Cheeses E taunakitia ana mo te Momo momo 1 me te Momo Diabetes 2

I mua i te mate huka, ko te mea tuatahi hei whakarite i te kai tika me te tika. Me whakawhāiti te manawanui ki te nui o te kai o nga kai e whai kiko ana i te ngako me te warowaihā, ka kaha te whakarara i te mate o te manawanui.

I te wa e tohua ai te rongoa mo nga kai, he maha nga paatai a nga turoro e pa ana ki nga hua e whakaaetia ana. Ko tetahi patai noa ko te whakamahinga o nga momo tiihi mo te mate huka.

I mua i te tātari i nga momo tiihi ka whakaaetia, me mohio koe me whakahaere koe ki te whakamahi i te tiihi, ka aro turuki i te uara kai o te hua (te hanganga o te pūmua, te hinu, te warowaihā).

Take o te tiihi keehi i te mate huka

I te mate huka, me kai noa koe i aua momo kaore e tino rongonui mo te maha o nga momona. He iti ake te awangawanga o te warowaihā, na te mea kaore he momo katoa o te tiihi ka nui te nuinga o ratou. Na reira, ko te whakamahinga o te tiihi i te mate huka momo 1 he kore mutunga, na te mea kaore e arahi i te piki haere o te huka toto, kaore e raru i te whakawhanaketanga o te comg hyperclycemic coma.

He rereke nga mate huka momo 2. me tenei momo mate, ko te whaainga matua o te manawanui ko te whakaiti i te taumaha tinana ma te aukati i nga ngako me nga warowaihā, me te kai i nga kai e whakatipu ana i te mahi o te pakano tuuturu.

I te mea ko nga tiihi he putake nui o te ngako me nga pūmua, me tenei momo mate huka mellitus, he mea tika ki te whakamutu i ta raatau whakamahinga.

He mea tika ki te tango i etahi momo noa me te iti noa iho (me te tatauranga o nga ngako i te ra), me tirotiro tonu koe i nga whakahiato, uiui atu ki nga kaihoko mehemea kaore tenei e whakaatu ki te hua ake. He keehi kaore nga whakaaturanga o enei wa e rite ana ki te tangata kua tohua ki te kete.

I tuhia i runga ake ko nga momo tiihi katoa kei roto i te nui o te papatipu pūmua, he mea ahurei tenei hua ki te mate huka. Ka taea te whakakapi i te whakamahinga o te kai, i etahi atu hua ranei e raru ana mo te hunga mate mate.

Te rahinga nui o te pūmua e kitea ana i te tiihi:

"Cheddar nonfat" - kei roto 35 karamu o te pūmua ia 100 karamu o te hua,
"Parmesan" me "Edam" - 25 karamu o te karamu,
"Cheshire" - kotahi rau karamu o te hua kei roto 23 karamu o te karamu,
"Puru Dashsky" - 20 karamu o te karamu.

Na te mea ko te nui o tenei taonga te mate nui o te hunga mate ki te mate huka ki te whakamahi i te nuinga o nga hua. Ko nga warowaihā ka tuku tere ake engari he poto te roa o te kaha. Ki nga tiihi, he maamaa te ahuatanga ki era atu o nga hua, kaore a raatau putunga e whakamanamana i tetahi waahanga tiketike o tenei taonga.

Ko te waahanga nui o nga warowaihā i te nuinga o te tiihi kaore i te neke atu i te 3.5-4 karamu. He tohu noa enei tohu mo nga momo uaua: "Poshekhonsky", "Tati", "Switzerland", "Altai". Ko nga tiihi ngawari kaore i te warowaiharo, kei roto i a raatau: "Camembert", "Brie", "Tilsiter".

Ko te tiihi me te mate huka momo 2 he hua "kaha nui" na te kore noa o te ngako i roto. Ko nga tangata o tenei momo mate huka e aro turuki ana i te nui o te ngako e kai ana ratou me te rahinga e kai ana ratou i a raatau momo kai. Na te mea ka pau te tiihi ki nga waahanga iti, me te tatauranga o nga ngako, he waahanga o etahi atu hua.

Ko nga momo tiihi o te tiihi:

"Cheddar" me te "Munster" - kei roto i te 30-32,5 karamu o te ngako.
"Russian", "Roquefort", "Parmesan" - ko te kaha ngako kaore e neke atu i te 28.5 karamu mo te rau karamu o te hua.
"Camembert", "Brie" - kei roto i enei momo tiihi ngoikore te nuinga o nga warowaihā, me nga ngako, nga tohu kaore e neke atu i te 23.5 karamu.

Te "Adygea tīhi" kei te iti rawa te ngako - kaua e neke atu i te 14.0 karamu.

Nga taonga whai hua

Hei taapiri i nga waahanga matua, ko te tiihi he nui te nui o etahi atu taonga whai hua hei awhina i te pupuri i te ahua noa o te tinana mate o te tangata turoro.

Ko te Phosphorus - he waahanga e mau ana i te toenga waikawa-turanga i te toto, he waahanga ano hei awhina i te hanga wheua o te wheua,
Ko te pāhare pāporo - he waahanga e tautoko ana i te pehanga osmotic i roto i nga ruma, a ka pa ana ki te awangawanga o te hauwhiwhi e karapoti ana i te pūtau. Na te heke o te insulin, ka taea te whakawhanaketanga o te coma hyperosmolar, ko te tino mahi ki te whanaketanga o te mea e whakatangihia ana e nga konutai me nga ngota konutai. Na reira, kaore i te tūtohutia te whakamahinga o te tiihi me te mate huka tuuturu,
Kalikawa - no te mea tenei waahanga tuuturu, ka tūtohutia kia whakamahia nga tiihi mo nga tamariki. Ko te konupora he waahanga nui o nga hanganga wheua, na i te wa o te tamarikitanga he mea tika kia kai te nui o te tiihi.

Kei te tiihi te nui o te huaora, ko etahi kaore pea e uru tika ki te ture whakarereke o te werohanga insulin e te pancreas. Ano hoki, ko enei waahanga kei te tautoko i te mahinga tonu a era waahanga ka mate i te mate huka. Ko nga tiihi kei roto i nga huaora e whai ake nei: B2-B12, A, C, E.

E taunakitia ana te tiihi hei whakamahi i te mate huka, engari ko o raatau whakamahinga kaua e whakahaerehia ehara i te taakuta e haere ana, engari ma te manawanui ano. Ko te akoranga o te mate me te puta mai o nga amuamu honohono e whakawhirinaki ana ki tana kawenga.