Ko nga tohutao keke mo te mate huka > Te Kai mo te mate huka

I enei ra, ko nga kaituhi o te papanga mo te mate huka mellitus "Diabetes MD", ka tuku koe ki te tunu keke mo te mate huka, he tohutao me te whakaahua ka whakatakotoria ki raro nei. Engari ko te tuatahi, hiahia ahau ki te hoki mai ki te kaupapa o nga kai marika mo te hunga e mate huka ana me te matapaki i etahi kaupapa nui, me te aukati i te mea ka taea te kino ki te hauora me te whakarahi i te akoranga.

Ka taea e nga taatai te kai keke?

Hei tikanga, ko nga turoro i rongo tuatahi ki te rongoa o te mate huka mellitus. He tino pai rawa tenei mo te niho makimaki, kaore e taea te ora i tetahi ra me te kore o raatau reka e tino pai ana. He aha ta tatou e korero mo te tumanako o te kai whakaora makawe e aukati i taua rihi! Heoi, kaore he mea kino katoa e penei ana te ahua tuatahi.

E kii ana nga Endocrinologists me nga kaimutaora ka taea e nga taatai te kai i nga kai katoa kei roto i te iti o te warowaihā ka ngawari, he "ngawari" noa hoki. Ehara i te mea uaua ki te whakapae i nga tau kua pa te mate, kua whanake tonu nga taangata ki nga mahi papaa hou e tutuki ai nga hiahia katoa o te tinana o te mate huka.

He aha te momo keke e taea ana e ahau te kai?

Na, ko te hunga e mate ana i te mate huka ka whakamahi i nga keke i hangaia mai i nga taonga e whai ake nei:

He pokepoke i hangaia mai i te rai, oat ranei te paraoa buckwheat, he mira hurihuri, i te kuihi kaore i whakamahia nga hua.
Me whakakapi te pata me te margarine ngako iti.
Te Huka, o te akoranga - tino aukati. Engari, ka whakamahi taatau i te fructose te ahua reka ranei (hei tauira, he galega).
Ko nga hanganga o nga whakakapi me waiho noa iho nga huawhenua me nga hua e whakaaetia ana hei whakamahi i te mate huka.
Ko te Kefir me te kaimoana hei waahanga o te tunu tunu ko te whakakotahi tino pai hei hoatu i te rihi he karete paraihe nui ake.

Ko te kupu, ki te huka, pata, me etahi atu kai kua rukuhia me te taupae glycemic nui kei roto i te tohutaka keke, kaore e taea e nga taatai te kai i enei kai reka.

Heoi, ahakoa ko nga taonga paraoa kua oti te whakarite mo te hunga e mate huka nei ka pau i nga waahanga iti, ka whai ake i te tirotiro i te taumata o te hukapuka i roto i te toto ma te whakamahi i te glucometer portable.

Me pehea te whiriwhiri i tetahi keke mo te maakete roro i te toa?

I tenei ra, ka taea te hoko keke mate huka i nga toa nui katoa, i nga tari e whai hua ana me nga hua mate huka. Hei taapiri, kei etahi taone he waahi motuhake mo nga turoro mo te mate huka. Ka kite nga tohunga ko te ingoa o te keke, hei tikanga, kaore e whakaatu i te whakangao paraoa o te kai raihi ka taea te pohehe. A ko tenei te tikanga he pai ake ki te arotake takitahi i te kore o nga waahanga kino ma te panui i te tapanga me te tono ranei ki te kaihoko.

I te nuinga o nga wa, ko nga keke mate huka he rite ki nga motuka hau. Ano, ko nga kai reka pera noa iho nga kai reka maori, tae atu ki te tiihi whare ngako iti, te tiakareti me te paraoa rai. Ko enei katoa me tohua ki runga o te kapi tahi me tetahi hiri kounga o te hiri, e tohu ana i te ora o te kai ruukura.

Tohutaka keke i te taahiraa mo nga taatai mate huka

Engari, ka taea ano tetahi mea e tino reka ana, keke me te pai e mahia ana i a raatau ake ?! Ka mutu, i te wa o te kowhiringa hua, ka tohua e koe anake nga kai e pai ana ki a koe (ma te akoranga tonu, ka whakawhiwhia ki a raatau GI). He maha nga tohutao mo te kaitango penei i te Paetukutuku o enei ra, ko etahi o taatau e kitea ana i roto i te waahanga o te maatau mate huka. Engari, kia titiro tatou ki nga waahanga hararei i te hararei i tenei ra.

Keke mo nga mate turoro "Napoleon"

Tuatahi me tunu koe i te paraoa pokepoke. Na, kohuahia te 300 karamu o te paraoa rai me te timonga tote tepu me te 150 karamu o te miraka kau. Ka hurihia e tatou te paraoa pokepoke ki tetahi apa ka whakawhiwhia ki te margarine (ma te nuinga e hiahiatia ana mo te 100 karamu o tenei hua), i muri mai ka tukuna atu te paraoa ki roto i te pouaka pouaka pouaka mo te 10-15 meneti.

I muri i te waa kua tohua, me tiki ano e koe te paraoa pokepoke me te hinu. Ka whakahoki ano i tenei tikanga kia 2 nga wa ano, ka mutu ka wehea te paraoa pokepoke kia toru nga keke keke o te rahinga kotahi, ka tunua e tatou ki te oumu i te pāmahana o te 250 nga nekehanga. I tenei wa, ka taea e koe te mahi parakihi.

No te faaineine i te reira, e ti'a ia tatou:

huka huka
150 karamu paraoa
rua me te haurua karaka waiu,
6 hua hou.

Patupatua nga kai katoa kua tohua i runga ake nei tae noa ki te maeneene ka tunu ki te wera iti, ka whakaoho kia tae noa ki te kohua. Na ka tapirihia te 100 karamu o te margarine me te vanillin iti ki te kirīmi oti, ka waiho hei whakamatao. Ka mau tonu ki te hinu i te keke tunu ki te whakakii me te kia ngoikore te keke.

Keke keke

Hei whakariterite i tenei mahi whaikorero ma te pai rawa atu o te kaakuta mate huka e pai ana ki a koe, ko au ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

2 kapu waikawa iti te miraka me te kirīmi me te taara iti o te kiko o te ngako,
2 koko nui o te gelatin,
250 karamu o te tiihi tīhi kore-momona hou,
etahi vanillin me te reka (ki te reka),
etahi hou, oriwa rewa ranei hei whakapaipai i te kai reka.

I te tuatahi, me whiu koe i te kirīmi ki roto i te peihana maamaa hohonu, ka horoi i nga punawai gelatin i roto i te ipu hou mo nga meneti 15-20. Na me hiahia koe ki te whakaranu i te gelatin, tīhi, te kaimoana me te huka he whakakapi ki te papatipu whakatipu. Ka taapirihia e taatau kirīmi ki te ranunga kua rite ki tenei ara, ka whakawhiti i nga mea katoa ki te puka kua oti, ka tukuna atu ki te pouaka whakamātao mo nga haora 2-3. I mua i te mahi kai ki te teepu - whakapaipai ki te hua.

I a koe e kite ana, kaore i hiahiatia e te tohutao mo tenei keke mo te mate huka te whakauru i te umu!

Keke parai me te mate huka

Engari kia pai ai te reka me te kakara o te kai ka taka, ka tunua e maatau mo te 20 meneti. Mo te tunu i te ringa me whai koe i enei hua:

hawhe karaihe o te kirīmi kore-ngako koreutu,
2 nga hua heihei ma,
2 nga koko nui o te paraoa puaa,
250 karamu o te tīhi ma te toha iti rawa o te ngako,
6-7 nga koko nui o te fruktosa (3 mo te kirīmi me te 4 mo te paraoa pokepoke),
paura paraoa
vanillin.

Tāpirihia te tiihi whare ki te ranunga whiua o mua o te fruktosa me nga hua, katahi nga mea katoa ki te paraoa, vanilla me te paura paraoa tae noa ki te maeneene. Inaianei ka hurihia e tatou te paraoa kia pokepoke ka tunu ki te pāmahana o te 250 degrees mo nga meneti 15-20. I tenei wa ka tiaki tatou i te kirīmi.

Patupatua te kirīmi kawa ki te vanilla me te fructose i roto i te whakaranu tae noa ki te maeneene, ka tono i te kirīmi ki te keke. I te wa ano, ka maramara te keke kirikiri kia rua nga wera. Ka mau tonu ki te whakapaipai i to tatou keke me nga hua, i nga hua, ka mahi.

Keke hua

Ko te tohutao mo tenei keke reka pai mo te mate huka e whai ana i nga kai paitini e whai ake nei:

7 nga koko nui o te paraoa puaa (rai),
whaikini
he kohinga o te tiihi o te tīhi, he karaihe ranei o te tiihi mo te kore-ngako,
2 hua heihei hou
he karaihe o te hikareti peeke kaore he huanga me nga tae.
100 karamu o te kirīmi kawa me te ngako iti,
vanillin.

Whakaatuhia kia 4 nga punetēpu nui o te fruktosa, paraoa, vanillin, hua manu me te tiihi ki tetahi papatipu whakatipuranga i roto i te peihana hohonu. Ka horoi matou i te rihi tunu tino pai ki te pepa parchment ka whakawhiti i ta maatau ranunga ki reira. Tunua te keke mo te 20 meneti i te pāmahana o te 250 nga nekehanga. He wa nui tenei wa mo taatau ki te whakarite i te waahanga tuarua o te kai kai - te kirīmi. Ki te mahi i tenei, whiua te kirīmi kawa ki te vanilla me te whakakapinga huka.

Tohatoha i te kirīmi oti i runga i te mata o to maatau keke ka whakapaipai i te keke me nga aporo, kiwi tapatapahi ranei.

He keke tiakarena tiakarete mo te mate huka

No te faaineine i teie hamani, e ti'a ia tatou:

mo te 100 karamu o te paraoa rai katoa,
kotahi te hua heihei
2-3 tīpune o te paura koko
te hawhe tīpune o te houra tunutunu,
ko nga wai kua oti te purea, kua kohua ranei
kaiarahi
vanillin
te tote
e toru tīpune o te hinu huawhenua kounga.
50 karamu o te kawhe tapatapahi.

Mena kei nga matimati nga kai katoa, ka tiimata matou. Tuatahi me whakauru koe i te paraoa ki te paura tunutunu, houra me te paura koko. Inaianei kei roto i tetahi ipu motuhake ka whakakotahihia e tatou tae noa ki te maeneene o te taofe, te kaakahu, te wai me te hua manu. E mau tonu ana ki te whakakotahi i nga papatipu tunua e rua, hurihia te ranunga ki roto i te kaera me te tuku hoki mo te haurua haora ki te umu, ka whakatauhia ki te 175 nga nekehanga.

Na ta matou i tuhi i runga ake nei, ko nga tohutao a-taahiraa-taahiraa mo nga mate huka me nga whakaahua i runga i te Ipurangi kaore he tini, engari he rau. Engari ehara tenei i te mea kaore e taea e koe ano te hanga i to rihi reka me te kai hauora i runga i ta raatau kaupapa. Me whakaatu noa i o whakaaro, i arahina e nga ture me nga tikanga whakahau mo te kowhiringa o nga hua e whakaahuatia ana i to maatau waahanga mo te paatai mo te mate huka.

Kia mohio ki te panui i to maatau tuhinga hou!

Nga Tikanga mo te Hanga i te Kika ma te Diabetika

Mo nga mate taakaro 2, he maha nga hua e raru ana, ina koa me nga taonga tunua. Kei roto i te huka te tere me te tere o nga warowaihā, ka mutu ka peke ake i te huka.

Engari he mea uaua te hunga e aroha ana ki nga kai reka ka whakarere i nga kai maamaa, kaore rawa hoki e tika. Ko nga tohutaka keke i tohua tika kaore pea e raru te oranga me te akoranga mate huka. Ka taea e koe te hoko i taua kakano i nga toa motuhake, me nga mea ngawari ake ki te tunu i a koe ano.

Kua rite te keke Diabetic kaore he huka, ko te ture te tikanga mo te hanga keke tuakiri. Ka taea e koe te whakakapi i nga tino reka ki nga raau taero me te mea momona ranei.

Hei taapiri, ko nga tohutao mo nga hua huna mo nga mate turoro ka tohua i runga i te hanganga taketake. E taunaki ana nga kai hauora ki te kowhiri i aua keke ra:

Engari mo te pata, he margarine huawhenua ka whakamahia.
No hua. I etahi wa ka taea e koe te kai kai reka me te 2 neke te heihei,
Ko te Sugar ka whakakapihia e te fructose hei reka ranei,
Kefir he aotiri ranei kei reira,
Kei te whakamahia hei utu i te paraoa paraoa rai.

Kei roto i te tohutao keke nga hua, tukua nga hua, nga nati. Ko etahi kai kai kai me te taapiri o te gelatin; ka taea hoki e koe te whiriwhiri i nga kaihi me te kore tunu i te oumu.

I tenei wa, tata ki nga hua katoa ka taea te hoko i roto i nga toa, na reira he ngawari ki te tunu i te kai reka me te mea tino pai mo te keke mate huka.

Keke me te tiihi

He reka nga reka o taua paraoa, ka taea te kai kaore i te mate huka noa, engari mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro o te taumaha.

Ko te kirīmi kawa kore-momona - hawhe karaihe,
Te tīhi whawhati-kore - 250 g,
Teporo - 2 punetēpu,
Fruktosa - 7 punetēpu (punetēpu),
Riki - 2 nga waahanga
Katoa o te paura - te puehu paraoa,
Vanillin.

Patupatua a hua me te punetēpu e 4 punetēpu o te fruktosa,
Ringihia he paraoa, he vanillin maroke iti me te paura paraoa ki te ranunga hua manu
Ringihia te pokepoke ki roto i tetahi puka kaalaki ka maka ki roto i te oumu,
Kohia tetahi pihikete mo te 20 meneti te paahana o te 250 ° te nekehanga,
Whakapaia te kirikiri mai i te kirīmi kawa, te toenga fructose me te timonga o te vanillin. Patupatua a mea katoa ki te kaaramu
I muri i te tunu tunu, whakaranu i te keke me te kirīmi, ka mutu ka taea te whakapaipai ki nga poro hua, rōpere, rōpere.

He Takaparu Panana Potana

He keke rite ki tenei tohutao he ngawari me te iti-calori. He tino pai mo te te hararei hararei mo nga mate huka.

Huamoa heihei hou - 1 nga wahi,
Te rewharewha o te akomanga tuarua i te nui o te 6 punetēpu,
Butter - 50 g,
Te waiu katoa - hawhe karaihe,
Te kirīmi iti te momona - 500 ml,
150 go karaka pouri ranei karepe marama.
Zest 1 rēmana reo,
Fructose - tata ki te 75 g
Rakau rōpere - 10-15 nga waahanga,
1 panana maoa
Vanillin.

Whakanohia te hinu ki te pāmahana o te rūma ka uru ki te whakaranu ki te hua manu, ka horoia ki te karepe me te koikoi,
Ki te turanga kua ringihia he miraka, tapahia te vanilla ka whiua te puranga i roto i te whakaranu,
Hei whakamutunga ka whakapirihia te paraoa.
Mo te tunu tunu, ka hiahia koe kia rua nga puka, ko te diameter o te 18 cm te roa, me hipoki ki nga kapi ka whakawhiwhia ki roto ki nga paraoa pokepoke kia rite ki nga waahanga rite,
A tuu i te keke tunu tunua ki roto i te oumu kua oti ake te 180 nga nekehanga. Te wa tunu - 20 meneti
He mea hanga te kirīmi mai i te kirīmi kawa me te hukahuka,
Ka mutu te matao, tapahia nga pihikete haere atu,
Whakakorehia te keke tuatahi me te kirīmi me runga ake ko te whakakii i tetahi panana he tapatapahi kaore i tino kakariki,
Whakanohia te whakakī me te kirīmi ka hoatu he keke tuarua ki runga, ka whakakakahu ano hoki ki te kirīmi me te whakapaipai ki te rōpere tapatapahi,
Mo te keke tuatoru ka whakamahi i te panana, ko te mea whakamutunga i runga ake ka taea te whakapaipai me nga hua e toe ana,
I muri i te tunu kai, maka te keke ki roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora, i te waa ka maroke katoa ana, ka whiwhi ai i tetahi kai reka.

Takareti tiakarete

Ko te mate huka mai i te waa ki te wa ka pai te koa ia ratou me te keke tiakarete. Kaore e whakamahia te whakamahi o te mate huka ki te whakamahi i te mate huka mena ka ata tirohia.

Te rewharewha o te papa tuarua - 100 g,
Paura koko wa-3 - tīpune,
Heihei hou - 1 wahi,
He kohua te wai - ¾ mai i te karaihe,
Te houra tunutunu - hawhe koko,
Te hinu putiputi - he punetēpu,
Kaitoha,
Paura paura
Te Kawhe - tata ki te 50 ml o te inu matao,
Vanillin, te tote.

Tuatahi me uru e koe te koukou, paraoa me te houra tunutunu me te paura paraoa.
I roto i tetahi ipu motuhake, whakauruhia te hua ki te whakakapinga huka, me te wai, me te kawhe. Ko te papatipu i muri i te whakaranu kia whiwhi i te hanganga honohono,
Whakakotahihia, pokepokea atu me ringihia nga mea e rua ki roto i te parani whakakakara.
Kohia tetahi pihikete tiakarete mo te 30 meneti i te pāmahana o te 170 nga nekehanga.

Ki te hiahia, ka taea te whakapaipai i te keke i runga ake me nga tiakareti tiakareti.

He keke mo te mate huka, ko te tohutao i tohua tika, kaore e kaha ki te whakapouri i te akoranga o te mate huka, engari kaore e whakaae kia riihia nga tikanga motuhake mo nga hararei.

Ae ra, ko te nuinga o nga kaiwhaa kaua e pau, a, ki te kore e pai te mate o te mate mo te haumaru o ta raatau whakamahinga, he pai ake te toro atu ki tetahi taakuta.

Kei hea ratou hoko keke mate huka?

Tau rua tau ki muri, ka taea e tetahi te moemoea noa o nga hua penei. Kaore i roa i mua, ka tiakina e te hunga mate taatai ki a ratou ano mai i nga putiputi, heoi, me te whakauru i nga keke ma ratou, maamaa katoa nga mea katoa, na te mea ka tika nga mea ka taea e koe te haangai ki a koe i nga hua huna.

He maha nga kaihanga ki te whakanui i te hunga whakarongo ki o raatau kaihoko ma te tuku i nga tohutao keke. Na tenei hoki i whai whakaaro nui ai ratou ki nga matea totika o te hunga mate ki te mate huka ka timata te whakaputa keke ma ratou. I tua atu, ka kitea e aua hua a raatau kaihoko me te hunga e taumaha ana i te taumaha noa ranei i te waa e matakitaki ana i to raatau ahua, he rite tonu te whakamahi i nga tohutao penei.

Keke mo te mate huka ko te hua tino kore-ngako i runga i te fruktosa, pera i te whakaahua. Ma te huarahi, ka taea hoki e koe te tohutohu ki te panui mo te paatai mo te mate huka, nga painga me nga kino, me nga arotake e pa ana ki a maatau. He mea nui kia mohio koe kaore hoki e taea te matapo ki te whakawhirinaki ki te tapanga me he mea tika kia ata tirohia te hanganga me te tohutao o te keke i mua i to hoko. Kaua e wareware ki te panui i nga korero mo nga warowaihā, te ngako me nga pūmua.

Ko etahi tohutao kei te whakauru atu ki etahi atu whakakapinga huka i roto i nga keke, te taapiri o te tiihi o te tiihi o te tiihi tote ranei ki te iti rawa te ngako. Ko te keke whakairo he rite tonu ki te soufflé he tiihi ranei.

Ka rite ki era atu kai, ka taea te hoko keke ma te mate huka ki nga tari motuhake i nga toa-nui, me nga toa, e rua nga papaa me te Paetukutuku Ao Whanui.

Mena ka tohutohuhia e te taakuta te kitenga o te kai tino pakari, he pai noa iho kaore noa iho te aukati i te paraoa me te huka, engari hei kupenga haumaru, mahia te tunu keke maau ake.

Tunu Keke Diabetika

He maha nga tohutao mo te hanga keke tino pai me te hauora. He mea tino nui ka koa ratou kaore noa e nga mate turoro, engari na te hunga e ngana ana ki te pupuri tonu i tetahi ahua pai. Ko nga tohutao tino rongonui ko: "Yogurt" me "Napoleon".

Ka taea te whakarite "keke Yogurt" na te hunga kaore e tino mohio ana ki nga kai reka. Hei hanga, ka hiahia koe:

500 go te miraka ngako iti (ka taea e te kaitaki)
250 g tīhi tiihi
500 g te tote iti-momona,
3 punetēpu o te huka whakakapi,
2 punetēpu o te gelatin,
vanillin
nga hua me te hua hei whakapaipai i te keke.

Ko te mea tuatahi, ka tika te whiu i te kirīmi i roto i te peihana hohonu. Whakanuihia te gelatin kakano ki te wehe ka waiho kia 20 meneti. I tua atu, ka kaha te uru ki te kaanaki ki te tiihi o te tiihi, te kiri gelatin me te kaikawa, ka mutu ka riringi te pata.

Ko te ranunga hua me taapiri atu ki te ipu kua rite, ka purihia ki roto i te pouaka whakamātao mo nga haora 3. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakapaipai i te keke oti kua oti te whakapaipai ki nga hua me nga hua e whakaaetia ana mo te kai e nga taakuta. Ka taea te hua ma te taupae glycemic iti, te tepu me te whakaahuatanga katoa kei runga i to maatau paetukutuku.

He iti ake te ngawari ki te whakarite "Napoleon". Te reira e me:

500 g paraoa
150 go te wai parakore te waiu ranei, kahore te ngako,
he pionehe tote
huka huka ki te reka,
vanillin
6 nga huu hua
300 g pata,
750 g o te miraka o te iti rawa o te ngako.

I te waahanga tuatahi o te whakarite, he mea tika kia whakaranu i te 300 g paraoa, 150 go te miraka, te tote me te kuihi i runga i te kaupapa o tenei paraoa pokepoke. Panuku, hurihia atu me te hinu ki te hinu iti. Ko te toenga hinu kua waiho ki te waahi makariri mo te 15 meneti.

I te rua o nga waahanga, ka hiahia koe ki te tiki i te paraoa pokepoke me te mahi i nga peera ano e toru nga wa kia uru ra ano te hinu. Ka kuhu atu i nga keke kikokore ka tunu ki runga i te papa tunutunu i te oumu i te pāmahana o te 250 nga nekehanga.

Kua rite te kirīki kia rite ki te hangarau e whai ake nei, kei a ia ano hoki tona tohutaka: ka whakaranuhia nga hua ki te toenga o te waiu, te huka huka me te paraoa. Patupatua a tae noa ki te hanga o te ranunga homogeneous, a ka tunu mo te wera iti, kaua e wareware ki te whakaoho. Kaore he mea kia kawea te puranga ki te whewhe. I muri i te hauhautanga o te kirīmi, 100 g o te hinu kua tapirihia ki tera. Ko nga keke rite kia maoa ki te kirīmi pāmahana rūma.

He aha nga keke e whakaaetia ana mo nga mate turoro, ko wai raanei e tika ana kia whakakorea?

Ko nga warowaihā, ka kitea i te nuinga o nga hua reka me te paraoa, ka kaha ki te keri ngawari, ka uru wawe ki te kaiti toto.

Ko tenei ahuatanga ka arahi ki te piki o te toto toto, ko te mutunga pea he mate kino te mate - hyperglycemic coma mate.

E kuekehia ana te kai o te hunga mate ki te mate huka, nga keke me nga kai reka, ka kitea i runga i nga papa toa.

Heoi, ko te kai o te mate huka he raarangi tino whaainga o nga kai kaore e pai ake te whakamahi i te mate.

Na, ko te whakakapi i etahi o nga mea whakaurunga ki te tohutaka keke, ka taea te tunu i nga mea ka kainga nei kaore he kino mo te hauora.

Ka taea te hoko keke mate huka nei kua hokona i roto i te toa i tetahi tari motuhake mo nga mate turoro. Ko etahi atu taonga confectionery e hokona ana i reira: sweets, waffles, pihikete, jellies, pihikete pihikete, whakakapinga huka.

Ture tunutunu

Ko te tunu tunu-whaiaro te whakapumau i te maia ki te whakamahi tika o nga hua maana. Mo nga turoro o te mate huka momo 1, he nui ake te waahanga o nga rihi na te mea ka taea e o raatau ihirangi haangai te whakatau e nga werohanga insulin. Ko te mate huka momo 2 me kaha te aukati i nga kai whakakai.

Hei whakarite i te tunu tunu reka i te kainga, me whakamahi koe i nga tikanga o enei:

Hei utu mo te witi, whakamahia te buckwheat oatmeal ranei: mo etahi tohutao, he pai te rai.
Me whakakapi te pata momona nui ki te iti o te ngako, o nga momo huawhenua ranei. He maha, ka whakamahi te keke tunutunu ki te margarine, he hua tipu hoki.
Ko te huka i roto i nga maramara ka angitu i te honi, ka whakamahia nga kaikahikiko mo te paraoa pokepoke.
Mo nga whakakii, he maha nga hua me nga huawhenua e whakaaetia ana i roto i te kai o te mate huka: aporo, hua citrus, cherries, kiwi. Kia pai ai te keke kaore i te kino te hauora, kati i te karepe, te karepe me nga panana.
I nga tohutao, he pai ake te whakamahi i te kirīmi kawa, te tiakareti me te tiihi poto me te iti o te ngako.
I te wa e whakareri ana i nga keke, he pai ke ki te whakamahi i te paraoa iti ka taea; me whakakapihia nga keke rahinga ki te kirikiri angiangi, te ngongo i roto i te ahua tiihini, he tiimanga ranei.

Keke keke hua

Ko ia e hiahia ana koe:

1 kapu fructose ki te ahua onepu,
5 nga heihei heihei
1 ipu o te gelatin (15 karamu),
hua: rōpere, kiwi, karaka (i runga ano i nga manakohanga),
1 kapu kirima te miraka te inati,
2 punetēpu o te honi
1 kapu oatmeal.

Kua rite te pihikete kia rite ki nga tohutao i mua mo te katoa: kapi te kiri i roto i tetahi oko motuhake tae noa ki te pahuka i mau. Whakaranuhia nga hua a te hua ki te fructose, whiua, katahi ka whakauru totika ki tenei papatipu.

Hohungihia te oatmeal na roto i te tatari, ringihia ki te ranunga hua manu, uru noa.

A tuu i te paraoa kua oti i roto i te hangai hipoki ki te pepa paraharaha ka tunua ki roto i te oumu i te pāmahana o te 180 nga nekehanga.

Tango i te oumu ka waiho kia rite tonu te paraoa, ka tapahia kia rua nga waahanga.

Te pata: rewa nga mea o te putea o te gelatin tonu i roto i te karaihe o te kohua wai. Tāpirihia te honi me te gelatin paraihe ki te miraka. Tapahia nga hua ki nga poro.

Ka kohia e matou te keke: hoatu tetahi tuawha o te kirīmi ki runga i te keke o raro, ka kotahi i te papanga kotahi o te hua, ka hoki ano te kirīmi. Taupokina ki te keke tuarua, hinu ki te peera me te tuatahi. Whakapaihia me te karaka karaka karaka mai i runga.

He puehu

E whakamahia ana nga taonga e whai ake nei mo te tunu kai:

400 karamu o te paraoa kareti
6 nga hua
300 karamu o te margarine huawhenua, pata ranei,
whakakii karaihe wai
750 karamu o te miraka wiri
100 karamu o te pata,
½ sachet o te vanillin,
¾ kapu fruktosa tetahi atu huka huka ranei.

Mo te whakatipu puihi: whakaranu paraoa (300 karamu) me te wai (ka taea te whakakapi i te miraka), hurihia me te hinu ki te margarine ngohengohe. Hurihia kia wha nga wa ka tukuna ki tetahi waahi makariri mo te tekau ma rima meneti.

A tapiti faahou i tenei tikanga kia toru nga wa, ka uru pai kia ngoikore te pokepoke ki muri o nga ringaringa. Hurihia kia 8 nga keke o te katoa, ka tunua ki te oumu i te pāmahana o te 170-180 nekehanga.

Kirikiri mo tetahi apa: whiua ki te puranga o te miraka, fruktose, hua me te toenga 150 karamu o te paraoa. Tunua i roto i te pati wai tae noa ki te whanui te ranunga, whakaohonu tonu. Tango atu i te wera, tāpiri vanillin.

Ka whakakakahu i nga keke ki te kirikiri whakamatao, whakapaipai me nga kongakonga kukuti ki runga.

E tunu wawe ana nga pata kaore i te tunutunu, kaore he keke e tika ana kia tunua. Ko te kore o te paraoa e whakaiti ana i nga ihirangi warowaihono i roto i te rihi kua oti.

Kotahi ki nga hua

Ko tenei keke ka tunu tere, kaore he keke hei tunu.

Kei roto i tenei:

500 karamu o te tiihi mo te ngako iti,
100 karamu o te kopa
1 kapu huka hua
2 ipu o te gelatin 15 karamu ia,
hua.

I te wa e whakamahi ana i te gelatin tonu, ka whakakorea nga karu o nga putea ki te karaihe wai kohua. Mena kei te waatea te gelatin, ka ringihia, ka toha mo te haora.

Katihia te tiihi o te tiihi na roto i te tatari, whakaranu ki te whakakapi huka me te miraka, tāpiri vanillin.
Ka tihorea te hua ka tapahia ki nga poraka iti, i te mutunga ka huri ke atu i te karaihe atu.
Ko nga hua tapatapahi ka whakatakotoria ki tetahi apa angiangi ki te puka karaihe.
Ko te gelatin maramara kua whakaranuhia ki te taha me te hipoki ki te whakakii hua.
Waiho i roto i tetahi wahi maeke mo te 1.5 - 2 haora.

Keke "Potato"

Ko te tohutaka matarohia mo tenei maimoatanga ka whakamahi i te pihikete pihikete huka ranei me te miraka miraka. Mo nga mate huka, me huri te pihikete ki te pihikete fruktosa, ka taea te hoko mai i te toa, ma te kaawari wai ka whai waahi te miraka whakahoki.

300 karamu o te pihikete mo te mate huka:
100 karamu iti o te pata maroke iti,
4 punetēpu o te honi
30 karamu o te wana,
koko - 5 punetēpu,
kokonati kokonati - 2 punetēpu,
vanillin.

Kihia nga pihikete ma te hurihia i roto i tetahi mīhini kai. Whakaranuhia nga kongakonga me nga nati, te honi, te ngoikore o te pata me te toru punetēpu o te paura koko. Hangaia nga poro iti, hurihia i te kokonati, kokonati ranei, penapena ki te pouaka pouaka.

Ko tetahi atu tohutao ataata mo te kai reka kaore he huka me te paraoa paraoa:

Hei mutunga, he mea tika kia mahara ake ahakoa ahakoa ko nga tohutao tika, kaore nga keke e tūtohutia hei whakamahi i te raarangi o te mate huka. He keke keke he keke raanei he pai ake mo te tepu whakanui, i etahi atu huihuinga ranei.

Keke mo te mate huka

Tika atu ki te mate Diabetics i te ahuareka o te kai keke tuku iho me nga kai maramara, ano e tohua ana e te taupae glycemic tiketike. Waimarie, kaore tenei tikanga i te tino whakahē i nga maimoatanga reka.

Ko te keke reka mo te mate huka ka ngawari te tunu i te kainga. Ae, he keke me nga kai reka mo nga mate huka! Ko te raru nui o nga keke i te mate huka ko te kai nui o te huka (GI - 70) me te paraoa paraoa (GI - 85). Ko enei waahanga ka tino whakapiki i te glycemia o te tunu tunu, na reira ko etahi atu hua me whakakapi i te keke ma te tangata mate.

Mo etahi atu korero mo te whakapae i te keke mo nga mate huka, panuihia i raro i roto i aku tuhinga mo tenei kaupapa.

Toi mo te mate huka: nga tohutao me nga tohu o te whakamahinga

Ko nga sweets kei runga i te waahi tuatahi i te raarangi o nga hua kua rukuhia ki te mate huka. Kei roto i a raatau te nui o nga warowaihā, ka pai te uru ki te tinana ka pa ki te piki o te huka toto. He aukati hoki nga kiri mo te mate huka.

Engari ka taea e koe te whakamahi i tetahi momo haumaru ki te hunga e arohaina ana mo nga painga maha. Ka taea te whakauru i tetahi keke ki roto i te kai mena ka whakakapi nga hua kino ki nga mea kua whakaaetia kaore e raru i te hauora. He maamaa te whakarite ki nga hua kohinga me te kore e iti iho ki nga kai maramara.

Ka taea te hoko keke mo nga mate taatai, penei i etahi atu kamahu, me nga tari motuhake o nga toa. I mua i te hoko atu, me tino ako koe i nga hanganga o te kai reka ki te whakarite kia kaore e hua. Ko te aroaro o te hanga o te keke ahakoa tetahi hua kino ka waiho te maimoatanga kaore e pai mo te kai.

Ko te Diabetic he keke kore huka e rite ana ki te tirotiro hau i te ahua. Ko te raarangi whakauru e kore e whakauru ki nga waikano, ki nga putunga ranei. Me whakauru te keke i te iti rawa o te ngako, ina koa mo nga mate mate taatai 2.

Kia mohiohia he haumaru te keke i hokona me te whakauru i nga hua e whakaaetia ana, ka taea e koe te hoko kai ka taea te tono. I tenei keehi, ka taea e koe te tohu i te raarangi o nga hua kua hiahiatia. Ka whai whakaaro nga Kaihoko ki nga hiahia katoa o te mate huka me te whakarite i tetahi maimoatanga haumaru. Ko nga tohutao mo nga keke mate huka he tino ngawari, na reira ka taea e koe te hanga reka i te kainga, me o ringaringa maatau.

Ka rite ki te keke keke te whakamahi:

te huka huka (sorbitol, xylitol, fruktose),
tīhi
toaka kai iti iti.

Ko te hanga i nga keke kaainga ki etahi o nga taunakitanga:

me hanga te paraoa pokepoke mai i te paraoa rai rai, ka taea te whakakii mai i nga hua me nga huawhenua, he mirakao me te kefir o te momona ngako hei waahanga pai hei tunu paraoa, kaore nga hua e whakamahia hei hanga toppings, me te tapiri ki te paraoa kaore e tūtohutia, ka whakakapihia te huka ki nga kai reka.

Ka tūtohuhia te keke mate huka ki te kai i nga waahanga iti. I muri i te kai, ka whangangia te taumata huka toto.

Tunehu keke Kaaehau

Hei whakarite i tetahi keke kapi mate huka, me tango e koe:

250 go tīhi pahuka (he nui te ngako kaore i te teitei ki te 3%), 50 g paraoa paraoa, 100 go kirikiri iti te ngako, e rua nga hua, 7 tbsp. whakaroko fruktosa, 2 van van g, te paura 2 g.

Ka whakauruhia nga hua ki te 4 g o te memeha me te patua. Tīhi tunu, paura paraoa mo te paraoa pokepoke, 1 g o te vanillin ka tapirihia ki te ranunga me te whakaranu pai. Ko te pokepoke he huri i te wai. I taua wa, kua pania te pepa parchment ki te rihi tunu tunu ka pania ki te hinu huawhenua.

Ka ringihia te paraoa pokepoke ki te puka kua rite, ka tunua mo te 20 meneti i te pāmahana o te 240 nga nekehanga Celsius. Hei whakariterite i te kirīmi, whakaranu te kirīmi kawa, 1 g o te vanilla me te 3 go fruktosa. Pania nga kai i roto i te whakaranu. Ina kua pai te keke, kua pania tona mata ki te kirīmi kua rite.

Kia ruia te keke, na ka tukuna atu ki te pouaka whakamātao mo nga haora 2. Whakapaihia te Dessert ki nga poro o nga hua me nga hua hou, ka whakaaetia ki te mate huka.

Paetini Koraka Banana-Strawberry

Ko te keke mate huka me te taapiri o te rōpere me te panana ka taea te whakarereke i te tahua. Hei whakarite, me tango e koe:

6 tbsp. whakaroko paraoa
kotahi te hua heihei
150 ml o te waiu skim
75 g totoro
kotahi panana
150 go rōpere,
500 ml kirīmi iti te ngako,
Tuhinga o mua
50 go te pata.
2 g o te vanillin.

Ka mahana te hinu ki te pāmahana rūma, ka whakaranuhia ki te hua manu me te rēmana. He oneone nga kai ki roto i te whakaranu, ka tapirihia te miraka vanilla ka hurihia ano te kaitohu mo etahi hēkona. Tāpirihia te paraoa ki te ranunga me te whakauru tino.

Mo te tunu tunu, ka hiahia koe kia rua nga puka me te diameter o te 18 cm. Kua herea to ratau raro ki te pepa puri. I roto i te ahua rite te hora tohatoha i te pokepoke. Tunua ki te pāmahana o te 180 degrees Celsius mo 17-20 meneti.

I te hauhautanga o te pihikete, he tapahi roa. Tikina nga keke 4. Na, kei te whakareri i te aihikini. Ki te mahi i tenei, whakaranu i te kirīmi kawa ki te fructose. Ko te keke e puta ana i te keke me te keke tuatahi ka horahia te panana paraoa.

I runga ano ka pania ano ki te kirīmi ka hipokina ki te keke tuarua. Ka werohia ki te kirīmi me te horapa o te rōpere, ka tapahia ki te hawhe. Ko tetahi atu keke e hipokina ana ki te kirīmi me te panana panana. Ko te keke runga i pania ki te kirīmi me te whakapaipai ki te toenga o nga hua. Ko te keke oti ka tukuna atu ki te pouaka whakamātao mo nga haora 2 hei tohe.

Me pehea te hanga keke tiakarete mo te mate huka

Ko nga tohutao keke mo te mate huka kaore e aukati i nga kai maru. Ko te mea matua ko te whakamahi i nga hua e whakaaetia ana me te whai i nga ture o te whakareri. Mo te keke tiakarete tiakareti ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:

paraoa - 100 g, paura koko - 3 tīpune, whakakapinga huka - 1 tbsp. l., hua manu - 1 pc., kohua te wai - 3/4 kapu, paura paraoa - 1 tīpara, te houra tunutunu - 0.5 tsp., vanilla - 1 tīpara, te tote - 0.5 h. L. l., Kawhe maoa - 50 ml.

He whakaranu te paraoa ki te koko, te houra, te tote me te paura paraoa. Ki tetahi atu ipu, he hua manu, kohua te wai parakore, hinu, kawhe, vanilla me tetahi whakakapinga huka. Kei te whakaranuhia nga kai kia tae noa ki te whiwhi i te ranunga homogeneous. Kua wera te oumu ki te 175 degrees Celsius.

Whakakotahihia nga ranunga e rua kua rite, me te paraoa pokepoke e maurara ana ki runga i te rihi tunu. Ka kapi te pokepoke ki tetahi apa o te hine ka tunua mo te 30 meneti. Kia ngohengohe ai te keke me te hau, ka hangaia e ratou te paanga o te pati wai. Ki te mahi i tenei, hoatu te pepa ki tetahi atu ipu me nga mara whanui, ka whakakiia ki te wai.

Ka waiho nga keke hei rongoa pai mo nga mate turoro o te momo tuatahi me te tuarua, ki te rite kua rite ki nga ture katoa mai i nga hua e whakaaetia ana. Ka taea te hoko i nga maramara ki nga tari motuhake, ka tunuhia ranei ki te kaainga. He rereke nga tohutao keke me te whakauru i nga kai haumaru.

tūturu (tunua katoa), momo Itari (raro, pakitara, taupoki o te paraoa ka rite motuhake, i muri mai ka whakakiia ki te whakakii i te hua ki te whakakii ranei i te kirīmi), ka oti ake ("eke" mai i tetahi momo paraoa pokepoke, ka maroke nga papa, pania me nga momo ranunga, he kakano te tono ki te hua oti , whakapaipai ki nga tauira, me etahi atu), French (e pa ana ki te pihikete, i te puffy pastry ranei te whakakotahi ki nga karaihe - kawhe, tiakarete, me etahi atu), Viennese (rewena rewena + rewena whiu kirīmi), waffle etc. .d.

Ka taea e nga taatai te kai keke?

Ko nga hua tunu kai-hanga ("wheketere") he hinuhinu nui-kai kei roto i te nui o te mariri o te "tere" (ka uru ngatahi, ka hurihia ano he pūngao, ka puta he puhipuhi o te huka i roto i te toto).

Mo te whakareri o taua kai paraoa, paraoa, te huka, te kirikiri taumaha (te miraka, te kirikiri kawa, te miraka), me te "kino" taapiri kai - paramanawa, preservatives, me etahi atu. I tenei whakaaro, kaore nga tohunga e taunaki ki te whakamahi i nga keke toa mo nga taangata nui o te tinana, me te hunga e mate ana i te mate huka.

Ahakoa, ko nga turoro me te mate huka kaore e whakakahore ia ratou ano i te waa (i runga i nga horopeta iti) kia pai ki a raatau kai reka - ka taea te whakarite i tetahi keke kai ma te waatea i te kainga, ma te whakamahi i tana taangata tuuru (whakakapi) kaore i te huka, me te whakakapi i te paraoa witi ki te rai me te witi , buckwheat (paraihe pokai).

Hei hanga i te hua tunutunu reka "haumaru" mo nga mate turoro, ka tiakina kia kore e pa ki te hinu taumaha, te miraka, te miraka, te kirikiri (mena e tika ana, whakamahia nga hua-momona).

He mea nui: ko te keke pai mo nga turoro me te mate huka he tino marama i runga i te fruktosa mai i te tiihi o te tiihi iti-ngako koki ranei ki te tiikiri mai i nga hua reka me te kawa (hua).

Whakaarohia te whiringa kai reka me te hauora pai o te kaainga "mate huka":

250 go tī tīhi (iti te ngako), 2 nga hua, 2 tbsp. tetahi paraoa paraoa, 7 tbsp. fruktosa (4 mo te paraoa pokepoke, 3 mo te kirīmi), 100 g te kirīmi iti te ngako, 1 kete o te paura tunutunu, vanillin (ki te pangia).

Hei whakariterite i te paraoa pokepoke, patua nga hua ki te paraihe me te paatini, whakaranu paraoa tunu, tiihi tiihi, paraoa ki a ratou. Ko te papatipu hua me tino whakaranu. Panuku, kei te kapi te rihi tunu ki te pepa parchment, ka ringihia te kohua ki roto, ka tukuna atu mo te 20 meneti ki te umu, he wera ki te 250 nga nekehanga.

Patupatua te kirīmi kawa i roto i te whakaranu ki te fructose me te vanilla, ka pania te kiri matao ki te kirīmi oti. Ka taea te whakapaipai keke ki te hua - parakipere, rōpere, cherries. Kia tūpato! E ai ki te WHO, i nga tau katoa i te ao e 2 miriona nga tangata e mate ana i te mate huka me ona amuamu.

Na te kore o te kaitautoko e tohu tohu mo te tinana, ka mate te mate huka i nga momo whakapae maha, ka whakangaro i te tinana o te tangata. Ko nga kohinga noa e whai ake nei: ko te gangrene mate huka, te nephropathy, te retinopathy, te mate o te trophic, te hypoglycemia, te ketoacidosis.

Ma te mate huka ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga pukupuku mate pukupuku. I roto i te nuinga o nga keehi, ka mate te mate maoro, te raru ki te mate mamae, ka huri ranei ki te tangata tuutoro e mate ana.

Hei whakanui i te kai o te mate huka, ka mahia nga hua kohinga motuhake kaore he huka me te ngako kararehe. Ka taea e koe te hoko ia ratou ki nga tari motuhake o nga toa ka tunu ranei koe i te kainga.

Whakawhitinga Mo te whakarite keke, ka whakamahia nga pihikete mo nga hua o te mate huka, te fruktose, te xylitol, te sorbitol ranei, nga hua miraka kore-ngako, nga taonga pūmua, te pectins, nga hua me nga hua, etahi momo tiihi ka tapiritia ki nga tohutao

I te nuinga o te wa he keke huamoni he hua gelatin ranei, na te mea he contraindicated te paraoa witi ki te nui o nga turoro. Ko nga hua raupatu ka whakapakarihia me te taapiri tipu o te currants, rose hips, anise, menthol, me te kino.

Inaianei kua kaha ake nga tohutao mo nga hua kai kei runga papa mo nga toa. Engari i mua i te hoko me te whakamahi i te kaikahu, me tino mohio koe ki o raatau hanga. Ae ra, i tua atu i te huka, ka taea e te pai te ngako, te taawewe kino, nga waikano ranei. Hei whakakore i te tupono o te kai i te kai kore, ka tūtohutia kia tunua ki te kainga. Nga Panikini Paninga Kaainga Whakaarohia etahi tohutao.

Keke kahore he huka

Hei whakarite i tetahi kai maru me te kore tunu tunu, ka hiahia koe ki era momo hua:

pihikete kai - 150 g,
Te tiihi Mascarpone - 200 g
rōpere hou - 500 g,
hua - 4 pcs.,
pata korefat - 50 g,
kai reka - 150 g,
gelatin - 6 g
vanilla, hinamona ki te reka.

Ka ruha te peke iti o te gelatin i te wai makariri, ka waiho ki te pupuhi. Ko te haurua o te rōpere ka horoia ka ka tapatapahia ki te whakaranu. Ka taea hoki e koe te whakamahi i currants, aporo, kiwi ranei. Ka rawekehia nga pihikete ka whakaranuhia ki te pata rewa. Ka whakatakotoria te whakaranu ki roto i te panui ka tukuna ki te pouaka pouaka pouaka.

Katahi ka wehea nga pūmua mai i nga yolks. Ko te kiri ngako ka whiu ki te kirīmi tae noa ki te hanga i te pahuka matotoru. Motuhake, me whiua nga yolks, tapahi maamaa, tīhi pancarpone, vanilla. Kua ringihia a Gelatin ki roto. I muri i tera, ka wehewehea te papatipu hua. Kua uru tetahi waahanga ki te rōpere parakore.

Ka ringihia te ranunga hua ki roto i te konupuna ki runga ake o nga pihikete, horahia te papatipu o te rongoa pata i te tihi me te taumata. Whakapaihia nga keke mo te mate huka ki nga rōpere hou, i etahi atu hua ranei. Motuhake, riringi te whakakī, whakamatao me te whakainu i te kai reka.

Mahue te maimoatanga i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te totoka. Ahakoa te mea kaore i te whakamahia te huka i roto i te tohutao, ko te hua he nui-calorie. No reira, kaua ratou e tukinotia. He pai ake te kai keke, i nga kai reka ranei mo te hunga e whai utu ana i te utu mate huka, mo te hunga e tino whakahaere ana i te maha o nga roopu taro.

Ki te glycemia kaore e mau, te uara nui o te waikawa mai i te sweets, me whakarere atu. He pihikete kai Kai mo te pihikete marama kaore he huka mo te mate huka: hua - 4 pcs., Paraoa Koretake - 2 kapu, vanilla, hinamona hei reka, reka ki te reka, walnuts, aramona ranei. Nga wehenga hua e wehea ana i te pūmua.

Patupatua nga Pakeha me te kaitaakihia, tāpiri vanilla. Patupatua nga yolks i roto i te peihana wehe, whakauru i te paraoa, katahi ka tapirihia te papatipu pūmua, he nati tapatapahi. Ko te pokepoke he rereke ka rite ki te keke panana. Ka hipoki te puka ki te pepa tunu, ka tauhiuhia ki te paraoa iti.

Ka ringihia te papatipu ki te puka kua rite, ka tukuna ki roto i te oumu kua oti te whakarite ki te 200 ° mo te 20 meneti. Koinei te tohutao tino ngawari mo te tunu kai. Engari ki te nati, ka taea e koe te whakamahi i nga hua hou: aporo, currants, rōpere ranei rōpere. I muri i te pau o te pihikete, he mea tika kia aro turukihia te taumata o te glycemia, kaore e taea e koe te tukino i te maimoatanga.

He pai ki te aroaro o te whakangungu. Peke keke Tono mo te keke whaariki fractose mo nga mate huka: hua - 4 pcs., Fructose ki te reka, paraoa harakeke - 1/3 kapu, terise - 5-6 pcs., Tīhi Ricotta - 500 g, rēmana panana - 1 punetēpu. Ka horoia nga hua ka paihia, ka tukuna ki roto i te peihana.

Kua pania te tiihi ki runga, e rua nga hua kua tapiritia. Motu whakaranu paraoa, kaingākau, kai reka. Na ka whiua e 2 nga kiri kiri tae noa ki te foamy, uru ki te paraoa paraoa me te tiihi tīhi. I horahia katoa ki te puka ka tunua kia tae ra ano ki te paraoa. Ka puta he kai reka tino pai mo te whanau katoa.

Ko te keke mo te mate huka e tika ana kia whakamahia e nga turoro e kaha ana te whakahaere i te rahinga o te XE, i kaha ki te whakatutuki utu mo te mate. Ka taea e te Kaihao te whakakapi i te paramanawa, ka whakaaetia kia kai i mua i te hakinakina me te huka toto iti.

He aha kaore e kai mo nga mate turoro

Ngaewahi me te haangai Diabetics kaua e kai i nga kai e mau ana i te warowaihiti tere. Ko enei he taro me nga keke: he piihi, he hakinakina me te huka, pauna, waina, houra. Ko nga warowaihā ka uru ki te tere me te ngawari ki te tango i te tirohanga a, ka poto, ka uru ki te kaiti toto.

Ka taea e tenei te whakawhanaketanga o te hyperglycemia i te tangata e mate ana i te tangata mate huka, i te mea ka raru tonu to ratau oranga. Ko nga mamae pea o te mate ka whakaarohia ano e koe to punaha kai me te whakarere i nga hua penei.

Engari, kaore e taea e nga tangata katoa te mahi me te kore huka me te tunu. He maamaa te otinga - ki te hoko i nga hua kua hangaia mo nga maakuta rohi, ki te ako ranei me pehea te tunu i a koe ake. Ko te keke a-whare he pai ake na te mea e mohio ana te kaiwhakamahara ki nga mea kei roto.

I te mate huka o te momo tuarua, he mea tino pai ki te kore e kai i nga kai kua whakapaia. Ana kaore i te mea, ka peke ake te taumata huka teitei i muri i te takahi o te kai ka mutu nga mea katoa ka tino pouri. Whai muri i era whakaharahara, ka roa te waa hei whakaora i te hauora.

Me pehea te hanga i te mate huka parai

Ko te hunga mate ki te mate huka momo 2 e hiahia ana ki te tunu i nga hua o te raupatu pai mo ratou ano me whai ki etahi ture:

Me hanga paraoa te hinu mai i te paraoa rai, mena he ahua ngoikore, he iti noa te karaehe. Mo te whakamatautau, whakamatau kia kaua e tango hua manu. Ka taea e koe te whakamahi i te humarie ki te taapiri atu ki te whakakii, ki te puka whakapiri. Me whakamahi i nga kaikirimi taiao engari kaua te huka. Kaua e whakamahi i nga kaingakau poipoi. Ko nga hua tuuturu, ka tunua, ka pupuri tonu i a raatau mea taketake. He maha nga tohutao e kii ana i te whakamahinga o te hukahuka - kaore e pai ki nga taatai mate huka 2. He pai ake te whiriwhiri i te stevia. Whakakapihia te pata me te margarine, he nui nei te ngako e taea ana. Whiriwhiria nga huawhenua me nga hua mai i te raarangi o te mate huka ka whakaaetia kia whakakiia. Ma te whakamahi i nga tohutao hou, kia ata whakaangahia nga mea karaka o nga waahanga. Ko te kohua e kore e nui i te rahi - hanga pie, keke ranei kia rite ai te mahi ki ia tangata. Ko te maaka pai rawa mo te manawanui me te mate huka momo 2 ko nga paoa i hangaia mai i te paraoa rai, i pania ki te ranunga o te aniana matomato me nga hua kohua, te tiihi tio, te harore parai.

Me pehea te hanga pokepoke mo nga muffins me nga kiri

Te paraoa keke Ko te paraoa reka te tuatahi, ko te mea tuatahi, he paraoa pokepoke pai-hanga mai i te paraoa pai. Ka taea te rereke nga tohutao. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi i tetahi mea taketake, mai i te wa e tunu ai, tunua nga piripiri me nga hii, nga tupapaku me nga bun. Ki te tunu, ka hiahia koe ki enei hua:

1 kg o paraoa rai
30 go te rewena
400 ml wai
he tote
2 tbsp Te hinu putirā.

Wehea te paraoa kia rua nga waahanga. Me wehe tetahi, ka whakakotahi i era atu mea whakauru ki roto i tetahi miihini whakaranu tika me te whakauru kia raihi noa. Ka mutu, whakauruhia te toenga o te paraoa ka otia te pokepoke. Whakanohia nga rihi ki te wahi mahana. I te pikinga o te paraoa pokepoke, ka taea e koe te tiimata ki te whakarite i te whakakii.

Kohia nga porene hua ka hurihia i roto i te oumu. Ko nga pukete a te paetukutuku me nga paetukutuku he tohu anake, engari he whakaahua ataahua ano hoki. I etahi wa ka hiahia tetahi ki te whakamatau i tetahi mea tinihanga, engari he tino kino. Ka taea e koe te tunu i te tiihi mīharo me te tino reka, he pai mo te whangai momo 2 mate huka.

Hei whakarite i te keke, whakareri nga hua:

55 g margarine iti-ngako, 1 hua manu, 4 tbsp. paraoa rai, pai rawa atu i te kotahi rēmana, te karepe ki te reka, te huka hake i te moni tika.

Tangohia tetahi whakaranu, ka whakamahia kia uru ki te miihini margarine me te hua manu. Tāpirihia te whakakapinga huka, te rēmana, te karepe, he waahanga paraoa ka uru kia pai. Ka katohia te toenga o te paraoa ka kohia te puranga kia ngaro ra ano nga toenga. Whakawhiti i te papatipu ki te papanga hipoki ki te pepa tunu. Tunua ki roto i te oumu, mo te toru tekau meneti i te pāmahana o te 200 nga nekehanga.

He maha nga momo kakara pai kei roto i te momo huhua, me whiriwhiri e koe mai i nga mea e tika ana ki to hanganga. Kaore te tinana e aro ki nga hua katoa penei - ka kiia ko "nga raina" ka taea e etahi o nga turoro o te mate huka te whaa iti noa iho me te tupono ka "hika" te huka i roto i te toto.

Keke keke

He maha nga tohutao me nga whakaahua he mea tino ataahua na ahakoa e titiro ana ki a ratau, ka rangona pea te kakara o te kakara. I etahi wa, ka whakaarihia e nga tohunga whaihua nga maara te rihi, ko te whakaahua o te mea he tino ataahua. He maha tonu nga wa, he keke enei i whakapaipaihia ki nga hua.

Kohuatia mo nga mate turoro, ahakoa me whakarite kia rite ki nga ture, kei roto tonu nga hua o nga kakano tino ataahua. Ko etahi o ratou kaore e hiahiatia he maimoatanga wera. Hei tauira, ka taea e koe te hanga i te keke mirakai e tika ana ki nga kai o te mate huka me te tino ataahua.

Mo te keke miraka, whakarite nga hua:

500 go kirīmi whakaoho, 0.5 l o te inu miraka, iti-ngako, 200 go te tiihi cream, he karaihe kaore i oti te huka huka, vanilla ki te reka, 3 tbsp. gelatin, hua.

Whitik kirīmi kia pai, ka wehe mo tetahi wa. Whakaranuhia te tiihi o te tiihi me te huka whakakapinga, te paoa, taapiri i te kirīmi, te miraka, whiti ano. Na, ko te wa mo te gelatin - me ruia kia tuatahi. Whakauruhia te gelatin oti ki roto i te puranga keke, whakaohokia nga mea katoa ka riringi ki roto i te maru. Na, ka hou ake te 3 haora.

Whakapaipai i te keke oti ki nga hua e tika ana, tapahia ki nga tapatapahi.Ko te nuinga o nga hua mo te mate huka momo 2 e raru ana na te nui o te huka kei roto i a raatau. Engari, ka pau tonu etahi ki te kore he kino ki te hauora: kiwi, karepe, aporo koreutu.

He nui tenei ki te whakakore i nga warowaihā tuuturu i te kai a te manawanui. He maha o ratou kei roto he paraoa me nga kai reka. Ko te taro tenei, he waipiro, he inu waro, he nui te huka kei roto i te buns, nga momo kai me nga kohinga. Na, he aha ratou ka tino morearea?

Ko te mea ke, ko te tinana o te mate huka, ahakoa he aha tona momo, ka ngoikore haere. Ko te warowaihā e whakaatuhia ana e te whakauru huringa tere me te whakauru tere ki te kaiti toto, mai i te mea ka kaha te piki o te huka. Ka haamata te Hyperglycemia ki te whakawhanake, ka taea e te mate kino te mate o te mate turoro.

Kaore i whakawhiwhia ki te awhina whaimana, i roto i tenei ahuatanga o te tinana, ka pa mai te mate hipoki. Ko te aha tenei ma te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua, paraoa me nga hua reka kaore i te tohutohutia i roto i te rahinga, i nga momo pera ranei e hiahia ana ratou.

Ko etahi o nga taakaro raru e whaaia ana i te wa e whakaaro ana ki nga whakaputanga me nga hua paraoa, he tino morearea mo te ahua hinengaro o te manawanui. I runga i to raatau, ko te iti rawa te pouri ka taea te whakawhanake.

Na reira, ko te noho o te raupatu motuhake mo nga mate huka he momo tino pai ki nga wereweti mau. I roto i o raatau whakahiatotanga, kaore e taea te aukati huka. Ka whakatauhia noa e te fruktose. Aroha kaore tenei e ngata. He kino te ngako o te kararehe, na, hei tauira, ko te kohi pera i te keke mo nga taangata mate kua heke ki te nuinga o te waa.

Engari ahakoa kaore tenei i te rahi. Ia wa, ko te hoko i nga keke tunutunu ranei o tenei momo ia ratou ake, e hiahiatia ana ki te tātai i te ngako, pūmua me nga warowaihono kei roto i tenei hua. I te wa e hoko ana i nga maramara i te ahua o nga keke, me ata whakarongo koe ki nga hanganga o nga hua e whakamahia ana hei whakarite.

Ko te putake mo te hanga keke ma te mate huka he fructose tetahi atu momo huka huka ranei. Auaa rawa ke rawa. Ko te mea nui ko te tohutaka kaore i te huka huka i tenei keehi. He maha nga wa e whakamahi ana te kaiwhakanao i te miraka iti-ngako, tīhi ranei mo te tunu i tenei momo. Ko te keke mo nga mate huka he maama marama, he tiahapa ranei, kua whakapaipaihia ki nga hua, i nga hua ranei i runga.

Ko te Diabetics, ko wai te aukati hei aukati, whakahaua kia ngana koe ki te hanga i nga hua kohinga kia pai ai te whakahaere i nga hua e whakamahia ana mo tenei.

Ko te tohutaka mo te keke kai reka ehara i te raru i tenei ra. Ka kitea e koe i runga i te Ipurangi te tono i nga hoa ranei. Kei te aro atu ratou kaore anake i nga turoro me te mate huka. Ko te tohutao mo te keke pera he mea pai mo te hunga e ngana ana ki te whakaiti taimaha, ki te whai noa ranei.

Ko te tohutaka keke mo te mate huka o tetahi momo

Ko te kirihou kore-momona - 0.5 rita,
He whakakapinga huka - 3 punetēpu,
Gelatin - 2 punetēpu,
Ko etahi hua, he vanila, he hua ranei e whakamahia ana ki te whakapaipai i te keke.

Whakahau i te kirīmi ki roto i te peihana hohonu. Paumina te gelatin ka mate mo te rua tekau meneti. Na, whakaranuhia nga kai katoa me te taapiri i te kirīmi whiu ki a raatau. Ringihia te ranunga ki roto i te konupua me te pouaka kia toru nga haora. I muri i tenei waa, he maha nga momo hua kaore i te pai mo te mate huka ka tukuna ki runga o te keke tio.

Ko te tohutao mo te keke miraka ka taea hoki te pau i te maoro, engari kaore i rite ki ta raatau e hiahia ana. Ko te meka ko tenei tohutao kei te paraoa me nga hua. Engari ko te toenga o nga hua he iti-calorie, na reira ka taea te whakaae mo nga tangata e piri ana ki nga kai motuhake.

300 go kāreti, 150 go te kai reka, 50 g paraoa, 50 go pihikete maru, 200 go nga nati (ka tohua kia rua nga momo nati - hei tauira, hazelnuts me nga walnuts), 4 nga hua, he timonga hinamona me nga pua, 1 tīpune o te wai (here etahi atu momo), 1 tīpune o te houra, he tote iti.

Te tikanga tunu

Porea ka horoia nga kāreti ki runga i te karepe pai, whakaranuhia te paraoa ki te houra tunutunu tunu tunutunu ranei, te tote, nga nati whenua me nga pihikete kukuti. Whakaranuhia nga toene hua me nga punetēpu e 2-3 punetēpu o te kaamona, te kiri kiko, te hinamona me nga cloves, ka whiua tae noa ki te foamy, ata whakaranu i te paraoa paraoa me nga nati ki te ranunga, katahi karoti kuoro ka whakaranu katoa.

Patupatua te kiri o te hua manu me te toenga o te kaitao me te tapiri ki te paraoa pokepoke. Pau i te paepae tunu me te arginine, tuu te pokepoke ki roto i te konupena ka tunua ki te oumu i runga i te taura waea toharite mo te 45 meneti i te pāmahana o 175 nga nekehanga.

Ko te Diabetes mellitus tetahi tikanga nui o te punaha endocrine, a tae noa ki tenei ra kaore e taea te whakaora.

Ko te whakakahore i nga kaimoana ka mate te maha o nga mate huka.

He maha te mamae o tenei maatauranga, engari ko te nuinga o nga taakuta e whakapono ana ka taea tenei raru me te kai ngawari. Ko te putake o te kai hauora ko te aukati mai i te kai o nga kai e whai kiko ana i te warowaihara tuuturu, he mea nui i kitea i roto i te huka, te pupuri, te haangai, te huma, te waina me nga keke.

Ko nga warowaihara, he waahanga o enei hua, ka uru wawe ki roto ki te kaimawahine mai i te waahanga o te kiko o te gastrointestinal, e whai hua ana ki te whakawhanaketanga o te hyperglycemia, a, na reira, ko te aukati kaha ki te oranga.

He tino pukumahi mo te hunga e aroha ana ki te kotikimuri, ka whakauruhia nga keke, nga karawhiu me nga inu konutai i roto i a raatau rarangi ra. I tenei ahuatanga, he huarahi kei waho, kei roto ko te whakakapi i nga mana noa ki nga mea haumaru.

Kia mahara ko:

me te mate huka momo 1, ko te aro ki te maimoatanga ko te whakamahinga o te insulin, e taea ai te whakariterite i nga kai,
me te mate huka momo 2, ko nga kai kei roto i te huka te tikanga me whakakorea me nga raau whakaheke huka i whakamahia ki te whakahaere i nga taumata huka toto.

Hoki ki nga korero

Ko era keke e whakaaehia ana ka rahuitia mo nga mate turoro?

He aha te hunga e mate ai i te hunga mate taatai ki te aukati i nga keke i a raatau kai?

Na te mea ko te warowaiharo kei roto i tenei hua ka uru ngatahi ki te kopu me te kaawa, ka uru wawe atu ki te ka rere toto. Koinei te take o te whakawhanaketanga o te hyperglycemia, e arahi ana ki te paheketanga kino i roto i te hauora o te mate turoro.

Kaua e rihaa te keke, ka kitea noa iho e koe tetahi mea rereke ki tenei hua. I enei ra, ahakoa i roto i te toa ka taea e koe te hoko keke i hangaia ma te hunga mate mate.

Te whakaranu o nga keke mo te mate huka:

E kore ko te huka, ko te fruktosa tetahi atu kai reka ranei.
Me whakamahi i te miraka kirikiti hei tīhi ranei.
Ko te keke kia rite ki te makete me nga mea whakaranu.

Ko te Glucometer he kaiawhina nui mo te mate turoro. Ko te parau tumu o te mahi, o nga momo, te utu.

He aha te take ka whakawakia ai te hemoglobin glycated? He aha te hononga o te mate o te mate huka?

Ko ēhea ngā totokore me kapea mai i te kai o te mate huka, a ka tohutohutia? Pānuitia atu konei.

Hoki ki nga korero

Keke keke

kirīmi whakaoho - 500 g,
tīhi kirīmi pata - 200 g,
te inu i te mirakaiti (nonfat) - 0.5 l,
te huka huka - 2/3 kapu,
gelatin - 3 tbsp. l.,
nga oriwa me te vanilla - karepe, aporo, kiwi.

Tuatahi me whiu koe i te kirīmi, ka wehe takitahi i te tiihi o te tiihi me te whakakapinga huka. Kua whakaranuhia enei kai ki roto, me te karatin i mua-ki te inu i te miraka ki te puranga kua puta. Ka ringihia te kirihou huanga ki te kowhatu ka tio mo nga haora 3. I muri i te whakapaipai ka oti te whakapaipai ki nga hua ka tauhiuhia ki te vanilla.

Hoki ki nga korero

Keke vanilla keke

kai kokiri (nonfat) - 250 g,
hua heihei - 2 pcs.,
paraoa - 7 tbsp. l.,
whaikini
kirīmi kawa (nonfat) - 100 g,
paura paraoa
vanillin.

Patupatua a 4 tbsp. whakaroko fruktosa me te hua heihei 2, tapiri ki te puehu tunu, tīhi, vanillin me te paraoa ki te ranunga. Tuhia te pepa tunu ki roto i te kohua ka riringi te paraoa, ka uru ki te oumu. Ka tūtohutia kia tunuhia he keke i te pāmahana o te neke atu i te 250 nga nekehanga mo te 20 meneti. Mo te pata, whiua te kirīmi kawa, fruktose me te vanillin. Whakakorehia te keke kua oti te whakanoho ki te kirīmi me te keehi me nga hua hou i runga (aporo, kiwi).

Hoki ki nga korero

Keke tiakarete

paraoa witi - 100 g,
paura koko - 3 tīpako.,
tetahi reka - 1 tbsp. l.,
paura tunutunu - 1 tīpako.,
hua heihei - 1 pc.,
wai pāmahana rūma - ¾ kapu,

houra tunutunu - 0.5 tīpune.,
hinu huawhenua - 1 tbsp. l.,
te tote - 0.5 taapara.,
vanillin - 1 tīpako.,
kawhe matao - 50 ml.

Tuatahi, ka whakaranuhia nga kai maroke: te paura koko, paraoa, te houra, te tote, te paura paraoa. I roto i tetahi atu ipu, ka whakaranuhia te hua manu, te kawhe, te hinu, te wai, te vanillin me te kai reka. Ko te ranunga hua ka whakakotahi kia hanga ai he papatipu whakatipu.

I roto i te oumu kua wera ki te 175 nga nekehanga, ka whakatakotoria te putunga hua ki te puka kua rite. Ka whakatakotoria te puka ki roto i te umu, ka hipoki ki te paera i runga. Ka tohutohuhia kia waiho te puka ki tetahi ipu nui e whakakiia ana ki te wai hei hanga i te paanga o te pati wai. Te whakarite i te keke mo te hawhe haora.

Hoki ki nga korero

Mena ka whakaarahia e te taangata tetahi momo mate huka mellitus (tuatahi, tuarua me te hamatanga), me whakarereke katoa te punaha kai me te whakarere i etahi kai.

Me pupuri koe ki te kai karetao iti, me te whiriwhiri i nga kai e ai ki o raatau glycemic index (GI). Ko tenei tohu e whakaatu ana i te reiti o te toto ka uru ki te wai rere i muri i te kai i tetahi inu, kai ranei.

Mo nga turoro me te mate huka, ko te patai o te whakaurunga o nga hapai kohinga mai i te tahua he aarutaki. Engari ehara tenei i te mea kaore koe e kai i te kai reka. Inaianei me whakarite ma raatau ringaringa me ta ratou ano ki te tohutao. Mena kaore he wa mo tenei, ka taea e koe te tono ki a Tortoffi kahore he huka ma te Ipurangi, i te whare wharekai ranei mo te otaota.

Ma tenei tuhinga e matapaki me pehea te hanga i te keke mate huka, taahiraa ma nga waahanga tohutao mo nga keke me te agar, keke karaka me te tiihi. Kei te whakawhiwhia he korero mo te kowhiri i nga hua GI tika mo nga momo mate huka momo 2 me te momo 1.

Tohu Hua Glycemic mo te keke

Ko nga kai mate huka ko te hunga kaore i te neke atu i te 49 nga waahanga. Ko te kai matua ko enei. Ko te kai me te GI mai i te 50 ki te 69 nga waahanga ka whakaaetia kia whakauruhia ki roto i te kai ko te mea he okotahi anake, e rua ki te toru nga wa i te wiki, he waahanga tae atu ki te 150 karamu. I te wa ano, ko te mate ake kaore pea i te wa karawhiu. I te katoa, ko nga hua o te mate huka me te tohu glycemic 70 o nga waahanga teitei ranei kaore e pau. Ka taea e ratou te whakaoho i te whakawhanaketanga o te hyperglycemia me te kino ki te mahi o etahi punaha tinana.

Ko te tunu kai, ara, ko te maimoatanga wera te ahua paku ki te taupū, engari ka pa ano tenei ki etahi huawhenua (karoti me nga beets). Ano hoki, ka taea e te GI te whakanui ake i te maha o nga waahanga mena ka kawea mai nga hua me nga hua ki te nuinga o te rīwai penupenu.

Mo te keke mo nga mate huka, me whakarite i nga kai o te kohinga iti, me te tohu e pa ana ki te 50 waeine. Kia mohio ai koe ko wai nga rauemi e kore e kino ki te hauora o te manawanui, me ata rangahau koe ki te tepu o nga tohu glycemic o nga hua.

Na, he nui te hiranga o te paraoa witi, ka teitei ake te karaehe, ka piki ake tana tohu. Ko nga momo paraoa e whai ake nei ka taea te huri i te paraoa witi:

Ko te paraoa Amaranth me pai te hiahia, i te mate huka he pai te whai hua, na te mea ka whakaiti i te kukume o te huka o te toto. Kei runga ke atu, me whakahaua kia whakauruhia ki te kai mo te hunga e mate ana i nga mate endocrine.

Ko te paraoa kokonati he taupū e 45 waahanga. Ko te whakamahinga o te paraoa kokonati i te tunutunu ka hoatu he tohu ki a koe me te kakara. Ka taea e koe te hoko i taua paraoa ki tetahi hokomaha nui.

Ko te Napoleon mo te mate huka me te keke honi, kaore he huka he pai ake ki te tunu, na te mea kua tunua a ratou keke ki tetahi keehi, he nui te paraoa witi ka whakamahia.

Me whakarite tetahi keke ma te mate huka ki te kore huka, na te mea he GI he 70 nga waeine. Kua tohua he kaonga hei kakara reka - sorbitol, xylitol, fruktose me stevia. Ko te kai reka whakamutunga e kiia ana ko te mea tino whai hua, na te mea ka hangaia mai i te tarutaru koiora, he maha atu nga mea reka atu i te huka ake.

Ka taea hoki e koe te hanga keke me te tunutunu ki te keke keke ranei. Mo te tiihi kai, ka hiahiatia he turanga pihikete, kua hokona i roto i te toa, he mea nui kia peehia te pihikete. I tenei wa, ko te tango ehara i te uaua.

Ka whakaaetia te keke keke ki te tunu me te agar agar ranei i te gelatin. Ko enei matotoru rua e haumaru ana mo nga turoro me te mate huka momo. Neke atu i te haurua gelatin me te agar ka hangaia.

Ko te maha o nga hua e whakamahia ana i te tohutao he pai ake te whakaheke, te haere ranei e whai ake nei: kotahi te hua manu, ko te toenga ka whakakapi noa me nga rongoa. Ko te mea ke ko nga yolks te nui o te kino kino kino, e pa ana ki te whara toto.

Ko te mahi keke ma te mate huka he tino ngawari; ko te mea nui ko te mohio ki nga tohutao e whakamahi ana i nga hua "haumaru".

He aha nga keke e kai ana i nga taatai?

Ko te nuinga o nga turoro o te mate huka he uaua ki te paopao i nga kai o mua, ina koa he maha nga mea ka whakamahia ki te hamani i a ratou ano ki te tima me nga kai maru, kei roto i nga momo keke, keke ranei. He tika, he keke auau mo te mate huka he rara kai, na ana i ona kai tuku iho: paraoa paraoa, māngaro me te nui o te huka. He maha nga tau kua mahi te mahi a nga kai whaihua ki tenei whakatarehanga, he whakawhetai ki tenei wa i hangaia ai te tini o nga tohutao keke kore-huka tae noa ki tenei ra.

Ko nga keke kaore he painga anake mo te hunga mate huka, engari ka taea ano te kiia he painga, ko te hua te whakakotahitanga angitu o nga hua kua whakauruhia ki te tohutao. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te hanga i tetahi keke kaore he paraoa me te huka, ma te whakamahi i o raatau taatai me te whakakapinga, na te mea mutunga kaore e ngoikore te reka ki nga kai reka. I tenei ra, i runga i te Ipurangi, i nga tuhinga taera ranei, he maha nga tohutao mo nga keke paraoa pai ki nga taangata katoa, ka whai hua ehara i nga taangata mate anake, engari ki nga tangata katoa e aro ana ki to ratau hauora, kei te hiahia ranei ki te whakaheke i a raatau taumaha.

Te mahi keke hua i te kainga

Ma te korero mo nga keke mate huka me nga waahanga o enei paanga, ka aro nui nga tohunga ki nga mea taiao tino pai i roto i te whakahiatotanga, ko te mea he hua nui te pokapū.

Ko te tohutaka keke hua te pai rawa atu mo te mate turoro, na te mea na ta raatau awhina ka taea e koe te whakatutuki i te reka maori me te kakara me te kore e ngaro i te painga, ataahua, momo me te rōrahi o te kai reka whakamutunga.

Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>

Ae ra, i roto i nga keke mo te mate huka, ko te hunga e whakamahi ana i nga hua e whakaaetia ana, ara, ko nga mea he ingoa glycemic e manakohia ana, ka tino manakohia. Mo tenei take, me kape nga hua e whai ake nei i te whakarite:

karepe (me te karepe),
mango
tohe
papaya
panana
pineapples
pata
merengi
ngā rā.

Ae ra, ko nga hua maroke me nga hua, me te mea ano kua taea e te tikanga wheketere kaore i te pai mo te mate huka, na te mea ko te nui o te huka kei roto i nga tikanga e whakaaetia ana. Ko te tunu keke hua he tino ngawari, penei, hei tauira, i te tohutao e whai ake nei, e tika ana kia whakareri koe: 300 gr. pihikete, 100 gr. pata, 500 gr. toaka kai-iti te ngako, e rua te hupa. whakaroko gelatin, 100 gr. reka, 400 gr. rōpere.

Tuatahi me hanga e koe he keke a muri ake nei, na ko nga pihikete maroke he whenua i roto i te whakaranu ki tetahi tuunga o nga kongakonga pai, i muri mai me whakauru ki te pata rewa kia tae noa ki te ahua rite. Katahi ka whakatakotoria te papatipu hua i roto i te maru whakarara hipoki ki te pepa, whakaranu ana i te keke ki raro. Ka tapahia nga rōpere horoia me te tihorea ka uru ki nga huware, ka mutu ka whakatakotoria ki te taha o te ahua, ka peia kia whaaia, ka mutu ka tiimata ratau ki te whakarite i te pata. Ki te mahi i tenei, ka ngongo i te gelatin i roto i te wai wera, whakaranuhia, ka tatari kia memeha katoa, i te wa e whakaranu ana i te miraka me te huka. Ko te iti o te toenga o te rōpere e toe ana ka rote ki te penupenu rīwai, ka mutu ana, me te gelatin, tāpiri ki te miraka, whakaranu katoa ka riringi ki roto.

Ko te painga o tenei tohutao ko te keke penei kaore e tika kia tunua ki te oumu, kua rite kē. Hei whakaoti i nga mahi, me whakapaipai noa koe i te kai maroke ki runga me nga rōpere taapiri, katahi ka tuu i roto i te pouaka pouaka ruuri mo te po kia pau katoa. Mena e hiahiatia ana, kaua ki te rōpere, ka taea e koe te whakamahi i etahi atu hua me nga hua, me te whakakotahi i a raatau e hiahia ana. Te nuinga e pai ake ana, hei tauira, aporo, te terise, apricots, rōpere, cherries cherries ranei.

Ko te kai maakahi kai

Ka rite ki nga hua, ko te miraka iti-ngako e kiia ana ko tetahi o nga turanga mo nga keke mate huka, na te mea he pai te hua o te miraka kai, i te wa e waatea ana ki te whakamahi tunu. Ko te tohutaka keke a te maaka huka e whai ake ana i nga kai e whai ake nei:

450 gr hikareti
e toru nga toine
250 kirīmi ml
e toru punetēpu. whakaroko huka huka
hawhe rēmana
150 karamu. pata
300 gr pihikete
kia rua hupa. whakaroko gelatin.

Ka taea e koe te whakahaere i te tunu keke i te hawhe haora, ka tiimata koe ki te tunu tunutunu ma te whakakotahi i te gelatin me te wai, me hua ai te puranga matotoru. Katahi koe me kuru i nga pihikete ki nga kongakonga ka rewa i te pata i runga ake i te wera ngawari, kia mohio kaore hoki e wera. Ka tauhiuhia te pihikete ki te pata me te konutai kia kore nei he koretake e toe ana, ka mutu ana te turanga o te keke i te pito o te ipu, ka waiho ki roto i te pouaka pouaka wha tekau ma te haora.

I tenei wa, me riringi te miraka ki roto i tetahi ipu e mau ana i nga pakitara tiketike, me taapirihia te whakakapi huka (he pai ake te whakamahi i te paura stevia) me te riringi i te rēmana, ka whakaranu katoa. Te maka āta o te gelatin (kaore he kohua), whiihia te kirīmi ki te ranunga, ka taapirihia me te rua-hautoru o te gelatin ki te ipu me te miraka.Ka ringihia te papatipu hua ki runga keke pihikete i taka i mua, engari me tuatahi ka tapahia nga peariki ki nga poro ka waiho hei waahanga whakapaipai. I muri i te tuku i te keke kia pai ki roto i te pouaka whakamātao mo te rua haora, ka ringihia me te toenga kotahi o te tuatoru o te gelatin i whakaranuhia ki te kai reka me nga poro o te kiri. Ko te mahi whakamutunga ko te tatari mo te paparanga o runga o te keke kia kaha i roto i te pouaka whakamātao, ka oti atu te mahi ki te mahi kai.

Hamani

Ko te haere tonu i te kaupapa o nga tohutao keke he pai mo te mate huka, kaore e taea e tetahi te awhina engari ko te whakahua i te roopu roopu kaiihi, te putake mo te tiihi whare - he hua e tika ana mo nga mate mate momo 2. Mauruuru ki a ia, he maamaa nga kaihaa, he awangawanga me te wa ano e makona ana. Ko te tohutao ngawari mo te keke koretake e kii ana ma te whakamahi i nga taonga e whai ake nei:

e toru karaka
kotahi tbsp. wai karaka (me te huka koreutu),
e wha Tsp gelatin
300 gr tīhi iti-momona tīhi
250 ml 30% kirīmi,
e toru punetēpu. whakaroko huka huka.

Ka tiimata te whakarite o te keke me te ngoikore o te gelatin i te wai mahana, i reira me pupuhi te hawhe haora, ka mutu ana kua rewa i roto i te pati wai. Mai i nga karaka, me tango e koe he papa angiangi o te zest ka pupuri kia 15 meneti ki te kohua wai, ka maka ki waho, ka tiaki i nga waahanga e toe ana. Na, ka whakaranuhia te tiihi o te whare ki te kaamiihi me te wai, a ka haria katoa te uru ki te whakakotahitanga whakaruruhau i roto i te whakaranu. I reira me hiahia koe ki te taapiri i te kirīmi whiu, he reeti me te gelatin. Me mahi tenei i nga waahanga noa, me ata whakaohooho Ko nga karaka tapatapahi me nga karaka ngiangi ka whakatakotoria ki raro o te papapa ka riringi ki te ranunga hua, ka mau ai te keke paraoa ki roto i te pouaka pouaka mo te 12 haora tae noa ki te tio. I mua i te mahi kai, me tango atu te kaiahi kai i te papaa ka tuu ki te rihi ataahua.