Ka hia te huka ka kai koe i ia ra

Ki te tatau i te nui o te pau, kaore i te nui te whakaaro mo te huka anake e ringihia ana e koe i te ata i roto i te miihini miraka i te tiihi ranei. Kaua e wareware kei roto ano hoki te nuinga o nga hua. Na te nui o te kai huka, kua nui haere te maha o nga mate ki enei tau.

E hia te huka ka pau i ia ra, kaore he kino mo te hauora, i te tuatahi, i te tau o te tangata. Ka whai kiko ano te ira tangata: ka whakaaehia nga tangata ki te kai iti te reka.

1. Kaua e neke atu i te 25 g o te huka ia ra me ngote i roto i nga tamariki neke atu i te 2-3 nga tau: koinei te waahanga e tika ana, ko te rahinga tino pai ake he 13 g.
2. Ko nga matua o nga tamariki 4-8 tau te tau kia ea ko te toharite ia ra, ka kai nga tamariki kaore i te 15-18 g te huka parakore. Ko te horopeta e whakaaetia ana i ia ra ko te 35 g.
3. I waenga i nga tau 9 ki te 13, ko te nui o te huka e pau ana ka piki ki te 20-23 g. Kaore e tino tika ki te kai neke atu i te 45 g.
4. Ko te tino pai o te huka mo nga wahine ko te rahi o te 25 g E whakaaetia ana mo ia ra: 50 g.
5. Ka tūtohutia nga kai ki te kai mo te 23-30 g ia ra.Ka iti rawa te nui o te huka mo nga taangata ki te 60 g.

Te tātari i te hanganga o nga hua e whakamahia ana, me tohu ko te maha o nga kaihanga "hakei" huka, e kiia nei:

• dextrose, sucrose (te huka parakore ana)
• fruktosa, te waikawa (tirikara fruktosa),
• lactose (te huka miraka),
• honi
• te huka hurihuri
• inu wai hua
• tirikara kino,
• koretake
• tirikara.

Ko tenei karowaihi he puna o te kaha, engari kaore e tu hei tohu mo te tinana. Hei taapiri, kia maarama te hunga e taumaha ana ko te 100 g o te hua kua werohia kei roto 374 kcal.

Mena ka pa ki a koe te nui o te kai me te kore e kino, kaua e wareware ki te whai whakaaro ki nga kaupapa huka e whai ake nei:

• i ia karaihe o te Coca-Cola a Pepsi inu ranei me te kaha o te 330 g - 9 hereni,
• 135 mg toka miraka 6 hereniata,
• tiakarete wera i roto i te waiu - 6 tīpune,
• latte me te miraka 300 ml - 7 tīpune,
• te miraka kau-kore-momona me te karaihe vanila 150 ml - 5 tīpune,
• aikinikini 90 g - 4 taapara,
• Maaka tiakareti Mars 51 g - 8 taaputa,
• he pae miraka tiakareti - 10 tīpune,
• he pae mo te tiakareti pouri - 5 taapara,
• keke hautai 100 g - 6 tīpako,
• honi 100 g - 15 tīpara,
• kvass 500 ml - 5 taapiri,
• koretake 100 g - 17 tīpuna

Ko te tātai e whai ana i te meka kei ia karaka tīpune e 5 g o te huka. Kaua e wareware he nui ano nga kai kei roto hoki he glucose. Ina koa ka kitea te nuinga o nga hua. Ki te tatau i nga kai o ia ra, kaua e wareware ki taua mea.

Te whakarite rohe

Ka kitea he aha te nuinga o te tangata tohua ka pau, he maha nga maarama kia whakaritehia e ratau. Engari ko te raru ko te awe o nga inu huka me era atu hua o te huka he rite ki te inu waipiro me nga raau taero ki te tinana. Koinei te take kaore i te wa ka taea e te taangata te whakapau i nga mahi paraoa.

He maha nga korero ko te kotahi noa te huarahi ki te aukati i nga taapiri, ko te auahi katoa o te huka. Me maarama koe he uaua te mahi i tenei. Ka whakamahia te tinana ki te tiki kaha me te kore e kati. Ka mutu, ko te huarahi ngawari ki te tiki mai i nga warowaihā.

Na, i muri i nga ra 1-2, ko nga taangata e kore e pa ki te huka parakore kua tiimata ka tiimata ki te "pakaru". Ko te hiahia ki te makawe mo te tini ka taea te pau. Kei te ngenge, te mamae, te kino o te hauora.

Engari ka roa te wā, ka tau te wairua. Ka ako te tinana ki te tuku i nga kaha o te rereketanga ki te kore e uru atu te taarua o nga warowaihā ngawari ki te tinana. I te wa ano, ka pai ake te ahua o te hunga i whakatauhia ai te whakaiti i te taumata o te kai huka parakore kua tino pai ake. Ko te bonus pai kei te ngaro te pauna.

Huringa kai

Ka whakatauhia e etahi etahi ki te whakarereke i to ratau noho noho. Ma tenei ka taea e koe te whakapai ake i o waahi oranga, kia noho hauora. Ko etahi ka whai ki te tirotiro i o raatau kai e tika ana ki nga ahuatanga hauora. Mena kaore e taea e nga tangata katoa te whakatau ka tino whakarere i te huka, na reira ka ngawari ki te whakaiti i ona moni o te kai.

He mea uaua ki a koe kia nui ake i te horahanga o te huka o ia ra (whakaritea mo te karamu mo te tangata) mena:

• waihohia he inu ngoikore huka,
• aukati i te inu i nga inu wai i te toa,
• whakaheke i te pukete ki te ahua o te pihikete, te koikoi, te tiakareti,
• e ngana ki te whakaiti i te rahinga o te tunu o te tunu (tae atu ki te kāinga): hepara, muffin, pihikete me etahi keke,
• kaore koe e kai i te paremete, hua karoti ki te tirikara,
• hoatu ake nga kai "kai" iti nei i te ngako: te nuinga o te waa ka nui atu te huka ki a raatau.

Kia maumahara ko nga hua maroke pai kei roto i te nui o te glucose. Na reira, kia kaua e kainga te whakahaere. Mena e tika ana, patai ki to kaiora ki te nui o te kai me te kore e whara i to hauora. Ko te nui o te huka kei roto i nga panana maroke, apricots maroke, karepe, ra. Hei tauira, i te 100 g:

• panana maroke 80 g huka
• i te apricots maroke - 72.2,
• i nga ra - 74,
• i nga karepe - 71.2.

Ko nga tangata i whakatau ki te whakaiti i te nui o te huka ki te uru ki te tinana, ka tohutohuhia kia aro mai ki nga tohutao i te waahi o tenei hua parakore te whakamahi i te vanilla, aramona, te hinamona, te kuihi, te rēmana.

Tuhinga o mua mo te taapiri huka

Ko te nui o te huka e tika ana kia pau i ia ra, kua whakaritea mo tetahi take. Ka mutu, ko te tino hiahia ki tenei hua te take:

• te whanaketanga o te momi
• Ko nga huringa atherosclerotic kei roto i nga kaipuke,
• te ahua o nga raru i roto i te punaha endocrine,
• mate ate
• Mate huka momo 2
• te ahua o te haangai
• Tuhinga o mua.

Engari ehara tenei i te raarangi tino raru o nga raru e pa ana ki te hunga e whangai ana i a ratou kia kai nui i te nui o te huka. He taapiri tenei me te whakapataritari i te ahua o te pohehe teka o te hiakai. Ko te tikanga o tenei ka pa te hunga ki te kai i te maha o te kamahiu ka hiakai i te hiakai na te ture kino neural. I te mutunga ake, ka tiimata ana ratou ki te kai, ka whanakehia e te kaimeha.

Kaore nga tangata katoa e mohio ana, engari ko nga warowaihoki kua oti te whakaongaonga i te koroheketanga. Ka mangere te kiri o te kiri na te mea ka timata te huka ki te whakaemi i te kiri, ka whakaheke i o raatau taarongo. Hei taapiri, he kukume me te pupuri i nga reo irirangi koreutu ka whakangaro i te tinana mai i roto.

Ka taea te karo atu mena ka mahara koe ki te waa o ia ra.

I te wa e neke atu ana, ka kitea tetahi ngoikoretanga o te huaora B ki te tinana.Na tenei ka piki ake te harore o te nerve, te ahua o te ngoikore, te ngoikore o te kanohi, te whanaketanga o te anemia, me te mate ngongo.

Ko te taapiri nui o te huka te whakahee i te paanga o te konupora me te kaimoana i roto i te toto. Ko te calcium, ka haere mai me te kai, ka mutu te tango. Ehara tenei i te mea kino rawa atu, na te mea ko te huka he maha nga wa ka whakaheke i nga parenga o te tinana.

Te whakamahi toenga

Ahakoa kaore nga tohunga e kii ki te mohio he aha te kohinga huka o ia ra. Hei whakatau i te ahua tata, i whakahaerehia nga rangahau tatauranga. I te mutunga, i puta mai ko te iti o te huka e pau ana mo te 28 kg ia tau mo ia tangata. A kaore tenei e whakauru atu ki nga inu karaati me te inu hua. Mena ka wehe koe i tenei moni i nga ra 365 ra, ka huri ka kai te tangata i te 76.9 g o te huka ia ra (19 tīpune, ranei 306 kcal). I te tuatahi, i whakaritea ko te whakaaro ko enei tatau ko te tikanga o ia ra.

Heoi, ko te hua o nga tātaritanga taapiri, i paahitia e nga kaiputaiao he paatai ​​ki te kounga o te hua, o te tau me te ira tangata o te tangata.

• he tama mai i te 2-3 tau te pakeke kaua e kai mo te neke atu i te 13 g (teitei 25 g) o te huka maoa,
• mo nga tamariki mai i te 4 ki te 8 nga tau, ko te horopeta kua tohua ko te 15-18 g (teitei 30 g),
• mo nga tamariki mai i te 9 ki te 13 tau, ka nui ake te huka kia 20-23 g, engari kaua e neke atu i te 45 g,
• mo nga wahine, ko te tikanga te 25 g (mōrahi 50 g),
• Mo nga tane - ahua 30 g, engari kaua e neke atu i te 60 g ia ra.

Ko enei tohu e kiia ana he pai rawa mo nga tangata me te taumaha tinana. I te aroaro o te taumaha o te taumaha me te momona, ka taunaki nga taakuta kia whakarere i te whakamahinga o nga kai reka me te huka i roto i tona momo tino.

Ko nga momo huka me ona tuhinga kei roto i nga momo rereke

Ahakoa nga kaitautoko o te noho hauora kaore e taea te whakakore i nga warowaihara mai i a ratau kai. He waahanga ratou o nga hua, nga hua, etahi huawhenua. He aha hoki ta tatou e korero mo te paoa me etahi atu kai reka? Kua ako nga kaihanga ki te whakakii i te mate ma i raro i etahi atu ingoa. Ko te Fruktosa, te kūrae, te dextrose, te sucrose, te lactose, te honi, te maltose, te tirikara, he putiputi he momo huka katoa.

Ka taea te whakariterite i te Sugar ki roto i nga waahanga maha: feedstock, tae, ahua me te kakano. Ko te mea tino rongonui ko te huka namu me ona kopake - paramu. Ko nga momo e rua ka hangaia mai i te beets me te whakamahi kaha i roto i nga kohinga me nga papa kokonga. Ka whai ake te huka parauri. Kua kotia mai i te karepe. Kei te whakamahia mo te hanga houra me nga kara.

I waenga i nga momo motuhake, ka taea te wehe. He waro i roto i te riterite tonu me te rite o nga waahanga o te fruktose me te hakihaki. He pai ake te reka ki te huka auau. Kei te whakamahia mo te hanga o nga hua waipiro hinu honi kiko ranei.

Ko tetahi atu momo rereke ko te huka maple. Ka kohia a Syrup i te wa o te nekehanga o te wai ki te maple whero, pango ranei. E rua nga momo o te huka maple: Kanata me Amerika. Nā te uaua o te kohi i taua kai reka ehara i te mea iti, no reira kaore i whakamahia te reira ki te tunu kai.

I tua atu i nga korero o runga ake nei, kei kona ano etahi atu momo huka: nikau, sorghum, kaakahu, aha atu, ahakoa he aha te momo e tohu ana koe, he rite te kounga ki a raatau: he nui nga kohinga ohaa. Kei te 100 g o nga hua mai i te 306 ki te 374 kcal. He mea nui tenei kia mahara koe i mua i to kai i tenei rihi ranei.

Anei te raarangi o nga kai rongonui me o raatau ihirangi huka.

Hara me te painga

He tautohetohe mo te kino o te huka:

• Kua pakaru te ngongo lipid. I te mutunga, ka nui ake nga pauna, ka whanake te atherosclerosis.
• Kei te piki haere te whakautu. He hiahia kaore e tiakarehia kia kai i tetahi atu mea.
• Kei te piki ake nga taumata o te huka toto, e taea ai te mate huka.
• Ka horoi te calcium i roto i nga wheua.
• Ka heke te aitua a ka pakaru te hauora, ka raru nga raruraru ki te niho, ka raru nga momo mate.
• Ka whakarahi te ahotea me te roa. I tenei ahuatanga, ka taea te whakatairite i te huka me te waipiro. Ko te tuatahi ka tae mai te whakangahau, katahi ka hinga te tangata ki te tino ngoikore.
• Te ngaro o te pumau me te mauritau o te kiri, ka puta nga kita, ka puta nga tuawhita tawhito.

Heoi, kaore nga momo huka katoa e kino ana. Ko te hanganga o tetahi hua kaore ano kia uru mai nga huaora me te kohuke (i etahi wa he nui). Ehara i te mea he kino te kai ka tika, engari he painga ano hoki. Hei tauira, ka taea e koe te whakaora tere i muri i te taumaha tinana me te ahotea o te hinengaro, te tohatoha toto ranei hei takoha. No reira, mena ka taea, whakamahia nga momo karaati parauri i roto i nga ra katoa.

Me pehea te tapahi i nga kai ka koe

Ko tenei ka mohio koe ki te nui o te huka ka taea e koe te kai i ia ra kaore i te mahi kino ki te tinana, he mea tika kia whai whakaaro me pehea te whakaiti o tona mahi. Ngana ki te whai i etahi ture.

Whakakahorehia nga inu ngohengohe honi me nga wai hua mai i te mahi ahumahi. He tino nui o ratou huka huka. Inu totoka te wai kohuke ranei.

Whakaitihia to taarua o te sweets, te sweets, me nga kairaki. Mena he uaua ki te whakarere i nga maimoatanga, whakahekehia nga waahanga whakaheke. Whakakapihia nga hua me nga paraoa kua tiakina i roto i te tirikara me nga hua hou.

Kaua e kainga te kai momona, te kai ranei. Kia pai ake ai, ka tapiritia e nga kaihanga he nui te huka ki roto. Kaua e whakawhirinaki ki nga hua maroke. Kei te waipiro hoki ratou ki te huka.

Ngana kia kaua e reka te tiihi me te kawhe. Mena kaore e taea e koe me te kore he taapiri, whakamahia te tangohanga Stevia.

Mo te tunu tunu, rapua nga tohutao me te iti rawa o te huka huka. Kia whai whakaaro ki nga rihi me te hinamona, te aramona, te vanilla, te kuihi me te rēmana.

Whakakorehia nga kai whakairo. Mena kaore e taea, ma te tirotiro i nga kohinga i mua i te hoko. Kia maumahara ko te huka ka taea e tetahi o nga ingoa e whai ake nei: te tirikara, te hakihaki, te sucrose, etc.

Kaua e hokona nga hua e rua, nui ake ranei nga huka he aha ranei ka haere mai te huka. He pai ki nga hua kei roto i te honi, agave te huka kokonati ranei.

He rereke te paati o te taangata. Na reira, kaua tetahi e matapo ki te tuku i nga kupu tohutohu mo te nuinga o te huka kia kai ia ra. Whakarongo ki to tinana. He aha te mea maataa mo te taangata kotahi, ka raru te mate ngako me te hauora i tetahi atu. Mena kei te hiahia koe kia hauora, he pai ake te karo katoa i nga kai kino. Na ka pa mai ano te huka.

Te huka o ia ra

Aroha pai te pakeke me nga tamariki. Mena kaore he huka e kore e taea te whakaaro o te ao hou. Kei te whakamahia i roto i te tunu kai, i te umanga.

Ko te tiimata o te tipu kuka i timata i te waenganui o nga rautau 1900. I taua wa ka aro mai nga taakuta ki te pikinga o te hunga e mate ana i te momi, te momo mate huka 2, me nga mate cardiovascular. Ki te whakapai ake i te tuunga o te hauora me te whakapai ake i te hauora o te iwi, i tohuhia kia iti ake te huka I muri mai, ko te Whakahaere Hauora o te Ao ko te reanga o te huka i ia ra mo nga taangata rereke.

Ko te raru o te kai huka nui rawa e kore e takoto ki te maha o nga koko i tuu e tatou ki te tii, i te taofe ranei. Ka whiwhi hoki tatou i te "whakauru huka" na nga hua kua hokona e tatou i roto i te toa.

Te huka, te ketchups, he huka he huka. Maau, tiakareti, inu - me era atu. Me whai whakaaro tenei huka taapiri ki te tātai i te nui o te reka ki ia ra ka taea e koe te kai.

Te Sugar i roto i nga kai

Ko te Sugar e whakamahia whānuitia ana i roto i te whakariterite o nga hua kaore tatou e whakapae kia hia ra e kai ana tatou i ia ra. Panuku ka hoko koe i nga huinga maheni, kia tupato ki nga hanganga kei runga tapanga. Kei te katoa te Sugar i nga wahi katoa, mai i te paraoa tae noa ki te hōtiti. Ko te nama kei runga i te tapanga e tohu nga tapeke o nga huka katoa - te paati, te fruktosa, te maltose, aha atu. Ka tahuri ke te taapiri i te huka i roto i te tiihi me te kawhe, ka whakamahi ano hoki matou i te "huka apiti" hei waahanga o te kai i hokona.

Te toharite ihirangi huka ia 100g o nga hua:

• paraoa - 4 g
• te waiu - 20-45 g,
• pihikete - 25-45 g,
• hōtiti rite, hōtiti me etahi atu hua kai - 4 g neke atu ranei,
• tiakarete miraka - 40 g,
• pura - 3.7 g
• kaiutuka - 5-15 g.

Kei te kitea te Sugar i nga hua me nga huawhenua. Hei tauira, ko te aporo he 10 g o te huka. Hei taapiri, ko nga hua katoa ka whai huaora, muka, me nga kohuke. Te huka i roto i tenei whakahianga he pai ake ki te whakamahine. Ka uru mai nga mahi ki te tirotiro i nga tikanga huka o ia ra mo te tangata ia ra.

I tua atu i te ingoa onamata, ka kitea te huka ko nga taonga e whai ake nei:

• he kohu
• makimaki
• koretake
• tirikara witi
• honi
• māngaro mārie,
• whaikini

Ko te wai hua me te honi e kiia ana ano he tapiri i nga huka, i te mea ka tukuna ki te kai hei whakapai ake i te reka.

I runga i nga tauira o nga hua ngawari ka kitea ko te tikanga o te huka i roto i te karamu mo ia ra ka nui atu te tangata toharite. Kaore tenei e whakaaro ana ki te kai, ka kiia he kai reka. Hei tauira, keke, keke, aihikeri.

He aha koe e kore ai e taea te kai i te nui o te huka

Kua roa kua whakaatuhia e nga taakuta kaore e taea te huka, ka whara i te hauora. Ko te tino whakakahoretanga he tangi tino kore, na te mea ko te huka i roto i tona momo taiao ka kitea i roto i nga hua, huawhenua, hua, miraka, aha atu. Ka hiahiatia e te tinana, engari he waahanga iti noa iho. E ai ki nga tūtohutanga a WHO, ko tona rahinga nui rawa atu i te 10% o nga kaataora katoa e uru ana ki te tinana. Kia maarama ai he aha te take o te huka huka ia ra mo te tangata ia ra, me maarama he aha tana kino.

Ko te Sugar he warowaihono ngawari kaore e whai kiko nga mana. He taonga nui hei puna o te kaha o te maama, engari he nui te kohinga o te kohinga. Ko enei enei "kore horihori" kaore he paati, hinu, huaora, kohuke ranei.

Kia kotahi ki te tinana, ka pakaru te huka ki te glucose me te hukahuka. Ma te kairangi, he kuware nga mea katoa - ka hiahiatia e nga punaha. Kaore i a ia, kaore i hiahiatia te fructose, na ka huri i roto i te ate ki te glycogen, kei te rongoa i reira tae noa ki te hiahia te tinana. I roto i nga waahanga iti, ko te fruktose kaore he kino. Ko te taapiri e arahi ana ki te meka e nui ana te ate ki te glycogen me te huri i te fructose te taikaha ki te ngako.

Ko te hua o te ngako i roto i te ate ko te cholesterol "kino". Ko tetahi waahanga o te ngako ka peehia, engari ko te toenga ka heke haere ki te momona o te ate.

Ko nga ahuatanga o ia tangata e pa ana ki te huka huka o ia ra. Ko te tinana o te hunga hauora, tinana kaha e whakaohooho ana i tenei hua pai ake i te hunga whakatara kaore e aro turuki i te kai.

Tuhinga o mua

E mohio ana tatou katoa mo nga kino o te huka mai i te tamarikitanga, ina koa ko nga paanga kino mo te niho. Hei taapiri, ko te taapiri nui ka pakaru te tinana.

Kua whakaatuhia e nga rangahau rongoa ko te whakakino i te huka e hono ana ki te arai i te insulin. Ko tetahi ahuatanga kaore e pa ki nga peka ki te haumanu kua whakaputaina, kaore hoki e paahitia te huka. Ka arahina tenei ki te mate huka momo 2.

Ko te Sugar e arahi ana ki te momi i roto i nga tamariki me nga pakeke. Ka whakaiti te wairua i te ki tonu, na reira ko te nui o te kai e kore e maharatia.

Ka roa te waa, ko nga ngako te hara mo nga mate cardiovascular. Ko nga rangahau o mua tata nei ko te huka te take. Ko te whakaputa i nga ture o te huka o ia ra mo te tangata ka arahi ki nga mate metabolic. Ko te triglycerides whakanui, te "kino" kino, te toto toto ka mate i te ngakau.

Ma te mohio ki te nui o te huka ka pau i a koe te ra ka awhina koe kia noho ora.

Te whakatikatika i te kai

Ko te kai nui o te kai ka puta ki te kaainga. Te huri i te whakauru huka kia tata ki te utu mo ia ra, me timata te tangata me nga kai o te whare.

Ko nga hua tuatahi e hiahiatia ana mo te tunu kai - kai, paraoa, hua, pota, hua miraka, aha atu, kaore ano he huka. I te tunu kai, he ngawari te whakahaere mo te maha o nga mea kakara, te tote, te huka. I te wa ano, me karo e koe nga mea kua oti te whakaranu ki te konutai ki te huka i roto i te whakaurunga.

Whakanohia nga hua parakore nui atu i te wai i hokona. Ki te kore e taea te whakaweto i te wai, katahi te wai ki te wai, ina koa mo nga tamariki.

Kia maumahara ko te tikanga o te huka huka ia ra mo nga wahine he iti iho i te taane, mo ia ra, me whakatika te tikanga mo te kai.

Kia whai whakaaro ki nga tapanga hua. Whiriwhiria nga hua me te ihirangi huka kua tohua:

• neke atu i te 22.5 g o te huka katoa ia 100 g te teitei,
• 5 g katoa te huka ia 100 g ka kiia he iti rawa.

Mahia he tahua mo nga tamariki, ka whai whakaaro ki te nui o te huka i ia ra, i a ratau tau.

Whakakapihia te huka ma ki te parauri. Ahakoa he uaua hoki ki te kiia he hua kai, he aha nga tohutao me nga kohuke.

Ko te kaupapa o te kai hauora e pa ana ki te kai muka, huawhenua hou, hua, aha atu. Engari he iti noa iho te korero mo te nui o te huka e taea ana e koe te kai i ia ra. Ko te nuinga o nga tangata kaore e uru ki nga taipitopito e pā ana ki te kai kai, he iti ki te hoko i te waikawa, i te Granola, i nga kaarai koiora. Kei a raatau ano te huka. He pai ake te mahi parakuihi ki te totokore paraoa, me te taapiri i nga hua hou.

Ki te kumea tonu mo nga pute

Ko te Sugar kaore he huakore e kiia ana he rongoa ma. Ma te inu ka whakapiki ake i te serotonin, he tohu o te harikoa. I te wa ano, ka puta mai te taapiri, na reira ka tae atu koe ki nga paraikete me nga koikoi aronganui, te pouri. Ka taea e te taangata te huri ki te nuinga o te huka he nui rawa te ngako, na te ngoikore ka ngoikore, ka ngoikore, me te ngoikore. Kia kore ai e taka i raro i tera whakapae, me mohio koe ki te nui o te huka e taea ana e koe te kai i ia ra.

Ko te tarutaru i te huka kia āta haere, kia piri ki nga ture e whai ake nei:

• mahino ko wai te hua ka puta mai te huka me te whakaheke haere i tana kohi,
• te kore o nga huaora i roto i te tinana ka hiahia koe ki te kai paraoa, na me hiahia koe ki te tango i nga matatini huaora, ina koa me te konupora, te yodo, vit. B, C, D,
• inu nui he wai hei horoi i te tinana,
• te whakamahi i te kiripirini menthol i mua i te kaawiri, ka rere ke i a ratau reka,
• whakakapi i nga koti kua whakakiihia ki te tiakarete pouri, nga hua maroke, nga hua hou,
• ata whakaheke haere te nui o te huka ki te ti, kawhe.

Mo te hihiri me te tauira pai, ka taea e koe te whakahoki i te whakamatautau, i whakahaerehia i roto i te whare haumanu mo te maimoatanga o te ngako. Me tatau e nga turoro te nui o te huka ki tetahi wahi i mua i te kai keke. Me riringi ki runga i te pereti kia kitea ai he maarama me pehea te rahi. Ko tenei momo whakakitenga kua tino kitea. Kaore te iwi i mohio i mua i te nui o te huka i roto i nga sweets. Na tera i awhina ki te paopao ki a raatau i te waa whai ake.

Kaore e taea te whakakahore i te huka, ahakoa ka uru ki roto ki te tinana me nga momo hua. He mea nui kia kaua te ture e whakahaere i nga waa penei, na tenei ka taea e nga kaihanga ki te whakamahi i tetahi hua kore-whai hua i nga waahi katoa. Ko te mohio ki te tikanga o te huka huka ia ra mo te tangata me whakamutu te whakakino. He tika rawa tenei mo nga tamariki, nga kaumatua.

He meka pai e pa ana ki te huka

Ko nga kairangahau rongonui o te ao ka akohia e ia nga painga o te warowaihoki tere o te tinana ki te tinana ka whakatau i nga tikanga huka huka haumaru ia ra mo nga taangata rereke. E ai ki te whakaaro o nga taakuta kua roa nei, ka taea e te wahine te kai totika tae atu ki te 50 karamu o te huka, me te taangata - tae noa ki te 70 karamu. He maha nga rangahau tata nei e kii ana he nui rawa atu. Ko nga raraunga hou e kii ana i tetahi raina mo te ra 30 karamu. Ka tangohia tenei moni i roto i te 5 tīpune. Ka puta ko tenei huarahi ki te aukati i te huka ka taea te whakapai ake i te mahi o te ngakau, te aukati i te whanaketanga o te mate huka ka awhina i te pupuri i nga niho hauora. Kei te whakamahara koe ki a koe me te whakaaro ki te pau o nga warowaihā ngawari, me whakarongo koe kaua ki te huka parakore anake, engari ki tenei waahanga ano hoki ki nga inu, paraikete, hua me etahi atu hua.

He awhina whai hua ki te whakaheke i te Huka Kahi

Hei angitu te ngaro o te taumaha me te tiaki i a koe mai i te nui o nga warowaihā i roto i te kai, whakaarohia nga korero e whai ake nei:

• Ka taea te whakakapi i nga inu reka ma te wai me te wai rēmana,
• Ma te ngawari o te niho ataahua e ora ana, mena he huka putiputi, ka kai ia i te honi māori i roto i te whānuitanga tika.
• i te wa e hoko ana i te kai ki roto i tetahi toa he mea nui ki te maataki i te whakaahuatanga i runga i te tapanga (ka tata te huka ki te tihi o te raarangi waahanga, ko te tikanga ko te nui o te nui o te hua).
• molasses, sucrose, glucose, tirikara, dextrose me te maltose - huna ana enei kupu huka.
• ko nga kai e nui ake ana i te kotahi nga huka he pai ke
• mo te ahua ataahua, ka tangohia e koe nga koti me etahi atu hanumi huakore mai i to tahua.

Te Houra Tinana

Ko te hunga e taumaha ana i te taumaha o te mate ranei ka whai whakaaro mo te waatea o te huka. Ki nga mate kino, he mea tino korekore te pauna maroke i ia ra. E whakaaetia ana kia mahi i tenei waahanga 1-2 i te wiki. Mo te hauora, he mea tika kia aukati i taua kai kei te tapiritia te huka. Mo te taangata katoa, ko te kai reka i nga kai kua oti te pau, he nui te nui o nga inu whakakoi me nga kai reka ka pa te kino. Kaore he kai o tenei kai ki te kai totika mo te taumaha mate. Mena he raru te raru o te taumaha, me tino arotake koe i to tahua me te pai ki nga kai ngawari, ki te kai me te maama, ka kai motuhake, kai maha me nga waahanga iti, ka whakatata atu ki te whakaheke i te rahinga o nga warowaihā tere.

Whakatau Sugar

Kei te aro mai te katoa ki te nui o te huka kia pau i ia ra, engari kaore he whakautu kotahi ki tenei patai. Ka taea e tetahi te pau te nui o te reka o te reka me te kore e kino ki o raatau hauora, a kua whakaohohia e tetahi atu nga kai. E whakapono ana nga tohunga o te ngakau na te mea ka taea e te tangata te kai i te 9 tīpune, 37,5 karamu huka ia ra - tata ki te 150 Calori, me nga wahine - 6 tīpene 25 karamu ranei - 100 karamu. Mo te tangata hauora me te ahua pai me te noho ora, i enei waahanga he tino kore noa iho. Na te mahi, ka pau katoa nga calori. Mena e korero ana taatau mo te taangata e hiahia ana ki te whakaiti i te taumaha, na ko te tohutohu kia tangohia katoa te huka i te tahua, na te mea tenei taapiri ki nga kai me nga inu kaore e whai hua te hauora, engari ka raru anake te whakakaha o te kai. Ko te whakaiti i te huka ka awhina koe ki te ngaro o te taumaha ka nui ake te hauora.

Sugar: kia pau i nga tikanga e tika ana (ma nga wahine, he nui te peehi e pā ana ki te 6 tīpune o te huka, e 100 karamu)

Te aukati kai

Ko nga hua noa me te aroha e whai ake nei ka hinga i raro i te aukati tuturu:

• huka purini
• tetahi tunutunu
• tata katoa nga momo totara.

Ko nga hua e whai ake nei me whakakorehia, kia whakaitihia ranei:

• huawhenua arataki (e.g. witi, rīwai, kāreti me te beets),
• nga kai tino tukatuka me nga taapiri o te warowaihani (hei tauira, nga kai totika kua rite)
• reka reka (tino ratou kaore he harikoa, engari na, engari, ka mahana te minamina mo te sweets),
• nga hua kua hokona i roto i nga toa hoko e tapaina ana "iti ngako" me te "kai" (he maha nga momo rereke kei roto i era kai, maaka me te huka kei kona),
• inu waipiro (he ngoikore ki te koiora hauora, ka pa ki nga waahanga katoa me nga punaha o te tinana, ka wawao ki te ataahua o te ahua),
• Ko te ngako trans (kei roto i te katoa o te ngako transogen hydrated)
• hua katoa, haunga nga hua kawa me nga hua kariki (te kohi kaimoana, aporo me nga pītiti, kei te whakatenatena i etahi punaha kai-iti-kai pai).

Ko te pikinga inu me te kai kore-kore

He maha nga wa, ko nga mea e hiahia ana ki te noho ki runga i te kai karetaka iti kei te aro ki nga paerewa huka. He maha nga punaa e korero ana mo te whai hua me te pehea o te tino whakarite o nga punaha kai, engari i etahi waa ka warewarehia te take o te whakaputanga waipiro. I runga i te meka ko te kai kore-karekau ka uru ki te tango i nga hua me nga huawhenua, a ka mohiotia ratou hei whakaongaonga matua o te kaupapa hihiko o te mate, me ata whakarongo te nuinga ki nga tikanga inu inu tika. Ko te wai parakore kaore he taapiri e whakatairanga ana i te tere tere o nga maramara kai kore mai i te tinana, ka mahi hoki hei waahanga nui mo te whakahou i te tinana i te taumata o te tinana. Mo te tangata taimaha, he mea tino nui tenei kaupapa.

Ki te kai karore-kore, ka tūtohu kia nui te wai o ia ra, ara mai i 1.5 ki te 2 rita. Me tino wai-kore-waro i te kounga pai rawa atu. He mea pai kia waia koe ki te tiihi matomato, ko te horopeta tino pai ake ki te 5 kapu ia ra. Ano hoki, he pai ki te tini te kawhe kaore i whakaingoatia, ma te iti o te mahi e tika ana na te mahi diuretic. E rua nga inu kapi me te waipiro, te waahana me te houra kai - he aukati katoa enei inu na te nui o te paanga o te huka-whakaheke i te taumaha o te taumaha.

He mea nui ki te whakahua i tetahi mate kai motuhake ka taea te whakawhanake i roto i nga taangata e pai ana ki nga kai pūmua, kua tutuki nga hua pai ki taua momo kai, he karawaka. Kua maha nga tau e noho ana nga tangata i runga i te tahua kai-aipara, he maha nga tau ka mataku kei te kuukahi i nga momo kai. Ko te hua pouri o tenei huarahi ka taea nga momo totika maha, penei i te pouri, te taumahatanga mahara, nga mate tuutuu, nga raruraru i roto i te mahi o te taarua o te taatai.

He aha te huka?

Ko te Sugar tetahi hua noa e pa ana ki te iti o nga warowaihoha mo te mahi iti. Ka tupu - te maakete me te ahumahi. He pai te toenga o te taiao, hei awhina i te konupora mai i etahi kai. Kei te paopao ano te ahumahi, engari he kino, ka paitini hoki. He tino rewa i roto i te wai ka ngaua e te tinana. Kaore he painga koiora o te kai koiora, me te korenga o te kaataora, kei te 400 kcal ia 100g o nga hua. Ko te whakawhetai ki nga tauhohenga matū i roto i o tatou tinana, he mea tukatuka te huka ki te puehu, e tika ana mo to tatou roro.

Mo te reiti o te huka o te huka ia ra

E taunaki ana te Komiti Whaianga Hinuiao o te UK (SACN) kia whai koe i enei aratohu huka ra ia ra:

Kei roto i tenei ripanga nga nama kua tohua. I te waahanga e whakaatuhia ana te karamu, me tohu nga ōrau i te taha o ratou, ko te tikanga o te ōrau o te tapeke kohinga o nga hua kei raro iho i te 10% (reiti manakohia), 5% ranei (taunakitia). Mai ia ratou ka taea e koe te whakatau tika i te reiti huka o ia ra i runga i to kai. Hei tauira, mo te taangata, ko te tau toharite o te whakapau kaha o ia ra ko te 2400 kilocalories, 10% o enei ka 240 kcal. I tuhia e matou i runga ake ko te 100g o te huka kei roto

400 kcal, no reira, i te 1 g o te huka = ​​4 kcal. Ka wehea e tatou te 240 ki te 4, ka whiwhi 60 karamu, ka waiho e ia te mana o te huka e tika ana mo te tangata mai i te kai o te 2400 kcal. He mea nui kia whakaarohia ko tenei paanga te whakauru noa i te huka ka tapiritia e koe ki te tiu / kawhe, engari ano hoki ko nga mea e kitea ana i roto i nga momo koreutu i roto i nga kai (hei tauira, ko te kutikuti, te inu ranei).

Tuhinga o mua

• He maamaa o te ngakau aronganui me te ahotea.
• Kai toka me te hiinu nui, na te mea i te kore o te ngoikore o te pākia.
• Maha nga mate (hopuhopu).
• Ngaro mate mellitus.

Te Kai Kaiora mo te whakaheke huka

Whakamātauria ki te whakawhāiti i nga hua e whai ake nei: raihi parai kiri maheni, he paoa mai i te paraoa paraoa, he hina me te ma ma, he paraoa, he reka.

Kaua e riro nui atu me nga hua e whai ake nei: karaka, hua maroke, rai mo te houra.

Kai atu: kale moana me etahi atu momo (haunga raau), herewi, otaota hou, ngana ki te kai huawhenua hou.

Whakakapia Nga Hua: paraoa paraoa mo te taro wholemeal, me te painui pararutiki.

Me ngana ki te whakakapi i te huka me te sucralose.

Me panuihia nga wa o te hanganga o nga hua.

Whakamahia te waa o ia ra mo te whakakori tinana.

Nga Take a te Tini Toto

• Te inu waipiro.
• Te taha o te tinana.
• Te paanui o te huka nui i mua.
• Nga momo kai rereke.

He aha te huka iti ka taea te arahi

• Te ngoikore, te ngoikore me te moe.
• Ko nga whakaponotanga me te tere o te ngakau e puta mai ana.
• Te mokemoke me te mamu.

Te Kai Maatauranga hei whakapiki i te huka toto (mena he tere te paati)

Ka raru (ka maha) ka kai (4-6 nga wa i te ra).

Me kai nui atu nga kai pūmua (he pai te hauhake me te kōhua)

Iti iho te kai raukikini me te kawa.

Ka puta ko te kore o te rahinga huka kia kaua e neke atu i te 5-6 tīpune ia ra (kaore he Kiriata). Koinei te tikanga e tūtohutia ana, whakawhetai ki a koe kia kaua e kino ki a koe me to ahua. Na reira, whaihua ki te inu i te tii me te 1 tīpune o te huka anake, kaua hoki e aro ki nga mahi reka.Kia maumahara ko te nuinga o nga hua kei roto i te huka, he aha te mea nui ka tukuna e te maakete.

Nga momo o te Sucrose

Ehara i te mea ngawari ki te tātai he aha te nui o te sucrose e taea te kai i ia ra, me te kore e whara i te tinana, na te mea kei a ia ano hoki te momo. I roto i tera ahuatanga, me ako koe ki te mohio ki te rereketanga o te huka i hokona i te toa me ona hoa taiao, ka taea mai i nga huawhenua, nga hua me nga hua.

Ko te huka ma (he nui te huka) ka hangaia i raro i nga tikanga o te ahumahi, kaore hoki e whai kiko ki te sucrose tūturu, kei roto i nga wai me nga matūkai e tika ana kia mahi pai te tinana. Hei taapiri, he maamaa ake he pai ake te tango. Mo tenei take, ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha ka mutu ki te aukati i te taatai ​​tuuturu.

Te whakatau i te horopeta o ia ra o te huka puri

Mo nga tau maha, he maha nga wananga i aro ki te tino tauira o te ritenga huka o ia ra, ka taea e te tangata hauora te whakamahi i ia ra kaore i te kino i tona hauora, a i tenei wa ko:

• Nga tane - 37,5 gr. (9 tīpune), e ōrite ana te 150 karaka,
• Women - 25 karamu. (6 tīpune), he rite te 100 karaka.

Kia pai ake to maarama ki enei tau ma te whakamahi i te tauira a Coke. E 140 karaka, a kei roto ano i nga Kaaahi - 120. Ano ra, ki te mea he tangata taakaro te tangata ki te arahi i tetahi momo mahi kaha, na reira kaore ratou e whara, na te mea ka wera ta ratou ahi.

He mea tika ki te tohu i tera taha o te moni, na te mea ki te whai mahi te tangata me te mahi koretake, he hiahia ki te taumaha, ki te patopato ranei i te mate huka 1-2, katahi ka tino whakarerea nga hua e mau ana i te huka parakore. Mena e tino hiahia ana koe i tetahi mea penei, ka taea e koe te whakamahi i tetahi o enei hua ia ra, engari kaua e neke atu i te 2 i te wiki.

Ko nga taangata me te hiahia tonu me whakarere i nga hua ka whai kiko ki te raana ngako, na te mea kua kikii nga putiputi me tona kino ka pa te kino ki te tinana. He pai ake te whakakapi i nga kai kua tukatukahia, he paraoa me nga kai paramanawa me nga kai hauora me te kai maori. I tenei keehi, ka taea e koe te wareware ki nga ngoikoretanga o te pākia me te pai ki te ora i roto i te ahua koa me te hauora.

Me pehea te whakamutu i te kai kai i te ngako huka

Ko te nuinga o nga tohunga e kiko ana ki te whakapono ko nga inu me nga kai e whai kiko ana ki te huka, ko te taapiri he iti ake i te raau taero. Na tenei, kaore te nuinga o te iwi e kaha ki te whakahaere i a ratau me te whai ano ki te tango i nga kai tere, nga kaikinihi me nga Koke.

Kua kite hoki nga taakuta ko te mahi kino o enei taonga mo te wa roa me te kore hiahia ki te whakarereke i o raatau kai, ka tohu pea te whakawhirinaki ki te sucrose. Ko tenei tuuturu o te whenua ka tino raru ki nga mate e puta mai ana i tenei waa, a, ka waiho hei putake o nga putanga o nga huarahi hou.

Ka taea te mawehe atu i tenei ahuatanga na te tino whakarere i nga hua me te tino kaha o te huka tuuturu, a muri atu i te marama o taua kai, ka tiimata te tiimata.

Ko te whakaheke toto-whaiaro i roto i te ngota

Kaore e taea e nga tangata katoa te mahi ma te kore he awhina a te tohunga, engari mena kua timata te mahi, me whakarere enei hua:

• Mai i nga kai reka, no te mea he tino tiketike te kiko o te huka kiko i roto ia ratou. He pai ake te whakarite i a koe ki nga wai taiao o a koe ake mahi,
• I tua atu, me whakaheke koe i te rahinga o te raupatu o to kai,
• Ko nga mea tunutunu ka tunua me te tunutunu kia tino tangohia atu i te kai, na te mea kua tua atu ki te huka maramara kei reira ano hoki te nui o nga warowaihā tere i roto i a raatau,
• He mea tika ano kia paopao nga hua kēne i roto i te tirikara huka. Ma te kore koinei anake te karaka haki,
• He kino te kai iti-ngako no te mea ka tapiritia e nga kaihanga nga honi ki a ratou me te huka,
• He pai ki te tohu ko te ngongo huka i roto i nga hua maroke, me pai ano hoki kia whakakorea.

Ko te tuatahi, he tukanga tinihangatia te kopu, ma te whakakapi i etahi kai me inu ki etahi atu, engari me te huka koretake. Mai i nga wai ka pai ake te inu i nga wai parakore kaore he mea reka. Hei taapiri, he pai rawa atu te tiu me te kawhe ki te aukati. Ka taea e koe te whakakapi i nga pata reka me te sweets me nga rihi me te rēmana, te kuini me te aramona.

I te wa tuatahi, he ahua uaua ki te whakahiato ano i nga kai o ia ra, engari whakauru noa te patai e hiahiatia ana i runga i te Ipurangi me nga rau o nga rihi kai reka me te tino huatahi, ka puta mai nga hua. Mena kaore koe e kaha ki te tu ki te whakakapi i te huka, ka taea e koe te raima stevia, e kiia ana ko tona tuuturu, engari ka iti te kino o te tinana.

Nga hua kua oti

Ko te mea pai, me whakakore rawa e koe nga hua kua oti atu i to tahua. Hei tauira, hei utu mo nga sweets, ka taea te kai atu i nga hua me nga hua. Ka taea te kai me te kore here, kaore e hiahia ana koe ki te rapu e hia nga karati kei roto i a raatau, engari ki te pa ki te mate turoro, katahi ano ka kai nga kai katoa.

Mo te hunga taumaha, ko te whakakahore i nga hua semi-oti kaore i taea, me i roto i taua ahuatanga ka ata whiriwhiri koe kia whiriwhiri maau, ma te rapu i te maha o nga kori me te hanganga i runga i nga tapanga. Kei roto, he huka ka kiia he rereke, hei tauira, he angitu, he tirikara ranei.

He mea tika kia maumahara ki te tikanga whakahirahira he pai ake te kaua e hoko hua e mau ana i te huka i te tiimata o te rarangi, a, ahakoa tera he maha nga momo huka.

Motuhake, he mea tika kia mohio ki nga taatai ​​totika o te sucrose, ara ko te fruktose, te honi me te agave, he pai mo enei te taumaha me te mate huka.

Ko te huringa o te huka he nama pumau me hono atu ki a ia ina totika ana to kai mo te ra. I tua atu, kei a ia nga taatai ​​taiao kei te iti ake te paoa a kaore e whara i te tinana.