Ka taea te kai i nga momo rereketanga o te hōtiti me te mate huka momo 2, contraindications, nga ture o te whakamahi, te glycemic index
Kei te whakariterite kua whakakorehia ranei nga tiihi o te mate huka?
Ko nga turoro katoa ka pa ki nga uaua o te waihanga i te raarangi kai totika. Koinei te take, he maha tonu nga patai ka pa ana ki te kore e pau nga momo kai me nga rihi.
Ko te kai o te tangata o roto i te nuinga o nga keehi e whakaatuhia ana i roto i te ahua o te panana, hōtiti, hei hōtiti ranei. Ka taea e koe te kawe me taau paramanawa mo te mahi ka tere noa atu to hiakai i to hokinga ki to kaainga.
Kei te tohaina ratau mo te hunga mate huka momo 2?
Me aha au ki te rapu i te kai?
Ko te kai totika i te mate huka ko tetahi o nga waahanga nui o te maimoatanga katoa o te tukanga pathological. E ai ki nga taunakitanga o te ao, ko te piri ki te kai e tika ana me te koiora mahi (me mahi tinana) me tuku i nga waahanga tuatahi o te whakawhanaketanga o te mate. Ko te kupu, ka taea tonu te pupuri i te huka i roto i nga tuhinga o nga tikanga.
Kei etahi tikanga me nga taunakitanga e pa ana ki te whakarite i nga menus me te kowhiri o nga hua. Ko te kai mo te mate huka momo 2 e kore e aukati i te taatai o aua kai e nui ana te hinu o te tipu me te wai. Ko te tikanga, kei roto i enei huawhenua (haunga te rīwai me te hake). He mihi ki tenei roopu o nga hua, ka tino pai ake te mahi o te whekau, ka pai ake te ngongo o nga huaora ka pakaru ana nga ngako.
Ko te maimoatanga kai me te whakawhanaketanga o te taatai ka taunaki kia piri ki te kai totika i nga waahanga iti. No reira, me kai nga tangata mate huka tata ki te rima nga wa i ia ra, engari i te wa ano ka nui te whakaiti i te kai ka pau i te wa. Ko te mea pai, kaua e neke atu i te rua rau rima tekau karamu. Ko tetahi o nga kaiawhina mo te mate huka ko te wai me te tiihi mai i te rohi mohoao, ka awhina i te aukati i to matewai, me te hinga i te "horihori" o te hiakai.
Ko nga tatauranga a nga rongoa e whakaatu ana he nui ake i te iwa tekau taara te hunga e mate turoro ana te momo mate huka 2. Ano, ko te taumaha ko te taumaha tetahi o nga take mo te whakawhanaketanga o te tikanga pathological. Ko tenei take na te mea ko te pikaunga ka uru ki te mahi noa o te hanga o te huka huka e te pancreas, e arahi ana ki te piki o te toto toto. Koinei te take, ko te kaupapa o te rongoa kai ko te whakamahinga o te kohinga kai iti me te nui o te warewaro ngako me te nui o te ngako.
Ko nga tepu motuhake mo te mate huka me te ariā o te hua glycemic index o nga hua ka taea te awhina ki te hanga i te raarangi o ia ra. Mo nga turoro e pa ana ki te maimoatanga haumanu, ka whai hua te maarama ki nga korero mo te aha te roopu paraoa, me te aha e hiahiatia ana.
Ko te tohu glycemic a tetahi hua e whakaatu ana i te pikinga o te piki o te huka kia oti te kai. Na, ko te teitei o tenei tohu, ko te tere ake o nga warowaihoki ka uru ki te huka. Mo nga mate huka, he mea nui ki te whiriwhiri i nga kai he iti rawa te tohu glycemic.
I te rihi kua oti, ka taea te whakarereke i te taupae glycemic o tetahi hua na runga i te taapiri o nga momo kai me te maimoatanga wera. Hei tauira, te taapiri o nga kakara reka me te huka ranei kei te piki haere tenei ahua.
Waihoki, ko te mahi tukatuka me te huri i nga hua e mahi ana.
Hīnara me te hōtiti - ngā momo me te hanganga
Ko te hōtiti he hōtiti i hangaia i runga i te kaupapa o te kohua kai maoa.
I tenei ra, kua whakamahia nga whakakapinga o te kai ki te ahua o te soya.
I mua i te whakamahinga, ka tūtohutia kia wera nga toena, ara, kohuatia raanei.
I tenei ra i roto i nga toa ka kite koe i nga momo whakahihiri:
- nga kai kai mai i te heihei tuuturu
- te hōtiti mirakaꓼ
- te hopu manu, e whakaatuhia ana e te piki o te kiko o te ngako me te koi
- creamy
- ham-whaiwhaiꓼ
- kaitoro
- me te tīhi.
Ko te rereke i waenga i era momo hua ehara i te reka anake, engari ki te ihirangi kohinga, te tohu o te ihirangi ngako, me te hangarau hangahanga.
Ko nga waahanga matua e hanga ana i nga kaimoana hou ko te maaka me te hakinaki. E whakaponohia ana kaore e kawea e era mea kai a ratau taonga whaihua kaore noa i nga turoro, engari mo nga tangata hauora hoki. A, i raro i te mana o nga momo taapiri kai me nga whakamarumaru, ka nui haere te kaha o te kai totika o te tiihi.
Ko nga hua miihini kei roto i nga warowaihara ngawari ka ngotea, ka puta ai te tuku huka nui ki te toto. Hei taapiri, he maha tonu nga ahuatanga o te kohinga o te hōtiti me te hōtiti e tika ana te taumata.
Ano hoki, ka pau ana nga hōtiti, me whai whakaaro ki etahi:
He tatauranga maha o nga momo ngako i roto i nga momo whakaraeraetanga me te hōtiti.
Ko te whakaurunga o te kaha o te hua ka whakaatuhia e te iti o nga warowaihā, engari ko te aroaro o te tote kei roto, ka pa ki nga ahuatanga kai.
Ko te kohinga kohinga nui e kore e pai te hua mo te kai me te kai iti-kai.
Kei te kai huka
Ka taea e te kai te hōtiti me etahi atu hōtiti i te aroaro o te mate huka momo 1, mate huka momo 2 ranei?
Ka rite ki kua tohua i runga ake nei, na te mea ka kitea ki nga momo ahuatanga me te hanga o aua hua, kaore i te pai te whakamahi i a raatau whakamahinga.
Ko tetahi o nga momo parukaru ko te taote, he mate huka ranei.
Ko taua momo hua me matua anake mai i nga hua putea ka kaua e uru ki nga taapiringa kai kino.
Ko te whakaurunga kaha o nga hōtiti mate huka ma te taumata o te 250 kilocalories ia rau karamu o te hua, ko:
- Pūmua - 12 karamu.
- Ngako - 23 karamu.
- Huaora o te roopu B me te PP.
- Nga waahanga hikoi i te ahua o te rino, te konupūmā, te iodine, te ūkuikui, te konutai me te konupora.
Ko te taupae glycemic o te hua he tino iti - mai i te 0 ki te 34 nga wae.
Ko te toenga kai tunu ka whakaaehia i te wa o te maimoatanga kai te hua na te nui o te warowaihā me te iti o te ngako (mo te 20-30 ōrau o te kai mo ia ra).
Ko etahi atu momo o te hōtiti kia karo i te mate huka, no te mea kotahi rau karamu o aua hua kei roto i te 50 ki te 90 ōrau te nui o te ngako i ia ra.
Te keke mo te hanga whakaraerae i te kainga
He maha nga taangata o te ahumahi kai o tenei ra, a, ehara i te mate huka noa, ka tunu kai i to kaainga i to kaainga. Ko tenei ka karo i te taapiri i nga taapiri o nga kai whakakanu matūkai me te kakara, ka tiakina hoki ki te mahi hua kore-kounga.
Kei te tohutohuhia te mate huka ki te whakarite i nga hōtiti mate huka hei painga i te tinana me te whakaora i nga pupu i te huka toto. E tika ana kia mahia ko te paukana e tunu ana ki te kainga me pau i te mea iti, e rua rau karamu ia ra te nui.
He maha nga tohutao mo te hanga hōtiti, engari mo te kai mate huka-iti te tikanga, me tohaina ki nga rihi me te iti o te ngako. Ko te whiringa pai ko te heihei ngako iti, he nui te porehe me te iti o nga warowaihā.
Hei hanga hōtiti hake kāinga, ka hiahia koe kia kotahi hereni mo te hua kai, he karaihe miraka iti-momona, he hua manu, te tote me te huka iti (e toru karamu). Hanga he paraoa kohua mai i te heihei, no te mea kua rua nga wa o te kai nei i roto i tetahi mīhini kai. Tāpirihia te miraka kua oti te hua, te hua manu, te tote me te huka ki taua mea ka pai te uru. Ka taea e koe te whakamahi i te blender kia kaha ake ai te papatipu rite noa.
Hei peapiri, ka taea e koe te whakamahi i te taapiri whakaata he koti ranei mo te tunu tunu. Hangaia ai nga hōtete mai i te kai tapatapahi kua oti te tunu ki te wai kohua. Kia kotahi haora te roa o te tunu tunu tunu, engari me whakaiti te ahi kia kore ai te wai e kohua. He waatea ake mo etahi o nga wahine whare ki te whakamahi tunu kai ki te kaukaukau.
I muri i te waa kua whakaritea, me waiho te hua paraoa kua waiho i raro i te wai rere mo te meneti kotahi te matao. Me pau te paraoa i te rahinga o te rahinga me te maha, te kore e kore e taea te karo i nga hinu whakaheke i te huka toto.
Me pehea te tunu i nga pahikara kai maau koe e korero ki te tohunga ki te ataata i roto i tenei tuhinga.
Whakaingoahia to huka, tohua te ira tangata hei tohu taunakitanga.Whakaahua Kaore i kitea. Whakaatu, rapu, kaore i kitea. Whakaaturanga.
Me peka au i nga kokote me nga hōtiti mo te mate huka?
Ko tetahi o nga mea nui mo te maimoatanga o te mate huka ko te kai e tika ana kia piri te nuinga o nga turoro ki o raatau taangata katoa, na me hanga e koe to kai ki te kaupapa kia pai ai te aro ki nga waeoti me nga kaata, engari ano hoki ki te tarai i to hiakai ki te kore e raru i te koretake.
Ko te mate huka he mate kino rawa, e maha ana ka uru tahi me nga taangata taumaha, te taapiri ki nga momo kai, nga kaoteu, nga kai ka ngawari te keri, ka iti rawa to raatau mahi tinana. Engari, ehara tenei i te mea me whakarere i nga koa katoa o te ao ka kai i nga hua me nga huawhenua anake. Ae, ko nga kai e ahu mai ana te tipu he tino hauora me uru ki roto i te kai o te mate huka, engari ko te tangata ko te mea tuatahi he mea tino nui, a ko ia, hei taapiri i nga huawhenua, me kai nga ika, kai, heihei, aha atu, a kaua e haere ki te memeha me te pau noa o te kai me nga kai ranei i mua o te timatanga o te mate. me etahi tipu i muri mai.
Na ka taea te hōtiti me te hōtiti me te mate huka?
Ko te umanga kai a-rohe me te taro, marshmallow, sweets, parai parāoa me te tiakarete ka whakaputa i te waatea, hōtiti me te hōtiti mo te mate huka. He aha tonu, ka whakaaetia nga tangata whai mate huka ki te kai i nga hua kai o etahi atu momo, engari katahi he pai ke ki te kohua i a raatau, kaore e paraihia. Meinga i roto i te waahanga iti - 2 nga waahanga i te kai me te huawhenua huawhenua, engari kaore i roto i te ahua o te kuri wera.
I te mea he nui nga momona o roto i nga hōtiti, me whiriwhiri e koe nga momo ngako iti, kei te whakaaro ki te aukati i te ngako kararehe (40 g ia ra). I te wa ano, kaore i te tūtohutia ki te hoatu harore ki te mate huka i nga tau kura tuatahi me nga kura tuuturu, a, ko nga tauira kura tuarua ko te waahanga pai rawa atu ko te tango rahua tae atu ki te 2 nga wa ia wiki. Na tenei ka pa ki te meka ahakoa ko nga hōtera mate huka i roto i ta raatau whakangao kei roto nga taonga purine, he nui rawa atu kei te kino te tinana o te tangata.
Ko te tukanga o te hanga hōtiti me te hōtiti mo te hunga mate me te mate huka e rite ana ki tona tohutao ki te hōtiti mate huka, engari ko te kaupapa o te hēki me te hinu i roto i nga mea e rua e rua nga wa o raro. Ko te reka o tenei hua he ngau me te maamaa, kaore i rite ki nga paraoa me nga whakaraerae, kaore e tino kawha te huka, ko te hinamona anake ka whakamahia mai i nga mea kakara.
E ai ki te GOST, ko nga tiihi o te hunga e mate ana i te mate huka kia 40% te poaka me te 50% poaka taikaha, ko te toenga 10% i roto i nga hea rite he hua me te pata. Mo ia haurau o taua ranunga hoatu 15 rita o te miraka.
Na ko nga mate huka me nga hōtiti he mea e rite ana, engari he pai ake te hoko i aua hua kai, ko te whakaurunga kua tohua ki te kete. Ma tenei ka awhina i te tātai i te inenga o te insulin, engari na te mea tika ka tika te hoko noa i nga hua kai tika.
Ka taea e ahau te kai hōtiti me te mate huka?
Ko te arotake mo te neke atu i te 7,000 nga whakamatautau haumanu e tirotirohia ana i te hononga i waenga i te kai me te mate huka i tino paahitia: ko nga kai tukatuka kaore he kaiakore.
Kei te aro atu nga tuuroro: ka taea pea te kai ki te hōtiti me te kai? Ua faaoti te World Cancer Research Foundation i te mau Hau Amui no Marite: «Te vai ra te haapap thatraa e no te taata e te mau faaoraraa e faatupu nei i te huma i te puaa puaa e aita e huru otiraa o te maa o tei faatupuhia e ore e faateihia. E tūtohutia ana kia kore i te ngiangi, te ham, te parai kohua, te salami, te poaka paraoa me etahi atu aniana.
Ko te urupare mai i te umanga kai he tere, he whakautu ki a ia he he te korero o te purongo he taputapu anti-kai.
He maha nga iwi e patai ana: he aha te ahua o te hōtiti e taea ana e au ki te kai? Ko nga kai me nga paraoa ka whakapiki i te mate pukupuku o te mate pukupuku me te mate huka. Hei taapiri, ko te World Cancer Research Foundation (WCRF) i whakatau kaore he waahanga o nga kai kua oti te noho haumaru kia taea ai te taunakitanga.
Ko te nuinga o te kino ki te hauora ko te pākawa, ka tapiritia ki tenei kai hei korenga. Ko nga nitrates i roto i nga kai ka kitea tonu i nga momo nitrosamines, e tino hono ana ki te piki ake o te mate o te hanga o etahi momo mate pukupuku, me te mate huka momo 2.
Ko nga hua o te kai e rite ana ki te pāmahana tiketike ka taea hoki te 20 ki nga momo rerekee o te heterocyclic. Ko te kai e wera ana i te pāmahana tino kaha ka kitea hoki he whakapiki i te hanganga nitrosamine.
He maha nga kai me nga hōtiti e tino whai kiko ana. Ka whakauruhia e te Kaporeihana nga tiihi ki nga hydrocarbons kakara ngakau carcinogenic.
Ko nga mea nui ka kaha ake te mate o te mate huka me te mate pukupuku kiri.
- Nitrates me nga nitrites (ka riro ko te nitrosamines)
- Ko te Heterocyclic amines,
- He pākawa hau kakara.
Ko te kai tōtika
I tenei wa, ko te rautaki kai tino nui ko te pau katoa o nga purapura me nga kai iti-ngako ina tae mai ki te aukati i te mate huka. Heoi, i runga i tetahi rangahau hou, ehara i te mea mo nga hua takitahi anake, engari mo te whakakotahitanga o nga momo rereke: ko nga turoro e pau ana i nga hua me nga huawhenua, a i te wa ano kaore e inu inu inu, hōtiti me te taro maama te iti ake o te mate huka. .
Mo te wa tuatahi, i tautuhia e nga kairangataiao i te German Institute for Nutrition Research (DIfE) tetahi whaarangi kai whaihua i roto i tetahi rangahau o te ao e pa ana ki te mate huka. I tirotirohia e ratau nga kai whakangao 21,616 nga waahine me nga taangata 7 mai i nga whenua Pakeha e pa ana ki te mate huka i roto i ta raatau rangahau mo te wa roa. I te timatanga o te ako, i uiui nga kairangahau a nga EPIC InterAct Study o nga kaiuru mo te maha o nga waa i pau i a raatau nga kai i tera tau. Tata ki te haurua o nga kaiuru (9,682 taangata) i mate ma te mate mate momo 2 i te wa e whai ake nei mo te tau 12-tau e whai ake nei. Ma tenei kaupapa rangahau ka taea e nga kairangahau te whakatau whakatau mo nga raupaparutanga kai whaihua pea.
Ko o raatau hua e whakaatu ana ko te koretake noa o etahi o nga momo hua, engari ko etahi taapiri hoki e pa ana ki te mate o te hypoglycemia maamaa. Mai i te whakaatu a nga raraunga, ko nga tangata e kai ana i tetahi waahanga iti o te paraoa makariri, nga inu ngoikore me te paraa ma te 15-35% he iti ake te mate o te mate huka nui atu i te hunga e kai ana, i inu ranei i te nuinga o enei kai. Kua kite nga Kairangahau i te nui ake o te kai e kai ana te tangata i te wiki, ka kaha ake te mate o te mate mate huka.
Kua kitea kua kapi ko etahi kai e pa ana ki te tupuranga o te T2DM. Kaore i roa, ka rangahau nga Kairangahau French i nga paanga o te inu waipiro ki te mate o te mate huka. I kitea e ratou he taapiri ano ki nga sweets, ahakoa ko nga inu reka ka kaha te whakarahi. Te ahua, ehara i te huka anake, engari ko te kaitaakoha hoki e whakaara i nga taumata huka toto, na, ko nga taumata insulin.
Me aro atu: ka taea, kaore ranei e kai i tetahi pirau? Ehara i te mea hou te painga o te hōtiti i te mate huka. Ahakoa nga kai koreutu hei hopu i te toto penei i te toto toto ranei, e ai ki tetahi rangahau Amerika, e pa ana ki te nui o te mate huka momo 2.
Ki te mate huka whaimana, kei te tohutohuhia kia whakarerea nga kohua o nga momo momo. Ko taua momo me whakaiti i te mate mo te taangata. I mua i te whakamahi i tetahi hua o te wa e hapu ana, ka taunga kia toro atu koe ki te taote ki te aukati i nga mate kino e taea ai te mate.
Kua whakaatuhia hoki e nga rangahau haumanu ko te taapiri kaha o te muka e whakapai ake ana i te taangata o te tinana ki te insulin me te, na reira, ka whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i te mate huka. Kua whakapumautia tenei e te rangahau o naianei. I Ruhia, pera i etahi atu whenua, ka marama ka kitea ko te hunga e kai ana i te taro wholemeal i te nuinga o te kiri ma te kore o te kai ma te mate huka.
Ka taea te kai i nga momo kanupene? Kei te tohutohuhia te mate huka kia tino whakarere i te paraoa paraoa ma, he inu whakaranu tino nui me te hōtiti. Kaore ano hoki te taunaki kia whakaekea e te hunga kokonati, kia kore ai e whakaiti i te ahua o nga pūtau ki te papa pancreatic. He mea nui kia kaua ko te tango i nga hua anake, engari ko te whakarere i nga kai "kino". Ko te kai i nga hua e pa ana ki te hōtiti me te taro he rite te kino ki te tinana.
Tohutohu! Ma te mate huka e hoko te hōtiti mate huka, te mea e whakahoahoa ana ki nga hiahia o te manawanui. Kaore ano hoki nga kokote kaainga kaainga, kaore ano hoki nga ngote tuuturu e rongoa ana, he rongoa, he korekore, he ate, kohua te heihei, kaore i te tohutohutia mo nga turoro. E tohutohuhia ana kia kore e paahitia. E taunaki ana kia kai noa i nga mea kua whakaritea e te tohunga. Ko te arotahi tuatahi ki te mate huka ko te taumaha o te taumaha mehemea he kiriate koe.
Tikanga whakamahinga
Kei roto i nga karaehe nga kai nga mea kino ki te tinana o te mate huka. Ahakoa he aha to ratou putunga "turanga", i te nuinga o nga momo he nui te ngako, he mea ano hoki he "kino" taapiri (kakara, preservatives).
He maha nga momo o enei hōtiti (hei tauira, ka paowa, Bavarian, hopu) he aukati ki nga turoro me te mate huka na te mea he nui te momona me te kohinga marautanga, engari ko etahi (ina koa, he haehii, he kai ranei) ka taea te whakauru ki te kai o nga turoro me te mate huka momo 1 me te 2. rahinga iti (100g / mahi kore neke atu i te 2-3 wa i te wiki).
Me pehea te kai i te hōtiti ki te mate huka? Ka kohuatia enei hua (he aukati ki te parai), ka whakaranuhia ki te huawhenua (he huamata ranei). Kaua e whakamahi i nga hōtiti me nga hua tunutunu (i te ahua o nga kuri wera, he korahi ranei i te paraoa pokepoke).
He pai ake te hōtiti mo te mate huka?
Ki nga momo mate mellitus mate hika 1 me te 2, ka whakaaetia te hōtihi huka. Koinei te mea hei tunu, otirā, ko te kai ahani, ko te hua ranei a te taote. Ko enei momo kei roto i te iti o nga warowaihā, ahakoa i te mate huka kaore i te tino. Ko te momona i roto i te 100 g o te hōtiti kohua ranei te hōtiti kei roto i te 20-30% o te tikanga o ia ra, ko te calories - 10-15% o te tikanga. Ka whakaaetia aua nama, na, ka taea pea te whakauru i roto i nga kai hei te mate huka.
Kei roto i te mate huka: te painga, te whara ranei?
Ka taea e koe te kai i nga hōtiti me te mate huka, mena ka taea e koe te whiriwhiri tika. Ko aua hua kaore e tika kia whakauru i nga waahanga e pa ana ki te tinana o te mate huka. Ko te hakee kaua e waiho i roto i te whakangao, ahakoa ko nga mea o te māngaro me te ngako ka whakaaetia. I mua i te hoko, me toro atu koe ki tetahi taakuta me te kaioraora ranei.
Taunakitanga mo te whakamahinga o te hōtiti:
- Nga momo paipa me te parai ka tino tiakina.
- Ka taea e koe te whakamahi i nga hua, engari he iti te waahanga.
- Ko nga mate totika te tikanga, me te kore e rongoa me te whakakapi.
- He pai te whakaaro kia whakamahia noa nga hua hou.
He aha te hōtiti e kainga ana me te aha te rahinga o te mate huka?
Kei te whakaaehia te kohinga mate mo te mate huka i runga i te tahua ki nga taangata-a-momo me te mate huka momo 2. Te vai ra te hoê tuurepu tei faahauhia e no te taote hamanihia. Kaore nga kairangi o te ngako, na reira kaore e kino. Kei reira nga momo kai totika mo te hōtiti. Ano, ka taapirihia te karaehe o te ate ki te kai, ka puta i te whakahekenga ka whai painga ki te manawanui.
Mena kaore e whakawhirinaki te manawanui ki tetahi o nga hua i te matapihi, ka taea te hanga i te tiihi ma te takitahi. Nga Mea Pai:
- whakakai heihei,
- te waiu
- he hua moa
- te tote me te huka i roto i te nui iti.
- He maha nga wa kua paahitia te paraoa.
- Ko te hua manu, te tote me te huka (he iti nga waahanga) ka tapiritia ki te ranunga oti. Katoa katoa ka whiua ki te kaarahi.
- Ka kapi te ranunga ki roto i te ringareti paraoa ka kohuatia mo te haora, engari kaua te wai e kohua.
- Kua ringihia te hua hua ki te wai makariri ka penapena ki te pouaka pouaka.
Ka taea e au te whakamahi i nga hōtiti i ia wa?
I tua atu i te whakamahinga o te hōtiti, ka puta ake te patai e pa ana ki te kai i nga pahuka me nga hōtiti. Kaore i te whakauruhia tetahi hua tuku iho ki te whaarangi o nga tangata e whai huka nui ana. I te nuinga o te wa, ko enei hua he nui o te ngako, te taapiri kai, nga waikano me nga taonga tuuturu, kaore i te pai ki nga mea hauora. Ko nga momo penei i te Bavarian, Munich ranei e tino arai ana na runga i te kikii me te kori kohinga. He kiri ngohengohe hoki o te hōtiti: te kai, te miraka, te taote. E whakaaetia ana kia pau ta ratau i te paku paku.
Hoki ki te tepu o nga mea
Nga korero mo te mate huka
Ka whakaatuhia nga momo he iti te ōrau o te ngako. Na reira, i mua i te hoko, me titiro koe ki nga ihirangi o te hua kia pai ai te whiriwhiri i tetahi waahanga e manakohia ana hei whakamahi i te mate huka. Ko te whakangao o te pahikara mate huka e rite ana ki te paraoa, engari e 2 nga wa iti ake o te hua me te pata i roto ia ratou, kaore he huka i roto i te whakangao, a he mea kakara, he hinamona, e whakamahia ana mo te reka kakara.
Hoki ki te tepu o nga mea
E hia te rahi o te waahi?
Ko nga hua hōtiti, tae atu ki nga mate turoro, he nui te kino he nui. Na reira, ka whakaaehia nga turoro ki nga waahanga iti i etahi waahanga i te wiki. Kaore e taea e koe te parai i te heihei me te whakamahi i nga momo kuri wera. Me kai noa nga kai kohua hei whakauru ki nga huawhenua huawhenua. Kaore nga tamariki e mate mate huka kia tūtohutia kia kai korahi.
E whakaaetia ana te mate huka ki te pau te kararehe kararehe, engari kaua e neke atu i te 40 karamu ia ra.
Hoki ki te tepu o nga mea
He kino o nga hua rite
Kei reira ano hoki te hōtiti, te hōtiti me te whakaraerae mo te mate huka kaore e tukuna, engari me kai tonu te kai paku. Ko nga hua o tenei ra he maha nga taonga hei pupuri, huka me nga taapiri kai e kino ana ki te tinana ngoikore. Hei taapiri, ka whakaaetia te whakamahi i nga hua kohua anake, ka whakauruhia nga hua paraihe me te paowa. Ma te aro ki te whakahiato o te hua me te whakariterite tika, me nga waahanga whakaheke ka whakaiti te mate o te peke i roto i te huka toto me nga putanga ka puta.
Tunua, maroke, paowaia: ko te ranea me te hōtiti ka taea te kai me te mate huka, kaore nei?
Ko nga mate te mea nui ki te kai o ia ra.
Ko te maamaatanga o te mahi ki te rihi me te tiihi hei paramanawa kai, he tino ataahua te kaihokohoko ki te kaihokohoko. Kei te nuinga o te hua kei roto i te tahua o ia ra me nga hakari hararei.
I runga i te rongonui o te hua ki waenga i nga taarohi, ka puta ake he patai arorau: ka taea te kai i te hōtiti me te momo mate huka momo 2 me te mate huka momo 1?
He momo kanorau nga momo o te hōtiti, na reira kaore i uru ki nga momo kai whakateo. He aha nga tiihi e whakaaehia ana ki te mate huka, he aha ta ratau tohu glycemic, ka korerohia i muri mai.
Ko tehea taku e whiriwhiri ai?
I te wa e whiriwhiri ana i tetahi hua kai, he mea tika kia ata whakarongo ki nga momo kai e kore nei e tino kohi, iti noa iho ranei o te māngaro, witi, paraoa ranei, te huka.
Ko enei kai e whakaatuhia ana e te piki ake o te GI ka tiakina mo te manawanui mate.
Ko te Diabetes mellitus tetahi tohu e rite ana ki te pakaru o te pancreas. Na reira, ko te rarangi kore anake kia iti te carb. Ko nga mea nui penei i te ngako, te preservatives, nga whakakapi tuutuu, he kino o te peekehanga.
Ko te tikanga ki te hanga i te hua hōtiti ka kino ki te tinana. Ko nga uaua me te whakaheinga o te kai i te nuinga o te wa ka paowa te whakamahi i te paowa paowa, he raweke. Na reira, me tarai koe i nga hanganga tino pai ki runga i te tapanga hua, te nui o ona kohinga me te hangarau hanga.
Me taapiri ana ko te maha o nga momo kai riha kai kei roto i te huka totoro. Ko te mea ke ko te Diabetic. Ko te tiupiri e ai ki te tioata GOST kaore i te taapiri - e pa ana ki te 100-150 g ia 100 kg o nga hua, no reira kua ngoikore te kaupapa o ia.
Ko te mea nui i te wa e whiriwhiri ana i te hua hōtiti ko nga waahanga warowaihono: māngaro, paraoa, soy, semolina. Ko enei matū ka tino whakanui ake i te GI o te kai, ina koa mena kua nui atu o raatau ihirangi ki nga tikanga e whakaaetia ana.
I roto i te whānui, ko te whakautu ki te patai o te mea ka ahei ki te kai i te hōtiti tunu me te mate huka ko te ae. Ko te tino pai mo te manawanui me te mate huka, ko te kai me te iti o te ngako, kei te ngaro, kei roto ranei he iti huka.
He aha te paraoa e kai au me te mate huka:
- mate huka. E ai ki a GOST R 52196-2011, kaore he kiko, kaore he momona. Ko te kohinga kohinga reeti mate huka ko te 228 kcal anake mo te 100 g .Ko Kai - te poaka me te mīti, te pata,
- kaitoro. Ka taea e te ka tunu a te taakuta me te mate huka? He rite tonu te ihirangi marautanga ki te momo "Diabetic", me te whakakotahitanga o te peera, me te kore o te pata me te huka,
- mīti. He pai te whakakotahitanga o te hua kaore he poaka poaka, he iti te ngoikore o te paraoa me te 187 kcal anake,
- miraka. Ko te nui o te kaha o te paura miraka e homai ana he uara iti mo te 242 kcal.
Ko nga momo penei: "Moscow", "Kai", "Taiao", "Krasnodar", i hangaia i runga i te GOST kua tohua, ka taea hoki te whakauru ki te kai o te manawanui mate. Ko nga mea e haangahia ana e enei momo neke atu i te 260 kcal ia 100 g.
Ka taea te kai i te hōtiti me te mate huka momo 2? Whakaarohia te maha o nga hōtiti me te hōtiti. He iti rawa nga huka ngako o raatau, engari he rereke te ihirangi kohinga e tika ana na te nui o te hinu.
Rōtiti iti-koretake te hōtiti ranei:
- mīti. He ranunga kai kei tua atu i te kau ko te ngako mata. Engari, he iti te kohinga karaati me te 192-206 kcal,
- creamy. He pai rawa mo te kai o te peepi, na te mea kei te whakauru noa i te kau, te veal ranei me te 20% te pata kirihou. Ko enei momo hōtiti ehara i te marau he 211 kcal,
- noa. Ko te tohutao kia rite ki te GOST kaore e whakawhiwhia ki te hinu poaka me te māngaro, te ihirangi kohinga mo te 224 kcal.
Ko nga paoa totika, ko te paowa paowa, me nga momo rongoa-rongoa ka whakaaetia i roto i te kai nei i te mate huka me te aukati nui, na te mea kei roto i ta raatau whakaurunga he kohinga nui o te hinu, te ngako hinu, te tote, he taawewe me te whakatikatika mo te tae o te konutai.
He aha te panekini kua whakatipuhia ki te mate huka?
Ko te rarangi toenga kai mo te mate huka he kaupapa matua, na, i te wa e whiriwhiri ana i nga hua, me arahi koe ehara i te GI anake, engari ano hoki i te kohinga marautanga. He kupu hei karo i te mate huka: he paowa paoa, he paowa kauoa, he korekore.
Ka wehea, me whakahua te ate. Mo te hunga mate huka, ka whakauruhia ki te kai me nga tikanga aukati. Ko te whakauru nui o te hua o te ate ko te poaka, te poaka poaka ranei. Mai i te mea kei roto i te ate te glycogen, hei taapiri mo te ihirangi pūmua teitei, kei reira ano nga warowaihara.
Ko te Glycogen kei roto i te polysaccharide, ko tana mahi nui ko te penapena hiko. Ko te iti rawa o te warowaihā i roto i te heihei me te korukoru. I tua atu i te glycogen, me whai i te aroaro o te paraoa witi, semolina, me te māngaro i roto i te ate.
Ma te whakaatu nui o nga warowaihā ki te ateworm me te atewurst, ka whakamahia me te aukati.
He maha nga whakatoahoa kaore e taea te taapiri i te tarutaru, te paraoa raanei ranei, te māngaro, me nga wai matū hei pupuri i te wai.
Ko nga kai kounga parakore me karohia e te katoa, kaua ko nga turoro mate.
Ko te rihi kai pai ko te paraikete kounga hou me te nui o te kai, he nui te hinu me te kore o nga taapiri hanga.
Tohu raupaparehu
I nga kai o te kai, ko te GI te nuinga he iti ake ranei te kore, i te mea kaore he konupora. Ko te tepu GI o te hōtiti e whakakiihia i raro nei.
Mo te waatea, he tapiri te tohu XE ki a ia - ko te maha o nga roopu taro. Ko te 1 XE tata ki te 10-12 g nga warowaihā. Ko te reanga o te ra mo te rongoa e mate ana mo te mate huka kaua e neke ake i te 2-3 XE.
He aha te ahua o te hōtiti mo te mate huka o te momo 2 me te momo 1 ka whakaaetia, a ko tehea, kaore e kitea i tenei teepu:
Ingoa | Mate ia 100g, kcal | GI | XE i te 300 g | |
Panui | Heihei | 200 | 35 | 0,3 |
Kararehe | 187 | 0 | 0 | |
Amateur | 300 | 0 | 0 | |
Russian | 288 | 0 | 0 | |
Te Papa Mohe | 251 | 0 | 0 | |
Toto | 550 | 40 | 80 | |
Ngongo | Hepatic | 224 | 35 | 0,6 |
Slavic | 174 | 35 | 0,6 | |
Ekenga | 366 | 35 | 0,3 | |
I paowa | Salami | 478 | 0 | 0,1 |
Krakow | 461 | 0 | 0 | |
Horoma | 209 | 0 | 0 | |
Cervelat | 430 | 0 | 0,1 | |
I paowa huka | Hoko | 523 | 0 | 0 |
Metropolitan | 487 | 0 | 0 | |
Braunschweig | 420 | 0 | 0 | |
Moscow | 515 | 0 | 0 | |
Kupaty | Turkey | 360 | 0 | 0 |
Ngā kapa ā-motu | 280 | 0 | 0,3 | |
Heihei | 278 | 0 | 0 | |
Kararehe | 223 | 0 | 0 | |
Poaka | 320 | 0 | 0 |
E whakaatu ana te tepu ko te kohinga kua tohua mo te nuinga o nga waahanga kei roto te GI kore. Na ko te tohu glycemic of sausages e tata ana ki te 28 wae.
Ahakoa te whaanui o te paatai ki te paatai mehemea ka taea te kai i te paoa kohua me te mate huka, ae, kia tupato koe mo tenei hua. Ka taea te kai e nga mate-a-mate e te mate huka, me te whakaaro ki nga ihirangi o te kohinga me nga korero o nga waahanga taapiri ka nui te kino o te tinana.
Ataata e pa ana
He aha te kai e tika ana hei kai ma te mate huka, ka kitea e koe i tenei ataata:
Na, ko te whakautu ki te patai paatai mehemea ka taea te rongoa a te taote me te mate huka he mea pono. Ko nga raru he hua ma te manawanui mate, i te wa e whiriwhiri ana koe e tika ana kia panui i nga waahanga, whai whakaaro ki te ora o te papa, te papa me te kaiwhakanao.
Me whakawhiwhia ki nga momo kounga kore-momona e kore e whai kiko, paraoa, soy, me te pupuri-wai. Te kai me te poaka poaka ranei te ate ka kainga me te aukati. Ko te mea pai rawa ka waiho hei tunu tino tunu pani. Ko nga hōtene i hanga whaiaro he painga nui mo te mate turoro.
Ka taea e ahau te hōtiti mo te mate huka?
Ko te hua tuku iho e kore e whakauruhia ki te whaarangi o nga tangata e nui te paanga huka. Mo nga mate huka, kaore pea tenei e manakohia na te mea ka puta mai te nui o te ngako, me te rauropi kai. I roto i te whakakotahitanga o nga taonga hōtiti, ka tae atu nga kaiwhaiwhai me nga kaiwhakaora, ka puta he painga kino ki te mate huka.
Ko nga momo penei i te pahikara Bavarian, Munich ranei, kaore i te manakohia mo te whakamahi i te mate huka e pa ana ki te tino taumaha me te nui o te kohinga nui.He momo ngohengohe o te hōtiti: te kai, te miraka, nga taakuta ranei, ka whakaaetia kia whakauruhia ki te tahua, engari i te rahinga iti.
Nga momo o te hōtiti me to ratou hanganga
I nga toa ka taea e koe te kite i era momo hua pera kua rite mai i te kai heihei me te iti o te ngako o te ngako, te miraka me te hopu (he tohu na te whakanui i te hinu me te weriweri, kua paowa). Ano, ka taea e taatau te korero mo te ingoa kahukahu, o nga hua i hangaia mai i te ham, me te taapiri o te tiihi me nga rereke o te taote. Kia mahara ko:
- te rereke i waenga i nga hua penei he kore noa iho i te reka, engari ano hoki i nga ahuatanga o te kohinga caloric, te tohu o te ihirangi ngako, te hangarau hangahanga,
- ko nga waahanga matua e whakauruhia ana ki te raarangi o nga mea kohika, me kiia he maaka me te rawawha - kaore he painga ki te hunga mate maata, engari mo te tangata hauora,
- ko nga hua hou kei roto i te raarangi o nga warowaihā ka ngawari, ka tahuri ke hei tuumomo i te tuku huka ki roto i te toto,
- He nui te reanga o te karana me te hōtiti.
I te whakatau i te whakamahinga o etahi o nga hua, ka kaha te taunga kia puta te ōrau o nga momo ngako katoa i roto i nga momo whakahihiri katoa. Ko te whakakotahitanga o te pūngao ka whakaatuhia e te iti o nga warowaihā, heoi, ko te aroaro o te tote kei roto, ka whai kiko te whakakaha i nga momo kai.
Ka korerotia e nga kaitao te korero katoa mo te mate huka! Ka haere te mate huka i roto i nga ra 10 ki te inu koe i te wa o te ata. »Pānuitia atu >>>
He aha e hiahia ana koe kia mohio koe mo te hōtiti
Ehara i te paowa anake engari ko nga momo parai ka tino arai. Ka taea te whakamahi i etahi atu kai mo te kai iti me te iti ake te tino calorie, engari he iti noa iho te waahanga. He mea nui kia noho maori te hua, kaore i roto i nga whakakapinga, i te mana pupuri ranei. E whakaaetia ana nga hua hou.
Ko nga rerenga mate mo nga turoro me te mate endocrine ka taea ki te tahua, engari i te wa he taakuta kohuatia ana ranei. Kaore e whakauruhia he nui o te ngako, na reira kaore e kino. Ko te tikanga ka nui ake nga momo kai o nga hua o mua, i mua i te whakamahinga ki te toro atu ki tetahi tohunga. E whakaaetia ana ki te taapiri i te momo ate ki te kai, ka ai he painga ki te tangata.
Ko te Diabetes mellitus e taunakitia ana e DIABETOLOGIST me te wheako Aleksey Grigorievich Korotkevich! ‖. panui atu >>>