Kāpeti me te cholesterol nui
I enei ra, he maha nga taangata o nga taangata rereke kei te raru i te mate kino - he takahi i te ngako momona. Ko te tohu tuatahi o te pathology ko te pikinga tonu o te cholesterol cholesterol. I te aukati i enei huringa kino, ko nga taangata nui rawa te mate ka waiho hei patunga mo te mate kino penei i te atherosclerosis i roto i te waa. Mena ka kitea he takahi i te whaikaha momona, hei taapiri i nga raau taero, ka whakaritea e nga taakuta he kai motuhake mo o raatau turoro, ko te kaupapa ko te whakariterite i nga ihirangi cholesterol.
Ko tetahi o nga kai e tukua ana ki tenei kai ko te whakaranu - He hua hypocholesterol rongonui.
Sauerkraut me te korikori teitei e mau ana i tenei raru. Na reira, ma te whakauru i tenei hua ki te kai, ka taea e koe te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake atherosclerosis, tae atu ki ona mamae ngawari.
Nga painga whai hua o te kaimera
Ko te kāpeti he huawhenua rongonui, he tino rongonui mo ona painga painga. He nui nga huaora me nga kohuke e hiahiatia ana hei whakarite kia rite tonu te mahi a te tinana.
Ko te Sauerkraut he hua nui e whakaatuhia ana e te ihirangi nui o te waikawa ascorbic (huaora C) me tetahi taonga mahi hei awhina i te tinana ki te tango i tenei huaora. Ko nga painga o tenei karapu he uaua ki te rahi. Huaora C whai wāhi ki:
- kei te whakapakari i nga pakitara o te toto toto
- whakapiki i te ātete o te riu o roto o nga oko toto ki te piri o nga ngota ngongo,
- ka whakarite i te mahi o te ate, ka tiakina e ia mai i te mahi o nga matū paitini,
- whakaongaonga toto i roto i te utanga wheua,
- tonu te mahi a te punaha raupatu i te taumata tika
I tua atu i te maha o te huaora C, he nui te hinu o tenei huawhenua, e whai waahi ana ki te horoi i nga waa o te tina mai i te kumete, ara ko te aukati i nga mate gastrointestinal. Na tona hua pai ki te mahi ate, ka awhina tenei raumati huawhenua ki te whakaiti i te cholesterol.
Pānga ki te cholesterol
Na, ko te raina o roto o nga oko te kaha ki te tu i nga kino kino o nga ngota o te ngutu "kino", me whakamahi tonu koe i te sauerkraut me te cholesterol nui. Ko te whakarangatira o te waikawa momona e taea ana na te hanganga o te huawhenua whai hua, tae atu ki te pectin, he muka taikaha, te māngaro, me etahi whakaurunga tipu he waikawa i te taiao. Ko nga painga o enei pūhui ko te whakarite i te punaha o te nakunaku, ka tere ake i nga tikanga o te taha ki te taha metabolic. Na, ko te rahinga o te tangohanga o nga hua mai i te tinana ka piki ake.
Ko te Sauerkraut me te cholesterol he painga nui - ko te muka kei roto i tenei hua, ano he hautai, ka "whakauru" te taikaha i te korikori, te aukati i te urunga ki roto o te ka rere toto.
Ko te whakamahi i te sauerkraut me te nui ake o te cholesterol katoa, he iti o te lipoproteins totika iti me te tino iti (LDL, LDL) me nga taumata iti o te lipoproteins iti (HDL) e taea ai e koe te whakakore i te ngako lipid kia rite ai te whakaū i te korikori, me kai koe i nga ra katoa. tata ki te 200 gr rihi huawhenua. Ka tohutohuhia kia inumia ano e koe te wai kua tukuna i te wa o te huringa.
Ko tetahi tikanga mo te whakarite tika mo tenei huawhenua hauora ko te kore o nga waahanga e whakaongaonga ana i nga tikanga o te werohanga.
Sauerkraut mo te atherosclerosis
Ko te atherosclerosis tetahi mate urupara ka pa ki te mata o roto o nga oko toto. Ko tenei pathology he mea na te ngoikore o te pākia momona, ara ko te piki o te cholesterol toto. Ko nga kaipuke toto e pa ana ki te putunga kino o nga ngota ngota lipid i runga i o ratou taiepa, te punaha he "kino" kino. Ko enei hanganga ka tino kuiti i te lumen vascular, e arahi ana ki te piki o te pehanga toto, he whakaheke toto i roto i nga waahanga whakahirahira.
Sauerkraut i roto i te keehi o te atherosclerosis o nga toto toto ka whakaheke i te kino kino o nga lipid "kino" ki nga oko toto me te ngakau. Ko nga taonga e whai kiko ana kei roto nga rihi sauerkraut ka awhina i te whakaheke o te taumata cholesterol, me te whakaiti i te rahinga o nga tohu atherosclerotic. I te mea ka pai nga oko, ka pau te sauerkraut ka awhina te whakaiti i te pehanga. Ano hoki, ka kiia tenei huawhenua hei rongoa maatau maimoatanga uaua.
Ko te tiimata i te pakanga ki te kohinga nui, me maarama koe me heke te taumata o raro e te kaitautoko ki nga uara e manakohia ana. Ko tenei ka pa mai ki te meka he pai nga mahi a te cholesterol. Ko te Sauerkraut he kaiawhina pai mo te whakakii i te ngako o te ngako, me te whakaheke i te kino o te atherosclerotic. Ko nga tangata kei te hypercholesterolemia me kai te nuinga o te 200 karamu o te rihi huawhenua ia ra.
Ki te whakarite i tenei huawhenua, he nui ki te whiriwhiri i tetahi tohutao pai ka pai mo nga hiahia reka. Heoi, me mahara tenei kia pai ana te aro ki te whakapa i te hypercholesterolemia, me kaha te piri ki nga tohutohu katoa a te rata taatai!
Hua me te kino
Mo tona hanganga, kua whakaatuhia te huawhenua e enei momo painga:
- horoia nga toto toto o nga kirihou ka tiimata,
- whakatikatika i te keri wana ka whakaongaonga i te wai hakihaki,
- ka tangohia te waikawa rara me nga hua pirau,
- whakatairanga i te pākia,
- te kai i te toto me te huaora
- He āhuatanga anti-inflammatory.
Ma te kāpeti ka aukati i enei momo ara:
- atherosclerosis
- te mate pukupuku kiko
- te mamae me te puku o te kopu,
- he toto toto,
- ma'i toto,
- taumaha
- whakaheke mate mate.
Ka taea te whakauru i te kāpeti ki nga taangata penei.
- tohu me te enterocolitis,
- whanako
- tino kawenga
- Nga mate endocrine
- te whakanui i te kopa puku me te kaihini duodenal.
Ka taea e te Sauerkraut te tarutaru.
Pānga i te Cholesterol
Ko te Fiber, he waahanga o te huawhenua, ka uru ki te whakauru o te cholesterol mai i te kai, ka horoi ano hoki nga oko toto o nga lipoproteins iti-te noho, e kore e aukati i te waikawa cholesterol. Ko nga enzim i kitea i roto i nga huawhenua ka awhina i te keri kai me te tango i te waipiro momona nui mai i te tinana. Ko nga hua e whai hua ana ki te waikawa folic i runga i te ate e awhina ana i te whakakorenga o nga papa hawhe-ora.
White-upoko
He tino pai te kāpeti mo te punaha cardiovascular me te raupatu, te ate. Ko nga huamata ka mahia mai i te mea, hekiu, parai, he mea kotiti. He uaua te kite i tetahi riha pai atu i te sauerkraut me te cholesterol. I roto i nga momo hou, kaore e taea e nga mea katoa, engari he pai ki te kai i te reira ano he huamata me te kāreti, te aporo, te riki, he mea ano ki te hinu huawhenua. Ko te wai katahi ka haurangi ka rite ki ta te taakuta, ka whakahoki ano i te microflora puku. Ko te huawhenua rongoa kei roto i te waikawa tartronic, e whakarite ana i te pākia momona.
Ko te Sauerkraut me te cholesterol he honohono honohono. Ko te konupora me te pāhare pāporo, te rino me te iodine kei roto i te huawhenua, he nui te huaora C ka awhina i te horoi i nga ipu o te waipiro atherosclerotic. Ka tohutohuhia kia pau mo te 150 g o nga hua ia ra kia iti ake ai te reanga o te cholesterol toto mo nga marama 3-4 mo te aukati. Ko te huawhenua piripiri he tino reka, kaore i te piripiri, ka whai hua ki te taumaha mate.
Kareparāoa
Ko tenei huawhenua i tapaina ai tona ingoa na te upoko e tipu ana i te ahua o te nui o te pikinga moni. Kei roto i nga waikawa omega-3, te konupora me te rino, nga huaora C me K, me te paati te huka tuarua rite te kāpeti ma. Na te mea ko te noho tipu o te tipu, ka whakaiti te karoroporo i te whakauru o te cholesterol i roto i te whekau me te awhina ki te whakaheke i te taumata. Ko te nuinga o tenei huawhenua kaore e kainga mata, he mea tunu, kohua ka paraoa.
Tuhinga o mua
Ma te nui o te cholesterol, he nui te awhina o tenei huawhenua. Ko te Methionine me te choline, he waahanga o te pūmua, ka whakaheke i te whakauru cholesterol ki te 10% ka whakaheke i tona taumata toto i te 6%. Ka uru mai te Glucoraphanin ki te maturuturunga iho o nga lipoproteins ngoikore-iti, e arai ana i te atherosclerosis. Ko te Broccoli tetahi tipu tino ngawari, ka tohutohu nga tohunga mo te kai whaihua ki te kape i a raatau mo te wa poto.
Me pehea te whakamahi?
Ko te kāpeti he hua tino hangawanga me te iti-calorie, ka taea te kai i nga waa maha i te ra. I te takurua, i runga i te tepu he putiputi ma, he kiri piari ranei, i te raumati me te ngahuru, kei te waatea nga momo momo huawhenua katoa. E taunaki ana nga taakuta kia kaua e warewarehia te raupua - ko te kale moana tenei, ahakoa, ehara i te mea kei roto i te roopu peita, ka whai mana ano hoki te whakaheke toto toto. Engari kaua e tukino i tenei hua, kaua e kai i te neke atu i te 200 g ia ra, he pai ke kia takahia te tangohanga ki roto i nga tini ratonga.
Ka whakamahi ana i te kāpeti, me ata whakarongo koe ki nga mea kua roa. He tino pai te hinu huawhenua hei whakakiihia.
Hei whakaiti i te whakawhitinga cholesterol, kaua tetahi e wareware ki nga hua o te timatanga o nga kararehe, ka tohaina e ratou te tinana ki te cholesterol, he waahanga ia o nga pūtau ate. He mea pai ki te whakakotahi i te whakamahinga o te kaiwi i te kiko o te ika ranei o te ika ki te kāpeti, ka taea hei whakamahi ma te taatai taha. Ko te rongoa rongoa he tino painga ki te punaha raupatu me te ate.
Pānga Hauora
Ko nga tangata e whai ana i te atherosclerosis i nga wa katoa ka ui: "Ka taea te kai i te sauerkraut me te nui o te cholesterol?". I roto i nga rongoa o te iwi, ka tautohetohe ko nga hua o te sauerkraut kaore e taea te whakahe. Ka mutu, kei roto i tana wai te waikawa lactic tino whai hua, e kaha ana ki te whakariterite i nga mahi o te papa gastrointestinal.
Kei roto i te lactobacilli, he pai ake te whakapai i te taha ki te taha o te tinana. Ko te waikawa lactic te mahi hei tiaki, hei aukati i nga otaota hangai i te tipu o te hua tonu. Ko te waikawa lactic tetahi tino antioxidant e pupuri ana i nga taiepa o nga toto toto e kore ai e hanga hei tohu.
Ki te atherosclerosis, he mea nui te whakamahinga o te huaora C. Ko te kāpeti i roto i te ahua totika ka tiakina te huaora C, he mea nui mo te punanga vaskore o te tinana.Kia mohiotia ko tenei huaora ka whakapai ake i te taumahatanga o te ate (ka puta te cholesterol i te ate), ka pai ake te whakangahau me te whakahou i te rere toto.
Engari kia pai ai te tango o te tinana ki a ia, ka hiahiatia he mahinga. Ko te rutin, ko te huaora P ranei tetahi waahanga e whakahoahoa ana i nga pakitara o nga capillaries, kia kaha ake ai, kia maamaa hoki, a koina:
- he awhina i te whakaheke toto,
- Horoi tere te tere o te ngakau.
Ko te toto toto tiketike me te nui o te cholesterol he hononga taapiri: ko te mahinga i roto i te sauerkraut he whakaheke toto toto, na, ka whakaheke te toto toto.
Kua whakaatuhia e nga kaiputaiao ko te ahotea me te wiri o nga nekehanga ka nui ake te cholesterol. I tenei keehi, ka whai hua hoki te sauerkraut, na te mea e awhina i te whakaora ake i te tinana, me te whakapiki i te whakaeke o te punaha o te nerve me te tinana katoa ki te ahotea.
Kei roto i tenei huawhenua nga huaora B, niacin, biotin, retinol me etahi atu mea whai hua, ko te whakamahinga o ia ra ka taea ai te whakaiti i te "kino" kino i roto i te toto. Koinei, ko te sauerkraut i te atherosclerosis he hua nui. A, kia pai ai te hua me te whakapai ake i te hauora, me kai te kai ki te 150 g i ia ra. Engari ko tenei huawhenua hoki he contraindications mo te kohi.
Nga Panui
I roto i te take o te atherosclerosis, he mea tika ki te kai i tenei huawhenua i roto i te puka kohia, ia ra, engari ano hoki he panui mo te whakamahi o tenei hua.
- Tuatahi, kaore i te tūtohutia te sauerkraut ki te whakamahi mena he mate mate thyroid.
- Tuarua, ko te huawhenua kei roto i nga momo ahua ka peehia mehemea kei te whai nga huarahi o te kopu me te pirauku, ano hoki ki te gastritis me te pancreatitis (na te tote tote).
- Tuatoru, ka whakaohohia e te hua te whaikorero - engari ka taea e tenei raru te whakahaere ma te taapiri i te hinu oriwa i te rangi makariri ki te kāpeti.
Kaore he mea nui ko te tikanga mo te whakarite i te huawhenua, hei tauira, mo nga tangata e mate mate huka ana, kaore i te kii ki te tapiri huka i te wa e kokiri ana te kāpeti. A ko nga turoro hypertensive me kaua e taapiri i te tini te tote, na te mea kei te pupuri tonu te rere o te ngako i roto i te tinana, ka taea pea te piki te toto totika.
I te mutunga, e hiahia ana ahau ki te mohio ko te sauerkraut me te cholesterol he hua tino whai hua, he taonga antioxidant kaha kei roto i nga momo huaora.
Ka taea e ona waahanga te whakapai ake i te ahua o te taangata ki te atherosclerosis, ka aukati i te ahua o nga kirikawa cholesterol i te hunga hauora.
Sauerkraut me te Cholesterol
Ko te kāpeti miraka, pera i nga kai tipu, kaore i te kohora. Ko ona huaora, phytoncides, whaaiao, lactobacilli, waikawa lactic e whai kiko ana ki te pehanga o te ngako, ka tere.
Ka taea te kai i te sauerkraut me te hypercholesterolemia? Ae, ka taea, a he mea tino whai hua. I tua atu ki te whakapai ake i nga tikanga o te metabolic, ka whakarahihia e te whakaranu aora nga hua o te toto toto, whakarei ake i nga paanga o te atherogen o te toto, me te aukati i te heke o te cholesterol i runga i nga pakitara o nga oko toto.
Ka tūtohutia kia kai tetahi hua i nga ra katoa mo te 150-200 g, inu inu paraihe. Engari ko te mea whakaora kei te waatea noa me te maarakitanga tahi o te kai hypocholesterol e aukati ana i te pauna o nga ngako kararehe.
Te hanga matū
Kei te kāpeti he maha o nga huaora, te moroiti me nga huahua macro:
- huaora: A, RE, B1-B9, C, E, K, PP, alpha me te beta karoten, lutein, betaine,
- macronutrients: te pāhare pāporo, te konutai, te konupora,
- huānga tohu: kupara, fluorine, rino,
- waikawa amino: glutamine, aspartic, threonine, phenylalanine, lysine.
Ko nga rau hou o te kāpeti ma i nga wa katoa ko nga huakita waikawa lactic e tukuna ai te huka mai i te wai kāpeti, ka whai ake i te waikawa lactic. Ka arai te ahua o nga harore miraka, ka hoatu i te hua oti he reka kawa, he kakara motuhake.
Kei roto i te 100 go te kāpeti kawa te 15% muka huango, he tango toenga kino, ururua, me te taikaha o te cholesterol. E taunakitia ana e nga kai rongoa mo nga kai o te kai, me te iti-calorie (23 kcal / 100 g), kai whaihua.
Nga painga whai hua me nga paanga ki te tinana
Ko te ihirangi tiketike o te ascorbic, te waikawa nikotinic e whakariterite i te lipid, te warowaihā, te konupora pūmua, ka whakapakari i te rauropi. He pai te painga o te Huaora C ki nga waka toto, ka kaha ake, kia maamaa, kia whakaheke te rere, te rere toto.
He whai hua te Sauerkraut ehara i te mo te cholesterol anake, engari he painga pai ki etahi atu o nga whekau:
- Ka whakapakari i nga pakitara uaua, ka whakapiki i te whakahekenga o te endothelium vascular ki te microdamage, e arai ana ki te whakaemi o nga whakahiatotanga cholesterol.
- Whakarei ake i te keri. Ko te waikawa lactic, na te whakarei ake i te whakamarumaru o te wai hakihaki. Ka ngawari te keri o te kai, ka tere te hopu, ka ngoikore te mamae, ka mamae te ngakau i muri i te kai.
- Ka awhina i te mate huka. He nui te Sauerkraut ki te muka tipu, e whakapai ake i te pancreas, na te mutunga, ka heke te taumata huka o te toto.
- Whakamaa i te ate, ka tiaki ki te paitini, ka whakarite i te waihanga hakihaki.
- E taunaki ana kia whakamahia e nga taangata e pangia ana e te ngoikoretanga. Ko te whakaurunga matū nui ka whakahoki wawe i te kore o te huaora me nga matūkai.
- Ko nga ihirangi tiketike o te huaora B, te pāhare pāporo, te konutai e kaha ake ana te punaha o te io. Ko nga taonga whai hua ka kaha ake te whakaheke ki te ahotea, te pouri, te whakapai ake i te mahara.
- Ka whakapai ake i te mahi ngakau. Ko te Sauerkraut he whakatau i te ngakau ngakau, he puhoi te whanaketanga o te atherosclerosis, ka whakaheke i te toto totika.
- Ka whakaiti i te taumaha. He nui te huaora PP, he whakapai i te pākia. Ko te waikawa Tartronic ka whakaoho i te pakaru o nga ngako, ka aukati i o raatau heke i roto i te kopa.
Ka tūtohuhia te hua me te whakakotahi me nga rihi kai. Na tenei e taea ai te keri, ka tere ake te whakauru o te pūmua kararehe.
He aha te pai mo te tuku iho i te cholesterol?
Ko te waahi matua i roto i nga hua katoa e haangai ana i nga momo kāpeti katoa i roto i te whakangao, kei roto i te nui o te muka, he nui te koretake o te cholesterol mai i te kai kua pau. I te mea ko te ate te whakaputa i te tikanga e tika ana, a na te mea ka nui te whakaemi o te cholesterol, me te kai i te kai ka piki haere te nuinga.
Hei tua atu, ko tenei huawhenua kei roto i te waikawa tartronic, e whakarite ana i te pākia momona. Engari ko te whaihua o te kāpeti ehara i te mea ko te nuinga anake te muka. Ko te aroaro o te kāpeti o nga matū penei i te pectin me te phytosterols he pai hoki te awhina i te mahi ki te tango i te cholesterol mai i te tinana.
Mo te tikanga e whai hua ana ki te whakariterite i te cholesterol i roto i te toto, he mea tika ki te pau nga kai mata, na te mea ka tiakina a raatau taonga whai hua katoa i tenei ahua. Engari na te mea kaore e taea te kai i nga kaimoana katoa, tae atu ki te nui o te kai o te kai mata ka taea te whakararehanga o te raupatu.
Kareparāoa
Kei te kāpeti White te maha o nga taonga whai hua pēnei i te iodine, te konupūmā, te ūkuikui, tae atu ki te huaora o nga roopu B me C, P, K. Tiki he maha te muka, pectin, māngaro, me nga waikawa amino.
I te mea ko te taha o enei waahanga, ka awhina te kāpeti ki te whakariterite i te microflora a-roto me te whakaongaonga i nga whekau. A ko te whakamahinga o te kāpeti ma i te tahua o ia ra ka awhina i te kaha ki te whakapakari i te punaha o te mate me te tango i nga paitini i te tinana.
Kei te mohio koe, he nui nga mea e tika ana, he mea whai hua te kitea i roto i nga kai mata, na he pai ke ki te whakamahi kāpeti i te momo huamata i kakano ki te hinu huawhenua. Hei taapiri, ka taea te whakarite i te wai kāpeti mai i reira, me inu ano i te hawhe karaihe neke atu i te 3 nga wa ia ra.
Mena he nui te wai, ka pai te rongoa i roto i te pouaka whakamātao mo te 3 nga ra, engari kia tuu ki roto i te ipu karaihe. Kei a Sauerkraut hoki te rawa o te whakakore i te cholesterol o to ratau tinana, na reira me whakauru hoki ki nga kai, ko te 150 karamu o tenei hua ka nui ki te kai o ia ra.
Ina ki te mea i mua atu i a ia, ko nga momo kareparāoa he tino taonga i roto i te pūmua; he nui ake te 2 o nga tohu. I tua atu, kei roto i te nui o te kai, te rino, nga huaora o te roopu C, me te waikawa ngako.
Na te mea ko te kaha o te muka, ka awhina te kareparāoa ki te horoi kia kore noa te cholesterol, engari ki te paitini hoki. Ko nga tipu styrenes kei roto i tenei kāpeti ka whai waahi ki te whakaheke o te whakawhitinga o te cholesterol ki roto i nga whekau.
Na te mea he tino ngawari te kareparāoa, ka rewa te tikanga mo nga tamariki iti mo te kai tuatahi. Engari ko tetahi atu waahanga ko taua mea kei roto i te nui o te huawhenua huawhenua na reira ka tūtohutia mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro pauna moni.
Na tenei, ko te whakamahinga o te kareparāoa ka arahi ki te meka e waatea ana te tinana me nga taonga whai hua me te pūmua, engari me te kore e whiwhi koretake. Na ko te mea tino nui, mai i tenei hua tino whai hua, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi reka ka pai ano hoki nga kaimakareti rongonui.
Ko nga Brussels e tipu ana, ina whakaritea ki etahi atu momo, kei roto i te nui o te huaora C, A, K me nga antioxidants. Na te mea ko te momo kāpeti kei roto i nga waahanga katoa e tika ana, ka taea e tenei huawhenua te whakapiki i te tohu a te cholesterol, he aukati te aukati i te hangai toto me nga kiripaka i roto i nga oko.
Kei roto i te kāpeti taua muka kai. Ka taea e ia te whakakotahi i nga waikawa ngutu, i te wa ka whakairihia i te ate kia rite ki nga matūriki o te cholesterol. Na reira ka timata te ate ki te whakaputa i etahi atu kaare, ka ngana ki te whakakapi i nga ngota honohono, na reira ka heke iho te taumata o te cholesterol i roto i te toto.
Ko te whakamahinga o nga putunga Brussels ka tūtohutia he hou, na te mea tenei ka tohatohahia nga taonga whaihua katoa ki roto. He pai hoki te haere me nga hua, me nga huawhenua me nga kakahu whakapaipai huawhenua.
Te moana moana
Ehara ko te whakamahinga o te sauerkraut anake te awhina ki te whakaheke i te cholesterol, te kale moana, te kelp ranei ka awhina i tenei. Ka taea te whakamahi i tenei hua kaore i roto i tona peera tuuturu, engari me te whakarite i nga huamata i runga i tona turanga ranei te inu i nga rongoā i hangaia i runga i tona kaupapa.
Kei te Kelp te huka konutai. Ko tenei taonga te kaha ki te tango i te kohinga kino o te tinana mai i te tinana, na reira ka piki haere te paanga o nga ngako pai. He maha ano hoki o te polysaccharides, iodine, me etahi atu waahanga hikoi.
Ko te kāpeti rimurapa he maramara (kelp), he nui nga hua kai me nga huaora o nga roopu katoa. Hei taapiri, he nui noa atu o te polysaccharides, me nga waahanga tiriti penei i te konutai, te bromine, te konupora, te phosphorus me te iodine, e kitea ana i te haruru moana.
Engari ko te konupora, te konutai me te rino tekau nga wa neke atu i te kāpeti ma. E ai ki nga kairangahau, ko te kai auau o te kaimoana he painga nui ki te pehanga o te kaimoana na reira ka pai tonu te pupuri.
Kia pai ai te painga o tenei hua, he iti noa nga mehua i tunuhia ki te ahua o te huamata me nga kakahu huawhenua. Ka tino whakawhiwhia te nui o te moana ki te mea kua ngotea, ka tukua ranei.
Kia mau tonu ai te taumata o te cholesterol i roto i te toto ki te awangawanga noa, he mea tika kia whakakorea nga kai katoa e whai kiko ana ki te kohi o te cholesterol i roto i te toto. A he mea tika ano kia mahara ki te parai i nga kai, he nui te piki o te cholesterol.
Kia kaha ki te whakauru i roto i to kai i nga momo kāpeti katoa me te kelp moana. Ko te whakamahi tonu o enei hua ka whakarite i te aukati i nga mate Cardiovascular, tae atu ki te whakarite i te mahi o nga punaha o te nerve me te waatea, ka pena te pupuri i te tinana.
Ko te Broccoli kei roto nga waikawa penei i te folic me te ascorbic, me te pūmua me te caratin. Hei taapiri, kei roto i te kāpeti te methionine me te choline, ka whakaheke i te whakauru cholesterol ki te 10%. Ko te kai i tenei hua ko te huarahi pai rawa atu ki te whakapai ake i te punaha o te nakunaku.
Kei roto hoki i te kāpeti te sulforaphane me nga tupua me te anti-mate pukupuku, te anti-radiation me nga taonga antibacterial. Na ko te aroaro o nga antioxidants kei roto hei whakapiri i te mahi o te tinana me te aukati i te mahi o te koroheketanga o mua.
Ko te Broccoli te kai pai me te kohua, engari he pai te whakamahi i roto i te whakareri i nga momo huamata katoa. A ka taea ano te konutai te huawhenua, no reira, ka tiakina i ona hua whaihua ki te hua.
Tunu kaainga
He maha nga tohutao kei roto i te whanau mo te hanga sauerkraut ma, kua paahitia mai i tera whakatipuranga. I te Ipurangi ka taea e koe te kite i tetahi huinga o nga tohutao rereke, kei reira nga kohinga o te rihi, hei tauira, cranberry, pepa pepere ranei. Engari ko te tohutao maamaa ngawari e whai ake
Mo te kareti nui o te kāpeti, ka 3 nga kāreti iti, 100 go te tote me te 80 g o te huka, kua tangohia. Ka tihorea nga kāreti ki te kuihi i runga i te kaakareti. He tapatapahi nga kaheke. Ko nga waahanga katoa ka whakakotahi me te whakaranu pai rawa.
I te wa e whakaranu ana, me whakamahi te kaha, na te mea ka tu atu te wai i te kāpeti. Te tote katoa ka memeha. Ko tenei katoa ka whakanohoia ki roto ki te ipu karaihe, ka hipoki ki te kara ka waiho ki te wahi mahana mo nga ra 3.
I nga ra katoa he mea tika kia whiua tenei papatipu ki te tuku i nga hinu kua hangaia. Mena kaore i mahia, ka mate pea te hua whakamutunga. I muri i nga ra 3, ka rite te kaapeti ki te kai. Kia mau ki te pouaka whakamātao.
Ko te Sauerkraut he rongoa pai mo te cholesterol tiketike. Ka taea e koe te whakariterite i te ōwehenga o te ngako kino me te pai, me te kaha hoki ki te whawhai ki te atherosclerosis. Kaore he iti o te mahi ika.
Ko te tuhinga i tirohia e te tohunga - mahi i te taote whanau Krizhanovskaya Elizaveta Anatolyevna.
Ma te tiaki i te ngakau
He nui te awhina o te kāpeti me nga mea e tino kitea ana i te ao - nga mate cardiovascular na te "kino" kino. Ko nga tangata e aroha ana ki nga kai kore kai hauora, ka utaina o raatau oko ki nga whakamatautau tino uaua.
Ko te Sauerkraut mai i te cholesterol he waahi nui kei konei. Ko tana wai whakarakei ka whakarite i te taumata cholesterol i roto i te toto me te kapo ki te atherosclerosis o nga taiepa uaua, ka whakakorea tenei i te tumanako ki te mate whiu, he mate manawa ranei.
Ki te whakaheke i te cholesterol ia ra, me kai koe i te 150 karamu o te hua, inu ai ranei i tana inu. Ka whai hua tenei tikanga mena ka whai koe i te kai totika me te aukati i nga ngako kararehe, waipiro me nga tiihi pakeke. Kei roto i te kai nga momo huawhenua kohuatia, totokore, inu, ka tiihi hua, me te tiihi i a raatau otaota. Ma tera kai ka rere ohie ai te cholesterol, ka whakaheke i te pehanga, awhina i te taumaha me te horoi o nga toto toto.
Ka taea te whakarite rihi Sauerkraut i te whānuitanga whanui. He pai i roto i tona ahua maori, mehemea he kinaki ki te hinu huawhenua, he maha te tunu tunu ka whakamahi hei whakakii ranei. Hupa kāpeti i te mea ka puta mai tino reka me te piquant.