Ko te huka-kore-hukapapa mo te mate huka i te kainga
Ka tukuna atu e maatau ki a koe te panui i te tuhinga mo te kaupapa: "te huka kore-huka i runga i te fruktosa i te kaainga mo te mate huka" me nga korero a nga tohunga ngaio. Mena kei te hiahia koe ki te uiui, ki te tuhi ranei i nga korero, ka taea e koe te mahi i raro i muri, i muri i te tuhinga. Ka tino whakautu ta maatau tohunga endoprinologist.
Te huka-kore-hukapapa - te whakakotahitanga-iti te kore e kino ki te hauora
Ataata (paatohia kia purei). |
I roto i te tino kai o nga turoro me te mate huka mellitus, kaore he waahi mo te tima maana. Engari he maha nga whiringa ki te toro huri noa i tenei aukati kaore he hua o te toto toto. Hei tauira, hoko i tetahi tari motuhake mo te hokomaha toa (ko te mea pai ake) hei whakarite i te huka-kore-huka i taau ake. Ki te reka, ko taua kai reka he kino atu i te tuuroa. Hei taapiri, ko nga kai-aikakihi he raka anake kei roto i nga kai-a-mate.
Mo nga ture katoa he mea he okotahi. Ka pa ano tenei ki te aukati i te hukareti mo te mate huka. Heoi, he maha nga tikanga me tino kitea.
Ataata (paatohia kia purei). |
I nga wa katoa, ka taea e te mate huka te peeke i roto i te hukapapa waiu noa. Ko te ratonga kotahi te taumaha tae atu ki te 65 karamu te toharite kei te 1-1.5 XE. I te wa ano, ka warewaretia te kai makariri, na reira kaore koe e mataku ki te piki haere o te taumata huka toto. Ko te tikanga anake: ka taea e koe te kai i taua karaihe kaimene mo te 2 i te wiki.
Ko te nuinga o nga momo hukapapa tioata he tohu glycemic iti iho i te 60 nga waahanga me te nui o nga ngako o nga kararehe, e whakaheke ana i te kohu o te huka ki roto i te toto. Na reira, ka tukuna nga mate taatai penei i tetahi momo makariri, engari i roto i nga wa e tika ana.
Te aihikihikiti, pakipaku, etahi atu momo hukapapa paninga he tiakareti, he maaka reka ma ranei he tohu kirikiri te 80. Mo te momo huka e pa ana ki te insulin, kaore e taea te kai kai. Mo nga tangata whai mate huka momo 2, ko enei momo aihikihi e whakaaetia ana, engari i roto i nga pota iti me te maha.
Ko te huka miihini hanga-ahumahi te hua-iti te paati. Heoi, na te kore rawa o te ngako, ka tere te whakauru atu o te kai, ka taea e te koi te peke i te huka toto. Kia pai te mate i te mate huka. Ko te mea ke ko te whakaeke i te hypoglycemia, i te wa e awhina ana nga popsicles reka ki te whakaara i nga taumata o te toto toto.
Ko te hukapapa mate ruropi motuhake, kei roto i te kaikuku he kakara, e whakaatuhia ana e te taupae glycemic iti me te kohinga karekawa iti. Ko te kai makariri tena ka kiia he hua tino kino kaore i te mate mo te mate turoro. Heoi, mena ko te huka huka kaore i te tūtohutia kia whakamahia e te hunga mate huka momo 1 kaore i whakamahia ki tana hanga.
Heoi, kaore ko nga toa hokomaha he kai tunu pera i te momo hua mo nga mate turoro. A ko te kai i te pihikete auau, ahakoa te paku, ka pangia e te oranga. Na reira, ko te rongoa pai ko te kai-whakarite i te maroke makariri. Rawa i te kainga kia pai. I tua atu, he maha nga momo tohutao rereke mo te huka-kore-kore tio me te kore mate huka.
Ko nga turoro huka ka pa ki te pupuri i tetahi kai i o ratau oranga katoa, ma te ata tatau i te nui o nga warowaihā, te ngako ka kainga me te karo i te huka. Na ko te pai o te kai maaka mo te mate huka ka iti ake.
Ko taua momo kaiarahi maamaa e aroha ana ana ano he karaihe, he nui nga momona, te huka me te warowaihā tere, e kore nei e uru ki te kai.
Engari me te iti o te mahi, ka taea e koe te ako me pehea te tunu i te aihikimi, te kirikiri me nga kai maramara i te kainga, he mea tino pai mo nga mate turoro.
Ka taea te aihikati marika mo te mate huka? Ko te whakamahinga o te kai maramara maana me ona hua.
He aha te mea kino mo te aihikiri:
- ko te hua e hokona ana i roto i nga toa, ko te taapiri, te whakakakara me nga tae.
- Ko nga korero teka i runga i te paheketanga ka uaua ake ki te tātai i te huka kai me nga warowaihono i muri o tetahi mahi.
- he maha nga wa ka honoa ai te pupuri i te matū ki nga momo aihikinimi whenua, hei whakakapi i nga hua miraka kai, kua whakauruhia te pūmua huawhenua,
- te kai reka he nui te taupae glycemic, he nui o nga pūhui warowaihā, te huka me te ngako, e kaha ai te taumaha tere,
- ara nga popsicles i roto i te hanga ahumahi i hangaia mai i nga putunga hua whakaoho me te taapiri o nga taapiri matū e pa kino ana ki te ahua o te pancreas, nga toto toto me te ate.
He waahanga pai ano hoki ki te kai reka, na te mea he hua taiao kounga-kounga:
- He nui nga raupaparakau hua i te waikawa ascorbic, e awhina ana i te kaha ki te whakapakari i nga taiepa uaua me etahi atu huaora,
- Ko te ngako hauora e makona ana i te hiakai me te whakapai ake i te pākia, haunga, ka toho te manawa a te hukapapa makariri, ka waiho koe e tino makona
- Ko nga hua miraka kua oti te whakakii i te konupūmā me te whakatere i nga tikanga o te konupuku,
- huaora E me te whakapakari i nga whao me nga makawe, ka whakaoho i te mahi whakahou o nga pūtau,
- he hua te serotonin ki te punaha nerve, he whakakore i te pouri, me te whakapai ake i te ahua,
- Ka whakamanahia e te miraka te whakakotahitanga o te ngote me te whakakore i te dysbiosis na te kiko o te bifidobacteria.
Hei taapiri, ko nga ngako e whakauruhia ana ki te whakahiatotanga, kei etahi momo gelatin, ka turaki te whakamaoritanga o te huka. Engari me te mate huka momo 2, he hua makariri nui me te reka ka nui atu te kino, ka piki te taumaha o te tinana.
I te wa e whiriwhiri ana koe i te huka tio, me waiho e koe te hiahia ki nga momo mate huka i nga kai reka, i hangaia e nga kamupene nui, hei tauira, Chistaya Liniya. I te toro o te kaimatai, he pai ake te tono i tetahi waahanga kai me te kore whakauru o te tirikara, tiakareti me te caramel ranei.
Kia mahara mai ko te tohu glycemic of goodies e whakawhirinaki ana ki te momo hua me te huarahi whakamahi:
- ko te tohu glycemic of ice cream i te tiakareti tiakareti te teitei me te neke atu i te 80 waeine,
- Ko te kai reka tino iti me te fructose hei utu mo te huka he 40 waeine,
- 65 GI mo te hua kirihou,
- ko te whakakotahitanga o te taofe i te kawhe ranei i te hukapapa hei arahi i te whaihua.
Ko te mea pai rawa ko te mahi i to akeihi hukapapa. I tenei keehi, kaore koe e manukanuka ki te taiao o te hua me te tupato ki nga taapiri hanga. Ko te mahinga o to kai tino pai kaore e hiahiatia he wa nui kaore e raru te uaua, a he nui te whiriwhiri mo nga tohutao whaihua.
Me whai tonu koe ki etahi ture ka taea e koe te whakakaha i to kai me nga kai reka me nga mea papai:
- i roto i te tunu kai whakamahi hua miraka (kirīmi kawa, miraka, kirīmi) me te ōrau iti o te ngako,
- Me whiriwhiri te hikareti mo te orite me te huka koreutu, i nga keehi kaore e whakaaetia ana, ka whakaaetia te hua,
- Ka taea te whakauru atu ki te tiihi iti te ngako iti.
- Ka tohaina te huka ki te aihikete; ko te whakamahi i nga kaikahuka taiao (fructose, sorbitol) ka awhina i te pai o te hua,
- I whakaaetia te taapiri i te iti o te honi, korokoro, nati, hinamona me te vanilla,
- Mena kei roto i te whakaurunga nga oriwa reka me nga hua, katahi he pai te kai reka kia kaua e taapiri kia nui ake ranei te whakaiti i ona moni,
- kaua e tukino i nga kai reka - he pai ake te kai i te aikini kia rua nga wa i te wiki i nga waahanga iti ka pai ake te ata,
- kia mohio ki te whakahaere i te huka huka i muri i te kai kai,
- Kaua e wareware ki te tango i nga raau taero-whakaheke i te raau taapiri mo te haumanu ranei.
He maramara hanga-i te kaainga kia tino rite ki te kai whakamahana. Ka hangaia te kai kaainga kaainga kaore he huka, ma te whakamahi i nga taonga iti-momona kaore e whai kiko taapiri kua tapiritia ki nga momo miihini o te kopa.
Mo te aihikihi huka i te whare ka hiahia koe: 4 nga hua (ka hiahiatia anake te pūmua), haurua he karaihe o te nati takirua korikori, 20 karamu o te pata, te fructose ki te reka o te 100 g, me te kotahi o nga hua.
Mo te kai reka, e rua nga waahanga hou me te tio o te hua, i te hua ranei e tika ana. Hei taapiri, ka whakaaetia ki te whakamahi i te koukou, te honi, nga mea kakara, te hinamona, te vanillin ranei.
Patupatua nga Pakeha i roto i te maama kaha kia whakaranu ki te miraka. Ahakoa te whakawera i te ranunga ki runga i te wera iti, tapahia te fruktosa, nga hua, te pata me nga mea kakara ki te miraka.
Ko te papatipu kia tino kore. Tukua te whakaranu kia makariri me te tuu ki runga o te pouaka o raro o te pouaka whakamātao. I muri e toru haora, ka whakaoho ano ano te papatipu ka tohaina i roto i nga momo. Kia pai te parao.
Ka kai koe i tetahi waahanga o te hukapapa huukino, i muri i nga haora 6, me whangihia e koe te taumata huka. He nui tenei wa mo te tinana ki te urupare ma te piki o te glucose. I te kore o nga huringa whakahirahira i te oranga, ka taea e koe te kai i runga i te raina pera i nga waa e rua i te wiki i etahi waahanga iti.
Ka hiahia koe: 2 hua manu, 200 ml te waiu, te haki i te tiihi o te tiihi mo te ngako iti, he punetere o te honi, hei kakara reka ranei, vanilla.
Patupatua a te kiri kirika i roto i te pahuka kaha. Hurihia nga tiihi tīhi me te honi hei kakara reka ranei. Kia tupato ki te whakauru i nga pūmua whiu ki roto i te tiihi whare, ringihia ki te miraka me te whakatipu vanilla.
Whakaranuhia te papatipu ki nga toha whiu ka whiua pai. Tohatohaa te papatipu o nga peera i roto i nga puka ka maka ki te papa o raro o te pouaka pouaka rehu mo te haora, te whakaranu. Whakamahia nga puka ki te pouaka koreutu kia oti ra ano.
Ka taea e te hukapapa Fractose te whakamahana i nga ra raumati wera ka kore e kino to hauora, i te mea kaore he huka me te nui o nga warowaihā.
Mo te kai reka ka hiahia koe: 5 punetēpu o te kirīmi kawa iti-momona, he hauwhā o te tīpune o te hinamona, hawhe karaihe wai, fruktose, 10 go gelatin me te 300-400 g o nga hua.
Patupatua te kirīmi kawa, tapatapahia nga hua ki te ma, ka whakakotahi i nga papatipu e rua. Ringihia fructose ka whakaranu. Pania te wai ka ringihia te kaarai ki roto. Tukua kia whakamatao me te uru ki te ranunga kumine. Tohatohuhia te kai maramara ki nga tarapona ka whakauruhia ki te pouaka tio ki te whakakaha.
Ko tetahi atu whiringa mo te hamani hua ko te punapiki mo te huawhenua he papatipu hua ranei. Whakakotahihia nga hua i werohia me te gelatin i mua ano kua maroke, tāpiri fructose me te tohaina i roto i nga puka, hei kona. Ko te kai reka tera ka uru ki roto i te kai o nga turoro me te mate huka momo 2.
Ka taea e koe te hanga huka hua. Te miihini wai mai i te karaka, karepe otaota ranei, tapahi reka, ringihia ki roto i te parani ka parai.
Me whakaarohia i roto i te hinengaro ahakoa ko te wai tiu he hua iti-calorie, ka tino tere te uru ki roto i te toto, e mau ai te hua o te toto.
Na reira, me tino tupato taua maimoatanga. Engari ko taua kai reka he whakatika tika mo te iti o te huka huka.
Ko te tiikini parakati hei rapu i tetahi karaihe o te kaakahu koiora me etahi panana.
I tenei tohutao, ko te panana te mahi hei whakakapi me te mea kakara. Peel a tapahia nga hua ki nga wahi. Me tuku ki roto i te pouaka tio mo te rua haora. Ma te whakamahi i te whakaranu, whakaranu i te mirakai me te hua totika kia pai ra ano te maeneene. Tohatohahia ma te pokepokea me te pupuri i roto i te pouaka tio mo tetahi atu haora 1.5-2.
Ko te tiu i roto i te hukapapa ka hokona he nui te ngako mena he kounga teitei me te maori, engari he nui atu te honoa waikawa ki te whakakapi i te kirikiri. Ko nga whiringa e rua he kai pai mo te mate turoro.
Ma te whakamahi i te kokonati me te miraka me te iti o te ngako o te ngako, i te kainga ka taea e koe te rongoa i te tiakarete tiakarete me te taupae glycemic iti me te huka koreutu. Ka tūtohutia kia kai i muri i te parakuihi ranei i te tina, kaore he mea tika ki te kai hinikiri ahiahi.
Kei te hiahiatia: 1 hua manu (pūmua), hawhe karaihe o te miraka koretake, he koko o te koukou, hua, hua oriwa ranei.
Patupatua te pūmua me te kai reka i roto i te pahuka kaha me te whakakotahi me te miraka me te paura koko. Tāpirihia te puree hua ki te ranunga miraka, whakaranu me te tohatoha paraihe ki nga karaihe. Raumati i roto i te pouaka tio, whakaoho ai i etahi wa. Ruia atu te aihikiri oti ki te nati tapatapahi ranei te karaka karaka.
Ka taea e koe te whakaiti i te taupae glycemic me te pūmua, te whakakapi i te miraka. Ka taea te whakakotahi ki nga hua e kohia ana me te tiihi whare, ka whiwhi i te kareti iti-pai me te kai pai.
Te ataata tohutao tunu kai:
Na, ko te hunga mate ki te mate huka ka pai mai i te wa ki te wa te utu i tetahi waahanga o te hukapapa miihini whare, ki te hanga whare ranei, me te tirotiro i nga tiakitanga haumaru.
Te hukapapa mo te mate huka i te kainga: he aha taku e kai ai?
Ma te mate huka, ka tohungia nga koti hei kai ruia, engari he tino uaua ki te whakahē i te whakamatautauranga ki te kai i tetahi mea, penei i te aikikikani.
Kaore i te tūtohuhia te kino mo te takahi i te pākia o te warowaihā na te nui o te pāngarau, he tohu glycemic nui, me te ihirangi o te warowaihā ngawari me te ngako.
Ko etahi momo o te hukapapa he iti ake te kino o te tinana, ka whakaae nga endocrinologists ki te pau nga popsicles, he ruarua nga kopaka kei roto. Ka taea te kai tiikini mo te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua? Ka whakawehi i te manawanui ngoikore?
Kei te noho ano hoki nga warowaihani puhoi i roto i te hukapapa, engari kaua e riro e koe te kawe atu i a ratau, na te mea ko te aroaro o te lipids ka aukati i te whakamahi ngaruhe Ko tetahi atu waahanga o te maimoatanga ko te waihohia mo te wa roa na te mea he makariri.
Ko tetahi waahanga o te hukapapa he rite ki te roopu paraoa (XE), mena kei roto i te kapu waawhe, me tapiri tetahi atu hawhe o te waahanga paraoa. Ko te tohu glycemic a ratonga he 35 tohu.
Ko te tikanga, i raro i te mana whakahaere o te mate me tana utu, kaore e pai te kino o te kai maroke. I era keehi katoa, me kai nga kaikareti me etahi atu momo hua o te hua kaore e kai.
He maha nga taangata whakarango i nga hua ka kino ki te hauora:
Nga mea kua whakahuatia i roto i te tini ka pa te kino ki nga toto toto, ate, papa, ki etahi atu punaha me nga punaha o te tinana, ara o te hunga tino ora, ehara i te mate huka noa.
Ko te aroaro o te gelatin me te agar-agar i roto i nga hua ka whakaiti i te kounga o te hinu o te huka e te kopa o te tinana. I nga tari motuhake o nga toa toa me nga toa ka kitea e koe he hukahuka mate huka, he mea hangai ki runga i te whaikōkahi, te sorbitol ranei (he whakakapi mo te huka ma).
Kaore nga taakuta e tohu ki te taapiri i te reka ki te tiu me te kawhe, ki te kore ka piki ake te tere o te huka toto huka o te manawanui, ka eke te tohu glycemic o te hua ki te 80 nga wae.
I te aroaro o te momo mate huka momo 2, i muri i te kai i te hua, me mahi koe i nga taakaro, te taakaro taakaro, hīkoi i roto i te hau hou, ka mahi i te mahi whare.
Na tenei, ka tere ake te kai paraoa, kaore i te kohi i roto i te tinana ki te ahua o te penapena ngako i te hope o te turoro, te puku me nga taha.
Ka taea te whakarite i te aihikimi mo te mate huka i te kainga, kaore he taapiri huka kino ki a ia. Engari mo nga warowaihā taiao, ka whakamahia nga mea taiao me nga rakau koretake, hei tauira, sorbitol, fruktose, me te stevia he tino tika.
He maamaa, he ngawari te mahi ki te hamani, ma te tunu me tango e koe te 100 ml o te miraka iti te ngako me te kore e whakauru i te huka, ka taea e koe te whakamahi i te kokonati me te whakakii kapi.
Hoatu i roto i te rihi 100 go fruktosa, 20 go pata taiao, 4 karamu heihei, whiu tae noa ki te pahuka, me te huka, he hua hou ranei. Ki te hiahia, ka taea te taapiri i te vanilla, te honi pi, te paura koko, me te hinamona, me etahi atu kai.
Ko te rongoa ka ata taangihia ki te miraka, ka konatunatua rawa, ka huri te roera, ka tukuna te ranunga ki te wera iti. I muri i tera:
- kua whakauruhia nga waahanga toenga ki roto i te papatipu huanga hua,
- Ka wera te whakaranu ki runga ki te umu kia kore ra ano e memeha te otaota.
- parao, ka tuu i roto i te pouaka whakaata mo te 2-3 haora.
Ka rite ana, ka whakaranu, ka paatuhia ki roto i te paera, ka tukuna ki te pouaka koreutu tae noa ki te whakakotahi.
He mea nui kia aro turuki he pehea te urupare o te tinana ki te kai paraoa, mena i muri i nga haora 6 kaore i te nui te huka toto mate huka, kaore etahi atu raruraru hauora, koinei te tikanga o nga mea katoa.
E ono haora ka pai ki te whakamarama i te rihi. Mena kaore he peke o te glycemia, ka uru ki te whakauru i te hukareti i te kai, engari he iti nga waahanga.
He tohu tohutao mo te hukapapa mate huka i hangaia i nga hua me nga hua. Ka iti rawa te maimoatanga o te warowaihā, he taupuhiwa glycemic iti.
Ko te aihikimi mo te mate huka e rite ana i nga hua: te hua hou (300 g), te kirikiri karamu kore-ngako (50 g), te huka huka (ki te reka), he timonga o te hinamona whiu, wai (100 g), gelatin (5 g).
Hei tiimata, ka whiua nga hua ma te whakamahi i te whakaranu, ki te miihini kai ranei, me whakakotahi te papatipu, katahi ka tapiritia he kai reka ki te aihikiri a muri ake. I te atamira i muri, me tino whiua koe i te kirīmi kawa, tapirihia te hua penupenua ki roto.
- Ko te gelatin te kauri i te peihana wehe,
- raumati
- ringihia ki te puranga kua rite.
Ka whakaranuhia te pungarehu reka, ringihia ki roto i te kumete, ka toha kia kore e hia nga haora. Mena ka tutuki nga whakataurite tutuki, ko te hua he 4-5 nga kai whakakai.
Ko te mea ngawari ki te whakarite ko te hukapapa hua tio; ka kiia ko te hua pai mo te momo mate huka 2. Mo te tunu kai, ka taea e koe te whakamahi i tetahi momo hua, ka taea e te aporo, te kumara, te rōpere, te rōpere, te mea nui ko te wai te tu pai.
Ko te turanga o te hukapapa ka takahi, he tapahi he paku ka tapirihia.
Kua oti te Gelatin i roto i te peihana wehe, ka taapirihia ki te puranga o te hua, ringihia ki roto i te parani ka whakanohoia ki roto i tetahi pouaka tio.
Ko te huka-kore-hukapapa ka taea te tiakareti tiakareti, me tango e koe he huka he mirakau mo te miraka kau miro mo te mea, he fructose iti ki te reka, hawhe tīpune o te pauna koko, kotahi te hua manu hei ma, he hua ranei hei reka.
Ka tiimata ratou ki te tunu ma te whiua ma te hua manu tae noa ki te hanga i te maataumatu, me te taapiri i tetahi whakakapinga huka ma, te miraka ki roto. I te wa ano, hurihia nga hua ki te maaka, hei waahanga pai, ka taea te tapahi me te maripi, ka riringi ki te ranunga miraka.
Ko te papatipu kua oti me riringi ki roto i te maramara motuhake, ka tukuna ki te pouaka tio. He mea tika kia whakaohokia tonu te ranunga kia tohatohahia nga hua ki runga i te hukapapa. He maamaa te tohutao ki te whakamahi me te iti o te kaera. Ko te hua ano he taupuhiwa glycemic iti.
I mua i te mahi whakapaipai mo te whakapaipai, ka taea e koe te taapiri:
- tapatapahi karaka tapatapahi,
- nga hua o te hua
- nati whiua.
Ka whakaaetia te hua ki te kai i te haurua tuatahi o te ra, te kaha ki te whakahaere i te nui o nga warowaihā kua kainga.
Ka taea e koe te whakareri i te kai me te pūmua, ka whakamahia hei utu mo te miraka, ka heke iho te taupae glycemic. He iti rawa te ahuareka ko te putanga koremai-rongoa o te hukapapa makariri nui me te momo mate huka 2.
Mena kaore e taea e koe te kai i tetahi rihi toa, kaore koe e whai wa ki te tunu ia koe, ka taea te whakakapi i te aikini ma nga hua (he iti rawa o te hauhake, he ahuareka te reka). Ko nga hua ka hua mo te kore o te wai i roto i te tinana mena ka pau te wai huka i te rewharewha.
Mahalo ko te manawanui ano ki tenei whiringa: ka tangohia e ratou te peach, karaka, kiwi ranei, tapahia ana te haurua, ka maka ki te pouaka tio. Mena ka tino pai te hua, ka tangohia e ratou, ka ngau ratau. Ka tahuri mai te kai paraoa iti me te kai hauora, i te paramanawa ahiahi ranei, kaore i te whakanui ake i te glycemia.
Ka taea te tapahi i nga hua me nga hua, ka maka ki roto i te huka tio, te tio, te hongi me te pai ki te reka taiao. Ka taea e koe te whakauru i nga hua kukuti ki te mirakareti kore-huka ki te tiihi whare ranei, hangaia te aihikihi me te tuku ki te pouaka tio.
Mai i te kawhe kaore he huka i whakaaetia i nga wa katoa ki te mahi i te kawhe kawhe, ma te reka ka taea e koe te tapiri i tetahi mea iti:
- huka huka
- pi
- paura vanilla
- hinamona.
Kua whakauruhia nga waahanga ki roto i te nui-kore, ka tio me te kai.
Mena kei te hiahia te tangata mate hika ki te maru i te huarahi, ka taea e ia te hoko i nga hua tio, he maha nga wa ka hokona atu i roto i nga kiiko me nga kai hinuhinu. I nga papa e taea ai e koe te kite i nga parani o te hukareti i hangaia ma te kore te taapiri o te huka parakore ma. Engari me mau te whakaaro he nui ake te utu o aua hua mai i mua noa atu. Mena ka taea, he pai ake te kowhiri i taua momo hua noa.
Me pehea te pai o te hukapapa huka-kore hauora i te ataata i roto i tenei tuhinga.
Raumati Kei te tatari te katoa mo tona taenga mai - mo te hunga iti me te rahi.
I te wa e tino mahana ana nga ra raumati, ka hiahia koe ki te whakamatao me te kai reka o te whakaekenga - te tiikiri makariri.
Na ko nga tangata anake e mate huka kei te pouri tonu. Ka mohio pea pea ratau ki te aukati ki te kai i te aarimi huka. Waimarie, he pohehe tenei whakaaro. Ma te hunga mate ma te mate huka e kai te aikikimi!
Ahakoa he aha te mea kaore ano he reka, ina koa i te hukapapa, kaore e taea mo nga mate turoro (o tetahi momo me te tuatahi me te 2), i tenei ra he rereke nga whakaaro o nga tohunga mo tenei take.
Hei tauira, i tenei ra, ko nga tohunga ki te rongoa i te mate huka i etahi wa ka tohutohu (mēnā e tino hiahia ana) kia tukua ratou kia kai tetahi atu i tetahi waahanga ranei o te kai reka - he aihikimi. Engari kaore tenei mea pai e tiakina, na te mea he nui te taupae kirikiri nui i te huka.
O te huka tihikina i hangaia i te wheketere, ko nga tangata e mate mate huka ana (ahakoa he aha te momo mate) e taunakitia ana he kai maramara maramara, kia kainga anake "ma te tuuturu", kaore he momo otaota (tiakareti, kokonati, houra me era atu). Kei roto i tenei momo aihikimi ko te paanga tika o te pūmua ki te momona, e awhina ana ki te puhipuhi i te haukotinga o te huka na te toto. Na reira, kaore e tere te tipu.
I roto i nga tohutao mo te kaimoana huka-a-kaainga kapi ki te kainga, he tohutao reka ki te reka whakamiharo me te maha o nga whakakanonga kai.
Katoa nga tohutao kua hangaia mo te hunga mate huka he iti noa iho o te warowaihā.
Ki te hiahia koe, ka taea e tetahi te hanga aihikihi kia rite ki tetahi o enei tohutao. Ā, ahakoa kei te whakapūngia e te mate huka tana ake tikanga kai kai, ehara tenei i te take hei karo i te ao ora.
Me pehea ahau e kai ai i te hukapapa ma te hunga mate mate momo 1?
Kei roto i te hukapapa tihi te "miraka" huka (lactose), kaua noa iho te "huka", he "warowaihara matatini". Na reira, ko te kai i tetahi waahanga iti o te kai makariri reka maroke, ko te tukanga o te glycemia postprandial e rua nga waahanga:
- i muri i te 30 meneti, ka tiimata te hinu o nga warowaihā (te huka auau).
- i muri i te haora me te hawhe, ko nga hua o te pakaru o nga warowaiharo matatini ka uru ki te tinana.
I roto i tenei keehi, ko te whakamahi i te insulin "mahi ultrashort" me wehewehe kia rua nga waahanga:
- I mua noa i to kai i te aihikihi, whakapau i te hawhe o te werohanga e hiahiatia ana.
- He haora i muri i te whakamahinga o nga hua o te hua, te toenga o te werohanga me tohaina.
Me pehea ahau e kai ai i te hukapapa ma te hunga mate mate momo 2?
I roto i nga turoro me te mate huka momo 2, ahakoa he-whakawhirinaki te insulin, kaore ranei, kaore he mana whakariterite i runga i tetahi hua penei i te hukareti. Na ko tenei ahakoa te mea he tino reka me te ngawari ki te keri i tenei kai reka. Kia maumahara koe he ruarua ture, tirohia, ka pai ki te kai reka.
- Ko te kino mai i te hukapapa ka taea te whakaiti ma te maatauranga tinana. Ka kai koe i tetahi waahanga, me whai koe i tetahi mahi korekore mo te hawhe haora, ka timata ranei te horoi. I te wa o te whakangungu tinana, ka pau te huka mai i te hukapapa kaore e nui te piki o te toto toto i te kore e tino kaha ana te mahi.
- Ka taea e koe te kai anake 100 g o te kai makariri reka i te wa kotahi.
- Me kai te aihikini mate huka motuhake me te iti o te warowaihā, kaore he huka katoa, me te whakamahi i tetahi o nga kaaroha (xylitol, sorbitol, fruktose ranei).
- Ko te aikini mo te mate huka e taea te kai neke atu i te toru nga wa i te wiki, e tangohia ana tetahi o nga kai mo tenei kai reka.
- Mena ko te whakaeke o te hypoglycemia, he mihi ki te hukapapa, ka taea e koe te whakanui i te taumata i roto i te wa poto. I tenei keehi, kaore te waahanga karaihe e whakaatuhia ana, engari ka tūtohutia hoki mo te manawanui ki te mate huka.
- He mea nui ki te whakahaere i te huka me to oranga i muri i to kai i tetahi kai kai pera i te hukapapa, i te wa e whakatau ana ka taea e taua maimoatanga te utu. Mena ka whakatauhia e koe ka taea te mahi i te aikini ka taea te kai, kaua e wareware ki te aroturuki i nga taumata o te huka me te oranga. Te tikanga me whakahaere i roto i te 6 haora i muri i te kai maru. Ko tenei waa e tika ana kia taea ai te rongoa atu e te tinana te kai.
He ruarua tohutao mo te hanga aihikihi kaainga mo te mate turoro
He waahanga pai tenei ki te hukapapa auau, ka kore e piki te huka me te hanga mo te ngoikore o te wai o roto i te tinana.
Pai tapatapahia nga hua, tapatapahia atu ki te whakaranu (whakaranu) pania ranei te wai mai ia ratou. Ringihia ki roto i te kowhatu, kati ki nga kouro pai-piri ka tuu ki roto ki te pouaka tio kia oti noa te beku.
Nga kohinga kai:
- toaka kai maori
- tetahi hua, hua ranei
- paura koko.
- I roto i tetahi peihana motuhake "mo te kaarahi" whakakotahi i nga hua: te kokonuku taiao me nga hua / hua-mua-tapatapahi, te paura koko.
- Patupatua ki a raatau ma te whakaranu, whakaranu ranei me te whiti motuhake kaua e neke atu i te rima meneti. Kia whiwhi koe i te ranunga homogeneous o te tiakarete tiakarete.
- Ringihia ki roto i nga kapu motuhake me te hipoki hipoki tika. Whakakorehia te mahi o te popsicle i te konumohe whakarewa kai kai me te rokiroki i roto i te pouaka tio. Ka taea te penapena i te aihikimi whakarite i tenei ara mo te kotahi me te hawhe marama kaore e ngaro te kounga me te reka.
- E toru nga haora ka taea te kai e koe i muri i te hanga.
Te whakangao kai:
- kirīmi hou o tetahi ihirangi ngako - 750 ml,
- tetahi o nga kai reka he rite ki te 150 g o te huka paura. (hei tauira. 100 g fruktosa)
- E 5 nga taru mai i nga hua heihei nui hou
- paura vanilla - 25 g.
- hua / hua, hou / kēne / tio - i te hiahia i roto i tetahi nui.
Ko te taahiraa ma te whakarite i te aihikiri:
- I roto i tetahi peihana mo te whakaranu, whakaranu i nga toene mai i nga hua heihei nui hou, ko tetahi o nga kai reka, penei i te fruktose me te paura vanilla. Patupatua me te whakaranu (whakaranu) kia kore ai he toenga kotahi.
- Ringihia te kirīmi ki roto i te huera me te apa kore-piri raro, he mahana me te raumati ki te pāmahana o te rūma.
- Tāpirihia nga mea kua makariri ki te toene i te toene. Haanui.
- Whakanohia te papatipu ki roto i te paepae, ki te wahi i whakamahana ai te kirīmi me te wera iti, ka whakaohooho tonu, "kaheni". Kōhiko.
- Tāpirihia nga hua me nga hua, he mea patu ki te rīwai penupenu, ki te ranunga, ringihia ki roto i nga puka ipu ki te taparu totika kapi ka utaina ki roto i te pouaka koreutu kia oti ra ano te ((6 haora)
Ko te "karaihe" mo te mate huka "he pai, hauora, ka whakaaetia. Ka taea e koe te kai, engari he tino noa. Na, ko te hauora me te taumata pai o te whaikorero i roto i te toto tangata ka ora.
Kaore e mate te mate mellitus i a koe ki te ngongo tiikiri, e pa ana ki te taupara glycemic tiketike: 35 mo te hua fruktosa me 60 mo te kirīmi. Ko te tiikireti mo te mate huka he huarahi pai rawa atu, no te mea kei roto i tenei hua te nui o te hunga reka me te ihirangi pūngoi motuhake, e taea ai e koe te tirotiro i te taumata o te ngako e pau ana.
I mua atu, ko te kai i te aikini mo te mate huka he mea aukati i nga taakuta e haere ana, engari i te waa roa, ka wehea nga whakaaro o nga tohunga. He maha nga hua, me te miihini-kounga nui. Ka taea e koe te tunu i te maimoatanga ki te kainga kia rite ki nga tohutao kua tohua. Ahakoa nga mea tino noa, ka taea te kai i te aikini ma te tangata e mate huka momo 1 me te mate huka momo 2, engari kotahi anake me te waahanga 65. Kaore te tiakareti e whakaaetia kia reka rawa (te nui o te huka me kite koe i runga i te tapanga).
Ko te aihikete hei rongoa pai mo te hypoglycemia, na te mea ka taea e te aukati te whakaeke i te piki o te toto.
Ko nga tangata e mate ana i te mate huka-insulin e kai ana i te hukapapa ka tino aro turuki i to raatau tikanga. Ko te kikorangi o te kai reka e rua nga waahanga. I te hawhe haora tuatahi, ka pakaru te huka auau. Ko te pikinga tuarua o te taumata huka ka puta i roto i te haora me te hawhe, ka tiimata te huka miraka. Kia kore ai e kino te kino o te hara, me wehewehe te horopeta o te insulin-poto-poto kia rua nga taera - i mua i te kai reka me te haora kotahi i muri. He pai ake te kai i te pihikete tunu ki te kainga. I tenei keehi, ka tino mohio te tangata mo te nui o te huka e kai ana.
Ka taea te kai i te aihikimi me te mate huka momo 2 i nga toa, engari kaua e neke atu i te 80-100 g i te wa. I muri i te kai i te kai reka, me taapiri koe he mahi iti - hikoi haere, ka mahi ranei i etahi horoi, na ka iti ake te taumata o te huka toto. Mena kei te whiwhi tonu te manawanui ki te mate huka momo 2, he mea tika ki te whakamahi, na te mea ka hoki ano te taumata huka i muri mai i te 2 haora.
Mena kaore ano e tuku i te taumata huka toto ki a koe te kai i te rongoa o mua, ko te mate huka te otinga. I nga tata katoa o nga toa ka taea e koe te hoko i tetahi kai reka mo te mate huka. Engari ki te huka, kei roto nga huringa penei i te sorbitol, fruktosa, xylitol, ko te stevia ranei. Ko te rereketanga nui i waenga i tenei kai maramara me te mea maamaa ka iti ake te maha o nga Calori, kia rongonui i roto i te hunga e whakahaere ana i o raatau taumaha. Ko tenei hukareti tiiu ka mau ki runga o nga tiiti, hua, kuikete ranei me te taapiri o nga kai reka. Na te mate huringa whakawhirinaki-ki te haurangi kia maataki i te tapanga i mua i te hoko, mena ka whakamahia te fructose hei whakakapi, ka taea e koe te tango, i te mea ka iti ake te kino o era atu. Engari ko te pera i aihikini kia pau hei kai motuhake, hei paramanawa ranei, i te wa e tirohia ana te taumata o te huka i roto i te toto.
- tunu 50 ml
- fruktosa 50 g
- 3 nga hua hua,
- hua kairua ranei te wai,
- pata 10 g.
Mena ka kai koe i te hua hei utu mo te kaimoana koretake, ka tino whakahouhia te tikanga tunu, ka taea e koe te tango i tetahi atu maamaa hei kai reka. I whiua nga yolks ki tetahi tiiketi iti me te pata. Na ka wawao te toenga o te turanga miraka i roto i te whiu whiu ka werohia ki te wera wera. Kaore e taea e koe te tuku i nga whewhe nui, na te mea me whakaohokia nga wa katoa.
Hei hanga i te aihikihi rite i te whare, me huri e koe te huka me te hukahuka, me te miraka ki te miraka.
Hei whakakiaki, ka taea e koe te whakamahi i te puree hua, te koukou, nati, nga waahanga hua me te / ranei nga hinamona, te hinamona. Me whakaranu koe i te kaimii i roto i te puranga miraka mahana ma te whakapiri i tetahi kaamono. Kia raumati i te hua tata ki te pāmahana rūma, whakawhiti ki te ipu waatea ka tukuna ki te pouaka tio.I muri i nga haora 2, tangohia mai i te pouaka whakakii me te uru, ka mutu ana ka taea te whakarite i nga waahanga ka kawe mai i te parai kore o te mutunga ki te mutunga (ka neke atu tenei i te 5-6 haora).
Ko nga hua paraihe me nga hua ka awhina i te makariri ki te rangi wera. Mo te tunu kai, he papaa nga kai ki te whakakotahitanga, ka ringihia ki roto i te kowhatu ma te tii i te raikiko mau i te papatipu hei paewha ranei i nga waahanga. Kaore ratou e whakamaha ake i te matewai o to matewai, engari kaore e ara ake i to taumata huka. Ka taea e te kaawhaawhiawhi te whakakii me te inu i o tiihi ki o ringaringa.
- 250 ml wai wai
- 5 punetēpu o te tī Pere,
- 30 go gelatin (he pai ake te tango agar-agar),
- whakaaetia reka ki te reka.
He mea tika ki te mahi i te hibiscus i roto i te wai kohua. I tenei wa, ka ringihia te gelatin me te wai mahana mahana ka waiho ki te pupuhi. Tātarihia te tīma mā te tātari pai, ā, ka tapiritia he whakakapi huka. Ko te whaowhia reka ka werohia ki te ahi, ka tapiritia te gelatin i mua atu ki a ia. He tawhito te ranunga tae noa ki te kohua. I muri tonu o nga whewhe wai, ka tangohia mai i te ahi, ka whakaranuhia, ka ringihia ki etahi puka. Mena kaore he waahanga iti, ka ringihia te ranunga ki tetahi nui, i mua i hipoki ki te taakapa. Na ka wehewehea te kaiahi tio nei ki nga waahanga.
- 250 g tīhi kore-ngako-kore,
- 500 ml waikawa iti te hinu,
- 500 kirīmi whakairo
- 2 punetēpu o te gelatin,
- 5 nga papa reka,
- nga hua me nga nati mo te whakapaipai.
Kua ringihia te gelatin me te wai matao ka waiho ki te pupuhi mo te hawhe haora. Na, i roto i te ipu hohonu, ka whakaranu katoa te whakaranu i nga otaota katoa anake ki nga hua me nga nati. Ka whakawhiti te papatipu ki te kowhatu ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo nga haora maha kia kaha ra ano. I muri i te kaawari kia noho pumau, hurihia te puka ki te paepae pereti ranei Kia pai ai te keke ki muri o nga pakitara, i mua i te tango i te keke, he mea tika kia riringi te puka ki waho me te wai kohua. Whakapaihia te kai reka rite ki nga hua, nga hua, nga nati. Ka tukuna kia tauhiuhia ki te hinamona te paura hinu ranei.
Tahua Diabetes. - M .: Eksmo, 2008 .-- 256 p.
L.V. Nikolaychuk "Te maarama whakaora mo te mate huka." Minsk, Te Karu Maata, 1998
Chernysh, Pavel Glucocorticoid-te tikanga konupuna o te momo momo mate huka 2 mellitus / Pavel Chernysh. - M .: LAP Lambert Te Whakaputanga Akoranga, 2014 .-- 901 p.- Ko te mate o Zefirova G.S. Addison / G.S. Zefirova. - M .: Whare whakaputa panui mo nga tuhinga hauora, 2017. - 240 c.
- Laka G.P., Zakharova T.G. Diabetes mellitus me te hapu, Phoenix, Nga Whakaputanga kaupapa -, 2006. - 128 p.
Tukua kia whakauru i a au. Ko Elena toku ingoa. Kua mahi ahau hei endocrinologist neke atu i te 10 tau. Ki taku whakapono ko au he tohunga ngaio o tenei ao ka hiahia ahau ki te awhina i nga manuhiri katoa ki te papaanga ki te whakaoti i te uaua me te kore mahi. Ko nga taonga katoa mo te papanga ka kohia me te whakahaere paatohia kia pai ai te kawe i nga korero e tika ana. I mua i to tono i te mea kua whakaahuatia ki te paetukutuku, me kii nga korerorero me nga tohunga motuhake.
Me pehea te tatauranga i te XE
Na, ka taea te paura o te aihikimi me te mate huka, engari he iti noa iho te waahanga. I te wa ano, ko nga kaitohutohu haurangi me nga kaimati tohu e whakaatu ana i te whakaaetanga ki te whakamahi i nga ingoa pera he nui iti o te huka me te kauora. Ma te kaha o te whakararu o te huringa o te huka toto, e kaha ana te tohutohu a te mate huka ki te tātai i te XE o ia te mahi aihikati.
He mea tika te mahi i tenei i mua i te kai i ia waahanga o te hua. Ki te mahi i tenei, e tino taunaki ana kia rangahau marie koe i nga hanganga o te hukapapa kia kitea ai ko wai nga putaputa he tino nui te hinu-a, no reira, ka pa atu te mate huka toto. He pai te whakaaro ki te karo i nga ingoa tiakareti, ki te tiakareti ranei, tae atu ki nga mea kua tae mai he tiapena, he tiakareti ranei.
I roto i te katoa, ko te iti rawa o te XE i roto i nga tikanga ko te ono o nga hukapapa hokona. Ka whakamanahia to raatau whakamahinga i roto i nga keehi e whai ake nei:
- te aroaro o te ahua o te mate huka,
- te whakamahi ngawari i nga waahanga ka whakaiti i te ōwehenga huka toto,
- te mahi tirotiro tonu i nga tohu XE.
Ko te hukaihikiti tote me te mate huka, ina koa ko nga momo mate tuarua e tukuna ana, ka taea te whiwhi, engari i mua i te whakamahi i tetahi ingoa kahurangi, ka kaha tonu te whai korero atu ki tetahi tohunga. Ma tenei ka whakakore i te peke, te pikinga ranei o nga tohu o te huka, tae atu ki te whakawhanaketanga o nga uaua me nga paanga kino.
Ko nga painga o te karaihe huka
I nga toa miihini, ka tino uaua ki te kitea ko taua karaihe ka rite ki te whai hua, ara, ko te noho noa o te kai hauora me te taangata, me te paati-iti.
Koinei te take he maha nga tohunga e tohe ana kia tohatohahia tenei ingoa me taua ingoa raanei ma te whakamahi i nga waahanga maori me te kore.
Ko te mea ke ko te hukapapa ka puta i te wheketere kei roto noa i nga kaiwhakaatu o te kakara, te pupuri i nga taonga me nga tae, engari he nui te huka. Koinei te take he tino kore e pai te whakamahi i nga turoro. He mea nui kia pa ano tenei ki te wai tio, he mea nui ake te whakaaro he maha atu i te ahua o te kara o te kara.
Mo enei mea katoa, ehara i nga kaitoro raru anake, engari ko te kaitohutohu a nga kai hauora e taunaki ana ki te kai i te hukapapa i hangaia i te kaainga. Heoi, i tenei keehi tonu ki te whakamahi ka kore e whakaaetia. Ko te tikanga o te whakamahinga me whakatau ka whakawhirinaki ki te ahua o te hauora o te mate turoro me etahi atu waahanga o te whanaketanga. Kia taea ai tenei ko te peera te aihikiri kia whai hua, hei tirotiro noa iho i te tiamaha anake, engari me whakamahi ano hoki i nga mea totika.
Nga waahanga o te hanga tiakareti hukahuka
Me tiimata te tikanga tunu me te meka e patupatua ana nga hua yolks ma te iti o te miraka. Ka taea te whakakapi i te waahanga whakaari me te hinu momona nui. I muri i te whakaotinga o te taahiraa kua whakaatuhia, me tino whakaranu ki te toenga o te kirīmi kopa mo te toenga ranei. Ma muri noa iho ko nga waahanga katoa e waatea ana me te mahana i te ahi ka iti rawa. Panuku, Kei te hiahia au ki te aro atu ki te hiahia ki te whakatutuki i enei mahi e whai ake nei:
- Ko tenei papatipu ka tino tika te whakaranu. I tenei keehi, he mea tino nui te whakarite kia kore te kohua e pa,
- i muri ake ka taea te tiimata ki te whakarite tika i nga putiputi,
- kei kona pea nga kai penei i te hua me nga wahi iti, nga nati. E manakohia ana mo te whakamahi i te hinamona, hei tauira ranei.
Hei whakatau i te huka kore-huka kia pai ai te waahi, ka tino taunakitia me ata whakaaroaro koe i te waa e whai ake nei. Mo te korero mo tenei, ka aro atu ratou ki te meka i te waa o te whakaranu o te whakaranu nui ki te whakaki, ka tika haere me te whakauru i nga kai reka ki reira. I roto i te rarangi o nga waahanga tino whai hua i tenei keehi ko te fructose, sorbent honi ranei. Na ka whakakotahihia nga waahanga katoa ki te tiaki tino tae noa ki te rewa katoa nga huka huka.
Ko te mahi i muri mai i te mahi whakarite i te hukapapa i te fruktose tetahi atu huringa huka he whakamatao i te papatipu. Na, he mea tika kia whiwhi ia i nga tohu o te pāmahana rūma, i muri i tera ka neke ia ki te pouaka tio.
E hiahia ana ahau ki te whakarongo ki te meka ko te tuuturu o te whakarite i te aihikihi kaainga kaainga ko te mea he mea tino nui te kai whakamua o nga ra kei te whakaranu i ia waa me te ata tupato.
I tenei korero, i muri i te mutunga o te rua, e toru ranei nga haora, ka tangohia te ranunga mai i te pouaka whakakii me te whakaranu i te mea tino. I roto i te nuinga o nga keehi, ka tae ana ki te mate huka me te hukapapa, e rua ki te toru nga ranunga he nui mo tenei. I muri i tera, me waiho te papatipu ki te koti i roto i nga kaimoana-aikiwa motuhake i te karaihe ranei, ka tuakina ano ki roto i te whare.
I muri i te rima ki te ono haora, ka taea te whakaaro ki te kai kai mo te kai. I mua i te mahi minita, he pai te whakaaro ki te whakapaipai i tetahi kai maroke makariri, mo te whakamahi i nga waahanga tapahi tika o nga hua, hua, karakaa me te maha atu.
Ko te tikanga, me te mate huka, ahakoa ko te momo tuatahi, tuarua ranei o nga mate, ka whakaaetia te whakamahinga o te kara. Heoi, mai i te tirohanga o te kai, ko te mea tino tika ki te whakarite i nga hua kua whakaatuhia maau ake. Ko nga mea nui ko te iti rawa o te kohinga kohinga, te kore o te huka me te aroaro o te paanga o te reanga whakatipu taiao.