Keke Waffle me nga blueberries

keke keke 1 kete (6-7 nga waahanga) miraka tohatoha 1 kētia o te blueberries 700-800 g.

Kukiia te waiu mo te toru haora. Kōhiko. Whakakorehia nga keke kaireti kua rite ki te miraka whakatete ka takoto ki nga blueberries hou. Kaua e whana i te kiko. Ko te waiu kua tohutohutia ki te keke ka mahi hei pirau ka kore e tuku i nga hua ka rere atu. He pai ake te waiho i te keke tihi ki runga noa iho, na te mea e kapi ana te keke ka maka ki raro i te puri mo te haora e rua ranei. Mena ka uru ki roto i te pouaka whakamātao - tuu, kaore koe e mihi. Ka taea pea te whakakapi i te taha o tetahi paramere iti-rahi, te miraka tohatoha - te kirīmi me te huka, te kirīmi whiu ranei. He aha te tupu - Kaore au i mohio, me whakamatau ahau

Te Whawha Panui Pirotihini


Ka aha ana mena ka ohorere wawe nga manuhiri ki to kawhe ahiahi. Ana, pera i te wa e pai ana te waimarie, i tenei ra i roto i to whare kaore he mea e taea te mahi ki runga i te teepu, engari na, tena pea, he kawhe.

Kei te tirotiro koe i o rakau, engari, kaore pea e kitea e koe tetahi mea rereke mo te pai. He iti rawa to wa ka tunu ai ki te tunu, kaore rawa koe e hiahia ki te hoko i nga pire huka utu nui ki te tunutunu.

Na ka haere mai te keke waikawa tere me nga blueberries hou. He haurima haora pea ki te tunu. Ko te mea tino pai ko te mea pea kei a koe nga kai e tika ana mo tenei keke reka i roto i to taonga kihini.

Ka mutu, me te kai iti o te karati, kei reira tonu nga kai penei i te hua, te tiihi o te tiihi, te Xucker, te paura pūmua i roto i to pouaka pouaka pouakautu, taapiri ranei. Kaore e hiahiatia ana e koe nga blueberries, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu hua, tae atu ki te tio.

Na inaianei kei te hiahia matou ki a koe i tetahi waa ahuareka. Nga mihi pai, a Andy raua ko Diana.

Mo te whakaaro tuatahi, kua whakariterite ano koe mo tetahi tohutao ataata mo koe. Hei matakitaki i etahi atu ataata ka haere ki ta taatau saluran YouTube me te ohauru. Ka tino koa matou ki te kite ia koe!

Nga kai

  • 3 nga hua (rahi M) Tuhipoka: te tohu o te pakeha ko "M" e hono ana ki te roopu tuatahi o Ruhia me te tohu "1",
  • 50 g kirīmi whiu
  • 100 g o te tiihi mo te tiihi me te ngako momona 40%,
  • 50 g nga karepe puaa,
  • 30 g xylitol (huka Birch),
  • te kikokiko o te reihi vanilla,
  • pata mo te hinu.

  • 400 g o te tīhi mo te ngako o te ngako 40%,
  • 200 g blueberries,,
  • xylitol ki te reka.

Ko te nui o nga kai o tenei tohutaka-aora iti mo te 5 poro o te keke. E 10 meneti pea te whakarite. Ko te wa tunu 20 meneti.

Kia whai whakaaro mai ki nga taunakitanga mo te wa tunu tunu i roto i te wharangi 3 o te waahanga "Tikanga mo te mahi waffles".

Te waariu kai

Ko te aro ki nga uara kai kei te whakatauhia me te tohu mo ia 100 g o te hua iti-carb.

kcalkjKo te hakihakiTikaPiripoti
1496253,5 g11.0 g8.2 g

Te huarahi ki te hanga waffles

Patupatua nga hua i roto i te peihana me te taapiri i te tiihi whare, whiu kirīmi, aramona whenua, 30 g xylitol me te penupenu vanilla.

Papa Kai

Ma te whakamahi i te miihini ringaringa, whakaranuhia te kai kia maramara raanei. Patupatua a kia pai te pokepoke.

Whakaranuhia kia pai, te karo i te hanganga panga

Whakapaihia te rino pania ma te whakanoho i te whakahaere pāmahana ki nga tutaki e 3-4, ka kohui ki te apa angiangi o te pata. Ka tunua nga keke ki te huri kia huri noa i te parauri koura. Whakamahia ki te pata iti i ia wa.

Kia maumahara: he iti ake te roa o nga kaitao-karu iti na te waihi tuuturu.

Kia kaha ki te tunu pai ratou, kaua e pakaru me te whakapiri atu ki te rino.

I te mutunga o te tunu o te tunutunu, kia whakanuia te taupoki o te raupene hangarite ka warewarehia te waahi me te kore e pakaru.

Mena e tika ana, kia whakapiki i te wa tunu.

I te mutunga kia riro koe kia toru nga waffles.

He Koromamao Tere Maamaoa Toto

He tikanga whakarite mo te keke mo te keke

I te mea he makariri nga kaima, whiu te kirīmi. Kua oti noa tenei ka tere - whakaranuhia te tiihi o te whare ki te xylitol ki te ahua kahurangi kia reka.

Te papatipu paihini maoa

Horoihia nga blueberries hou i raro i te wai makariri, kia maringi te wai. Tangohia tetahi waahanga iti o te hua ka wehe. Whakauru pai ki te toenga o te blueberries i roto i te pata pata ma te koko.

Whakaranu maru i nga blueberries

Wafer keke panui

Ka mutu, e toru nga waaweti me te pata kiripiri e whakakotahi ana. Hoatu tetahi kaawhi ki tetahi pereti nui keke keke ranei ka whakauru i tetahi apa matotoru rite o te hawhe pata kirīmi ki runga.

Ka taea te pai te kiia he maramara tunukura

Kātahi ka tau atu te kaawhi tuarua tuarua ki te apa kirīmi. Tohu: i te wa e whakaemi ana i te keke, waiho nga kaawha i runga rawa o tetahi ki tetahi kia uru ai a raatau taurangi, kia pai ai nga pokepoke o te keke.

Ana, he waffles ranei konei?

Katahi ka tau te papanga tuarua o te pata. Hei whakamutunga, penapena tonu i tetahi koko pata o te kirīmi.

Na tetahi atu apa

Whai muri ko te waffle whakamutunga, kei waenganui nei kua whakatakotoria te koko whakamutunga o te kirīmi. Whakapaipai me nga blueberries hou. Kua rite te keke panimene koretake. Bon reka 🙂

Na inaianei kua rite ta matou keke waipene me nga blueberries hou

Tihi keke:

Ki te whakarite i te keke koromama me nga blueberries he tika.

Kukiia te waiu mo te toru haora. Kōhiko. Whakakorehia nga keke kaewha oti me te miraka whakatete ka takoto ki nga blueberries hou. Kaua e whana i te kiko. Ko te waiu kua tohutohutia ki te keke ka mahi hei pirau ka kore e tuku i nga hua ka rere atu. He pai ake te waiho i te keke tihi ki runga noa iho, na te mea e kapi ana te keke ka maka ki raro i te puri mo te haora e rua ranei. Ka whakamarama i roto i te pouaka whakamātao.

tohu toharite: 0.00
pōti: 0

Keke Waffle - nga tikanga me nga tikanga whakarite

Ko te Waffles he reka ngakau me te ngawari hoki e whakamahara ana ki a maatau tamariki e hari ana. Ko nga kaikorero tuatahi o enei hua ko nga Kariki onamata, nana nei i roa te wa i huna ai te muna o te orokohanganga o a ratau, ka haere mai i tera whakatipuranga. Heoi, kaore i roa ka kii nga Pakeha mo te tohutao muna, ka mutu te ao katoa. I whakamatauria e ia confecter ki te koha ki te tohutao, na te maha o nga rereketanga o te mahi paraoa mo te waffles i whanau mai.

I tenei ra kaore he uaua ki te hoko keke paraihe kua rite noa ake. Hei tikanga, ka hokona atu i roto i tetahi toa kaihaki, i nga toa motuhake ranei. Engari ahakoa he pai te ahua o nga waffles wheketere, kaore noa iho e taea te whakatairite me nga mea i hangaia i te kaainga. Ko te hanga i nga waainga whare he tikanga nui, ko te koa ki te whakahiu i nga mahi makutu me te kaha ki te whakaohooho i o whakaaro me te whakaaro ki nga tohutao hou. Ka mutu, ko nga keke ngai whakakii he hua tuuturu e uru ana me te mea noa.

Ko nga papa kiripaka maeneene me te mata o te taha tuuturu e taea te whakakotahi ki te kaitiaki, paremata, miihini, whiu kirīmi, kete kohinihini kohua, te honi me te hanga keke heihei mai ia ratou, ka taea te whakapaipai i runga i nga mea katoa e pa mai ana ki te ringa. Ka taea te hua, nga hua o te huawhenua reka ranei, nati tapatapahi, purapura tiakarete ranei. Kaua e wehi ki te whakamatau, hono i te whakaaro poaho me te tarai i o tohu mahi.

Waffle keke - Whakarite Hua

Ko te putake o te keke he keke huakore, ka taea e koe te hoko kua rite-ngatahi ranei ka ngana koe ki te tunu. Mena ka hokona e koe nga hua kua oti, kia mohio koe ki te arotake i o raatau kounga: kaua nga keke kia ngohengohe, ka wera ranei. Mena kua whakatau koe ki te mahi waffle i te kaainga, ka whakarongo ki etahi tohutohu whakahirahira:

1. Mo nga paraoa pokepoke, he pai ake te whakamahi i nga yolks anake, a, ki te taea, kaore i te nui o te huka, mena ka tiimata te hua. Engari kaua te huka auau, whakamahia te huka paura.

2. Tunua nga waffle ki roto i te waikene motuhake i te pāmahana o te 180 nga nekehanga mo te rua ki te toru meneti. I mua i te tunu tunu, kia wareware te rino pania.

3. Ko te paraikiri paraoa he wai. Tahuri atu kia, ano he panekoti. Hei whakarite i tona poreko, ka whakamahia e matou he paura tunutunu motuhake.

Waffle keke - Nga Tohu Pai

Taahiraa ma te taahiraa tohutao ki te whakaahua

He rereke nga waikawa o te kaainga mai i nga mea kua hokona i roto i te tiimata, ka kiki atu ki te kirīmi "ka mauruuru", ka kapi katoa. Ae, tika, ko te tunu keke waipihi kāinga, kaore o maatau e mau ki o raatau kounga.

Anei he tangata ataahua tenei, ka whakaaro ahau kia tunua. E 30 keke heihei me te maha o nga kirīmi. Te ahua tino uaua? Ka whakaatu ahau ki a koe, ehara i te mea he "whakamataku" te ahua. He nui kia roa nga haora mo te wa kore hei utu - koinei te nuinga o te waa mo te tunu i te keke (keke keke me te pihikete tunu). E korero ana mo te pata .. Ka whakaaro hoki ahau ki te tunu i te miraka tohatoha, no te mea he keke te keke. Kia ha'amata tatou?

Whakapaia nga kai. Ko te waa tuatahi me te waa roa e hiahia ana koe ki te mahi i mua i te tunu i te keke o nga keke waiporo kāinga me te miraka whakatatari ko te kohua i te wai miraka.

Hokona te miraka e rite ana ki te GOST; te miraka me te tohu TU ka hangaia me te taapiri o te hinu huawhenua. He maha nga wa ka tunu ai e au nga keke i te wa kotahi ka waiho ki roto i te pouaka pouaka rei kia tae noa ki te waa tika. Ko te wheako me te hoko i te waiu kohua kua kuhu i kore i tutuki mo au, no reira kaore ano kia hokona e ahau he "jam" oti.

Na, ka maka e matou nga kaue me te miraka maru (te paemahana o te rūma) i roto i te ipu hohonu, ringihia te wai o te pāmahana kia nui ake te henimita kia nui ake i nga kau. I whakanohoia e matou te paraihe ki te kaitahu o waenganui, ka huri ki te hiko ka kihia ki te aratau paku, kapi te paraharaha ki tetahi taupoki (wewete). Kia manawanui: kia kore e horapa te oko na te rereke o te pāmahana kaha, me ata heke haere te pāmahana i roto i nga ipu. Na reira, me ata haere te waipuke o te wai mo runga i te ahi iti, ka haere mo te haora kotahi, a, ka tiimata ana te wai, ka kite tatou i nga haora 3 - koinei te wa mo te kohua miraka wai. Whai muri i nga haora e toru, whakaweto ki te ahi ka waiho nga tawaa i roto i te kohua wai, ka katia te taupoki, kia pai ra ano te ra.

I te wa e tunu ana te tunu kai, ka whakapumautia e maatau kaore te wai e maroke, kaore e taka ki raro o te ngahere. Mena e tika ana, tapiritia te wai wera.

He mea kohua te kohua tenei i te ra i muri i te tunu kai, he ngohengohe, he ngohengohe.

Hei whakarite i te kirīmi, e hiahia ana kia 2 nga hinu o te miraka wai taatete me te 200 go te pata, ka ngohengohe i te pāmahana rūma. Mena ko te miraka whakatiki i muri i te pouaka whakamātao, katahi ano ka hiahia koe ki te tiki kia wawe ai ka riro mai i te pāmahana ano te hinu, ki te kore te kirikiri e huri kia kore.

Kia maumahara ki te whakaahua e rua nga keke o te waiu kua tohutohutia mo nga momo rereke. Ko te mea he pouri ake, tu ana i roto i te pouaka whakamātao mo te marama kotahi, ka timata te huka karaihe o te huka i roto, ka puta mai nga purapura huka iti, a he maama - i te ra i muri o te tunu, he huruhuru, he ngawari noa atu.

Hei whakariterite i te kirīmi, whiua te pata me te miraka tohatoha me te whakaranu tae noa ki te whiwhi i tetahi maramara homogeneous maroke. Kohia etahi waahanga punetiti o te kirīmi ka tuu ki roto i te wahi tino pai - ka hiahiatia e matou tenei kirikiri i muri mo te whakamutu i te keke oti.

Mo nga keke koretake, rewa te pata ka pai kia pai, waihohia te huka me te vanilla, whakaranu te paraoa ki te houra me te whakauru i te timonga tote.

Tapahia nga hua ki tetahi rihi tika, tapahia te huka me te riu i nga mea katoa ma te hinu kia mimiti noa te huka. Kaore e hiahiatia te papatipu otaota i konei, ka taea e koe me te kore he whakaranu.

Whakanohia te pata rewa me te miraka, whakaranu katoa ano.

Whai muri, whakauruhia te ranunga paraoa me te pokepoke ki te kiri kia tae noa mai ki te paraoa kohakore kaore he putunga, ko te rite o te paraoa pokepoke he rite ki te paraoa (he paku nei te paku).

Mo nga keke tunu keke, me hiahia he rino panui mo nga waiporo kikokore.

Ko te nui o te paraoa i ia keke ka whakawhirinaki ki te diameter o te rino panawata. I 1 koko koko ahau mo te keke kotahi (he paku iti iho te punetēpu).

Mena kaore i te piri te rino panana, kaore koe e taea te hinu ki te hinu. I roto i taku rino panana e 5 nga tikanga o te pāmahana, ka tunua he panui ki te tohu "2". He 1 meneti te tunu o ia keke.

Ka tiimata tonu, tata tonu te tuku. Ka whakamahana e matou te rino panana, ringihia he punetēpu o te paraoa pokepoke, kati te paatai ​​me te kaapu ka tunua te keke kia rite ra ano.

Tangohia te kaawha oti oti me te rehu i runga i te poari, ka panui tonu i te kirīmi. Te kohi kirīmi ia keke - 1 tīpune me te whakaata.

Ka huri te kaawera he tino kohukahu me te haehae tonu i te ua, no reira me tere te mahi i nga mea katoa: ka tunua tetahi keke, whakaranu i te keke wera oti ki te kirīmi, kaua e wareware ki te patu i nga taha. I tukuna e matou te keke wera o muri i runga i te keke ka pania ki te kirīmi, ka ata whakawhiwhia ki to ringaringa ki runga o te mata katoa kia tohatohahia te kirikiri i waenga i nga papanga wafer.

Koinei, ka hangaia e tatou he keke o nga papa paraoa e 30 me te maha o nga paparahi. Mai i tenei moni paraoa pokepoke, ka whiwhi ahau i te 45 waffles. Ka hiahiatia e matou nga waahanga 4-5 ki te whakapaipai i nga taha o te keke. Na ko te toenga o nga waffles ka taea te hurihia i te wa e wera tonu ana ka kai tahi me te karaihe o te miraka miraka.

Anei tetahi keke i riro i ahau. Waiho ki runga i te tepu i te pāmahana rūma mō te 1 haora ka totohu. Na ka maka e matou ki te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora kia kaha ai. Ki te mahi i te keke noa, ka maka e ahau tetahi papa tapahi ki runga ake hei utaina. Engari ehara tenei i te mahi tika.

Mo te inu i te ahiahi i te wiki, kaore e taea te whakapaipai i te keke, engari mo nga manuhiri kia whakapaipai i nga mea e hiahiatia ana.

I pania e au nga taha me te tihi o te keke me tetahi apa angiangi o te kirīmi. 5 nga wa e waoa ana kua pai ake te tere, a ka taea te huri ki nga maramara nui me te pine hurihuri.

Ko te keke he tino uaua, ka taea e koe te tio i runga i te kore e wehi o te kino. Ka mauhia e tatou te keke i te nikau o tetahi ringa, i te taha o te ringa ka mau tatou i nga kongakonga wafer ka puhipuhi ma te hinuhinu i nga taha o te keke. Ka tohatohahia e matou te toenga hinu e noho ana i runga ake o te keke, ka whakapaipai ki te reka ki nga kongakonga waewhero, tiakarete kuoro, peeke huka ranei ka tukuna ano e matou te keke i roto i te pouaka pouaka rehu mo te 1-2 haora tae noa ki te totoka.

Tapahia te keke hei waahanga kua wehea, ka mahi.

I tapahia te keke mai i nga keke heihei taakaha me te miraka whakarara kaore i rite ki te pihikete - he keke te keke huakore, kaua tenei raruraru e raruraru ki a koe. Ka mutu, e 30 nga keke koromaka! Engari i te wa ano ka pai te hinu o te keke. Ka ngaro a Waffles i a ratou karu, ka tango kirīmi.

Panupapa 1: Te Tii Peeti Panoa

I tua atu ki te pineapa, ka taea e koe te taapiri i te maha o nga rōpere ki tenei keke. He nui ano hoki nga rōpere. Mena he pai te whakarite ma te kai reka, katahi ka taea te hoko pepa maakete rite ki te toa. I roto i tenei tohutao, ka ngana tatou ki te tunu ia ratou.

- wha nga wheti
- papatipu marzipan 200 gr.
- 60 gr. te waiu
- hemo i te huka 120 gr.
- he hinamona iti
- 60 gr. paraoa paraoa pai
- te paora hou 600-800 gr.
- 400 gr. kirīmi
- waipiro karaka 20 gr.
- rōpere (kōwhiri)
- pistachios whenua 2 tīpara

1. Kihia te papatipu marzipan, whakaranuhia nga konutai (engari kaore i whiu). Whakaranuhia ki te kumiti, huri tonu te miraka ki roto. Whakaranuhia te huka paura ki te paraoa me te hinamona (maripi), ringihia nga waahanga ki te papatipu, whakakoi. I maatau matou. Panuku, whakamahana te rino pania (ki te kore, whakamahia te paraharaha) ka tunuhia nga pepa paraihe kirikiri mai i te paraoa pokepoke. Ka whakatakotoria e matou ki runga i te kaari kia tere ake ai te tere.

2. Peel i te pineapa. Tapahia te penupenu kia rua nga haurua. Kihia te haurua tuatahi me te maripi ki nga waahanga iti, ka huri ki te haurua tuarua i roto i nga mea whakaranu rīwai. Whakahau i te kirīmi ki te kirumarehu matotoru, ka uru ki te paina pinee me te inu karaka. Whiti ano.

3. Whakakorehia nga papanga miihini me te kirikiri anima penehiti, whakapirihia ki te tihi o tahi. I muri i te 2 papanga, hei taapiri mo te kirīmi, whakamahia nga poro o te pineapa me te rōpere (whakarite). Te hinu nei i te keke whakamutunga me te kirīmi me te tukatuka ano i te keke i hangaia kia kore ai nga taapara.

4. Kei te toe tonu te aihaki I tukuna e matou ki roto i te peeke paraoa me tetahi o ngau a i runga i te mata o te kai maru ka tiimata ana tatou ki te "tarai" nga mea whakapaipai, na reira ka whakapaipai i te keke. Whai muri ka mahi tonu matou ki te tepu, ki te kore ka ngohengohe nga panui, kaore hoki e ngenge.

Panuakii 3: Tihini Potae me te Tote Tapuru

Kaore e whakaahuahia i konei ka pehea te reka.Ka taea e te keke miraka keke te kohua he reka? I konei ka whakamahia e matou hei mahi keke keke. Ma te ara, kaore nga keke wafer e mangere ki te hoko wawe i roto i te toa. Tekau rua meneti - kua rite te kai reka!

- kohinga o nga keke oti
- 100 karamu. pata
- he taarua o te dumplings
- tiakarete pouri ki te reka
- tetahi nati maru

Whiriwhiria te hinu ka uru ki te kohua kohua (kohua te kohua te kohua). Whakaranuhia kia hanga ra ano tetahi papatipu homogeneous. Whai muri, tirotirohia nga keke me te kirikiri ka puta, ka takai ki runga i tetahi ki tetahi. Me whakahoki ano te keke kua hangahia me te kirīmi. Tauhiuhia ki te nati tapatapahi me nga tiakareti tiakareti i runga. Ko te katoa! Ka taea e koe te tuu i tetahi ipu.

Tohutoro 4: keke Waffle me te miraka taatari (kōwhiringa 2)

- tokoono keke huira
Mo te paparanga tuatahi:
- 200 gr. te waiu kohua
- 150 gr. whakaheke. hinu
- nga nati whenua
- e rua punetēpu koukou
Mo te papanga tuarua:
- 50 gr. whakaheke. hinu
- nga hua hua e rua
- koko 1 tīpune.
- he tohu o te huka vanilla
- 2 punetēpu o te huka

Ringihia te wai kohua ki roto i nga rihi whakakikoruatia, pania ki te pata kia maeneene ana, ka tapirihia nga nati, kia rua nga tīpune o te koukou ki te ranunga. Whakaranu i nga mea katoa, ka whakakakahu i nga keke ngai e rima. Panuku, ka mahi matou i tetahi atu kirīmi. Ki te mahi i tenei, ka kihia te 50 g ki te ranunga homogeneous. pata, e rua yolks, he punetēpu o te koukou, vanilla me te huka iti (ka taea te onepu). Ko te kirikiri o te hua ka whakanuia me te tuaono, runga, keke, ka tukatukahia hoki nga taha. Tauhiuhia ki te nati me te tiakareti kuoro. Ka taea e koe te whakapaipai me nga mongamonga hua, hua ranei. Kai reka!

Keke Waffle - tohutohu mai i nga kaitao mohio

- Hei whakapai ake i te reka o te keke wafer, whakauruhia nga momo taapiri tuuturu ki te paraoa pokepoke (hei tauira, kaata, vanilla, hinamona, whetu) ranei.

- I mua i te tunu waipihi, haere ano ma te whakamatautau me te whakaranu kia nui ake kia ataahua, kia porotaka hoki.

- Me mahi tonu te keke heihei ki te tepu, kaore i te pupuri i te matao, ki te kore ka "noho" nga waffles, ka ngohengohe ana kaore he keke, ka ngaro te keke i tona ahua taketake.

Waiho Tou Tākupu