He aha te momo taro ka taea te kai me te mate huka me te aha, a he aha te momo kaore me te aha

Ko tenei patai te mea nui, na te mea nui kaore ko te aha noa o nga hua hei whakamahi, engari ano hoki te rahi e tika ana mo te kai. I tenei keehi, me whai koe ki nga tikanga e whai ake nei:

  • Ko te matotoru o te waahanga taro kaua e neke ake i te 1 cm,
  • Mo te kai kotahi ka taea e koe te kai i nga waahanga 2-3 o te taro,
  • Ko te toanga o te ra mo te mate huka kia kaua e neke ake i te 150 g, me te nui rawa atu i te 300 g nga warowaihā ia rangi.
  • Ka taea hoki e te Diabetic te kai te paraoa - he ranunga ngoikore me te taapiri i nga momo totokore.

Kia mahara ko te tunutunu rihi he contraindicated mo te hunga e mamae ana, hei taapiri o te mate huka, nga mate o te koha gastrointestinal: gastritis, he kopa puku, te ngongo, te pupuhi, te kawatanga nui. Ko nga mea e tunuhia ana te keke me te tote me nga mea kakara, me karohia.

He aha e kore e kai ai i te taro me te mate huka

Ko te tuarua o nga patai kua paahihia e te peera i te taro mo te mate huka. Ko te mea tuatahi, ko te katoa o nga momo pata o te pata, te ma ma me te witi.

I ahu mai tenei na te mea he nui rawa atu o raatau hinu me nga warowaihā, ka taea e te mate te taumaha, te matea me te peke i te huka.

Ko te tohutaka parai rai i te whare

Hei mahi whai hua ma te mate huka maau, me whai waahi koe:

  • Whakanohia nga 550 g o te rai me te 200 g paraoa paraoa i roto i nga ipu rereke,
  • Whakaranuhia te hawhe paraoa ki te rai, te tote me te whiua,
  • Ki te 150 ml o te wai taapiri 1 taapiri. huka, tapiri 40 g o te rewena, te paraoa me te 2 tīpune. molore
  • Te pokepoke, waiho kia tae ra ano ki te rewena kua oti, ka uru ki te toenga paraoa.
  • Tāpirihia he punetēti nui o te hinu, te wai, kia oti te pokepoke ka waiho kia 2 haora.
  • Tauhiuhia te paraoa ki te puka kaanu, ka horahia te paraoa pokepoke,
  • Waiho mo te haora, tunua mo te 30 meneti i roto i te oumu kua oti te wera ki te 200 nga nekehanga, ka tango atu i reira, tauhiuhia ki te wai ka whakaturia ano,
  • Ka whiwhi maatau paraoa i te 5-10 meneti.

Pore ​​Tunua Auaha Almond Flour

  • 300 g te paraoa almond
  • 5 tbsp psyllium
  • 2 tīpuna paura paraoa
  • 1 tohu te tote
  • 2 tīpuna aporo cider winika
  • 300 ml o te wai kohua
  • 3 ngā kiri porotēhi,
  • Nga purapura o te sesame, te putiputi, nga purapura totika ranei mo te whakapaipai.

  • Pania te oumu ki te 175 nga nekehanga.
  • Whakaranuhia te kai maroke katoa i roto i te peihana.
  • Kohuihia te wai ka riringi ki roto ki te peihana me nga mea maroke.
  • Tāpirihia he kiri kiri me te winika i muri tonu mai.
  • Oho, whakamutua o ringaringa, me nga ringa mākū ka hangaia he poroi iti, ka tuu ki runga i te pepa tunu kua hipokina ki te pepa tunu he whariki whakarewa ranei.
  • Tauhiuhia te purapura ki runga ka tarai kia maamaa ana ki roto.
  • Tunua i te 175 degrees mo te 50-60 meneti.
  • Tukua kia makariri.

He paraoa kore-karatihe ki te paraoa pokepoke

  • 250 go te harakeke harakeke (hei tauira, "Garnets"),
  • 50 g nga purapura harakeke papa
  • 2 tbsp. whakaroko he hita, he mea kokonati ranei
  • 2 tbsp. whakaroko psyllium
  • 2 tīpuna tunu tunutunu tunu tunutunu ranei,
  • 1 tohu te tote
  • 3 ira aporo waina winika ranei
  • 600 ml o te wai kohua
  • 2 nga hua katoa
  • 1-2 tbsp. whakaroko pata
  • nga purapura o te sesame, te putiputi, nga purapura purapura ranei hei whakapaipai.

  • Whakanohia te oumu ki te 200 nga nekehanga. Tuhia te toenga tunu ki te pata i roto i te oumu mo nga meneti 3-4. I te wa ka timata te pata ki te rewa, tangohia te paraharaha.
  • Whakaranuhia nga kai maroke katoa i roto i te peihana.
  • Kohuihia te wai ka riringi ki roto ki te peihana me nga mea maroke. Haanui.
  • I muri tonu ka tapirihia nga hua e 2 me te 3 tīpune o te winika, pata mai i te papa tunutunu.
  • Whakaohohia ki te whakaranu ma te whakamahi i nga ngutu tuuturu., Ka riro te pokepoke hei parauri pouri ki te tae, piri ana me te rite ki te puritanga o te peepi hei tauira. Korahia mo te 2-3 meneti. Mena he mea roa ake te koikoi ka roa, ka iti ake nga pihi i te waa tunu.
  • Whakamutua o ringaringa me te hanga i etahi poihau me nga ringa maku. Hoatu ki runga pepa kore-piri.
  • Tauhiuhia te purapura ki runga ka tarere kia totohu ai.
  • Tunua i te 200 nga nekehanga mo te 1 haora 15 meneti.

Buckwheat Wheat

  • 450 g paraoa paraoa
  • 300 ml waiu miraka,
  • 100 g paraoa miramira,
  • 100 ml o te kefir,
  • 2 tīpuna rewena rewena
  • 2 tbsp he hinu oriwa
  • 1 tbsp reka,
  • 1.5 tīpene te tote.

  • Hurihia ai te koriri i roto i te mīhini kawhe.
  • Kei te utaina nga waahanga katoa ki roto i te oumu ka kohia mo nga meneti 10.
  • Whakatauhia te aratau ki "Main" pe "White taro": 45 meneti tunua + 2 haora kia ara ake ai te pokepoke.

Tunihia he paraoa i roto i te ka tunu tunu

  • paraoa witi katoa (2 karaehe) - 850 g,
  • honi - 30 g
  • rewena maroke - 15 g,
  • te tote - 10 g
  • wai 20 ° C - 500 ml,
  • hinu huawhenua - 40 ml.

  • I roto i tetahi ipu motuhake, whakaranu te tote, te huka, te paraoa, te rewena.
  • Whakanoho iti ki te awa angiangi, me te ringihia te wai me te hinu.
  • Kohuatia te pokepoke kia oti ra ano kia timata ra ano te piri ki nga taha o te ipu.
  • Whakanohia te peihana o te multicooker ki te hinu huawhenua, tohatoha ki te paraoa pokepoke ki roto.
  • Katia te hipoki. Tunua i runga i te kaupapa Multipovar i te 40 ° C mo te 1 haora. Tunu tae noa ki te mutunga o te kaupapa.
  • Kaore i te whakatuwhera i te taupoki, tohua te papatono "Parutete" ka whakarite te wa ki te 2 haora. 45 meneti i mua o te mutunga o te hotaka o to kaupapa, whakatuwhera te taupoki ka huri ki te taro, kati te taupoki.
  • I muri i te mutunga o te kaupapa, tangohia te taro. Whakamahia te hau.

Tae tunua i roto i te oumu

  • 600 g paraoa rai
  • 250 go paraoa paraoa
  • 40 go te rewena hou
  • 1 tohu huka
  • 1.5 tīpene te tote
  • 2 tīpuna pango pango (he chicory + 1 tīpune huka ranei),
  • 500 ml wai mahana
  • 1 tbsp huawhenua (oriwa) hinu.

  • Hurihia te paraoa rai ki te peihana nui.
  • Hurihia nga paraoa ma ki tetahi ipu. Whiriwhiria te hawhe paraoa paraoa mo te ahurea poaka, taapirihia te toenga ki te paraoa rai.
  • Ka mahia te Fermentation e whai ake nei: Mai i te 500 ml o te wai mahana, tangohia 3/4 kapu. Tāpirihia te huka, he molasses, paraoa paraoa me te rewena. Oho ka tuu ki te wahi mahana kia ara ake ai te rewena.
  • Tāpirihia te tote ki te whakaranu o te rai me te paraoa paraoa, uru.
  • Ringihia ki te kapi, te hinu huawhenua me te toenga o te wai mahana. Kohia te pokepoke me o ringaringa. Tuhia ki roto i te wera tae noa ki te huarahi (1.5-2 haora).
  • Tauhiuhia te keke paraoa ki te paraoa, ka paraoa ano te pokepoke ka patuki ano ki runga i te teepu, whakatakotoria ki roto i te kowhai. Whakapauhia he paraoa pokepoke ki runga te wai mahana me te maeneene.
  • Hipoki te taera me wehe ki tetahi atu haora.
  • Raua te taro ki roto i te oumu, ka tukuna kia 200 nga nekehanga. Tunua mo te 30 meneti.
  • Tangohia te paraoa, tauhiuhia ki te wai ka maka ki te oumu mo tetahi atu 5 meneti.
  • A tuu i te paraoa tunua ki runga i te whatanga waea hei whakamatao.

Te hinu oatmeal

  • 100 g oatmeal
  • 350 g paraoa paraoa 2 nga momo,
  • 50 g paraoa rai
  • 1 te hua manu
  • 300 ml waiu
  • 2 tbsp he hinu oriwa
  • 2 tbsp honi
  • 1 tohu te tote
  • 1 tohu rewena maroke.

Waiho Tou Tākupu