Ko te pata Buttermilk

Kua whakamatauhia e koe te rōpere me te winika balsamic me te kaikareti pata?

E hiahiatia ana: 3 .5 tbsp huka, 1.5 tbsp wai rēmana hou, 1 tbsp. pata ngoikore iti. 0.5 kg o rōpere, tapahia ki nga waahanga. 1/2 tīpuna kiri rēmana kuoro, 1 tīpune winika balsamic pakeke, 4 pua iti o te tarragon

Tunu: I roto i te peihana, kapi te 1.5 punetēpu o te huka, 0.5 punetēpu o te hinu rēmana tae noa ki te memeha o te huka. Taapirihia te pata pata ki reira, kapi ka ringihia te ranunga ki te rihi tunu panuku. Ka paatete tae noa ki te matotoru. Patupatua te ranunga ia 30 meneti, e 3 haora. I roto i tetahi peihana, uru atu te toenga 2 o te huka o te huka me te 1 punetēpu o te wai rēmana ki te rōpere. Tāpirihia he karaihe rēmana me te winika. Kia 30 meneti te roa.

Raua nga hua ki roto i te koko ka ringihia te toenga wai ki nga karaihe. Ma te whakamahi i te marau, hangaia nga tioata karakara i runga i te hukapapa mai i te pata pata me te koko i runga i te rōpere. Whakapaihia me te tarragon ka mahi.

Tirohia te aha te "Buttermilk ice cream" kei etahi atu papakupu:

Ko Aiikiri Huikiriki - Te momo o te kai: Te Kāwai: Te wa tunu (meneti): 30 Recipe: I te kāwai o naianei (Ko nga kai reka): | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Ko te Pudding Paku Makutaki - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o nāianei (Confectionery): | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Te hukapapa tami - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o nāianei (Confectionery): | | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

He hupa buttermilk reka me te taro - Te momo o te kai: Te Kāwai: Panupapa: I te kāwai o nāianei (Hīwai paraoa): | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

- Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa ... Encyclopedia of resep

Korero mousse - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o naianei (Ko nga kai hua): | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Maaka Kuihi me te Aporo - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o naianei (Ko nga kai hua): | | | | | | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Ko te Apple me te Parani Paramu - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o naianei (Ko nga kai hua): | | | | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

He maatauranga o te paramu, aporo me te rōpere - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o naianei (Ko nga kai hua): | | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Dessert o te terise, paramu me nga merengi - Te momo o te kai: Kāwai: Panupapa: I te kāwai o naianei (Ko nga kai hua): | | | | | | | | | | | | | | | | ... Tuhinga o nga tohutao

Ko te huka pata pata ma te pata.

9 ratonga (1/2 kapu ia)

  • 4 kapu pata pata
  • 1/2 kapu wai
  • 1/2 kapu huka
  • 1/2 karepe kapu
  • 2 tbsp wai rēmana

Whakakotahihia te wai, te huka me nga blueberries i roto i te peihana ka kohuatia tae noa ki te tirikaraa o te rahi o te rahi. Whakaranuhia te wai rēmana ki te pata (ka riro hei paku iti iho i tenei) ka waiho kia 5 meneti te roa. Whakakotahihia nga otaota katoa me te waahi ki roto i te maihini whakakii tii.

I muri i te whakarite, ka taea te penapena karaihe i roto i te ipu kirihou i te pouaka tio Mai i te mea kei roto i te hukapapa nga ranu hou i roto i tenei tohutao, ko tona oranga papa kaua e neke atu i te rua wiki.

Fat Tika: 1 karamu

Ko nga taamora: 27 karamu

Pūmua: 5 karamu

Cholesterol: 7 milligrams

Sodium: 172 milligrams

Ki te kore koe he tii kaikiri, ka taea e koe te whiua a te kopiri huka i roto i te kaawhe hiri piri ka taea ranei e ngana ki te whiua me te whakaranu (ma te mea hoki mai te mea he matotoru te tio, ka pakaru pea te kairiiu).

Nga Korero: 5

he ora katoa. Kotahi te mea he - kaore te buttermilk e hokona. Ka taea e koe te hoko i te miraka me te kirīmi

Ae, he maamaa kei roto i a maatau Tonga =) engari i te raumati kaore au e mahara ki te hukapapa.

typo: 4 kapu o te pata pata, ka mohio pea kaore au e mohio he aha te pata buttermilk =)

Nga mihi ki te tohutao.

Vladimir, he hononga ki te Wikipedia kua tohua mo koe))))

Tunu i roto i nga kaupae:

Hei hanga i te aihikiri riki i te kainga, ka hiahia tatou ki nga taonga e whai ake nei: te hinu momona (ma te iti rawa o te 30%), te miraka, te yolks hua manu, te huka me nga rēmana nui ataahua.

Ko te tuatahi, he mea nui ki te whakarite rēmana: tino horoi me te maroke. Ma te whakamahi i te riihi pai, ata tango i te kara - te apa nui o te apa kowhai o te kiri. Me kaua e pa ki te paparite ma - ka whakawhiwhia. I tapahia e matou nga rēmana puta noa kia rua nga waahanga, ma nga huarahi pai ka werohia te wai, ka tātarihia mai i te penupenu me nga purapura. I roto i te katoa, i tangohia e ahau 100 mililita o te wai mai i nga rēmana nui rawa atu.

Ringihia te 150 karamu o te huka totika ki roto i tetahi miihini pakupaku-pakitara, kareti, etahi atu taputapu ranei e tika ana, ka kuhu atu ki te rahinga tapatapahi o nga rēmana.

Kohuihia nga mea katoa me te koko, raau, kumi ranei kia pai ake ai te kiri o te rēmana ki te huka ka oti. Tuhia nga hua e toru ki nga toene. Ma te ara, ka taea te hakei kiri, ka whakamahia hei hou i muri i te haki.

Whakaranuhia me riringi te 100 miriona miraka miraka mo te ngako momona (kei te whakamahi ahau i te 2.5%). Ano hoki, whakaranu oti te huka koni ki te otaota me te miraka. Ka taea tenei me te whisk ringa, whakaranu ranei mo te 30 hēkona kia pai ai te papatipu maeneene me te kakahu.

I maka e matou te rihi me te papatipu hua i roto i te pati wai. Koinei te tikanga i roto i tetahi atu ipu, mau mai ki te whewhe he karaihe wai. Ka maka e matou tenei whare katoa ki te ahi ka, ka whakaoho tonu, tunua nga yolks, te huka me te miraka mo te wera iti tae noa ki te kaha te papatipu - he 10 meneti te nui. Kaua noa e keri, mena ka whiwhi koe i tetahi huringa, a ka hiahiatia e maatau te kaitiaki maeneene. Ka rite koe ki te whakaaro kua tiimata te tiimata, tangohia tonu mai i te pati wai.

Te rite ki te kaitiaki wera he rite ki te miraka whakatara. Kia ata whakamarumaru. Hei tere ake i te tukanga maeke, ka taea e koe te whakauru i te paneti ki roto i te peihana wai wai ka whakaohihia te whakaranu. Hei tauira, haria te kirikiri ki te taupee - katahi ka tere tere atu.

Ki te makariri te kaitara mo te aihikihi kaainga i te kāinga, ringihia te wai rēmana ki roto (rokirahia ki roto i te pouaka pouaka rehu kia tika ana kia makariri) ka uru ano.

Kei te rite te turanga kaitiaki mo te aikini rēmana.

Kei te mau tonu i te kirīmi (300 mililiter). Ka roa kua roa taku hanga miraka mai i te miraka me te pata kia rite ki tenei tohutao. Ringihia ki roto ki te ipu motuhake.

Patupatua te kirīmi makariri (30-33%) kirihou me te whakaranu, he ringaringa ringaringa ranei kia whakakotahi noa (kia rite ki te kirikiri), engari i te wa ano ka tiutuhia. Kaore e tika ana ki te patu i te kirīmi kia maroke te tihi - kia ngawari noa te papatipu. Kaua e pokanoa, ki te kore ko te hua ka pata me te pata.

Ringihia te papa rēmana parakihi ki te kirīmi whiu. Ma te whisk, he papaa ranei i nga kohinga iti rawa me te whakaranu he hono noa nga mea katoa kia maeneene. Ehara i te mea roa, ko te whakarewaina noa te ranunga.

Kua rite te peke mo te aikini rēmana te kāinga. Kei te noho tonu noa.

Ka nukuhia (ka nui rawa atu ranei - ko taau e pai ana) te kai reka a muri ake nei ki nga rihi e tika ana mo te patu mīti, ka kati tatou me te karu ka uru ki te pouaka tio.

He pai te whakaaro ki te tango me te whakaranu i te aihikiri i ia 30 meneti kia kore ai e tioata i roto. Na e iti rawa ki te 4-6 nga wa. I muri e wha ki te rima haora o te whakakii, kaore e tika kia whakaranuhia te puranga. Ko te nuinga atu me te kaha ki te whakakotahi i nga mea o te rihi, ka iti ake pea te tioataata tio i roto i te kara kopa raumati kua oti.

He maamaa, maamaa, he taonga me te reka te aikini rēmana.

I te ara, tetahi atu whiringa whakamiharo mo te hunga e aroha ana ki te kirikiri kaikawaitini-ngongo iti he riki sorbet. Polinochka, he mihi nui ki a koe mo tenei ota whakamiharo. Cook mo te hauora, e hoa, me te koa ki te kai!

Te waariu kai

Te uara tataanga kai taiohi mo te 0.1 kg. hua ko:

KcalkjKo te hakihakiTikaPiripoti
823443,5 g5.7 g4.2 g

Hipanga tunu

  1. Horoihia te rēmana, horoia maroke. Me hua te koiora: he tukatuka hua noa, kaore e taea te whakamahi i te kiri o te kiri.
  1. Tangohia te tohu i nga rēmana. Kia mohio ko te tihi (kowhai) anake e hiahiatia ana. Ko te papanga iti (ma) he kiri kawa he mea kaore i te pai mo te hukareti.
  1. Whai muri i te tango i te zest, he mea tika kia tapahia te hua i roto i te haurua ka piripiri i te wai (neke atu i te 50 ml).
  1. Hoatu tetahi paraharaha iti ki te ahi, ringihia te kirīmi ki roto, whakauruhia te erythritol, rēmana wai me te tohu. Oho, kaua e kohua, kia ngoikore te erythritol.
  1. Wehea nga hua 5, wehe i nga hika mai i nga hakinuha. Kaore e hiahiatia nga hinu mo tenei tohutao, ka taea te whiu i roto i te pahuka hua ka whakamahia mo tetahi rihi. Whakaranuhia nga moa ki te pata pata me te patu kia tae noa ki te pahuka.
  1. Tangohia tetahi kohua nui, whakakiia ki te wai ma te tuatoru, whakakao ki te ahi. Whakanohia he kapu wera-wera ki runga ki te ipu, me rahi te rahi kia kore e taka ki roto. Ko te raro o te kapu kia kaua e pa ki te mata o te wai. Tukuna he wai ki te whewhe.
  1. Ringihia te kirīmi me te rēmana ki roto i te kapu, tapirihia nga kai mai i te kōwae 5. Whiriwhiria te papatipu iti o te kohua, kia kaha ai tona matotoru.
    Ko te wai kohua i raro o te kapu kia wera te whakaranu kia tata ki te 80 nga nekehanga. Kaore e nui ake te pikinga o te pāmahana kaore e tika ana: kaore e pai te mahi a nga hua ki te hanga i te aihikiri.

  1. Tangohia he koko rakau ka tirohia mena he nui te ranunga. Ko te ranunga o te tino tika ka noho tonu i runga i te koko me te apa angiangi ka kore e rere.
  1. Tukua kia whakaranu te whakaranu - ka roa ake tenei ka puta mena ka tuu koe i te kapu ki roto i te ipu kaipeke te wai matao.
  1. Whakanohia te ranunga ki te kaihanga aihikimi, tatari mo te wa e tika ana - a ka taea e koe te koa ki tetahi kai reka whakamahana i whakariterite e koe!

Waiho Tou Tākupu