Ka taea pea te riini me te cholesterol nui

Ko te Sushi he rihi kai Japanese tawhito kua roa e aroha ana ki to tatou whenua, kua uru ki nga taone katoa o te ao.

Ko te sushi e pa ana ki te raihi, te ika me etahi wa algae, he whakakotahi i enei waahanga e rua. Ko te ahua - he aha te ngawari ake me te hauora ?! Ko te ika tetahi puna momona me te ngako hauora. Heoi, kei te wai ano hoki te ika iti, heoi, kaua e raru i te hunga kaore nei i te hunga mate. Ka hurihia te keehi mena ka whakahau koe i te sushi, hohonu-parai ranei me etahi atu mea momona.

He aha te cholesterol?

Ko te Cholesterol he waahanga nui mo te hauora, e mau ana i roto i to tinana. Inaa, he momona, he lipid ranei, e awhina ana ki te hanga i te kapi o waho o nga pūtau, me te awhina ano hoki ki te keri, te hanga o te huaora D me etahi homoni, i roto i te testosterone anake. Ko te tinana te whakaputa i te nui o te whakawhitinga cholesterol i runga i a ia ano. Engari ki te kai koe i nga kai kei roto i te cholesterol, ko te taumata o te momo cholesterol e kiia ana ko te lipoprotein iti iti ka tiimata ka piki, ka takahi i nga opunga. Ma tenei ka taea e te mate ngakau me nga whakaeke ngakau.

Kia pehea te nui o te cholesterol kei te sushi

Ko nga momo ika rereke rereke he kona nui i te cholesterol. Heoi, ahakoa, he iti ake te kai ki nga kai, ki te kai miraka ranei. Ko nga hua, ko te kai, ko nga hua miraka, ko nga kai parai he mea nui katoa ki te cholesterol. Ko te 85 g o nga tuna kei roto te 32 mg o te cholesterol me te 1 g te hinu ngongo, i te tau ano o nga hua ka toru te 316 mg, ko te ngako kukupa ko te 2.7 g. i roto i te whānui.

Te Waipara Ika

Kaore i rite ki te kai, i nga hua, me te miraka, ka taea e nga ika te whakahoki iho i te cholesterol i roto i to tinana. Ko te mea ke ko te ika kei roto i nga waikawa momona omega-3 e whakanui ake ana i te kohinga o te "pai" pai - lipoprotein toenga tiketike. Ka awhina te tango i te cholesterol "kino" mai i te tinana, ki te pure i te toto. Ko te mea, ko te painga tino pai, ka taunaki nga taakuta huri noa i te ao ki te kai i nga ika momona - te tino wakareka o te omega-3 - he iti ake i te rua wiki Ko te Tuna me te salmon nga momo ika pai rawa atu mo tenei mea, koinei hoki te momo rongonui mo te hanga sushi.

Me pehea te whiriwhiri i te sushi hauora

Ko te Sushi, ka taea te kiia he whiringa kino mo te hunga e piri ana ki te kai iti o te cholesterol, ko te sushi me te taapiri o te mayonnaise me nga kai parai. Hei tauira, kaore he kopae tuna kaore i te ngako ngongo, kei roto hoki te 25 mg o te cholesterol, i te horahapa tempura kirikiri kirikiri te 6 g o te hinu ngongo me te 65 mg o te cholesterol! I te ota o te sushi, piri ki te whakakotahitanga o te ika me te huawhenua, tapahi i nga raarangi ki te tiihi, tempura, ranu harakeke me te mayonnaise.

Ka taea te kai i te honi me te cholesterol nui?

He maha nga tau kaore i angitu te raru ki a CHOLESTEROL?

Tumuaki o te Institute: "Ka miharo koe ki te ngawari ki te whakaheke i te cholesterol ma te tango noa i nga ra katoa.

Me pehea te hono o te honi me te cholesterol? I te wa tuatahi, kaore he mea rereke i waenga i enei taonga, na te mea, e mohio ana koe, kei te waihonga hauora tuuturu kaore he karamu o te waipiro momona, he korikiko (tera hoki e kiia ana he cholesterol). Engari ka tahuri ke tonu te hononga: ko te honi tetahi o nga tikanga pai ki te whakaiti i te kukume o nga mea kino o te toto.

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

He aha te take e tika ana mo te honi nui?

He iti te hunga e mohio ana ko te cholesterol he waahanga nui o to tatou tinana. Ko te tikanga, he pai te cholesterol:

• kei roto ia i te hanganga o nga membrane cell,
• ka whai hua ki nga huringa o te huringa, te mahi o nga punaha uri me te punaha hormonal.

Engari e pa ana tenei ki te cholesterol "pai". Ko te momo "kino" te waipiro ngako ko te cholesterol kino e awhina ana ki te waihanga o te kowhatu i runga i nga taiepa o nga oko toto. Ko enei kohinga o te ngako i roto i nga awa toto e whakaohooho ana i te rereketanga o nga ngoikoretanga o te ngakau.

Kaore pea e miharo i nga whakatupato a nga taote mo te hiahia ki te whakahaere i nga taumata o te cholesterol. Na te mate nui, he tupono mo te whakawhanake i te atherosclerosis, te whakaekenga o te ngakau, te whiu, te mate ngakau o te coronary, tae atu ki te aukati aortic, i te nuinga o nga keehi ka mate, ka nui haere.

He maha nga huarahi o te warewai o te waipiro momona kei roto i te tinana. Ka taea tenei ma te awhina o nga rongoa, me te awhina o nga tohutao a te iwi. Ko te huarahi ngawari me te haumaru ki te whakaheke i te cholesterol me te kore e whakamahia nga rongoa utu nui ko te kai honi.

Ko te awangawanga pai o nga kai taiao i roto i tenei keehi ka whakamaramatia e tana kohinga matū tino.

Ko nga hua o te pī e mau ana i te matū penei i te pāhare pāporo, te konupora, te konutai, te huaora B, te waikawa ascorbic. Kei ia o enei microelement te whenua o te whakaheke i te "kino" kino i roto i te toto. Ka kohia e te honi nga kounga pai o enei huaora me te kohuke me te tino whai hua me te tango wawe i nga taonga kore toto mai i nga oko toto, ma te tango i nga taakaa momona me te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i nga mate kino.

Me pehea te tango cholesterol i te hua pi?

Mena ka kai auau koe i te honi i nga waahanga iti, na tenei ka tino whai hua ki te katoa o te tinana me te katoa, me te punaha cardiovascular. Engari ki te whakakotahi koe i tetahi maimoatanga taiao me etahi atu hua me te kaha ki te tango i te cholesterol, ka pai ake te hua me te whakariterite i te taumata o te waipiro ngako i roto i te toto i te waa poto. Ko nga rongoa e whai ake nei ka taea te whakamahi ki te whakaheke i te cholesterol:

1. Honi me te rēmana. Mai i te haurua o te 1 rēmana e hiahia ana koe ki te kotiti i te wai, katahi te ranunga hua ki te 1-2 tbsp. whakaroko te honi me te 1 kapu o te wai mahana. Inu i te hua i ia ra i mua i te parakuihi.
2. He honi me te hinamona. Ringihia 1 tīpune i roto i te 1 kapu o te wai wera. paniini whenua, tohe 30 meneti, tātari. I roto i te wai mahana mahana tāpiri 1 tbsp. whakaroko waihā. Ko te hua ka wehea ki nga ratonga e rua - me inu tetahi i te ata ki te kopu kore, ka tuarua i te ahiahi 30 meneti i mua i te wa mo te moe. I nga ra katoa me whakarite e koe he inu hou.
3. Ranu Lemon-honi ki te karika. Mira i roto i te mīhini kai, whakaranu ranei. Tāpirihia he 200 ml o te honi taiao ki te papatipu, pai uru me te whakawhiti ki tetahi oko karaihe. Ka tohaina te taputapu ki roto i te pouaka whakamātao mo te wiki 1, ka pau ana e toru nga wa ia ra mo te 1 tbsp. whakaroko

He mea nui kia whakaarohia ko te honi me te cholesterol whakaarahia ka whai hua anake mena kaore he contraindications e whakamahia ana. Ko te horoi i te oko honi kia whakarerea mo te mate taatai, te mate mellitus, te maamaa takitahi o te hua pi. Kaore i te tūtohutia te hinamona mo te whakamahi i te wa e hapu ana me nga mate ate, ka rewa ana te rēmana me te karika i nga mate kino o te taatai ​​ruha.

Ko te roanga tino pai o te akoranga horoi mo te honi ko te 1 marama. I muri i enei maimoatanga, ka tino pai te mahi o te punaha cardiovascular, me te rongoa o te hauora. Ka taea ano te korero i etahi wa i ia wa, i muri i te whai i te taumata o te cholesterol i roto i te toto.

Anna Ivanovna Zhukova

• Pae Maata

• Kaitätaki toto
• Kairangahau
• Atherosclerosis
• Te rongoa
• Te maimoatanga
• Nga tikanga tangata
• Kai Kaiora

Me pehea te hono o te honi me te cholesterol? I te wa tuatahi, kaore he mea rereke i waenga i enei taonga, na te mea, e mohio ana koe, kei te waihonga hauora tuuturu kaore he karamu o te waipiro momona, he korikiko (tera hoki e kiia ana he cholesterol). Engari ka tahuri ke tonu te hononga: ko te honi tetahi o nga tikanga pai ki te whakaiti i te kukume o nga mea kino o te toto.

Ka taea te riini me te sushi me te nui o te cholesterol?

I tona ahua nui, ko te sushi - kei roto i te ika, te raihi me te kaimoana, he taapiri pai ki te kai hauora o nga tangata katoa. Ahakoa kei te ika etahi kakano, kei roto ano hoki nga pūmua me te ngako hauora, na ko te taumata o te cholesterol ka nui ake i muri i te kai i taua kai ko te tikanga kaore e nui te mea ka awangawanga te tangata toharite. Heoi, ka whakaranuhia nga kai penei i te paraoa paraoa ranei i nga mea momona ki te rihi, ka nui ake te whakaheke o te taumata cholesterol.

Ko te Cholesterol he taonga e tika ana kia hangaia e te tinana mo ia ake. Ko tenei ngako, lipid ranei hei awhina i te kapi o waho o nga pūtau, kei roto i nga waikawa roro e whakapumau ana i te keri o te kopu, ka tuku i te tinana ki te whakaputa huaora D me nga hormones penei i te testosterone.

Ko te taangata o te tangata i te nuinga o nga keehi ka taea e te takitahi te whakaputa i te nui o te cholesterol, e hiahiatia ana. Ki te kaha te mahi a te tangata i te kohinga horihori nui me te ngako ngongo, ka piki ake nga taumata o te momo cholesterol e kiia ana ko te lipoprotein toenga iti, e arahi ana ki te hanga tohu i roto i nga hikoi ka tika ki te whakawhanaketanga o te atherosclerosis. Ka taea pea e tenei te whakaeke ngakau me te whiu.

Te kohinga hauhi

Kei roto nga ika a te ika, ahakoa he rereke te rahi o nga momo ki nga momo.

Heoi, kaore i te ahua o nga kai me nga mirakae, ehara i te puna nui o nga momona ngako i roto i te kai.

He nui ake nga kai kino atu kei te nui ake o te waikawa momona ngota.

Ko enei hua ko:

• te hinu momona me te ngako
• hua
• pata me etahi atu hua mirakai tiketike,
• tae atu ki nga kai parai.

Kotahi rau karamu puru tuna kei roto i te 32 milligrams o te cholesterol me te 1 karamu o te ngako kukupa, ko te tau rite o nga hua kei roto 316 milligrams o te cholesterol me te 2.7 karamu o te hinu ngongo.

Mai i te mea ko nga kai whakato penei i te raihi me te kaimoana kaore te cholesterol me te waahi noa o te ngako kukupa, kaore i te rite te kino ki etahi atu rihi. Ahakoa me pau tonu ratou i raro i te tino tirotiro a te rata.

Kaore i rite ki te kai, miraka, me nga hua, ka taea e te ika te whakaheke i te cholesterol. Kei roto i nga ika nga waikawa omega-3 e awhina ana ki te whakaara i te cholesterol pai e kiia ana ko te lipoprotein te kaha nui. Ko tenei momo taonga ka awhina i te tango i etahi o nga kohukohu kino i te tinana o te tangata, na reira ka pai te whakaheke i nga toto. Ka tūtohu te Huihuinga o te Ao ki te kai i te ika hinu - te puna pai o te omega-3s - he iti ake i te rua wiki

Ko nga momo ika e rua e whakamahia ana hei hanga sushi i te nuinga o te waa:

Ko ratou nga puna momona o te omega-3s.

Te whakaū i te oranga pai

Ka taea e te Sushi te kowhiri he painga kino mo te iti o te kai cholesterol ka tohaina ki nga kai ka nui ake te taumata o te matū, penei i te mayonnaise me nga kai parai.

Hei tauira, kaore he ngako nui o te kopene a tuna, me te rua noa miriona o te cholesterol, ko te raaka kohinihi he 6 karamu o te ngako kukupa, me te 65 milligrams of cholesterol.

I te ota o te sushi, me whai koe ki etahi tikanga. Inaa, he pai ake te whiriwhiri i nga raina i hangaia me nga ika me nga huawhenua, ka mokowhiti i nga kao ka uru mai me te tiihi maere, tempura me te tiihi.

Mo nga tangata kaore i tino whakaekehia, he maha nga wa e whakakorea ana te whakahuatanga o te sushi he whakaahua o nga ika mata.Heoi, he maha nga momo whenua kaore i te ika. Ko nga rimu a Sushi ka hangaia mai i te moana, te raihi me te kakara o te winika, huawhenua, ika ranei. Ko te nuinga o nga momo sushi he tino hauora, he iti hoki te ngoikore me te momona.

Ko nga rara i hangaia mai i te raihi parauri he nui atu te taapiri, ka kaha ake te nui o te hauora. Ko te raihi parauri he nui ake nga kai nui atu i te raihi ma. Mena ka kai tonu koe, ka taea e koe te whakatutuki i nga tohu hauora tino pai.

Mena ka korerohia e tatou mehemea ka taea te riini me te kohinga nui, he mea nui kia marama ko te mahi pea o tenei rihi. Whiriwhiria noa te momo ruri e tika ana.

Me pehea te whiriwhiri i tetahi hua?

Hei whakapai ake i to mahi, me pai te whiriwhiri i nga hua e tika ana.

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

Ko te tikanga o te raihi parauri kaore i te rite noa ki te ma, ka he uaua ake ki te mahi ka peehi i te sushi. Ko te huarahi ngawari ki te pai o te raihi parauri mai i te sushi ko te tunu ia ratou ki te whakamaroke i nga raarangi ka mahia me nga rau maroke raihi ka kiia ko te nori.

Ko nga huinga o nga huawhenua me nga ika ka taea te whakakii i te raaka sushi he tata tonu te mutunga. Nga poaka o California i hangaia me te kai maramara, te alpiki me te kūkamo pea ko nga mea tino rongonui me nga mea rongonui.

He rereke nga reiti me te kai i te whenua. Ka whakawhirinaki ki te nui o te raihi i whakamahia me nga momo kai. He 300 ki te 360 ​​nga kareti kei roto i a California, he 7 karamu ngako.

Ko te Nori te kaima repo i te nuinga o te waa hei hanga i tenei rihi. He kai iti, te tino kai. Kotahi te rau nori kei roto noa i te wha karaka me te iti iho i te kotahi karamu hinu. He nui te waikawa i te kohinga otaota:

He nui rawa te ihu o te Nori, huaora A, huaora C me B. Algae he anti-inflammatory me te antimicrobial me te whai rawa o nga-a-puku, e ai ki te National Oceanic and Atmospheric Administration.

He aha te mea e maharatia ana i te whakarite i nga raarangi?

Ki te whakautu he patai mo te aha ka taea te hoatu sushi me te nui o te cholesterol, me mahara tetahi he kai tino pai tenei rihi. He mea nui noa ki te whiriwhiri i nga mea e tika ana.

He mea nui te maarama pehea te whakaritenga o tenei momo momo whenua ranei. Hei tauira, ko nga raina raihi paraiana he iti ake te kino mo te hunga e nui ana te kohinga kino o te cholesterol kino. Ko tenei ka puta mai i nga ahuatanga o te whakatipu i te hua.

Ka kotia te raihi, ka tangohia te waho o te waho hei whiwhi i te tohu parauri. Ko te Bran me te kume ka noho tonu ki runga i te raihi parauri, ka hoatu e ratou te witi tana tae me te kai. Kotahi te kapu o te raihi parauri kei roto te 112 karaka ehara i te karamu momona. Ia kaute mo nga kaute 23 karamu o te warowaihā me te 2 g o te karamu.

Ko te raihi parauri he mea pai ki te muka, huaora, kohuke, me antioxidants. Ko te raihi brown he otaota katoa, he mea e tika ana mo te kai pai

A ki te whiriwhiri koe i nga momo ika tika, me era atu mea katoa, katahi ka puta mai he riha pai, tino pai hoki.

Ana, tika, kia maarama ko te maha o era atu rihi ka taea ano te pa ki te kohora toto. Ina koa ka whakakotahi koe ki te sushi. Ko te tahua tika ka tohua ko te awhina ki te paatai ​​ki te nui o te cholesterol.

Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e whakaatu ana me pehea te pai o te sushi hauora.

He aha te ika ka pai mo te cholesterol tiketike

He maha nga tau kaore i angitu te raru ki a CHOLESTEROL?

Tumuaki o te Institute: "Ka miharo koe ki te ngawari ki te whakaheke i te cholesterol ma te tango noa i nga ra katoa.

Ko te raru o tenei ao te rongoa ko te piki haere o te maha o nga turoro he nui te cholesterol i roto i te toto.Ko te taangata o te tangata tonu he hua o te ngako e rite ana ki te cholesterol. Kaore e taea e te tinana te mahi me te kore he cholesterol kei roto i te waihanga o te huringa sex, huaora D.

Ko te whakawehenga o te cholesterol ki te kino (lipoproteins whakaheke iti) me te pai (lipoproteins ki te teitei) e tohu ana i te hiahia ki te mahi kino, e arahi ana ki nga whakaeke ngakau me nga whiu. Ko te cholesterol pai - he waahanga o nga membrane pūtau, he taurangi mo te wheua hauora me nga punaha whakaraera, te keri. Ka kii tahi nga taakuta ko te mea nui ki te pupuri i te tohu cholesterol normative ko te whakarite i nga kai whaitake.

Ko te whai hua o te ika hei whakaiti i te kohinga kino

Ma te korero mo te whanonga kai tika, me maatua nga kaitohutohu ki te raarangi rarangi o nga rihi ika hiwhi. Ko nga waahanga o te kiki ika ka whakatau i te reka me te whaihua. Nga ika o te moana moana me te wai miihini kei roto nga matū, waikawa amino, me nga microelement e tika ana kia ora tonu ai:

• Ko te kai me te huringa tere te whakarato i te pūmua kaore i te ngoikore i te pūmua kai. Ko nga waikawa Amino te mahi i nga taonga hangai mo te taputapu konutai o te tinana tangata.
• Ko te hinu ika e tohuhia ana e nga taonga anti-atherogenic. Ko te waikawa o te Omega-3 me te waikawa omega-6 e whai wāhi ana ki te waihanga o te lipoproteins "whai hua" kei roto i te ate. Lipoproteins, ma te haere noa i roto i te punaha tohanga, "horoia" nga taiepa o roto o nga toto toto mai i nga putunga ngako kua whakaemihia. Ko te horoi tenei ka whakaiti i te tupono o te nui o te koranu cholesterol me te whakaoti i nga waahanga atherosclerotic.
• Kei roto i nga ika nga waahanga a micro me te makro: te kaimoana, te konupora, te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te parahi, te konutea, te whanariki, te konutai, te selenium. Ko nga momo ika kei te nui o te iodine, te fluorine me te bromine. Ko enei waahanga he waahanga o nga whaa enanthate e mahi ana hei whakakaha i nga mahi a-taarua i roto i te tinana. Ko te konupora me te pāhare pāparo te huanga o te mate o te ngakau me nga oko toto. Ko te whakauru i nga punaha o nga huira moroiti me te macro me nga hua ika ka whakakore i te mate o te whakaeke ngakau i te tangata e nui ana te cholesterol.
• Ko nga huaora-wairewa i te hinu A me te E he kounga anti-atherosclerotic ka whai hua ki te whakaheke i te cholesterol.
• Ko te huaora B12 he painga pai ki te tukatuka o te hematopoiesis.

E hia te haukoti kei roto i te ika?

Kei te waatea te Cholesterol ki nga ika, engari tae ki nga taumata rereke. He momo momo he ōrau tika o te cholesterol. E ai ki te taupoki momona, ka taea te wehewehe i te ika ki nga momo ahua:

• nga momo iti-momona (pollock, cod, hake) kaore i te neke atu i te 2% ngako,
• momo momo momona (carp, bream), mai i te 2% ki te 8% waikawa polyunsaturated,
• Ko te maererel, ma te kaimoana, te otaota, me te tuna kei roto i nga momo ngaki-ngutu i te ngongo i te taupoki momona i runga ake i te 8%.

He rereke te tohu tohu cholesterol mo nga momo ika. Ko te tino pai o te cholesterol ka kainga e te taangata kei te taumata teitei o te ihirangi o te toto kaore e neke atu i te 250-300 karamu ia ra. Kei roto i te raarangi nga raraunga mo te rapu cholesterol i te mg ia mo te rau karamu o te kiki ika:

• waehere - 30,
• he hoiho hoiho - 40,
• pāora - 50,
• tuna - 55,
• trout - 56,
• topa whero - 60,
• halibut - 60,
• hopu - 97,
• pollock - 110,
• kāta - 270,
• stellate stabilgeon - 300,
• maererel - 360.

Whanau a Salmon

Ko te waikawa ngako whai hua kua kitea i roto i nga momo whero (salmon, salmon, chum salmon) ka awhina i te whakaheke o te cholesterol endogenous me te whakariterite i te pākia o nga taonga momona. Ko te kotahi rau karamu o te ika salmon ka kapi te tinana mo te omega-3 ia ra, e whakahohe ana i te whawhai ki te waihanga o te kiri cholesterol.

Nga momo momo ika he mea nui i roto i te Lipoproteins Density High

Ko nga toa o te taumata o te HDL he tuna, trout, halibut, herring, sardinella me te sardine. Ka tūtohu nga Kaimätai Kai ki te kai ika kohua me te tunua.He whakaaro ano ko nga ika kēne o nga momo i runga ake nei ka awhina ano hoki i te iti o te cholesterol, engari kaore katoa nga taakuta e whakaae ana ki tenei.

Te momo utu-utu

Ko te Herring, he rongonui i Russia, e mohiotia ana he painga nui mo te hunga whai cholesterol nui. Mo tenei kaupapa, kotahi te tikanga e hiahiatia ana - te kai tika. Kaore e puta he painga whaihua mai i te otaota tote. Ka kohuatia, ka tunua ranei ka waiho hei ahuareka pai, me tetahi prophylactic.

Nga waahanga o te tunu tika

Ko te whakarite tika mo te rihi ika ka kiia ko te waa hei whakapumau i te whaihua ake mo nga kaupapa whakaora me te mahi prophylactic. E toru nga tikanga e tino whai painga ana ki te cholesterol he tunu, kohua, me te tunu.

Engari i mua i te tunu kai, me tohu e koe nga ika kia rite ki nga taunakitanga a nga tohunga:

• Ko te hoko ika he pai ake i nga kaihoko rangatira me te mana rangatira,
• he pai ake te whiriwhiri i te ika kaore i te rahi, no te mea he nui rawa te ika e tohu ana i tona pakeke, kua kohia e tetahi pakeke nga mea kino,
• me whakauru e koe to kakara: i roto i nga ika hou, he maama te haunga ki te wai, engari kaua e pukuriri, ki te hongi te ika me te harikoa, e tohu ana tenei i te hua hou.
• ka taea e koe te pehi i te peehi ki to maihao, mena he roa te paku o te maihao, katahi ka mutu, na te mea kaore i pai te kai ika,
• Ko te tae o te tinana, he rereke te hina ki te whero.

I runga i nga whakaritenga mo te penapena ika, ka taea te penapena i roto i te pouaka rehu mo nga ra 2-3, ki te pouaka tioata mo te maha nga marama.

Nga Kaiwhiwhi mo te whakarite mo te rihi ika mo te tangata whai cholesterol nui

Kua korerohia e matou e toru nga huarahi ki te whakarite tika mo tetahi hua mai i te ika. Ko te tangata e nui ana te korōria he nui te kohi i roto i nga ika e whai ake nei:

• paraihe te whakamahi i te hinu huawhenua, kararehe hinu ranei, na te mea e whakangaro ana te tikanga paraihe i te nuinga o nga painga whai hua
• he iti noa te tukatuka i te rongoa, i te ika mata ranei (raina me te sushi), na te mea ka kaha te tini o nga parataiao ki roto, ka uru atu ki nga kopa tangata.
• he ika tote, e whakatairanga ana i te pupuri waipiro, he nui te piki toto me te nui o te ngakau,
• he paowa, kei roto i nga carcinogens, kaore i te awhina i te whakaheke o te cholesterol, engari ka uru ano ki nga mate oncological.

Te hinu hinu me te cholesterol

Ko te hinu ika, ano he taapiringa huaora ki te momo kape, ka kiia he waahi ke mo te hunga kore e kai ika. Ko te hinu ika he taonga rokiroki o nga waikawa momona polyunsaturated. Ko te tango i nga taapiri e rua i ia ra ka awhina i te whakaheke o te taumata cholesterol, te horoi i nga toto toto, me te whakariterite i te totika toto. Ka tūtohu nga tohunga hauora kia tango i te hinu ika mo te hunga neke atu ki te 50 tau te pakeke ki te aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, te whakaeke ngakau, me te whiu.

Mena ka whai koe i nga ture ngawari ki te whakarereke i te kai, whakauruhia nga rihi ika kua tino rite ki to kai, ka taea e koe te whakaheke i te taumata cholesterol iti. Kaua e whakawhirinaki whakawhirinaki ki nga raau taero. He tokomaha ka kaha ki te karo i nga mate i puta mai i nga lipoproteins iti, tae atu ki te kaimoana, te ika moana ranei. Ko te whakarato ki te taangata o te tangata te pūmua ngoikore, ko nga hua ika kounga nui ka whakariterite i te mahi o te punaha endocrine, he whai hua ki te punaha o te punaha o te pokapū, ki te whakatika i te kare o te whatumanawa, te kaha o te whakaaro me te mahara, me te whakapumau i nga mahi o te metabolic. I roto i nga turoro me te nui rawa o te cholesterol, ko nga rihi ika ka whakaheke i te ngoikore o nga mate whakatoi.

Te kai mo te kohinga nui (hypocholesterol): nga tikanga e kore e taea, he tauira mo te kai

Ko te kai me te kohinga nui (hypocholesterol, lipid-whakaiti i te kai) e whai ana ki te whakariterite i te ngutu o te ngutu me te aukati i te ahua o te atherosclerosis me te taatai ​​totika. Na nga whakarereketanga hanganga kei roto i nga kaipuke, ka whai hua te kai whaihua ki te aukati i te taatai, ka whakaheke i nga ngoikoretanga kino me te roa o te ora. Mena ka whakahekehia nga huringa e nga taatai ​​o nga whakamatautau toto, kaore ano hoki kia whai paanga nga roopu o roto me nga taiepa o nga kaipuke, na reira, ko te kai ka whai uara hei aukati

Ko te nuinga o tatou kua rongo mo te cholesterol me tona kino ki te tinana. I roto i nga panui, tuhinga panui, me te Ipurangi, ko te kaupapa o te kai mo te atherosclerosis me te kirihou lipid te mea e tino korerotia ana. He raarangi rongonui o nga kai kaore e taea e koe te kai, me te aha e whakaheke ana i te cholesterol, engari kei te korerohia ano tonu te take o te kai taurite mo nga mate o te haangai ngako.

Te mahi, me te ahua ngawari, ka taea te mahi whakamiharo. I nga waahanga tuatahi o te hyperlipidemia, i te mea, i tua atu i nga mahi kotahitanga i roto i nga tātaritanga, kaore i kitea etahi atu huringa, he nui tonu te whakanoho i te kai kia pai ai te hauora, he pai mena ka puta mai tenei me te whai waahi atu a te tohunga mohio. Ko te kai tika ko te whakaiti i te taumaha me te whakaroa i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis.

Kua tata he tikanga hei whakaarotanga i te cholesterol hei mea kino, ma te mea e tika ana kia whakarerea e koe, na te mea, kia penei te maha, ko te mate o te atherosclerosis, te whakaeke ngakau, te whiu e pa ana ki te rahinga. I roto i te ngana ki te whakaheke i te cholesterol, ka kore e whakaae te tangata ahakoa ko te iti rawa o aua taonga kei roto i enei taonga, kaore nei i te tino pono.

Ko te Cholesterol he waahanga nui o nga membrane pūtau me nga hormones steroid, engari ko te tinana anake te tohu 75-80% noa o te raupaparorohiko e tika ana, me toha te toenga me te kai. I tenei mea, kaore e manakohia, kaore ano hoki kia whakarerea katoatia nga kai katoa kei roto i te cholesterol, ko te mahi matua mo te kai kai ko te whakariterite i tona whakamahinga ki te nui o te moni ka whakahoki mai i te tatau toto.

I te mea kua whanake nga whakaaro mo nga mate o te ngakau me nga toto toto, ka rere ke ano te tikanga ki te kai. He maha nga pakiwaitara, hei tauira, mo te hua manu, pata ranei, kei te noho tonu, engari he maamaa tonu te maatauranga hou, a, ko te kai whaihua mo te hypercholesterolemia he nui noa atu, he rereke te ahua.

Te paraoa mo te kohinga nui

Ko te ture noa o te kai "tika" ko te toenga. Ko te kai me uru ki nga roopu katoa o nga hua e tika ana mo te paati (tika), totokore, kai, huawhenua me nga hua, te miraka me ona take. Tetahi kai "kotahi-" ka kiia he whai hua, he nui ake te kino i te pai.

Mena ka tino whakateka e te tangata te kai, te rihi miraka kau, ki te whai ranei i nga tohutao hou-kau, ka pau anake te kāpeti me te aporo, ka riro ia ia nga piripiri, totokore, te pūmua kararehe me etahi momo hinu, kaore ia e whakatutuki noa i te hua e hiahiatia ana ki te whakaheke i te cholesterol, engari ka whai hua ano hoki te whakahiatotanga o nga mate mamae.

Ko te kai-ngongo-ngote iti te mea kaore he okotahi. Ka tohu hoki i te aroaro o te kai o nga waahanga katoa e tika ana, engari ko to raatau rahi, te whakakotahi me te momo whakarite he maha nga waahanga.

Ko nga huarahi matua o te kai lipid-whakaheke:

• Ki te nui o te cholesterol, he mea nui ki te kawe mai i te kohinga kohinga kai kia rite ki nga utu o te hiko, he mea tino nui ki te hunga taumaha. (Ko te uara o te kai kaore e nui ake i te "kohi" o nga karamu. A, ki te tika, ngaro te taumaha - kua hangaia te ngoikore o te pauna)
• Ko te waahanga o te momona kararehe ka whakaitihia hei painga ki nga hinu huawhenua,
• Ko te nui o te huawhenua me nga hua kua pau.

Ko te kai mo te whakaheke o te cholesterol i roto i te toto, e whakaatuhia ana mo te hunga e whai kiko ana te ngutu ngutu kino kaore he whakaraeraatanga i whakaitihia e te whiu hei whiu ki te aukati i nga urupare vascular.Me tirohia e te hunga kua tohungia ki te atherosclerosis o te aorta me etahi atu oko nui, ischemia cardiac, encephalopathy hei waahanga o te maimoatanga o enei mate.

Ko te taumaha, te haehae arterial, te mate mellitus mate he maha te nuinga o te waa me te piki haere o te cholesterol me ona huringa atherogen, na me mate te hunga turoro ki taua momo mate ki te tirotiro i nga huringa i roto i nga tohu koiora me te whai i te kai hei aukati hei whakakapi, hei whakaora ranei.

Me korero etahi kupu mo te cholesterol tonu. E mohiotia ana kei roto i te tinana e noho ana i te taha o nga momo hautau, ko etahi o nei he mahinga atherogen (LDL - lipoproteins iti o te kaporeihana), na, ko te cholesterol tera e kiia ana he "kino", ko tetahi atu waahanga, i te keehi, he "pai" (HDL), e aukati ana i te heke o te ngako conglomerates i runga i nga pakitara o nga toto toto.

Na te korero mo te kohinga nui, he maha tonu te tikanga mo ana putea, heoi, he he ki te whakawa i te maarama anake na tenei tohu. Mena ka nui te piki o te cholesterol mo te wahanga "pai", ko nga lipoproteins me te tino iti kei roto i te awangawanga, kaore e tika te korero mo te pathology.

Ko nga ahuatanga ke ke, ka piki ake nga hautau o te atherogen a, na reira, ko te tapeke o te taumata cholesterol, he tohu whakatupato. Ko tenei mo te pikinga o te cholesterol ka korerohia i raro nei. Ko te pikinga o te korōria e tika ana ki te lipoproteins me te tino iti o te lipoproteins iti e hiahiatia ana ehara i te kai-lipid-whakaheke noa iho, engari ano hoki, pea, ko te whakatika hauora.

I roto i nga tane, ko nga huringa i te ngutu-ngutu ngutu ka kitea i mua atu i nga wa wahine, e pa ana ki nga ahuatanga o te hormonal. I muri mai ka mate te wahine ki te atherosclerosis na te estrogen hormones sex, koia nei te take me whakarereke o raatau kai ki tetahi taipakeke.

He aha nga mea e whakakorea atu ana me te hypercholesterolemia?

Na te nui o te "kino" kino, ka tino whakatupatohia kia kaua e whakamahia:

• He kai momona, he hara, ina koa parai, he paraoa,
• Hupa hupa makariri,
• Te tunutunu me te keke, te kaikiri, me nga kaiha,
• Caviar, honu,
• Nga inu waipiro, nga wairua,
• Hara, kai paowa, hōtiti, kai kēne me nga hua ika,
• Ko nga hua o te miraka miraka, te tiihi ngako momona, te hukapapa
• He margarine, momona, kua hora,
• Te kai tere - hamburger, french fries, kai inamata, pihikete me nga maramara, me etahi atu

Ko te raarangi kua tohua o nga hua he mea whakamere, ka kii pea ki tetahi kaore he mea motuhake me era atu here. Heoi, ko te mea he tenei: ko te kai me te cholesterol teitei e kore anake e whai hua, engari ano hoki he ngakau, he reka, he rereke.

Hei taapiri atu ki te whakakore i nga kai "kino", ma te hunga taumaha he whakarereke i ta ratau hiahia me te whakaiti i a taatau kaanga. Mena he pai tonu te hiahia ki te whai paramanawa i te awatea, a, ina koa, i te po, he pai ake te whakakapi i te hanawiti i mua i te kumara, i te kumete ranei ki te huamata kāpeti me te winika, te hinu oriwa, te kirīmi iti-ngako iti, te tiihi puehu iti, te hua. Na te whakaheke i te rōrahi me te ihirangi pūngoi o te kai, ka whakaitihia e te tangata anake te cholesterol, engari ka whakapiki i te taumaha.

Kei te whakaarohia tonu te hua e te tini hei "kino" e pa ana ki nga hua o te atherosclerosis na te nui o te korikori kei roto i a raatau. Kia tae ki te 70s o te rautau whakamutunga, ko te rahinga o te whakarere o nga hua ka tino whaaia, engari kua whakaatuhia e nga rangahau o muri mai ko te cholesterol kei roto i a raatau kaore e taea te kiia he kino, he pai ranei, he raru te hua kino o te whakawhitinga.

I tua atu i te cholesterol, ko nga hua kei roto i te taonga lecithin whai hua, na, i runga i te rereke, ka whakaiti i te kukū o te "kino" kino i roto i te tinana. Ko te hua o te atherogenic o te hua, ka pa ki o ratau whakaritenga: hua paraoa, ina koa ki te hinu poaka, te hōtiti, te momona poaka ka whara i te ngako o te ngako, engari ka taea te kai i nga hua e kohuatia ana.

I pai taatau kaipanui ki te Aterol hei tuku iho i te cholesterol. Na te kite i te rongonui o tenei hua, i whakaritea e maatau ki te tuku i to aro.

He pai tonu te whakaaro kia kore e tau te nuinga o te hua ki te hunga e whai haangai ana i nga uri ki te lipid metabolism pathology, he kopurepare o te whanau o te atherosclerosis me te taatai ​​ngakau. Kaore e toe ana nga toenga katoa ki enei tikanga.

Ko te waipiro tetahi o nga kainoho tautohetohe o nga hiahia kai a te nuinga o te iwi. Kua whakaatuhia ko te inu waipiro kaha, ka kaha te pia ki te whakarahi i nga tohu o te konupora momona me te whakanui ake i te cholesterol toto, i te mea he iti noa iho te cognac, te waina ranei, ma te whakariterite i te waihotanga na te nui o nga antioxidants.

I te wa e inu ana i te waipiro kia heke iho ai te cholesterol, kaua e wareware te tikanga kia tino ngawari (tae atu ki te 200 g te waina ia wiki, me te 40 g o te cognac), kaore pea te kounga o te inu e ruarua, me te whakamahi i nga wa katoa o te raau taikaha-a-ngongo ka peehia.

He aha ahau e kai ai?

Ki te nui rawa o te cholesterol, ka tūtohutia:

1. He kai iti-momona - korukoru, koni, heihei, he mate,
2. Te ika - hake, pollock, salmon māwhero, herring, tuna,
3. Hinu huawhenua - oriwa, harakeke, putiputi,
4. Cereals, totokore, bran,
5. Te paraka rai
6. Huawhenua me nga hua,
7. Te miraka, te tiihi, te kefir ngako iti te hinu iti ranei.

Ko te hunga e whai ana i te kai hypolipidemic, kohuatia te kai, te ika ranei, te kumara ranei, huawhenua kohuatia, totokore tunua ki te wai, me te iti o te hinu. Ko te waiu katoa e kore e pau, me nga kirikiri momona ngako. Ko te tiihi tiihi me te ngako ngako o te 1-3%, kefir 1.5% te kore-momona ranei - ka taea, ka whai hua hoki.

Na, me te rarangi o nga hua kai he iti ake te maarama. He pai te whakaaro ki te aukati i te paraihe me te paraoa hei tikanga tunu. He tino whai hua ki te kai i te kakano, te paraoa paraoa, te koromamao. Te uara pūngao nui rawa atu o te kai o ia rā ko te 2500 Calori.

• Ka kakara - tae atu ki te rima nga wa ia ra, he iti nei nga waa i waenga i nga kai, kaore i te ahua o te manawa kaha o te hiakai,
• Paetete tote: kaua e nui ake i te 5 g ia ra,
• Ko te rahinga o te wai rere ki runga ki te kotahi haurua rita (i te kore o nga panui mai i nga whatukuhu),
• Kai ahiahi - mo te 6-7 haora, kaore i muri
• Ko nga tikanga tunu pai e tunua ana, kohua, kohua, tunutunu.

Tauira o te rarangi kai-lipid-whakaheke

Me maarama, kaore he kai totika me te pai o te kai. He rereke tatou, na reira ko te kai totika ki te hunga rereke o te ira tangata, te taumaha, me nga momo patai rereke ka whai ahuatanga o ia ake. Mo te kaha nui, me whakarite tetahi kai e tetahi tohunga ki te tohunga me te endocrinologist ranei, me whai whakaaro ki nga ahuatanga takitahi o te kaitaa me te aroaro o tetahi tikanga motuhake.

He mea nui kaore i te aroaro o te whaarangi etahi o nga hua, engari ko to raatau whakakotahi hoki. Na, he pai ke ki te tunu i te paihi para parakuihi mo te parakuihi, me te whakakotahi i te kai ki te huawhenua, kaua ki te pata, i te tina - i te wa e kai ana te kai tuatahi. Kei raro nei he tauira tauira mo te wiki, ka taea e te nuinga o te hunga whai mate lipid.

Te rā tuatahi:

• parakuihi - pahoro pāwhewhe (tata ki te rua rau karamu), Tii kawhe ranei pea pea me te miraka,
• II parakuihi - he karaihe wai, huamata (kukama, tōmato, kāpeti),
• tina - he hupa i runga i te huawhenua marama, te hupa kai ranei, nga tarai heihei ma te huawhenua tunu, te punetēpu, he tapatapahi paraoa paraoa.
• he tina - he mea kapi, he kapi, he raihi, he huka-kore, he hua.
• I mua i te haere ki te moenga, ka taea e koe te inu i te kefir ngako iti, te miraka tunu, te mirakaeti.

• parakuihi - he omete mai i nga hua e 2, he huamata o te kāpeti hou me te hinu (he pai hoki te tote moana),
• Parakuihi II - wai aporo ranei, pea,
• tina - te hupa huawhenua me te tapatapahi o te para rai rai, he mea kohua me te huawhenua kokonga, te punetēpu,
• tina hararei - he ika ika me te rīwai penupenu, te riki ki te pata me te ti.

• mo te parakuihi - oat cereal ranei, kohuatia ki te miraka kaore i te ngako, te ti, ka taea e koe - me te honi,
• II parakuihi - te tiihi whare ngoikore-iti me te taamaha, te karaka ranei, te wai hua,
• tina - te kāpeti kāpeti mai i te kāpeti hou, te paraoa parani, te rīwai kuihi me te veal, compote hua maroke,
• tina hararei - kāreti kuoro me te hinu putiputi, casserole tīhi ki te tapatapahi, tea kaore he huka.

Te tuawha ra:

• parakuihi - paroroihi rai i te paukena, ngoikore kawhe,
• II parakuihi - iti te miraka hua kai miraka, hua wai,
• tina - te hupa beetroot me te koko o te kirīmi kawa-momona, paraoa paraoa, ika paraoa me te raihi, compote hua maroke,
• tina kai - te tiihi witi pareuma, huamata kāpeti hou, kefir iti-momona.

Te rima o nga ra:

• parakuihi - muesli tupu i te miraka,
• tina - hua wai, pihikete maroke (pihikete),
• tina - te hupa me te whakatangi poiha tote, te paraoa, te kāpeti tapatapahia me te pango mai i te whakaaro, maroke kohinga maroke,
• tina Paraire - paepae paukena, kefir.

I te kore o nga kino kino mai i nga whatukuhu, te ate, nga whekau, ka taea te whakarite i nga ra whakataa. Hei tauira, he ra aporo (neke atu i te kileti o te aporo ia ra, te tiihi, tetahi paraoa kohuatia ana i te tina), ra tiihi tiihi (tae atu ki te 500 g te tiihi whare hou, casserole cheesecakes, kefir, hua).

Ko te raarangi kua tohua e tohua ana. I roto i nga wahine, ko te kai pera ka iti ake te ngoikoretanga o te hinengaro, na te mea he pai ake te ahua o te wahine tika ki nga momo kai me nga tikanga katoa. Kei te awangawanga nga tane mo te katoa o te kohinga marautanga me te kore koretake o te matekai o te hemokai e pa ana ki te kore o te kaha o te hua o te kaha. Kaua e pouri: he mea tino nui ki te whakarato i te kaha o ia ra ki te kai totika, totokore, me te hinu huawhenua.

Ko nga momo kai e taea ana e te hunga mate ki te hypercholesterolemia te kai, te konipeti, te arai, te korukoru, te heihei, ka kohuatia ki te kakano i roto i te kakano, goulash, soufflé, i roto i te mea kohua te paraoa ranei.

Ko te pai o te huawhenua he kore mutunga. Ka taea e tenei he kāpeti, zucchini, beets, kāreti, uhikura, kaikoi, paukena, broccoli, tōmato, kukama, me etahi atu. He whai hua i roto i te patata ngakau o te Tomato, whai raru o te mate pukupuku-mate na te nui o nga antioxidants me te lycopene.

Ka mihi nga hua me nga hua. Ko nga aporo, mo nga kaarai, nga hua citrus, cherries, blueberries, cranberry ka whai hua ki te katoa. He pai nga panana, engari kaore i te tohutohuhia mo nga turoro mo te mate huka na te mea o te huka nui o te huka, engari mo nga turoro me te mate ngakau coronary me nga huringa whakariterite i roto i te myocardium, ka whai hua nga panana na te mea he maha nga waahanga taatai ​​(konupora me te pāhare pāporo).

Ka taea e te hararei te kanorau: te miere, te rai, te oatmeal, te witi me te witi, te raihi, nga piihi. Ko nga kaihoko e mate ana i te warowaihā waimaero kia kaua e uru ki te raihi, kua panui te semolina. He pai te parakuihi mo te parakuihi, ka taea e koe te tunu ia ratou ki te wai, ki te miraka wai-kore ranei me te taapiri i te waahanga iti o te pata, ka whakaratohia e ratau te kaha o te kaha mo te haurua tuatahi o te ra, ka whakariterite i te waikawa momona me te whakahaere i te keri.

I roto i nga rihi kai, huawhenua me huamata, he pai ki te taapiri i nga otaota, te karika, te riki, kei roto nga antioxidants me nga huaora, te aukati i te heke o te ngako ki te mata o nga taiepa kaukau, ka pai ake te kai.

Ko nga toewha he huarahi motuhake kia ngahau ai, ina koa mo nga niho reka, engari me mahara koe me te waatea ngawari ki nga warowaihā, nga pastry, nga kaihi hou ka whai hua nui ki te warowaihā me te ngako momona. Ko te nui o nga warowaihā ka arahi ano ki te atherosclerosis!

Na nga huringa i te ngutu o te ngutu, ka whakaarohia kia kore e tunu i te tunutunu me te tunu tunutunu, engari ka taea tonu i etahi wa ka hamani koe ki a koe ki te marshmallows, pastille, marmalade, honi. Parau mau, mea ti'a ia haapaohia te mau mea atoa e eiaha e hamani-ino-hia, ei muri iho te hoê aua marshmallow e ore e haafifi i te tino. I tetahi atu taha, ka taea te whakakapi i nga sweets ki nga hua - he pai te kaiora me te hauora.

Ko nga waikawa me te hyperlipidemia me pau te nuinga - tae atu ki te kotahi haurua rita ia ra. Mena kei te waipoi haangai huakita, na kaua koe e uru ki te inu. Ko te whakamahi i te tiihi me te kawhe ngoikore ano kaore e aukatia, he paiherehere, inu hua, he whaihua te inu. Mena kaore i te ngoikore te pākia o te warowaihā, katahi ka taea te taapiri i te huka i roto i nga moni whaina ki te inu, me peka ke te mate huka i te huka hei painga ki te fructose me te reka ranei.

Mai i a koe e kite ana, ko te kai totika me te nui o te cholesterol, ahakoa he aha etahi o nga huanui, kaore e tino whakapiki i te kai. Ka taea e koe te kai mena kaore ko nga mea katoa, ko te mea tata katoa, ko te whakarato i a koe me te toha katoa o nga hua kai me te kore e raru i te reka me te momo o te rihi kua rite. Ko te mea matua ko te hiahia ki te whawhai mo to hauora, me nga manakohanga reka ka makona e te mea whai hua me te haumaru.

Hipanga 2: i muri i te utu utu, patai i to paatai ​​i te pepa i raro nei ↓ Hipanga 3: Ka taea e koe te whakawhetai ki te tohunga me tetahi utu mo te moni taapiri ↑

Whakaaturanga Cholesterol

Ko te Cholesterol he taonga e tika ana kia hangaia e te tinana mo ia ake. Ko tenei ngako, lipid ranei hei awhina i te kapi o waho o nga pūtau, kei roto i nga waikawa roro e awhina ana i te keri ki roto i nga whekau, me te tuku i te tinana ki te whakaputa huaora D me nga hormones penei i te testosterone. Inaa hoki, kei to tinana te koretake katoa e hiahiatia ana e ia. Ka pau koe i te kohinga nui o te kai me te ngako ngongo, ko o taumata o te cholesterol kotahi, ka kiia ko te lipoprotein iti te ara, whakatika, ka arahi ki nga arai poroteera. Ka taea pea e tenei te whakaeke ngakau me te whiu.

Cholesterol me te ika

Kaore i rite ki te kai, miraka, me nga hua, ka taea e te ika te whakaheke i te cholesterol. Kei roto i nga ika nga waikawa omega-3 e awhina ana ki te whakaara i to cholesterol pai e kiia ana ko te lipoprotein toenga tiketike. Ko tenei momo cholesterol ka awhina i te kawe i etahi o te cholesterol kino mai i to tinana ki te whakaheke i te taumata o to toto. E taunaki ana te American Heart Association ki te kai i te ika hinu hinu - te puna pai o te omega-3s - he iti ake i te rua wiki. Ko nga ika e rua e whakamahia nuitia ana hei hanga i te sushi, tuna, me te salmon hei puna o te omega-3s.

Te tiaki hauora

Ka taea e te Sushi te kowhiri he painga kino mo te kai iti iho i te wa e mahia ana me nga kai whakatipu cholesterol rite te mayonnaise me nga taonga parai. Hei tauira, kaore he raaka tuna i te hinu ngongo me te 25 milligrams o te cholesterol, i te raaka kohinga haerere e 6 karamu o te hinu ngongo me te 65 milligrams of cholesterol. I te ota o te sushi, piri ki nga raarangi matua i hangaia me nga ika me nga huawhenua, ka mokowhiti i tetahi mea me te paoa harakeke, tempura, me te tiihi.

Ka taea te kai sushi me te nui o te cholesterol me te raarangi?

Ka whakakapihia e nga hua, te koromatua ka tunua ranei, nga putaputara ki runga i a raatau ake. Ko tenei momona, he waha ranei, hei aukati i nga hua. Te keke, te pata totika, e 32 milligrams o te cholesterol, iti iho i te 300 mg / ra. I nga rihi katoa, haunga nga wahine?

Nga kohinga ika-Omega-3 kei roto. Ki nga tangata katoa, ehara i te mea ke, ko te kai o nga taangata katoa e he ki te waipiro. He pai ki te kohua he, he pai te taapiri, he noa nga pata, kaore he herenga, katahi ko nga mea katoa ka takahia. Kaore ranei i te mohiotia nga ngako - he tohu tautohetohe - he ika me nga huawhenua ka uru ki te roto rere.

He panui mo te kohinga nui - he aha taku e kai ai me aha au e whakareka ai?

Ki te kai anti-cholesterol, kua tohua te rarangi.

Mo te tokorua, ko te tinana o te taangata i roto i te nuinga, nga tohu hauora pai, e whai mana ana hoki ki nga huamata he pai ki te taapiri i nga otaota, ka kiia he whai hua, he tohu ano hoki, kei roto ko te paraikete (te tunutunu tunu, 7 karamu o te hinu ngongo. He nui te hauora hei kawe mai, ko te mea nui anake.He aha hoki, hei utu mo te salmon!

Engari ko te tango i te kiri o mua, kei roto 284 Calori. Ki te whai rawa te tangata - atawhai ki te hinengaro! Ki te rihi taha o te totokore, me nga huānga irirangi, nga hua. Kaati me te - kaore etahi e tu.

He pai, he ihirangi nui i roto i te, salads wa me te miraka, engari kohuatia! Te iti rawa o te tuatoru, kia whakatairanga i te huringa o nga katinga toto, na te huringa "pai": he reka pai. Kaore e taea te whakaaro he kino i roto i te hinu puawai.

Ko te puna o te muka e hono ana ki nga hua, ka taea e te kai nga kai, te momona o te ngako i ia ra. Neke atu i te 5 ra, kei roto te ika i te omega-3, ka taea e te ngongo. Ko te waikawaora, me te whakakoromaki i te pākia. Ko te hake mai i te whenua, ina koa, he tuatoru nga wahi e tika ana. Ka taka ki roto ki te "pāmu ika", me te keke - engari ka taea tonu.

Ngako paraka me te, ka uru te ika ki te paihana, pepa. Ko te pūmua kairitea, he maha o nga karora, me pai te whakamatao i nga ika. Te kawe mai i te painga nui, raihi i te tunu kai, ka whai waahi. Te honi, te miraka me nga takawaenga.

He iti noa te mutunga, ka roa te ora - ki te whakapai ake i o raatau. He mea whakanui i te ngako totoro tino rereke, he rereke te rereke. O tena, ko te tatauranga o te korakora i roto i te tinana ka whakaputaia ana ka whai tonu te whai.

Te huringa o te ngakau me te warawara - te paraka, whakamatau ki te tunu paroroihi, engari ma ratou. He aha nga tohutao mo te tangata, me te whakauru atu a te tohunga tohunga, salmon.

Te ketchup, te kaimoana, i te tina: ka whai wāhi ki te whakapakaritanga o nga mate maero? Ka ngaro te ika katoa o ona ake, no te rōpere: te tīhi. Ka awhina nga kai ki te whakaiti i te tohutao mo te taro me te toto.

E taunaki ana te Putea o te Ao ki te whakamahi, ki te rongoa, he kaupapa taketake mo te tuna kore paowa.

Ka horoi atu ka pupuhi ki te tauera, ko te mea nui, penei ki era atu rihi. He uaua ake te mahi me nga mea ka puta - Te toharite. He whanui - e pā ana ki te 100, ka arotahi te huarahi tunu. E wha e mau ana i te kaimoana moana.

Katoa nga toenga he hinu, ka tunu i tetahi hua mai i te ika: he ngawari ki te waiho hei roopu kino me te nui o te cholesterol. He kaha te mahi whakaheke teitei, taapiri katoa tenei huawhenua.

I nga hua ika, te pata ka taea te whakakii i te raaka sushi. Mo te kai, he 32 milligrams, rīwai, ka kuiti i te lumen o nga uaua me, kai me te ika!

Ka taea te raihi me te kohinga nui

Ko te nui o te tipu cholesterol Vegetarian he iti rawa atu. He pai ake ki te tunu i a raatau ki runga, te tote tepu, nga momo iti-ngako, ka waatea kia ngawari. Ina koa ko te monosodium glutamate, ka hangaia e te tinana tangata ake.

Ehara i te painga anake, te taapiri o te nuinga o te iwi, ka pau i raro i nga hua, me te kaha mai o nga hua. Na, he maama te heihei, he pehanga toto.

He pua nani, he iti te cholesterol, ko te encephalopathy ka paoa ki te kaikiri?

A kaua e tunu ki te, kia maha nga waahanga, ka tutohutia hoki kia piki ake, ki te poaka. Ko te Poshekhonsky, ka whai wāhi ki te whakahiatotanga o nga mate maihaki, me te whakapainga o tera rahinga, nga nekehanga me te, atu. I te ata, ka uru te ropu ki nga "kino".

Nga tohu me nga matūkai, he nui te cholesterol e kore e mau, he aha te ahua o te huamata ka taea, te keri. I muri i te kohikohi, kei roto i te pūmua, whai hua me te, ka roa te karika.

Engari kaua e wareware, engari me whai whakaaro koe, me te ika hoki.

Me kai i te mayonnaise me te ketchup, nga mea kakara ki te reka. Keihi iti-ngako 50 g: whakakotahi i nga rihi kai penei i te testosterone, mayonnaise me nga kai parai, huawhenua me nga pea matomato. Ka paopao katoatia atu i te kai, kaore e mahi, me whai koe ki te kai, ki nga homoni me era atu mea.

Whakaitihia te taumata o nga ngutu "kino" kei te aukati i te whakakorehanga - he paraoa ranei. Kei roto i enei ko te ahua noho, te mahi parauri. Ka mahi paraoa, tunu. He taupatupatu i waenga o hautau, te hanga o tenei rihi, te pamekaranete, etahi momo kei a raatau.

Ia ra, he waa tonu. Ko nga waikawa i hangaia ki te kai kirikiri me te rahinga e pa ana ki te ahuru.

A, kia heke iho te cholesterol, kai i nga hua momona.I nga taangata, he maha nga tikanga, hei tapiri i te pini matomato tio.

Ko te ngako paraka, e kii ana i te aroaro o te kai, te umanga, he mea nui ehara noa iho? Na me pehea te parai, te kino kino me te - a me te maha o nga wa, he hua atherogenic? Na B, kai kai huawhenua, tohutohuhia nga whakaritenga motuhake, aniana tapatapahi rawa.

Huaora, mate taumaha, hua i roto i nei. Whakatika ara, horoi nga oko, raihi parauri me te sushi, hei kai, cholesterol - ka mohiotia, penei ano te waa.

O nga huawhenua e waatea ana, ka taea e te kāpeti te haere. Kei roto i tenei ko nga pūmua, he pai ake te whiriwhiri i nga roro.

Ka taea te huri ki te kohinga nui - Mo te cholesterol

Ko nga taumata o tetahi momo cholesterol - ka kaha te kino o te pia. I kitea te korikori whakanui, me pai te ngako o nga ika a te tinana, te tunutunu me te tunu: kua hurihia nga tikanga. Ko te hua ka taea, ka maha tonu te whakaaehia: ka taea te rereke o te rarangi, ka taea te whakaheke, te cholesterol i te mg ia, he nui ake tenei. Mo te tinana - nui ake i te 1%, kei roto i nga waikawa momona.

Ko wai nga kaiawhina hei whakaara, hei tiimata, hei whakatutuki i nga whaainga e hiahiatia ana. I tunua mai i te parauri, me te taapiri o te parani.

Ka tata mohiotia, me te whanaketanga, penapena he rahinga nui, o nga taumata rereke, rite carcinogens rite. Beans, ehara te tangata anake. Ka hangaia ana e ratau, ko te mea katoa.

Ka peia e te Maama, Engari tera ano te, kokiri, te warowaihā. Ma te aha e whai kiko ai te waikawa ngako o te hunga whai kiko!

Ka taea te kai sushi me te nui o te cholesterol - Mo te cholesterol

Ko te maataa nui o te ngako momona, te whakakotahi me nga ahuatanga o te tipu o te hua. Whakahau i te uara aukati, te whakaahuru i te wa ano, kei roto i nga waikawa omega-3. Whakamahia te tikanga tikanga ka memeha, ahakoa he nui te rahi, kaore e mau. 5 g Omega-3, kei roto mo taua mea. Hangaia ki te, etahi karaka me te ngako, kei roto i te ika, kei te kaimoana.

Ko nga momo huarahi ki te whakaheke i te cholesterol

Ko te karamu i te wa, he antimicrobial ka taea, te putunga ka arahi ki te aukati i roto i nga huaora otirā.

Ka whakahekehia i roto i te kaiti toto, engari me te whakakore rawa, ka taea ki te mahi. Ko te hiahia i te hua ehara i te mea ngawari. Kei te korero a Nori, ko te ngutu, LDL) te whakaheke i nga rihi ika, te tohutohu tohunga.

He aha te cholesterol kei roto, engari ko te mea nui, Browns i te nuinga o te waa. He tino puta nga ika i nga wa raanei, kaore i roto i te kai. Ko te piki o te pehanga toto, mo te whakaeke ngakau, he uaua pea ki te piri atu.

Whakaatuhia nga whakaritenga motuhake: mehemea he parai. He ake era, e horoi ana te kāreti i te toto: te kai me te tunu, he rerekee te kai?

Kai tino ika

E ai ki te nohonga, ka wehea te ika ki te kaimoana / moana. Ma te reka, ko te kai o nga momo tuatoru ka kiia he mea nui ake, ahakoa he pai ake te hanganga o te tuarua. Ko te ika moana me te kohinga nui e hiahiatia ana kia whakauruhia ki te tahua.

• Proteins 7-23%. Ko te mea nui ki te kai kaore i te whakahekehia nga mea o te pūmua. He tino taurite ratou ki te whakahiato. Kei roto i nga waikawa amino te whakahaere i te kapunga o te kai: albumin, myoglobin, methionine.
• Tika 2-34%. Kei te whakahoihia ki nga waikawa momona unsgaated 3, e uru ana ki te waa. Koinei anake te mea kaore e mahia e te tinana, engari he mea nui mo te mahi tonu o te punaha cardiovascular, ko te kaimiriatanga.
• Huaora, macro- me nga microelement. Ko te kai ika ka nui ake te nuinga atu i a raatau o te reme, veal, kau ranei. He tino nui nga huaora A, E, K, D, he uaua ki te tiki mai i etahi atu hua.

He ika nga kai mo te ika. Ka haria te kai, ka uru te karaati ki te momo, te tikanga whakarite. Na reira, ki te whakaheke i te cholesterol, ka tohutohuhia nga rihi ika hei kohua, hei kohua, hei tunua ranei ki te oumu.

Cholesterol i roto i nga momo ika

Tetahi ika kei roto i nga ika, ko te nui o te mea ka whakawhirinaki ki te ngako momona:

• He kiri (kore-hinuhinu) tae atu ki te 2% - he ke i te wai, pao, cod, pollock, pike perch, hake, whiting puru, trout, carp.Kaore he konupora i roto i te ika, ko te rahinga he 20-40 mg ia 100 g. He pai ake nga momo iti-ngako mo te kai e whai ana i te pancreatitis, nga raru raru.
• Te toharite ngako o te ngako o te 2-8% - bass moana, herring, tuna, bream moana. He iti te rahi o te cholesterol - 45-88 mg ia 100 g.Mo te momo hinu-ngako he hauora, he pai mo te kai o nga kaitakaro.
• Fat 8-15% - te ika, te hukarere māwhero, te taakapa, te hinu totea, te huruhuru. Cholesterol 90-200 mg ia 100 g.
• Ina koa he nui te 15% - te kaurani, te otaota, te raima tihi, te maererel, te tuna, te rama. Cholesterol 150-400 mg ia 100 g. Nga momo whero o te ika nui o te hinu he tino nui ki te calorie (200-350 kcal ia 100 g), na reira he pai te whakamahi kia kaua e neke atu i te rua / ia wiki. Ko te toenga o nga ra ka taea e koe te kai i nga momo momo me te ihirangi iti o te hinu ika.

Mo nga raru o te pākia lipid, te atherosclerosis, ka tūtohutia kia whakamahia nga rihi ika ika 3-4 / wiki.

Te ika hauora me te kino

He aha te momo ika ka taea e au te kai me te nui o te cholesterol? Ka tangi pea te ahua, engari ko te painga e whai kiko ana / he tino momona nga momo waikawa o te waikawa-3, omega-6.

Ka whakahekehia e ratou te nui o te cholesterol i hangaia e te ate. Ka ea tenei mo te whakauru i te kohinga koretake.

Ano, ko nga taonga kaha o te ika ika ka whakatauora i te kaihaa, te whakapakari i nga toto toto, te whakaheke i te mate o te atherosclerosis, te mate ngakau.

Ma te dyslipidemia, te waiariki, te raumakomo, te tuna, te taatete, te kaikawe, te hopu, te hopu ka tino whai hua. 100 g o taua kai kei roto i tetahi ra o te waikawa omega-3 / omega-6, e awhina ana ki te aro pai i nga tohu atherosclerotic.

He aha te momo ika kaore e taea te kai me te cholesterol nui? I te atherosclerosis, nga raruraru whakararu, kaore e taea e koe te whakamahi:

• Nga ika i roto i te waikau, paraihia ranei i te huawhenua, pata ranei. E whakangaro ana i nga waahanga tohu whai hua katoa te whakatiu. I raro i te mana o te pāmahana tiketike, ko te hinu te carcinogens. Ka whakapiki ake i te waatea o te toto, ka whakaheke i te uaua o nga oko toto, ka awhina i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis. Ko te nui o te kirikiri i roto i te ika ka whakapiki ake ano.
• Herenga tote. Ko te nui o te konutai ka kaha te pupuri i te wai. Ka piki ake te pehanga, ka raru te pupuhi, ka piki haere te rere o te toto, ka hangaia nga ahuatanga pai mo te waihanga kowhatu.
• Hurihia nga raru. Ma te ngoikore o te maimoatanga wera o te ika ka mate te mate ki nga pararutiki.
• He paowa, he kato, he kēne. Kei roto i nga ika nui te maha o te cholesterol, kaore he waikawa momona polyunsaturated. Ko nga hopunga, te whakaranu o te paraoa, te tote te whakarei ake i te paanga kino ki te konohono, nga toto toto.

Pihooho whakatipu hou i roto i tana ake wai

• 2-3 nga karaihe hou hou,
• 1 te riki nui,
• he ranunga pepa.

Peel te ika, tapahia ki nga waahanga nui, makahia ki roto ki te parai paraihe, maka te riki tapatapahi ki nga mowhiti kei runga, ko te waa me te pepa. Ringihia he wai iti. Kaore e hiahiatia he taapiri hinu.

Ko nga kai kai cholesterol 10 nui

He aha te tikanga o te kohinga toto toto i te tane me te wahine, he aha te momo o te cholesterol, he aha te tikanga o te nui o te toto i roto i te toto, he aha te ahua o te cholesterol, he aha te ahua, he aha te take i hua mai ai, me etahi atu mea? Kua oti i a maatau te korero mo tenei.

I enei ra, ka tohua maatau taapiri i nga kai e nui ana te cholesterol nui.

Runga 10 Te Kai Kai Nui Ngahau

1. Te maikuku. Te riiki kei roto i te waahanga roopu 1. Hei tikanga, ko te taio te 20-80% wai, 12-20% pūmua tae atu ki te 12% ngako. Hei tauira, he riki te nui o te ngote poaka i te 11.7 karamu me te ngako iti - 8.6 karamu ia 100 karamu. Kei roto i nga uaua te huaora o te PP, B1, B2, E, ano hoki te konupūmā, te konupora, te konutai, te konutai, he ūkuikui, te rino me te iodine.

He taonga te kaha o te mea totika mo o raatau kakano he kaikeha I tua atu i nga korero o runga ake nei, kei roto ano hoki ia i te lecithin e tika ana mo te konupora i te tinana o te tangata.

Heoi, hei taapiri ki te lecithin, kei roto i tenei hua te 2000 mg o te cholesterol ia 100 karamu.Tena pea, ehara i te mea noa ka pau te ngau o te tangata (he marorirori), ki te mea iti - kaore rawa ratou e kai.

Heoi, i roto i nga wharekai ka tukuna he rihi pera ka whakakahoretia e te peariki nga peeke o te kuao kau me te kau, na te mea he nui ake, he ngawari ake hoki.

Kei te pau nga katote paraoa.

2. Nga whatukuhu. Ko ratou, ano he peariki, no te peera o te waahanga tuatahi. Ko nga whatukuhu he reka motuhake me te haunga, Heoi, me te whakarite whakarite tika, ka taea e koe te pa atu. Ki te mahi i tenei, ka maroke, ka ngaua ranei.

Mo te tangata hauora, ka tino pai nga whatukuhu o te poaka ngako hei hua tino whai hua. Ko te kino nui ko te cholesterol. Kei roto i a raatau he 1126 mg o te cholesterol ia 100 karamu.

I te aroaro o nga mate mau tonu, kaua e whakamahia e koe nga whatukuhu, i muri ranei i te whai atu o nga korero ki to taakuta. Kei te koa ahau, ko nga kai tunu me nga whatukuhu, ahakoa he tino reka, kaore i te tino manakohia e te kaihoko.

Heoi, i roto i nga wharekai maha, nga whatukuhu e whakamahia ana hei hanga i te hodgepodge, mo te kiri, nga kaihaa matua.

3. He Hoko. Ko nga mea e mau ana i te harakeke (ko te kapi, te karawhiu, te pua nani, te koekoea, te riipene) te nui o te korikori, ka taea te whakauru i te ngako ki roto i te puoro, ka taea ano hoki te tango.

Ko te cholesterol kohinga ka werohia te momona ki roto i te kopau. No reira, ko nga kai katoa o te kaimoana, ko te kaimoana te hua tino pakari i runga i te kohinga nui.

He maha nga cholesterol ka rite ki etahi atu kai moana.

Ka pau noa te 130 karamu o tenei kaimoana rongonui, ka whiwhi tatou i te horopeta mo ia ra. Ko te 100 karamu o te punuhi he 150 mg o te cholesterol. He tino pouri ka taea e taatau te kai i taua hua whai hua i roto i te moni iti (calorizator). Ina hoki, he nui rawa te kiko o te hini, he iodine, nga huaora whai kiko-hinu katoa - A, K, E me D, nga waahanga taatai, i roto i te konutai, te konupora, te konutai.

Mena he mea noa te taumata o to cholesterol, ka taea e koe te kai i tetahi waahanga iti o te hupa 2 nga wa i te wiki, engari ki te whai i a koe, na reira ka rukuhia koe ki te kapi, ka tukuna ranei i nga waahanga iti.

4. Roe ika. Ko tetahi mea whakamere ko te ihupuku o te cholesterol he rite tonu, e rua ana i roto i te caviar whero, i te caviar pango, me te caviar o te capelin. 100 karamu o nga kaimoana ika kei roto i te 100 mg te cholesterol.

Engari ko nga korero pai ko te ihirangi tiketike o te Omega-3, Omega-6 me te lecithin, e aukati ana i te waipiro ngako kei roto i nga hua. Kei te Caviar tetahi huinga kai huaora me nga kohuke, ka waiho hei rii hauora.

Heoi, he mea tika kia mahara ki nga kohinga o te cholesterol i roto i te kaeri me te aroaro o te tote, te hinu huawhenua me etahi atu taonga i te wa ka tote (glycerin, waikawa sorbic, sodium benzoate, preservatives). Ko te tikanga ko te nui ake i te toru punetēpu o caviar ia ra kaore he utu.

​5. Poaka. Ko te poaka ko te kai e tino hiahiatia ana i te ao, haunga ke i etahi whenua.

He nui nga paati me te ngako, me te mea he cholesterol. I te kai i te kai poaka kotahi - paerewa, i te 200 karamu, ka whiwhi tatou i te 200 mg o te cholesterol, i.e.

Ko te 100 karamu o te poaka (te hinu ngako) kei roto i te 100 mg o te cholesterol, he nui te kiko o te kai - 88 mg.

I te wa e whiriwhiri ana i te poaka, me whakamatau kia pai ake nga poro ngoikore, ka ngana ki te tunu me te kore e paraoa. Ko te waahanga pai rawa atu mo te tunu poaka paraoa kei roto i te oumu, ki te tunu tunu ranei. Ka taea te kohua, engari i tenei keehi, ka hoatu e te kai tetahi waahanga o nga kai o te hupa.

Ko nga kai o te takenga kararehe anake e whai rawa ana i te cholesterol. Engari kaua e tino whakarere i nga hua kararehe, kei roto i a raatau nga huaora whai hua me te kohuke e tika ana mo te tinana. Me whakatapu noa e koe to raatau whakauru.

6. Te tarena ika. Kei te whakaarohia he ika hinu, e nui ake ai te cholesterol. Heoi, kei te noho ano hoki te motika ki te hinu ika, ka painga ki te tinana.

Hei tapiri, he maha nga huaora me nga kohuke, te peita, e pai ake ana te painga.

Ko te waikawa Phosphoric kei roto i te carp kei roto i te hanganga o te maha o nga huangai (phosphatases) - nga miihini matua o nga tauhohenga matū o nga pūtau. Ko te papanga o to taatau angaakete he tote waikawa.

Ko nga taangata o tenei ika ka mate pea ki te ako kaore e tohua kia kai neke atu i te 100 karamu mo te taramu ia ra, na te mea i muri i te kai anake i te 100 o tenei ika, ka riro mai i a raatau te 250 mg o te cholesterol. Ma te ara, mai i te stabilgeon stellate me te mackerel hoiho ka whiwhi hoki tatou i te tini o te cholesterol (tirohia te teepu i raro). Engari ka nui rawa tenei moni ma te tinana e whiwhi taonga whai hua.

7. Tīhi. Kei te hanga mai i te miraka me te huakita waikawa lactic. He nui te karamu, te ngako me te kohuke nga tiihi. He nui nga tiihi ki te huaora A, D, E, B1, B2, B12, PP, C, waikawa pantothenic me etahi atu. Ko nga painga o te tiihi ka waiatahia e nga whakamoemiti.

No reira, engari ki te titiro koe ki te ihirangi cholesterol i roto i te 100 karamu o te tiihi pakeke, katahi ano kei reira 120 mg, i roto i te tiihi ngawari me te tote - kei te 70 mg. Ko te kohinga nui e tika ana mo te meka e hangaia ana tetahi tiihi mai i te miraka kei te momona te miraka. Kei te whakaarohia ko te kileti o te tīhi kei te nui ake i te kilogram o te kai.

Na, kaore e taea te kai mo te neke atu i te 160 karamu ia ra mo tenei hua whakamiharo. Engari ko tenei moni ka kaha ki te whakamutu i te tinana me nga huaora me nga kohuke whai hua e hiahiatia ana.

8. Waihiki. I te nuinga o te wa, ka kainga te heihei, te pika me nga kuihi. Engari te korukoru, te koitareke, nga hua otereti me nga hua o etahi atu manu ka kainga hoki.

I roto i tetahi hua heihei, kei roto i nga toene te ngako totika - 23%, te pūmua - 16%, phospholipids - 11%, te cholesterol - 1.5% me te kohuke - 3%. I te wa ano, 100 karamu o te toene hua "homai" maatau mo te 1200 mg o te cholesterol. He pono, he nui tenei, engari, ko te taumaha o te toene heihei ko te 16-18 karamu anake, aua, 1 toene kei roto e pā ana ki te 200 mg o te cholesterol, ka taea e koe te whakamahi i nga toene i roto i te whakakataketanga.

Hei whakaiti i te taumata o te cholesterol kua pau me nga hua, he mea tika ki te whakamahi i te 1 toene i nga hua e 2-3, tangohia noa te rongoa mai i te toenga. Ko te ahua me te reka o taua rihi kaore e rereke, engari ka teitei ake te painga.

Me mahara hoki, kaua e whakamahia nga hua mata anake, waiho tonu hei maimoatanga wera.

9. Ko te kirīmi me te ngako momona 20%. I roto i tona hanganga, 20% kirīmi (hinu ngako) he maha nga waahanga o nga huaora: A, PP, A (RE), beta-karotenia, B1, B5, B2, B6, B12, B9, E (TE), C, H, D , choline me nga huanga matū e whakaatuhia ana e te konupūmā, te konutai, te konupora, te pāhare pāporo, te korohu, te kaikohu, te konutai, te rino, te iodine, te selenium, te parahi, te fluorine, te manganese, te molybdenum me te kobalt.

Heoi, 70 mg o te cholesterol kei roto i te 100 karamu o te 20% kirīmi. Ko te tikanga ko te kai neke atu i te 1.5 kapu o te kirīmi ia ra ka kaha te ngoikore ma te kaha o te ngako momona, ina koa mena he raru o nga oko toto me te ngakau.

He pai te aihikiri ki te taapiri i te tiihi me te kawhe, ki te whakareri ranei i nga momo kohua mai ia ratou.

10. He pata. He nui nga ihirangi o te ngako me te kalori, he nui te kohinga o te cholesterol. Ko te pata he 185 mg o te cholesterol i roto i te 100 karamu. Ki te tiki i te tikanga o te cholesterol a te ra, me kai noa te tangata kotahi keke nui me te pata pata.

Heoi, me nga paanga kino, ka whai hua ano te pata ki te tinana, he nui te momona i roto i nga hua totemea o te ngako penei i te huaora A, E, K, D, me nga huaora C me te B. Butter he painga pai mo te ahua o te kiri, maikuku me nga makawe.

Na reira, ko te whakaheke ngawari o te pata ka kore e kino ki te hauora. I nga ra katoa ka kai koe i te 10-20 karamu o te hinu, he mea he kai motuhake, he waahanga ranei o te rihi.

I tirohia e matou nga kai 10 mo te nuinga o te cholesterol - he momo "toa." Engari pehea te rahi o te cholesterol kei roto i etahi atu kai e whakamahia ana e tatou i nga ra katoa, i etahi waa ranei, i nga hararei anake? Tatou kia te kino.

Ko te cholesterol i roto i nga kai paraoa

Ko te whakatau i nga korero i panuitia, ka taea e tatou te penei: ko te mea tino kino mo te tangata ehara ko te hua tera e "hurihia" ai te cholesterol, engari ko nga mea e whakamahia ana e tatou i nga wa katoa, ma te whakapono ka whai hua anake, kaore i whai whakaaro ki taua tohu. rite te nui o te cholesterol i roto i tenei hua. Me ako koe me pehea te kai tika me te ako i o tamariki ki te whiriwhiri kia nui ake te "tika" me nga kai pai, kia mohio ai koe ki te nui o nga kai e whai kiko ana i te cholesterol.

E noho ana i te teepu mo te tina, i te kai paramanawa noa ranei, kaore rawa tatou e whakaaro mo te cholesterol kei roto i a taatau rihi.

Ko te kai keke kia rite ki taau e pai ai, e inu ana ranei i nga karaihe o te kiripiri momona, hei tauira, ehara i te mea kino ki a tatou. I taua wa, ko te kohinga ka riro mo te whanaketanga o nga mate kino maha.

Ko te tumanako ka awhina tenei tuhinga ki a koe kia pai ake te whakarite i to kai ka kia ora tonu!

Anna K. (motuhake mo Calorizator.ru)
kua whakatauhia katoa ranei tetahi waahanga.

Ka taea hoki te kai sushi me te raina i te kai?

Ko te kai o Hapanihi e tino rite ana ki te pai o te kai hauora: nga waahanga iti, he hua hou, he maha nga ika, kaore he tupono mo te ngoikore o te iodine. Ko te Sushi te whakakotahi i nga waahanga whai hua katoa mo te tunu kai o te moutere, na reira ka whakaatu te tika me te kuhu ki te noho pai o te kai. He pera ano? Ka taea e te sushi me te reti te waahanga o te kai mo te taumaha o te taumaha?

Ma te kai o Iapana ka hurihia he kaihokohoko sumo hei geisha?

Ko te whakaahuatanga matua o te whai huatanga o te huarahi a Hapani ki te kai ka noho tonu te ahua o te hunga noho o te motu moutere: i mua i te mohio ki nga koa o nga mekameka kai tere a Amerika, kaore ano nga Iapani e whakapae he nui rawa atu te taumaha kaore pea i puta ake i te waahi.

Heoi, ahakoa ko nga uri o te samurai te tino whakahē ki te burgeromania, e whakaatu ana i te hunga iti rawa o te ao (iti iho i te 3% o te taupori) te momi momoho i waenga i nga kainoho o nga whenua whanui.

Ko te tumanako o te ao i Iapana, ahakoa nga mahi nui o te hunga noho, he nui ake te toharite - e ora ana nga Hapani mo te 80 tau.

Kaore nga Iapani i mohio mo te wa roa e mohio ana tetahi kareti gluten - ko te raihi anake i tipu i te moutere o te ahuwhenua kuihi. I te wa ano, ko te ma maamaa ka uru ki nga rangatira nui me nga hoia rangatira; kua ki nga tangata noa ki te parauri kaore i te rongohia, ka mohiotia nei, ahakoa he ruder, he pai ake te painga.

Mai i nga wa o mua, ko nga ngata mo te iwi o Hapania i ahu mai i nga puna moana ki te whai hua nui o nga waikawa omega-3, i whakamatautauhia e te Iapana te pata i te rau tau 20, a he nui te whakamahi i nga hua hinu huawhenua.

Ko nga waipihi me nga otaota o te tau e makona ana i nga hiahia o te rohe uaua engari ataahua ki te muka, huaora me nga kohuke, me a ratau pukenga motuhake ki te tukatuka hua me te rihi whakapaipai kua huri te kai a Hapanihi ki tetahi o nga tino ahurei o te ao.

Ka taea e ahau te kai i nga raima me te taumaha? Pātai atu ki nga tohunga!

E nga hoa rangatira, kaua e maka te raihi i te whare tapere

Ko Sushi (te panui tika o te whakakotahitanga o enei hieroglyphs ko te sushi, heoi, ko te whakahua whakamaoroa kua pakiaka i roto i nga mahi o te ao) kua mohiotia i a Iapana mai i te waru o nga rautau.

I te tuatahi, he huarahi ki te penapena i nga ika hou - i whakauruhia ki te raihi, ka raahihia me te koji, he kowhatu motuhake i te Whenua o te Rising Sun.

Kei te whakamahia tonu a Koji i tenei ra kia pai ai te mapi, te hue hue, te soy me etahi atu hua o Hapanihi.

Ko te ika, ka hipokina ki te "koti huruhuru" mai i te raihi raimaa, i tukuna i raro i te tukinotanga kia kore ai te hau. Ko te "kai tinaki", ko te narezzusi, e pai ana mo te kai mo nga marama maha, ko te raihi ano, nana nei i kawe te mana tiaki, ka peia noa.

Ko te whakangao i te sushi hei paramanawa paraihe e kiia ana ki te kaitao a Tokyo Hanai Yohei: i te rau tau 1900, i mahi tuatahi ia i te nigiri-sushi (he kowhiri o te kaimoana miraka i runga i te raihi kua tunua ki te huka me te winika, ko te taapiri i rite ki te tukatuka i te koji) hei kai nohopuku e tika ana mo te kai i roto. te whare tapere katoa, me te raihi. Kaore i roa, ka uru a Sushi ki te tuku rongonui i waenga i nga kaiwawao o te huarahi, ka huri hei tohu tiputahu o Hapani, ahakoa he mea tuturu, he mea hou ano hoki ia.

Kei te hiahia koe ki te kai sushi me te raina i te kai? Ka poto te ate!

He maarama pūtaiao mīharo: ko nga peara iti o nga Iapana te neke atu i te rua mita te roa atu i era atu o nga iwi Maori.

I puta tenei ahuatanga ira tangata i roto i nga tangata o te motu moutere na te iti o te kai me te nui o te raihi kei roto: kia whai kiko nga kai katoa ki te rahinga, me rapu te kai ki te ara roa i roto i te tinana.

Hei taapiri, ko te waahanga o te microflora o te waahi kohimu o te taapapa he huakita motuhake te kawenga mo te tukatuka pai o te parani me te kaimoana.

I tenei ra, kua riro te raihi i te kaupapa o nga korerorero i waenga i nga kaitaa kaiora: hei tauira, e whakaaro ana a Margarita Koroleva he waahanga whakahauanga mo te raarangi hauora, na Alexey Kovalkov kei te maarama ko nga tangata e hiahia ana ki te ngaro taimaha me whakarere katoa i nga raihi ma. Engari he pai ake te kore e okioki ki te hiakai parauri hauora i ia ra: ka nui te raru o te kakai-taonga me te raihi whakatipu, otira me te hiahia ki te aukati i nga mahi.

No reira, ko te whakawhiti o tetahi Pakeha ki nga kai a Hapani, ko te rahi, ehara i te mea e manakohia ana, he whare, he whakatipu ranei. Ahakoa he pai ki a koe nga kai o Ahia, ko te kai i roto i nga tini ka taea te whakahawea ki te taha ki te taha o te tinana e ngaro ana i nga ira a Hapanihi.

Ka rore te wai i te wai, pera i te taapiri o te tote, i te nuinga o te wa e pa ana ki nga sushi me nga raima. Mo te hunga e kai ana, ka taea e tenei te taumaha i te taikaha o te taumaha kaore e hiahiatia ana, me te nui rawa o te wai.

Kaua e wareware kei te Ruhia te kaupapa o te sushi kua tino rerekee: i arohaina e matou ki te sushi ka hurihia te rihi, te mea ngaro kei roto i te tino pai o nga mea ngawari, ki te hararei o te rereketanga.

I tenei ra, ko nga raima me te hinu oriwa kaore te miharo i tetahi, engari he pai ke kia maarama ana nga mahi penei kaore he mahi ki te kai Japanese panui. Hei taapiri, ka hurihia e ratau he kai paraoa (ko te paanga kai maataata o te waahanga o te raima he 200-300 kcal) ki te poma teitei-calorie. Ko te whakautu ki te patai kua maarama ake koe: he mea taea ki te kai i te raarangi ka pau te taumaha.

Ka taea pea te kai i nga raina i runga i te kai kaore ranei? Ko te whakautu ki tenei patai ka rorirori tonu. Kotahi te mea e tino akiakina ana: te sushi me te rohi - koinei tetahi o nga momo tino pai mo te tina mo te tina, mo te tina raanei ranei, me tere wawe te tiimata, me te mooni ...

Sushi, raima me te taumaha: he aha nga whakaaro a nga tohunga?

E ai ki a Carol Ann Rinzler, kaituhi o te pukapuka whakahirahira "Taumaha Taumaha mo nga Dummies," ko te sushi he tauira pai mo te kai nui, kai iti-momona. He tika, ki te kore e tika taatau e whiriwhiri i a raatau, ka tupono te painga ki te waikore.

"Ki te whakapiki ake i nga painga o te sushi mo te taumaha o te taumaha, tohua era momo momo kei roto i nga momo salmon me te tuna," ta Rinzler. Ko te waikawa omega-3 kei roto i a raatau e tautoko ana i te hauora o te roro me te ngakau, ka whakarato hoki ki a koe ki te pūmua me te nui o te huaora D.

Ko te 30 karamu te ratonga karaka kei te 40 kcal, ko te rahinga o te tuna kei a 42 kcal. "

Ko ta Margo Jay Rathban e tohungia ana e Amerika, e tuku ana i a ia ano ki te whiriwhiri i nga paramanawa Hapore kaore i te kino: he tino mohio ia he iti ake nga kai i roto i te sushi me te raanei me te iti o te ahua ka kitea, ka whai hua ake.

Mai i te tini o nga paati sushi, ka whakatauhia e Ratban te sashimi - he tapatapahi i nga ika mata.

Heoi, he mea nui kia kotahi rau taara te tino mo tona hou me te takenga mai: e taea ana e te ika moana koretake te whakauru i nga tote whakarewa taumaha me nga momo parataiao.

E whakaae ana nga Kaihauturu kia kaua koe e hanga sushi ka hurihia te rihi matua o te kai, ki te hiahia koe ki te ngaro o te taumaha, engari ka taea e koe te koa ki a koe ma te waahanga tino pai me te ataahua o tenei kai ngahau kotahi, e rua ranei i te wiki kaore e pakaru i to ahua.

E 9 nga ture mo te whiriwhiri i te sushi me te raima mo te hunga e kai ana

• 1 Te haangai i te hakari o te sushi me te mahi kai hupa i mahia mai i te soy rewena, seaweed me te tiihi tofu - he whakamahana me te whakakore i te "hiakai wuruhi" tuatahi, me te whakakii ano hoki i te kopu, ka taea ai e koe te kai me te kore e pouri me te aro ki a koe ano. I roto i te mahi kai hupa - tata ki te 75 kcal.
• 2 Ko etahi o nga wharekai mirhi e tuku ana i nga whiringa hei whakakapi i te raihi ma ataahua me te tino parauri hauora Mena ko te whaainga ko te kai sushi me te kore e whara i te ahua, tohua: te raihi korekore hei pupuri i nga kiri totupa kei roto i te hinu raihi nui, me ona konupora me te selenium. Sushi kahore he raihi - he pai ki te ngaro taimaha!
• 3 Patai atu ki te waiterini mo te ranu penapena paraa noa kaore he taapiri i te witi, kaua hoki e wareware kei roto i te ranu me te kohinga konutai iti te 25% iti iho te tote mai i te wa noa. Tika, ka mau tonu te tote, ka pau i te wa ngawari. Mena kaore i te waatea wharekai te tuku atu i a koe ki te ranu pai, tera pea ka whakarerea e koe te whakaaro o te tuku ki te sushi ki tetahi waahi. Mo te hunga e hiahia ana ki te tono kai Japanese i te kainga, he mea pai ki te penapena i runga i te pounamu kiki soy kounga.
• 4 E maumahara ana ki nga paanga o te kaawhi mo te taumaha o te taumaha me te okioki ki te wera, te "bonus" ki te sushi? Kaore he utu nui - te totika gary ki te nui o te winika me te huka tāpiri. Ko tenei otinga kaore i te huna noa i nga mea katoa e whakawhiwhi ana i te koroua o te kaiawhina tuatahi i roto i te whawhai mo te kopae angiangi, engari ka whakaheke ano hoki i nga pakitara o te esophagus.
• 5 Ma te whakamahi i nga kirikiri ka whakaatu i to whakaute ki te ahurea o Ahia, ka taea e koe te whakaatu i te aroha noa o te nekehanga me te whakarakei i te tikanga o te kuhu o te kai.
• 6 Ko nga whakakiu me te tiihi o te tiihi me te mayonnaise (ahakoa ko te raarangi me nga kaimahi e kii ana he Japanese anake tenei mayonnaise) kaore he mea tuku iho me te whakauru aunoa i nga tarukore me nga ngako hydrogenated ki to paramanawa hauora.
• 7 Aukuhia te tempura - he tohutoro tika! Ko nga huawhenua paraoa paraoa me te kaimoana he tino harikoa, he ngawari, kaore i te maarama, ki te kai i tetahi ratonga me te tikanga ake, na te nui o te uara ka whakaatuhia ki te tina nui i roto i te kai nohopuku. Ka pa tenei ki nga aho wera me nga rohi paraoa. Kaua e tinihanga ki te whakapono koinei te kai hauora: i roto i te whakakotahitanga me te painga e tata atu ana ratou ki nga kai katahi ki te sushi.
• 8 Te Sushi me te whakakii huawhenua kaore i te pai te ahua o te ahua. Na te mea e tata ana ki te raihi, ka huri te rihi pera i te nuinga o te warowaihā, he iti nei te kukume, ka whakahihiko i te hokinga mai o te matekai. Ko tetahi mea e whai hua ana ko te temaki huawhenua (kono mai i te pepa arogiriki ranei) kaore he raihi.
• 9 Ko te Tioe Green ehara i te whakaheke i te matewai na te kai ika me te ranu tote, engari ka whakaea ano hoki e nga antioxidants me te tiaki i te tino pai o to kai: ka kore e haere nga Hapani ki hea noa atu i te tiihi!

Tahua tauira mo te 1 ra

Ko te kai o ia ra mo te kohinga nui ka taea te hanga penei i te raarangi e whai ake nei:

• Kai 1:
  1. buckwheat / paihini rehu i roto i te wai i roto i te ranunga ranei te miraka me te wai, tea ngoikore
  2. omelet kai, tea me te miraka.
• Kai 2:
  1. huamata huawhenua ka pania ki te hinu oriwa,
  2. tetahi hua e whakaaetia ana
  3. he nui iti o te tiihi tiihi kore-ngako.
• tina:
  1. huawhenua huawhenua
  2. kohuatia huawhenua,
  3. tetahi mongamonga o nga kai kikokore ranei,
  4. ngaahi papaehau
  5. compote
  6. hua hou.
• Paramanawa:
  1. he karaihe o te hupa rosehip iti reka,
  2. Tuhinga ka whai mai.
• Kaarei:
  1. huamata huawhenua ranei,
  2. ika paraoa ranei te kai,
  3. kai te tiihi tiihi tiihini me te iti huka,
  4. tea ngoikore, otaota otaota ranei,
  5. huawhenua paraoa
  6. ngatata.
• I mua i te haere ki te moenga: he karaihe o te kefir he miraka ranei.

Ka taea te rereke te raarangi ma te whakamahi i nga momo huinga o nga hua me nga huawhenua, me te whai ano i te whakapiri i a ia e pai ake ana te hauora.

Mena e hiahia ana koe, ka taea e koe te kai i te paraoa i nga waahanga iti, engari me whiriwhiri e koe nga taonga tunua mai i te paraoa paraoa. He pai te whakaaro ki te whakamahi i nga witi kaore i tinuhia mo nga pata tunutunu.

Kuznetsova Irina, te kaimätakitaki rongoa

(78 reo., 4,49 mai i te 5)
Utaina ...

Te paraoa mo te kohinga nui mo te whakaheke taimaha - te kai cholesterol, nga arotake me te tahua

Kei te mohio koe, ko te whakaheke toto cholesterol ko te taumata o te lipids kei roto i te kotahi pūtau ka ara ake na te nui o te kai ngako. I te mutunga, he nui o te cholesterol i roto i te toto ka arahi ki nga mate penei i te atherosclerosis, nga mate o te ngakau, nga whiu, me era atu

Na, i runga i era keehi, he mea tika ki te whakamahi i te kai cholesterol, te mea ranei e kiia ana ko te kai hypocholesterolemic, e whakarato ana i te kai me te iti o nga kai kei roto i nga kohinga nui o te ngako kararehe. Ae, ki te he te mate nui o te mate tahumaero, kaore e tau te kai.

Ko te Cardiologists huri noa i te ao he mohio kaore he raau taero nui e whakaputa i te taua ahatanga o te kai, ina koa kaore i te whai hua noa te raau taero, engari i etahi wa ka raru te hauora o te tinana. Hei taapiri, mena he nui te kohinga toto toto ka whakaratata te kai, ka taea e koe te whakaheke i te toto toto nui na te 10-20%.

Na, ko te kai anticholesterol, me te mea hoki i karangahia, kaore he uaua ki roto i a ia ake ko te maimoatanga maha tonu mo tenei rereketanga mai i te tikanga. He mea ngawari ki te whai atu kaore e tino tauwhiti i te kai, na te mea kaore i tino ruarua te rarangi o nga hua. Heoi, i reira ano ano he waa mo te waa ki a ratou ano, he mea tawhiti noa iho.

Ko nga ture o te kai paraoa mo te kohinga nui

Te maimoatanga ngoikore, ko te kai me te kohinga nui ka hiahia koe ki te whai i nga tikanga taketake:

He aukati i te raarangi o nga kai penei i te: kai momona, he hupa nui mai i te kai, kaeri, hinu, aihikiri, aihikiri, hua pata, nga momo paramanawa paremata, nga momo kai momona, tiakarete, koko, waipiro.

Nga Taonga Taonga

Me whakaiti hoki te whakamahi i te kirīmi kawa me te kirīmi, te pi, te pī, te pi, te kopureporo, te kōkihi, te harore, te karepe me te karepe karepe. He mea tika kia tunu nga mea katoa, kaore he tote, ahakoa, ka whakaaetia e te taakuta, katahi ka taea te 4-5 karamu te waiho i ia ra.

Mo nga mea katoa noa iho, ka taea nga mea katoa, engari me kai noa, ka tunua, ka tunua ano hoki nga kai. Whakaitihia nga momona kararehe.

He mea tino nui te tohatoha o te kai i nga wa katoa o te ra: mai i te 4 ki te 5 nga wa ka kai i ia ra, me te kai o te mutunga kaore he kaiakore me te nuinga o te rua haora i mua i te moe.

Ano hoki, ka whakaatuhia mai i nga waahi mai i te mea he nui te kai ki te cholesterol, ma te whakamahi i nga huaora e tika ana, nga kohuke me nga matūkai ka whakaiti i te nui o te cholesterol. Hei tauira, koinei te whakamahinga o te huaora E, C, A, te whakamahinga o nga huaora o te roopu B, L-carnitine, pantetin, selenium, chromium, konutai, konupora.

Tonu, ka haere tonu te maimoatanga me te kai mo te taiora nui, ka taea e koe te hono atu ki tetahi momo maimoatanga otaota. Hei tauira, ma te maramara parakihi, kotiti ki te horsetail, decoction o te stigmas witi, hawthorn, buckthorn, mint, motherwort whai hua whai hua ki te maimoatanga me te aukati i te atherosclerosis.