Ko nga painga me te whara ranei o te aporo mo te mate huka?
A aporo - he hua e whai rereke ana i te tohu glycemic i runga i te momo. No reira, kaore nga aporo katoa e pai mo te mate huka. Me whakaaro he aha te momo aporo ka taea e koe te kai me te mate huka momo 2.
Ko te hanganga o te aporo te whakauru i nga mea e whai ake nei:
- Te kohuke: te kaikohu, te iodine, te rino, te manganese, te pereki, te parahi, te pāhare pāporo,
- huaora: ropu B, me A, E, PP, C, H,
- polysaccharides: aporo pectin, cellulose,
- muka
- antioxidants, tannins, fruktose me te kūhuka.
Tata ki te 85% o te papatipu he wai, ko te 15% he mea huawhenua, he muka me nga warowaihā.
Nga taonga whai hua
- Ka pau nga aporo i te mate huka momo 2, i te mea he iti te tohu o te glycemic: 30-35 wae.
- Ko te matatini huaora kei roto i nga aporo ka whai hua ki te mahinga o te punaha cardiovascular. Ka whai wāhi ratou ki nga mahi o te hematopoiesis, kia kaha ki te whakakaha i nga taiepa o nga oko iti, te whakarite i te rere toto, me te awhina ki te tango i te cholesterol kino. Ma tenei ka aukati i te atherosclerosis, ka maha te tipu i te mate huka.
- I roto i nga aporo, he nui te muka, e pa ana ki te whakarite o te kohurutanga huka e te punaha o te nakunaku. Hei aukati i te kaha o te toto toto. Ka honohono me te polysaccharides, ka tangohia e te muka o te tipu nga toenga me nga paitini o te tinana.
- Ko nga aporo he whakanui ake i te mate mate, te whakarite i te waikawa o te hakihaki, me te whakaheke i te ngoikoretanga i te ahua o te mate peptic urolithiasis ranei.
Paearu whiriwhiri
Mo te mate huka momo 2, ka tūtohutia kia manakohia nga aporo matomato-reka. kei roto i nga kohinga iti rawa o te huka.
Te momo o te aporo | Te kukume (ia 100 g o nga hua) |
---|---|
Kākariki (reka me te kawa) | 8.5–9 g |
Te whariki (reka "fuji" me te "tautohu") | 10-10.2 g |
Koraka (reka) | 10.8 g |
Ko te taumata o te pāngarau i roto i nga momo aporo ka rere mai i te 8.5 ki te 10.8 g: He rereke te kohinga waikawa: he rereke te tohu tohu mai i te 0.08 ki te 2.55%.
Ko te taera o te aporo ka whakawhirinaki ki te kukume o nga flavonoids i roto ia ratou me te maarama o te ra.
Me pehea te whakamahi
Nga ture mo te kai i te aporo mo te mate huka.
- I te momo mate huka momo 2, ka tūtohutia kia whakamahia nga hua iti-rahi 1-2 ia ra. Kei runga i nga tohu takitahi, te ahuatanga me te tohu o te whakawhanaketanga o te mate, ka nui te piki, ka whakahekehia ranei te waahanga. Ko te iti ake o te taumaha o te mate huka, ko te waahanga iti e tika ana.
- Kaore i te tūtohutia kia kainga nga aporo hei makona i te hiakai, ina koa he nui te kawenga o te manawanui. I tenei keehi, he pai ake te kai i muri i te tina kai hei kai reka.
- Ko nga aporo reka me te kawa ka manakohia i roto i nga momo paramanawa i waenga i nga kai nui. Ka taea te kai i roto i nga waahanga iti hou - ko te hauwhiti me te hawhe ranei i roto i te 1 huihuinga. Ko te ratonga kotahi kaua e neke atu i te 50 g.
- Ko nga aporo reka he tino tunua ki te oumu. I muri i te maimoatanga wera, ka ngaro te nuinga o te wai me te huka. I te wa ano, ka tiakina nga huaora me nga kohuke.
- Ki te huka nui, kaore e taea e koe te kai i nga aporo maroke i te ahua mata. Kei roto i te tata ki te 2 nga wa ka nui ake te huka, i te wa e whakapiki ake ana i nga ihirangi calorie
I roto i te mate huka, ka tohutohutia, ka tiakina, kaihihia he peka ranei i te aporo i roto i te tirikara. Kaore e taea e koe te inu i te waipihi te aporo: he nui te huka me te korehau.
E whakaaetia ana te whakauru i nga aporo hou, ka tunua, ka kohuatia raanei ranei i te aporo hei rongoa i te mate huka. Hei aukati i nga kino ka taea, ka tika te whakarite ma te aporo ka tangohia i roto i nga moni e taunakitia ana.
Ko nga aporo piripiri
Mena kaore o taau ake kari, ka uaua te kimi i nga aporo kaore i te mahia e te matū i te takurua. Na reira, he mea tika ki te whakarite mo te maeke i mua. Ko nga waahanga whaihua ka tiakina pai i nga hua kua maroke, i te wa e heke ana te tohu glycemic. He pai ake te kakano mo nga momo penei ko Pepin, Antonovka, Titovka. Ko nga hua totika anake e pai ana: i te wa e pai ana te maroke kaore ratou e pirau, kaore hoki e huri ki te paraoa.
Ko te winika cider nga aporo
Ko te winika cider aporo kāinga he nui ake te hauora i te waipara mai i nga toa. Ka taea e ratou te whakakii i nga huamata, te hanga marinades me nga ranu. Heoi, kaore i te whakapaetia mo nga mate turoro me nga mate totika o te punaha o te tuunuu. Ki te kore, ka taea te paheketanga kino: te mate urutare mate me te nui ake o te waikawa o te ara gastrointestinal.
Ko nga aporo he kai-iti, he nui ki nga kohuke me nga hua huaora ka taea te whakauru ki te kai o te manawanui ki te mate huka. Ka whakatauira i te huka toto, ka whakahohe i nga tukanga tohu. Ka whai hua tenei ki te whakaheke taimaha me te pupuri i te kounga nui o te koiora mo te mate huka momo 2.
I te aporo he pai mo te mate huka
Na te taiao i tuku tenei hua me te maha o nga taonga matū e pa ana ki te tinana o tetahi taangata, tae atu ki nga raru o te pancreatic.
Mena ka kai koe i te aporo i te waa, ka paku haere te taumata o te huka, he pai kei roto i te waahanga noa. I roto i nga painga maha o tenei ahuareka mo nga māngai o te "mate reka", he mea nui ko te aporo mo te mate huka he tikanga tino aukati mo nga mate kokoraho o tenei mate. Hei waahanga o te aporo:
- Te whai hua paitini: A, C, E, H, B1, B2, PP,
- Nga waahanga hiko - te nuinga o te pāhare pāporo (278 mg), te konupūmā (16 mg), te ūkuikui (11 mg) me te konupora (9 mg) mo te 100 g o te hua,
- Nga polyicaccharides i te ahua o te pectin me te cellulose, me nga muka tipu penei i te muka,
- Tannins, fruktose, antioxidants.
E rima nga tautohetohe mo te aporo huka:
- I roto i te kai o te mate huka, ko te rihi me te tohu glycemic tae noa ki te 55 nga waahanga. Mo te aporo, ko tenei tatai kaore e neke atu i te 35 waeine. Koinei tetahi o nga ruarua hua me nga hua (anake mo te rēmana, cranberry me te awhiawhi) kaore e kaha ki te whakaoho i te hyperglycemia, ara, e pa ana ki nga ture hei whakamahi.
Me pehea te kai i nga aporo mo te mate huka
Mena ka utua te mate huka me te mana o te huka mate huka i nga wa katoa, kaore nga kai whaihua e aro ki te taapiri i te kai ki nga aporo hou.
Engari, ahakoa te nui o nga tohora (tae atu ki te 50 kcal / 100g) me te tatauranga iti (9%) o nga warowaihā, me kai poto, na te mea kaore e pa te karati mo te tere o te tukatuka huka.
Ki te mate huka momo 2, ko te tikanga he aporo kotahi ia ra, ka wehea kia rua nga horopeta, me te mate huka momo 1 - hawhe nui.
Ko te reanga o te aporo mo te mate huka he rereke ki te tauhohenga motuhake o te tinana, te waahi o te mate huka, nga mate turoro. Engari me whakatika e koe nga kai ki to endocrinologist i muri i te whakamatautau.
He reta ko te aporo he kaha rino. I roto i tona ahua maamaa, kaore i te waipihi i te tinana ki te rino, engari i te wa e whakamahia tahi ana me te kai (te kai nui ma nga taakuta) ka pai ake te whakauru me te whakanui i te taumata o te hemoglobin.
Ka tapahia te kiri o te aporo na te mea he hopi, he uaua te tango-ngako.
Ka piki ake te tipu o te uaua. Ko te tinana te whakaputa ake i te mitochondria, ka pai ake te tahu ngako. Ki te mate huka momo 2, ko te ngaro o te taumaha te tikanga matua mo te mana huka angitu.
He aha nga aporo he pai mo te mate huka
He aha te momo o te aporo ka taea e ahau te kai me te mate huka? Pai - te aporo matomato o nga momo reka me te kawa, kei roto i te iti o nga warowaihā: Simirenko Renet, Granny Smith, Golden Rangers. Mena kei roto i nga aporo o te hue whero (Melba, Mackintosh, Jonathan, me etahi atu) ka tae atu te kukū o te warowaihā ki te 10,2 g, katahi ki te kowhai (Golden, Winter Banana, Antonovka) - tae atu ki te 10.8 g.
Kei te whakaute te Diabetika ki te aporo mo te huinga o te huaora ka whakapai ake i te tirohanga kanohi me te hauora kiri, ka whakapakari i te pakitara uaua, ka awhina ki te whawhai i nga keehi, te whakarei ake i te mahi roro me te haangai neuromuscular, e whakahaere ana i nga tukanga whakaaro
Ko nga painga o te aporo i te mate huka momo 2 ka kitea i roto i te ataata:
He aha te huarahi pai o te kai aporo?
Ko nga hua maoa kaore i te hua tino kai: ko te ihirangi caloric me te kukume o te fructose i roto i nga aporo maroke he maha nga wa teitei. E whakaaetia ana ma te whakamahi i a raatau mo te whakahiato kaore he taaparanga.
O nga hua kua tukatukia, he pai te aporo i nga aporo. Ko te tohu glycemic a taua hua ka iti ake, ka tino tiakina te matatini o te huaora, na te mea ka puta te rewera kaore he maimoatanga wera me te taawewe.
E whakaaetia ana te whakamahi i te wai aporo hou i hangaia (i roto i te momo kēne, tata tonu kei roto i te huka me etahi atu taawana). Ko te haurua he karaihe o te aporo hou he 50 waeine o te GI.
Ko nga kirikiri, kaihihia, kaimoana, me etahi atu taonga mo te mate huka he mea whai hua mo te hypoglycemia anake. Ko enei whakaeke he ngawari atu ki nga mate huka e pa ana ki te insulin. Kia tere ake te whakaara i nga mea o te huka me te whakahoki i te oranga, ko te haurua noa iho o te karaihe o te hanumi reka, he nui noa iho ranei te koko o te karaka.
Tihi Diabetic ki te aporo
Ma te aporo, ka taea e koe te mahi a Charlotte mo nga mate huka. Ko tana rereketanga tino ko te kaikari, te mea pai, nga kaingakau taiao penei i te stevia. Kei te whakareri i a maatau he huinga hua:
- Rarere - 1 kapu.
- A aporo - 5-6 nga wehenga.
- Hua - 4 pcs.
- Te hinu - 50 g.
- Te whakakapinga huka - 6-8 nga papa.
- Ka tiimata ki nga hua: me whiua e raua ki te whakaranu ki te taapiri o te reka.
- Tāpirihia te paraoa ki te pahuka matotoru me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Na te rite, ka rite ki te kirīmi kawa.
- I tenei ka tunuhia e tatou nga aporo: horoia, horoi, tapahia ki nga waahanga iti. Kaore e taea te huri karu ki te karepe kei te whakakotahi ranei: ka ngaro te wai.
- Whakakorehia te pata ki roto i te ipu, kia iti ai te paoa ka maka nga aporo ki raro.
- Tuhia te pokepoke ki runga o te whakakī. He tika te whakaranu.
- Tunua mo te 30-40 meneti. Ka taea e te takakau te tarai ki te peepi raima.
He pai ake ki te reka o te charlotte i roto i te puka tangi, kaore i te neke atu i te kotahi waahanga i te waa (me te tango i nga waahanga paraoa katoa). Me tirotiro nga hua hou katoa mo te tauhohenga o te tinana. Ki te mahi i tenei, me tirotiro e koe te huka i mua o nga kai me te 2 haora i muri mai me te whakataurite i nga panui o te mita. Mena he rereke ki te 3 nga waahanga, ko tenei hua me kape ake i te kai o te mate turoro.
Ka whai hua te Diabetika ki tetahi huamata marama mo te paramanawa o te aporo waikawa kuoro me te kāreti kuoro mata. Ki te reka te tāpiri i tetahi punetēpu o te kirīmi kawa, wai rēmana, hinamona, sesame, kotahi e rua ranei nga koromotea tapatapahi. Ki te paheketanga noa, ka taea e koe te reka me te maturuturu o te honi i runga i te pito o te tīpune.
Ko nga aporo maoa
Ko tetahi atu kai reka ko te aporo ka tunua me te tiihi. Tapahia te tihi o nga aporo nui e toru, tapahia te matua me nga purapura hei kete. I roto i te tiihi o te tiihi (he nui te 100 g), ka taea e koe te taapiri i te hua manu, vanillin, etahi wini me te whakakapinga huka penei i te stevia, i roto i te reta e tika ana ki te rua punetēpu o te huka. Whakanohia nga kete ki te whakakii me te tuku atu ki te oumu kua oti ake mo te 20 meneti.
Ko nga aporo tetahi o nga kai tuatahi. Kua kitea e nga tohunga whaipara tangata te whakato aporo i nga waahi waka wakaira o nga tangata noho o te ao Paleolithic. He momo momo taera, he kohinga ataahua me te waatea i tenei hua kua puta hei tino rongonui, ina koa i roto i to maatau panui.
Engari, ahakoa ko nga painga pai ake, e tohutohuhia ana nga kaimati paraoa kia kaua e whakakino i tetahi punaha huaora mo te mate huka, na te mea kaore o te aukati o te aporo te whakarereke i nga panui mita huka e kore e pai ake.
Ko nga kaapareti me te mate huka he tino rite ana ki te whakauru tika koe ki nga kai.
Te hanganga Apple
Ko te nuinga o te aporo, 85-87%, he wai. Ko te nuinga o te waikawa te nuinga o te warowaihara (tae atu ki te 11,8%), he iti ake i te 1% te waahanga o te pūmua me te ngako. Ko te warowaihā he nuinga o te fruktosa (60% o te maha o nga warowaihā). Ko te toenga 40% e wehea ana i waenga i te sukereta me te hakihaki. Ahakoa te nui o te huka huka, ko nga aporo me te mate huka e iti ana te mate glycemia. Ko te take mo tenei ko te maha o nga polysaccharides kaore i keria ki te kopu a te tangata: te pectin me te muka whatu. Ka hurihuri ratou ki te kohi o te huka, kei te momo mate huka 2 te tikanga ka iti ake te huka.
He mea tino pai ko te nui o nga warowaihā i roto i te aporo kaore i te whakawhirinaki ki tona tae, momo me te reka, na, ka taea e nga taatai te mate ki te whakamahi i tetahi hua, ara te reka.
Anei nga hanganga o nga momo ka kitea i nga tau katoa i runga i nga papa toa:
Momo momo Apple | Granny Smith | Hararei Pai | Gala | Whero Pai |
Whakaahuatanga Hua | He matomato kanapa, matomato ranei me te kowhai, he nui. | Nui, kowhai kowhai he kowhai kowhai ranei. | Whero, me te papaka kowhai kowhai tira. | Whero, pouri whero, me te penupenutu makimaki. |
Tapaikorero | He reka me te kawa, i roto i te momo mata - paku kakara. | Mea reka, kakara. | Tino reka, me te iti te haehae. | Ko te waikawa reka, kei te whakatipu tikanga. |
Mori, kcal | 58 | 57 | 57 | 59 |
Ko te hakihaki, g | 10,8 | 11,2 | 11,4 | 11,8 |
Horoi, g | 2,8 | 2,4 | 2,3 | 2,3 |
Pūmua, g | 0,4 | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
Tika, g | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,2 |
Tohu raupaparehu | 35 | 35 | 35 | 35 |
I te mea ko te nui o nga warowaihā me te GI i roto i nga momo ahua he rite tonu, ko nga aporo whero reka o te mate huka ka ara te huka ki te taumata kotahi ano he waikawa matomato. Ko te waikawa Apple kei te whakawhirinaki i runga i ona kaupapa o te waikawa hua (te nuinga o te kino), kaore i te nui o te huka. Ko nga taatai huka momo 2 me kaua e arataki e te tae o te aporo, na te mea ka whakawhirinaki te tae anake ki te nui o te flavonoids i te kiri. Ki te mate huka, ko nga aporo whero pouri he pai ake i te aporo matomato, na te mea he taonga antioxidant te flavonoid.
Nga painga o te aporo mo te mate huka
Ko etahi hua pai o te aporo he mea nui mo te mate huka:
- He iti nga aporo he nui te puku, he mea tino nui ki te mate momo 2. Ko te hua rahi te rahi e pa ana ki te 170 g "kei roto" 100 kcal anake.
- Ki te whakataurite ki nga hua mohoao me nga hua citrus, ka pai ake te whakaranu o te huaora o te aporo. Heoi, ko nga hua he nui o te waikawa ascorbic (i roto i te 100 g - tae atu ki te 11% o te horahanga o ia ra), he tata katoa nga huaora B, me E me K.
- Ko te mate mate rino o te rino ka tino nui ake te oranga o te mate huka mellitus: i nga turoro ka kaha haere, ka piki te toto ki nga kopa. Ko nga aporo he huarahi pai ki te aukati i te mate pukupuku i te mate huka, i te 100 g hua - neke atu i te 12% o te whakaritenga o ia ra mo te rino.
- Ko nga aporo tunua tetahi o nga rongoa taiao whai kiko mo te panui kiri.
- Na te mea ko te nui o nga polysaccharides kore-rewa te tipu, te aporo me te mate huka momo 2 ka whakaiti i te nui o te cholesterol i roto i nga oko.
- I nga momo mate huka 2, ko te ahotea o te hāhi he nui ake te whakapa atu i te hunga hauora, no reira, ka tohua ko nga hua me te maha o nga antioxidants, tae atu ki te aporo, ka uru ki o raatau kai. Ka whakapai ake nga mahi o te punaha raupatu, ka awhina i te whakapakari ake i nga taiepa uaua, a ka awhina kia ora ake i te kaha o te mahi.
- Ko te whakawhetai ki te aroaro o nga rongoā paturopi riki, ka whakapaihia e te aporo te tikanga o te kiri ki te mate huka: ka whakanuihia e ratau te tukanga whakaora o nga patunga, te awhina i nga keehi.
Ma te korero mo nga painga me nga paanga o te aporo, kaore e taea e te tangata te whakahua i te paanga o te riihi. Kei roto i enei hua nga waikawa hua me te pectin, e mahi ana hei kaawhiawhi ngawari: ma ratou ki te horoi i te taarua o te kohua, ka whakaheke i te whakaritenga o te paatini. Ko te mate mellitus e rua nga raau taero me nga raau taero kua whakaekehia e te hunga mate turoro e pa ana ki te motuka o te kopu, na reira, he maha nga wa e mate ai nga turoro me te ngutu, e angitu ai nga aporo. Heoi, kei te kitea ano te muka whatu, i roto i nga aporo, ka taea ai te whakakorikori o nga maiharo me te gastritis. I te aroaro o enei mate, he mea tika kia whakapiri atu ki tetahi gastroenterologist hei whakatika i te kai kua whakaritea mo te mate huka.
I etahi o nga puna, ka tohutohuhia nga turoro ki te kai i nga aporo penapena, i te mea e tiakina ana e ratou te mate pukupuku me te hypothyroidism. Ko enei tohu whakamiharo o nga purapura aporo kaore ano kia matua whakainohia. Engari ko te kino mai i tera prophylaxis he tino tuuturu: kei roto i nga purapura tera tetahi mea ka puta, i te wa e whakahekea ana, ka huri te paitini kaha - te waikawa hydrocyanic.I te tangata e ora ana, ko nga wheua mai i te aporo kotahi te tikanga kaore i te paitini. Engari i te wa e ngoikore ana te mate ma te mate huka, te mokemoke me nga mamae o te mate, me te whakamahi roa - te ngakau me nga mate manawa.
He aha te kai i te aporo me te mate huka
I roto i te mate mellitus, te ahuatanga matua o te awangawanga o te hua ki te glycemia ko tona GI. Ko te GI o nga aporo kei roto i te roopu o te iti - 35 waeine, na reira, kua uru enei hua ki te rarangi o te mate huka ma te kore e mataku. Ko te maha o nga aporo e whakaaetia ana i ia ra ka whakatauhia ki te tohu o te utu mate huka, engari ahakoa i nga keehi nui, ka whakaae tetahi aporo ia ra, ka wehea ki te 2 inenga: te ata me te ahiahi.
Mo te korero ka taea pea te kai i te aporo, e kii ana nga endocrinologists e kii ana ko te whakautu ki tenei patai kei te tikanga o te whakarite i enei hua:
- Ko nga aporo tino whai hua mo nga mate huka momo 2 he hou, he mea totokore, he putake hua. Ka tangohia te kiri, kua ngaro te aporo i tetahi tuatoru o te muka kai katoa, na, me te mate momo 2, ka hua ake te huka i te huka kia tere ake te tere i te korekore.
- Ko nga huawhenua mata me nga hua ka tohutohuhia mo nga mate huka, i te mea ka nui ake o raatau GI i te wa e rongoa ana te wera. Kaore e pa ana tenei kupu ki nga aporo. Na te mea ko te ihirangi pectin nui e tunua ana, e rite ana te aporo i te GI penei i nga mea hou,
- Me whakaarohia i roto i te hinengaro ko nga aporo maoa ka iti ake te makuku i roto i nga aporo hou, na, 100 g o nga hua kei te nui ake nga warowaihā. Ko nga aporo tunua me te mate huka he nui te kawenga glycemic i runga i te pancreas, na ka taea te kai atu i te mea korekore. Kia kore ai e hape, me whangai e koe nga aporo me te tātai i nga warowaiharo ki roto i a raatau i mua i te tiimata ki te tunu
- me te mate huka, ka taea e koe te kai aporo, i te mea kua hangaia kia kore he huka, i runga i nga kai reka kua whakaaetia mo nga mate turoro. I te nui o nga warowaihā, e 2 punetēpu o te tāmi he rite ki te 1 te aporo nui,
- ki te pehia atu te aporo i te muka, ka piki ake te GI, na reira ko te mate huka kia kaua e horoi i nga hua, me era atu mea hoki ka kotia te wai i roto ia ratou. GI o te aporo wai taiao - 40 wae. a teitei atu
- me te mate huka momo 2, te wai e whakamarama ana ka nui ake te glycemia nui atu i te wai me te penupenu,
- Ko te aporo me te mate huka he pai te whakakotahi me nga kai nui-pūmua (te tiihi, hua), pata totara (parei, oatmeal), tāpiri ki nga huawhenua huawhenua,
- Ko nga aporo maroke he GI iti ake i nga mea hou (30 wae), engari he nui ake te nui o nga warowaihā mo te taumaha wae. Mo nga mate huka, he pai nga hua kua maroke i te kainga, na te mea ka penapena nga hua maroke ka maroke ki te tirikara huka i mua i te whakamaroke.
Ko te Tuarua o te Maakuta Rorohiko, Tumuaki o te Institute of Diabetology - Tatyana Yakovleva
Kua maha nga tau e ako ana au i te mate huka. He whakamataku noa na te tokomaha o nga tangata e mate ana, ka kaha ake ano te mate haurangi na te mate huka.
Kei te hiahia au ki te whakapuaki i te korero pai - kua whakahaerehia e te Whare Rangahau o Endocrinological o te Rōpū Akoranga o nga Rumaiao o Ruhia, te whakawhanake i tetahi rongoa e rongoa ana i te mate mellitus. I tenei wa, ko te whai hua o tenei tarukino te tata ki te 98%.
Ko tetahi atu korero pai: kua tutakina e te Manatu Hauora te whakanuitanga o tetahi kaupapa motuhake hei utu mo te utu nui o te tarukino. I Rusia, ko te mate huka tae noa ki te Mei 18 (whakauru) taea te tiki e ia - Mo nga mea kotahi mo te 147 rubles!
Te tikanga mo te hanga aporo mo te mate huka momo 2:
E taunakitia ana e | Ka whakaaehia ki te whānuitanga iti. | Ka riria rawa |
Ko nga aporo kaore i korekoretia, te aporo paraoa me te tiihi o te tiihi, te tiihi ranei, te aporo paraoa kaore i haria, whakaranu. | Te aporo, paihini, maramara kaore he huka, aporo maroke. | Whakamaimia te wai, tetahi momo aporo-a-papa me te honi, te huka ranei. |
Apple me te huamata kāroti
Te karepe ki te tapatapahia ranei te 2 kāreti me te 2 aporo iti reka me te karepe ki te tapahi huawhenua, tauhiuhia ki te wai rēmana. Tāpirihia nga wana parai (ka taea e koe te putiputi, te purapura purapura ranei) me te puranga o nga otaota: cilantro, arugula, kihi. Tote, wa me te ranunga hinu huawhenua (he pai te nati) - 1 tbsp. me te aporo cider winika - 1 tīpune
Te hinu aporo
Ma te mate huka, ka taea e koe te whakauru ki roto i te kai anake nga aporo i rite i te waikawa waikawa, ara, kaore he huka. Ko te tohutaka ngawari:
- Tīpakohia nga aporo kaha me te penupenu tino pai, horoi tika, tapahia ki nga waahanga.
- I raro o te oko 3-rita, tuu nga rau fuamelie parakore; mo te reka, ka taea e koe te taapiri i te tarragon, te paraikete, te miniti. Tuhia nga poro aporo ki nga rau kia mau ai te 5 cm ki te tihi o te ipu, kapi te aporo me nga rau.
- Ringihia te wai kohua ki te tote (mo te 5 l o te wai - 25 go te tote) me te wai mahana ki te tihi, kati me te taupoki kirihou, maka ana ki te ra karawhiu kia 10 ra. Mena ka uru te aporo ki te tote, tapiri wai.
- Whakawhiti ai ki tetahi pouaka pouaka rehu, he puhera raanei, waiho mo te 1 marama ano.
Maareti Korahu Tihi
Kahi 1 te aporo nui, tapiritia he kete o te tiihi o te tiihi, 1 toene ki taua mea, uru me te kurupae. Tohatoha te puranga o te puranga i roto i te karaihe kirikiri ranei, hoatu ki roto i te miihini mo te 5 meneti. Ka taea te whakatau ma te paanui: ka rite te koretake o te mata - kua rite te tohutao.
Kia tino ki te ako! Kei te whakaaro koe ko te whakahaere o te koiora me te insulin koinei anake te huarahi hei pupuri i te huka? Kaore i te pono! Ka taea e koe te manatoko i a koe ano ma te tiimata ki te whakamahi. panui atu >>
Nga waahanga o te whakamahinga o te hua, te glycemic index, XE
E mohiotia ana ko te 85% kei roto i te aporo he wai, ko te toenga 15% he pūmua, he warowaihā, he waikawa. Ko taua momo ahurei e tohu ana he iti te hua o te kaakaora. Ko te kohinga Calorie o te kukune mo te 50 karamu ia 100 karamu o te hua. Ko etahi e whakapono ana ko te iti o te kohinga iti e whakaatu ana i ona painga ki te tinana. I te take o te aporo, he rereke nga mea katoa.
Mea faufaa! He iti tenei karepe ki te konupūmā, engari ehara tenei i te mea he iti rawa o te huka me te fructose. Ko te kai kore o te aporo me te mate huka momo 2 e pa ana ki te hauora o te mate huka, ka kaha ake te huka o te huka ki te taumata kino.
He nui ano hoki te pectin i roto i te hua, he pai te peehi i te mahi ki te horoi i nga whekau. Mena ka kai auau koe i nga aporo i roto i te nui o te tikanga, katahi ka tukuna nga taonga pathogenic me nga paitini mai i te manawanui ki te mate huka.
Ia 100 g o te hua | |
Tohu raupaparehu | 30 |
Units paraoa | 1 |
Kcal | 44 |
Piripoti | 0,4 |
Tika | 0,4 |
Ko te hakihaki | 9,8 |
He mihi ki te pectin, he tere tonu te manawa. I te mate mellitus o te momo tuatahi, tuarua ranei, kaore nga aporo e kainga, na te mea ka raru te mate kino nei.
Ko nga momo painga e tino whai hua ana
Ka taea e nga aporo te whakapai ake i te mate o te manawanui ki te taha tika me te whakauru tika o tenei hua ki te kai. Ka taea e ahau te kai aporo me te mate huka? E taunaki ana nga tohunga ki te kai i te aporo o nga momo kawa noa.
Ko nga momo aporo tino whai hua e kiia ana kaore i te reka, hei tauira, ko te momo Semerenko.Ko enei aporo matomato he iti ake te huka nui atu i nga momo whero.
Ko nga aporo he huarahi pai rawa atu ki te whakaora i te ngako me te whakapai ake i te tohanga toto, te whakapai ake i te mahi o te taatai waikawa, te aukati i nga tohu tuatahi o te koroheketanga me te whakakore i te ngakau pouri.
Ka tautoko hoki tenei hua i nga kaha whakangahau a te tinana. I te katoa, ka taea e koe te rarangi i nga hua whai hua o tenei hua mo te waa roa. I te mate huka, ka pau te aporo ahakoa te momo mate me te taiao o tona akoranga. Ko nga waahanga whai hua katoa e tino aro ana ki te penupenu o te kukune, ara: te rino, iodine, te konutai, te konupora, te fluorine, te konutai, te ūkuikui, te konutai, te pāhare pāporo.
Kia hia taku kai hei aporo i te mate huka momo 2
I whakawhanake nga tohunga ki te maatauranga kai mo te kai iti-calorie e tika ana mo te hunga e mate momo 1 ana mo te momo mate huka momo 2.
Ko te kai Diabetika he raarangi whakaaetanga o nga hua, me era o nga hua kua tino aukati ki te manawanui. Kei kona ano tetahi kai aporo i tera momo kai. Tuhia e nga tohunga nga hua tenei hua na te mea e nui ana te huaora me te kohuke. Ki te kore te kai e whai hua ana te hua, ko te mahi tonu o te kakano ko te mea kaore e taea.
Ka taea e nga aporo me te mate huka te nui?
Kaati kaore, engari i nga mea iti, ka whakauru nga taote ki te kopu i roto i nga rehunga kai.
He mea tika kia mahara ko tenei hua me noho i roto i nga rihi o nga turoro i runga i te pa me etahi atu hua tipu. E ai ki nga ture o te kai mate huka, ko nga hua e whai kiko ana te huka kei roto i a raatau whakangao, me whai whakaaro ki te "waahanga me te haurua ture". Ko nga aporo, kei te whaikaha te whaihua o te 4 karamu.
Ko nga aporo i te mate mellitus o te momo tuarua ka whakaaetia kia kaua e neke atu i te kotahi ia ra.
Ka taea e koe te whakakapi i etahi atu hua waikawa, penei i te currants.
Kia maarama te tuuroro o te mate huka ki te aha nga kai e tika ana kia kai atu me aha e peia. He ture ano mo te mate huka, hei ki ta, ko te iti ake o te taumaha o te manawanui, ko te iti ake o te aporo hei kai.
Te aporo i tunua: te painga nui mo te mate huka
Ka taea te tiki i te painga nui rawa mai i tenei hua mena ka tunua koe. Ko tenei, ka taea e koe te whakaora i nga waahanga whai hua katoa.
Ko nga aporo paraoa ka whai kiko, mai i tenei ahua he nui te hua ki nga waahanga tiriti me nga huaora. I te mahi o te tunu tunu, ka ngaro te puneturi i etahi o te makuku me te paparahi.
Ka kitea tetahi ahuatanga rite ka tae mai ki te tahua iti-calorie. Ko te aporo tunua hei mate huka te momo pai rawa atu ki nga momona tino momona me te kai reka me nga mahi kai reka.
Ka taea e au te whakamahi i nga hua maroke? He mea nui hoki te mehua i konei. I te tau maroke o te hua, ka tino ngaro te makuku, ka nui haere te piki o te huka.
Mo nga mate huka, ka taea e koe te tango i te tohutao mo te maaka engari he tino huamata hauora.
Hei whakariterite, ka hiahia noa koe kia kotahi noa te kāroti, he aporo iti-rahi, he ringa o nga wini, 90 karamu o te kirikiri iti te ngako, me te punetēti o te wai rēmana. Ko te kāroti me te aporo he riki, ka totoro te wai me te wana ki te huamata. Whai muri i tenei, whakauruhia te kirīmi kawa me te whakauru tote iti. He rite te huamata hauora mo nga mate huka. Te iti o to wa me te painga hauora nui.
I mua i to tuku i a koe ki te kai i te aporo, korero ki to kaiwhakarato hauora kia tino whai hua te hua ki a koe.