Ngao mo te mate huka: he aha te kai me te tunu i nga mahi hauora?

Ko te mate e kiia ana ko te mate mellitus i te mate hika he hononga taangata ki nga tukanga metabolic i roto i te tinana, ko te takahi e arahi ana ki te kore e whai kiko o te huka, a, ko tenei, e tohu ana i te mate huka.

Ko te waahanga nui mo tenei momo mate ko te kai me te whakamahere i te kete kai, he mea whakarite takitahi mo ia manawanui, engari i te wa ano ka whakapiki i te whakamahinga o te huka mo te katoa.

Hei taapiri, ka taea te rongoa i nga patai kua whakakitea mai i roto i te wa whakawhetai ki te tahua tika ana i kowhiria. Engari ko te waahanga "matatau" o te mate, i whakaatuhia i roto i te ahua uaua, kaore e taea te mahi me te kore rongoa motuhake me te wehe wehe i nga koti.

I te mea ko te mate huka ka whakapiki i te tini o nga kai ka pau, he maha nga patai: "He aha nga huahua ka kai au me te mate huka?"

Ka taea e ahau te sweets mo te mate huka?

Ko te nuinga o te hunga kaore i te pai ki te mate huka e pohehe ana me peehia te huka mai i te kai.

Ko te whakamahinga o te mau kaahu ka whakaaetia, heoi, me mahara mai ko te raupatu o te kohimawhiwhi ka puta ake te kino o te tinana.

Na ko te huka e kainga e te manawanui kaore he paanga kino ki te tinana, he mea tika kia kaua noa e whakahaere tikanga, engari ka whakakapi ano hoki ki nga taatai ​​tino pai.

Nga Kaikaha Kirikeri Iti iti

I te wa e whakamahia ana te huka pai, me aro te tangata ki tetahi tohu penei i te taupee glycemic.

He tino nui tona hiranga, na te mea ko te iti ake o te taumata glycemic, ka pai ake te hua mo te tinana o te manawanui. I ahu tenei na te mea ka taea e aua hua te karo i nga hinu ohorere i roto i te toto o te manawanui.

Ko te tiakareti pouri tetahi o nga tohungatanga iti e whakaaetia ana mo nga mate turoro.

Heoi, ki te tarai i te taumata glycemic o te hua ka tino kore. A ko nga kaiputaiao e whai paanga ana ki tenei keehi, i rangahau anake i te raarangi iti o nga hua, ko te mea kaore i te reka anake, engari ano hoki nga hua me nga huawhenua, me etahi pata.

Ko nga koti e whakamatautauria ana e nga kairangahau, ahakoa kaore he rarangi nui, engari tera ano:

He tika ki te tohu ko te makariri tika he iti te taumata glycemic, engari me whakakore te miraka.

Heoi, me whai whakaaro koe ki te ōrau o te koukou i roto i te pae tiakarete me te mahara ka iti ake te ōrau, ka nui atu te kino o te tiakareti.

Kaikahau

Ko te nuinga o nga kai reka kaore he kino, a kua roa o raatau whakamahinga kaore i waenga i nga turoro, engari ko nga tangata e aro ana ki to hauora. Ko nga mea e tino manakohia ana ko: fruktose, xylitol, sorbitol, me te glycerresin paku tino koa.

Ka kitea te Fructose i nga hua penei i te honi, nga waihonga me nga hua, heoi, kua oti te ahua, he rite ki te paura ma me te reka he reka ki te huka e mohiotia ana e te katoa (1.3-1.8 nga wa reka).

I tohuhia e nga taakuta ko te whakakapi i te huka me te fructose ka taea te whakaheke i te pirau niho.

Heoi, mo nga mate huka tenei momo o te hunga reka e kore e tino tūtohutia kia whakamahia, na te mea ka puta he painga kino ki o ratau tinana.

Engari ki nga kai reka taiao pēnei i te fructose, ka tūtohutia kia whakamahia nga kaikote taakahu horihori e pai ake ana mo nga turoro me te mate huka.

Ko te Xylitol he taonga tuturu, ko te hanga tera ka taea noa iho i te tinana tangata.

Ka taea te kitea tenei momo momo kakara ki etahi momo mapara, tiihini me nga putiputi hoki i hangaia ma te hunga e mate mate huka ana ranei ki te tirotiro i to ratau hauora me te hiahia ki te whakaiti i te nui o te pauna hinu ka pau ki te pupuri i o raatau ahua.

Ko te sorbitol reka ko te waipiro e kitea ana i te puukirua, me nga hua e whai purapura ana.

Heoi, i runga i tetahi waahanga ahumahi, ka puta mai tana mahinga mai i te kohukohu.

He tino pai tenei momo kai reka mo nga turoro me te mate huka, i te sorbitol ka uru ki te kaupapa ki te ngaro o te taumaha, ko te tikanga he pai hoki ki nga tangata e aro ana ki o raatau ahua.

Ka taea e koe, engari e hiahia ana koe

Kei te wehi te mate huka i tenei rongoa, penei i te ahi!

Me tono noa koe ...

Mena ko nga ahuatanga e puta mai ana i te mate ka peehia te keke tino pai ki te keke, kaore i te pai te tiakareti pouri, katahi koe ka huri ki nga tohutao mo te rihi ka awhina i te niho reka.

Ko nga koti, ara ko nga mea e mate whaanui ana, e whakaarohia ana kia kainga i roto i te waahanga tuatahi o te ra, na te mea ko tenei wa kua nui ake te mahi tinana mai i te ahiahi.

A, ko te tikanga tenei mo to wa i mua o te taoto, i te waa e "mahi" ai koe i te kai tunu kai.

Me whakaarohia e te mate huka te mea he penei me te wa e pau ana i te koikoi.

Tohu Panui Aorangi

Ko tenei kai kaiahi ka kiia ko te mea tino pai mo te mate huka, heoi, he pai ake ki te whakariterite ia koe ake, kaua e whakawhirinaki ki nga kaihanga o nga hua toa ka taea te huna i te nui o te huka i raro i nga ingoa rereke.

Hei hanga i te aihikihi kaainga ka hiahiatia:

• wai (1 kapu),
• hua ki tou reka (250 g),
• reka ki te reka
• kirīmi kawa (100 g),
• gelatin / agar-agar (10 g).

Mai i nga hua, me kaha koe ki te mahi i te rīwai penupenu ki te tango ranei i te maaka.

Paumina te gelatin ki te wai, pera i whakaaturia i runga i te kete, a i te wa e haurangi ana, ka whakarite i te ranunga o te kaaroha, a te kirīmi kawa me te rīwai. Taapirihia te gelatin ki te turanga kua oti, whakauru katoahia ka riringi ki roto i te kowhai. Tukuna atu ki te pouaka whakamātao tae noa ki te whakapiri.

I te wa e hoko ana i te rīwai penupenu, he mea tika ki te tautuhi i te whakaurunga, ma te tupato ka whiriwhiri te aukati i nga hua kaore i tutuki i roto i te nui o te huka kaore e pai ki te kai.

Te aporo parai me te tiihi tīhi

Nga Mea Pai:

• aporo (2 nga waahanga),
• tīhi (100 gr)
• nati / hua maroke hei reka.

He mea tika kia whakakorea te matua o te aporo, ka kiia ko "karaihe", ka tapiritia he whakakii.

Kia rite ki te whakarite, whakapaia te ranunga o te tiihi o te tiihi, nga hua maroke me nga nati. Taapahia nga aporo ki te ranunga kua rite me maka ki roto ki te oumu tae noa ki te ngoikore o nga aporo.

I te hanga o te kai reka, he mea tika ki te aukati i te whakamahinga o nga ra me te karepe, i te mea ka pa mai te kino o te tinana. He mea pai ano hoki kia tohaina to tiihi ki te tiihi whare poto me te iti o te paanga o te ngako momona.

Mo te whakaritenga o te tiihi ka hiahiatia e koe nga kai e whai ake nei:

• tīhi (200 gr)
• 1 te hua manu
• 3 tbsp. punetēpu o te paraoa
• reka ki te reka.

Whakaranuhia nga kai katoa tae noa ki te maeneene, hurihia ki nga poro o te rahi e hiahiatia ana ka paraihia ki te ipu ka iti noa te hinu. Mo tetahi waahanga iti-calorie, ka taea e koe te tunu keke keke i roto i te oumu.

I te Ipurangi, ka taea e koe te kite i te maha o nga tohutao, he mea e manakohia ana mo te hunga e mate huka ana. Heoi, ko te tunu kia rite ki nga tohutao motuhake e tutuki ana nga whakaritenga katoa ka kore e awhina mena kei kona, hei tauira, he tiihi, ka rewa ki roto i te waiu miraka.

Kei te waatea nga haereti mate tupapaku motuhake i te toa.

Kia whai whakaaro kaua ko te tohutao anake, engari ki nga taapiri i tukuna ki te rihi, tera pea ka nui ake te huka nui atu i te kai ake. Me hoatu ano hoki ki nga rihi kāinga me te tawai i nga hua kua oti noa iho, engari he pai ake te whakakore i a raatau mai i te kai.

I roto i nga kai o te whare, ka taea e koe te whakahaere i te nui o te kaapaki ki te kai, ko koe, engari ko te nui o te huka i tapiritia ki nga hua semi-oti he uaua ki te rapu. He rite ano ki nga inu me nga kai kaiahi e mahia ana i roto i nga kaina kaore nei nga mana o te huka e whakahaerehia ana e koe.

Ataata whai hua

Tohu tohutoro mate huka i roto i te ataata:

Ma te whakamahere tika o to kete kai, me te tahua ano, kaore e taea te whakapai ake i to hauora me te ahua, engari kia karohia ano hoki nga komaru i puta mai i te maha o te huka.

Ka ahua uaua pea ki te whakarereke i a koe tikanga i te tuatahi, engari i te wa ano ka ako koe ki te whakakapi i to waahanga tino keke maramara ki te waahanga o te tiakarete pouri.