Zemnieku brokastis (parakuihi o te kai)

He mea parakaihi katoa to maatau. Kei te pai tetahi ki te parakuihi kaha - kua kowhakihia nga hua ki te tiihi me nga otaota ranei me nga hua kua kumea ki te hinu, ka hiahia etahi atu ki te paramanawa marama, he paramu hauora ranei He tangata kaore e kai i te ata.

Heoi, he mea nui tonu te parakuihi mo to tatou tinana me te oranga i te roanga o te ra, ka kaha te kaha me te kaha. Hei taapiri, ko nga tikanga katoa o te momo kai me te kai taurite mo te kai wawe, ka taea e koe te utu i tetahi mea e nui te kalori. Te akapapuanga rongonui tei akapapuia teia: "Ka kai ua a koe i te patianga, akaari i te tina ki te kai aka, a ka oronga i te kaianga ki te enemi."

I tenei ra i whakatau ahau ki te tunu i te rihi mai i te kai Iukereiniana taketake. Ko tana tikanga, ko te waa ka tupu tonu, ko te hua heihei. He pai ki a maau hua mo te parakuihi na te mea ka hohoro wawe te tunu o ratou, he hua hauora, he hauora hoki tenei. Ko te parakuihi ahuwhenua he tino ngakau nui, he ngawari ki te whakariterite me te mea tino nui, tere.

Mo nga tuunga 2 hiahia tatou:

Tapahia te paraoa ki nga poraka iti ka parai i te pata ki runga ake i te wera ngawari kia maru ai.

Hoatu te taro ki te rihi. Tapahia te hinu ka waiho ki te riipene.

I roto i te parai paraihe mo te wera iti, paraihia te hinu ka taea te ngohe o te ngako, tapirihia te riki, ka parai kia 5 meneti.

Tapahia te paraikete ki poraka iti ka uru ki te riki ki te hinu, ka parai kia 3 meneti, kia tae ra ano te tiihi me te riki kia parauri.

Whakanohia nga crouton ki roto i te ranunga whakaranu ka whiua i roto i nga hua, ka uru.

Fry mo te 2 meneti, whakaheke te wera ki te iti, ka kapi ka tunu mo nga meneti 3-4. Hoatu ki tetahi pereti, tauhiuhia ki nga otaota.

Ki te whiwhi tuhinga pai, kapi ki nga wharangi a Alimero ki a Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook me Pinterest!

Ko nga mea pai mo te "Zemnieku brokastis (parakuihi o te pāmu)":

• Poaka (he paowa paowa me te apa o te ngako) - 75 g
• Salo (tapahia mai i te ngongo) - 15 g
• Hohututututututututututututututututuku (te hanga-whare hei hanga - 60 g
• Kapi (kaore i whakauruhia ki te rihi) - 60 g
• Potato (taitamariki) - 4 pcs.
• Te Hae Heihei - 2 pcs.
• Heahi pata - 20 g
• Miraka - 70 g
• Pata (ki te reka)

Te wa tunu: 30 meneti

Nga Kaituku Per Container: 3

Ko te tohutao "Zemnieku brokastis (parakuihi o te pāmu)":

Tapahia te hinu me te peena ka taea, kaotihia ki runga ki te parai ka maroke ka pai ra te tatau.

Whakanohia nga tarai makariri. Pai maitai. Mai i te wheako o te noho ki Latvia kua mohio au ka tango ratou i te poaka paowa, poaka kaue, poaka me te tiihi hanga-whare (he rite ki te rustic ngawari ranei "kupat", i tenei putanga heihei heihei). I tangohia e ahau, na ki te korero, momo taone.

Tapahia nga rīwai kohua ki te raima me te parai wehe i roto i te pata tae noa ki te parauri koura

Raua nga rīwai ki roto i te puka takai-takai. Mena ka tunuhia e koe he puka nui mo etahi atu ratonga, ka taea e koe te whakakapi i nga apa

Tuhia tetahi apa o te tapahi makariri ki nga rīwai

Patupatua a hua ki te waiu, te tote, te pepa, te paprika, nga otaota Provence

Ringihia ki roto i te ranunga hua manu. Ka tukuna atu e matou ki te oumu he roa ki te 200 nga nekehanga mo te 15 meneti. Ka mahi ana, whakapaipai ki nga aniana matomato. Ko nga tōmato tote me te kukama hei mahi i tenei parakuihi, a ka uru pai hoki nga mea hou. Kua rite te parakuihi! Kua rite taatau mo tenei kai mo te tina, ka taea e koe te kai tahi me a ratou! Bon reka.

Ohauru ki te Kuki ki a roopu VK ka tiki nga tohutao hou tekau nga ra.

Hono atu ki to maatau roopu mahi i Odnoklassniki ka tiki mai i nga tohutao hou i nga ra katoa!

Tukuna te tohutao ki o hoa:

Nga korero me nga arotake

Poutu-te-Rangi 25, 2016 rixa-2015 #

Paenga-whāwhā 2, 2015 lekhrapunova #

Hurae 28, 2014 Snezhavu #

Hune 16, 2014 kotenochkin #

Hune 17, 2014 Tatyana-Elsa # (kaituhi o te tohutao)

Hune 16, 2014 Tatyana-Elsa # (kaituhi o te tohutao)

Tiunu 14, 2014 Leto29 #

Tiunu 14, 2014 Panther

Hune 13, 2014 Jyuliya #

Hune 13, 2014 Elena11sto #

Hune 13, 2014 Milosc #

Hune 13, 2014 lamer #

Hune 13, 2014 para_gn0m0v #

Hune 13, 2014 Lalich #

Hune 13, 2014 veronika1910 #

Hune 13, 2014 mtata #

Hune 13, 2014 Elena11sto #

e kore e taea te panui i tenei ata i te ata tae noa ki nga mea o mua, kua tukuna mai e nga kaihi;
kia nui te mihi mo te tohutao

Hune 13, 2014 mtata #

Hune 13, 2014 Isobella #

Hune 13, 2014 Natalya70 #

Hune 13, 2014 Roto Ake #

Hune 13, 2014 ngaro #

Kai mo nga ratonga e 2 ranei - ko te maha o nga hua mo nga ratonga e hiahiatia ana ka tatauranga aunoatia! '>

Te wa tunu kai: 45 min

Tikanga tunu kai

Ka ako ahau i te pukapuka "Cuisines of the World." I hiahia ahau ki te whakamatau i tetahi mea hou, kaore e mohiotia, kaore i ngana. I hiahia ahau ki te kai Latvian, e kii ana ratou he ngawari, he pai. I taku noho mo te parakuihi tunu kai mo te parakuihi a te kaiahuwhenua, ka whakatau au kia ea.

Na, me ngingi i te paowa ngote me te hōtiti. Tapahia ki roto i nga poro tapatahi (kaore e tino kikokore) ka paraihia ki te aniana. I mua i te tunu i nga rīwai, tapahia ana ki roto i nga poro ki te matotoru kia 1 cm te roa, kairihia taaihia ki te pata ka waiho ma ratou ka mau atu ki tetahi paraharaha hei whakakapi me nga hua kai.

Na whiua nga hua ki te miraka me te tapiri i te tote me te pepa. Ringihia nga rīwai me tenei ranunga ka tukuna ki te oumu hei tunu tunu. Kaore tenei e tino hiahiatia he wa. I mua i te taviniraa, tauhiuhia a parakuihi me te aniana matomato tino tapatapahi. He mea pai ki te mahi i te Piki kirikiri wehe mo tenei kai.
Ae, tino ngawari, makona, me te mea tino tino pai!
He rite tonu, kaore i te parakuihi kino enei Pakeha Latvian.
Mo tenei parakuihi, he karaihe vodka me te pickle Rūhia me te katoa - kaore he raatea.

Te kai Latina

I hangaia nga tikanga tuuturu ki Latvia i raro i te mana kaha o te tiamana Tiamana me te Huitene, heoi, i kii mai ko tenei whenua iti he ahuwhenua tonu, kaore e taea te whakapehapeha i nga momo hua. A kaore matou e korero mo nga putiputi kua rongonui i nga wa o Soviet. I te tuatahi, ko nga totara, te paraoa me nga hua miraka, me nga kai parai paowa i pai ki konei - na te mea ka taea te rongoa mo te wa roa kaore he pouaka pouaka pouaka. Kaore he kai totika i konei.

Ma te ara, ko te mea e kiia nei ko te "tepu makariri" he tino rongonui i waenga i nga Latvians - ko enei o nga rihi he mahi kaore he werawera. He tika hoki tenei - he mahana te raumati ki enei kokoruku, me te koiora o te mahi kaiahuwhenua kaore he waa mo nga ahuareka. Ka tupu ra, ka kai.

Taahiraa ma te taahiraa tohutao

Ko te tuatahi, pania, ka tunu 3-4 rīwai reo kia tata ra ano. Me maarama koe he waatea nga wehenga katoa ka taatai ​​ki to hongi, me te rahinga o te paraharaha me te papa tunu. Whakanohia nga rīwai ki roto i te wai tote, me te kore tatari mo te waa ka timata te wehe.

Taahiraa-a-taahiraa tohutao mo te parakuihi a te kaihokohoko Latvian

Whai muri, horoia te wai ka whakamatao nga iti nei nga otaota. Me tapahia kia tapahia ki nga papa angiangi ka paraihia ki te ipu ki te pata kia iti noa te parauri. Ae, ko tenei te rihi nui-calorie, i whakatupato ahau - kia whiwhi kaha mo te ra mahi. Ka taea te piri tonu o nga rīwai ki te raro o te rihi tunu, kua pania ki te hinu.

Tena me hiahia taatau kai rereke. I roto i te taketake, ka whakamahia te pungarehu paowa me te hōtiti homemade kei konei, engari ko ta tenei, i ta maatau nei, ehara i te whakaititanga. I tapatapahia e ahau nga whiu o nga tini hōtiti ka tapiritia e ahau te heihei whakakiu ki a raatau. He mea nui tenei paowa paowa ki konei - he pai te rihi o te rihi.

Me tapahi tetahi riki iti ka pai rawa, ka paraihia ki te ipu ki te taapiri o te hinu.

Mena ka rereke te riki i te tae, whakauruhia o maatau kai i mua i te kai ka paraihia kia pai ra ano te kakara. Kaore e tika ana te whakatipu, ko ta tatou kaupapa ko te whakaatu i te reka.

Panuku, ka hurihia e tatou tenei katoa ki te rihi tunu tunu - tika ki te rīwai, e tatari ana tatou ki reira. Tuhia te maha o nga hua kai kia ataahua ana, kia tika hoki. Ana, kia nui te riki rite ki taau - kaore he tauira motuhake, koina nga mea katoa kia pai ki a koe.

Ka mau tonu ki te kapi i te parakuihi o te kaiahuwhenua me te whakakii ngaro. Kaore hoki he mea uaua i konei. Ka tango matou i te 3-6 hua heihei hou (ko te rahinga o te rahi me te ahua), tapahia te tote, te pepa me te hawhe karaihe miraka ki a ratou, whakaranu, ka whiua iti.

Me ata riringi te whakaranu kua oti te whakauru ki te parani. Mai i runga ake ka kii atu ahau ki te tauhiwhi i nga mea katoa me te tiihi kuoro, engari kaore tenei i te tohutao taketake.

Ka tukuna e matou te puka ki te umu, ka whakapaingia ki te 180 nga nekehanga. Kohuatia kia pakeke: ko te 30-40 meneti tenei, engari me whai koe. Kia mahara, kaore e taea te karo i te mea nui, engari he kino ano hoki te whakatau. He kirikiri ataahua i runga ake nei he tohu ki a koe. Ina hoki, ko nga waahanga katoa o te rihi, haunga mo te riringi, ka uru ki te rihi tunu kua oti kē, na kaua koe e manukanuka ki a raatau.

Ko te rihi he mahi tuuturu i roto i te peera, i te paraharaha ranei, kaore nga papa ataahua, nga pata o te ranu me nga poro o te rēmana. Ko te parakuihi paraihe tenei!

Ka wehea, ka taea e koe te mahi ki nga kukama huapai, tapahia ki nga poro - na reira i pai ake ai te whakahoki i te reka. Me mohio koe ko te brokstis ehara i te paihere o nga reka tino pai ki nga kaimetaa pono. He maamaa tenei, he tino reka me te ngakau. He parakuihi a te whanau, ka mutu ana kaore e tino hiahia ana koe ki te kai tiakarete kuki ranei. Koinei te whangai a nga whaea Latvian i a ratau tane i mua i te mahi me nga tamariki i mua i te kura. Ngana ki te tunu i te katoa i te Rahoroi - Kei te maarama au e mauruuru o taau e aroha ana ki te parakuihi super me nga rīwai me te hōtiti. Ana, ko tona ingoa taketake he rite ki nga mokamoka mai i te Game o nga torona. I roto i te whānui, koa ki te kai Latvian, kaua e overeat, a kia pai to ra!