Ko Saccharin te kaiuru tuatahi

Ko Saccharin he huringa haumaru mo te huka. He whakaahuatanga, he pai me nga ahuru, nga panui me te whakamahi. Whakataurite ki te fruktose me te ngota.

  1. Whare
  2. Makasini Culinary
  3. He pai ta matou kai
  4. Ko Saccharin te kaiuru tuatahi

Ko Saccharin te tuatahi o te kaimanaaki tuuturu haumaru e 300 nga wa ka reka atu i te huka. He karaihe tuuturu, he rewa ngoikore i te wai. Ko Saccharin tetahi o nga tino reka e whakamahia ana inaianei. Kua whakaaetia mo te whakamahi i nga hua kai katoa i roto i nga whenua 90 neke atu. Kua tohua i runga i nga kapi hei taapiri kai E 954.

Mo te matū

I kitea ohorere a Sakharin i te 1879, ko Konstantin Falberg. E rima tau i muri mai, ka paahitia te saccharin ka tiimata te tiimata. I te tuatahi, i tukuna te taonga ki te iwi whānui hei antiseptic me te atawhai. Engari i te 1900 ka tiimata te whakamahi hei kai reka mo nga turoro mo te mate huka mellitus. Na ka muri mai mo te katoa. Na kaore i tino pai ki nga kaihanga huka.

Tau ruarua noa nei i muri mai, i kii nga kereme ka pakaru te kararini ki nga kakano o roto. Hei taapiri, i whakatau nga kairangataiao ko te saccharin te nui ake o te mate o te mate pukupuku parani. I puta tenei ma te take kaore i totika te saccharin, engari i hurihia i te tinana, ka whakaputaina ana te 90% o te taonga i roto i te urine. I horahia e nga kaipupuri korero nga korero mo te kino o te putea me te wehi.

I te wa ano, e rua tekau nga rangahau o nga kiore ka mohiotia i te wa e whangai ana nga kararehe i nga doreta kia nui mo te tau me te hawhe. A kaore ano hoki te mea nui, engari kotahi rau nga wa nui atu i te horopeta haumaru e taea ana e te tangata te whakamahi. He rite ki te inu i nga ipu 350 o te houra!

Tekau ma iwa o enei rangahau i whakaatuhia kaore he hononga i waenga i te mate pukupuku o te ngako me te whakamahinga saccharin. Na kotahi noa i tuhia he tupono ki te whakawhanake i te mate pukupuku, engari i roto i nga kiore he mate ngau kino. I mau tonu nga kairangataiao i te whakamatau me te whangai i nga kiore ratini me nga mate whakamate o te hinu totara. I penei te whakapae i te rua o nga whakatipuranga, ka kaha ake te tupuranga o te mate pukupuku.

Ko te ritenga e rere ke ana nga mahi a te mate pukupuku o te tangata me nga kiore. Hei tauira, ki te hoatu e koe he kiore Katoa C i roto i nga horopeta penei i te taangata, ka tupu pea te mate pukupuku ngako. Engari kaore tenei e whakaarohia he take hei aukati i te huaora C. Ahakoa ra, i puta ake tenei me te saccharin - he maha nga whenua i raru i te ture. Na i te US, i runga i nga hua me te saccharin i te hanganga, i manaakitia kia tohu mai ka taea pea he painga.

Engari i hurihia tenei ahuatanga i te Pakanga Tuarua o te Ao. I mauria mai e ia he ngoikore o te huka, engari ko te hiahia o te tangata ki nga mahi reka. Na, na te iti o te utu, i whakahoutia te saccharin. He maha nga tangata i pau i te saccharin, a ko nga rangahau o mua tata kaore i kitea he mate hauora me te hono atu me te mate pukupuku. I whakaaetia tenei te tango i te saccharin mai i te raarangi o nga hua o te karinogeniki.

Tuhinga o mua

Kaore he uara kai o te Saccharin, engari kei a ia nga rawa e tika ana ma te huka:

  • Ko te taupoki kore glycemic, ara, kaore te taonga e pa ki te taumata o te huka me te insulin i roto i te toto
  • koreakauora
  • e kore e whakangaro i nga niho
  • kore karekore
  • Ka taea te whakamahi i te whakareri o nga momo rihi me te inu, mena kaore e hiahiatia ana
  • maimoatanga wera
  • ka kitea he haumaru

Na roto i te cons whakauru:

  • te reka o te whakarewa, a na tenei ka konatunatua te pata ki etahi atu kai reka. Hei tauira, te konutai konutai, e whai waahi atu ana ki te ahua pai ki te karawhiu i te reka
  • i te kohua ka tiimata te kawa

Nga panui me nga tuarongo

I waenga i nga panui, ka taea te wehe i nga mea e whai ake nei:

  • hypersensitivity ki te matū
  • cholelithiasis

Ka whakamahi ana i te putea, ka taea te kite i nga paanga:

  • nui haere te kaha ki te rā
  • tauhohenga mate pāwera

He tino nui nga ahuatanga, ka hono atu ki nga ahuatanga takitahi o te tinana.

Whakamahia a Saccharin

Ka whakauruhia ki nga wa o mua, kua heke te whakamahinga o te putea ki te umanga kai i tenei ra, i te mea kua puta ake te huringa huka pai me te honi Engari he tino iti te saccharin, no reira ka whakamahia tonu i nga waahi katoa:

  • i te ahumahi kai
  • hei waahanga o nga ranunga reka
  • hei papa reka mo te mate huka
  • i roto i te hanga rongoā (multivitamins, anti-inflammatory drug)
  • i nga hua akuaku

Te pata i roto i nga kai

Ka kitea te Saccharin ki nga hua penei:

  • hua kai
  • whakamunatanga
  • nga inu konutai me te inu-kore
  • te kai me nga papaa
  • tiēre me ētahi atu kai reka
  • taraotu, paanui
  • ngā hua miraka kau
  • huawhenua paraoa me te tote
  • totokore parakuihi
  • ngaungotu
  • kai inamata
  • inu inamata

Mā te mākete

Ko tenei taonga e kitea ana i runga i te hoko i raro i nga ingoa e whai ake nei: Saccharin, Sodium saccharin, Saccharin, Sodium saccharin. Ko te mea kakara he waahanga o te ranunga: Sucron (saccharin me te huka), Hermesetas Mini Sweeteners (e pa ana ki te saccharin), He oranga nui (saccharin me cyclamate), Maitre (saccharin me cilamate), KRUGER (saccharin me cyclamate).

Te huka Sugar mo te mate huka

Ka taea e koe te hanga hora i runga i te saccharin, he mea pai ki nga tangata e mate huka. Mo tenei, kua tangohia nga hua, i nga hua ranei, kaore i te rereke nga mahi tunu me nga mea o mua.

Ko te anaana anake - me tapiri atu te saccharin ki te pito rawa kia kore e kitea ki nga pāmahana tiketike. Ko te nui o te putea totika ka taea te tatau ma te whakamahi i te taapiri whakakapinga huka.

He mea tika kia penapena nga whakaritenga ma te totete i roto i te pouaka whakamātao mo te wa poto nei, na te mea kaore tenei taonga e mate noa, engari ko te hua anake he mea reka.

Te pata, te fruktose ranei

Ko te Saccharin he taonga honohono me te reka pai, ko te konutai te tote. Ko Fructose he kai reka, a ka kitea i roto i te rahinga o te honi i roto i te honi, i nga hua, i te hua me etahi huawhenua. I te ripanga i raro nei ka kite koe i te whakatairite o nga paanga o te putea me te fructose:

Tuhinga o mua
tapiritia i roto i te moni iti e kei reira tata kore Calories
tohu kore glycemic
Tuhinga o mua
e kore e whakaae ki te mahana tiketike
whakaaro ki te whakakapinga huka haumaru

ōwehenga reka
ihirangi kounga nui
pakaru ai te ate
meinga te hiahia ki te kai
Ko te whakamahi tonu ka arahi ki te momi, te mate ate ate, te tupono mo te whakawhanake i te momo mate huka momo 2 me etahi atu mate kiri
wera

Ko te saccharin me te fructose he whakakapinga huka rongonui me te kaha ki te whakamahi i nga taonga kai. Heoi, i te wa e whiriwhiri ana i waenga i enei mea e rua, he pai ake te whakawhiwhia ki te saccharin, kia pai ake ai te haumaru.

Saccharin ranei te ngako

Ko nga kai reka e rua he taonga taatai, engari, kaore i rite ki te saccharin, ka hangaia te sucralose mai i te huka noa. Kei te aroaro o te teepu i raro iho nga ahuatanga o te putea totoro me te sucralose:

Ko nga mea e rua he pai mo te whakamahi hei waahi mo te huka, engari ko te sucralose e noho ana mo te tiimata nui, na te mea he reka atu ka taea te whakamahi i nga rihi wera. Ma tenei e pai ai te whakamahi i roto i nga mahi o ia ra. Ka taea e koe te ako ake mo te sucralose, e kiia nei ko te mea pai rawa atu, i runga i ta maatau paetukutuku.

Ko nga kaiwhakamahi rēhita anake ka taea te penapena rauemi i roto i te Kukiipi.
Tena koa haina, rēhita ranei.

Waiho Tou Tākupu