Nga hua miraka kau a GI

Ko te tiihi o te tiihi waihohia kaore i te warowaihara i roto i tona hanganga, na te mea he pai ki te kawenga mo tetahi o nga hua pumau i te rarangi mate huka. Kei roto he maha nga huaora, te konupūmā me te chromium.

Me mohio te mate huka! He mea maama te katoa o te Sugar mo te katoa.He mea iti ki te tango e rua nga kapake i ia ra i mua i te kai ... Mo etahi atu taipitopito >>

Ko te tiihi o te tiihiki he mea ngawari ki te keri i te miraka me te kai, ahakoa he nui te nui o nga pūhui pūmua. I tua atu, he reka reka me i taea te kai hei waahanga o nga kai maramara me nga kai nui. Ko te tohu glycemic o te tiihi o te tiihi (GI) he 30 nga waahanga, a, na reira, ko te kawenga o te warowaihā i te wa e kai ana kaore te whakawehi i nga taatai ​​mate.

Hua Hua mo te Diabetics

He tiiti glycemic he iti rawa te taupae o te tiihi. Ko tenei uara ka whakataurite noa ki nga huawhenua me etahi hua koretake. I te wa ano, ko te manawa o te koroua i muri mai i te tiihi o te tiihi mo te waa roa na te nui o te kiko o te rongoa kei roto. Ko tana whakamahinga i roto i te kai kaore te awangawanga i te tinana kaore ano hoki e whakaohooho totika i te huka toto.

He pai ki te mate huka te paati iti-ngako iti na te mea e whai ake nei:

  • whakakakahu i te tinana ki te casein (pūmua), ka hopuhia ohorere ana kaore i te pouri.
  • ka tiakina te kiko o te ate mai i te hanganga o nga putunga ngako,
  • te whakarite i te mahi o te punaha o te puku o te pokapū na te mea nui o te konupora me te huaora B i roto i tona hanganga,
  • e tautoko ana i nga mahi a nga ngakau me nga kaakiko toto whakawhetai ki nga waikawa ngako polyunsaturated,
  • whakatere whakaheke i te whekau na te enanthini.

Ko te whakamahi i te tiihi o te tiihi hei awhina i te punaha whakangaro kia pai ake ai te whakatutuki i ana mahi. Ma tenei hua e homai he iti o te momona hauora i roto i te tinana, e tika ana mo te hanganga o te kaha me te ora tonu. Hei tua atu, ko te puna nui o te pūmua ki te mate huka he noa ano hoki te tiihi ngako iti.

He aha te ahua pai ake ki te kai i te tiihi o te tiihi mo te mate huka?

Ma te mate huka, ka pai te whakakotahi o te tiihi ki nga huawhenua hou. Ka taea te whakarite i nga kaata marama me nga paramanawa. Mo te whakakoi, he pai ake te whakamahi i te hinu rēmana, ka taea hoki e koe te tapiri i te hinu oriwa. Ko enei kai he iti te tohu glycemic index kaore pea e whai hua ki te piki haere o nga nui o nga warowaihā ki te rihi kua oti.

Mo te mate huka o tetahi momo, kaore e pai ki te whakamahi i nga hua-mutunga ki te tiihi whare me nga tiihi i hangaia i te kaainga, i te pai. Na te whakamatautau i te whakahiato o nga rihi, ka nui haere te ihirangi o te pauna, a, na reira ka piki haere te taupae glycemic. Hei tauira, ko te kohinga kohinga maranga o te dumplings me te tiihi whare he 60 nga waeine, me nga paiherea - e pā ana ki te 80. Hei taapiri, ko nga hua paraoa e tohuhia ana e te uara kaha o te kaha me te ihirangi marautanga I te wharanga Metabolic, ko te whakamahinga o aua hua i te mate huka ka pa ki te momi.

Hei whakanui i te tahua o te tiihi o te tiihi, ka taea e koe te tunu i nga tiihi kai reka me te kai. Kaore koe e taea e koe te parai i a raatau, na tenei mahi tunu i nui ai te whakapakaritanga o te kohinga o te rihi. Ka taea te konatunatua ki te tiihi tiihini ki te hua manu, oatmeal, hua manu, ka tunua ki te oumu i runga i te pepa parchment kaore te whakamahi hinu.

Ko te casserole me tenei hua miraka whakaharahara ka taea hoki te waahi pai ki te mahi kai kino me te nui-calorie, e whakakorehia ana mo te mate huka. Hei whakariterite, me wehe ke koe te pūmua o te hua moa 5 mai i nga hua katote me te whakaranu i nga moa ki te 0.5 kg o te tiihi whare ngoikore-iti. Ka taea e koe te taapiri i te timonga o te houra ki te ranunga. I whiua nga kareti ki te whakarahi, hei whakapai ake i te reka, ka taea e koe te taapiri i tetahi huka huka iti ki a ratau. I te wa e whiriwhiri ana i tetahi kai reka, me ata panui e koe nga tohutohu mo taua mea, na te mea kaore i te kaha katoa te pehi i te wera. Ko nga mea kohua me te yolks me whakakotahi ki nga pūmua whiua, whakaranu, ringihia ki roto ki te rihi tunu. Ka tunuhia a Casserole mo nga meneti 30 i roto i te oumu i te 200 ° C.

Tīhi tīhi ki te whakataurite me etahi atu hua miraka kau

Ko nga hua miraka kai iti me te mate huka ka whai waahi nui mo te kai, na te mea he iti rawa te waahanga o te glycemic me te kohinga iti o te kohanga. Hei tauira, i roto i te kefat kefir tenei tohu ko te 15-20 waeine. Ko te miraka iti-momona kaore he ngaki hua me te huka he iti hoki te GI - 15 anake nga waahanga. Ko nga hua miraka-miraka ka whakanui i te whakaeke a te tinana ki nga mate me te aukati i te tipu o te huakita putrefactive i roto i te whekau. Na tenei, ka awhina ratou ki te horoi i nga momo paitini e te toenga me nga paitini. Ko nga hua miraka-miraka kei roto i te nui o te konupora me te waikawa amino nui ka taea e te tangata te tiki anake ki te kai, na te mea kaore i mahia i roto i tona tinana.

He painga mo te mate huka me te tiihi iti-ngako iti. Kei roto ko nga pūmua me nga whākōkī e whakariterite i te pākia me te whakapai ake i te keri. Ko te GI o te tiihi pakeke te 0, na te mea kaore i te kawenga hinu. Engari he nui nga paati me te ngako, na te mea ko te kiko o te kohinga o tenei hua he iti mai i te iti (i te toharite, mai i te 300 kcal ia 100 g me runga ake nei). Na reira, me pau te tiihi pakeke i te mate huka, kia kore ai e whakapiki i te taumaha tinana.

Ka taea e te tiihi o te tiihi te whara i te mate huka?

Mena ka whakamahi koe i te tiihi whare ngako iti-ngako i roto i te whakaakoranga, ka taea anake e koe te painga. Ko te nui o te hua e whakamahia ana mo ia ra me whakatau e te taakuta haere, no te mea ko ia takitahi ka tohatohahia takitahi. Ehara i te mea ko te ahua o te mate huka mellitus anake, engari ko te reanga, te taumaha o te manawanui me te ahunga o nga tikanga o te raupatu o te pehanga tuuturu. Te toharite, kaua tenei horopeta e neke atu i te 100-200 g ia ra. Kaore e tika ana ki te neke atu i nga tikanga kua tohutohuhia, na te mea ka taea e tenei te kawe ki te kawenga o te pancreas me te aukati pūmua.

He tikanga kei te kaha te whakamahi i te tiihi o te whare tīhi. Kei roto i enei ko:

  • tino kaha te ngau kino,
  • urolithiasis,
  • tukanga mumura i roto i te whakapiri,
  • he nui te whakanui ake o te cholesterol (engari ko nga turoro penei i etahi wa ka kai te tiihi puihi iti-ngako),
  • nga mate mumura o te punaha o te nakunaku i te wa o te tuuturu.

Ko te tiihi o te tiihi me te mate huka tetahi o nga hua matua o te kai o ia ra. Ko te reka pai me te whaikorero kia pai ai te whakamahi mo te whakarite mo nga rihi reka me te kai reka. Ko te taupuhanga glycemic iti, te kohinga iti o te kohinga me te whakaurunga matū nui hei taonga nui i roto i te whawhai ki te mate huka.

He aha te taupae glycemic?

Ko te taupae Glycemic (GI) te kaha o te piki o te huka toto na te kai kai. Ka whakaatuhia te tauine ki te 100 nga wehenga, ka rite te huka rite ki te 100 waeine glycemic ka kiia he mea teitei, ara, ko te teitei ake o te GI o te hua, ka tere ake te piki o te huka. Ko nga kai me te taupuhanga iti ka tino wareware i nga warowaihā, na te mea ka whakawhiwhia ai e te tangata te kaha. Ko nga warowaihā ngawari he mea nui te peke i te huka, ka tere te keri ka hurihia hei momona. He mea tika kia mahara kaore ko nga kai reka katoa e tohu ana i te taupae glycemic nui, na mo te parae ma he kotahi me te hawhe wa teitei ake te utu mo te miraka whakahoki, na reira kaore koe e hiahia ki te "ui atu i te utu", he pai ake te pupuri i tetahi tepu o nga raupatu glycemic kei muri i a koe.

Ka whakahekehia te huka tonu! Ko te mate huka i roto i te wa roa ka arahi ki te nuinga o nga mate, penei i nga raruraru tirohanga, te kiri o nga makawe, nga makawe, nga taakaa, te gangrene me nga pukupuku mate pukupuku tonu! I whakaakona e nga taangata te wheako kawa ki te whakahou i o raatau taumata huka. pānui a.

Ko wai e tika ana kia whakaarohia?

Ko nga tangata e mate huka ana me te momona, me raru nga raruraru o te ate ki nga hua o te GI i te tuatahi, ka huri ano nga kaitakaro ki tenei taraka. Mena ka tirohia e koe te tepu o nga uara o te mate glycemic, ka taea te tohu ko i raro i te waahanga o te "kino" ka taka ko era e whakauru ana i te maha o nga huaora me te kohuke, engari ehara tenei i te mea me kapea, me iti noa te mate. Waihoki ko te kawhe me te miraka.Na ia ano, ko te inu he GI tae noa ki te 55, engari ki te tapiri koe i te huka ki taua mea, ka piki tonu te taupae glycemic ki te 90. He iti, ka whakaarohia te uara whakaaro kei roto i te awhe o te 0-40. Te tauine toharite e 40-70 wae. GI> 70 - ka whakanohohia te kai ki raro i tenei uara, ko te whakamahinga kia iti ake te mahinga.

Te uara mo te miraka me te miraka tohatoha

Ko te tohu glycemic of milk te 32. Ko te momona i roto i nga huaora, nga pūmua me te konupūmā. Ko te Glucose i roto i tona hanganga ka taakohia, ka kore te koi, na te mea kei te haumaru te waiu mo nga tangata e mate huka ana. He rereke nga GI i runga i te momo me te kiko momona o te hua, ka kitea mai i te teepu:

Hoki ki te tepu o nga mea

GI curd me nga hua miraka

Ko te GI o te tiihi tīhi iti-ngako ko te 30. Ko tetahi o nga kai tino whai hua me te pai. Ka puta ko te hua o te kohinga miraka miraka me te koretake o te serum. He tino makona te tiihi o te tīhi, na kaua koe e tarai. Na te ngoikore o te huka miraka, ka kai te hunga mate huka i te tiihi mo te kore e mataku i te piki o te toto toto. Engari kaore tenei e pa ki te kauhau i te papatipu reka, hei tauira - ko te tiihi o te paati he index glycemic 70, e kiia ana he tohu kino mo te mate huka.

Ko te Kefir me te GI -15 te mea he hua kai.

Ko te tohu glycemic of kefir ko 15, a na te kii aunoa i nga hua ki nga hua mo nga kai marika. Ko nga huakita e whaaihia ana e te hinu e tino pa ana ki te microflora. Koinei, ka waiho hei ke awhina hei tuuturu mo nga mate ngotini. Ko te waiu tunutunu ka rewena, kei te rite ano hoki a GI ki te 15, kaore e paku ki te whaihua o tenei inu.

Ko te Yoghurts tetahi hua e whakakapi ana i te maha o nga ranea reka me te kai reka, ko te tohu glycemic kaore e whakaae kia whakamahia e nga taatai ​​ngate mate. Ko te GI o nga hua koreutu i 35, ka whakaaetia mo te mate huka. Engari ko nga hua reka me te hua, pēnei i te miraka me te taapiri, he GI o te 52. I roto i nga momo katoa, ko te whakaurunga o aua hua kei roto i te ahurea aote pepeke, e whai hua ana mo nga momo whakawai, penei i te gastritis te dysbiosis ranei, e kitea ana i te taha o muri. SD

Ko te kirikiri miraka he hua tautohetohe na te tika o tona taupae glycemic i runga i te paanga o te kiko o te ngako. Hei tauira, ko te kirīmi 20% te nuinga o te kirīmi, he 56 nga korero, na reira kaore i te tūtohutia te hua mo te mate huka. Engari ehara i te mea ko tenei na te mea e tika ana kia whakakorea te whakamahi o te kirīmi kawa. I nga waahanga iti, ka whakaaetia nga taatai ​​ki te kai ngako-ngako iti-momona iti ranei.

Te tohu mo nga momo tīhi

Ko te tohu glycemic tiihi o te tiihi kei runga i nga taapiri me te tikanga whakarite.

Ka uru te tiihi ma te tinana e te 98.5% kaore ano etahi i piki ake te huka toto. Engari ehara i te tiihi he tohu o te 0, hei tauira, ko te tukatuka me nga tohu a te feta ehara i te iti, no reira me pau te reo. Ka taea e koe te kai i te tofu kaore he mataku ki te whakaeke i te piki o te huka, kaore e taea e koe te kati i a koe te kai totoka, Adyghe, ricotta, mozzarella, feta tīhi me te suluguni.

Te whakamahi o te tīhi.

Na te mea i He iti te taupū o te tiihi o te tiihi o te tiihiHe maha nga waahi ka whakamahia i roto i nga kai mo te kai me nga taarai. He maha ano nga momo mo te kai e kiia nei ko te curd.

Kei roto i te mea kapi te kiko o te konukawa, he taonga e tino whai hua ana mo te tinana. Ka taea e te Metonin te whakaheke i te taumata o te "kino" kino, ka whai hua ki te ate - ka aukati i te tipu o te kiko adipose, ka puta mai he putanga mai i etahi raau taero, ki te paitini ranei.

Hei hua kai, ka taea te taunga i te tiihi o te tiahiki ki nga taangata o tetahi atu tau. Na nga wahine hapu me nga whaea nēhi kaore pea e kitea he puna pai ake i te konupūmā i tera hua.
Na te iti te taupae kirikiri o te tīhi ka noho i tetahi waahi motuhake i roto i nga kai o nga tangata e mate huka ana.

Ko nga mate kei te aroaro o te tiihi keehi kei roto i te kai o te haumanu haumanu:
- te puku me te whewhe duodenal,
- atherosclerosis,
- nga mate ate ate,
- te mate kirikiri - i mua me te kai totika kaakora,
- pancreatitis,
- kokiritanga.

Ko te mea ngaro o taua whakamahinga o te tiihi o te tiihi kei te takoto noa iho gi iti. Ka tino paahihia te tinana e te mea, kaore he tipu, he hanganga kiri ranei te nui o te pūmua tino pai.

Kīhi whakamaroke i te tīhi.

Ko tenei hua kaore he tata o nga contraindications, me te kore e tohutohu mo te tupato me te whakaaro noa ina whakamahi.
Kaore i te tūtohutia te tiihi o te tiihi mo te mate o nga tamariki. Na te nui rawa o te pūmua kei roto, ko te nui o te hihiri mo te tiihi whare ka pa te mate kino ki te punaha urine o te tinana.

Kia maumahara ko te koretake o te tiihi whare e kore e pai mo te kai, na te mea ka taea e nga momo mate hopuhopu te ate.

Ko te nui o te ngako o te hua o tenei hua ka whai hua ki te piki haere o te "kino" kino i roto i te toto, ka taea ai te whakapae me te whanaketanga o te atherosclerosis.

GI curd, ihirangi pāngarau, whakataurite me etahi atu hua

Tiki tīhi me nga hua

Ko te tiihi o te tiihi kei te iti te warowaihā, e whakaatuhia ana e te waahanga GI iti. Ko te GI he 30 nga waahanga. Na tenei kounga pai, ka whakamahia tonu te tiihi o te tiihi ki te kai hauora me te kai. Ko te hunga e hiahia ana kia heke iho o ratou huka toto, e whakatupatohia kia kainga nga tiihi o te whare poto.

He nui te uara kaha o te hua me te iti o te iti o nga warowaihā. Ko te tiihi o te tiihi, na te nui o te ihirangi pūmua nui, kua tino rongonui ki te mahi tinana. No reira, he momo rongonui katoa nga momo papaa whakarewa. I te rarangi a nga tamariki, ko nga momo hua-miraka miraka kua whakauruhia me te kore.

Kia whakaarohia i roto i te hinengaro me te mea he taapiri te huka ki nga hua miraka, ka kaha te piki o te taupae glycemic. Me mau tenei maarama e te hunga e aro turuki ana i te taumaha me te taumata o te huka toto. He pai tonu te whakaaro kia ata tirotiro i nga momona ngako o te tiihi o te tiakareti ina te whakahiato i te kai.

Nga tohu whakatairite mo te taumata GI:

Kareti tīhi i runga i te koko rakau

  • Miraka - 30 wae.
  • Kefir - 15 wae.,
  • Tīhi tīhi - 30 waeine.,
  • Tīhi Kaha - 0 wae.
  • Te kokonati taiao - 35 wae.

Tohu taupua kai

I te mutunga o te rau tau whakamutunga, kua kitea te tohu insulin, kaore ranei, ko te raraunga rangahau tuatahi ka whakaputaina. I tangohia tetahi kai mo te 240 g. I whakahaerehia te aromatawai e pa ana ki te taro witi. I tangohia te taupae paraoa o te insulin hei 1 (100%). Ko nga kai i nui noa atu nga warowaihā he nui te rereketanga o te mahi.

I te nuinga o te waa, ko te taupuhitanga o te insulin (II) o nga hua he rite tonu ki te taupae glycemic (GI). Engari i kitea ko nga huringa i roto i te huringa o aua hua i te mea nui ke atu te pūmua ki etahi atu o nga mea huanga. Ko nga rereketanga o nga taumata o te insulin i roto i te toto e whai kiko ana ki te piki o te taumaha me te whanaketanga o te kuihi. Ko te meka ko te insulin he kohi-wiri. I tua atu i nga hua pai, ko ia te kawenga mo te kohikohi ngako i te wa e nohopuku ana. Ko te mea, ko te hormon e kii ana i nga pūtau ngako e tika ana kia whakakiia te kiko ngako. Ko te momona e kore e whakaemi noa, engari ka mutu ka tahu. Ko tenei, ka piki ake nga hua tohu mai o te insulin me te GI ka whai waahi ki te whakapiki i te taumaha me te aukati i te whakaheke taumaha.

Te rereketanga o te taupū

Ko te rereke o nga maakete he kura tuatahi. Ka taea e te GI te mohio ki a koe kia pehea te nui o te tere o te warowaihara e uru ana ki nga toto toto. Kia pehea te nui o te insulin e whakaputaina ana he maha te huka kei roto i te tinana.Heoi, ka hangaia te tinana kia puta mai te huka, ko te whakawhetai anake ki te huringa. Mai i nga kitenga o nga kairangataiao, kei reira nga hua ka waiho hei kaiwhakaari mo te tipu o te homoni. Na tenei i whakauruhia nga maakete inapi o nga hua. Ko te mea e whai ake nei he tepu AI o te maha o nga hua kai e pa ana ki te paraoa witi mo te kai mahi mo te 240 g:

  • hua huapiri - 20,
  • hua - 31,
  • paihini oatmeal - 40,
  • pura pakeke - 40,
  • hua tīhi - 45,
  • muesli - 46,
  • kai mīti - 51,
  • paraoa witi - 56,
  • nga riipere - 58,
  • aporo - 59,
  • hua ika - 59,
  • nga hua citrus - 60,
  • maramara - 61,
  • raihi parauri - 62,
  • paihere parai - 74,
  • French French - 74,
  • paraoa witi - 75,
  • taraka - 79,
  • raihi noa - 79,
  • panana - 81,
  • raupatu - 82,
  • karepe - 82,
  • aikiniketi - 89,
  • pihikete - 92,
  • taro pango - 96,
  • paraoa witi - 100,
  • kohua kohua - 121,
  • tiakareti - 122,
  • caramel - 160.

Ma te ata ako i te taupū e tohua ana te teepu, ka taea e koe te mohio he aha te wahine e kai ai i nga kai me te iti o te taupae glycemic, engari kua ki tonu. Ko te teepu e whakaatu ana i etahi noa o nga hua e tino manakohia ana e nga taangata o to tatou whenua. Ma te whakamahi i te tiihi o te tiihi hei tauira, ka whakamarama taatau he aha te tohu mo te insulin.

Ko te uara o te tohu ki te miraka

Na, kia kite pehea te paanga o te ahuru o te tiihi o te tiihi mo te nui o te huka i roto i te rere toto me te whakaheke taimaha. Ko te GI o te tiihi o te tīhi he iti - 30, engari ko AI o te tīhi - 120, kaore e taea e tetahi te kite i tenei rereke rereke. Ahakoa ko te hua o te tiihi o te whare tiihi, kaore e kaha te whakapiki i te huka, ka tukuna e te pancreas te urupare ki te whakauru o te tiihi o te tiihi me te tuku tonu i te insulin. He nui te huringa o te huringa e whakaatu ana i te tinana mo nga rahui o te kiko adipose kaore e tukua kia tahu te ngako hou, mai i te lipase - te kaipatu ngako matua - kua arai. Ahakoa he iti rawa te GI na te mea he tiketike te AI, kaore te tinana e tahu i nga momona.

Ka tohutohuhia kia kai nga kai pūmua me te warowaihā kia iti ake ai te taumata o te GI, engari kaore tenei e whakaohooho ana i te urupare o te insulin.

Mena ka tapiritia te tiihi o te tiihi, nga hua miraka ranei ki nga hua me te iti o te GI, ka nui ake o raatau tohu glycemic. Na reira, ki te hiahia koe ki te kai oatmeal i roto i te miraka mo te parakuihi, me maarama koe ka nui ake te kaha o te kohinga maremara, na te mea ka peke te insulin, ka piki haere te GI me te AI, kei te tipu haere te kopoko adipose.

Ko te wai maere me nga hua o te curd

Kei te whakaaro ko nga hua miraka me te miraka he mea whakapataritari i te wai i roto i te tinana. He tenei pono? Ko te mea ke ko te wa ka tukuna mai te insulin me te taumata teitei, ko te kopae adrenal ka whakaputa i te aldosterone, he hormone e mau ai te pupuri o te wai. Na reira ko te whakapae ko nga hua miraka me nga kohua e whakaohooho ana i te pupuri i te wai te mea pono.

Te mahi o nga hua miraka

Ake ko nga hua miraka katoa ka whakaohohia te nui o te homoni i roto i te toto. Whakaarohia nga take me nga tātaritanga o te mahi.

Ko te waiora o te miraka e tuku ana i te urupare iti o te insulin hei whakatairite ki etahi atu paraka I whakaatuhia e nga rangahau o nga turoro o te momo mate huka momo II i te wa e whakauruhia ana te rongoa whey ki te kai, ka piki te urunga o te hau ki te 55%, ka heke te urunga o te huka he 20%. Na etahi atu rangahau i whakaatu ko te kai i te 0.4 l o te taro me te miraka i hua ai te 65%, i te mea kaore he huringa o te huka.

I whakaaturia i roto i te rangahau ano ko te taapiri 0.4 l o te miraka ki te papaki kua piki haere te taumata o te insulin ki te 300%, kaore he huringa i roto i te huka. Ko te miraka he mea tino nui, he nui hoki te piki o te taumata insulin. Ina whakauruhia nga hua miraka ki nga kai me te iti a AI, ka kaha ake nga kai GI. GI o te miraka - 30, iti, engari ko te AI - 90, teitei. Kaore e taea e te maatauranga te maarama ki te aha i puta ai taua mahi ki te miraka, engari he maha nga kaupapa taketake:

He mihi ki nga rangahau, i taea te whakarite ko reira he hua e kore e pa ki te pikinga o te insulin, a kua hurihia tenei hua hei tiihi. Ko etahi atu hua miraka kaiutu hei whakaputa i te whakapiri i te waipiro. Ki te kore e tau te taumata o te warowaihā, ka heke te huka, ka tiimata ana te tangata ki te ngenge, te ngaro o te kaha, ka hiahia te paraoa ki te whakanui i te glucose me te whakaora i te kaha.

Ahakoa ko nga hua miraka kua piki ake te taumata o te huka, kaore he painga o te whakapai ake i te tikanga. Heoi, i te wa e whai ana te miraka miraka insulin, e whakamarama ana i te korekore o te hononga i waenga i te tipu o te insulin me te kore o te huringa taumaha, tae atu ki waenga i te pikinga o te insulin me te heke o te taumaha tinana i roto i te kararehe. Ki te kii ko te miraka ka whai kiko te ngako kaore e taea.

Meare ko nga hua miraka ka tino whakaongaonga i te maatauranga, tae atu ki etahi o nga kai e nui ana ki te warowaihā. Na, ki te whai koe i te whakapaipaitanga, katahi ka kai te nuinga o nga hua miraka, ka whai tangata te taumaha, engari kaore e tupu, i runga i tera, ka tohutohuhia taua kai i roto i nga momo kai maha.

Na, ko te whakamahinga ngawari o nga hua miraka ka whai hua anake. Ko te mea nui, kia kaua e pau te miraka me te warowaihā, kaua ki te inu i te nui o tena mea i roto i tona ahua parakore.

Kaore e taea e koe te parekura i nga hua miraka - ka pa he kino tenei ki te ahua o te hauora. I tua atu, he mea nui kia kaua e wareware kei te raru ano etahi atu tangata - kei te kore te karika o te karu te korikori ranei. Kaore i te tūtohuhia nga hua miraka ki a raatau, engari kaore te waiu e raru ki te katoa atu, engari ka whai hua anake.

Nga taonga whai hua

Ka taea te kiia ko te kurd he hua tino pai mo nga mahi a te tangata. Ko te tuatahi, ko te tiihi o te whare kokonati tetahi o nga punaha nui rawa atu o te pūmua nui, ka tino ururuia e te tinana o te tangata. Kei te kaha tenei mai i te rongoa o te miraka i te wa o te tangotango mo te waatea me te taumahatanga. He nui te huaora o te tiihi o te Cottage, he painga o te diuretic, a ka whakamahia i roto i nga kai ki te maimoatanga i te whakahihiri, te mate o te ngakau, te mate ate, me te atherosclerosis toto toto nui. Ko te tiihi o te tiihi o te tiamana te whakapai ake i te konupora momona, kei roto i te nui o te konupora i roto i tetahi momo whakauruhia, me te nui o nga huaora o nga roopu B, P, C, aha atu. Ka awhina te tiihi tiihi ki te whakaputa i te hemoglobin i roto i te toto, ka whakapiki i nga mahi whakaora o te punaha irahaka, e whakakaha ana i te cartilage me nga wheua wheua. Te kai tīhi hei kai he whakaheke i te kohinga toto toto ka whakaekehia te whakawhanaketanga o te kiko adipose kei roto i te ate, ka puta mai i te taha kino o te paitini o te rongoa taimaha ranei. Ko te tiihi o te tiihi kaute ka tino whai hua ki nga wahine hapu me nga whaea nēhi, he puna nui o te konupaiora mo nga whaea me nga peepi. Ko te taupae glycemic iti o te tiihi o te tiihi ka waiho hei hua matua mo te kai o te tangata e mate huka ana. Kua tohua te tiihi o te whare ki te tiahou hei kai mo nga mate ate, nga puku o te kaokao o te ngutu, te atherosclerosis, te pancreatitis me te cholelithiasis.

Te toharite o nga pūmua, te ngako me nga warowaihā i te tīhi mo te 100 karamu o te hua:


I te% o te reanga o ia ra
Pūmua- 15.35 karamu— 22 %
Zhirov- 4.38 karamu— 5 %
Ko te hakihaki- 3.75 karamu1 %

Nga Panui

Ka rite ki te pera, kaore he contraindications mo te kai tīhi. He iti noa nga aukati. Kaore i te tūtohutia te tiihi o te tiihi mo te kai nui i roto i te keehi o te mate pukupuku o te whatukuhu, na te mea he nui te puhoi. Kia whai whakaaro ano koe ki te hou o te tiihi o te tiihi, na te mea he pai te reo mo te hora o nga mate o te mate whekau. Ma te nui o te tiihi o te tiihi ngongo ka pa ki te taumata o te cholesterol i roto i te toto ki te piki ake, ka taea ai e ia te whakawhanaketanga o te atherosclerosis me te whakahoha.

Tohu Iniao Whakapae Kuihi

Ko nga kaiwhakauru o te koiora oranga e kitea ana i roto i te ariā penei i te tohu glycemic (GI) o nga kai. I nga kupu ngawari, he tohu tenei mo te hua o te kai ki te huka toto.

Ko te nui ake o te GI o nga kai, ka tere ake te piki o te huka toto me te tere o te pancreas ma te tuku i te insulin. Ko te nuinga o nga warowaihā he nuinga nga warowaihā ngawari: te raupatu me nga hua tunu kai, nga hua reka, nga hua maroke, keke.

He tiihi glycemic he iti rawa te taupae o te tīhi (CI), mo te 30 waeine. Ko tenei uara ka whakataurite noa ki nga huawhenua me etahi hua koretake. I mua, ko nga kaitohutohu a nga kai whaitake ki te kai i mua i te wa o te wa mo te moe kia puta ai nga uaua o te uaua me te makona i te hemokai po.

Engari i nga tau kua pahure ake nei, me te whanaketanga o te ngoi, me te mea tino nui, ka piki haere te maha o nga kaiwhaiwhai hākinakina e hiahia ana kia pai te ahua o te wera, kua wera nga tautohetohe i nga hua miraka.

Ko te rangahau a te ahorangi o te Whare Wananga o te Whare Wananga o Poihakena Jennette Tohu-Miller i taapiri wahie ki te ahi. I te tirotiro i nga take o nga huringa i roto i te waihanga o te insulin, kua kitea e ia kaore noa nga raorao e whakanui ake ana i ana mahi. Ko nga ika me nga kai e kiia ana he iti-carb, engari ka piki ake te taumata o te insulin i muri i te kai ia ratou.

Ko te ariā o te taupū insulin (AI) i ahu mai - he uara e whakaatu ana i te urupare a te tinana ki te hua kai. I puta ke te kore o nga hua katoa e rite ana ki te glycemic me te taupori insulin. He maha tonu nga wa, ko te taupae glycemic o nga hua me o raatau tohu insulin kaore e rite.

Na, hei tauira, ko te GI o nga aporo he 30, a ko ta AI te 59, te GI o te raihi ma 65, a ko te AI he 79, ko te GI o te tiihi o te tīhi he 30, a ko tana AI he 120! He uaua ki te whakapono, engari ko te tiihi o te tiihi me te kohinga karekauri o te 1.2 g ia 100 g o nga hua, me te taupuhiwa glycemic iti, me te kore e piki haere te huka toto, kei te whakaihiihi tonu i te putanga o te insulin.

Ko te High AI curd te mahi hei turanga mo te kore e taunaki i te waa mo te kai i te ahiahi ki te hunga e hiahia ana kia ngaro nga taumaha me nga kaitakaro. Ko te take ko te tukunga o te insulin i whakahekehia e nga kuripaka e mahi ana i te whakakii i te ngako nui, te lipase, e haangai ana mo te tuku me te whakangaro i nga ngako.

E ai ki te kaiwhakaako whakangungu, ko te whakawhiwhi i te tiihi o te tiihi mo te tina ka whakakore i te tinana o te kaha ki te tahu ngako tinana i te wa e moe ana, na, ka whakatairanga ano i te hangai o nga mea hou. He waimarie pai noa iho: kua huna te insulin, engari kaore he kapiti i roto i te tiihi whare! Ma te kore, kaati, haria ki te taro ma ka tauhiuhia ki te huka.

I roto i te kupu, ko te mea kaore e taea te whakahoki mai i te tiihi o te tiihi, engari ka taea te whakaheke i te huarahi ki te ngaro o te taumaha. Ma te mohio o te taupū insulin o te tiihi o te tiihi, na, ka taea e koe te tarai me te whakatau i a koe ano me te whakarere i tana whakamahinga i te po.
Mena ehara koe i te kaiwhakarato tinana, ehara i te mate huka me te mea kaore i te kai totika, katahi au ka mahara kaore he awangawanga.

Me pehea te tirotiro i te kounga o te tiihi?

Ko te oranga o te papa he tohu nui mo te kounga o te hua. Ko te iti ake o te rahi, ko te tiihi o te whare noho he mea nui ake. Ko te mea pai, kaua e neke atu i te 72 haora te ora o te papa, engari he pai ake mo nga kaihanga ki te hoko atu i tetahi hua me te roa o te ora. Heoi, ko te tiihi o tenei tiihi, kaore e taapiri atu ki te tinana.

I nga papa o nga toa i tenei ra ka kitea e koe he tiihi anake te koroke, engari ano hoki i te hua o te tiihi o te tiihi. I te wa tuatahi, he paku noa nga rereketanga, engari ki te maarama ake ka puta he maha nga taapiri he nui nga taapiri, kaore katoa i te whai painga ki te hauora.

I roto i te ngana ki te whakaiti i nga utu o te whakaputa, ka whakauruhia e nga kaiwhakawhati maataa te hinu ke me te ngako huawhenua ki te papa. Ko enei whakamatautau ngawari ka awhina koe ki te kaainga ki te whakatau i te aroaro o nga poke i roto i te waa. Ko nga maturuturu o te iodine ka awhina i te whakatau mehemea he maaka te hua.

Hei whakatau i te aroaro o te hinu huawhenua, me whakamatautauhia te hua. Ehara tenei i te huarahi pono, engari ki te whakapirihia te ngako huawhenua ki te kapi, ka waiho e te arero te reka o te hinu korekore me te ahua o te kiriata hinuhinu.

Ka taea hoki e koe te whakatau i te ahua o te hua ma te rumaki ki te whakaranu: ka tupu te tiihi o te tiihi ma te kirihou me te matotoru, ka wana te puranga me nga ngako huawhenua. Ko te whai hua o enei tikanga ehara i te 100%. Engari, he tikanga ano ka nui ake nga hua ka puta.

Pono, ko te tiihi whare he hua whai hua me te mea e tika ana mo te tinana. Engari kia whakakitea katoa ana ahuatanga pai, me ata whakaaroaro ki tana tohu, rokiroki me ona whakamahinga. Na kaore tetahi mea e aukati ia koe ki te painga ki o hua tino pai.

Ka taea te kai i te tiihi o te tiihi me te mate huka me te pehea?

Ko te horopeta e whakaaehia ana o tenei hua ko te whakamahi i te kohinga iti-cald e hia nga wa o te ra.

Ehara i te mea he rongoa pai anake, engari he tikanga ārai hei aukati i nga mate o te mate penei i te mate huka.

Mena ka kai tonu koe i te tiihi o te tiihi mo te mate huka momo 2, ka whakarite tenei i te paanga tika o nga ngako i roto i te tinana. Ko te tiihi kokonahu he kaiawhina pai rawa atu, e tika ana kia pai ake te hauora.

Nga ture whiriwhiri

Ki te tiki i te painga nui rawa atu ki te whakamahinga o tenei hua kai e kiia nei ko te tiihi whare, me mohio koe ki nga tikanga maataa hei whiriwhiri maatau.

Ma tenei ka kai kai kaore i te hunga hauora noa, engari ko nga mate turoro.

Ko te tūtohutanga tino nui ko te tirotiro tika i nga hua mo te hou.

I tua atu, he mea nui kia kaua te korokoro e kati, no te mea ka tohu tenei i te ngaro o te huaora i tona hanganga. He pai te whakaaro kia pai ake te hua miraka kau.

I te wa e hoko ana i te tiihi o te tiihi i roto i te hokomaha, he mea nui kia whakarongo kaore koe ki te ra i hangaia ai, engari ano hoki ki te hanganga o te hua. Kaore e tino manakohia hei patu, na te mea ka taea e tenei te whakakore i nga painga katoa. Kaore i te tūtohutia kia tiakina te tiihi o te tiihi i roto i te pouaka whakamātao neke atu i te toru nga ra.

I a koe e mohio ana, ka taea te kai i te mea kaore noa i te hou, engari ko tenei ka whakahaere.

Hei whakanui i te tahua mate huka, kei te whakawhanakehia nga tohutao hou hou, e taea ai e koe te hanga i nga pukenga tunu maari. Kei raro nei ko nga huarahi rongonui mo te tunu tīhi tiihi.

Ki te hiahia, ka taea e koe te tunu i te casserole reka, e kiia ana ko te hua tino pai mo te mate huka o tetahi momo. Kei te whakaaetia hoki te tiihi tiihi o te tiihi mo te mate huka mo te hunga e whakamahi ana i te hormone pancreatic taiao hei hamani i tenei mate kino. Ka taea hoki e koe te kai i tenei rihi mo nga tangata kaore nei e tango i nga peni, a, ko o raatau maakete kaore i te whakainumia te insulin.

E whakamahia ana nga taonga e whai ake nei ki te whakarite i te casserole-tae matarohia:

  • 300 g kamukapu
  • 100 go tīhi pahuka,
  • 1 te hua manu
  • 2 tīpune paraoa
  • 2 punetēpu o te tīhi,
  • te tote.

Ko te mahi tuatahi ko te tiriti i te wai o te zucchini.

Whai muri i tenei, me whakaranu koe ki nga taonga e whai ake nei: te paraoa, te tiihi, te hua, te tiihi pakeke me te tote. I muri noa iho i tenei, makahia te puranga huanga ki te rihi tunutunu ka tukuna ki roto i te oumu. Ko te wa tunu kai mo tenei ihoakahu he tata ki te 45 meneti.

Ko tenei rihi, ka tunuhia ki roto i te oumu, ehara i te mea he ngakau ngakau anake, engari he rongoa rawa hoki.

E hiahiatia ana nga kai e whai ake nei ki te mahi paninga tīhi:

  • 200 g tīhi iti-ngako iti,
  • 1 tehei heihei
  • 1 he punetete o te oatmeal
  • huka huka ki te reka.

Ko te mahi tuatahi ko te riringi ki nga mura ki te wai kohua ka waiho ki te mate mo te tekau meneti.

I muri i tera, horoia waipiro wai kaore e peekehia, ka waiho ma te kurupae. Panuku, e tapirihia te hua manu me nga mea kakara ki te ranunga hua. I muri i tenei, me taapiri e koe te tiihi whare me te whakaranu i te puranga kua puta.

I muri i tenei, ka taea e koe te tiimata ki te hanga tiihi kuihi. Ko te pepa tunutunu kua whakapaia ki te pepa panui ka pania ki te hinu putiputi. Kei te whakatakotoria te tiihi.Panuku, me whakarite e koe te paemahana tika ki te 200 nga nekehanga ka maka ki roto i te oumu tetahi waahanga o tiihi. Me tunua te rihi mo te 30 meneti.

Ngongo tiikiri

Ka kiia tenei rihi he maimoatanga pai rawa atu i te aroaro o te mate huka.

Mo nga ngongo e hiahia ana koe:

  • 1 kapu tohua pota
  • 100 g paraoa
  • 2 nga hua
  • 1 tbsp. he huka huka me te tote,
  • 60 go te pata.

Mo te maaka me whakarite e koe:

  • 1 te hua manu
  • 130 ml miraka miraka
  • 2 maturuturu o te kare vanilla
  • te hawhe tīpune o te huka huka.

Hei whakarite i te whakakii, he mea tika kia whakareri i nga waahanga e whai ake nei:

  • 50 g cranberry
  • 2 nga hua
  • 50 g pata,
  • 200 go tīhi koretake-iti,
  • te hawhe tīpune o te kai reka,
  • karaka karaka
  • te tote.

Panekini paraihe

Ka mutu ana nga kai katoa, hurihia te paraoa. Panuku me whiua nga hua, te huka huka, te tote me te hawhe karaihe miraka. I muri i tenei, ka uru te paraoa ki konei, ka whakaranu nui te papatipu.

Ko te toenga pata me te miraka me taapiri he iti. Ko te rite o te ranunga kia totika. E tūtohutia ana te oumu kohua ki te huri ki te pata me te karaka karaka. Mo te whakakī, whakaranuhia nga cranberry ki te tiihi mo te taapiri me te tapiri i nga hua manu.

Ko te kai reka me nga pūmua me te tau vanilla, ka werohia motuhake. Ko te mahi whakamutunga ko te hanganga o nga ngongo mai i te panekeke me nga toppings. Kua ringihia nga ngongo hua me te kanapa o mua. Hei waihanga, me whiua te waiu, hua me te whakakapinga huka. Raua te rihi ki roto i te oumu mo te 30 meneti. Na kua rite mo te ata.

Ataata whai hua

He aha te casserole tīhi e whakaaetia ana mo te mate huka momo 2? Ka taea te whakamahi i nga tohutao penei:

Kia maamaa te tahua o te mate huka, me tino rerekee te ahua me te awhina o nga tohutao reka. He mea nui rawa ki te whakarongo ki nga tohutohu a te hunga endocrinologists e tohe ana ko te rahinga o nga warowaiharo matatini me nga mea momona e tino tata rawa ki te iti rawa.

Ma tenei ka tino kaha te whakatuturu i te mana hauora o te tangata mate. He hua kai tino pai e mohiotia ana i te kore o te warowaihā me te ngako ko te tiihi. Ka taea te kai i roto i tetahi rahi.

Waiho Tou Tākupu