Nga Pareparere Karihi

Ko te kāpeti kai te ahu mai i nga waahi o te Mediterranean. I haria mai a ia mai i Uropi ki te Uru mai i te rau tau XVII .. Heoi, he mea aroha ki a ia kia iti ake i te ma, me te whakawhiwhi i ana mahi tuarua. E penei ana, kei Uropi. Kei reira te kareparoti he hua kai, whai hua i nga tau katoa ka tino aroha. He iti ake te iti ake i te muka, na reira ka haria tonu.

Ko te karamu he otaota a te tau mo te takurua ranei. He paki te punaha, he tata ki te mata o te oneone. Ko te putiputi he cylindrical, 15-70 cm te teitei, me nga rau e kii ana i te ahuru, i te tika ranei, i runga ake ranei, he koikoi te koriri. Ka puta mai i te miihini katoa ki te putiputi-haria motuhake, me nga petioles tae ki te 5-40 cm te roa. Te taatai ​​mai i te maama ki te puru-matomato me te iti ake o te maarama o te matotoru kaha o te antthyanianin kaha Ko nga rau o runga, he iti, porowhita me te whanui whanui, me te taha papatahi me te raima ranei me te taarua-tapatoru, takirua. He kiko te kiko o te pua, mai i te poto (3 cm) ki te roa (neke atu i te 15 cm). He iti te puawai mai i te 1.2-2.0 cm. He ma te tae o te pueru, he maeneene ka kowhai, ka kowhakina o ratau mata he kowiriwiri raanei.

Ko te hua he pereki maha-uri. He poto te roa o te kauri (6.0-8.5 cm), te nuinga o te korehau, he iti te korenga-cylindrical, tiimata me te ihu poto.

Whaihua rawa o te kareparāoa

Ko te kohinga hae he kohua kohuke, pūmua, warowaihā.

He nui nga taonga nui o te waikawa amino (arginine, lysine) nga pūmua kareparāoa. I roto i tenei kāpeti he iti nga cellulose, na, he whakawhetai ki tona hanganga ngawari, he ngawari te keri i te tinana. Ko te nuinga o nga hauota totika o te kareparāoa he ngawari noa atu nga pūhui pūmua, no te mea ka kitea te kareparāoa o te tinana e te pai o etahi atu momo kāpeti.

Ko te kareparāoa he nui te huaora C, B1, B6, B2, PP, A, N. Kei roto i nga upoko o te kāpeti te pāhare pāporo, te konupūmā, te konutai, te kaimoana, te rino, te konupora. He nui te kareparāoa i te pectin, te malic me te waikawa citric, te waikawa folic me te pantothenic.

Hei tauira, ko te rino kei roto ko te 2 nga wa nui atu i te peariki matomato, te pepa, te rēti, me te 3 nga wa nui atu i te zucchini me nga eggplants, me te waikawa ascorbic, 2-3 nga wa nui atu i te kāpeti ma.

Na te mea ko tona hanganga, ka uru te karepareti ki te tinana pai ake i era atu momo o te kāpeti, a na reira e tino whai hua ana hei taapiringa mo nga mate o te kopu o te mate, kaua e kiia te kai o ia ra.

Ka taea te kiia te kaipupuri kohinga rekoata mo te ihirangi koiora i roto i nga kai e waatea ana i te kai noa. Ko te Biotin ko te huaora H ranei te aukati i nga tukanga mumura o te kiri, ka aukati i te ahua o tetahi mate motuhake o nga kiri kiri - seborrhea. He maha tonu nga whakauru o nga taonga tiaki me nga makawe.

Ko te whakawhetai ki te hanganga pūtau pai, ka uru te kareparāoa i te tinana pai ake i etahi atu momo kāpeti. He iti ake te muka ngoikore atu i te muka ma, na ka ngawari te mahi, ka iti te riri ki te mucosa ngau. He tino whai hua mo nga mate gastrointestinal me te kai o te peepi.

Na te whakaiti i te mahi muna o te kopu, ka tohutohuhia nga rihi mai i te kohua kohua mo te whakamahi. I roto i te keehi o te mate peptic o te kopu o te duodenum ranei, ka tuku te kareparāoa ka tukuna te kāpeti ma. Mo nga mate o te ate me te kopere paoa mai i nga huawhenua, ko nga mea anake e whakapiki ana i te wehenga o te peera me te whakatairanga i nga nekehanga o te waa ka taunakitia. Kei roto hoki i te kaipara.

Ko te kai kareparāoa te wā ka whakaiti i te tupono ki te whakawhanake pukupuku pukupuku i roto i nga wahine me nga mate pukupuku prostate i nga taangata. Ko nga kareparāoa me etahi atu momo o te kāpeti he prophylactic ki te mate pukupuku.

Kei te tūtohutia te kareparāoa hei inu i te gastritis, te mate huka, te bronchitis, te painga o te whatukuhu, me te mate ate.

Nga taonga kino o te kareparāoa

Kaore i te tūtohutia te kareparāoa kia whakauruhia ki te kai ma te hunga e pa ana ki te nui o te hakihaki o te kopu, nga kopa, te enterocolitis koi me te warukahu tihi. Mena ka whakamahia e koe tenei kāpeti mo era momo mate, ka nui ake te mamae, te whakakaititanga o te mucosa peene me te riri o te whekau.

Kaua e kai i tenei hua hei kai ma era taangata i rongoa i te rongoa i te kopu o te kopu, i te uma ranei.

Kia tino tupato koe mo tenei kāpeti ki nga tangata e mate ana i nga mate pukupuku, te pehanga toto tiketike. Mo nga turoro he mate kauti, ka mate te kareporoporo i te mea he waahanga o nga purukuma, a, ki te tiimata ka tiimata, ka kohi whakaheke i nga waahanga nui o te tinana, ka piki haere te kukume o te waikawa uric. Ka taea pea e te mate te mate.

Ko nga tangata e mohio ana ki o raatau taatai ​​ki etahi kai, me tupato ki te pau i tenei huawhenua.

Ka kite hoki nga taakuta i nga hua kino o tenei huawhenua kei runga i te repe thyroid. Ko nga hua katoa o te whanau broccoli e kaha ana ki te whakawhanake i te goiter.

Aroha ki nga tohutao ngawari me te reka? Whakamātauria te kareparāoa tunua ki te tiihi me te karika!

TE WHAKAMAHI KAUPAPA

Taku kāpeti, ka wehea e tatou ki roto i nga kohinga nui, me te mea he tunu tunu i roto i te momo Steam, Stew ranei, ka tunu noa matou kia rite noa.

Patupatua a hua, whakaranuhia te puehu tunu, te tote whakaranu, te māngaro, kefir ki a ratou. Whakaranuhia kia oti ra ano te hanga i te papatipu homogeneous, penei i te paraoa pokepoke.

Tāpirihia nga otaota tapatapahi rawa ki te ranunga me te whakauru.

Tapahia te kāpeti matao ki nga kohinga iti me te whakakotahi me te ranunga o nga hua me nga otaota. Ko te papatipu hua e ki ana i te tihi o te kiri whakarewa. Whakanohia nga maramara ki te papa o te taapiri, ki te taupoki me te kohui ka tunu mo te 30 meneti ki te mahi tunu.

Maketini kāpeti me te rakau rakau ki te kowiri kirikiri ranei i nga waahi maha. Mena kaore e tukuna te wai, katahi ano te mea.

Waiho i nga maramara kei raro o te arai mo te 10 meneti. Ka pai ake nei te kaango iti, hurihia nga anga ka whakanohohia nga mea kei runga i te rihi penei i te pihikete iti.

Nga Pareparere Karihi

Paraoa - 3pcs
Maaketee - 3 punetēpu
Wai puriuma - 1 punetēpu (mo te wai whakapūkara)
Wai rēmana - 1/5 tīpune mo "batter"

Laurel. pepa - 2 pcs
Piki pepa Riki - 5 pcs.
Tote ki te reka

Ki te houhia te kāpeti, ki te hou, katahi ka uru ki roto i nga pikinga.

Kohuatia 1 rita o te wai, tapahia ai te pepa, panu. rau, te tote, te rēmana wai ka tunua kareparāoa mo te 4 meneti! (kore roa atu) Overturn i runga i te colander.

Patutunu: ka wehea e tatou nga yolks mai i nga pūmua. Whakaranuhia nga moa ki te mayonnaise.
Patupatua te pūmua ki te timonga tote me te whakaranu i te tere tiketike mo te 5 meneti. Tāpirihia te wai rēmana, ka whiua hoki 2 meneti (tae noa ki te koi o te tiiti)

Whakaranu katoa nga mea.

Whakapaihia te oumu ki te 180 ". Tuhia te kāpeti ki te" purihia "ka horahia ki runga o te pepa tunu kua hipoki ki te kapi (kaua e kohua ki te hinu) Tunua mo te 12 meneti (tae noa ki te parauri koura)

P.S. Kaua e tere ake i te umu, kaua e taka ka marere na te huringa. He pai ake te whakatuwhera i te tatau o te oumu mo te 2 meneti ka oti.

He paramanawa nui ranei te rihi taha ranei mo te akoranga matua

Tunu

Horoi te kāpeti, komotutuhia ki roto i te kohinga nui me te tunu i roto i te aratau Whakawhitihia, ki te aratau Steam ranei tae noa ki te rite.

Horoihia nga otaota, maroke ka maroke tapatahi. Kōhiko.

Whakanohia nga hua ki roto ki te peihana, tapahia te māngaro, kefir, he timonga tote, te karika maroke me etahi atu mea kakara, paura tunutunu.

Whakaranu pai ki tetahi koko. Tēnā he ranunga, kia rite ki te paraoa pokepoke.

Taapirihia nga otaota ka whakaranu.

Whakakorea te kareparāoa maroke ki roto i nga waahanga iti rawa.

Ringihia me te ranunga hua ka pai te uru ki te ringaringa. Tangohia te papa whakarewa e whakakiia ana ki te ranunga hua tata ki te taha.

Whakatakotoria nga maramara ki raro o te toka taapiri, kati te taupoki, ka tuu ki te aratau tunu mo nga meneti 30.

Ka mutu te wa, tirohia te panui ki te rakau, kaore e tukuna he wai. Waiho nga poma i raro o te taupoki mo te 10 meneti.Katahi tera, ka marū ake ruarua noa, hurihia ki runga ki te rihi, ka ruihia atu ki nga hi.