E hia nga haurangi kei roto i te kaata reka

Ko nga mea momona he i hangaia tuatahi mo nga mate turoro. Tena ko tenei ka kai ratou i te hunga e hiahia ana kia ngaro nga taumaha. Ka puta tena whakaaro?

NGĀ MAHI ME TE AROHANGA
Ko nga mea kakara he maamaa me te tohu. Ko te tuatahi ko te fructose, sorbitol, xylitol, stevia. Katoa ratou, haunga te whakato stevia, he tino nui i roto i nga kaataora me te whakanui ake i te huka toto, ahakoa kaore i rite ki te nui o te huka parakore.

HE WHENUA KI TE RATO TAEA

I whakahaerehia e nga Kairangahau mai i te Whare Wananga o Purdue o Amerika te maha o nga whakamatautau i runga i nga kiore ka kitea e whangai ana nga kararehe i te kai miraka kai i te nuinga o nga kaata ka nui ake te tere atu i nga kararehe e whangai ana i te mirakaana engari me te huka tonu.

Ko nga whakakapinga kirikiri (saccharin, cyclamate, aspartame, acesulfame pāhare, sucracite) kaore e pa ki te huka toto, kaore ano hoki he painga o te mahi. Ko ratau, ko te mea nui, ka taea hei awhina mo te hunga e whakatau ana kia ngaro te taumaha. Engari kaore te tinana e ngawari ki te tinihanga. Kia maumahara he aha te tangi o te hiahia i muri i a koe te inu i tetahi ipu o te kai cola! Ma te reka o te reka, ka roro te roro ki te kopu kia rite ai ia mo te mahi o nga warowaihā. No reira te mamae o te hiakai. I tua atu, i te whakatau ki te whakakapi i te huka me tetahi kai reka i roto i te tiihi, i te kawhe ranei, he iti noa iho o koe hua.

I tetahi waahanga o te huka parakore, 20 kcal anake.

Me whakaae koe he trifle tenei ki te whakatairite ki te hia nga pauna mo te tangata taumaha e pau ana i ia ra.
Ko te meka kaore e uru ki nga kaikuku ki te taumaha o te taumaha kaore i te tautokohia e te meka e whai ake nei: i te USA, e ai ki te New York Times, kei te huringa nga kai me nga inu inu iti iho i te 10% o nga hua kai, heoi, ko nga Amelika te iwi nui rawa o te ao. .
Engari ano, ko nga mea momona tena, ina koa ko te hunga mate huka, ko nga kai reka te tino ora. Hei taapiri, ko ratau, kaore i te rite ki te huka, kei ngaro i te raima niho.

HARM RĀNEI RĀNEI
Ki nga kai reka taiao, he maama nga mea katoa. E kitea ana i roto i nga hua me nga hua, a, i roto i te whakaakoranga he tino haumaru, me te hauora.

RATS WHAKAPAHI KI TE KAIAKO

I te 70s o te rautau whakamutunga, ka horapa te koretake puta noa i te ao: saccharin i roto i nga pota nui (175 g / kg taumaha tinana) he mate pukupuku ngako i roto i nga toki. I rukuhia te whakakaputa i Kanata, a, i nga kamupene whakatoi a te United States kua hiahiatia te whakanoho i tetahi tapanga whakatupato. Heoi, i muri i te tekau tau me te haurua, kua whakaatuhia e nga rangahau hou ko nga pota e kore e neke atu i te 5 mg ia 1 kg o te taumaha tinana, kaore tenei whakamataku rongonui hei whakawehi. He waihua hoki te konutai Horooro: ko nga kiore i whangai i a ia i whanau mai ko nga kiore ratai.

Engari kaore i te tino maramahia te paanga o nga reka o te koretake ki runga i te hauora. He maha nga whakamatautau i whakahaerehia i runga i nga kararehe taiwhanga, e tohu ana ko te "matū reka" ka pa kino ki te maha o nga punaha me nga punaha ka taea ano te mate pukupuku. Tika, i roto i enei rangahau katoa, i whakamahia nga tikanga whakamate o te "synthetics", he rau nga wa nui atu i te wa e whakaaetia. Hei whakamutunga, e whakapaingia ana nga miihini whakakotahi i nga ahuatanga kaore e pai ana. Ko nga whakapae ka taea e ratau te whakapairuaki, te ngoikoretanga, te ngoikore, te pakaru o te ngakau, te raru o te raru, te mate paitini. E ai ki te American Association mo te Mana o te Taero me te Kai (FDA), i te 80% o nga keehi, he tohu enei ki te aspartame.
Ano ano, kaore ano kia whakatauhia mehemea he tauanga roa mo ta raatau whakamahi - ko nga rangahau nui mo tenei kaupapa kaore ano. No reira, i tenei ra ko te tikanga mo te whanaungatanga ki nga kaitango poipoia: he pai ake mo nga wahine e hapu ana me nga tamariki kaua ratou e kai paraoa, kaua hoki e kino te toenga. Mo tenei me mohio koe ki te horopeta haumaru me nga ahuatanga o ia kai reka.

TINO MAHI
Tiaki
Kei te kiia ano he hua, ko te huka hua ranei. Kei roto i nga hua, nga hua, te honi. Ina hoki, he rite te warowaihā he huka, e 1.5 noa iho nga waahanga kaihi. Ko te tohu glycemic of fructose (te tohu o te piki o te huka toto i muri i a koe i kai i te hua) ko te 31 anake, ko te huka he nui ake te 89. Na reira, ka whakamanahia tenei kaanui mo nga turoro me te mate huka.
AtAKi
+ He pai reka reka.
+ Kia rewa i roto i te wai.
+ E kore e hemo te niho.
+ He mea nui ki nga tamariki e mate ana i te kore mauruka te huka.
Papatohu
- Na te kohinga caloric kaore i te ngoikore ki te huka.
- He iti te whakaeke ki te pāmahana tiketike, e kore e whakaae ki te kohua, ko te tikanga ehara i te mea pai mo te paraka i roto i nga tohutao katoa e pa ana ki te whakawera.
- I roto i te keehi o te kohukohu, ka taea te arahi ki te whanaketanga o te waikawa (he rereke i te toenga waikawa-turanga o te tinana).
Te horopeta e taea te whakarite: 30-40 g ia ra (6-8 tīpune).

Sorbitol (E 420)
Ko nga kohinga ki te roopu o te waikawa saccharide, he kiriariki ranei. Ko ona puna nui he karepe, aporo, pungarehu maunga, blackthorn. Tata ki te haurua he tiketike i roto i te reiti rite te huka (2.6 kcal / g i te 4 kcal / g), engari ko te haurua ano he reka.
Ka whakamahia tonu te Sorbitol ki nga kai tahumaero. Hei taapiri, ka tiakina kia pai te hauora o te niho - kaore he waimarie ka ea tera ki te maha o nga niho o nga niho me nga ngutu kiki. Kua whakatauhia e ia ano i roto i nga kopaana na tona kaha ki te ngohengohe i te kiri: nga kaihanga aihikiri, maramara, hinu me nga piripiri i muri i te wa e heua ai te whakakapi i a ratou ki te glycerin. I te rongoa ka whakamahia hei choleretic me te awangawanga.
AtAKi
+ Kia mau ki te pāmahana tiketike, e tika ana mo te tunu.
+ Tino whakarewa i roto i te wai.
+ E kore e hemo te niho.
+ He pānga choleretic.
Papatohu
- I roto i te tini, ka puta te mumura me te tiango.
Te horopeta e taea te whakarite: 30-40 g ia ra (6-8 tīpune).

Xylitol (E 967)
Mai i te roopu kotahi o nga ngota kia sorbitol, me nga taonga o muri mai. Ko te honi anake me te maramara - e ai ki enei tohu, he tata ki te huka. Kei te tangohia mai a Xylitol mai i nga kaitao witi me te kiri kiri raiti.
AtAKanga
Ko te taua rite sorbitol.
Ko te horopeta e whakaaetia ana i ia ra: 40 g ia ra (8 tīpune).

Stevia
Ko te tipu otaota tenei o te whanau Compositae tangata taketake ki Paraguay, ko te mana mana o te kaamakau i whiwhi tata. Engari i te wa tonu ka riro te rongo: ko te stevia he 250-300 nga wa he pai atu i te huka, engari, kaore i rite ki etahi atu mea reka taiao, kaore i roto i nga kaataora kaore hoki e whakanui i te huka toto. Ko nga ngota o te stevioside (ko te waahanga tino ataahua o te stevia) kaore i whai waahi ki te kaiiia me te tino whakakorea mai i te tinana.
Hei taapiri, he rongonui a stevia mo ona rongoa whakaora: ka whakaora i te kaha i muri i te rangurua o te ngako me te tinana, whakaongaonga i te whakapae o te insulin, whakatikatika i te toto totika, ka pai ake te keri. Ka hokona atu i te taha o te paura me te tirikara mo te reka o nga rihi.
AtAKi
+ Te tu-wera, e pai ana ki te tunu.
+ Whakakorea te ngoikore ki te wai.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Kei a ia nga tikanga whakaora.
Papatohu
- He reka motuhake e kore e pai ki te maha.
- Kaore i tino marama te korero.
Te horopeta e tika ana: 18 mg ia 1 kg o te taumaha tinana (mo te tangata e 70 kg - 1.25 g).

Whakamātauria Te Were
Saccharin (E 954)
Ko te waa o nga kaimuratanga hakihaki ka tiimata. Ko te Saccharin te 300 nga wa ka reka atu i te huka, engari ko nga kai kua roa ke te reka o te kikii. Ko te tihi o te rongonui o te putea i puta i nga tau o te Pakanga Tuarua o te Ao, i te wa e tino nui ana te huka. I tenei ra, ka hangaia tenei kairuri i te ahua o nga papa, ka hono tahi me etahi atu mea reka ki te maturuturu o tona kiri kawa.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E kore e hemo te niho.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Kaua e wehi ki te whakawera.
+ He tino ohanga: kotahi te pouaka o te 1200 papa hei whakakapi mo te 6 kg o te huka (18-20 mg o te hinu totoro i roto i te papa kotahi).
Papatohu
- Whakakore i te koretake.
- He panui i roto i te korekore o te whatu me te koretake ki te hanga kohatu i roto i nga whatukuhu me te pupuhi.
Te horopeta e tika ana: 5 mg ia 1 kg o te taumaha tinana (mo te tangata e 70 kg - 350 mg).

Sodium cyclamate (E 952)
30-50 nga wa reka atu i te huka. He konupora cyclamate hoki, engari kaore i horahia e te mea kua pangia e te kirikiri-kiri. Mo te wa tuatahi, ko nga mana reka o enei taonga i kitea i te tau 1937, a ka tiimata mai te whakamahi hei kaimanaaki i te tau 1950 anake. Koinei te waahanga o nga kaihoko tino uaua i hokona i Russia.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E kore e hemo te niho.
+ Ka mau ki te pāmahana teitei.
Papatohu
- Ka taea te tauhohenga mate kiri.
- Kaore i te tohutohutia mo nga wahine hapu, tamariki, pera me te hunga e pa ana ki te korikori kino me nga mate urihi.
Te horopeta e tika ana kia: 11 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 0.77 g).

Aspartame (E951)
Ko tetahi o nga tino aamu e whakamahia ana i te ao, kei roto i te waahanga o te "haumanu reka" katoa. I waihangatia tuatahihia i te 1965 mai i nga waikawa amino e rua (asparagine me te phenylalanine) me te methanol. Ko te Sugar e tata ana ki te 220 nga wa ka reka, me te, kaore i rite ki te putea, kaore he reka. Ko te Aspartame kaore e whakamahia i roto i tana peera tuuturu, he mea whakauruhia ki etahi atu kakara reka, i te nuinga o te wa pāhare acesulfame. Ko nga tohu reka o tenei duo he tata ki te reka o te huka auau: te pāhare pāporo acesulfame e taea ai e koe te reka o te waa, a ka waiho te aspartame i tetahi mahi pai.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ Kaore e whara i nga niho.
+ E kore e nui ake te huka toto.
+ Kia rewa i roto i te wai.
+ Ka raupatuhia te tinana ki roto i nga waikawa amino e whai wāhi ana ki te moroiti.
+ Ka taea e ia te roa me te whakarei ake i te reka o nga hua, na reira kei te whakauruhia atu ki te whakahiatotanga o te kapiki kiki hua.
Papatohu
- E kore e mauritau. I mua i te whakauru ki te tii, i te kawhe ranei, ka tohutohuhia kia iti ake to raatau.
- Kua whakapaihia hoki mo te hunga e mate ana i te phenylketonuria.
Te horopeta e tika ana: 40 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 2.8 g).

Acesulfame Potato (E 950)
200 wa reka atu i te huka me te tino kaha ki te pāmahana tiketike. Heoi, kaore te mea nui o te pāhare acesulfame pera i te saccharin me te aspartame, na te mea he ngoikore te ngoikore i te wai, ko te tikanga kaore koe e taea te whakamahi i nga inu. I te nuinga o te waa kua whakaranuhia ki etahi atu mea reka, ina koa ki te aspartame.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e pa ki te huka toto.
+ Tauhoa.
Papatohu
- Ka memeha kino.
- Kaore i te tūtohutia mo te hunga e mate ana i te korekore, me nga mate e tika ana kia whakahekehia te kaera o te pāhare.
Te horopeta e tika ana: 15 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 1.5 g).

Sucralose (E 955)
I ahu mai i te sucrose, engari na te reka he kotahi tekau nga wa pai atu i tona tupuna: ko te sucralose kei te 600 nga wa reka atu i te huka. Ko tenei kaitao he tino tino wairere i te wai, kia mau ana ka wera, kaore e paheke i roto i te tinana. I roto i te umanga kai ka whakamahia i raro i te waitohu Splenda.
AtAKi
+ Kaore e mau ana iata.
+ E se fakaseai atu a nifo.
+ E kore e nui ake te huka toto.
+ Tauhoa.
Papatohu
- Kei te awangawanga etahi taangata ko te maataro, he taonga tino paitini, he waahanga o te morooro o te Sucralose.
Te horopeta e tika ana: 15 mg ia 1 kg o te taumaha tinana ia ra (mo te tangata e 70 kg - 1.5 g).

Ko te whakahiato me nga taonga whai hua o Milford reka

Kei roto i te whakakapinga huka Milford: te konutai, cyclamate, konutai Bicarbonate, te konutai, te konutai, te konutai, te hinu lactose. I whakawhanakehia a Milford sweetener i runga i nga paerewa kounga o te Pakeha, he maha nga tiwhikete, tae atu ki te Ao Hauora o te Ao.

Ko te tuatahi me te taonga nui o tenei hua ko te whakahaere kounga o te huka toto. I roto i etahi atu painga o te kaitao a Milford ko te whakapai ake i te mahi o te katoa o te punaha raupatu, ko te whaihua pai ki nga kopa e pa ana ki ia mate o te mate homaika (he koha i te hakihaki, te ate me nga whatukuhu), me te haangai i te pancreas.

Kia maumahara ko te whakakapinga huka, penei i tetahi raau taero, he ture uaua hei whakamahi: ko te horanga o ia ra kaore i te 20 papa. Kaore e whakaaetia te whakamahi waipiro i te wa e tango ana i tetahi kai reka.

Te Panui Milford

Ko a Sweetener Milford e taupatupatuhia ana i te wa e hapu ana me te taatai, kaore i te kii mo nga tamariki me nga taiohi (calorizator). Tērā pea he mate pāwera. Ko tetahi mea whakamiharo ko tenei, me ona painga whai hua, ka taea e te kaitao te arahi ki te hiakai na te mea kaore o te roro e tino tupapaku ana, me te whakapono he hiakai, na, ko te hunga e whakakapi ana i te huka me whakahaere i o raatau hiahia me te makona.

E hia nga Calories kei roto i te huka huka?

I te wa e ngaro ana te taumaha me te rongoa i te mate huka, ka aro nui nga tangata ki te tini o nga kohanga mo te kaiora. Ko te kohinga maramatanga o tetahi taonga kaare kaore anake i runga i te whakahiato, engari no runga ano hoki i tona timatanga.

Na, he maaraa (stevia, sorbitol) me te koretake (aspartame, cyclamate) nga mea reka ka whai mana etahi atu. Ko te whakaaro ko te whakakapi tuuturu he tata ki te kore-kore-koretake, kaore e taea te korero mo nga mea maori.

Koreneke reka kakara

I tenei wa, he maha tonu nga mea reka (kowhai). Kaore e pa ana ki te kukume o te huka me te iti o te kohinga he iti.

Ko te whakakapinga huka waipiro kia tangohia e nga tangata e raru ana ki te taumaha, me te hunga e mate ana i te mate mate mellitus (momo I me II) me etahi atu momo pancreatic.

Ko nga mea reka tino noa:

1. Ataahua Huri noa i tenei taonga he nui te tautohetohe. Ko te roopu tuatahi o nga kairangataiao e whakapono ana he tino haumaru te tinana ki te tinana. Ko etahi e whakapono ana ko te waikawa finlinic me te aspartic, he waahanga o te hanganga, ka arahi ki te whakawhanaketanga o te maha o nga pathologies me nga mate pukupuku. Ka tiakina te kai reka ki tenei phenylketonuria.
2. Saccharin. He tino kai reka, ko tona reka nui ake i te huka na te 450 nga wa. Ahakoa kaore te ture kua whakataua whaimana, kua whakaatuhia mai e nga rangahau he mea nui ko te kohi saccharin te kaha o te mate pukupuku o te ngako. I waenga i nga contraindications, kua roa te wa whanau mai i tetahi tamariki me nga tamariki tae noa ki te 18 tau te pakeke.

Ko te ripanga i raro nei e whakaatu ana i te reka me te ihupuku o te maroke o nga kaikahikini koretake.

Koreneke Taiao Mea Pai

Ko te reka tino taiao, i tua atu ki te stevia, he tino nui-kalori.

Ka whakairihia ki te huka parakore o nga wa katoa, kaore i te kaha, engari ka kaha ake te mate glycemia.

Ko nga kai reka taiao mai i nga hua me nga hua, no reira, i te whakaakoranga, he whai hua, kaore he kino ki te tinana.

I roto i nga huringa me tautuhia e whai ake nei:

• Tiaki. I te hawhe rau tau kua pahure, ko tenei rawa te kai reka. Engari he tino nui te horahanga o te fruktosa, na te mea i te taenga mai o te whakakapi tuuturu me te iti o te uara kaha, kua iti haere te rongonui. E whakaaetia ana i te wa e hapu ana, engari he huakore ina ngaro te taumaha.
• Stevia. Ko te tipu reka he 250-300 nga wa pai atu i te huka. Ko nga rau matomato o stevia kei roto 18 kcal / 100g.Ko nga kohinga o te stevioside (te waahanga matua o te kaanaki) kaore e uru ki te kaimiri ka tino whakakorea atu i te tinana. Kei te whakamahia te Stevia mo te ngenge o te tinana me te hinengaro, ka whakahohe i te hanga insulin, e whakahohe ana i te totika o te toto me te mahi patu.
• Sorbitol. Ko te whakataurite ki te huka he iti ake te reka. Ka mahia mai te taonga mai i te aporo, karepe, pungarehu maunga me te blackthorn. Kei roto i nga hua o te mate huka, nga hakihaki a me nga raweke ngote. Kaore i te kapohia ki te pāmahana tiketike, he rehe i te wai.
• Xylitol. He rite ano ki nga hanganga me nga taonga ki te sorbitol, engari he nui te kororiki me te reka. Tangohia te taonga mai i nga purapura katote me nga kaata witi. I waenga i nga ngoikoretanga o te xylitol, ka tautuhia te riri o te mate ngako.

He 399 kilocalories kei te 100 karamu o te huka. Ka taea e koe te mohio ki te reka me te ihirangi marika o te hunga momona taiao i roto i te teepu i raro nei.

Kaipoipo - painga me nga kino

Kaore he whakautu tino ki te patai ka maarama hei whiriwhiri. I te wa e whiriwhiri ana i te kaikari tino pai, me whai whakaaro koe ki nga paearu pēnei i te haumaru, te reka pai, ka taea te maimoatanga wera me te waahi iti o te pākia waro.

I runga i nga painga o runga ake me nga ngoikoretanga o nga huka huka, ka taea e koe te whiriwhiri i te waahanga e tika ana maau ake. Me mahara hoki he maha nga taonga o te hunga ngongo i roto i tenei wa, hei tauira:

1. Kaaikaha Sladis - Cyclamate, Sucrolase, Aspartame,
2. Rio Gold - cyclamate, saccharin,
3. FitParad - stevia, ngota.

Hei tikanga, ka hangaia nga kaamakarima i roto i nga momo e rua - rewa te paura pihi ranei. He iti ake te whakarite i te waipiro.

He kaikarawa mo nga peepi me nga wahine hapu

He maha nga matua he awangawanga mena ka taea e raatau te whakamahi i nga kaikarata i a ratau tamariki Heoi, ko te nuinga o nga kaiwhakarongo kei te whakaae ko te fruktosa te pa ki te hauora o te tamaiti.

Mena e whakamahia ana te tamaiti ki te kai huka i te kore o nga pathologies kino, hei tauira, te mate huka, katahi ka kore te tikanga o te kai ke. Ko te mea nui ko te tirotiro tonu i te horopeta o te huka kua pau mo te aukati.

I te wa e hapu ana me te riuakanga, me tino tupato koe ki nga kai reka, na te mea kua tino kapi katoa etahi o raatau. Kei roto hoki enei i te saccharin, cyclamate me etahi atu. Mena he hiahia nui, me toro atu koe ki te kaakuta hauora mo te tango i tenei, hei whakakapi ranei.

E whakaaetia ana nga wahine hapu ki te tango i nga mea reka taiao - fruktose, maltose, me te tikanga he stevia. Ko te mea whakamutunga ka pa ki te tinana o te whaea me te tamaiti kei te heke mai, me te whakarite tikanga.

I etahi wa ka whakamahia nga kao reka mo te taumaha mate. Ko te rongoa pai mo te Fit Parade, he whakakore i te hiahia mo te sweets. He mea tika kia kaua e nui ake te inenga o ia ra o te kai reka.

Ko nga hua e whai kiko ana me te kino o te hunga momona e korerohia i roto i te ataata i roto i tenei tuhinga.

Te huka whakakapinga o te huka: e hia nga karaka kei roto i nga kaikarata

I tenei ra, ko te kai reka hei waahanga nui o nga momo kai, inu me nga rihi. Ae ra, mo nga mate maha, penei i te mate huka, te mate taangata ranei, kua panui te whakamahi o te huka.

Na reira, kua hangaia e nga kairangataiao he maha o nga momo o te hunga momona, e rua me nga taakaro, he iti ake nga Calora, na reira, ka pau i te hunga mate ngatahi me te hunga kua taumaha.

Hei taapiri, he maha nga wa ka taapirihia e nga kaihanga ki a raatau hua, mena mena na te mea he nui te iti o etahi o ona momo ki te huka noa. Engari he tino kino te whakamahi i tetahi huka huka i roto i te meka me te aha te momo reka hei whiriwhiri?

Tohu whakariterite ranei?

Ko nga mea reka o tenei ra ka taea te whakarereke, hei tupuna ranei. Ko te waahanga whakamutunga ko te xylitol, fruktosa me te sorbitol.

Ka taea e koe te "whakakore" i a raatau waahanga ma te raarangi e whai ake nei:

1. Ko Sorbitol me Xylitol he Alcohols Sugar Tuuturu
2. Ko te Fruktose he huka i mahia mai i te honi, i nga momo hua ranei.
3. Ko te whakaurunga huka waipiro he tino rite nga paura.
4. Ko enei matū otaota ka ata kapohia e te puku me nga whekau, na reira kaore he poraka koi.
5. Koinei te take e tūtohutia ai nga kaikahikiko kiko ki nga mate turoro.

Kei roto i te roopu roopu tohu saccharin, cyclamate me acesulfame. Ka raru ratou i nga puku o te arero, na roto i te ngau te kakara. Mo enei take, e kiia ana ko ratou he mea reka.

Kia whai whakaaro! Ko te tino koretake o te koretake i roto i te tinana ka peehia i roto i te peera o te kiko.

Whakataurite Calorie o te Huka Tono me Mea kakara

Ko nga reka o te taiao hei whakataurite ki te huka auau he maha nga waahanga o te reka me te kohinga kohinga. Hei tauira, ko te fructose te mea pai atu i te huka ngawari.

Na, e hia nga kohinga kei roto i tenei whakakapinga huka? E 375 kcal te 100 karamu mo Fructose. Ka taea hoki te whakamahi i te Xylitol hei kakara reka, na te mea he tino reka, me tona waahanga kohinga ko te 367 kcal ia 100 g.

Na e hia nga kaiora kei roto i te sorbite? Ko tona uara kaha o te 354 kcal ia 100g, ko te reka he haurua o te huka noa.

Kia whai whakaaro! Ko te kohinga kohinga o te huka auau ko 399 kcal ia 100 karamu.

He iti rawa te kohinga o te huka waikawa, engari he nui atu i te huka ngawari i te 30, 200 me te 450. Na reira, ka uru mai tetahi huka huka tuuturu ki te tiki pauna, na te mea He hua tino-punaha.

Ahakoa i roto i te mooni te ahuatanga o te ritenga. Ko te huka waipiro e pa ana ki te puku reka, no reira kaore e nui ake nga taumata o te huka toto.

Engari ka puta ke te pau o te huka waipiro, kaore e taea te whakakorikori te tinana mo te waa roa, ko te tikanga he tere tere te huka maori.

Ka puta ko te mate huka kaore e tika kia mohio ki te maha o nga kohanga i roto i tetahi kaakahu motuhake, na te mea ko nga hua kei roto i te hake waikawa kore-hauora ka nui ake te kai.

Ko te kai i tera kai ka mau tonu tae noa kia maranga nga pakitara o te kopu, he tohu pai, hei tohu i te tinana ka ki.

Na, ka reka me te huka koiora, ka kaha ki te whiwhi nui.

Fructose ("huka hua")

Kei te kitea te Fructose i nga hua me te honi. Ko te 1,2 nga wa ka reka atu i te huka, a, ka uru tahi te ngako ki te ahua - he makutu. Ko te Fruktose he maha ake te ngongo i te karukaru, e arahi ana kia piki ake te mate glycemia me te taua o nga calories. Ko te Fruktose he waikawa i te ate, a, kaore i rite ki etahi atu huka, kaore e hiahiatia kia haumanu te hakihaki e te kopa. Heoi, ki te hunga e ngoikore ana te haumanu, ka huri te fructose ki te kūmara ka piki ake te toto toto. He taunakitanga ko te kohi o te fruktose ka arahi ki te nui ake o nga uaua o te triglycerides, tetahi o nga momo kino o te cholesterol. Ka taea te whakamahi i te Fructose ki te tunu, tunu.

Ko te Potote Acesulfame

130-200 nga wa ka reka atu i te ngako. Kua whakawhiwhia mai i te waikawa acetoacetic me te saccharin e tukinotia ana i te matū. Ko te pāhare Acesulfame kei te pūmau i roto i te ahua wai, me te tata e kore e ngaro ona taonga i te wera. Na te mea ko te konupora acesulfame he ahu mai i te saccharin, ka mamae pea te mamae ka pau i te wa e pau ana.

Kei te whiwhia te Sucralose mai i te huka noa; ko te whakarereketanga o te matū ka riro ia 600 wa ka reka atu i te huka. Neke atu i te 100 nga rangahau kua neke atu i te 20 tau te taunakitanga mo tona haumaru. E whakaponohia ana ahakoa ko nga wahine hapu ka whakamahi i te sucralose. Kaore e ngaro a Sucralose i ona taonga ka wera, ka tika hei whakamahi ki te tunu.

Ko te Cyclamate he 30-50 nga wa reka atu i te huka. He maha tonu nga wa i roto i te hanga inu, nga kai paraoa, me te tiakarete. Ka wera, kaore e ngaro ona taonga. I te UK, he aukati ki nga tamariki e inu ana i te inu cyclamate ki te 180 ml ia ra.

Neotam ko te kete hurihuri whakarereke. Ko ia te 700-1300 reka atu i te huka. I te mea he hinonga phenylalanine, kaua e whakamahia e te hunga whai phenylketonuria. Ka wera, kaore e ngaro ona taonga. He ma te reka te pai.

Ko te Stevioside, te waahanga matua o te stevia, ko te 300 nga wa pai atu i te huka me te kore e kitea nga kaataora. I riro mai he tangohanga parakore o te stevia - rubeadioside A, e mohiotia ana ko tana whakamahi i te kai he haumaru.

He aha nga mea e mahia ana ki a raatau?

Kua tangohia mai te fructose reka ma i nga hua me nga hua. Ka kitea te taonga i roto i te honi taiao.

Na runga i te ihirangi kohinga, he rite ki te huka, engari he mea iti te kaha ki te whakaara i te taumata o te hupora i roto i te tinana. Ko te Xylitol ka wehea mai i te pungarehu maunga, ka tangohia mai te sorbitol mai i nga purapura miro.

Kua tangohia mai a Stevioside mai i te tipu tipu. Na te mea ko te tino reka o te reka, ka kiia ko te tarutaru honi. Ko nga kaimurimatanga kanikani ka puta mai i te whakakotahitanga o nga pūhui matū.

Katoa ratou (aspartame, saccharin, cyclamate) nui atu i nga mea reka o te huka waikeri rau te wa, he iti-calorie.

Puka Riu

Ko te kakara te hua kaore i te huatau. Whakamahia ai hei kakara reka, inu. Ka taea e te wahine-nui-kore me te kohinga-kore.

Ka hangaia he kaaroha i roto i te momo paura, i nga papa, me rewa i mua i te taapiri atu ki te rihi. Ko nga kai reka ka rere ke noa. Ko etahi o nga hua kua oti i hokona i roto i nga toa ko te whakakapi huka.

E waatea ana nga kaiarahi:

• i roto i nga penihana. He maha nga kaihoko o nga whakakapinga e pai ana ki a ratau puka papa. Ka taea te whakanikoniko i te kete ki te peeke; ka tiiia te hua ki nga ipu kia pai mo te rokiroki me te whakamahi. I roto i te puka papa, saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame e kitea pinepine ana,
• i roto i nga paura. Ko nga whakakapinga taiao mo te sucralose, ko te stevioside e waatea ana i te pepa paura. Ka whakamahia enei ki te kai reka, pata, tīhi.
• i roto i te momo wai. E waatea ana nga kaipuke parakire i roto i nga momo tirikara. He mea hanga mai i te maple huka, te pakiaka chicory, a Hiruharama artichoke kōpura. Ko nga uaua e mau ana ki te 65% te ngongo me nga kohuke e kitea ana i roto i nga taonga mata. Ko te rite tonu o te wai he matotoru, he kiko, he koretake te reka. Ko etahi momo tirikara ka rite mai i te tirikara tiriti. Ka whakaohohia me te inu hua, waikano, te waikawa citric kei te tapiritia. Kei te whakamahia taua tirikara ki te hanga i te tunutunu kohinga, paraoa.

Ko te taakaha stevia wai he kakara taiao, kua tapirihia ki nga inu hei whakamahana i a ratou. Ko te ahua ngawari o te tuku mai i te pouaka karaihe ergonomic me nga kaiwhaiwhai rawe ki nga kaimene reka ka mauruuru. E rima nga pata e pai ana mo te karaihe wai. Kaore he karapu.

Hauora Tohu

He maha te pai ki nga whakarereketanga whakairoiro o nga koti, he iti te pauna. Te nuinga rongonui:

1. tupurangi. Ko te ihirangi calorie e pā ana ki te 4 kcal / g. E toru rau nga wa nui atu te huka nui atu i te huka, na reira he iti rawa te hiahiatia kia reka ai nga kai. Ko tenei taonga ka pa ki te paanga o te kaha o nga hua, ka paku haere ina paku tono ana.
2. hinu. 4 kcal / g,
3. whakataki. Ko te reka o te hua he rau nga wa nui atu i te huka. Kaore e tino kitea te uara o te kaha mo te kai. Ko te ihirangi Calorie he mea ano ki te 4 kcal / g.

Te marautanga o te tuuru

Ko nga kaikahikiko taiao he rereke nga kohinga me te koha o te reka:

1. whaikini. He nui atu i te huka. Kei roto 375 kcal ia 100 karamu.,
2. xylitol. He tino reka tona kaha. Ko te kiko o te peera o te xylitol ko te 367 kcal ia 100 g,
3. sorbitol. E rua nga wa he iti ake te reka i te huka. Te uara kaha - 354 kcal ia 100 karamu,
4. stevia - kai reka. Malocalorin, e waatea ana i nga kapuu, papa, tirikara, paura.

He waihono hou te huka waikawa mo te mate huka

He mea nui mo te hunga mate ki te mate huka kia mau tonu te toenga o nga taonga mo te kai kai.

Kei te tūtohuhia te Diabetics hei kakara reka:

• xylitol
• fruktosa (kaua e neke ake i te 50 karamu ia ra),
• sorbitol.

Ko te pakiaka licorice he 50 nga wa pai atu i te huka; ka whakamahia mo te momona me te mate huka.

Ko te whakaurunga o te huka o ia ra te whakakapi huka ia ra mo ia kilogram o te taumaha tinana.

• cyclamate - tae atu ki te 12.34 mg,
• aspartame - tae atu ki te 4 mg,
• saccharin - tae atu ki te 2.5 mg,
• pāhare pāhare hau - tae atu ki te 9 mg.

Nga mate o te xylitol, sorbitol, fruktose kaua e neke atu i te 30 karamu ia ra. Kaua nga taangata tuupato kia pau i te 20 karamu o te hua.

Kei te whakamahia nga kaawhiwhi i te papamuri o te utu o te mate huka, he mea nui kia whai whakaaro ki nga kiko o te matū ka tangohia. Mena kaore he keha, te ngaki, te werawera, me whakakorehia te tarukino.

Ka taea hoki te ora mai i te kaakaki?

Ko nga mea reka ehara i te tikanga ki te ngaro taimaha. Kua whakaatuhia mo nga mate huka na te mea kaore i te whakaara i nga taumata o te toto toto.

Kua whakahekehia he fructose, no te mea kaore e hiahiatia ana te insulin mo tona tukatuka. He tino nui te kaimeha o nga mea taiao, na reira ko te tukino o ratau ki te whakakaha i te taumaha.

Kaua e whakawhirinaki ki nga tuhituhinga i runga i nga keke me nga kaiamu: "hua iti-calorie." Na te kaha o te whakamahi o te huka huka, ka whakatauhia e te tinana tana koretake ma te kuhu atu i nga kaiora mai i te kai.

Ko te tukino o te hua kei te whakaheke i nga tukanga taapiri. Ko te taua mo te fruktose. Ko tana whakakapi tonu o nga kaimoana ka puta ki te momi.

Te whakakapi i te huka huka

Kaore nga kaaikaha e arai i te whakama o te insulin ma te whakaohooho i nga puku reka, ka taea te whakamahi i runga i te whakamaroke, me te whakaheke taumaha.

Ko te whai hua o nga kaimangakau e hono ana ki te kohinga iti o te hinu me te kore o te whakakapinga momona ina pau.

Ko te kai hakinakina e pa ana ki te whakaheke huka i roto i nga kai.Ko nga kaikorero taakaha he tino rongonui ki nga kaiwhakaatu tinana.

Ko nga kaitakaro taapiri atu ki te kai, nga kiika hei whakaiti i nga kaakaora. Ko te whakakapinga tino noa ko te aspartame. He tata te kore o te uara kaha.

Engari ko tona whakamahinga tonu ka taea te paahaki, te ngoikoretanga, me te mahi whakaakoranga. Ko te Saccharin me te sucralose te mea iti i waenga i nga kaitakaro.

Ataata e pa ana

Mo nga momo me nga mea e reka ana i roto i te ataata:

Ko te whakakapinga o te huka i te wa e kainga ana kaore e nui te ahua o te heke o nga uara huka plasma. He mea nui ki nga turoro ngenge te aro ki te meka he nui nga taatai ​​rongoa i roto i nga Calora me te kaha ki te whakapau kaha.

Ko te Sorbitol ka ata haere, ka pa te hangai o te hau, me te oho. Ka tūtohutia nga turoro ki te whakamahi i nga mea reka (aspartame, cyclamate), na te mea he iti-calorie, ko nga rau he nui atu i te huka.

Ko nga whakakapinga taiao (fruktose, sorbitol) e tūtohutia ana mo te mate turoro. Ka puhoi ngawari ratou, kaore i te weriweri i te tukunga o te hau. Kei te waatea nga papaa i roto i nga momo papa, tirikara, paura.