te raro. Tuhia nga poro kohlrabi ki te apa ka whai ake. Na ka maka tetahi atu apaina - kohlrabi - ranu - kohlrabi ka kapi me te apa whakamutunga o te ranu.

Tuia te kirīmi i runga, ka tauhiuhia ki te tiihi Emmental kuoro. A tuu i te ipu ki roto i te oumu ka tunua mo te 25 meneti te roa. Tangohia atu i te oumu ka paku kia paku.

Tapahia ki nga waahanga, mahi.

Tuhinga o mua

Akene, ka mohio katoa mo te hitori o te lasagna tuku iho. Koinei tetahi rihi Itari kei roto i nga papanga angiangi o te paahinga paru me nga momo whakakī. I tino pai te tangata ki tenei reka na i muri i te raupatu o Itari, ka tiimata te lasagna ki te ao. I roto i te piki whakaeke tuku iho, e 6 nga pepa o te paraoa ka whakamahia, kei waenga ranei he huawhenua hei kai tapatahi ranei.

Engari he rereke te tohutaka ki te lasagna kāpeti me te matarohia. Mai i te ingoa ake, ka taea e koe te whakatau he aha te takoto ki tona turanga. Na te awhina o te kāpeti, kua ngawari ake tenei rihi, engari i te wa ano, ka mau tonu te reka. Kei kona etahi whakaaro mo nga iwi Slavic i timata ki te tunu i te lasagna kāpeti, no te mea na te mea he rite te rite ki nga raera kāpeti tuku iho. Kaore he maere e mahi ana i te repo lasagna tona ingoa tuarua "Paku kāpeti pai". Ko te huinga o nga hua ka tino rite, engari he rereke te hangarau tunu kai. He aha ake te reka ki a koe - te raeti kāpeti me te repo lasagna ranei, ma te aha, me whiriwhiri koe. Lasagna kāpeti, te tohutao e tohua ana i raro nei, ka awhina koe ki te whakatau tika.

Nga Kai mo te Lasagna kāpeti

• Rau kāpeti - 9 nga waahanga (Peking Savoy he ngawari ma ranei)
• Tono - 500 g (poaka, poaka)
• Aniana - 1 nga waahanga
• Tomato - 3-4 nga waahanga
• Harore (champignons) - 200 g
• Tīhi Kaha - 200 g
• Karika - 2 cloves
• Tote
• Pepa whenua hou
• Ko te hinu huawhenua
• Pororangi

Tunu Lasagna ki te kāpeti

1. Tuatahi, whakariterite te whakakii. Peelia te riki, horoia ka tapatapahia rawatia.

Horoi, kiri, me te riki tapatapahi rawa

Pania te pono me te tapatapahia ki te maripi

Horoihia nga tōmato, werohia ki te wai kohua, katohia te kiri

Na ka tapahia te otaota malo ki roto ki nga poraka pera i te whakaahua

Kairihia te riki riki ki te hinu putiputi

Hanga Keeti Tupa

Whakapirihia te kai ki roto i te ranunga ki te miihini i te kai, ki te whakakotahi ranei

Kohuatia te kai kohua ki te papaa

Whakawhiti i te mīti tunua ki te rihi me te ranu mo a tatou lasagna

Horoi, kiri, ka tarai i nga champignons

Fry i te harore i te hinu huawhenua mo te 5 meneti

ringihia nga mea katoa ki roto i te ipu kotahi: harore, kai paraoa paraoa, otaota ka pai noa

Horoihia nga rau o te kāpeti ka tuku ki te wai kohua mo etahi meneti

Tuhia nga kai ranu ki te paoa pera kua whakaahuatia ki te tohutao.

Ka timata te ranu kia maroke - peka atu i te wera, te pepa me te tote

Makahia te apa tuatahi o te rau kāpeti ki raro o te rihi tunu

Whakanohia nga rau ki te ranu

Whakatakotoria te kai paraoa mo te lasagna kāpeti ki runga ake o te ranu

Na ka tauhiuhia ki te tiihi pakeke

Whai muri, tirahia ano nga rau o te kāpeti me te hinu ano i te ranu

Whakamahia atu te toenga o te kai e whakakii ana i nga rau o te kāpeti me te tohatoha noa

Kati ano te tīhi i te tiihi ka horapa me te ranu

Anei he lasagna kāpeti me te tino pai kia riro mai ia koe

Ko te Lasagna me nga rau kāpeti ka rite, he maamaa, he ngawari ake i te tuuturu, engari, me whakaae koe, me tino whakapau kaha hoki koe. Ki te penapena i te waa, ka tukuna he maamaa noa iho - tapatapahia ana me te whakaranu i nga rau kāpeti ki te whakakii i a kai, me te toenga kia rite ki te tohutao. Mahalo ka hiahia pea tetahi ki tetahi putanga o te lasagna kāpeti kiko. Mo tenei, me rite te whakakii mai i te harore, raihi me te riki, hei utu mo te ranu, hei utu mo te miraka, tangohia he hupa huawhenua. Ko nga whiringa mo te whakakii ka taea hoki. Kaore e tika ana ki te taapiri i te harore, ka taea e koe te tango i te pepa pere hou. Ko te mea katoa ka eke ki te waa, no reira ka tika te ingoa o te rihi ki te lasagna kāpeti mo nga waa katoa!

Nga painga o te rihi

Kei te kāpeti he waikawa amino nui, huaora, waikawa me te waikawa pantothenic, he waahanga nui nga waahanga. Hei taapiri, ko te lasagna kāpeti me te kai kohua kei roto nga huawhenua me nga karepe kararehe, he rihi tino makona, na reira ka kiia kia whakamahia ma nga tamariki noa mai i te rima o te tau. Ko te kāpeti White he puna o te waikawa ascorbic, he nui nga warowaihā.

Ka ngenge koe ki te rihi ia ra, ka hiahia koe ki tetahi mea hou, me tino whakarite koe i te lasagna kāpeti. Kaore he taonga e whaaia ana. Ko nga mea katoa e waatea ana ka kitea i te kaainga me tetahi wahine manaaki. Me whakamatau noa nga huarahi ki te tunu i te rihi rereke mai i nga kai maheni. Na mai i nga ra ka whiwhi koe i te maimoatanga hararei tūturu. Kei te hiahia a KhozOboz ki te hararei pumau i to teepu! Kai reka!

Kai hei "Cabbage Lasagna" Pouaka kāpeti Itari "":

• Kāpeti / kāpeti (rau) - 8 kōpara.
• Hono maroke (poaka + mīti) - 400 g
• Rīhi - 100 g
• Tīhi Hati (ahakoa he uaua) - 100 g
• Riki (nui) - 2 pcs.
• Karoti (nui) - 2 pcs.
• Tomato whakapiri - 2 tbsp. whakaroko
• Hinu Olive - 2 tbsp. whakaroko
• Tote ki te reka
• Pepa pango - ki te reka
• Piri - ki te reka
• Miraka - 300 ml
• He pata - 1 tbsp. whakaroko
• He paraoa paraoa / Flour - 1 tbsp. whakaroko
• Nutmeg - 1 timonga.
• Ko te kirīmi miraka (hei mahi) - ki te reka

Tohu "Kapeti Lasagna" Nga raima kāpeti Itari "":

Ka rumakina nga rau kāpeti ki te wai kohua mo te 5 meneti. Huri atu, kia pai.
Whakapaihia te tiihi.
He whakauru paraoa me te raihi, te tote, te pepa.
Pania te hinu ki te papaki.
Ka paraihia te riki, paraihia nga kāreti.
Fry i te riki tae noa ki te mārama, ka tapirihia atu nga kāreti. Fry i te iti me te tāpiri i te whakapiri tōmato. Fry mo te meneti ka kawe mai ki te reka o te tote, te pepa me te huka.

Mo te kohua bechamel, rewa te pata i runga i te wera iti i roto i te ranu, taapirihia te paraoa, uru. Kaore e tango i te wera, ringihia te waiu ki nga waahanga iti. Oho, mau ki te whewhe ka tunu kia 3-5 meneti, kia maroke noa te ranu. Tote, pepa, me te waa me te nutmeg.
I te raro o te rihi tunu tunu, makahia tetahi paraihe, rau kāpeti ki runga. Kaore pea he rau katoa, engari he waahanga.

Ka maka he paparanga o te kai tapatapahi.

Runga ki te apa o te huawhenua me te ano hoki te ranu.

Katahi nga rau o te kāpeti. Tauhiuhia te tiihi kuihi ki runga ake o nga peera.
Whakahoki ano i nga papanga.

Pania te oumu ki te 170 * C.
Te tunu tunu mo te 40-50 meneti. Whakanui ki to oumu. Ka kuti i te puka, hoatu he okiokinga mo te pikinga, tata ki te 10 meneti, ka taea e koe te mahi.

Ko tenei tohutao he kaiuru i roto i te mahi "Te Tini Tahi - Te Wiki Takitahi". Te korerorero mo te whakaritenga mo te huinga - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

Tukuna te tohutao ki o hoa:

Nga kai

Rau kāpeti - 8-9 pcs.

Kai kai maroke - 500 g

Tīhi Kaha - 200 g

Huamata Tomato - 200 g

Karika - 2 cloves

Pepa ki te reka

Riki - 2 pcs.

Hinu huawhenua - mo te parai

Huri - 3-4 manga

Mo te ranu:

Heahi pata - 100 g

Nutmeg - he timonga

Pepa ki te reka

• 199 kcal
• 40 min
• 20 meneti
• 1 haora

Taahiraa ma te taahiraa tohutao ki te whakaahua

Ko tenei, ko te tikanga, ehara i te lasagna Itari. I roto, ka whakakapihia nga pepa paraoa pokepoke ki nga rau kāpeti. He iti ake te caloric. Heoi, ko te hua he kai reka, kakara, marumaru, tino pai hoki. Na tetahi atu painga o te kāpeti lasagna i roto i te ngawari o tana whakaritenga.

Hei whakarite i te lasagna kāpeti me te kai kohua, ka hiahiatia e tatou nga hua kua tohua.

Ko nga rau kāpeti ka wehe i te kāpeti. Mena ka pakaru te pepa, ehara i te whakamataku. Ka tapahia e maatau te panui o nga rau.

Ka tukuna nga rau ki te kohua wai mo etahi meneti e rua, katahi ka nekehia atu.

Ko nga kai kohua ka tukuna ki te ipu ki te hinu huawhenua me te parai, ka paraihia kia kore ai he piripiri.

Pai tapatapahia te riki.

Ka tukuna atu e matou ki te kai mīti.

Te tiki ki te ranu. Ka rewa te pata i roto i te parai parai, taapirihia te paraoa me te parai, ka huri kia iti noa te ahua o te paraoa.

Ka whiwhi tatou i te papatipu matotoru nui.

Tāpirihia he miraka ki reira, kaati me te whika tere me te whiti kia kore ai he koretake.

Tāpirihia te haurua o te tiihi ki te ranu, ta tatou e karapoti ana i runga i te kaihiihi.

Tāpirihia te ranu tōmato me te karika ka ria i roto i te purongo ki te kai mīti.

Ko te tae ki te huihuinga o te lasagna. Whakaitihia te rihi tunu ki te hinu huawhenua. Kua herea ki te rau kāpeti. Pau i te rau o te kāpeti me te ranu. Ka huri mātou i te umu kia mahana ake ai ki te 180 nga nekehanga.

I tukuna e matou tetahi hawhe o te kai mīti ki te kohua.

I tukuna e matou nga rau ki runga i te kai paraoa, ka ki ana ano - te ranu.

Mo te ranu - te haurua tuarua o te kai kohua, taumata. Te paraoa - te ranu.

Hipoki, ka tuku ki te oumu mo te 40 meneti. He pāmahana 180 te pāmahana.

Ka tangohia e matou, tangohia te taupoki, tauhiuhia ki te haurua tuarua o te tiihi ka maka ki roto i te oumu mo tetahi atu 5 meneti, kaore rawa e hipoki.

Ko te repo lasagna me te kai mīti kua rite. Tapahi me te mahi.

Whakaahua "Pouaka Lasagna" Ka huri te kāpeti ki Itari "" mai i nga mea tunu kai (8)

Nga korero me nga arotake

May 16, 2018 malum #

Poutu-te-Rangi 26, 2018 K alina #

Poutu-te-rangi 13, 2018 Karaka #

Pepuere 20, 2018 Seleona #

Pepuere 18, 2018 Lyubashka 77777 #

Hui-tanguru 17, 2018 Milomo #

Hui-tanguru 17, 2018 allan_sundry #

Hui-tanguru 17, 2018 Mefistofa #

8 Oketopa 2017 iren0511 #

Oketopa 9, 2017 mtata #

Oketopa 9, 2017 iren0511 #

Oketopa 9, 2017 lili-8888 # (kaituhi tohutao)

Hanuere 31, 2017 MashaMashaMasha #

May 29, 2016 Dinni #

May 18, 2016 Mortadella #

May 17, 2016 faina 4126 #

Pepuere 18, 2016 malena131984 #

Pepuere 20, 2016 lili-8888 # (kaituhi tohutuhi)

Pepuere 21, 2016 malena131984 #

3 Oketopa 2015 lili-8888 # (kaituhi tohutao)

4 Oketopa 2015 lili-8888 # (kaituhi tohutao)

Mo te tunu kai, me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

• Kōkihi 750 karamu
• Riki 2 pcs.,
• Te hinu 1 tbsp. he koko
• Tote, pepa, nutmeg,
• Kohlrabi 1 kg kia toru ranei nga waahanga,
• Karika 1 clove,
• Ko te hinu huawhenua 3-4 tbsp. koko
• Panui 3 tbsp. koko
• Miraka 0.5 L
• Hupa huawhenua 100 ml,
• Tōmato 4 pcs.,
• Kohuatia heihei kapi 200 karamu,
• Kuihi kuihi 150 karamu kirīmi,
• Nga purapura putiputi 2-3 tbsp. koko.

Tunu:

1. Horoi me te maremara maroke.
2. Peel, tapatapahia, maka te riki ki te pukete i wera ki te hinu.
3. Oho mo te 2 meneti, makahia te kōkihi ki te parai me te riki, ka kapi, ka whakaiti i te wera. Tunu mo te 5 meneti, te whakaohooho i etahi wa.
4. Horoi, kiri, tapahia te kohlrabi ki te haurua, tapahia ki porowhita. Pania i roto i te wai tote mo te 2 ki te 3 meneti.
5. Te hanga tunu: Peel a ka tapatapahia te karika. Whakakorehia te pata i roto i te kōhua, tapahia karika, uru ki te paraoa, ka whakaohonu tonu. Tāpirihia he 250 ml o te wai me te waiu. Ki te whakaoho haere tonu, tunu mo te 5 meneti. Tāpirihia te tote, te nutmeg.
6. Pania te oumu ki te 175 nga nekehanga.
7. Horoihia nga tōmato, tapahia ki porowhita.
8. Tapatapahia te moa.
9. Te hinu i te koko tunu.
10. Whakamahia nga porowhita kohlrabi ki raro o te ahua, kiki, ki te peene manu koi tapatapahia, he tōmato kei runga.
11. Ringihia me te ranu (kaua e neke atu i te 1/3 o te tapeke), whakanohohia ano nga papaa katoa i runga, ka riringi ki runga i te ranu.
12. Whakanohia te tiihi kuoro, tapirihia te purapura, riringi te toenga hinu.
13. Tunua ki te oumu i te pāmahana o te 150 degrees 40 meneti.

Ahakoa nga tohutao hauora me te reka:

He aha te lasagna me nga kai

Engari he maha atu nga momo kei roto i a ia. Hei tauira, ko te lasagna mangere: kua rite te mea kaore i te putunga o te paraoa pokepoke, engari mai i te pita, he pai te whakaora i te waa, engari he mea nui ano hoki te tuuturu o te reka. Kei reira te repo huawhenua (otaota), ka whakakapihia e te kai huawhenua te huawhenua. He tino reka, hauora, tautautefito ki te mea he nui te tiihi me nga mea kakara.

Kaore ranei, hei tauira, to taatau Ruso: kua whakakapihia nga pepa paraoa ki te kāpeti, na te mea ka whiwhi tatou i tetahi rihi kai whakamiharo, tino pai mo te hunga e aro turuki ana i nga kohinga o te kai totika. Ko te kohinga paraoa o te lasagna kāpeti me te kai kohua tata atu ki te 72 Kcal ia 100 g o te rihi kua oti. Kua whakaarohia e matou nga momo lasagna, a inaianei ka timata taatau ki te tunu.

C kāpeti Lasagna me te kai tapatapahi: kai

• 1 maamaa (kua maoa ranei te rau kāpeti) - te kāpeti
• 200 g - heihei (he pai ake te ngaki)
• 200 g - kai korukoru

Mo te "uruwhenua huawhenua"

• 1pc - kāroti
• 1 pc - riki
• 1 pc - pepa pepere

Mo te ranu Bechamel

• 300 ml - miraka
• 30 g pata
• 30 g - paraoa witi
• 2 g - pala
• 2 g - te tote
• 50-80 g - tīhi pakeke

Lasagna me nga rau kāpeti: te whakarite i nga waahanga o te tiimata

• Kāpeti Hei tikanga, ka waiho tonu nga rau kāpeti i muri i te whakarite o nga reti kāpeti - ka pai rawa atu ki a raatau. Mena kaore koe i tunu i te kāpeti ka hurihia i te ra i mua atu, katahi koe ka tapahia te kāpeti ki roto i nga rau ka kohuatia ki te wai tote mo te 10 meneti. Na ka taea e koe te tuku i nga rau penei ki te pouaka tio mo te po, ka whakamahi hei whakamahi ma raatau.
• Te kai. Tino tetahi kai e pai ana ki te tunu tunu. I tenei keehi, ka whakamahia e matou he panu heihei me te korukoru.
• Pawai karaka. Kia mahara koinei te rihi tino uaua - me tino whai koe i te tohutao, mena kei pakaru te ranu.
• "Huihuinga Huawhenua." Huawhenua (kāreti, riki, aana pere), tapatapahi rawa, ka kohuatia ki te hinu huawhenua kei raro o te taupoki kati.
• Tunu Tomato Tomato, whiua i roto i te whakaranu, he tote me te pahuhu ki nga mea kakara.

Me pehea te tunu i te lasagna kāpeti: te tohutao ki te whakaahua

Hipanga 1. Ki taku i korero ai, inanahi i tunua e ahau nga raeti kāpeti me taku whanau, he nui aku rau mai i te kāpeti (he mea paku noa, kaore i tino ataahua). I whakaaro au ki te whakamahi hoki i a raatau mo o raatau kaupapa, mo te kore e peia atu.

Hipanga 2. Whakauruhia te kopake heihei me te korukoru ma te miihini paraoa. Tote, pepa me te tāpiri i tetahi nutmeg iti.

Hipanga 3. Ko te raro o te puka whakamarama kua karatuhia ki te ranu, tata ki te 2 punetēpu. Ka tohatohahia e matou nga rau kāpeti huri noa i te waahi (kaore he aha mena ka haea).

Hipanga 4. Tuhia te kai tapatapahi, tohatohaina ki nga rau.

Hipanga 5. Ko te papanga o muri ko te urunga huawhenua. I mahue ahau i muri i te tunu i te kāpeti paraoa. Ka taea te whakarite mai i nga huawhenua ma te kuhu noa i a raatau ki te waahanga iti o te hinu huawhenua. Ka tohatohahia e matou nga huawhenua mo te kai mīti.

Hipanga 6. Raua te huawhenua kei te ranu tōmato. He mea nui kia kaua e ruarua te aukati kia kore e horahia te "rihi".

Hipanga 7. Ringihia nga ranu Bechamel katoa. Me pehea te tunu ia, ka kite ake i raro-iti nei.

Hipanga 8. Ano ano, i roto i te raupapa: rau kāpeti, kai mīti mōrohe, he urupa huawhenua me te ranu.Ka whakaoti matou i te whakarite o te lasagna - ka kapi ki te apa o te huawhenua, te hinu ki te ranu kamato me te ranu Bechamel.

Hipanga 9. Tauhiuhia ki te tiihi kuoro. Ka tukuna e matou he lasagna mai i te rau kāpeti ki te oumu hei tunu i te pāmahana o te 180-200 nga nekehanga mo te 1 haora.

Hipanga 10. Maangahia te lasagna kua oti te whakarite me te tika ki roto i te rihi tunu.

Cabbage Lasagna i roto i te tunu tunu

Waihoki, ko etahi wa ka mahi ahau i te lasagna kāpeti i roto i te tunu tunu. I tenei keehi, he maha nga waahanga motuhake o te tunu kai:

• Ko nga rau kāpeti nui me te katoa kia waiho ki raro o te paraharaha kia huri ana i te paraoa kua oti te pai ki te tepu whakanui. I roto i te tunu tunu puhoi, ka kitea anake te kirinuku ki te raro, na ka pouri te tihi o te rihi.
• Ka rite ki te diameter o to kaitautoko maha, ka nui ake te papanga o te lasagna ka piki ake. Ka mutu, ko te ahua o te keke kāpeti.
• He mea tika ki te tunu i te aratau "Tunu" mo nga meneti 45 i te mana o te 900 Watara. Mena he iti ake te kaha o te multicooker (700-800 W), ka tunuhia he wa iti ake, tata ki te 55-60 meneti.

He pehea te ahua o ia, tirohia te whakaahua i raro nei. Mo tetahi kaitahu-maha ki te tohutao, he rite nga mea katoa i roto i te ara ano.

Te Hanga Bechamel: He Tohu Taahoro-i-Hipanga

Hipanga 1 Mo te ranu ka hiahia tatou ki te putea ki te raro matotoru. Ka whakahekehia te pata ki roto ka tuku kia rewa te ahi iti.

Hipanga 2. I roto i te kumete me te pata rewa ka tukuna e tatou he tatari ki nga otaota e tika ana (30 karamu). He mea tika tenei kia kore he hapa o te kohua kua oti. Kohia te paraoa tae noa ki te ahuatanga o te tae "nut".

Hipanga 3. Ringihia te 300 karamu o te waiu makariri ki te paraoa parai. I tenei keehi, whakaohohia tonu te puranga me te pao. Taapirihia te ahi, ka toho tonu i te pupuhi, ka tunu 5 meneti kia maru.

Hipanga 4. Whakamanahia te ranu nutmeg, tapahia te tote. Kaore e hiahia ana koe ki te kawe i nga mea katoa ki te whewhe, me ranea rawa te ranu kia pai ai taana te koti o te lasagna.

Ko nga tohu nui ki te hanga lasagna kāpeti

• Ko te lasagna kāpeti me tetahi kai paraoa kohua kua rite ki nga paparanga, ara: ko te paparanga tuatahi ko te ranu Bechamel, ko te tuarua he rau kāpeti, ko te tuatoru he kai mīti, ko te tuawha he huawhenua, ko te tuarima o te apa te pata. Panuku - i roto i te waa ano, tauhiuhia me te tiihi pakeke i runga.
• Ko te waiu mo te ranu Bechamel me makariri anake. Ko te ranu me pupuri tonu, ka whakaohonu tonu, ko reira ka matotoru me te kakahu.
• He mea hanga na te lasagna i whakauruhia ki roto o te umu kia pai ai te tunutunu o nga mea katoa, a, i runga i te mata he kaihe, he koriri o te tiihi ka hangaia.

Ko nga painga o te rihi kāpeti

• Mai i te 1 kāpeti kāpeti ka taea e tatou te whakariterite i te rua reka, kakara, me te mea tino nui - ta tatou rihi tino pai: lasagna me nga reti kāpeti.
• A he mea nui ano hoki kaore i peia e matou nga pepa kāpeti whai hua - i whakaorangia e maatau te tahua a te whanau.

I tenei ra i ako matou ki te tunu i te ranu Bechamel tika, i ako he maha nga korero hou, harikoa hoki mo te hitori o te takenga mai me nga mea ngaro o te tunu kāpeti repo ranei he riha kāpeti maamaa, a ko te mea nui, ka whangai ratou i te katoa o te whanau.

He tino pai, e nga kaipanui aroha o te Diary o Olga!

Ataata i runga i te stb mai i nga mea katoa ka reka te lasagna mai i te kāpeti

I tenei ataata i runga i te awa STB, Tatyana Litvinova, i roto i te kaupapa "Ka pai nga mea katoa," ka ako a Yevgeny Litvinkovich me pehea te tunu i te lasagna kāpeti me te kai tapatapahi. I te wa e tunu ana te reti kāpeti me te kai me te raihi, ko nga toenga o te koreti e pai ana mo tenei rihi. Ka hurihia te tunu kore-ururua o nga tohutao reka e rua mai i te kāpeti.